EKA 6486 - Cucina BAUKNECHT - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE EKA 6486 BAUKNECHT

DESCRIZIONE DEL PIANO DI COTTURA PAGINA 34

PRIMA DELL'USO PAGINA 35

PRECAUZIONI E CONSIGLI D'ORDINE GENERALE PAGINA 36

USO DEL PIANO DI COTTURA PAGINA 37

CONSIGLI PER LA COTTURA PAGINA 39

COME RISPARMIARE ENERGIA PAGINA 39

PULIZIA E MANUTENZIONE PAGINA 40

SERVIZIO DOPO-VENDITA PAGINA 40

SMALTIMENTO PAGINA 41

INSTALLAZIONE DEL PIANO DI COTTURA PAGINA 41

ALLACCIAMENTO ELETTRICO PAGINA 46

Per ottenere migliori risultati con il vostro piano di cottura, raccomandiamo di leggere attendamente il libretto d'istruzioni e di tenerlo a portata di mano.

EKA 6486 II

1 Piastra Quick Star radiante dopbia 210/140 mm, 2200/1000 W
2 Piastra Quick Star 0 140 mm, 1200 W
3 Piastra Quick Star 0180 mm, 1800 W
4 Piastra Quick Star 0180 mm, 1800 W
5 Segnalatori luminosi calore residuo
6 Piastra scalda-vivande sinistra 150 W
7 Tasto funzionamento piastra scalda-vivande

EKA 6486 re

1 Piastra Quick Star radiante dopbia 210/140 mm, 2200/1000 W
2 Piastra Quick Star 140 mm, 1200 W
3 Piastra Quick Star 180 mm, 1800 W
4 Piastra Quick Star 0180 mm, 1800 W
5 Segnalatori luminosi calore residuo
6 Piastra scalda-vivande destra 150 W
7 Tasto funzionamento piastra scalda-vivande

EKB 6485

1 Piastra Quick Star radiante doppia 210/140 mm, 2200/1000 W
2 Piastra Quick Star 0140 mm, 1200 W
3 Piastra Quick Star 180 mm, 1800 W
4 Piastra Quick Star 180 mm, 1800 W
5 Segnalatori luminosi calore residuo

PRIMA DEL USO

1. Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, poliuretano espanso, ecc.) non devono essere tenuti alla portata dei bambini perché costituiscono una potenziale fonte di pericolo.
2. L'imballaggio è composto da materiale riciclable e porta il symbolo di ricericlaggio.
3. Controllare che l'apparecchio non sia danneggiato, rotto o graffiato.
4. Assicurarsi che l'installazione ed il collegamento elettrico siano effettuati da personale qualificato che segurà leindicazioni date dal fabbricante e dovrà rispetto le norme dell'Ente locale dell'energia elettrica.
5. Prima di sbarazzarsi di un vecchio appearecchio, tagliare il cavo di alimentazione e renderlo inutilizzabile.

Attenzione: Pericolo di elettrocuzione

1. Prima di effettuare agli genere di manutenzione, disinserire l'apparecchio staccando la presa; quello per evitare agli rischio di elettrocuzione.
2. Se l'apparecchio è danneggiato, non utilizzato, ma disinserire l'apparecchio e chiamare il Servizio Dopo-Vendita.
3. Il piano di cottura in vetroceramica ha una Buona resistenza meccanica e più sostarare dei piccoli incidenti o sistemi scorretti nell'utilizzazione; tuttavia, se quale oggetto dovesse cadere sulla superficie e danneggiarla, non utilizzato il piano di cottura, ma disinserire la presa e chiamare il Servizio Dopo-Vendita più vication.
4. Non utilizzato il piano di cottura in vetroceramica come piano di lavoro.
5. Non utilizzato degli utensili, recipienti in plastica o fogli d'alluminio per cucinare direttamente sul piano di cottura.
6. Nonutilizzare delle pentole con il fondo umido.
7. Quando il piano di cottura è in servizio, la superficie delle piastre è molto calda, bisogna+dunque tenere lontano i bambini dal piano di cottura.
8. I grassi e l'olio surriscaldati possono lavorante incendiari, non allontanatevi durante la preparazione di fritture ecc.
9. Non lasciare le piastre accese senza averviippo nulla sopra.
10. Evitare il contatto di fili elettrico (p.es. di piccoli apparetti elettrodomestici) con le parti calde del piano di cottura.
11. Non dimincenticare sul piano di cottura, tessuti sintetici, utensili in plastica o altri oggetti lavormente infiammabili.
12. Evitare di graffiare la superficie del piano di cottura con il fondo delle pentole.
13. Per ottenerile migliorori risultati culinari, vi consigliamo di utilizzare delle pentole in acciaio inossidabile a fondo piatto. Il diametro del fondo deve essere uguale o leggermente superiore rispetto alla zona di cottura.
14. Evitare di portare a contatto con le zone di cottura, lo zucchero o ingredienti zuccherati, quali marmellata, gelatina e succhi.

Se dovesse accadere, pulire immediatamente a fondo il piano, seguendo le istruzioni di pulizia.

Le zone di cottura sono circoscritte e ben visibili sul piano.

L'accensione, la regolazione e lo spegnimento delle zone di cottura si effettuano ruotando in senso orario le manopole poste sulorno.

In corrispondenza delle 4 manopole sono indicati i valori numerici da 0 a 12 oppure 10. A ciascun valore corrisponde una potenza per la cottura.

Il piano è dotato di 4 segnalatori luminosi indicanti il calore residuo; questi ultimiindicano che sulle zone di cottura la temperatura è elevata.

I segnalatori luminosi si accendono non appena le zone di cottura raggiungono temperature tali che possono causare rischi di scottature.

Questi indicatori rimangono accesianche后期o lo spegnimento delle relative zone di cottura e si spengono solo quando le zone non presentano più temperature pericolose.

PIASTRA CON DOPPIA ZONA DI COTTURA

Il secondo settore della zona di cottura duo, viene attivato girlando completenesse verso destra la manopola corrispondente,oltrepassando la posizione 12 o 10; ruotare la manopola a sinistra per scegliere la potenza desiderata per la cottura (1-12 o 10).

Per disattivare la zona di cottura duo, spegnere la piastra e rimetterla in funzione normalmente.

COME USARE LA PIASTRA SCALDA-VIVANDE

(Per mod. EKA 6486 lie EKA 6486 re)

Zona cottura/zona scalda-vivande

Sul piano di cottura sono marcate 4 zone di cottura e 1 zona scalda-vivande.

Per agli zona di cottura è previsto un interruptore di regolazione nel vostroorno elettrico o nella plancia di commando ad incasso.

La disposizione ed il funzionamento è detritto nel manuale d'istruzioni, allegato alorno o alla plancia di lavoro.

Tasti sensori per la zona scaldavivande

I tasti sensori si trovano sul bordo anteriore del piano di cottura, davanti alla zona scalda-vivande.

Per insere la zona scalda-vivande, procedere come segue:

-premere il tasting A, contrassegnato dal symbolo
controllare che il LED luminoso A1 si sera acceso.
- entro un tempo massimo di 5 secondi, premere il tasto B, contrassegnato dal symbolo ① il LED B1 si accende.
per arrestare il funzionamento della zona scalda-vivande, premere il tasto C, contrassegnato dal symbolo 0.

Important:

Raccomandiamo di tenere bene asciutta la zona comandi (tasti sensori) per evitare lo spegnimento della piastra scalda-vivande.

La superficie della zona di riscaldamento raggiunge una temperatura di 100^ circa.

Per l'installazione del piano di cottura in vetroceramica, con zona di riscaldamento sulla sinistra, è necessario fare attenzione che l'installazione avvenga rivolta a destra, in combinazione con il pannello di lavoro e con il forno.

Per l'installazione del piano di cottura in vetroceramica, con zona di riscaldamento sulla destra, è necessario fare attenzione che l'installazione avvenga rivolta a sinistra, in combinazione con il pannello di lavoro e con il forno.

CONSIGLI PER LA COTTURA

Posizioni manopola Per le seguenti cotture:

12 10 Portare ad ebollizione dell'acqua

10-11 10 Prepare fritture e per la cottura della carne

9-10 9-10 Cuocere frittelle di patate, arrostire lombate, bistecche, cordon bleu

8-9 8-9 Arrostire carne, costolette, bistecche, frittate, hamburger

7-8 7-8 | Arrostitire leggermente salsicce, tegato, uova, krapfen

5-6 6-7 Cuocere alimenti in grosse quantità, es. minestrone e zuppe

4-5 5-6 Prepare verdure al vapore, stufati di verdura

3-4 4-5 Quocere carne, pesce

2-3 3-4 Cuocere riso/latte, alimenti a base di carne e uova

1-2 2-3 Riscaldare piatti pronti

1 1 Preparare omelette, saise delicate, sciogliere burro, cioccolata, gelatina

0 0 Posizione «spento»

COME RISPARMIARE ENERGIA

1. Il fondo della pentola deve ave un diametro uguali o leggermente superiore alla piastra. In nessun caso, più piccolo.
2. Utilizzare solo pentole con fondo spesso e piatto.
3. Utilizzato, se possibilie, un coperchio. Questo permette di impostare una potenza minore e di risparmiare energia.
4. Far cuocere verdure e bollire patate ecc. in poca acqua.
5. Le pentole a pressione aiutano a risparmiare energia e sono molto più rapide di quella tradizzionali.

PULIZIA E MANUTENZIONE

1. Utilizzare dei panni adatti o della carta da cucina, un detergente liquido, dei prodotti commerciali come il Sidol per l'acciaio inossidabile, Stahlfix o Cera-Fix ed il raschietto con la lama di rasoio in dotazione.
2. Non utilizzato polvere o detergente abrasivi, spray per pulire il forno, solvente per macchie o ruggine, candeggina, spugne con superfici ruvide abrasive, pagliette in ferro.
3. Pulire regolarmente la superficie del piano di cottura, possibilmente dopo averne fatto uso, a tiepido o a freddo.
4. Non lasciare bruciare i residui di cibo.
5. E' meglio togliere i residui di cibo fintantoché sono più ancorta tiepidi, utilizzando il raschietto fornito oppure con una lama di rasoiot.
6. Terminare la pulizia con Sidol per acciaio inossidabile o Stahlfix.
7. Se dello zucchero dovesse cadere sul piano di cottura toglierlo immediatamente, in quanto potrebbe fondere al contatto della superficie calda del piano di cottura.

SERVIZIO DOPO-VENDITA

L'ottima qualità e le tecniche più avanzate impiegate per la realizzazione dell'apparecchio garantiscono un perfetto funzionamento dello stesso.

Tuttavia, all'insorgere di una disfunzione, controllate dapprima se avete seguito attendamente leindicazioni e i consigli contentuti in questeistruzioni. E^ possibile che la causa della disfunzione sia minima. Se dopo aver consultato il libretto delle istruzioni e dopo aver verificato se l'allacciamento elettrico è stato eseguito nella maniera corretta, non riuscite ad individuire la causa della disfunzione, il nostro Servizio Assistenza Clienti è a vostra completeness per agli eventuale inter vento qualificato.

In caso di chiamata, è necessario comuncare:

• il tipo di difetto
• la referencia del modello indicata sulla targhetto segnaletica
• il vosto indirizzo ed il numero di Telefono

SMALTIMENTO

1. L'apparecchio vecchio non è un rifiutoswana valore. Con uno smaltimento eseguito a regola d'arte le materie prime possono essere riciclate.
2. Sulla targhetta dei dati dell'apparecchio è raffigurato il symbolo Questo indica che uno smaltimento assieme ai normali rifiuti delle economie domestiche non è ammissibile.
3. Lo smaltimento deve avvenire conformmente alle disposizioni locali per lo smaltimento dei rifiuti.

Si prega di rivolgersi alle autorità competenti della vostra amministrazione comunale, alla stazione di ricericlaggio dei rifiuti domestici locale o al commerciante, presso il quale è stato acquistato l'apparecchio, per otteneri ulteriori informazioni sul trattamento, sul ricupero e sulla riutilizzazione del prodotto.

INSTALLAZIONE DEL PIANO DI COTTURA

Informazioni importanti

Questo prodotto è statoconceptito, costruito e immesso sul mercato in conformitàagli:

• obiettivi di sicurezza della Direttiva «Bassa Tensione» 73/23/CEE;
• requisiti di protezione della Direttiva «EMC» 89/336/CEE modificata alla Direttiva 93/68/CEE.

Il grado di protezione contro l'incendio dell'apparecchio è di tipo «Y», l'apparecchio può quindi essere accostato a pareti più alte rispetto al piano di lavoro.

Dichiarazione di conformità

I componenti di questo appearecchio rispattano la Direttiva 89/109/CEE; posso nono quindi stare a contatto con prodotti alimentari.

Il piano di cottura può essere installato in una struttura di legno con uno spessore del pianale da 30 a 50 mm.

1-Montaggio in coperture d'acciaio cromato preesistenti

Attrezzi necessari:

roditrice o cestoia elettrica, oppure tagliaprofili, eventualmente seghetto alternativo con regolazione del numero dei giri

• sega per metalli, lama fine
• nastro di copertura
• squadra con materiale di misura
• eventuallymente liquido refrigerante

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• Il bordo del piano di cottura deve poter appoggiare ovunque in piano. Quindi, disegno esattamente al centro.
• Ricoprire il tracciato del foro ed il bordo con dell'apposto nastro (per prevenire i graffiti).
• Spennellare di lubricificante i punti di taglio.
• In ciascuno dei quattro angoli interni praticare un foro del 10-12 mm.
• Tracciare con precisione gli angoli del foro da praticare, +/- 0,5 mm.
• Segare manualmente finché non è possibile introdurre la roditrice.

Non tagliare completeness la linea, in modo che il piano sia ancora bloccato e non si pieghi.

• Rodere o segare con cautela. Durante il taglio l'acciaio cromato non deve subire colpi provocati alla sega!

E' molto dificile oviare alle ammaccature.

• Dopo aver molto il piano, spezzare i cigli e ripulire superficie e bordo.
• Inserire molto il bordo dell'acciaio cromato i legni in dotazione, formando un telaio dello spessore minimo di 30 mm e massimo di 50 mm (quadro).
• Sotto il bordo del piano di cottura in vetroceramica è incollata una guarnizione. Per compensare eventuali irregularità, fare ricorso a fili di mastice. Se possibile non utilizzato il silicone, perché in caso di successivo smontaggio"This è molto difficile da staccare!

Il mastiche ha una tenuta alrettantanto buona ed inoltre cui siere staccato anche.
dopo anni!

• Inserire il piano di cottura, centrarlo in modo che tutto sia ricoperto.

• Avvitre dal basso il piano di cottura sul telaio in legno, come indicato qui sopra e in seguito.

2-Montaggio su pianali in pietra o legno

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Le dimensioni del piano da installare sono indicate nelle rispettive figure.

Le distance tra la faccia inferiore del piano in vetroceramica (cassonetto) e i mobiletti o pannello di seorazione in legno deve essere di almeno 20~mm .

Le distance di min. 50 mm dal ritaglio per il Campo di cottura rispetto alle parete combustibile (sinistra, destra, dietro) devono essere rispetto.

Per motivi di praticità e maneggiabilità (pentole con manici lunghi ecc.) si consiglia di lasciare una distance di almeno 100 mm tra i bordi del piano da incasso ed eventuali mobili in colonna vicini.

Procedere per il montaggio

• Eseguire con precisione il ritaglio.
• Fissare nel ritaglio di montaggio le guide di montaggio A e B centrate, conformmente al disegno in alto, servendosi delle viti da legno C. Con copertura di pietra, le guide di montaggio possono essere incollate.

Colla a presa rapida: PERMABOND F246 di SHELL AESOL SA (attivatore incluso) tubetto da 50 ml.

— Pulire bene le superfici d'incollaggio della pietra e delle guide di montaggio, applicare il primer e farlo essiccare bene.
- Applicare la colla alla pietra e lisciarla con una spatola. Applicare un strato di attivatore sulla superficie d'incollaggio delle guide di montaggio.
- Appoggiare le guide di montaggio A e B centrate e premerle bene contro l'appoggio. Rispetto la durata d'essiccazione consigliata della colla utilizzata.
- Abbassare il Campo di cottura simmetricamente nel ritaglio di montaggio, forn al piano di lavoro e sugli elementi con molle a scatto.

Attention: Prima dell'incollaggio con materiali speciali (pietra, ecc.) è necessario verificare l'utilizzabilità del primer e del mastice.

Attenzione:

Se i lavori preliminari sopraindicati vengono eseguiti in modo non accurato, col tempo i liqiudi che penetrato possono provocare il rigonfiamento del cassonetto di legno e quindi danneggiare il piano di lavoro!

Nota:

In caso di montaggio in elementi di pietra, si raccomanda una prova dei prodotti di pulizia, del primer speciale e dell'adesivo. La prova dell'incollaggio cui èssere effettuata in punti non visibili o su campioni.

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Da effettuarsi prima del collegamento alla rete elettrica.

L'apparecchio deve essere installato da un elettricista qualificato a conoscenza delle norme di sicurezza vigenti e di montaggio, in particolare si dovanno rispetto le norme dell'Ente locale dell'energia elettrica.

Verificare che la tensione indicate sulla targhetta segnaletica dell'apparecchio, corrisponda alla tensione della vostra abitazione.

La messa a terra è obbligatoria a termine di legge: tutti i conduttori di corrente e di terra devono avere dimensioni appropriate.

Il fabbricante declina agli responsabilità per eventuali danni a persone o cose derivanti alla mancata osservanza delle norme sopraindicate.

INSTALLAZIONDEL PIANO DI COTTURA

Effettuare il collegamento di terra tra piano di cottura eorno come illustrato.

• Collegare il filo della messa a terra (A) del piano di cottura alorno (B).
  — Collrgare i terminali (C) del piano di cottura alla morsettiera del forno (D) situata sulla parte superiore, secondo il codice dei colori indicato in targhetto.
• Installare il piano di cottura secondo le istruzioni date nella parte „Installazione del piano di cottura".

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