WOI9A8FPT2SBAF - Forno WHIRLPOOL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE WOI9A8FPT2SBAF WHIRLPOOL

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1 2 3 4 5 -1 -2 -3 4 5 6 7 8 9 10 11

1. Pannello comandi
2. Sensore di umidità
3. Ventola e resistenza circolare (non visibile)
4. Griglie laterali (il livello è indicato sulla parte frontale del forno)
5. Porta
6. Cassetto per l'acqua
7. Resistenza superiore / Grill
8. Luce
9. Punto di inserimento della termosonda
10. Targhetta matricola (da non rimuovere)
11. Resistenza inferiore (non visibile)

PANNELLO COMANDI

graph TD
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    style H fill:#ccf,stroke:#333
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1. ON / OFF

Per accendere e spegnere il forno.

2. HOME

Per accedere rapidamente al menu principale.

3. PREFERITI

Per richiamare la lista delle funzioni preferite.

4. STRUMENTI

Per scegliere tra le opzioni e modificare le impostazioni del forno e le preferenze.

5. DISPLAY

6. BLOCCO TASTI

La funzione "Blocco tasti" permette di bloccare i tasti del pannello a sfioramento per evitare che vengano premuti accidentalmente.

7. LUCE

per accendere e spegnere la luce del forno.

8. TIMER

Questa funzione può essere attivata sia insieme a una funzione di cottura, sia in modo indipendente.

9. AVVIO

Per avviare la funzione di cottura.

ACCESSORI

GRIGLIA	LECCARDA	PIASTRA DOLCI*	GUIDE DI SCORRIMENTO*
Utilizzare per cuocere gli alimenti o come supporto per teglie, tortiere e altre pentole da forno.	Utilizzare come teglia da forno per cucinare carne, pesce, verdure, focacce, ecc. o posizionare sotto la griglia per raccogliere i succhi di cottura.	Utilizzare per la cottura di tutti i prodotti di panetteria e pasticceria, ma anche per arrosti, pesce en papillotte, ecc.	Per facilitare l'inserimento o la rimozione degli accessori.
TERMOSONDA	LECCARDA FRITTURA AD ARIA *	Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del modello acquistato.Altri accessori possono essere acquistati separatamente; per ordini e informazioni contattare il servizio assistenza clienti.* Disponibile solo in alcuni modelli
Per misurare con precisione la temperatura interna degli alimenti durante la cottura. Grazie al suo supporto rigido, può essere utilizzata non solo per carne e pesce, ma anche per pane, torte e pasticceria.	Da utilizzare quando si cucinano alimenti con la funzione Frittura ad aria, con una teglia posizionata a un livello inferiore per raccogliere eventuali briciole e sgocciolamenti. Può essere lavata in lavastoviglie.
INSERIRE LA GRIGLIA E GLI ALTRI ACCESSORIInserire la griglia orizzontalmente facendola scivolare sulle griglie laterali inserendo dapprima il lato rialzato orientato verso l'alto.Gli altri accessori, come la leccarda o la teglia, si inseriscono orizzontalmente come la griglia.SMONTAGGIO E RIMONTAGGIO DELLE GRIGLIE LATERALI• Per rimuovere le griglie, togliere le viti di fissaggio (se presenti) da entrambi i lati con l'aiuto di una moneta.Quindi sollevare le guide ed estrarre le parti inferiori dai relativi alloggiamenti: a questo punto è possibile rimuovere le griglie.• Per rimontare le griglie, inserirle dapprima nelle sedi superiori. Avvicinarle alla cavità tenendo sollevato, quindi abbassarle in posizione nelle sedi inferiori.	Le guide della griglia di sinistra ("L") e di destra ("R") si riconoscono dal logo indicato in questa immagine.	MONTARE LE GUIDE SCORREVOLI	Togliere dal forno le griglie laterali e rimuovere la protezione in plastica dalle guide scorrevoli.Ancorare alla griglia laterale la clip superiore della guida e farla scivolare fino a fine corsa. Abbassare l'altra clip in posizione.Per fissare la guida, premere la parte inferiore della clip contro la griglia laterale.Assicurarsi che le guide possano scorrere liberamente. Ripetere questa operazione sull'altra griglia laterale, allo stesso livello.Note: le guide scorrevoli possono essere montate a qualsiasi livello.

INSERIRE LA GRIGLIA E GLI ALTRI ACCESSORI

SMONTAGGIO E RIMONTAGGIO DELLE GRIGLIE LATERALI

MONTARE LE GUIDE SCORREVOLI

FUNZIONI

MODALITÀ MANUALI

• STATICO

Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano.

• VENTILATO

Per cuocere carni o torte ripiene su un solo ripiano.

• TERMOVENTILATO

Per cuocere contemporaneamente su più ripiani (massimo tre) alimenti diversi che richiedono la medesima temperatura di cottura. Questa funzione permette di eseguire la cottura senza trasmissione di odori da un alimento all'altro.

• GRILL

Per grigliare bistecche, spiedini e salsicce, cucinare verdure gratinate o tostare il pane. Per la grigliatura delle carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionare la leccarda un livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile.

• TURBO GRILL

Per arrostire grandi tagli di carne (cosce, roast beef, pollo). Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile.

Per preriscaldare rapidamente il forno.

• COOK 4

Per cuocere contemporaneamente su quattro ripiani alimenti diversi che richiedono la medesima temperatura di cottura. Questa funzione può essere utilizzata per cuocere biscotti, torte, pizze tonde (anche surgelate) e per preparare un pasto completo. Per ottenere risultati ottimali si raccomanda di seguire la tabella di cottura.

• VAPORE

» VAPORE AUTO

Combinando le proprietà del vapore con quelle della cottura termoventilata, questa funzione permette di ottenere una cottura piacevolmente croccante e dorata all'esterno mantenendo l'interno tenero e succoso.

Il forno inietta automaticamente la giusta quantità di vapore in base alla temperatura selezionata, per ottenere risultati di cottura ottimali.

» VAPORE + ARIA

Combinando le proprietà del vapore con quelle della cottura termoventilata, questa funzione permette di ottenere una cottura piacevolmente croccante e dorata all'esterno mantenendo l'interno tenero e succoso. Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di scegliere un livello di vapore ALTO per il pesce, MEDIO per la carne e BASSO per pane e dessert.

Per maggiori informazioni sui cicli di cottura manuali termoventilato + vapore, consultare la Tabella di cottura "Vapore + Aria".

• FUNZIONI SPECIALI

» PIZZA

Questa funzione consente di cucinare un'ottima pizza fatta in casa, in meno di 10 minuti come al ristorante.

Il ciclo di cottura dedicato funziona a temperature superiori a 300 gradi Celsius, garantendo una pizza morbida all'interno, croccante sui bordi e con una doratura perfettamente uniforme.

Combinando questa funzione con l'accessorio Pizza Stone WPro e preriscaldando per 30 minuti, è possibile cuocere una pizza in 5-8 minuti.

Per ordini e informazioni, contattare il Servizio Assistenza o www.whirlpool.eu

» FRITTURA AD ARIA

Questa funzione consente di cuocere patate fritte, bocconcini di pollo e altro ancora utilizzando meno olio, ottenendo un risultato piacevolmente croccante. Gli elementi riscaldanti si attivano per riscaldare adeguatamente la cavità, mentre la ventola fa circolare l'aria calda. I migliori risultati di cottura previsti si ottengono solo utilizzando una leccarda Frittura ad aria (fornita con alcuni modelli). Posizionare gli alimenti sulla leccarda Frittura ad aria in un unico strato e seguire le istruzioni della tabella di cottura Frittura ad aria per ottenere le migliori prestazioni. Evitare di utilizzare più di una leccarda per evitare una cottura non uniforme.

» SCONGELARE

Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti. Posizionare gli alimenti sul ripiano intermedio.

» MANTENIMENTO IN CALDO

Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti.

» LIEVITAZIONE

Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati. Allo scopo di preservare la qualità della lievitazione, non attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un ciclo di cottura.

» PIATTI PRONTI

Per cuocere piatti pronti conservati a temperatura ambiente o in frigorifero (biscotti, miscele per torte, muffi n, pasta e prodotti di panetteria). Questa funzione cuoce tutte le pietanze in modo veloce e delicato; può essere utilizzata anche per riscaldare alimenti già cotti. Non occorre preriscaldare il forno. Seguire le istruzioni riportate sulla confezione.

» MAXI COOKING

Questa funzione seleziona automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per tagli di carne di grandi dimensioni (oltre 2,5 kg). Si suggerisce di girare la carne durante la cottura per ottenere una doratura omogenea su entrambi i lati. È preferibile irrorarla di tanto in tanto con il fondo di cottura per evitare che si asciughi eccessivamente.

» CICLO ECO \*

Per cuocere arrosti ripieni e fi letti di carne in pezzi su un solo ripiano. Quando questo Ciclo Eco è in uso, la spia rimarrà spenta durante la cottura. Per utilizzare il Ciclo Eco e quindi ottimizzare il consumo di energia, la porta del forno non deve essere aperta fi nché gli alimenti non sono completamente cotti.

• ALIMENTI SURGELATI

Questa funzione seleziona automaticamente la temperatura e la modalità di cottura ottimali per 5

diverse categorie di alimenti pronti surgelati. Non è necessario preriscaldare il forno.

MODALITÀ AUTO

Questa funzione permette di cuocere tutti i tipi di alimenti in modo completamente automatico. Per utilizzare al meglio questa funzione si raccomanda di seguire le indicazioni della tabella di cottura. Non è necessario preriscaldare il forno.

* Funzione di riferimento per la dichiarazione di effi cienza energetica in accordo con il Regolamento europeo 65 / 2014

USO DEL DISPLAY TOUCH

Per selezionare o confermare:

Toccare lo schermo per selezionare il valore o il menu desiderato.

Per scorrere lungo un menu o un elenco:

Scorrere il dito sul display per visualizzare le voci o i valori elencati.

Per confermare le impostazioni o accedere alla schermata successiva:

Per tornare alla schermata precedente:

Toccare.←

PRIMO UTILIZZO

Alla prima accensione è necessario configurare l'apparecchio.

Le impostazioni potranno essere modifi cate successivamente premendo per accedere al menu "Strumenti".

1. SELEZIONE DELLE PREFERENZE DI LINGUA

Alla prima accensione è necessario impostare la lingua e l'ora.

• Far scorrere il dito sullo schermo per visualizzare l'elenco delle lingue disponibili.
  • Toccare la lingua desiderata.

2. IMPOSTAZIONE DI DATA E ORA

Se il forno viene collegato alla rete domestica, la data e l'ora saranno impostate automaticamente. Diversamente sarà necessario impostarle manualmente

- Impostare l'ora toccando i numeri corrispondenti.

- Toccare "IMPOSTA" per confermare.

Dopo avere impostato l'ora, occorrerà impostare la data

- Impostare la data toccando i numeri corrispondenti.

- Toccare "IMPOSTA" per confermare.

Dopo una lunga interruzione di corrente, è necessario impostare nuovamente l'ora e la data.

3. IMPOSTARE L'ASSORBIMENTO DI POTENZA

Il forno è programmato per assorbire una potenza elettrica compatibile con una rete domestica di potenza nominale superiore a 3 kW (16 Ampere): nel caso si disponga di una potenza inferiore, è necessario diminuire questo valore (13 Ampere).

- Toccare il valore sulla destra per selezionare la potenza.

- Toccare "OK" per terminare la configurazione

iniziale.

4. IMPOSTARE IL LIVELLO DI DUREZZA DELL'ACQUA

Per consentire al forno di funzionare in modo efficiente e per garantire che richieda regolarmente all'utente di eseguire il ciclo di decalcificazione quando necessario, è importante impostare il corretto livello di durezza dell'acqua. Per impostarlo, accendere il forno premendo , ptemere . Aprire le Preferenze e selezionare "DUREZZA ACQUA". Toccare "IMPOSTA" per confermare. Selezionare il livello corretto per l'acqua della propria zona, in base alla seguente tabella:

TABELLA DEI LIVELLI DI DUREZZA DELL'ACQUA
Livello		°dH Tedesco gradi	°fH Francese gradi	°Clark Italiano gradi
1	Molto dolce	0-6	0-10	0-7
2	Dolce	7-11	11-20	8-14
3	Medio	12-16	21-29	15-20
4	Dura	17-34	30-60	21-42
5	Molto dura	35-50	61-90	43-62

Toccare "IMPOSTA" per confermare.

Per il livello di durezza dell'acqua, è preimpostato "Dura".

5. RISCALDAMENTO DEL FORNO

Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima

di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore.

Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno.

Riscaldare il forno alla temperatura di 200 °C per

circa un'ora. Si consiglia di arieggiare il locale dopo il primo utilizzo dell'apparecchio.

USO QUOTIDIANO

1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE

Per accendere il forno, premere o toccare lo schermo.

Il display consente di scegliere tra le Modalità manuali e le Modalità 6 ^th Sense.

• Toccare la funzione principale desiderata per accedere al menu corrispondente.
• Scorrere in alto o in basso per visualizzare l'elenco delle opzioni.
• Selezionare la funzione desiderata con un tocco.

2. IMPOSTAZIONE DELLE FUNZIONI MANUALI

Dopo avere selezionato la funzione desiderata è possibile modificarne le impostazioni. Il display mostrerà i valori che è possibile modificare.

TEMPERATURA / LIVELLO GRILL / LIVELLO VAPORE

- Toccare la funzione principale desiderata per accedere al menu corrispondente. In base alla funzione selezionata, è possibile attivare o disattivare il preriscaldamento con una specifica levetta.

DURATA

Non è necessario impostare la durata, ad esempio se si desidera gestire la cottura manualmente. Se si imposta una durata, la cottura proseguirà per il tempo selezionato. Alla scadenza del tempo impostato, la cottura si interrompe automaticamente.

• Per impostare la durata, toccare la sezione Time (Tempo) o "Set Cook Time" (Imposta tempo di cottura) dopo aver premuto START (Avvio).
• Impostare la durata di cottura desiderata toccando i numeri corrispondenti.
• Toccare "AVANTI" per confermare.

Per annullare una durata impostata durante la cottura e gestire così manualmente il termine della cottura, è possibile toccare il valore della durata e impostare "0" oppure aprire il menu a tre punti e modificare il tempo di cottura.

Se si desidera interrompere il ciclo, aprire il menu a tre punti e selezionare "Stop Cooking" (Interrompi cottura).

3. IMPOSTAZIONE DELLE MODALITÀ AUTOMATICHE 6 ^TH SENSE

Le Modalità Auto 6 ^th Sense consentono di preparare un'ampia varietà di piatti, scegliendo tra quelli indicati nell'elenco. L'apparecchio seleziona automaticamente la maggior parte delle impostazioni di cottura in modo da produrre un risultato ottimale. Inoltre, grazie a uno speciale sensore in grado di rilevare il grado di umidità degli alimenti, alcune funzioni 6th Sense permettono di cuocere in modo ottimale qualsiasi tipo di alimento senza alcuna impostazione: il sensore interromperà la cottura esattamente al momento giusto. Negli ultimi minuti di cottura, sul display comparirà un conto alla rovescia indicante il tempo residuo.

- Scegliere una ricetta dall'elenco.

Le funzioni sono visualizzate per categorie di alimenti nel menu "ALIMENTI 6 ^th SENSE" (vedere le relative tabelle).

- Dopo avere selezionato una funzione, è sufficiente indicare le caratteristiche dell'alimento da cuocere (quantità, peso, ecc.) per ottenere un risultato ottimale.

. COTTURA A VAPORE

Selezionando "Vapore" o "Termoventilato + vapore" all'interno delle Funzioni manuali o una delle numerose ricette dedicate del 6 ^th Sense è possibile cucinare qualsiasi tipo di alimento grazie all'uso del vapore. Il vapore penetra negli alimenti in modo più veloce e uniforme rispetto alla sola aria calda utilizzata nelle funzioni statiche: questa azione riduce i tempi di cottura, preservando le preziose sostanze nutritive degli alimenti e assicurando risultati eccellenti e saporiti in tutte le preparazioni. È importante che la porta del forno rimanga chiusa per l'intera durata della cottura a vapore.

Per procedere con la cottura a vapore, sarà necessario fornire acqua al boiler situato all'interno del forno utilizzando il cassetto estraibile sul pannello comandi.

Quando richiesto sul display con l'indicazione "RIEMPI CASSETTO", estrarre il cassetto, aprire il coperchio del cassetto e riempirlo d'acqua fino al livello richiesto sul display. Chiudere il cassetto spingendolo con attenzione verso il pannello finché non è completamente chiuso. Dopo l'inserimento del cassetto, premere AVVIO per procedere con il ciclo di cottura. Il cassetto deve restare sempre chiuso, tranne quando è necessario rabboccare l'acqua.

Dopo il primo riempimento, in caso di cicli di cottura più lunghi, una volta esaurita l'acqua, potrebbe essere necessario aggiungerla nuovamente per completare il ciclo: il forno lo richiede in caso di necessità.

4. IMPOSTARE L'AVVIO RITARDATO

È possibile ritardare la cottura prima di avviare una funzione: La funzione si avvia al momento selezionato anticipatamente.

• Toccare "RITARDO" per impostare l'ora di inizio desiderata. È possibile selezionare l'ora di inizio o l'ora in cui si desidera che gli alimenti siano pronti in base alle funzioni selezionate.
• Dopo avere impostato il ritardo desiderato, toccare "SET" (Imposta) per dare inizio al tempo di attesa.
• Posizionare gli alimenti nel forno e chiudere la porta: la funzione si avvierà automaticamente al termine del tempo calcolato.

La programmazione dell'avvio ritardato di una cottura disattiva la fase di preriscaldamento del forno: la temperatura desiderata viene raggiunta gradualmente, quindi i tempi di cottura si allungheranno leggermente rispetto a quanto indicato nella tabella di cottura.

- Per attivare la funzione subito e annullare il ritardo programmato, toccare "SKIP DELAY" (Salta avvio ritardato).

5. AVVIO DELLA FUNZIONE

- Dopo avere confi gurato le impostazioni, toccare "AVVIO" per attivare la funzione.

Se il forno è caldo e la funzione prevede una determinata temperatura massima, sul display compare un messaggio corrispondente. I valori impostati possono essere modifi cati in qualsiasi momento durante la cottura toccando il valore che si desidera cambiare. Tutte le opzioni disponibili per la modifi ca possono essere esplorate aprendo il menu a tre punti nella parte inferiore sinistra del display.

La funzione avviata può essere interrotta in qualsiasi momento premendo.

6. PRERISCALDAMENTO

Se era stato attivato il preriscaldamento, all'avvio della funzione il display indica che è in corso la fase di preriscaldamento. Al termine di questa fase, viene emesso un segnale acustico e il display indica "OVEN READY" (Forno pronto).

• Aprire la porta.
• Posizionare gli alimenti nel forno.
• Chiudere la porta e toccare il pulsante "Start now" (Avvia ora) o "START" (Avvio) per avviare la cottura.
  inserire gli alimenti nel forno prima della fi ne del preriscaldamento può compromettere i risultati di cottura. Aprendo la porta durante la fase di preriscaldamento, questa si interrompe temporaneamente. Il tempo di cottura non comprende la fase di preriscaldamento.

È possibile modifi care l'impostazione predefi nita dell'opzione di preriscaldamento per le funzioni di cottura che lo consentono manualmente.

• Selezionare una funzione che consente di impostare manualmente la funzione di preriscaldamento.
• Utilizzare la levetta dedicata al preriscaldamento in basso a destra del display per attivare o disattivare il preriscaldamento. Sarà impostato come opzione predefi nita.

7. GIRARE O CONTROLLARE GLI ALIMENTI

Alcune Modalità Auto 6th Sense richiedono che gli alimenti vengano girati durante la cottura. Questa richiesta sarà segnalata da un segnale acustico e da un messaggio corrispondente sul display.

• Aprire la porta.
• Eseguire l'operazione indicata sul display.
• Chiudere la porta e toccare "START" (Avvio) per riprendere la cottura.

Allo stesso modo, nell'ultimo 5% del tempo di cottura, prima della fi ne della cottura, il forno chiede di controllare gli alimenti.

Questa richiesta sarà segnalata da un segnale acustico e da un messaggio corrispondente sul display.

• Controllare gli alimenti
• Chiudere la porta e toccare "START" (Avvio) per riprendere la cottura.

8. FINE COTTURA

Allo scadere del tempo programmato, un segnale acustico e il display indicheranno che la cottura è terminata. Con alcune funzioni, una volta terminata la cottura sarà possibile conferire alla pietanza una doratura extra, prolungare il tempo di cottura o salvare la funzione tra i preferiti.

• Toccare "ADD TO FAV" (Aggiungi a preferiti) per salvare tra i preferiti.
• Selezionare "Doratura extra" per avviare un ciclo di doratura di cinque minuti.
  • Toccare "+ 5 min" per prolungare la cottura

9. PREFERITI

La funzione Preferiti permette di memorizzare le impostazioni del forno per le ricette preferite.

Il forno riconosce automaticamente le funzioni più utilizzate. Dopo un certo numero di utilizzi, verrà richiesto di aggiungere

la funzione ai preferiti.

COME SALVARE UNA FUNZIONE

Una volta terminata una funzione, toccare "AGGIUNGI AI PREFERITI" per salvarla tra i preferiti. Sarà così possibile richiamarla velocemente in futuro mantenendo le stesse impostazioni.

DOPO AVERE SALVATO LA FUNZIONE

Per visualizzare il menu dei preferiti, premere: In questo menu vengono elencate tutte le funzioni salvate. Toccare "START" (Avvio) per attivare la funzione di cottura selezionata.

MODIFICA DELLE IMPOSTAZIONI

Nella schermata dei preferiti, è possibile aggiungere un'immagine o un nome a ogni ricetta per personalizzarla secondo le proprie preferenze.

• Selezionare la funzione che si desidera modifi care.
• Toccare l'icona dei tre puntini nell'angolo in alto a destra.
• Selezionare l'attributo che si desidera modifi care.
• Toccare "SALVA" per confermare le modifi che.

Se si desidera rimuovere una funzione specifi ca, in questo menu si trova l'opzione "DELETE FAVORITE" (Cancella preferiti).

10. STRUMENTI

Premere per aprire il menu "Strumenti" in qualsiasi momento. Da questo menu è possibile scegliere tra varie opzioni e modificare le impostazioni o le preferenze relative al prodotto o al display.

CONTAMINUTI

Questa funzione può essere attivata sia insieme a una funzione di cottura, sia in modo indipendente. Una volta avviato il contaminuti, il conto alla rovescia prosegue autonomamente senza interferire sulla funzione di cottura. Una volta attivato il timer, è possibile selezionare e attivare una funzione.

Il conteggio viene visualizzato nell'angolo superiore destro del display.

Per richiamare o modifi care il contaminuti:

• Premere l'opzione timer cucina.
  Un segnale acustico e il display avviseranno del termine del conto alla rovescia.
• Toccare "PAUSE" (Pausa) per mettere in pausa il timer. È quindi possibile toccare "RESUME" (Riprendi) per riavviare il timer.
• Toccare "CANCEL" (Annulla) per annullare il contaminuti o impostare una nuova durata.
• Toccare “+1 min” per aumentare la durata di 1 minuto.

LUCE

per accendere e spegnere la luce del forno.

SMARTCLEAN

L'azione del vapore rilasciato durante questo speciale ciclo di pulizia a bassa temperatura permette di rimuovere facilmente sporco e residui di cibo. Versare 200 ml di acqua potabile sul fondo del forno, attivando la funzione a forno freddo.

AUTO PULIZIA PYRO

Per eliminare gli schizzi dovuti alla cottura attraverso un ciclo a temperatura molto elevata. Sono disponibili tre cicli di autopulizia di durata differente: Alto, Medio, Basso.

Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi. Tenere i bambini e gli animali lontani dal forno durante e dopo (fino a una completa areazione della stanza) il ciclo di pirolisi.

• Prima di attivare la funzione rimuovere tutti gli accessori dal forno, comprese le guide laterali. Se il forno è installato sotto un piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di pulizia automatica i bruciatori o le piastre elettriche siano spente.
• Per ottenere risultati ottimali, prima di usare la funzione di pirolisi si consiglia di eliminare i residui dalla cavità e di pulire il vetro interno della porta.
• Scegliere uno dei cicli disponibili in base alle proprie esigenze.
• Toccare "AVVIO" per attivare la funzione selezionata. il forno avvia il ciclo di autopulizia e la porta si blocca automaticamente: sul display compare un messaggio di avviso mentre un conto alla rovescia indica lo stato di avanzamento del ciclo in corso.

A ciclo ultimato, la porta rimane bloccata fi no a quando non viene raggiunta una temperatura sicura.

Note: Il ciclo pirolitico può essere attivato anche quando il serbatoio è pieno d'acqua.

Dopo avere selezionato il ciclo, è possibile posticipare l'avvio della pulizia automatica. Toccare "RITARDO" per impostare l'ora di fi ne come indicato nella sezione corrispondente.

DECALCIFICARE

Questa funzione speciale, attivata a intervalli regolari, consente di mantenere il sistema a vapore nelle migliori condizioni. Dopo avere avviato la funzione, eseguire le operazioni indicate sul display. La durata media della funzione completa è di circa 140 minuti.

La decalcifi cazione può essere avviata in qualsiasi momento dall'utente dal Menu Pulizia.

Il display indica quando è il momento di eseguire un ciclo di decalcifi cazione (vedere la tabella seguente).

MESSAGGIO DI DECALCIFICAZIONE	SIGNIFICATO
	Si consiglia di eseguire un ciclo di decalcificazione.
	La decalcificazione è obbligatoria. Non è possibile eseguire un ciclo a vapore fino a quando non viene eseguito un ciclo di decalcificazione.

*considerando il valore predefi nito (4 - Dura) del livello di

durezza dell'acqua. Il numero di ore di cicli di vapore che devono trascorrere prima che vengano visualizzati i messaggi di decalcifi cazione dipende dal livello di durezza acqua impostato sull'apparecchio.

La procedura di decalcifi cazione può essere eseguita anche quando l'utente desidera una pulizia più profonda del circuito interno del vapore.

Prima di eseguire la fase di decalcifi cazione, l'apparecchio controllerà se nel boiler è presente dell'acqua residua e, se necessario, potrà essere eseguito un ciclo di scarico acqua. In questo caso, è necessario svuotare il cassetto dopo il ciclo di scarico acqua, prima di proseguire con la fase di decalcifi cazione.

Note: per garantire che l'acqua sia fredda, non è possibile eseguire questa attività prima che siano trascorsi 30 minuti dall'ultimo ciclo (o dall'ultima volta che il prodotto è stato alimentato). Durante questo tempo di attesa, il display mostrerà il seguente feedback "WATER IS HOT" (L'ACQUA È CALDA).

» FASE 1/2: DECALCIFICARE (70 MIN)

Quando il display visualizza (AGGIUNGI 0,25 L DI SOLUZIONE), versare la soluzione decalcificante nel cassetto. Per ottenere risultati ottimali nella decalcificazione, si consiglia di riempire il serbatoio con una soluzione composta da 75 g del prodotto specifico WPRO e 250 ml di acqua potabile. WPRO è il decalcificante professionale consigliato per ottenere prestazioni sempre ottimali dalle funzioni di cottura a vapore del forno. Per ordini e informazioni, contattare il Servizio Assistenza o

www.whirlpool.eu.

Whirlpool non sarà responsabile per i danni causati dall'impiego di altri prodotti di pulizia reperibili in commercio.

= 75 g 1 + 2 + 3 250 ml

Una volta versata la soluzione decalcificante all'interno del cassetto, premere per avviare il processo di decalcificazione principale. Le fasi di decalcifi cazione non richiedono la presenza dell'utente davanti all'apparecchio. Al termine di ogni fase, verrà riprodotto un feedback acustico e il display mostrerà le istruzioni per procedere con la fase successiva.

Una volta completata la fase di decalcifi cazione, il boiler verrà svuotato: La soluzione decalcifi cante utilizzata in questa fase sarà versata nel cassetto estraibile. Svuotare il cassetto.

» FASE 2/2: RISCIACQUO (30 MIN.)

Per rimuovere i residui di calcare dal cassetto e dal circuito del vapore, è necessario eff ettuare un ciclo di risciacquo. Quando il display visualizza (AGGIUNGI 0,25 L DI ACQUA) riempire il serbatoio con 0,25 L di acqua potabile, quindi premere ▶ per avviare il risciacquo. Non spegnere il forno prima di avere completato tutte le operazioni richieste dalla funzione.

Note: se necessario da parte del sistema, è possibile che venga richiesto di svuotare il cassetto e di ripetere l'operazione.

Al termine della procedura di decalcifi cazione, si consiglia di asciugare la cavità da eventuali residui d'acqua. Sarà quindi possibile utilizzare tutte le funzioni del vapore. Svuotare il cassetto. Il ciclo di decalcifi cazione è stato completato.

Note: durante il ciclo di decalcifi cazione, è possibile che si senta un po' di rumore, poiché le pompe del forno vengono attivate per garantire l'effi cienza ottimale della decalcifi cazione.

Una volta avviato il ciclo di manutenzione, non rimuovere il cassetto se non richiesto dall'apparecchio.

Note: Una volta riempito il boiler con la soluzione decalcifi cante e dopo che il display visualizza "FASE 1/2 DI DECALCIFICAZIONE", il ciclo non deve essere interrotto, altrimenti è necessario ripetere l'intero ciclo di decalcifi cazione prima di poter eseguire qualsiasi funzione di vapore.

SONDA ALIMENTI

L'uso della sonda consente di misurare la temperatura interna di diversi tipi di alimenti durante la cottura, per garantire che raggiungano la temperatura ottimale. La temperatura del forno può variare in base alla funzione selezionata, ma la cottura è sempre programmata per terminare al raggiungimento della temperatura specifi cata. Introdurre gli alimenti nel forno e collegare la termosonda al connettore. Tenere la termosonda il più lontano possibile dalla fonte di calore. Chiudere la porta del forno. Toccare E possibile scegliere tra le funzioni manuale (per metodo di cottura) e Sense (per tipo di alimento) se l'uso della sonda è consentito o richiesto.

Una volta avviata una funzione di cottura, questa sarà annullata se la termosonda viene rimossa. Scollegare e rimuovere sempre la termosonda dal forno quando si estraggono gli alimenti.

USO DELLA TERMOSONDA

Introdurre gli alimenti nel forno e collegare lo spinotto inserendolo nell'apposita presa posizionata sul lato destro della cavità del forno.

Il cavo è semirigido e può essere sagomato secondo le necessità per inserire la sonda in diversi tipi di alimenti nel modo più effi cace. Fare attenzione a evitare che il cavo entri a contatto con l'elemento riscaldante superiore durante la cottura.

CARNE: introdurre la sonda nella carne evitando le ossa e le parti grasse. Per il pollame, la sonda deve essere inserita

lateralmente, in mezzo al petto, avendo cura di evitare le parti cave.

PESCE (intero): posizionare la punta nella parte più spessa, evitando la lisca.

PANETTERIA E PASTA: inserire la punta nell'impasto fl ettendo il cavo in modo da ottenere l'angolazione ottimale. È necessario utilizzare le funzioni 6 Sense compatibili per eseguire una cottura controllata dalla sonda per questi tipi di alimenti. Se si utilizza la termosonda con una delle funzioni 6 Sense, la cottura sarà interrotta automaticamente al raggiungimento della temperatura interna ideale per la ricetta selezionata, senza bisogno di impostare la temperatura del forno.

BLOCCO TASTI

La funzione "Blocco tasti" permette di bloccare i tasti del pannello a sfi oramento per evitare che vengano premuti accidentalmente.

Per sbloccare l'apparecchio, premere a lungo il tasto di blocco sul touch pad.

PREFERENZE

Per modifi care diverse impostazioni del forno, selezionare la modalità Sabbath e disattivare "Demo Mode" (Modalità Demo).

INFO

Per ottenere ulteriori informazioni sul prodotto.

.NOTE

• Non coprire l'interno del forno con pellicola di alluminio.
  • Non trascinare pentole o tegami sul fondo del forno, perché così facendo si potrebbe rovinare lo smalto.
• Non appoggiare pesi elevati sulla porta e non aggrapparsi ad essa.
• A causa della temperatura più elevata del ciclo Pizza, si prevede un raff reddamento leggermente superiore.

CONSIGLI UTILI

COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA

La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo. I tempi di cottura si intendono dall'introduzione degli alimenti nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche tegami e accessori in pyrex o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di cottura si allungheranno leggermente.

COTTURA SIMULTANEA DI PIETANZE DIVERSE

Utilizzando la funzione "Termoventilato", è possibile cuocere contemporaneamente alimenti diversi (ad esempio: pesce e verdure) che richiedono la stessa temperatura, su differenti ripiani. Si potranno estrarre prima gli alimenti che richiedono tempi di cottura più brevi e lasciare continuare la cottura per quelli che necessitano di tempi più lunghi.

CARNE

Utilizzare qualunque tipo di teglia o pirofila adatta alle dimensioni della carne da cuocere. Per gli arrosti, aggiungere preferibilmente del brodo sul fondo della pirofila inumidendo la carne durante la cottura per insaporirla. Fare attenzione al vapore che si sviluppa durante tale operazione. Quando l'arrosto è pronto, lasciarlo riposare in forno per altri 10-15 minuti oppure avvolgerlo in un foglio di alluminio.

Per la cottura uniforme della carne alla griglia, scegliere tagli dello stesso spessore. I pezzi di carne molto spessi richiedono tempi di cottura più lunghi. Per evitare che si brucino in superficie, allontanarli dal grill disponendoli su ripiani più bassi. Girare la carne a due terzi della cottura. Aprire con cautela la porta in quanto può fuoriuscire vapore caldo.

Si consiglia di posizionare una leccarda con mezzo litro d'acqua potabile direttamente sotto la griglia sulla quale avete posizionato il cibo da grigliare, per raccogliere il liquido di cottura. Rabboccare quando necessario.

DESSERT

Cuocere i dessert delicati con la funzione statica su un solo livello.

Utilizzare tortiere in metallo scuro e posizionarle sempre sulla griglia in dotazione. Per la cottura su più livelli selezionare la funzione termoventilato e disporre le tortiere sfalsate sulle griglie, in modo da favorire la circolazione dell'aria.

Per capire se la torta lievitata è cotta, inserire uno stuzzicadenti nella parte centrale del dolce. Se lo stuzzicadenti rimane asciutto, il dolce è pronto.

Se si utilizzano tortiere antiaderenti, non imburrare i bordi, il dolce potrebbe non crescere omogeneamente sui lati.

Se il dolce si "sgonfia" durante la cottura, la volta successiva utilizzare una temperatura inferiore, magari riducendo la quantità di liquido e mescolando più delicatamente l'impasto.

I dessert con guarnitura succosa (torte al formaggio o crostate di frutta) richiedono la funzione "Ventilato". Se la base della torta risulta troppo umida, usare un ripiano più basso e cospargere la base del dolce di pan grattato o biscotti sbriciolati prima di aggiungere il ripieno.

LIEVITAZIONE

Si consiglia di coprire l'impasto con un panno umido prima di introdurlo nel forno. Con questa funzione, i tempi di lievitazione si riducono di circa un terzo rispetto ai tempi di lievitazione a temperatura ambiente (20-25°C). Il tempo di lievitazione per un impasto da pizza da 1 kg è di circa un'ora.

CATEGORIE DI ALIMENTI QUANTITÀ					GRADO DI COTTURA	LIVELLO DI DORATURA	GIRARE (DEL TEMPO DI COTTURA)	LIVELLO E ACCESSORI
LASAGNA E PASTA AL FORNO	Freschi	Lasagna 0,5 - 3 kg *			-MED-			2
		Cannelloni 0,5 - 3 kg *			-MED-			2
	Surgelati	Lasagna 0,5 - 3 kg			---			2
		Cannelloni 0,5 - 3 kg			---			2
CARNE	Manzo	Roast Beef		0,6 - 2 kg*	MED MED-			3
		Vitello arrosto		0,6 - 2,5 kg*	-MED-			3
		Bistecca 2 - 4 cm			MED - 2/3			5
		Polpette di hamburger 1,5 - 3 cm			-- 3/5			5 4
		Cottura lenta		0,6 - 2 kg*	MED--			3
	Maiale	Arrosto di maiale		0,6 - 2,5 kg*	-MED-			3
		Stinco		0,5 - 2,0 kg*	-MED-			3
		Costine di maiale		0,5 - 2,0 kg*	-- 2/3			5 4
		Bacon		0,5 - 1,5 cm	-- 1/2			5
	Agnello	Agnello arrosto		0,6 - 2,5 kg*	MED MED-			2
		Carrè di agnello		0,5 - 2,0 kg*	MED MED-			2
		Coscia		0,5 - 2,0 kg*	MED MED-			2
	Pollo	Pollo arrosto	Pollo arrosto	0,6 - 3 kg*	-MED-			2
			Pollo arrosto ripieno	0,6 - 3 kg*	-MED-			2
			Pezzi di pollo	0,6 - 3 kg*	-MED-			2
		Pollo fritto ad aria	Pollo intero	0,6 - 2,5 kg	---			4 2
			Petto di pollo	1 - 4 (cm)	---			4 2
			Pezzi di pollo	0,2 - 1,5 kg	---			4 2
			Bastoncini di pollo	-	---			4 2
			Cotolette impanate	1 - 4 (cm)	---			4 2
			Alette di pollo	0,2 - 1,5 kg	---			4 2
			Nugget di pollo [surgelati]	-	---			4 2
			Alette di pollo [surgelate]	-	---			4 2
	Anatra arrosto	Anatra arrosto		0,6 - 3 kg*	-MED-			2
		Anatra arrosto ripiena		0,6 - 3 kg*	-MED-			2
		Anatra in pezzi		0,6 - 3 kg*	-MED-			2

* Quantità consigliata

ACCESSORI
	Griglia	Pirofila / Tortiera /Teglia per pizza tondasu griglia metallica	Leccarda / Teglia	Leccarda con 500 mldi acqua	TEGLIA AIR FRY	Termosonda

CATEGORIE DI ALIMENTI QUANTITÀ				GRADO DI COTTURA	LIVELLO DI DORATURA	GIRARE (DEL TEMPO DI COTTURA)	LIVELLO E ACCESSORI
CARNE	Anatra arrosto	Filetto/petto d'anatra 1 - 5 cm		-- 2/3			5
	Tacchino arrosto	Arosto di tacchino e oca	0,6 - 3 kg*	-MED-			2
		Tacchino arrosto ripieno	0,6 - 3 kg*	-MED-			2
		Pezzi di tacchino e oca	0,6 - 3 kg*	-MED-			2
		Filetto/petto di tacchino 1 - 5 cm		-- 2/3			5 4
	Carne fritta ad aria	Spiedini di carne 0,2 - 1,5 kg		-- 1/2			4 2
		Costolette di maiale 1 - 4 (cm)		---			4 2
		Polpette di hamburger 1 - 4 (cm)		---			4 2
		Salsicce & wurstel 1,5 - 3,5 (cm)		---			4 2
		Cotolette impanate 1 - 4 (cm)		---			4 2
PESCE E FRUTTI DI MARE	Filetti e bistecche arrosto	Bistecca di tonno	1 - 3 (cm)	MED - 3/4			3 2
		Trancio di salmone	1 - 3 (cm)	MED - 3/4			3 2
		Bistecca di pesce spada	0,5 - 3 cm	-- 3/4			3 2
		Filetto di merluzzo	0,1 - 0,3 kg	---			3 2
		Filetto di spigola	0,05 - 0,15 kg	---			3 2
		Filetto di orata	0,05 - 0,15 kg	---			3 2
		Altri filetti	0,5 - 3 cm	---			3 2
		Filetti [surgelati]	0,5 - 3 cm	---			3 2
	Pesce alla griglia	Capesante	una teglia *	---			4
		Cozze	una teglia *	---			4
		Gamberetti	una teglia *	---			4 3
		Gamberoni	una teglia *	---			4 3
	Pesce intero arrosto		0,2 - 1,5 kg *	---			4 3
	Pesce in crosta di sale		0,2 - 1,5 kg *	---			3 3
	Pesce fritto ad aria	Pesce impanato 1,5 - 3,5 (cm)		---			4 2
		Filetti di pesce	1,5 - 3,5 (cm)	---			4 2
		Pesce intero	0,4 - 0,8 kg	---			4 2
		Frutti di mare	-	---			4 2

* Quantità consigliata

ACCESSORI
	Griglia	Pirofila / Tortiera /Teglia per pizza tondasu griglia metallica	Leccarda / Teglia	Leccarda con 500 mldi acqua	TEGLIA AIR FRY Termosonda
CATEGORIE DI ALIMENTI QUANTITÀ				GRADO DI COTTURA	LIVELLO DI DORATURA	GIRARE (DEL TEMPO DI COTTURA)	LIVELLO E ACCESSORI
VERDURE	Verdure arrostite	Patate 0,5 - 1,5 kg *		- MED -			3
		Patate [surgelate] 0,5 - 1,5 kg *		- MED -			4
		Verdure ripiene	0,1 - 0,5 kg [l'uno]	---			3
		Altre verdure 0,5 - 1,5 kg		- MED -			3
	Verdure gratinate	Patate al gratin una teglia *		---			3
		Pomodori al gratin una teglia *		---			3
		Peperoni al gratin una teglia *		---			3
		Broccoli al gratin una teglia *		---			3
		Cavolfiori al gratin una teglia *		---			3
		Verdure gratinate una teglia *		---			3
	Verdure fritte ad aria	Patatine fritte fatte in casa	0,3 - 0,8 kg	---			4 2
		Patate a fette	1 - 4 (cm)	---			4 2
		Verdure miste	0,3 - 0,8 kg	--	2/3		4 2
		Chips di zucchini	0,2 - 0,5 kg	---			4 2
		Patate fritte [surgelate]	0,3 - 0,8 kg	---			4 2
		Involtini primavera [surgelati]	-	---			4 2

* Quantità consigliata

ACCESSORI

Griglia

Pirofila / Tortiera /Teglia per pizza tondasu griglia metallica

Leccarda / Teglia

Leccarda con 500 mldi acqua

TEGLIA AIR FRY

Termosonda

CATEGORIE DI ALIMENTI QUANTITÀ				GRADO DI COTTURA	LIVELLO DI DORATURA	GIRARE (DEL TEMPO DI COTTURA)	LIVELLO E ACCESSORI
PRODOTTI DA FORNO SALATI	Torta salata 0,8 - 1,2 kg *			-MED-			2
	Strudel di verdure 0,5 - 1,5 kg			-MED-			2
	Panetteria	Panini 🎨	60 - 150 g [l'uno]*	---			3
		Pane di medie dimensioni	200 - 500 g [l'uno]*	---			2
		Pane per tramezzini 🎨	400 - 600 g [l'uno]*	---			2
		Pane Grande 🎨	0,7 - 2,0 kg*	---			2
		Baguette 🎨	200 - 300 g [l'uno]*	---			3
		Pane speciale una teglia *		---			2
	PIZZA & FOCACCIA	Pizza al piatto Rotonda		---			2
		Pizza alta Leccarda		---			2
		Pizza [surgelata]	1 strato*	---			2
			2 strati*	---			4 1
			3 strati*	---			5 3 1
			4 strati*	---			5 4 2 1
PRODOTTI DA FORNO SALATI	Pizza e focaccia	Focaccia sottile una teglia *		---			2
		Focaccia spessa una teglia *		---			2
PRODOTTI DA FORNO DOLCI	Torte lievitate	Pan di spagna 0,5 - 1,2 kg*		---			2
		Torta di frutta in scatola	0,5 - 1,2 kg*	---			2
		Torta al cioccolato	0,5 - 1,2 kg*	---			2
	Biscotti		0,2 - 0,6 kg*	---			3
	Muffin e Cup Cake		40 - 80g [l'uno]*	---			3
	Croissant		una teglia *	---			3
	Croissant [surgelati]		una teglia *	---			3
	Bignè		una teglia *	---			3
	Meringhe		10 - 30 g [l'uno]	---			3
	Torta di frutta		0,4 - 1,6 kg*	---			3
	Strudel		0,4 - 1,6 kg	---			3
	Torta di frutta		0,5 - 2 kg	---			2

* Quantità consigliata

ACCESSORI
	Griglia	Pirofila / Tortiera /Teglia per pizza tondasu griglia metallica	Leccarda / Teglia	Leccarda con 500 mldi acqua	TEGLIA AIR FRY	Termosonda

TABELLA DI COTTURA VAPORE + ARIA

RICETTA LIVELLO VAPORE*		PRERISC.	TEMPERATURA (°C)	DURATA (MIN.)	RIPIANI E ACCESSORI
Pasta frolla / Biscotti BASSO Sì 140 - 150 35 - 55					3
Tortine / Muffin BASSO Sì 160 - 170 30 - 40					3
Torte lievitate BASSO Sì 170 - 180 40 - 60					2
Pan di spagna BASSO Sì 160 - 170 30 - 40					2
Focaccia BASSO Sì 200 - 220 20 - 40					3
Pagnotta	BASSO Sì	170 - 180 70 - 100			3
Panini	BASSO Sì 200 - 220 30 - 50				3
Baguette	BASSO Sì 200 - 220 30 - 50				3
Patate arrosto	MEDIO	Sì 200 - 220 50 - 70			3
Vitello / Manzo / Maiale 1 Kg	MEDIO	Sì	180 - 200	60 - 100	3
Vitello / Manzo / Maiale (pezzi)	MEDIO	Sì	160 - 180	60-80	3
Roast beef al sangue 1 kg	MEDIO	Sì	200 - 220	40 - 50	3
Roast beef al sangue 2 kg	MEDIO	Sì	200	55 - 65	3
Coscia d'agnello	MEDIO	Sì	180 - 200	65 - 75	3
Stinco di maiale stufato	MEDIO	Sì	160 - 180	85 - 100	3
Pollo / Faraona / Anatra (1-1,5 kg)	MEDIO	Sì	200 - 220	50 - 70	3
Pollo / Faraona / Anatra (in pezzi)	MEDIO	Sì	200 - 220	55 - 65	3
Verdure ripiene (pomodori, zucchine, melanzane)	MEDIO	Sì 180 - 200	25 - 40		3
Filetto di pesce	ALTO	Sì	180 - 200	15 - 30	3

*Tenere presente che, in caso di selezione della funzione Vapore Auto, questa correlazione deve essere saltata. Il forno selezionerà automaticamente il miglior livello di vapore adatto alla temperatura selezionata.

ACCESSORI
	Griglia	Pirofila o tortiera su griglia	Leccarda / Teglia	Leccarda con 500 ml di acqua	Termosonda

TABELLA DI COTTURA PER FRITTURA AD ARIA

RICETTA FUNZIONE			QUANTITÀ CONSIGLIATA	PRERISC.	TEMPERATURA (°C)	DURATA (MIN.)	RIPIANI E ACCESSORI
ALIMENTI SURGELATI	Patate fritte surgelate 650 - 850	g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 2	30				4 2
	Nugget di pollo surgelati 500 g	Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 20	20				4 2
	Bastoncini di pesce 500 g Si 220	15 - 20					4 2
	Anelli di cipolle 500 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g						4 2
VERDURE	Zucchini freschi impanati 400 g	Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g Si 200 g					4 2
	Patatine fritte fatte in casa		300 - 800 g	Si	200	20 - 40	4 2
	Verdure miste		300 - 800 g	Si 200 20 - 30			4 2
CARNE E PESCE	Petti di pollo		1 - 4 cm	Si 200 20 - 40			4 2
	Alette di pollo		200 - 1500 g	Si	220	30 - 50	4 2
	Cotolette impanate		1 - 4 cm	Si	220	20 - 50	4 2
	Filetti di pesce		1 - 4 cm	Si 220 15 - 25			4 2

Per cucinare alimenti freschi o fatti in casa, distribuire uno strato sottile di olio sulla superficie dell'alimento. Per garantire risultati di cottura uniformi, mescolare gli alimenti a metà del tempo di cottura consigliato.

FUNZIONI	Frittura ad aria
ACCESSORI	Teglia frittura ad aria Pirofila o tortiera su griglia	Leccarda/piastra dolci o teglia su griglia

TABELLA DI COTTURA

RICETTA	FUNZIONE	PRERISC.	TEMPERATURA (°C)	DURATA (MIN.)	RIPIANI E ACCESSORI
Torte lievitate / Pan di Spagna		Si 170 30 - 50			2
		Si 160 30 - 50			2
		Si 160 30 - 50			4 1
Torte ripiene(cheesecake, strudel, torta di mele)		Si 160 - 200 30 - 85			3
		Si 160 - 200 30 - 90			4 1
Biscotti		Si 150 20 - 40			3
		Si 140 30 - 50			4
		Si 140 30 - 50			4 1
		Si 135 40 - 60			5 3 1
Tortine / Muffi n		Si 170 20 - 40			3
		Si 150 30 - 50			4
		Si 150 30 - 50			4 1
		Si 150 40 - 60			5 3 1
Bigné		Si 180 - 200 30 - 40			3
		Si 180 - 190 35 - 45			4 1
		Si 180 - 190 35 - 45 *			5 3 1
Meringhe		Si 90	110 - 150		3
		Si 90	130 - 150		4 1
		Si 90	140 - 160 *		5 3 1
Pizza / Pane / Focaccia		Si 190 - 250	15 - 50		2
		Si 190 - 230 20 - 50			5 3 1
Pizza (sottile, alta, focaccia)		Si 310	7 - 12		2
		Si 220 - 240 25 - 50 *			5 3 1
Pizza surgelata		Si	250 10 - 15		3
		Si	250 10 - 20		4 1
		Si 220 - 240	15 - 30		5 3 1
Torte salate(torta di verdure, quiche)		Si 180 - 190 45 - 55			3
		Si 180 - 190	45 - 60		4 1
		Si 180 - 190 45 - 70 *			5 3 1

* Il tempo di cottura è indicativo: i piatti possono essere estratti dal forno in momenti diversi, a seconda delle preferenze personali.

FUNZIONI	Statico	Termoventilato	Ventilato	Grill	Turbo Grill	MaxiCooking	Cook4	ECO	Pizza
ACCESSORI	Griglia	Pirofila / Tortiera / Teglia perpizza tonda su griglia metallica			Leccarda / piastra dolci oteglia su griglia		Leccarda / Teglia	Leccarda con 500 ml diacqua
RICETTA	FUNZIONE	PRERISC.			TEMPERATURA (°C)		DURATA (MIN.)	RIPIANI E ACCESSORI
Vols-au-vent / Salatini di pasta sfoglia		Si 190 -			200 20 - 30			3
		Si 180 -	190 20 - 40		4 1
		Si 180 -	190 20 - 40 *		5 3 1
Lasagne / Sformati / Pasta al forno / Cannelloni		Si 190 -			200 45 - 65			3
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale 1 kg Si 190 -	200 80 -	110						3
Arrosto di maiale con cotenna 2 kg - 170 1	10 -							2
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg Si 200 - 230 50 -	100 -							3
Tacchino / Oca 3 kg Si 190 - 200 80 - 130								2
Pesce al forno / al cartoccio (filetti, intero)		Si 180 -			200 40 - 60			3
Verdure ripiene (pomodori, zucchine, melanzane)		Si 180 -			200 50 - 60			2
Pane tostato		-			3 (Alta)		3 - 6	5
Filetti di pesce / Bistecche		-			2 (media)		20 - 30 **	4 3
Salsicce / Spiedini / Costine / Hamburger		-			2 - 3 (media - alto)		15 - 30 **	5 4
Pollo arrosto (1-1,3 kg)		-			2 (media)		55 - 70 ***	2 1
Coscia d'agnello / Stinco		-			2 (media)		60 - 90 ***	3
Patate arrosto		-			2 (media)		35 - 55 ***	3
Verdure gratinate		-			3 (Alta)		10 - 25	3
Biscotti		Si			135		50 - 70	5 4 3 1
Crostate		Si			170		50 - 70	5 3 2 1
Pizze tonde		Si			210		40 - 60	5 3 2 1
Pasto completo: Crostata di frutta (livello 5) / Lasagne (livello 3) / Carne (livello 1)		Si			190		40 - 120 *	5 3 1
Pasto completo: Crostata di frutta (livello 5) / Verdure arrostite (livello 4) / Lasagne (livello 2) / Tagli di carne (livello 1)		Si			190		40 - 120 *	5 4 2 1
Lasagne e carne		Si 200			50 - 100 *			4 1
Carne e patate		Si 200			45 - 100 *			4 1
Pesce e verdure		Si			180		30 - 50 *	4 1
Arrosti ripieni	ECO	-			200		80 - 120 *	3
Carne in pezzi (coniglio, pollo, agnello)	ECO	-			200		50 - 100 *	3

** Girare gli alimenti a metà cottura.
*** Girare gli alimenti a due terzi di cottura (se necessario).

FUNZIONI	Statico	Termoventilato	Ventilato	Grill	TurboGrill	MaxiCooking	Cook4	ECOCicloECO	Pizza
ACCESSORI	Griglia	Pirofila / Tortiera / Teglia perpizza tonda su griglia metallica			Leccarda / piastra dolci oteglia su griglia		Leccarda / Teglia	Leccarda con 500 ml diacqua

COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA

La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo.

I tempi di cottura si intendono dall'introduzione degli alimenti nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto).

Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori.

Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche tegami e accessori in pyrex o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di cottura si allungheranno leggermente.

MANUTENZIONE E PULIZIA

Assicurarsi che il forno si sia raffreddato prima di effettuare qualsiasi intervento di manutenzione o pulizia.

Non utilizzare apparecchi a vapore.

Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superfici.

Indossare guanti protettivi.

Il forno deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di effettuare qualsiasi tipo di manutenzione.

SUPERFICI ESTERNE

• Pulire le superfici con un panno in microfibra umido. Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente con pH neutro. Asciugare con un panno.
• Non utilizzare detergenti corrosivi o abrasivi. Se inavvertitamente uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con le superfici, pulire subito con un panno in microfibra umido.

SUPERFICI INTERNE

• Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo. per asciugare la condensa dovuta alla cottura di alimenti ad alto contenuto di acqua, usare a forno freddo un panno o una spugna.
• Attivare la funzione "Smart Clean" per una pulizia ottimale delle superfici interne. (Solo in alcuni modelli).
• Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi specifici.
• La porta del forno può essere rimossa per facilitare la pulizia.

ACCESSORI

Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l'uso, maneggiandoli con guanti da forno, se ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna.

Non pulire la sonda alimenti e la sonda carne (se presente) in lavastoviglie.

La teglia per frittura ad aria (se presente) può essere lavata in lavastoviglie.

MANUTENZIONE DEL CASSETTO DELL'ACQUA

Attenzione: Il cassetto dell'acqua non è adatto all'uso in lavastoviglie: rischio di danni!

Al termine di ogni ciclo di cottura a vapore, dopo circa 30 minuti il forno esegue automaticamente un ciclo di scarico acqua della durata di circa un minuto, trasferendo così tutta l'acqua presente nel sistema nel cassetto estraibile.

Nota: Evitare di lasciare l'acqua nel sistema per più di 2 giorni.

Per rimuovere completamente l'acqua all'interno o pulire le superfici interne, è possibile aprire il cassetto dell'acqua:

1. Spingere verso l'alto l'aletta posteriore per rimuovere il coperchio superiore del cassetto dell'acqua.

2. Una volta terminata la pulizia, è possibile chiudere il cassetto inserendo le due alette anteriori all'interno delle aperture anteriori e spingendo verso il basso il lato posteriore.

Per riempire il cassetto dell'acqua, utilizzare solo acqua a temperatura ambiente: l'acqua calda può influire sul funzionamento del sistema a vapore. Utilizzare solo acqua potabile.

BOILER

Per garantire che il forno funzioni sempre in modo ottimale e per aiutare a prevenire la formazione di depositi di calcare nel tempo, consigliamo di utilizzare regolarmente la funzione "Decalcificazione". Dopo un lungo periodo di inutilizzo delle funzioni "Vapore", si consiglia vivamente di attivare un ciclo di cottura con il forno vuoto, riempiendo completamente il serbatoio.

RIMOZIONE E MONTAGGIO DELLA PORTA

1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.

1. Chiudere la porta fino a quando è possibile. Prendere saldamente la porta con entrambe le mani, evitando di tenerla per la maniglia. È sufficiente rimuovere la porta continuando a chiuderla e tirandola contemporaneamente verso l'alto, finché non si sgancia dalla propria sede. Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.

~15° a b

1. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e ancorare la parte superiore agli alloggiamenti.

2. Abbassare la porta e poi aprirla completamente. Abbassare i fermi nella posizione originale: fare attenzione che siano completamente abbassati.

Sarà necessario applicare una leggera pressione per assicurare il corretto posizionamento dei fermi.

"CLICK"

1. Provare a chiudere la porta, verificando che sia allineata al pannello di controllo. Nel caso non lo fosse, ripetere i passi sopra descritti: La porta potrebbe danneggiarsi se non funziona correttamente.

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA

Per la sostituzione della lampadina, contattare il servizio assistenza.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema	Possibile causa	Soluzione
Il forno non funziona.	Interruzione di corrente elettrica.Disconnessione dalla rete principale.	Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato all'alimentazione elettrica.Spegnere e riaccendere il forno e verificare se l'inconveniente persiste.
Il display mostra la lettera "F" seguita da un numero.	Problema software.	Contattare il nostro Call Center e indicare il numero che segue la lettera "F".
Una funzione di cottura 6th Sense termina senza visualizzare il conto alla rovescia. La cottura termina prima dello scadere del conto alla rovescia.	La quantità di alimenti non rientra nell'intervallo consigliato. È stata aperta la porta durante la cottura.	Aprire la porta e controllare il grado di cottura degli alimenti. Se necessario, completare la cottura selezionando una funzione tradizionale.
Il forno non si riscalda.	Se la modalità "DEMO" è impostata su "On", tutti i comandi sono operativi e i menu sono disponibili ma il forno non viene riscaldato.Sul display appare la scritta "DEMO" ogni 60 secondi.	Accedere a "DEMO" dal menu "IMPOSTAZIONI" e scegliere "Off".
La luce si spegne.	La modalità "ECO" è impostata su "On".	Accedere a "ECO" dal menu "IMPOSTAZIONI" e scegliere "Off".
La porta non si chiude correttamente.	I fermi di sicurezza si trovano in posizione errata.	Verificare che i fermi di sicurezza siano in posizione corretta facendo riferimento alle istruzioni di rimozione e riapplicazione della porta contenute nella sezione "Pulizia e manutenzione".
L'interruttore generale dell'impianto domestico si spegne.	La potenza dell'apparecchio non è regolata correttamente.	Verificare che la rete domestica abbia una portata nominale di almeno 3 kW. In caso contrario, ridurre la potenza a 13 Ampere. Selezionare "POTENZA" dal menu "IMPOSTAZIONI" e scegliere "BASSO".
Il ciclo di cottura con la sonda è terminato senza una causa evidente o l'errore F3E3 è stampato sullo schermo.	La sonda alimenti non è collegata correttamente.	Controllare il collegamento della sonda alimenti.

Per le linee guida, la documentazione standard e altre informazioni sui prodotti:

- Utilizzare il codice QR sul proprio apparecchio

- Visitare il nostro sito web docs.whirlpool.eu/docs

- In alternativa, contattare il (i Sertazio di Assistenza Clienti sul manuale di garanzia). Prima di contattare il Servizio Assistenza Clienti, prepararsi a fornire i codici riportati sulla targhetta matricola del prodotto.

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