PRA3A6I10 - Cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE PRA3A6I10 BOSCH

1 Sicurezza 26
2 Prevenzione di danni materiali 29
3 Tutela dell'ambiente e risparmio 29
4 Conoscere l'apparecchio 30
5 Accessori 31
6 Comandi di base 31

7 Stoviglie 32
8 Impostazioni consigliate per la cottura 33
9 Pulizia e cura 33
10Sistemazione guasti 34
11 Servizio di assistenza clienti 35
12 Smaltimento 36

Sicurezza

Osservare le seguenti avventenze di sicurezza.

1.1 Avvertenze generali

Leggere attendamente le presenti istruzioni.
- Conservare le istruzioni e le informazioni sul prodotto per il successivo utilizzato o per il futuro proprietario.
Non collegare l'apparecchio se ha subitodanni durante il trasporto.

1.2 Utilizzo conforme all'uso previsto

La sicurezza di utilizzo è garantita solo per l'installazione secondo le regole di buona tecnia riportate nelle istruzioni di montaggio. L'installatore è responsable del corretto funzionamento nel luogo di installmente.

ATTENZIONE - Pericolo di lesioni!

Questo apparecchio serve per cucinare.

Non più essere utilizzato per altre finalità, ad esempio per il riscaldamento degli ambienti.

Utilizzato l'apparecchio sostanto:

per la preparazione di cibi e bevande;
- fatto: Il sapparato, il controllare ininterrottamente i processi di cottura brevi.
in case private in ambito domestico.
- fino a un'altitudine di massimo 2000 m sul livello del mare.

Non usare l'apparecchio:

su barche o autovetture.
- come riscaldamento ambiente.
- con un timer esterno o un telecomando.
all'aperto

Per la conversione a un altro tipo di gas rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

1.3 Limitazione di utilizzo

Questo apparecchio più essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali o prive di sufficiente esperienza e/o conoscenza se sorvegliati o migliorato in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e se hanno compreso i rischi daesso derivanti.

I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

La pulizia e la manutenzione di competenza dell'utente non devono essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano un'età di 15 anni o superiore e non siano sorvegliati.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferioreagli 8 anni.

1.4 Utilizzo sicuro

AVVERTENZA - Pericolo di esplosione!

Il gas che fuoriesce può causare un'esplosionne.

COMPORTAMENTO IN CASO DI ANOMALIE DELL'INSTALLAZIONE A GAS OPPURE ODORE DI GAS

• Chiudere immediatamente l'alimentazione del gas o la valvola della bombola del gas.

• Spagnere immediatamente fuochi accesi o sigarette.
  Non azionare più l'interruttore della luce e dell'apparecchio.
  Non staccare la spina di alimentazione dalla presa.
  Nonutilizzareiltelefono o ilcellulare nell'ambiente domestico.
  Aprière le finestre e aerare bene la stanza.

• Contattare il servizio di assistenza tecnica o la società responsabile dell'erogazione del gas.

Il gas che fuoriesce più causare un'esplosionne.

Quantità esgue di gas possono sommarsi ed infiammarsi per un periodo prolongato.

• Chiudere la valvola di sicurezza della linea di alimentazione quando l'apparecchio non è in funzione per un periodo prolongato.

Il gas che fuoriesce più causare un'esplosion.

Se la bombola del gas liquido non si trovava in posizione verticale, il propano/butano liquido cui poè penetrare nell'apparecchio. Potrebbero generarsi violente fiammate dai bruciatori. I componenti potrebbero venire danneggiati e col tempo non essere più a tenuta, provocando la fuoriuscita incontrlata di gas.

• Utilizzare le bombole del gas liquido sempre in posizione verticale.

AVVERTENZA - Pericolo di avvelenamento!

L'utilizzo di un appearecchio di cottura a gas comporta la generatione di calorie, umidità e prodotti di combustione nel locale in cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata, soprattutto quando l'apparecchio è in funzione.

Se l'apparecchio viene utilizzato in modo intensivo per lunghi periodi di tempo, cui si sere necessaria un'apirazione supplementare, ad esempio augmentando quella meccanica, se disponibile, o un'aspirazione supplementare per condurre in sicurezza i prodotti della combustione all'aria esterna (all'esterno) e allo stesso tempo consentire un ricambio d'aria nel locale.

Per un'aspirazione supplementare, consultare uno specialista prima dell'installazione.

AVVERTENZA - Pericolo di incendio!

Una cottura incontrlata su piani di cottura utilizzando grasso e olio cui quere essere pericoloso e causare incendi.

Non lasciare mai incustoditi oli e grassi roventi.

Non tentare mai di spagnere un incendio con dell'acqua, ma spagnere l'apparecchio e coprire le fiamme, ad esempio con un coperchio o una coperta ignifuga.

L'apparecchio si surriscalda.

Non appoggiare mai oggetti infiammabili sul piano cottura o nelle immediate vicinanze.

Non appoggiare mai oggetti sul piano cottura.

L'apparecchio si surriscalda.

Non riporre mai oggetti infiammabili o spray nei cassetti sotto il piano cottura.
Non conservare néutilizzare mai oggetti in-fiammabili quali bombolette spray o detergenti除去 l'apparecchio e nelle immediate vicinanze.

Le copertura del piano cottura possono causare incidenti, dovuti ad es. al surriscaldamento, alla formazione di fiamme oagli schizzi di materiale.

Nonutilizzare alcuna copertura del piano cottura.

I bruciatori a gas sviluppano molto calore se vengano fatti funzionare perché appoggiari sopra una stoviglia. Una cappa aspirante montata sopra diesso più subire danni o addirittura incendiarsi.

Utilizzare i bruciatori a gas solo dopo averci appoggiato sulla stoviglia.

L'apparecchio si riscalda molto, tessuti e altri oggetti potrebbero prendere fuoco.

• Tenere lontano delle fiamme i tessuti, ad es. indumenti o tende.
  Non posizionare mai le mani sopra le fiamme.
  Non collocare oggetti infiammabili, ad es. canovacci o riviste sopra, accanto o dietro l'apparecchio.

Il gas in fuoriuscita più infiammarsi.

Se il bruciatore non si accende dopo 10 secondi, ruotare la manopola di lavoro in posizione zero e aprire la porta o la finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore.
Se durante il funzionamento la fiamma si spegne inavvertitamente, ruotare la manopola di dato in posizione zero. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore.

Gli alimenti possono prendere fuoco.

• Monitorare il processo di cottura. Una processo di cottura breve deve essere monitorato costamente.

AVVERTENZA - Pericolo di uszioni!

Gli elementi accessibili possono divertare bol-lenti durante il funzionamento.
- Tenere lontano i bambini piccoli.

Le griglie di protezione del piano cottura sono essere causa di incidenti.

Nonutilizzare mai griglie di protezione del piano cottura.

Le stoviglie vuote si surriscaldano qualora vengano appoggiate su bruciatori a gas in funzione.

Non riscaldare mai stoviglie vuote.
Durante il funzionamento l'apparecchio diventa caldo.
- Lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia.

AVVERTENZA - Pericolo di scosse elettriche!

Gli interventi di riparazione effettuati in modulo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo.

• Solo il personale adeguatamente specializzato e formato cui seguire riparazioni sull'apparecchio.
• Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali.
• Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di quello appearecchio subisce danni delve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica.

Un appearecchio o un cavo di alimentazione danneggiati costituiscono un pericolo.

Non azionare mai un apparecchio danneggiato.
Non tirare mai il cavo di collegamento alla rete elettrica per staccare l'apparecchio alla rete elettrica. Staccare sempre la spina del cavo di alimentazione.
- Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato, staccare subito la spina di alimentazione del cavo di alimentazione e spegnere il fusibile nella scatola dei fusibili e chiudere l'alimentazione del gas.
Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Pagina 35

L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica.

Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici.
Se posto vicino ai componenti caldi dell'apparecchio, il cavo per l'isolamento degli apparecchi elettronici cui po dedere.
- Evitare il contatto tra il cavo di allacciamento e i componenti caldi dell'apparecchio.

AVVERTENZA - Pericolo di lesioni!

Le anomalie o i danni all'apparecchio e gli interventi di riparazione non conformi sono pericolosi.

Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso.
- Se l'apparecchio è guasto, togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili, chiudere l'alimentazione del gas e contattare il servizio clienti.
- Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio e sostituire i tubi danneggiati.

Rotture, incrinature o crepe nella piastra in vetro sono pericolose.

• Spagnere immediatamente tutti i brucatori e agli elemento riscaldante elettrico e staccare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica.
• Chiudere l'alimentazione del gas.
  Non toccare la superficie dell'apparecchio.
  NonutilizzareI'apparecchio.
  Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Stoviglie di dimensioni non idonee, stoviglie danneggiate o posizionate in modo errato possono causare grave lesions.

Osservare le avventenze sulle stoviglie.
L'accensione dei bruciatori implica la formazione di scintille nelle candele di accensione.
Non toccare mai le candele di accensione durante l'accensione del bruciatore.

Se una manopola non può essere ruotata op pure è allentata, non delve più essere utilizzata.
Rivolgersi repentinamente al servizio di assistenza clienti in modo che la manopola venga riparata o sostituita.

1 Un appearecchio con una superficie fessurata o rottà più causare lesioni da taglio.

Nonutilizzare l'apparecchio se presenta una superficie fessurata o rottta.

AVVERTENZA - Pericolo: magnetismo!

Attenzione Campo magnetico

Attenzione per le persone con pace

Negli elementi di lavoro e nelle relative basi sono installati magneti permanenti. I magneti possono interferire con gli impianti elettronici, quali ad es. pacemaker o pompe di insulina.

• I portatori di impianti elettronici devono manutenersi a una distanza minima di 10 cm dagli

elementi di lavoro e dalle relative basi magnetiche.

Non trasportare mai gli elementi di comando e le relative basi sul proprio corpo.

AVVERTENZA - Pericolo di soffocamento!

I bambini potrebbero mettersi in testa il materiale di imballaggio o avvolgersi nella stesso, rimanendo soffocati.

• Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini.

• Vietare ai bambini di giocare con materiali d'imballaggio.
  I bambini possono inspirare o ingoiare le partici.
  piccole, rimanendo soffocati.

• Tenere i bambini lontano delle parti piccole.
  Non lasciare che i bambini giochino con le parti piccole.

2 Prevenzione di danni materiali

ATTENZIONE

A causa del calore si possono verificare dei danni agli apparentecchi o ai mobili adiacenti.

Se l'apparecchioiene tenuto in funzione per un tempo prolongato, si formano calore e umidità.

• Aprire una finestra oppure accendere una cappa di aspirazione con scarico all'esterno.

Un accumulo di calorie cui danneggiare l'apparecchio.
Non utilizzato due bruciatori o fonti di calore per un unico utensile per cottura.
Non utilizzato per un tempo prolongato alla massima potenza piastre, pentole in terracotta e cosi via.

Un accumulo di calorie più danneggiare gli elementi di comando.

Non utilizzare utensili per cottura di grande dimensioni sui bruciatori vicino alla manopola di lavoro.
Una posizione scorretta della manopola di lavoro,.
comporta anomalie al funzionamento.
- Quando l'apparecchio non è in funzione, ruotare sempre la manopola di lavoro in posizione zero.

Una manipolazione poco accorta degli utensili per cottura più danneggiare la superficie dell'apparecchio.

• Maneggiare con cautela l'utensile per cottura che si trova sul piano cottura.
  Non appoggiare oggetti pesanti sul piano cottura.
  Spostando la stoviglia si cui graffiare il vetro.
• Sollevare la stoviglia anziché spinnerla.
  La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano cotturacould provocare danni.
  Non fare cadere oggetti duri o spigolosi sul piano cotura.
  Non urtare contro i bordi del piano cottura.
  Il sale, lo zucchero o la terra che può cadere dallè verdure possono graffiare il vetro.
  Non utilizzato il piano cottura come superficie di lavoro o di appoggio.
  Lo zucchero sciolto o gli alimenti con elevato contento di zuccheri possono danneggiare il vetro.
• Rimuovere immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per vetro.

3 Tutela dell'ambiente e risparmio

3.1 Risparnio energetico

Osservando este avvertenze l'apparecchio consuma meno energia elettrica.

Selezionare il bruciatore adeguato alla misura della pentola. Ricentrare la stoviglia.

Consiglio: I costruttori di stoviglia indicano spesso il diametro superiore che spesso è maggiore rispetto al diametro del fondo.

• Stoviglie non idonee o zone di cottura non completeness coperte consumano molta energia.
  Coprire le pentole con un coperchio di dimensioni adatte.
• Se si cucinaswana coperchio, l'apparecchio necessita di molto più energia.

Sollevare il coperchio il meno possibile.
Sollevando il coperchio, si dissipa molta energia.

Utilizzare un coperchio di vetro.

• Il coperchio di vetro consente di vedere all'interno della pentola perché sollevarlo.

Utilizzare stoviglie idonee alla quantità di alimenti utilizzati.

• Stoviglie di grande dimensioni con poco contento necessitano di maggiore energia per riscaldarsi.

Cuocere con poca acqua.

• Più acqua è containuta nella pentola, maggiore sare l'energia necessaria per il riscaldamento.

Tornare il prima possibile a un livello di cottura più basso.
Utilizzando un livello di cottura a fuoco lento troppo elevato, si spreca energia.

3.2 Smaltimento dell'imballaggio

I materiali dell'imballaggio sono rispettosi dell'ambiente e possono essere riutilizzati.
Smaltire le singole parti distinctamente secondo il tipo di materiale.

4 Conoscere l'apparecchio

4.1 Manopola di lavoro

Con le manopole di lavoro cui è sere regolata gradualmente la grandezza della fiamma su livelli di cottura diversi.

Bruciatore assegnato al manopola di commando.
Bruciatore OFF.
9 Potenza massima e accensione elettrica del bruciatore.
1 Potenza minima.

Manopola di lavoro rimovabile

É possibile rimuovere la manopola di lavoro dell'apparecchio.

La manopola di lavoro @e collegata magnicamente alla relativa base 0

Rimuovere la manopola di lavoro verso l'alto.

Note: Non rimuovere mai la base della manopola di commando e il relative supportoolo il servizio di assistenza clienti cui reinserire la base e il supporto della manopola di commando.

Per collocare la manopola di comando, spingerla nella sua posizione originale.

Consiglio: I magneti possono danneggiare i supporti magnetici di dati e interferire con teilevisori e monitor.

Tenere i supporti magneti dei dati lontano alla manopola di lavoro dell'apparecchio, ad esempio carte di credito o altre carte con bande magnetiche, teilevisori e monitor.

Brucitori a più corone per dual wok

Le fiamme interne ed esterne del bruciatore a più corone per dual wok possono essere regolate independente-mente le une dalle andere.

Livello di Significato cottura

9 Fiamma interna ed esterna alla massima potenza.
4 Fiamma esterna alla potenza minima, fiamma interna alla potenza massima.
3 Fiamma interna alla potenza massima.
1 Fiamma interna alla potenza minima.

4.2 Bruciatore

Di seguito è riportata una panoramicica dei componenti del bruciatore.

1 Copertura del bruciatore
2 Coppetta bruciatore
3 Base della coppetta bruciatore
4 Termocoppia per il controllo della fiamma
5 Candeletta

4.3 Griglie

Introduire correttamente le grigie. Pagina 2

Posizione correttamente la stoviglia sulle griglie. Non collocare mai la stoviglia direttamente sul bruciatore.

Rimuovere sempre attentamente le griglie.

Consiglio: Con una pulizia idonea, è possibile rimuove- re i residui di metallo che restano sulla griglia quando si spostano le stoviglie.

"Pulizia e cura", Pagina 33

5 Accessori

Gli accessori si possono acquistare presso il servizio clienti, i rivenditori specializzati o in Internet. Utilizzare solo gli accessori originali, i quali sono esattamente adeguati all'apparecchio.

Gli accessori sono specifici dell'apparecchio. Al momento dell'acquisto indicate sempre il codice prodotto preciso (cod. E) dell'apparecchio. Page 36

Per conoscere gli accessori disponibili per il proprio apparecchio consultare il catalogo, il punto vendita online o il servizio clienti.

www.bosch-home.com

Accessori Descrizione Uso

Griglia supplementare wok Da illizzate solo su un bruciatore a piu co

Simmer plate Utilizzare per cucinare a fuoco lento.

rone.

• Dautilizzare sempre con stoviglia con fondo concavo.
• Consigliato per prolungare la vita utile dell'apparecchio.

• Collocare con gli elementi concavi verso l'alto sulla griglia, mai direttamente sul bruciatore.
  Utilizzare il bruciatore a risparmio energetico o il bruciatore semirapido. Se si dispone di più bruciatori semirapidi, utilizzato il bruciatore posteriore.

Accessor di installmente Utilizzato gli accessori di installmente per combinare apparetti dello stesso marchio.

6 Comandi di base

6.1 Accensione di un bruciatore a gas

Il piano cottura dispone di un'accensione automatica dei bruciatori.

AVVERTENZA - Pericolo di incendio!

Il gas in fuoriuscita può infiammarsi.

• Se il bruciatore non si accende dopo 10 secondi, ruotare la manopola di lavoro in posizione zero e aprirre la porta o la finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore.
• Se durante il funzionamento la fiamma si spegne inavvertitamente, ruotare la manopola di lavoro in posizione zero. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore.

ATTENZIONE

Se si ruota la manopola direttamente tra la posizione o 1, possono presentarsi malfunzionamenti.

• Pertanto non ruotare mai direttamente la manopola di lavoro alla posizione Oalla posizione 1 o viceversa.

• Premere la manopola di lavoro del bruciatore selezionato e ruotarla in senso antiorario fino al livello massimo.
  Tenere premuta la manopola di lavoro.

• Tutti i bruciatori producono delle scintille e la fiamma si accende nel bruciatore selezionato.
• Attendere alcuni secondi e rilasciare la manopola di lavoro.
  "Sistema di sicurezza", Pagina 32
• Ruotare la manopola di lavoro al livello desiderato.
• Se l'accensione non avviene, ruotare la manopola di lavoro in posizione Spegnimento e ripetere i passaggi descritti in precedenza. Questa volta tenere premuta la manopola di lavoro più a lungo (fino a 10 secondi).

Nota

Osservare le seguenti avventenze per garantire le funzioni regolari dell'apparecchio:

• I componenti del bruciatore e la griglia devono essere introdotti correttamente.
  Non scambiare il coperchio bruciatore.

I fori e le scanalature dei brucitori devono essere puliti per una fiamma corretta.

"Consigli per la pulizia", Pagina 33

6.2 Sistema di sicurezza

Ilsystemadi sicurezza (termoelemento) impedisce il flusso di gas in caso di spegnimento accidentale delle fiamme.Per accendere il bruciatore bisogna attivare i systema che garantisce la corrente del gas.

1. Accendere il bruciatore sulla rilasciare la manopola di lavoro.
   La fiamma si accende.
2. Tenere premuta la manopola di lavoro per altri 4 secondi.

6.3 Accensione manuale di un bruciatore del gas

In caso di mancanza di corrente, accendere il bruciatore manualmente.

1. Premere la manopola di lavoro del bruciatore selezionato e ruotarla in senso antiorario fino al livello massimo.

2. Avvicinare un accendino o una fiamma (accendino, fiammifero, ecc.) al bruciatore.

6.4 Disattivazione di un bruciatore

• Ruotare la manopola di lavoro in senso orario su a

6.5 Comportamento normale durante il funzionamento

Questi comportamenti sono normali per l'apparecchio:

• Leggero fischio dal bruciatore acceso.
• Si sprigionano odori durante il primo utilizzato. Gli odori scompaiono dopo un po' di tempo.
• Una fiamma di colore arancione. Ciò è riconducibile alla polvere presente nell'ambiente, ai liquidi rovesciati eosi via.
• Rumore simile a uno schiocco per alcuni secondi dopo lo spegnimento del bruciatore. Ciò è riconducibile all'accensione delsystema di sicurezza.

"Sistema di sicurezza", Pagina 32

7 Stoviglie

Seguire i suggerimenti consente il risparmio energetico

e permette di evitare danni alle stoviglie.

7.1 Stoviglia adatta

Utilizzare solo la stoviglia con un diametro adatto. La stoviglia non deve sporgere al di fuori del bordo del piano cottura.

Sui bruciatori grandi non utilizzato mai utensili per cottura di piccole dimensioni. Le fiamme non devono toccare le pareti esterne dell'utensile per cottura.

Bruciatore Diametro minimo del fondo della stoviglia (cm)	Diametro massimo del fondo della stoviglia (cm)
Bruciatore a più corone per wok 22 30

Utilizzare stoviglie con fondo concavo solo su un bruciatore a più corone.

• Il piano cottura deve disporre di un bruciatore a più corone e di una griglia supplementare wok.
• La griglia supplementare per wok delve essere disposa correttamente.

"Accessori", Pagina 31

7.2 Utilizzo di stoviglie

La scelta e il posizionamento degli utensili per cottura influiscono sulla sicurezza e sull'efficienza energetica dell'apparecchio.
"Risparmio energetico", Pagina 29

AVVERTENZA - Pericolo di incendio!

Gli oggetti infiammabili possono incendiarsi.
- Mantenere una distanza minima di 50~mm tra la stoviglia e gli oggetti infiammabili.

Non utilizzato utensili per cottura deformati. Utilizzazione solo utensili per cottura con un fondo piatto e spesso.

Gli utensili per cottura deformi non sono poggiati in modo stabile sul piano cottura e potrebbero ribaltarsi.

Posizione bene l'utensile per cottura al centro sul bruciatore.

L'utensile per cottura può ribaltarsi se non è centrato sul bruciatore.

Posizionare correttamente l'utensile per cottura sulle griglie.

L'utensile per cottura più ribaltarsi se viene collocato direttamente sul bruciatore.

8 Impostazioni consigliate per la cottura

Con le manopole di lavoro dell'apparecchio è possibile regolare gradualmente la grandezza della fiamma su diversi livelli di potenza compresi tra 1 e 9.

I tempi di cottura e i livelli di potenza dipendono dal tipo, dal peso e alla qualità delle pietanze, dal tipo di gas impiegato e dal materiale degli utensili per cottura.

Consiglio

Consigli di cottura

• Se si preparano zuppe, vellutate, lenticchie o ceci, aggiungere tutti gli ingredienti contemporaneamente.
• Per pietanze da cuocere in padella, riscaldare innanzitutto l'olio. Qualora sua gli iniziata la cottura, mantenere la temperatura costante e in caso di necessità adattare il livello di potenza. Per la preparazione di più pietanze attendere finché la temperatura non viene di nuovo raggiunta. Girare costamente le pietanze.

Per ridurre i tempi di cottura:

• utilizzare una pentola a pressione per preparare vellutate e legumi. Se si utilizesza una pentola a pressione, seguire le istruzioni del produttore.
• L'acqua deve bollire prima di buttare la pasta, il risso o le patate. Adattare successivamente il livello di potenza per proseguire la cottura.
• Durante la cottura di riso e patate mettere sempre un coperchio.

Livello di Preparazione di pietanze cottura

9 Portare l'acqua a ebollizione

• Cottura a bagnomaria: pandispagna, budino, budino di pane.
  Cottura ad alta temperatura: pietanze asiatische.

7-9 Iniziare i processo di cottura: pasta, zuppe, creme, paella, legumi, budir

• Frittura in olio: verdure in tempura, crochette, patate fritte, frittata di patate, cotolette, alimenti surgelati, biscotti.
• Cottura con poco olio: omelette francese, bistecca, controfilto alla Stroganoff.
  Cottura, rosolatura: verdure, carne.

4-6 ProseguiRE il processo di cottura: pasta, zuppe, creme, paella, legumi, budino di risso.

• Frittura con poco olio: hamburger, wurstel, salmone alla griglia, polpette.
• Stufato, brasato: ragù, gulasch, ratatouille.
  Cottura a media temperatura: salsa di formaggio, besciamella, carbonara, salsa napoletana, budino, crepe.
• Scongelatura: alimenti surgelati.

1-3 Cottura:completa: riso, paella, legumi, budino di riso.

Cottura al vapore: pesce, verdure.
- Scaldare e mantenere in caldo: piatti pronti.

1 Fondere: burro, cioccolato, gelatina, miele, caramello.

9 Pulizia e cura

Per mantenere a lungo l'apparecchio in buone condizioni, sottoporlo a una cura e a una manutenzione scrupolose.

9.1 Detergenti

I detergenti adatti sono disponibili presso il servizio clienti o il punto vendita online www.bosch-home.com.

ATTENZIONE

I detersivi non appropriati possono danneggiare le superfici dell'apparecchio.

Non usare prodotti corrosivi o abrasivi.
Nonutilizzare saponi o detergenti industriali.
Nonutilizzare pagliette o spugne in lana d'acciaio.
Non utilizzato coltelli oppure oggetti appuntiti per rimuovere resti di cibo incrostati dal piano cottura.
Non utilizzare coltelli oppure oggetti appuntiti per pulire il collegamento tra piastre in vetro o del bruciatore, profili di metallo o piastre in vetro o in alluminio.
Nonutilizzaredispositivi per la pulizia a vapore.

9.2 Consigli per la pulizia

Pulire tutti i peszi dell'apparecchio dopo agli utilizzato.

Nota: Osservare le avventenze relative ai prodotti per la pulizia.

"Detergenti", Pagina 33

Avertenze generali:

• Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di procedere alla pulizia.
• Dopo aver lavato tutti i peszii dell'apparecchio, asciugare completamente con un panno morbido. Se all'inizio del processo di cottura sono più recenti

gocce d'acqua o umidità residua, si possono verificare danni alla superficie.
- Rimontare correttamente i pezzi dell'apparecchio, assicurandosi che le superfici non siano danneggiate. "Conoscere l'apparecchio", Pagina 30

Pezzo Procedura di pulizia consigliata Osservazioni
Superficie dell'appa- recchio	Pulire con spugna, acqua e sapo- ne.	■ Asciuagare immediatamente i liquidi versati, per evitare che i residui di cibo si incrostino.■ Gli elementi di lavoro possono essere rimossi per facilitare la pulizia. Non rimuovere mai la base dell'ele- mento di lavoro o il relativo supporto. → "Manopola di lavoro rimovibile", Pagina 30 Dopà la pulizia, verificare che le basi e i supporti degli elementi di lavoro si trovino nella posizione corretta.
Elementi di lavoro	Pulire con un panno di spugna umido e una soluzione di lavag- gio calda.	■ Gli elementi di lavoro possono essere rimossi per facilitare la pulizia. Non rimuovere mai la base degli ele- menti di lavoro o il relativo supporto. → "Manopola di lavoro rimovibile", Pagina 30■ Non lavare in lavastoviglie o non immershere in acqua, altrimenti si più danneggiare.■ Non utilizzato prodotti abrasivi o corrosivi, quali acido citrico, aceto, detergenti aggressivi o detergenti per ve- troceramica.
Griglie Lavaggio a mano:	■ Pulire utilizzando una soluzione di acqua e sapone e strofinan- do con una spazzola non me- tallica o una spugna in lana d'acciaio antigraffio. Lavaggio in lavastoviglie:■ Lavare a massimo 60 °C.	■ Rimuovere attendamente le griglie.■ Pulire con cautela l'area attorno ai tappetini in gomma. Se i tappetini in gomma si staccano, la griglia più graf- fiare il piano cottura. Lavaggio in lavastoviglie:■ Utilizzato il detergente consigliato dal produttore della lavastoviglie.■ In caso di sporco ostinato, prelavare le griglie.■ Al termine del ciclo di lavaggio, togliere le griglia alla lavastoviglie ed eliminare l'umilità residua.Consiglio: Le griglia possono scolorire durante l'utilizzo o il lavaggio. Le variazioni cromatiche non influscono in al- cun modo sull'utilizzo.
Bruciatore Pulire utilizzato una soluzione di acqua e sapone e strofinando con una spazzola non metallica o una spugna in lana d'acciaio anti- graffiti.		■ Non lavare in lavastoviglie.■ Non scambiare i coperchi dei bruciatori.■ Muovere delicatamente il coperchio avanti e indietro fin- ché non si innesta nelle sporgenze del bruciatore.
Elementi termici/can- delete	Pulire con una piccola spazzola non metallica.	■ Pulire con cautela. Gli elementi termici e le candelette sono delicati.■ Non bagnare l'elemento termico o la candeletta. Il bru- ciatore potrebbe non accendersi in caso di excessiva umilità.

10 Sistemazione guasti

I guasti minori possono essere sistemati autonomamente dall'utente. Utilizzare le informazioni per la sistematiche dei guasti prima di contattare il servizio di assistenza clienti. In quello modo si evitano costi non necessari.

AVVERTENZA - Pericolo di lesions!

Gli interventi di riparazione effettuali in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolò.

• Solo il personale adeguatamente specializzato e formato cui seguire riparazioni sull'apparecchio.
• Se l'apparecchio presente guasti, rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
  "Servizio di assistenza clienti", Pagina 35

AVVERTENZA - Pericolo di scosse elettriche!

Gli interventi di riparazione effettuali in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo.

• Solo il personale adeguatamente specializzato e formato cui seguire riparazioni sull'apparecchio.
  Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali.
  Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di quello appearecchio subisce danni cheve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica.

10.1 Anomalie di funzionamento

Guasto Causa e ricerca guasti
Il funzionamento elettrico generale è disturbato.	Il fusibile è difettoso. • Controllare il fusibile nella scatola correspondente.
	È scattato l'erruttore automatico o un circuito di sicurezza per correnti di guasto. • Controllare se nella scatola dei fusibili è scattato l'erruttore automatico o un circuito di sicurezza per correnti di guasto.
	La spina non è inserita nella rete elettrica. • Collegare l'apparecchio alla rete elettrica.
	Alimentazione di corrente guasta. • Verificare che l'illuminazione interna o altri apparecchi nel locale funzionino correttamente.
L'accensione automatica non funziona.	Tra la candeletta e il bruciatore ci sono resti di cibo o altre tipo di sporcizia. • Pulire lo spazio tra la candeletta e il bruciatore.
	I componenti del bruciatore sono bagnati. • Asciugare accuramente i componenti del bruciatore.
	I componenti del bruciatore sono posizionati in modo errato. • Posizionare correttamente i componenti del bruciatore.
	L'apparecchio non è collegato a terra, è allacciato in modo non corretto o il cavo di messa a terra è danneggiato. • Contattare un elettricista appositamente formato.
La fiamma del bruciatore non è uniforme.	I componenti del bruciatore sono positonati in modo errato. • Posizionare correttamente i componenti del bruciatore.
	Le aperture del bruciatore sono sporche. • Pulire e asciugare le aperture del bruciatore.
Le fiamme del bruciatore sono irregolari o instabili.	Il gas raggiunge l'apparecchio con una pressione eccessiva. 1. Specnere l'apparecchio. 2. Rivolgersi ad un installmenter autorizzato per fargli verificare il regolatore della bombola del gas o del serbatoio del gas liquido. Consiglio: Per evitare danni dovuti alla pressione eccessiva, è possible installare un dispositivo di protezione dalla sovrappressione che limiti o scolleghi l'alimentazione del gas in presenza di un'avaria del regolatore della bombola del gas o del serbatoio del gas liquido.
Il flusso di gas sembra anomalo oppure il gas non fuiesce.	L'alimentazione del gas è chiusa da valvole intermediie. • Aprire le valvole intermediie.
In cucina si sente odore di gas. La	manopola di lavoro è aperta. • Chiudere la manopola di lavoro.
	La conduttura del gas che porta all'apparecchio non è a tenuta stagna. 1. Chiudere il rubinetto principale del gas. 2. Ventilare l'ambiente. 3. Contattare immediamente un installmenter autorizzato affinché controlli l'im-pianto del gas e rilasci il certificato di installatione. 4. Non utilizzato l'apparecchio finché non è certi che non fuiesce del gas né dall'installazione né dall'apparecchio stesso.
Il bruciatore si disattiva non appe-na si rilascia la manopola di co-mando.	La manopola di lavoro non è stata tenuta premuta sufficientemente a lungo. 1. Dopo l'accensione tenere premuta la manopola di lavoro per alcuni secon-di. 2. Premere energeticamente la manopola di lavoro. Le aperture del bruciatore sono sporche. • Pulire e asciugare le aperture del bruciatore.

11 Servizio di assistenza clienti

I ricambi originali rilevanti per il funzionamento secondo il correspondente regolamento Ecodesign sono reperibili

pressiono il nostro servizio di assistenza clienti per un periodo di almeno 10 anni a partire alla messa in circa

zione dell'apparecchio all'interno dello Spazio economico europeo.

Note: L'intervento del servizio di assistenza clienti è gratuite nell'ambito delle condizioni di garanzia del produttore.

Informazioni dettagliate sulla durata e sulle condizioni di garanzia in ciascun Paese sono reperibili tramite il codice QR sul documento allegato relative ai contatti di assistenza e alle condizioni di garanzia, presso il nostro servizio di assistenza clienti, il vostro rivenditore o sul nostro sito web.

Quando si contatta il servizio di assistenza clienti sono necessari il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) dell'apparecchio.

I dati di contatto del servizio di assistenza clienti sono reperibili tramite il codice QR sul documento allegato relativivo ai contatti di assistenza e alle condizioni di garanzia o sul loro sost. web.

Le informazioni conformi alla normativa (EU) 66/2014 e (EU) 2023/826 sono disponibili online alla voce www.bosch-home.com nella pagina del prodotto e nella pagina di assistenza dell'apparecchio nelle istruzioni per l'uso e nei documenti aggiuntivi.

11.1 Codice prodotto (E-Nr.) e codice di produzione (FD)

Il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) sono riportati sulla targhetta identificativa dell'apparecchio.

La targhetto identificativa si trova:

• sul certificato di identificazione.
• sulla parte inferiore del piano cottura.

Annotare i dati dell'apparecchio e il numero di Telefono del servizio di assistenza clienti per nitrovarli rapidamente.

12 Smaltimento

12.1 Rottamazione di un appearecchio dismesso

Un corretto smaltimento nel rispetto dell'ambiente permette di recuperare materie prime preziose.

1. Staccare la spina del cavo di alimentazione.
2. Tagliare il cavo di alimentazione.
3. Chiudere il rubinetto del gas.
4. Smaltire l'apparecchio nel rispetto dell'ambiente. Per informazioni sulle attuali procedure di smaltimento rivolgersi al rivenditore specializzato o al comune di competenza.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il ricericlaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.