BOMPANI BI910AAN - Cucina

BI910AAN - Cucina BOMPANI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Informazioni sul prodotto

Marca : BOMPANI

Modello : BI910AAN

Categoria : Cucina

Caratteristiche tecniche Piano cottura a gas con forno, 4 fuochi, finitura in acciaio inox
Dimensioni Larghezza: 60 cm, Profondità: 60 cm, Altezza: 85 cm
Capacità del forno 65 litri
Tipo di gas Gas naturale e propano
Utilizzo Ideale per la cottura di piatti vari, facile da usare con comandi intuitivi
Manutenzione Pulizia facile grazie alla superficie in acciaio inox, griglie rimovibili
Sicurezza Sistema di sicurezza del gas, protezione contro il surriscaldamento
Informazioni generali Garanzia di 2 anni, consumo energetico ottimizzato

Domande frequenti - BI910AAN BOMPANI

Come si accende la cucina BOMPANI BI910AAN?
Per accendere la cucina, ruotare la manopola di controllo della zona di cottura desiderata in senso orario fino alla posizione di accensione. Assicurarsi che il gas sia aperto.
Cosa fare se la fiamma non si accende?
Verificare che il gas sia aperto correttamente e che la manopola di controllo sia ruotata correttamente. Se la fiamma non si accende ancora, potrebbe esserci un'ostruzione nel bruciatore. Pulirlo accuratamente.
Come si puliscono le griglie della cucina?
Rimuovere le griglie e lavarle con acqua calda e sapone. Per le macchie ostinate, utilizzare una spugna non abrasiva. Risciacquare e lasciare asciugare prima di rimetterle a posto.
La cucina BOMPANI BI910AAN ha una funzione di sicurezza?
Sì, la cucina è dotata di un dispositivo di sicurezza che interrompe l'alimentazione del gas se la fiamma si spegne accidentalmente.
Quali tipi di pentole sono compatibili con la cucina?
È possibile utilizzare pentole in acciaio inox, ghisa, alluminio e ceramica. Assicurarsi che il fondo delle pentole sia piatto per un migliore contatto con il bruciatore.
Come si regola la temperatura di cottura?
Per regolare la temperatura, ruotare la manopola di controllo della zona di cottura verso destra per aumentare il calore o verso sinistra per diminuirlo. I livelli di calore sono generalmente indicati sul pannello di controllo.
Cosa fare se la cucina fa un rumore strano?
Un rumore strano può indicare un problema con il bruciatore o il sistema del gas. Verificare che tutto sia installato correttamente e che nulla sia ostruito. Se il problema persiste, contattare un professionista.
La cucina è facile da installare?
Sì, la cucina è progettata per un'installazione facile. Assicurarsi di seguire il manuale di istruzioni e di rispettare le norme di sicurezza per il collegamento del gas.
Che tipo di gas può essere utilizzato con la cucina?
La cucina BOMPANI BI910AAN è progettata per funzionare con gas naturale o propano. Verificare le specifiche della propria installazione per scegliere il tipo di gas corretto.

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MANUALE UTENTE BI910AAN BOMPANI

Italiano Avvertenze - L’apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto cal- de durante l’uso. Si deve pre- stare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti. I bam- bini con meno di 8 anni di età devono essere tenuti lontani se non continuamente sorvegliati. - Questo apparecchio può es- sere utilizzato da bambini dagli 8 anni in su e da persone con capacità fisiche,sensoriali o mentali ridotte o con mancanza di esperienza e conoscenza, a condizione che siano sorveglia- ti o che abbiano ricevuto istruzi- oni per l’uso dell’apparecchio in modo sicuro per capire i rischi inerenti. - I bambini non devono giocare con l’apparecchio.Le operazio- ni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglian- za. - ATTENZIONE: Lasciare un fornello incustodito con grassi e oli può essere pericoloso e può provocare un incendio. Non bisogna MAI tentare di spegnere una fiamma/incen- dio con acqua, bensì bisogna spegnere l’apparecchio e copr- ire la fiamma per esempio con un coperchio o con una coperta ignifuga. - Le superfici interne del cassetto(se presente) possono diventare calde. - Eliminare eventuali liquidi pre- senti sul coperchio prima di aprirlo. - ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio sia spento prima di sostituire la lampada per evitare la possibilità di scosse elettriche. - Durante l’uso l’apparecchio di- venta molto caldo. Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno. - Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. I bambini dovrebbero es- sere tenuti a distanza. - In caso di collegamento diret- to alla rete di alimentazione, è necessaria l'avvertenza: “Per il collegamento diretto alla rete, è necessario prevedere un dis- positivo che assicuri la discon- nessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnes- sione completa nelle condizioni5 della categoria di sovraten- sione III, conformemente alle regole di installazione” . - Qualsiasi intervento, all’interno del forno o ove vi sia la pos- sibilità di accedere a parti sotto tensione, deve essere preceduto sempre dal disin- nesco dell’alimentazione elet- trica. - Non utilizzare il vano scaldapi- atti come ripostiglio per liquidi infiammabili od oggetti che te- mono il calore, come legno, carta, bombolette a pressione, fiammiferi, ecc. - Controllare frequentemente il tubo di raccordo in gomma curare che sia sufficientemente lontano da pareti calde, che non abbia curve brusche o strozzature, e che sia in buone condizioni. Il tubo deve essere sostituito al più tardi alla data indicata e deve essere as- sicurato alle due estremità per mezzo di fascette stringitubo normalizzate. - Nel caso la rotazione dei ru- binetti divenga difficoltosa nel tempo, contattare il Servizio Assistenza Tecnica. - Le parti smaltate o cromate si lavano con acqua tiepida sapo- nata o con detersivi non abra- sivi. Per i bruciatori superiori e gli spartifiamma, invece, si può usare anche uno spazzolino metallico per disincrostare. As- ciugare accuratamente. - Non usare abrasivi per pulire parti smaltate o cromate. - Lavando il piano di cottura, evitare inondazioni. Fare at- tenzione che non entri acqua o altro nei fori di alloggiamento dei bruciatori; ciò potrebbe ri- sultare pericoloso. - Le candele per l’accensione elettrica devono essere mante- nute pulite ed asciugate al ter- mine di ogni impiego, soprattut- to se vi sono stati gocciolamenti o trabocchi dalle pentole. - In caso di coperchio in vetro: Non chiuderlo finché i brucia- tori o le piastre del piano lavoro sono caldi perché potrebbe scheggiarsi o rompersi. - Non urtare le parti smaltate e le candele di accensione (se vi sono). - Quando la cucina non è in servizio, è buona norma chiu- dere il rubinetto centrale (o mu- rale) del gas. - Non usare per la pulizia ma- teriali ruvidi abrasivi o raschi- etti metallici affilati per pulire le porte di vetro del forno dato che6 possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro. - Non utilizzare pulitori a vapore per la pulizia dell’apparecchio. -Non è previsto un piedistallo per l’installazione della cucina. - Non spostare mai la cucina tenendola per la maniglia porta forno. - L’apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema a comando a distanza separato. - ATTENZIONE: L’uso di un ap- parecchio a gas per cucinare porta alla produzione di calore, umidità e prodotti di combus- tione nella stanza in cui è instal- lato. Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata specialmente quando l’apparecchio è in funzione: mantenere i fori di ventilazione naturale aprire o installare un dispositivo di ven- tilazione meccanica (cappa as- pirante). - ATTENZIONE: Questo appar- ecchio deve essere utilizzato solo a scopo di cottura. Non deve essere utilizzato per altri scopi, ad esempio per riscalda- mento di ambienti. Si declina ogni responsabilità per danni a cose o a persone derivan- ti da una cattiva installazione o da un uso non corretto della cucina. In caso di anomalie, e soprat- tutto se si avvertissero fughe di gas o di corrente, interpellare il tecnico senza alcun indugio.

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POTENZA TOTALE FORNO ELETTRICO

forno statico 1,8 kW EQUIPAGGIAMENTO Tutti i modelli sono dotati di dispositivo di sicurezza per bruciatori forno e grill. Secondo i modelli, le cucine possono avere inoltre: - Dispositivo di sicurezza per uno o più bru- ciatori del piano di cottura - Accensione elettrica ai bruciatori superiori - Accensione elettrica ai bruciatori forno Per la DISPOSIZIONE DEI BRUCIATORI SUL PIANO, vedere i modelli rappresentati in figura 1 in fondo al libretto. Per lo SCHEMA ELETTRICO vedere la figura 2 in fondo al libretto. La potenza elettrica è riportata sulla targhetta matricolare. La targhetta è visibile aprendo il vano scaldapiatti o il vano portabombola op- pure è situato nello schienale della cucina. Una copia della targhetta è incollata sulla copertina del libretto (solo per i prodotti a gas o misti). Dati e caratteristiche tecniche BRUCIATORI A GAS (iniettori e portate) Gas Brucia- tore Iniet- tore portata ridotta (kW) portata nominale (kW) G20

Dimensioni esterne nominali Cucine 48x45 Cucine 85x45 Mobil fornello Altezza al piano di lavoro Altezza a coperchio alzato Profondità a porta chiusa Profondità a porta aperta Larghezza cm. 85 cm. 124 cm. 45 cm. 91 cm. 48 cm. 85 cm. 124 cm. 45 cm. 91 cm. 85 cm. 85 cm. 124 cm. 45 cm. 48 Dimensioni utili Forno con grill Forno senza grill Larghezza Profondità Altezza Volume cm. 35,0 cm. 35,5 cm. 27,0 l. 33,5 cm. 35,0 cm. 35,5 cm. 30,5 l. 38,014 INSTALLAZIONE L'installazione deve essere effettuata da persona qualificata che dovrà attenersi alle norme di installazione vigenti. Prima dell'installazione assicurarsi che le condizioni di distribuzione locale (natura e pressione del gas) e la regolazione dell'ap- parecchio siano compatibili.Le condizioni di regolazione di questo apparecchio sono scritte sulla targhetta in copertina. Questo apparecchio non è raccordato ad un dispositivo di evacuazione dei prodotti di combustione. Dovrà essere installato e raccordato conformemente alle regole di installazione in vigore. Questo apparecchio può essere installato e funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le norme nazionali in vigore. - Per l'Italia: UNI 7129 o 7131. Inoltre per gli apparecchi privi del dispositivo di sicurezza per l’assenza di fiamma sul piano di lavoro vale: "Questo apparecchio può essere utilizzato solo in ambienti con ventilazio- ne maggiorata secondo il D.M. 1 Aprile 1993".

AERAZIONE DEL LOCALE

I locali in cui sono installati gli apparecchi a gas devono essere ben aerati al fine di permettere una combustione del gas e una ventilazione corretta.In particolare l'afflusso di aria necessaria per la combustione non deve essere inferiore a 2 m

/h per ciascun kW di portata nominale installato. UBICAZIONE Liberare la cucina dagli accessori d’imbal- laggio, comprese le pellicole che rivestono le parti cromate o inox. Collocare la cucina in luogo asciutto, agevo- le, esente da correnti d’aria. Tenere l’oppor- tuna distanza da pareti che temono il calore (legno, linoleum, carta, ecc.). Per cucine munite di vano portabombola occorre accertarsi che vi sia una efficace ventilazione all’interno del vano stesso. La cucina deve essere installata libera oppure adiacente a un mobile le cui pareti devono resistere a una temperatura di 100°C e che non possono essere più alte del piano di lavoro.

COLLEGAMENTO ALL’ALIMENTAZIONE

DEL GAS Prima di collegare la cucina verificare che sia predisposta per il gas con il quale sarà alimentata. In caso contrario eseguire la trasformazione indicata nel paragrafo "Adattamento ai diversi gas". Il collegamento dell'apparecchio si fa a destra. Se il tubo deve passare dietro, deve rimanere nella parte bassa della cucina. In tale zona la temperatura è circa 50°C. - Raccordo con tubo metallico flessibile o con tubo metallico rigido (vedi Fig. 3 disegno A): Il raccordo si effettua con un tubo conforme alle norme nazionali, avvitato sul raccordo, con l'interposizione di una guarnizione di tenuta, fornita in dotazione. - Raccordo con tubo in gomma su porta- gomma (vedi Fig. 3 disegno B e C): Si effettua con un tubo in gomma che porta il marchio di conformità alla norma in vigo- re. Il tubo deve essere sostituito alla data indicata e deve essere assicurato alle due estremità per mezzo di fascette stringitubo normalizzate (UNI CIG 7141) e deve essere assolutamente accessibile per il controllo del suo stato su tutta la sua lunghezza. - Dopo l'installazione verificare la buona tenuta dei raccordi. - Per il funzionamento con B/P verificare che la pressione del gas sia conforme a quanto indicato sulla targhetta matricolare. IMPORTANTE: - Impiegare solo tubi flessibili metallici (UNI CIG 9891) o in gomma (UNI CIG 7140) normalizzati. - Il regolatore di pressione per GPL deve essere conforme a UNI 7432. - Il raccordo della rampa è conforme a ISO 228-1. Installazione IT15 - Evitare curve brusche nel tubo e tenerlo opportunamente scostato da pareti calde. PORTABOMBOLA Per il collegamento con la bombola butano - propano, utilizzare un tubo in gomma omologato di lunghezza da 60 a 70 cm, il cui percorso è illustrato in figura 4. Il tubo non deve toccare la parete adiacente al forno. La dimensione massima della bombola è 31 cm. di diametro e 60 cm. di altezza, con capacità che va da 10 a 13 kg.

ADATTAMENTO AI DIVERSI GAS

Qualora la cucina non fosse già predisposta per funzionare con il tipo di gas disponibile, occorre trasformarla, procedendo nel se- guente ordine: - Sostituzione degli iniettori (consultando il quadro a pag. 13); - regolazione dell’aria primaria; - regolazione dei "minimi". Nota: Ad ogni cambiamento di gas incollare sull'etichetta matricolare l'indicazione del gas di nuova regolazione.

PER SOSTITUIRE GLI INIETTORI AI BRU-

CIATORI DEL PIANO DI LAVORO (Fig. 5) - Togliere la griglia, gli spartifiamma (A) e i bruciatori (B); - svitare e togliere l'iniettore situato nel fondo di ciascun portainiettore (C); - sostituire l'iniettore conformemente alla tabella di pag. 13, avvitare e stringere a fondo, utilizzando una chiave da 7 mm; - verificare la tenuta del gas; - riposizionare i bruciatori, gli spartifiamma e la griglia.

PER SOSTITUIRE L’INIETTORE AL BRU-

CIATORE DEL FORNO (Fig. 6) - Allentare la vite di fissaggio del fondo forno; - togliere il fondo forno (spingendolo all’in- dietro e sollevandolo); - asportare il bruciatore forno dopo aver tolto la vite che lo fissa; - sostituire l’iniettore utilizzando una chiave a tubo da 7 mm.

PER SOSTITUIRE L’INIETTORE AL BRU-

CIATORE DEL GRILL (Fig. 7) - Asportare il bruciatore dopo aver tolto le due viti che lo fissano; - sostituire l’iniettore utilizzando una chiave a tubo da 7 mm. Raccomandazioni importanti: - Non serrare mai esageratamente gli inietto- ri; - a sostituzione avvenuta, controllare la tenuta gas di tutti gli iniettori.

REGOLAZIONE DEL "MINIMO" BRUCIA-

TORI PIANO Dl LAVORO (Fig. 8) Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il by-pass dei rubinetti deve essere avvitato a fondo. La cucina può essere dotata di rubinetti tipo "A", aventi il by-pass all’interno (vi si accede introducendo un piccolo cacciavite nell’asti- na) o di tipo "B" aventi il by-pass all’esterno, sul lato destro (vi si accede direttamente). Se la cucina deve funzionare con gas na- turale si procede nel seguente modo per entrambi i tipi di rubinetto: - Accendere il bruciatore con la fiamma al max.; - sfilare la manopola, per semplice trazione, senza fare leva sul cruscotto, che si potreb- be danneggiare; - accedere al by-pass con un piccolo cac- ciavite e svitarlo di 3 giri circa (ruotando il cacciavite in senso antiorario); - ruotare ulteriormente l’astina del rubinetto, in senso antiorario, fino all’arresto: la fiam- ma si presenterà al max.; - riavvitare molto lentamente il by-pass, senza spingere assialmente il cacciavite, fino a creare una fiamma apparentemente ridotta di 3/4, curando tuttavia che sia suf- ficientemente stabile anche con moderate correnti d’aria. Installazione IT16

REGOLAZIONE DEL "MINIMO" BRUCIA-

TORE FORNO (Fig. 9) Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il by-pass del termostato deve essere avvitato a fondo. Qualora invece la cucina debba funzionare con gas naturale si procede nel seguente modo: - Togliere il fondo del forno (spingendolo verso lo schienale ed alzandolo); - accendere il bruciatore del forno posizio- nando l’indice della manopola sulla posi- zione di "massimo"; - chiudere la porta del forno; - accedere al by-pass del termostato o del rubinetto ; - svitare il by-pass del termostato di circa 3 giri; - trascorsi 5 o 6 minuti, portare l’indice della manopola sulla posizione di "minimo"; - riavvitare lentamente il by-pass osservando l’abbassarsi della fiamma attraverso l’oblò della porta (chiusa) fino a che il dardo della fiamma si presenta lungo 4 mm circa. Si raccomanda di non tenere la fiamma ec- cessivamente bassa. Essa deve risultare stabile anche con movimento deciso della porta del forno sia in chiusura che in aper- tura; - spegnere il bruciatore, rimontare il fondo forno.

ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELET-

TRICA Prima di procedere all’allacciamento, assi- curarsi che: - la tensione in rete corrisponda a quella indicata sulla targhetta matricolare; - la presa di "terra" sia efficiente. Nel caso in cui la presa non sia facilmente accessibile, l'installatore deve prevedere un interruttore con una distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm. Se l'apparecchio è equipaggiato di un cavo senza spina, la spina da utilizzare è di tipo normalizzato e tenere conto che: - cavo verde-giallo deve essere utilizzato per il collegamento a terra; - cavo blu per il neutro; - cavo marrone per la fase; - il cavo non deve entrare in contatto con pareti calde che siano superiori a 75°C; - in caso di sostituzione del cavo, deve essere di tipo H05RR-F o H05V2V2-F con sezione adeguata (vedere schemi in fig. 2). - in caso l'apparecchio sia fornito senza cavo, utilizzare cavo tipo H05RR-F o H05V2V2-F con sezione adeguata (vedere schemi in fig. 2)

IMPORTANTE: il costruttore declina ogni responsabilità per danni dovuti all'assenza del rispetto delle regolamentazioni e delle norme in vigore. Si raccomanda di controllare che il collegamento a terra dell'apparecchio sia fatto in modo corretto (vedere schemi in fig. 2 in fondo al libretto). PER CUCINE MUNITE Dl ACCENSIONE ELETTRICA Le corrette distanze fra l’elettrodo ed il bru- ciatore sono indicate nelle figura 6,7. Se non scocca la scintilla è bene non insi- stere: si potrebbe danneggiare il generatore. Possibili cause di funzionamento anomalo o inefficiente: - candela umida, incrostata o rotta; - distanza non corretta elettrodo-bruciato- re; - filo conduttore della candela rotto o privo di guaina; - scintilla che scarica a massa (in altre parti della cucina); - generatore o microinterruttore danneggia- ti; - accumulo di aria nelle tubazioni (specie dopo lunga inattività della cucina); - miscela aria-gas non corretta (cattiva car- burazione). IL DISPOSITIVO Dl SICUREZZA La corretta distanza fra l’estremità dell’ele- mento sensibile della termocoppia ed il bruciatore è indicata nelle figura 6,7. Installazione IT17 Per controllare l’efficienza della valvola, operare come segue: - accendere il bruciatore e lasciarlo funzio- nare per 3 minuti circa; - spegnere il bruciatore riportando la manopola sulla posizione di chiusura( ); - trascorsi 90 secondi per i bruciatori del piano, 60 secondi per i bruciatori forno e grill, portare l’indice della manopola sulla posizione di “aperto”; - abbandonare la manopola in questa posi- zione ed accostare un fiammifero acceso al bruciatore: NON DEVE ACCENDERSI. Tempo occorrente per eccitare il magnete durante l’accensione: 10 secondi circa; Tempo di intervento automatico, dopo lo spegnimento della fiamma: non oltre 90 secon- di per i bruciatori del piano; non oltre 60 secondi per i bruciatori forno e grill. AVVERTENZE: - Qualunque intervento tecnico all'interno della cucina deve essere preceduto dal disinserimento della spina elettrica e dalla chiusura del rubinetto del gas. - Le verifiche di tenuta sul circuito gas non devono essere eseguite con l'uso di fiam- me. Se non si dispone di uno specifico dispositivo di controllo, si può utilizzare schiuma od acqua abbondantemente sa- ponata. - Richiudendo il piano di lavoro curare che i fili elettrici delle candele (se vi sono) non si trovino in prossimità degli iniettori, per evitare che vadano a posarsi sugli stessi.

L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas porta alla produzione di calore e umidità nel locale in cui è installato. Vigilare al fine di assicurare una buona aerazione della cuci- na: mantenere aperti gli orifizi di aerazione naturale, oppure installare una cappa di aspirazione forzata.Nel caso di un uso in- tensivo e prolungato può essere necessaria un'aerazione supplementare per esempio, aprendo una finestra, o un'aerazione più ef- ficace, aumentando per esempio la potenza della ventilazione forzata.

ACCENSIONE DEI BRUCIATORI DEL

PIANO Dl LAVORO - Premere e ruotare la manopola in senso antiorario fino al simbolo segnato sul cruscotto (posizione di fiamma al max.); - nel contempo accostare un fiammifero acceso alla testa del bruciatore; - volendo una riduzione della fiamma, ruotare ulteriormente la manopola nello stesso senso portando l’indice della stessa sul simbolo (posizione di fiamma al min.).

PER BRUCIATORI DEL PIANO MUNITI

DEL DISPOSITIVO Dl SICUREZZA - Premere e ruotare in senso antiorario fino al simbolo sul cruscotto (posizione fiamma al max.); - accostare un fiammifero acceso al brucia- tore e mantenere la manopola premuta a fondo per 10 secondi circa; - abbandonare quindi la manopola ed ac- certarsi che il bruciatore rimanga acceso. In caso contrario, ripetere l’operazione.

- Aprire la porta del forno; - premere e ruotare la manopola in senso an- tiorario fino alla posizione di "massimo"; - accostare un fiammifero acceso al foro centrale del fondo forno e premere a fondo Installazione

Per l'utente18 la manopola (vedi fig. 10); - verificare l’avvenuta accensione attraverso i due fori laterali del fondo mantenendo sempre premuta la manopola; - dopo 10 secondi circa, abbandonare la manopola ed accertarsi che il bruciatore sia rimasto acceso. In caso contrario, ripetere l’operazione. IL DISPOSITIVO Dl SICUREZZA I bruciatori muniti di questo dispositivo hanno il pregio di essere protetti in caso di spegnimento accidentale. Infatti, in tal caso, l’erogazione del gas al bruciatore interessato viene autonomamente bloccata, evitando in tal modo pericoli derivanti da una fuoriuscita di gas incombusto: dallo spegnimento della fiamma, non devono trascorrere più di 60 se- condi per i bruciatori forno e grill o 90 secondi per i bruciatori del piano di cottura.

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE GRILL

(GRILL A GAS) - Collocare la protezione manopole come indicato in fig. 12; - premere e ruotare la manopola del forno verso destra, fino all’arresto; - accostare un fiammifero acceso al tubo forato del bruciatore e premere a fondo la manopola (vedi fig. 11); - verificare l’avvenuta accensione del bru- ciatore mantenendo sempre premuta la manopola; - dopo 10 secondi circa, abbandonare la manopola ed accertarsi che il bruciatore sia rimasto acceso. In caso contrario, ripetere l’operazione. IL DISPOSITIVO Dl SICUREZZA I bruciatori muniti di questo dispositivo hanno il pregio di essere protetti in caso di spegnimento accidentale. Infatti, in tal caso, l’erogazione del gas al bruciatore interessato viene autonomamente bloccata, evitando in tal modo pericoli derivanti da una fuoriuscita di gas incombusto: dallo spegnimento della fiamma, non devono trascorrere più di 60 se- condi per i bruciatori forno e grill o 90 secondi per i bruciatori del piano di cottura.

PER CUCINE MUNITE DI ACCENSIONE

ELETTRICA Vale interamente quanto detto sopra, salvo che l’uso del fiammifero è sostituito da una scintilla che si ottiene premendo, anche ripetutamente, il pulsante che si trova sul cruscotto. Qualora l'accensione elettrica si rilevasse difficoltosa per determinati tipi di gas, si consiglia di effettuare l'operazione con la manopola sulla posizione di "minimo" (fiamma piccola). - Per le cucine munite di accensione elettrica ai bruciatori forno e grill, è imperativo ac- cendere questi bruciatori con la porta del forno totalmente aperta; - Durante l'accensione dei bruciatori del forno e del grill che sono provvisti del dispositivo di accensione, esso non deve essere azionato per più di 10 secondi. Se dopo questi 10 secondi il bruciatore non è acceso, smettere di agire sul dispositivo, la- sciando la porta aperta e attendere almeno un minuto prima di riprovare ad accendere il bruciatore. Qualora il malfunzionamento del dispositivo di accensione dovesse ripe- tersi, provvedere all'accensione manuale e chiamare il servizio assistenza. AVVERTENZE: - Se, dopo una certa inattività della cucina, l’accensione risultasse difficoltosa, è un fatto normale. Basteranno tuttavia pochi secondi perché l’aria accumulatasi nelle tubazioni venga espulsa; - in ogni caso, bisogna evitare una esagerata erogazione di gas incombusto dai bruciato- ri. Se l’accensione non avviene in un tempo relativamente breve, si ripete l’operazione dopo avere riportato la manopola sulla posizione di chiusura ( ); - alla prima accensione del forno e del grill si potrà avvertire un caratteristico odore e fumo uscire dalla bocca del forno stesso. Ciò è dovuto al trattamento delle superfici ed a residui oleosi sui bruciatori. Per l'utente IT19 COME SI USANO I FUOCHI DEL PIANO DI COTTURA Usare recipienti con diametro adeguato al tipo di bruciatore. Le fiamme infatti non devono sporgere dal fondo delle pentole. Consigliamo: - per bruciatore ausiliario = recipiente di almeno cm. 8 - per bruciatore semirapido = recipiente di almeno cm. 14 - per bruciatore rapido = recipiente di almeno cm. 22 NOTA: non stazionare mai la manopola in posizioni intermedie fra il simbolo di fiamma al massimo e la posizione di chiusura . COME SI USA IL FORNO A GAS - Dopo aver acceso il bruciatore, lasciare riscaldare il forno per 10 minuti; - predisporre la vivanda da cuocere in una teglia di normale commercio, e appoggiarla sulla griglia cromata; - introdurre il tutto nel forno utilizzando di preferenza il gradino più alto possibile e portare l’indice della manopola sulla posi- zione desiderata; - la fase di cottura può essere osservata attraverso l’oblò della porta e con forno illuminato. In tal modo si eviterà di aprire frequentemente la porta stessa, salvo che per oleare o ungere la vivanda; NOTA: Per cucine prive di termostato: - con la manopola in posizione di "massimo" = 300°C. - con la manopola in posizione di "minimo" = 160°C. - Tutte le altre temperature comprese fra 160°C. ed 300°C. si ricercano approssima- tivamente fra le posizioni di min. e max. Non stazionate mai la manopola in posizioni intermedie fra i simboli di "massimo" e di chiusura (

COME SI USA IL GRILL A GAS - collocare la protezione manopole (vedi fig. 12); - accendere il bruciatore ed attendere qual- che minuto per dare tempo al bruciatore di riscaldarsi; - posare la vivanda sulla griglia; - introdurre il tutto sul gradino più alto del forno; - collocare la leccarda sul gradino inferiore; - richiudere dolcemente la porta appoggian- dola alla protezione manopole; - dopo qualche minuto rivoltare la vivanda per esporre l’altro lato ai raggi infrarossi; (il tempo di esposizione è subordinato al tipo di vivanda ed al gusto personale dell’ utente). Vedere tabella " Alimenti da grigliare" Alimenti da grigliare Tempo in minuti 1° Lato 2° Lato Carni basse o sottili Carni moderatamente alte Pesci sottili e senza squame Pesci moderatamente voluminosi Salsicce Toast Piccoli volatili

NOTA: al primo impiego del grill si nota una fuoriuscita di fumo dal forno. Prima di mettere vivande a cuocere, occorre quindi attendere che eventuali residui di olio sul bruciatore siano totalmente bruciati.Il grill deve essere usato solo alla sua portata calorica nominale. ATTENZIONE: le parti accessibili possono essere calde quando il grill è utilizzato! Al- lontanare i bambini.

FORNO ELETTRICO STATICO 4

Grazie ai diversi elementi riscaldanti coman- dati da un selettore e regolati da un termo- Per l'utente IT20 stato, partendo dalla posizione 0 ( spento ) e girando la manopola in senso orario si hanno le seguenti posizioni: - simbolo :accensione lampada forno (che rimarrà sempre accesa anche con l’indice della manopola su tutte le altre posizioni). - simbolo :accensione del grill (sul pla- fone del forno). - simbolo :avviamento del girarrosto con grill acceso. - simbolo :accensione della resistenza cielo e della resistenza platea ( funzione statica ). NOTA - La spia gialla si accende secondo l’intervento del termostato.Prima di intro- durre le vivande da cuocere, si lasci riscal- dare il forno per 10 minuti almeno. COME SI USA IL GRILL ELETTRICO CON FORNO ELETTRICO - Per soli modelli con "Forno Elettrico " comandati da due manopole separate (selettore - termostato) si deve grigliare a porta chiusa, senza l'uso della prote- zione manopola. Con la grigliatura a porta chiusa, non si devono utilizzare temperature superiori a 200°C.

USO ACCESSORI DEL FORNO

- La griglia del forno serve a supportare teglie di commercio per contenere dolci, arrosti o direttamente le carni da cuocere al grill. - La leccarda posizionata sotto la griglia serve per raccogliere i sughi colati dagli ali- menti cotti direttamente sulla griglia stessa. La leccarda può essere usata anche per cuocere gli alimenti. - Se si effettua la cottura a forno ventilato, è possibile caricare contemporaneamente due griglie. Tuttavia, se gli alimenti differi- scono fra loro per quantità o qualità, anche i tempi saranno ovviamente diversi. LA DIRETTIVA 2012/19/EEC (RAEE): In- formazioni agli utenti. Fig.A Questa nota informativa è rivolta esclusi- vamente ai possessori di apparecchi che presentano il simbolo di (Fig. A) nell’etichetta adesiva riportante i dati tecnici, applicata sul prodotto stesso (etichetta matricolare): Questo simbolo indica che il prodotto è classificato ,secondo le norme vigenti,come apparecchiatura elettrica od elettronica ed è conforme alla Direttiva EU 2012/19/ EEC (RAEE) quindi, alla fine della propria vita utile, dovrà obbligatoriamente essere trattato separatamente dai rifiuti domestici, consegnandolo gratuitamente in un centro di raccolta differenziata per apparecchia- ture elettriche ed elettroniche oppure ri- consegnandolo al rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente.L’utente è responsabile del conferimento dell’apparecchio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione sui rifiuti. L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composto il prodotto. Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al negozio in cui è stato effettuato l’acquisto. I produttori e gli importatori ottemperano alla loro responsabilità per il riciclaggio, il trat- tamento e lo smaltimento ambientalmente compatibile sia direttamente sia partecipan- do ad un sistema collettivo. Per l'utente IT21

R = rapido = rapid = rapidE