RCPHW 550 - Macchina per hot dog Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE RCPHW 550 Royal Catering

Istruzioni per l'uso

Per garantire a lungo un corretto funzionamento dei dispositivi Royal Catering, si consiglia di utilizzare l'interruttore principale solo quando la manopola della temperatura è impostata su 0. Utilizzare il tasto ON-OFF quando la manopola della temperatura si trova su un valore diverso da 0 può ridurre notevolmente la durata dell'interruttore principale.

ATENCIÓN!

Descrizione del parametro	Valore del parametro
Nome del prodotto	MACCHINA SCALDA HOT DOG
Modello	RCPHW 650	RCPHW 550	RCPHW 450
Tensione di alimentazione [V~] / Frequenza [Hz]	230/50 230/50 230/50
Potenza nominale [W]	550	500	450
Intervallo di temperatura [°C]	37-100	37-100	37-100
Dimensioni del serbatoio [mm]	∅ 200 x 240	∅ 200 x 240	∅ 200 x 240
Dimensioni del cestello [mm]	∅170 x 200	∅170 x 200	∅170 x 200
Capacità del serbatoio dell'acqua [l]	0,7 0,7 0,7
Numero di spiedi per panini [pz]	4 2 0
Classe di protezione IP	IPX3	IPX3	IPX3
Dimensioni [Larghezza x Profondità x Altezza; mm]	520x300x420	400x300x420	320x300x400
Peso [kg]	7,7	6,4	5,5

1. Descrizione generale

Il manuale ha lo scopo di aiutare nell'uso sicuro e affidabile. Il prodotto è progettato e fabbricato rigorosamente secondo le specifiche tecniche utilizzando la tecnologia e i componenti più recenti e mantenendo i più alti standard di qualità.

PRIMA DI PROCEDERE AL LAVORO BISOGNA ACCURATAMENTE LEGGERE E COMPRENDERE QUESTO MANUALE.

Per garantire un funzionamento duraturo e affidabile dell'apparecchio, occorre prestare attenzione al suo funzionamento e alla sua manutenzione secondo le istruzioni del presente manuale. I dati tecnici e le specifiche di questo manuale sono aggiornati. Il produttore si riserva il diritto di apportare modifiche per migliorare la qualità. Tenendo conto del progresso tecnologico e della possibilità di ridurre il rumore, l'apparecchio è progettato e costruito in modo tale che il rischio derivante dall'emissione di rumore sia ridotto al livello più basso.

Spiegazione dei simboli

Il prodotto soddisfa i requisiti degli standard di sicurezza pertinenti.

Prima dell'uso bisogna prendere visione del manuale.

Prodotto riciclabile.

ATTENZIONE! o AVVERTENZA! o RICORDA! che descrivono una data situazione (segnale generico di pericolo)

ATTENZIONE! Avvertenza contro la folgorazione!

Attenzione! La superficie calda può causare ustioni!

Morsetto equipotenziale

ATTENZIONE! Le illustrazioni in questo manuale sono solo a scopo illustrativo e possono differire in alcuni dettagli dall'aspetto reale del prodotto.

Il manuale originale è la versione tedesca. Le altre versioni linguistiche sono delle traduzioni dal tedesco.

2. Sicurezza di utilizzo

ATTENZIONE! Leggere tutte le avvertenze relative alla sicurezza e tutte le istruzioni. La mancata osservazione delle avvertenze e delle istruzioni può causare folgorazione, incendio e/o danni fisici o morte.

Il termine "apparecchio" o "prodotto" nelle avvertenze e nella descrizione delle istruzioni si riferisce al MACCHINA SCALDA HOT DOG.

2.1. Sicurezza elettrica

a) La spina dell'apparecchio deve essere adattata alla presa. Non modificate la spina in alcun modo. Le spine originali e le prese corrispondenti riducono il rischio di scosse elettriche.
b) Evitare di toccare i componenti con messa a terra come tubi, radiatori, fornelli e frigoriferi. C'è un rischio maggiore di scossa elettrica se il corpo è messo a terra e tocca l'unità esposta a pioggia diretta, pavimentazione bagnata e funzionamento in un ambiente umido. Il passaggio dell'acqua nell'apparecchio aumenta il rischio di danneggiamento o di folgorazione.
c) Non toccare l'apparecchio con mani bagnate o umide.
d) Non usare il cavo in modo improprio. Non utilizzare mai il cavo per trasportare l'apparecchio o per tirare o estrarre la spina dal contatto. Tenere il cavo lontano da fonti di calore, olio, bordi taglienti o parti in movimento. I cavi danneggiati o aggrovigliati aumentano il rischio di scosse elettriche.
e) In caso di utilizzo dell'apparecchio all'aperto, usare una prolunga progettata per l'utilizzo all'aperto. L'utilizzo di una prolunga progettata per l'utilizzo all'aperto riduce il rischio di scosse elettriche.
f) Non utilizzare l'apparecchio se il cavo di alimentazione è danneggiato o mostra chiari segni di usura. Il cavo di alimentazione danneggiato deve essere sostituito da un elettricista qualificato o dal centro di assistenza del produttore
g) Per evitare scosse elettriche, non immergere il cavo, la spina o l'apparecchio stesso in acqua o altri liquidi. Non utilizzare l'apparecchio su superfici bagnate.
h) Non utilizzare l'apparecchio in locali con umidità molto elevata / nelle immediate vicinanze di serbatoi d'acqua!

2.2. Sicurezza nei luoghi di lavoro

a) Mantenere l'area di lavoro ordinata e ben illuminata. Il disordine o la scarsa illuminazione possono provocare incidenti. Bisogna essere previdenti, fare attenzione a quello che si fa e usare il buon senso utilizzando l'apparecchio.
b) Non utilizzare l'apparecchio in un'area esplosiva, per esempio in presenza di liquidi, gas o polveri infiammabili.
c) In caso di constatazione di danno o non conformità nel funzionamento del dispositivo bisogna spegnerlo immediatamente e informare la persona delegata.
d) Il prodotto può essere riparato esclusivamente dal servizio di assistenza del produttore. Non eseguire le riparazioni da soli!
e) In caso di dubbi sul corretto funzionamento dell'apparecchio, bisogna contattare il servizio di assistenza del produttore.

f) In caso di incendio o di accensione del fuoco, si devono usare solo estintori a polvere o a neve (CO2) per spegnere il dispositivo sotto tensione.
g) Non sono ammessi bambini o persone non autorizzate nell'area di lavoro. (Le distrazioni possono causare la perdita di controllo sull'apparecchio)
h) Utilizzare l'apparecchio in un'area ben ventilata.
i) Controllare regolarmente lo stato degli adesivi con le informazioni di sicurezza. In caso di adesivi non leggibili, procedere alla sostituzione.
j) Conservare il manuale d'uso per utilizzo futuro. Se l'apparecchio deve essere trasferito a terzi, anche il manuale d'uso deve essere consegnato insieme all'apparecchio.
k) Tenere le parti dell'imballaggio e le piccole parti di assemblaggio fuori dalla portata dei bambini.
I) Tenere l'apparecchio lontano dalla portata dei bambini e degli animali.
m) Quando si utilizza questo apparecchio insieme ad altri apparecchi, è necessario seguire anche le altre istruzioni per l'uso.

Ricorda! i bambini e gli altri astanti devono essere protetti durante l'utilizzo dell'apparecchio.

2.3. Sicurezza personale

a) Non utilizzare il dispositivo quando si è stanchi, malati o sotto l'influenza di alcol, droghe o farmaci che compromettono sostanzialmente la capacità di utilizzare il dispositivo.
b) L'apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con funzioni mentali, sensoriali o intellettuali ridotte o con mancanza di esperienza e/o conoscenza, a meno che non siano sorvegliati da una persona responsabile della loro sicurezza o abbiano ricevuto istruzioni su come utilizzare la macchina.
c) Bisogna fare attenzione e usare il buon senso quando si lavora con il dispositivo. Un attimo di disattenzione può portare a gravi lesioni del corpo.
d) Per prevenire l'avvio accidentale, assicurarsi che l'interruttore sia in posizione off prima di connettersi alla fonte di alimentazione.
e) L'apparecchio non è un giocattolo. I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

2.4. Utilizzo sicuro dell'apparecchio

a) Non utilizzare l'apparecchio se l'interruttore ON/OFF non funziona bene (non si accende e non si spegne). L'apparecchio che non può essere controllato da un interruttore, non è sicuro, non può funzionare e deve essere riparato.
b) Estrarre la spina dalla presa prima di fare regolazioni, cambiare accessori o mettere via l'apparecchio. Questa misura preventiva riduce il rischio di messa in moto accidentale.
c) Mantenere l'apparecchio in uno stato tecnico buono. Controllare prima di ogni operazione che non ci siano danni generali o relativi alle parti in movimento (crepe nelle parti e nei componenti o qualsiasi altra condizione che possa influenzare il funzionamento sicuro dell'apparecchio). In caso di danno, far riparare l'apparecchio prima dell'uso.
d) Conservare l'apparecchio fuori della portata dei bambini.
e) La riparazione e la manutenzione delle apparecchiature dovrebbe essere effettuate da personale qualificato utilizzando esclusivamente parti di ricambio originali. Questo garantirà un utilizzo sicuro.
f) Per assicurare l'integrità operativa progettata dell'apparecchio, non rimuovere le coperture installate in fabbrica o allentare le viti.
g) Durante il trasporto e lo spostamento dell'apparecchio dal luogo di stoccaggio a quello di utilizzo, si deve tener conto delle norme di sicurezza e di salute per la movimentazione manuale in vigore nel paese in cui l'apparecchio viene utilizzato.
h) È vietato muovere, spostare o ruotare l'apparecchio durante il funzionamento.
i) Non lasciare l'apparecchio acceso senza sorveglianza.
j) Pulire regolarmente l'apparecchio per evitare un accumulo permanente di sporco.
k) L'apparecchio non è un giocattolo. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.
I) È vietato manomettere il design dell'apparecchio per modificarne i parametri o la costruzione.
m) Tenere l'apparecchio lontano dalle fonti di fuoco o dal calore.
n) Non coprire i fori di ventilazione dell'apparecchio.
o) ATTENZIONE! Durante il funzionamento, alcune parti del dispositivo possono diventare molto calde - c'è il rischio di scottature! Non toccare questi componenti con mani nude!
p) Non mettere mai in funzione il dispositivo senza acqua nel serbatoio.

ATTENZIONE! Anche se l'apparecchio è stato progettato per essere sicuro, sia dotato di adeguate protezioni, e nonostante l'uso di ulteriori elementi di sicurezza per l'utente, c'è ancora un piccolo rischio di incidente o lesione durante l'utilizzo dell'apparecchiatura. Si consiglia di mantenere la cautela e il buon senso durante l'utilizzo.

3. Principi di utilizzo

Il dispositivo è destinato esclusivamente al riscaldamento di salsicce e panini per hot dog. Il cuoci hot-dog non deve essere usato per:

• il riscaldamento di altri alimenti;
• il riscaldamento di liquidi contenenti zucchero, dolcificanti, acidi, alcali o alcol;
• il riscaldamento di liquidi e/o materiali infiammabili, nocivi, volatili o simili.

L'utente è responsabile di qualsiasi danno derivante da un uso improprio.

3.1. Descrizione del dispositivo

RCPHW 450

1 - Coperchio
2 - Cilindro di vetro
3 - Cestello per le salsicce
4 - Serbatoio d'acqua
5 - Manopola di controllo della temperatura
6 - Interruttore generale ON/OFF
7 - Spia di riscaldamento
8 - Interruttore ON/OFF per il riscaldamento degli spiedi per panini (non disponibile per il modello RCPHW 450)
9 - Maniglia
10 - Spiedi per panini (non disponibili per il modello RCPHW 450)
11 - Pulsante RESET
12 - Morsetto equipotenziale
13 - Cavo di alimentazione

3.2. Predisposizione al lavoro

La temperatura ambiente non deve superare i 40°C e l'umidità relativa non deve superare l'85%. L'apparecchio deve essere posizionato in modo da garantire una buona circolazione dell'aria. Bisogna mantenere una distanza minima di 10 cm da ogni parete dell'apparecchio. Tenere l'apparecchio lontano da qualsiasi superficie calda. L'apparecchio deve essere sempre utilizzato su una superficie piana, stabile, pulita, ignifuga e asciutta e fuori dalla portata dei bambini e delle persone con funzioni mentali, sensoriali o intellettuali ridotte. L'apparecchio deve essere collocato in modo tale che la spina di alimentazione possa essere raggiunta in qualsiasi momento. Assicurarsi che l'alimentazione elettrica dell'apparecchio corrisponda ai dati riportati sulla targhetta!

Prima del primo utilizzo, smontare tutti i componenti e lavarli, ma anche l'intero apparecchio.

TERMINALE DI COLLEGAMENTO EQUIPOTENZIALE

C'è un terminale di collegamento equipotenziale [12] sul retro del dispositivo, che deve essere collegato correttamente al sistema di collegamento equipotenziale prima di usare il dispositivo. Questa operazione deve essere effettuata da un elettricista qualificato.

3.3. Lavoro con l'apparecchio

1) Collegare il dispositivo alla corrente.
2) Riempire il serbatoio (4) fino a circa 34 della sua altezza con acqua.
3) Avviare il dispositivo portando l'interruttore generale (6) in posizione "ON".
4) Selezionare la temperatura desiderata girando la manopola (5). L'elemento riscaldante inizierà a riscaldare il cilindro di vetro.
5) Impostare l'interruttore di riscaldamento dello spiedo per panini (8) sulla posizione "ON". Gli spiedi per panini (10) cominceranno a scaldarsi.
6) Gli spiedi devono essere riscaldati bene prima dell'uso. Non appena viene raggiunta la temperatura desiderata, il LED arancione (7) si spegne e l'elemento riscaldante smette di riscaldare.
7) Non appena la temperatura del dispositivo scende di nuovo, il dispositivo ricomincia automaticamente a riscaldare.
8) Dopo aver finito di lavorare con il dispositivo:

a) girare la manopola del termostato (5) sulla posizione "OFF",
b) spegnere il riscaldamento degli spiedi con il pulsante (8),
c) spegnere il dispositivo con il pulsante (6).

ATTENZIONE: Si raccomanda di mettere gli altri comandi su "OFF" prima di spegnere il dispositivo con l'interruttore generale (6), nell'ordine indicato nelle istruzioni d'uso.

9) Scollegare il dispositivo dall'alimentazione quando non è in uso.

ISTRUZIONI PER L'USO

• In alcuni casi, il fumo può fuoriuscire dagli elementi riscaldanti dall'interno dell'apparecchio durante l'uso iniziale. Questo è un fenomeno perfettamente normale. Tutto quello che bisogna fare è assicurare un'adeguata ventilazione.
• Controllare regolarmente il livello dell'acqua nel serbatoio (4). Non mettere mai in funzione il dispositivo senza acqua nel serbatoio!
• Mettere i panini sugli spiedi solo quando gli spiedi sono ben riscaldati.

RESET

Se si verifica un surriscaldamento, il dispositivo si spegne automaticamente. In questo caso, spegnere il dispositivo e attendere che si sia raffreddato, quindi premere il tasto RESET [11] per consentire la riaccensione del dispositivo.

3.4. Pulizia e manutenzione

a) Prima di ogni pulizia, regolazione o sostituzione di accessori, e anche quando l'apparecchio non è in uso, bisogna rimuovere la spina di alimentazione e raffreddare completamente l'apparecchio.
b) Una volta che il dispositivo si è raffreddato, estrarre il serbatoio dell'acqua, svuotarlo e pulirlo. Questo dovrebbe essere fatto dopo ogni uso per mantenere il dispositivo in una condizione igienica impeccabile in ogni momento.
a) Usare solo agenti non corrosivi per la pulizia della superficie.
b) Per la pulizia dell'apparecchio si possono usare solo detergenti delicati progettati per la pulizia delle superfici a contatto con gli alimenti.
c) Dopo ogni pulizia, tutti i componenti devono essere asciugati bene prima di utilizzare nuovamente l'apparecchio.
d) Conservare l'apparecchio in un luogo asciutto e fresco, al riparo dall'umidità e dalla luce solare diretta.
e) È vietato spruzzare l'apparecchio con un getto d'acqua o immergerlo in acqua.
f) Assicuratevi che non entri acqua attraverso le aperture di ventilazione dell'alloggiamento.
g) Pulire le aperture di ventilazione con una spazzola e aria compressa.
h) Eseguire ispezioni regolari dell'apparecchio per assicurarsi che sia in buone condizioni di funzionamento e che non si siano verificati danni.
i) Pulire con un panno non abrasivo.

SMALTIMENTO DELLE APPARECCHIATURE USURATE.

Alla fine della sua vita utile, questo prodotto non deve essere smaltito con i normali rifiuti domestici, ma deve essere portato in un punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Ne informa il simbolo, collocato sul prodotto, sulle istruzioni per l'uso o sull'imballaggio. Le materie plastiche utilizzate nel dispositivo sono adatte al riutilizzo secondo la loro etichettatura. Potete dare un contributo importante alla protezione del nostro ambiente riutilizzando materiali e altri modi di utilizzare l'apparecchiatura usata. L'amministrazione locale sarà in grado di fornire informazioni sul punto di smaltimento appropriato.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema	Possibile causa	Azione
Il regolatore di temperatura è acceso, la spia arancione del collegamento alla rete non è accesa, il dispositivo non si riscalda.	Il componente di alimentazione è difettoso.	Contattare il servizio clienti.
Il regolatore di temperatura è acceso, la spia gialla che indica il collegamento alla rete non è accesa, ma il dispositivo si riscalda	La spia è difettosa.
Il regolatore di temperatura è acceso, la spia arancione è accesa per indicare che il dispositivo è collegato alla rete, ma il dispositivo non si riscalda.	L'elemento riscaldante è difettoso.