Mambo CooKing Total Gourmet - Pentola multifunzione CECOTEC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Mambo CooKing Total Gourmet CECOTEC

Manuale di istruzioni

Istruzioni di sicurezza 23

1. Parti e componenti 157

2. Prima dell'uso 157

3. Funzionamento e installazione 160

4. Funzioni e consigli 165

5. Funzionamento 168

6. Pulizia e manutenzione 178

7. Risoluzione dei problemi 179

8. Specifiche tecniche 181

9. Riciclaggio di apparecchiature

elettriche ed elettroniche 182

1. Garanzia e supporto tecnico 182

2. Copyright 182

3. Dichiarazione di conformità 183

ÍNDICE

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere attentamente le seguenti istruzioni originali. Conservare questo manuale per consultazioni future o nuovi utenti.

• Quando si usano apparecchi elettronici, occorre rispettare alcune precauzioni di sicurezza base per ridurre il rischio di incendio, scariche elettriche e lesioni.
• Verificare che la tensione di rete coincida con quella specificata nell'etichetta di classificazione dell'apparecchio.
• È consigliabile che la stanza nella quale verrà usato l'apparecchio disponga di una cappa filtrante o sia ben ventilata.
• Utilizzare questo apparecchio per agli scopi descritti in questo manuale. Un uso incorretto o improprio dell'apparecchio può danneggiarlo e costituire un pericolo per l'utente.
• Non usare questo apparecchio all'aperto.
• Ispezionare regolarmente il cavo di alimentazione in cerca di danni visibili. Se il cavo presenta danni, rivolgersi esclusivamente al Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.
• Spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete quando non è in uso o durante la pulizia, prima di cambiare gli accessori, smontare o montare il prodotto. Lasciare raffreddare completamente prima di montare o rimuovere qualsiasi parte e/o procedere con la pulizia.
• Non torcere, piegare, allungare o danneggiare il cavo di alimentazione. Proteggerlo da bordi affilati e fonti

di calore. Non permettere che il cavo tocchi superfici calde. Non lasciare che il cavo sporga oltre il bordo della superficie o piano di lavoro.

- Non rimuovere il coperchio dell'apparecchio quando sta bollendo l'acqua o durante il funzionamento del dispositivo.

- Non utilizzare prolunghe, a meno che non lo raccomandi un elettricista qualificato. Utilizzare un tipo di prolunga non corretto potrebbe provocare danni all'apparecchio o lesioni all'utente.

- Non usare l'apparecchio in luoghi potenzialmente pericolosi come ambienti infiammabili, esplosivi o con presenza di sostanze chimiche o umide.

- Collocare l'apparecchio su di una superficie piatta e resistente al calore. Non posizionare l'apparecchio vicino a fonti di calore, luoghi con alti livelli di umidità o vicino a materiali infiammabili, mantenere una distanza minima di sicurezza dal bordo del piano di lavoro per evitare che cada.

- Maneggiare con cura le lame del prodotto quando si cambia l'accessorio, durante la pulizia e mentre si svuota la caraffa.

- Non immergere il cavo, la spina o qualsiasi altra parte dell'apparecchio in acqua o in qualsiasi altro liquido, né esporre i collegamenti elettrici all'acqua.

- Verificare di avere le mani completamente asciutte prima di toccare la presa o accendere l'apparecchio.

- Verificare lo stato del corpo principale, la caraffa, la vaporiera e i restanti componenti e accessori per verificare che non vi siano danni. Se si rilevano danni, non utilizzare l'apparecchio e contattare il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.

• Verificare che tutte le lame siano montate correttamente e in buone condizioni prima di utilizzare l'apparecchio.
• Non lasciare mai l'apparecchio senza supervisione mentre è collegato alla presa della corrente.
• Questo simbolo significa: attenzione, superficie calda. Non toccare la superficie dell'apparecchio mentre è in funzione, poiché potrebbe essere calda. Utilizzare una protezione per toccarlo o muoverlo.
• Se il prodotto dovesse smettere di funzionare inaspettatamente, spegnerlo e scollegarlo dalla rete elettrica immediatamente e contattare il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.
• Per evitare schizzi o fuoriuscite improvvise di vapore, assicurarsi che il coperchio sia posizionato correttamente prima di mettere in funzione il prodotto e non aprirlo finché il prodotto non ha smesso di funzionare. Si potrà cucinare senza coperchio solo se si cucina a velocità 0. Non toccare l'interno dell'apparecchio mentre è in funzione.
• Dopo aver cucinato con temperatura, attendere almeno 3 minuti per lasciare raffreddare l'apparecchio prima di rimuovere il coperchio.
• Quando si cucina con temperatura, non bloccare il misurino, non lasciarlo in posizione aperta o non posizionarlo per facilitare la fuoriuscita del vapore.
• Quando si usa la vaporiera seguire le seguenti indicazioni:
• Verificare che la vaporiera e la caraffa siano correttamente installate.

• Quando si usa con velocità, mettere il coperchio e assicurarsi che sia ben chiuso.

• Non esporre le parti del corpo al vapore emesso durante il funzionamento.

• Verificare che le griglie di ventilazione della parte posteriore del prodotto non siano coperte o bloccate per evitare di danneggiare il prodotto.
• Per garantirne il corretto funzionamento, la pulizia e manutenzione dell'apparecchio devono essere effettuate in linea con quanto spiegato in questo manuale di istruzioni.
• Non cercare di riparare l'apparecchio per conto proprio.
• L'orifizio sul coperchio del prodotto può essere coperto solamente con il misurino. Non utilizzare panni né qualsiasi altro oggetto.
• Questo apparecchio è stato progettato solo per uso domestico e non può essere utilizzato in bar, ristoranti, aziende agricole, alberghi, motel e uffici.
• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8 anni di età, a condizione che siano stati sorvegliati o istruiti sull'uso dell'apparecchio in modo sicuro e che ne comprendano i pericoli.
• Mantenere l'apparecchio e il suo cavo fuori dalla portata dei bambini con età inferiore agli 8 anni.
• La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere effettuate da bambini, a meno che non abbiano almeno 8 anni e sotto la loro supervisione.
• Questo apparecchio può essere usato da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali limitate, o con mancanza di esperienza e conoscenza solo sotto

supervisione o avendo ricevuto istruzioni riguardanti l'uso dell'apparecchio in modo sicuro e comprendono i rischi che lo stesso implica.

- Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochi con l'apparecchio. Sorvegliare strettamente i bambini se si usa l'apparecchio in loro prossimità.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

La figura seguente mostra tutti gli accessori e componenti del mambo, ogni colonna corrisponde ad una referenza, ed ogni colonna identifica quale accessorio si abbina ad ogni referenza. Ogni accessorio è contrassegnato da una "V" o da una "U" a seconda della brocca a cui appartiene. Assicuratevi di far coincidere la lettera segnata sui raccordi con l'iniziale del nome su ogni vasetto.

Fig. 1.

1. Mambo CooKing Victory
2. Mambo CooKing Unique
3. Distributore automatico di alimenti ChefCrown
4. Vaporiera a due livelli
5. Cestello per bollire
6. Spatola
7. Supporto per accessori
8. Sistema di fissaggio delle staffe accessorie
9. Accessori per il supporto della guarnizione di tenuta
10. Misurino
11. Accessorio per la pulizia
12. Lame
13. Lame S
14. Cucchiaio Victory MamboMix
15. Cucchiaio unico MamboMix
16. Farfalla
17. Lama per soffritti

18. Double Wisk

19. Robot da cucina (coperchio, cuffia, lama bilaterale, asse centrale)

NOTA BENE:

Le immagini di questo manuale sono rappresentazioni schematiche e potrebbero non corrispondere esattamente all'apparecchio.

2. PRIMA DELL'USO

- Questo robot da cucina ha un imballaggio progettato per proteggerlo durante il trasporto. Rimuovere il dispositivo dalla scatola e conservare la scatola originale e altri elementi dell'imballaggio in un luogo sicuro. Questo aiuterà a prevenire danni al prodotto nel caso in cui sia necessario trasportarlo in futuro. Se si desidera smaltire l'imballaggio originale, assicurarsi di riciclare tutti gli elementi in modo appropriato.

ITALIANO

• Verificare che tutte le parti e componenti siano inclusi e in buono stato. Se uno di essi mancasse o non fosse in buone condizioni, contattare immediatamente il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.
• Pulire a fondo la caraffa e il resto degli accessori con acqua calda, detersivo e una spugna non abrasiva.
• Collocare il robot su di una superficie piana e stabile. Mantenere una distanza di sicurezza minima di 110 mm tra la presa della corrente e la parete, i mobili circostanti e il robot da cucina.
• Utilizzare un panno umido per pulire il corpo principale e asciugarlo successivamente.
• Il dispositivo dispone di uno spazio per riporre il cavo di alimentazione e per raccoglierlo nel caso in cui sia avanzato.

Contenuto della scatola:

Robot da cucina Mambo CooKing Victory:

• Robot da cucina
• Brocca in acciaio inox Victory XL
• Dispenser automatico per alimenti ChefCrown (coperchio, griglia rimovibile per il coperchio, giostra per le tazze, anello di tenuta, piastra in ceramica, base del dispenser, coperchio inferiore rimovibile e motore rimovibile)
• Supporto per accessori
• Accessori per il supporto della guarnizione di tenuta
• Sistema di fissaggio delle staffe accessorie
• Lama
• Cucchiaio MamboMix Victory
• Farfalla
• Accessorio per la pulizia
• Cestello per bollire
• Vaporiera a due livelli
• Spatola
• Misurino
• Manuale di istruzioni

Mambo CooKing Robot da cucina unico nel suo genere:

• Robot da cucina
• Caraffa acciaio inossidabile Unique XL
• Dispenser automatico per alimenti ChefCrown (coperchio, griglia rimovibile per il coperchio, giostra per le tazze, anello di tenuta, piastra in ceramica, base del dispenser, coperchio inferiore rimovibile e motore rimovibile)
• Supporto per accessori

• Accessori per il supporto della guarnizione di tenuta

• Sistema di fissaggio delle staffe accessorie

• Lama S
• Cucchiaio MamboMix Unique
• Sauté Blade
• Double Wisk
• Robot da cucina (coperchio, cuffia, lama bilaterale, asse centrale)
• Accessorio per la pulizia
• Cestello per bollire
• Vaporiera a due livelli
• Spatola
• Misurino
• Manuale di istruzioni

Robot da cucina Mambo CooKing Total Gourmet:

• Robot da cucina
• Brocca in acciaio inox Victory XL
• Caraffa acciaio inossidabile Unique XL
• Dispenser automatico per alimenti ChefCrown (coperchio, griglia rimovibile per il coperchio, giostra per le tazze, anello di tenuta, piastra in ceramica, base del dispenser, coperchio inferiore rimovibile e motore rimovibile)
• Supporto per accessori
• Accessori per il supporto della guarnizione di tenuta
• Sistema di fissaggio delle staffe accessorie
• Lame
• Lama S
• Cucchiaio Victory MamboMix
• Cucchiaio unico MamboMix
• Farfalla
• Lama per soffritti
• Double Wisk
• Robot da cucina (coperchio, cuffia, lama bilaterale, asse centrale)
• Accessorio per la pulizia
• Cestello per bollire
• Vaporiera a due livelli
• Spatola
• Manuale di istruzioni

Attenzione

Non posizionare il robot da cucina su superfici non resistenti al calore.

ITALIANO

Montaggio delle caraffe in acciaio inox Victory XL e Unique XL

Posizionare una delle caraffe sul corpo principale, facendo coincidere il manico della caraffa con la parte anteriore del corpo principale; se non è posizionata correttamente e si tenta di avviare la cottura, sul display appare l'avviso A2. Fig. 2. Il robot è dotato di un rilevatore di caraffe che consente di capire se si sta montando la caraffa Victory XL o Unique XL.

Montaggio del coperchio sollevabile

• Posizionare il coperchio sulla caraffa facendo corrispondere i segni sulla caraffa e sul coperchio, premere il coperchio intorno al bordo della caraffa e girarlo in senso orario per fissarlo sulla caraffa. Se il coperchio non è montato correttamente quando la velocità è diversa da 0, sul display appare l'avviso A1. Fig. 3
• Quando si apre il coperchio, si ha la possibilità di lasciarlo in posizione incernierata utilizzando la maniglia laterale con gancio per agganciarlo al bordo della caraffa. Il coperchio del robot da cucina può anche essere incernierato.
• Il coperchio è dotato di una guarnizione di tenuta rimovibile per la pulizia.

Attenzione

Si prega di notare che se si sottoponesse la brocca o il robot a movimenti, il coperchio potrebbe cadere da un lato. Fig. 4

Montaggio della staffa accessoria e del sistema di fissaggio della staffa accessoria

• Assicurarsi che il supporto per accessori abbia la guarnizione di tenuta correttamente installata. Quando si installa sulla caraffa bisogna tener conto che il supporto ha una posizione specifica, assicurarsi che si adatti correttamente. FIG. 5 e FIG. 6
• Tenere e installare la staffa accessoria assicurandosi che sia montata correttamente, quindi installare il sistema di bloccaggio sul fondo della caraffa e ruotarlo in senso orario finché le frecce sul sistema non corrispondono al lucchetto sulla base della caraffa per fissare la staffa accessoria. Fig. 7

Montaggio degli accessori sulla staffa

• Una volta installato e fissato il porta-accessori, posizionarvi l'accessorio desiderato e, premendo, ruotarlo in senso antiorario. FIG. 8 e assicurarsi che si muova di nuovo leggermente verso l'alto e che scatti di nuovo nel suo alloggiamento di sicurezza. È molto importante assicurarsi che siano custoditi e protetti in modo adeguato. Per controllare, una volta posizionati, tirateli molto delicatamente verso l'alto e verificate che non sia possibile rimuoverli facilmente.
• Per rimuovere gli accessori, premere e ruotare in senso orario. Alcuni accessori, come le lame, sono molto affilati; prestare la massima attenzione quando li si maneggia.

Consiglio

Per collegare gli accessori, posizionare la brocca sul robot per facilitare l'inserimento degli accessori.

Attenzione

• Utilizzare un panno per coprire le lame prima di maneggiarle per evitare lesioni.
• Posizionare correttamente il sistema di fissaggio della staffa di fissaggio e la guarnizione di tenuta per evitare che cibo o liquidi penetrino nella base del robot.
• È possibile che tra la parete della caraffa e i bordi di alcuni accessori rimanga del cibo; se ciò accade, il motore del prodotto smetterà di funzionare come metodo di protezione. Utilizzare la spatola per mescolare e girare gli alimenti ostruiti per fare sì che il robot da cucina possa riprendere il processo di cottura.

Compatibilità

• Lame, MamboMix Victory Spoon → 04700 - Robot da cucina Mambo CooKing Victory
• Lama S, cucchiaio unico Mambo. Mix, lama per saltare → 04701 - Macchina da cucina unica Mambo Cooking

Montaggio dell'accessorio per la pulizia (Fig. 9)

• L'accessorio di pulizia si monta sopra la staffa accessoria facendo scattare la staffa accessoria sui due perni che sporgono dalla staffa accessoria. L'accessorio di pulizia è dotato di un sistema di bloccaggio che si attiva ruotando l'anello centrale dell'accessorio di pulizia in senso antiorario.
• L'accessorio di pulizia deve cambiare la posizione delle spugne a seconda che sia montato per pulire la caraffa Victory XL o Unique XL. Per la caraffa Victory XL deve essere montata nella presa più vicina all'asse del raccordo, mentre per la caraffa Unique XL deve essere montata nella presa più lontana dall'asse del raccordo. Sul raccordo, in corrispondenza del foro di ingresso del perno, è riportata una "V" per Victory o una "U" per Unique.
• Per montare le spugne di pulizia, inserire il perno attraverso il centro della spugna e inserirlo nel foro dell'accessorio di pulizia a forma di "+" e ruotarlo per fissarlo.
• Le spugne dell'accessorio sono considerate materiali di consumo.

Attenzione

Pulire l'accessorio di pulizia dopo ogni utilizzo per evitare che vi si accumulino sporcizia e residui di cibo che potrebbero impedirne il corretto funzionamento e l'assemblaggio per l'uso futuro.

Montaggio del misurino

- Il misurino è usato come accessorio del coperchio per evitare schizzi e ridurre la perdita di

ITALIANO

calore durante la cottura. Inoltre, è contrassegnato da una scala di misura in mL.

- Per posizionarlo nel coperchio, assicurarsi che le linguette di ancoraggio si inseriscano correttamente nel coperchio e girare in senso orario. Fig. 10

Avviso

• Usare il misurino e non altri accessori o oggetti per evitare schizzi e ridurre la perdita di calore della caraffa.
• Se si desidera cucinare con temperatura, collocare il misurino nell'orifizio del coperchio senza fissarlo mediante la rotazione. In questo modo, il vapore potrà uscire in modo sicuro.

Spatola

• La spatola è l'unico componente che deve essere usato per mescolare gli alimenti nella caraffa.
• Non usarla per mescolare nella caraffa quando le lame o l'accessorio a farfalla o il Mambo. Mix stanno funzionando.

Attenzione

Mescolare gli alimenti nella caraffa solo quando il motore del robot da cucina è fermo.

Cestello per bollire

Posizionare il cestello all'interno della brocca. Il cestello consente di stufare e cuocere a vapore cibi morbidi, come pasta o noodles, e di cucinare contorni come riso o patate.

Montaggio della vaporiera

• La vaporiera è composta da 3 parti: Corpo della vaporiera, il vassoio della vaporiera e il coperchio della vaporiera.
• Mettere gli ingredienti da cuocere nella vaporiera, mettere il coperchio e inserire correttamente la vaporiera nella caraffa.
• Se si posiziona la vaporiera sulla caraffa con il coperchio, bisogna assicurarsi di rimuovere il misurino, se presente, e montarlo correttamente.
• Si può anche usare la vaporiera senza il coperchio della caraffa, purché si cucini a velocità 0, per ottimizzare meglio il vapore e migliorare i risultati della cottura. Fig. 12

Attenzione

• Evitare di toccare o avvicinarsi eccessivamente alla vaporiera al fine di evitare scottature.
• Non coprire i fori della vaporiera con un panno o qualsiasi altro oggetto. È possibile che il vapore esca dal bordo o da altre parti, provocando rischi di scottature.
• Lasciare uscire il vapore sia dal foro che dai lati del coperchio; questo aiuta il vapore a circolare e aiuterà a cuocere il cibo in modo più uniforme.

Montaggio del distributore automatico di alimenti ChefCrown (Fig. 23)

Legenda della figura 23

1. Tappo del dispenser
2. Griglia di copertura dell'erogatore rimovibile
3. Il carosello dei dadi
4. Anello di tenuta
5. Piastra in ceramica
6. Base del dispenser
7. Motore staccabile
8. Coperchio inferiore rimovibile

L'erogatore viene posizionato sopra una delle due brocche. A tal fine, è necessario assemblare tutte le parti che compongono l'apparecchio. Fig. 13

1. Montare il coperchio rimovibile sul fondo della base dell'apparecchio, rispettando il foro di caduta del cibo e assicurandosi che chiuda correttamente la linguetta di sicurezza in senso orario. Una volta fissato, ruotare il pezzo di bloccaggio per fissarlo all'altro snodo; notare che l'altro snodo presenta 3 fori in cui dovrebbe inserirsi la copertura inferiore rimovibile. Fig. 14
2. Dopo aver montato il coperchio inferiore rimovibile, è il momento di montare il motore. A tal fine, premere il gruppo motore nel suo foro, tenendo presente che l'ingranaggio deve innestarsi su entrambi i lati. Se non è possibile innestare il gruppo motore, ruotare leggermente l'ingranaggio finché non si innesta nuovamente. Per rimuovere il gruppo motore, utilizzare le linguette per estrarlo. Fig. 15

Attenzione

• Ricordarsi sempre di montare il tappo inferiore rimovibile sulla base dell'erogatore.
• È importante eseguire questa operazione senza aver montato altro sulla base dell'apparecchio, per evitare di attivare prematuramente i sensori e compromettere il normale utilizzo dell'apparecchio.
• Montare l'anello di tenuta sulla base del carosello premendo l'anello di tenuta nei fori del carosello. L'anello di tenuta viene premuto in posizione e le nervature sul lato piatto dell'anello di tenuta sono rivolte verso i fori sul fondo del carosello. Fig. 16

Attenzione

È molto importante montare correttamente questo anello di tenuta, altrimenti il cibo e i liquidi contenuti nelle ciotole non saranno sigillati e fuoriusciranno nella base del distributore di ingredienti, causando problemi.

1. Dopo aver montato l'anello di tenuta sulla base del carosello, montare la piastra di ceramica sull'anello di tenuta. È molto importante inserire la flangia del carosello nell'incavo della piastra di ceramica. Una volta ben inserito, esercitare una leggera

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pressione sulla piastra di ceramica e chiudere il blocco al centro della giostra ruotando in senso orario. Fig. 17

Nota bene

Il punto di ristoro deve trovarsi nello stesso luogo del punto di giostra.

1. Una volta assemblati i 3 pezzi, la giostra, l'anello di tenuta e la piastra in ceramica, inseriamo l'insieme nella base del dispenser, facendo coincidere la linguetta della piastra in ceramica, allineata al foro di uscita del cibo, con la guida all'interno della base del dispenser. L'erogatore deve avere sempre lo stesso posizionamento per l'ordine delle tazze, la tazza 0 deve essere allineata con il foro di ingresso della caraffa e in senso orario, seguita dalle tazze 6, liquida, 5, 4, 3, 2 e 1. Fig. 18

Attenzione

Se la giostra non si adatta correttamente, spostarla leggermente su entrambi i lati finché non si adatta correttamente.

1. Infine, dopo aver messo tutti gli ingredienti in tutte le tazze, tranne la tazza 0 che è a diretto contatto con la brocca, chiudere il coperchio. A tal fine, posizionare il coperchio in base alle indicazioni riportate sul coperchio e sul distributore di cibo. Una volta montato, ruotare il coperchio in senso orario e notare il piccolo "clic" sul coperchio. Fig. 19

Gruppo griglia del coperchio del distributore smontabile

Il coperchio del dispenser è costituito da due pezzi a forma di ragnatela, uno dei quali è fissato al coperchio, mentre l'altro è rimovibile per facilitare la pulizia. È necessario premere sulla linguetta sul bordo inferiore del pezzo per rimuoverlo utilizzando il sistema di ritaglio.

Assemblaggio del robot da cucina

• Il robot da cucina si monta mediante un'asta che viene collocata sopra la staffa accessoria; le due linguette che sporgono dalla staffa devono inserirsi nelle scanalature dell'asta del robot. Una volta posizionato questo asse, si procede a posizionare il disco di griglia o di laminazione, utilizzando gli ampi fori che presenta per inserire le dita in modo da non tagliarsi; a seconda del lato in cui lo posizioniamo, potremo svolgere una delle funzioni.
• Una volta che l'albero e il disco sono in posizione, si procede a posizionare il coperchio attraverso il quale verrà introdotto il cibo; questo viene fornito con un pressore per aiutare a introdurre il cibo all'interno attraverso il coperchio. Fig. 27

Attenzione

Fare attenzione al disco da taglio, che è molto affilato.

Compatibilità

Robot da cucina Mambo CooKing Unique

Montaggio della farfalla

• Questo accessorio è installato sulla parte superiore del gruppo lame, la sua funzione principale è quella di montare e sbattere panna, albumi o simili. Inoltre, questo accessorio aiuta a mescolare gli alimenti senza tagliarli con le lame e a sciogliere i grumi.
• Installare la farfalla sul gruppo lama per la caraffa Victory XL, assicurandosi che il centro dell'albero si innesti nell'incavo del raccordo della farfalla e premere.
• Per garantire il corretto montaggio della farfalla, quando la si monta si deve sentire un piccolo "clic"; una volta montata, tirare verso l'alto molto delicatamente e verificare che non possa essere rimossa facilmente. Fig. 11

Attenzione

• Non mettere il robot da cucina in funzione a meno che l'accessorio sia ben collocato al suo posto.
• Non utilizzare con velocità superiori a 4.
• Non utilizzare l'accessorio farfalla e la spatola contemporaneamente.
• Non versare alimenti all'interno della caraffa mentre sta funzionando con questo accessorio per evitare danni o ostruzioni.

Compatibilità

Robot da cucina Mambo CooKing Victory

Montaggio dell'accessorio Double Wisk

L'accessorio per montare la frusta Double Wisk deve essere posizionato sopra il supporto dell'accessorio; le due linguette che sporgono dal supporto devono inserirsi nelle fessure della frusta.

Nota bene

Il robot da cucina può essere utilizzato solo nella caraffa Unique XL.

Compatibilità

Robot da cucina Mambo CooKing Unique

4. FUNZIONI E CONSIGLI

1. Tagliare a pezzi: taglia qualsiasi ingrediente dalla carne al pesce, fino alla frutta o verdura. Garantisce un taglio perfetto.
2. Sminuzzare: sminuzza comodamente verdure, carne, spezie o ghiaccio in pochi secondi.

ITALIANO

Perfetta per processare alimenti crudi.

1. Triturare: ottiene la consistenza perfetta per salse e creme. Tritura a freddo o a caldo, regolando la velocità e il tempo a ogni tipo di alimento.
2. Macinare: ottiene il livello di macinatura ideale per tutte le ricette. Macina in modo rapido caffè, semi, riso e frutta secca. Consente anche di preparare la propria farina.
3. Polverizzare: polverizza qualsiasi ingrediente fino ad ottenere una consistenza più fine. Prepara zucchero a velo o vanigliato per ricette di dolci.
4. Grattugiare: si introducono gli ingredienti senza oltrepassare la metà della caraffa e si programma la velocità 10 per pochi secondi. Grattugia tutti gli ingredienti con risultati eccellenti.
5. Sbattere: raggiunge i migliori risultati in modo semplice. Prepara deliziosi frullati, impasti per torte, pancakes, sbatte uova e molto altro.
6. Montare: monta panna o albumi a neve grazie alla farfalla. È la funzione ideale per essere un autentico pasticcere.
7. Emulsionare: prepara comodamente salse, condimenti e maionese. Basta introdurre gli ingredienti nella caraffa e Mambo si occuperà del resto. Emulsiona in modo omogeneo per dare un tocco speciale a tutti i piatti.
8. Mescolare: raggiunge composti più omogenei con le 10 velocità del Mambo. I migliori impasti in modo più facile.
9. Cucinare: cucina ogni tipo di piatti, stufati, pollo alle mandorle e peperonata con una consistenza incredibile.
10. Girare: muove il cibo mentre lo cucina per garantire un riscaldamento uniforme e una consistenza professionale. Prepara squisiti risotti, insalata di pasta, budini o cioccolata calda.
11. Cucinare al vapore: le ricette più salutari con la funzione di cucinare al vapore. Con la vaporiera a due livelli è possibile preparare più di una ricetta contemporaneamente e, in questo modo, risparmiare tempo.
12. Sobbollire: cucina progressivamente e a poco a poco, con un controllo assoluto della temperatura e del tempo. Risultati perfetti senza dover prestare attenzione al tempo. La funzione è idonea per ottenere i risultati più gustosi.
13. Confitta: processa gli alimenti a bassa temperatura e ottiene risultati irresistibili. La tecnica della confitta è perfetta per cucinare tutti i tipi di alimenti, anche se ideale per carni, pesce, pesce consistente e tutti i tipi di pollame.
14. Impastare: realizza impasti perfetti in una sola volta. Impastare non è mai stato così facile grazie all'esclusivo cucchiaio Mambo. Mix che non taglia l'impasto e lo stende in ogni movimento per ottenere il risultato perfetto. Impasti per pane e pizza impeccabili in qualsiasi momento.
15. Bollire: è necessario aggiungere sufficiente acqua per coprire tutti gli ingredienti e programmare a 120 °C di temperatura, a potenza di calore 10 e secondo la quantità o tipo di ingrediente selezionare più o meno tempo.
16. Mantenere caldo: preserva la temperatura delle elaborazioni fino al momento di servirle.

Dopo aver cucinato, bisogna semplicemente programmare il robot a 45°C per i piatti solidi e a 60°C per piatti con liquido per il tempo opportuno.

1. Cucina di precisione: questa è la funzione più ampia di tutte. Consente di cucinare qualsiasi piatto con un controllo assoluto della potenza.
2. Fermentare: prepara eccellenti impasti con la funzione fermentare. In poco tempo permette di ottenere pane e dolci, li fa lievitare velocemente tenendo l'impasto nella caraffa a 50°C con velocità 0.
3. Bagnomaria: raggiunge il punto desiderato in budini o verdure tenere. Per cuocere a bagno Maria, è necessario riempire la caraffa d'acqua fino a 2 litri, programmare il robot senza velocità, a temperatura di 120°C e a potenza di calore 10. Quando l'acqua bolle, abbassare la temperatura a 9 e inserire lo stampo fino a far toccare la base con l'acqua.
4. Turbo: processa gli alimenti più duri con la massima efficacia. In questa funzione non si riempie la caraffa per più della metà per ottenere il massimo rendimento.
5. SlowMambo: i migliori risotti e stufati tradizionali con l'esclusivo cucchiaio Mambo. Mix e il movimento SlowMambo. Questo movimento unico del Mambo consente girare con lo stesso movimento di un cucchiaio.
6. Centrifugati: ottiene limonate, centrifugati e succhi multi-frutta in pochi secondi.
7. Soffriggere: soffrigge alcuni ingredienti prima di cucinarli, arricchisce i piatti e migliora il suo sapore finale. Può soffriggere dall'aglio alla carne. Dora gli alimenti secondo le proprie preferenze, regolando la potenza e il tempo.
8. Rosolare: La rosolatura di alcuni ingredienti, come l'aglio e le carni, prima della cottura, arricchisce i piatti ed esalta il loro sapore finale. Dora gli alimenti secondo le proprie preferenze, regolando la potenza e il tempo.
9. Riscaldare: Mambo consente riscaldare cibo già cotto. Se si è raffreddato, è del giorno prima o è congelato, riscaldare a 87°C di temperatura e potenza di calore 7, in pochi minuti sarà pronto.
10. Yogurtiera: ottieni facilmente yogurt fatti in casa, basta introdurre gli ingredienti nella caraffa e Mambo si occupa del resto. Mantiene il preparato a temperatura di fermentazione di modo che il giorno successivo lo yogurt sia pronto da raffreddare e consumare.
11. Cestello: serve a cucinare al vapore all'interno della caraffa, e consente di preparare fino a 4 elaborazioni contemporaneamente. Inoltre, si può utilizzare come alternativa al misurino per consentire un'evaporazione più rapida.
12. Cottura lenta: con il Mambo è possibile preparare uno stufato dalla ricetta tradizionale. Cucina lentamente e per molte ore ottenendo il miglior sapore.
13. Velocità zero: cucinare senza movimento consente di mantenere la caraffa senza coperchio, girare quando lo si desidera e provarlo come se si stesse cucinando in una casseruola o padella.
14. Funzione stufato (A): piatti tradizionali grazie alla modalità stufato che alternerà diverse velocità per ottenere i migliori risultati.
15. Funzione Bakery Pizza (B): per ottenere un impasto con finitura professionale, basta

ITALIANO

mettere gli ingredienti nella caraffa e Mambo fa il resto.

1. Funzione Smoothie-Maker (C): ottiene frullati fatti in casa facilmente, basta mettere gli ingredienti nella caraffa e Mambo fa il resto.
2. Funzione Chopper (D): sminuzza comodamente verdura, carne, spezie o ghiaccio in pochi secondi con i migliori risultati.
3. Funzione Auto-Cleaning (E): con la funzione autopulente pulire il Mambo sarà più facile che mai.
4. Funzione ScreenBlock: se si desidera bloccare le funzioni dello schermo, premere l'icona del lucchetto in alto a sinistra della schermata principale. Premendo il pulsante di selezione, un'icona si illuminerà e si potrà scorrere lo schermo per sbloccare.
5. Funzione Cronometro: Utilizzare questa funzione se si desidera programmare un conto alla rovescia senza impostare la temperatura o la velocità del robot da cucina (per lasciare che gli alimenti fermentino, si raffreddino o riposino secondo la ricetta).
6. Funzione robot da cucina: Riesce a tagliare, affettare, sminuzzare e tritare verdura e frutta in pochi secondi con i migliori risultati.
7. Funzione Dispenser di cibo: Inserendo l'alimento nel dispenser, questo cadrà da solo nella caraffa da cuocere.
8. Funzione di cottura a distanza: Cucinare i cibi a distanza utilizzando il distributore di cibo senza la necessità di essere presenti.
9. Funzione "Mantenere caldo": Selezionare la funzione "caldo" per mantenere il cibo caldo fino al momento di consumarlo.
10. Funzione timer: Cucinate le vostre ricette quando volete, indicando a che ora volete che inizi la cottura automatica.
11. Condividi le ricette: condividi le tue ricette preferite con i tuoi amici, la tua famiglia o altri membri della comunità Mambo.
12. Creare ricette: create le vostre ricette e usatele quando volete.

5. FUNZIONAMENTO

Il robot è dotato di un pulsante di accensione/spegnimento sulla base del robot, sotto il display.

5.1. Pannello principale (Fig. 20)

• Il pannello principale presenta i seguenti menu:
• Ricette Mambo
• Ricette con dispenser ChefCrown
• DIY
• Cronometro

• Impostazioni

• Controllo manuale

• Bilancia
• Ricette preferite

Ricette Mambo

Questo menu contiene tutte le ricette sia per le brocche normali che per le ricette dei distributori di cibo. Troverete tutte le categorie di ricette (zuppe e creme, riso e legumi, pasta, ecc.); ha anche una categoria Dispenser/ChefCrown per un accesso diretto.

Ricette con dispenser

Questo menu contiene tutte le ricette da realizzare nel distributore di alimenti.

DIY (Fig. 21)

Questo menu prevede una prima fase in cui è possibile preselezionare una delle funzioni preimpostate, come la modalità stufato, la modalità impasto, la modalità frullato, la modalità tritatutto e la modalità pulizia. Se si desidera utilizzare una funzione, toccare quella desiderata, altrimenti toccare un punto qualsiasi dello schermo per accedere alla modalità manuale, dove è possibile selezionare la modalità, il tempo, la scala, la velocità, la temperatura e la potenza termica.

Cronometro

Selezionare l'ora premendo le cifre di ore, minuti e secondi. Se si desidera effettuare un conteggio progressivo, premere il selettore e selezionare l'opzione indicata dal robot.

Impostazioni

Questo menu contiene le impostazioni per il Wi-Fi per effettuare la connessione al Wi-fi, la connessione all'applicazione mobile per scaricare e collegare l'applicazione, gli aggiornamenti eventualmente in sospeso, la lingua selezionabile, la memoria che mostra il numero di ricette scaricate, la guida e la luminosità dello schermo.

Controllo manuale

Questo menu vi chiederà di inserire prima una caraffa, in modo che il robot da cucina rilevi quale sia la caraffa e vi mostri quali accessori inserire. Quindi selezionare l'accessorio da utilizzare e infine impostare i parametri di cottura come desiderato. Il robot impiegherà alcuni secondi per consentirvi di aprire il coperchio per la vostra sicurezza.

Bilancia

In questo menu viene visualizzata la bilancia, si attende qualche secondo perché sia disponibile e si pesa l'alimento desiderato. Per azzerare il contatore, premere il pulsante Tara. Il limite massimo della bilancia è di 5 kg.

ITALIANO

Ricette preferite

Questo menu mostra le ricette preferite salvate; quando si inizia o si finisce una ricetta, fare clic sull'icona del cuore per salvarla tra i preferiti.

5.2. Ricette Mambo

- Nel menu delle ricette si seleziona la ricetta che si desidera preparare; la prima schermata mostra una breve descrizione della difficoltà, del tempo e degli allergeni. In alto a destra compaiono tre icone: una per scaricare le ricette, una per aggiungere note e una per salvare la ricetta nei preferiti.

- Trascinando una volta a sinistra si visualizzano gli ingredienti, mentre trascinando una seconda volta si visualizza la ripartizione completa delle fasi della ricetta.

5.3. Ricette con dispenser

- Nel menu delle ricette con dispenser si deve selezionare la ricetta che si vuole preparare; nella prima schermata verrà indicata una piccola descrizione della difficoltà, del tempo, degli allergeni. In alto a destra compaiono tre icone: una per scaricare le ricette, una per aggiungere note e una per salvare la ricetta nei preferiti.

- Trascinando una volta a sinistra si visualizzano gli ingredienti, mentre trascinando una seconda volta si visualizza la ripartizione completa delle fasi della ricetta.

- Prima di tutto, dobbiamo posizionare la brocca e l'accessorio corrispondente; nel passaggio successivo ci mostrerà la quantità di ingredienti che dobbiamo aggiungere alla brocca. Una volta introdotti questi ingredienti, installiamo il dispenser e selezioniamo se vogliamo che il robot mantenga il cibo caldo alla fine della ricetta. La scheda successiva mostra il profilo dei cubilotti in cui aggiungere gli ingredienti. Fare clic sui cubilotti per vedere cosa aggiungere. Una volta aggiunti gli ingredienti, è possibile premere il pulsante "Controlla" sul lato destro dello schermo. (Fig. 22)

Nota bene

- La tazza 0 è la tazza iniziale e non vi si inserisce alcun ingrediente, poiché è in comunicazione diretta con l'interno della caraffa.

- Le ciotole 1, 2, 3, 4 e 5 sono le ciotole in cui possiamo inserire alimenti solidi e liquidi, ricordando di far cadere gli alimenti e di non premerli.

- La coppa centrale 6 è la coppa dei liquidi; non inserirvi ingredienti solidi o liquidi viscosi perché non cadranno nella caraffa.

- Durante alcune ricette con dispenser, il robot dovrà macinare ad alta velocità dopo fasi in cui si raggiungono temperature elevate; per questo il robot entrerà in modalità di pausa per raffreddare l'alimento, una volta che il dispositivo avrà raggiunto una temperatura adeguata alla macinazione, il robot continuerà automaticamente a cucinare. In questo tipo di ricette i tempi possono essere aumentati.

Attenzione:

• Non premere il cibo nelle ciotole per evitare che cada nella caraffa. Lasciateli cadere sopra il becher.
• Il cibo messo nelle ciotole non deve mai superare l'altezza della giostra.
• Alcune spezie e/o sali è meglio posizionarli sopra gli alimenti solidi, in quanto vengono incorporati meglio nella miscela; se si mettono nei liquidi, è possibile che queste spezie si attacchino alle pareti della ciotola.

Funzione timer per avviare la cottura

- Una volta aggiunti tutti gli ingredienti, premete start e il robot vi chiederà di scegliere se cucinare subito o se volete temporizzare l'inizio della cottura per ritardarla. Se si è scelta la seconda opzione, impostare il timer aggiungendo il tempo che si desidera trascorra prima dell'inizio della cottura.

- All'avvio della cottura, il display visualizza il conto alla rovescia del tempo, la velocità, la temperatura e la potenza termica.

5.4. Pannello di controllo manuale. (Fig. 21)

Legenda della figura 21:

1. Spegnimento automatico
2. Indicatore di velocità
3. Temperatura
4. Potenza termica
5. Indicatore Wi-Fi
6. Modalità turbo e predefinita.
7. Bilancia
8. Home
9. Cottura manuale
10. Ricette guidate

Avvio/Pausa/Selettore

• Una volta collegato e dopo aver inserito i parametri di tempo, velocità, temperatura e potenza termica, premere questo pulsante per avviare il robot da cucina Mambo.
• Premendo il selettore a destra del display durante il processo di cottura, il robot da cucina si mette in pausa e passa in standby (si può aprire il coperchio, togliere la caraffa, ecc. ma è necessario riporla correttamente prima di riprendere la cottura). Se viene premuto di nuovo, si riavvia.
• Se non vengono impostati parametri, il robot da cucina Mambo passa in modalità standby dopo 10 minuti di inattività.
• C'è anche una manopola per regolare il timer, la velocità, la temperatura e la potenza di calore. Per questo bisogna selezionare in anticipo l'impostazione che si vuole cambiare e girare la manopola in senso orario per aumentarla e in senso antiorario per diminuirla.

ITALIANO

• Le funzioni preimpostate si selezionano dall'icona del turbo ruotando la manopola per selezionarle e premendola per confermarle:
• Funzione Stew (A): in questa modalità, il robot da cucina offre i migliori risultati di cottura alternando la velocità 1 e la velocità 0; è inoltre possibile impostare la temperatura, la potenza di calore e il tempo a proprio piacimento.
• Funzione Pizza (B): in questa modalità, il robot da cucina imposta la velocità ottimale per impastare al meglio e si può anche impostare il tempo secondo i propri gusti.
• Funzione Smoothie-Maker (C): in questa modalità il robot da cucina imposta la velocità ottimale per ottenere i migliori risultati di frullato. L'impostazione predefinita è di 2 minuti, ma è possibile cambiarla a proprio piacimento se lo si desidera.
• Funzione Chopper (D): in questa modalità, il robot da cucina imposta automaticamente velocità diverse e ottimali per ottenere i migliori risultati di triturazione ingredienti. L'impostazione predefinita è di 2 minuti, ma è possibile cambiarla a proprio piacimento se lo si desidera.
• Funzione di pulizia automatica (E): in questa modalità il robot da cucina riscalda l'acqua fino a 70 gradi e poi esegue cinque cicli di pulizia.

Attenzione

Una volta che le impostazioni sono state confermate, il robot da cucina Mambo impiegherà alcuni secondi per iniziare a funzionare. Lo stesso accadrà quando si mette in pausa o termina una funzione: ci vorranno alcuni secondi prima di poter sbloccare il sistema e aprire il coperchio e/o rimuovere la caraffa dal robot da cucina.

Tempo

• Il display visualizza l'indicatore dell'ora (ore: minuti: secondi).
• Premere sulle ore/minuti/secondi in base all'ora che si desidera impostare e inizierà a lampeggiare; ruotare la manopola per impostare l'ora desiderata.
• Se si preme il timer durante il processo di cottura, il robot da cucina inizierà direttamente il conto alla rovescia.
• Alla fine del conto alla rovescia, il robot da cucina emetterà alcuni segnali acustici.

Velocità

• Premere questo pulsante in modalità standby o durante il processo, l'apparecchio entrerà nella modalità di impostazione della velocità. Il segnale sul display lampeggia, quindi la velocità viene regolata. Ruotare la manopola in senso orario e selezionare la velocità desiderata.
• La gamma di velocità va dal livello 0 a 10 per la brocca Unique XL e da 0 a 15 per la brocca Victory XL.
• Se il timer non è stato configurato, il robot da cucina funzionerà con i tempi predefiniti:
• Scaldare (senza sbattere): massimo 12 ore.

• Sbattere (velocità 1-4): massimo 1 ora.

• Sbattere a velocità 8-15: massimo 5 minuti

• C'è un trasferimento di velocità, quindi è normale sentire un piccolo rumore prima che il motore inizi a girare nel cambio tra le velocità 7 e 8.

Temperatura

• Premere questo pulsante in modalità standby o durante il processo di riscaldamento, la macchina entra nella modalità di impostazione della temperatura. Il segnale sul display lampeggia, quindi la temperatura viene regolata. Girare la manopola per selezionare la temperatura desiderata.
• Margine di temperatura: 37-180.
• Il dispositivo è dotato di una luce LED che cambia colore per indicare se la caraffa supera i 60°C o meno. A questo scopo il robot mostrerà sempre una luce blu, mentre se la temperatura viene superata mostrerà una luce rossa.

Potenza termica

• Premendo questo pulsante in modalità standby o durante il processo di riscaldamento, l'apparecchio entrerà in modalità di impostazione della potenza termica. Il segnale sul display lampeggia, quindi la potenza termica è regolabile. Girare la manopola per selezionare la potenza di calore desiderata.
• La potenza termica va dal livello 1 a 15 per la caraffa Unique XL e da 0 a 10 per la caraffa Victory XL.
• Non funziona se la potenza calorifica è selezionata ma la temperatura non è selezionata. Si raccomanda di seguire l'impostazione predefinita quando si scelgono diversi livelli di temperatura.

Attenzione

Si noti che più alta è la potenza termica, maggiore è la quantità di calore generata per raggiungere la temperatura impostata. Questo può influenzare la cottura, in quanto gli alimenti secchi o poveri d'acqua possono tendere a bruciare e a bruciare la base della caraffa.

ScreenBlock

Per attivare la funzione ScreenBlock (blocco bambini): se si desidera bloccare le funzioni dello schermo, premere l'icona del lucchetto in alto a sinistra della schermata principale. Premerlo farà apparire un POP UP che chiederà se si desidera bloccare lo schermo. Se si desidera bloccare, premere OK e lo schermo si spegnerà. Per sbloccare, toccando lo schermo o premendo il pulsante di selezione si accende l'icona "Swipe up to Unlock" (simile a quella dei dispositivi mobili) e si può scorrere lo schermo verso l'alto per sbloccare.

ITALIANO

Cronometro

- Per avviare questa modalità, accedere alla funzione cronometro sul pannello principale, quindi premere l'icona del tempo per aggiungere il tempo desiderato. Premendo il tasto start si avvia il conto alla rovescia. Al termine del tempo, il dispositivo emette un segnale acustico.

- Se si preme il pulsante di avvio senza indicare alcun tempo, il robot visualizza un messaggio che indica se si desidera avviare un conteggio progressivo o aggiungere valori al tempo.

Bilancia

- Accedere alla funzione di scala sul pannello principale.

- La bilancia elettronica può aiutare a controllare la quantità di ingredienti in modo più comodo.

- Il display TFT mostrerà 0000. È possibile aggiungere ingredienti secondo le proprie esigenze.

- Il peso massimo è di 5000 g.

Modalità preimpostata

- Premere questo pulsante durante la modalità standby per attivare le funzioni preimpostate o per attivare la modalità turbo.

- Le modalità preimpostate sono: modalità Turbo, modalità Stufato, modalità Impasto, modalità Frullato, modalità Tritatutto e modalità Pulizia.

Attenzione

Il tempo massimo della funzione turbo è di 5 secondi.

Non utilizzare questa funzione con accessori diversi dalle lame.

Wi-Fi

- Questi robot da cucina sono dotati di un'applicazione per dispositivi mobili che si connette tramite la rete Wi-Fi e consente il pieno controllo del processo di cottura.

- Per configurare il robot, seguire le istruzioni del manuale APP.

Avvertenze

- Sia nella cottura guidata che in quella manuale, non è necessario rimanere sulla schermata indicata. È possibile spostarsi tra le diverse schermate del robot e la cottura verrà visualizzata in una finestra ridotta al minimo, in modo da poter monitorare costantemente la cottura.

- Per scaricare una ricetta, fare clic sull'icona della freccia rivolta verso il basso: la ricetta verrà automaticamente scaricata e salvata.

Velocità e capacità per ogni accessorio

ROBOT	ACCESSO-RIO	IMMAGINE MODALITÀ		VELOCITÀ MAX.	CAPACITÀ MAX.
Robot da cucina Mambo CooKing Victory	Lama		Taglio, rettifica, ecc.	15 3,2 l
	Mambo-Mix V		Impastare pane, pizza, ecc....	3	2000 g di impa-sto al massimo
	Farfalla		Mescolare, montare a neve gli albumi o la panna	4 12 albumi

ITALIANO

Robot da cucina Mambo CooKing Unique	Lama S		Taglio, rettifica, ecc.	10 3,2 l
	Mambo-Mix U		Impastare pane, pizza, ecc...	3	2500 g di impasto al massimo
	Lama per soffritti		Miscelare, mescolare	3 3,2 l
	Double Wisk		Montare a neve gli albumi e la panna	4 20 albumi
	Tritatutto		Laminare, taglia-re, molare.	4	Diametro di ingresso
Macchina da cucina Mambo CooKing Total Gour-met (Victory+U- nique)	Accesso- rio per la pulizia		Pulisci 4 200-500 mL
	Vaporiera Cotti
	Cestello per il vapore		Cottura al vapore 3-
	Distributo- re automa- tico di alimenti ChefCrown		Erogazione automatica degli ingredienti	15 (Vitto- ria) 10 (Unico)	1 Becher per liquidi 1,2 L + 5 Becher per solidi/liquidi 0,4 L

Attenzione
Non montare o utilizzare contemporaneamente il cucchiaio Mambo. Mix e il cestello in nessuna delle due caraffe.

Manuale dell'APP

Il manuale dell'APP che spiega il funzionamento dell'applicazione è disponibile online tramite la scansione di un codice QR.

ITALIANO

6. PULIZIA E MANUTENZIONE

Pulizia del robot

• Le caraffe in acciaio inossidabile sono lavabili in lavastoviglie. Per poterlo lavare in lavastoviglie, rimuovere l'accessorio utilizzato e il relativo supporto.
• Spegnere il robot da cucina e scollegarlo dalla presa della corrente prima di pulirlo o ripararlo.
• Pulire il robot da cucina dopo ogni uso.
• Dopo l'uso, pulire gli accessori e il loro supporto con acqua calda e sapone. Risciacquare e asciugare accuratamente.
• Pulire il corpo principale con un panno morbido e umido. In caso di residui, inumidire un panno con acqua tiepida e sapone e pulirlo. Non sommergere il corpo principale del prodotto in acqua o in qualsiasi altro liquido.
• Per garantire e mantenere il buon funzionamento del robot da cucina, verificare e pulire la parte inferiore rimovibile della caraffa dopo ogni uso. Lavare con un panno morbido e inumidito, dopodiché asciugare con cura prima di utilizzarla di nuovo.
• Se non si utilizza il prodotto durante un periodo prolungato di tempo, scollegarlo dalla presa di corrente e conservarlo in un luogo fresco e sicuro.

Pulizia del distributore automatico di cibo ChefCrown

- Per effettuare la pulizia del distributore di alimenti è importante riconoscere tutti i suoi componenti. Tra questi, due componenti NON lavabili in lavastoviglie sono la base dell'erogatore (FIG. 24) e il motore staccabile (FIG. 25). Gli altri componenti del dispenser SONO lavabili in lavastoviglie. (FIG. 26)

Per pulire la base dell'apparecchio, pulirla con un panno umido, evitando le zone in cui si trovano gli ingranaggi e i connettori. Per pulire il motore staccabile, pulire la superficie con un panno asciutto e rimuovere lo sporco a mano.

- Il coperchio della caraffa, il coperchio inferiore rimovibile e la base inferiore sono dotati di una guarnizione di tenuta rimovibile per la pulizia. (Fig.27)

1. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Codice di avviso	Descrizione Causa Possibile soluzione
Avviso A01	Sistema di blocco.	La caraffa o il coperchio della caraffa non sono collocate correttamente.	Montare di nuovo la caraffa con il coperchio, verificare che tutte le parti siano montate correttamente e ben fissate e rimetterlo in funzione.
Avviso A02	Caraffa posizionata in modo errato.	La caraffa non è stata collocata in posizione corretta o la connessione del sensore della temperatura della base della caraffa è danneggiata.	Montare di nuovo la caraffa e verificare che sia correttamente collocata.
Avviso A03	Superata la quantità massima.	La quantità di alimenti dentro il prodotto è troppa.	Rimuovere parte degli alimenti dalla caraffa oppure tagliarli a pezzi più piccoli e riavviare il robot.
Avviso A04	La temperatura è troppo alta.	Presenza di pochi o troppi alimenti all'interno della caraffa e temperatura troppo elevata per molto tempo.	Aggiungere alimenti nella caraffa.
Avviso A05	La temperatura del motore è troppo alta.	Il robot da cucina è stato in funzione con troppa quantità di cibo per troppo tempo.	Smettere di usare il robot da cucina e lasciarlo raffreddare prima di azionarlo di nuovo.
Avviso A07	Il cambio di velocità non è stato realizzato con successo.	La funzione di cambio velocità è stata bloccata.	Rimuovere la caraffa, girare il supporto di fissaggio manualmente e collocare di nuovo la caraffa. Riavviare il robot da cucina. Contattare il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.

ITALIANO

Avviso A08	Lettura errata del sensore NTC.	Il sensore della temperatura non funziona correttamente.	Contattare il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.
Avviso A09	Avvertenza sulla chiusura della brocca.	Il motore per il bloccaggio della caraffa non è stato attivato.	Riposizionare la caraffa e verificare che il coperchio sia ben chiuso, quindi riprovare. Contattare il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.
Avviso A11	Le alte velocità non possono essere utilizzate a temperature elevate.	Per motivi di sicurezza, non si devono usare velocità elevate quando si cucina ad alte temperature.	Attendere che gli alimenti si raffreddino prima di macinarli.
Avviso A15 - A16 - A19	Mancato invio di informazioni	Il sistema non invia informazioni ai componenti.	Riavviare il robot da cucina e attendere qualche secondo; se il problema persiste, contattare il servizio tecnico ufficiale Cecotec.
Avviso A25	Il distributore di cibo non è in posizione	Il distributore di cibo non è in posizione o il motore staccabile non è installato.	Installare il dispenser e/o il motore staccabile

ITALIANO

Avviso A26	L'erogatore non funziona	Il dispenser non ruota correttamente	Riavviare il robot da cucina e attendere qualche secondo; se il problema persiste, contattare il servizio tecnico ufficiale Cecotec.
Avviso A27	La brocca non corrisponde.	La brocca non corrisponde alla brocca da utilizzare per la ricetta.	Passare all'altra caraffa per iniziare la cottura.

Codice prodotto: 04700 / 04701 / 04702

Modello: Mambo CooKing Victory / Mambo CooKing Unique / Mambo CooKing Total Gourmet Potenza:

Robot da cucina Mambo CooKing Victory → 1700W (motore 700W; potenza di riscaldamento 1000W)

Robot da cucina Mambo CooKing → Unique2200 W (motore 700 W; potenza di riscaldamento 1500 W)

Robot da cucina Mambo CooKing Total Gourmet → Brocca XL unica: 2200W (motore 700W; potenza di riscaldamento 1500 W) / Caraffa Victory XL: 1700W (motore 700W; potenza di riscaldamento 1000W)

Tensione: 220-240 V\~

Frequenza: 50/60 Hz

Capacità totale: 4,5 l

Capacità utile: 3,2

Banda di frequenza: 2.400 - 2.4835 GHz

Massima trasmissione di potenza: 20 dBm

Le specifiche tecniche possono cambiare senza previa notifica per migliorare la qualità del prodotto

Prodotto in Cina | Progettato in Spagna

9. RICICLAGGIO DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE

Questo simbolo indica che, in conformità con le normative vigenti, l'apparecchio e/o la batteria devono essere smaltiti separatamente dai rifiuti domestici. Quando questo apparecchio raggiunge la fine della sua vita utile, è necessario rimuovere le pile/batterie/accumulatori e portarlo in un punto di raccolta designato dalle autorità locali.

Per ottenere informazioni dettagliate sulla forma più adeguata a gettare gli elettrodomestici e/o le corrispondenti batterie, il consumatore dovrà contattare le autorità locali. Il rispetto delle linee guida di cui sopra aiuterà a proteggere l'ambiente.

10. GARANZIA E SUPPORTO TECNICO

Cecotec sarà responsabile nei confronti dell'utente finale o del consumatore per qualsiasi difetto di conformità esistente al momento della consegna del prodotto nei termini, condizioni e scadenze stabilite dalla normativa vigente.

Si raccomanda che le riparazioni siano effettuate da personale specializzato.

Se si riscontra un problema con il prodotto o in caso di dubbi, si prega di contattare il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec al numero [phone].

11. COPYRIGHT

I diritti di proprietà intellettuale dei testi di questo manuale appartengono a CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tutti i diritti riservati. Il contenuto di questa pubblicazione non può essere, in tutto o in parte, riapparecchio, archiviato in un sistema di recupero, trasmesso o distribuito con qualsiasi mezzo (elettronico, meccanico, fotocopia, registrazione o simile) senza la previa autorizzazione di CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

12. DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

Con la presente, Cecotec Innovaciones dichiara che questo robot da cucina, modello 04341 Mambo 11090 e modello 04342 Mambo 11090 Habana è conforme alla Direttiva 2014/53/UE sulle apparecchiature radio.

Il testo completo della dichiarazione di conformità UE è disponibile nel seguente sito web:

www.cecotec.com

PORTUGUÊS

1. PEÇAS E COMPONENTES