Sfoglia Mia G20121 - Macchina per pasta G3 Ferrari - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Sfoglia Mia G20121 G3 Ferrari

DO NOT EXPOSE TO RAIN OR MOISTURE ATTENZIONE: NON APRITE L’APPARECCHIO. ALL’INTERNO NON VI SONO COMANDI MANIPOLABILI DALL’UTENTE NE’ PARTI DI RICAMBIO. PER TUTTE LE OPERAZIONI DI SERVIZIO RIVOLGERSI AD UN CENTRO DI ASSISTENZA AUTORIZZATO. Se l’apparecchio ha impresso i simboli sottostanti, significa che le caratteristiche tecniche sono corrispondenti al simbolo. Questo simbolo segnala la presenza all’interno del prodotto di componenti operanti ad alta tensione; non apritelo in nessun caso. This symbol warns the user that un-insulated dangerous voltage inside the system may cause an electrical shock. Do not open the case. Questo simbolo indica che l’apparecchio appartiene alla CIasse II: ciò significa che l’apparecchio è a doppio isolamento, quindi, non necessita di spina con messa a terra. Class II Appliance symbol. The double insulated electrical appliance is one which has been designed in such a way that it does not require a safety connection to electrical earth/ground. Attenzione: questo simbolo indica all’utente istruzioni importanti da leggere e da rispettare durante l’utilizzo del prodotto. Caution: this symbol reminds the user to read carefully the important operations and maintenance instructions in this owner’s guide.3

AVVERTENZE DI SICUREZZA

Di seguito sono riportate importanti indicazioni riguardanti l’installazione, l’uso e la manutenzione; conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione; utilizzare il prodotto solo nel modo indicato dal presente libretto di istruzioni; ogni altro uso è da considerare improprio e pericoloso; perciò il costruttore non può essere considerato responsabile nel caso in cui vi siano danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli. Prima dell’uso verificare l'integrità dell'apparecchio: in caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi all’assistenza. Non lasciare gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, graffette, ecc.) alla portata dei bambini in quanto sono potenziali fonti di pericolo; inoltre, ricordiamo che questi, devono essere oggetto di raccolta differenziata. Accertarsi che i dati di targa siano compatibili con quelli della rete elettrica; l'installazione deve essere effettuata in base alle istruzioni del costruttore considerando la potenza massima indicata in targa; un’errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, per i quali il costruttore non può essere considerato responsabile. Se fosse necessario l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe utilizzare quelli conformi alle vigenti norme di sicurezza; non superare i limiti di assorbimento indicati su adattatore e/o prolunghe, nonché quello di massima potenza marcato sull'adattatore multiplo. Non lasciare l'apparecchio inutilmente inserito; meglio staccare la spina dalla rete di alimentazione quando l'apparecchio non viene utilizzato. Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se lasciato incustodito. Le operazioni di pulizia devono essere effettuate dopo aver staccato la spina.4 Qualora l’apparecchio sia fuori uso e si sia deciso di non ripararlo, si raccomanda di renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione. - Non avvicinare il cavo di alimentazione a oggetti taglienti o a superfici calde e non tirarlo per staccare la spina. Non lasciarlo penzolare dal piano di lavoro dove un bambino potrebbe afferrarlo. Non utilizzare il prodotto in caso di danni al cavo di alimentazione, alla spina o in caso di cortocircuiti; fare riparare il prodotto da un centro di assistenza autorizzato. - Non esporre il prodotto a condizioni atmosferiche dannose come pioggia, umidità, gelo, ecc. Conservarlo in luoghi asciutti. Non maneggiare o toccare il prodotto con mani bagnate o a piedi nudi. - Questo prodotto non deve essere utilizzato dai bambini, nemmeno se hanno più di 8 anni. - Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza o conoscenza se a loro è stata assicurata sorveglianza oppure se hanno ricevuto istruzioni sull’uso in sicurezza dell’apparecchio. - I bambini non devono giocare con l’apparecchio. - Tenere il prodotto ed il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini sotto 8 anni. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, o in caso di guasto e/o di cattivo funzionamento non manomettere l'apparecchio. L'eventuale riparazione deve essere effettuata dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio. Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchio e far decadere i termini di garanzia. - L’apparecchio non è progettato per essere usato attraverso timer esterni o telecomandi. Prima di ogni utilizzo svolgere il cavo di alimentazione.5 - Questo apparecchio è progettato per uso domestico o applicazioni simili come: cucine per il personale in negozi, uffici o altri luoghi di lavoro, per i clienti in hotel, motel, bed & breakfast o residence. - Non sottoporre il prodotto ad urti, potrebbero danneggiarlo. Utilizzare solo ricambi ed accessori originali e compatibili. - Non utilizzare sotto o accanto a materiali infiammabili come le tende, fonti di calore, zone fredde e vapore.

Uso previsto: questa macchina è progettata per stendere la pasta fatta in casa e per tagliarla in vari fomati. ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il suo lavaggio aggressivo rovina l’alluminio, rendendolo scuro e opaco. - Al primo utilizzo lavare bene tutte le parti, poichè andranno a contatto con alimenti. - Per evitare il surriscaldamento del motore non utilizzare l’apparecchio in funzione continua per più di 60 minuti; in tal caso intervallare con almeno 30 minuti di riposo. - Non inserire le dita nei rulli mentre il prodotto è in funzione. Non inserire oggetti duri. Tenere capelli e vestiti lontano dalle parti in movimento. - Portare il selettore di accensione su "0" (OFF) prima di ogni inserimento della spina. Posizionare l’apparecchio su una superficie piana, stabile e non scivolosa. - Prima di azionare l’apparecchio controllare che le parti siano montate in modo corretto. - Prima di collegare la spina montare l’accessorio scelto. - Prima di rimuovere gli accessori spegnere l’apparecchio. Pulire gli accessori dopo ogni utilizzo. - L’utilizzo di accessori non originali può danneggiare il prodotto e far decadere i termini di garanzia. - Non lasciare mai incustodito mentre è in funzione.6 - Staccare la spina dalla presa elettrica dopo l’uso e/o prima di montare o smontare un qualsiasi accessorio. - Non immergere il corpo in acqua o in altri liquidi; per pulirlo utilizzare un panno umido.

2. Rullo per fettuccine e reginette

3. Corsie di aggancio rulli

4. Manopola spessore

5. Struttura inox con sfogliatrice

6. Morsetto di fissaggio

13. Foro ingranaggio rulli

FUNZIONAMENTO Al primo utilizzo, far passare un po’ di impasto in ogni parte dei 3 rulli, in modo che eventuali residui di lavorazione vengano assorbiti dalla pasta

PER UTILIZZO MANUALE

- Posizionare la sfogliatrice (5) su una superficie piana e stabile. - Mettere il morsetto (6) nel foro presente sul lato della struttura (5) e bloccare l’apparecchio stringendo il morsetto (figura a lato). - Inserire la manovella nel foro (13) posto sulla destra del rullo selezionato.

PER UTILIZZO AUTOMATICO

- Posizionare la sfogliatrice (5) su una superficie piana e stabile. - Inserire il supporto motore (7) nel fianco destro della struttura (5) (figura a lato). - Prendere il motore e, tenendo i tasti di accensione in alto, inserire l’albero (9) nel foro (13) posto sulla destra del rullo selezionato. Ruotare il motore per trovare l’aggancio corretto con l’ingranaggio nel foro. - Premere il motore contro la sfogliatrice per agganciarlo bene. - Abbassare il motore facendo entrare dentro al supporto (7) la sagomatura posta sulla parte inferiore del corpo motore (12). - Verificare che il tasto di accensione (11) sia in posizione OFF, e connettere la spina alla presa elettrica. - L’apparecchio può essere acceso con il tasto (11) a 2 velocità (“I” per velocità alta e “II” per velocità bassa), oppure con il tasto Pulse (10) per un funzionamento ad impulsi (solo se il tasto (11) è su “0”). ATTENZIONE: non superare i 60 minuti di utilizzo continuo. Lasciar raffreddare per 30 minuti. Quando la lavorazione è finita, fermare l’apparecchio con portando su “0” il tasto (11). Al termine della lavorazione, smontare il motore dal supporto, estrarre il supporto dalla sfogliatrice (per disincastrarlo divaricare il lato aperto e tirare indietro il supporto). Sganciare il morsetto e la manovella nel caso di utilizzo a mano. Lavare come descritto nel paragrafo “Pulizia”7 UTILIZZO SFOGLIATRICE La sfogliatrice (5) serve a tirare la pasta con 9 possibili spessori. Tale sfoglia può essere utilizzata intera per fare le lasagne, oppure tagliata per ottenere qualsiasi formato di pasta (con uno dei rulli o a coltello), oppure può essere usata per fare pasta ripiena. - Posizionare la manopola di regolazione (4) su “1” (spessore più grande). - Inserire nel rullo una pallina di impasto precedentemente preparata. - Accompagnare il passaggio dell’impasto nei rulli con entrambe le mani (una sopra ed una sotto), tendendo la sfoglia per ottenere un migliore risultato. Ripiegare in due la sfoglia ed infarinare. Ripassare tra i rulli e ripetere tale operazione anche più volte fino a ottenere una sfoglia omogenea. - Per fare una sfoglia più sottile, portare la manopola (4) sulle posizioni successive (1 è la più spessa e 9 la più sottile, con restringimento progressivo nelle posizioni da 2 a 8). - Ripetere le operazioni descritte sopra in varie posizioni via via più sottili, fino ad ottenere lo spessore desiderato. Infarinare prima di ogni passaggio nei rulli. RULLI DOPPI Una volta steso l’impasto come descritto nel paragrafo “Sfogliatrice”, tale sfoglia può essere tagliata passandola in uno dei rulli doppi in dotazione. Prima di inserire la sfoglia in un rullo di taglio, si consiglia di attendere almeno 10 minuti in modo che la sfoglia si asciughi, e che il taglio sia netto ed omogeneo. Si possono ottenere 4 formati: spaghetti quadrati, tagliatelle, fettuccine e reginette. - Estrarre l’albero motore (9) o la manovella (8) dal foro della sfogliatrice. - Montare il rullo doppio scelto, inserendolo nelle corsie di fissaggio (3) della sfogliatrice. - Inserire l’albero motore o la manovella nel foro del rullo scelto. Azionare il motore. - Inserire la sfoglia nel rullo in rotazione. PULIZIA - Staccare la spina dalla presa elettrica. ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il lavaggio aggressivo della lavastoviglie rovina l’alluminio, rendendolo scuro e opaco. Non lavare con acqua corrente. - Non immergere il corpo motore (12) in acqua, ma lavarlo con un panno umido e detergenti non abrasivi. Evitare inoltre qualsiasi infiltrazione di acqua nel corpo motore. - Sfogliatrice e rulli doppi non possono essere lavati in lavastoviglie. Per rimuovere i residui di impasto più grossi non usare oggetti duri o appuntiti, ma ad esempio uno spazzolino morbido. Per rimuovere farina e residui morbidi, utilizzare uno spazzolino morbido o un panno inumidito. CARATTERISTICHE TECNICHE

• Alimentazione: AC 230V~50-60Hz. Potenza 90W

• Accessori inclusi: sfogliatrice tirapasta, 2 rulli doppi per 4 formati di pasta, motore, supporto motore, maniglia, morsetto

• Consumo di energia in modalità spenta: 0 W. Il prodotto entra in modalità spenta tramite interruttore

Al termine del suo periodo di vita, il prodotto va smaltito seguendo le direttive vigenti riguardo alla raccolta differenziata e non deve essere trattato come un normale rifiuto di nettezza urbana. Il prodotto va smaltito presso i centri di raccolta autorizzati allo scopo, o restituito al rivenditore, qualora si voglia sostituire il prodotto con uno equivalente nuovo. Il costruttore si occuperà dello smaltimento del prodotto secondo quanto prescritto dalla legge. Il prodotto è composto di parti non biodegradabili e di sostanze potenzialmente inquinanti per l’ambiente se non correttamente smaltite; altre parti possono essere riciclate. E’ dovere di tutti contribuire alla salute ecologica dell’ambiente seguendo le corrette procedure di smaltimento. Il simbolo mostrato a lato indica che il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela dell’ambiente (2002/96/EC, 2003/108/EC, 2002/95/EC, 2012/19/EC) e che deve essere smaltito correttamente al termine del suo periodo di vita. Chiedere informazioni al comune di residenza in merito alle zone dedicate allo smaltimento dei rifiuti. Chi non smaltisce il prodotto nel modo indicato ne risponde secondo le leggi vigenti. Se il prodotto è di piccole dimensioni (dimensioni esterne inferiori a 25cm) è possibile riportare il prodotto al rivenditore senza obbligo di nuovo acquisto.