N21H40N3 - Cassetti e armadi riscaldati NEFF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE N21H40N3 NEFF

Importantavertenze di sicurezza 27

Cassetto termico 28

Aperture e chiusura 28

Preriscaldare stoviglie. 28

Stoviglie - Generalità 28

Contenitori per bevande 28

Procedimento 28

Mantenere caldi gli alimenti 29

Procedimento 29

Disattivazione 29

Applicazioni 29

Cottura lenta 29

Cura e manutenzione 30

Esterno dell'apparecchio 30

Piastra riscaldante 30

Cosa fare in caso di guasto? 30

Servizio di assistenza tecnica 31

Dati tecnici 31

Tutela dell'ambiente 31

Smaltimento ecologico 31

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di ricambio e servizi è possible consultare il situ Internet

Important avverenze di sicurezza

Leggere attendamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo sono è possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto.

Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di un utilizzo futuro o cessione a terzi.

Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Qualora si fosso verificati danni da trasporto, non collegare l'apparecchio.

Questo appearecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitatazioni private e in ambito domestico. Utilizzato l'apparecchio esclusivamente come scaldavivande e per scaldare le stoviglie.

Questo appearecchio più essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso se sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli eventuali rischi derivanti da un utilizzo improprio.

I bambini non devono utilizzato
l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzato
l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'ètà superioreagli 8 anni e chiesiano assistiti da parte di un attività.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferioreagli 8 anni.

Pericolo di scottature!

• La piastra riscaldante nel cassetto termico diventa molto calda.

Non toccare mai la piastra riscaldante calda. Tenere lontano i bambini.

L'accessorio o la stoviglia si surriscalda. Serviri s sempre delle presine per estrarre le stoviglia e gli accessori caldi dal vano di cottura.

Pericolo di scariche elettriche!

• Se posto vicino ai componenti caldi dell'apparecchio, il cavo per l'isolamento degli apparecchi elettronici cui fondere. Evitare il contatto tra il cavo di allacciamento e i componenti caldi dell'apparecchio.
• L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzato detergenti ad alla pressione o dispositivi a getto di vapore.
• Un apparecchio difettoso può causare delle scosse elettriche. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
• Rotture, incrinature o crepe nella piastra in vetro possono causare scariche elettriche. Disattivare il fusabile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
  Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale technique del servizio di assistenza adeguatamente istruito. Se l'apparecchio è guasto, staccare la spina o disattivare il fusabile nella rispetto scatola. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Pericolo di incendio!

La piatra riscaldante nel cassetto termico diventa molto calda, i materiali infiammabili possono incendiarsi.

Non riporre mai oggetti infiammabili o contentitori in plastica nel cassetto termico.

Cassetto termico

Il cassetto termico consente di preriscaldare le stoviglie o mantenere caldi gli alimenti.

Selettore funzioni

0 = OFF
1 = lasciar riposare l'impasto, scongelare
2 = tener caldo il pane, scongelare, preriscaldare i contentitori per bevande
3 = tener calde le pietanze
4 = preriscaldare le stoviglie

L'apparecchio riscalda sostanto se il cassetto è stato chiuso correttamente.

Apertura e chiusura

In caso di apparecchi alla maniglia:

Per aprire o chiudere il cassetto, premere la parte centrale.

Il cassetto fuoriesce leggermente permettendo di estrarlo alla dificoltà.

Preriscaldare le stoviglie

Preriscaldando le stoviglie, gli alimenti ivi contentuti non si raffredderanno troppo rapidamente. Le bevande restano calde più a lungo.

Stoviglie - Generalità

Il cassetto scaldavivande può contenero fino a un massimo di 25kg . Per esempio, è possibile preriscaldare posate per 6 - 12 personne.

cassello inferiore altezza: 14 cm)	cassello superiore altezza: 29 cm)
6 piatti Ø 24 cm 12 piatti Ø 24 cm
6 scodelle per minestre	Ø 10 cm 12 scodelle per minestre Ø 10 cm
1 ciotola Ø 19 cm 1 ciotola Ø 22 cm
1 ciotola Ø 17 cm 1 ciotola Ø 19 cm
1 piatto per carne 32 cm 1 ciotola Ø 17 cm
2 piatti per carne 32 cm

Disposizione delle stoviglie

Disporre le stoviglie in modo uniforme sull'intera superficie. I piatti dispositi l'uno sull'alto si scaldano più lentamente rispetto alle stoviglie disposte singolarmente, per esempio 2 ciotole.

Contenitori per bevande

Per riscaldare i contentitori per bevande, quali le tazze per caffe espresso, usare il livello 2.

Pericolo di uszioni!

Impostando il livello 3 oppure 4, i contentitori per bevande divertano molto caldi.

Procedimento

1.Riporre le stoviglie nel cassetto.
2.Impostare il selettore funzioni sul grado 4. Per i contentitori per bevande selezionare sempre il livello 2. La spia luminosa di esercizio lampeggia.
3. Chiudere il cassetto scaldavivande. La spia luminosa di esercizio si accende. L'apparecchio riscalda.

Durata della fase di preriscaldamento

La durata della fase di preriscaldamento dipende dal tipo di materiale e dallo spessore delle stoviglie, nella quantità, dall'altezza e nella disposizione delle stoviglie stesse. Disporre le stoviglie in modo uniforme sull'intera superficie.

Qualora si facciano riscaldare stoviglie per 6 personne, il preriscaldamento dura circa 15-25 minuti.

Disattivazione

Aprière il cassetto. Disattivare il selettore funzioni.

Estrazione delle stoviglie

Estrarre le stoviglie dal cassetto utilizzato un panno o appositi quanti.

Pericolo di uszioni!

La superficie della piatra di cottura è calda. Le parti inferiori delle stoviglie si riscaldano più di quella superiori.

Mantenere caldi gli alimenti

Le stoviglie calde non devono essere mai trasferite direttamente dal piano di cottura caldo alla base in vetro del cassetto termico. Il fondo in vetro può danneggiarsi.

Non riempireecessivamente le stoviglie, in modo da evitare che il cibo trabocchi.

Coprire gli alimenti con un coperchio termico o con una pellicola di alluminio.

Si consiglia di non far riscaldare il cibo per intervalli di tempo superiori a un'ora.

Alimenti appropriati: carne, pollo, pesce, salse, verdura, contorni e minestre.

Procedimento

1. Posizionare le stoviglie nel cassetto.
2. Impostare il selettore funzioni sul grado 3 e preriscaldare l'apparecchio per 10 minuti.
3. Mettere il cibo nelle stoviglie preriscaldate.
4. Chiudere nuovamente il cassetto. La spia luminosa del display di esercizio si accende. L'apparecchio riscalda.

Disattivazione

Disattivare il selettore funzioni. Estrarre le pentole dal cassetto utilizzando un panno o apposti guanti.

Applicazioni

Le tabelle indicano diversi tipi di applicazioni per il cassetto scaldavivande. Impostare il selettore funzioni sul livello desiderato. Preriscaldare le stoviglie qualora quello sa richiesto dalle indicatori riportate nella tabella.

Livello Alimenti / stoviglie Avvertenza
1 Prodotti surgelati delicati per esempio torte con panna, burro, salsicciotti, formaggio	scongelare
1 Far livvitare la pasta coprire
2 Prodotti surgelati per esempio carne, dolci, pane scongelare
2 Mantenere calde le uova per esempio uova cotte, uova strapazzate Preriscaldare le stoviglie, coprire gli alimenti
2 Mantenere caldo il pane per esempio pane per toast, pagnotte Preriscaldare le stoviglie, coprire gli alimenti
2 Preriscaldare i contentitori per bevande Per esempio le tazze per caffe espresso
2 Alimenti delicati per esempio carne preparata a cottura lenta Mettere il coperchio
3 Mantenere caldi gli alimenti Preriscaldare le stoviglie, coprire gli alimenti
3 Mantenere calde le bevande Preriscaldare le stoviglie, coprire le bevande
3 Mantenere calde le schiacciate per esempio dolci alle uova, wraps,	Preriscaldare le stoviglie, coprire gli alimenti
3 Riscaldare dolci secchi per esempio muffin, dolci guarniti di pasta zuccherata	Preriscaldare le stoviglie, coprire gli alimenti
3 Far scogigliere il cioccolato o la glassa di cioccolata	Preriscaldare le stoviglie, sminuzzare gli alimenti
3 Far scogigliere la gelatina	senza coperchio, ca. 20 minuti
4 Preriscaldare le stoviglie	non adatto per i contentitori per bevande

Cottura lenta

La funzione di cottura lenta è ideale per la carne tenera che deve risultare al sangue o cotta al dente. La carne resta in quello modo particularmente succulenta e tenera. Il vantageglio: poiché con la cottura lenta i tempi si prolongano, si ha la possibilità di pianificare il menu a proprio piacere. La carne preparata a cottura lenta può essere tenuta calda lavoramente.

Stoviglie adatte: Utilizzare stoviglie in vetro, porcellana o ceramicà con coperchio, per esempio una teglia in vetro.

Procedimento

1. Preriscaldare il cassetto scaldavivande con la stoviglia al livello 4.
2. Far scaldare del burro o dell'olio in un tegame. Far rosolare ben bene la carne e disponla quindi immediatamente nella pentola preriscaldata. Mettere il coperchio.
3. Riporre quindi la pentola con la carne nel cassetto scaldavivande e proseguire la cottura. Impostare il selettore funzioni sul grado 3.

Avvertenze per la cottura lenta

Utilizzare solo carne fresca e in perfette condizioni. Eliminare con cura i tendini e i bordi di grasso. Durante la cottura il grasso produce infatti un forte sapore particolare.

Anche le fette di carne più grosse non devono essere necessariamente voltate.

Una volta terminata la cottura lenta, è possibile tagliare immediatamente la carne. Non è indispensable lasciarla riposare.

Grazie a quello metod di cottura, la carne risulta internamente sempre rosa. Questo non significiva tuttavia che la carne si cruda o poco cotta.

Attraverso la cottura lenta la carne non risulta casi calda come la carne preparata arrosto nel modo consueto. Servire le salse molto calde. Negli ultimi 20-30 minuti riporre i piatti nel cassetto scaldavivande.

Se si desidera mantenere calda la carne preparata a fuoco lento, impostare nuovamente il livello 2 una volta terminata la cottura lenta. Le fette di carne piccole possono essere mantenute calde per 45 minuti, quale di maggiori dimensioni per due ore.

Tabella

La funzione di cottura lenta è adatta a tutte le parti tenere di manzo, maiale, vitello, agnello, selvaggina e pollame. I tempi di rosolatura e di prosecuzione della cottura dipendono dalle dimensioni delle fette di carne. I parametri di tempo si riferiscono al caso in cui la carne venga riposta in un tegame con burro od olio più caldo.

Pietanza Arrostire sulla zona di cottura Prosecuzione della cottura in forno

Fette di carne piccole

Dadini o listarelle circa 1-2 minuti 20-30 minuti

Piccole bistecche o medaglioni per agli lato 1-2 minuti 35-50 minuti

Fette di carne di medie dimensioni

Filetto (400-800g) circa 4-5 minuti su tutti i lati 75-120 minuti

Dorso d'agnello (ca. 450g) per agli lato 2-3 minuti 50-60 minuti

Arrosto magro (600-1000g) circa 10-15 minutisu tutti i lati 120-180 minuti

Fette di carne grandi

Filetto (a partire da 900g) circa 6-8 minutisu tutti i lati 120-180 minuti

Roastbeef (1,1-2kg) 8-10 minuti su tutti i lati 210-300 minuti

Cura e manutenzione

Non utilizzato detergenti ad alla pressione o dispositivi a getto di vapore. Pulire l'apparecchio solo da spento. Selettore funzioni: posizione = 0

Esterno dell'apparecchio

Per la pulizia dell'apparecchio, utilizzare acqua e detersivo per i piatti. Quindi asciugare con un panno morbido.

Nonutilizzare detergenti corrosivi o abrasivi. Se uno di quosti prodotti dovesseVenire a contatto con la parte frontale, pulire immediatamente con acqua.

Superfici in acciaio inossidabile

Elimare immediatamente le macchie di calcare, grasso, amido o albume in quanto potrebbero corrodere la superficie. Per la pulizia utilizzare acqua e detersivo per i piatti. Asciugare poi la superficie con un panno morbido.

Apparecchi con frontale in vetro

Per la pulizia del frontale in veto, utilizes un detergente per vetri e un panno morbido. Non utilizes rischietti per veto.

Piastra riscaldante

Pulire la piatra riscaldante con acqua calda e un po'di detersivo per i piatti.

Cosa fare in caso di guasto?

Quando si verifica quale malfunzionamento, si tratta spesso di una sciocchezza. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza clienti, tener presenti le seguenti avvertenze:

Le pentole e gli alimenti restano freddi.	Controllare se: ■ l'apparecchio è stato attivato ■ si è verificato un calo di corrente ■ il cassetto è stato chiuso perfettamente.
Le pentole e gli alimenti non si riscaldano a suffi-cienza.	Possibili cause: ■ le pentole e gli alimenti non sono stati scaldati a sufficientia ■ il cassetto è rimasto aperto troppo a lungo
La spia luminosa del display di esercizio lampeggia.	Controllare se il cassetto è chiuso.
Quando il cassetto termico è chiuso, la lampada spia lampeggia velocamente.	Rivolgersi al servizio di assistenza tecnica.
La spia luminosa del display di esercizio non si accende.	La lampada spia è difettosa. Rivolgersi al servizio di assistenza tecnica.
Il fusibile scatta.	Staccare la spina e rivolgersi al servizio di assistenza tecnica.

Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale techniqueo qualificato. Interventi di riparazione non conformi possono causare gravi pericoli.

Servizio di assistenza tecnica

Il servizio di assistenza tecnica è a disposizione per eventuali riparazioni. L'indirizzo e il numero Telefonico del più vicino centro di assistenza tecnica sono riportati nella guida Telefonica. Anche presso i centri menzionati è possibile informarsi sui punti di assistenza tecnica presenti nelle proprie vicinanze.

Sigla del prodotto e numero FD

Indicare sempre il codice del prodotto (E) e il numero di produzione (FD) dell'appareccchio. La targhetta con i codici si trova all'interno del cassetto termico. Per evitare di dover cercare a lungo i dati necessari in caso di anomalia, annotare subito qui i codici relativi all'appareccchio.

Sigla del prodotto:Numero FD:

Servizio di assistenzatecnica

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

1800-522822

Linea verde

CH0848840040

Fidatevi della competenza del Costruttore. In quello modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici quali e con pezzi di ricambio originali per il vosto elettrodomestico.

Dati tecnici

Alimentazione di corrente: 220-240 V

50/60 Hz

Potenza allacciata totale: 810 W

Testato VDE (Associazione elettronica s itedesca):

Contrassegno CE: si

Tutela dell'ambiente

Disimballare l'apparecchio e smaltire la confezione nel rispetto dell'ambiente.

Smaltimento ecologico

Questo apparecchio è conforme alla Direttiva europea 2002/96/CEE su apparecchi usati elettrici ed elettronici (WEEE - waste electrical and electronic equipment). La direttiva detta i termini per il ritiro e il riciclaggio degli apparecchi vecchi valido a livello europeo.

Inhoudsopgave