TAZ - Grattugia elettrica Melchioni - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE TAZ Melchioni
Melchioni S.p.a., titolare del marchio Melchioni Family, vi ringrazia per l'acquisto di quello apparecchio. Esso costituisce il risultato di una attenta selezione delle caratteristiche e di una metricolosa opera di perfezionamento dei dettagli, con l'obiettivo di offrir une soluzione completa, versatile, affidabile e prestazionale tanto all'utilizzatore saltuario quanto al più esigente.
Questo manuale contiene informazioni importanti, tanto ai fini del corretto uso dell'apparecchio, quanto al suo utilizzo in sicurezza. E' fondamentale leggerne e comprendre il contentuto prima di eseguire qualiasi operazione, affinché sia possibile ottenere le migliorie prestazioni dall'apparecchio. Conservate questo manualeanche dopo la suagettura, poiché potrebbe essere necessario farvi riferimento anche in futuro.
Il team Melchioni Family e a vostra disposizione per eventuali consigli,indicazioni esuggerimenti.
2. INFORMAZIONI IMPORTANTI AI FINI DEL CORRETTO USO IN SICUREZZA DELL'APPARECCHIO
Le seguentiindicazioni devono tassativamente essere lette, comprese e rispetto prima della messa in servizio dell'apparecchio. Esse risultano utili in particolare per la salvaguardia dell'incomità, dell'integrità fisica e della sicurezza dell'operaore e delle personecircostanti,oltre che a fornireindicazioni preziose per la prevenzione di guasti e malfunzionamenti,per prolungare la vita operativa e per contenerile consumo energetico e favorire la tutela dell'ambiente.
- L'apparecchio è concepito per un uso domestico e non intensivo. Qualsiasi utilizzato di tipo professionale promotte il requisito di sicurezza ed è condizione per la inapplicabilità della garanzia
- L'apparecchio è previsto per uso interno ed al riparo dalle intemperie: l'utilizzo in ambiente aperto compromette il requisito di sicurezza e costituisce potenziale pericololo per l'incomità dell'operatore e delle persone circostanti
-
L'apparecchio non deve essere utilizzato qualora presenti deformazioni, rigonfiamenti, fessurazioni dell'involucro, parti mancanti ed altre anomalie strutturali. Al verificarsi di tali condizioni, disconnettere l'alimentazione elettrica e rivolgersi a personale technique qualificato
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L'apparecchio non deve essere utilizzato qualora emetta rumori inconsueti, cattivi odori, fumo, vapori o qualsiasi altri tipo di esalazione non riferibile alla cottura in corso. Al verificarsi di tali condizioni, disconnettere l'alimentazione elettrica e rivolgersi a personale tecnico qualificato
- Un leggero fumo ed un leggero odore di bruciato possono verificarsi in occasione del primo utilizzo dell'apparecchio: tale situazione è normale e non costituisce condizione di guasto o pericolo, a meno che non perduri altre i primi minuti di utilizzo
- L'apparecchio non deve essere riposto o utilizzato in ambienti eccessivamente umidi o polverosi, in presenza di atmospere sature di gas, fumi, temperature eccessive o troppoasse o sotto la radiazione solare diretta
- L'apparecchio non deve essere utilizzato in atmossere esplovec, in prossimità di materiale esplosivo, combustibile, detonante o infiammabile (es. pompe di benzina, bombole del gas ecc.); tale utilizzo costituisce serio pregiudizio per l'incomità dell'operatore e delle persone circostanti e più essere causa di incendi o deflagrazioni
- Verificare che ciascuna parte dell'apparecchio, in special modo il cavo, sia collocata a debita distanza da fonti di calorie (es. fornelli accesi elettrici o a gas), sia durante l'utilizzo che nei momenti di non utilizzato
- Durante l'utilizzo, l'apparecchio deve essere costamente sorvegliato: non utilizzato in assenza di operatori o persone che possano verificarne con costanza il corretto funzionamento
- Durante l'utilizzo, l'apparecchio deve essere collocato ad una distance minima di 10 cm dagli oggetti circostanti su agli长期以来: tale precauzione evita surriscaldamenti delle parti e ne migliorare le prestazioni
- Non introdurre nessun materiale che non sia cibo ed in agli caso, evitare tassativamente l'avvio dell'apparecchio qualora sia stato introdotto materiale non strettamente alimentare
- Utilizzare solo gli accessori originali forniti in dotazione; l'utilizzo di accessori non originali potrebbe costituire pericolo di danneggiamento dell'apparecchio,或者其他 potenziale pregiudizio per la salute
- Non far funzionare a vuoto; non tenere l'apparecchio in funzione se non per il tempo strettamente necessario al trattamento del cibo
Non introdurre acqua nell'apparecchio, né altri liquidi - Prestare la massima attenzione a non toccare alcuna parte interna all'apparecchio durante il funzionamento o nelle fasi di assemblaggio, disassemblaggio e detergenza: esse presentano superfici affiliate in grado di provocare lesioni fisiche
- La detergenza delle lame deve essere tassativamente effettuata indossando quanti per stoviglie
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Assicurare un periodo di inutilizzo di almeno 5 minuti dopo 2 minuti di utilizzato dell'apparecchio
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Prima di assemblare e disassemblare l'apparecchio assicurarsi di averere disconnesso la spina alla presa elettrica; in situazione di disassemblaggio, accertarsi che le lame abbiano arrestato la rotazione
Non sovraccaricare il canale di ingresso - Non insere alcun utensile da cucina nell'apparecchio, ma utilizzare solo il premitore fornito in dotazione
- Non introdurre nell'apparecchio in funzione alcun oggetto in plastica o altri materiale che possa deformarsi, sciogliersi o Cedere sostanze
- Utilizzare solo ed esclusivamente il premitore fornito in dotazione per favore l'ingresso del cibo nel canale di alimentazione: evitare tassativamente di utilizzato le dita, le mani o oggetti di altre natura
- Non ostruire le prese d'aria o i condotti di espulsione dell'aria: tale condotta crea situazioni di potenziale pericolo,或者其他 che peggiorare sensibilmente le prestazioni dell'apparecchio
- Verificare periodicamente la pulizia delle fessure di aereazione sottostanti: qualora vengano riscontrati accumuli di polvere o sporcizia, riferirsi al successivo capitolo per la pulizia
- E' consigliabile riporre l'apparecchio dopo aver eseguito una adeguata detergenza: l'accumulo di materia alimentare cui lo è richiamato. Il genere cattivo odore e condizioni di scarsa igiene
- Non utilizzato l'apparecchio qualora una o più parti tra quale elencate al successivo capitolo risultino mancanti o danneggiate: rivolgersi al proprio rivenditore per il ripristino
- Verificare periodicamente l'integrità delle parti che compongono l'apparecchio, in particolare il cavo di alimentazione: qualora venissero riscontrate anomalie, astenersi dall'utilizzo e rivolgersi a personale tecnico qualificato
- Per le operazioni di pulizia, non utilizzato spugne abrasive o detergenti aggressivi:fare riferimento al successivo capitolo per le prescrizioni complete
- Le operazioni di detergenza devono essere effettuate avendo cura di disconnecttere l'apparecchio dall'alimentazione: fare riferimento al successivo capitolo per le relative prescrizioni
- L'apparecchio deve essere collegato ad un impianto elettrico a norma. L'impianto elettrico deve possedere una potenza nominale pari o superiore a quella dell'apparecchio, e deve essere dotato di messa a terra
- Prima di collegare la spina del cavo di alimentazione alla presa di corrente, assicurarsi che il voltaggio del proprio impianto domestico corrisponda a quello indicate sull'apparecchio
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Non collegare l'apparecchio a cordoni prolungatori, ciabatte elettriche, prese multiple, timers, prese comanda t o altri dispositivi che possano avviarlo autonomamente
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Qualora l'apparecchio non venisse utilizzato per un periodo di tempo prolongato, è opportuno scollegare il cavo di alimentazione alla presa di corrente: quello accorgimento ne prolunga la vita e contribuisce a contentere il consumo energetico
- Non disconnettere l'alimentazione tirando il cavo: afferrare saldamente la spina con una mano, appoggiare l'altra mano alla cornice della presa elettrica e disconnettere con un movimento rapido e secco
- Prima di disconnettere l'apparecchio, verificare che sua spento e le lame abbiano arrestato la rotazione, a meno che la disconnessione non avvenga in situazione di emergenza per comportamenti anomali come riportato nel presente capitolo
- L'apparecchio deve essere tenuto al di fuori della portata dei bambini di età inferioreagli 8 anni; assicurarsi in agli caso che non venga utilizzato per gioco
- Qualora l'apparecchio venga utilizzato da bambini, pur di età superioreagli 8 anni, o persone dalle ridotte capacità cognitive, sensoriali o motorie, esse devono essere istruite relativamente ai pericoli derivanti dall'uso scorretto dell'apparecchio e ci si deve assicurare che le informazioni siano state correttamente e completenesse recepite e comprese; delve comunique essere assicurata adeguata supervisione
- Non utilizzato l'apparecchio in prossimità di accumuli o sorgenti di liquidi, quali serbatoi, vasche, docce, lavandini, altri sanitari, rubinetti, tubature, irrigatori, bottiglie, vasi di accumulo, vasi di espansione, corsi d'acqua, vasi di fiori e simili; non collocare recipientti contententi liquidi sopra l'apparecchio; verificare cheanche il cavo di alimentazione o la spina elettrica non siano mai immersi
- Non vi è ragione per disassemblare l'apparecchio, nemmeno dopo la sua dismissione;esso è composto da parti che potrebbero essere ingerite da bambini o persone dalle ridotte capacità cognitive
- Non procedere in autonomia ad alcun tipo di eventuale riparazione; in caso di guasto, provvedere a far visionale l'apparecchio da parte di personale tecnico qualificato
- L'apparecchio non deve essere in nessun caso modificato in alcuna delle sue parti: tale condotta costituisce di norma grave compromissione del requisito di sicurezza, condizione per l'immediato decadimento della garanzia e non comporta alcun incremento prestazionale
- Non sottoporre il cavo di alimentazione a pieghe eccessive o strozzature: eventuali lesioni interne al cavo non ravvisabili costituiscono grave pericolo per la sicurezza
- Collocare l'apparecchio ad adeguata distanza da parti che potrebbero muoversi autonomamente quali tende, battenti di porte e finestre, portelli o simili, al fine di evitarne il contatto fortuito
- Collocare l'apparecchio su di una superficie piana e stabile e verificare che l'apparecchio non possa muoversi autonomamente per gravità o forze esterne
- Conservare il presente manuale per eventuali riferimenti futuroi
3. IDENTIFICAZIONE DELLE PARTI
Il contentuto della confezione e le parti dell'apparecchio

1 = Premitore
2 = Corpo motore
3 = Pulsante di avvio
4 = Lama grattugia
5 = Lama julienne sottle
6 = Canale di ingresso
7 = Adattatore di fissaggio
8 = Lama affettatrice sottile
9 = Lama julienne spessa
10 = Lama affettatrice spessa
Lama grattugia: per grattugiare formaggi stagionati e/o a pasta dura
Lama julienne sottile: per tagliare alla julienne verdure cilindriche come carote e zucchini, con una sezione di circa 2mm di lato
Lama julienne spessa: per tagliare alla julienne verdure cilindriche come carote e zucchini, con una sezione di circa 3mm di lato
- Lama affettatrice sottile: per tagliare a fette di circa 2 mm di spessore verdure cilindriche come carote, zucchini e cetrioli
- Lama affettatrice sottile: per tagliare a fette di circa 3 mm di spessore verdure cilindriche come carote, zucchini e cetrioli
4. MESSA IN SERVIZIO E PRIMO AVVIO
Prima di procedere al primo utilizzato, alcune operazioni preliminari sono necessarie. Procedere come di seguito:
- Disimballare l'apparecchio e verificare l'integrità e completeness della dotazione, come indicato al precedente capitolo
- Conservare l'imballo per 15 giorni, al fine di riporlo in caso di necessità di restituzione al rivenditore; decorso tale periodo, smaltirlo rispettoando le prescrizioni sulla separazione dei materiali riportate su diesso
- Leggere integralmente il presente libretto, con particolare attenzione alle prescrizioni per l'uso in sicurezza
- Rimuovere conattenzione tutti gli eventuali materiali di fissaggio delle parti,anche interne
- Rimuovere completamente eventuali stickers presenti sulle superfici dell'apparechio
- Posizione l'apparecchio su di una superficie piana e stabile, avendo cura di riservare 10 cm di spazio su tutti i lati, posteriormente e sopra l'apparecchio, per favore la necessaria circolazione d'aria
- Fare riferimento al cap. 2 per ulteriori dettagli e prescrizioni sul posizionamento ed installazione dell'apparecchio
- Lavare tutti gli accessori in acqua tiepida con normale sapone per i piatti; risciacquare adeguatamente ed attendere la completa asciugatura prima di procedere altre
- Selezionare la lama più adatta all'utilizzo richiesto ed inserirla nel canale di ingressso rispetto la direzione del cono. Inserire quando l'adattatore di fissaggio alla parte posteriori allineando l'esagono al foro posteriore della lama, quando spingerlo fino allo scatto
- Allineare il gruppoosiottenuoall'albero di rotazione del corpo motore,mantenendo il canale di ingressuro ruotato di 45 gradi verso destra (senso orario)
- Eseguire una leggera pressione per insertire il gruppo nell'albero di rotazione, quando, sempre mantenendo una leggera pressione, ruotare il gruppo di 45 gradi in senso antiorario fino a portare il canale in posizione verticale, posizione nella quale la rotazione si arrresta spontaneamente

1 = Rotazione antioraria 45^
2 = Adattatore di fissaggio
3 = Inserire
4 = Canale di ingresso
5 = Lama
- Collegare la spina elettrica ad una presa a muro provvista di regolare interrottore differenziale a monte
- Verificare che il cavo non entri in contatto con parti calde e che non sia sottoposto ad eccessivi piegamenti o strozzature
- Premere per alcuni secondi il pulsante di avvio sono introduire cibo per verificare il corretto assemblaggio e la corretta rotazione del gruppo
5. USO DELL'APPARECCHIO
L'operazione di taglio e gratugia prevede che il cibo venga inserto nel canale di ingressso e che quello venga spinto in direzione della lama utilizzato il premitore,mantendo l'apparecchio in rotazione tenendo premuto il pulsante di avvio. E' opportuno disporre un recipiente anteriormente all'apparecchio al di sotto della lama per raccogliere il trito prodotto. Il cibo dovrà esserepreventivamente frazionato in blocchetti di dimensioni compatibili con la bocca del canale di ingressso,per facilitare l'operazione ed evitare di sottomporre il motore ad uno sforzo eccessivo.
L'operazione può essere ripetuta fine all'esaurimento del cibo da trattare, evitando di eccedere i due minuti di funzionamento continuativo; decorso tale periodo, assicurare
una pausa di almeno cinque minuti per permettere un adeguato raffreddamento del motore e delle parti meccaniche.
Al terme dell'operazione, disconnettere il cavo di alimentazione, disassemblare l'apparecchio e procedere ad una adeguata detergenza, come descripto al successivo capitolo, entro un tempo ragionevolmente breve.
CONSIGLI PER OTTENERE UN MIGLIORE RISULTATO:
- I formaggi stagionati devono essere frazionati in blocchetti la cui misura maggiore non deve eccedere i 3 cm
- I formaggi maggiornente stagionati garantiscono di norma un risultato migliorare, poiché la minore umidità permette la creazione di fiocchi più piccoli e leggeri
Gli ortaggi cilindrici (carote, zucchini e cetrioli) possono essere insertiti vertically per ottenere fette alla forma più regolare se trattati con lame affettatrici
Per poter utilizzato il premitore con efficacia, gli ortaggi cilindrici sono essere tagliati ad una lunghezza non superiore a quella del canale di ingresso - Per un migliorare risultato, la pressione sul premitore deve essere moderata e costante: una pressioneccessivapuo comportareil danneggiamento del materiale alimentare ed un risultato scadente
- Un rallentamento della rotazione,anche sensibile,non è necessariamente indicative di uno scorretto funzionamento dell'apparecchio: l'operazione di trito si basa principalmente sulla coppi sviluppata dal motore anziché sulla sua velocità
6. DETERGENZA E MANUTENZIONE
Il prodotto non necessita di manutenzione, intesa quale sostituzione di parti consumabili o revisioni programmate; di norma è sufficiente procedere alla pulizia punctuale delle lame e del canale di ingressso mediante comune sapone per stoviglie applicato con una spugnetta ed adeguato risciacquo. Ogni operazione di detergenza deve tassativamente essere effettuata con cavo di alimentazione disconnesso e, prima di procedere alla riconnessione, occorre sincerarsi che tutte le parti siano Completely asciutte. Occorre prestare la massima attenzione al filo delle lame, che devono essere tassativamente maneggiate indossando quanti da stoviglie.
Evitare in anni caso detersivi aggressivi, spugne abrasive, lana di ferro o altri detergenti chimici: gli accumuli di materia alimentare sulle lame possono essere ammorbiditi con un breve amatlo in acqua calda.
Per le superfici del corpo motore, utilizzato esclusivamente un panno inumidito con acqua.
7. PROBLEMI E POSSIBILI SOLUZIONI
| Problema | Possible causa | Probabile soluzione |
| Il motore non si avvia una volta premuto il pulsante | Il cavo di alimentazione è disconnesso | Connettere il cavo di alimentazione |
| La presa elettrica non è alimentata | /erificare gli interruptori sul quadro elettrico | |
| L'apparecchio si surriscalda | Il canale di alimentazione è sovraccarico | Frazionare il materiale da trattare in due o più operazioni consecutive |
| L'apparecchio è in funzione da troppo tempo ininterrottamente | Effettuare una pausa di almeno cinque minuti, quando riprendere le operazioni | |
| L'apparecchio produce un rumore excessivo o inconsueto | E' stato inserto materiale non adatto | Sostituire il materiale inserto con cibo adatto ad essere processato dall'apparecchio |
Qualora si verificassero anomalie di funzionamento diverse da quale sopra elencate, una soluzione in autonomia non risulta praticabile ed il prodotto deve essere visionato da personale techniciano qualificato.
8. DATI TECNICI
Tensione di alimentazione : 220 – 240 V AC 50 Hz
Potenza massima : 200W
Rotazione a vuoto : ca. 200 giri/min
Dimensioni esterne (L x A x P) : 16,9x24,6x15.9
Peso : 1.46KG
9. CONFORMITA'
Il produttore Melchioni Spa dichiarare che il prodotto Grattugia elettrica Mod. TAZ (cod. 118420212) è conforme alla Direttiva 2014/30/UE del Parlamento Europeo e del Consiglio, del 26 febbraio 2014, concernente l'armonizzazione delle legislazioni degli Stati membri relative alla compatibilità elettromagnetica.
Il produttore Melchioni Spa dichiarare che il prodotto Grattugia elettrica Mod. TAZ (cod. 118420212) è conforme alla Direttiva 2014/35/UE del Parlamento Europeo e del Consiglio, del 26 febbraio 2014, concennte l'armonizzazione delle legislazioni
degli Stati membri relative alla messa a disposizione sul mercato del materiale elettrico destinato a essere adoperato entro taluni limiti di tensione.
Il produttore Melchioni Spa dichiarare che il prodotto Grattugia elettrica Mod. TAZ (cod. 118420212) è conforme alla Direttiva 2009/125/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio, del 21 ottobre 2009, relativa all'istuzione di un quadro per l'elaborazione di specifiche per la progettazione ecocompatibile dei prodotti connessi all'energia.
Il produttore Melchioni Spa dichiarare che il prodotto Grattugia elettrica Mod. TAZ (cod. 118420212) è conforme alla Direttiva 2011/65/UE del Parlamento Europeo e del Consiglio, del 8 giugno 2011 e successiva Direttiva Delegata 2015/863 della Commissione, sulla restrizione dell'uso di determinate sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Ai sensi della Direttiva 2012/19/UE del Parlamento Europeo e del Consiglio, del 4 luglio 2012, sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), la presenza del symbolo del bidone barrato indica che

questo apparecchio non è da considerarsi quale rifiuto urbano: il suo smaltimento deve pertanto essere effettuato mediante raccolta separata. Lo smaltimento effettuato in maniera non separata può costituire un potenziale danno per l'ambiente e per la salute. Tale prodotto può essere restituito al distributore all'atto dell'acquisto di un nuovo apparecchio. Lo smaltimento impropriario dell'apparecchio costituisce condotta fraudolenta ed è soggetti a sanzioni da parte dell'Autorità di Pubblica Sicurezza. Per ulteriori informazioni è possibile rivolgersi all'amministrazione locale competente in materia ambientale.
10. GARANZIA
Melchioni Spa, con sede in Milano (Italia), via Colletta 37, riconosce garanzia convenzionale sul prodotto per il periodo di due anni alla data del primo acquisito da parte del consumatore. Tale garanzia lascia impregiudicata la validità della normativa in vigore riguardante i beni di consumo (D.L. 6 Settembre 2005 n. 206 art. 128 e seguenti), dei quali diritti il consumatore rimane titolare. Tale garanzia si applica all'intero territorio dell'Unione Europea.
I componenti o le parti che risulteranno difettosi per accertate cause di fabbricazione saranno riparati o sostituiti Gratisamente per tramite del rivenditore, durante il periodo di garanzia di cui sopra Melchioni Spa si riserva il diritto di effettuare sostituzione integrale dell'apparecchio, qualora la riparabilità risultasse impossibile od eccessivamente onerosa, con altri apparecchio di simili caratteristiche (D.L. 6 Settembre 2005 n. 206 art. 130) nel corso del periodo di garanzia. In questo caso la decorrenza della garanzia rimane quella dell'acquisto originale: la prestazione erogata in garanzia non prolunga il periodo della garanzia stessa.
Questo apparecchio non sare in anni caso considerato difettoso per materiali o fabbricazione qualora dovesse essere adattato, cambiato o regolato, al fine di conformarsi a norme di sicurezza e/o tecniche nazionali o locali, in vigore in un Paese diverso da quello per il quale è stato originariamente progettato e fabbricato. Questo apparecchio è stato progettato e costruito per un impiego esclusivamente domestico: qualunque altri utilizzo comporta il decadimento dei benefici della garanzia.
La garanzia non copre:
- parti soggette ad usura o logorio, né qu'elle parti che necessitano di una sostituzione e/o manutenzione periodica
- uso professionale del prodotto
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malfunzionamenti o qualsiasi difetto dovuti ad errata installazione, configurazione, aggiornamento di software / BIOS / firmware non eseguita da personale autorizzato Melchioni Spa
-
riparazioni o interventi eseguiti da persona non autorizzate da Melchioni Spa
- manipolazioni di componenti dell'assemblaggio o, ove applicabile, del software
- difetti provocati da caduta o trasporto, fulmini, sbalzi di tensione, infiltrazioni di liquidi, aperture dell'apparecchio, intemperie, fuoco, disordini pubblici, aerazione inadeguata o errata alimentazione
eventuali accessori, ad esempio: scatole, horse, batterie, ecc. usate con quello prodotto - interventi a domicilio per controlli di comodo o presenti difetti Il riconoscimento della garanzia da parte di Melchioni Spa è subordinato alla presentazione di un documento fiscale che comprovi l'effettiva data di acquisto. Lo stesso non deve presentare manomissioni o cancellature, in presenza dei quali Melchioni Spa si riserva il diritto di rifiutare l'erogazione del trattamento in garanzia. La garanzia non sare riconosciuta qualora la matricola o il modello dell'apparecchio risultassero inesistenti, abrasi o modificati.
La presente garanzia non comprende alcun diritto di risarcimento per anni diretti o indiretti, di qualiasi natura, verso persono o cose, causati da un'eventuale
inefficienza dell'apparecchio. Eventuali estensioni, promesse o prestazioni in merito, assicurate dal rivenditore, saranno a carico di quest'ultimo.