PPC626B20E - Cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE PPC626B20E BOSCH

Nel ringraziarVi, ci congratuliamo per la vostra scelta. Questo pratico appearecchio, moderno e funzionale, è fabbricato con materiali di prima qualità che sono stati sottoposti ad un severo Controllo Qualità per tutto il processo di fabbricazione,或者其他 edessere stati scrupolosamente collaudati per poter soddisfare tutte le vostre esigenze di una perfetta cottura.

Vi preghiamo quindi di leggere e seguire queste semplici istruzioni per poter ottenero ottimi risultati sin dal primo utilizzato. Contiene informazioni importanti, non soltanto per quanto riguarda l'uso, maanche per la sicurezza e la manutenzione. Durante il trasporto i nostri prodotti devono essere dotati di un imballaggio che li protegga in modo efficace. A tale proposito ci limitiamo a quanto è assolutamente imprescindibile, tutto l'imballaggio è perfettamente riciclabile. Sia Voi che nei possiamo contribuire alla conservazione dell'ambiente: vi consigliamo quindi di depositarlo nei cassettonetti adibiti a tale scopo più vicini a casa vostra. L'olio di scarto non dev'essere buttato nel lavandino perché causa un forte impatto sull'ambiente. Mettetelo in un recipientente chiuso e consegnatelo ad un punto di raccolta o, in mancanza di quest's ultimo, mettete il recipientente nella vostra pattumiera (andrà a finire in una discarica controllata: non è la soluzione migliorare maosi si evita l'inquinamento delle acque). I vostri figli ve ne saranno grati eanches voi ne trarretevantaggio. Prima di disfarvi di un appearechio da eliminare, rendetelo inutilizzabile. Quindi consegnatelo ad un centro adibito alla raccolta di materiali riciclabili. L'indirizzo del centro più vicino a voi potra esservi fornito dall'Amministrazione Locale.

Imballaggioeapparecchiodismesso

Se nella targa identificativa dell'apparecchio appeare il symbolo

, seguire le seguenti istruzioni:

Smaltimentoconformeilenormativeperlatutelaambiente

Disimballarel'apparecchioeprovvedereasmaltire Imballaggioconformmenteallenormativevigentiin materiaditutelaambientale.

Questoapparecchiodisponedicontrassegnoaisensi delladirettivaeuropea2002/96/CEinmateriali apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment-WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggiodegliapparecchidismessivalidesututtoil territoriodell'UnioneEuropea.

CONTENO

Avverenze per la Sicurezza 39

Come si presenta il piano di cottura: 41

Bruciatori a gas 42

Diametro recipienti (cm) consigliati 43

Consigli per la cottura 44

Avvertenze per l'uso 45

Pulizia e conservazione 46

Situazioni anomale 47

Condizioni di garanzia 48

Avvertenze per la Sicurezza

• Leggete attendamente quello Manuale per usare in modo efficace e sicuro quello apparecchio da cucina.
  Secondo la normativa vigente l'installazione e la trasformazione di gas possono essere effettuate soltanto da un technician ufficialmente autorizzato.
• Prima d'installare il vostro nuovo piano di cottura, verificate che le misure siano corrette.
• Questo appearecchio non dev'essere collegato ad un dispositivo di espulsione dei prodotti di combustione.
• Questo apparecchio è stato concepito esclusivamente per uso domestico, non è consentito l'uso a scopi commerciali o professionali. Questo apparecchio non può essere installato in yacht o camper. La garanzia ha validità solo in caso venga rispetto l'utilizzo per cui è stato concepito.
  Le seguenti istruzioni sono valide soltanto per i paesi il cui simbolo è riportato sull'apparecchio; per adattarlo alle condizioni di utilizzo del paese, è necessario ricorrere alle istruzioni tecniche.
  E' indispensable che il luogo in cui s'installa l'apparecchio disponga della ventilazione regolamentare in perfette condizioni di uso. (Norme Basilari per l'Installazione di Gas in Edifici Abilitati, Gazzetta Ufficiale dello Stato Spagnolo n. 281,24-11-93)
  Fare in modo che l'apparecchio non sia esesto a forti correnti d'aria, che potrebbero provocare lo spagnimento dei bruciatori.

• Questo appearecchio esce alla fabbrica predisisto per il gas indicate sulla targa d'identificazione. Qualora fosse necessario effettuare una modifica, chiamare il nostro servizio di assistenza tecnica.
  Non manipolare l'apparecchio all'interno. In caso di necessità, chiamare il nostro servizio di assistenza tecnica.
  Conservare con cura le istruzioni per l'uso ed il montaggio per poterle consegnare insieme all'apparecchio qualora lo stesso cambiasi proprietario.
  Non mettere in funzionamento un appearecchio danneggiato.

• Durante il funzionamento le superfici degli appearecchi di riscaldamento e cottura si scaldano: agire con cautela. Tenere sempre lontano dai bambini.

• Usare l'apparecchio soltanto per la preparazione di alimenti, mai come riscaldamento.
  Grassi o oli ecessivamente scaldati possono infiammarsi,.
  facilitmente. Percio è necessario controllare costamente
  la preparazione degli alimenti cucinati con grassi o oli,
  come ad esempio le patate fritte.
  Non versare mai acqua su grassi o olii molto caldi: PERICOLO! Coprire il recipiente per soffocare il fuoco e scollegare la zona di cottura.
  In caso di guasto, staccare l'alimentazione del gas e la corrente elettrica dall'apparecchio. Per la riparazione chiamare il nostro servizio di assistenza tecnica.
  Non mettere recipienti deformati instabili su piani di cottura e brucitori, per evitare che possano capovolgersi accidentalmente.
  Se una manopola s'inceppa, non forzarla. Chiamare subito il nostro servizio tecnico ufficiale affinché proceda alla riparazione o alla sostituzione.
• Durante l'uso del vostro piano di cottura a gas, evitate le correnti d'aria e non versate liquidi freddi: ciò può provocare la rottura del vetro.
  Non usare le macchine di pulizia a vapore per pulire il piano di cottura dato che esiste il rischio di elettrocuzione.
• Questo appearecchio non è adatto all'utilizzo da parte di persona (inclusi i bambini) le cui capità fisiche, sensoriali o mentali siano ridotte, o che non abbiamo sufficiente esperienza e competenza, a meno che una persona responsable per la loro sicurezza non abbia fornito loro la supervisione e le istruzioni relative all'uso necessarie.
  Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in funzione.
  I grafici rappresentati in quello libro d'istruzioni sono orientativi.

IN CASO DI INOSSERVANZA DELLE DISPOSIZIONI PERTINENTI, IL FABBRICANTE DECLINA QUALSIASI RESPONSABILITA.

Come si presenta il piano di cottura:

Bruciatori a gas

Fig 1.

Su agli lavoro di azionamento è segnalato il bruciatore attivato dallo stesso. Fig. 1.

Per accendere un bruciatore, premere il dato relativo al bruciatore scelto e girarlo versusi sinistra sono alla posizione massima, mantenendolo in questa posizione per quale secondo, fino a che il bruciatore non si accende; poi rilasciarlo situandolo sulla regolazione desiderata. Se l'accensione non avviene, ripetere l'operazione. Se il vostro piano di cottura non possie de l'accensione automatica, avvincare una fiamma (accendino, fiammiferi, ecc.) al bruciatore. Se le candele sono sporche l'accensione sare difettosa: è quindi necessario Maintainere la massima pulizia, da effettuarsi con uno spazzolino tenendo presente che la candela non deve subire urti violenti.

Se il vostro piano di cottura è dotato di bruciatori che dispongono di valvole di sicurezza che impediscono l'uscita del gas in caso di spegnimento accidentale dei bruciatori, procedere all'accensione dello stesso modo ma tenendo premuto il commando finché non avviene l'accensione e mantenendo la pressione per quale secondo con la fiamma accesa. Se l'accensione non avviene ripetere l'operazione, stavolta tenendo premuto per circa 10 secondi.

Per spegnere, girare il dato versus destra fino alla posizione

Il vostro moderno e funzionale piano di cottura dispone di manopole progressive che vi permettono di trovare la regolazione necessaria tra la massima e la minima.

A seconda dei modelli, il vostro piano di cottura cui ènessere dotato di un bruciatore a triplice fiamma, molto pratico e comodo per cucinare con padelle grandi, Wok cinesi (per preparare qualsiasi tipo di piatto asiatico), ecc. L'uso dell'apparecchio a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato. E' necessario garantire una buona ventilazione della cucina: tenere aperti i fori di ventilazione naturale o installare un disposizione di ventilazione meccanica (cappa d'aspirazione). Un uso continuativo dell'apparecchio più richiedere una ventilazione supplementare, ad esempiorgyz aprendo una finestra (senza provocare correnti d'aria) o aumento la potenza dell'eventuale ventilazione meccanica existente.

Una fiamma color arancione è normale e si verifica quando c'è polvere nell'ambiente, si sono versati liquidi, ecc.

Diametro recipienti (cm) consigliati

A seconda del modello:

BRUCIATORE	MINIMO Ø RECIPIENTE	MASSIMO Ø RECIPIENTE
Triplice fiamma:		>22 cm
Rapido: 22 cm 26 cm
Semi-rapido: 14 cm 20 cm
Auxiliario: 12 cm 14 cm

Griglie Suppletorie:

Fig. 2.

A seconda dei modelli, il piano di cottura può comprendere un supplemento costituito da una griglia, imprescindibile per il bruciatore a triplice fiamma per recipienti di diametro superiore a 26 cm, griglia per arrosti, tegami di terracotta e recipienti concavi di qualsiasi tipo (wok cinesi, ecc.). Fig. 2. Se sono non fosse, il servizio technique della marca dispone di但这a griglia supplectoria con il codice 484128 // 363300.

Griglia percaffettiera:A seconda dei modelli, il piano di cotturacouldecomprendeun supplemento costituito da una griglia percaffettiera,dautilizzare esclusivamente con ilbruciatore ausiliario e conrecipientidi diametro inferiore a 10~cm .Seosi non fosse il servizio tecnico della marca dispone di queste griglie percaffettiera con il codice 184200.

Il fabbricante non si assume alcuna responsabilità in caso di mancato utilizzo o utilizzo non corretto di queste griglie supplementari.

Consigli per la cottura

Questi consigli sono orientativi

	Molto forte Forte	Medio	Lento
Fiamma tripla	Bollire, cuocere, arrostire, rosolare, risotti, ciboasiatico (wok)	Riscaldare e mantenere caldi: piatti pronti, cibi cotti
Rapido	Scaloppine, braciola, frittate, tritti.	Arrosto, besciamella, ragu	Cottura al vapore: pesce, verdure.
Semirapido	Patate al vapore, verdure fresche, minestre, pasta	Riscaldare e mantenere caldi i piatti cotti e preparare piatti delicati
Ausiliare	Cuocere: stufati, arrosto al latte, caramello	Scongelare e cuocere adagio: legumi, frutta, prodotti congelati	Preparate, sciogliere: cioccolata, gelatina.

Avvertenze per l'uso Cottura

Avverenze per l'uso riguardantila cottura

NO

SI

Non usare recipienti piccoli su bruciatori grandi. La fiamma non deve toccare i lati del recipiente.

Non cucinare alla coperchio o con lo stesso spostato, si spreca una parte dell'energia.

Non usare recipienti con fondi irregulari, fanno augmentare il tempo di cottura e il consumo di energia

Usare sempre recipienti adatti ad agli bruciatore, casi si evitera un consumo effecssivo di gas e di macchiare i recipienti.

Mettere sempre il coperchio.

Usare soltanto pentole,
padelle e tengami con un
fondo piatto e spesso.

Non mettere il recipiente spostato rispetto al bruciatore, potrebbe capovolgersi.

Mettere il recipiente ben centrato sul bruciatore.

Non usare recipiente di diametro grande sui brucitori situati vicino ai comandi, che una volta centrati sul bruciatore possano arrivare a toccarli ed avvicinarsi tanto da far augmentare la temperature in quella zona e quindi provocare danni. Non mettere i recipienti direttamente sul bruciatore.

Mettere il recipiente sulla griglia. Verificare che le griglie e i coperchi dei brucitori siano collocati correttamente prima di usarli.

Non usare pesi eccessivi, non colpire il piano di cottura con oggetti pesanti.

Maneggiare i recipienti con cautela sul piano di cottura.

Non usare due bruciatori o fonti di calore per un solo recipiente.

Usare un solo recipiente per
ogni bruciatore.

Evitare l'uso di griglie per arrosti, tegami di terracotta, ecc... In modo prolongato alla massima potenza.

Usare la griglia suppletoria sul bruciatore a triplice fiamma.

Norme di uso per il Vetro:

Pulizia e conservazione

NO

Non usare detersivi in polvere, spray per la pulizia dei forn i;e spugnette abrasive che possano graffiare il vetro.

Non usare mai oggetti a punta come pagliette metalliche o coltelli per togliere resti di alimenti induriti sulla superficie. Non usare coltelli, raschietti o simili per pulire la giunzione del vetro con gli elementi decorativi dei brucitori o con i profilati decorativi metallici.

Non far scorrere i recipienti sul vetro, perché si può graffiare. Inoltre, evitare di far cadere sul vetro oggetti duri o appuntiti. Noncolpire il piano di cottura su nessuno dei loro spigoli.

I granelli di sabbia, ad esempio, provenienti alla pulizia di ortaggi e verdure, possono graffiare la superficie del vetro.

SI

Per la conservazione del vetro usare una spugna insaponata, ma sostanto quando I' apparecchio è freddo.

Pulire la superficie dell' elemento riscaldatore una volta freddogni volta che viene usato, compresi i piccoli resti che si bruciano quando si accende di nuovo. Per tenere puliti i bruciatori e le griglie a necessario pulirli periodicamente immergendoli in acquae sapone e strofinandoli con una spazzola non metallica allo scopo di liberare completamente, i fori e le scanalature per avere una fiamma corretta. Asciuagare i coperchi dei bruciatori e delle griglie tutte le volte che si bagnano.

Dopo la pulizia e l'asciugatura dei brucitori, verificare che i coperchi siano collocati correttamente sul duffusore di fiamma del bruciatore.

A causa delle alte temperature a cui sono sottoposti il coperchio ad anello del bruciatore a triplice fiamma e le zone in acciaio inossidabile come anelli dei piani, contorno, bruciatori, ecc..., con il tempo si scoloriscono: è normale, puliteli dopo agli uso con un prodotto adatto all'acciaio inossidabile.

Dopo aver lavato le griglie asciugatele completeness prima di usarle di nuovo per cucinare, la presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della cottura cui poto causare eventuali punti di deterioramento nelto smalto.

Fare attenzione ai tasselli delle griglie durante la pulizia, potrebbero allentarsi e graffiare il vetro con la griglia all'uso successivo.

Situazioni anomale

Non sempre è necessario chiamare il servizio di assistenza tecnica. In molti casi potete risolverre il problema da soli. La tabella seguente contiene alcuni consigli.

Nota importante:

Soltanto il personale autorizzato del nostro Ufficio Tecnico più effettuare lavori sulsystema funzionale del gas e su quello elettrico.

Che succeede?	Probabile causa Soluzione	one
...Se il funzionamento elettrico generale è guasto?	- Fusabile difettoso. - Probabilmente è scattato l'automatico o un differenziale dell'impianto.	- Controllare il fusabile nella scatola generale portafusibili e sostituirlo se èguasto. - Verificare nella scatola generale d'ingresso se è acattoto l'automatico o un differenziale.
...Se l'accensione elettrica non funziona?	- Vi possono essere residui di cibo o di prodotti di pulizia tra la candela e i brucitori. - I brucitori sono bagnati. - I coperchi dei brucitori sono atati collocati male.	- Lo spazio tra la candela e i brucitori dev'essere pulito accuramente. - Asciugare con cura i coperchi dei brucitori e le candelo. -Verificare che i coperchi siano stati collocati correttamente.
... Se la fiamma dei brucitori non è uniforme?	- Le varie parti del brucatore sono state collocate in modo non corretto. - Le scanalature di uscita del gas dai brucitori sono sporche.	- Situare correttamente i vari pezzi. - Pulire le scanalature di uscita del gas dai brucitori.
... Se il flusso di gas non sembra normale, o se non esce gas?	- Il passaggio del gas è chiuso a causa di chiavi intermediie. - Se il gas proviene da una bombola, più darsi che但这a sia vuota.	- Aprire le eventuali chiavi intermediie. - Sostituire la bombola con una piena.
... Se c'è odore di gas nel locale della cucina?	- C'è una manopola aperta. - Possibile fuga nell'attacco alla bombola.	- Procedere alla verifica. - Accertare che l'attacce sia corretto.
... Se non funzionano i dispositivi di sicurezza dei vari brucitori?	-Il lavoro non è stato tenuto abbastanza premuto. - Le scanalature di uscita del gas dai brucitori sono sporche.	- Dopo aver accesso il bruciatore tenere premuto il lavoro per quale secondo in più. - Pulire le scanalature di uscita del gas dai brucatori.

In caso di chiamata al nostro Ufficio Tecnico, si prega diindicare:

E-NR

FD

Questeindicazioni sono riportate sulla targa d'identificazione dell'apparecchio situata nella parte inferiore del piano di cottura.

Condizioni di garanzia

Le condizioni di garanzia applicabili a questo appearecchio sono quale stabilite alla rappresentanza della nostra azienda nel paese in cui è stato compiuto l'acquisto. Se lo desiderate, il venditore che vi ha venduto l'apparecchio sare è sempre a vostra disposizione per fornirVi tutti i dettagli necessari in merito. Per potersi avvalere della garanzia sare è comunque necessario presentare la ricevuta d'acquisto.

L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche.