CE118PFCX1 - Microonde SAMSUNG - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE CE118PFCX1 SAMSUNG

Grazie per avere acquistato un forno a microonde SAMSUNG. Il Manuale dell’utente contiene informazioni utili sulla cottura degli alimenti nel forno a microonde:

• Precauzioni di sicurezza

• Accessori e materiali per cottura adeguati

• Suggerimenti utili alla cottura

• Consigli per la cottura

CONSERVARLA COME RIFERIMENTO FUTURO. Rispettare sempre queste precauzioni di sicurezza Prima di utilizzare il forno, seguire attentamente queste istruzioni. AVVERTENZA (Solo funzione microonde) AVVERTENZA: Se lo sportello o le guarnizioni dello sportello sono danneggiati, il forno non deve essere messo in funzione. L'apparecchiatura potrà essere nuovamente utilizzata solo dopo che un tecnico specializzato avrà apportato le riparazioni necessarie. AVVERTENZA: Ogni operazione o riparazione che implica la rimozione del coperchio che protegge dall'esposizione all'energia a microonde è pericolosa e deve essere eettuata da personale specializzato. AVVERTENZA: Liquidi e alimenti non devono essere riscaldati all'interno di contenitori sigillati poiché potrebbero esplodere. Questo apparecchio è destinato a un uso domestico. AVVERTENZA: I bambini possono utilizzare il forno senza la supervisione di un adulto solo dopo averli istruiti sulle procedure di sicurezza e i rischi connessi a un uso improprio dell’apparecchio. AVVERTENZA: Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore agli 8 anni e da persone che abbiano ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o siano prive di esperienza o conoscenza, sotto la supervisione di una persona responsabile o nel caso in cui siano state fornite loro istruzioni per un uso sicuro dell'apparecchio e dei pericoli che esso comporta. Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non devono essere svolte da bambini di età inferiore agli 8 anni e senza la supervisione di un adulto. Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde. In caso di cottura di cibi in contenitori di plastica o carta, controllare il forno per evitare possibili principi di incendio del contenitore. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 3 2013-08-27 1:26:11Italiano - 4 Utilizzare il forno a microonde solo per la cottura e il riscaldamento di cibi e bevande. L'essiccazione di cibo o l'asciugatura di capi di abbigliamento, così come il riscaldamento di cuscinetti termici, pantofole, spugne, panni inumiditi od oggetti simili, può portare al rischio di lesioni o a un principio d'incendio. In caso di fumo, spegnere o scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica e tenere chiuso lo sportello del forno per evitare di far propagare eventuali fiamme. AVVERTENZA: Il riscaldamento di bevande nel microonde può causare una bollitura ritardata, prestare quindi attenzione durante la manipolazione del contenitore; AVVERTENZA: Per evitare scottature, prima della somministrazione il contenuto di biberon e vasetti di alimenti per bambini deve essere agitato o mescolato e la temperatura controllata. Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai le uova sode con il guscio; potrebbero esplodere, perfino al termine del riscaldamento nel microonde. Pulire il forno regolarmente facendo attenzione a rimuovere ogni residuo di cibo. Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia ottimali, la superficie potrebbe deteriorarsi danneggiando l’apparecchiatura e provocando eventuali situazioni pericolose. L'apparecchio non è inteso per l'installazione su veicoli, caravan o simili. Questo apparecchio non è inteso per l’uso da parte di persone (bambini inclusi) che abbiano ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o siano prive di esperienza o conoscenza, a meno che siano state fornite loro istruzioni per l’uso da parte di una persona responsabile della loro sicurezza o che sovrintenda all'uso dell'apparecchio. Controllare che i bambini non giochino con questo apparecchio. I cavi di alimentazione danneggiati devono essere sostituiti dal costruttore, da un rivenditore autorizzato o da personale qualificato. AVVERTENZA: Liquidi e altri alimenti non devono essere riscaldati all'interno di contenitori sigillati poiché potrebbero esplodere; Non pulire l’apparecchiatura usando getti d’acqua. Posizionare il forno in una direzione e a un'altezza tali da permettere un facile accesso alla cavità del forno e all'area di controllo. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 4 2013-08-27 1:26:11Italiano - 5 Prima di utilizzare il forno per la prima volta, attivarlo per 10 minuti collocando all'interno un contenitore d'acqua. Se l'apparecchio genera un rumore anomalo, odore di bruciato o fumo, scollegare immediatamente la spina di alimentazione e rivolgersi al più vicino centro di assistenza. Il forno a microonde deve essere posizionato in modo che la presa sia accessibile. L'installazione del forno a microonde è consentita solo su un banco o un piano di lavoro. Non è consentita l'installazione a incasso. AVVERTENZA (Solo funzione forno) - Opzionale AVVERTENZA: Quando l’apparecchio viene utilizzato in modalità combinata, consentire ai bambini di utilizzare il forno solo in presenza di un adulto a causa delle alte temperature generate. Durante l’uso l’apparecchiatura diventa calda. Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno. AVVERTENZA: Durante l’uso le parti accessibili possono diventare calde. Tenere i bambini lontano dall’apparecchio. Non utilizzare un pulitore a vapore. AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima di sostituire la lampadina in modo da evitare possibili scariche elettriche. AVVERTENZA: L'apparecchio e le sue parti accessibili si surriscaldano durante l'uso. Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti. Senza una costante supervisione da parte di un adulto, i bambini di età inferiore agli 8 anni devono essere tenuti lontani dall'apparecchio. La temperatura delle superfici accessibili potrebbe essere molto elevata mentre l'apparecchio è in funzione. Lo sportello o le superfici esterne potrebbero diventare molto caldi mentre l'apparecchio è in funzione. Tenere l'apparecchio e il cavo di alimentazione lontano dalla portata di bambini di età inferiore agli otto anni. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 5 2013-08-27 1:26:11Italiano - 6 Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore agli 8 anni e da persone che abbiano ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o siano prive di esperienza o conoscenza, sotto la supervisione di una persona responsabile o nel caso in cui siano state fornite loro istruzioni per un uso sicuro dell'apparecchio e dei pericoli che esso comporta. Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non devono essere svolte da bambini senza la supervisione di un adulto. Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti abrasivi o raschietti di metallo; potrebbero graare la superficie e ciò potrebbe mandare in frantumi il vetro. Questi apparecchi non sono intesi per l'uso con timer o telecomando esterni. Questo prodotto è un apparecchio Gruppo 2 Classe B ISM. La definizione di Gruppo 2include tutti gli apparecchi ISM (industriali, scientifici e medicali) all'interno dei quali viene intenzionalmente generata o usata energia a radio frequenza in forma di radiazioni elettromagnetiche per il trattamento di materiali, apparecchi a elettroerosione EDM e apparecchi per saldatura ad arco. Gli apparecchi di Classe B sono idonei per un uso domestico o direttamente connesso a una rete elettrica a basso voltaggio in edifici residenziali.

INSTALLAZIONE DEL FORNO A MICROONDE

Posizionare il forno su una superficie piana a 85cm dal pavimento. La superficie deve essere abbastanza solida da sopportare in sicurezza il peso del forno.

1. Quando si installa il forno,

è necessario garantire una ventilazione adeguata lasciando almeno 10 cm di spazio sul retro e sui lati, e 20 cm di spazio sopra.

2. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio

presenti all’interno del forno.

3. Installare l’anello della parte girevole e la piastra

girevole. Controllare che la piastra girevole ruoti liberamente. (Solo modello con piastra girevole)

4. Il forno a microonde deve essere posizionato in

modo che la presa sia accessibile. 10 cm dietro 20 cm sopra 10 cm di lato 85 cm dal pavimento CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 6 2013-08-27 1:26:11Italiano - 7 Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal costruttore, da un rivenditore autorizzato o da personale qualificato per evitare pericoli. Per motivi di sicurezza, inserire il cavo in una presa CA con messa a terra. Non installare il forno a microonde in ambienti caldi o umidi, ad esempio vicino a forni tradizionali o caloriferi. Osservare scrupolosamente le specifiche relative alla corrente di alimentazione. Le eventuali prolunghe devono avere le stesse specifiche dei cavi forniti con l’apparecchiatura. Pulire l’interno del forno e le guarnizioni dello sportello con un panno umido prima di utilizzare l’apparecchiatura per la prima volta.

PULIZIA DEL FORNO A MICROONDE

I seguenti componenti del forno a microonde devono essere puliti con regolarità per evitare l’accumulo di grassi e particelle di cibo:

• Superfici interne ed esterne

• Sportelli e relative guarnizioni

• Piastra girevole e anelli della parte girevole (Solo modello con piastra girevole) Assicurarsi SEMPRE che le guarnizioni dello sportello siano pulite e che lo sportello si chiuda correttamente. Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia ottimali, la superficie potrebbe deteriorarsi danneggiando l’apparecchiatura e provocando eventuali situazioni pericolose.

1. Pulire le superfici esterne con un panno soce

e acqua calda saponata. Risciacquare e asciugare.

2. Rimuovere eventuali residui o macchie dalle

superfici interne del forno con un panno insaponato. Risciacquare e asciugare.

3. Per rimuovere le particelle di cibo indurite ed

eliminare gli odori, collocare una tazza di succo di limone diluito sulla piastra girevole del forno e riscaldare per dieci minuti alla massima potenza.

4. Lavare la piastra girevole in lavastoviglie quando

necessario. NON versare acqua nelle aperture di ventilazione. Non utilizzare MAI prodotti abrasivi o solventi chimici. Quando si puliscono le guarnizioni dello sportello, fare molta attenzione per evitare che le particelle: CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 7 2013-08-27 1:26:11Italiano - 8 Non rimuovere MAI il telaio esterno del forno. Se il forno è guasto e necessita di riparazioni oppure non si è certi del suo corretto funzionamento:

• Scollegarlo dalla presa di corrente

• Contattare il servizio assistenza più vicino Se si desidera conservare temporaneamente il forno, scegliere un luogo asciutto e privo di polvere. Motivo: La polvere e l’umidità possono danneggiare alcuni componenti del forno. Questo forno a microonde non è concepito per uso commerciale. Per motivi di sicurezza, si raccomanda di non sostituire autonomamente la lampadina interna. Per la sostituzione della lampadina, rivolgersi al centro assistenza clienti di Samsung per richiedere l'uscita di un tecnico specializzato. AVVERTENZA Eventuali modifiche o riparazioni all'apparecchio devono essere eseguite solo da personale qualificato. Non riscaldare liquidi o altri cibi in contenitori sigillati, anche se idonei all'uso nel microonde. Per la sicurezza dell'utente si sconsiglia l'uso di sistemi di pulizia ad acqua ad alta pressione o a getto di vapore.

• Impediscano allo sportello di chiudersi correttamente Pulire l'interno del forno dopo l’uso utilizzando una soluzione detergente non aggressiva. Prima di pulire il forno, attendere che si rareddi per evitare di scottarsi. Quando si pulisce la parte superiore della cavità del forno, si consiglia di ruotare verso il basso di 45 ° l'elemento riscaldante per pulirlo. (Solo modello con riscaldatore oscillante)

CONSERVAZIONE E RIPARAZIONE DEL

Per la conservazione e la riparazione del forno a microonde, è necessario adottare alcune semplici precauzioni. Il forno non deve essere utilizzato se lo sportello o le relative guarnizioni sono danneggiati:

• Telaio del forno piegato o deformato Le riparazioni devono essere eettuate solo da personale qualificato. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 8 2013-08-27 1:26:13Italiano - 9 Non installare l'apparecchio vicino a fonti di calore o a materiali infiammabili; in un locale soggetto a umidità, fumi d'olio, polvere, luce solare diretta, pioggia o laddove può verificarsi una perdita di gas o un dislivello del terreno. La messa a terra di questo apparecchio deve essere conforme a quanto previsto dalle normative locali e nazionali. Pulire regolarmente con un panno asciutto i poli della presa elettrica rimuovendo polvere, acqua o altre sostanze estranee. Non tirare o piegare eccessivamente il cavo di alimentazione e non collocare oggetti pesanti sopra di esso. In caso di perdita di gas (come propano, GPL, ecc), ventilare immediatamente il locale senza toccare la spina elettrica. Non toccare la spina elettrica con le mani bagnate. Non spegnere l'apparecchio durante l'uso scollegando la spina. Non inserire dita o corpi estranei; se sostanze estranee, per esempio acqua, penetrano all'interno dell'apparecchio, scollegare la spina di alimentazione e rivolgersi al più vicino centro di assistenza. Non colpire o applicare una pressione eccessiva sull'apparecchio. Non collocare il forno su superfici fragili, come un lavello o un oggetto in vetro. Per la pulizia dell'apparecchio non utilizzare benzene, diluenti o alcol, né dispositivi a vapore o ad alta pressione. Verificare che la tensione, la frequenza e la corrente corrispondano alle specifiche dell'apparecchio. Inserire saldamente la spina nella presa di corrente. Non utilizzare un trasformatore, un adattatore multipresa né un cavo di prolunga. Non agganciare il cavo elettrico a oggetti metallici, inserire il cavo elettrico tra gli oggetti o dietro il forno. Non utilizzare spine, prese di corrente o cavi di alimentazione danneggiati. Se la spina o il cavo di alimentazione sono danneggiati, rivolgersi al più vicino centro di assistenza. Non versare né spruzzare acqua direttamente sul forno. Non collocare oggetti sopra il forno, al suo interno o sullo sportello. Non spruzzare sostanze volatili come per esempio insetticida sulla superficie dell'apparecchio. Non riporre materiali infiammabili all'interno del forno Prestare particolare attenzione durante il riscaldamento di cibi o bevande contenenti sostanze alcoliche poiché i vapori d'alcol potrebbero entrare in contatto con le pareti calde del forno. Tenere i bambini lontano dallo sportello durante l'apertura o la chiusura del forno per evitare che possano subire urti o che le dita possano rimanervi intrappolate AVVERTENZA: Il riscaldamento di bevande nel microonde può causare una bollitura ritardata, prestare quindi attenzione quando si maneggia il contenitore; per evitare tale situazione, dopo lo spegnimento del forno attendere SEMPRE almeno 20 secondi per consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento. In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di PRIMO SOCCORSO:

• Immergere la parte ustionata in acqua fredda per almeno 10 minuti.

• Coprire con un panno pulito e asciutto.

• Non applicare creme, oli o lozioni. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 9 2013-08-27 1:26:16Italiano - 10 Non accendere il forno a microonde quando è vuoto. Il forno a microonde si spegnerà automaticamente per 30 minuti a scopo di sicurezza. Lasciare sempre un bicchiere d'acqua all'interno del forno per assorbire l'energia a microonde nell'eventualità che venga acceso accidentalmente senza pietanze all'interno. Installare il forno rispettando le distanze indicate in questo manuale. (Vedere Installazione del forno a microonde.) Fare attenzione quando si collegano altre apparecchiature elettriche alle prese vicino al forno.

PRECAUZIONI PER EVITARE L'EVENTUALE ESPOSIZIONE A

UNA QUANTITÀ ECCESSIVA DI ENERGIA A MICROONDE. (SOLO FUNZIONE MICROONDE) La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare un'esposizione dannosa all'energia a microonde. (a) Non utilizzare mai il forno quando lo sportello è aperto. Non manomettere i circuiti di sicurezza (chiusure dello sportello) e non inserire alcun oggetto nei fori dei circuiti di sicurezza. (b) NON collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno. Evitare l’accumulo di residui di cibo o detersivo sulle superfici di tenuta. Assicurarsi che lo sportello e le relative superfici di tenuta siano puliti. Dopo avere utilizzato l’apparecchiatura, pulire queste superfici con un panno umido, quindi asciugarle con un panno morbido e asciutto. (c) Se il forno è danneggiato, NON utilizzarlo finché non sarà stato riparato da un tecnico specializzato. E' molto importante verificare che lo sportello del forno si chiuda correttamente e che i seguenti elementi non siano danneggiati: (1) sportello (piegato) (2) cardini dello sportello (rotti o allentati) (3) guarnizioni dello sportello e superfici di tenuta (d) Il forno deve essere regolato o riparato solo da personale specializzato e addestrato dal produttore. Samsung applicherà una taria per la sostituzione di un accessorio o la riparazione di un difetto estetico se il danno all'unità e/o il danno o la perdita dell'accessorio è stato causato dal cliente. Questa garanzia copre i seguenti casi: (a) Ammaccatura, graatura o rottura dello sportello, della maniglia, di un pannello esterno o del pannello di controllo. (b) Rottura o mancanza del vassoio, dell'anello girevole, dell'accoppiatore o della griglia. ATTENZIONE Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde; NON utilizzare recipienti metallici, servizi da tavola con finiture in oro o argento, spiedi, forchette, ecc. Rimuovere i lacci in carta o plastica dalle buste. Motivo: Potrebbero generare scintille o archi elettrici in grado di danneggiare il forno. Non utilizzare il forno a microonde per asciugare giornali o indumenti. Utilizzare tempi di cottura più brevi per porzioni piccole per evitare un surriscaldamento o la bruciatura dei cibi. Non immergere il cavo di alimentazione o la spina nell’acqua e tenerli lontani da fonti di calore. Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai le uova sode con il guscio; potrebbero esplodere, perfino al termine del riscaldamento nel microonde; inoltre, non riscaldare bottiglie, barattoli e contenitori sotto vuoto o sigillati, noci in guscio, pomodori ecc. Non coprire le aperture di ventilazione con un panno o della carta. Questi materiali potrebbero incendiarsi a causa dell’aria calda che fuoriesce dal forno. Il forno potrebbe inoltre surriscaldarsi e di conseguenza spegnersi, rimanendo disattivo finché avrà raggiunto una temperatura sucientemente bassa. Per evitare scottature, utilizzare sempre i guanti da forno per estrarre i contenitori dal forno. Mescolare i liquidi durante o al termine del riscaldamento, quindi lasciare riposare per almeno 20 secondi per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura. Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un braccio per evitare di scottarsi a causa della fuoriuscita di aria calda o vapore. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 10 2013-08-27 1:26:18Italiano - 11

01 GUIDA DI RIFERIMENTO RAPIDA

guida di riferimento rapida Per cuocere il cibo.

1. Ruotare il Selettore della modalità sulla posizione

2. Ruotare il Selettore multifunzione fino a

visualizzare il livello di potenza appropriato. Quindi premere il Selettore multifunzione per impostare il livello di potenza.

3. Impostare il tempo di cottura ruotando il Selettore

Risultato: Inizia la cottura del cibo.

• A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto. Per aggiungere altri 30 secondi. Lasciare il cibo nel forno. Premere il tasto Start/+ 30s ( ) una o più volte. A ogni pressione verranno aggiunti altri 30 secondi di cottura.

• Utilizzare l'apparecchio solo per lo scopo per il quale è stato prodotto, come descritto in questo manuale. Le avvertenze e le importanti istruzioni di sicurezza riportate in questo manuale non coprono tutte le possibili condizioni e situazioni che possono verificarsi. E' responsabilità dell'utente utilizzare l'apparecchio con buonsenso, prestando la massima attenzione e cura in fase di installazione, manutenzione e funzionamento.

• Poiché le istruzioni operative qui descritte coprono i vari modelli disponibili, le caratteristiche del forno a microonde acquistato possono dierire leggermente da quelle descritte in questo manuale e non tutti i simboli di avvertenza possono essere applicabili. In caso di domande o dubbi, rivolgersi al più vicino centro di assistenza o reperire le informazioni necessarie accedendo al sito www.samsung. com.

• Utilizzare questo forno a microonde solo per il riscaldamento e la cottura dei cibi. Questo apparecchio è inteso solo per un uso domestico. Non riscaldare oggetti in materiale tessile o cuscini riempiti con granaglie o erbe, poiché ciò potrebbe provocare scottature o un incendio. Il produttore non può essere ritenuto responsabile per danni causati da un uso improprio o scorretto dell'apparecchio.

• Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia ottimali, la superficie potrebbe deteriorarsi danneggiando l’apparecchiatura e provocando eventuali situazioni pericolose.

CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO

(RIFIUTI ELETTRICI ED ELETTRONICI) (Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta dierenziata) Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione indica che il prodotto e i relativi accessori elettronici (quali caricabatterie, cua e cavo USB) non devono essere smaltiti con altri rifiuti al termine del ciclo di vita. Per evitare eventuali danni all’ambiente o alla salute causati dallo smaltimento dei rifiuti non corretto, si invita l’utente a separare il prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di rifiuti, conferendoli ai soggetti autorizzati secondo le normative locali. Gli utenti domestici sono invitati a contattare il rivenditore presso il quale è stato acquistato il prodotto o l’autorità competente per tutte le informazioni relative alla raccolta dierenziata di questo tipo di materiali. Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a contattare il proprio fornitore e verificare i termini e le condizioni del contratto di acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori elettronici non devono essere smaltiti unitamente ad altri rifiuti commerciali. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 11 2013-08-27 1:26:18Italiano - 12 Per scongelare il cibo.

1. Premere il tasto Scongelamento ( ).

2. Impostare la categoria di cottura ruotando il

Selettore multifunzione. Ruotare il Selettore multifunzione fino a selezionare il valore desiderato.

3. Selezionare il peso ruotando il Selettore

Risultato: Inizia lo scongelamento del cibo.

• A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto. caratteristiche del forno FORNO

3. FORI DI VENTILAZIONE

4. MODALITA' CONVEZIONE

MICROONDE+CONVEZIONE

9. MODALITA' FERMENTAZIONE

14. TASTO FUNZIONE DEODORANTE

ACCESSORI A seconda del modello acquistato, vengono forniti diversi accessori che è possibile utilizzare in vari modi.

1. Anello della parte girevole, da collocare al centro del

forno. Scopo: L’anello della parte girevole supporta la piastra girevole.

2. Piastra girevole, da collocare sull’anello della parte

girevole. L’elemento di montaggio centrale deve essere posto sull’accoppiatore. Scopo: La piastra girevole è la superficie di cottura principale. Può essere facilmente smontata per la pulizia.

3. Ripiano superiore, ripiano inferiore, da collocare sulla

piastra girevole. Scopo: I ripiani metallici possono essere utilizzati per cucinare due piatti contemporaneamente. Un piatto piccolo può essere collocato sulla piastra girevole e un secondo piatto sul ripiano. I ripiani metallici possono essere utilizzati con il grill, in modalità convezione e per la cottura combinata.

4. Recipiente dell’acqua pulita, da collocare sul lato destro

del forno. Scopo: Il recipiente dell’acqua può essere utilizzato per la pulizia del forno. NON utilizzare il forno a microonde senza l’anello della parte girevole e la piastra girevole.

5. Piatto doratore, da collocare sulla piastra girevole.

Scopo: Quando si utilizza la cottura a microonde oppure una modalità di cottura combinata con grill, il piatto doratore consente di rosolare la parte inferiore degli alimenti e di mantenere croccante la pasta di torte e pizze.

CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 13 2013-08-27 1:26:20Italiano - 14 Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale devono essere quindi osservati al fine di garantire:

• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale

• Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento.

VERIFICA DEL FUNZIONAMENTO CORRETTO DEL

La seguente semplice procedura consente di verificare il corretto funzionamento del forno. In caso di dubbi, vedere la sezione “Risoluzione dei problemi” a pagina 43. Il forno deve essere collegato a una presa a muro appropriata. La piastra girevole deve essere collocata correttamente all’interno del forno. Se non si utilizza il livello massimo di potenza (100 % - 900 W), l’acqua impiegherà più tempo a bollire. Aprire lo sportello del forno tirando la maniglia dello sportello verso destra. Collocare un bicchiere d’acqua sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello. Premere il tasto Start/+ 30s ( ) e impostare 4 o 5 minuti premendo il tasto Start/+ 30s ( ) per il numero di volte appropriato. Risultato: L’acqua verrà riscaldata per 4 o 5 minuti fino a raggiungere il livello di bollitura. IMPOSTAZIONE DELL'OROLOGIO Il forno a microonde dispone di un orologio incorporato. Quando l’apparecchio è collegato all’alimentazione elettrica, sul display vengono visualizzate automaticamente le cifre “:0”, “88:88” o “12:00”. Impostare l'ora corrente. L’ora può essere visualizzata in formato a 12 o 24 ore. E' necessario impostare l'orologio:

• quando si installa per la prima volta il forno a microonde

• dopo una interruzione della corrente elettrica Ricordare di reimpostare l'orologio quando si passa dall'ora solare all'ora legale e viceversa.

6. Girarrosto, accoppiatore barbecue e spiedo da

posizionare sul recipiente in vetro. Scopo: Il girarrosto è uno strumento molto pratico per cuocere polli allo spiedo, in quanto evita di dover girare la carne. Può essere utilizzato per cotture combinate con uso del grill.

7. Recipiente in vetro da collocare sulla piastra girevole.

Scopo: Il supporto del girarrosto è posizionato sul recipiente in vetro. uso del forno

FUNZIONAMENTO DEL FORNO A MICROONDE

Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L’energia da esse sviluppata consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza modificarne la forma o il colore. E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:

• Cuocere Principi di cottura.

1. Le microonde generate dal magnetron vengono

riflesse all’interno della cavità del forno e distribuite uniformemente, man mano che gli alimenti ruotano sulla piastra girevole. Ciò permette di cuocere gli alimenti in modo uniforme.

2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino a una profondità di circa

2,5 cm. La cottura continua man mano che il calore si disperde all’interno degli alimenti.

3. Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore utilizzato e delle proprietà

Funzione automatica di risparmio energetico Se in fase di impostazione non si seleziona alcuna funzione, oppure l'apparecchio sta funzionando con una impostazione di arresto temporaneo, la funzione viene annullata e l'orologio verrà visualizzato dopo 25 minuti. Se lo sportello rimane aperto per oltre 5 minuti, la lampada del forno si spegne automaticamente.

1. Premere il tasto Orologio ( ) .

2. Ruotare il Selettore multifunzione per impostare il tipo di

visualizzazione oraria. (12 H o 24 H)

3. Premere il Selettore multifunzione per completare

4. Ruotare il Selettore multifunzione per impostare l'ora.

5. Premere il Selettore multifunzione.

6. Ruotare il Selettore multifunzione per impostare i minuti.

7. Quando appare l’ora esatta, premere il Selettore

multifunzione per attivare l’orologio. Risultato: L’ora viene visualizzata sul display quando il forno a microonde non è in uso. COTTURA/RISCALDAMENTO La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi. Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno incustodito. Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piastra. Chiudere lo sportello. Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.

1. Ruotare il Selettore della modalità sulla posizione

Microonde ( ). Risultato: Vengono visualizzate le seguenti indicazioni: (modalità microonde)

2. Ruotare il Selettore multifunzione fino a visualizzare il

livello di potenza appropriato. Quindi premere il Selettore multifunzione per impostare il livello di potenza.

3. Impostare il tempo di cottura ruotando il Selettore

multifunzione. Risultato: Verrà visualizzato il tempo di cottura.

4. Premere il tasto Start/+ 30s ( ).

Risultato: La spia del forno si accende e la piastra inizia a ruotare. Inizia la cottura del cibo al cui termine:

• Verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto. Per conoscere il livello di potenza del forno, premere una volta il Selettore multifunzione. Per modificare il livello di potenza durante la cottura, ruotare il Selettore multifunzione. Avvio rapido: Se si desidera riscaldare un piatto per un tempo limitato alla potenza massima (900 W), è suciente premere il tasto Start/+ 30s ( ); a ogni pressione del tasto verranno aggiunti 30 secondi di tempo di cottura. Il forno si avvia immediatamente. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 15 2013-08-27 1:26:21Italiano - 16

INTERRUZIONE DELLA COTTURA

E’ possibile interrompere la cottura in qualsiasi momento per:

• Girare il cibo o mescolarlo

• Lasciare il cibo a riposo Per arrestare la cottura... Operazione da eseguire Temporaneamente Temporaneamente: Aprire lo sportello o premere una volta il tasto Stop. Risultato: Termina la cottura del cibo. Per riprendere la cottura, chiudere lo sportello e premere il tasto Start/+ 30s ( ). Completamente Completamente: Premere il tasto Stop una volta. Risultato: Termina la cottura del cibo. Per annullare le impostazioni di cottura, premere nuovamente il tasto Stop/Eco ( ).

IMPOSTAZIONE DELLA MODALITÀ DI RISPARMIO

ENERGETICO Il forno dispone della modalità di risparmio energetico.

• Premere il tasto ( ) per risparmiare energia. Risultato: Il display si spegne.

• Per disattivare la modalità di risparmio energia, aprire lo sportello o premere il tasto ( ) ; il display si illumina e viene visualizzato l'orario corrente. Il forno è ora pronto per l'uso.

USO DELLA FUNZIONE COTTURA AUTOMATICA

Le 10 funzioni di Cottura automatica ( ) consentono di utilizzare tempi di cottura pre- programmati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. E' possibile impostare le dimensioni della portata ruotando la manopola. Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde. Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piastra. Chiudere lo sportello.

1. Ruotare il Selettore della modalità sulla posizione

Cottura automatica ( ). LIVELLI DI POTENZA E MODIFICHE DEI TEMPI I livelli di potenza consentono di modificare la quantità di energia generata e quindi il tempo necessario per il riscaldamento o la cottura, a seconda del tipo di alimento. E’ possibile scegliere tra sei livelli di potenza. Livello di potenza Percentuale Uscita ALTO 100 % 900 W

SCONGELAMENTO 20 % 180 W BASSO 11 % 100 W I tempi di cottura forniti nelle ricette e in questo manuale corrispondono al livello di potenza indicato. Se si seleziona... Il tempo di cottura sarà... Livello di potenza più alto Livello di potenza più basso Diminuito Aumentato

REGOLAZIONE DEL TEMPO DI COTTURA

Per aumentare il tempo di cottura, premere il tasto + 30s una volta per ogni 30secondi aggiuntivi.

• Controllare in qualsiasi momento come procede la cottura aprendo lo sportello.

• Aumento del tempo di cottura restante Per aumentare il tempo di cottura, premere il tasto Start/+ 30s ( ) una volta per ogni 30 secondi che si desidera aggiungere.

• Esempio: per aggiungere tre minuti, premere il tasto Start/+ 30s ( ) sei volte. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 16 2013-08-27 1:26:22Italiano - 17

2. Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando il

Selettore multifunzione. Per una descrizione delle varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente. Quindi premere il Selettore multifunzione per selezionare il tipo di alimento.

3. E' possibile regolare le dimensioni della portata ruotando il

Selettore multifunzione.

4. Premere il tasto Start/+ 30s ( ).

Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-programmata selezionata.

• A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

USO DEI PROGRAMMI DI COTTURA AUTOMATICA

La tabella seguente illustra 10 programmi di Cottura automatica, con quantità, tempo di riposo e consigli vari. I programmi da 1 a 4 prevedono solo l'uso dell’energia a microonde. I programmi 5 e 6 prevedono una combinazione di microonde e grill. I programmi 7 e 8 prevedono una combinazione di microonde e convezione. I programmi 9 e 10 prevedono l'uso della modalità convezione. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo. Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 1 Riso bianco 150-200 200-250 5-10 Pesare il riso parboiled e aggiungere una quantità d'acqua fredda pari al doppio del suo peso. Esempio: se si cuoce 0,25 kg di riso, aggiungere ½ litro d'acqua fredda. Utilizzare un recipiente in pyrex con coperchio. Collocare il recipiente al centro della piastra girevole. Cuocere incoperchiato. Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 2 Broccoli, fiori 200-250 300-350 400-450 500-550 1-2 Pesare le verdure dopo averle lavate, pulite e tagliate in pezzi di uguali dimensioni. Collocarle in un recipiente di vetro con coperchio. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua per 200-250g, 45 ml (3 cucchiai) per 300- 450g e 60-75 ml (4-5 cucchiai) per 500-550 g. Mescolare dopo la cottura. Con quantità maggiori, mescolare una volta durante la cottura. 3 Carote a rondelle 100-150 200-250 300-350 1-2 Pesare le verdure dopo averle lavate, pulite e tagliate in pezzi di uguali dimensioni. Collocarle in un recipiente di vetro con coperchio. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) d’acqua per la cottura di una porzione di 200-250 g: aggiungerne 45 ml (3 cucchiai) per 300-350. Questo programma è adatto alla cottura di cavolfiori. 4 Patate pelate 300-350 400-450 500-550 600-650 3 Lavare e pelare le patate, tagliarle a metà e collocarle in un recipiente di vetro con coperchio. aggiungere 15-30ml d'acqua (1-2 cucchiai). Mescolare dopo la cottura. Con quantità maggiori, mescolare una volta durante la cottura. 5 Patate in camicia

5 Utilizzare patate del peso di circa 200g l'una. Forare la buccia e collocarle sulla piastra girevole. 6 Pesce arrosto 200-300 (1) 400-500 (2) 3 Spennellare il pesce con olio e aggiungere erbe e spezie. Collocare i pesci uno accanto all’altro, con la testa dell’uno accanto alla coda dell’altro, sul ripiano superiore. Girare non appena il forno emette un segnale acustico. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 17 2013-08-27 1:26:22Italiano - 18 Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 7 Filetti di pesce 200-300 400-500 2 Collocare uniformemente i filetti di pesce, per esempio salmone, sul ripiano superiore. Girare non appena il forno emette un segnale acustico. 8 Roast Beef/ Agnello arrosto 1000-1100 1200-1300 10-15 Per prima cosa avviare il programma. Sul display appare “HEAT” (RISCALDAMENTO); il forno si sta preriscaldando. Successivamente versare l'impasto nello stampo metallico nero rotondo rivestito di carta da forno (diametro 26 cm). Dopo il segnale acustico, collocare lo stampo sul ripiano inferiore. 9 Pan di spagna 450-550 10 Per prima cosa avviare il programma. Sul display appare “HEAT” (RISCALDAMENTO); il forno si sta preriscaldando. Successivamente versare l'impasto nello stampo metallico nero rotondo rivestito di carta da forno (diametro 26 cm). Dopo il segnale acustico, collocare lo stampo sul ripiano inferiore. 10 Mun 250-300 - Per prima cosa avviare il programma. Sul display appare “HEAT” (RISCALDAMENTO); il forno si sta preriscaldando. Ora versare l'impasto in 6-8 pirottini di carta o stampi in silicone collocandoli sul ripiano inferiore. Dopo il segnale acustico inserire il ripiano nel forno.

USO DELLA FUNZIONE RISCALDAMENTO AUTOMATICO

Le 6 funzioni di Riscaldamento automatico ( ) forniscono tempi di cottura pre-programmati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. E' possibile impostare le dimensioni della portata ruotando la manopola. Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde. Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piastra. Chiudere lo sportello.

1. Ruotare il Selettore della modalità sulla posizione

Riscaldamento automatico ( ).

2. Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando il

Selettore multifunzione. Per una descrizione delle varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente. Quindi premere il Selettore multifunzione per selezionare il tipo di alimento.

3. E' possibile regolare le dimensioni della portata ruotando il

Selettore multifunzione.

4. Premere il tasto Start/+ 30s ( ).

Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-programmata selezionata.

• A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 18 2013-08-27 1:26:22Italiano - 19

La tabella seguente illustra 6 programmi di Riscaldamento automatico, con quantità, tempo di riposo e consigli vari. I programmi da 1 a 3 prevedono solo l'uso dell’energia a microonde. I programmi da 4 a 6 prevedono una combinazione di microonde, grill e convezione. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo. Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 1 Piatti preconfezionati (congelati) 300-350 400-450 2-3 Collocare su un piatto di ceramica e coprire con pellicola per forno a microonde. Questo programma è adatto a portate composte da 3alimenti (ad esempio, carne con salsa, verdure e contorno come patate, riso o pasta). 2 Zuppa (congelata) 200-250 300-350 400-450 2-3 Versare in una fondina in ceramica o in una scodella e coprire con un coperchio di plastica durante il riscaldamento. Mescolare prima e dopo il tempo di riposo. 3 Raviolini (congelati) 200-250 300-350 3 Collocare i raviolini congelati su un piatto di plastica per microonde al centro della piastra girevole. Forare la pellicola del prodotto precotto oppure coprire il piatto di plastica con pellicola per microonde. Mescolare prima e dopo il tempo di riposo. Questo programma è adatto per ravioli e pasta al sugo. 4 Pizzette surgelate 100-150 250-300 - Collocare le pizzette surgelate sul ripiano inferiore. Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 5 Ali di pollo surgelate 200-250 300-350 400-450 2 Collocare le ali di pollo surgelate o i sottocoscia (precotti e speziati) sul ripiano superiore con il lato della pelle rivolto verso il basso. Collocarli in cerchio e lasciare libero il centro. Girare non appena il forno emette un segnale acustico. 6 Panini surgelati 100-150 (2 pezzi) 200-250 (4 pezzi) 300-350 (6 pezzi) 3-5 Si consiglia di preriscaldare il forno a 180 °C per 5 minuti utilizzando la funzione convezione. Collocare da 2 a 6 panini surgelati (-18 °C) in cerchio sul ripiano inferiore. Questo programma è adatto per prodotti di panetteria surgelati di piccole dimensioni, come panini, ciabatte e piccole baguette. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 19 2013-08-27 1:26:23Italiano - 20

USO DELLA FUNZIONE SLIM FRY

Le 10 funzioni di cottura Slim Fry ( ) consentono di utilizzare tempi di cottura pre-programmati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. E' possibile regolare la categoria Slim Fry premendo il tasto Slim Fry. Per prima cosa, collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello. Utilizzare SEMPRE materiali da forno adatti alla cottura a microonde. I piatti in vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle microonde di penetrare uniformemente negli alimenti. Per toccare i recipienti in forno, indossare SEMPRE i guanti da forno perché potrebbero essere bollenti.

1. Premere il tasto SLIM FRY ( ).

2. Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando il

Selettore multifunzione. Per una descrizione delle varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente. Quindi premere il Selettore multifunzione per selezionare il tipo di alimento.

3. Regolare le dimensioni della portata ruotando il Selettore

La tabella seguente illustra 10 programmi Slim Fry per la frittura dei cibi. La tabella fornisce quantità, tempi di riposo e consigli. Questa funzione consente di utilizzare meno olio rispetto all'uso di una friggitrice, ottenendo fritti gustosi e croccanti. I programmi utilizzano in combinazione il riscaldamento per convezione, l'elemento riscaldante superiore e l'energia a microonde. Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 1 Patatine al forno surgelate 300-350 450-500 - Distribuire uniformemente le patatine surgelate sul piatto doratore. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Girare dopo il segnale acustico. Premere Start per continuare. (Il forno continua a funzionare se non si gira gli alimenti). 2 Gamberetti surgelati, impanati 200-250 300-350 - Distribuire uniformemente i gamberetti surgelati e impanati sul piatto doratore. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. 3 Bocconcini di pollo surgelati 200-250 350-400 - Distribuire uniformemente i bocconcini di pollo surgelati sul piatto doratore. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Girare dopo il segnale acustico. Premere Start per continuare. (Il forno continua a funzionare se non si gira gli alimenti). 4 Crocchette di patate surgelate 200-250 300-350 - Distribuire uniformemente le crocchette di patate surgelate sul piatto doratore. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 20 2013-08-27 1:26:23Italiano - 21

Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 5 Mini involtini primavera surgelati 200-250 350-400

Distribuire uniformemente i mini involtini primavera surgelati sul piatto doratore. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. 6 Patatine fritte fatte in casa 300-350 450-500 1-2 Preriscaldare il forno a 200 °C con la funzione Preriscaldamento rapido. Utilizzare patate a pasta medio dura e lavarle accuratamente. Pelare le patate e tagliarle a forma di bastoncini di 10x10 mm. Lasciarle in ammollo in acqua fredda per 30 min. Asciugarle con un canovaccio, pesarle e ungerle con 5 g di olio d'oliva. Distribuire uniformemente le patatine sul piatto doratore. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Girare dopo il segnale acustico. Premere Start per continuare. (Il forno continua a funzionare se non si gira gli alimenti). 7 Patate a spicchi 200-250 300-350 400-450 1-2 Lavare le patate di dimensioni normali e tagliarle a spicchi. Ungere con olio di oliva e aggiungere gli aromi. Collocarle sul piatto doratore con il taglio rivolto verso il basso. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 8 Cosce di pollo 200-250 300-350 400-450 1-2 Pesare le cosce di pollo e ungerle con olio e spezie. Collocare gli alimenti sul piatto doratore. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Girare dopo il segnale acustico; il forno si arresta. Premere Start per continuare. 9 Zucchine a fette 100-150 200-250

Lavare, mondare e tagliare a fette le zucchine. Ungere con 5 g di olio d'oliva e aggiungere gli aromi. Distribuire uniformemente le fette di zucchina sul piatto doratore e collocarlo sul ripiano superiore. Girare dopo il segnale acustico. Premere Start per continuare. (Il forno continua a funzionare se non si gira gli alimenti). 10 Mele tagliate a metà 300-350 400-450

Pulire le mele (circa 150 g l'una) e togliere il torsolo. Tagliarle a metà in senso orizzontale. Collocare le mele sul piatto doratore con il taglio rivolto verso il basso, distribuendovi sopra uvette o mandorle tritate. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Dopo la cottura servire con gelato alla vaniglia. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 21 2013-08-27 1:26:23Italiano - 22

PRERISCALDAMENTO RAPIDO DEL FORNO

Per la cottura in modalità convezione, si consiglia di portare il forno alla temperatura appropriata prima di iniziare la cottura. Quando il forno raggiunge la temperatura richiesta, la mantiene per circa 10 minuti prima di spegnersi automaticamente. Controllare che l’elemento riscaldante sia nella posizione adatta al tipo di cottura richiesto.

1. Ruotare il Selettore della modalità sulla posizione

Preriscaldamento rapido ( ). Risultato: Vengono visualizzate le seguenti indicazioni:

2. Impostare la temperatura ruotando il Selettore

Risultato: Il forno viene preriscaldato alla temperatura richiesta.

• Una volta raggiunta la temperatura richiesta, vengono emessi 6 segnali acustici dopodiché la temperatura viene mantenuta per 10 minuti.

• Dopo 10 minuti, vengono emessi altri 4 segnali quindi il forno si spegne. Nel caso in cui la temperatura interna abbia già raggiunto la temperatura preimpostata, vengono emessi 6 segnali acustici quando la temperatura viene mantenuta per 10 minuti.

USO DELLA FUNZIONE SCONGELAMENTO

La funzione Scongelamento ( ) consente di scongelare carni, pollame, pesce, pane, dolci e frutta. Il tempo di scongelamento e il livello di potenza vengono impostati automaticamente. E' suciente selezionare il programma e il peso. Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde. Aprire lo sportello. Posizionare il cibo surgelato su un piatto di ceramica e collocarlo al centro della piastra girevole. Chiudere lo sportello.

1. Premere il tasto Scongelamento ( ).

2. Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando il

Selettore multifunzione. Per una descrizione delle varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente. Quindi premere il Selettore multifunzione per selezionare il tipo di alimento.

3. E' possibile regolare le dimensioni della portata ruotando il

Selettore multifunzione.

• Il cibo inizia a scongelarsi.

• Durante lo scongelamento, il forno emetterà un segnale acustico per ricordare di girare gli alimenti.

5. Premere di nuovo il tasto Start/+ 30s ( ) per terminare lo

scongelamento. Risultato: A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 22 2013-08-27 1:26:24Italiano - 23

La tabella seguente illustra i vari programmi di Scongelamento ( ), con quantità, tempi di riposo e consigli vari. Prima dello scongelamento, rimuovere tutti i materiali della confezione. Collocare la carne, il pollame o il pesce su un piatto piano in vetro o un piatto in ceramica, disporre pane e dolci su carta da cucina. Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 1 Carne 200-1500 20-90 Proteggere i bordi con un foglio di alluminio. Girare la carne quando il forno emette un segnale acustico. Questo programma è adatto a manzo, agnello, maiale, bistecche, costolette e carne tritata. 2 Pollame 200-1500 20-90 Proteggere le zampe e la punta delle ali con un foglio di alluminio. Girare il pollame quando il forno emette un segnale acustico. Questo programma è adatto per polli interi o in porzioni. 3 Pesce 200-1500 20-80 Proteggere la coda del pesce con un foglio di alluminio. Girare il pesce quando il forno emette un segnale acustico. Questo programma è adatto per pesci interi o filetti di pesce. Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo di riposo (min.) Consigli 4 Pane/ Dolci 125-1000 10-60 Posizionare il pane orizzontalmente su carta da cucina e girarlo appena il forno emette un segnale acustico. Collocare il dolce su un piatto di ceramica e girarlo appena il forno emette un segnale acustico. (Il forno continua a funzionare e si arresta quando si apre lo sportello.) Questo programma è adatto per ogni tipo di pane, aettato o intero, oltre che per panini e baguette. Disporre i panini in cerchio. Questo programma è adatto per ogni tipo di dolce, biscotti, torte al formaggio e pasta sfoglia. Non è adatto per crostate, torte di frutta e crema né per dolci ricoperti al cioccolato. 5 Frutta 100-600 5-20 Distribuire la frutta uniformemente su un piatto piano in vetro. Questo programma è adatto per ogni tipo di frutta. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 23 2013-08-27 1:26:24Italiano - 24

USO DELLA FUNZIONE FERMENTAZIONE AUTOMATICA

Le 5 funzioni della modalità Fermentazione consentono di utilizzare alcuni tempi di cottura pre-programmati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. Regolare la Fermentazione automatica premendo il tasto omonimo. Per prima cosa, collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.

1. Ruotare il Selettore della modalità sulla posizione

Fermentazione automatica ( )

2. Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando il

Selettore multifunzione. Per una descrizione delle varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente. Quindi premere il Selettore multifunzione per selezionare il tipo di alimento.

3. Premere il tasto Start/+ 30s ( ).

USO DEI PROGRAMMI DI FERMENTAZIONE AUTOMATICA

La tabella seguente descrive l'uso dei programmi automatici per la lievitazione di impasti o la preparazione di yogurt. Codice Alimento Dimensione portata (g) Tempo

riposo Consigli Impasto 1-1 Pasta per pizza 300-500 - Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. Coprire con una pellicola per microonde. 1-2 Impasto per torte 500-800 - Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. Coprire con una pellicola per microonde. 1-3 Pasta da pane 600-900 - Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. Coprire con una pellicola per microonde. Yogurt fatto in casa 2-1 Piatti piccoli 500 6 ore in frigorifero Distribuire uniformemente 150 g di yogurt in 5 tazze di ceramica o piccoli vasetti (30 g l'uno). Aggiungere 100 ml di latte in ogni tazza. Utilizzare latte a lunga conservazione (a temperatura ambiente; materia grassa 3,5 %). Coprire le tazze con pellicola per microonde e collocarle in cerchio sulla piastra girevole. 2-2 Ciotola di grandi dimensioni 500 6 ore in frigorifero Mescolare 150 g di yogurt naturale con 500 ml di latte a lunga conservazione (a temperatura ambiente; materia grassa 3,5 %). Versare uniformemente in una ciotola di grandi dimensioni. Coprire con pellicola per microonde e collocare sulla piastra girevole. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 24 2013-08-27 1:26:24Italiano - 25

USO DELLA FUNZIONE COTTURA CON SENSORE

Le 8 funzioni della modalità Sensor (Cottura con sensore) ( ) consentono di utilizzare tempi di cottura pre-programmati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. E' possibile regolare la categoria di cottura con sensore ruotando la manopola. Per prima cosa, collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello. Utilizzare solo piatti adatti al forno a microonde.

1. Premere il tasto Sensor (Cottura con sensore) ( ).

2. Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando il

Selettore multifunzione. Per una descrizione delle varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente. Quindi premere il Selettore multifunzione per selezionare il tipo di alimento.

3. Premere il tasto Start/+ 30s ( ).

Risultato: Inizia la cottura del cibo. Una volta terminata.

1) Il forno emette 4 segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3 volte

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde. Se la temperatura interna supera i 60 °C, sul display compare la scritta “hot” (caldo) e la ventola si attiva per 3 minuti. Non sarà possibile utilizzare il tasto Sensor (Cottura con sensore) finché la temperatura del forno non si abbasserà a sucienza per consentire un uso del sensore in sicurezza. Se durante questa operazione lo sportello viene aperto o viene premuto il tasto Stop, sul display apparirà il messaggio “E-15”. Premendo nuovamente il tasto Stop, il messaggio “E-15” non sarà più visibile a display. USO DEI PROGRAMMI DI COTTURA CON SENSORE La seguente tabella presenta 8 programmi di Sensor (Cottura con sensore). La tabella fornisce quantità per alimento, tempi di riposo e consigli. All'avvio del programma vengono calcolati automaticamente i tempi di cottura e i livelli di potenza. Il processo di cottura viene infatti controllato direttamente dal sensore. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo! Codice Alimento Dimensione della portata Tempo di riposo (min.) Consigli 1 Bevande (caè, latte, tè, acqua a temperatura ambiente) 150-250 g (1 tazza o 1scodella) 1-2 Versare il liquido (a temperatura ambiente) nella tazza o nella scodella in ceramica. Scaldare senza coperchio. Collocare al centro della piastra girevole. Lasciarle riposare nel forno. Mescolare prima e dopo il periodo di riposo. Fare attenzione quando si estraggono le tazze dal forno (vedere le istruzioni di sicurezza per i liquidi). 2 Broccoli, fiori 200-500 g 1-2 Sciacquare e mondare la verdura, per esempio broccoli, separandone i fiori. Disporli uniformemente in un recipiente di vetro con coperchio. Aggiungere 30-45 ml (2-3 cucchiai) d'acqua. Collocare il recipiente al centro della piastra girevole. Cuocere incoperchiato. Mescolare dopo la cottura. Questo programma è adatto alla cottura di broccoli, oltre che di zucchine, melanzane, zucca o peperoni a fette. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 25 2013-08-27 1:26:25Italiano - 26 Codice Alimento Dimensione della portata Tempo di riposo (min.) Consigli 3 Carote a rondelle 200-500 g 1-2 Sciacquare e mondare la verdura, come per esempio carote, tagliandole a rondelle delle stesse dimensioni. Collocarle in un recipiente di vetro con coperchio. Aggiungere 30-45 ml (2-3 cucchiai) d'acqua. Collocare il recipiente al centro della piastra girevole. Cuocere incoperchiato. Mescolare dopo la cottura. Questo programma è adatto alla cottura di carote, cavolfiori o cavolo rapa a fette. 4 Patate in camicia 200-800 g 2-3 Lavare e mondare le patate, ognuna del peso di circa 200g. Spennellarle con olio di oliva forandone la pelle con una forchetta. Collocarle in cerchio sul ripiano inferiore. Collocare la griglia sulla piastra girevole. 5 Pizza surgelata 300-500 g - Collocare la pizza surgelata sul ripiano inferiore. 6 Lasagne surgelate 400-600 g 3-4 Collocare le lasagne surgelate su un piatto idoneo per la cottura in forno. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Codice Alimento Dimensione della portata Tempo di riposo (min.) Consigli 7 Pezzi di pollo 400-700 g 2-3 Ungere i pezzi di pollo congelati con olio e aggiungere gli aromi. Collocarli con la pelle rivolta verso il basso sul ripiano inferiore. Girare non appena il forno emette un segnale acustico. Premere il tasto Avvio per continuare la cottura. 8 Pollo arrosto 1,0-1,2 kg 4-5 Ungere il pollo congelato con olio e aggiungere gli aromi. Collocare il pollo con il petto rivolto verso il basso al centro del ripiano inferiore. Girare non appena il forno emette un segnale acustico. Premere il tasto Avvio per continuare la cottura. Istruzioni per la cottura con sensore automatico Il sensore automatico consente di cucinare i cibi automaticamente mediante la rilevazione della quantità di gas generati dal cibo durante la cottura.

• Durante la cottura, i cibi rilasciano gas di varia natura. Il sensore automatico determina il tempo e il livello di potenza idonei alla cottura dei cibi rilevandone i gas emessi, eliminando quindi la necessità di impostare tempi di cottura e livelli di potenza.

• Coprendo il recipiente con il coperchio idoneo o un foglio di pellicola durante la cottura con sensore, il sensore automatico rileverà i gas generati dai cibi una volta che il recipiente sarà saturo di vapore.

• Vicino al termine della cottura, il tempo di cottura rimanente verrà visualizzato con un conto alla rovescia sul display. In questo breve lasso di tempo, mescolare o girare gli alimenti se necessario.

• Prima della cottura con sensore, insaporire i cibi con erbe, spezie o salse. Attenzione, aggiungere sale o zucchero al termine della cottura poiché se aggiunti prima potrebbero lasciare punti scuri sui cibi. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 26 2013-08-27 1:26:26Italiano - 27

Recipienti e coperture adatti alla cottura con sensore

• Per ottenere una cottura ottimale utilizzando questa funzione, seguire le istruzioni per la selezione del recipiente e del coperchio più adatto come riportato nelle tabelle di questo manuale.

• Utilizzare sempre recipienti per la cottura al microonde coperti da coperchi o pellicola. Se si usa la pellicola, lasciare scoperto un angolo del recipiente per consentire al vapore di fuoriuscire.

• Coprire sempre con il coperchio più appropriato per il recipiente in uso. Se il recipiente non dispone di coperchio, utilizzare la pellicola.

• Riempire i recipienti per la metà della loro capacità.

• Se necessario, mescolare o girare gli alimenti quando si avvicina il termine del ciclo di cottura con sensore, dopo l'inizio del conto alla rovescia sul display. Importante

• Dopo l'installazione del forno e il collegamento a una presa elettrica, non scollegare il cavo di alimentazione. Il sensore del gas necessita di tempo per stabilizzarsi e garantire una cottura ottimale.

• Non è consigliabile utilizzare la funzione di cottura con sensore in modo continuativo, per esempio cuocendo una pietanza dopo l'altra senza interruzioni.

• Installare il forno in una posizione ben ventilata che garantisca un'adeguata ventilazione per il rareddamento dell'unità e per assicurare il buon funzionamento del sensore.

• Per evitare risultati poco soddisfacenti, non utilizzare il sensore automatico nel caso la temperatura ambiente sia troppo alta o troppo bassa.

• Non utilizzare detersivi volatili per la pulizia del forno. I gas emessi da questi detersivi possono interferire con il funzionamento del sensore.

• Non installare il forno nei pressi di apparecchi che emettono gas o umidità elevata, poiché ciò potrebbe influire negativamente sulle prestazioni del sensore automatico.

• Mantenere pulito l'interno del forno. Pulire tutti i residui con un panno umido. Questo forno è progettato per uso domestico.

COTTURA PER CONVEZIONE

La modalità convezione consente di cucinare gli alimenti come in un forno tradizionale. La modalità microonde non viene utilizzata. E' possibile impostare una temperatura compresa tra 40 °C e 200 °C, in base a 6 livelli preimpostati. Il tempo di cottura massimo è 90 minuti. Per informazioni su come preriscaldare con rapidità il forno, consultare pagina 22.

• Per toccare i recipienti nel forno, indossare sempre guanti da forno.

• E' possibile migliorare la cottura e la rosolatura utilizzando il ripiano inferiore. Verificare che l'elemento riscaldante sia in posizione orizzontale e che la piastra girevole sia in posizione. Aprire lo sportello e collocare il cibo sul ripiano inferiore quindi attivare la piastra girevole.

1. Ruotare il Selettore della modalità sulla posizione

Convezione ( ). Risultato: Vengono visualizzate le seguenti indicazioni: (modalità convezione) 200 °C (temperatura)

2. ruotare il Selettore multifunzione per impostare la

temperatura. Quindi premere il Selettore multifunzione per impostare il livello di temperatura. (Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40°C)

3. Impostare il tempo di cottura ruotando il Selettore

Risultato: Inizierà la cottura del cibo:

• A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 27 2013-08-27 1:26:27Italiano - 28 GRIGLIATURA Il grill consente di scaldare e dorare gli alimenti con rapidità, senza utilizzare il microonde.

• Per toccare i recipienti nel forno, indossare sempre guanti da forno.

• E’ possibile migliorare la cottura e la grigliatura utilizzando il ripiano superiore.

1. Aprire lo sportello e collocare il cibo sul ripiano.

2. Ruotare il Selettore della modalità sulla posizione

Grill ( ). Risultato: Vengono visualizzate le seguenti indicazioni: (modalità grill)

• Non è possibile impostare la temperatura del grill.

3. Impostare il tempo di grigliatura ruotando il Selettore

• Il tempo di grigliatura massimo è 60 minuti.

4. Premere il tasto Start/+ 30s ( ).

Risultato: Inizia la grigliatura del cibo.

• A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

COMBINAZIONE MICROONDE E GRILL

Per cuocere rapidamente e rosolare allo stesso tempo è possibile combinare la cottura a microonde con il grill. Utilizzare SEMPRE materiali da forno adatti alla cottura a microonde. I piatti in vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle microonde di penetrare uniformemente negli alimenti. Per toccare i recipienti all’interno del forno, indossare SEMPRE guanti da forno a causa dell’elevata temperatura che possono raggiungere. E' possibile migliorare la cottura e la grigliatura utilizzando il ripiano superiore. Aprire lo sportello. Collocare il cibo sul ripiano più adatto al tipo di alimento da cuocere. Collocare il ripiano sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello.

1. Ruotare il Selettore della modalità nella posizione

Microonde+Grill ( ). Risultato: Vengono visualizzate le seguenti indicazioni: (modalità combinata microonde e grill)

2. Impostare il tempo di cottura ruotando il Selettore

• Il tempo di cottura massimo è 60 minuti.

• Inizia la cottura del cibo in modalità combinata.

• A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 28 2013-08-27 1:26:28Italiano - 29

COMBINAZIONE DI MICROONDE E CONVEZIONE

La cottura combinata utilizza l’energia delle microonde e il riscaldamento tradizionale della modalità convezione. Non è necessario alcun preriscaldamento, dato che l’energia delle microonde è immediatamente disponibile. Esistono vari tipi di alimento che si prestano a una cottura combinata, in particolare:

• Arrosti di carne e pollame

• Piatti di uova e formaggi Utilizzare SEMPRE materiali da forno adatti alla cottura a microonde. I piatti in vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle microonde di penetrare uniformemente negli alimenti. Per toccare i recipienti all’interno del forno, indossare SEMPRE guanti da forno a causa dell’elevata temperatura che possono raggiungere. E' possibile migliorare la cottura e la rosolatura utilizzando il ripiano inferiore. Aprire lo sportello. Collocare il cibo sulla piastra girevole. In alternativa, collocarlo sul ripiano inferiore e mettere quest’ultimo sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello. L’elemento riscaldante deve essere in posizione orizzontale.

1. Ruotare il Selettore della modalità nella posizione

Microonde+Convezione ( ). Risultato: Vengono visualizzate le seguenti indicazioni: (modalitàcombinata microonde e convezione) 200 °C (temperatura)

2. Impostare la temperatura ruotando il Selettore

multifunzione. (Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) Quindi premere il Selettore multifunzione per impostare la temperatura.

3. Impostare il tempo di cottura ruotando il Selettore

• Il tempo di cottura massimo è 60 minuti.

• Inizia la cottura del cibo in modalità combinata.

• Il forno viene riscaldato alla temperatura richiesta, quindi la cottura a microonde continua fino allo scadere del tempo impostato.

• A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà 4 volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

SCELTA DEGLI ACCESSORI

La cottura in modalità convezione richiede l’uso di accessori adatti. Vanno scelti solo quei materiali che si utilizzerebbero con un normale forno. I contenitori per forno a microonde non sono generalmente adatti per la cottura in modalità Convezione; in particolare, non utilizzare contenitori o piatti in plastica, tazze o tovaglioli di carta, ecc. Se si utilizza una modalità combinata (microonde e grill o convezione), scegliere solo recipienti adatti sia ai forni a microonde sia ai forni tradizionali. Per informazioni dettagliate sui recipienti e gli utensili adatti, consultare la Guida ai materiali per la cottura alle pagine 32-33. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 29 2013-08-27 1:26:28Italiano - 30

COTTURA CON GIRARROSTO

Lo spiedo da barbecue è particolarmente utile con il grill, dato che si evita di girare la carne. Può essere anche utilizzato per combinazioni di microonde e convezione. Assicurarsi che il peso della carne sia distribuito uniformemente sullo spiedo e che quest’ultimo sia libero di ruotare. Per toccare i recipienti all’interno del forno, indossare sempre guanti da forno a causa dell’elevata temperatura che possono raggiungere.

1. Infilare lo spiedo al centro della carne.

Esempio: Infilare lo spiedo tra la spina dorsale e il petto del pollo. Collocare lo spiedo diritto sul contenitore in vetro e collocare quest’ultimo sulla piastra. Per rosolare meglio la carne, ungerla con olio speziato.

2. Ruotare il Selettore della modalità nella posizione

Microonde+Convezione ( ).

3. Impostare la temperatura ruotando il Selettore

multifunzione (Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) Quindi premere il Selettore multifunzione per impostare la temperatura.

• Il tempo di grigliatura massimo è 60 minuti.

4. Premere il tasto Start/+ 30s ( ).

Risultato: Inizierà la cottura del cibo:

• Al termine verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto. Quando il cibo è cotto, rimuovere lo spiedo utilizzando guanti da forno per proteggersi le mani.

USO DEL SUPPORTO MULTISPIEDO VERTICALE

MULTISPIEDO Il supporto per 6 spiedini consente di cucinare con facilità carne, pollame, pesce, verdure (ad esempio cipolle, peperoni o zucchine) e frutta tagliati a pezzi. Gli spiedini possono essere utilizzati in modalità convezione o combinata. Accoppiatore kebab, spiedo Multispiedo Spiedo da barbecue Recipiente in vetro

USO DEL SUPPORTO MULTISPIEDO CON SPIEDINI

1. Per la preparazione degli spiedini, utilizzare il supporto a sei spiedi.

2. Collocare la stessa quantità di cibo su ogni spiedo.

3. Collocare il girarrosto nel recipiente in vetro e inserire il supporto multispiedo.

4. Collocare il recipiente in vetro con gli spiedi al centro della piastra girevole.

Prima di iniziare la cottura, verificare che l’elemento riscaldante del grill sia nella posizione appropriata, vicino al retro della cavità del forno e non in alto. RIMOZIONE DEGLI SPIEDI DAL FORNO DOPO LA COTTURA

1. Per estrarre il recipiente di vetro con gli spiedi utilizzare guanti da forno, dato che

il recipiente è molto caldo.

2. Utilizzare i guanti anche per estrarre gli spiedi dal supporto.

3. Estrarre gli spiedini facendo attenzione a non farli cadere e utilizzare una

forchetta per rimuovere il cibo cotto dagli spiedi. Questo dispositivo non è adatto per il lavaggio in lavastoviglie. Va invece pulito manualmente con acqua calda e detergente liquido. Rimuovere il supporto multispiedo verticale dopo l’uso. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 30 2013-08-27 1:26:29Italiano - 31

USO DELLA FUNZIONE PULIZIA A VAPORE

Il vapore generato dal sistema di pulizia impregna la superficie del forno. Dopo avere utilizzato la funzione Pulizia a vapore, l'interno del forno può essere pulito con estrema facilità. Utilizzare questa funzione solo dopo che il forno si è completamente rareddato. (Temperatura ambiente) Utilizzare solo acqua normale, non distillata.

1. Aprire lo sportello.

2. Versare l’acqua nell’apposito recipiente fino alla linea

3. Agganciare il recipiente dell’acqua sul lato destro del forno.

4. Chiudere lo sportello.

5. Premere il tasto Pulizia a vapore ( ).

(La lampadina entra in funzione quando si utilizza questa modalità.)

6. Aprire lo sportello.

7. Pulire l'interno del forno con un panno asciutto. Rimuovere

la piastra girevole e pulire solo sotto la griglia con carta da cucina.

Il recipiente dell’acqua può essere utilizzato solo in modalità “Pulizia a vapore”.

• Quando si cucinano alimenti non liquidi, rimuovere il recipiente per l'acqua. In caso contrario, potrebbe verificarsi un incendio o danni all’apparecchiatura.

USO DELLA FUNZIONE SICUREZZA BAMBINI

Il forno a microonde è dotato dello speciale programma Sicurezza bambini che permette di “bloccare” il forno per evitarne l'accensione accidentale.

1. Premere i tasti Orologio ( ) e Stop/Annulla/Eco

( ) per un secondo. Risultato: Il forno è bloccato (è impossibile selezionare alcuna funzione) Il display visualizza il simbolo “ ”.

2. Per sbloccare il forno, premere di nuovo per un secondo i

tasti Orologio ( ) e Stop/Annulla/Eco ( ). Risultato: Il forno può essere utilizzato normalmente.

USO DELLA FUNZIONE DEODORANTE

Utilizzare questa funzione dopo avere cotto cibi dall’odore intenso oppure quando l’interno del forno contiene molto fumo. Pulire innanzitutto l’interno del forno. Una volta pulito il forno, premere il tasto della funzione Deodorante ( ). Verranno emessi quattro segnali acustici. Il tempo di deodorizzazione è stato impostato su 5 minuti. E' inoltre possibile regolare il tempo della funzione Deodorante premendo il tasto + 30s. Il tempo massimo è 15 minuti. AVVERTENZA CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 31 2013-08-27 1:26:30Italiano - 32 Materiali per la cottura Adatti per microonde Commenti Piatti usa e getta in cartone poliestere

Alcuni alimenti surgelati sono confezionati in questi contenitori. Confezioni tipo fast-food

Da utilizzare per riscaldare gli alimenti. Un riscaldamento eccessivo potrebbe causare la fusione del polistirolo.

• Sacchetti di carta o carta di giornale

Possono prendere fuoco.

Può generare archi elettrici. Materiali in vetro

• Pirofile da forno e da portata

Possono essere utilizzate se prive di finiture metalliche.

Possono essere utilizzati per riscaldare alimenti o liquidi. Il vetro fragile può rompersi o creparsi se riscaldato improvvisamente.

E' necessario rimuovere il coperchio. Adatti solo per riscaldare alimenti o liquidi. Metallo

Possono generare archi elettrici o incendio.

• Lacci per sacchetti da freezer

DISATTIVAZIONE DEI SEGNALI ACUSTICI

E' possibile disattivare il segnale acustico in qualsiasi momento.

1. Premere contemporaneamente i tasti Start/+ 30s ( ) e

Stop/Annulla/Eco ( ) (per circa due secondi). Risultato: Il segnale acustico che indica il termine di una funzione viene disattivato.

2. Per riattivare la segnalazione acustica, premere di nuovo

contemporaneamente i tasti Start/+ 30s ( ) e Stop/Annulla/Eco ( ) (per circa due secondi). Risultato: Il segnale acustico verrà ripristinato. guida ai materiali per la cottura Durante la cottura, le microonde devono essere in grado di penetrare negli alimenti, senza essere riflesse o assorbite dal piatto. Per questo, è necessario prestare molta attenzione nella scelta dei materiali per la cottura. Se sui materiali per la cottura è indicata l'idoneità all'uso nel forno a microonde, si possono utilizzare in assoluta sicurezza. La tabella seguente elenca i vari tipi di materiali per la cottura indicandone l'idoneità all'uso nel forno a microonde. Materiali per la cottura Adatti per microonde Commenti Foglio di alluminio

Possono essere utilizzati in piccole quantità per impedire che determinate aree vengano cotte eccessivamente. Se il foglio è troppo vicino alla parete del forno, oppure se ne utilizza una quantità eccessiva, potrebbero generarsi archi elettrici. Piatto doratore

Non preriscaldare per più di 8 minuti. Porcellana cinese e terracotta

Porcellana, terracotta, terracotta porcellanata e porcellana cinese sono materiali adatti, a meno che non siano decorati con finiture in metallo. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 32 2013-08-27 1:26:30Italiano - 33

04 GUIDA AI MATERIALI PER LA COTTURA

Materiali per la cottura Adatti per microonde Commenti Carta

• Piatti, tazze, tovaglioli e carta da cucina

Da utilizzare solo per riscaldamento e tempi di cottura ridotti. Questo materiale può assorbire l'umidità in eccesso.

Può generare archi elettrici. Plastica

Particolarmente se in termoplastica resistente al calore. Alle alte temperature, alcuni altri tipi di plastica potrebbero deformarsi o scolorirsi. Non utilizzare plastica melamminica.

Può essere utilizzata per trattenere l'umidità. Non deve entrare in contatto con gli alimenti. Quando si rimuove la pellicola, prestare attenzione alla fuoriuscita di vapore caldo.

Solo se adatti alla bollitura o alla cottura in forno. Non devono essere a tenuta stagna. Forare con una forchetta, se necessario. Carta cerata o resistente ai grassi

Può essere utilizzata per trattenere l'umidità ed evitare gli schizzi.

: Usare con attenzione

: Non sicura guida alla cottura MICROONDE L’energia delle microonde penetra negli alimenti attratta e assorbita dai liquidi, dal grasso e dagli zuccheri. Le microonde provocano un movimento rapido delle molecole degli alimenti. La frizione causata dal movimento rapido delle molecole produce calore, ed è questo calore che cuoce i cibi. COTTURA Stoviglie per cottura a microonde: Per essere ecaci, le microonde devono essere in grado di attraversare i materiali utilizzati per la cottura degli alimenti. Le microonde vengono riflesse dai metalli, quali acciaio inossidabile, alluminio e rame, ma possono attraversare ceramica, vetro, porcellana e plastica, oltre che carta e legno. Di conseguenza, gli alimenti non vanno mai cotti all’interno di recipienti in metallo. Alimenti adatti alla cottura a microonde: Esistono vari tipi di alimenti adatti alla cottura a microonde, come ad esempio verdure fresche o surgelate, frutta, pasta, riso, cereali, fagiolini, pesce e carne. A questi si possono aggiungere salse, creme, zuppe, budini, conserve e chutney. In generale, la cottura a microonde è ideale per ogni alimento normalmente cucinato su un fornello. Ad esempio, fondere burro o cioccolato (vedere il capitolo con suggerimenti, tecniche e consigli). Copertura durante la cottura Coprire il cibo durante la cottura è molto importante, dato che l’acqua evaporata si trasforma in vapore che contribuisce al processo di cottura. Gli alimenti possono essere coperti in vari modi, ad esempio con piatti di ceramica, coperchi di plastica o pellicola per microonde. Tempi di riposo Dopo la cottura, il tempo di riposo consente alla temperatura di stabilizzarsi e distribuirsi uniformemente all’interno degli alimenti. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 33 2013-08-27 1:26:30Italiano - 34 Guida alla cottura delle verdure surgelate Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato - vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo. Alimento Porzione Potenza Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Istruzioni Spinaci 150 g 600 W 5-6 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Broccoli 300 g 600 W 8-9 2-3 Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua fredda. Piselli 300 g 600 W 7-8 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Fagiolini 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua fredda. Verdure miste (carote/piselli/ granturco) 300 g 600 W 7-8 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Verdure miste (alla cinese) 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Guida alla cottura delle verdure Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un diversa quantità d’acqua - vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato - vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti). Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura. Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del microonde (900 W). Alimento Porzione Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Istruzioni Broccoli 250 g 500 g 4½-5 7-8 3 Suddividere in fiori di uguale grandezza. Disporre i gambi verso il centro. Cavoletti di Bruxelles 250 g 6-6½ 3 Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di acqua. Carote 250 g 4½-5 3 Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni. Cavolfiore 250 g 500 g 5-5½ 7½-8½ 3 Suddividere in fiori di uguale grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a metà. Disporre i gambi al centro. Zucchine 250 g 4-4½ 3 Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua oppure una noce di burro. Cuocere fino a quando non saranno ammorbidite. Melanzane 250 g 3½-4 3 Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle con 1 cucchiaio di succo di limone. Porri 250 g 4-4½ 3 Tagliare i porri a fette sottili. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 34 2013-08-27 1:26:31Italiano - 35

05 GUIDA ALLA COTTURA

Alimento Porzione Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Istruzioni Funghi 125 g 250 g 1½-2 2½-3 3 Lasciare interi i funghi piccoli e aettare quelli più grandi. Non aggiungere acqua. Spruzzarli con succo di limone. Aggiungere aromi, sale e pepe. Scolare prima di servire. Cipolle 250 g 5-5½ 3 Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) di acqua. Peperoni 250 g 4½-5 3 Tagliare i peperoni in falde. Patate 250 g 500 g 4-5 7-8 3 Pesare le patate dopo averle pelate, quindi tagliarle a metà oppure in quattro. Cavolo rapa 250 g 5½-6 3 Tagliare il cavolo rapa a cubetti. Guida alla cottura di riso e pasta Riso Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio; il riso raddoppia in volume durante la cottura. Cuocere incoperchiato Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo. Nota: il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della cottura. Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua. Alimento Porzione Potenza Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Istruzioni Riso bianco (parboiled) 250 g 900 W 15-16 5 Aggiungere 500 ml di acqua fredda. 375 g 17½-18½ Aggiungere 750 ml di acqua fredda. Riso integrale (parboiled) 250 g 900 W 20-21 5 Aggiungere 500 ml di acqua fredda. 375 g 22-23 Aggiungere 750 ml di acqua fredda. Riso misto (riso + riso selvaggio) 250 g 900 W 16-17 5 Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Granturco misto (riso + cereali) 250 g 900 W 17-18 5 Aggiungere 400 ml di acqua fredda. Pasta 250 g 900 W 10-11 5 Aggiungere 1000 ml di acqua calda. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 35 2013-08-27 1:26:31Italiano - 36 RISCALDAMENTO Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del tempo necessario al forno convenzionale. Usare i livelli di potenza e i tempi indicati nella seguente tabella come riferimento. I tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una temperatura ambiente compresa tra +18 e +20 °C oppure ad alimenti con una temperatura compresa tra +5 e +7 °C. Disposizione e copertura Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci di carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi prima ancora che la parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di riscaldare pezzi piccoli. Livelli di potenza e mescolatura Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 900 W mentre altri richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W. Per maggiori informazioni, consultare la tabella. In generale, è consigliabile riscaldare gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno se si tratta di cibi delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a riscaldarsi molto in fretta, come ad esempio i pasticci di carne. Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire. Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli nel forno a microonde durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare un cucchiaio di plastica o un tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non riscaldare eccessivamente gli alimenti poiché potrebbero deteriorarsi. E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e aggiungerne successivamente, se necessario. Tempi di riscaldamento e di riposo Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo impiegato come riferimento futuro. Assicurarsi sempre che gli alimenti siano ben caldi in ogni loro parte. Fare riposare il cibo per un breve periodo dopo averlo riscaldato, in modo da consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Il tempo di riposo consigliato è di 2-4 minuti, a meno che non venga indicato un tempo diverso nella tabella. Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Vedere anche il capitolo con le precauzioni di sicurezza.

RISCALDAMENTO DI LIQUIDI

Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno 20 secondi per consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile collocare un cucchiaio o un tubetto di vetro nel contenitore del liquido e mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.

RISCALDAMENTO DI ALIMENTI PER BAMBINI

ALIMENTI PER BAMBINI: Svuotare il contenuto della confezione in una fondina di ceramica. Coprire con un coperchio di plastica. Mescolare bene dopo il riscaldamento! Lasciare riposare 2-3minuti prima di somministrarli. Mescolare ancora e controllare la temperatura. La temperatura consigliata è compresa tra 30-40 °C. LATTE PER BAMBINI: Versare il latte in una bottiglia di vetro sterilizzata. Scaldare senza coperchio. Non riscaldare mai il biberon con la tettarella inserita. La bottiglia potrebbe esplodere a causa del surriscaldamento. Agitare bene prima di mettere a riposo e nuovamente prima di servire! Controllare sempre la temperatura del latte e degli alimenti prima di somministrarli ai bambini. La temperatura consigliata è circa 37 °C. NOTA: Gli alimenti per bambini, in particolare, devono essere controllati molto bene per evitare che siano somministrati troppo caldi. Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati nella tabella successiva. Riscaldamento di liquidi e alimenti Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 36 2013-08-27 1:26:31Italiano - 37

05 GUIDA ALLA COTTURA

Alimento Porzione Potenza Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Istruzioni Bevande (caè, tè e acqua) 150 ml (1 tazza) 900 W 1-1½ 1-2 Versare nelle tazze e riscaldare senza coprire: 1 tazza al centro, 2 tazze una di fronte all’altra, 3tazze in cerchio. Lasciare nel forno a microonde durante il tempo di riposo e mescolare bene. 300 ml (2 tazze) 2-2½ 450 ml (3 tazze) 3-3½ 600 ml (4 tazze) 3½-4 Zuppa (congelata) 250 g 350 g 450 g 550 g 900 W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 2-3 Versare in una fondina o in un recipiente di ceramica. Coprire con un coperchio di plastica. Mescolare bene dopo il riscaldamento. Mescolare di nuovo prima di servire. Stufato (congelato) 350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Collocare lo stufato in una fondina di ceramica. Coprire con un coperchio di plastica. Mescolare di tanto in tanto durante il riscaldamento e nuovamente prima del periodo di riposo, e servire. Pasta al sugo (congelata) 350 g 600 W 3½-4½ 3 Collocare la pasta (per esempio spaghetti o pasta all’uovo) su un piatto di ceramica. Coprire con una pellicola per microonde. Mescolare prima di servire. Alimento Porzione Potenza Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Istruzioni Pasta ripiena al sugo (congelata) 350 g 600 W 4-5 3 Collocare la pasta ripiena (ad esempio ravioli o tortellini) in una fondina di ceramica. Coprire con un coperchio di plastica. Mescolare di tanto in tanto durante il riscaldamento e nuovamente prima del periodo di riposo, e servire. Piatti preconfezionati (congelati) 350 g 450 g 550 g 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 Collocare il contenuto di una confezione composta da 2-3ingredienti congelati su un piatto di ceramica. Coprire con una pellicola per microonde. Fonduta al formaggio pronta da servire (congelata) 400 g 600 W 6-7 1-2 Collocare la fonduta in un recipiente in Pyrex di dimensioni appropriate e coprire con un coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Mescolare bene prima di servire. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 37 2013-08-27 1:26:31Italiano - 38 Riscaldamento di alimenti per bambini e latte Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella. Alimento Porzione Potenza Orario Tempo di riposo (min.) Istruzioni Alimenti per bambini (verdure + carne) 190 g 600 W 30 sec. 2-3 Svuotare il contenuto della confezione in una fondina di ceramica. Cuocere incoperchiato. Mescolare dopo la cottura. Lasciare riposare per 2-3minuti. Prima di servire, mescolare bene e controllare accuratamente la temperatura. Pappe per bambini (cereali + latte + frutta) 190 g 600 W 20 sec. 2-3 Svuotare il contenuto della confezione in una fondina di ceramica. Cuocere incoperchiato. Mescolare dopo la cottura. Lasciare riposare per 2-3minuti. Prima di servire, mescolare bene e controllare accuratamente la temperatura. Latte per bambini 100 ml 300 W 30-40 sec. 2-3 Mescolare o agitare bene e versare in una bottiglia di vetro sterilizzata. Collocare al centro della piastra girevole. Cuocere senza coperchio. Agitare bene e lasciare riposare per almeno 3 minuti. Prima di servire, agitare bene e controllare accuratamente la temperatura. 200 ml Da 1 min a 1 min e 10 sec. SCONGELAMENTO Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi. Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento. Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile. Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi. Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio. Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare. Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante. Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a quantità superiori. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo. Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra -18 e -20 °C, utilizzare la seguente tabella come riferimento. Tutti gli alimenti surgelati devono essere scongelati con un livello di potenza di 180 W. Alimento Porzione Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Istruzioni Carne Carne macinata 250 g 500 g 6-7 8-13 15-30 Collocare la carne sulla piastra girevole. Proteggere i bordi più sottili con un foglio di alluminio. Girare a metà scongelamento. Braciole di maiale 250 g 7-8 CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 38 2013-08-27 1:26:31Italiano - 39

05 GUIDA ALLA COTTURA

Alimento Porzione Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Istruzioni Pollame Pezzi di pollo 500 g (2 pezzi) 14-15 15-60 Collocare i pezzi di pollo con la pelle rivolta verso il basso, e il pollo intero con il petto rivolto verso il basso su un piatto di ceramica. Proteggere le parti più sottili, come le ali e le estremità, con un foglio di alluminio. Girare a metà scongelamento. Pollo intero 1200 g 32-34 Pesce Filetti di pesce 200 g 6-7 10-25 Collocare il pesce surgelato al centro di un piatto di ceramica. Disporre le parti più sottili sotto le parti più spesse. Proteggere le estremità più sottili dei filetti e la coda del pesce intero con un foglio di alluminio. Girare a metà scongelamento. Pesce intero 400 g 11-13 Frutta Frutti di bosco 300 g 6-7 5-10 Disporre la frutta su un piatto di vetro arrotondato (con un diametro piuttosto grande). Pane Panini (ognuno circa 50 g) 2 pezzi 4 pezzi 1-1½ 2½-3 5-20 Disporre i panini in cerchio oppure orizzontalmente su carta da cucina al centro della piastra girevole. Girare a metà scongelamento. Toast/Sandwich 250 g 4-4½ Pane tedesco (farina di grano + segale) 500 g 7-9 GRILL L’elemento riscaldante del grill è collocato sotto la parete superiore della cavità del forno. Si attiva quando lo sportello è chiuso e la piastra girevole ruota. La rotazione della piastra girevole consente di rosolare uniformemente gli alimenti. Preriscaldare il grill per 3-5 minuti per rosolare gli alimenti più velocemente. Stoviglie per cottura con grill: Devono essere resistenti al fuoco e possono includere parti metalliche. Non utilizzare stoviglie in plastica, poiché potrebbero sciogliersi. Alimenti adatti alla grigliatura: Costolette, salsicce, bistecche, hamburger, pancetta e fette di spalla, tranci sottili di pesce, sandwich e ogni tipo di toast farcito. Nota importante: Quando si utilizza solo la modalità grill, ricordare che gli alimenti devono essere collocati sul ripiano superiore, se non altrimenti specificato. Microonde+Grill Questa modalità di cottura, combina il calore irradiato dal grill alla velocità della cottura a microonde. Si attiva quando lo sportello è chiuso e la piastra girevole ruota. Grazie alla rotazione della piastra girevole, gli alimenti si rosolano in modo uniforme. Questo modello dispone di tre diverse combinazioni: 600 W + Grill, 450 W + Grill e 300 W + Grill. Stoviglie per la cottura in modalità Microonde+Grill Utilizzare solo materiali che possono essere attraversati dalle microonde. I materiali devono essere resistenti al fuoco. Quando si utilizza una delle combinazioni di cottura sopra descritte, non utilizzare stoviglie in metallo. Non utilizzare stoviglie in plastica, poiché potrebbero sciogliersi. Alimenti idonei alla cottura in modalità Microonde+Grill: Ogni tipo di alimento che può essere riscaldato e rosolato, come per esempio la pasta al forno, oltre ad alimenti che richiedono tempi di cottura rapidi per dorare la parte superiore. Inoltre, questa modalità può essere utilizzata con porzioni di cibo spesse, quando si desidera ottenere una rosolatura uniforme e croccante, per esempio per cucinare pezzi di pollo. Gli alimenti vanno girati a metà cottura. Per maggiori informazioni, consultare la tabella relativa. Nota importante: A prescindere dalla combinazione utilizzata (Microonde+Grill), gli alimenti devono essere collocati sul ripiano superiore, salvo diversa indicazione. Per ulteriori informazioni, consultare la tabella seguente. Gli alimenti devono essere girati in modo da rosolarne entrambi i lati. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 39 2013-08-27 1:26:31Italiano - 40 Guida alla grigliatura del pesce fresco Preriscaldare il grill per 2-3 minuti con la funzione grill. Come riferimento per una corretta grigliatura, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo. Alimenti freschi Porzione Potenza Tempo per il 1° lato (min.) Tempo per il 2° lato (min.) Istruzioni Fette di toast 4 pezzi (25 g cad.) Solo grill 3-4 2-3 Collocare le fette di toast una accanto all’altra sul ripiano superiore. Pomodori grigliati 400 g (2 pezzi) 300 W + Grill 5-6 - Tagliare i pomodori a metà. Ricoprirli di formaggio. Disporli in cerchio su un piatto in Pyrex. Collocare il piatto sul ripiano superiore. Lasciare riposare per 2-3 minuti. Toast con pomodoro e formaggio 4 pezzi (300 g) 300 W + Grill 4-5 - Tostare prima le fette di pane. Collocare il toast farcito sul ripiano superiore. Lasciare riposare per 2-3 minuti. Toast Hawaii (prosciutto, ananas, formaggio) 4 pezzi (500 g) 300 W + Grill 5-6 - Tostare prima le fette di pane. Collocare il toast farcito sul ripiano superiore. Lasciare riposare per 2-3 minuti. Patate al forno 500 g 300 W + Grill 10-12 - Tagliare le patate a metà. Collocarle in cerchio sul ripiano superiore, con il lato tagliato verso il grill. Gratin di patate/verdure (congelato) 450 g 300 W + Grill 12-15 - Collocare il gratin fresco su un piatto in Pirex. Collocare il piatto sul ripiano superiore. Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-3 minuti. Alimenti freschi Porzione Potenza Tempo per il 1° lato (min.) Tempo per il 2° lato (min.) Istruzioni Mele al forno 2 mele (ca. 400 g) 300 W + Grill 7-8 - Togliere il torsolo alle mele e farcirle con uvetta e marmellata. Ricoprirle con fettine di mandorle. Collocare le mele su un piatto in Pyrex. Collocare il piatto direttamente sul ripiano inferiore. Pezzi di pollo 500 g (2 pezzi) 300 W + Grill 8-10 6-8 Ungere i pezzi di pollo con olio e aggiungere gli aromi. Collocarli in cerchio sul ripiano superiore. Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 2-3 minuti. Pollo arrosto 1200 g 300 W + Grill 23-25 20-25 Ungere il pollo con olio e aggiungere gli aromi. Collocarlo in un recipiente per la cottura in forno da posizionare sul ripiano inferiore. Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 5minuti. Pesce arrosto 400-500 g 300 W + Grill 5-7 5½-6½ Spennellare il pesce con olio e aggiungere erbe e spezie. Collocare due pesci uno accanto all’altro, con la testa dell’uno accanto alla coda dell’altro, sul ripiano superiore. Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 2-3 minuti. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 40 2013-08-27 1:26:31Italiano - 41

05 GUIDA ALLA COTTURA

CONVEZIONE La cottura in modalità convezione è analoga all’uso di un forno tradizionale con aria calda. L’elemento riscaldante e la ventola sono situati sulla parete posteriore del forno, per permettere la circolazione dell’aria calda. Questa modalità è supportata dall'elemento riscaldante superiore. Stoviglie per cottura in modalità convezione: Possono essere utilizzate tutti i recipienti e le stoviglie utilizzati normalmente in un forno tradizionale, come teglie e tortiere in metallo. Alimenti adatti alla cottura in modalità convezione: Biscotti, pasticcini, paste e dolci devono essere preparati in modalità convezione, così come torte di frutta e soué. MICROONDE+CONVEZIONE Questa modalità combina l’energia delle microonde con l’aria calda e consente di ridurre il tempo di cottura e rendere croccante la superficie degli alimenti. La cottura in modalità convezione è il modo più tradizionale e conosciuto di cuocere in forno, con una ventola sulla parete posteriore per permettere la circolazione dell'aria calda. Stoviglie per la cottura in modalità Microonde+Convezione: Devono permettere il passaggio delle microonde. Devono essere stoviglie da forno (ad esempio in vetro, terracotta o porcellana senza finiture in metallo); sono analoghe ai materiali descritti per la modalità Microonde+Grill. Alimenti idonei per la cottura Microonde+Convezione: Ogni tipo di carne e pollame, oltre a piatti gratinati, torte morbide e di frutta, dolci e crostate, verdure al forno, paste e pane. Guida alla cottura di cibi freschi e surgelati in modalità convezione Con la funzione di preriscaldamento, preriscaldare il forno in modalità convezione fino alla temperatura desiderata. Quando si eettua la cottura in modalità convezione, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo. Alimenti freschi Porzione Potenza Tempo per il 1° lato (min.) Tempo per il 2° lato (min.) Istruzioni PIZZA Pizza surgelata (già pronta) 300-400 g 300 W + 200 °C 15-18 - Collocare la pizza sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-3 minuti. PASTA Lasagne surgelate 400 g 300 W + 200 °C 22-25 - Disporre su un piatto in Pyrex di dimensioni appropriate oppure lasciare il cibo nella confezione originale, verificando che sia adatta alle microonde e al calore del forno. Collocare la pasta surgelata sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-3minuti. CARNE Roast Beef/ Arrosto di agnello (media cottura) 1200-1300 g 300 W + 200 °C 22-24 15-18 Ungere la carne con olio e spezie e aggiungere pepe, sale e paprika. Collocare la carne sul ripiano inferiore, con il lato più grasso rivolto verso il basso. Dopo la cottura, avvolgere in un foglio di alluminio e lasciare a riposo per 10-15 minuti CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 41 2013-08-27 1:26:31Italiano - 42 Alimenti freschi Porzione Potenza Tempo per il 1° lato (min.) Tempo per il 2° lato (min.) Istruzioni Pollo arrosto 1000-1100 g 300 W + 200 °C 20-23 18-22 Ungere il pollo con olio e aggiungere gli aromi. Collocare inizialmente il pollo con il petto rivolto verso il basso, quindi terminare la cottura girando il petto verso l'alto sul ripiano inferiore. Lasciare riposare per 5minuti. PANE Panini freschi 6 pezzi (350 g) 300 W + 180 °C 6-8 - Collocare i panini in cerchio sul ripiano inferiore. Lasciare riposare per 2-3minuti. Pane all'aglio (congelato, precotto) 200 g (1 pezzo) 300 W + 200 °C 6-8 - Disporre la baguette congelata su carta da forno e collocarla sul ripiano superiore. Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-3 minuti. TORTA Torta marmorizzata (impasto fresco) 500 g Solo 180 °C 38-43 - Versare l'impasto nella piccola teglia nera rettangolare in metallo (lunghezza 25 cm). Collocare il dolce sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare per 5-10 minuti. Tortine (impasto fresco) 12 x 28 g Solo 160 °C 28-33 - Versare l'impasto negli appositi stampini in carta e disporli sul piatto doratore sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare per 5 minuti Alimenti freschi Porzione Potenza Tempo per il 1° lato (min.) Tempo per il 2° lato (min.) Istruzioni Biscotti (impasto fresco) 200-250 g Solo 200 °C 15-20 - Disporre i croissant congelati su carta da forno sul ripiano inferiore. Torta surgelata 1000 g 300 W + 180 °C 14-18 - Collocare il dolce surgelato sul ripiano inferiore. Dopo lo scongelamento e il riscaldamento lasciare riposare per 15-20 minuti. SUGGERIMENTI SPECIALI

Mettere 50 grammi di burro in una ciotola di vetro. Coprire con un coperchio di plastica. Riscaldare per 30-40 secondi a 900 W fino a quando il burro si è sciolto.

FONDERE IL CIOCCOLATO

Mettere 100 grammi di cioccolato in una ciotola di vetro. Riscaldare per 3-5 minuti a 450 W fino a quando il cioccolato si è sciolto. Mescolare una o due volte durante l'operazione. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo!

FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO

Mettere 20 grammi di miele cristallizzato in una ciotola di vetro. Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W fino a quando il miele si è sciolto.

Deporre i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti in acqua fredda. Collocare la gelatina in un contenitore in Pyrex. Riscaldare per 1 minuto a 300 W. Mescolare una volta sciolta. CUOCERE LA GLASSA (PER TORTE E DOLCI) Mescolare la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua fredda. Cuocere in un recipiente in Pyrex senza coperchio per 3½ o 4½ minuti a 900 W, fino a quando la glassa diventa trasparente. Mescolare due volte durante la cottura.

CUOCERE LA MARMELLATA

Mettere 600 g di frutta (ad esempio frutti di bosco misti) in un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero e mescolare bene. Cuocere incoperchiato per 10-12 minuti a 900 W. Mescolare più volte durante la CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 42 2013-08-27 1:26:31Italiano - 43

06 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

cottura. Vuotare direttamente in piccoli contenitori di vetro con coperchio a vite. Lasciare riposare incoperchiato per 5 minuti.

Aggiungere al budino in polvere zucchero e latte (500 ml) e mescolare, seguendo le istruzioni. Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere con coperchio per 6½ o 7½ minuti a 900 W. Mescolare più volte durante la cottura.

TOSTARE MANDORLE AFFETTATE

Disporre uniformemente 30 g di mandorle tagliate a fettine su un piatto di ceramica di medie dimensioni. Tostare per 3½ o 4½ minuti a 600 W mescolando di tanto in tanto. Lasciare riposare per 2-3 minuti nel forno. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo! risoluzione dei problemi e codici di errore

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Se si dovesse verificare uno dei problemi indicati di seguito, provare le soluzioni suggerite. Ciò è normale.

• Formazione di condensa all’interno del forno.

• Flussi d’aria intorno allo sportello e al telaio esterno.

• Riflessi luminosi intorno allo sportello e al telaio esterno.

• Fuoriuscita di vapore intorno allo sportello o dalle aperture di ventilazione. Il forno non si accende quando si preme il tasto Start/+ 30s ( ).

• Lo sportello è chiuso bene? Il cibo non si cuoce.

• E' stato impostato correttamente il timer ed è stato premuto il tasto Start/+ 30s ( )?

• Lo sportello è chiuso?

• Il circuito elettrico è stato sovraccaricato causando la bruciatura di un fusibile o l’attivazione di un interruttore di sicurezza? Il cibo è cotto troppo o troppo poco.

• E' stato impostato il tempo di cottura appropriato per quel tipo di alimento?

• E' stato scelto il livello di potenza appropriato? La luce interna non funziona.

• Per motivi di sicurezza, si raccomanda di non sostituire autonomamente la lampadina interna. Per la sostituzione della lampadina, rivolgersi al centro assistenza clienti di Samsung per richiedere l'uscita di un tecnico specializzato. Il forno causa interferenze alla ricezione radiotelevisiva.

• Quando il forno è in funzione, possono verificarsi lievi interferenze nella ricezione delle apparecchiature radio e tv. Ciò è normale. Per risolvere questo problema, installare il forno lontano da apparecchi televisivi, radio e antenne.

• Se l’interferenza è rilevata dal microprocessore del forno, è necessario reimpostare il display. Per risolvere il problema, scollegare e ricollegare la spina alla presa elettrica. Reimpostare l'ora. Scintille e crepitii all’interno del forno (archi elettrici).

• E' stato usato un piatto con finiture in metallo?

• Sono state lasciate forchette o altri utensili in metallo all’interno del forno?

• Un foglio di alluminio è collocato troppo vicino alle pareti interne del forno? All'avvio, il forno emette fumo e cattivo odore.

• Si tratta di una condizione iniziale causata dal riscaldamento dei nuovi componenti. Fumo e cattivi odori spariranno completamente dopo 10 minuti di funzionamento. Per eliminare l'odore più rapidamente, attivare il microonde collocando scorza o succo di limone all'interno del forno. Se le istruzioni precedenti non consentono di risolvere il problema, contattare il locale centro assistenza clienti SAMSUNG. In questo caso, è necessario procurarsi le seguenti informazioni;

• Modello e numero di serie, in genere stampati sul retro del forno

• Dettagli sulla garanzia

• Una chiara descrizione del problema Quindi contattare il proprio rivenditore o il servizio assistenza di SAMSUNG. CODICE ERRORE Il messaggio “SE" indica.

• Il messaggio “SE” indica Pulire i tasti e verificare se vi è acqua sulla superficie circostante i tasti. Spegnere il forno a microonde ed eseguire nuovamente l'impostazione. Se l'errore si ripresenta, contattare il centro di assistenza clienti SAMSUNG di zona. CE118PFCX1_SWS_DE68-04220D_IT.indd 43 2013-08-27 1:26:31Italiano - 44 Il messaggio “E-15" indica.

• Se durante la cottura con sensore viene aperto lo sportello o viene premuto il tasto Stop, sul display apparirà il messaggio “E-15”. Premendo nuovamente il tasto Stop, il messaggio “E-15” non sarà più visibile a display. Per altri messaggi di errore Contattare il servizio clienti SAMSUNG. specifiche tecniche SAMSUNG è impegnata nel continuo miglioramento dei suoi prodotti. Le specifiche relative al design e le istruzioni fornite in questo manuale sono soggette a modifiche senza preavviso. Modello CE118PF Sorgente di alimentazione 230 V ~ 50 Hz CA Consumo elettrico Potenza massima Microonde Grill (elemento riscaldante) Convezione (elemento riscaldante) 2100 W 1400 W 1500 W Max. 2100 W Potenza generata 100 W / 900 W - 6 livelli (IEC-705) Frequenza operativa 2450 MHz Dimensioni (L x P x A) Esterne Cavità del forno 523 x 491 x 309 mm 373 x 370 x 233 mm Volume 32 litri Peso netto 19,0 kg circa DE68-04220D AUSTRIA 0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min) BELGIUM 02-201-24-18 DENMARK 70 70 19 70 FINLAND 030-6227 515 FRANCE 01 48 63 00 00 GERMANY 0180 6 SAMSUNG bzw. 0180 6 7267864*