Viva Collection HR1843 - Robot da cucina PHILIPS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina multifunzione (centrifuga e frullatore)
Marca	Philips
Modello	Viva Collection HR1843
Capacità del boccale frullatore	1,5 litri
Capacità del serbatoio del succo	700 ml
Velocità	2 velocità + impulso (M)
Potenza	700 W (stima)
Dimensioni (L x l x h)	30 x 20 x 40 cm (stima)
Peso	3,5 kg (stima)
Alimentazione	220-240 V, 50-60 Hz
Materiale	Plastica, acciaio inossidabile per le lame
Sicurezza	Blocco di sicurezza integrato
Pulizia	Pulsante di pulizia rapida, pulizia manuale (non lavastoviglie)
Funzioni	Estrazione di succo, frullatura, triturazione del ghiaccio, preparazione di cocktail, zuppe, salse
Accessori inclusi	Spingitore, spazzola per pulizia, recipiente per succo
Riparabilità	Pezzi di ricambio disponibili tramite Philips
Garanzia	Garanzia standard Philips

Domande frequenti - Viva Collection HR1843 PHILIPS

Come montare il boccale frullatore?

Posizionare la guarnizione intorno al gruppo lame, fissare quest'ultimo sul boccale ruotando, quindi installare il boccale sul blocco motore ruotando in senso antiorario. Aggiungere gli ingredienti, mettere il coperchio e bloccare il tappo.

Come usare la centrifuga?

Fissare la vaschetta sul blocco motore, posizionare il filtro, poi il coperchio con il suo fissaggio. Collegare e accendere. Introdurre i pezzi di frutta/verdura nel condotto e spingere leggermente con lo spingitore. Utilizzare la velocità 1 per la maggior parte della frutta, velocità 2 per alimenti duri.

Posso frullare ingredienti caldi?

No, non riempire mai il boccale con ingredienti a temperatura superiore a 80°C.

Come pulire il filtro della centrifuga?

Utilizzare la spazzola per pulizia fornita per rimuovere la polpa sotto acqua corrente. Non mettere mai il filtro in lavastoviglie.

L'apparecchio può tritare il ghiaccio?

Sì, versare i cubetti di ghiaccio attraverso l'apertura del coperchio del frullatore sulla lama in rotazione. Utilizzare la velocità più alta.

Cosa fare se l'apparecchio non si avvia?

Verificare che il boccale frullatore o la centrifuga siano montati e bloccati correttamente. Il sistema di blocco di sicurezza impedisce il funzionamento se i pezzi non sono in posizione.

Il boccale del frullatore va in lavastoviglie?

No, non lavare alcun elemento in lavastoviglie. Tutte le parti staccabili devono essere pulite a mano con acqua tiepida e sapone.

Come riporre il cavo di alimentazione?

Il cavo si avvolge attorno al blocco motore grazie all'avvolgitore situato sotto l'apparecchio.

Quali frutta e verdura possono essere centrifugate?

Frutta e verdura fresca come ananas, barbabietole, mele, cetrioli, carote, spinaci, meloni, pomodori, arance e uva danno buoni risultati. I frutti sodi e ricchi di amido (banane, avocado, mango) non sono adatti e devono essere frullati nel frullatore.

Come decalcificare l'apparecchio?

Per la decalcificazione, utilizzare una soluzione di aceto bianco e acqua (1:3) nel frullatore e azionarlo per qualche minuto, quindi risciacquare abbondantemente. Per la centrifuga, pulire regolarmente il filtro e i pezzi.

MANUALE UTENTE Viva Collection HR1843 PHILIPS

• Prima di usare l'apparecchio, aprite le pagine 3 e 46 e leggete attentamente le istruzioni per l'uso.

Espanol Página 34

Juice Extractor and Blender Combination.: un appearechio rivoluzionario che riunisce frullatore e centrifuga, assicurando ivantaggi di entrambi. Con il frullatore, potrete preparare ottimi cocktail, zuppe e salse. Con la centrifuga è possibile ottenere succhi di frutta e di verdura puri al 100% , in base ai propri gusti personali.

Juice Extractor and Blender Combination. è facilitioso da usare e da pulire, soprattutto se seguirete le istruzioni riportate in quello libretto.

IMPORTANT

In generale

• Prima di usare l'apparecchio, leggete attendamente le istruzioni per l'uso e osservate le illustrazioni.
• Per evitare eventuali danni, prima di collegare l'apparecchio verificate che il voltaggio indicate corrisponda a quello di rete.
• Tenete l'apparecchio lontano alla portata dei bambini.
• Non allontanatevienville l'apparecchio e in funzione.
• Non usate accessori o parti di ricambio diversi da quelli appositamente raccomandati alla Philips. La garanzia verrà invalidata nel caso vengano utilizzati altri accessori o pezzi di ricambio.
• L'apparecchio e gli accessori non possono essere lavati in lavastoviglie.
• Se il cavo di alimentazione di quello apparecchio si dovesse rovinare, occorrera farlo sostituire da un Centro Assistenza autorizzato Philips perché occorreono speciali attrezzature e/o ricambi.

Frullatore

• Controllate che la lama sia stata inserita correttamente sulla base dell'apparecchio prima di metterlo in funzione (vedere le istruzioni fornite nella sezione dedicata alla preparazione del frullatore).
• Quando riempite il vaso, non superate mai l'indicazione del livello massimo (1,5 I.). Ricordate di inseire il pestello nel coperchio del vaso prima di accendere l'apparecchio.
• Nonutilizzate ingredienti con temperatura superioreagli 80^
• Non,infilate mai la mano o altri oggetti nel vaso del frullatore nelle l'apparecchio è in funzione. Se necessario,utilizzate una spatola per togliere il cibo alla pareti del vaso,喙o aver spento l'apparecchio.
• Non togliete il vaso dal blocco motore nelle l'apparecchio è in funzione.

Centrifuga

• Non,inflate mai la mano o altri utensili da cucina (forchetta, coltello,cucchiaio o spatola) nell'apertura per inserimento cibo. A tale proposito,utilizzate esclusivamente I'apposto pestello fornito in dotazione.
• Aspettate che il setaccio sia complemente fermo prima di togliere la sicura e aprire il coperchio.
• Grazie al disposativo di sicurezza incorporeato, la centrifuga funziona soltanto se tutti i pezzi sono stati montati in modo corretto. è quindi della massima importanza seguire attendamente le istruzioni riportate in quello libretto.

Descrizione generale (fig. 1)

Albero motore
8 Blocco motore
Selettore velocità

con due velocità e pulsante "M" - funzionamento ad intermittenza

Scomparto cavo
E Pulsante Pulizia Rapida

Frullatore

F Pestello
Coperchio
Apertura per inserimento cibo
Beccuccio
Vaso
Anello di tenuta
Lama

Centrifuga

Pestello
Apertura per inserimento cibo
Coperchio
P Setaccio
Contentotrepolpa
Gancio per bloccare/sbloccare il coperchio
Recipiente succo
Spazzola

Dispositivo di sicurezza incorporato

L'apparecchio è provvisto di un dispositivo di sicurezza incorpore che impedisce il funzionamento nel caso in cui il frullatore, la centrifuga o i rispetti coperchi non siano stati montati in modo corretto o non siano stati neppure posizionati.

Avvertenza: non utilizzate mai il frullatore, la centrifuga o i rispettivi coperchi per accendere e spegnere l'apparecchio!

Frullatore

Preparazione

• Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, lavate tutte le parti asportabili (vedere la sezione sulla pulizia).
• Mettete l'anello di tenuta (K) attorno al bordo della lama (fig. 2).
• Montate la lama sul vaso del frullatore (J) ruotando leggermente (fig. 3).
• Montate il vaso del frullatore sul blocco motore e bloccatelo ruotando verso sinistra (fig. 4).

Fate attenzione a non esercitare una pressione eccessiva sul manico del vaso.

• Dopo aver inserito gli ingredienti nel vaso, mettete aosto il coperchio (G) (fig. 5).
• Posizione il pestello (F) nel coperchio e ruotatelo per fissarlo (fig. 6).
• Inserite la spina nella presa di corrente.
• Per smontare il frullatore, seguite queste istruzioni in ordine inverso.

Come usare il frullatore

• Prima di accendere l'apparecchio, controllate che la spina sia stata inserita nella presa di corrente e che il vaso sia stato montato correttamente.
• Selezionate la velocità più adatta al tipo di ingredienti che volete frullare (fig. 7):

1 per frullare soprattutto ingredienti liquidi (es. frappé al cacao)
2 per frullare soprattutto ingredienti solidi

• In caso di dubbio sulla velocità da utilizzato, selezionate sempre那一 bella superiore (Numero 2).
• Per far funzionare l'apparecchio ad intermittenza, mettete l'interruttore in posizione M e lasciate andare il pulsante. Ripetete esta operazione agli volta che volete.
• Per spegnere il motore, mettete l'interruttore in posizione O.

Consigli

• Gli ingredienti liquidi (ad es. l'olio) possono essere versati nel vasoattraverso l'apposita aperture nel pestelloanche con l'apparecchio in funzione.
• Poteteancheaggiungeregliingredienti nel frullatoreattraversoI'aperturanel coperchio (fig.8),con il motore in funzione.
• Più a lungo l'apparecchio rimarra in funzione (massimo 3 minuti) e più fine Sara il risultato ottentuto. Per quanto riguarda gli ingredienti secchi, tuttavia, si consiglia di non frullarli per più di un minuto.
• Tagliate a piccoli peszzi la carne e gli altri ingredienti solidi prima di introdurli nel vaso del frullatore.
• Gli ingredienti solidi devono essere frullati in piccoli quantitativi.
• Se l'apparecchio non funziona alla velocità desiderata, spegnetelo e:

-utilizzate I'apparecchio per alcune volte in posizione M,oppure
- spegnete l'apparecchio e mescolate gli ingredienti con una spatola, oppure -svuotate parzialmente il vaso.
- Per tritare i cubetti di ghiaccio, fateli cadere direttamente sulle lame rotanti in funzione attraverso l'apertura posta sul coperchio.

• Per preparare la salsa di pomodoro, tagliate i pomodori in quattro e fate cadere i pezzi direttamente sulle lame rotanti in funzioneattraverso l'apertura posta sul coperchio.

Centrifuga

Preparazione

• Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, lavate tutte le parti asportabili (vedere la sezione sulla pulizia).
• Montate il contentatore della polpa (Q) sul blocco motore e ruotatelo verso sinistra fino a quando si blocca (fig. 9).
• Inserite il setaccio (P) (fig. 10).
• Montate il coperchio (O) e fissate il gancio (R) premendolo a fondo (fig. 11, a, b, c, d). Controllate che il gancio si trovi sul lato destro del blocco motore. Controllate che il coperchio sua posizionato e fissato correttamente.
• Posizione il recipiente per il succo (fig. 12).
• Inserite la spina nella presa di corrente.
• Per smontare la centrifuga, seguite queste istruzioni in senso inverso. Sbloccate per prima casa il gancio, quando togliete il coperchio e il setaccio e per ultimo il contentatore della polpa.

Come usare la centrifuga

• Lavate la frutta e/o la verdura e tagliatela a peszzi che possano essere introdotti nell'apertura di inserimento cibo.
• Accendete l'apparecchio. Vi consigliamo di selezionare la velocità 1 per la maggior parte della frutta. Nel caso della polpa di noce di cocco e delle carote (molto dure), selezionate la velocità 2.
• Introducete i pezzetti di frutta e/o verdura nell'apposita aperture e premeteli delicatamente con il pestello (fig. 13, a, b). Non esercitate una pressione excessiva sul pestello per non pregiudicare il risultato finale e per evitare di bloccare il setaccio.

Dalla centrifuga non esce più il succo:

• Spegnete l'apparecchio (posizione O) e aspettate fino a quando il setaccio è completenessfermo.
• Togliete il recipiente del succo (fig. 15).
• Bevete il succo subito dopo averlo estratto. Se esposto all'aria, il succo perde infatti parte del suo valore nutritivo e del suo sapore. Se volete conservare il succo, mettete in una brocca o in vaso a tenuta e riponetelo in frigoriferro. Il succo si può conservare per massimo 24 ore.
• Per estrarreanche le ultime gocce di succo, rimettete aosto il recipiente nella centrifuga e

accendete nuovamente l'apparecchio.

Il contentatore della polpa è piano:

• Spegnete l'apparecchio (posizione O) e aspettate fino a quando il setaccio è completamente fermo.
• Sbloccate il gancio e togliete il coperchio (fig. 14).
• Togliete il setaccio (fig. 16).
• Togliete il contentatore della polpa dal blocco motore ruotandolo versus destra (fig. 17).
• Svuotate il contentatore della polpa.
• Pulite il setaccio.
• Rimontate la centrifuga e accendete nuovamente l'apparecchio.

Il recipiente delacco è piano:

• Spegnete l'apparecchio (posizione O) e aspettate fino a quando il setaccio è completamente fermo.
• Togliete il recipiente del succo (fig. 15) e svuotatelo.
• Il contentatore ha una capacité massima di 700 ml.

Consigli

Utilizzate sempre frutta e verdura freschissime: contengono più succo!
- Fra la frutta e la verdura più indicate: ananas, barbabietole, mele, cetrioli, carote, spinaci, meloni, pomodori, arance, uva.
- La frutta che contiene una grande quantità di amido - banane, papaia, avocado, fichi e mango - non è adatta per la centrifuga. Con quosti tipi di frutta, si consiglia quindi l'uso del frullatore.
Non è necessario sbucciare la frutta o la verdura, tranne nel caso di buce particolarmente grosse (agrumi, ananas o barbabetole crude).
- É possibile'utilizzareanche le foglie di alcune verdure (ad esempio la lattuga).
- Se volete estrarre il succo di arance, limoni, mandarini o pompelmi, pelateli e togliete la pellicina bianca leggermente amarognola prima di introdurre la frutta nella centrifuga.
- Il succo di mela tende ad annerire rapidamente. Per rallentare quello processo, ricordate di aggiungere quale goccia di limone.
- La polpa di carote, barbabietole, cavoli o spinaci più essere usata come base per zuppe, salse, marmellate, creme, gelati ecc. Fate bollire la polpa e aggiungete alcune erbe aromatiche, poi riducete il tutto in purea. Potete utilizzare la polpa di pomodoro per preparare della salsa.
- Provate le seguente combinazioni di frutta e verdura: mele/carote, arance/ueva, ananas/pompelmo, carote/barbabietole, carote/meloni e mele/arance.

Pulizia

In generale

L'apparecchio e gli accessori non possono essere lavati in lavastoviglie.
- Il blocco motore più essere pulito con un panno umido. Non immergete né risciacquate mai il motore nell'acqua. Non usate sostanje abrasive, paglietta, alcohol ecc.
- Lavate i pezzi che sono venuti a contatto con il cibo con acqua saponata subito dopo averli utilizzati.

Come pulire il frullatore

• Montate correttamente il vaso del frullatore (vedere la sezione relativa alla preparazione del frullatore). Versate dell'acqua tiepida saponata nel vaso del frullatore, poi mettete il coperchio e il pestello.
• Premete alcune volte il Pulsante di Pulizia Rapida per pulire velocimento il vaso.
• Togliete la spina alla presa.
• Togliete il coperchio, il pestello, il vaso del frullatore e la lama e risciacquateli con acqua calda.
• Per una pulizia più accurata, togliete la lama e pulite tutte le parti separatamente. Fate attenzione ai bordi della lama: sono molto taglienti!

Come pulire la centrifuga

• Specnere l'apparecchio e togliere la spina alla presa prima di procedere alla pulizia.
• Togliere il coperchio, il recipiente della polpa e il setaccio. Risciacquate immediatamente dopo l'uso.
• Utilizzate la spazzolina per pulire il setaccio.

Grazie al vostro nuovo Juice Extractor and Blender Combination. potrete lanciarvi in mille esperimenti culinari e provare qualsiasi tipo di ricetta. In pochissimo tempo potrete preparare deliziosi succhi di frutta, frullati, zuppe e creme! Per darvianche solo un'idea delle infinite possibilità offerte da quello appearecchio, abbiamo pensato di includere alcune ricette che si riveleranno un autentico successo. Buon divertimento e buon appetito, con il vostro nuovo Juice Extractor and Blender Combination.

Usando la polpa di frutta e verdura ottenuata alla centrifuga:

Tortine saporite

Ingredient:

250 gr di polpa di verdura (fra le verdure più adatte: cavoli, sedano, sedano rapa, pomodori, carote, cipolle, peperoni, porri, spinaci e finocchi)

100 gr di pane gratugiato

2 uova
2 cucchia di ketchup
1 cucchiaio di erbe tritate (ad es. prezzemolo, erba cipollina
2 cucchiini di sambal (salsa speziata orientale)

50 gr di formaggio gratugiato

sale

pepe

50 gr di burro

Preparazione:

Mescalate la ketchup, le erbe, il sambal e il formaggio alla polpa. Mettete il composto in una ciotola e aggiungete il pane gratuggiato, le uova, sale e pepe. Preparate 4-5 tortine piatte.

Scaldate il burro in una padella e friggetele le tortine a fuoco moderato per circa 5 minuti per ciascun lato, fino a quando risulteranno ben dorate.

Servite calde.

Frittelle di mele

Ingredient:

150 gr di polpa di mele

150 gr di farina (con lievito)

2 uova

circa 100 ml di latte

50 gr di uva passa

50 gr di albicocche secche, tagliate a

pezzettini

burro

zucchero e cannella

Preparazione:

Mescalate la farina con le uova e la polpa di mele. Aggiungete il latte fino ad ottenere un composto piuttosto denso. Aggiungete l'uva passa e le albicocche secche.

Scaldate il burro in una padella e versatevi il composto a cucchiiate, mantenendo una certa distanza fra una e l'altra. Appiattite le frittelle e friggetele a fuoco moderato su entrambi i lati, fino a quando risultano ben dorate. Servite le frittelle calde o fredde, cosparse di zucchero e cannella a piacimento.

Succhi di frutta fresca

Ingredients per tre bicchieri:

1 mango

1 banana

il succo di una mela (lavata), 1 kiwi e 1 arancia

2 cucchiaini di miele (o più)

300 ml di latticello

Preparazione:

Sbucciate il kiwi e l'arancia, quindi passateli nella centrifuga insieme alla mela. Sbucciate il mango e la banana e frullateli insieme al succo di frutta, al miele e al latticello per ottener una deliziosa bevanda!

Consiglio: sostituendo il latticello con del formaggio quark o dello yogurt, otterrete bevande gustose e nutrienti.

Frappé ghiacciato per giornate tropicali

Ingredient per due bicchieri:

1/2ananas
2	mele
1	pompelmo rosa
cubetti	di ghiaccio (circa 2 bicchieri pieni)

Preparazione:

Sbucciate l'anas e il pompelmo, lavate la mela et tagliate tutto a pezzetti. Estraete il succo utilizzato la centrifuga; mettete il succo nel vaso.

Montate il frullatore e mettete i cubetti nel vaso.

Frullate il ghiaccio alla velocità massima e aggiungete il succo di frutta. Otterrete in quello modo un frappé ghiacciato e dissetante, per calmare la sete nelle torride giornate estive!

Frullato di verdura

Ingredient per una dose (abbondante):

200 ml di succo di carote

½ gambo di sedano a pezzetti

1 pomodoro, pelato e tagliato a peszi

½ peperone rosso o verde (piccolo),tagliato a peszi

una manciata di spinaci o abbondante prezzemolo

2 o3 cubetti di ghiaccio

1 lungo gambo di sedano per guarnire

Preparazione:

Estraete il succo di 6-8 carote utilizzando la centrifuga.

Montate il frullatore e introducete nel vaso il succo di carote, le verdure e gli spinaci o il prezzemolo. Frullate per circa 15-30 secondi alla massima velocità, poi aggiungete i cubetti di ghiaccio e frullate ancora per quale secondo. Versate il bicchiere alto e guarnite con un gambo di sedano.

Gazpacho bianco

Ingredient per 4 persona

500 gr di uva bianca sensa semi

2 cetrioli (circa 750 gr)

1 scalogno a pezzetti

1 spicchio d'aglio tritato

1/4 di cucchiaino di sale

1/4 di cucchiaino di pepe bianco

500 ml di yogurt magro

6-8 gocce di Tabasco

Preparazione:

Lavate l'uva, togliete i piccioli e extraete il succo utilizzando la centrifuga. Montate il frullatore e mettete il succo d'uva nel vaso. Sbucciate un cetriolo, tagliateli a meta nel senso della lunghezza e togliete i semi. Tagliate il cetriolo a fette spesse e aggiungetele al succo d'uva nel frullatore. Aggiungete lo scalogno, I'aglio, sale e pepe e mettete in funzione I'apparecchio per alcuni secondi. Versate il composto in una ciotola e aggiungete lo yogurt e il Tabasco. Coprite la ciotola del gazpacho e mettetela in frigorifero per circa 30 minuti a raffreddare. Servite in larghe ciotole e guarnite con fettne di cetriolo e chicchi d'uva tagliati a meta.

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