IM525 - Macchina del ghiaccio Duronic - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Domande frequenti - IM525 Duronic

MANUALE UTENTE IM525 Duronic

Manuale D'istruzioni In Italiano 29

DURONIC

English Manual

Product Overview

Manuale D'istruzioni In Italiano

Panoramica della vostra gelatiera

1. Unità motore
2. Coperchio
3. Spatola
4. Cestello di congelamento
5. Pulsante On/Off

5

1 2 3 4

Specifiche tecniche

Voltaggio 220-240V\~50Hz

Potenza 7.3-9.5W

Classe di protezione II

Il cestello di congelamento va tenuta in congelatore per almeno 8 ore prima dell'uso Gli ingradienti vanno congelati prima di essere versati dentro al cestello L'apparecchio deve essere messo in funzione prima di versare gli ingradienti

Precauzioni per la sicurezza

Per ridurre il rischio di infortune o danni ad altri oggetti, vanno osservate le seguenti precauzioni di sicurezza:

- Leggere attentamente e conservare le istruzioni contenute in questo manuale.

- Spegnere sempre l'interruttore di corrente prima di staccare la spina dalla presa di corrente. Rimuovere dalla spina elettrica – non tirare il cavo di alimentazione

- Spegnere l'apparecchio e staccare la spina elettrica quando non in uso oppure prima della pulizia.

- Utilizzare l'apparecchio sempre solo con una presa di corrente con lo stesso voltaggio (solo AC) indicato sull'apparecchio.

- Non utilizzare l'apparecchio con nessuna prolunga che non sia stata controllata e testata da un personale qualificator.

- Questo apparecchio non è stato creato per l'uso di persone(inclusi i bambini) disabili, con capacità mentali ridotte, o con mancanza di esperienza. È permesso l'uso dell'apparecchio alle suddette persone solo in presenza di un supervisore responsabile.

- Non lasciare l'apparecchio non supervisionato quando è acceso.

- I bambini vanno supervisionati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.

- Non utilizzare l'apparecchio per nessun altro scopo oltre quello per cui ne è inteso l'utilizzo.

- Non posizionare l'apparecchio vicino ad oggetti infiammabili.

- Posizionare l'apparecchio su di una superfice piana.

- Non lasciare che il cavo di alimentazione si avvolga negli angoli di tavoli, mobili, ecc. O venga a contatto con superfici riscaldate.

- Alcuni apparecchi sono equipaggiati con viti sigillanti per evitare manomissioni o danneggiamenti da per sone senza conoscenze tecniche specifiche o inesperte, per ragioni di sicurezza.

- Non usare l'elettrodomestico quando i cavi o la spina sono danneggiati, oppure quando l'elettrodomestico non funziona o dopo che è stato danneggiato. Se si sospetta che l'apparecchio sia danneggiato, si prega di contattare Il venditore.

- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere cambiato da una persona qualificata, per evitare pericoli.

- Mai utilizzare accessori non certificati dal venditore.

Evitare il contatto con le parti in movimento. Tenere mani, capelli, abbigliamento, o utensili lontano dalla macchina mentre è in funzione per ridurre il rischio di infortuni o danni all'apparecchio.

- Non utilizzare all'aria aperta.

- Assicurarsi, sempre, che tutta l'apparecchiatura sia ben pulita prima dell'utilizzo.

- Non ricongelare il gelato che è già stato parzialmente o totalmente scongelato.

- Qualsiasi gelato contenente ingradienti crudi va consumato entro una settimana. Il gelato è migliore se consumato fresco.

- Qualsiasi gelato contenete uova crude o non completamente cotte non va dato ai bambini, donne incinte, persone anziane o di salute fragile.

- Per evitare ustioni da congelamento, assicurarsi sempre che le mani siano protette quando si maneggia la ciotola, specialmente quando la si rimuove dal congelatore.

- Se il liquido di congelamento, contenuto nella ciotola, fuoriesce, non utilizzare la ciotola. Il liquido di congelamento non è tossico.

- Per ridurre il rischio di shock elettrici, non immergere o esporrorre la spina ed il prodotto, in nessun liquido.

- Non utilizzare il prodotto vicino a vasche da bagno, lavandini o altre sorgenti o contenitori contenenti acqua o altri liquidi, o su una superficie bagnata.

- Nell'eventualità che l'apparecchio venga immerso in acqua, staccare la spina dalla corrente. NON TENTARE DI PRENDERE L'APPARECCHIO MENTRE IMMERSO IN ACQUA.

- E' importante che l'apparecchio venga controllato e testato da un personale qualificator prima di essere riutilizzato.

Installazione e manutenzione

Primo utilizzo:

1. Rimuovere l'apparecchio dall'imballo.
2. Lavare le component; consultare: pulizia.
3. Mettere il cestello di congelamento (4) nel freezer per otto ore in prima dell'uso.
4. Preparare il gelato o la miscela per il sorbetto (consultare le ricette). Lasciare la miscela raffreddarsi nel frigo.

Prima di collegare la spina alla corrente

Assicurarsi che la fornitura della corrente elettrica sia la stessa indicata sull'etichetta energetica dell'apparecchio. Questo prodotto è provvisto di spina europea e impostazioni di voltaggio europeo.

Operativitá

1. Prima dell'utilizzo, assicurarsi sempre che il cestello (4) sia asciutto prima di essere messo dentro al congelatore. Mettere il cestello(4) nel congelatore a -18°C o meno per almeno 8 ore prima di utilizzare la macchina del gelato.

2. Congelare il cestello (4) in posizione verticale.

3. Per risultati migliori congelare gli ingradienti prima di preparare il gelato.

4. L'aggiunta di alcool alle ricette, potrebbe alterare il processo di congelamento.

5. Posizionare l'unità motore (1) sul coperchio (2) e bloccarlo nella corretta posizione. Assicurarsi che la spina non sia inserita.

6. Inserire la spatola (3) nell'unità motore.

7. Togliere il cestello (4) dal congelatore.

1. Abbassare l'unità motore (1) con il coperchio (2) e la spatola (3) sul cestello (4), e girare in senso anti orario per bloccare il coperchio.
2. A questo punto collegare la spina di corrente ed accendere la macchina del gelato.

1. Utilizzare l'apertura sul coperchio per versare la miscela per il gelato o per il sorbetto nel cestello di congelamento (4).
   Quando si versa la miscela nel cestello (4), fermarsi sempre almeno a 4cm dal bordo perché il gelato aumenterà poi di volume durante il congelamento.
2. Consentire alla miscela di addensarsi finchè non sarà congelata oppure finchè non raggiungerà la consistenza desiderata. Ciò richiede da 15 fino a 30 minuti circa dipendente sulla quantità del gelato.
3. Spegnere l'apparecchio e staccare la spina dalla presa di corrente. Il gelato è pronto per essere servito.

ATTENZIONE

• Non bucare o riscaldare il cestello di congelamento (4).
• Non spegnere e riaccendere la macchina durante il processo di congelamento, in quanto la miscela potrebbe congelarsi sulle pareti e sulla spatola. (3).
• Per evitare di surriscaldare il motore, la direzione della rotazione della spatola si invertirà se la miscela diventa troppo densa. Se la direzione della rotazione cambia in continuazione spegnere l'apparecchio in quant oil gelato è pronto.
• Nel caso in cui il motore si surriscaldi, un Sistema di sicurezza agirà sul motore spegnendolo automaticamente. Se ciò avviene, staccare la spina dalla presa di corrente, e lasciare che il motore (1) si raffreddi.
• Il gelato preparato deve avere una consistenza soffice e liscia. Si può conservare il gelato in un altro contenitore per conservarlo o congelarlo di più mettendolo nel congelatore prima di consumarlo.

Pulizia

• Togliere sempre la spina dalla corrente prima di smontare e pulire l'apparecchio.
• Mai immergere l'unità motore (1) il cavo d'alimentazione o la spina in acqua o altri liquidi.
• Non lavare le parti nella lavastoviglie.
• Non pulire con detergenti abrasivi, spugne di ferro, o agentic he potrebbero danneggiare o alterare la composizione della macchina.

CESTELLO DI CONGELAMENTO

- Lasciare che il cestello di congelamento (4) raggiunga la temperature ambiente prima di procedure con la pulizia.

SPATOLA

• Rimuovere la spatola (3) dall'unità motore.
• Lavare e asciugare accuratamente.

COPERCHIO

- Lavare il coperchio quindi asciugare accuratamente.

UNITÁ MOTORE

• Staccare l'unità motore (1) dal coperchio.
• Pulire con un panno umido e del sapone, e riasciugare accuratamente.

Ricette

GELATO ALLA BANANA

Ingradienti:

Banana 1

Latte scremato 200ml

Panna da cucina 100ml

Zucchero 50g

Schiacciare la banana finche non risulterà un composto omogeneo. Mescolare il latte, la panna e lo zucchero. Versare la miscela nel cestello (4) con la spatola (3) già in movimento. Lasciare che si congeli fino alla consistenza desiderata.

YOGURT GELATO AL LAMPONE

Ingradienti:

Lamponi freschi 200g

Zucchero 100g

Yogurt naturale 200g

Tritare I lamponi o farne una purea. Per una purea più omogenea rimuovere I semi. Aggiungere lo zucchero e lo yougurt naturale e mescolare il tutto. Versare la miscela nel cestello (4) con la spatola (3) già in movimento. Lasciare che si congli fino alla consistenza desiderata.

GELATO AL CICCOLATO E MENTA

Ingradienti:

Latte scremato 200ml

Zucchero 50g

Panna da cucina 200ml

Estratto di menta piperita poche gocce

Gocce di cioccolato 50g

Mettere il latte e lo zucchero in una pentola. Metterli sul fuoco lento finchè lo zucchero non si scioglierà completamente e lasciare raffreddare. Mescolare, quindi, la panna e l'estratto di menta con il latte. Versare la miscela nel cestello (4) con la spatola (3) già in movimento. Aggiungere le gocce di cioccolato mentre il gelato si sta congelando. Lasciare che si congeli fino alla consistenza desiderata.

GELATO ALLA FRAGOLA

Ingradienti:

Fragole fresche 250g

Zucchero 100g

Panna da cucina 100ml

Succo di limone Succo di 1/2 limone

Fare una purea con le fragole, e aggiungere i restanti ingradienti. Versare la miscela nel cestello (4) con la spatola (3) già in movimento. Lasciare che si congli fino alla consistenza desiderata.

SORBETTO AL LIMONE

Ingradienti:

Zucchero 175g

Acqua 175ml

Succo d'arancia Succo di 1/2 arancia

Succo di limone 100ml

Albume d'uovo 1/2 albume di uovo intero

Mettere lo zucchero e l'acqua in una pentola. Metterli sul fuoco lento finchè lo zucchero non si scioglierà completamente. Portare ad ebollizione e lasciare bollire per 1 minuto. Togliere la miscela dal fuoco e lasciare raffreddare.

Aggiungere il succo di limone ed il succo di arancia. Montare l'albume d'uovoe mescolarlo con il resto degli ingradineti. Versare la miscela nel cestello (4) con la spatola (3) già in movimento. Lasciare che si congeli fino alla consistenza desiderata.

GELATO ALLA VANIGLIA E ALLA CREMA

Ingradienti:

Tuorlo d'uovo 2

Zucchero 50g

Latte scremato 200ml

Panna da cucina 200ml

Estratto di vaniglia poche gocce

Sbattere insieme i tuorli e lo zucchero in una ciotola. Portare lentamente il latte ad ebollizione in una pentola e aggiungere i tuorli d'uovo. Riportare il composto sul fuoco a fiamma lenta e mescolare il tutto costantemente finchè non si addensa; non lasciare che venga a ebollizione o si separerà il tutto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare e unire la panna e l'estratto di vaniglia. Versare la miscela nel cestello (4) con la spatola (3) già in movimento. Lasciare che si congeli fino alla consistenza desiderata.

DURONIC