1PIDG64N - Cucina BARAZZA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 1PIDG64N BARAZZA

IT Manuale d'installazione ed uso

Leggere attentamente il contenuto del presente libretto in quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d'uso e di manutenzione. Conservare il libretto per ogni ulteriore consultazione.

Tutte le operazioni relative all'installazione (connessioni elettriche) devono essere effettuate da personale specializzato in conformità delle norme vigenti.

AVVERTENZE PER LA SICUREZZA

• Il piano di cottura deve essere utilizzato sempre nei limiti del normale uso domestico per preparare e tenere in caldo le pietanze. Qualsiasi altro impiego non è ammesso.
• Le persone che per le loro capacità fisiche, sensoriali o psichiche o per la loro inesperienza o non conoscenza non siano in grado di utilizzare in sicurezza il piano di cottura, non devono farne uso senza la sorveglianza e la guida di una persona responsabile.

- I bambini sotto gli 8 anni di età devono essere tenuti lontani dal piano di cottura a meno che non siano sotto controllo costante di un adulto.

- I bambini al di sopra degli 8 anni possono eventualmente utilizzare l'apparecchio da soli, se sono in grado di usarlo correttamente. È importante che sappiano riconoscere i pericoli che possono derivare da un uso non corretto.

- Non permettere ai bambini di giocare con l'apparecchio.

- I bambini non devono effettuare operazioni di pulizia o manutenzione del piano di cottura a meno che non siano sotto la supervisione di un adulto.

- Lavori di installazione e manutenzione, nonché riparazioni, devono essere eseguiti da personale specializzato. Lavori o riparazioni non correttamente eseguiti possono creare seri pericoli per l'utente.

• PERICOLO DI SCOSSA ELETTRICA! Non

mettere in funzione o spegnere subito il piano di cottura se la lastra in vetroceramica è danneggiata o crepata. Staccare l'apparecchio dalla rete elettrica.

- ATTENZIONE: Se il cavo di alimentazione dell'apparecchio è danneggiato deve essere sostituito dal produttore, dal servizio assistenza autorizzato o da personale qualificato al fine di evitare rischi.

- ATTENZIONE: L'apparecchio e le sue parti accessibili diventano caldi durante l'uso. Si deve prestare attenzione per evitare di toccare gli elementi riscaldanti.

- ATTENZIONE: La cottura con olio o grasso può essere pericolosa e può provocare incendi. Non utilizzare MAI acqua per cercare di spegnere il fuoco. Soffocare le fiamme ad es. con un coperchio, un panno da cucina umido o simili.

- ATTENZIONE: Il piano di cottura è molto caldo quando è in funzione e rimane caldo anche per un certo tempo dopo averlo spento. Il rischio di ustione non sussiste più solo quando si spengono le spie del calore residuo.

- ATTENZIONE: Il normale processo di cottura deve essere sorvegliato. Un processo di cottura di breve durata deve essere sorvegliato continuamente. Pentole dalle quali evaporano completamente i liquidi possono provocare danni al piano in vetroceramica. Grasso o olio surriscaldati possono iniziare a bruciare e provocare un incendio.

- PERICOLO DI INCENDIO! Non conservare oggetti sulle superfici di cottura! Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono surriscaldarsi.

• Spegnere sempre le zone di cottura dopo l'uso!
• L'apparecchio non è destinato ad essere utilizzato per mezzo di un timer esterno o un sistema di comando a distanza separato.

INSTALLAZIONE

Le presenti istruzioni sono rivolte ad un installatore specializzato e fungono da guida per l'installazione, la regolazione e la manutenzione in conformità delle leggi e delle norme vigenti. Se un forno da incasso o qualsiasi altra apparecchiatura che genera calore deve essere montato direttamente sotto il piano di cottura in vetroceramica, È NECESSARIO CHE TALE APPARECCHIATURA (forno) E IL PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA SIANO ADEGUATAMENTE ISOLATI, in modo tale che il calore generato dal forno, misurato sul lato destro del fondo del piano di cottura, non superi i 60°C.

Il mancato rispetto di tale precauzione potrebbe determinare l'errato funzionamento del sistema TOUCH CONTROL.

POSIZIONAMENTO

L'elettrodomestico è realizzato per essere incassato in un piano di lavoro, come illustrato nella figura (Fig.1).

Predisporre materiale sigillante (Fig.2) lungo l'intero perimetro (dimensioni del taglio (Fig.1). Bloccare l'elettrodomestico sul piano di lavoro mediante i 4 sostegni, tenendo presente lo spessore del piano di lavoro (Fig.4). Se la parte inferiore dell'apparecchio, dopo l'installazione, è accessibile dalla parte inferiore del mobile è necessario montare un pannello separatore rispettando le distanze indicate (Fig.3).

VENTILAZIONE

La distanza tra il piano di cottura e i mobili da cucina o gli apparecchi da incasso deve essere tale da garantire una sufficiente ventilazione ed un sufficiente scarico dell'aria. (Fig.3).

Non utilizzare il piano di cottura se nel forno è in corso il processo di pirolisi.

CONNESSIONI ELETTRICHE (Fig.5)

Prima di effettuare le connessioni elettriche assicurarsi che:

- le caratteristiche dell'impianto siano tali da soddisfare le indicazioni sulla targhetta identificativa applicata sulla parte inferiore del piano di lavoro;

- l'impianto sia dotato di una messa a terra efficiente conforme alle norme e alle disposizioni di legge in vigore.

La messa a terra è obbligatoria per legge.

Nel caso in cui l'elettrodomestico non sia dotato di cavo e/o della relativa spina, utilizzare materiale adatto per l'assorbimento indicato nella targhetta identificativa e per la temperatura di funzionamento. Se si desidera una connessione diretta alla linea elettrica, è necessario interporre un interruttore omnipolare, con un'apertura minima di 3 mm fra i contatti, appropriato al carico indicato nella targhetta e conforme alle norme vigenti (il conduttore di terra giallo/verde non deve essere interrotto dal commutatore). Terminata l'installazione dell'apparecchiatura, l'interruttore omnipolare deve essere facilmente raggiungibile.

LA COTTURA AD INDUZIONE

Nel sistema di cottura ad induzione il calore si genera direttamente alla base della pentola, per questo motivo presenta una serie di vantaggi:

• Risparmio di tempo mentre si bollono cibi o si frigge, grazie al riscaldamento proveniente direttamente dal recipiente.
  •Risparmio di energia.
• Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti fuoriusciti non si bruciano con rapidità.
• Controllo della temperatura e maggiore sicurezza. L'induttore reagisce immediata-mente alle variazioni della temperatura, in questo modo la potenza può essere dosata in modo preciso. La zona di cottura a induzione smette di produrre calore non appena si toglie la pentola anche se l'induttore è ancora acceso.

Recipienti per la cottura

L'utilizzo di recipienti appropriati è un fatto-re essenziale per la cottura ad induzione.

Solo pentole/recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura ad induzione e possono essere in:

• Acciaio smaltato
  • Ghisa
• Recipienti/pentole speciali per induzione in acciaio inossidabile.

Per sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano attratti da un magnete. (Fig.6). Esistono in commercio alcune pentole speciali per induzione i cui fondi non sono totalmente ferromagnetici. Per ottenere una buona cottura vi suggeriamo di utilizzare pentole la cui zona ferromagnetica abbia le stesse dimensioni della pentola.

Si consigliano recipienti a fondo piatto (Fig.6A). Non utilizzare recipienti con base ruvida, per evitare di graffiare la superficie termica del piano.

Un fattore non trascurabile nella cottura ad induzione sono infine le dimensioni della pentola in relazione alla piastra utilizzata (Fig.6B). Le zone di cottura consentono l'utilizzo di recipienti con fondi di vari diametri. E' comunque preferibile utilizzare la zona di cottura appropriata al diametro della pentola che si vuole utilizzare.

(vedi capitolo "specifiche Tecniche")

USO DEL PIANO COTTURA

Questo apparecchio utilizza il sistema di programmazione elettronica “touch control” in cui le funzioni sono attivate toccando i tasti sensori e confermate da indicazioni sui display e segnali acustici. Toccare i tasti dall’alto senza coprirli.

GESTIONE POTENZA

Alla prima accensione il livello di potenza massima predefinito, impostato sul piano di cottura è di 6750W (7,0). Questo livello di potenza può essere ridotto dall'utente a 2800W (2,8) oppure 3500W (3,5).

REGOLAZIONE ASSORBIMENTO MASSIMO

Nota: La modifica dell'assorbimento massimo è possibile solo durante i primi due minuti, dopo la connessione del piano cottura alla rete elettrica.

graph TD
    A["B²"] --> B["7"]
    B --> C["0."]
    C --> D["B⁴"]
    E["B¹"] --> F["Power Symbol"]
    G["B³"] --> H["Control Signals"]

Per impostare un diverso livello di potenza massima, procedere come segue:

1- Premere contemporaneamente tutti i tasti di selezione "B", per tre secondi. Verrà emesso un segnale acustico, e nei due display superiori comparirà il livello di potenza attualmente impostato.
2- Variare il livello di potenza tra quelli disponibili, tramite i tasti - e +.
3- Per confermare, premere nuovamente tutti i tasti di selezione "B", per un tempo di 3 secondi. Un segnale acustico confermerà l'avvenuta modifica. Il piano cottura si spegne.

Nota: Se durante il settaggio, non vengono eseguite operazioni entro 60 secondi, nessuna modifica verrà salvata.

• PANNELLO COMANDI

graph TD
    B2["B²"] --> C2["C²"]
    C2 --> F["F"]
    F --> C4["C⁴"]
    D["D"] --> -["—"]
    +[+] --> E["E"]
    B1["B¹"] --> C1["C¹"]
    C1 --> C3["C*"]
    C3 --> A["A"]
    C3 --> C3b["C³"]
    C3b --> B3["B³"]
    F --> D
    F --> E

A. tasto On/Off
B. tasto Selezione Zona
C. display zona cottura
C*. indicatore LED
D. tasto [-]
E. tasto [+]
F. display Timer

- Accensione dell'apparecchio

Premere il tasto ON/OFF per accendere l'apparecchio.

Tutti i display relativi alle zone di cottura si accendono in posizione «0».

Il pannello di controllo rimane attivo per 20 secondi. Se entro questo tempo non si effettua alcuna regolazione su una zona di cottura l'apparecchio si spegne automaticamente.

- Spegnimento dell'apparecchio

Per spegnere completamente l'apparecchio tenere premuto il tasto ON/OFF.

- Accensione delle zone di cottura

Accendere l'apparecchio, selezionare la zona di cottura premendo il relativo tasto Selezione Zona e regolare il livello di potenza agendo sui tasti [+] e [-] entro 10 secondi. La potenza di ogni singola zona può essere regolata in 9 diversi livelli è sarà visualizzata nel display della zona cottura corrispondente con un numero da «1» a «9». Premere il tasto [+] per aumentare la potenza, premere il tasto [-] per diminuirla.

- Spegnimento delle zone di cottura

Per spegnere una zona di cottura, selezionarla e agire sul tasto [-] per riportare il livello di potenza sul valore «0».

- Riconoscimento Pentole «»

Ogni zona di cottura ad induzione, ha un limite minimo di rilevamento del recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che si sta utilizzando. Per questo motivo, si deve utilizzare la zona di cottura più adeguata al diametro del recipiente. Se sul display di una zona di cottura compare il simbolo «», significa che:

- il recipiente utilizzato non è idoneo per la cottura ad induzione.

- il diametro della pentola utilizzata è inferiore a quello consentito dall'apparecchio.

- sulla piastra non è presente nessuna pen- tola.

Per maggiori dettagli fare riferimento al

capitolo "la cottura a induzione".

- Calore residuo «H»

Se dopo lo spegnimento la temperatura della zona di cottura è ancora alta (sopra i 50°) il relativo display mostrerà il simbolo «H» (calore residuo) in alternanza con il valore «0». Il simbolo «H» rimane attivo anche dopo lo spegnimento dell'apparecchio e scompare solo quando non vi è più rischio di scottature.

- Power Boost «P»

L'uso di questa funzione è indicato per il riscaldamento in tempi brevissimi di grandi quantità di liquidi (es. acqua per la cottura della pasta) o pietanze.

Per attivare questa funzione selezionare la zona di cottura B1 o B4 e premere il tasto [+] fino al livello «9». Premere nuovamente il tasto [+]. Verrà emesso un segnale acustico ed il simbolo «P» sarà visualizzato nel display relativo alla zona. La zona di cottura viene attivata alla massima potenza per un intervallo di 10 minuti. Al termine di questo intervallo la potenza della zona di cottura torna automaticamente al livello «9».

- Timer

Questa funzione permette di stabilire un tempo da «01» (1 minuto) a «99» (99 minuti) per lo spegnimento automatico di una zona di cottura.

Per attivare il timer su una zona di cottura, selezionarla e regolarne la potenza. Premere simultaneamente i tasti [+] e [-] per accendere il display del timer e agire sui tasti [+] e [-] entro 10 secondi per regolare il tempo dell'auto-spegnimento. Attendere 10 secondi per la conferma della regolazione. Il conto alla rovescia viene visualizzato sul display del timer.

Allo scadere del tempo la zona di cottura si spegne automaticamente, il display del timer indica lo «00» lampeggiante e viene emesso un segnale acustico. Premere un qualsiasi tasto del pannello di controllo per spegnere i segnali.

Per disattivare il timer di una zona cottu-

ra, selezionarla premendo il relativo tasto Selezione Zona, premere simultaneamente i tasti [+] e [-] per attivare il display del timer ed entro 10 secondi premere il tasto [-] per riportare il tempo sul valore «00». Attendere 10 secondi per la conferma. Il led del display della zona cottura (C*) smette di lampeggiare confermando la disattivazione della funzione.

Quando tutte le zone cottura sono spente è possibile stabilire un promemoria acustico che rimane attivo anche dopo lo spegnimento dell'apparecchio. Se l'Egg timer/Pro-memoria è attivo la funzione Timer non può essere attivata.

Per impostare il promemoria accendere il piano cottura e premere simultaneamente i tasti [+] e [-] per attivare il display del Timer. Agire sui tasti [+] e [-] entro 10 secondi per regolare il tempo. Attendere 10 secondi per la conferma delle regolazioni. Il conto alla rovescia viene visualizzato sul display del timer. Allo scadere del tempo il display del timer indica lo «00» lampeggiante e viene emesso un segnale acustico. Premere un qualsiasi tasto del pannello di controllo per spegnere i segnali.

Per disattivare il promemoria attivo premere simultaneamente i tasti [+] e [-] e poi agire sul tasto [-] entro 10 secondi per riportare il tempo sul valore «00». Attendere 10 secondi per la conferma.

- Sicurezza bambini «L»

Questa funzione ha lo scopo di evitare che i bambini accendano l'apparecchio accidentalmente o intenzionalmente e può essere attivata solo se tutte le zone di cottura sono spente.

Per attivare la Sicurezza bambini premere simultaneamente il tasto Selezione Zona B3 e il tasto [-] poi nuovamente il tasto Selezione Zona B3. Il simbolo «L» appare su tutti i display delle zone di cottura e il relativo led si accende.

La funzione rimane attiva allo spegnimento e alla successiva riaccensione dell'apparecchio.

Per disattivare il blocco di Sicurezza bambini in modo temporaneo e tornare ad agire sulle regolazioni, premere simultaneamente il tasto Selezione Zona B3 e il tasto [-]. La funzione rimane attiva ad ogni riaccensione dell'apparecchio.

Per disattivare il blocco di Sicurezza bambini in modo permanente, premere simultaneamente il tasto Selezione Zona B3 e il tasto [-] poi nuovamente il tasto [-]. L'apparecchio si spegne. Alla riaccensione la funzione non è più attiva.

- Spegnimento di sicurezza

L'apparecchio è provvisto di un sistema di sicurezza che spegne automaticamente le zone di cottura trascorso il tempo limite di accensione ad una data potenza. In tal caso

SPECIFICHE TECNICHE

	Zona cottura	Dimensioni zona (mm)	Dimensioni minime pentola (mm)	Output (W) 230V
	1 ∅ 160 ∅	110 1400 (1850*)
	2-4 ∅ 160	∅ 110 1400
	3 ∅ 200 ∅	120 1850 (2100*)
tipologia piano cottura: a incasso tecnologia di riscaldamento; induzione				max. 6750

l'indicazione del calore residuo «H» viene visualizzata nel display della zona.

POTENZA	TEMPO LIMITE ACCENSIONE (ore)
1	8
2	6
3 - 4	5
5	4
6 - 7 - 8 - 9 1,5

PULIZIA E MANUTENZIONE

Rimuovere eventuali residui di cibo e gocce di unto dalla superficie di cottura utilizzando lo speciale raschietto fornito su richiesta (Fig.7).

Pulire l'area riscaldata nel miglior modo possibile utilizzando prodotti idonei ed un panno-carta, quindi sciacquare con acqua e asciugare con un panno pulito. Mediante lo speciale raschietto rimuovere immediatamente dall'area riscaldata di cottura frammenti di fogli di alluminio e materiale plastico scioltisi inavvertitamente o residui di zucchero o di cibi ad elevato contenuto di zucchero. In questo modo si evita ogni possibile danno alla superficie del piano. In nessun caso si devono utilizzare spugnette abrasive o detergenti chimici irritanti quali spray per forno o smacchiatori.

ATTENZIONE: Non utilizzare pulitori a vapore.

DISMISSIONE DEGLI ELETTRODOMESTICI

La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l'ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

SI DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER EVENTUALI DANNI PROVOCATI DALLA INOSSERVANZA DELLE SUDDETTE AVVERTENZE.

LA GARANZIA NON E' VALIDA NEL CASO DI DANNI DERIVANTI DALLA INOSSER-VANZA DELLE SUDDETTE AVVERTENZE.

Problema Possibile causa Soluzione

Non è possibile attivare il piano di cottura o metterlo in funzione.	Il piano di cottura non è collegato a una fonte di alimentazione elettrica o non è collegato correttamente.	Accertarsi che il piano di cottura sia collegato correttamente alla rete elettrica. Fare riferimento al capitolo “collegamento elettrico”.
	È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di funzionamento sia dovuta al fusibile. Nel caso in cui il fusibile continui a scattare, rivolgersi ad un elettricista qualificato.
	Sono passati più di 20 secondi dall'accensione del piano.	Accendere di nuovo il piano di cottura e impostare il livello di potenza in meno di 20 secondi.
	Sono stati toccati 2 o più tasti contemporaneamente.	Toccare un tasto alla volta.
	Il pannello dei comandi è bagnato o presenta macchie di unto.	Pulire il pannello dei comandi.
Il piano cottura si disattiva.	Uno o più tasti del pannello di controllo sono stati coperti.	Rimuovere gli oggetti dai tasti del pannello di controllo.
La spia del calore residuo non si accende.	La zona non è calda perché è rimasta in funzione solo per brevissimo tempo.	Se la zona ha funzionato abbastanza a lungo da essere calda, contattare il Centro di Assistenza Autorizzato.
I tasti del pannello di controllo si surriscaldano.	Le pentole sono troppo grandi oppure sono state collocate troppo vicino ai comandi.	Se possibile, collocare le pentole grandi sulle zone posteriori.
Compare nel display.	La funzione “Sicurezza bambini” è attiva.	Fare riferimento al capitolo “uso del piano cottura”
Compare nel display.	Non vi sono pentole sulla zona.	Appoggiare una pentola sulla zona.
	Le pentole non sono adatte. Utilizzare pentole idonee. Fare riferimento al capitolo “la cottura a induzione”.
	Il diametro del fondo della pentola è troppo piccolo rispetto alla zona.	Usare pentole delle dimensioni corrette. Fare riferimento al capitolo “la cottura a induzione”.
	Le pentole non coprono il riquadro/ la croce/il cerchio.	Fare in modo che la croce/il riquadro/il cerchio siano completamente coperti.
compare nel display.	Le piastre a induzione sono surriscaldate.	Lasciare raffreddare l'apparecchio.
e un numero compaiono nel display.	C'è un errore nell'apparecchio.	Scollegare per un certo periodo di tempo l'apparecchio dall'alimentazione elettrica. Scollegare il fusibile dall'impianto elettrico domestico. Ricollegarlo. Se il codice di errore compare di nuovo, rivolgersi al Centro di Assistenza Autorizzato.

Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla targhetta dei dati.

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31025 Sarano di S.Lucia di Piave (TV) ITALIA

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