FS250 - Cuociriso KENWOOD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FS250 KENWOOD

istruzioni page 39-47

Poiche i cibi cotti a vapore conservano maggiornente le sostanze nutritive ed il sapore originari, la vostra pentola Kenwood Automatic per cottura a vapore vi permetterà di cucinare in modo più sano. Ma non dovrete aspettare: la sua technologia ultrarapida di cottura a vapore inizia a cuocere i cibi pochi istanti快来 l'accensione. Con il generoso interno e la forma ovale, realizzata per la cottura dei pesci interi, insieme ad un timer che suona quando i vostri piatti sono pronti, potrete mangiar sano all'insegna della semplicità. Tutto grazie al vostro Kenwood Automatic.

safety

machine safety

sicurezza dell'apparecchio

• Questo appearecchio genera vapore, con cui è possibile scottarsi.
• Fare attentzione a non scottarsi con il vapore che fuoriescedall'apparecchio, specialmente quando si toglie il coperch
• Fare attenuation quando si toccano i componenti dell'apparecchio: il liquido o la condensa presenti saranno molto caldi. Munirsi di quanti da forno.
  Non lasciare che bambini o persone inferme usino l'apparecchio sulla adequata supervisione.
  Non lasciare pendere il cavo elettrico da dove un bambino potrebber tirarlo.
• Non usare mai un appearecchio danneggiato. Rivolgersi ad un tecnico per eventuali controlli e riparazioni (vedere la sezione manutenzione e assistenza tecnica', pagna 44).
  Non immergere mai in acqua l'apparecchio, il cavo elettrico o la spina -sussiste il rischio di scossa elettrica. Tenere il timer pulito ed asciutto.
  Non appoggiare mai l'apparecchio sul piano di cottura né metterlo in forno.
  Non spostare l'apparecchio seesso contiene qualcosa di caldo.

sicurezza degli alimenti

• Cucinare a fondo carni, pesce e frutti di mare. Non cucinare mai quosti alimenti direttamente dal freezer.
• Se si usa più di un cestello, mettere la carne, il pollame o il pesce nel cestello inferiore, in modo che il sugo degli alimenti non possa gocciolare sugli alimenti sottostanti.

prima di collegare l'apparecchio alla rete elettrica

• Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica sa la stessa di quella indicata sulla targhetta sotto l'apparecchio.
• Questo apparecchio è conforme alla Direttiva Comunitaria 89/336/EEC.

prima dell'uso

1 Togliere tutto il materiale di imballaggio e tutte le eventuali etichette.
2 Lavare i componenti dell'apparecchio (vedere la sezione 'pulizia' a pagina 43).
3 Passare un panno umido sul recipiente per l'acqua, quindi asciugarlo.

per conoscere la vostra pentola Kenwood per cottura a vapore

①coperchio
②vaschetta per il riso
③cestellii
④ vassoio di raccolta
⑤timer
⑥ luce al neon
⑦anello separatore
⑧ recipientedell'acqua
⑨filtr
10base

• Il modello FS260 viene offerto con:

un secondo cestello e

un anello separatore

come usare la vostra pentola per cottura a vapore

• Tenere distante l'apparecchio delle pareti e non collocarlo sotto credenze da parete, in quanto il vapore potra danneggiarle.
• Condire gli alimenti dello averli cotti. Se il condimento si mischia all'acqua, infatti, potrebbe danneggiare l'elemento termico dell'apparecchio.
  Per la guida alla cottura, vedere alle pagine 45 - 47.
• Questo apparecchio è esclusivamente per uso domestico.

1 Inserire il filtrro nel recipiente dell'acqua (esso impedirà ai corpi estranei di penetrare nell'appareccchio).

2 Versare nel recipiente acqua fredda, fino ai livelli seguenti:

• 'Max' se voite cucinare per或者其他 30 minuti, oppure
• 'Min' se volete invece cucinare per meno di 30 minuti.
• Si consiglia di usare acqua filtrata, che riduce infatti la formazione di calcare (Kenwood produce diversi idrofiltri prontamente disponibili).
  Non aggiungere nulla (neppure sale o pepe) all'acqua, altrimenti si rischia di danneggiare I'elemento termico dell'apparecchio.
• Se l'émissione di vapeore rallenta o si fermà, è possibile aggungere altra acqua durante la cottura.

3 Collocare il vassoio di raccolta all'interno della base.

• Mettere il cestello sulla base (non usare l'anello separatore).
• Mettere uno sopra l'alto i cestelli sulla base, quando montare un anello separatore fra un cestello e l'alto.
  Versare l'acqua e il risso nella vaschetta per il risso e mettere quest'ultima in uno dei cestelli (se desiderate, potreteanche cucinare alti cibi nello/negli alto/i cestello/i. In quello caso, ricordatevi di usare un anello separatore fra un cestello e l'alto).
  4 Mettere il coperchio, inserire la spina dell'apparecchio nella presa elettrica ed impostare il timer. Ora la luce si accende e presto l'apparecchio iniziaria a generate vapore.
  5 Allo scadere del tempo di cottura si sentirà un campanello. La luce e l'apparecchio si spegneranno automaticamente.
  6 Dop o'uso, togliere alla presa elettrica la spina dell'apparecchio e pulirlo.

consigli

• La condensa gocciolera dal cestello superiore fino al cestello inferiore, quando controllate che i sapori dei due cibi cucinati si armonizzino bene.
  Il liquido che si raccoglie nel vassoio è ottimo per preparare minestre o come prodo, ma attenzione:esso sare molto caldo.
• Potrete usare la vaschetta per il riso anche per cuocere qualunque casa in liquidi, per es. le verdure in salsa oppure il pesce in bianco.
• Lasciare spazio fra un pezzo di cibo e l'altro e porre i pezzi di maggior spessore più vicino all'esterno.
• A metà cottura, mescolare i cibi se si cuociono grandi quantità.
• Il tempo di cottura è proportionale alle dimensioni dei cibi: più alimenti cuocerete e maggiore sare il tempo necessario.
• Se tagliati in dimensioni simili, i peszi degli alimenti cuoceranno uniformamente.
• La cottura non si arresta quando l'apparecchio si spelgne, quando togliere immediatamente i cibi cotti dall'apparecchio.
• Proprio come nel caso di un tradizione forno, potrete aggiungere cibi while in fase di cottura. Se per cuocere un certo alimento occorre meno tempo, aggiungetelo più tardi.
• Aprendo il coperchio, alla pentola fuoriuscirà vapore ed occorrera più tempo affinché i cibi si cuociano.
• I tempi di cottura riportati alle pagine 45 - 47 sono indicativi e si basano sull'uso del cestello inferiore. Più in alto si trovano gli alimenti, più lunghi sarannoanche i tempi di cottura. Pertanto, per cuocere gli alimenti nel cestello superiore potranno essere necessari 5-10 minuti in più. Prima di consumare i cibi, controllare che siano ben cotti.
• Se gli alimenti non dovessero essersi ben cotti, risettare il timer. Forse sare necessario aggungere acqua. Per farlo, staccare la spina dell'apparecchio alla presa di corrente, quando svuotare il vassoio di raccolta e rabboccare il recipiente dell'accua. Fate attenzione a non scottarvi con il liquido bollente e col vapore.

pulizia e cura dell'apparecchio

• Spagnere sempre l'apparecchio e togliere la spina prima di pulirlo.
  Lasciare raffreddare tutti i componenti.
• Non immergere mai la base dell'apparecchio nell'acqua e non lasciare che il cavo o la spina elettrici si bagnino.

pulizia

recipient dell'acqua

• Svuotare il recipiente e lavarlo con acqua tiepida, infine asciugarlo.
  Passare l'esterno dell'apparecchio con un panno umido e poi asciugarlo.

tuttigialtricomponenti

Lavarli, quindi asciugarli.
- E' possibile lavare i componenti in plastica (fatta eccezione per la base dell'apparecchio) nel cestello superiore della lavastoviglie.

disincrostazione

• Disincrostare l'apparecchio dopo 7-10 usi, a seconda della durezza della vostra acqua. Eliminando il calcare si accresce la potenza del vapore eanche la durata utile dell'apparecchio.
  1 Estrarre tutti i componenti, fatta eccezione per il filtrò.
  2 Versare dell'aceto bianco nel recipiente dell'acqua, sino al livello 'Max'.

Non usare alcun prodotto contro il calcare.

3 Inserire la spina dell'apparecchio nella presa di corrente ed impostare il timer su 20-25 minuti. Togliere la spina alla presa se l'aceto dovesse traboccare.
4 Ora togliere la spina alla presa di corrente. Quando l'apparecchio si sare raffreddato,gettare l'aceto e lavare diverse volte il recipiente con acqua.

manutenzione e assistenza tecnica

• In caso il cavo sia danneggiato, delve essere sostituito solo dal fabbricante oppure da un addelto KENWOOD autorizzato alle riparazioni. Cio evitera possibili situazioni di pericol.

Se si ha bisogno di assistenza riguardo:
- l'utilizzo dell'apparecchio
- l'assistenza tecnica o riparazioni Contattare il negotio dove si è acquistato l'apparecchio.

guida alla cottura

• Questi tempi di cottura sono solo indicativi.
• Vedere le sezioni 'sicurezza degli alimenti' a pagina 39 e 'consigli' a pagina 42.

verdure

• Pulire le verdure prima di cucinarle. Asportate i gambi e sbucciatele, se preferile.

verdura quantità	preparrizione livello acqua minuti
Asparagi 454g Spuntare Min 15
Fagiolini verdi 454g	Spuntare Min 15-20
Fagoli di Spagna 454g Spunture e affettare finamente Min 15-20
Broccoli 454g Tagliare in piccoli fioretti Min 20
Cavolini di Bruxelles 454g Spunture e tagliare la base		Min 25
Cavoli 1 piccolo Smiruzzare	Min 25
Carote	454g Affettare finamente	Min 20
Cavolfiore	1 medio Tagliare in piccoli fioretti Min 25
Zucchini	454g Affettare finamente	Min 15
Sedano	1 testa Affettare finamente	Min	15
Porri	3-4 Affettare finamente	Min 15
Piselli mangiatutto	227g Spunture Min 15
Funghi championon	454g Pulire con un panno	Min 10
Pastinaca	454g Tagliare a ladini oaffettare finamente	Min 15
Piselli	454g Sguisciare	Min 15
Patate novelle	454g Pulire con un panno	Max	30

Uova	preparrazione	livello acqua	minuti
Alla coque o in camicia	Per le uova in camicia, usare una tazza o apposto piattino	Min 10-12	se alla coque, 15-20 minuti se sode

guida alla cottura - continuazione

pollame e pesce

Non riempireecessivamente i cestelli.

alimento quantità livello acqua minuti Commenti
Petti di pollo 4-5	Max 30 Cuocere fino a quando
disossati sono teneri e ben colti
Frutti di mare 454g	Min 10 Cuocere fino a quando			si aprono
Gamberetti medi	454g Min 10 Cuocere fino a quando			diventano rosati
Pesce, filetti 227g	Min 10 Cuocere fino a quando			si sfaldano
Pesce, tranci Spessore 2,5cm Min	15-20 Cuocere fino a quando			do si sfaldano
Pesce, intero	340g Min 15-20 Cuocere fino a quando			do si sfalda
Code di aragosta	2-4	Min 20 Cuocere fino a quando		diventano rosse
Cozze	454g Min 15 Cuocere fino a quando			si aprono
Ostriche	6	Min 15 Cuocere fino a quando		si aprono
Pettini	227g Min 15 Cuocere fino a quando			sono teneri e caldi

guida alla cottura - continuazione

cereali e farinacei

• Anche se si usa la vaschetta per il risso occorre comunique mettere acqua nel recipiente dell'apparecchio. Tuttavia, si può essereanche un liquido diverso, per esempio vino o brodo, all'interno della vaschetta del risso per cuocere il risso. Nella vaschetta potrete inoltre aggiungere condimento, cipolle tagliate fini, prezzemolo, mandorle o funghi affettati.

alimento quantità liquido da		livello Minuti aggiuungere acqua
Riso bianco 100g a chicchi lunghi 200g 250ml Max (es. Basmati a 300g 375ml Max 35)	125ml Min 25 0g 250ml Max 30
Riso integrale 100g	125ml Max 40 200g 250ml Max 45 300g 375ml Max 50
Couscous	200g	150ml di acqua tiepida	Min 15-20
Farinata d'avena	75g	450g di latte/acqua	Max	40 (mescolare a metà cottura)
Budino di risso	75g di risso per budini	25g di zucchero bianco raffinato e 375-500ml di latte	Max	80 (dopo 60 minuti, mescolare e risettare il timer. Se necessario, aggiuungere altra acqua)

Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK

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