N13TD20N0 - Cucina NEFF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piano cottura in vetroceramica
Marca	Neff
Modello	N13TD20N0
Alimentazione elettrica	220-240 V, 50/60 Hz
Numero di fuochi	4
Tipo di comando	Pannello di comando tattile
Funzioni	9 livelli di potenza, mantenimento in caldo, timer, cronometro, spegnimento automatico di sicurezza, blocco bambini, protezione anticancellazione, indicatore di calore residuo, indicazione del consumo energetico
Sicurezza bambini	Attivabile manualmente o automatica
Materiale della superficie	Vetroceramica
Pulizia	Detergente speciale per vetroceramica, raschietto per vetro, spugna morbida
Servizio post-vendita	Numero E e FD sulla targa dati
Consumo energetico	Visualizzazione in kWh dopo ogni utilizzo
Allacciamento	Da un installatore autorizzato (senza spina)

Domande frequenti - N13TD20N0 NEFF

Come attivare il blocco bambini?

Assicurarsi che il piano cottura sia spento. Toccare il simbolo del blocco bambini (un lucchetto) per circa 4 secondi. Il simbolo si illumina per 10 secondi, confermando il blocco. Per disattivarlo, ripetere l'operazione.

Cosa fare in caso di visualizzazione di un messaggio di errore che inizia con E?

Spegnere l'apparecchio e riaccenderlo. Se il messaggio persiste, annotare il codice esatto (es. E0111) e contattare il servizio post-vendita.

Come pulire il piano cottura in vetroceramica?

Pulire dopo ogni utilizzo quando la superficie è fredda. Utilizzare un detergente speciale per vetroceramica e un panno morbido. Per i residui incrostati, usare un raschietto per vetro. Evitare spugne abrasive o pulitori a vapore.

Come impostare il timer indipendente?

Toccare il simbolo del timer (⏲). Impostare il tempo desiderato (fino a 99 minuti) con i tasti + o – entro 10 secondi. Il timer si avvia automaticamente. Alla fine, suona un segnale acustico e 00 lampeggia.

Come attivare la funzione mantenimento in caldo?

Selezionare il fuoco desiderato, quindi toccare il simbolo corrispondente (spesso indicato con L). Il display della posizione di cottura mostra L. Per disattivare, ripetere l'operazione.

Cosa significa la visualizzazione F2 sul piano cottura?

F2 indica che più fuochi sono stati utilizzati ad alta potenza per lungo tempo. L'elettronica ha spento un fuoco per evitare il surriscaldamento. Attendere qualche istante, quindi toccare una superficie di comando per ripristinare. Quando F2 scompare, si può continuare a cucinare.

Come risparmiare energia durante la cottura?

Utilizzare sempre coperchi adatti, scegliere pentole con fondo piatto e diametro corrispondente al fuoco. Cuocere con poca acqua, ridurre la potenza in tempo e sfruttare il calore residuo spegnendo il fuoco 5-10 minuti prima della fine della cottura.

Come utilizzare il timer automatico per spegnere un fuoco automaticamente?

Accendere il fuoco, selezionarlo, quindi toccare il simbolo del timer. Impostare la durata desiderata (massimo 99 minuti) con + o –. La durata viene visualizzata e il fuoco si spegne automaticamente alla fine. Suona un segnale acustico.

Cosa fare in caso di blackout?

Controllare l'interruttore generale dell'apparecchio. Testare con un altro apparecchio elettronico per confermare se si tratta di un blackout generale. Se tutto sembra normale, spegnere e riaccendere la corrente dall'interruttore generale e riaccendere il piano cottura.

Come disattivare il blocco bambini automatico?

Nelle impostazioni di base (modalità c1), impostare il valore su 0 per disattivare il blocco bambini automatico. Per accedervi, spegnere il piano, poi riaccenderlo e toccare il simbolo di impostazione per 4 secondi. Navigare fino a c1 e impostare su 0.

MANUALE UTENTE N13TD20N0 NEFF

Numero E et numero FD 26

Plats tests 26

Important avverenze di sicurezza. 30

Cause dei danni 31

Panorama 31

Tutela dell'ambiente 31

Consigli per il risparmio energetico 31

Smaltimento ecocompatibile 31

Conoscere l'apparecchio 32

Il pannello comandi 32

Le zone di cottura 32

Indicatore del calore residuo 32

Uso dell'apparecchio. 33

Attivazione e disattivazione del piano di cottura. 33

Impostazione della zona di cottura. 33

Tabella di cottura 33

Sicurezza bambino. 35

Attivazione e disattivazione della sicurezza bambino 35

Sicurezza bambino automatica 35

Funzioni durata 35

Disattivazione automatica di una zona di cottura . . . . 35

Timer automatico 35

Contaminuti 36

Funzione cronometro 36

A Spegnimento di sicurezza automatico. 36

Funzione scaldavivande 36

Attivazione funzione scaldavivande 36

Disattivazione funzione scaldavivande 36

Protection per la pulizia 36

Indicatore consumo di energia. 37

Impostazioni di base 37

Modifica delle impostazioni di base 38

Pulizia 38

Vetroceramica 38

Telao del piano di cottura 38

Malfunzionamento, che fare? 39

Messaggio di erre E negli indicatori 39

Servizio assistenza clienti. 40

Codice prodotto (E) e codice di produzione (FD) 40

Pietanze sperimentate 40

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezioni di ricambio e servizi è possibile consultare il site Internet www.neff-international.com e l'eShop www.neffeshop.com

Conformità d'uso

Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio e il certificato di identificazione dell'apparecchio in caso di utilizzo futuro e cessione a terzi.

Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Qualora si fosso verificati danni da trasporto, non collegare l'apparecchio.

L'allacciamento penza spina dell'apparecchio cui è il genere effettuato solo da un technique autorizzato. In caso di danni causati da un allacciamento non corretto, decade il diritto di garanzia.

Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzato l'apparecchio esclusivamente per la preparazione di cibi e bevande. Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Un processo di cottura breve va sorvegliato continuamente. Utilizzato l'apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi.

Questo appearecchio è progettato solo per l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000 metri sul livello del mare.

Non utilizzato alcuna copertura del piano di cottura. Potrebbe causare incidenti, dovuti ad es. al surriscaldamento, alla formazione di fiamme oagli schizzi di materiale.

Non utilizzato dispositivi di protezione o griglied di protezione per bambini non adatti. Potrebbero causare incidenti.

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso se sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli eventuali rischi derivanti da un utilizzo improprio.

I bambini non devono utilizzato l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzato l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'età superioreagli 8 anni e che siano assistiti da parte di un adulto. Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferioreagli 8 anni.

Importanti avverenze di sicurezza

Avviso - Pericolo di incendio!

L'olio o il burro caldi si incendiano rapidamente. Non lasciare mai incustoditi sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non utilizzato mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta ignifuga o qualcosa di simile.
- Le zone di cottura si surriscaldano molto. Non appoggiare mai oggetti infiammabili sul piano di cottura. Non appoggiare alcun oggetto sul piano di cottura.
L'apparecchio si surriscalda. Non riporre mai oggetti infiammabili o spray nei cassetti fatto il piano di cottura.
Il piano di cottura si spegne e non reagisce più ai comandi; potrebbe riaccendersi da solo in un secondo momento. Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Avviso - Pericolo di scottature!

• Le zone di cottura e le superfici vicine, in particolare il telaio del piano di cottura eventualmente presente, si surriscaldano molto. Non toccare mai le superfici ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini.
• Il piano di cottura riscalda ma l'indicatore non funziona Disattivare il fusabile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Avviso - Pericolo di scossa elettrica!

Gli interventi di riparazione effettuali in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolò. Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale technician del servizio di assistenza adeguatamente istruito. Se l'apparecchio èGUATO, staccare la spina o disattivare il fusibile nella rispecttiva scatola. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
- L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzato detergenti ad alla pressione o dispositivi a getto di vapore.
- Un appearecchio difettoso può causare delle scosse elettriche. Non mettere mai in funzione un appearecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

• Rotture, incrinature o crepe nella vetroceramica possono causare scariche elettriche. Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Avviso - Pericolo di lesioni!

Se tra il fondo della pentola e la zona di cottura è presente del liquido, le pentole possono improvisamente "saltare in aria". Tenere sempre asciutti la zona di cottura e il fondo delle pentole.

Cause dei danni

Attenzione!

I fondi ruvidi di pentole e padelle graffiano la vetroceramica.
Non lasciare pentole vuote sulle zone di cottura accese per evitare danni.
Non appoggiare mai pentole e padelle calde sul pannello comandi, sul Campo degli indicatori o sulla cornice per evitare danni.
La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può provocare danni.
- Se appoggiati sulle zone di cottura calde la pellicola in alluminio o i contentitori in plastica si sciolgono. La pellicola di protezione della cucina non è adatta a questo piano di cottura.

Panorama

Nella seguente tabella sono riportati i danni più frequenti:

Danni Causa Provedimento
Macchie Residui di cibo Rimuovere immeditatamente iresidui di cibo con un raschietto per vetro.
Detergenti non appropriati	Utilizzare unicamente deter-genti adatti alla vetroceramica.
Graffi Sale, zucchini e sabbia	Non utilizzato il piano di cottura come superficie di lavoro o di appoggio.
I fondi ruvidi di pentole e padelle gratiano la vetro-ceramica	Controllare le stoviglie.
Scolorimenti Detergenti non appropriati	Utilizzato unicamente deter-genti adatti alla vetroceramica.
Sfregamento delle pentole (ad es. alluminio)	Sollevare pentole e padelle quando le si sposta.
Fratture Zucchero, cibi molto zuccherosi	Rimuovere immeditatamente iresidui di cibo con un raschietto per vetro.

Tutela dell'ambiente

Questo capitolo contiene informazioni relative al risparmio energetico e allo smaltimento dell'apparecchio.

Consigli per il risparmio energetico

• Coprire sempre le pentole con un coperchio di dimensioni adatte. La cottura sulla coperchio richiede chiaramente più energia. Un coperchio in vetro consente di poter guardare dentro la pentola sulla doverla scoperechi.
  Utilizzare pentole e padelle con fondi lisci. I fondi irregolari augmentano il consumo di energia.
  Il diametro del fondo delle pentole e delle padelle deve corrispondere alle dimensioni della zona di cottura. In modo particolare l'utilizzo sulla zona di cottura di pentole troppo piccole causa sprechi d'energia. Attenzione: i produttori di stoviglie indicano spesso il diametro superiore che solitamente è più grande di quello del fondo.
  Per quantità di alimenti ridotte utilizzare pentole piccole. Una pentola troppo grande e semi vuota necessita di molta energia per essere riscaldata.
• Cuocere con poca acqua per risparmiare energia e preservare le vitamine e i minerali contenuti nelle verdure.
  Scegliere una pentola che copra il più possibile la superficie della zona di cottura.
• Quando possibile passare a un livello di cottura più basso.
• Scegliere un livello di cottura a fuoco lento adatto. Con un livello di cottura a fuoco lento troppo elevato si spreca energia.
  Utilizzare il calore residuo del piano di cottura. Nel caso di tempi di cottura prolongati, spegnere la zona di cottura già 5-10 minuti prima della fine prevista per la cottura.

Smaltimento ecocompatible

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli appearecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.

Conoscere l'apparecchio

I dati relativi alle dimensioni dei piani cottura sono riportati nella panoramicica dei modelli. Pagina 2

Il pannello comandi

Visualizzazione
1-9	Livelli di cottura
H/h	Calore residuo
L	Funzione scaldavivande
88	Timer

Superfici di co-mando
1	Interruttore principale
2	Protezione per la pulizia
3	Selezione zona di cottura
4	Accensione della zona di cottura a circuito doppio
- +	Campo di regolazione
7	Count up timer
→1	Timer
0	Contaminuti
L	Funzione scaldavivande

Avvertenze

• Quando si tocca un symbolo viene attivata la funzione corrispondente.
• Mantenere le superfici di lavoro sempre asciutte. L'umidità ne pregiudica il funzionamento.
  Non posizionare pentole nelle vicinanze di indicatori e sensori. Ilsystema elettronico potrebbe surriscaldarsi.

Le zone di cottura

	Zona di cottura Accensione e spegnimento
○	Zona di cottura a cir-cuito singolo
◎	Zona di cottura a cir-cuito doppio Selezionare la zona di cottura, toccare il simbolo
Accensione della zona di cottura: l'indicatore corrispondente si illu-mina

Avvertenze

• Le aree scure della zona di cottura sono dovute a motivi tecnici. Non incidono sul funzionamento della zona di cottura.
  La zona di cottura si regola mediante l'attivazione e la disattivazione del riscaldamento. Anche alla potenza massima il riscaldamento può attivarsi e disattivarsi.
  Per le zone di cottura a più circuiti, i riscaldamenti dei circuiti interni e il riscaldamento di accensione possono attivarsi e disattivarsi in tempi diversi.

Indicatore del calore residuo

Il piano di cottura è dotato di un indicatore del calore.
residuo a due livelli per agli zona di cottura.

Se sull'indicatore compare il significato H , la zona di cottura è ancora calda. Si può ad es. mantenere in caldo una pietanza piccola o sciogliere una glassa.

Quando la zona di cottura si raffredda, sull'indicatore compare il significolo ±bh . Quando la zona di cottura si è raffreddata a sufficientia, l'indicatore si spegne.

Uso dell'apparecchio

In questo capitolo viene illustrato come regolare le zone di cottura. Nella tabella sono riportati i livelli e i tempi di cottura per varie pietanze.

Attivazione e disattivazione del piano di cottura

Il piano di cottura si attiva e si disattiva mediante l'interruttore generale.

Attivazione

Toccare il symbolo ①. Viene emesso un segnale acustico. L'indicatore - sopra l'interruttore generale e gli indicatori del livello di cottura si accendono. Il piano di cottura è pronto per l'uso.

Disattivazione

Toccare il symbolo ①finché l'indicatore - soprà l'interruttore generale e gli indicatori del livello di cottura non si spengono. Tutte le zone di cottura sono disattivate. L'indicatore del calore residuo resta acceso finché le zone di cottura non si sono sufficientemente raffreddate.

Avvertenze

Il piano di cottura si disattiva automaticamente, se tutte le zone di cottura rimangono spente per più di 20 secondi.
- Dopo la disattivazione, le impostazioni restano memorizzate per 4 secondi. Se in quello intervallo di tempo il piano di cottura viene riattivato vengono impostati automaticamente gli ultimi parametri in uso.

Impostazione della zona di cottura

Nel Campo di regolazione impostare il livello di cottura desiderato.

Livello di cottura 1 = potenza minima

Livello di cottura 9 - potenza massima

Per ciascun livello di cottura è disponibile un livello intermedio. contrassegnato da un punto.

Impostazione del livello di cottura

Il piano di cottura deve essere attivato.

1. Toccare il symbolo per selezionare la zona di cottura.

Sull'indicatore dei livelli di cottura compare ±b ,soprail simbolo compare -

1. Nei 10 secondi successivi, toccare il symbolo + o - Viene visualizzata l'impostazione di base.

Simbolo + livello di cottura 9

Simbolo - livello di cottura 4

Modifica del livello di cottura:

Selezionare la zona di cottura. Toccare il symbolo + o - finché non compare il livello di cottura desiderato.

Disattivazione della zona di cottura

Selectionare la zona di cottura mediente il simbolo. Toccare il simbolo-, finché non compare. Dopo circa 10 secondi, compare l'indicatore del calore residuo.

Tabella di cottura

Nella seguente tabella sono riportati alcuni esempi.

I tempi di cottura e i livelli di cottura dipendono dal tipo di alimento, dal peso e alla qualita del cibo. Pertanto, sono possibili differenze rispetto a quanto indicate.

Iniziare la cottura con il livello di cottura 9.

Mescolare di tanto in tanto i cibi cremosi.

É consigliabile rosolare in piccole porzioni gli alimenti che vanno rosolati a fuoco vivo o che durante la cottura perdono molti liquidi.

Nel capitolo Tutela dell'ambiente Pagina 31troverete dei consigli su come cucinare risparmiando energia.

	Cottura a fuco lento	Durata della cottura a fuco lento in minuti
Fondere
Cioccolato, glassa 1-1.-
Burro, miele, gelatina 1-2.-
Riscaldare e mantenere caldo
Minestra (ad es.minestre di len-ticchie)	1-2.-
Latte** 1.-2.-
Scaldare le salsicce in acqua** 3-4.-
Scongelare e riscaldare
Spinaci, surgelati 2.-3. 10-20 min.
Gulasch, surgelato 2.-3. 20-30 min.
Stufare, cuocere a fuco lento
Canederli, gnocchi 4.-5.* 20-30 min.
Pesce 4-5* 10-15 min.
Salse bianche, ad es.besciamella 1-2 3-6 min.
Salse montate, ad es.salsa ber-naise e salsa olandese	3-4 8-12 min.
Bollire, cuocere a vapore, stu-fare
Riso (con doppia quantità di acqua)	2-3 15-30 min.
Riso al latte 1.-2. 35-45 min.
Patate lesse 4-5 25-30 min.
Patate lesse in acqua salata 4-5 15-25 min.
Pasta	6-7* 6-10 min.
Zuppe, minestre	3-4. 15-60 min.
Verdura	2-3. 10-20 min.
Verdure, surgelate	3-4. 10-20 min.
Cuocere nella pentola a pres-sione	4-5.-
Stufare
Involtini	4-5 50-60 min.
Stufato 4-5 60-100 min.
Gulasch	2-3. 50-60 min.
Cottura arrosto con poco olio**
Fettina, naturale o impanata	6-7 6-10 min.
Fettina, surgelata	6-7 8-12 min.
Cotoletta, naturale o impanata***	6-7 8-12 min.
Bistecca (spessore 3 cm)	7-8 8-12 min.
Hamburger, polpette (spessore 3 cm)***	4-5. 30-40 min.
*Prosecuzione della collatura sansa coperchio** Senza coperchio*** Girare di frequente

	Cottura a fuco lento	Durata della cottura a fuco lento in minuti
Peto di pollo/tacchino (spessore 2 cm)***	5-6 10-20 min.
Peto di pollo/tacchino, surgelato***	5-6 10-30 min.
Pesce e filetto di pesce, al naturale	5-6 8-20 min.
Pesce e filetto di pesce, impanato	6-7 8-20 min.
Pesce o filetto di pesce, impanato e surgelato, ad es. bastoncini di pesce	6-7 8-12 min.
Scampi e gamberi	7-8 4-10 min.
Sauté di verdure, funghi freschi	7-8 10-20 min.
Verdura, carne a strisce alla maniera asiatica	7-.8. 15-20 min.
Piatti misti saltati in padella, surgelati	6-7 6-10 min.
Crèpe	6-7 progressiva-mente
Omelette	3-.4. progressiva-mente
Uova al tegamino	5-6 3-6 min.
Friggere (friggere 150-200 g a porzione progressivement in 1-2 I di olio**)
Prodotti surgelati, ad es. patate fritte, bocconcini di pollo	8-9 -
Crocchette, surgelate 7-8 -
Carne, ad es. porzioni di pollo	6-7 -
Pesce, panato o in pastella di birra	5-6 -
Verdure, funghi impanati o in pastella di birra, tempura	5-6 -
Pasticcini, ad es. krapfen/bomboloni, frutta in pastella di birra	4-5 -
*Prosecuzione della cottura sansa coperchio** Senza coperchio*** Girare di frequente

Sicurezza bambino

Grazie alla sicurezza bambini, si evita che i bambini possano attivare il piano di cottura.

Attivazione e disattivazione della sicurezza bambino

Il piano di cottura deve essere disattivato.

Attivazione: toccare il symbolo per ca. 4 secondi. Il symbolo si illumina per 10 secondi. Il piano di cottura è bloccato.

Disattivazione: toccare il symbolo per ca. 4 secondi. Il blocco viene così rimioso.

Sicurezza bambino automatica

Con esta funzione la sicurezza bambino viene attivata automaticamente dopo lo spegnimento del piano di cottura.

Attivare e disattivare

Nel capitolo Impostazioni di base viene illustrato come inseire la sicurezza bambino automatica. Pagina 37

Funzioni durata

Sono disponibili 3 diverse funzioni durata:

Disattivazione automatica di una zona di cottura
Contaminuti
Cronometro

Disattivazione automatica di una zona di cottura

Impostare una durata per la zona di cottura desiderata. Una volta trascorso il tempo impostato, la zona di cottura si disattiva automaticamente.

Impostazione della durata

La zona di cottura deve essere attivata.

1. Selezionare la zona di cottura mediante il symbolo
2. Toccare il symbolo - supra il symbolo lampeggia. Sull'indicatore del timer si accende 00 min.

1. Nei 10 secondi successivi, toccare il symbolo + o - Viene visualizzato il valore proposto. Simbolo +: 30 minuti Simbolo -: 10 minuti

1. Impostare la durata desiderata toccando il symbolo + o -

La durata inizia a scorrere. Se è stata impostata una durata per più zone di cottura, sull'indicatore viene visualizzata quella più breve. Si accende – soprà il symbolo l→l. L'indicatore l→l della zona di cottura si illumina.

Trascorso il tempo impostato

Una volta trascorso il tempo impostato, la zona di cottura si disattiva. Viene emesso un segnale acustico e sull'indicatore del timer lampeggia per un minuto. L'indicatore lampeggia. Toccare un simbolo qualsiasi. Gli indicatori si spengono e il segnale acustico si interrompe.

Correzione o cancellazione della durata

Selezionare la zona di cottura e toccare il I. Toccando il simbolo ^+ o - modificare la durata o impostare su 00.

Avvertenze

• É possible impostare una durata sino a 99 minuti.
• Nell'ultimo minuto di durata, l'indicatore del timer passa da minuti a secondi.

Timer automatico

Questa funzione consente di selezionare
anticipatamente una durata per tutte le zona di cottura.
Ogni qual volta si attiva una zona di cottura, la durata preimpostata inizia a scorrere. Una volta trascorso il tempo impostato, la zona di cottura si disattiva automaticamente.

Nel capitolo Impostazioni di base viene illustrato come attivare il timer automatico. Pagina 37

Avvertenza: É possibile modificare la durata relativà a una zona di cottura oppure disattivare il timer automatico per la zona di cottura:

Selezionare la zona di cottura e toccare il I I Modificare la durata con il simbolo ^+ o - oppure impostarla su 00.

Contaminuti

Il contaminuti consente di impostare una durata fine a 99 minuti. e funzione independentemente delle altre impostazioni.

Impostazione del contaminuti

1. Toccare il symbolo 日 L'indicatore - copra al symbolo si accende. Sull'indicatore del timer si accende 0 min.
2. Nei 10 secondi successivi, toccare il simbolo + o - Viene visualizzato il valore proposto. Simbolo -: 5 minuti Simbolo +: 10 minuti
3. Impostare il tempo desiderato toccando il symbolo + o-.
   Dopo alcuni secondi, il tempo inizia a scorrere.

Trascorso il tempo impostato

Trascorso il tempo impostato viene emesso un segnale acustico e sull'indicatore lampeggia per un minuto. L'indicatore - sopra il symbolo si illumina. Toccare un symbolo qualsiasi. Gli indicatori si spengono e il segnale acustico si interrompe.

Correzione del parametro di tempo

Toccare il symbolo. Inserire le nuove impostazioni utilizzando il symbolo ^+ o-.

Funzione cronometro

La funzione cronometro visualizza il tempo trascorso dall'attivazione della funzione.

La funzione cronometro funziona soltanto se il piano cottura è attivato. Quando il piano cottura si disattiva, si disattivaanche la funzione di cronometro.

Attivazione: toccare il symbolo ⑦. L'indicatore - sopra al symbolo ⑦ si accende. Sull'indicatore del timer compare ⑩. Il cronometro parte. Durante il primo minuto vengono visualizzati i secondi, successivement i minuti.

Attivazione: toccare di nuovo il symbolo . L'indicatore del timer si spegne.

Spegnimento di sicurezza automatico

Se una zona di cottura è attivata da molto tempo sulla alcuna modifica dell'impostazione, viene attivata la limitazione tempo automatica.

Il riscaldamento della zona di cottura si interrompe. Sull'indicatore delle zone di cottura lampeggiano alternativamente F8 e l'indicatore del calorie residuo H h.

Se viene toccata una superficie di dato qualsiasi, I'indicatore si spegne. E possibile effettuare una nuova impostazione.

L'attivazione della limitazione di tempo dipende dal livello di cottura impostato (da 1 a 10 ore).

Funzione scaldavivande

La funzione scaldavivande è adatta per fondere il cioccolato o il burro e per mantenere calde le pietanze e le stoviglie

Attivazione funzione scaldavivande

1. Selezionare la zona di cottura.
2. Toccare il symbolo L. Sull'indicatore del livello di cottura compare L.

La funzione scaldavivande è attivata.

Disattivazione funzione scaldavivande

1. Selezionare la zona di cottura.
2. Toccare il symbolo L. Sull'indicatore del livello di cottura compare Q.

La funzione scaldavivande è disattivata.

Protezione per la pulizia

La pulizia del pannello comandi, quando il piano di cottura è ancora attivo, comporta il rischio di modificata delle impostazioni.

Per evitare che ciò avvenga, il piano di cottura è dotato di una speciale funzione di protezione. Toccare il symbolo. Viene emesso un segnale acustico. L'indicatore – sopra al symbolo si accende. Il pannello comandi rimane bloccato per 30 secondi. Si può pulire il pannello comandirawnacmodificare le impostazioni.

Avverenza: La funzione di protezione per la pulizia non disattiva l'interruttore generale. Il piano di cottura cui essere disattivato in qualsiamenti.

Indicatore consumo di energia

Con esta funzione è possibile visualizzare il consumo totale di energia tra l'attivazione e la disattivazione del piano di cottura.

Dopo la disattivazione viene visualizzato per 10 secondi il consumo espresso in chilowattora, ad es. 1,87kWh.

La precisione dell'indicazione dipendeanche tra le altre cose alla qualita della tensione della rete elettrica.

L'indicatore non è attivato. Nel capitolo Impostazioni di base viene illustrato come attivare l'indicatore. Pagina 37

Impostazioni di base

L'apparecchio è dotato di varie impostazioni di base che possono essere adeguate alle abitudini individuali dell'utente.

Indica-tore	Funzione
c'	Sicurezza bambini automatica
0	Disattivata.*
1	Attivata.
2	Sicurezza bambini manuale e automatica disattivata.
c'	Segnale acustico
0	Segnale di conferma e segnale di utilizzo improprio disatti- vati (il segnale dell'interruttore principale resta sempre attivo).
1	Solo segnale di utilizzo improprio attivato.
2	Solo segnale di conferma attivato.
3	Segnale di conferma e segnale di utilizzo improprio atti- vati.*
c'	Indicatore consumo di energia (verificare la tensione di rete presso il proprio fornitore di energia elettrica)
0	Indicatore consumo di energia disattivato.*
1	Indicatore consumo di energia con tensione di rete 230V.
3	Indicatore consumo di energia con tensione di rete 220V.
4	Indicatore consumo di energia con tensione di rete 240V.
c'	Timer automatico
00	Disattivata.*
0'99	Durata dopo la quale le zone di cottura si disattivano.
c'6	Durata del segnale di fine del timer
1	10 secondi.
2	30 secondi
3	1 minuto.*
c'7	Accensione degli elementi riscaldanti
0	Disattivata.*
1	Attivata.
2	Ultima impostazione prima della disattivazione della zona di cottura.
c'9	Tempo di selezione della zona di cottura
0	Illimitato: la zona di cottura selezionata per ultima più esseere impostataenza essere rilezionata.
1	La zona di cottura selezionata per ultima più essere impo- stata 10 secondi dopo la selezione, altrimenti occorre risie- lezionarla prima dell'impostazione.*
c'0	Ripristino impostazione di base
*Impostazione di base

Indica-tore Funzione Disattivata. Attivata. 

*Impostazione di base

Modifica delle impostazioni di base

Il piano di cottura deve essere disattivato.

1. Attivare il piano di cottura.
2. Durante i 10 secondi successivi toccare il symbolo per 4 secondi.

Sul display a sinistra lampeggiano in maniera alternata i symboli e, ),除去 sul display a destra compare ±b

1. Toccare il symbolo finché sul display non viene visualizzato l'indicatore desiderato.
2. Con il simbolo + o -impostare il valore desiderato.

1. Toccare il symbolo per 4 secondi. L'impostazione è attivata.

Disattivazione

Per uscire dal menu delle impostazioni di base disattivare il piano di cottura dall'interruttore generale ed effettuare nuovamente le impostazioni.

Pulizia

I detergenti adatti sono disponibili presso il servizio di assistenza clienti o nel loro e-shop.

Vetroceramica

Pulire accuratamente il piano di cottura dopo agli utilizzato per evitare che i residui di cibo si incrostino. Pulire il piano di cottura solo quando si è completeness raffreddato.

Utilizzare unicamente detergenti adatti alla vetroceramica. Osservare le istruzioni per la pulizia indicate sulla confezione.

Nonutilizzare:

• detersivi per piatti (lavaggio a mano) non diluiti
  detergenti per lavastoviglie
  detersivi abrasivi
• detergenti aggressivi come spray per il forno o smacchiatori
  spugne abrasive
• detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore

In caso di sporco molto ostinato è preferibile utilizzare un raschietto per vetro reperibile in commercio. Rispettare le avertenze fornite dal produttore.

Un raschietto per vetro adatto cui essere richiesto.
anche presso il servizio di assistenza clienti o il nostro
e-shop.

Con spugne speciali per il trattamento della vetroceramica è possibile ottenere buoni risultati di pulizia.

Telaio del piano di cottura

Attenersi alle seguenti avventenze in modo da non provocare danni al telaio del piano di cottura:

Utilizzare solo soluzione alcalina di lavaggio calda.
Lavare bene le spugne nuove prima diutilizzarle.
Nonutilizzare strumenti affilio abrasivi.
Nonutilizzareilraschietto pervetro.

? Malfunzionamento, che fare?

Quando si verificano anomalie, spesso si tratta di guasti facilemente risolvibili. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza tecnica, consultare conattenzione le avvertenze riportate nella tabella.

Ilsysteme elettronico del piano di cottura si trovato il pannello comandi.Per diverse ragioni è possibile che in questa zona aumento molto la temperature.

Affinché ilsysteme elettronico non si surriscaldi, se necessario le zone di cottura si spengono automaticamente. L'indicatore F2, F4, o FS compare alternatively all'indicatore del calorie residuo h o h.

Indicazione Errone Provedimento
Nessuno	L'alimentazione elettrica è interrotta.	Controllare il fusabile generale dell'impianto elettrico domestico. Control-lare gli altri apparetti elettronici per accertarsi che non si sia verificata un'interruzione di corrente.
Tutti gli indicatori lampeggiano	La superficie di lavoro è umida o occupata da un oggetti.	Asciugare la superficie di lavoro o rimuovere l'oggetto.
F2	Più zone di cottura sono state utilizzate a lungo e a potenza elevata. Per protegere il systeme elettronico la zona di cottura è stata spenta.	Attenderere alcuni minuti. Toccare una superficie di lavoro a piacere. Quando F2 si spegne, il systeme elettronico si è sufficientemente raffredato. É possibile proseguire la cottura.
F4	Nonostante lo spegnimentotramite F2 ilsysteme elettronico si è ulteriormente surriscal-data. Percò sono state spente tutte le zone di cottura.	Attenderere alcuni minuti. Toccare una superficie di lavoro a piacere. Quando F4 si spegne, è possibile proseguire la cottura.
F5e il livello di cottura lampeggiano in maniera alternata. Viene emesso un segnale acustico	Attenzione: una pentola calda è collocata nella zona del pannello comandi. Il systeme elettronico minaccia di surriscaldarsi.	Rimuovere la pentola. L'indicatore di erreore si spegne dopo breve tempo. É possibile proseguire la cottura.
F5e segnale acustico	Una pentola calda è collocata nella zona del pannello comandi. Per protegere il systeme elettronico la zona di cottura è stata spenta.	Rimuovere la pentola. Attenderere alcuni minuti. Toccare una superficie di lavoro a piacere. Quando F5 si spegne, è possibile proseguire la cot-ura.
F8	La zona di cottura è rimasta in funzione troppo a lungo e si è spenta.	É possibile riattivare subito la zona di cottura.
dE Le zone di cottura non si scaldano	La modalità demo è arrivata Disattivare la modalità demo: Scollegare per 30 secondi l'apparecchio dalla rete (disattivare il fusabile generale dell'impianto o l'interruttore differenziale all'interno della scatola dei fusibili). Nei 3 minuti successivi toc-care una superficie di lavoro a piacere. La modalità demo viene disattivata.

Messaggio di erre E negli indicatori

Se negli indicatori compare un messaggio di erre con "E", ad es. E0111, spegnete e riaccendete l'apparecchio.

Se si tratta di un guasto momentaneo, il messaggio scompare. Tuttavia, se il messaggio d'erreore compare nuovamente, rivolgersi al servizio di assistenza clienti e comuncare il messaggio preciso.

Servizio assistenza clienti

Il servizio di assistenza technique è a disposizione per eventuali riparazioni. Troviamo sempre la soluzione adatta,anche per evitare l'intervento del personale del servizio di assistenza clienti quando non è necessario.

Codice prodotto (E) e codice di produzione (FD)

Quando ci si rivolge al servizio di assistenza tecnica bisogna,indicare il codice del prodotto (E) e il numero di produzione (FD) dell'apparecchio. La targhetta di identificazione con i relativi numeri si trovavel certificato di identificazione dell'apparecchio.

Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo improprio, l'intervento del technique del servizio di

assistenza non è liberoanche se effettuato durante il periodo di garanzia.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti I 800-522822

Linea verde

CH 0848 840 040

Fidatevi della competenza del Costruttore. In quello modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati del servizio assistenza e con pezzi di ricambio originali per il vosto appearecchio.

Pietanze sperimentate

La presente tabella è stata creata per gli enti di controllo al fine di facilitare i test dei nostri appearecchi.

I dati della tabella si riferiscono alla nostra gamma di accessori/stoviglie di Schulte-Ufer (set di pentole a induzione composto di 4 pezioni Z9442X0) con le seguenti dimensioni:

Casseruola 16 cm, 1,2 L, per una zona di cottura a circuito singolo di 14,5 cm
- Pentola 16 cm, 1,7 L, per una zona di cottura a circuito singolo di 14,5 cm
- Pentola 22 cm, 4,2 L, per una zona di cottura di 18 cm o 17 cm
- Padella 24 cm, per una zona di cottura di 18 cm o 17 cm

Pietanze sperimentate Riscaldamento /Cottura iniziale Continuazione della cottura
	Livello di cot- tura iniziale	Durata (min:sec) Coper- chio		Cottura a fuoco lento	Coper- chio
Sciogliere il cioccolato
Stoviglia: casseruola
Glassa di cioccolato (ad es. fondente Dr. Oetker, 150 g) sulla zona di cottura di 14,5 cm Ø	--- 1. No
Riscaldare e tenere in caldo la minestra di lenticchie
Stoviglia: pentola
Minestra di lenticchie secondo DIN 44550
Temperatura iniziale \(20^{\circ}\mathrm{C}\)
Quantità 450 g per zona di cottura di 14,5 cm Ø	9 ca. 2:00 senza mescolare	Si	1.	Si
Quantità: 800 g per zona di cottura di 18 cm Ø o 17 cm Ø	9 ca. 2:00 senza mescolare	Si	1.	Si
Minestra di lenticchie (prodotto in scatola) ad es. terrina di lenticchie con salsicce di Erasco:
Temperatura iniziale \(20^{\circ}\mathrm{C}\)
Quantità 500 g per zona di cottura di 14,5 cm Ø	9	ca. 2:00 (mescolare dopo ca. 1:30)	Si	1.	Si
Quantità: 1000 g per zona di cottura di 18 cm Ø o 17 cm Ø	9	ca. 2:30 (mescolare.MarO ca. 1:30)	Si	1.	Si

Pietanze sperimentate Riscaldamento /Cottura iniziale Continuazione della cottura
	Livello di cot- tura iniziale	Durata (min:sec) Coper- chio	Cottura a fuoco lento Coper- chio
Cuocere a fuoco lento la besciamella
Stoviglia: casseruola
Temperatura del latte: 7° C
Ricetta: 40 g di burro 40 g di farina, 0,5 l di latte (3,5% di grassi) e un pizzico di sale per una zona di cottura di 14,5 cm Ø	g2	ca. 5:20 No	1 1,3 No
			1 Scigliere il burro,aggiungere la farina e il sale e cuocere il roux per 3 minuti
		2 Aggiungere il latte al roux e portare a bollore continuando a mescolare
			3 Dopoe che la besciamella comincia a bollore, tenerla per altri 2 minuti al livello 1,conti- nuando a mescolare
Cottura del riso al latte - Prosecuzione della cottura con coperchio
Stoviglia: pentola
Temperatura del latte: 7° C
Ricetta: 190 g di risso a chicchi rotondi, 90 g di zucchero, 750 ml di latte (3,5% di grassi) e 1 g di sale per una zona di cottura di 14,5 cm Ø	9 ca. 6:45	Riscaldare il latte finché non inizia a bollore. Riportare alla cottura a fuco lento eaggiungere nel latte il riso, lo zucchero e il saleDurata complessiva (inclusa cot- tura iniziale) ca. 45 minuti	No 2 Si
			Dopo 10 minuti mescolare il riso al latte
Ricetta: 250 g di risso a chicchi rotondi, 120 g di zucchero, 1 l di latte (3,5% di grassi) e 1,5 g di sale per una zona di cottura di 18 cm Ø o 17 cm Ø	9 ca. 7:20	Riscaldare il latte finché non inizia a bollore. Riportare alla cottura a fuco lento eaggiungere nel latte il riso, lo zucchero e il saleDurata complessiva (inclusa cot- tura iniziale) ca. 45 minuti	No 2 Si
			Dopo 10 minuti mescolare il riso a latte
Cottura del riso al latte - Prosecuzione della cotturaenza coperchio
Stoviglia: pentola
Temperatura del latte: 7° C
Ricetta: 190 g di risso a chicchi rotondi, 90 g di zucchero, 750 ml di latte (3,5% di grassi) e 1 g di sale per una zona di cottura di 14,5cm Ø	9 ca. 7:30	Aggiungere riso, zucchero e sale al latte e scaldare mescolando contin- nuamente. Quando il latte raggiunge ca. 90°C, ritornare alla cottura a fuco lento.Cucere a fuoco lento per ca. 50 minuti	No 2 No
Ricetta: 250 g di riso a chicchi rotondi, 120 g di zucchero, 1 l di latte (3,5% di grassi) e 1,5 g di sale per una zona di cottura di 18 cm Ø o 17 cm Ø	9 ca. 8:00	Aggiungere riso, zucchero e sale al latte e scaldare mescolando continuamente. Quando il latte raggiunge ca. 90°C, ritornare alla cottura a fuoco lento.Cuocere a fuoco lento per ca. 50 minuti	No 2 No
Cottura del riso
Stoviglia: pentola
Temperatura dell'acqua 20° C
Ricetta secondo DIN 44550:
125 g di riso a chicco lungo 300 g di acqua e un pizzico di sale per una zona cottura di 14,5 cm Ø	9 ca. 2:48 Si 2 Si
Ricetta secondo DIN 44550:
250 g di riso a chicco lungo, 600 g di acqua e un pizzico di sale per una zona di cottura di 18 cm Ø o 17 cm Ø	9 ca. 3:15 Si 2 Si
Cottura di bistecche di lombata di maiale
Stoviglia: padella
Temperatura iniziale bistecca di lombata: 7° C
Quantità: 3 bistecce di lombata (peso complessivo di circa 300 g, spessore di circa 1 cm) 15 g diolio di semi di girasole per zona cottura di 18 cm Ø o 17 cm Ø	9 ca. 2:40 No 7 No
Cottura crepe
Stoviglia: padella
Ricetta secondo DIN EN 60350-2
Quantità: 55 ml di impasto per ciascuna crepe per zona di cottura di 18 cm Ø o 17 cm Ø	9 ca. 2:40 No 6 o 6. a seconda del		No graded di doratura
Frittura delle patatine fritte surgelate
Stoviglia: pentola
Quantità: 1,8 kg diolio di semi di girasole, per porzione: 200 g di patatine fritte surgelate (per es. McCain 123 Frites Original) per zona di cottura di 18 cm Ø o 17 cm Ø	9 Finché la temperatura dell'olio non raggiunge 180°C	No 9 No

Se i tentativi vengono effettuati con una zona di cottura di 18 cm Ø con 1500 W di potenza nominale, il tempo di cottura iniziare si prolunga di ca. il 20% e la cottura a fuoco lento+aumenta di un livello.

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