Brera - Macchina da caffè GAGGIA - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Macchina da caffè automatica |
| Marca | GAGGIA |
| Modello | Brera |
| Dimensioni (L x A x P) | 256 x 320 x 432 mm |
| Peso | 8,450 kg |
| Alimentazione elettrica | Vedere targhetta segnaletica (tensione e potenza nominale) |
| Serbatoio acqua | 1,2 litri, rimovibile |
| Capacità serbatoio caffè | 260 g |
| Capacità serbatoio fondi | 8 dosi |
| Pressione pompa | 15 bar |
| Caldaia | Acciaio inossidabile |
| Pannello comandi | Sul frontale con display LED |
| Funzioni principali | Caffè in grani, caffè macinato, acqua calda, vapore |
| Sistema di autoregolazione | Gaggia Adapting System |
| Regolazione macinatura | 5 gradi (fine a grossa) |
| Regolazione aroma | 4 livelli: leggero, medio, forte, premacinato |
| Programmazione quantità | Sì per ogni tasto (espresso e lungo) |
| Stand-by automatico | Dopo 60 minuti di inattività |
| Filtro acqua | Opzionale (Intenza) |
| Pannarello | Speciale per cappuccini (a seconda del modello) |
| Pulizia gruppo erogazione | Rimovibile, lavabile con acqua tiepida |
| Decalcificazione | Programma automatico con prodotto GAGGIA |
| Dispositivi di sicurezza | Interruttore termico |
| Materiale corpo | Termoplastica/Metallo |
| Lunghezza cavo | 1,2 m |
Domande frequenti - Brera GAGGIA
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MANUALE UTENTE Brera GAGGIA
La macchina da caffe è indicata per la preparazione di caffe è espresso impiegando caffe è in granì; è dotata di un dispositivo per l'erogazione del vapore e di acqua calda. Il corpo della macchina dall'elegante design è stato progettato per uso domestico e non è indicato per un funzionamento continuo di tipo professionale.
Conservare queste istruzioni per l'uso in un luogo sicuro ed allegarle alla macchina per caffe è qualora un'altra persona dovesse utilizzarla.
Per ulteriori informazioni o nel caso di problemi, non trattati del tutto o sostanto insufficientemente nelle presenti istruzioni, rivolgetevi ai Centri di Assistenza Autorizzati.
Attenzione. Non si assumono responsabilità per eventuali danni in caso di:
- impiego errato e non conformeagli scopi previsti;
- riparazioni non eseguite presso i centri d'assistenza autorizzati;
- manomissione del cavo di alimentazione;
- manomissione di qualsiasi componente della macchina;
- stoccaggio o uso della macchina a temperature diverse delle condizioni di utilizzo (tra i 15^ e i 45^ )
- impiego di pezzi di ricambio ed accessori non originali.
In questi casi viene a decadere la garanzia.
Per la propria sicurezza e quella di terzi atteneri scrupolosamente alle oni riportate nel libretto "Informazioni di sicurezza importanti" allegato macchina. Conservare il libretto "Informazioni di sicurezza importanti" con while istruzioni.
DATI TECNICI
Il costruttore si riserva il diritto di modifi care le caratteristiche tecniche del prodotto.
Tensione nominale - Potenza nominale - Alimentazione . Vedi targhetta posta all'interno dello sportello
Materiale corpo . Termoplastico/Inox
Dimensioni (I x a x p) (mm) 256 x 320 x 432
Peso 8,450 Kg
Lunghezza cavo 1,2 m
Pannello di commando Sulla parte frontale
Pannarello (presente solo su alcuni modelli) . Speciale per cappuccini
Serbatoio acqua 1,2 litri-Estraibile
Capacità contentitore caffe (gr) 260
Capacità contentitore fondi 8
Pressione pompa 15 bar
Caldia . Inox
Dispositivi di sicurezza Termofusabile
INSTALLAZIONE
Imballaggio
L'imballo originale è stato progettato e realizzato per proteggere la macchina durante la spedizione. Si consiglia di conservarlo per un eventuale trasporto futuro.
Operazioni preliminari
- Dall'imballo, prelevare il coperchio contentitore caffe e la vasca raccogliocce con griglia.
- Prelevare, dall'imballo, la macchina da caffe e posizionarla in un luogo idoneo rispondente ai requisiti richiesti e descritti nelle norme di sicurezza.
- Inserire la vasca raccogli gocce con la griglia nell'apposita sede sulla macchina, accertandosi che la vaschetta arrivati fi no a battuta.
- Inserire il coperchio sul contentatore caffe.
i Nota: insere la spina nella presa di corrente solo quando viene indicato e verifi care che l'interruttore generale sa in posizione "0".
i Nota importante: Eimportanta te leggere quanto riportato nel Capitolo "Segnalazioni display", ove viene spiegato in dettaglio il signifi catodi tutte le segnalazioni che la macchina fornisce all'utilizzatore, mediante i led posizioni sul display posto sul pannello comandi.
Non togliere MAI la vaschetta raccogli gocce a macchina accesa. Aspettare un paio di minuti dopo l'accensione e/o lo spegnimento in quanto la macchina esgue un ciclo di risciacquo/autopulizia (vedi paragrafo "Ciclo di risciacquo/ autopulizia").
- Estrarre il serbatoio acqua alla sua sede.
- Sciacquaro e riempirlo con acqua fresca; non superare il livello (MAX) riportato nel serbatoio. Reinserire il serbatoio nella sede apposita.
Immettere nel serbatoio sem-pre e sostanto acqua fresca non gassata. Acqua calda nonché altri liquidi possocono danneggiare il serbatoio e/o la macchina. Non mettere in funzione la macchina alla acqua: accertarsi che ve ne sia a suffi cienza all'interno del serbatoio.
- Togliere il coperchio dal contentatore caffe.
i Nota: il contentatore cui essere provvisto di un differenteistema di sicurezza in base alle norme del paese d'utilizzo della macchina.
Versare lentamente il caffe in graninel contentitore.
Immettere nel contento
re sempre e sostanto caffe
in grani. Caffé macinato, solubile,
nonché altri oggetti danneggiano
la macchina.
Ripositionare il coperchio sul contentore caffe. - Inserire la spina nella presa di corrente sul retro della macchina.
- Inserire la spina dell'altro capo del cavo in una presa di corrente a parete di tensione adeguata.
- Portare l'interruttore generale su "I" per poter accendere la macchina.
- Il tasto "STAND-BY" lampeggia.
Assicurarsi che il selettore sia in posizione"se necessario, ruotarlo fi no a portarlo nella posizione individata.
Per accendere la macchina è sufficiente premere il tasto "STAND-BY". - I symboli indicati lampeggiano indicando che è necessario procedere al caricamento del circuito.
Lampeggiano
i Nota: Prima di procedere alla prima messa in funzione, in caso di prolongata inattività è necessario caricare il circuito idraulico.
i Nota: Questo appearecchio è stato collaudato impiegando caffe: malgrado l'accurata pulizia, è possibile che sua presente quale residuo di caffe. Garantiamo, comunque, che esta macchina è assolutamente nuova e consigliamo di consultare le istruzioni per l'uso prima della messa in funzione.
Caricamento circuito
Per caricare il circuito insere un contentore molto al tubo vapore (pannarello, se presente);
- Ruotare il selettore in senso orario fi no al punto "La macchina procede quindi al caricamento automatico del circuito facendo uscire un quantitativo di acqua predefini nitto dal pannarello.
Al terminel del processodi caricamento i simboli, indicati in fi gura sul display, lampeggiano.
Si richiede di riposizionare il pomello di selezione nella posizione centrale
- Sul display i symboli lampeggiano lentamente,indicando la fase di riscaldamento.
i Terminato il riscaldamento, la macchina esegue un ciclo di risciacquo dei circuiti interni. In那一 fase sul display si accendono i symboli in sequenza.
- Terminate le operazioni di cui sopra, i symboli sul display si illuminano.
i Compare la visualizzazione come da fi gura alato. L'aroma visualizzato è come da impostazione di fabbrica per la prima accensiono o è uguale all'aroma selezionato dall'ultimo caffe erogato.
La macchina è quando pronta per l'erogazione dei prodotti.
Per erogare caffe, acqua calda o vapore, edutilizzare correttamente la macchina, seguire attendamente le istruzioni che seguono.
Primo utilizzato o dato un periodo di lungo inutilizzato.
Questesemplici operazioni vi permetterranno di erogare sempre un ottimo caffe.
1 Inserire un contentatore capiente除去 l'erogatore.
2 Prima d'iniziare la procedura verifi cate che il display visualizzi i segunti symboli.
3 Selezionare la funzione di erogazione del caffe è pre-macinato premendo una o più volte il tasto "O".
i Nonaggiungere il caffe premacinato nello scompartimento.
Sul display appeare il simbolo.
4 Premere il tasto per I'erogazione del caffe e lungo.
5 Attendere il termine dell'erogazione e vuotare il contentatore con l'accua.
6 Ripetere le operazioni dal punto 1 al punto 5 per 3 volte; dopo passare la punto 7.
7 Inserire un contentatore除去 al tubo vapore (pannarello, se presente).
8 Ruotare il selettore in senso orario fi no al punto "
Sul display viene visualizzato il seguente symbolo.
9 Erogare acqua fino alla segnalazione di mancanza acqua, quindi ruotare in senso antiorario il selettore fino a riportarlo nella posizione "
10 Al termine riempire nuovamente il serbatoio acqua. Successivement si posso- sono erogare i prodotti come descritto nei paragrafi successivi.
Ciclo di risciacquo/autopolizia
Il ciclo consente di risciacquare i circuiti, caffe e interni con acqua fresca.
Questociclovieneseguito:
- All'avvio della macchina (con caldaia fredda)
- Dopo aver caricato il circuito (con caldaia fredda)
- Durante la fase di preparazione dello Stand-by (qualora sia stato erogato un prodotto caffe)
- Durante la fase d'ingresso in stand-by\
- durante la fase d'ingresso in stand-by\
- après avoir premuto il tasto "STANDBY" (qualora sia stato erogato un prodotto caffe).
Viene erogata una piccola quantità d'acqua che risciacqua e riscalda tutti i componenti; in questa fase i symboli vengono accesi in sequenza.
Attendere che Anything cico venga portato a termine automaticamente; si più interrompere l'erogazione premendo uno dei due tasti caffe e/o il tasto "Stand-by".
Filtro acqua "INTENZA" (Opzionale)
Per migliorare la qualità dell'acqua utilizzata, si consiglia d'installare il fi Itro acqua.
Togliere il filtro alla confezione ed immergerlo in posizione verticale (con l'apertura verso l'alto) in acqua fredda e premere delicatamente i lati per far uscire le bolle d'aria.
Rimuovere il fi Itrino bianco presente nel serbatoio, conservarlo in luogo asciutto protetto alla polvere.
Impostare l'Intenza Aroma System come specifico cato nella confezione.
A = Acqua leggera
Inserire il fi Itro nel serbatoio vuoto. Premere fi no al punto d'arresto.
Riempire il serbatoio con acqua fresca potabile e reinserirlo nella macchina.
Erogare I'acqua contenta nel serbatoio tramite la funzione acqua calda (vedi paragrafo "Erogazione acqua calda").
Riempire nuovamente il serbatoio dell'acqua. La macchina è pronta per l'utilizzo.
i Nota: quando il fi ltro acqua Intenza non è presente, si deve inseire, nel serbatoio, il fi ltrino bianco rimioso precedentemente.
REGOLAZIONI
La macchina che avete acquistato consente di effettare alcune regolazioni che vi permetteranno diutilizzarla al meglio.
Gaggia Adapting System
Il caffe è un prodotto naturale e le sue caratteristiche sono come in funzione dell'origine, della miscela e della tostatura. La macchina da caffe è Gaggia è dotata di un sistema di auto-regolazione che consente d'utilizzare tutti i tipi di caffe è in granì esistenti in commercio (non caramellati).
- La macchina si regola automaticamente per ottimizzato l'estrazione del caffe è, assicurando la perfetta compattazione della pastiglia per ottenere un caffe è. espresso cremoso, in grado di sprigioniare tutti gli aromi, indipendentemente dal tipo di caffe è utilizzato.
Ilprocessodiottimizzazioneeunprocessodiapprendimentocherichiedel'erogazione di un certo numero di caffe permettere alla macchina di regolare la compattazione della polvere. - Attenzione ci possono essere delle mis规章 particolari, che richiedono una regolazione delle macine per ottimizzare l'estrazione del caffe e-(vedi par. Regolazione macinacaffe).
Regolazione macinacaff è
Attenzione! La manopola di regolazione della macinatura, posta all'interno del contentatore caffe, delve essere ruotata solo quando il macinacaffè è in funzione. Non insertire caffe è macinato e/o solubile nel contentitore caffe è in grani.
E vietato introduire qualsiasi materiale che non sia caffe in grani. Il macinacaff è contiene componenti in movimento che possono essere pericolosi; vietato introduire le dita e/o altri oggetti. É consentito solo regolare il grado di macinatura mediana il pomello. Prima di intervenire, per qualsiasi altro motivo, all'interno del contentitore caffe, spegnere la macchina, e staccare la
spina alla presa di corrente. Non immettere caffe in grani quando il macinacaff e in funzione.
La macchina consente una leggera regolazione del grado di macinatura del caffe è per adattarlo al tipo di caffe è utilizzato. La regolazione deve essere effettuata agenda sul pomello presente all'interno del contentatore caffe è; quello deve essere premuto e ruotato.
Premere e ruotare il pomello di un solo scatto alla volta ed erogare 2-3 caffe; solo in quello modo si cui poto notare la variazione del grado di macinatura.
I riferimenti posti all'interno del contentatore indicano il grado di macinatura impostato; si possono impostare 5 gradi di macinatura differente con i seguenti riferimenti:
Riferimento Grande - Macinatura Grossa
Riferimento Piccolo - Macinatura Fine.
Regolazione lunghezza caffe in tazza
La macchina permette di regolare la quantità di caffe è erogato secondo i nostri gusti e/o alle dimensioni delle vostre tazze/tazzine.
Adgni pressione erilascio del tasto"o "la macchina eroga una quantita programmata di caffe, come da impostazione di fabbrica. Questa quantità può essere ri-programmata a piacimento. Adgni tasto è associata un'erogazione di caffe;questa aviene in modo indipendente.
Come esempio, si describe la programazionede tasto a cui, di norma, e associato il caffe èpresso.
- Porre una tazzina sotto all'erogatore.
- Mantenere premuto il tasto "per 5 secondi per entrare in modalità programmazione; il simbolo "lampeggia velocemente e inizia la preparazione del caffe è; il simbolo lampeggia durante tutto il ciclo di erogazione caffe è.
- Quando, nella tazzina, è stato raggiunto il quantitativo di caffe desiderato, premere nuovamente il tasting.
A Anything pinto il tasto "e programmatoo; ad ogni pressione e rilascio, la macchina, provvede ad erogare la medesima quantita appena programmata.
La stessa operazione può essere fattie per il tasto " . Se si preme due volte il tasto" o "per ottener l'erogazione di caffe la macchina doppiera la quantità memorizzata.
Stand-by
La macchina è predisista per il risparmi energetico. Dopo 60 minuti dall'ultimo utilizzo, la macchina si spegne automaticamente. Quando la macchina è in standby, il tasto "lampeggia.
i Nota: durante la fase di spegnimento la macchina esegue un ciclo di risciacquo, qualora sua stato erogato un prodotto caffe. Attenzione: all'accensione della macchina dopo uno spegnimento completo, la macchina si presenta in posizione di Stand-by
Per riavviare la macchina è sufficiente premere il tasto STAND-BY (se l'interru-tore generale è posizionato su "I"); in questo caso la macchina eseguirà il risciacquo solo se la caldaia si è raff reddata.
Regolazione ergatore
Con la macchina da caffe si possono'utilizare la maggior parte delle tazze/tazzine esistenti in commercio.
L'erogatore cui essere regolato in altezza per meglio adattarsi alle dimensioni delle tazzine che volete utilizzare.
Per effettuare la regolazione, alzare o abbassare manually l'erogatore posizionando le dita come migliorato in figura.
Le posizioni consigliate sono: Per l'utilizzo di tazzine piccole;
Per l'utilizzo di tazze grande.
- Sotto all'erogatore possono essere pos-sizionate due tazze/tazzine per erogare contemporaneamente due caffe.
Regolazione "Aroma"
La macchina è predisposta per consentire la regolazione della quantità di caffe da macinare da 7 gr a 10,5 gr per caffe.
Premendo erilasciando il tasto" 0 sono possibili quattro selezioni (leggero, medio,forte,pre-macinato).
La selezione è possibile quando vengono visualizzati i chicchi nel display; ad agli pressione e rilascio del tasto "O" si varia l'aroma di un grado:
Aroma leggero
Aroma medio
Aroma forte
La selezione deve essere eseguita prima della selezione del caffe. In quello modo si determina l'intensità del sapore secondo i gusti personali.
Dopo aver selezionato "l'aroma forte" viene selezionata la funzione che consente d'erogare caffe con il caffe premacinato.
Questa selezione viene molto在哪 con il simbolo a lato.
Perutilizzarequesta funzione consultare I'apposto paragrafo.
EROGAZIONE CAFFÉ
Nota: Nel caso in cui la macchina non eroghi caffe, verifi -care che il serbatoio acqua contenga acqua.
i Prima di erogare caffe e verifi care le segnalazioni presenti sul display, che il serbatoio acqua e il contentatore caffe è siano pieni.
i Mantenere il selettore in posizione caffe 電 "durante la fase di erogazione.
i Prima d'erogare il caffe regolare l'altezza dell'erogatore avostrpicioe sezionare l'aroma oil caffe pre-macinato.
Con caffe in grani
Per erogare il caffe è occorre premere e rilasciare:
il tasto per selezionare l'Aroma desiderato.
il tasto "per ottener un caffe espresso;
il tasto" per un caffe lungo.
- Successivement si avvia il ciclo di erogazione:
Per erogare 1 caffe è premere una sola volta il tasto "o"; sul display viene visualizzato il symbolo.
Per erogare 2 caffe premere 2 volte di seguito il tasto "o"；sul display viene visualizzato il simbolo.
i Per l'erogazione di 2 caffe, la macchina provvede automaticamente a macinare e dosare la giusta quantità di caffe. La preparazione di due caffe è richiedere due cidi di macinatura e due cidi di erogazione gestiti automaticamente alla macchina.
- Dopo aver compiutto il ciclo di preinfusione, il caffe è comincia a fuoriuscire dall'erogatore.
L'erogazione del caffe si ferma automaticamente quando viene raggiunto il livello impostato; è comunque possibile interrompere l'erogazione del caffe premendo il tasto azionato in precedenza.
i La macchina è regolata per preparare un vero espresso all'italiana. Questa caratteristica potrebbe allungare leggermente i tempi d'erogazione a tuttovantaggio del gusto intenso del caffe.
Con caffe pre-macinato
i Questa funzione consente I'uso di caffe è pre-macinato e decaff einato.
Il caffe è pre-macinato delve essere versato nell'apposto scomparto posto a fianco del contentatore del caffe è in granì. Versare solo caffe è per macchine espresso macinato e mai caffe è in granì o solubile.
i Nota:
- Se non viene versato il caffe è premacinato dello scomparto, si avrassolo l'erogazione dell'acqua;
Se la dose è eccessiva e vengono versati 2 o più misurini di caffe è, la macchina non eroga il prodotto. Anche in quello caso la macchina effettua un ciclo a vuoto e scarica il caffe è in polvere nel cassetto fondi.
Per erogare il caffe occorre:
- Premere e rilasciare il tasto " fi no a visualizzazione dell'icona della funzione pre-macinato
- Sollevare il coperchio dello scompartimento del caffe è pre-macinato.
- Versare 1 solo misurino di caffe pre-macinato dello scompartimento; per esta operazione utilizzare solo il misurino fornito in dotazione con la macchina. Successivement richiudere il coperchio.
Attenzione: nello scompartimento versare solo caffe pre-macinato. L'inserimento di altre sostenze e oggetti cui causare gravi danni alla macchina non coperti da garanzia.
Premere e rilasciare:
il tasto "per ottener un caffe espresso;
il tasto "per un caffe lungo.
- Successivement si avvia il ciclo di erogazione. Dop o aver compiuto il ciclo di preinfusione, il caffe è comincia a fuoriscire dall'erogatore.
L'erogazione del caffe si ferma automaticamente quando viene raggiunto il livello impostato; è comunque possibile interrompere l'erogazione del caffe premendo il tasto azionato in precedenza.
Al termine dell'erogazione prodotto la macchina si risporta nella configurazione settata per il caffe in grani.
Per erogare altri caffe è ripetere le operazioni appena
descritte.
EROGAZIONE ACQUACALDA
Attenzione: all'inizio possono verificarsi brevi spruzzi di calda: pericolo di scottature. Il erogazione dell'acqua calda,aggiungere temperature elevatore di toccarlo direttamente mani.
- Prima d'erogare acqua calda verifi cate che il display visualizzi il seguente simbolo.
Con la macchina pronta per l'erogazione del caffe, procedere nel segmente modo:
- Inserire un contentire除去 al tubo vapore (pannarello, se presente);
- Ruotare il selettore in senso orario fi no al punto "
- Sul display viene visualizzato solo il seguente symbolo acceso in modo fosso.
- Prelevare la quantità desiderata di acqua calda; per fermare l'erogazione dell'acqua calda ruotare in senso antiorario il selettore fi no a riportarlo nella posizione "●". La macchina si riporta nel funzionamento normale.
i In qualche caso puosuccedere cheuponrolazione del selettore,nonesca l'acqua calda e che sul display il symbolo inizia lampeggiare. Attendere che la fase di riscaldamento venga portata a termineper ottenere un flusso di acqua calda dal pannarello.
EROGAZIONE VAPORE / CAPPUCCINO
Il vapore più essere utilizzato per montare il latte, per il cappuccino maanche per il riscaldamento delle bevande.
Pericolo discottature! All'inizio dell'erogazione possono verifi carsi brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di erogazione cui raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo direttamente con le mani.
i Notaimportante:subitodopo averutilizzatoilvapore per montareillatte,procedercon la pulizia del tubo vapore (opannarello ove presente).Con la macchina pron
ta, erogare una piccola quantità di acqua calda dentro ad un bicchiere e pulire esternamente il tubo vapore (o pannarello ove presente). Questo garantirà una perfetta pulizia di tutte le parti dagli eventuali residui di latte.
i Per preparare il vosto cappuccino vi consigliamo di scaricare l'acqua presente nel tubo vapore.
- Per scaricare l'acqua presente nel tubo vapore, insere un contentore molto al tubo vapore (pannarello, se presente).
- Con la macchina pronta per erogare caffe, ruotare il selettore in senso antiorario fi no al punto ; l'acqua residua cuiuscire dal tubo vapore (pannarello, se presente).
- La macchina necessita di un tempo di preriscaldamento, in questa fase il symbolo lampeggia.
- Quando il symbolo diventa fi sso, inizia l'erogazione; in breve tempo comincera ad uscire solo vapore.
Per fermare l'erogazione del vapore, ruotare il selettore in senso orario e riportarlo nella posizione
Riempire con latte freddo 1/3 del contentitore che si desidera utilizzato per preparare il cappuccino.
i Per garantire un miglior risultato nella preparazione del cappuccino, il latte utilizzato devessessere freddo da frigorifero.
- Se volete riscaldare il latte direttamente nella tazza, immergere il tubo vapore (pannarello, se presente) nel latte da riscaldare.
- Ruotare il selettore in senso antiorario fi no al punto "; far ruotare il recipiente con lenti movimenti dal basso verso l'alto per rendere uniforme la formazione di schiuma.
- Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo desiderato, ruotare il selettore in senso orario e riportarlo nella posizione"perfarmare l'erogazione del vapore.
- Lo stesso sistema cui èssoeutilizzato per il riscaldamento di altre bevande. Dopo averutilizzato il tubo vapore (pannarello, se presente), lavarlo come descritto nel capitolo "Pulizia e Manutenzione".
i Dopo averutilizzato il vapore per preparare la bevanda si cui passare subito all'erogazione del caffe o del vapore.
i Lasciando il selettore in posizione centrale *1a macchinasiriporta automaticamente alla temperatura per I'erogazione del caffe e per evitare inutili sprechi di energia.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulizia generica
- Ogni giorno, a macchina accesa, vuotare e pulire il cassetto raccogli fondi.
i Nota: consigliamo lo svuotamento del contentatore nel caso in cui non utilizzato la macchina per quale giorn.
Le autre operazioni di manutenzione e pulizia possono essere effettuate soltanto quando la macchina è fredda e scollegata alla rete elettrica.
Non immergere la macchina nell'acqua.
Non insere in lavastoviglie i componenti removibili.
Nonutilizzare oggetti acuminati o prodotti chimici aggressivi (solventi) per la pulizia.
Per la pulizia dell'apparecchio utilizes un panno morbido inumidito con acqua.
Non asciugare la macchina e/o i loro componenti utilizzando un forno a microonde e/o un forno convenzione.
i Al termine della preparazione delle bevande con latte, erogare acqua calda dal tubo vapore (pannarello se presente), per un'efficace pulizia.
Giornalmente,soonaverriscaldatoil latte,smontare la parte esterna del pannarello (se presente) e lavarla con acqua potabile fresca.
- Settimanalmente si deve pulire il tubo vapore. Per eseguire esta operazione, si deve:
- rimuovere la parte esterna del pan-narello (per la regolare pulizia);
-sf lare la parte superiore del pannarello dal tubo vapore; - lavare la parte superiore del panna-rello con acqua fresca potabile;
- lavare il tubo vapore con un panno umido e rimuovere eventuali residui di latte;
- riposizionare la parte superiore nel tubo vapore (assicurarsi che sua completenesse inserta).
Si consiglia di pulire quotidianamente il serbatoio dell'acqua; per favore l'estrazione del serbatoio dell'acqua spostare il tubo vapore/pannarello versusl'alto:
-Estrarre il ftlrino bianco posto all'interno del serbatoio e pulirlo con acqua corrente potabile.
Ripositionare il filtrino bianco nel suo alloggiamento esercitando una leggera pressione combinata ad una leggera rotazione.
Riempire il serbatoio con acqua fresca potabile.
Giornalmente vuotare e lavare la vasca raccogli gocce; questa operazione delve essere eseguitaanche quando il galleggiantesi solleva.
- Settimanalmente pulireanche la sede della vascaattraverso leaperture sul fondodiella macchina
Gruppo caffe
- Il Gruppo Caff è delve essere pulito agli volta che si riempie il contentatore di caff è in granì o, in agli caso, almeno una volta alla settimana.
- Specnere la macchina premendo l'interruttore ed estrarre la spina alla presa di corrente.
- Togliere il cassetto raccogli fondi. Apire lo sportello di servizio.
- Estrarre il Gruppo Caffé tenendolo per l'apposita maniglia e premendo sul tasto «PUSH», Il Gruppo Caff è più essere lavato solo con acqua tiepida perché detergente.
Lavare il Gruppo Caff è con acqua tiepi da; lavare con cura il fi Itro superiore.
Lavare ed asciugare accuramente tutte le partiel del Gruppo Caffé.
- Pulire accuramente il vano interno della macchina
- Verifi care che i due riferimenti coincidano.
- Verificare che la leva sia a contatto con la base del Gruppo Caff è. Premere il tasto "PUSH" per assicurarsi che il Gruppo Caff è sa in posizione idonea.
Lubricare il Gruppo Caffè\ dopo circa 500 erogazioni. Il\ grasso per la lubrificazione del Gruppo Caffè è acquisabile presso i centri\ d'assistenza autorizzati.
- Solo con il grasso fornito in dotazione, lubrifi care le guide del gruppo.
-
Distribuire il grasso uniformamente sulle due guide laterali.
-
Introduire di nuovo il Gruppo Caffè nell'apposto vano fi no ad ottenerne l'aggancio SENZA premere sul tasto "PUSH".
- Inserire il cassetto raccogli fondi.
Chiudere lo sportello di servizio.
35
DECALCIFICAZIONE
La formazione del calcare è naturale consecuenza dell'uso dell'apparecchio.
La necessità d'eseguire la decalcifi cazione viene evidenziate dall'accensione del simbolo sul display.
i Durante il processo di decalcificazione non spegnere o mandare il stand-by la macchina.
i Usare solo il prodotto decalcificante GAGGIA. E'sta-to formulato specificamente permantere al meglio la performancee la funzionalità della macchina per tutla sua vita, nonché per evitare, se correttamente usato, ogni alterazione del prodotto erogato.
Attenzione! Non bere la soluzione decalcificante e i prodotti erogati fi no al completamento del ciclo. Non utilizzato in nessun caso l'aceto come decalcifi cante.
Prima d'eseguire la decalcifi cazione:
- rimuovere il pannarello (se presente) dal tubo vapore come descririto nel capitolo "Pulizia e Manutenzione";
- svuotare la vaschetta raccogli gocce. Inserirla nella macchina prima di procedere.
1 Inserire un contentatore capiente sotto l'erogatore.
Spagnere la macchina con il tasto "STAND-BY".Attendere che la macchina termini il processo di risciacquo.
Attenzione! Togliere il filtrato "Intenza" prima d'insereire il fi ciante.
Nota: se i contentitori si ri-empio, si cui sospendere nthaneamente l'erogazione per tire il loro svuotamento.
Se la soluzione e/o l'acqua escedall'erogatore:
PAUSA: portare il selettore in posizione "
AVVIO: portare il selettore in posizione "
Se la soluzione e/o l'acqua esce dal tubo vapore:
PAUSA: portare il selettore in posizione "
AVVIO: portare il selettore in posizione "
2 Versare tutto il contento della bottiglia di decalcifi cante concentrato GAGGIA nel serbatoio dell'acqua dell'apparecchio e riempire con acqua fresca potabile fi no al livello MAX. Reinserire il serbatoio nella macchina.
3 Inserire un contentitre vuoto sotto al tubo vapore ed uno sotto all'erogatore.
4 Verificare che il selettore sia nella posizione "
5 Premere e mantenere premuti contemporaneamente i 2 tasti caffe per 3 secondi; si accede al ciclo di decalcifi cazione.
i Nota: se immediamente
dopo I'avvio si accende spia ^ ^ lampeggiante portare il
selettore a destra in posizione.
Quando appeare la spia ^ lampeggiante riportare il
selettore al centro in posizione
6 Il led" lampeggia ad indicare che la macchina è entrata nel programma di decalcifi cazione automatica; il led "0" acceso fi sso indica che è attiva la fase di rimozione del calcare.
7 Quando il led "lampegiano, ruotare il selettore in senso orario fi no al punto ; in quello caso il decalcifi cante viene erogato ad intervalliregolari dal tubo vapore/acqua calda.
8 Il led lampeggia ad indicare che la macchina è entrata nel programma di decalcifi cazione automatica; il led "O" acceso fisso indica che è attiva la t' fase di rimozione del calcare.
9 Quando la soluzione decalcificante termina all'interno del serbatoio dell'acqua, il led "A", "B" "C" lampeggiano contemporaneamente.
10 Ruotare il selettore in posizione centra- le" ●. Svuotare il contentatoreippo sotto al tubo vapore e quello sotto l'erogatore.
11 Si accende il led" si deve estrarre il serbatoio dell'acqua per la fase successiva.
12 Estrarre il serbatoio dell'acqua, risciacqualo e riempirlo con acqua fresca potabile fi no al livello "MAX".
13 Reinserire il serbatoio nella macchina. Si accendeono i due led "o" perindicare che la macchina e in fase di risciacquo. Nel display il led "e" ampeggiano.
14 Inserire un contentatore vuoto sotto al tubo vapore ed uno sotto all'erogatore. Ruotare il selettore in senso orario fi no al punto "
15 Quando il led "A" lampeggiano contemporaneamente ruotare il selettore in posizione centrale
La macchina avvia il risicacquo diretta-mente dall'erogatore.
16 Quando il led """lag peggiano, ruotare il selettore in senso orario fi no al punto"; in quello caso l'acqua di risciacquo viene erogata in modo continuo dal tubo vapore/acqua calda.
17 Quando l'acqua di risciacquo termina all'interno del serbatoio dell'acqua, il led" , "langeggiano contemporaneamente.
18 Ruotare il selettore in posizione centrale
19 Si accende il led "s di ve estrarre il serbatoio dell'acqua per la fasa successiva.
Svoutare il contentatoreippo sotto al tubo vapore e quello sotto l'erogatore.
20 Estrarre il serbatoio dell'acqua, risciacqualo e riempirlo con acqua fresca potabile fi no al livello "MAX".
21 Inserire un contentire vuoto sotto al tubo vapore ed uno sotto all'erogatore.
22 Quando il led "e" Anpeggia- no, ruotare il selettore in senso orario fi no al punto". La macchina avvia il secondo ciclo di risciacquo.
i Se non viene viene riempito il serbatoio fi no al livello MAX, si deve ripetete il cido dal punto 17.
23 Quando viene concluso il secondo ciclo di risciacquo, la macchina si porta in Stand-by e lampeggia il tasto "O".
Svuotare il contentatoreippo sotto al tubo vapore.
24 Ruotare il selettore in posizione centrale "
25 Al termini riempire nuovamente il serbatoio acqua.
Il ciclo di decalcificazione è terminato.
Avviare la macchina come descripto sul manuale, eseguite le normali operazioni di riscaldamento e risciacquo, la macchina è prenta per l'erogazione del prodotti.
i Se la macchina viene spenta durante l'esecuzione del ciclo di decalcifi cazione, il ciclo deve essere ripetuto dal punto in cui si è interrotto alla successiva riaccensione.
i La soluzione decalcificante devesse essere smaltita secondo quando previsto dal costruttore e/o delle norme vigenti nel Paese d'utilizzo.
i Dopo aver eseguito il ciclo di decalcificazione procedere con il lavaggio del gruppo caffe è come descritto nel paragrafo "Gruppo caffe" del capitolo "Pulizia e manutenzione".
Note sulla decalcifi cazione
La macchina acquistata è dotata di un avanzato software che verifi ca la quantità di acqua utilizzata per dare un'indicazione attendibile su quando eseguire la decalcificazione.
Questo software è stato impostato per una durezza dell'acqua di tipo standard.
In questi casi particulari vi consigliamo d'eseguire il cido di decalcificazione agli 1-2 mesianche se la macchina non lo segnala.
DISPLAY PANNELLO COMANDI
Segnali pronto
Macchina pronta per l'erogazione del caffe è con caffe in chicchi e dell'acqua calda.
Macchina pronta per l'erogazione del caffe è con caffe è premacinato.
Macchina in fase d'erogazione di vapore.
- Macchina in fase d'erogazione di acqua calda.
Macchina in fase d'erogazione di 1
espresso o un caffe lungo.
Macchina in fase d'erogazione di 2
espressi o 2 caffe lunghi.
Macchina in fase programmazione della quantita di caffe è da erogare ad ogni pressione del tasto "o"
Segnali di avviso
Macchina in fase di riscaldamento per l'erogazione di caffe, acqua calda e vapore.
- Macchina in fase di risciacquo.
Attendere che la macchina termini l'operazione.
- La macchina necessita di un ciclo di decalcifi cazione.
- La macchina necessita di un ciclo di caricamento del circuito idraulico.
Segnali d'allarme
- Riportare il pomello del rubinetto acqua calda / vapore in posizione corretta.
Il Gruppo Caffè deve essere inserto nella macchina. - Chidere lo sportello di servizio.
- Svuotare il cassetto raccogli fondi.
- Inserire il cassetto raccogli fondi.
- Mancanza di chicchi all'interno del contentitore caffe.
Dopo aver riempito il contentatore, si puo riavviare il ciclo.
Riempire il serbatoio dell'acqua.
RISOLUZIONE PROBLEMI
| Comportamenti | Cause | Rimedi |
| La macchina non si accende. La macchina non è collegata alla rete elettrica. | Collegare la macchina alla rete elettrica. | |
| Il caffe è non è abbastanza caldo Le tazzine sono fredde. Scaldare le tazzine con acqua calda. | ||
| Non fuoriesce acqua calda o vapore. Il foro del tubo vapore è otturato. Pulire il foro del tubo vapore con uno spillo. Prima d'effettare questa operazione assicurarsi che la macchina sia spenta e fredda. | ||
| Pannarello sporco (se presente). Pulire il pannarello. | ||
| Il caffe è ha poca crema. (Vederenota) | La miscela non è adatta o il caffe è non è fre-sco di torrefazione oppure è macinato troppo grosso. | Cambiare miscela di caffe è o regolare la macinatu-ralcme al paragrafo "Regolazione macinacaff è". |
| La macchina impiega troppo tempo per scaldarsi o la quantità di acqua che fuoriesce dal tubo è limitata. | Il circuitto della macchina è intasata dal cal-care. | Decalcifi care la macchina. |
| Il Gruppo Caff è non più essere estrat-to. | Gruppo Caffè fuori posizione. | Accendere la macchina. Chiodere lo sportello di servizio. Il gruppo erogatore ritorna automatica-mente nella posizione iniziale. |
| Cassetto raccogli fondi insertito. Estrarre il cassetto raccogli fondi prima di estrarre il gruppo di erogazione. | ||
| Macchina macina ma il caffe non fuoriesce. (Vederenota) | Manca acqua. Riempire il serbatoio dell'acqua è ricaricare il cir-cuito (paragrafo "Prima accensione"). | |
| Gruppo Caffè sporco. | Pulire il Gruppo Caffè (paragrafo "Gruppo caffe"). | |
| Circuito non carico. | Ricaricare il circuito (paragrafo "Prima accensiono-ne"). | |
| Evento estremo che avviene quando la macchina sta regolando automaticamente la dose. | Erogare alcuni caffe è come descripto nel paragrafo "Gaggia Adapting System". | |
| Erogatore sporco. | Pulire l'erogatore. | |
| Caff è troppo acquoso. (Vederenota) | Evento estremo che avviene quando la macchina sta regolando automaticamente la dose. | Erogare alcuni caffe è come descripto nel paragrafo "Gaggia Adapting System". |
| Caff è fuoriesce lentamente. (Vederenota) | Caff è troppo fi ne. Cambiare miscela di caffe è o regolare la macinatu- ra come al paragrafo "Regolazione macinacaff è". | |
| Circuito non carico. | Ricaricare il circuito (paragrafo "Prima accensiono-ne"). | |
| Gruppo Caff è sporco. Pulire il Gruppo Caff è (paragrafo "Gruppo caffe è"). | ||
Caff è fluorisce all'esterno dell'eroga- Erogatore otturato. Pulire l'erogatore ed i loro fori d'uscita. tore.
Note: questi problemi possono essere normali se è stata modificata la miscela del caffe o nel caso in cui si stia effettuando la prima installazione; in quello caso attendere che la macchina proceda ad una autoregolazione come descripto nel par paragrafo "Gaggia Adapting System".
Per i guasti non contemplati alla suddetta tabella o in caso che i rimedi suggeriti non li risolvano, rivolgersi ad un centro assistenza.
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