5B10B0040 - Forno BLAUPUNKT - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 5B10B0040 BLAUPUNKT

Prima di utilizzare l'apparecchio leggere attentamente le istruzioni di sicurezza.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

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1. Pannello comandi
   2.Ventola
   3.Luce
2. Griglie laterali (il livello è indicato sulla parete della cavità)
3. Porta
4. Resistenza superiore / Grill
5. Resistenza circolare (non visibile)
6. Targhetta matricola (da non rimuovere)
7. Resistenza inferiore (non visibile)

PANNELLO COMANDI

F 250° 220° 200° 180° 160° 140° 120° 100° 80° 60° °C °C

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1. MANOPOLA DI SELEZIONE

Per accendere il forno selezionando una funzione. Ruotare nella posizione 0 per disattivare il forno.

2. MANOPOLA TERMOSTATO

Permette di impostare la temperatura desiderata quando si attiva la funzione selezionata.

Si accende durante la fase di riscaldamento. Si spegne al raggiungimento della temperatura desiderata.

ACCESSORI

Il numero di accessori può variare a seconda del modello acquistato. È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Tecnica.

INSERIRE LA GRIGLIA E GLI ALTRI ACCESSORI

. Inserire la griglia tenendola leggermente inclinata verso l'alto, appoggiando dapprima il lato posteriore rialzato - orientato verso l'alto - sul livello desiderato. Quindi, farla scivolare orizzontalmente sulla griglia laterale fino a fine corsa.

. Gli altri accessori, come la teglia, vanno inseriti orizzontalmente facendoli scorrere sulle guide laterali. • Per facilitare la pulizia del forno è possibile rimuovere le guide laterali, tirandole in modo da estrarle dalle sedi.

FUNZIONI

OFF

Per spegnere il forno.

LUCE

Per accendere la luce nel forno.

STATICO

Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un ipiano. Si consiglia di utilizzare il 2º livello.

VENTILATO

Per la cottura di dolci con ripieno liquido unico ripiano. Questa funzione può essere zata anche per cotture su due ripiani. Invertire sizione degli alimenti per ottenere una cottura mogenea.

GRILL

Per grigliare bistecche, spiedini e salsicce, are verdure gratinate o tostare il pane. Per gliatura delle carni, si consiglia di utilizzare eccarda per raccogliere il liquido di cottura: ionarla un livello sotto la griglia e aggiungere al di acqua potabile.

TURBO GRILL

Per arrostire grandi tagli di carne (cosce, roast beef, pollo). Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile.

SCONGELAMENTO

Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti.

LOWER HEATING (RISCALDAMENTO DAL BASSO)

Indicato per dorare la base delle pietanze. Questa funzione è consigliata anche per la cottura lenta, per terminare la cottura di pietanze in umido e per la preparazione di salse concentrate.

TERMOVENTILATO

Per cuocere contemporaneamente su più ripiani (massimo tre) alimenti diversi che richiedono la medesima temperatura di cottura. Questa funzione permette di eseguire la cottura senza trasmissione di odori da un alimento all'altro.

PANE

Per cuocere diversi tipi e formati di pane. Si consiglia di utilizzare il 2° livello.

PRIMO UTILIZZO

RISCALDARE IL FORNO

Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore.

Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno.

Scaldare il forno a 250 °C per un'ora, utilizzando

preferibilmente la funzione "Termoventilato". Durante questa procedura il forno deve essere vuoto. Seguire le istruzioni per impostare correttamente la funzione.

Note: si consiglia di arieggiare il locale dopo il primo utilizzo dell'apparecchio.

USO QUOTIDIANO

1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE

Per selezionare una funzione, ruotare la manopola di selezione in corrispondenza del simbolo della funzione desiderata.

2. AVVIARE UNA FUNZIONE

MANUALE

Per avviare la funzione selezionata, ruotare la manopola termostato per impostare la temperatura desiderata.

Per interrompere una funzione in qualsiasi momento, spegnere il forno, ruotare la manopola di selezione e la manopola del termostato su 0 e 1

3. PRERISCALDAMENTO

Una volta avviata la funzione, il LED del termostato si accende per segnalare che si è attivata la fase di preriscaldamento. Al termine di questa fase, il LED del termostato si spegne ad indicare che il forno ha raggiunto la temperatura impostata: a questo punto, inserire gli alimenti e procedere alla cottura.

Note: inserire gli alimenti nel forno prima della fine del preriscaldamento può compromettere i risultati di cottura.

TABELLA DI COTTURA

RICETTA FUNZIONE PRERISC.			TEMPERATURA(°C)	DURATA(MIN)	LIVELLOE ACCESSORI
Torte lievitate		Sì 150 - 170 30 - 90			2
		Sì 160 - 180 30 - 90			4 1
Torte ripiene(cheesecake, strudel, torta di frutta)		Sì 160 - 200 35 - 90			2
		Sì 160 - 200 40 - 90			4 2
Biscotti/Tortine		Sì 160 - 180 15 - 35			2/3
		Sì 150 - 170 20 - 45			4 2
		Sì 150 - 170 20 - 45			5 3 1
Bigné		Sì	180 - 200	40 - 60	2
		Sì 170 - 190 35 - 50			4 2
Meringhe		Sì	90	150 - 200	2
		Sì	90	140 - 200	4 2
		Sì	90	140 - 200	5 3 1
Pizza / Focaccia		Sì	220 - 250	10 - 25	1/2
		Sì	200 - 240	20 - 45	4 2
Panini 80 g		Sì	180 - 200	30 - 45	2
Pane in cassetta 500 g		Sì	180	50 - 70	1/2
Pane		Sì	180 - 200	30 - 80	4 2
Pizza surgelata		Sì	250	10 - 20	2
		Sì	230 - 250 10 - 25		4 2
Torte salate(torta di verdure, quiche)		Sì	180 - 200 30 - 45		2
		Sì	180 - 200 35 - 50		4 2
		Sì	180 - 200 35 - 50		5 3 1
Vol-au-vent / Salatini di pasta sfoglia		Sì	190 - 200	20 - 30	2
		Sì 180 - 190 20 - 40			4 2
		Sì 180 - 190 20 - 40			5 3 1
Lasagne / Pasta al forno / Cannelloni/Sformati		Sì	190 - 200 45 - 65		2

ACCESSORI

Griglia

Teglia o tortiera su griglia

Leccarda / Teglia / Teglia su griglia

Leccarda

Leccarda con 200 ml di acqua

Teglia

RICETTA FUNZIONE PRERISC.			TEMPERATURA(°C)	DURATA(MIN)	LIVELLOE ACCESSORI
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale1 kg		Sì 190 - 200 80 - 110			2
Arrosto di maiale con cotenna 2 kg		Sì	180 - 190	110 - 150	2
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg		Sì	200 - 230	50 - 100	2
Tacchino / Oca 3 kg		Sì	180 - 200	150 - 200	2
Pesce al forno / al cartoccio 0,5 kg(filetto, intero)		Sì	170 - 190	30 - 45	2
Verdure ripiene(pomodori, courgettes (zucchini),aubergines (melanzane))		Sì 180 - 200 50 - 70			2
Pane tostato		5'	250	2 - 6	5
Filetti / tranci di pesce		5'	250	15 - 30 *	4 3
Salsicce / Spiedini / Costine /Hamburger		5'	250	15 - 30 *	5 4
Pollo arrosto 1-1,3 kg		-	200 - 220	60 - 80 **	3 1
Roast beef al sangue 1 kg		-	200	35 - 50 **	3
Cosciotto di agnello / Stinchi		-	200	60 - 90 **	3
Patate arrosto		-	200 - 220	35 - 55 **	3
Verdure gratinate		-	200 - 220	25 - 55	3
Carne & Patate		Sì	190 - 200	45 - 100 ***	4 1
Pesce & Verdure		Sì	180	30 - 50 ***	4 1
Lasagne di carne		Sì	200	50 - 100 ***	4 2
Menu completo Crostata di frutta(Livello 5) / Lasagne (Livello 3) /Carne (Livello 1)		Sì	180 - 190	40 -120 ***	5 3 1

* Ruotare il cibo a metà cottura
** Girare il cibo a due terzi della cottura (se necessario).
*** La durata è approssimata: le pietanze possono essere tolte dal forno in tempi differenti secondo preferenza.

FUNZIONI

Statico

Grill

Turbo Grill

Termoventilato

Ventilato

Pane

CONSIGLI UTILI

COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA

La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo. I tempi di cottura si riferiscono all'introduzione delle pietanze nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro.

È possibile utilizzare anche tegami e accessori in pyrex o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di cottura si allungheranno leggermente.

COTTURA SIMULTANEA DI PIETANZE DIVERSE

Utilizzando la funzione "Termoventilato", è possibile cuocere contemporaneamente alimenti diversi (ad esempio: pesce e verdure), su ripiani diversi. Si potranno estrarre prima gli alimenti che richiedono tempi di cottura più brevi e lasciare continuare la cottura per quelli che necessitano di tempi più lunghi.

PULIZIA E

MANUTENZIONE

Non usare pulitrici a getto di vapore.

Utilizzare guanti protettivi durante tutte le operazioni.

Eseguire le operazioni indicate a forno freddo.

Scollegare l'apparecchio dall'alimentazione.

Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superfici dell'apparecchio.

SUPERFICI ESTERNE

• Pulire le superfici con un panno in microfibra umido. Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente con pH neutro. Asciugare con un panno.
• Non utilizzare detergenti corrosivi o abrasivi. Se inavvertitamente uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con le superfici, pulire subito con un panno in microfibra umido.

SUPERFICI INTERNE

- Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo. Per asciugare la condensa dovuta alla cottura di alimenti con un elevato contenuto di acqua, usare a forno freddo un panno o una spugna.

• Per facilitare la pulizia dei vetri è possibile rimuovere e smontare la porta.
• Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi specifici.
• La resistenza superiore del grill può essere abbassata per pulire la parete superiore del forno.

ACCESSORI

Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l'uso, maneggiandoli con guanti da forno, se ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna.

ABBASSARE LA RESISTENZA SUPERIORE

1. estrarre la resistenza dalla sede e abbassarla.

1. Per reinserire la resistenza in posizione, sollevarla, tirarla leggermente verso di sé e controllare che il supporto sia posizionato correttamente.

RIMOZIONE E MONTAGGIO DELLA PORTA

1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.

1. Chiudere la porta fino a quando è possibile. Prendere saldamente la porta con entrambe le mani, evitando di tenerla per la maniglia. Per estrarla facilmente, continuare a chiuderla e contemporaneamente tirarla verso l'alto (a) finché non esce dalle sedi (b).

~60° ~15° a b

Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.

1. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e ancorare la parte superiore agli alloggiamenti.

2. Abbassare la porta e poi aprirla completamente. Abbassare i fermi nella posizione originale: fare attenzione che siano completamente abbassati.

3. Provare a chiudere la porta, verificando che sia allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse, ripetere tutte le operazioni.

CLICK & CLEAN - PULIRE IL VETRO

1. Dopo aver smontato la porta e averla appoggiata su un ripiano morbido con la maniglia verso il basso, premere contemporaneamente le due clip di fissaggio ed estrarre il profilo superiore della porta tirandolo verso di sé.

1. Sollevare e prendere saldamente il vetro interno con due mani, rimuoverlo e appoggiarlo su un piano morbido prima di eseguire la pulizia.

2. Per riposizionare correttamente il vetro interno, verificare che la "R" sia leggibile nell'angolo sinistro.

Inserire dapprima il lato lungo del vetro indicato dalla "R" nelle sedi di sostegno, quindi abbassarlo in posizione.

1. Rimontare il profilo superiore: Un clic indicherà il posizionamento corretto. Verificare che la tenuta sia salda prima di rimontare la porta.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Possibile causa Soluzione
Il forno non funziona Interruzione	di corrente elettrica Disconnessione dalla rete principale	Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato all'alimentazione elettrica. Spegnere e riaccendere il forno e verificare se l'inconveniente persiste

ASSISTENZA

Quando si contatta il nostro Servizio Assistenza, indicare i codici riportati sulla targhetta di identificazione del prodotto.

GRACIAS POR COMPRAR NUESTRO PRODUCTO.