239551 - Cucina Fine Dine - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 239551 Fine Dine

Gentile Cliente, Grazie per aver acquistato questo apparecchio Fine Dine. Leggere attentamente questo manuale, prestando particolare attenzione alle norme di sicurezza descritte di seguito, prima di installare e utilizzare questo apparecchio per la prima volta. Norme di sicurezza

• Questo apparecchio è destinato al buffet e all’uso domestico.

• Utilizzare l’apparecchio solo per lo scopo previsto per il quale è stato progettato come descritto nel presente manuale.

• Il produttore non è responsabile per eventuali danni causati da un funzionamento scorretto e da un uso improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontano da acqua e altri liquidi. Nel caso in cui l’apparecchio cada in acqua, rimuovere immediatamente la spina di alimentazione dalla presa. Non utilizzare l’apparecchio fino a quando non è stato controllato da un tecnico certificato. Il mancato rispetto di queste istruzioni causerà rischi pericolosi per la vita.

• Non tentare mai di aprire l’alloggiamento dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’alloggiamento dell’apparecchio.

• Non toccare la spina con le mani bagnate o umide.

PERICOLO DI SCOSSE ELETTRICHE! Non tentare di riparare l’apparecchio da solo, le riparazioni devono essere eseguite solo da personale qualificato.

• Non utilizzare mai un apparecchio danneggiato! Quando è danneggiato, scollegare l’apparecchio dalla presa e contattare il rivenditore.

• AVVERTIMENTO! Non immergere le parti elettriche dell’apparecchio in acqua o altri liquidi.

• Non tenere mai l’apparecchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente la spina e il cavo di alimentazione per eventuali danni. Se danneggiato, deve essere sostituito da un agente di servizio o da una persona altrettanto qualificata al fine di evitare pericoli o lesioni.

• Assicurarsi che il cavo non entri in contatto con oggetti appuntiti o caldi e tenerlo lontano dal fuoco aperto. Non tirare mai il cavo di alimentazione per scollegarlo dalla presa, staccare sempre la spina.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione e/o la prolunga non causino rischi di inciampare.

• Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante l’uso.

• AVVERTIMENTO! Finché la spina si trova nella presa, l’apparecchio è collegato alla fonte di alimentazione.

• Spegnere l’apparecchio prima di scollegarlo dalla presa.

• Collegare la spina di alimentazione a una presa elettrica facilmente accessibile in modo che in caso di emergenza l’apparecchio possa essere scollegato immediatamente.

• Non portare mai l’apparecchio con il cavo.

• Non utilizzare dispositivi aggiuntivi non forniti insieme all’apparecchio.40

• Non utilizzare mai accessori diversi da quelli consigliati dal produttore. In caso contrario, potrebbe comportare un rischio per la sicurezza dell’utente e danneggiare l’apparecchio. Utilizzare solo parti e accessori originali.

• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o da persone che hanno una mancanza di esperienza e conoscenze.

• Questo apparecchio non deve, in nessun caso, essere utilizzato dai bambini.

• Tenere l’apparecchio e il suo cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini.

• ATTENZIONE: spegnere SEMPRE l’apparecchio e scollegarlo dalla presa di corrente prima della pulizia, della manutenzione o della conservazione. Norme speciali di sicurezza

• Il presente apparecchio è stato progettato per riscaldare vari piatti mediante il riscalda- mento di utensili da cucina. L’uso dell’apparecchio per qualsiasi altro scopo può causare danni all’apparecchio o lesioni.

• Utilizzare l’apparecchio solo in conformità con le istruzioni.

• L’apparecchio deve essere utilizzato solo da personale qualificato da ristorante, da men

ATTENZIONE! RISCHIO DI USTIONI! La superficie riscaldante ed altre superfici di- sponibili riscaldano a temperature molto elevate. Toccare unicamente il pannello di con- trollo.

• Non posizionare l’apparecchio in prossimità di oggetti sensibili alle radiazioni magneti

che, quali televisori, radio, carta da banca o di credito.

• Non posizionare l’apparecchio sull’oggetto che emette calore (cucina a gas, elettrica, grill ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da superfici calde o fiamme libere. Posizionare l’apparecchio su una superficie stabile, pulita e asciutta, resistente alle alte temperature.

• Assicurarsi che l’apparecchio non si trova vicino al luogo in cui vapore o vapori grassi si producono. Il ventilatore che è all’interno dell’apparecchio può aspirare questi vapori all’interno, provocando la deposizione di grasso o di umidità e in conseguenza, causare un corto circuito.

• L’apparecchio non è progettato per funzionare tramite un timer esterno o un sistema di telecomando separato.

• Sulla superficie della piastra riscaldante non mettere oggetti metallici come coltelli, for

chette, cucchiai, coperchi perché essi si riscaldano.

• ATTENZIONE: Non coprire le aperture di ventilazione.

• ATTENZIONE: Se la piastra riscaldante è rotta o danneggiata, scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica per evitare scosse elettriche.

• Fornire almeno 15 cm di distanza attorno all’apparecchio per assicurare un’adeguata ventilazione.

• No colpire con gli strumenti rigidi la piastra riscaldante. Non pulire l’apparecchio utiliz

zando il flusso diretto di acqua o il pulitore a vapore, non immergere tutto l’apparecchio in acqua per non bagnare o umidificare le parti all’interno dell’apparecchio e evitare il rischio di scossa elettrica.

• Durante il funzionamento dell’apparecchio prestare particolare attenzione agli anelli, orologi o altri gioielli di questo tipo perché essi possono diventare caldi se si trovano vicino alla piastra riscaldante.

• ATTENZIONE! Fare passare e proteggere in modo appropriato il cavo di alimentazione per evitare la trazione accidentale o il contatto con la piastra riscaldante.

• Non lavare l’apparecchio con acqua. La pulizia dell’apparecchio può provocare la pene

trazione dell’acqua nelle parti elettriche e provocare scosse elettriche.

• Non pulire o mettere l’apparecchio in deposito prima del riscaldamento completo.

• Non posizionare vasi vuoti sull’apparecchio funzionante per non danneggiarli.

• Utilizzare unicamente gli utensili da cucina di tipo e con le dimensioni raccomandate. (Vedere - - -> Attrezzatura da cucina adeguata).

Il forno è un apparecchio di II classe di protezione e non necessita di messa a terra. Destinazione del dispositivo

• Questo apparecchio è destinato al buffet e all’uso domestico.

• Il presente apparecchio è stato progettato per riscaldare vari piatti mediante il riscaldamento di utensili da cucina. L’uso dell’apparecchio per qualsiasi altro scopo può causare danni all’appa- recchio o lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo sarà considerato un uso improprio. L’utente sarà l’unico responsabile per l’uso scorretto del dispo- sitivo. Pannello di controllo dell’apparecchio

Ridurre/ Aumentare la potenza (Gamma di potenza: 1-10, il valore 1 significa il livello più basso e il valore 10 il livello più elevato)

Display digitale: Visualizza le informazioni sulla MODALITÀ (Avviato/standby) e sul livello di potenza.42

Linee guida per l’installazione ø236mm ø245mm 68mm 55mm 30mm 55mm 130mm 125mm 60mm 135mm Prima del primo utilizzo

• Rimuovere e gettare l’imballaggio e le protezioni.

• Conservare la confezione se si intende riporre l’elettrodomestico in futuro.

• Controllare che l’apparecchio non sia danneg- giato. In caso di consegna incompleta o di danni, contattare immediatamente il fornitore e non uti- lizzare l’apparecchio (Vedere == > Garanzia).

• Pulire l’apparecchio (Vedere == > Pulizia e ma- nutenzione).

• Assicurarsi che l’apparecchio sia completamente asciutto.

• Posizionare l’apparecchio su una superficie sta- bile e piana, resistente a temperature elevate e spruzzi di liquidi.

• Assicurare una ventilazione adeguata. Fornire al- meno 15 cm di distanza intorno all’apparecchio.

• Non posizionare l’apparecchio vicino agli oggetti sensibili alla radiazione magnetica (ad es. radio, registratori a cassetta). Nota:

1. A causa del residuo di processo di produzione,

durante i primi avviamenti dell’apparecchio un odore specifico può emergere. Questo è normale e non indica danni al dispositivo o pericolo per utenti. Assicurarsi che l’apparecchio sia ben ventilato.

2. Disponibile un pezzo di ricambio opzionale solo

per l’articolo 239193: un telaio di montaggio in acciaio inox (elemento n. 239186, non fornito) che può essere montato su superfici dove l’appa- recchio può cadere, per proteggere i suoi bordi.43

Attrezzatura da cucina adeguata Adeguata Inadeguata Fondo dei vasi Piatto Curvo, irregolare, arrotondato Materiale I vasi con il fondo di ferro, ghisa, acciaio inossidabile magnetico o ghisa smaltato. I vasi con il fondo ceramico, di vetro, rame o bronzo e alluminio. Diametro del fondo del piatto da 12 a 20 cm Meno di 12 cm più di 20 cm Tipo di vaso I vasi cui fondo ha uno spessore superiore a 1,5mm I recipienti o scatole completamente chiusi. Nota: L’uso delle padelle o delle casseruole non adatte alla cottura a induzione può provocare danni. Funzionamento

• Posizionare un piatto appropriato al centro della superficie di riscaldamento dell’apparecchio (Ve- dere - - Apparecchi di cottura appropriati). Nota: Non posizionare i piatti vuoti sull’apparec- chio in quanto questo potrebbe danneggiarli.

• Collegare il cavo di alimentazione della scatola di controllo con la piastra elettrica.

• Collegare la spina ad una presa appropriata.

• Il display digitale (3) visualizza il messaggio „ - - „ e la spia luminosa indicante che l’’apparecchio è stato connetto all’alimentazione si illuminerà.

• Premere e tenere premuto ON/OFF (1) per 1 ~ 2 secondi per cominciare il funzionamento. Il di- splay digitale (3) visualizza il messaggio .

• Impostare il livello di potenza utilizzando il pul- sante di aumento/di diminuzione del valore (2). (Gamma di potenza: 1-10).

• L’apparecchio inizierà a riscaldarsi. Durante la cottura il valore di potenza selezionato sarà visi- bile sul display digitale (3).

• Dopo aver terminato il lavoro, premere il pulsan- te ON/OFF (1), a l’apparecchio passa alla moda- lità STANDBY. Il display digitale (3) visualizza il messaggio „ - - ”. Nota: 1). Dopo un lungo funzionamento, il ventilatore ruota per qualche tempo dopo aver passato alla modalità standby. Questo è normale. Prima di scollegare l’apparecchio dalla fonte di alimen- tazione, attendere finché il ventilatore non si spegne. 2). Dopo aver passato alla modalità standby, la su- perficie di riscaldamento rimane sempre calda. Prima di toccare o pulire l’apparecchio, atten- dere che esso sia completamente raffreddato. 3). Se il piatto è rimosso dal forno o se non è stato affatto posizionato, l’apparecchio emette un se- gnale acustico e si spegnerà entro un minuto.44

Codici di errori Codici di errori visibili sul display (1) Causa possibile Soluzione possibile E1 La temperatura dell’apparecchio è troppo alta Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica, rimuovere il recipiente attendere che l’appa- recchio è raffreddato completamente Il ventilatore difettoso. Contattare il fornitore. E2 La temperatura del recipiente è troppo alta. Probabilmente il recipiente è stato svuota- to, quindi la protezione del fornello si attiva e il fornello si spegne. Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica, rimuovere il recipiente attendere che l’appa- recchio è raffreddato completamente. E3 La tensione di ingresso è troppo alta (>260V~) o troppo bassa (<145V~). Assicurarsi che l’apparecchio è collegato ad una fonte di alimentazione adeguata. Pulizia e manutenzione Attenzione: Prima della pulizia o prima di mettere l’apparecchio in deposito, scollegare sempre l’apparec- chio dalla presa di corrente e lasciare raffreddare il fornello. Pulizia

• Non immergere l’apparecchio in acqua o altri li- quidi.

• Dopo il raffreddamento della superficie esterna, pulirla con un panno umido o una spugna umi- da con una piccola quantità di un detergente per pulizia.

• Non usare mai per la pulizia dell’interno o dell’e- sterno dell’apparecchio spugne abrasive o deter- genti abrasivi o spugne di lana d’acciaio o stru- menti metallici. Stoccaggio

• Prima di mettere l’apparecchio in deposito assi- curarsi che è stato scollegato dalla presa di cor- rente e che è raffreddato completamente.

• Conservare l’apparecchio in un luogo fresco, pu- lito e asciutto.

• Non appoggiare oggetti pesanti sulla superficie di riscaldamento per non provocare la sua rot- tura. Risoluzione dei problemi Se l’apparecchio non funziona correttamente, leg- gere la tabella qui sotto per trovare la soluzione corretta. Se non è possibile risolvere il problema, contattare il rivenditore.

• I codici visibili sul display digitale (3). (Vedere - - > Visualizzazione dei codici d’errori) Problema Causa possibile Soluzione possibile L’apparecchio non si accende. - I cavi di alimentazione non sono stati collegati correttamente alla rete elettrica. - Il pulsante ON/OFF (1) non è stato premuto. - Assicurarsi che la spina sia inse- rita nella presa elettrica. - Premere il pulsante ON/OFF (1) per avviare l’apparecchio. Il ventilatore continua a fun- zionare dopo aver spento l’ap- parecchio (stato OFF). - Questo è normale, il ventilatore funziona per qualche tempo dopo aver spento l’apparec- chio per raffreddare tutti i componenti interni. - Attendere fino a quando il ventila- tore si spegne.45

Specifiche tecniche Numero del prodotto 239193 239551 Tensione e frequenza 220-240V ~ 50/60Hz Consumo di energia 800W 1000W Classe di protezione Classe II Gamma di potenza 1-10 (il valore 1 indica il livello di potenza il più basso e il valore 10 il livello più elevato) Dimensioni (scatola di controllo) 137x61x(H)32mm Dimensioni (elemento principale) Ø245x(H)78mm 350x350x(H)80mm Dimensioni piano cottura quando installato Ø236mm 290x290mm Dimensioni pannello di controllo quando installato 55x130mm Nota: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso. Garanzia Qualsiasi difetto che influenza la funzionalità del dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui- sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato e sottoposto a manutenzione corretta seguendo le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali del cliente non sono assolutamente modificati. Nel caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu- zione sia previsto nel periodo di validità della ga- ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il prodotto, possibilmente allegando lo scontrino. In linea con la nostra politica di sviluppo continuo dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modificare il prodotto, l’imballo e le specifiche di documentazio- ne, senza notifica alcuna. Smaltimento e protezione dell’ambiente In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio- namento il prodotto non può essere smaltito con altri rifiuti domestici. L’utente è responsabile del- la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato rispetto delle disposizioni sopramenzionate può comportare l’imposizione di sanzioni in conformità con le normative vigenti in materia di smaltimento dei rifiuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di at- trezzature usate contribuiscono alla conservazione delle risorse naturali e garantiscono il riciclaggio in modo tale da non nuocere alla salute e all’am- biente. Per ulteriori informazioni sui luoghi di smaltimen- to delle apparecchiature usate per il riciclaggio, contattare la società locale di raccolta dei rifiuti. Il produttore e l’importatore non sono responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei rifiuti in modo ecologico, sia direttamente che nel quadro del si- stema pubblico.46