HWO45NM6OXB2 - Forno HAIER - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE HWO45NM6OXB2 HAIER

Istruzioni per l'uso IT 84 FORNI

Istruzioni importanti per la sicurezza

Rispetto dell'ambiente

Pannello di controllo

Principali funzioni del prodotto e suggerimenti utili

Cura e pulizia del forno

Sostituzione della lampada del forno

Gentile Cliente, La ringraziamo e ci congratuliamo con Lei per la scelta effettuata. Questo nuovo prodotto è stato progettato e costruito accuratamente con mate-riali di alta qualità, ed è stato collaudato meticolo-samente affinché soddisfi tutte le Sue esigenze culinarie. Consulti attentamente queste semplici istruzioni per ottenere risultati eccellenti fin dal primo utilizzo. Assieme a questo elettrodomestico all'avanguardia Le porgiamo i nostri migliori auguri. IT 85 Istruzioni importanti per la sicurezza

• Questo prodotto è stato progettato per uso domestico.

• Il produttore declina ogni responsabilità per lesioni personali o danni ai beni derivanti da un'installazione errata o da usi impropri, scorretti o inadeguati.

• L'elettrodomestico non deve essere utilizzato da persone (bambini inclusi) affette da disabilità fisiche, sensoriali o mentali, o da persone prive di esperienza o conoscenza, a meno che non siano sorvegliate o istruite nell'uso dell'elettrodomestico da una persona responsabile della loro sicurezza.

• Sorvegliare i bambini affinché non giochino con l'elettrodomestico.

• Per la cottura, non collocare fogli di alluminio, pentole e oggetti simili sulla parte inferiore del forno.

• L'elettrodomestico diventa molto caldo durante l'uso.

• Avvertenza: non toccare le resistenze collocate all'interno del forno. ATTENZIONE:

• In caso di danni allo sportello o alle guarnizioni dello sportello, il forno non deve essere utilizzato fino a quando non viene riparato da un tecnico qualificato.

• Questo elettrodomestico e i suoi componenti interni, in particolare quelli elettrificati, possono essere riparati, modificati o personalizzati solo dal produttore, dal servizio di assistenza del produttore o da persone in possesso di analoghe qualifiche. Eventuali riparazioni effettuate in maniera incompetente possono causare malfunzionamenti, gravi incidenti e danni all'elettrodomestico e all'ambiente circostante.

• Tenere presente che anche la sostituzione della lampada all'interno del forno deve essere effettuata da personale qualificato, scollegando innanzitutto l'elettrodomestico dalla rete elettrica.

• Se l'elettrodomestico non funziona o richiede una riparazione, contattare il nostro servizio assistenza.

• Utilizzare solo ricambi originali. IMPORTANTE:

• Come precauzione di sicurezza, prima di pulire il forno staccare sempre la spina dalla presa o rimuovere il cavo di alimentazione dell'elettrodomestico.IT 86

• Evitare, inoltre, l'uso di sostanze acide o alcaline (ad es. limone, aceto, sale, pomodoro ecc.). Evitare l'uso di prodotti contenenti cloro, acidi o abrasivi, specialmente per la pulizia dei componenti verniciati. Cura e manutenzione

• Anche se la camera di cottura è realizzata in acciaio di alta qualità, l'errata manutenzione può causarne la corrosione.

• Il forno deve essere pulito periodicamente e tutti i residui di alimenti devono essere rimossi.

• Non pulire il forno subito dopo aver tolto il piatto, perché le goccioline di vapore residue sono ancora molto calde (rischio di ustioni); accertarsi che il display indichi una temperatura residua bassa o nulla.

• Prestare attenzione quando si apre lo sportello quando il forno è acceso, perché il vapore in uscita può causare ustioni.

• Se si interrompe l'alimentazione elettrica, al ripristino è necessario svuotare il circuito, anche se non dovrebbe contenere acqua.

• Non utilizzare materiali ruvidi o abrasivi oppure raschietti metallici affilati per pulire lo sportello di vetro del forno, altrimenti la superficie potrebbe graffiarsi e il vetro potrebbe frantumarsi.

• Durante la pulizia, accertarsi che non penetri acqua nell'elettro- domestico.

• Utilizzare solo stracci lievemente umidi.

• Non spruzzare mai acqua all'interno o all'esterno dell'elettrodomestico.

• Per la pulizia non adoperare apparecchi a vapore, perché la penetra- zione di acqua potrebbe causare danni.

• Non utilizzare l'elettrodomestico per riscaldare o umidificare l'ambiente.

• L'elettrodomestico deve essere installato e utilizzato con tempe- rature ambiente comprese tra 5 °C e 35 °C.

• Se esiste il rischio di gelate, l'acqua residua nelle pompe potrebbe congelarsi e danneggiarle.

• Per questo forno utilizzare solo la sonda termica consigliata.

• La sonda alimentare è un accessorio disponibile solo con alcuni modelli del prodotto.

• Il set di 6 vassoi Gastronorm è disponibile su richiesta. IT 87 IMPORTANTE:

• La targhetta di identificazione del forno è accessibile anche quando l'elettrodomestico è installato. Questa targhetta di identificazione, visibile quando si apre lo sportello, contiene tutte le informazioni necessarie per la richiesta di ricambi per l'elettrodomestico. POSIZIONE DELL'ETICHETTA CON IL NUMERO DI SERIE:

REGISTRAZIONE DEI DATI PER L'ASSISTENZA Numero del modello Numero di serie Data di installazione o presa di possesso .......................................................................................IT 88 Primo utilizzo

• Il forno deve essere pulito accuratamente con acqua e sapone e risciacquato con cura.

• Riscaldare il forno per circa 30 minuti alla massima temperatura per eliminare tutti gli oli residui di fabbricazione che potrebbero produrre odori sgradevoli durante la cottura. Utilizzare la funzione ventilata per garantire la circolazione dell'aria, senza accessori nel forno.

• Prima di usare gli accessori per la prima volta, pulirli accuratamente con una soluzione alcalina molto calda e un panno morbido.

UTILIZZO DELLA GRUGLIA PIATTA

Per rimuovere la griglia piatta, estrarla fino a quando si blocca, poi sollevarla tirandola verso l'alto, fino a quando fuoriesce completamente. Per inserire la griglia piatta, farla scivolare dentro con un angolo di 45° fino a quando si blocca, poi abbas- sarla orizzontalmente e spingerla fino in fondo.

Se la griglia piatta è dotata di un vassoio racco- gligocce inferiore, per rimuoverlo basta sollevarlo lievemente ed estrarlo. Per reinserirlo, farlo scorrere all'indietro fino a posizionarlo correttamente.

UTILIZZO DEL VASSOIO TRAFORATO

Questo vassoio serve per la cottura a vapore e deve essere collocato sulla griglia piatta assieme al supporto.

NOTA: il set di 6 vassoi Gastronorm è disponibile su richiesta. È preferibile, inoltre, utilizzarlo assieme al vassoio raccogligocce per la raccolta di eventuali gocce di alimenti durante la cottura. IT 89 Rispetto dell'ambiente La documentazione di questo elettrodomestico è stampata su carta sbiancata senza cloro o su carta riciclata, per contribuire alla protezione dell'ambiente. L'imballo è stato progettato per evitare danni all'ambiente ed è costituito da prodotti ecologici che possono essere riutilizzati o riciclati. Il riciclo dell'imballo consente di risparmiare materie prime e ridurre il volume di rifiuti industriali e domestici. IL MATERIALE DI IMBALLO è totalmente riciclabile, come indicato dal simbolo riportato sul mater iale. Smaltire in conformità alle leggi locali. Il materiale di imballo (sacchetti di plastica, parti in polistirolo ecc.) deve essere tenuto fuori dalla portata dei bambini perché è potenzial- mente pericoloso.

SULL'ELETTRODOMESTICO è riportato il simbolo di conformità alla Direttiva Europea 2002/96/CE relativa allo smaltimento delle apparecchiature elettriche ed elettroniche usate (WEEE). Accertandosi che questo prodotto venga smaltito correttamente, l'utente contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute. IL SIMBOLO sul prodotto o nella documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non può essere smaltito assieme ai rifiuti domestici, ma deve essere conferito presso un punto di raccolta idoneo per il riciclo delle apparecchiature elettriche ed elettroniche.

LO SMALTIMENTO deve essere effettuato in conformità alle leggi locali in materia di smaltimento dei rifiuti. PER ULTERIORI INFORMAZIONI sul trattamento, sul recupero e sul riciclo di questo prodotto, contattare l'ente locale competente, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il punto vendita in cui è stato acquistato il prodotto. PRIMA DELLO SMALTIMENTO, l'elettrodo- mestico deve essere reso inutilizzabile tagliando il cavo elettrico.IT 90 Pannello di controllo PRIMA IMPOSTAZIONE

IMPOSTAZIONE PARAMETRI E COTTURA

MODALITÀ DEMO ACCENSIONE/ SPEGNIMENTO ACCENSIONE/ SPEGNIMENTO Tenere premuto per

3 secondi Toccare 5 volteIT 94 Principali funzioni del prodotto e suggerimenti utili

Simbolo Descrizione Suggerimenti Cottura multilivello Preimpostazione: 165°C Intervallo: 50-230°C IDEALE PER: pasticcini, biscotti, torte, ripieni e brasati. Utilizzare questa funzione per cuocere contemporaneamente alimenti diversi su una o più posizioni dei ripiani. La distribuzione del calore è migliore e il calore penetra meglio negli alimenti, riducendo sia i tempi di preriscaldamento che i tempi di cottura. Gli aromi non vengono mescolati. Quando si cucinano insieme alimenti diversi, prolungare la cottura di circa 10 minuti. Multilivello eco Preimpostazione: 165°C Intervallo: 50-230°C Questa modalità consente di risparmiare energia. Ideale per alimenti congelati o precotti e piccole porzioni. Il tempo di preriscaldamento è molto breve e la cottura tende ad essere più lenta. Sconsigliato per carichi notevoli, ad es. grandi porzioni o grosse quantità di alimenti.

Grill Preimpostazione: 230°C Intervallo: 50-230°C IDEALE PER: grigliate di carne, pesce e verdure. Questa funzione utilizza solo la resistenza superiore e il livello della griglia è regolabile. Utilizzare con lo sportello chiuso. Non collocare le carni bianche troppo vicine alla griglia. Multilivello + Grill Preimpostazione: 210°C Intervallo: 50-230°C IDEALE PER: pietanze gratinate e croccanti. Questa funzione combina i vantaggi della cottura multilivello con la capacità di cottura uniforme di ricette multistrato e alimenti di spessore maggiore, utilizzando la griglia per rendere la superficie esterna lievemente croccante. Grill ventilato Preimpostazione: 165°C Intervallo: 50-230°C IDEALE PER: pezzi di carne interi (arrosti). La resistenza superiore viene utilizzata con la ventola, che garantisce la circolazione dell'aria all'interno del forno. Ideale per la cottura di alimenti di maggiore spessore o interi pezzi di carne, ad es. arrosti di maiale, pollame ecc.

Girare gli alimenti a metà cottura. AVVERTENZE:

Accertarsi che gli alimenti non siano vicini al grill.

Il preriscaldamento è necessario per le carni rosse ma non per quelle bianche. IT 95 Simbolo Descrizione Suggerimenti Steam Pure Preimpostazione: 100°C Intervallo: 40-100°C Grazie alla ventilazione radiale, il vapore viene distribuito per garantire il riscaldamento e la cottura degli alimenti in maniera uniforme. In tal modo, è possibile cucinare su tre diversi livelli contemporaneamente, avendo cura di collocare gli alimenti più corposi sul livello superiore e quelli meno densi (ad es. le verdure) sui livelli inferiori (dal primo al terzo). NOTA: durante la cottura a vapore, collocare sempre il vassoio inferiore in acciaio inox sotto il contenitore di cottura traforato, in modo da raccogliere la condensa o gli scarti di alimenti che possono cadere o gocciolare. Steam Warm Preimpostazione: 130°C Intervallo: 70-130°C Durante la rigenerazione, la camera di cottura viene riscaldata con vapore e aria calda, per riscaldare in maniera rapida e costante gli alimenti senza seccarli. In base al tipo di alimento da riscaldare, questo programma consente di regolare la temperatura all'interno del forno gestendo a piacimento questa funzione. Questo tipo di funzione, quindi, è particolarmente adatto per:

Riscaldamento di alimenti precotti da 70 °C a 130 °C.

Preparazione di piatti pronti o semipronti e alimenti congelati da 70 °C a 130 °C. NOTA: per questi tipi di alimenti, nel forno devono essere utilizzati piatti adatti (non costituiti da materiali sintetici o simili), collocati sopra la griglia, senza coperchi. Steam Crisper Preimpostazione: 165°C Intervallo: 50-230°C Questo tipo di cottura viene detta "cottura professionale" perché gli alimenti da cuocere vengono collocati all'interno di una camera fredda non preriscaldata. Dopo aver acceso il forno, gli alimenti inizialmente vengono esposti al vapore (o "cotti a vapore"). Dopo un breve periodo di esposizione al vapore, a seconda del volume di riempimento e delle dimensioni degli alimenti in cottura, l'elettrodomestico passa automaticamente alla seconda fase di aria calda. Questa funzione è particolarmente utile per grossi tagli di carne e pesce, grosse forme di pane con farina bianca o integrale, con lievito o impasto di lievito da 190 °C a 210 °C, pasta sfoglia cava, fresca o congelata, da 190 °C a 210 °C. NOTA: per ottenere i migliori risultati quando si utilizzano due programmi consecutivi per la "cottura professionale", il forno deve essere raffreddato prima di introdurre la seconda pietanza. SUGGERIMENTI UTILI Quando si utilizza il forno a vapore, iniziare sempre con il forno freddo. L'uso del vapore nel forno caldo (subito dopo la cottura tradizionale) è sconsigliato perché si annullano i benefici della cottura a vapore. Per la cottura a vapore, utilizzare il più possibile il vassoio traforato in acciaio inox assieme al vassoio raccogligocce inferiore in acciaio inox. Il primo, appoggiato con il supporto sulla griglia piatta, consente al vapore di cuocere comple- tamente gli alimenti drenando al tempo stesso i residui rilasciati durante la cottura tramite i fori. Il secondo vassoio inferiore, fatto scivolare sotto la griglia sulle guide, raccoglie eventuali gocce e mantiene più pulita la camera del forno. Al termine della cottura, il supporto del vassoio traforato può essere utilizzato come superficie per mantenere il vassoio caldo sul piano di cucina mentre si rimuovono gli alimenti appena cucinati. ATTENZIONE: prima di utilizzare qualunque fun- zione a vapore, riempire il contenitore dell'acqua. NOTA: le funzioni del vapore si avviano solo dopo aver chiuso lo sportello. Se lo sportello è aperto, il display visualizza il messaggio "CLOSE THE DOOR" (chiudere lo sportello).IT 96 Cura e pulizia del forno

Questa funzione effettua un ciclo di pulizia iniettando vapore nella cavità per 15 minuti. Alla fine del ciclo, eventuali incrostazioni che si sono formate all'interno della cavità del forno con la cottura ad alta temperatura vengono ammorbidite in modo da poterle rimuovere facilmente con un panno.

Questa funzione effettua un ciclo di pulizia del circuito per mantenerlo pulito ed efficiente nel tempo. SCARICO ACQUA Alla fine di ogni sessione di cottura a vapore (e dopo tutte le procedure di pulizia), è preferibile scaricare l'acqua residua. Premendo il pulsante di accensione/spegnimento prima di passare alla modalità standby, seguire le istruzioni sullo schermo per procedere allo scarico dell'acqua.

1. Rimuovere il serbatoio fino all'area contras-

3. Svuotare il serbatoio

Sostituzione della lampada del forno IMPORTANTE: la lampada del forno deve avere le caratteristiche indicate di seguito.

Struttura adatta alle alte temperature (fino a 300 °C).

Alimentazione: vedere il valore V/Hz sulla targhetta con il numero di serie.

Connettore tipo G9. ATTENZIONE: per evitare scosse elettriche, accertarsi che l'elettrodomestico sia spento prima di sostituire la lampada.

Per evitare danni, stendere uno strofinaccio per pentole e padelle all'interno del forno.

Rimuovere le viti di fissaggio del telaio in acciaio.

Rimuovere la vecchia lampada facendola scivolare fuori dalla sede, facendo attenzione a non romperla.

Inserire la nuova lampadina, facendo attenzione a non toccarla con le mani (è preferibile utilizzare un guanto monouso in lattice).

Riposizionare il telaio in acciaio inox, facendo attenzione a non pizzicare la guarnizione di tenuta in silicone.

Reinserire le viti in acciaio inox preceden- temente rimosse.

Collegare l'elettrodomestico all'alimentazione. IT 97 Per l'installatore

INSTALLAZIONE DEL FORNO SUL PIANO DI

Il forno deve essere installato sotto un piano cottura, in una colonna o combinato con il relativo cassetto scaldavivande.

Le dimensioni degli spazi di installazione devono corrispondere a quelle indicate nella figura.

Il materiale del mobile deve resistere al calore.

Il forno deve essere centrato nelle pareti del mobile e fissato con le viti e le boccole fornite.IT 98 COLLEGAMENTO ELETTRICO Prima di collegare l'elettrodomestico alla rete elettrica, è importante accertarsi che:

• le caratteristiche dell'impianto elettrico siano conformi a quanto riportato sulla targhetta con il numero di serie applicata sulla parte anteriore del forno;

• l'impianto sia collegato efficacemente a terra, in conformità alle norme e alle leggi vigenti. Il collegamento a terra è obbligatorio per legge. Nessun punto del cavo deve raggiungere una temperatura superiore a 50 °C rispetto alla temperatura ambiente. Questo forno deve essere collegato alla rete elettrica tramite un cavo di alimentazione e una spina compatibili con la presa dell'impianto elettrico che alimenta l'elettrodomestico. Se un elettrodomestico fisso non dispone di un cavo di alimentazione e di una spina o di un altro dispositivo che consenta di scollegarlo dalla rete con una distanza di apertura dei contatti che garantisca il totale scollegamento in condizioni di tensione eccessiva di categoria III, tali dispositivi di scollegamento devono essere installati nella rete elettrica e devono essere conformi ai regolamenti in materia di installazione. La presa o l'interruttore onnipolare deve essere facilmente raggiungibile quando l'elettrodomestico è installato. NOTA: il produttore declina ogni responsabilità in caso di inosservanza delle norme in materia di prevenzione degli incidenti e delle istruzioni sopra fornite.