SKS 522 - Affettatrice elettrica GRAEF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SKS 522 GRAEF

Risque de dommages !

Panoramica del prodotto 58

Descrizione del prodotto....59

Generalità....60

Informazioni relative a queste istruzioni per l'uso 60

Uso conforme....60

Limitazione della responsabilità 61

Contrassegni e simboli di pericolo....61

Sicurezza 62

Avvertenze generali per la sicurezza....62

Pericolo da corrente elettrica....63

Contrassegni di sicurezza per l'allacciamento elettrico....63

Requisiti del punto di installazione....64

Disimballaggio del dispositivo....64

Prima del primo utilizzo 64

Pulizia di base 65

Messa in funzione e utilizzo....65

Utilizzare il pressamerce standard....65

Dispositivo di sicurezza per i bambini 66

Pulizia e cura 66

Pulizia esterna del dispositivo 66

Rimozione e pulizia del carrello....67

Rimozione e pulizia della lama....67

Garantire la conservazione della lama 67

Ingrassaggio interno del dispositivo....68

Assistenza clienti....68

Accessori....68

Smaltimento 69

Smaltimento dell'imballaggio 69

Smaltimento del dispositivo 69

Garanzia 69

5 anni di garanzia sul motore....69

Panoramica del prodotto

GRAEF 12 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Descrizione del prodotto

1 Corpo motore
2 Piastra d'arresto
3 Lama
4 Carrello
5 Manopola di regolazione
6 Interruttore momentaneo e continuo
7 Contenitore di raccolta
8 Pressamerce con la protezione per il pollice
9 Rimozione della piastra coprilama
10 Profilo in alluminio
11 Blocco carrello
12 Dispositivo di scorrimento di sicurezza

Generalità

Gentile Cliente,

ha fatto un'ottima scelta acquistando l'affettatrice professionale SlicedKitchen SKS500. Ha acquistato un prodotto di qualità comprovata. La ringraziamo per aver scelto il nostro prodotto e le auguriamo tanto divertimento con la sua nuova affettatrice.

Informazioni relative a queste istruzioni per l'uso

Queste istruzioni d'uso vi forniranno importanti informazioni sulla messa in funzione, la sicurezza, l'uso conforme e la cura dell'affettatrice (di seguito denominata dispositivo). Le istruzioni d'uso devono essere sempre disponibili presso il dispositivo. Devono essere letti e rispettati da chiunque sia incaricato con la:

• Messa in servizio,
• Gestione,
  • Risoluzione di disfunzioni e/o la
• Pulizia del dispositivo.

Conservare queste istruzioni per l'uso e consegnatele al successivo proprietario assieme al dispositivo stesso. Queste istruzioni d'uso non possono coprire tutti gli aspetti possibili ed immaginabili. Per maggiori informazioni o per problemi, non o non esaurientemente trattati nel presente manuale, rivolgersi al servizio assistenza clienti di Graef o a un suo rivenditore.

Uso conforme

Questo dispositivo non è progettato per un uso commerciale. Utilizzare l'affettatrice esclusivamente in ambienti chiusi. Con essa è possibile affettare pane, prosciutto, salame, formaggio, carote, cetrioli, frutta, verdura, ecc... Non tentare mai di affettare prodotti duri come ad esempio cibi surgelati, ossi, legno, lamiere o simili. Qualunque altro o diverso utilizzo da questo, è considerato non conforme. Questo dispositivo è stato progettato per un uso domestico.

In caso di un utilizzo non conforme, il dispositivo potrebbe presentare alcuni pericoli.

• Usare il dispositivo solo come previsto.
• Seguire attentamente tutti i processi descritti in queste istruzioni per l'uso.

Sono escluse qualsiasi rivendicazioni per danni riconducibili ad un uso non conforme. L'utente si assume ogni rischio.

Limitazione della responsabilità

Tutte le informazioni tecniche, i dati e le note per l'installazione, l'utilizzo e la manutenzione contenuti in queste istruzioni per l'uso, corrispondono all'aggiornamento dell'ultima edizione di stampa e vengono riportati nel rispetto della nostra migliore conoscenza ed esperienza acquisita fino ad oggi. Le informazioni, le illustrazioni e le descrizioni contenute in queste istruzioni d'uso non possono quindi dare luogo ad alcun reclamo.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni riconducibili a:

• L'inosservanza di queste istruzioni d'uso,
- l'uso non conforme,

• le riparazioni non idonee,
• le alterazioni tecniche,
• L'utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati.

Le traduzioni vengono effettuare al meglio delle capacità. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per gli errori di traduzione. È legalmente vincolante esclusivamente il testo originale tedesco.

Contrassegni e simboli di pericolo

In queste istruzioni per l'uso vengono utilizzati i seguenti contrassegni di pericolo, parole di avvertimento e simboli:

AVVERTENZA!

Questa parola/simbolo di segnalazione indica un pericolo con un livello di rischio medio che, se non evitato, può avere conseguenze letali o causare gravi ferite.

ATTENZIONE!

Questa indicazione/parola d'avvertimento indica un pericolo a basso rischio che, se non evitato, può avere come conseguenza ferite lievi o moderate.

AVVERTENZA!

Questa parola d'avvertimento indica possibili danni a cose.

Questo simbolo fornisce importanti informazioni utili per il funzionamento.

Sicurezza

Avvertenze generali per la sicurezza

Questo apparecchio è conforme alle norme di sicurezza rilevanti. Per un uso sicuro del dispositivo, osservare le seguenti istruzioni in materia di sicurezza:

• Un uso improprio potrebbe provocare lesioni e danni alle cose.
• Prima dell'uso controllare se l'apparecchio presenta eventuali danni esterni visibili sul corpo, sul cavo di allacciamento e sulla spina di rete. Non mettere in funzione il dispositivo se lo stesso dovesse risultare danneggiato.
• Se il cavo di collegamento è danneggiato, al fine di evitare pericoli, deve essere sostituito solo dal produttore, dal suo servizio assistenza o da una persona con qualifica analoga.

- Le riparazioni devono essere eseguite solo da un esperto o dal servizio assistenza clienti di Graef. Le riparazioni improprie possono causare notevoli rischi per l'utente. Inoltre estinguono la garanzia.

- I componenti difettosi devono essere sostituiti esclusivamente con parti di ricambio originali. Solo utilizzando queste componenti si garantisce il rispetto dei requisiti di sicurezza.

- Questo dispositivo non può essere utilizzato da bambini.

- Il dispositivo e il suo cavo di collegamento devono essere tenuti fuori dalla portata di bambini.

- Il dispositivo può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, con mancanza di esperienza e/o conoscenza solamente se controllati o istruiti circa l'uso sicuro delle apparecchiature e solo una volta che abbiano compreso i rischi che derivano dallo stesso.

- Ai bambini non è permesso giocare con il dispositivo.

- Non è previsto che il dispositivo venga azionato con un timer esterno o con un altro sistema di comando a distanza separato.

- Scollegare sempre il dispositivo dalla presa di corrente afferrando la spina di rete e non il cavo di cavo di collegamento.

- Fare attenzione che il cavo della corrente non resti impigliato da nessuna parte rischiando di causare la caduta del dispositivo.

- I materiali d'imballo non devono essere usati per giocare. Sussiste pericolo di soffocamento.

- Prima dell'assemblaggio, dello smontaggio o della pulizia, è sempre importante staccare il dispositivo dalla rete elettrica. Stessa regola vale anche quando l'apparecchio resta incustodito.

- Dopo un tempo di utilizzo ininterrotto di 10 minuti, lasciare raffreddare il motore per 1 ora.

- Il dispositivo non deve essere utilizzato senza il pressamerce a meno che la forma o la grandezza ne renda impossibile l'utilizzo.

Pericolo da corrente elettrica

In caso di contatto con cavi o componenti sotto tensione sussiste pericolo di morte!

Seguite attentamente le seguenti avvertenze per la sicurezza per evitare il pericolo da corrente elettrica:

- Non utilizzare il dispositivo qualora il cavo di alimentazione o la presa elettrica presentassero dei difetti.

- In questo caso, prima di continuare ad utilizzare il dispositivo, fare installare un nuovo cavo di alimentazione dal servizio clienti Graef oppure da un esperto autorizzato.

- Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti che conducono tensione o si modifica la struttura elettrica e meccanica, sussiste pericolo di scossa elettrica.

- Non toccare mai le parti sotto tensione. Ciò può provocare scossa elettrica o addirittura la morte.

Contrassegni di sicurezza per l'allacciamento elettrico

Per un funzionamento sicuro e senza errori, durante il collegamento elettrico del dispositivo è necessario osservare quanto segue:

- Prima di allacciare il dispositivo, confrontare i dati di allacciamento (tensione e frequenza) presenti sulla targhetta del modello con quelli della vostra rete elettrica. Questi dati devono coincidere affinché non si verifichino danni al dispositivo. In caso di dubbio rivolgersi ad un elettricista qualificato.

- La presa deve essere fissata almeno con un interruttore automatico di sicurezza da 10-A.

- Prestare particolare attenzione che il cavo dell'alimentazione sia intatto e non venga condotto sopra superfici calde o bordi taglienti.

- Il cavo di collegamento non deve essere tirato.

- La sicurezza elettrica del dispositivo è garantita solamente nel momento in cui lo stesso sia collegato ad un sistema con conduttura di terra conformemente installato. L'uso di una presa di corrente senza conduttore di terra e vietato. In caso di dubbio fate verificare l'impianto domestico a un

elettricista qualificato. Il produttore non si assume responsabilità alcuna per danni causati da un conduttore di terra mancante o aperto.

Requisiti del punto di installazione

Per un uso sicuro e privo di difetti del dispositivo il punto di installazione deve soddisfare i seguenti requisiti:

• Il dispositivo dovrà essere collocato su una base solida, piana, orizzontale, anti-scivolo e con una portata sufficiente.
• Assicurarsi che il dispositivo non possa cadere.
• Scegliere un punto di installazione tale che i bambini non possano raggiungere la lama del dispositivo o toccare il cavo di alimentazione.
• Non usare mai l'apparecchio all'aperto e conservarlo in un luogo asciutto.
• Questo apparecchio non è previsto per essere incassato in una parete o in un armadio a muro.
• Non mettere il dispositivo in un ambiente caldo, bagnato o umido.
• La presa di corrente deve essere facilmente accessibile in modo da porte scollegare facilmente il cavo di rete in caso di emergenza.

Disimballaggio del dispositivo

Per disimballare il dispositivo procedere come segue:

1. Estrarre il dispositivo dalla scatola di cartone.
2. Rimuovere le componenti dell'imballaggio.
3. Togliere eventuali etichette dall'apparecchio (non la targhetta del modello).

Prima del primo utilizzo

ATTENZIONE!

Pericolo di lesioni!

Le lame particolarmente affiliate possono causare gravi lesioni.

- Procedere con estrema accuratezza quando si passa il panno sulla lama.

Pulizia di base

La lama 3 del dispositivo deve essere pulita con un panno umido prima del primo utilizzo per eliminare eventuali residui di prodotto. Vedere capitolo Pulizia e manutenzione".

Messa in funzione e utilizzo

AVVERTENZA!

Pericolo di lesioni!

La lama particolarmente affilata può tagliare intere parti del corpo. In particolare sono soggette a questo pericolo le vostre dita.

• Non inserire mai le dita nell'intercapedine tra la piastra d'arresto e la lama finché la piastra d'arresto non sia completamente chiusa, e cioè impostata su ■ (sotto "O").
• Non avvicinare le dita alla lama.

Utilizzare il pressamerce standard

Il dispositivo non deve essere utilizzato senza il pressamerce a meno che la forma o la grandezza ne renda impossibile l'utilizzo.

1. Inserire la spina nella presa di corrente.
2. Sistemare il prodotto da affettare sul carrello 4.
3. Posizionare il pressamerce 8 sulla parete posteriore del carrello, in corrispondenza del prodotto da affettare.
4. Regolare lo spessore della fetta 5 desiderato.
5. Collocare il contenitore di raccolta 7 sotto al dispositivo.
6. Tenere premuto l'interruttore momentaneo 6 oppure premere l'interruttore momentaneo 6 e farlo scorrere verso il basso per passare al funzionamento continuo.
7. Spingere leggermente il prodotto contro la piastra d'arresto.
8. Far scorrere il carrello verso la lama 3 con movimento regolare.
9. Al termine del processo di taglio, rilasciare l'interruttore momentaneo 6 o spingere nuovamente l'interruttore verso l'alto.

CONSIGLIO:

• Prodotti morbidi (per es. formaggio o prosciutto) si lasciano affettare meglio quando sono freddi.
• I prodotti morbidi sono più facili da tagliare se fatti avanzare lentamente verso la lama.

Dopo un tempo di utilizzo ininterrotto di 10 minuti, lasciare raffreddare il motore per l'ora.

Dispositivo di sicurezza per i bambini

Per fissare la lama 3 (la piastra di arresto deve essere chiusa, cioè al di sotto di "O"), spingere il carrello 4 davanti alla lama 3 e premere il blocco del carrello 11.

Il carrello 4 è bene in sede. Per attivare la sicura per bambini, è necessario girare la manopola di regolazione in senso orario, oltre la posizione d'origine fino all'arresto. Spingere a questo punto il cursore di sicurezza il più possibile verso la parte esterna. A questo punto la manopola di regolazione e l'interruttore ON/OFF sono bloccati.

Pulizia e cura

AVVERTENZA!

Pericolo di lesioni!

Una pulizia non conforme potrebbe causare lesioni.

• Spegnere sempre il dispositivo prima della pulizia e staccare la spina del cavo di alimentazione dalla presa.
• Prima di qualsiasi pulizia, lasciare raffreddare il dispositivo.
• Controllare che la piastra d'arresto sia chiusa (la parte affilata della lama deve essere coperta).
• Procedere con estrema accuratezza durante la pulizia della lama.

Pulizia esterna del dispositivo

- Pulire le superfici esterne del dispositivo con un panno umido e morbido. In caso di sporco tenace è possibile usare un detergente delicato.

AVVERTENZA!

Pericolo di danneggiamento!

L'uso scorretto del dispositivi può causare danni allo stesso.

• Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi e solventi.
• Non grattare con oggetti duri per rimuovere lo sporco ostinato.
• Non immergere mai il dispositivo nell'acqua.
• Non lavare il dispositivo in lavastoviglie e non tenerlo sotto all'acqua corrente.
• Non mettere mai il carrello in lavastoviglie.
• Non lavare mai la lama in lavastoviglie: potrebbe influenzare negativamente la sua resistenza alla corrosione e il filo (il sale corrode la lama). Un ulteriore punto critico sarebbe la gestione della lama durante il caricamento e lo scaricamento della lavastoviglie.

Rimozione e pulizia del carrello

Per pulire meglio il carrello 4, lo stesso è amovibile dal dispositivo.

1. Estrarre il blocco del carrello 11.
2. Estrarre il carrello 4.
3. Pulire tutti gli elementi con un panno umido o sotto l'acqua corrente.
4. Si prega di applicare qualche goccia di olio senza resina o vasellina sulla guida del carrello una volta al mese.
5. Rimuovere l'olio/vasellina in eccesso con un morbido panno di cotone.
6. Al termine del processo di pulizia, riposizionare il carrello 4 sul profilo di guida e premere il blocco del carrello 11 in modo che sia a filo con il lato del carrello.

Rimozione e pulizia della lama

1. Staccare la spina dalla presa di corrente.
2. Estrarre il blocco del carrello 11 verso l'esterno.
3. Rimuovere il carrello 4.
4. Allentare la piastra di copertura della lama 9 ruotandola di 45° in direzione della freccia.
5. Ruotare la chiusura della lama verso destra ed estrarre la lama 3 con cautela.
6. Pulire la parte interna della lama con un panno umido.
7. Rimuovere l'anello raschiaolio dal dispositivo.
8. Pulire l'anello raschiaolio con un panno umido.
9. Pulire la parte interna con un panno umido.
10. Inserire la lama nell'ordine inverso.

Garantire la conservazione della lama

Per garantire una buona e durevole affilatura e per mantenerne il valore della vostra lama Graef, consigliamo di pulirla regolarmente, soprattutto dopo aver affettato delle carni salate o prosciutti crudi. Questi prodotti alimentari contengono sali che, se rimanessero troppo a lungo sulla superficie della lama, potrebbero causare la formazione di ruggine (anche su acciaio "inossidabile").

Affettando prodotti contenenti tanta acqua, per esempio pomodori o cetrioli, potrebbe formarsi della ruggine sulla superficie della lama se non viene pulita (o viene pulita male). Per questo motivo consigliamo di passare un panno umido con eventualmente un po' di detersivo sulla lama direttamente dopo l'uso.

Di tanto in tanto si prega di svitare la lama e di pulire il dispositivo anche dall'interno. Soprattutto quando sono stati affettati prodotti "succosi" (verdure, frutti, arrosto, ecc.). Maneggiare la lama con estrema cura.

Ingrassaggio interno del dispositivo

La regolare lubrificazione aumenta le aspettative di vita del vostro dispositivo. Per farlo, utilizzare esclusivamente la vasellina di Graef: un prodotto ottimizzato per i nostri dispositivi. È possibile trovare le pastiglie (art. n. 141842) sul nostro negozio online all'indirizzo web

www.graef.de.

Ingrassare regolarmente il dispositivo:

• In caso di uso frequente, ogni 2 o 3 giorni.
- Se il dispositivo viene utilizzato solo 10 minuti al giorno, ogni 14 giorni.

Mentre si ingrassa la lama procedere come segue, con estrema cautela:

1. Estrarre la lama 3.
2. Ingrassare la ruota dentata con la vasellina.
3. Lubrificare il perno della lama con la vasellina.
4. Lubrificare le viti della lama con la vasellina.
5. Reinserire l'anello raschiaolio nel dispositivo e ingrassarlo con la vaselina.
6. Reinserire la lama.

Assistenza clienti

Nel caso il vostro apparecchio Graef si fosse danneggiato, si prega di contattare il vostro rivenditore oppure il servizio di assistenza clienti Graef al numero 02932-9703677 oppure tramite e-mail all'indirizzo [e-mail]

Accessori

È possibile ordinare ulteriori accessori dal nostro online-shop haushalt.graef.de/shop oppure tramite il vostro rivenditore.

Smaltimento dell'imballaggio

L'imballaggio protegge il dispositivo da danni durante il trasporto. I materiali da imballo sono selezionati in funzione della compatibilità e ottica di smaltimento e sono pertanto riciclabili. Con il recupero dell'imballaggio all'interno del circolo di riciclaggio è possibile risparmiare materie prime e diminuire i rifiuti. Smaltite i materiale dell'imballaggio non più utile presso i punti di raccolta di riciclaggio "punto verde".

Se possibile, conservare l'imballaggio originale per tutto il periodo di validità della garanzia in modo da poter confezionare e trasportare idoneamente il dispositivo in caso di rivendicazione della stessa.

Smaltimento del dispositivo

Al termine del suo ciclo vitale non è consentito smaltire questo prodotto con i normali rifiuti domestici. Il simbolo applicato al prodotto e riportato sulle istruzioni per l'uso fa riferimento a questo. I materiali sono riciclabili in base al contrassegno che riportano. Con il riciclaggio, il recupero dei materiali o altre forme di riciclo di apparecchi dismessi, si fornisce un contributo importante alla tutela dell'ambiente.

Informatevi presso il vostro comune per conoscere i centri di raccolta di competenza.

Garanzia

5 anni di garanzia sul motore

Per questo prodotto offriamo inoltre una garanzia del produttore di 60 mesi sul motore. Il diritto legale alla garanzia resta invariata da questa regolazione in base al § 439 seg. del BGB-E (progetto di legge del codice civile tedesco). La prestazione di garanzia non contempla i danni derivanti da uso o trattamento improprio, come i difetti che influiscono sul funzionamento o il valore del dispositivo solo in misura esigua. Sono inoltre esclusi dal diritto di garanzia i danni da trasporto fin tanto che noi non ne siamo responsabili. Per danni derivanti da una riparazione non eseguita da noi o dai nostri rappresentanti, il diritto di garanzia è escluso. In caso di reclamo legittimo effettueremo a nostra scelta la riparazione del prodotto difettoso o la sua sostituzione con un prodotto esente da difetti.

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