NanoGlow - Cucina Klarstein - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE NanoGlow Klarstein

Piano cottura a induzione

Placa de inducción

10046695

COOKINGCO KINGCOOKIN KINGCOOKIN COOKINGCO KINGCOOKIN KINGCOOKIN KINGCOOKIN

KLARSTEIN

www.klarstein.com

Lieber Kunde, liebe Kundin,

Congratulazioni per aver acquistato il dispositivo. Leggere attentamente le seguenti istruzioni e seguirle per evitare potenziali danni. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni causati dalla mancata osservanza delle istruzioni e dall'uso improprio. Scansionare il codice QR per accedere alle istruzioni per l'uso più recenti e a ulteriori informazioni sul prodotto.

Istruzioni di sicurezzaRischio di scosse elettriche 96

Note sul funzionamento e la manutenzione 97

Installazione del piano cottura 101

Panoramica del dispositivo 105

Pannello di controllo 106

Qualche parola sulla cottura a induzione 107

Utilizzo 107

Scegliere le pentole giuste 108

Utilizzo 109

Utilizzo del Booster 110

Restrizioni di zona 110

Flexizone 110

Funzioni estese 112

Consigli per la cottura 116

Impostare la potenza di riscaldamento 117

Pulizia e manutenzione 118

Risoluzione dei problemi 120

Avviso di smaltimento 123

Produttore e importatore (Regno Unito) 123

INFORMAZIONI TECNICHE

Numero articolo 10046695
Alimentazione 220-240 V ~ 50-60 Hz
Potenza massima 6600-7400 W
Zone di cottura 4 zone
Dimensioni del prodotto L×A×P	590×520×60 mm

ISTRUZIONI DI SICUREZZARischio di scosse elettriche

• Scollegare il dispositivo dalla presa di corrente prima di eseguire interventi di manutenzione o riparazione.
• Il collegamento a una presa elettrica con messa a terra è necessario e obbligatorio.
• Le modifiche al collegamento elettrico possono essere effettuate solo da un elettricista qualificato.
• La mancata osservanza di queste istruzioni può provocare scosse elettriche o morte.

ATTENZIONE

Rischio di lesioni! I bordi del fornello elettrico sono affilati. Fare attenzione, altrimenti ci si potrebbe tagliare.

Avvertenze di sicurezza generali

• Leggere attentamente queste istruzioni per l'uso prima di installare e/o utilizzare questo dispositivo.
• Non posizionare mai materiali o prodotti facilmente combustibili sul piano cottura.
• Si prega di fornire queste informazioni a chi installa l'unità, in quanto ciò può far risparmiare sui costi di installazione.
• Il dispositivo deve essere installato in conformità alle presenti istruzioni per l'uso per evitare danni a cose e persone.
• L'installazione e la messa a terra di questo dispositivo devono essere eseguite da una persona qualificata.
• L'unità deve essere collegata a un circuito dotato di un interruttore che consenta il distacco completo dall'alimentazione.
• L'installazione non corretta dell'unità può invalidare tutti i diritti di garanzia.
• I bambini di età superiore a 8 anni e le persone con disabilità mentali, sensoriali e fisiche possono utilizzare il dispositivo solo se sono stati preventivamente informati in modo dettagliato sulle funzioni e sulle precauzioni di sicurezza da una persona responsabile della loro supervisione e se comprendono i rischi associati.
• Il dispositivo non è un giocattolo. La pulizia e la manutenzione del piano cottura non devono essere eseguite da bambini senza la dovuta supervisione.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal servizio di assistenza o da una persona qualificata per evitare danni materiali e/o a persone.

• Per ridurre il rischio di scosse elettriche, spegnere immediatamente il dispositivo se la superficie (piano cottura in vetroceramica o materiale simile che protegge le parti sotto tensione) è crepata.

• Non poggiare oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi di pentole sul piano cottura, perché potrebbero diventare molto caldi.
• Non usare un pulitore a vapore per pulire il piano cottura.
• Il dispositivo non deve essere utilizzato in collegamento con un timer esterno o con un sistema di controllo a distanza separato.
• Il processo di cottura deve essere supervisionato. Un processo di cottura breve deve essere supervisionato costantemente.
• Non lasciare mai il dispositivo incustodito durante la cottura, poiché in particolare la cottura con olio o grasso può essere pericolosa e provocare incendi. Non tentare mai di spegnere un incendio di grasso con l'acqua! Spegnere invece il dispositivo e coprire la fiamma con una coperta antincendio o il coperchio di una pentola.

AVVERTENZA

Rischio di incendio! Non poggiare oggetti diversi da pentole e padelle sulle zone di cottura a induzione.

Rischio di scosse elettriche

• Non cucinare mai su una superficie di cottura rotta o crepata. Se il piano cottura si rompe o si crepa, spegnere immediatamente il dispositivo, staccare la spina dalla presa di corrente e rivolgersi a un tecnico qualificato.
• Prima di procedere alla pulizia e alla manutenzione, spegnere e scollegare il piano cottura a induzione.
• La mancata osservanza di queste istruzioni può provocare scosse elettriche o morte.

Rischi per la salute

• Quest'unità è conforme alle norme di sicurezza elettromagnetica.
• I portatori di pacemaker cardiaci o di altri impianti elettrici (come le pompe per l'insulina) devono consultare il proprio medico o il produttore dell'impianto prima di utilizzare questo dispositivo, per assicurarsi che i loro impianti non vengano influenzati dal campo elettromagnetico del piano cottura.
• La mancata osservanza di queste istruzioni può provocare la morte.

ATTENZIONE

Rischio di ustioni! Durante l'uso, le parti del dispositivo accessibili all'utente diventano così calde da poter provocare ustioni. Assicurarsi che il corpo, gli indumenti e qualsiasi altro materiale diverso dagli utensili di cottura non tocchino il piano cottura finché non si è raffreddato completamente.

• Tenere i bambini lontani dal piano cottura a induzione.
• I manici delle pentole possono diventare così caldi durante l'uso che non bisogna toccarli. Assicurarsi che i manici delle pentole non si trovino direttamente sopra le zone di cottura accese. Assicurarsi che i manici delle pentole siano fuori dalla portata dei bambini.
• La mancata osservanza di queste istruzioni può provocare ustioni.

AVVERTENZA

Pericolo di lesioni! La lama affilata di un raschietto per piani cottura viene esposta non appena si rimuove il coperchio di sicurezza. Prestare estrema cautela durante l'uso. Conservare sempre il raschietto per il piano cottura con il coperchio di sicurezza posizionato, fuori dalla portata dei bambini. La mancata osservanza di queste istruzioni può provocare lesioni e tagli.

Avvertenze di sicurezza generali

• Non lasciare il dispositivo incustodito mentre è in funzione. Una cottura eccessiva può provocare la formazione di fumo e schizzi di grasso che potrebbero prendere fuoco.
  • Non conservare oggetti sul dispositivo.
  • Non lasciare mai oggetti o altri utensili sul dispositivo.
• Non poggiare oggetti magnetizzabili (ad es. carte di credito, schede di memoria) o apparecchiature elettroniche (ad es. computer, lettori MP3) nelle vicinanze del dispositivo, poiché potrebbero essere influenzati dal campo elettromagnetico.
• Non utilizzare mai il dispositivo per riscaldare l'ambiente.
• Spegnere le zone di cottura e il piano dopo l'uso come descritto nelle presenti istruzioni (ad es. utilizzando il comando touch). Non fare affidamento sulla funzione di rilevamento delle pentole per spegnere il dispositivo quando si rimuovono le pentole.
• Non permettere ai bambini di giocare, sedersi, stare in piedi o arrampicarsi sul dispositivo.

• Nell'interesse dei bambini, non riporre nulla negli armadi sopra il dispositivo. I bambini che si arrampicano di nascosto sul dispositivo possono essere gravemente feriti dalla caduta di oggetti.

• I bambini o le persone con capacità mentali ridotte devono essere istruiti sull'uso del dispositivo da una persona responsabile, per garantire che possano utilizzarlo senza mettere in pericolo se stessi o altri.

• Non riparare o sostituire parti del dispositivo a meno che ciò non sia esplicitamente raccomandato nelle istruzioni per l'uso. Tutti gli altri interventi di riparazione e manutenzione devono essere eseguiti da un elettricista qualificato.
  • Non far cadere o appoggiare oggetti pesanti sul piano di cottura.
  • Non stare in piedi sulla superficie di cottura.
• Non utilizzare pentole con bordi taglienti e non trascinarle sulla superficie in vetro per non graffiarla.
• Non utilizzare spazzole metalliche o altri detergenti aggressivi per pulire la superficie, perché potrebbero graffiarla.
• Questo dispositivo è destinato esclusivamente all'uso domestico e in ambienti simili, come cucine per il personale di negozi, uffici e altri ambienti di lavoro, agriturismi, ospiti di alberghi, motel e bed & breakfast.
• Non toccare mai i piani cottura a mani nude durante l'uso.
• I bambini di età inferiore agli 8 anni non devono potersi avvicinare al dispositivo.

Prima dell'installazione

Assicurarsi che:

• la superficie di lavoro sia piana e che nessun componente interferisca con lo spazio necessario al dispositivo.
• la superficie di lavoro sia realizzata in materiale isolante e resistente al calore.
• se il dispositivo è installato sopra un forno, quest'ultimo sia dotato di una ventola di raffreddamento integrata.
• un interruttore automatico adeguato, che consenta la disconnessione completa dalla rete di alimentazione, sia stato integrato e montato nel cablaggio permanente in conformità con le norme di cablaggio locali.
• l'interruttore sia approvato e abbia uno spazio tra i contatti di 3 mm tra tutti i poli (o in tutti i conduttori attivi (di fase) se le normative locali lo consentono).
• l'interruttore automatico sia facilmente accessibile all'utente del piano cottura a induzione.
• In caso di dubbi sull'installazione, contattare le autorità edilizie locali.
• Utilizzare materiali resistenti al calore e facili da pulire (come le piastrelle in ceramica) per le pareti intorno al piano cottura.

Dopo l'installazione

Assicurarsi che:

• il cavo di alimentazione non sia accessibile attraverso gli sportelli degli armadi o i cassetti.
• l'accesso all'aria fresca sul lato inferiore dell'unità sia garantito per consentire il ricambio dell'aria.
• se il dispositivo è installato sopra cassetti o armadi, sotto il dispositivo venga montato uno scudo termico.
• l'interruttore automatico sia facilmente accessibile all'utente del piano cottura a induzione.

Precauzioni

AVVERTENZA

Pericolo di lesioni! Il piano cottura a induzione deve essere installato da personale qualificato o tecnici. Non tentare mai di installare l'unità da soli.

• Il dispositivo non deve essere installato direttamente sopra lavastoviglie, frigoriferi, congelatori, lavatrici o asciugatrici, poiché l'umidità potrebbe danneggiare i suoi componenti elettronici.
• L'unità deve essere installata in modo che il calore possa essere irradiato, il che può migliorare l'affidabilità dell'unità.
• Le pareti e le superfici che circondano il dispositivo devono essere resistenti al calore.
• Per evitare danni, lo strato adesivo deve essere resistente al calore.
• Non usare un pulitore a vapore per pulire il dispositivo.

INSTALLAZIONE DEL PIANO COTTURA

Preparazione della superficie di lavoro

Ritagliare il piano di lavoro secondo le dimensioni indicate nel disegno. Per l'installazione, mantenere almeno 5 cm di piano di lavoro intorno al foro. Assicurarsi che lo spessore del piano di lavoro sia di almeno 30 mm. Scegliere un materiale per il piano di lavoro resistente al calore e isolante. Il legno e altri materiali simili ricchi di fibre o legati all'umidità devono essere scelti come superficie di lavoro solo se impregnati, per evitare il rischio di scosse elettriche e deformazioni dovute al calore.

Nota: la distanza di sicurezza tra i lati del piano cottura e le superfici interne del piano di lavoro deve essere di almeno 3 mm.

In ogni caso, assicurarsi che l'unità sia adeguatamente ventilata e che le aperture di ingresso e uscita dell'aria non siano bloccate. Assicurarsi che l'unità sia in buone condizioni prima di installarla.

Nota: la distanza di sicurezza tra il piano di cottura e il pensile sopra il piano di cottura deve essere di almeno 760 mm.

A B C D E

Nota: le dimensioni indicate nella tabella sono espresse in mm.

A B C D E
760 min.	50 min. 20 Apertura di ingresso dell'aria	Uscita dell'aria 5 mm

Prima di posizionare le staffe di fissaggio

Dopo l'installazione, fissare il piano cottura al piano di lavoro avvitando le 4 staffe sul telaio inferiore del piano cottura (vedi immagine).

A B C D
Vite Staffa	Foro per la	vite	Cassa di fondo

Vetro Staffa di fissaggio Vite ST3,5x8 Cassa di fondo piano di lavoro/credenza B A D

Attenzione

• La piastra a induzione deve essere installata da personale qualificato o tecnici. Abbiamo professionisti al vostro servizio. Non eseguire mai l'operazione da soli.
• Il piano cottura non può essere installato direttamente sopra una lavastoviglie, un frigorifero, un congelatore, una lavatrice o un'asciugatrice, poiché l'umidità potrebbe danneggiare l'elettronica del piano cottura.
• La piastra a induzione deve essere installata in modo da garantire un migliore irraggiamento del calore per aumentarne l'affidabilità.
• La parete e la zona di riscaldamento indotto sopra la superficie del piano di lavoro devono resistere al calore.
• Per evitare danni, lo strato interno e l'adesivo devono essere resistenti al calore.

Collegamento alla rete elettrica

AVVERTENZA

Pericolo di lesioni! Questo dispositivo deve essere collegato alla rete elettrica solo da personale qualificato o da un elettricista.

Prima di collegarlo all'alimentazione, assicurarsi che:

• il sistema di cablaggio dell'abitazione sia adatto alla potenza richiesta dall'unità.
• la tensione di rete corrisponda a quella indicata sull'etichetta dell'unità.
• i cavi di alimentazione siano in grado di sopportare il carico indicato sull'etichetta dell'unità.

Non utilizzare adattatori, riduttori o prese multiple per collegare l'apparecchio alla rete elettrica, poiché potrebbero causare surriscaldamento e incendi. Il cavo di alimentazione di rete non deve toccare parti calde del dispositivo e deve essere posizionato in modo da non superare mai i 75 °C.

Nota: consultare il proprio elettricista di fiducia per verificare che la rete elettrica dell'abitazione sia adatta all'apparecchio. Se il collegamento elettrico deve subire modifiche, queste possono essere effettuate solo da un elettricista qualificato.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal servizio di assistenza o da una persona qualificata per evitare danni materiali e/o a persone.
• Se l'unità viene collegata direttamente alla presa elettrica, è necessario installare un interruttore onnipolare con un'apertura minima di 3 mm tra i contatti.
• L'installatore deve verificare la sicurezza del collegamento elettrico e assicurarsi che sia conforme a tutte le norme.
• Il cavo di alimentazione non deve essere piegato o schiacciato.
• Il cavo di alimentazione deve essere controllato regolarmente per verificare che non sia danneggiato.

Input 220-240V~ L N Black Brown Grey Blue WhiteGreen Power Cord Input 220-240V~ L1 L2 N1 N2 Black Brown Grey Blue WhiteGreen Power Cord Input 220-240V~ L1 L2 N Black Brown Grey Blue WhiteGreen Power Cord Input 400V~ L1 L2 Black Brown Grey Blue WhiteGreen Power Cord

1 Zona da 2000 W, Booster da 2600 W

2 Zona da 1500 W, Booster da 2000 W

3 Zona da 2000 W, Booster da 2600 W

4 Zona da 1500 W, Booster da 2000 W

5 FlexiZone 2800 W, Booster da 3500 W

6 Pannello di vetro

7 Pannello di controllo

Diametro minimo e diametro massimo

• Zona 1 e zona 2: da 140 mm (min.) a 190 mm (max.)

PANNELLO DI CONTROLLO

Pannello di controllo

7 1 7

5 4 8 10 3 6 9 2

1 Comandi per selezionare le zone di riscaldamento

2 Controllo del timer

3 Tasto di regolazione dell'accensione e del timer

4 Controllo del blocco dei tasti

5 Comando ON/OFF

6 Comando della funzione Booster

7 Comando Flexizone

8 Comando della funzione Stop + Go

9 Comando della funzione BBQ

10 Comando della funzione di mantenimento in caldo

QUALCHE PAROLA SULLA COTTURA A INDUZIONE

La cottura a induzione è una tecnologia avanzata, efficiente e conveniente. Funziona con l'aiuto di vibrazioni elettromagnetiche e trasferisce il calore direttamente alla pentola invece di riscaldarla indirettamente attraverso la superficie di vetro. Il vetro si scalda solo perché la pentola lo riscalda.

Pentola Circuito magnetico Piastra in vetrocerami Bobina di induzione Corrente indotta

UTILIZZO

Controlli touch

• I comandi rispondono al fatto, quindi non è necessario esercitare alcuna pressione.
• Utilizzare il polpastrello, non la punta delle dita.
• Ogni volta che viene registrato un tocco, si sente un segnale acustico.
  • Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non siano coperti da alcun oggetto (ad esempio un utensile o un panno). Anche una sottile pellicola d'acqua può rendere difficile l'utilizzo dei comandi.

Nota: utilizzare solo pentole con un fondo adatto all'induzione. Cercare il simbolo dell'induzione sulla confezione o sul fondo della pentola. Sollevare sempre la pentola dal piano cottura a induzione. Non tirare la pentola per non graffiare il vetro.

Le pentole realizzate con i seguenti materiali non sono adatte: acciaio inox puro, alluminio o rame senza fondo magnetico, vetro, legno, porcellana, ceramica e terracotta. Non utilizzare pentole con bordi taglienti o con fondo arrotondato.

Assicurarsi che il fondo della pentola sia piatto, appoggi sulla superficie di vetro e abbia le stesse dimensioni della zona di cottura. Utilizzare solo pentole il cui diametro corrisponda alla marcatura sul piano di cottura. Se si utilizza una pentola leggermente più grande, l'energia viene sfruttata al massimo livello di efficienza. Se si utilizza una pentola più piccola, l'efficienza potrebbe essere inferiore a quella prevista. Le pentole con un diametro inferiore a 140 mm potrebbero non essere rilevate dal piano cottura a induzione. Posizionare sempre la pentola al centro della zona di cottura.

È possibile eseguire un test magnetico per verificare se la pentola è adatta. Muovere una calamita in direzione del fondo della pentola. Se la calamita è attratta, significa che la pentola è adatta all'induzione.

UTILIZZO

1. Toccare il comando ON/OFF. Dopo l'accensione, viene emesso un segnale acustico e tutti i display mostrano " - " o " - - ", a indicare che il piano cottura a induzione è entrato in modalità standby. A questo punto la scheda di controllo invisibile si accende.

2. Posizionare una pentola adatta sulla zona di cottura che si desidera utilizzare. Assicurarsi che il fondo della pentola e la superficie della zona di cottura siano puliti e asciutti.

3. Toccando il comando di selezione della zona di riscaldamento, una spia posta accanto al tasto lampeggia.

4. Impostare un livello di potenza scorrendo lungo il comando.

a. Se non si imposta la potenza entro 1 minuto, il piano di cottura a induzione si spegnerà automaticamente e bisognerà ricominciare dal punto 1.

b. È possibile modifi'are l'impostazione del calore in qualsiasi momento durante la cottura.

c. Scorrendo lungo il cursore di potenza, questo varierà dallo stadio 0 allo stadio 9.

Se sul display lampeggia alternativamente l'impostazione del calore significa che:

• non è stata posizionata una pentola sulla zona di cottura corretta oppure
- la pentola che si sta utilizzando non è adatta alla cottura a induzione oppure
- la pentola è troppo piccola o non è correttamente centrata sulla zona di cottura.

Il riscaldamento non avviene se non c'è una pentola adatta sulla zona di cottura. Il display si spegnerà automaticamente dopo 1 minuto se non viene posizionata alcuna pentola adatta.

Al termine della cottura

1. Toccare il comando di selezione della zona di riscaldamento che si desidera spegnere.

2. Spegnere la zona di cottura facendo scorrere il " " verso sinistra. Assicurarsi che il display della potenza mostri "0", poi "H".

3. Spegnere l'intero piano cottura toccando il comando ON/OFF.

4. Fare attenzione a superfici calde Viene mostrata la lettera 'H', indicante quale zona di cottura è troppo calda per essere toccata. Scompare quando la superficie si è raffreddata a una temperatura sicura. Può essere utilizzata anche come funzione di risparmio energetico. Se si desidera riscaldare altre pentole, utilizzare la piastra ancora calda.

UTILIZZO DEL BOOSTER

La funzione Booster incrementa in un secondo la potenza di una zona per 5 minuti. In questo modo è possibile ottenere una cottura più potente e veloce.

Utilizzo della funzione Booster per ottenere una maggiore potenza

1. Quando si tocca il tasto di selezione della zona di riscaldamento che si desidera potenziare, una spia accanto al tasto lampeggerà.
2. Premendo il tasto Booster, la zona di riscaldamento inizierà a funzionare in modalità Booster. Il display della potenza mostra "P" per indicare che la zona è in fase di convogliamento della potenza.
3. La potenza Booster durerà 5 minuti e poi la zona tornerà al livello di potenza impostato in precedenza.
4. Se si desidera annullare il Booster durante questi 5 minuti, toccare il tasto di selezione della zona di riscaldamento; la spia accanto al tasto lampeggia. Quindi toccare il pulsante Booster o un punto qualsiasi del cursore. La zona di riscaldamento tornerà al livello di potenza impostato prima del Booster o del livello di potenza scelto dall'utente.

RESTRIZIONI DI ZONA

Le quattro zone sono state suddivise in due gruppi. In un gruppo, se si utilizza il Booster su una zona, assicurarsi prima che l'altra zona stia lavorando al livello di potenza 5 o al di sotto.

Group a B 5 5 B Group b

Group a 5 B B 5 Group b

FLEXIZONE

Questa zona può essere utilizzata come zona singola o come due zone diverse, a seconda delle esigenze di cottura.

L'area flessibile è costituita da due induttori indipendenti che possono essere controllati

separatamente. Quando si lavora su una zona singola, le pentole vengono spostate da una zona all'altra all'interno dell'area flessibile, mantenendo lo stesso livello di potenza della zona in cui le pentole erano state originariamente posizionate, e la parte non coperta dalle pentole non si riscalda.

Importante: assicurarsi di posizionare le pentole al centro della zona di cottura singola. In caso di pentole grandi, ovali, rettangolari e allungate, assicurarsi di posizionare le pentole al centro della zona di cottura, coprendo entrambi i lati.

Esempi di posizionamento buoni e cattivi delle pentole

Per attivare l'area flessibile come un'unica grande zona, è sufficiente premere il tasto dedicato L'impostazione della potenza funziona come qualsiasi altra area normale.

Come due zone indipendenti

Per utilizzare l'area flessibile come due zone diverse con impostazioni di potenza differenti, premere nuovamente il tasto dedicato e le zone torneranno alle loro impostazioni precedenti.

Utilizzare le Flexizone

1. Selezionare una zona che deve utilizzare la funzione flex e impostare il livello di potenza. Quindi toccare il tasto flex. La zona 2 del gruppo flex avrà lo stesso livello della zona selezionata . Quindi selezionare lo stadio di potenza, che cambierà contemporaneamente.

2. Per disattivare la funzione flex, scegliere una zona del gruppo flex, quindi toccare il pulsante della zona flex; la funzione flex si spegnerà. La zona di riscaldamento tornerà allo stadio di potenza "0".

FUNZIONI ESTESE

Utilizzo della funzione Barbecue

BBQ è la funzione utilizzata in modalità flexizone che consente di mantenere la temperatura della superficie della pentola a un livello ragionevole e adatto alla cottura alla griglia.

1. Toccare il tasto di selezione della zona di riscaldamento che si desidera utilizzare per il Barbecue; la spia accanto al tasto lampeggia, quindi toccare il tasto BBQ per attivare la funzione Barbecue. Verranno quindi visualizzate le lettere "b" e "q".
2. Per spegnere la funzione Barbecue, selezionare prima la zona di cottura, quindi premere il pulsante BBQ. La funzione Barbecue si spegnerà. La zona di riscaldamento torna al livello di potenza "0".

Utilizzo della funzione di mantenimento in caldo

La funzione di mantenimento in caldo serve a tenere calde le pietanze.

Usare la funzione di mantenimento in caldo per ottenere una temperatura stabile

1. Toccare il tasto di selezione della zona di riscaldamento su cui si desidera utilizzare la funzione di mantenimento in caldo e una spia accanto al tasto lampeggerà.
2. Toccare il tasto e la spia della zona di cottura visualizzerà "A".
3. Se si desidera annullare la funzione di mantenimento in caldo, toccare il tasto di selezione della zona di riscaldamento. Quindi toccare il tasto La zona di riscaldamento torna al livello di potenza "0".

Utilizzo della funzione di pausa STOP+GO

La funzione di pausa può essere utilizzata in qualsiasi momento durante la cottura. Permette di interrompere il funzionamento del piano cottura a induzione e di riavviarlo successivamente.

1. Assicurarsi che la zona di cottura sia in funzione.
2. Toccare il tasto STOP+GO. La spia della zona di cottura mostrerà "Il". In questo modo il funzionamento del piano cottura a induzione viene disattivato in tutte le zone di cottura, ad eccezione dei tasti STOP+GO, on/off e blocco dei tasti.

Per annullare lo stato di pausa, toccare il tasto STOP+GO e la zona di cottura tornerà al livello di potenza precedentemente impostato.

Blocco dei comandi

- È possibile bloccare i comandi per evitare un uso involontario (ad esempio, che i bambini accendano accidentalmente le zone di cottura).

- Quando sono bloccati, tutti i comandi, tranne ON/OFF, sono disattivati.

Per bloccare i comandi:

Toccare il comando di blocco dei tasti. La spia del timer mostra "Lo".

Per sbloccare i comandi

1. Accertarsi che il piano cottura a induzione sia acceso.
2. Toccare e tenere premuto il comando di blocco tasti per un po' di tempo.
3. Ora è possibile iniziare a utilizzare il piano cottura a induzione.

Quando il piano cottura è in modalità di blocco, tutti i comandi sono disabilitati, tranne ON/OFF. In caso di emergenza, è sempre possibile spegnere il piano cottura a induzione con il comando ON/OFF, ma è necessario sbloccare il piano cottura prima di poter effettuare qualsiasi altra operazione.

Protezione da sovratemperatura

Un sensore di temperatura può monitorare la temperatura all'interno del piano cottura a induzione. Quando viene rilevata una temperatura eccessiva, il piano cottura a induzione interrompe automaticamente il funzionamento.

Rilevamento di piccoli oggetti

Se sul piano cottura è stata lasciata una padella di dimensioni inadatte o non magnetica (ad esempio, in alluminio), o un altro oggetto di piccole dimensioni (ad esempio, coltello, forchetta, chiave), il piano cottura si mette automaticamente in standby entro 1 minuto. La ventola continuerà a raffreddare il piano a induzione per un altro minuto.

Spegnimento automatico

L'autospegnimento è una funzione di protezione per il piano cottura a induzione. Si spegne automaticamente se ci si dimentica di terminare la cottura. I tempi operativi predefiniti per i vari livelli di potenza sono riportati nella tabella seguente:

Livello di potenza	1 2 3	4 5 6	7 8 9 A	II
Tempo operativo predefinito (ore)	8 8 8	4 4 4	2 2 2 2	2

Quando la pentola viene rimossa, il piano cottura a induzione può interrompere

immediatamente il riscaldamento e si spegne automaticamente dopo 2 minuti.

Impostare il timer

Il timer può essere utilizzato in due modi diversi:

• Si può usare come contaminuti. In questo caso, il timer non spegnerà nessuna zona di cottura allo scadere del tempo impostato.
• È possibile impostare lo spegnimento di una zona di cottura al termine del tempo impostato.
• È possibile impostare il timer per un massimo di 99 minuti.

Usare il timer come contaminuti

1. Accertarsi che il piano cottura sia acceso.
   È possibile utilizzare il contaminuti anche se non si seleziona alcuna zona di cottura.
2. Quando si tocca il comando del timer, la spia del contaminuti inizia a lampeggiare e sul display del timer appare "00".
3. Impostare un livello di potenza scorrendo lungo il " " comando.
4. Toccando nuovamente il comando del timer, lo "0" lampeggerà.
5. Impostare un livello di potenza scorrendo lungo il comando scorrevole. Ora il timer impostato è di 65 minuti.
6. Viene emesso un segnale acustico per 30 secondi e la spia del timer mostra "-" al termine dell'impostazione.

Impostazione del timer per spegnere una zona di cottura

1. Toccare il comando di selezione della zona di riscaldamento per la quale si desidera impostare il timer (ad esempio, zona 2).
2. Quando si tocca il comando del timer, la spia del contaminuti inizia a lampeggiare e sul display del timer appare "00".
3. Impostare il timer scorrendo lungo il comando scorrevole.
4. Toccando nuovamente il comando del timer, lo "0" lampeggerà.
5. Impostare il timer scorrendo lungo il comando scorrevole. Ora il timer impostato è di 65 minuti.
6. Quando la durata è impostata, inizia immediatamente il conto alla rovescia.

NOTA: il punto rosso accanto alla spia del livello di potenza si accende per indicare che è stata selezionata una zona.

1. Quando il timer di cottura scade, la zona di cottura corrispondente si spegne automaticamente mostrando "H".

Le altre zone di cottura continueranno a funzionare se sono state accese in precedenza.

Impostazione del timer per spegnere più di una zona di cottura

1. Se si utilizza questa funzione per più di una zona di riscaldamento, la spia del timer mostrerà il tempo più breve (ad esempio, zona 1# tempo di impostazione di 3 minuti, zona 2# tempo di impostazione di 6 minuti, la spia del timer mostra "3").

NOTA: il punto rosso lampeggiante accanto all'indicatore del livello di potenza significa che la spia del timer sta mostrando l'ora della zona di riscaldamento. Se si desidera controllare l'ora impostata di un'altra zona di riscaldamento, toccare una volta la zona di riscaldamento. Il timer indicherà l'ora impostata.

1. Quando il timer di cottura scade, la zona di riscaldamento corrispondente si spegne automaticamente mostrando "H".

NOTA: se si desidera modificare l'ora dopo che il timer è stato impostato, è necessario ricominciare dal punto 1.

CONSIGLI PER LA COTTURA

AVVERTENZA

Rischio di incendio! Prestare particolare attenzione quando si frigge, perché l'olio e il grasso si riscaldano molto rapidamente. A temperature molto elevate, l'olio e il grasso possono prendere fuoco spontaneamente e rappresentano quindi un enorme rischio di incendio.

Consigli per cucinare

• Ridurre il calore quando gli alimenti iniziano a cuocere.
• L'uso di un coperchio riduce il tempo di preparazione e fa risparmiare energia perché trattiene il calore.
• Ridurre al minimo la quantità di acqua o di grasso per ridurre i tempi di preparazione.
• Iniziare il processo di cottura con un'impostazione di calore alta e ridurre il calore non appena gli alimenti si sono completamente riscaldati.

Sobbollire, cuocere il riso

• Quando si cuoce a fuoco lento, il contenuto della pentola viene cotto al di sotto del punto di ebollizione, a circa 85 °C. Di tanto in tanto salgono delle bolle sulla superficie del liquido di cottura. Sobbollire è la chiave per ottenere deliziose zuppe e stufati delicati, perché i sapori si sviluppano senza cuocere troppo gli alimenti. È inoltre consigliabile preparare le salse a base di uova e quelle addensate con la farina al di sotto del punto di ebollizione.
• La preparazione del riso con il metodo ad assorbimento può richiedere un'impostazione di potenza più elevata per garantire che cuocia nel tempo consigliato.

Scottare la bistecca

1. Lasciare la carne a temperatura ambiente per circa 20 minuti prima della cottura.
2. Scaldare una padella.
3. Sfregare entrambi i lati della bistecca con dell'olio. Versare un po' d'olio nella padella calda e poi adagiarvi la bistecca.
4. Girare la bistecca solo una volta durante la cottura. La durata dipende dallo spessore della bistecca e dalla cottura che si desidera ottenere alla fine. I tempi possono variare da 2 a 8 minuti per lato. Premere sulla bistecca (ad esempio con una forchetta o un cucchiaio da cucina) per verificarne la cottura. Più risulta soda, più è cotta.
5. Mettere quindi la bistecca su un piatto caldo per qualche minuto per farla riposare e ammorbidire.

Saltare in padella

1. Scegliere un wok o una padella grande compatibile con l'induzione.
2. Preparare tutti gli ingredienti e gli accessori. Questo tipo di cottura deve essere veloce. Se ci sono grandi quantità di alimenti, friggerli in diverse porzioni e non tutti in una volta.
3. Preriscaldare brevemente la padella e aggiungere due cucchiaini di olio.
4. Soffriggere prima la carne e poi toglierla e tenerla al caldo.
5. Saltare le verdure mescolando. Quando le verdure sono calde ma ancora sode, ridurre il calore del piano cottura, mettere la carne nella padella e aggiungere la salsa.
6. Mescolare delicatamente gli ingredienti per assicurarsi che tutto si sia riscaldato.
7. Servire immediatamente.

Nota: se sul piano cottura a induzione viene collocata una pentola non magnetica (ad esempio in alluminio), una pentola di dimensioni sbagliate o piccoli oggetti (ad esempio coltelli, forchette, chiavi), il dispositivo passa automaticamente in modalità standby dopo un minuto. La ventola raffredda il dispositivo per un altro minuto.

IMPOSTARE LA POTENZA DI RISCALDAMENTO

Livello di potenza Adatto per
1-2	• Scaldare piccole quantità di alimenti• Sciogliere cioccolato, burro e alimenti che bruciano rapidamente• Sobbollire• Riscaldare lentamente
3-4	• Riscaldare• Sobbollire rapidamente• Cuocere il riso
5-6 • Pancake
7-8	• Friggere brevemente• Cuocere la pasta
9	• Friggere e scottare• Portare a ebollizione la zuppa• Portare a ebollizione l’acqua

PULIZIA E MANUTENZIONE

Nota: prima di procedere alla pulizia, staccare sempre la spina dalla presa e lasciare raffreddare il dispositivo.

Cosa Come Importante!
Sporco quotidiano sul vetro (impronte delle dita, segni e macchie causati dal rovesciamento di alimenti e liquidi non zuccherati)	1. Spegnere il piano cottura.2. Spruzzare un detergente per piani cottura quando è ancora caldo ma non più bollente.3. Pulire con un panno umido e asciugare il piano con uno strofinaccio.4. Riaccendere il piano.	· Quando il piano è spento, l'indicatore "Superficie calda" si spegne anche se è ancora caldo.Fare attenzione a non bruciarsi!· Non utilizzare spugne o prodotti abrasivi per non danneggiare la finitura. Controllare la confezione per verificare se il detergente è adatto ai piani in ceramica.· Non lasciare residui di detergente sul piano, altrimenti il vetro potrebbe macchiarsi.
Alimenti o liquidi versati sui tasti funzione.	1. Spegnere il piano cottura.2. Ammorbidire i residui.3. Pulire i tasti con un panno umido, una spugna morbida o uno strofinaccio da cucina.4. Seguire i passaggi da 2 a 4 della sezione "Sporco quotidiano".	· Il piano può emettere un segnale acustico, spegnersi e i tasti possono smettere di funzionare in presenza di liquido. Prima di riaccendere le zone, accertarsi che i tasti siano puliti e asciutti.
Residui e schizzi di zucchero troppo cotti, fusi o caldi sul vetro.	Rimuovere lo sporco con un taglierino per tappeti, una lametta o un raschietto per piani cottura in ceramica, facendo attenzione a non scottarsi sul piano cottura caldo.1 Spegnere il piano cottura.2 Tenere il raschietto con un angolo di 30° e raschiare lo sporco in un angolo freddo del piano cottura.3 Rimuovere lo sporco con un panno o uno strofinaccio da cucina.4 Seguire i passaggi da 2 a 4 della sezione "Sporco quotidiano".	• Rimuovere immediatamente le macchie e gli schizzi, poiché sono più difficili da eliminare una volta che si sono raffreddati.• Attenzione: rischio di lesioni! Non appena il coperchio di sicurezza viene rimosso dal taglierino, viene esposta la lama. Maneggiarlo con cura per evitare di ferirsi.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Possibile causa Possibile soluzione
Il piano cottura non può essere acceso.	Non c'è corrente. Assicurarsi che il piano cottura sia collegato alla rete elettrica e acceso. Verificare che un fusibile non sia invertito o rotto. Se il problema persiste, contattare un tecnico qualificato.
I tasti funzione non rispondono.	I tasti sono bloccati. Disattivare	il blocco dei tasti.
I tasti sono difficili da utilizzare.	I tasti sono ricoperti da una sottile pellicola d'acqua oppure si utilizza la punta del dito anziché il polpastrello.	Assicurarsi che i tasti siano asciutti e utilizzare il polpastrello.
Il vetro è graffiato.	Per la pulizia sono state utilizzate pentole con bordi affilati, spugne abrasive o detergenti.	Utilizzare solo pentole con fondo piatto e pulito. Per la pulizia non utilizzare spugne o agenti abrasivi.
Alcune pentole producono un rumore crepitante o un ticchettio.	A causa della loro costruzione, questi rumori possono verificarsi con alcune pentole, poiché le basi sono spesso fatte di materiali diversi che si espandono in modo differente quando vengono riscaldate.	Non si tratta di un guasto, questi rumori sono normali.
Il dispositivo emette un leggero ronzio quando viene utilizzato a calore elevato.L'unità emette il rumore della ventola.	Ciò è dovuto alla tecnologia della cottura a induzione.La ventola integrata nell'unità si è attivata per evitare il surriscaldamento dell'elettronica. Può accadere che la ventola continui a funzionare per qualche tempo dopo aver spento l'unità.	È normale. Tuttavia, il rumore dovrebbe diventare più silenzioso o scomparire completamente quando si riduce l'impostazione del calore.Ciò è normale e non richiede alcun intervento. Non scolle-gare il dispositivo dall'alimen-tazione quando la ventola è ancora in funzione.
Le pentole non si riscaldano.	1. Il dispositivo non è in grado di rilevare la pentola perché non è adatta alla cottura a induzione.2. Il dispositivo non è in grado di rilevare la pentola perché o è troppo piccola per il piano cottura o non si trova al centro del piano cottura.	Posizionare la pentola al centro del piano cottura e verificare che le dimensioni del fondo siano adatte al piano cottura.
Il dispositivo o il piano cottura si è spento inas-pettatamente, si sente un suono e viene visualizzato un codice di errore.	Errore tecnico. Annotare il codice di errore, scollegare il dispositivo e contattare il servizio clienti.

Visualizzazione e ispezione degli errori

Se si verifica un'anomalia, il piano di cottura a induzione entra automaticamente nello stato di protezione e visualizza i codici di protezione corrispondenti:

Codici di errore Possibili cause Azione
F3/F4 Guasto al sensore di temperatura della bobina di induzione.		Contattare il fornitore.
F9/FA Guasto al sensore di temperatura dell'IGBT.		Contattare il fornitore.
E1/E2 Tensione di alimentazione anomala.		Verificare se l'alimentazione è normale.Accendere il dispositivo quando l'alimentazione torna alla normalità.
E3 Elevata temperatura del sensore di temperatura della bobina a induzione		Contattare il fornitore.
E5 Elevata temperatura del sensore di temperatura dell'IGBT		Riavviare dopo che il piano cottura si è raffreddato.

AVVISO DI SMALTIMENTO

Se nel proprio Paese vige una normativa sullo smaltimento dei dispositivi elettrici ed elettronici, questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere smaltito nei rifiuti domestici. Deve invece essere portato in un punto di raccolta per il riciclaggio di dispositivi elettrici ed elettronici. Smaltendo questo prodotto secondo i regolamenti vigenti, si tutela l'ambiente e la salute del prossimo da conseguenze negative. Per informazioni sul riciclaggio e lo smaltimento di questo prodotto, contattare gli enti di governo locali o il servizio di smaltimento dei rifiuti domestici.

PRODUTTORE E IMPORTATORE (REGNO UNITO)

Produttore:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania.

Importatore per la Gran Bretagna: