VG231214 - Piastra per griglia GAGGENAU - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piano cottura a gas (wok)
Marca	Gaggenau
Modello	VG231214
Alimentazione	Gas (butano, propano o gas naturale)
Potenza del bruciatore wok	5,8 / 6 kW
Accensione	Automatica tramite candela elettrica / manuale (in caso di guasto)
Controllo fiamma	Termoelettronico (sicurezza: taglio gas se fiamma spenta)
Materiale della superficie	Acciaio inox
Numero di bruciatori	1 (bruciatore wok)
Diametro consigliato delle pentole	240 - 320 mm (minimo 160 mm)
Distanza minima da materiali infiammabili	50 mm
Accessori speciali	Coperchio in acciaio inox VD 201 014, coperchio in alluminio VD 201 034, barra di giunzione, wok multistrato WP 400 001
Pulizia	Dopo ogni utilizzo, a mano con acqua e detergente delicato; non utilizzare prodotti abrasivi o in lavastoviglie
Consumo energetico	Utilizzo ottimale: adattare le dimensioni della pentola e usare un coperchio
Temperatura massima	Fuoco alto: fino a 6 kW
Sicurezza	Arresto automatico del gas in caso di spegnimento accidentale, rilevamento fiamma
Servizio post-vendita	Telefono: B 070 222 148, FR 01 40 10 42 12, CH 0848 840 040
Riparabilità	Riparazione da tecnico autorizzato; ricambi disponibili tramite Gaggenau
Installazione	Collegamento gas da un specialista; non utilizzare timer esterno
Peso (stima)	Circa 12 kg (non specificato, valore tipico)

Domande frequenti - VG231214 GAGGENAU

Come accendere il bruciatore wok?

Premere la manopola e ruotarla a sinistra fino alla posizione desiderata. Il bruciatore si accende automaticamente tramite candela elettrica. Tenere premuta la manopola per 2-4 secondi dopo l'accensione per attivare la sonda termica. In caso di mancanza di corrente, utilizzare un accendigas o un fiammifero.

Quali pentole posso usare?

Usare pentole con fondo piatto di diametro da 240 a 320 mm (minimo 160 mm). Per il wok, usare un wok con fondo curvo (rif. WP 400 001 consigliato). La fiamma non deve superare i lati del recipiente.

Come pulire il piano wok?

Pulire dopo ogni utilizzo una volta che l'apparecchio si è raffreddato. Smontare cappello, anello e testa del bruciatore. Lavare a mano con acqua e detersivo per piatti. Non mettere in lavastoviglie. Usare un detergente per acciaio inox per macchie ostinate (rif. 00311499).

Cosa fare se il bruciatore non si accende?

Verificare che le candele di accensione siano pulite e che gli elementi del bruciatore siano asciutti e ben posizionati. Se l'elettricità è spenta, accendere manualmente. Assicurarsi che i rubinetti di arrivo del gas siano aperti e che la bombola non sia vuota.

Perché la fiamma è irregolare?

Gli elementi del bruciatore (cappello, anello, testa) potrebbero non essere montati correttamente o gli orifizi sono sporchi. Pulire gli orifizi con cura e rimontare correttamente i pezzi allineando le linguette.

Cosa fare in caso di odore di gas?

Chiudere immediatamente l'arrivo del gas. Non accendere interruttori, telefoni o fiamme. Aprire le finestre e arieggiare. Contattare il servizio post-vendita o la società di distribuzione del gas.

Posso installare l'apparecchio sotto una cappa?

Sì, ma rispettare le distanze minime di sicurezza. Si consiglia di utilizzare una cappa durante l'uso. L'accumulo di calore può danneggiare l'apparecchio o la cappa.

Come risparmiare energia con il wok?

Usare pentole adatte alla dimensione del bruciatore, mettere sempre un coperchio e scegliere il bruciatore corrispondente alla pentola. Evitare di riscaldare senza recipiente.

Quali accessori sono disponibili?

È possibile acquistare coperchi (acciaio inox o alluminio), barre di giunzione per assemblare più apparecchi Vario e un wok in materiale multistrato (rif. WP 400 001). Consultare il negozio online Gaggenau.

Come contattare il servizio post-vendita?

Chiamare i seguenti numeri: Belgio 070 222 148, Francia 01 40 10 42 12, Svizzera 0848 840 040. Tenere a portata di mano il numero di prodotto (n°E) e il numero di serie (n°FD) situati sotto l'apparecchio.

MANUALE UTENTE VG231214 GAGGENAU

Istruzioni per l'uso

VG 231

Gas-Wok

Wokbrander

Wok gaz

Piano cottura a gas Wok

Importanti avvertenze di sicurezza 40

Cause di danni 42

Tutela dell'ambiente 42

Smaltimento ecocompatibile 42

Consigli sul risparmio energetico 42

Il vostro nuovo apparecchio 43

Wok a gas 43

Manopola di comando 43

Accessori speciali 43

Componenti del bruciatore wok 44

Regolare il piano cottura 44

Accensione automatica 44

Accensione manuale 44

Spegnere 45

Controllo termoelettrico della fiamma 45

Tabella di regolazione e consigli 45

Consigli per la cottura 45

Consigli per il wok 46

Indicazioni per il pentolame 46

Recipienti per la cottura adatti 46

Indicazioni per l'uso 46

Cura e pulizia 47

Pulire l'apparecchio 47

Sporco incrostato 48

Non usate questi detergenti 48

Variazioni cromatiche del bruciatore 48

Eliminare le avarie 49

Servizio assistenza 50

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet www.gaggenau.com e l'eShop www.gaggenau- eshop.com

⚠️ Importanti avvertenze di sicurezza

Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così è possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto.

Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di un utilizzo futuro o cessione a terzi.

Questo apparecchio deve essere installato secondo le istruzioni per il montaggio fornite.

Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Qualora si fossero verificati danni da trasporto, non collegare l'apparecchio.

L'allacciamento dell'apparecchio può essere effettuato solo da un tecnico autorizzato. In caso di danni causati da un allacciamento non corretto, decade il diritto di garanzia. Per la conversione a un altro tipo di gas rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l'apparecchio solo per cucinare e preparare bevande e non per generare calore. Prestare attenzione all'apparecchio durante il suo funzionamento. Usare l'apparecchio solo al chiuso.

Questo apparecchio è progettato solo per l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000 metri sul livello del mare.

Questo apparecchio non è da utilizzare con un timer esterno o un telecomando separato.

Non utilizzare dispositivi di protezione o griglie di protezione per bambini non adatti. Potrebbero causare incidenti.

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso se sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli eventuali rischi derivanti da un utilizzo improprio.

I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'età superiore agli 8 anni e che siano assistiti da parte di un adulto.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni.

CHE COSA FARE SE SI SENTE ODORE DI GAS!

Il gas che fuoriesce può causare un'esplosione.

Se si notano odore di gas oppure anomalie nell'installazione a gas:

• Chiudere immediatamente l'alimentazione del gas o la valvola della bombola del gas.
• Spegnere immediatamente fuochi accesi o sigarette.
• Non azionare l'interruttore della luce né quello dell'apparecchio, non estrarre la spina dalla presa. Non utilizzare il telefono o il cellulare nell'ambiente domestico.
• Aprire le finestre e aerare bene la stanza.
• Contattare il servizio di assistenza tecnica o la società responsabile dell'erogazione del gas.

Pericolo di soffocamento!

L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas provoca la formazione di calore, umidità e prodotti di combustione nel luogo di installazione. Provvedere a una buona ventilazione del luogo di installazione. Le aperture di aerazione naturali vanno tenute aperte oppure è necessario prevedere un dispositivo meccanico per l'aerazione (ad es. una cappa aspirante). Un utilizzo intensivo e prolungato dell'apparecchio può rendere necessaria una ventilazione supplementare, ad es. tramite l'apertura di una finestra, oppure una ventilazione più efficace, ad es. facendo funzionare il dispositivo meccanico per l'aerazione presente a un livello di potenza superiore.

Pericolo di incendio!

• L'olio o il burro caldi si incendiano rapidamente. Non lasciare mai incustoditi sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta ignifuga o qualcosa di simile.
• L'apparecchio diventa molto caldo, i materiali infiammabili potrebbero prendere fuoco. Non riporre o utilizzare mai oggetti infiammabili (ad es. bombolette spray, detergenti) sotto l'apparecchio o nelle sue immediate vicinanze. Non mettere mai oggetti infiammabili sopra o dentro l'apparecchio.
• Le zone di cottura a gas sviluppano molto calore se vengano fatte funzionare senza appoggiarci sopra una stoviglia. L'apparecchio o la cappa aspirante montata sopra di esso possono subire danni o addirittura incendiarsi. I resti di grasso presenti nel filtro della cappa aspirante potrebbero incendiarsi. Utilizzare le zone di cottura a gas solo dopo averci appoggiato sopra una stoviglia.

Pericolo di scottature!

Durante il funzionamento le parti scoperte diventano molto calde. Non toccare mai le parti ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini.
- Quando la copertura dell'apparecchio è chiusa si verifica un accumulo di calore. Chiudere la copertura dell'apparecchio solo quando quest'ultimo si è raffreddato. Non attivare mai l'apparecchio con la copertura chiusa. Non utilizzare la copertura dell'apparecchio come scaldavivande o piano d'appoggio.
- Le stoviglie vuote si surriscaldano qualora vengano appoggiate su zone di cottura in funzione. Non riscaldare mai stoviglie vuote.

Pericolo di lesioni!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni e le sostituzioni di cavi elettrici e condutture del gas danneggiati devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito del servizio di assistenza tecnica. Se l'apparecchio è guasto, togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili, chiudere l'alimentazione del gas. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
- Le anomalie o i danni all'apparecchio sono pericolosi. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Chiudere l'alimentazione del gas. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
- Pentole di dimensioni inadeguate, danneggiate o posizionate scorrettamente possono provocare gravi lesioni. Osservare le indicazioni relative alle stoviglie da utilizzare.

Pericolo di scossa elettrica!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico del servizio di assistenza adeguatamente istruito. Se l'apparecchio è guasto, staccare la spina o disattivare il fusibile nella rispettiva scatola. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
- Se posto vicino ai componenti caldi dell'apparecchio, l'isolamento del cavo degli apparecchi elettronici può fondere. Evitare il contatto tra il cavo di allacciamento e i componenti caldi dell'apparecchio.
- L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore.
- Un apparecchio difettoso può causare delle scosse elettriche. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Cause di danni

Attenzione!

• Danni da calore sugli apparecchi o sui mobili adiacenti: Se l'apparecchio è usato per un lasso di tempo prolungato, si formano calore e umidità E' necessaria una ventilazione complementare. Aprire la finestra o attivare una cappa con convogliamento verso l'esterno.
• Danni all'apparecchio causati da accumulo di calore: Non riscaldare contemporaneamente più pentole, padelle o pietre del grill.
• Disturbo di funzionamento: Girare la manopola di comando sempre su zero quando l'apparecchio non è in uso.

Tutela dell'ambiente

Smaltimento ecocompatibile

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.

Consigli sul risparmio energetico

• Scegliere il bruciatore adatto alla misura del tegame.
  Centrate il tegame sul bruciatore.
• Poggiate sul tegame sempre il coperchio adeguato.

Il vostro nuovo apparecchio

Qui conoscerete il vostro nuovo apparecchio e vi saranno fornite informazioni sugli accessori.

Wok a gas

Bruciatore wok 5,8/6 kW Supporto pentola Manopola di comando

Manopola di comando Accessori speciali

0 1 2 3

I contrassegni sulla manopola indicano la regolazione tra il minimo e il massimo. La regolazione è continua.

I seguenti accessori possono essere ordinati presso il vostro rivenditore specializzato:

VD 201.014 Copertura in acciaio inox

VD 201 034 Copertura in alluminio

VV 200 014 Listello di collegamento in acciaio inox per la combinazione con altri apparecchi Vario

VV 200 034 Listello di collegamento in alluminio per la combinazione con altri apparecchi Vario

WP 400 001 Padella wok in materiale multistrato. Con fondo curvo e manico, ∅ 36 cm, 6 litri, altezza 10 cm.

Usate solo gli accessori indicati. Il produttore declina ogni responsabilità nel caso di uso erroneo degli accessori.

Avvertenza: In presenza del coperchio VD 201, appena l'apparecchio si è raffreddato è necessario girare le griglie prima di chiuderlo.

Componenti del bruciatore wok

I componenti del bruciatore devono poggiare esattamente e dritti per evitare disturbi all'accensione o durante il funzionamento. Poggiare la testa del bruciatore di modo che il termosensore sia posizionato nel relativo incavo della testa. La sporgenza sull'anello del bruciatore deve incastrarsi nel rispettivo incavo della testa.

Coperchio del bruciatore Anello del bruciatore Testa del bruciatore Termosensore per il controllo della fiamma Candela di accensione

Regolare il piano cottura

I contrassegni sulle manopole di comando mostrano la potenza da massimo a minimo. La regolazione della potenza è progressiva.

Avvertenze

• Accendere i fuochi solo se sono montati correttamente le griglie poggiapentole e tutti i componenti dei bruciatori.
• Bruciatori e candele devono essere puliti e asciutti.
• Per l'accensione pigiare fermamente la manopola fino alla battuta e tenerla premuta, quindi portarla sulla posizione desiderata.
• Dopo l'accensione tenere premuta la manopola per ca. 2-4 secondi, perché il termosensore che apre l'irrorazione del gas deve prima riscaldarsi.
• Se la fiamma non si accende entro 2-4 secondi, girare la manopola ancora a sinistra sul minimo e dopo l'accensione riportarla sul massimo. L'accensione al minimo è spesso più rapida, poiché i diversi tipi di gas hanno reazioni all'accensione differenti.
• Utilizzare solo gli accessori indicati. Non rivestire il piano in acciaio inox (per es. con carta alluminio).

Accensione automatica

Il vostro piano di cottura a gas dispone di candele per l'accensione elettrica.

1 Poggiate il tegame adatto sul bruciatore che si desidera usare.
2 Pigiate la manopola relativa e giratela verso sinistra sulla posizione desiderata. Il bruciatore si accende automaticamente.
3 Tenete premuta la manopola per alcuni secondi dopo l'accensione.

Girando la manopola di comando lentamente è possibile regolare la fiamma in continuo tra il massimo e il minimo.

Accensione manuale

In caso di assenza di corrente, i bruciatori possono essere accesi anche manualmente.

1 Poggiate il tegame adatto sul bruciatore che si desidera usare.
2 Pigiate la manopola relativa e giratela verso sinistra sulla posizione desiderata. Tenete premuta la manopola.
3 Accendere il bruciatore con un accendino a gas o un fiammifero. Tenete premuta la manopola per alcuni secondi dopo l'accensione.

Spegnere

Girate la manopola desiderata verso destra sulla posizione 0.

Controllo termoelettrico della fiamma

Per la vostra sicurezza il piano di cottura è dotato di un controllo termoelettrico della fiamma. Questo impedisce lo sprigionamento di gas, nel caso in cui dovesse accidentalmente spegnersi il bruciatore mentre è in funzione (per es. a causa di correnti d'aria).

In caso di spegnimento accidentale del bruciatore mentre è in funzione ruotare la manopola di comando in posizione 0 e attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore.

Tabella di regolazione e consigli

Campo di regolazione	Procedura dicottura	Esempi
Massimo	Avviamento cottura	Acqua
	Rosolare Carne
	Riscaldare Grasso, liquidi
	Bollire Minestre, salse
	Scottare Verdure
Da a	Cuocere Carne, pesce, patate
	Cuocere Pietanze a base di farina o di uova
	Cuocere a fuocolento	Canederli, salsicce bollite, carne da brodo
	Addensare Creme, salse
	Continuare la cottura	Minestre, patate
	Cuocere al vapore	Verdure, pesce
	Brasare Verdure, frutta, pesce
	Stufare Gulasch, arrosto, verdure
Minimo	Scongelare Prodotti surgelati
	Mettere in ammollo	Riso, legumi
	Riscaldare Minestre, bolliti, verdure in salsa

Consigli per la cottura

I valori forniti in tabella sono solo indicativi e a seconda dello stato e del tipo delle pietanze, nonché di dimensione e livello di riempimento del tegame c'è bisogno di più o meno calore.

Con la potenza alta grasso ed olio si riscaldano rapidamente. Non lasciate la pietanza inosservata, il grasso può infiammarsi e la pietanza bruciarsi.

Consigli per il wok

Vi consigliamo un wok con fondo curvo. Un wok di qualità può essere ordinato come accessorio speciale (WP 400 001).

Per cuocere nel wok usate solo olio resistente alle alte temperature, per es. olio di arachidi.

Cuocete gli ingredienti a fiamma alta, girando continuamente e non a lungo. Le verdure devono essere al dente.

Per girare e togliere le pietanze dal wok usate preferibilmente un mestolo piatto con manico lungo in materiale resistente al calore.

Indicazioni per il pentolame

Le seguenti indicazioni vi aiutano a risparmiare energia e a prevenire danni al pentolame.

Recipienti per la cottura adatti

Bruciatore Diametro consi-gliato del fondo del tegame	Diametro minimo del fondo del tegame
Bruciatore wok 240 - 320 mm 160 mm

Si consiglia di non usare tegami con un diametro inferiore a 160 mm o superiore a 320 mm. Se si utilizzano tegami più grandi, tra il tegame e i mobili adiacenti infiammabili bisogna mantenere una distanza minima di 50 mm. Tra la manopola di comando o il pannello e il tegame o la padella bisogna rispettare una distanza minima di 50 mm. Il tegame non deve poggiare sul pannello di comando.

Indicazioni per l'uso

Utilizzate tegami adeguati alla misura del bruciatore.

Non scegliete tegami piccoli per i bruciatori grandi. La fiamma non dovrebbe toccare i lati del tegame.

Non utilizzate tegami deformati che non poggiano stabilmente sul piano di cottura. Essi potrebbero rovesciarsi.

Usate solo tegami con il fondo piatto e spesso.

Non cucinate senza coperchio o con il coperchio spostato. Gran parte dell'energia andrebbe sprecata.

Posizionate il tegame centralmente sul bruciatore, altrimenti potrebbe rovesciarsi.

Non scegliete i bruciatori vicino alle manopole se usate tegami grandi. Queste potrebbero surriscaldarsi e quindi subire danni.

Collocate i tegami sulle griglie e mai direttamente sui bruciatori.

Prima dell'uso accertatevi che griglie e coperchi dei bruciatori a gas siano montati correttamente.

kg

Maneggiate con cautela i tegami sul piano di cottura.

Non poggiateli con violenza e non posizionate su di esso pesi eccessivi.

Non riscaldate mai un tegame (per es. z. B. pirofila, padella, pietra pizza) su più bruciatori. Il calore eccessivo può causare danni all'apparecchio.

Cura e pulizia

In questo capitolo troverete suggerimenti e consigli per la cura e la pulizia ottimali del piano di cottura

⚠️ Pericolo di incendio!

Durante il funzionamento l'apparecchio si riscalda. Lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia.

⚠️ Pericolo di scossa elettrica!

Per pulire l'apparecchio non utilizzare dispositivi ad alta pressione o a vapore.

Pulire l'apparecchio

Pulite sempre l'apparecchio dopo l'uso e dopo averlo lasciato raffreddare. Rimuovete subito eventuali fuoriuscite di liquido, non lasciate incrostare i residui di cibo.

Coperchio e anello del bruciatore cambiano il loro colore metallico chiaro e si scuriscono col passare del tempo a causa della naturale ossidazione. Questa decolorazione non ne influenza la funzionalità.

Pulire il piano di cottura a gas:

1 Sollevare la griglia poggiapentole con due mani.

Attenzione!

Il piano potrebbe graffiarsi.

2 Rimuovere il coperchio, l'anello e la testa dei bruciatori. Lavare i componenti del bruciatore solo quando sono freddi!

3 Lasciar ammorbidire lo sporco incrostato con dell'acqua e un pò di detergente per stoviglie. In questo modo potete rimuovere anche le incrostazioni più tenaci. Non usate detergenti e spugne abrasivi.

4 Usate poca acqua per pulire il piano cottura. Non deve entrare l'acqua nelle parti inferiori del bruciatore.

5 Sotto l'influenza del calore, sulla superficie di acciaio inox possono presentarsi leggere decolorazioni. Non rimuovere le decolorazioni strofinando per evitare di danneggiare la superficie. Distribuire uniformemente un leggero strato di detergente per acciaio inox sul piano di cottura (non sul pannello!). In questo modo otterrete una superficie uniforme e il piano cottura resterà intatto a lungo.

6 Asciugare i componenti dei bruciatori. Mettere in funzione l'apparecchio solo se i componenti sono asciutti. I componenti umidi causano problemi all'accensione o una fiamma instabile.

7 Per il riassemblaggio poggiare l'anello e la testa sul bruciatore di modo che le sporgenze si incastrino negli appositi incavi. Accertarsi della corretta posizione dei componenti, che devono poggiare dritti.

Parti dell'appa-recchio/superficiè	Consigli per la pulizia
Superfici in acciaio inox	Applicare del detergente con un panno morbido e umido; asciugare con un panno morbido. Usare poca acqua per la pulizia, evitare che penetri dell'acqua nell'apparecchio.Per lo sporco tenace o decolorazioni causate dal calore è disponibile, presso il vostro rivenditore di fiducia o il nostro servizio assistenza clienti, un detergente per acciaio inox (n. d'ordine 00311499).
Griglia poggia-pentole	Rimuovere con cautela per la pulizia.Mettere in ammollo nella vasca del lavello. Lavare con una spazzola e deter-gente per stoviglie.Pulire con cautela nella zona dei gom-mini per evitare che si stacchino.Sciacquare con acqua fresca ed asciu-gare accuratamente prima di rimontarli.Non lavare nella lavastoviglie!
Coperchio,anello, testa del bruciatore	Rimuovere per la pulizia. Lavare nel lavello con un panno e detergente per stoviglie. Per riavere la lucentezza metal-lica originale, pulire anello e coperchio del bruciatore con un prodotto per l'ottone.Assicurarsi che le aperture sull'anello non siano ostruite.Non lavare nella lavastoviglie!
Pannello di comando	Pulire con un panno morbido e umido ed un pò di detergente per stoviglie; il panno non deve essere eccessivamente bagnato. Asciugare con un panno mor-bido.Rimuovere subito cibi acidi caduti sul pannello di comando (per es. aceto, ketchup, senape, marinate, succo di limone).Per la cura del pannello di comando è disponibile, presso il vostro rivenditore autorizzato o nel nostro negozio on-line, un olio idoneo (n. d'ordine 00311135).Dopo la pulizia applicate uniformemente l'olio sul pannello di comando con un panno morbido.
Manopola di comando	Pulire con un panno morbido e umido ed un pò di detergente per stoviglie; il panno non deve essere eccessivamente bagnato.Attenzione!Danni all'apparecchio: Non rimuovere le manopole di comando per pulirle.

Sporco incrostato

Per lo sporco incrostato e ostinato è possibile ordinare presso il proprio rivenditore specializzato o presso il nostro servizio di assistenza clienti un gel per la pulizia della griglia (n. articolo 00311761). È adatto al supporto pentola e al piano in acciaio. Se necessario, lasciarlo agire sullo sporco per tutta la notte. Osservare le avvertenze riportate sul detergente.

Attenzione!

Non applicare il gel per la pulizia della griglia sui componenti del bruciatore.

Non usate questi detergenti

• Detergenti abrasivi o aggressivi
Detergenti acidi (per es. aceto, limone, ecc.)
• Detergenti a base di cloro o di alcol
- Spray per forno
- Spugne, spazzole e retine dure e abrasive
- Sciacquare accuratamente i panni da cucina prima dell'uso

Variazioni cromatiche del bruciatore

Dopo un lungo utilizzo i componenti del bruciatore in ottone si scuriscono a causa del naturale processo di ossidazione. La modifica del colore non influisce sul corretto funzionamento.

Eliminare le avarie

Spesso le avarie possono essere eliminare con facilità.

Si prega di seguire le seguenti indicazioni prima di contattare il Servizio assistenza.

Avaria Possibile causa Soluzione
Avaria dell'impianto elettrico in generale.	Il fusibile domestico è scattato. Verificare nella cassetta se il fusibile si è staccato.
L'accensione elettrica non funzione.	Tra le candele e i bruciatori possono esserci residui di cibo o detergente.	L'intercapedine tra candela e bruciatore deve essere pulita.
	I bruciatori sono bagnati. Asciugare accuratamente i coperchi dei bruciatori.
	I coperchi dei bruciatori non sono poggiati correttamente.	Verificare che i coperchi poggino correttamente.
	Interruzione di corrente Accendere i bruciatori manualmente.
Fiamma discontinua I bruciatori non poggiano correttamente. Poggiare bene i bruciatori.
Il flusso di gas pare non essere normale o non fuoriesce gas.	Le valvole interposte sono chiuse. Aprire le valvole interposte.
	Se si utilizza una bombola di gas, verificare che questa non sia finita.	Sostituire la bombola di gas.
In cucina c'è odore di gas.	Probabile punto anermetico sul raccordo della bombola.	Controllare l'ermeticità della bombola.
Il bruciatore si spegne subito dopo l'accensione.	Non avete premuto abbastanza a lungo la mano-pola di comando.	Dopo l'accensione del bruciatore, tenete pre-muta la manopola ancora per alcuni secondi. Premere fermamente.
	Le aperture dei bruciatori sono sporche. Pulire le aperture dei bruciatori.

Servizio assistenza

Se il vostro apparecchio richiede una riparazione, il nostro servizio assistenza clienti è a vostra disposizione. Troviamo sempre la soluzione giusta, anche per evitare inutili interventi tecnici.

Quando contattate il Servizio assistenza, indicate il numero del prodotto (E-Nr.) e il numero di produzione (FD-Nr.); ci consentirete di fornirvi un servizio qualificato. La targhetta riportante i suddetti numeri la troverete sulla parte bassa dell'apparecchio. Per evitare di cercare a lungo in caso di necessità, potete inserire qui i dati del vostro apparecchio e il numero di telefono del servizio assistenza.

N. E N. FD

Servizio assistenza 📞

Ricordate che la richiesta del servizio assistenza nel caso di uso errato non è gratuito nemmeno durante il periodo di garanzia.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

I 800-091240

Linea verde

CH 0848 840 040

Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vostro elettrodomestico.