CA-41 - Tagliaverdure Sammic - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE CA-41 Sammic

Tagliatrice di ortaggi

E - Coperchio inferiore.

F - Bocca di evacuazione.

G - Base.

H - Chiusura del coperchio.

I - Coperchio articolato e smontabile.

J - Tramoggia normale.

K - Tramoggia cilindrica e mazzuolo rotondo.

L - Pigiatore.

E - Coperchio inferiore.

F - Bocca di evacuazione.

G - Base

H - Chiusura del coperchio.

I - Coperchio articolato e smontabile.

J - Tramoggia normale.

K - Tramoggia cilindrica e mazzuolo rotondo.

L - Pigiatore.

M -Supporto pigiatore.

E - Coperchio inferiore.

F - Bocca di evacuazione.

G - Base.

H - Chiusura del coperchio.

I - Coperchio articolato e smontabile.

J - Tramoggia normale.

Su ogni macchina sono indicate le seguenti informazioni:

• Nome e indirizzo del costruttore: SAMMIC S.L - Basarte 1 Azkoitia. Gipuzkoa (SPAIN)
• Il numero di serie è riportato sul certificato di garanzia e sulla dichiarazione di conformità.

MODELLI

Nel presente manuale sono descritte le operazioni di installazione, funzionamento e manutenzione dei tagliaverdure CA-31, CA-41, CA-42 e CA-62. Il riferimento del modello e le caratteristiche sono indicate sulla targhetta d'identificazione posta sulla macchina. Questo tagliaverdure è stato progettato e fabbricato in conformità con le direttive europee: - Direttiva Macchine 2006/42/CE

• Direttiva Bassa Tensione 2006/95/CE
• Direttiva Compatibilità Elettromagnetica 2004/108/CE
• Direttiva sui materiali e oggetti di materia plastica e alluminio destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari 89/109/CEE e 90/128/CEE.
• Norma sulle fusioni di leghe di alluminio a contatto con gli alimenti EN 601-2004.
• Norma sull'igiene e i materiali alimentari: ANSI-NSF 8 e ANSI-NSF 51.
• Norma Macchine Tagliaverdure: UNE-EN 1678
• Grado di protezione conforme alla norma UNE-EN 60529: comandi IP-55 e il resto della macchina IP-23
• I modelli a 120V/60Hz/1\~ sono conformi alle norme UL-763 e CSA C22.2

OSSERVAZIONI IMPORTANTI

• Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (bambini compresi) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte o che non hanno esperienza o competenze, salvo se sono sottoposte alla supervisione o alle istruzioni relative all'uso dell'apparecchio di un responsabile della sicurezza.
• Questa macchina è a uso monitorato. Non lasciarla mai in funzione senza la supervisione di un responsabile.
• Prima di utilizzare la macchina per la prima volta, pulire la zona di contatto con gli alimenti, i dischi (A), le griglie (B) e l'espulsore con acqua saponosa (tiepida), sciacquare e farla asciugare.
• I dischi (A) e le griglie (B) sono muniti di lame molto affiliate. Maneggiarli quindi con molta attenzione.
• Prima di effettuare le operazioni di pulizia, revisione o riparazione dei tagliaverdure è obbligatorio scollegare la macchina dalla rete elettrica.
• Non introdurre PER NESSUN MOTIVO la mano o un utensile qualsiasi nelle bocche d'uscita o tramogge (J e K) d'entrata del tagliaverdure, al fine di evitare incidenti o il danneggiamento delle lame.

INSTALLAZIONE

Per ottenere le migliori prestazioni e una buona conservazione della macchina, osservare le istruzioni riportate su questo manuale.

POSIZIONAMENTO

Si raccomanda di posizionare il tagliaverdure su una superficie stabile, che non funga da cassa di risonanza, a un'altezza compresa tra 700-900 mm per il modello CA-31, 600-800 mm per il modello CA-41 e CA-42, e 500-700 mm per il modello CA-62. Collocare il recipiente di raccolta al di sotto della bocca di uscita degli alimenti. La macchina non è fissata e si può spostare facilmente.

Controllare che le caratteristiche elettriche della macchina coincidono con quelle della rete.

Tagliaverdure monofase: 230V / 50 Hz / 1; 220V / 60 Hz / 1; 120V / 60 Hz / 1.

Predisporre una presa di corrente a muro facilmente accessibile con interruttore generale di sezionamento e con protezione magnetotermica differenziale 2P da 16 A e relativa spina.

Tagliaverdure trifase: 230-400V / 50 Hz / 3N (collegato a 400V); 220-380V / 60 Hz / 3N (collegato a 220V).

Predisporre una presa di corrente a muro facilmente accessibile, con interruttore generale di sezionamento e con protezione magnetotermica differenziale 4P da 10 A e relativa spina.

Per cambiare voltaggio, seguire le indicazioni dello schema elettrico.

Senso di rotazione: quando il senso di rotazione del tagliaverdure non è corretto, il disco (A) non taglia. Il disco (A) deve ruotare in senso antiorario. Se il senso di rotazione del disco (A) è orario, per invertirlo scambiare le due fasi nel cavo di alimentazione.

Caratteristiche del cavo.

Con i tagliaverdure CA-31, CA-41, CA-42 e CA-62 è consegnato in dotazione un cavo elettrico di 1,5 m di lunghezza e rivestimento termoplastico.

ATTENZIONE: IL COLLEGAMENTO A TERRA È OBBLIGATORIO. PERICOLO DI FOLGORAZIONE. Il filo di terra della macchina è di colore giallo-verde.

FUNZIONIDEL CONTROLLO ELETTRONICO EIL SUO FUNZIONAMENTO

Spia "Macchina sotto tensione" (1).

Quando si collega il tagliaverdure alla rete elettrica, questa spia si accende segnalando che il tagliaverdure è alimentato.

Pulsante "Funzionamento" (3) o velocità lenta nei modelicità.

• Con il coperchio a cerniera (I) chiuso e il pressore (L) abbassato, se si preme questo tasto il motore entra in funzione. Nei modelli a 2 velocità, parte alla velocità lenta.
• A motore spento, coperchio a cerniera (I) chiuso e pressore (L) in alto, se si preme questo tasto la spia "sicurezza" (2) lampeggia. Quando si fa scendere il pressore (L), parte il motore.
• Con il motore in funzione, se si alza il pressore (L) il motore si arresta. Quando si abbassa il pressore (L), il motore entra di nuovo in funzione automaticamente. Se il pressore (L) non è stato abbassato per 30 secondi, premere di nuovo il pulsante di "Azionamento" (3) per poter avviare la macchina.
• Con il motore in funzione, se si apre il coperchio a cerniera (I) il motore si arresta. Al momento di chiudere il coperchio a cerniera (I), premere di nuovo il pulsante di "Avviamento" (3) per poter avviare la macchina.
• Se si lascia la macchina in funzione con il pressore (L) abbassato, dopo 30 minuti la macchina si arresta automaticamente.

CA-62 e testata tubi:

• Con il motore fermo, la tramoggia montata e il coperchio a cerniera (I) chiuso, se si preme questo tasto il motore entra in funzione.
• Con il motore in funzione, se si apre il coperchio a cerniera (I) il motore si arresta. Al momento di chiudere il coperchio a cerniera (I), premere di nuovo il pulsante di "Avviamento" (3) per poter avviare la macchina.

Pulsante "Velocità 2" (7). Velocità rapida. Solo nei mod-

elli a 2 velocità.

Il funzionamento di questo tasto è uguale a quello del tasto di avvio (3). L'unica differenza è che la macchina parte a velocità rapida.

Pulsante di "Arresto" (4).

Se si preme questo tasto, il motore si ferma.

Spia "Sicurezza" (2).

Questa spia fornisce le informazioni sullo stato del tagliaverdure.

• Con il motore fermo, il coperchio a cemiera (I) chiuso e il pressore (L) abbassato, la spia è spenta.
• Con il motore in funzione, il coperchio a cerniera (I) chiuso e il pressore (L) abbassato, la spia è accesa.
• Nei modelli CA-31, CA-41 e CA-42 con coperchio a cerniera (I) chiuso e pressore (L) alzato, la spia lampeggia lentamente.
• Con il coperchio a cerniera (I) aperto, la spia lampeggia velocemente.

Spia "Velocità 1" (5). Solo nei modelli a 2 velocità.

Questa spia fornisce informazioni sullo stato della tagliaverdura quando questa parte a velocità lenta.

• A motore spento, col coperchio a cerniera (I) chiuso e il pressore (L) in basso, è spenta.
• Con motore in funzione, coperchio a cerniera (I) chiuso e pressore (L) in basso, è accesa.
• Nella CA-31, CA-41, e nella CA-42, a coperchio a cerniera (I) chiuso e pressore (L) in alto, lampeggia lentamente.
• A coperchio a cerniera (I) aperto, lampeggia velocemente assieme alla spia “velocità 2” (6).

Spia "Velocità 2" (6). Solo nei modelli a 2 velocità.

Questa spia fornisce informazioni sullo stato della tagliaverdura quando questa parte a velocità rapida.

• A motore spento, col coperchio a cerniera (I) chiuso e il pressore (L) in basso, è spenta.
• Con motore in funzione, coperchio a cerniera (I) chiuso e pressore (L) in basso, è accesa.
• Nella CA-31, CA-41 e nella CA-42, col coperchio a cerniera (I) chiuso e il pressore (L) in alto, lampeggia lentamente.
• A coperchio a cerniera (I) aperto, lampeggia velocemente assieme alla spia “velocità 2” (6).

NOTA: Nella CA-62 non c'è il pressore e il suo posto nella manovra viene rimpiazzato dalla tramoggia (U).

NOTA: Sui modelli con Fungo di emergenza quando si preme il fungo le spie lampeggiano nello stesso modo. Controllare lo stato del fungo di emergenza

• Nei modelli CA-31, CA-41 e CA-42, posizionare il coperchio a cerniera (I) come mostrato nei disegni e fissarlo con il perno (N).
• Nel modello CA-31, collocare il pressore (L) come mostrato nei disegni e fissarlo con il perno (O).
• Nei modelli CA-31, CA-41 e CA-42, se si desidera utilizzare la testata tubi, montarla come mostrato nei disegni e fissarla con il perno (N).

ATTENZIONE: Prima di utilizzare la macchina per la prima volta, pulire la zona di contatto con gli alimenti, i dischi (A), le griglie (B) e l'espulsore con acqua saponosa (tiepida), sciacquare e farla asciugare.

I dischi (A) e le griglie (B) sono muniti di lame molto affiliate. Maneggiarli quindi con molta attenzione.

Posizionamento dei dischi (A) e delle griglie (B).

• Sbloccare la chiusura (H) e poi aprire il coperchio a cerniera (I).
• Posizionare l'espulsore (C) nel relativo alloggiamento dell'asse di trascinamento.
• La griglia (B) va inserita nella cavità del coperchio inferiore (E) quando il processo lo richiede.
• Collocare un disco (A) sull'asse di trascinamento. Per farlo, inserire il disco (A) sull'asse e girarlo in senso orario finché non rimane fissato.
• Nel modello CA-41, avvitare sull'asse di trascinamento, la punta (P) o il miscelatore (R) a seconda del prodotto da tagliare.
• Abbassare il coperchio a cerniera (I) e bloccare la chiusura (H).

Funzionamento con tramoggia normale (J) e pressore (L) nel modello CA-31.

• Il pestello (K) deve trovarsi alloggiato e bloccato nel relativo orifizio. A tale scopo, girarlo in senso antiorario.
• Mettere in funzione il tagliaverdure.
• Sollevare il pressore (L). Il motore si arresta.
• Inserire i prodotti nella tramoggia normale (J).
• Quando si comincia ad abbassare il pressore (L), il motore entra in funzione e inizia il processo di taglio. Spingere il prodotto abbassando delicatamente il pressore (L). Ripetere l'operazione più volte.
• Premere "Arresto" (4) al termine del processo.

ATTENZIONE: se si applica una pressione eccessiva sul pressore (L), il prodotto potrebbe deteriorarsi e si potrebbe forzare eccessivamente il motore.

Funzionamento con tramoggia normale (J) di ingresso e pressore (L) nel modello CA-41 e CA-42.

• Il pestello (K) deve trovarsi alloggiato e bloccato nel relativo orifizio. A tale scopo, girarlo in senso antiorario.
• Mettere in funzione il tagliaverdure.
• Sollevare il pressore (L) e girarlo in senso antiorario per liberare la zona di introduzione degli alimenti della tramoggia normale (J). È possibile lasciare il pressore (L) appoggiato sul relativo supporto (M). Il motore si arresta.
• Inserire i prodotti nella tramoggia normale (J).
• Quando si gira il pressore (L) in senso orario, il motore entra in funzione e inizia il processo di taglio. Spingere il prodotto abbassando delicata-mente il pressore (L). Ripetere l'operazione più volte.
• Premere "Arresto" (4) al termine del processo.

ATTENZIONE: se si applica una pressione eccessiva sul pressore (L), il prodotto potrebbe deteriorarsi e si potrebbe forzare eccessivamente il motore.

Funzionamento con tramoggia cilindrica (K) (CA-31, CA-41 e CA-42). Questa tramoggia di ∅55 mm è utilizzata per il taglio di prodotti lunghi e

a forma cilindrica come carote, indivia, cetrioli, ecc.

- Mettere in funzione il tagliaverdure.

• Sbloccare il pestello (K) girandolo in senso orario.
• Introdurre i prodotti attraverso l'orifizio e spingerli delicatamente con il pestello (K). Ripetere l'operazione più volte.
• Premere "Arresto" (4) al termine del processo.

IMPORTANTE: quando non si utilizza la tramoggia cilindrica, lasciare il pestello (K) all'interno della tramoggia.

AVVIO CA-62

ATTENZIONE: Prima di utilizzare la macchina per la prima volta, pulire la zona di contatto con gli alimenti, i dischi (A), le griglie (B) e l'espulsore con acqua saponosa (tiepida), sciacquare e farla asciugare.

I dischi (A) e le griglie (B) sono muniti di lame molto affiliate. Maneggiarli quindi con molta attenzione.

Posizionamento dei dischi (A) e delle griglie (B).

• Posizionare l'espulsore (C) nel relativo alloggiamento dell'asse di trascinamento.
• La griglia (B) va inserita nella cavità del coperchio inferiore (E) quando il processo lo richiede.
• Collocare un disco (A) sull'asse di trascinamento. Per farlo, inserire disco (A) sull'asse e girarlo in senso orario finché non rimane fissato.
• Avvitare sull'asse il miscelatore (R).
• Posizionare il coperchio a cerniera (I) come indicato nei disegni. Fissarlo con il passante (N) e bloccarlo con la chiusura (H).
• Posizionare la tramoggia (U) come indicato nei disegni. Nelle tre sedi del collo del coperchio a cerniera (I) vanno inflati i tre ganci della tramoggia (U). Inoltre, infilare l'asse guida della tramoggia (U) nella sua sede, posta sul coperchio a cerniera (I), e bloccarla girando il passante di sicurezza.

Funzionamento del modello CA-62.

NOTA: I fori della tramoggia sono di ∅75 mm: inserire quindi il prodotto (patata) calibrato di misura inferiore a tale diametro.

• La tramoggia deve essere montata e bloccata.
• Mettere in funzione il tagliaverdure.
• Introdurre i prodotti attraverso i fori superiori della tramoggia (J). Il modello CA-62 si arresta automaticamente dopo 30 minuti. Se si desidera continuare a lavorare, premere di nuovo il pulsante di azionamento.
• In caso di inceppamenti, girare la manovella situata nella parte superiore della tramoggia (U).
• Premere "Arresto" (4) al termine del processo.

Funzionamento dei modelli CA-31, CA-41, CA-42 e CA-62 con testata tubi.

• La testata tubi deve essere montata e bloccata. Ripetere tutti i passaggi esposti sopra, ma sulla CA-41, CA-42 e sulla CA-62 non è necessario installare né la punta (P) né il miscelatore (R).
• Mettere in funzione il tagliaverdure.
• Introdurre i prodotti attraverso i fori superiori della testata tubi. Il tagliaverdure si arresta automaticamente dopo 30 minuti. Se si desidera continuare a lavorare, premere di nuovo il pulsante di azionamento.
• Premere "Arresto" (4) al termine del processo.

PULIZIA CA-31, CA-41, CA-42 E TESTATA TUBI

ATTENZIONE: Scollegare il tagliaverdure dalla rete elettrica prima di intervenire al suo interno.

I dischi (A) e le griglie (B) sono muniti di lame molto affiliate. Maneggiarli quindi con molta attenzione.

Tutti gli elementi del tagliaverdure che sono a contatto con gli alimenti devono essere puliti immediatamente dopo l'utilizzo con acqua calda e un detergente specifico per il settore alimentare. Poi, sciacquare con molta acqua calda e disinfettare con un panno morbido imbevuto in alcol etilico (90°).

Seguire queste indicazioni:

• Sbloccare la chiusura (H) e poi aprire il coperchio a cerniera (I).
• Nel modello CA-41 e CA-42, reggendo il disco (A) con la mano senza toccare le lame, utilizzare la chiave (S) fornita in dotazione con la macchina per smontare la punta (P) o il miscelatore (R), svitando in senso antiorario.
• Rimuovere il disco (A) girandolo in senso orario e tirandolo verso l'alto facendo molta attenzione. Rimuovere la griglia (B) e l'espulsore (C).
• Nel modello CA-31, per facilitare la pulizia, è possibile smontare il pressore (L) e il coperchio a cerniera (I). A tale scopo, smontare i perni (N e O).

PULIZIA CA-62

ATTENZIONE: Scollegare il tagliaverdure dalla rete elettrica prima di intervenire al suo interno.

I dischi (A) e le griglie (B) sono muniti di lame molto affiliate. Maneggiarli quindi con molta attenzione.

Tutti gli elementi del tagliaverdure che sono a contatto con gli alimenti devono essere puliti immediatamente dopo l'utilizzo con acqua calda e un detergente specifico per il settore alimentare. Poi, sciacquare con molta acqua calda e disinfettare con un panno morbido imbevuto in alcol etilico (90°).

Seguire queste indicazioni:
- Togliere la tramoggia (U). Girare il passante di sicurezza e tirare la tramoggia (U) verso l'alto.
- Sbloccare la chiusura (H) e poi tirare il passante (N) per aprire il coperchio a cerniera (I).
- Reggendo il disco (A) con la mano senza toccare le lame, utilizzare la chiave (S) fornita in dotazione con la macchina per smontare il miscelatore (R), svitando in senso antiorario.
- Rimuovere il disco (A) girandolo in senso orario e tirandolo verso l'alto facendo molta attenzione.
- Rimuovere la griglia (B) e l'espulsore (C).

PULIZIA GENERALE

• L'esterno della macchina NON DEVE ESSERE PULITO con un getto d'acqua diretto. Utilizzare un panno umido e un detergente tradizionale. NON UTILIZZARE detergenti abrasivi (acquaforte, candeggina concentrata, ecc...) né pagliette o raschietti contenenti acciaio d'uso generale. Possono provocare l'ossidazione della macchina.
• Non mettere in lavastoviglie i pezzi smontabili come dischi (A), griglie (B), coperchio a cerniera (I) e pressore (L).

ATTENZIONE: per poter rimuovere i prodotti incastrati nelle griglie (B), basta battere su queste con una patata allungata o una carota intera nella direzione del taglio. In questo modo non si danneggia la griglia (B). Fare attenzione al tagliente della griglia (B). Non utilizzare mai oggetti duri per battere sulla griglia (B).

Nel catalogo Sammic è presente anche un detergente per le griglie FMC-8D e FMC-10D.

I dischi grattugia SH sono progettati in modo tale che la lama possa essere separata dal telaio per la pulizia.

Funzionamento dei dischi (A) e delle griglie (B). Dischi (A):

• Dischi (A) FC-1 e FC-2 per tagliare patate "chips" o fette sottili di 1 e 2 mm.
• Dischi (A) da FC-3 a FC-25 per ottenere fette da 3 a 25 mm di patate, carote, barbabietole, cavoli, cetrioli, zucchini, cipolle, ravanelli, ecc.
• Dischi (A) con lama curva per prodotti morbidi, FCC-2, FCC-3 e FCC-5 per tagliare a fette pomodori, arance, limoni, banane, mele, ecc.
• Dischi (A) grattugia tipo SH, da 2 a 7 mm, per sminuzzare verdure e grattugiare formaggi, pane, noci, mandorle, ecc.
• Per tagliare le patate in vari modi, julienne di carote, sedano, barbabietole, ecc., dischi (A) FCE-2, FCE-4 e FCE-8.
• Dischi (A) SHF e SHG per grattugiare pane, formaggio, cioccolato, ecc.

Dischi (A) e griglie (B). Combinazioni possibili:

• Con i dischi (A) FC-6, FC-8, FC-10 combinati con le griglie (B), FFC-8 e FFC-10 si ottengono patate di tipo "fritte".
• Con i dischi (A) FC-3, FC-6, FC-8, FC-10 e FC-14 combinati con griglie (B) FMC-8 e FMC-10 si ottengono dadi e/o cubetti da 3 a 14 mm di patate per frittate, di verdure e frutta per macedonie, insalate russe, ecc.
• Con i dischi (A) FC-20 e FC-25 combinati con le griglie FMC-20 e FMC-25 si ottengono dadi e/o cubetti di 20x20 e 25x25.

Punta (P) e miscelatore (R). Solo nel modello CA-41 e CA-42.

• Punta (P): è utilizzata esclusivamente per lavorare cavoli o altri prodotti simili. Con questo accessorio è possibile tagliare pezzi interi.
• Albero miscelatore (R): può essere utilizzato con tutti i prodotti eccetto cavoli e alimenti simili.

Espulsore alto e normale (C). Solo nella CA-41 e CA-42.

• Espulsore alto: per il taglio di prodotti voluminosi come cavoli, cavolfiori, sedano e per grattugiare prodotti come le carote, ecc..
• Espulsore normale: per gli altri tagli.

MANUTENZIONE

PRECAUZIONI IMPORTANTI

• Prima di effettuare le operazioni di pulizia, revisione o riparazione dei tagliaverdure è obbligatorio scollegare la macchina dalla rete elettrica.
• Non introdurre PER NESSUN MOTIVO la mano o un utensile qualsiasi nelle bocche d'uscita o tramogge (J e K) d'entrata del tagliaverdure, al fine di evitare incidenti o il danneggiamento delle lame.
• Controllare regolarmente il funzionamento dei sistemi di sicurezza del tagliaverdure. Qualora si individuasse un'anomalia, chiamare il servizio tecnico autorizzato di SAMMIC.
• Controllare regolarmente lo stato dell'arresto dell'asse di trascinamento per assicurare la tenuta di questa zona. Si raccomanda di montare un arresto nuovo ogni volta che si smonta l'asse di trascinamento per le operazioni di manutenzione.
• Pulire il tagliaverdure dopo ogni utilizzo come descritto in precedenza.
• Se il cavo di alimentazione è deteriorato ed è necessario installarne uno nuovo, questa sostituzione potrà essere realizzata esclusivamente dal servizio tecnico autorizzato di SAMMIC.
• Il livello di rumorosità della macchina, in funzione, a 1,6 m di altezza e 1 m di distanza, è inferiore a 70 dB(A). Rumore di fondo: 32 dB(A).

AFFILATURA DELLE LAME

ATTENZIONE: i dischi (A) e le griglie (B) sono muniti di lame molto affiliate. Maneggiarli quindi con molta attenzione.

Le lame dei dischi (A) possono essere smontate facilmente per l'affilatura. Utilizzare sempre pietre tenere mantenendo l'angolo del taglio della lama.

Con il coperchio a cerniera (I) chiuso e il pressore (L) abbassato, quando Iesi preme il pulsante di azionamento il tagliaverdure non entra in funzione:

• Il tagliaverdure è collegato e la spia "Macchina sotto tensione" (1) è spenta. L'alimentazione non arriva sulla piastra oppure questa è danneggiata.
• Nei modelli CA-31, CA-42 e CA-42, se la spia "Sicurezza" (2) lampeggia lentamente con il pressore (L) abbassato, c'è un problema nel micro di sicurezza del pressore (L). Anche nel modello CA-62 e testata tubi potrebbe apparire questo avviso. Nelle macchine a 2 velocità, lampeggiano le spie "Velocità 1" (5) o "Velocità 2" (6).
• Se la spia "Sicurezza" (2) lampeggia velocemente con il coperchio a cerniera (I) chiuso, c'è un problema nel micro di sicurezza del coperchio a cerniera (I). Nelle macchine a 2 velocità, lampeggiano le spie "Velocità 1" (5) o "Velocità 2" (6).
• Se la spia "Macchina sotto tensione" (1) e "Sicurezza" (2) lampeggiano alternativamente, è entrata in funzione la protezione termica del motore. Attendere fino al successivo riamo e verificare la causa (carico di lavoro eccessivo, pezzi inceppati, nei modelli monofase problemi del relè di avvio o nei condensatori...). Nei modelli a 2 velocità lampeggiano alternandosi le spie "Macchina sotto tensione" (1) e "velocità 1" (5), se la velocità selezionata è quella lenta. Oppure la spia "Macchina sotto tensione" (1) e "velocità 2" (6) se la velocità selezionata è quella rapida.
• Per assicurarsi che la tastiera funzioni correttamente, se si tiene premuto uno dei tasti per 2 secondi la spia "Macchina sotto tensione" (1) lampeggia. Se ciò non avviene, potrebbe esserci un problema nella tastiera.

Il tagliaverdure era in funzione e si è fermato senza aver premuto alcun tasto. Se la macchina rimane in funzione senza utilizzare il pressore (L), questa si arresta automaticamente dopo 30 minuti.

Nota: il modello CA-62 è sprovvisto di pressore, pertanto la macchina si arresta automaticamente dopo 30 minuti. Per azionare di nuovo la macchina, premere il tasto di messa in funzione (3).

NOTA: La piastra elettronica presenta le seguenti spie e indicatori:

-Power: Si accende se c'è tensione nella piastra.
- SEG: Si accende se tutte le protezioni sono chiuse.
- RL1, RL2, RL3: Si accendono quando il relè corrispondente chiude il contatto.
- Interruttore SW1: Posizione OFF tagliaverdure 1 velocità. Posizione ON tagliaverdure 2 velocità.
- Fus1-Var1: La piastra presenta un fusibile e un varistore di protezione. Quando si abbassa il pressore, il motore non parte:
- Se si lascia il pressore (L) aperto per più di 30 secondi, premere di nuovo "Funzionamento" (3) per riarmare il tagliaverdure.
- Nel modello CA-31, la tramoggia potrebbe essere troppo piena e il pressore non agisce sul micro. Svuotare parte della tramoggia e ripro- vare.

Se il rumore del tagliaverdure è eccessivo o il disco (A) fa attrito, è probabile che i cuscinetti dell'albero principale siano deteriorati.

CARATTERISTICHE	CA-31 CA-41 CA-42	CA-62
PRODUZIONE/ORA	150 / 450 kg.330 / 990 lbs.	200 / 650 kg.440 / 1.425 lbs.	200 / 850 kg.440 / 1.875 lbs.	500 / 1.000 kg.1.110 / 2.200 lbs.
ALIMENTAZIONE	230V / 50 Hz / 1~ 230-400V / 50 Hz / 3N~120V / 60 Hz / 1~ 220V / 60 Hz / 1~ 220-380V / 60 Hz / 3N~		400V / 50 Hz / 3N~	400V / 50 Hz / 3N~
POTENZA	550 W - 3/4 Hp 370 W-1/2 Hp	550W / 3⁄4Hp	750W / 1Hp	750W / 1 Hp
DIMENSIONI
Larghezza	389 mm. / 15 5/16"	389 mm. / 15 5/16"	389 mm. / 15 5/16"	431 mm. / 17"
Fondo	405 mm. / 15 15/16"	382 mm. / 15 3/64"	382 mm. / 15 3/64"	418 mm. / 16 1/2"
Altezza	539 mm. / 21 7/32"	653 mm. / 25 23/32"	653 mm. / 25 23/32"	767 mm. / 30 1/4"
PESO NETTO	22 kg. / 48 lbs.	23.5 kg. / 52 lbs.	23.5 kg. / 52 lbs.	26 kg. / 57.3 lbs.