DHD7960B - Cucina DE DIETRICH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE DHD7960B DE DIETRICH

• Precauzioni importanti 20
  Rischi elettrici 21
  Rischio di asfissia 21
  Rischi di incendo 21
  Montaggio della cappa 22
• Descrizione dell'apparecchio 22

1 / COME INSTALLARE LA CUPPA

Consigli utili 23
Utilizzo 25
·Versione con reciclo 25
- Smontaggio del filtro cartuccia - montaggio del filtro carbone 25
- Connessione elettrica della cappa 25
Collegamento elettrico 25

2 / COME FUNZIONA LA CAPPA 26
3 / COME PULIRE LA CAPPA 28
4/ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO 29
5/SERVIZIO DI ASSISTENZA POST VENDITA 29

! Important: Queste avvertenze sono disponibili ancche sul sito internet del marchio.

Prenderenota dei seguenti consiglio prima di installare e usare l'apparecchio.

Sono stati scritti per la vostra sicurezza e quale degli altri. Conservare le istruzioni insieme all'apparecchio. Nel caso di vendita o di cessione assicurarsi che l'apparecchio sia accompagnato da queste avventenze.

• In vista di un costante miglioramento dei nostri prodotti ci riserviamo il diritto di apportare modifiche alle caratteristiche tecniche, funzionali ed estetiche che sono legate all'evoluzione technique.
• Al fine di trovare disponibile i riferimenti dell'apparecchio, consigliamo di annotarli alla pagina "servizio di assistenza post vendita".

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per eventuali problemi, danni o incendi provocati o dal dispositivo a causa della mancata osservanza delle istruzioni di questo manuale.

- PRECAUZIONI IMPORTANTI

• Questo apparecchio è stato progettato per essere usato da privati in ambiente domestico. Non utilizzato l'apparecchio per fini commerciali o industriali o per altri scopi se non quelli per i quali è stato progettato.

• Alla consegna, estrarre immediatamente l'apparecchio dall'imballaggio o farlo estrarre. Verificare le condizioni del prodotto. Annotare gli eventuali reclami sul buono di consegna del quale occorre conservare una copia.

• L'apparecchio più essere usato da bambini con ètà superioreagli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali e mentali o privile d'esperienza e di competenza nel casoqueste siano correttamente supervisionate e nel caso siano state riferite loro le istruzioni relative all'utilizzo in sicurezza dell'apparecchio e ne siano stati compresi i rischi potenziali. I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non deve essere effettuata da bambinienza supervisione.

• Attenzione: Le parti accessibili dell'apparecchio possono surriscaldarsi quando questo viene utilizzato con strumenti per la cottura.

• Per l'installazione del prodotto, si prega di utilizzare solo le viti in dotazione. Usando autres viti cui cause risercire problemi elettrici o meccanici. Attenzione: La mancata installazione delle viti o dispositivi di fissaggio in conformità con queste istruzioni cui可供trerapare rischi di natura elettrica. Si consiglia di non utilizzato di accessori non forniti con il prodotto stesso.

- RISCHI ELETTRICI

• Scollegare i circuiti di alimentazione prima di accedere ai morsetti di raccordo. Se il cavo di alimentazione è danneggiato deve essere sostituito dal produttore, dal servizio assistenza o da personale qualificato al fine di evitare rischi.
• La disconnectione può essere effettuata mediante una presa di corrente accessibile o incorporando un interrottore alle canalizzazioni fisse in conformità con le regole di INSTALLazione.
• Non modificare e non tentare di modificare le caratteristiche dell'apparecchio in quanto risulterebbe pericoloso.
• Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da un professionista autorizzato.
• Scollegare sempre l'apparecchio alla rete elettrica prima di procedere alla pulizia e alla manutenzione.
• Non utilizzato mai apparecchi a vapore o ad alta pressione per la pulizia (esigenze relative alla sicurezza elettrica).

- RISCHIO DI ASFISSIA

• La normativa riguardante l'evacuatione dell'aria deve essere rispettotata. L'aria non deve essere convogliata in un condotto utilizzato per lo scarico dei fumi di apparecchi alimentati a gas o con altri combustibili (non si applica agli apparecchi che convogliano solo aria nel locale).

• Un'adeguata ventilazione del locale deve essere prevista quando una cappa di cucina è usata insieme ad apparecchi alimentati a gas o con altri combustibili (non si applica agli apparecchi che convogliano solo aria nel locale).

- RISCHI DI INCENDIO

• Accanto alla cappa è vietato cucinare cibo al la fiamma e lasciare accesi i fornelli del gasenza recipienti di cottura (le fiamme aspirate rischierebbero di danneggiare l'apparecchio).

• E' necessaria una supervisione costante durante le fritture effettuate sotto l'apparecchio. Gli oli e i grassi portati ad alta temperatura possono infiammarsi.

• Rispettare la frequenza di pulizia e di sostituzione filtri. L'accumulo di depositi di grasso rischia di provocare un incendio.
• L'uso dell'apparecchio sopra fiamme prodotte da combustibile (legna, carbone...) non è autorizzato.

AVVERTENZA:

Posizione are la scatola metallica contenente i componenti elettronici ad una distanza non inferiore a 65 cm dal piano cottura a gas o comunque a 65 cm dal punto di aspirazione della cappa.

AVVERTENZA:

Vi raccomandiamo di installare la scatola metallica contente i componenti elettronici almeno a 10 cm dal suolo e ad una distanza sufficiente da tutte le fonti di calore (es: lato di unorno, o piano cottura).

MONTAGGIO DELLA CUPPA

L'installazione deve essere conforme alle norme vigenti in materia di ventilazione degli ambienti chiusi. In Francia, queste disposizioni sono continue nel DTU 61.1 del CSTB.

In particolare, l'aria evacuata, non deve essere convogliata in un condotto utilizzato per lo scarico dei fumi o di apparecchi che utilizzato gas o altri combustibile. L'utilizzo di condotti non più in uso non è possibile, salvo parere favorevole di un tecnico qualificato.

DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO

DHD7960B + DHK8000

DHD7960B + DHK9000

1 COME INSTALLARE LA CAPPA

Per il buon funzionamento del Downdraft, è importante effettuare l'installazione in maniera corretta.

Consiglio utili:

• Utilizzare un tubo di evacuatione aria che abbia la lunghezza massima non superiore a 5 metri.
• Limitare il numero di curve nella canalizzazione poichè ogni curva riduce l'efficienza di aspirazione equiparata a un metro lineare. (Es. se si utilizzato n°2 curve a 90^ la lunghezza della canalizzazione non deve superare i 3 metri.
• Il materiale della canalizzazione deve essere APPROVATO normativamente.
• Evitareambiamenti drastici di sezione.
• Per il mancato rispetto delle precedenti istruzioni la fornitrice non rispondere per problemi di portata o di rumorosità e nessuna garanzia sare prestata.
• Si consiglia di utilizzato una tubatura da diametro 150mm o pari sezione.

ATTENZIONE: Per conoscere esattamente l'assorbimento in WATT del prodotto utilizzato, l'installatore dovrà barrare, nella targa adesiva posta di fianco alla targa dati tecnici, la casella corrispondente al motore remoto installato, come riportato nella figura seguite.

DHD7960B

1) Nella parte posteriore del piano di cucina, effettuare un foro rettangolare di dimensioni Downdraft 90 Cm: 794X106mm.
2) Nel caso di utilizzo con piani a gas la distanza minima da rispetto dal bordo posteriori del piano cottura al bordo del downdraft delve essere almeno 60~mm .
3) Prima di effettuare il foro, verificare nella parte interna del mobile, in corrispondenza della zona della cappa, l'assenza della struttura del mobile o di altri elementi che possano compromettere un'installazione corretta. Verificare che gli ingombri della cappa con il suo motore siano compatibili con il mobile per permettere l'installazione.
4) Applicare il collante sulla parte inferiore della cornice (fig. 2).
5) Inserire il Downdraft all'interno del mobile introducedolo dall'alto,enza togliere le protezioni del vetro e del pannello.
6) La cornice del prodotto deve aderire perfettamente al piano superiore della cucina.
7) Fissare la cappa all'interno del mobi-le utilizzando le due staffe in dotazione (fig. 3).

DHK9000

L'apparecchio dovrà essere installato all'interno dell'abitazione collegandolo al downdraft che si trovava in cucina sfruttando una delle 5 uscite disponibili, indicate nel disegno 10.

L'apparecchio più essere fissato a parente o sul pavimento in posizione verticale (dis. 12) o orizzontale (dis.13) rispetto al piano di fissaggio.

Fissaggio dell'apparecchio: una volta stabilità la posizione e il modo di fissaggio, bisogna introdurre i gommini antivibrazioni nelle staffe in dotazione (dis. 14C).

I gommini vanno messi nei lati che andranno a contatto con il muro.

Appoggiare le staffe (dis. 14A) alla centralina facendo coincidere i fori di quest'ultima con quelli delle staffe e fissare con le viti in dotazione (dis.14B).

Appoggiare il tutto nel punto di fissaggio deciso in precedenza segnando, sulla parete, i punti dove bisognerà effettuare i fori.

Nei fori eseguiti inseire i tasselli in dotazione (dis. 15A).

Appoggiare la centralina sulla parete facendo coincidere i fori delle staffe con i tasselli in plastica e avvitare il tutto con le viti in dotazione (dis.15B).

Collegamento dei tubi: l'apparecchio è predisporto con un'entrata e un'uscita per il collegamento dei tubi (verificare la direzione dell'aria tramite l'etichetta esterna prima del montaggio dei tubi di evacuatione dis. 16), collegare i tubi e fissarli con idonee fascette metalliche (tubi e fascette sono a cura dell'inistaltatore). Il tubo (dis. 16A) va collegato al DHD7960B, il tubo (dis. 16B) va indirizzato verso l'esterno dell'edificio oppure all'interno dell'abitazione in caso di versione filtrante.

Collegare il cavo del motore remoto, alla morsettiera presente all'interno della scatola in plastica, nella cappa. Fare attenzione nel rispetto i colori dei cavi durante il collegamento elettrico (fig.17).

DHK8000

Il prodotto DHK8000 è stato progettato per essere installato sotto al mobile della cucina, in corrispondenza dell'uscita aria inferiore del DHD7960B.

L'installazione può avvenire su mobili di altezza compresa tra 900mm e 960mm.

L'apparecchio è stato progettato per aspirare i vapori e gli odori in modo ottimale con estrema silenzioso.

Modalità di fissaggio: Collocare il prodotto nelle downdraft in corrispondenza dell'uscita aria come indicato nella (fig. 18).

Vengono forniti in dotazione tutti i raccordi e un tubo rettangolare che permiette di collegare il downdraft al prodotto DHK8000.

Il tubo rettangolare che collega i due prodotti cui assere tagliato in funzione dell'altezza del mobile, vedi fig. 18. La lunghezza attuale del tubo permette installmentazioni sui mobili alto 960mm

Fare attentione alle dimensioni d'ingombro indicate in figura 19.

La foratura da realizzare nel fondo del mobile, varia a seconda della distanza dello stesso dal pavimento.

Nel caso in cui il fondo del mobile è più alto di 120mm è possibile effettuare la foratura per il solo passaggio del tubo, vedi fig. 21. Le dimensioni della foratura da realizzare in quello caso sono 240X100mm.

Nel caso in cui il fondo del mobile sia inferiore a 120mm dal pavimento si dovrare realizzare un'apertura capace di ospitare il prodotto DHK800 come da fig. 22, in quello caso l'apertura da realizzare avrquequeste dimensioni: 410mm× 410mm

In questa seconda possibilità potrebbe essere utile utilizzato la staffa metallica di fissaggio, fornita in dotazione al prodotto DHK800, come indicato dal disegno 23.

L'uscita aria del prodotto deve essere collegata all'uscita del mobile in maniera da rimettere in circolazione l'aria aspirata nell'ambiente della cucina, nella versione filtrante oppure, in caso di versione aspirante la tubatura deve raggiungere l'esterno dell'abitazione.

Le tubature da collegare all'uscita aria del prodotto DHK8000 non sono fornite in dotazione.

E' possibile orientare l'uscita aria del prodotto in base alle esigenze di installmente, ruotando la flangia uscita aria come da figura 20.

L'apparecchio è dotato di un cavo elettrico lungo 1,5 metri,da collegare al downdraft nell'apposita morsettiera presente all'interno della scatola in plastica di colore nero (Fig. 17).

Attenzione: non praticate altri fori sul prodotto, per evitare di danneggiare i componenti interni di scorrimentoosi come le parti elettriche.

8) Connettere il prodotto alla rete elettrica.

9) Avviare l'estrazione del carrello (vedi capitolo come funziona la cappa) e rimuovere tutte le protezioni (fig. 6-7). Successivamente aprire lo sportello (fig. 8) edanche in quello caso togliere tutte le protezioni.

Rimuovere la protezione PVC dei filtri antigrasso e posizionarli come in (fig. 9).

UTILIZZO

La presente cappa è stata progettata per aspirare i fumi, i grassi e i vapori di cotura. E' stata realizzata per poter essere utilizzata via in versione con scarico all'esterno che in versione con riciclo. I tubi per la canalizzazione dell'aria non sono forniti in dotazione.

VERSION CON RICICLO

Nel caso in cui lo scarico dei fumi e dei vapori verso l'esterno non fosse possibile, si può utilizzare la cappa nella versione con ricicchio. Per farecisioni, bisogna installare i filtri carbone. L'aria riciclata viene riniata nella cucinaattraverso un condotto che convoglia l'aria su un lato del mobile.

SMONTAGGIO DEL FILTRO CARTUC-CIA - MONTAGGIO DEL FILTRO CARB-NONE

Il montaggio e smontaggio dei filtri anti-grasso e dei filtri carbone va effettuato con il downdraft in posizione aperta. Per questo, spingere il tasto ①

Quindi rimuovere il pannello frontale ti rando contemporaneamente sulla parte superiore di agli lato (fig. 8). Il pannello ruota in avanti, liberando l'accesso ai filtri antigrasso. Rimuovere i filtri antigrasso per poter accedere ai filtri carbone. Ilchio dei filtri carbone va effettuato (fig. 11) in funzione della frequenza di utilizzo del Downdraft, e comunique una volta agli 6 mesi.

Attenzione: Il pannello che protegge i filtri deve essere correttamente riposizionato. Un cattivo riposizionamento cui provocare un arresto totale della cappa.

CONNECTION ELETTRICA DELLA CAPPA

Esso delve esser allacciato ad una rete a 220 - 240 V monofase per mezzo di una presa di corrente normalizzata CEI 60083 che dovrà rinanere accessibile dopo l'installazione, conformmente alle norme per l'installazione stessa.

Si declina ogni responsabilità in caso di incidente causato da una mancata messa a terra o da una messa a terra non corretta. Il fusibile adottato dovrà essere da 10 o 16A. Se il cavo d'alimentazione è danneggiato chiamare l'assistenza post-vendita per evitare ogni rischio.

Il presente appearecchio è conforme alle Direttive Europee 2006/95/CE (Direttive Basse Tensione) e 2004/108/CE (Compatibilità Elettromagnetica).

Al momento dell'installazione e delle operazioni di manutenzione l'apparecchio deve essere scollegato alla rete elettrica, i fusibili devono essere staccati o rimossi. Il collegamento elettrico deve essere effettuato prima della collocazione dell'apparecchio dentro il mobile.

Verificare che:

• L a potenza sia sufficiente.
• L e linee di alimentazione siano in buonato stato.
• Il diametro dei cavi via conforme alle norme di installment.

! Attenzione

Se la cappa dovesse presentare quale anomalia scollegate l'apparecchio oppure rimuovete il fusabile corrispondente alla linea di scollegamento dell'apparecchio.

2 COME FUNZIONA LA CAPPA

IMPORTANT: Le funzioni della cappa si attivano solamente quando il pannello aspirante è aperto.

La luce si accende e si spegni- nto a pannello aspirante completa- te APERTO.

Premendo tale tasting a pannello chiuso prima si avrare l'apertura totale del pannello e successivamente l'accensione della luce.

Il tasto permette di spegnere la luce se accesa.

Avvia la salute del pannello aspi e ad aperture completa imposta maticamente la 2^ velocità di aspirare:

Con pannello aspirante aperto, disattiva tutte le funzioni e ritrae il pannello aspirante.

Diminuisce le velocità del motore

di aspirazione alla 4^ fino a spegnere il motore sulla chiudere il pannello aspi-rante.

Segnala la velocità impostata ante l'accensione dei led.

Segnala la saturazione filtri mediante il lampeggio simultaneo di tutti i led.

Aumenta la velocità del motore di

aspirazione, quando il pannello aspirante è aperto.

Trascorsi 10 min alla sua imposare, permette di arrestare il motorezzaione, di chiudere il pannello e nere le lui, se accese.

La funzione impostata viene segnalata dal lampeggio del led relativo alla velocità impostata. L'annullamento del timer avviene premendo di nuovo il tasto.

TEMPORIZZAZIONI

Con l'entrata in vigore dal 1^ Gennaio 2015 dei nuovi regolamenti della Commissione Europea EU65 "Energy label" e EU66 "Ecodesign", abbreviamo reso conforme i prodotti in base ai requisiti richiesti.

Tutti i modelli nelle versioni energy label dispongono di una elettronica, con funzioni di temporizzazione delle velocità di aspirazione, superiore a 650m^3 /h

I prodotti in versione external motor, vengono abbinati soltanto con motori remoti dove, come per la versione con motore a bordo, vengono temporizzate le velocità con portate superiori a 650m^3 /h (Vedi istruzioni riportate nei motori remoti).

I motori remoti, che hanno una portata superiore a 650m^3 /h sua alla IVa che alla lla velocità, vengono automaticamente temporizzate come segue: alla IVa velocità, dopo 6 minuti di funzionamento passa automaticamente alla Il velocità.

Se il prodotto viene impostato alla lla velocità, passa automaticamente alla II velocità dopo 7 minuti. Resta comunque possibile modificare le velocità in uso.

Il prodotto in modalità stand-by ha un consumo inferiore a 0.5W.

ALTRE FUNZIONI

Spegnimento automatico

Dopo 4 ore di funzionamento ininterrotto dall'ultima impostazione, l'apparecchio si spegne e si chiude automaticamente.

Saturazione filtri antigrasso

Dopo 30 ore di funzionamento gli indicatori di velocità lampeggiano tutti simultaneamente per indicare la saturazione dei filtri antigrasso. Per resettare quello allarme mantenere premuto il tasto "TIMER" per almeno 3 secondi, quando il carrello è aperto.

CALIBRAZIONE

La cappa effettua l'auto calibrazione agli 3 cicli completi del carrello.

Premendo per 6 volta consecutive il tasto "Timer" (tempo MAX tra una pressione e l'altra 3 sec.)

lampeggiano tutti i led e si resetta la calibrazione.

Dopo i successivi 3 cicli il downdraft esegue l'auto calibrazione.

SICUREZZA ANTISCHIACCIAMENTO

Qualora un ostacolo impedisce la chiusura del pannello aspirante, la chiusura si interrompe ed il pannello risale.

3 COME PULIRE LA CAPPA

Una manutenzione accurata è una garanzia di buon funzionamento e buona resa di un appearecchio nel corso del tempo.

La cappa dovrè essere scollegata dall'alimentazione elettrica, sia quando si staccà la presa, sia quando si attiva il salvavita, prima di rimuovere i filtri metallici. Dopà la pulizia, bisogna riccolcare i filtri metallici come da istruzioni.

MANUTENZIONE	COME PROCEDURE?	PRODOTTI / ACCESSORI DA UTILIZZARE
Superficie esterna e accessori	Non utilizzato in nessun caso pagliette metalliche, prodotti abrasivi o spazzole troppodure.	Per la pulizia della superficie esterna della cappa e dello schermo del vano lampada, utilizzato esclusivement detergenti per uso domestico repe-ribili in commercio dilu-iti in acqua, quando sciacqua-re con acqua pulita e asci-gare con un panno morbido.
Filtro cartuccia a carrello aperto	Dopo 30 ore di funzioniamento la pulsantiera segn-lera la saturazione del filtrato antigrasso con il lampeggio dei 4 leds centrali.Per il reset pigiare il tasto temporizzatore .	La pulizia dei filtri anti-grasso cuièssere effettuata manually o in lavastoviglie.I filtri anti-grasso devono essere più regolarmente perché possono costituire un rischio di incendi, reinserire i filtri antigrasso e il pannello frontale facendo attenzione che sua ben agganciato sui due lati in quanto più provocare il blocco de downdraft.
Filtro a carbone	Nella versione ricircolo bisogna sostituire il filtrto a carbo-ne attivo periodicamente. Per rimuovere il pannello in fibra bisogna prima di tutto rimuovere la griglia antigrasso e poi tirare la chiavetta in plastica del pannello stesso e stacco-lo alla sua sede. Per insereire il filtrlo al carbone attivo ese-guire l'operazione opposa.Sostituire il filtrlo al carbone usato in media agli sei mesi.

SINTOMO	SOLUZIONE
La cappa non funziona..	Verificate che: • Non vi sia un black out di corrente. • Sia stata effettivement selezionata una certa velocità. • Il tasting rosso di reset posizionato sopra la scatola impianto elettrico sua premuto. • Nella connessione 9 polo accertarsi che i fili siano ben inserti nel connettore stesso. (In fase di collegamento la troppa pressione esercitata potrebbe piegare i contatti).
La cappa ha un rendimento scarso...	Verificate che: • La velocità motore selezionata sia sufficiente per la quantità di fumi e di vapori presenti. • La cucina sia areata sufficientemente da permettere una presa d'aria. • Il filtrlo al carbone non sia usurato (cappa in versione filtrante). • Il canale uscita aria sia libero e conforme al paragrafo 2.
La cappa si arrresta nel corso del funzionamento	Verificate che: • Non vi sia un black out di corrente. • Il disposativo a taglio omnipolare non sia scattato.

5 SERVIZIO DIASSISTENZA POST VENDITA

Gli eventuali interventi sull'apparecchio vanno effettuati:

• Dal suo rivenditore,
• Oppure da un professionista qualificato depositario del marchio.

Al momento della chiamata, riporta i riferimenti dell'apparecchio (modello, tipo, numero di matricola). Queste informazioni sono riportate sulla targa segnaletica dell'apparecchio.