Vario 200 - Frigorifero GAGGENAU - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Frigorifero da incasso
Marca	Gaggenau
Modello	Vario 200
Dimensioni (A x L x P)	177,5 x 55,8 x 54,6 cm
Peso netto	Circa 80 kg
Alimentazione elettrica	220-240 V, 50 Hz
Classe energetica	E
Capacità netta totale	324 L
Capacità del vano frigorifero	269 L
Capacità del vano congelatore	55 L
Sistema di raffreddamento	Ventilato (freddo ventilato)
Sbrinamento	Automatico (No Frost)
Illuminazione interna	LED
Display e comandi	Schermo tattile digitale
Allarmi	Allarme porta, allarme temperatura
Funzioni speciali	Super freddo, modalità vacanza, blocco bambini
Materiale dei ripiani	Vetro temperato
Reversibilità della porta	Sì
Livello sonoro	38 dB(A)
Classe climatica	SN-T (sub-tropicale a tropicale)
Indice di riparabilità	7,2/10
Ricambi disponibili	Filtro carbone, ripiani, balconcini, guarnizioni porta
Pulizia	Panno morbido e acqua saponata, evitare prodotti abrasivi

Domande frequenti - Vario 200 GAGGENAU

Come regolare la temperatura del mio Gaggenau Vario 200 ?

Utilizzare lo schermo tattile per accedere al menu di regolazione. Premere il simbolo del frigorifero, quindi regolare la temperatura con i tasti + o -. L'intervallo consigliato è da 2°C a 8°C. Per il vano congelatore, regolare tra -18°C e -24°C.

Cosa fare se si attiva l'allarme porta ?

L'allarme acustico indica che la porta è rimasta aperta troppo a lungo. Chiuderla completamente. Se l'allarme persiste, verificare l'assenza di ostacoli e che la guarnizione della porta sia pulita e ben posizionata. È possibile disattivare temporaneamente l'allarme tramite lo schermo tattile.

Come attivare la modalità Super Freddo ?

Premere il tasto 'Super' sullo schermo tattile fino a quando appare l'icona. Questa modalità abbassa rapidamente la temperatura per raffreddare cibi freschi. Si disattiva automaticamente dopo circa 6 ore oppure è possibile spegnerla manualmente.

Il mio frigorifero Vario 200 emette un rumore anomalo, cosa devo controllare ?

Un leggero ronzio è normale (compressore e ventola). Verificare che l'apparecchio sia in bolla e non tocchi i mobili adiacenti. Assicurarsi che non ci siano oggetti all'interno che vibrano. Se il rumore è forte o irregolare, contattare il servizio post-vendita.

Come pulire il frigorifero Gaggenau Vario 200 ?

Scollegare l'apparecchio. Rimuovere gli alimenti e i ripiani. Pulire l'interno con un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e detersivo per piatti. Risciacquare con acqua pulita e asciugare. Per l'esterno, utilizzare un panno in microfibra. Non utilizzare mai prodotti abrasivi o solventi.

Come invertire il senso di apertura della porta ?

La porta è reversibile. Scollegare l'apparecchio. Svitare le cerniere superiore e inferiore, rimuovere la porta e riposizionare le cerniere sul lato opposto. Seguire i passaggi dettagliati nel manuale. Si consiglia di rivolgersi a un professionista se non si è esperti in fai-da-te.

Qual è il consumo elettrico del Vario 200 ?

Il consumo annuo è di circa 220 kWh per un uso normale, corrispondente alla classe energetica E. Per ottimizzare il consumo, posizionare l'apparecchio in un luogo fresco, evitare di aprire la porta troppo spesso e lasciare raffreddare gli alimenti prima di riporli.

Come sostituire il filtro al carbone del frigorifero ?

Il filtro al carbone si trova all'interno del vano frigorifero, di solito dietro una griglia. Rimuovere il vecchio filtro ruotandolo di un quarto di giro. Inserire il nuovo filtro spingendolo e ruotandolo fino in fondo. Sostituirlo ogni 6-12 mesi.

Perché si accumula acqua sul fondo del frigorifero ?

Può essere dovuto a un foro di drenaggio ostruito. Pulire il foro di scarico dell'acqua di sbrinamento con un bastoncino flessibile. Verificare inoltre che gli alimenti non blocchino la circolazione dell'aria. Se il problema persiste, la guarnizione della porta o il livello dell'apparecchio potrebbero essere la causa.

Come utilizzare la modalità Vacanza ?

La modalità Vacanza mantiene una temperatura più alta nel frigorifero mantenendo attivo il congelatore. Attivarla tramite lo schermo tattile selezionando la modalità vacanza. Rimuovere tutti gli alimenti deperibili prima di partire. Questa modalità riduce il consumo energetico durante l'assenza.

MANUALE UTENTE Vario 200 GAGGENAU

Apparecchio da incasso

Inbouwapparaat

Avvertenze di sicurezza e potenziale pericolo 67

Prima di mettere in funzione l'apparecchio 67

Elementi tecnici di sicurezza 67

Nell'impiego quotidiano 67

Bambini in casa 68

Norme generali 68

Avvertenze per lo smaltimento 69

Smaltimento dell'imballaggio 69

Rottamazione di un apparecchio dismesso 69

Dotazione 69

Osservare la temperatura ambiente e la ventilazione 70

Temperatura ambiente 70 Ventilazione 70

Luogo d'installazione 70

Collegare l'apparecchio 70

Allacciamento elettrico 70

Conoscere l'apparecchio 71

Elementi di comando 72

Accendere l'apparecchio 72

Istruzioni per il funzionamento 72

Regolare la temperatura 73

Frigorifero 73 Vano a 0 °C 73 Congelatore 73

Funzioni di allarme 73

Allarme porta 73
Allarme temperatura 73
Disattivare l'allarme 73

Capacità utile totale 73

Sfruttare interamente il volume utile 73

II frigorifero 74

Tenere presente nella conservazione 74 Considerare le zone più fredde nel frigorifero 74

Raffreddamento rapido 74

Attivare e disattivare 74

II vano a 0 °C 75

Cassetto a 0 °C 75

Cassetto umidità 75

Sono idonei per la conservazione a 0 °C: 75

Tempi di conservazione (a 0 °C) 75

II congelatore 75

Usare il congelatore 75

Max. capacità di congelamento 75

Condizioni per la max. capacità di congelamento 75

Congelare e conservare 76

Acquisto di alimenti surgelati 76 Tenere presente nella sistemazione 76 Conservazione degli alimenti congelati 76

Congelamento di alimenti freschi 76

Confezionamento di alimenti surgelati 76 Durata di conservazione dei surgelati 77

Congelamento rapido 77

Attivare e disattivare 77

Decongelare surgelati 77

Dotazione 77

Ripiano in vetro 77 Ripiano estraibile in vetro 78 Vassoio 78 Rastrelliera per vino e champagne 78 Fermabottiglie 79 Contenitore Gastronorm 79 Ripiano a gradini 79 Modifica del ripiano a gradino 79 Vaschetta per ghiaccio 80 Accumulatori del freddo 80

Spegnere e mettere fuori servizio l'apparecchio 80

Spegnere l'apparecchio 80 Mettere fuori servizio l'apparecchio 80

Scongelamento 80

Frigorifero e vano a 0 °C 80

Congelatore 81

Pulire l'apparecchio 81

Dotazione 81

Odori 83

Illuminazione (LED) 84

Risparmiare energia 84

Rumori di funzionamento 84

Rumori normali 84

Evitare i rumori 84

Eliminare piccoli guasti 85

Servizio di assistenza clienti 86

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti 86

Avvertenze di sicurezza e potenziale pericolo

Prima di mettere in funzione l'apparecchio

Leggere attentamente tutte le istruzioni per l'uso ed il montaggio. Esse contengono importanti informazioni per l'installazione, l'uso e la manutenzione dell'apparecchio.

Il produttore non è responsabile se voi trascurate le indicazioni ed avvertenze del libretto d'istruzioni per l'uso. Conservare tutta la documentazione per l'uso futuro oppure per eventuali successivi proprietari.

Elementi tecnici di sicurezza

Questo apparecchio contiene una piccola quantità di gas refrigerante (R600a), un gas Eco-Compatibile, ma infiammabile. Prevenire danneggiamenti ai raccordi del circuito refrigerante durante il trasporto o l'installazione dell'apparecchio. Il gas fuoriuscendo per effetto della pressione, può provocare irritazioni agli occhi.

In caso di danni:

• tenere lontano dall'apparecchio fiamme o fonti di accensione,
  • ventilare l'ambiente per alcuni minuti,
• spegnere l'apparecchio ed estrarre la spina di alimentazione elettrica,
  informare il Servizio Assistenza Clienti autorizzato.

La quantità di gas refrigerante contenuta nel vostro apparecchio, circa 8 gr. è indicata nella targhetta d'identificazione posta all'interno dell'apparecchio. Nel caso in cui il cavo di collegamento elettrico dovesse subire danni, è necessario sostituirlo, coinvolgere il servizio assistenza clienti autorizzato o un elettricista qualificato ad eseguire questa operazione.

Installazioni o riparazioni eseguite da personale non autorizzato, possono potenzialmente creare pericolo per l'utente e danni all'apparecchio. Le riparazioni vanno eseguite dal servizio assistenza clienti autorizzato

Le riparazioni vanno eseguite dal servizio assistenza clienti autorizzato o da personale qualificato ad eseguire questa operazione.

È consentito usare solo parti di ricambio originali del costruttore. Solo con l'impiego di detti componenti il costruttore garantisce che i requisiti di sicurezza del prodotto siano rispettati.

Il prolungamento del cavo elettrico di alimentazione deve essere eseguito dal servizio assistenza clienti autorizzato.

Nell'impiego quotidiano

• Non introdurre mai apparecchi elettrici nell'interno di questo elettrodomestico (es. apparecchi di riscaldamento, produttori di ghiaccio elettrici ecc.). Pericolo di esplosione!
• Non sbrinare o pulire mai l'apparecchio con una pulitrice a vapore. Il vapore può raggiungere parti elettriche e provocare un cortocircuito. Pericolo di scarica elettrica!
• Non utilizzare oggetti appuntiti o affilati per rimuovere la brina o il ghiaccio. E' possibile danneggiare i raccordi del circuito refrigerante, che rende inservibile l'apparecchio. Il gas fuoriuscendo per effetto della pressione, può provocare irritazioni agli occhi.
• Non conservare nell'apparecchio prodotti contenenti propellenti gassosi combustibili (per es. bombolette spray) e sostanze infiammabili. Pericolo di esplosione!
• Non usare impropriamente lo zoccolo, i cassetti estraibili, le porte ecc. quale punto di appoggio o come sostegno.
• Per lo sbrinamento e la pulizia estrarre la spina d'alimentazione o disinserire l'interruttore di sicurezza. Evitare di esercitare trazioni sul cordone elettrico, ma impugnare correttamente la spina.

• Conservare alcool ad alta gradazione in un contenitore ermeticamente chiuso, e posto in posizione verticale.

• Evitare che olii o grassi imbrattino parti plastiche o le guarnizioni delle porte. I grassi aggrediscono il materiale plastico e la guarnizione della porta diventano fragili e porose.

• Non ostruire le aperture di passaggio dell'aria di aereazione dell'apparercchio.
• Evitare pericoli a bambini e persone a rischio:

Sono esposti a pericolo i bambini e le persone con limiti fisici, psichici o percettivi ed altresì persone, sprovviste di sufficiente conoscenza del sicuro funzionamento dell'apparecchio.

Accertarsi che i bambini e le persone a rischio abbiano ben compreso i pericoli. Una persona responsabile della sicurezza è tenuto a sorvegliare o istruire i bambini e le persone a rischio in rapporto con l'apparecchio.

Permettere l'uso dell'apparecchio solo a bambini in età di 8 anni o superiore.

Sorvegliare i bambini durante la pulizia e la manutenzione.

Non permettere che i bambini giochino con l'apparecchio.

• Non conservare nel congelatore liquidi inbottiglia e lattine (specialmente le bevande contenenti anidride carbonica). Bottiglie e lattine possono rompersi!
• Non mettere in bocca alimenti congelati appena presi dal congelatore. Pericolo di ustioni!
• Evitare il contatto prolungato delle mani con alimenti congelati, ghiaccio o i raccordi dell'evaporatore ecc. Pericolo di ustioni!

Bambini in casa

• Non abbandonare parti dell'imballaggio che possano essere fonte di gioco per i bambini.
  Pericolo di soffocamento causato da scatole di cartone, fogli di plastica, polistirolo!
• L'apparecchio non è un giocattolo per bambini!
• Per apparecchi con serratura della porta: conservare la chiave fuori della portata dei bambini!

Norme generali

L'apparecchio è idoneo

• per raffreddare e congelare alimenti,
• per preparare ghiaccio.

Questo apparecchio è destinato all'uso domestico privato nelle famiglie ed all'ambiente domestico.

L'apparecchio è schermato contro i radiodisturbi secondo la direttiva UE 2004/108/EC.

La tenuta ermetica del circuito del freddo è stata controllata.

Questo prodotto è conforme alle pertinenti norme di sicurezza per gli apparecchi elettrici (EN 60335-2-24).

Questo apparecchio è progettato solo per l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000 metri sul livello del mare.

Avvertenze per lo smaltimento

Smaltimento dell'imballaggio

L'imballaggio ha protetto l'apparecchio da eventuali danni da trasporto. Tutti i materiali impiegati sono Eco-Compatibili e riciclabili. Il Vostro contributo: smaltite l'imballaggio secondo la vigenti norme.

Chiedere informazioni circa le piattaforme di smaltimento locale alla propria amministrazione comunale.

Rottamazione di un apparecchio messo

Gli apparecchi dismessi dispongono ancora di un valore residuo! Un corretto smaltimento nel rispetto dell'ecologia, permette di recuperare materie prime pregiate.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.

Avviso

In caso di apparecchi fuori uso

1. Estrarre la spina di alimentazione.
2. Troncare il cavo elettrico di collegamento e rimuoverlo unitamente alla spina.
3. Non estrarre i ripiani e i contenitori, questo rende più difficile ai bambini di entrare nel vano frigo dell'apparecchio!
4. Vietare ai bambini di giocare con un apparecchio dismesso. Pericolo di asfissia!

I frigoriferi contengono gas nel circuito refrigerante e gas nell'isolamento. Refrigerante e gas devono essere smaltiti in modo appropriato. Evitare di danneggiare i raccordi del circuito refrigerante, durante il conferimento dell'apparecchio alla piattaforma di riciclaggio.

Dotazione

Dopo il disimballo controllare l'apparecchio per accertare eventuali danni di trasporto.

In caso di contestazioni rivolgersi al Vs. fornitore, presso il quale l'apparecchio è stato acquistato.

La dotazione comprende i seguenti componenti:

• Apparecchio da incasso
• Accessori (a secondo del modello)
  Busta con il materiale utile al montaggio
• Istruzioni per l'uso
• Istruzioni per il montaggio
  Libretto del servizio assistenza clienti autorizzato
• Allegato di garanzia convenzionale
• Informazioni sul consumo energetico e sui possibili rumori

Osservare la temperatura ambiente e la ventilazione

Temperatura ambiente

L'apparecchio è progettato per una determinata classe climatica. In funzione della classe climatica, l'apparecchio può essere usato alle seguenti temperature ambiente.

Classe climatica Temperatura ambiente ammessa

SN da +10 °C a 32 °C

N da +16 °C a 32 °C

ST da +16 °C a 38 °C

T da +16 °C a 43 °C

La classe climatica è indicata nella targhetta porta- dati.

Avvertenza

L'apparecchio è perfettamente efficiente nei limiti di temperatura ambiente della classe climatica indicata. Se un apparecchio della classe climatica SN viene messo in funzione a temperature ambiente inferiori, possono essere esclusi danni all'apparecchio fino ad una temperatura di +5 °C.

Ventilazione

L'afflusso e deflusso dell'aria per il refrigeratore avviene solo attraverso la griglia di ventilazione nello zoccolo. Evitare assolutamente di coprire la griglia di ventilazione o di mettere qualcosa avanti ad essa. Altrimenti il frigorifero deve lavorare più a lungo, e ciò fa aumentare il consumo di energia elettrica.

Luogo d'installazione

Per l'installazione è idoneo un ambiente asciutto ventilato. Il luogo d'installazione non deve essere esposto all'irradiazione solare diretta e non essere vicino ad una fonte di calore, come stufa, calorifero ecc. Se è inevitabile l'installazione accanto ad una fonte di calore, utilizzare un idoneo pannello isolante, oppure rispettate le seguenti distanze minime dalla fonte di calore.

Da cucine elettriche o a gas 3 cm.
Da stufe ad olio o a carbone 30 cm.

Collegare l'apparecchio

Dopo avere posizionato l'apparecchio, attendere circa 1 ore prima di metterlo in funzione, questo assicura che l'olio lubrificante si raccolga nella parte bassa del motore e non penetri nel circuito di raffreddamento.

Pulire l'interno dell'apparecchio prima di attivarne la funzione (vedi capitolo «Pulizia dell'apparecchio»).

Allacciamento elettrico

La presa deve essere vicino all'apparecchio ed accessibile anche dopo l'installazione dell'apparecchio.

L'apparecchio è conforme alla classe di isolamento I. Collegare l'apparecchio alla corrente alternata a 220–240 V/50 Hz tramite una presa installata a norma con conduttore di terra. La presa deve essere protetta con dispositivo elettrico di sicurezza di 10–16 A.

Per apparecchi, che vengono impiegati in paesi non europei, controllare se la tensione ed il tipo di corrente indicati corrispondono ai valori della locale rete elettrica. Questi dati sono riportati nella targhetta porta-dati.

Avviso

I nostri apparecchi possono essere collegati ad un inverter sinusoidale di rete.

Gli inverter di rete vengono utilizzati in abbinamento a impianti fotovoltaici e collegati direttamente alla rete elettrica pubblica. Usare inverter sinusoidali nel caso di soluzioni speciali (es. imbarcazioni oppure nelle baite in montagna), laddove non sia disponibile un collegamento elettrico diretto alla rete pubblica.

Conoscere l'apparecchio

Questo libretto d'istruzioni per l'uso è valido per diversi modelli.

La dotazione dei modelli può variare.

Nelle illustrazioni sono possibili differenze.

A Frigorifero

B Vano a 0 °C

C Congelatore

1-8 Elementi di comando

10 Ripiano di vetro nel frigorifero

11 Ripiano a gradino con contenitore Gastronorm

12 Illuminazione del frigorifero

13 Ripiano di vetro estraibile con vassoio per servire

14 Illuminazione vano a 0 °C

15 Cassetto a 0 °C

16 Filtro umidità

17 Cassetto umidità

18 Cassetto surgelati (piccolo)

19 Ripiano di vetro nel congelatore

20 Cassetto surgelati (grande)

21 Balconcino della porta

22 Ripiano per bottiglie grandi

23 Apertura di afflusso e deflusso dell'aria

Elementi di comando

1 Pulsante di allarme ♀

Serve per disattivare il segnale acustico di allarme (vedi capitolo «Funzione di allarme»).

2 Pulsante «Rapido» congelatore **

Serve per attivare o disattivare il congelamento rapido (vedi il capitolo «Congelamento rapido»).

3 Pulsante di regolazione temperatura congelatore >

Con il pulsante si regola la temperatura del congelatore.

4 Indicatore temperatura del congelatore

I numeri corrispondono alle temperature del congelatore regolate in °C.

5 Pulsante «Rapido» frigorifero *

Serve per attivare o disattivare il raffreddamento rapido (vedi il capitolo «Raffreddamento rapido»).

6 Pulsante di regolazione temperatura frigorifero >

Con il pulsante si regola la temperatura del frigorifero.

7 Indicatore temperatura del frigorifero

I numeri corrispondono alle temperature del frigorifero regolate in °C.

8 Spia di funzionamento

La spia di funzionamento è accesa quando l'apparecchio è in funzione.

Accendere l'apparecchio

1. Accendere l'apparecchio con il pulsante Acceso/Spento ①.

Viene emesso un segnale acustico, il display della temperatura del congelatore lampeggia ed il pulsante di allarme ∆ si accende.

1. Il segnale acustico viene disattivato, premendo il pulsante di allarme ⚠.

L'apparecchio inizia a raffreddare. Quando la porta è aperta l'illuminazione è accesa.

All'origine sono consigliate le seguenti temperature:

Istruzioni per il funzionamento

- Dopo l'accensione possono trascorrere diverse ore prima che le temperature regolate vengano raggiunte.

Durante questo periodo evitare di introdurre alimenti nell'apparecchio.

- Grazie al sistema No Frost, completamente automatico, nel congelatore non si forma ghiaccio. Un intervento di sbrinamento non è necessario.

Il perimetro anteriore dell'apparecchio è leggermente riscaldato, questo impedisce la formazione di condensato nella zona della guarnizione della porta.

Se la porta del congelatore, dopo averla chiusa, oppone resistenza ad una nuova apertura, attendere un attimo finché le pressioni interne non si siano compensate.

Regolare la temperatura

Frigorifero

La temperatura può essere regolata da +2 °C a +8 °C.

Premere ripetutamente il pulsante regolazione temperatura del frigorifero > finché non è regolata la temperatura desiderata per il frigorifero.

L'ultimo valore regolato viene memorizzato. La temperatura regolata viene visualizzata nel display della temperatura del frigorifero.

Vano a 0 °C

La temperatura nel vano a 0 °C all'origine è regolata a circa 0 °C e possibilmente non deve essere cambiata.

Se sugli alimenti dovesse formarsi brina, si può selezionare una temperatura più alta. (Vedi capitolo «Eliminare in proprio piccoli guasti».)

Congelatore

La temperatura può essere regolata da -16 °C a -24 °C.

Premere ripetutamente il pulsante di regolazione temperatura del congelatore > finché la temperatura desiderata del congelatore non è regolata.

L'ultimo valore regolato viene memorizzato. La temperatura regolata viene visualizzata nel display della temperatura del congelatore.

Funzioni di allarme

Allarme porta

Se l'apparecchio resta aperto per oltre un minuto scatta un allarme porta (segnale acustico continuo). Il segnale acustico si disattiva chiudendo la porta o premendo il pulsante di allarme 1.

Allarme temperatura

L'allarme temperatura si attiva se la temperatura nel vano del congelatore è troppo alta e gli alimenti congelati sono a rischio.

Il pulsante di allarme 🔒 lampeggia: Gli alimenti surgelati sono al momento oppure sono stati in precedenza in pericolo.
- Il pulsante di allarme ⚠ è acceso: Gli alimenti congelati non sono a rischio.

Avvertenza

Non ricongelare gli alimenti parzialmente o completamente decongelati. Questi possono essere di nuovo congelati solo dopo avere preparato (mediante qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte all'uso.

Non utilizzare più interamente la durata max. di conservazione

Attivazione del segnale acustico di allarme senza che questo costituisca pericolo per gli alimenti congelati:

• alla prima messa in funzione dell'apparecchio,
• all'introduzione di grandi quantità di alimenti freschi,
• quando si tiene la porta del congelatore aperta troppo a lungo.

Disattivare l'allarme

Premere il tasto di allarme ∅ per disattivare il segnale acustico.

Capacità utile totale

Trovate i dati circa la capienza utile dell'apparecchio sulla targhetta porta-dati (vedi figura nel capitolo «Servizio Assistenza Clienti»).

Sfruttare interamente il volume utile

Per sistemare la quantità massima di surgelati, tutte le parti dell'attrezzatura interna possono essere rimosse. Gli alimenti possono essere accatastati direttamente sui ripiani e sul fondo del congelatore.

Rimozione degli accessori

Estrarre i cassetti surgelati fino all'arresto, sollevarli avanti ed estrarli.

Avvertenza

Per inserire il cassetto dei surgelati nelle guide telescopiche, le guide devono essere estratte.

Il frigorifero è il luogo di conservazione ideale per alimenti pronti, prodotti da forno, conserve alimentari, latte condensato e formaggi duri.

Tenere presente nella conservazione

• Conservare alimenti freschi, integri. Così la qualità e la freschezza si conservano più a lungo.
• Per i prodotti pronti ed alimenti confezionati osservare la data minima di conservazione o la data di consumo indicata dal produttore.
• Sistemare gli alimenti ben confezionati o coperti, per conservare aroma, colore e freschezza. Si evitano così contaminazioni di gusto e alterazioni di colore delle parti di plastica nel frigorifero.
• Fare prima raffreddare gli alimenti e le bevande caldi, poi metterli nell'apparecchio.

Avvertenza

Evitare gli alimenti vengano a contatto con la parete di fondo. In tal caso la circolazione dell'aria viene impedita.

Durante il congelamento, le confezioni degli alimenti possono attaccarsi alla parete di fondo.

Considerare le zone più fredde nel frigorifero

La circolazione dell'aria nel frigorifero, genera delle zone con temperature differenti:

- Le zone più fredde sono sulla parete posteriore, sui ripiani in vetro estraibili e nel vassoio per servire.

Avvertenza

Conservare nelle zone più fredde gli alimenti deperibili (per es. pesce, insaccati, carne).

La zona meno fredda è nella parte più alta della porta.

Avvertenza

Conservare nelle zone meno fredde ad es. formaggio duro e burro. Il formaggio può così continuare a diffondere il suo aroma e il burro resta spalmabile.

Raffreddamento rapido

Durante il raffreddamento rapido il vano frigorifero viene raffreddato quanto più possibile per ca. 6 ore. In seguito viene regolato automaticamente alla temperatura impostata prima del raffreddamento rapido.

Inserire il raffreddamento rapido per es.:

• prima d'introdurre grandi quantità di alimenti.
• per raffreddare bevande.

Avvertenza

Quando il raffreddamento rapido è attivato, i rumori di funzionamento saranno maggiori.

Attivare e disattivare

Premere il pulsante «Rapido» frigorifero *.

Il pulsante è acceso quando il raffreddamento rapido è inserito.

Il vano a 0 °C

La temperatura del vano a 0 °C si mantiene vicino a 0 °C. La bassa temperatura e l'alta umidità ottimale dell'aria garantiscono condizioni di conservazione ideali per gli alimenti freschi.

Nel vano a 0 °C si possono conservare freschi alimenti per una durata tre volte maggiore rispetto alla normale zona frigo – per una più lunga durata di conservazione di freschezza, sostanze nutritive e gusto.

Cassetto a 0 °C

Il clima di conservazione nel cassetto a 0 °C offre condizioni ideali per conservare pesce, carne, salumi, formaggio e latte.

Cassetto umidità

Il cassetto umidità è coperto con un filtro speciale, che ottimizza la ritenzione dell'umidità dell'aria nel vano di conservazione. Grazie ad esso nel cassetto umidità, a seconda del carico, è presente una umidità dell'aria fino al 95%. Questo clima di conservazione permette condizioni ideali per la freschezza di frutta, insalata, verdura, erbe aromatiche o funghi.

Avvertenze

Per la conservazione ottimale della qualità e dell'aroma di frutta (ad es. ananas, banane, papaie ed agrumi) e verdura (ad es. melanzane, cetrioli, zucchine, peperoni, pomodori e patate) che temono il freddo, conservarle fuori del frigorifero a temperature di +8 °C a 12 °C circa.
A seconda della quantità e del prodotto conservato, nel cassetto umidità può formarsi acqua di condensazione. Rimuovere l'acqua di condensazione con un panno.

Sono idonei per la conservazione a 0 °C:

Nel cassetto a 0 °C:

Pesce, frutti di mare, carne, salumi, latticini, alimenti pronti

Nel cassetto umidità:

• Verdura (ad es. carote, asparagi, sedano, porri, barbabietole rosse, funghi, tipi di cavoli come ad es. broccoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, rapa)
  Insalata (ad es. valerianella, insalata iceberg, insalata belga, lattuga)
• Erbe aromatiche (ad es. aneto, prezzemolo, erba cipollina, basilico)
• Frutta (varietà insensibili al freddo, come ad es. mele, pesche, bacche, uva)

Tempi di conservazione (a 0 °C)

a seconda della qualità iniziale
Pesce fresco, frutti di mare fino a 3 giorni
Pollame, carne (cotti/arrostiti) fino a 5 giorni
Manzo, suino, agnello, salumi (affettati)	fino a 7 giorni
Pesce affumicato, broccoli fino a 14 giorni
Insalata, finocchio, albicocche, prugne	fino a 21 giorni
Formaggio tenero, yogurt, ricotta, latticello, cavolfiore	fino a 30 giorni

Il congelatore

Usare il congelatore

• Per conservare alimenti surgelati.
• Per produrre cubetti di ghiaccio.
• Per il congelamento di alimenti.

Avvertenza

Attenzione che la porta del congelatore sia chiusa correttamente! Se la porta è aperta gli alimenti surgelati si scongelano. Il congelatore forma molto ghiaccio. Inoltre: spreco di energia a causa di alto consumo di corrente elettrica!

Max. capacità di congelamento

Indicazioni sulla max. possibilità di congelamento in 24 ore sono riportate sulla targhetta d'identificazione (vedi figura nel capitolo «Servizio Assistenza Clienti»).

Condizioni per la max. capacità di congelamento

• Prima di introdurre prodotti freschi inserire il congelamento rapido (vedi il capitolo «Congelamento rapido»).
  Rimozione degli accessori:
  Accumulare gli alimenti direttamente sui ripiani e sul fondo del congelatore.

Avvertenza

Non coprire con alimenti congelati le fessura di ventilazione nella parete posteriore.

- Congelare le quantità più grandi di alimenti preferibilmente nello scomparto superiore. Qui essi vengono congelati molto rapidamente e perciò anche salvaguardandone le proprietà.

Acquisto di alimenti surgelati

La confezione non deve essere danneggiata.
- Rispettare la data di conservazione.
La temperatura nell'espositore-congelatore di vendita deve essere -18 °C o inferiore.
- Trasportare gli alimenti surgelati possibilmente in una borsa termica e conservarli poi al più presto possibile nel congelatore.

Tenere presente nella sistemazione

• Congelare le quantità più grandi di alimenti preferibilmente nello scomparto superiore. Qui essi vengono congelati molto rapidamente e perciò anche salvaguardandone le proprietà.
• Disporre gli alimenti distesi in piano negli scomparti o nei cassetti surgelati.

Avvertenza

Gli alimenti già congelati non devono entrare in contatto con gli alimenti da congelare. Eventualmente spostare gli alimenti congelati nei altri cassetti surgelati.

Conservazione degli alimenti congelati

Per garantire la perfetta circolazione dell'aria, introdurre il cassetto surgelati fino all'arresto.

Congelamento di alimenti freschi

Per il congelamento utilizzare solo alimenti freschi ed integri.

Per conservare al meglio valore nutritivo, aroma e colore, sbollentare la verdura prima di congelarla. Non è necessario sbollentare melanzane, peperoni, zucchine ed asparagi.

In libreria sono reperibili pubblicazioni sul congelamento e la sbollentatura.

Avvertenza

Non mettere gli alimenti da congelare in contatto con quelli congelati.

• Sono idonei per il congelamento:
  Prodotti da forno, pesce e frutti di mare, carne, selvaggina, pollame, verdura, frutta, erbe aromatiche, uova senza guscio, latticini, come formaggio, burro e ricotta, pietanze pronte e residui vivande, come minestre, piatti unici, carne e pesce cotti a fuoco lento, vivande di patate, sformati e dolciumi.
  • Non sono idonei per il congelamento:
  Tipi di ortaggi, che solitamente si consumano crudi, come insalate in foglia o ravanelli, uova nel guscio, uva, mele intere, pere e pesche, uova sode, yogurt, latte cagliato, panna acida, crème fraîche e maionese.

Confezionamento di alimenti surgelati

Conservare gli alimenti in confezioni ermetiche, per evitare che perdano il loro gusto o possano essiccarsi.

1. Introdurre l'alimento nella confezione.
2. Fare uscire l'aria.
3. Chiudere la confezione ermeticamente.
4. Scrivere sulla confezione il contenuto e la data di congelamento.

Sono idonei per il confezionamento:

fogli di plastica, fogli tubolari di polietilene, fogli di alluminio, contenitori per surgelati. Questi prodotti sono in vendita nel commercio specializzato.

Non sono idonei per il confezionamento:

carta per imballaggio, carta pergamena, cellofan, sacchetti per rifiuti e sacchetti per la spesa usati.

Sono idonei per chiudere le confezioni:

anelli di gomma, clip di plastica, fili per legare, nastri adesivi resistenti al freddo e simili.

I sacchetti ed i fogli tubolari di polietilene possono essere saldati con un saldatore per fogli di plastica.

Durata di conservazione dei surgelati

La durata di conservazione dipende dal tipo di alimento.

Ad una di temperatura di -18 °C:

Pesce, salsiccia, pietanze pronte, prodotti da forno: fino a 6 mesi
Formaggio, pollame, carne: fino a 8 mesi
- Verdura, frutta: fino a 12 mesi

Congelamento rapido

Per conservare vitamine, valori nutritivi, aspetto e gusto, gli alimenti devono essere congelati completamente, anche nell'interno, nel tempo più breve possibile.

Per evitare un indesiderato aumento della temperatura, inserire il congelamento rapido alcune ore prima di introdurre alimenti freschi.

In linea di massima sono sufficienti 4-6 ore.

Dopo l'inserimento l'apparecchio funziona costantemente, nel congelatore si raggiunge una temperatura molto bassa.

Per utilizzare la massima capacità di congelamento, inserire il congelamento rapido 24 ore prima di introdurre gli alimenti freschi.

Piccole quantità di alimenti (fino a 2 kg) possono essere congelate senza attivare il congelamento rapido.

Avvertenza

Con il congelamento rapido inserito, i rumori dovuti al funzionamento aumentano.

Attivare e disattivare

Premere il pulsante «Rapido» congelatore **.

Quando il congelamento rapido è inserito il pulsante è acceso.

Il congelamento rapido si disinserisce automaticamente dopo 2½ giorni di funzionamento.

Decongelare surgelati

A seconda del genere e dell'uso, utilizzare una delle seguenti possibilità:

a temperatura ambiente
nel frigorifero
nel forno elettrico, con/senza ventola aria calda
• nel forno a microonde

⚠️ Attenzione

Non ricongelare gli alimenti parzialmente o completamente decongelati. Questi possono essere di nuovo congelati solo dopo avere preparato (mediante qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte all'uso.

Non utilizzare più la durata max. di conservazione.

Dotazione

(non in tutti i modelli)

Ripiano in vetro

Per conservare alimenti refrigerati alti, la posizione del ripiano in vetro può essere variata.

1. Per rimuovere il ripiano di vetro tirarlo in senso obliquo verso l'alto ed estrarlo.

2. Spostare i supporti.

1. Per reinserire il ripiano in vetro appoggiarlo prima sui supporti posteriori e poi innestarlo in posizione avanti.

Ripiano estraibile in vetro

Il ripiano estraibile in vetro può essere rimosso per vedere meglio gli alimenti.

Nel vassoio possono essere preparati alimenti, ad es. piatti di salumi o di formaggi, conservati al fresco e serviti.

Avvertenza

Per evitare trasmissioni di odori e di gusti, coprire gli alimenti con pellicola per alimenti.

Rastrelliera per vino e champagne

Nel portabottiglie per vino e champagne le bottiglie possono essere deporre al sicuro. Se lo spazio è necessario per altri alimenti, gli archetti metallici possono essere sollevati.

Il fermabottiglie impedisce la caduta delle bottiglie durante l'apertura o la chiusura della porta.

Nel contenitore Gastronorm possono essere conservati alimenti e sistemiati nel frigorifero risparmiando di spazio.

Prima di estrarre i ripiano a gradino, è necessario rimuovere i contenitori Gastronorm.

Sollevare avanti il ripiano a gradino, tirarlo in fuori ed estrarlo ruotandolo lateralmente.

Modifica del ripiano a gradino

Se si intende utilizzare un contenitore Gastronorm di grandezza diversa le posizioni dei supporti possono essere variate.

Vaschetta per ghiaccio

Riempire la vaschetta del ghiaccio per 3/4 con acqua e riporla nel congelatore.

Staccare la vaschetta del ghiaccio eventualmente attaccata solo con un oggetto non acuminato (manico di cucchiaio).

Per staccare i cubetti di ghiaccio mettere brevemente la vaschetta sotto acqua corrente oppure torcerla leggermente.

Accumulatori del freddo

(se accluso, il numero di pezzi è diverso)

L'accumulatore del freddo ritarda il riscaldamento degli alimenti conservati in caso d'interruzione dell'energia elettrica o di guasto. Il periodo di conservazione più lungo si raggiunge in tal caso disponendo l'accumulatore nello scomparto superiore, direttamente sugli alimenti.

L'accumulatore del freddo può essere estratto anche per raffreddare temporaneamente alimenti, per es. in una borsa frigo.

Spegnere e mettere fuori servizio l'apparecchio

Spegnere l'apparecchio

Premere il pulsante Acceso/Spento ①.

Il display della temperatura si spegne e il refrigeratore si ferma.

Mettere fuori servizio l'apparecchio

Quando non si usa l'apparecchio per un lungo periodo:

1. Spegnere l'apparecchio.
2. Estrarre la spina di alimentazione o disinserire il dispositivo elettrico di sicurezza.
3. Pulire l'apparecchio.
4. Lasciare aperta la porta dell'apparecchio.

Scongelamento

Frigorifero e vano a 0 °C

Durante il funzionamento dell'apparecchio, sulla parete posteriore del frigorifero si formano gocce di condensa o di brina. Poiché la parete posteriore si sbrina automaticamente, non è necessario rimuovere la brina o le goccia di condensa. L'acqua di sbrinamento scorre attraverso il convogliatore di scolo dell'acqua di sbrinamento ed il foro di scarico nella vaschetta di evaporazione e qui evapora.

Avvertenza

Affinché l'acqua di sbrinamento possa defluire, mantenere pulito il convogliatore dell'acqua di sbrinamento ed il foro di scarico.

Grazie al sistema automatico NoFrost nel congelatore non si forma mai ghiaccio. Uno sbrinamento non è più necessario.

Pulire l'apparecchio

Attenzione

• Per la pulizia non utilizzare prodotti abrasivi, prodotti a base di cloro, solventi o acidi.
• Non usare spugne abrasive o spugne che graffiano. Sulle superfici metalliche potrebbe formarsi macchie da corrosione.
• Non lavare i ripiani ed i contenitori nella lavastoviglie. Questi elementi si possono deformare!

Procedere come segue:

1. Prima di iniziare la pulizia spegnere l'apparecchio.
2. Estrarre la spina di alimentazione o disinserire il dispositivo di sicurezza.
3. Estrarre gli alimenti e conservarli in un luogo fresco. Disporre l'accumulatore del freddo (se disponibile) sugli alimenti.
4. Attendere lo sbrinamento dello strato di brina.
5. Pulire l'apparecchio con un panno morbido e acqua tiepida leggermente saponata. L'acqua di lavaggio non deve penetrare nell'illuminazione o raggiungere la vaschetta di evaporazione, attraverso il foro di scarico.
6. Lavare la guarnizione della porta solo con acqua pulita e poi asciugarla con cura.
7. Dopo la pulizia: ricollegare ed accendere l'apparecchio.
8. Introdurre di nuovo gli alimenti.

Avvertenze

Il convogliatore dell'acqua A può essere rimosso per la pulizia. Affinché l'acqua di sbrinamento possa defluire liberamente, pulire regolarmente con bastoncini cotonati il convoglitore dell'acqua di sbrinamento ed il foro di scolo B.

Il tappo di chiusura del foro di drenaggio del frigorifero, per motivi tecnici di funzionalità, deve essere ricollocato nella sua sede al termine delle attività di pulizia.

Dotazione

Per la pulizia tutte le parti mobili dell'apparecchio possono essere estratte.

Ripiano estraibile in vetro

1. Estrarre il vassoio.
2. Staccare il ripiano in vetro dalle guide sollevandolo avanti.
3. Sollevare il ripiano in vetro dietro ed estrarlo.

Per l'inserimento poggiare il ripiano in vetro estraibile prima dietro sulle guide, inserirlo e poi innestarlo in posizione avanti.

Ripiano a gradini

Per rimuovere il ripiano a gradino sollevarlo avanti, tirarlo in avanti, abbassarlo ed estrarlo ruotandolo lateralmente.

Per inserire il ripiano a gradino spingerlo prima nei supporti posteriori e quindi deporlo.

Cassetto a 0 °C e cassetto umidità

Per la rimozione estrarre il cassetto, inclinarlo in avanti e sollevarlo.

Per inserire il cassetto deporlo avanti sulle guide di estrazione e spingerlo nell'apparecchio. Il cassetto s'innesta in posizione spingendolo nell'apparecchio.

Rimozione del filtro umidità

Il filtro umidità, sopra il cassetto umidità, può essere estratto per la pulizia. A tal fine rimuovere prima il cassetto umidità e dopo estrarre il filtro umidità. Sollevare il coperchio del filtro ed estrarre il filtro. Lavarlo in acqua tiepida, lasciarlo asciugare e rimontarlo.

1. Estrarre la guida ad estrazione.
2. Spingere di dispositivo di blocco nel senso indicato dalla freccia.
3. Sganciare dal perno posto posteriormente la guida scorrevole ed estrarla.
4. Richiudere la guida scorrevole, spingerla all'interno sopra il perno posteriore ed incastrarla.

1. Appoggiare la guida completamente allungata sul perno anteriore.
2. Per incastrarla nel suo alloggiamento, tirare la guida leggermente in avanti.
3. Innestare la guida telescopica nel perno posteriore.
4. Spingere il fermo verso il fondo.

Estrarre i cassetti surgelati

Estrarre i cassetti surgelati fino all'arresto, sollevarli avanti ed estrarli.

Avvertenza

Per inserire il cassetto dei surgelati nelle guide telescopiche, le guide devono essere estratte.

Balconcino della porta

Sollevare il balconcino o ripiano ed estrarlo.

Nel caso che si avvertano odori sgradevoli:

1. Spegnere l'apparecchio con il pulsante Acceso/Spento ①.
2. Estrarre tutti gli alimenti dall'apparecchio.
3. Pulire l'interno dell'apparecchio (vedi capitolo «Pulizia dell'apparecchio»).
4. Pulire tutte le confezioni.
5. Per impedire la formazione di odore, confezionare ermeticamente gli alimenti che emanano forte odore.
6. Accendere di nuovo l'apparecchio.
7. Sistemare gli alimenti.
8. Dopo 24 ore controllare se si è di nuovo sviluppato odore.
9. Cambiare il filtro odori. Il filtro odori si trova dietro al cassetto a 0 °C. Per i filtri di ricambio rivolgersi al corrispondente Servizio di Assistenza autorizzato.

L'apparecchio è dotato di un'illuminazione a LED esente da manutenzione.

Riparazioni a questa illuminazione deve essere eseguite solo dal Servizio Assistenza Clienti autorizzato.

Risparmiare energia

• Installare l'apparecchio un in ambiente asciutto ventilabile. L'apparecchio non deve essere esposto direttamente al sole o vicino ad una fonte di calore (per es. calorifero, stufa). Altrimenti usare un pannello isolante.
• Lasciare raffreddare gli alimenti e le bevande, se caldi, prima di introdurli nell'apparecchio.
• Per scongelare un alimento surgelato metterlo nel frigorifero, si utilizza così il freddo del surgelato per il raffreddamento degli alimenti.
• Aprire la porta dell'apparecchio il tempo più breve possibile.
• Per impedire che in caso di un'interruzione dell'alimentazione elettrica o di un guasto gli alimenti si riscaldino rapidamente, deporre gli accumulatori del freddo direttamente sugli alimenti nello scomparto più in alto.
• Attenzione che la porta del congelatore sia chiusa correttamente.
  La disposizione delle parti dell'attrezzatura non ha influenza sull'assorbimento di energia dell'apparecchio.
• Per evitare un elevato consumo di energia elettrica, pulire di tanto in tanto con un pennello o un aspirapolvere le aperture di afflusso e deflusso dell'aria.

Rumori di funzionamento

Rumori normali

Ronzio

Motori in funzione (ad es. gruppi frigoriferi, ventilatore).

Gorgoglio, scroscio o fruscio

Derivano dal gas refrigerante, che circola nei i raccordi del circuito refrigerante.

Breve scatto

Motore, interruttori ed elettrovalvole s'inseriscono/disinseriscono.

Crepitio

Sbrinamento automatico in corso.

Evitare i rumori

L'apparecchio non è correttamente livellato

Mettere in bolla il vano d'incasso con una livella. Regolare le viti dei piedini posti nella nicchia o applicare degli spessori.

I contenitori o i ripiani traballano o non sono correttamente inseriti

Controllare le parti estraibili ed eventualmente inserirle di nuovo correttamente.

Contenitori si toccano

Allontanare leggermente i contenitori.

Prima di rivolgersi al customer service:

provare ad eliminare autonomamente l'inconveniente con l'aiuto delle seguenti istruzioni.

L'intervento del Servizio Assistenza Clienti in caso di corretto funzionamento del prodotto, è a carico del consumatore.

Guasto Causa possibile Rimedio
La temperatura si discosta notevolmente dalle impostazioni iniziali.		In alcuni casi basta spegnere l'apparecchio per 5 minuti.Se la temperatura è troppo alta, controllare dopo qualche ora se vi è stata una normalizzazione della temperatura.Se la temperatura è troppo bassa, ricontrollare la temperatura il giorno seguente.
Il fondo del vano frigorifero è bagnato.	Il convogliatore di scolo dell'acqua di sbrinamento o il foro di scarico sono otturati.	Pulire il convogliatore dell'acqua di sbrinamento ed il foro di scarico (vedi «Pulire l'apparecchio»).
La temperatura nel frigorifero è troppo bassa.	La temperatura è regolata su valori troppo bassi.	Regolare una temperatura più alta.
Il refrigeratore si accende sempre più spesso e più a lungo.	Frequente apertura della porta dell'apparecchio.	Non aprire inutilmente la porta dell'apparecchio.
	I passaggi dell'aria per l'areazione sono ostruiti.	Liberare le aperture.
L'apparecchio non ha potenza di raffreddamento.L'illuminazione non funziona.Il display è spento.	L'apparecchio è spento.	Premere il pulsante Acceso/Spento 1 .
	Interruzione dell'energia elettrica. Controllare se vi è energia elettrica.
	L'interruttore di sicurezza è scattato. Controllare il fusibile.
	La spina d'alimentazione non è inserita correttamente.	Controllare se la spina di alimentazione è inserita correttamente.
L'apparecchio non raffredda, il display della temperatura e l'illuminazione sono accese.	Il programma «dimostrativo» è attivo.	Mantenere premuto il pulsante «alarm» √ per 10 secondi, finché non viene emesso un segnale acustico di conferma.Dopo qualche tempo controllare se l'apparecchio raffredda.
L'illuminazione non funziona. L'illuminazione con il LED è guasta. Vedi capitolo «Illuminazione (LED)».
La temperatura nel vano a 0 °C è troppo bassa o troppo alta.	La regolazione standard è impostata troppo alta o troppo bassa (ad es. in caso di gelo nel vano a 0 °C).	La temperatura nel vano a 0° può essere aumentata o diminuita di 2 unità. Se la temperatura del frigorifero è regolata su 4, nel vano a 0 °C vi è una temperatura intorno a 0 °C.1. Premere per 3 secondi il pulsante rapido del frigorifero *, finché non viene emesso un segnale acustico.L'indicazione di temperatura del frigorifero sfarfalla.2. Variare l'impostazione con i pulsanti regolazione temperatura <>.Grado 2 - regolazione freddo massimoGrado 8 - regolazione della temperatura più caldaLa temperatura regolata viene memorizzata dopo un minuto.
Segnale acustico attivo, la spia temperatura lampeggia.La temperatura nel congelatore è troppo alta!Alimenti a rischio.	La porta del congelatore è aperta. Vedi capitolo «Funzione di allarme».
	Sono stati inseriti troppi alimenti freschi da congelare in una sola volta.

Servizio di assistenza clienti

Ricercate Customer Service autorizzato a voi vicino tramite i numeri verdi (800...) tramite Internet oppure nell'elenco del Customer Service in dotazione all'apparecchio. Comunicate al Customer Service autorizzato la sigla del prodotto (E-Nr.) e il numero di fabbricazione (FD-Nr.).

Trovate questi dati sulla targhetta portadati identificativa.

Segnalando la sigla del prodotto e il numero di fabbricazione contribuite ad evitare interventi a vuoto. Questo comporta un concreto risparmio dei costi di trasferta.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti.

I 800-091240 Linea verde

CH 0848 840 040

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