EA651GE11D - Kookplaat SIEMENS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Keramische kookplaat met zones
Merk	Siemens
Model	EA651GE11D
Aantal kookzones	4
Soorten kookzones	2 enkele zones (Ø 14,5 cm), 1 dubbele zone (Ø 17/26,5 cm), 1 dubbele zone (Ø 18/12 cm of Ø 21/14,5 cm afhankelijk van model)
Afmetingen kookplaat (L x B)	560 x 500 mm (uitsparing 560+2 x 500+2 mm)
Gewicht (ongeveer)	10 kg
Voeding	230 V ~ 50/60 Hz
Maximaal vermogen	Ongeveer 7,2 kW (afhankelijk van configuratie)
Bediening	9 standen per draaischakelaar
Hoofdfuncties	Aan/uit via schakelaar, vermogensregeling, uitbreidbare kookzone, viszone
Weergave	Restwarmte-indicator voor elke zone
Reiniging	Speciale keramische reiniger, glasschraper voor hardnekkig vuil
Materiaal oppervlak	Keramisch glas
Frame	Metaal, reinigen met zeepwater
Veiligheid	Veiligheidsinstructies: verbrandingsgevaar, brand, elektrische schok; automatische uitschakeling bij defect
Installatie	Inbouw met uitsparing, aansluiting door een vakman
Maximaal toegestane temperatuur meubel	90 °C
Minimale afstand tot zijwanden	70 mm
Energiebesparing	Gebruik deksels, pas maat van pannen aan, gebruik restwarmte
Klantenservice	E- en FD-nummers op typeplaatje, telefonisch contact

Veelgestelde vragen - EA651GE11D SIEMENS

Hoe zet ik de Siemens EA651GE11D kookplaat aan en uit?

Zet de kookplaat aan en uit via de draaischakelaars van de kookzones. Draai de schakelaar naar de gewenste stand (1 tot 9) om aan te zetten, en terug naar 0 om uit te zetten. Voor zones met twee kookzones of viszone draait u eerst naar het bijbehorende symbool (◎ of ∞) en stelt u daarna het vermogen in.

Hoe stel ik het vermogen in?

Gebruik de draaischakelaars: stand 1 = minimaal vermogen, stand 9 = maximaal vermogen. De kookzone schakelt automatisch aan en uit om de temperatuur te behouden. Gebruik voor snel opwarmen stand 9.

Wat betekent de restwarmte-indicator?

Nadat u een kookzone hebt uitgeschakeld, toont de weergave een restwarmtesymbool zolang de zone nog warm is. U kunt deze warmte gebruiken om warm te houden of chocolade te smelten, wat energie bespaart.

Welke pannen gebruiken om krassen te voorkomen?

Gebruik pannen met een vlakke en gladde bodem. Vermijd ruwe bodems die krassen op het keramisch glas veroorzaken. Til altijd pannen op om ze te verplaatsen, schuif ze niet. Plaats nooit harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat.

Hoe reinig ik de kookplaat?

Reinig na elk gebruik als de kookplaat is afgekoeld. Gebruik een speciale keramische reiniger en een zachte doek. Voor aangekoekt vuil gebruikt u een glasschraper. Gebruik nooit schuurmiddelen, schurende sponzen, stoomreinigers of agressieve producten.

Wat te doen bij suikervlekken of aangebrand voedsel?

Verwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper. Suiker en aangebrand zoet voedsel kunnen krassen veroorzaken als ze afkoelen. Voor hardnekkige vlekken brengt u speciale reiniger aan en laat u deze inwerken voordat u schraapt.

Hoe bespaar ik energie met deze kookplaat?

Gebruik altijd een deksel (4 keer minder energie). Kies pannen waarvan de bodemdiameter overeenkomt met de kookzone. Kook met weinig water, zet het vuur op tijd lager en gebruik restwarmte door 5 tot 10 minuten voor het einde uit te schakelen.

Wat zijn de belangrijkste veiligheidsrisico's?

Verbrandingsgevaar: raak hete kookzones niet aan, houd kinderen op afstand. Brandgevaar: laat olie of vet niet onbeheerd, plaats geen brandbare voorwerpen op de kookplaat. Explosiegevaar: giet nooit water op brandende olie; smoor met een deksel.

Hoe installeer ik de kookplaat?

Installatie moet door een vakman worden uitgevoerd. De uitsparing moet 560+2 x 500+2 mm zijn met een hoekradius R3. Zorg dat het werkblad bestand is tegen 90 °C. Sluit de aardleiding en de kookzoneconnector aan volgens het schema. Dicht de voegen af met siliconenkit.

Wat te doen bij een barst in het keramisch glas?

Schakel onmiddellijk de zekering in de meterkast uit. Raak het apparaat niet aan. Neem contact op met de Siemens klantenservice (E- en FD-nummers op het typeplaatje). Probeer niet zelf te repareren, risico op elektrische schok.

GEBRUIKSAANWIJZING EA651GE11D SIEMENS

Veiligheidsvoorschriften.... 13

Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat.... 13

Oorzaken van schade....13

Milieubescherming 14

Milieuvriendelijke afvalverwerking.... 14

Tips om energie te besparen 14

Het apparaat leren kennen.... 14

De kookzones....14

Kookzone- en restwarmte-indicatie.... 14

Kookplaat instellen.... 15

Kookplaat in- en uitschakelen 15

Kookzone instellen 15

Kooktabel 15

Reinigen en onderhouden.... 16

Glaskeramiek....16

Omlijsting van de kookplaat 16

Servicedienst 16

Installatievoorschrift 17

Hierop dient u te letten 17

Meubel voorbereiden 17

Kookplaat inbrengen....17

Kookplaat aansluiten....17

Uitbouw van de kookplaat 17

⚠️ Veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u de kookplaat goed en veilig bedienen.

Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de documentatie er dan bij.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Sluit het apparaat niet aan wanneer het beschadigd is.

Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat

Dit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten. Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat altijd toezicht is.

Veilige bediening

Volwassenen en kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht gebruiken

■ wanneer ze hiertoe lichamelijk of geestelijk niet in staat zijn,
■ of wanneer ze niet beschikken over de kennis en ervaring

Oververhitte olie en vet

Risico van brand!

Oververhitte olie en vet vatten snel vlam. Verwarm vet of hete olie nooit zonder dat er toezicht bij is. Blus brandende olie of vet nooit met water. Doof de vlammen met een deksel of bord. Schakel de kookzone uit.

Hete kookzones

Risico van verbranding!

Nooit hete kookzones aanraken. Houd kleine kinderen uit de buurt van de kookplaat.

Risico van brand!

■ Leg nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat.
■ Bewaar geen brandbare voorwerpen of spuitbussen in laden direct onder de kookplaat.

Natte bodems van pannen en kookzones

Risico van letsel!

Wanneer zich vloeistof tussen de bodem van de pan en de kookzone bevindt, kan er dampdruk ontstaan. Daardoor kan de pan plotseling omhoog springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.

Barsten in het glaskeramiek

Kans op een elektrische schok!!

Schakel de zekering in de meterkast uit wanneer er breuken of barsten in het glaskeramiek zitten. Neem contact op met de klantenservice.

Ondeskundige reparaties

Kans op een elektrische schok!!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Schakel de zekering in de meterkast uit wanneer het apparaat defect is. Neem contact op met de klantenservice. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.

Oorzaken van schade

Attentie!

■ Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het glaskeramiek.
■ U dient te voorkomen dat pannen leeg koken. Hierdoor kan schade ontstaan.
- Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het indicatiegebied of de omlijsting zetten. Hierdoor kan schade ontstaan.
■ Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de kookplaat vallen, kan deze beschadigd raken.
Aluminiumfolie of kook- of bakgerei van kunststof smelten op de hete kookzones. Bakpapier is niet geschikt voor uw kookplaat.

Overzicht

In de volgende tabel vindt u de meest voorkomende schade:

Schade	Oorzaak	Maatregel
Vlekken	Overgelopen etenswaar	Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.
	Ongeschikte reinigingsmiddelen	Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek.
Krassen	Zout, suiker en zand	Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak.
	Door ruwe bodems van pannen ont-staan krassen op het glaskeramiek.	Controleer uw kook- en bakgerei.
Verkleuringen	Ongeschikte reinigingsmiddelen	Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek.
	Slijtage van pannen (bijv. aluminium)	Til de pannen tijdens het verplaatsen op.
Defecten aan het oppervlak	Suiker, zeer suikerhoudende gerechten	Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

Milieubescherming

Pak het apparaat uit en voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Milieuvriendelijke afvalverwerking

Dit apparaat voldoet aan de eisen van de Europese richtlijn 2002/96EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Deze richtlijn bevat de in de EU geldende bepalingen betreffende terugname en verwerking van afgedankte apparatuur.

Tips om energie te besparen

■ Sluit pannen altijd af met een passend deksel. Wanneer u zonder deksel kookt, heeft u vier maal meer energie nodig.
- Gebruik pannen met egale bodems. Niet-egale bodems verhogen het energieverbruik.
- De diameter van de bodem van de pan dient overeen te komen met de grootte van de kookzone. Vooral te kleine pannen op de kookzone leiden tot energieverlies. Let op: de fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant van de pan aan. Deze is meestal groter dan de diameter van de bodem.
- Gebruik voor kleine hoeveelheden een kleine pan. Een grote, slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig.
Kook met weinig water. Dit bespaart energie. Bij groente blijven vitamines en mineralen behouden.
■ Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand.
■ Maak gebruik van de restwarmte van de kookplaat. Schakel bij langere bereidingstijden al 5-10 minuten voor het einde van de bereidingstijd de kookzone uit.

Het apparaat leren kennen

Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten. Op pagina 2 vindt u een typenoverzicht met informatie over afmetingen.

De kookzones

Kookzone	In- en uitschakelen
○ Kookzone met één ring
◎ Kookzone met twee ringen	Inschakelen: kookzoneknop tot ◎ naar rechts draaiend. Kookstand instellen Uitschakelen: kookzoneknop op 0 draaien en opnieuw instellen. Draai de kookzoneknop nooit over het symbool ◎ heen op 0.
∞ Braadzone	Inschakelen: kookzoneknop tot ∞ naar rechts draaien. Kookstand instellen Uitschakelen: kookzoneknop op 0 draaien en opnieuw instellen. Draai de kookzoneknop nooit over het symbool ∞ heen op 0.

Kookzone- en restwarmte-indicatie

De kookzone- en restwarmte-indicatie ### is verlicht wanneer een kookzone warm is:

• kookzone-indicatie - tijdens het gebruik, kort nadat u een kookzone heeft ingeschakeld.
  ■ Restwarmte-indicatie - na het koken, wanneer de kookzone nog warm is.

U kunt de restwarmte op een energiebesparende manier gebruiken, u kunt er bijv. een klein gerecht mee warmhouden of couverture smelten.

Kookplaat instellen

In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten.

Kookplaat in- en uitschakelen

U schakelt de kookplaat met de kookzoneknoppen in en uit.

Kooktabel

In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden.

De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn afwijkingen mogelijk.

Kookzone instellen

Met de kookzoneknoppen stelt u het verwarmingsvermogen van de kookzones in.

Kookstand 1 = laagste vermogen

Kookstand 9 = hoogste vermogen

Aanwijzing: De kookzone regelt de verwarming door in en uit te schakelen. Ook bij het hoogste vermogen kan de verwarming in- en uitschakelen.

Bij het opwarmen van dikvloeibare gerechten regelmatig roeren.

Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9.

	Doorkookstand	Doorkookduur in minuten
Smelten
Chocolade, couverture, gelatine, boter	1	-
	1-2	-
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel)	1-2	-
Melk**	1-2	-
Gaarstoven, zachtjes laten koken
Knoedels, knödels	4*	20-30 min.
Vis	3*	10-15 min.
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus	1	3-6 min.
Koken, stomen, stoven
Rijst (met dubbele hoeveelheid water)	3	15-30 min.
In de schil gekookte aardappels	3-4	25-30 min.
Gekookte aardappels	3-4	15-25 min.
Deegwaren, pasta	5*	6-10 min.
Eenpansgerecht, soepen	3-4	15-60 min.
Groente	3-4	10-20 min.
Groente, diepvries	3-4	10-20 min.
Garen in de snelkookpan	3-4	-
Sudderen
Rollades	3-4	50-60 min.
Stoofvlees	3-4	60-100 min.
Goulash	3-4	50-60 min.
Braden**
Schnitzel, on/gepaneerd	6-7	6-10 min.
Schnitzel, diepvries	6-7	8-12 min.
Steak (3 cm dik)	7-8	8-12 min.
Vis en visfilet, ongepaneerd	4-5	8-20 min.
Vis en visfilet, gepaneerd	4-5	8-20 min.
Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks	6-7	8-12 min.
Pangerechten, diepvries	6-7	6-10 min.
Pannenkoeken	5-6	ononderbroken

* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel

Reinigen en onderhouden

De aanwijzingen in dit hoofdstuk helpen u bij het onderhoud van uw kookplaat.

Geschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u kopen via de klantenservice of in onze e-shop.

Glaskeramiek

Reinig de kookplaat altijd na gebruik. Zo branden kookresten nooit vast.

Reinig de kookplaat pas wanneer deze voldoende is afgekoeld.

Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. Houd u aan de schoonmaakinstructies die op de verpakking staan.

Gebruik nooit:

■ onverdunde afwasmiddelen
■ reinigingsmiddelen voor de vaatwasmachine
■ schuurmiddelen

■ agressieve reinigingsmiddelen, zoals ovensprays of middelen om vlekken te verwijderen
krassende sponzen
■ hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten

Sterk vuil verwijdert u het best met een in de handel verkrijgbare schraper. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht.

Een geschikte schraper verkrijgt u ook via de klantendienst of in onze e-shop.

Omlijsting van de kookplaat

Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te voorkomen, dient u zich te houden aan de aanwijzingen:

■ Gebruik alleen warm zeepsop.
- Gebruik in geen geval bijtende of schurende reinigingsproducten.
■ Gebruik geen schrapers.

Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar.

E-nummer en FD-nummer

Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat.

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

NL 070 333 1234

B 070 222 142

Vertrouw op de competentie van de producent. Zo bent u er zeker van dat de reparatie wordt uitgevoerd door geschoolde onderhoudstechnici, die beschikken over de originele onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten.

Installatievoorschrift

Hierop dient u te letten

Alleen een daartoe bevoegd vakman mag het apparaat aansluiten. Alleen als de inbouw op deskundige wijze en conform dit installatievoorschrift wordt uitgevoerd, is de veiligheid bij het gebruik gegarandeerd. Bij schade als gevolg van een verkeerde aansluiting komt de aanspraak op garantie te vervallen. De monteur is aansprakelijk voor schade die ontstaat als gevolg van een ondeskundig uitgevoerde inbouw.

De bescherming tegen aanraking dient door de inbouw te zijn gewaarborgd.

De kookzone en het fornuis of de schakelkast dienen van dezelfde fabrikant te zijn en een identieke combinatieaanduiding te hebben.

Zij moeten dezelfde nominale spanning hebben (zie typeplaatje).

Neem het installatievoorschrift voor het fornuis of de schakelkast in acht.

Het werkblad dient stabiel en waterpas te zijn.

Meubel voorbereiden

Na uitsnijwerkzaamheden de spaanders verwijderen.

Inbouwmeubels dienen bestendig te zijn tegen een temperatuur van maximaal 90 °C. Minimale afstand van de uitsnijding tot de zijwanden: 70mm.

De snijvlakken hittebestendig afdichten om te voorkomen dat het materiaal tengevolge van vocht uitzet.

Kookplaat inbrengen

De leidingen bij de inbouw niet afklemmen. De kookplaat in de uitsparing drukken.

Kookplaat aansluiten

Het fornuis of de schakelkast dienen aangesloten op het net maar spanningsloos te zijn!

1. Het fornuis zo plaatsen dat het stopcontact toegankelijk is.
2. Eerst de aardleiding S (groen/geel) van de kookplaat aan de aardingsplaats \$ van het fornuis vastschroeven.
3. De stekker van de kookzone op het fornuis of de schakelkast aansluiten. De kleur van het snoer aan de voorkant dient overeen te komen met de kleuraanduiding van de sticker. De voorkant N van de stekker moet naar links wijzen.

Fornuis inschuiven. De leidingen bij de inbouw niet afklemmen.

Aanwijzing: Bij betegelde werkbladen de voegen van de tegels afdichten met siliconenrubber.

Uitbouw van de kookplaat

Maak het apparaat spanningsloos. Het fornuis iets naar buiten trekken. De stekker van de kookzone eruit halen. Tenslotte de leiding met randaarde ontkoppelen. De kookplaat van onderuit naar buiten drukken.