MH6042D - Microonde LG - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MH6042D LG

FORNO A MICROONDE CON GRILL ITALIANO Si prega di leggere attentamente le seguenti istruzioni prima di iniziare ad utilizzare il forno.

MH6042D MH6042DS MH6042US

Si raccomanda di osservare queste precauzioni al fine di evitare eventuali esposizioni a quantità eccessive di microonde.

L’eventuale ebollizione dei liquidi sottoposti ad un riscaldamento eccessi-vamente prolungato è improvvisa, e non viene preannunciata dalla loro sobbollitura. Per evitare che ciò si verifichi si devono prendere le seguenti precauzioni:

I dispositivi di sicurezza di cui è dotato questo forno interrompono istantaneamente l’emissione di microonde non appena si apre lo sportello, e rendono pertanto praticamente impossibile l’esposizione all’effetto delle microonde. I dispositivi di sicurezza incorporati nei blocchetti di chiusura dello sportello non devono essere manomessi né danneggiati.

1. Evitare di utilizzare recipienti con le pareti verticali o con un’imboccatura molto stretta.

Non interporre alcun oggetto tra lo sportello e il mobile del forno; pulire con la massima cura tutte le superfici di contatto sulla battuta del mobile e dello sportello.

2. Evitare di prolungare eccessivamente la durata del riscaldamento.

Non accendere il forno se si ha il dubbio che possa essere stato danneggiato in seguito ad un urto o ad una caduta. E’ molto importante che la chiusura dello sportello non venga compromessa da: 1) piegatura o incurvamento dello sportello stesso, 2) rotture o giochi eccessivi di cerniere e serrature, 3) danni alla guarnizione di chiusura o alle sue superfici di appoggio.

3. I liquidi dovrebbero sempre essere rimescolati prima dell’inizio del ciclo, e (almeno per una volta) durante il ciclo stesso. 4. Il riscaldamento delle bevande (e in particolar modo di quelle destinate ai bambini) richiede una particolare attenzione. I liquidi sottoposti a riscaldamento o bollitura dovranno essere lasciati nel vano del forno per qualche decina di secondi prima di essere estratti, per dare loro modo di riscaldarsi uniformemente.

Le eventuali riparazioni devono essere effettuate solo presso un Centro di As-sistenza Tecnica LG. In nessun caso si dovrà tentare di smontare o riparare personalmente l’apparecchio.

Attenzione Controllare attentamente il progredire della cottura. Un eccessivo prolungamento del ciclo di cottura può eventualmente dare luogo a surriscaldamenti e a principi di incendio.

Controllare attentamente la temperatura delle bevande e dei cibi cotti o riscaldati nel forno, in particolar modo quando sono destinati a dei bambini.

Indice Come funziona un forno a microonde

Precauzioni 97 98 Indice ,VWUX]LRQLLPSRUWDQWLSHUODVLFXUH]]D9 ~ 103 Installazione 104 ~ 105 Regolazione dell’orologio 106 Blocco dei comandi 107 Cottura a microonde 108 Livelli di potenza delle microonde 109 Cottura in due fasi 110 Funzione Avvioveloce 111 Cottura con grill 112 Cottura combinata 113 Cottura automatica 114 ~ 115 116 ~ 117 Scongelamento automatico Scongelamento veloce 118 ~ 119 120 Prolungamento o riduzione della durata 121 Risparmio Energetico Utensili e stoviglie 122 Alcuni consigli sulla cottura con microonde 123 ~ 124 Domande & Risposte 125 Collegamento a rete /Caratteristiche tecniche 126

Le microonde non sono altro che una forma di energia elettromagnetica, simile per molti versi alle onde radio e alla luce del sole. Un forno a microonde è basato su un dispositivo (il “magnetron”) che produce microonde, le quali vengono convogliate nel vano di cottura. Le microonde vengono riflesse dalle superfici metalliche del vano di cottura, proprio come una palla che rimbalza contro una parete. Questa riflessione delle microonde assicura una loro omogenea diffusione nel vano, e -in abbinamento al piatto rotante- una perfetta uniformità della cottura. Con le microonde, la cottura dell’interno dei cibi viene effettuata per conduzione del calore dalla loro superficie esterna, e i recipienti (se di tipo adatto) non si riscaldano, se non per il contatto con gli ingredienti caldi.

Un elettrodomestico sicuro Tra tutti gli elettrodomestici, il forno a microonde è probabilmente il più sicuro. Un sistema di sicurezza, controllato dall’apertura dello sportello, impedisce infatti che le microonde possano fuoriuscire dal suo interno. Al termine del ciclo di cottura le microonde vengono totalmente dissipate, e nel cibo non ne rimane la benché minima traccia. 98

Conservare per un riferimento futuro. Leggere e seguire tutte le istruzioni prima di utilizzare il forno per prevenire il rischio di incendi, scosse elettriche, lesioni personali o danni durante l’uso. Questo manuale non tratta tutte le condizioni che potrebbero potenzialmente verificarsi. Rivolgersi sempre all’agente dell’assistenza o al produttore per i problemi che non è possibile risolvere.

Istruzioni importanti per la sicurezza

Questo è il simbolo dell’avviso di sicurezza. Questo simbolo avvisa di potenziali pericoli che possono provocare morte o lesioni. Tutti i messaggi di sicurezza utilizzano questa simbologia e la parola “AVVERTENZA” o “ATTENZIONE”. Queste parole significano:

AVVERTENZA Questo simbolo avverte di pericoli o operazioni non sicure che potrebbero provocare gravi lesioni o morte.

ATTENZIONE Questo simbolo avverte di pericoli o operazioni non sicure che potrebbero provocare lesioni o danni materiali.

3. Questo elettrodomestico non deve essere usato da bambini o persone

inferme. I bambini possono usare il forno senza supervisione solo se sono state fornite loro istruzioni adeguate che li rendono in grado di usare il forno in modo sicuro e comprendere i pericoli dati dall’utilizzo improprio. L’utilizzo improprio può causare pericoli per la sicurezza quali incendi, scosse elettriche e ustioni.

1. Non cercare di intervenire o effettuare regolazioni o riparazioni allo

sportello, alle guarnizioni dello sportello, al pannello di controllo, ai dispositivi di blocco di sicurezza o ad altre parti del forno che comportano la rimozione di coperchi che proteggono dall’esposizione all’energia a microonde. Non far funzionare il forno se le guarnizioni dello sportello o le parti adiacenti del forno a microonde sono danneggiate. Le riparazioni devono essere effettuate da un tecnico di assistenza qualificato. Diversamente dagli altri elettrodomestici, il forno a microonde è un apparecchio ad alta tensione e ad alta corrente. L’utilizzo o le riparazioni improprie possono causare esposizione a energia a microonde eccessiva o a scosse elettriche.

4. La parti esposte possono diventare molto calde durante l’utilizzo. Tenere lontano i bambini. Potrebbero ustionarsi.

5. Non scaldare liquidi o altri alimenti in contenitori chiusi ermeticamente

perché potrebbero esplodere. Rimuovere la pellicola di plastica dal cibo prima di cucinarlo o scongelarlo. Tenere presente che in molti casi gli alimenti dovrebbero essere coperti con una pellicola di plastica per il riscaldamento o la cottura. Rischio di esplosione.

2. Non utilizzare il forno per asciugare. (Es: per asciugare giornali, abiti, giochi, dispositivi elettrici, animali bagnati, ecc.) Possono derivarne seri pericoli per la sicurezza quali incendi, ustioni o morte improvvisa per scossa elettrica.

6. Utilizzare accessori adeguati per ciascuna modalità operativa. n uso incorretto può causare danni al forno e agli accessori o provocare U scintille e incendi. 99

Istruzioni importanti per la sicurezza

Conservare per un riferimento futuro. Leggere e seguire tutte le istruzioni prima di utilizzare il forno per prevenire il rischio di incendi, scosse elettriche, lesioni personali o danni durante l’uso. Questo manuale non tratta tutte le condizioni che potrebbero potenzialmente verificarsi. Rivolgersi sempre all’agente dell’assistenza o al produttore per i problemi che non è possibile risolvere.

ATTENZIONE AVVERTENZA 7. N on permettere ai bambini di giocare con gli accessori o appendersi alla maniglia della porta. Potrebbero farsi male.

1. Non è possibile far funzionare il forno con lo sportello aperto grazie ai

dispositivi di blocco installati nel meccanismo dello sportello. È importante non manomettere i dispositivi di blocco di sicurezza. Ciò può causare una pericolosa esposizione a un’eccessiva energia a microonde. (I dispositivi di blocco di sicurezza arrestano automaticamente qualsiasi operazione di cottura aprendo lo sportello).

8. S ela porta o le guarnizioni sono danneggiate, il forno non deve essere aperto fino a quando esso sia stato riparato da persona competente.

9. E ’pericoloso che una qualsiasi persona diversa da una competente

esegua una qualsiasi operazione di servizio o manutenzione che coinvolge la rimozione di un coperchio che protegge dall’esposizione all’energia delle microonde.

10.Quando l’elettrodomestico è azionato nel modo combinato, i bambini possono usare il forno solo sotto il controllo di una persona adulta a causa delle temperature elevate generate.

2. Non collocare oggetti (come canovacci da cucina, tovaglioli ecc.) fra la

parte anteriore del forno e lo sportello o consentire accumuli di alimenti o detersivi sulle superfici delle guarnizioni. Ciò può causare una pericolosa esposizione a un’eccessiva energia a microonde.

3. Non far funzionare il forno se è danneggiato. È particolarmente

importante che lo sportello del forno si chiuda perfettamente e che non vi siano danni a (1) sportello (piegato), (2) cerniere e levette (rotte o allentate), (3) guarnizioni dello sportello e superfici di tenuta. Ciò può causare una pericolosa esposizione a un’eccessiva energia a microonde.

4. Verificare che i tempi di cottura siano corretti. Quantità inferiori di cibo

necessitano di tempi di cottura o riscaldamento più brevi. n tempo di cottura eccessivo può provocare l’incendio degli alimenti con U conseguenti danni al forno.

Conservare per un riferimento futuro. Leggere e seguire tutte le istruzioni prima di utilizzare il forno per prevenire il rischio di incendi, scosse elettriche, lesioni personali o danni durante l’uso. Questo manuale non tratta tutte le condizioni che potrebbero potenzialmente verificarsi. Rivolgersi sempre all’agente dell’assistenza o al produttore per i problemi che non è possibile risolvere.

9. Non utilizzare contenitori in legno e in ceramica con inserti in metallo

(ad es. oro o argento). Rimuovere sempre i fermagli in metallo. Prima di utilizzare un utensile, verificare che sia adatto per la cottura nel forno a microonde. Possono scaldarsi e bruciare. Soprattutto gli oggetti metallici nel forno a microonde possono provocare archi, causando danni gravi.

5. Quando si riscaldano liquidi, come zuppe, salse e bevande nel forno a microonde

* Non utilizzare contenitori dai lati stretti o con collo ristretto. * Non scaldare eccessivamente. * Mescolare il liquido prima di collocare il contenitore nel forno e a metà del tempo di riscaldamento. * Dopo il riscaldamento, lasciare l’alimento nel forno per un breve tempo, mescolarlo o agitarlo con attenzione e controllarne la temperatura prima di consumarlo per evitare scottature. (In particolare il contenuto di biberon o di alimenti per bambini). Manipolare il contenitore con attenzione. Il riscaldamento a microonde di bevande può comportare un’ebollizione ritardata senza formazione di bolle. Ciò può comportare un’ebollizione improvvisa del liquido caldo.

10. Non utilizzare prodotti di carta riciclata.

P ossono contenere impurità che causano scintille e/o incendi se utilizzati per la cottura.

11. N on sciacquare il ripiano bagnandolo con acqua appena dopo la cottura. Potrebbe rompersi o danneggiarsi. L’utilizzo improprio comporta danni al forno.

12. A ssicurarsi di collocare il forno in una posizione tale che vi siano 8

cm o più di spazio dietro il bordo della superficie su cui è collocato per evitare urti accidentali all’apparecchio. L’utilizzo improprio comporta danni al forno e lesioni alla persona.

6. Sulla parte alta, inferiore o laterale del forno vi è una fessura di scarico. Non chiuderla. Ciò comporterebbe danni al forno e risultati di cottura scadenti.

13. P rima della cottura, incidere la buccia delle patate, delle mele e della frutta e della verdura in genere. Rischio di esplosione.

7. Non far funzionare il forno a vuoto. Quando non viene utilizzato, si

consiglia di lasciare un bicchiere d’acqua nel forno. L’acqua assorbe tutta l’energia a microonde se il forno viene acceso accidentalmente. L’utilizzo improprio comporta danni al forno.

14. Non cucinare le uova con il guscio. Le uova nel guscio non devono

essere cotte o scaldate nel forno a microonde perché potrebbero esplodere anche quando è finito il riscaldamento del forno a microonde. A ll’interno dell’uovo si crea una forte pressione che lo può fare esplodere.

8. Non cucinare alimenti avvolti in tovaglioli di carta a meno che il

ricettario non contenga istruzioni specifiche in tal senso. Per la cottura, non utilizzare carta di giornale al posto dei tovaglioli di carta. L’utilizzo improprio può causare esplosioni o incendio.

Istruzioni importanti per la sicurezza

15. Non tentare di far friggere il grasso nel forno a microonde.

Ciò può comportare un’ebollizione improvvisa del liquido caldo.

Istruzioni importanti per la sicurezza

Conservare per un riferimento futuro. Leggere e seguire tutte le istruzioni prima di utilizzare il forno per prevenire il rischio di incendi, scosse elettriche, lesioni personali o danni durante l’uso. Questo manuale non tratta tutte le condizioni che potrebbero potenzialmente verificarsi. Rivolgersi sempre all’agente dell’assistenza o al produttore per i problemi che non è possibile risolvere.

21. S eguire le istruzioni del produttore del mais per popcorn. Controllare

il forno durante la preparazione dei popcorn. Se il mais non si gonfia nel tempo indicato, interrompere la preparazione. Non utilizzare sacchetti di carta marrone per preparare i popcorn. Non cercare di far scoppiare i grani di mais non aperti. Una cottura troppo lunga può far incendiare i grani di mais.

16. Se si osserva del fumo, spegnere o scollegare il forno

dall’alimentazione elettrica e tenere lo sportello chiuso per non consentire lo sviluppo delle fiamme. Possono derivarne seri pericoli per la sicurezza quali incendi, ustioni o scosse elettriche.

22. L’apparecchio deve essere collegato a terra.

I fili dei cavi di alimentazione sono colorati in base alla seguente codifica: BLU ~ neutro MARRONE ~ positivo VERDE E GIALLO - terra

17. S e gli alimenti vengono scaldati o cucinati in contenitori usa e getta

di plastica, carta o altro materiale combustibile, controllare il forno e controllarlo frequentemente. Gli alimenti potrebbero fuoriuscire perché il contenitore si deteriora con pericolo di incendio.

Poiché i colori dei fili dell’apparecchio possono non corrispondere con la codifica dei colori dei morsetti della presa, procedere come segue:

18. D urante il funzionamento, la temperatura delle superfici esposte

il filo BLU deve essere collegato al morsetto contrassegnato con la lettera N o NERO. Il filo MARRONE deve essere collegato al morsetto contrassegnato con la lettera L o ROSSO. Il filo VERDE E GIALLO o VERDE deve essere collegato al morsetto contrassegnato con la lettera E o .

diventa molto elevata. Non toccare lo sportello del forno, l’involucro esterno, la cavità del forno, gli accessori e i piatti in modalità cottura grill, convezione e automatica prima di aver controllato che si siano raffreddate. Dato che queste parti diventano calde, indossare guanti da forno per evitare il rischio di ustioni.

19. P ulire regolarmente il forno e rimuovere gli eventuali depositi di alimenti. Se il forno non viene mantenuto pulito, la superficie potrebbe deteriorarsi, la durata utile dell’apparecchio ne risulta ridotta e possono sopravvenire situazioni potenzialmente pericolose.

20. U tilizzare solo la sonda termica consigliata per questo forno. (Per gli

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dall’incaricato della manutenzione o da una persona con qualifica equiparabile per evitare potenziali pericoli. L’uso improprio può causare seri danni elettrici.

23. Non utilizzare questa apparecchiatura per catering commerciale. L’utilizzo improprio comporta danni al forno.

apparecchi con possibilità di utilizzo di una sonda termica). Non è possibile determinare con precisione la temperatura usando un sensore termico non adatto.

L’utilizzo improprio può causare pericoli per la sicurezza quali incendi e scosse elettriche. 102

Conservare per un riferimento futuro. Leggere e seguire tutte le istruzioni prima di utilizzare il forno per prevenire il rischio di incendi, scosse elettriche, lesioni personali o danni durante l’uso. Questo manuale non tratta tutte le condizioni che potrebbero potenzialmente verificarsi. Rivolgersi sempre all’agente dell’assistenza o al produttore per i problemi che non è possibile risolvere.

Istruzioni importanti per la sicurezza

31. L ’altezza minima dello spazio libero necessario sopra la superficie

superiore del forno.

24. Il forno a microonde deve essere azionato con la porta decorativa aperta se il forno è appoggiato in un armadio. Spine o interruttori non idonei possono causare scosse elettriche o incendi.

32. Il forno a microonde è previsto per essere usato solo appoggiato ad un mobile.

33. L a temperatura delle superfici accessibili può essere elevata quando

25. Il collegamento deve essere effettuato in modo che la spina sia

l’elettrodomestico è in funzione.

accessibile o inserendo un interruttore nel cablaggio fisso secondo le norme sui cablaggi. Spine o interruttori non idonei possono causare scosse elettriche o incendi.

34. Mantenere l’elettrodomestico e il suo cavo di alimentazione fuori della portata dei bambini di età inferiore a 8 anni.

35. Lo sportello e la superficie esterna può essere calda quando

26. I bambini dovrebbero essere controllati per assicurare che essi non

l’elettrodomestico è in funzione.

giochino con l’apparecchio.

27. Q uesti apparecchi non sono previsti per essere usati tramite un temporizzatore esterno o sistema di telecomando separato.

28. U sare solo gli utensili che sono adatti per l’uso in forni a microonde. 29. Il forno a microonde verrà installato in un armadio salvo che esso sia stato testato in un armadio.

30. Q uesto elettrodomestico non è previsto per l’uso da parte di persone

(compresi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensorie o mentali, o mancanza di esperienza e conoscenza, salvo che non siano controllate o istruite per il suo uso da una persona responsabile per la loro sicurezza. La pulizia e la manutenzione fatta dall’utente non devono essere eseguite da bambini di età inferiore a 8 anni e superiore e devono essere controllati.

Dopo che si è estratto il forno dall’imballo lo si deve esaminare accuratamente, al fine di accertarsi che non abbia subìto eventuali danni durante il trasporto. Ciò è tanto più necessario se si considera che un danno allo sportello o al mobile potrebbe provocare una fuoriuscita di microonde. E’ inoltre opportuno assicurarsi di aver rimosso dal vano di cottura ogni componente dell’imballo.

Estrarre con cautela il forno dall’imballo e controllare che siano presenti tutti gli accessori.

Collocare il forno su una superficie stabile, solida e perfettamente in piano, accertandosi che sopra di esso ci siano almeno 30 cm di spazio e sui lati almeno 10 cm, necessari alla sua ventilazione. La parte frontale del forno si deve trovare ad almeno 8 cm dal bordo del ripiano. Le fessure di ventilazione sono disposte sui lati e sul retro, e non devono in alcun caso essere ostruite.

• Questo forno a microonde è stato progettato e costruito in funzione di un impiego tipicamente domestico; se ne sconsiglia pertanto l’utilizzo a fini professionali o commerciali. • Evitare di attivare la cottura a microonde o combinata mentre il vano di cottura è vuoto. 104

Collegare il forno ad una presa di corrente, alla quale non devono possibilmente essere collegati altri elettrodomestici. Se il funzionamento del forno appare anomalo, scollegarlo dalla presa di corrente, attendere una trentina di secondi e quindi ricollegarlo.

Porre nel vano di cottura, al centro del piatto ruotante, un contenitore in vetro o pirex contenente 300 ml d’acqua. Chiudere lo sportello. In caso di dubbi sul materiale del contenitore, consultare il relativo capitolo a pag. 122.

Aprire lo sportello del forno, tirando con cautela la maniglia. Disporre la base ruotante nel proprio alloggiamento e appoggiarvi sopra il Vassoio in vetro, assicurandosi che entrambi siano ben centrati.

Premere il pulsante STOP, quindi premere sei volte il pulsante START, in modo da programmare un ciclo di cottura della durata di 30 secondi.

L’indicazione nel display decresce man mano che il tempo passa. Quando raggiunge l’indicazione “0”, il forno emette tre segnali acustici di avvertimento e si spegne automaticamente. Si può quindi aprire lo sportello e saggiare la temperatura dell’acqua. Se il forno funziona correttamente, l’acqua deve essere calda. Si consiglia di prestare sempre la massima attenzione quando si estrae un contenitore dal forno, dato che potrebbe essere molto caldo e provocare eventuali scottature.

Regolazione dell’orologio

L’orologio incorporato nel forno può avere un ciclo di 12 ore oppure di 24 ore. Nel seguente esempio vedremo come si regola l’orologio sulle 14:35 con il ciclo di 24 ore. Prima di iniziare ad utilizzare il forno ci si deve accertare di aver rimosso dal vano di cottura tutti i componenti dell’imballo.

Accertarsi che il forno sia stato installato secondo le avvertenze riportate nel relativo capitolo. Premere il pulsante STOP/CLEAR.

La prima volta che si collega il forno alla corrente, oppure quando si verifica un’interruzione dell’alimentazione, l’orologio si arresta e nel display viene visualizzata l’indicazione “0”. Se si notano delle anomalie nell’indicazione dell’orologio, scollegare il forno dalla presa di rete, attendere una trentina di secondi, quindi ricollegarlo di nuovo a rete e regolare l’orologio.

Premere il pulsante CLOCK. Per selezionare il ciclo da 12 ore, premere di nuovo il pulsante CLOCK. Se dopo che si è regolato l’orologio si desidera modificare altre opzioni, si deve scollegare e ricollegare il forno alla presa di corrente.

Premere 10 MIN quin dici volte. Premere 1 MIN tre volte. Premere 10 SEC cinque volte. Tenendo premuto il tasto (10 MIN/ 1 MIN/ 10 SEC), l’ora aumenterà rapidamente. Premere CLOCK per fissare l’ora. L’orologio inizierà a funzionare.

Blocco dei comandi Premere il pulsante STOP/CLEAR.

Questo forno è dotato di una caratteristica di sicurezza che ne impedisce l’accensione accidentale. Una volta che il blocco dei comandi è impostato, tutti i comandi sul pannello frontale risultano disabilitati; tuttavia lo sportello del forno potrà comunque essere aperto.

Premere il pulsante STOP/CLEAR. e mantenerlo premuto fino a quando l’indicazione "L" appare sul display ed il forno emette il segnale acustico di conferma. Il blocco di sicurezza è ora inserito. L’indicazione dell’ora scomparirà dal display, per poi ricomparire dopo pochi secondi. L’indicazione "L" rimarrà visibile sul display, ad indicare che il blocco è inserito.

Per disattivare il blocco dei comandi, premere il pulsante STOP/CLEAR. fino a far scomparire l’indicazione "L" dal display. Quando si rilascia il pulsante, il forno emette un segnale acustico di conferma.

L Cottura a microonde

In questo esempio vediamo come programmare un ciclo di cottura a microonde della durata di 5 minuti e 30 secondi al 80% della potenza.

Accertatevi di aver installato correttamente il forno, secondo le avvertenze riportate nel relativo capitolo. Premere STOP/CLEAR.

Questo forno dispone di cinque livelli di potenza per l’emissione di microonde. A fine cottura il forno emetterà un segnale acustico di richiamo della durata di 5 secondi, per ogni minuto fino all’apertura dello sportello. LIVELLO DI POTENZA

Premere due volte il pulsante POWER, in modo da selezionare il livello di potenza corrispondente all’80% e da visualizzare nel display l’indicazione “560 ”.

140W Premere 1 MIN cinque volte. Premere 10 SEC tre volte.

Questo forno è dotato di cinque livelli di potenza per garantire massima flessibilità e controllo della cottura. Nella tabella sottostante sono indicati gli utilizzi più tipici per ognuno dei livelli di potenza.

LIVELLO DI POTENZA UTILIZZO LIVELLO DI POTENZA (%)

ALTO (LIVELLO MASSIMO)

* Bollitura d'acqua * Cottura di verdura, pesce, pollame * Cottura di tagli di carne tenera in genere

* Riscaldamento in genere * Arrostimento di carne e pollame * Cottura di funghi e molluschi * Cottura di cibi a base di formaggio o uova

* Cottura di torte e biscotti * Cottura di uova * Cottura di crostate * Cottura di riso, minestre e zuppe

* Fusione di burro e cioccolato * Cottura al sangue di carne molto tenera

* Scongelamento in genere * Ammorbidimento di burro e formaggio * Ammorbidimento di gelato * Rinvenimento di biscotti

Livelli di potenza delle microonde POTENZA IN USCITA 700W

140W Cottura in due fasi

In questo esempio vediamo come programmare una cottura in due fasi. Nella prima fase è prevista una cottura di 11 minuti ad alta potenza; nella seconda una cottura di 35 minuti a 280 W.

Programmare il livello di potenza e la durata del primo ciclo. Mentre è in corso una cottura in due fasi, è possibile aprire lo sportello del forno per controllare il progredire della cottura. Al termine del controllo, chiudere lo sportello e premere il pulsante START. Al termine della prima fase di cottura, il forno emette un segnale acustico e dà automaticamente inizio alla seconda fase. Per interrompere anzitempo una cottura in due fasi, premere due volte il pulsante STOP/CLEAR.

Premere il pulsante MICRO, in modo da selezionare il livello di potenza “HIGH” (100%). Premere 10 MIN una volta. Premere 1 MIN una volta.

Programmare il livello di potenza e la durata del secondo ciclo. Premere quattro volte il pulsante MICRO, in modo da selezionare il livello di potenza “DEFROST/MEDIUM LOW” (40%). Premere 10 MIN tre volte. Premere 1 MIN cinque volte.

Premere il pulsante START. Il doppio ciclo di cottura ha inizio.

In questo esempio vediamo come impostare un ciclo di cottura di 2 minuti ad alta potenza.

Premere STOP/CLEAR .

La funzione Avvio veloce permette di impostare intervalli da 30 secondi di cottura ad ALTA potenza con un semplice tocco del pulsante START.

Premere START quattro volte per impostare una durata di 2 minuti ad ALTA potenza. Il forno comincia la cottura prima che abbiate compiuto tutte e quattro le pressioni previste.

Durante la cottura con Avvio veloce, è possibile aumentare il tempo di cottura fino ad un massimo di 10 minuti premendo ripetutamente il tasto START.

Funzione Avvio veloce

In questo esempio vediamo come si programma un ciclo di cottura col grill della durata di 12 minuti e 30 secondi.

La cottura con grill permette di rosolare e gratinare gli alimenti velocemente.

Premere una volta il pulsante GRILL, in modo da selezionare la funzione di cottura con grill.

Impostare la durata desiderata, premendo una volta il pulsante 10 MIN, due volte il pulsante 1 MIN e tre volte il pulsante 10 SEC.

In questo esempio vedremo come programmare il forno per una cottura di 25 minuti con grill e microonde ad un livello di potenza del 45 %.

Questo forno ha una caratteristica di cottura combinata che permette di cucinare col grill e le microonde contemporaneamente. In genere questo significa un risparmio di tempo nella cottura del cibo. Nella modalità di cottura combinata si possono selezionare 3 livelli diversi di potenza delle microonde ( 25%, 45 % e 65 %). Categoria

Premere due volte il pulsante COMBI. Nel display viene visualizzata l’indicazione “Co-2”.

Impostare la durata desiderata, premendo due volte il pulsante 10 MIN, e cinque volte il pulsante 1 MIN.

Potenza delle Microonde (%)

A cottura ultimata prestare attenzione nel rimuovere del cibo dal forno, in quanto il contenitore avrà acquistato una temperatura molto elevata.

In questo esempio vedremo come cucinare 0,6 kg di verdure fresche.

Grazie alla funzione di cottura automatica di arrosti è possibile programmare la cottura di alcuni piatti (carne di manzo, carne di maiale, fuselli di pollo o spiedini) in base al peso degli alimenti, senza dover impostare né la durata del ciclo né il livello di potenza. Durante la cottura automatica di arrosti si consiglia di usare sempre l’apposita griglia. La griglia può essere regolata su due diverse altezza, da selezionare in base al tipo, alle caratteristiche e alle dimensioni del cibo da cucinare. Categoria

Premere due volte il pulsante AUTO COOK per selezionare le Verdure fresche. L’indicazione "Ac-2" comparirà sul display.

Selezionare il peso delle patate. Premere il pulsante cinque volte per inserire 0.6KG. Se i pulsante vengono premuti a lungo il peso aumentera’e diminuira’ rapidamente.

Lavare ed asciugare accuratamente le patate, quindi punzecchiarne ripetutamente la buccia con una forchetta. Disporre le patate al centro del piatto, su dei tovagliolini di carta. Al termine della cottura, lasciare riposare per circa 5 minuti.

Disporre in un contenitore idoneo, quindi aggiungere 30 ml d’acqua per ogni 0,2 kg di peso della verdura. Al termine della cottura, lasciare riposare per circa 5 minuti.

Disporre in un contenitore idoneo, quindi aggiungere 30 ml d’acqua per ogni 0,2 kg di peso della verdura. Coprire e disporre uniformemente al centro del piatto. Al termine della cottura, lasciare riposare per circa 5 minuti.

Disporre la pizza sulla griglia. Al termine del riscaldamento, estrarre immediatamente e lasciare riposare per 2-3 minuti.

Piatto di vetro e griglia

Distribuire uniformemente le patatine in un singolo strato sul piatto, che deve essere appoggiato sulla griglia. Al termine, estrarre dal forno e lasciare riposare per 1-2 minuti.

Piatto di vetro e griglia

Lavare e asciugare bene la pelle. Ungere le cosce di pollo con margarina o burro. Posizionare il piatto sotto la griglia. Disporre il pollo sulla griglia. Al segnale acustico, girare il pollo. Premere START per proseguire la cottura. Al termine, lasciare riposare coperto da tovaglioli per 2-5 minuti.

4. PIZZA DA RISCALDARE Istruzioni

Scongelamento Automatico

Dato che la temperatura iniziale e la consistenza degli alimenti variano, si consiglia di controllare questi fattori prima di cominciare la cottura; in particolare occorre fare attenzione ai grossi tagli di carne e pollame. Alcuni alimenti non dovrebbero essere completamente scongelati prima della cottura: per esempio, il pesce cuoce così velocemente che talvolta sarebbe meglio cominciare la cottura quando è ancora leggermente congelato. Il programma PANE è adatto a scongelare piccoli tagli come porzioni di baguette o piccole pagnotte; queste necessitano di un tempo di riposo aggiuntivo per permettere al centro di scongelarsi. In questo esempio vediamo come scongelare 1,4 kg di pollame surgelato.

Premere STOP/CLEAR. Pesare gli alimenti da scongelare; assicurarsi di aver rimosso ogni eventuale legaccio metallico o involucro, quindi inserire il cibo nel vano di cottura e chiudere lo sportello.

Questo forno ha quattro diverse impostazioni per lo scongelamento a microonde: CARNE, POLLAME, PESCE e PANE; ogni categoria di scongelamento ha un’impostazione della potenza differente. Pressioni ripetute del pulsante SCONGELAMENTO AUTOMATICO comporteranno la selezione di impostazioni differenti. Categoria

Premere il pulsante AUTO DEFROST per 2 volte, in modo da selezionare il programma di scongelamento per il POULTRY. L’indicazione "dEF2" compare sul display.

Inserire il peso dellàlimento che state per scongelare. Premere il tasto quattordici volte.

Durante lo scongelamento il forno emette una serie di segnali acustici, ad ognuno dei quali si consiglia di aprire lo sportello per rigirare o ridisporre gli alimenti, rimuovendo ogni porzione già scongelata o proteggendone le parti di cui si vuole rallentare lo scongelamento. Per riattivare la funzione chiudere lo sportello e premere START. Il forno non interrompe lo scongelamento (anche se l’apparecchio emette dei segnali acustici) fino a quando lo sportello non viene aperto. 116

GUIDA ALLO SCONGELAMENTO AUTOMATICO * Per gli alimenti da scongelare devono essere sempre usati contenitori adatti alla cottura a microonde, che vanno riposti scoperti sul vassoio di metallo. * Se necessario, proteggere piccole aree di carne o di pollame con pezzi di carta stagnola: ciò impedirà a queste aree di scaldarsi durante lo scongelamento. Assicurarsi che la carta stagnola non tocchi le pareti del forno. * Separare alimenti quali carne tritata, braciole, salsicce e pancetta appena è possibile. * Quando il forno emette il segnale acustico, rimuovere il cibo dal forno, rigirare gli alimenti e reinserirli di nuovo nel forno. Premere Avvio per continuare. Al termine della funzione di scongelamento, rimuovere il cibo dal forno, coprirlo con della carta stagnola e lasciar riposare fino ad uno scongelamento completo. Per esempio, per scongelarsi completamente, tagli di carne o polli interi dovrebbero riposare per almeno un’ora prima di essere cucinati.

CATEGORIA LIMITE DI PESO Carne

UTENSILI Stoviglie adatte alla cottura a microonde (piatto piano)

TIPO DI ALIMENTO Carne Carne tritata, filetti, bocconcini, lombata, polpettone, arrosto, hamburger Braciola di maiale, braciola di agnello, arrosto arrotolato, salsiccia, costata (spessore: 2 cm) Al segnale acustico girare la carne sull'altro lato. Dopo lo scongelamento, lasciare riposare per 5 - 15 minuti.

Pollame Pollo intero, cosce, petti, petti di tacchino (< di 2 kg di peso) Al segnale acustico girare la carne sull'altro lato. Dopo lo scongelamento, lasciare riposare per 20 - 30 minuti. Pesce Filetti, tranci, pesci interi, frutti di mare e crostacei Al segnale acustico girare sull'altro lato. Dopo lo scongelamento, lasciare riposare per 10 - 20 minuti.

Tovagliolo di carta o un piatto piano

Pane a fette, focaccine, porzioni di baguette, ecc...

Scongelamento veloce

Usare questa funzione per sgelare molto velocemente solo 0,5Kg di carne macinata, pezzi di pollo o filetti di pesce. Questo richiede un periodo di attesa per permettere al centro di sgelarsi. Nell’esempio che segue vi indicherà come scongelare 0,5Kg di pollo congelato.

Premere STOP/CLEAR. Pesare il cibo che state per scongelare accertarsi di rimuovere eventuali fascette di metallo o involucri, dopodiché inserire il cibo nel forno e chiudere la porta del forno.

Premere il tasto QUICK DEFROST due volte e selezionare il programma di scongelamento CARNE.

Durante lo scongelamento il vostro forno emetterà un “BIP”, a questo punto aprire la porta del forno, rigirare il cibo e separarlo per assicurare lo scongelamento. Rimuovere le porzioni scongelate o ripararle per aiutare a rallentare lo scongelamento. Dopo avere controllato chiudere la porta del forno e premere START per riprendere lo scongelamento. Il vostro forno non interromperà lo scongelamento (anche dopo il suono del bip) se non viene aperta la porta.

Agnello Maiale Vitello * Il beneficio della funzione di Scongelamento Veloce è l’impostazione automatica ed il controllo dello scongelamento, però è come lo scongelamento di tipo tradizionale dovete controllare il cibo durante il periodo di scongelamento. * Per ottenere i migliori risultati, rimuovere pesce, crostacei, carne e pollame dall’involucro originale o plastica. In caso contrario la confezione può trattenere vapore e succhi vicini al cibo e potrebbe provocare la cottura della superficie esterna del cibo. * Posizionare il cibo in un vassoio basso da forno per raccogliere i liquidi del cibi. * Quando si rimuove il cibo dal forno questo potrebbe essere ancora un po’ ghiacciato al centro. * Finito lo scongelamento lasciare riposare da 5 a 15 minuti.

Prolungamento o riduzione della durata

In questo esempio vediamo come ridurre o aumentare la durata prefissata dei cicli di COTTURA AUTOMATICA.

Impostare il programma di COTTURA AUTOMATICA. (Selezionare il peso degli alimenti da cucinare). Se utilizzando i programmi COTTURA AUTOMATICA, si ritiene che il cibo venga cotto troppo o troppo poco, si può aumentare o ridurre la durata della cottura premendo i pulsanti . In ogni momento si può accorciare o allungare la durata della cottura effettuata in modalità non automatica premendo i pulsanti senza bisogno di arrestare il processo di cottura.

Premere MORE( ). La durata del tempo di cottura aumenta di 10 secondi ad ogni pressione del pulsante. Premere LESS( ). La durata del tempo di cottura diminuisce di 10 secondi ad ogni pressione del pulsante.

Risparmio Energetico Premere STOP / ANNULLAMENTO (ECO ATTIVO). “0” apparirà a display.

La funzione ECO ATTIVO permette di risparmiare energia spegnendo il display. Il display si spegne anche automaticamente dopo 5 minuti di inattività.

Premere STOP / ANNULLAMENTO (ECO ATTIVO).

Premere qualunque tasto per riaccendere il display.

Utensili e stoviglie Pellicola trasparente - Può essere utilizzata solo per il riscaldamento degli alimenti, oppure per brevi cicli di cottura a bassa potenza. Se la pellicola avvolge strettamente gli alimenti, si consiglia di perforarla con uno stuzzicadenti o con i rebbi di una forchetta, in modo da impedire che al suo interno si possa accumulare del vapore ad alta pressione. Carta - I contenitori realizzati in materiali cartacei possono essere utilizzati solo per cicli di cottura molto brevi, dato che potrebbero altrimenti bruciare. La carta da forno può essere utilizzata per proteggere le superfici del vano da eventuali schizzi che potrebbero prodursi durante la cottura. Evitare di utilizzare carta riciclata, dato che potrebbe contenere residui metallici e altre impurità che danneggerebbero l’interno del vano. Materie plastiche in genere - Non tutte sopportano una prolungata esposizione alle microonde senza deformarsi e scolorire. Sono particolarmente raccomandati i contenitori in materie plastiche specifici per l’impiego nei forni a microonde. I recipienti in melamina, stirolo o resina ureica possono assorbire le microonde e quindi surriscaldarsi sino a fondere. Materie plastiche compatibili con le microonde - Sono le uniche materie plastiche utilizzabili, a patto che siano specificatamente indicate per l’utilizzo in un forno a microonde. Porcellana, ceramica, terracotta - In linea di massima questi materiali sono compatibili con la cottura a microonde. Si raccomanda tuttavia di effettuare una prova preliminare di compatibilità.

Utensili e stoviglie Si raccomanda di non utilizzare, durante la cottura, recipienti, utensili o stoviglie in metallo. Le microonde non riescono ad attraversare i metalli, che non possono essere quindi utilizzati in questo tipo di forni: dal momento che impediscono la propagazione delle microonde, i recipienti metallici non permettono infatti la regolare cottura degli alimenti. La pellicola di alluminio può essere utilizzata solo in determinati casi, ma non deve assolutamente entrare in contatto con le pareti del vano di cottura. Prova di compatibilità: In caso di dubbi sulla possibilità di utilizzare determinati recipienti, si potrà effettuare una semplice prova (adottando gli opportuni accorgimenti al fine di evitare eventuali scottature): - Porre il recipiente sopra il piatto ruotante, nel vano di cottura. - Appoggiare accanto al recipiente (oppure sopra di esso) un bicchiere riempito d’acqua per metà. - Azionare il forno per un minuto ad alta potenza. - Se il recipiente rimane freddo o moderatamente tiepido (anche se l’acqua, nel frattempo, si è riscaldata) può essere tranquillamente utilizzato. Se invece scotta, è consigliabile non utilizzarlo in un forno a microonde. Recipienti da portata - I recipienti di tipo specificatamente adatto ai forni a microonde non vengono riscaldati durante la cottura (in questo caso le microonde riscaldano unicamente gli alimenti che vi sono riposti), e possono pertanto essere utilizzati anche come piatti da portata. L’unica fonte di riscaldamento a cui saranno sottoposti sarà rappresentata dal contatto diretto con gli alimenti caldi. Vetro e pirex - Il vetro termoresistente (Pirex, eccetera) rappresenta la soluzione ideale. I recipienti in vetro sottile, che possono risentire dei repentini sbalzi di temperatura, vanno utilizzati con particolare cautela. Quelli in cristallo (purché di spessore consistente) possono essere utilizzati per riscaldare bevande o per cucinare frutta e dessert. Evitare di usare contenitori in cristallo al piombo.

ATTENZIONE Si raccomanda di non utilizzare stoviglie con inserti, ornamenti e bordature in metallo (ad esempio bordi dorati o argentati).

Alcuni consigli sulla cottura con microonde Controllare attentamente il progredire della cottura La durata dei cicli ha una funzione prevalentemente indicativa, e deve essere adattata in funzione dei gusti personali e delle caratteristiche degli alimenti da cuocere (peso, consistenza, quantità, eccetera). Quando il forno entra in funzione, la lampada di illuminazione del vano si accende automaticamente, dando così modo di controllare il progredire della cottura. Se non continuamente, questo controllo deve essere effettuato con una certa frequenza, dato che solitamente un forno a microonde prevede cicli di cottura della durata di pochi minuti. Fattori che influenzano la durata della cottura La velocità e l’uniformità della cottura dei vari cibi dipendono dalle caratteristiche intrinseche dei cibi stessi e da altri fattori esterni, come ad esempio la temperatura a cui si trovano gli ingredienti quando vengono posti nel vano. Per questo motivo, la durata dei cicli indicata nel ricettario può variare. Un accorgimento sempre valido consiste nel cucinare un po’ meno gli alimenti piuttosto che cucinarli troppo; nel primo caso sarà infatti sufficiente prolungarne ulteriormente la cottura, mentre nel secondo non si potrà più porre rimedio. Qualora sussistessero dubbi è consigliabile scegliere cicli molto brevi, prolungandoli poi sino a raggiungere la cottura desiderata. Alcune ricette prevedono che il cibo venga estratto dal forno quando la cottura non è ancora terminata: in questo caso essa si completerà all’esterno del forno, quando il calore raggiungerà tutte le varie parti. L’esperienza che acquisirete con il tempo vi aiuterà a conoscere più approfonditamente la tecnica della cottura a microonde, in modo da poterne sfruttare nel modo più proficuo tutte le particolarità. Caratteristiche degli alimenti e durata della cottura Consistenza - I cibi più consistenti (ad esempio le patate) cuociono o si riscaldano più lentamente rispetto a quelli di consistenza minore (ad esempio il pane o le torte soffici). Spessore - Le parti sottili cuociono più in fretta rispetto a quelle di maggior spessore, e devono quindi essere disposte al centro del piatto di cottura. Per ottenere una cottura uniforme, le parti più spesse devono invece essere disposte sui bordi del piatto. Contenuto naturale di umidità - I cibi con un elevato contenuto naturale di umidità (ad esempio le verdure) cuociono più uniformemente, dato che le microonde vengono attratte dalle molecole d’acqua. Se il contenuto di umidità non è uniforme,

gli alimenti dovranno essere coperti, e al termine della cottura dovranno essere lasciati “riposare” per alcuni minuti, in modo che il calore si distribuisca più omogeneamente al loro interno. Presenza di ossa e grasso - Dato che l’osso immagazzina e conduce il calore, la carne che vi è attaccata cuoce più in fretta rispetto a quella che ne è più lontana. Le particelle di grasso attraggono le microonde, e quindi è consigliabile controllare con molta attenzione il progredire della cottura di quegli alimenti che ne contengono una notevole quantità. Quantità - Piccole quantità di alimenti richiedono (così come succede nella cucina tradizionale) cicli di cottura più brevi. Nella cucina a microonde, la durata del ciclo di cottura è direttamente proporzionale alla quantità di cibo da preparare. Forma - Le microonde penetrano negli alimenti per una profondità di circa 2-3 centimetri. Gli alimenti di forma più uniforme (ad es. rotonda o sferica, come le polpette) cuoceranno quindi più uniformemente, mentre quelli di forma irregolare riceveranno una maggiore quantità di energia in corrispondenza dei bordi. Tecniche speciali di cottura Coprire - I cibi possono risultare più teneri ed essere cotti più in fretta qualora vengano coperti (solo per brevi cicli di cottura) con un coperchio, un foglio di pellicola trasparente o di carta da forno, che impediranno inoltre di sporcare con schizzi le pareti interne del vano di cottura. In questi casi occorre sempre praticare alcuni fori nel materiale di copertura o alzarne un bordo, in modo da impedire un eccessivo accumulo di vapore. Rosolare - Il procedimento di cottura a microonde è talmente rapido che il contenuto di grassi e zuccheri di alcuni cibi non riesce ad arrivare ad una temperatura tanto alta da conferire al cibo il tipico aspetto “rosolato”. Per ottenere questo risultato si può programmare un ciclo di cottura combinata o con grill, che assicurerà una perfetta rosolatura. Avvolgere - I cibi che a causa della cottura possono asciugarsi eccessivamente, come ad esempio il pane, dovrebbero essere avvolti in un tovagliolino di carta o in un foglio di carta da forno. Distanziare - Le varie parti di cibo dovrebbero essere disposte nel recipiente ad una distanza uguale, possibilmente in cerchio. In nessun caso le parti dovranno essere ammonticchiate o disposte le une sulle altre.

Alcuni consigli sulla cottura con microonde Rimescolare - Per rendere più uniforme la cottura si può rimescolare o spostare il cibo dal centro del recipiente verso l’esterno una o due volte durante il ciclo di cottura. Dato che con un forno a microonde le probabilità che il cibo bruci o si attacchi al recipiente sono minori rispetto alla cottura tradizionale, solitamente non si rende necessario rimescolare troppo spesso gli ingredienti. Rigirare - Gli ingredienti di grandi dimensioni (grandi pezzi di carne, pollo o tacchino interi, eccetera) dovrebbero essere rigirati almeno una volta, durante la cottura. Lo stesso dicasi per quei cibi (ad esempio hamburger) per i quali si desidera la massima uniformità di cottura. Disporre - Gli ingredienti di forma particolarmente irregolare (ad esempio gli asparagi) vanno disposti a raggiera nel recipiente di cottura, con la parte che necessita di minor cottura in corrispondenza del centro del piatto rotante e quella che necessita di maggior cottura accanto al suo bordo. Proteggere - Per rallentare la cottura di determinate parti di cibo molto sottili o che sono già in procinto di cuocere eccessivamente rispetto al resto, si potrà proteggerle con un foglio di pellicola d’alluminio, che riflette le microonde. Alzare - In alcuni casi può essere utile interporre tra il piatto di cottura e la base ruotante la griglia di appoggio, in modo che gli alimenti possano essere raggiunti dalle microonde anche sulla superficie inferiore. Punzecchiare - Le bucce o i gusci non porosi e di una certa consistenza che avvolgono alcuni alimenti (ad es. mele, patate o pomodori) potrebbero rompersi all’interno del vano di cottura o al termine della cottura stessa; per evitare questa possibilità sarà sufficiente praticarvi dei piccoli fori, per mezzo di uno stuzzicadenti o una forchetta. Controllare - E’ sempre meglio cucinare un po’ meno gli alimenti piuttosto che cucinarli troppo. Un altro accorgimento molto importante consiste nel controllare con una certa frequenza il progredire della cottura, in modo da evitare che gli alimenti brucino. Lasciare “riposare” - Un piccolo segreto che permette di ottenere eccellenti risultati consiste nel lasciar “riposare” il cibo per qualche minuto dopo che lo si è estratto dal forno, prima di servirlo. In questo modo la cottura dell’interno si completerà senza che la superficie esterna possa risultare troppo cotta o addirittura bruciata. Gli ingredienti, e in particolar modo quelli di un certo volume, accumulano infatti al loro interno una notevole quantità di calore, che permette di prolungarne la cottura anche dopo che sono stati estratti dal forno. La durata di questo tempo di riposo dipende dalla consistenza e dalla disposizione dei cibi.

Pulizia del forno 1 Per pulire l’interno del forno Il vano del forno deve sempre essere perfettamente pulito. Eventuali schizzi o residui di cibo depositati sulle pareti del vano dovranno essere rimossi al più presto. Le tracce di grasso dovranno essere pulite per mezzo di un panno morbido leggermente inumidito con un detergente neutro. Eccessivi accumuli e incrostazioni possono dare luogo a cattivi odori, prolungare la durata dei cicli di cottura e provocare eventuali scintille. Il piatto di cottura può essere periodicamente lavato a mano o in lavastoviglie.

2 Per pulire l’esterno del forno Tutte le superfici esterne del mobile devono essere pulite solo con una spugnetta morbida e leggermente inumidita. Per togliere eventuali tracce di unto si può utilizzare una minima quantità di detergente neutro. Prima di pulire il pannello dei comandi si consiglia di aprire lo sportello, in modo da evitare che il forno si accenda in seguito all’azionamento involontario di qualche pulsante. Al termine, premere il pulsante STOP/CLEAR per cancellare l’eventuale attivazione involontaria delle funzioni operative. Evitare di far penetrare all’interno del mobile, attraverso le fessure di ventilazione, acqua o altri liquidi. 3 Un eventuale accumulo di condensa sul bordo dello sportello può essere rimosso per mezzo di una spugnetta. Questo fenomeno è del tutto normale mentre è in corso la cottura di alimenti ad elevato contenuto naturale di umidità, e non deve essere attribuito ad un eventuale guasto o difetto del forno. 4 Pulire con la massima cura (utilizzando un detergente neutro, ed evitando categoricamente di utilizzare prodotti ad azione abrasiva) la guarnizione e tutte le superfici di contatto sulla battuta del mobile e dello sportello.

5 Non usare pulitori a vapore.

Domande & risposte Perché la lampada di illuminazione del vano non si accende? Le cause possono essere principalmente due: • La lampadina è bruciata, e deve pertanto essere sostituita. • Lo sportello del forno non è ben chiuso. Le microonde possono attraversare la finestrella trasparente dello sportello? Certamente no: in questa finestra è posta una schermatura che lascia filtrare la luce, ma che impedisce il passaggio delle microonde. Perché ogni volta che si aziona un pulsante il forno emette un segnale acustico? Lo scopo del segnale acustico è proprio quello di confermare all’utente l’avvenuto azionamento di un pulsante. Il forno si può danneggiare se lo si fa funzionare a vuoto, senza aver posto nulla nel vano di cottura? Si. E’ per questo motivo che si raccomanda di evitare di farlo funzionare a vuoto. Per evitare eventuali danni si può riporre nel vano un recipiente pieno d’acqua per metà: in caso di accensione involontaria del forno, l’acqua assorbirà le microonde, impedendo che il forno venga danneggiato. Perché le uova “scoppiano” durante la cottura? All’interno di ogni alimento rivestito da una buccia o un guscio di una certa consistenza (come ad esempio uova, mele, patate, castagne, eccetera) si sviluppa, durante la cottura a microonde, una notevole pressione dovuta all’evaporazione del contenuto naturale di umidità. Se questa pressione diviene eccessiva, l’alimento “scoppia”. Per questo motivo si raccomanda non solo di evitare di cucinare le uova racchiuse nel proprio guscio, ma anche di praticare dei forellini nella membrana che avvolge il tuorlo. 125

Perché si devono lasciare “riposare” gli alimenti, dopo che li si è estratti dal forno? Lasciando “riposare” il cibo per qualche minuto dopo che lo si è estratto dal forno, prima di servirlo, la cottura si completa in modo molto più uniforme. Gli alimenti, e in particolar modo quelli di un certo volume, accumulano infatti al loro interno una notevole quantità di calore, che permette di prolungarne la cottura anche dopo che sono stati estratti dal forno. La durata di questo tempo di riposo dipende dalla consistenza e dalla disposizione dei cibi. In un forno a microonde si può preparare il pop-corn? Si, a patto che si tratti del tipo particolare di pop-corn idoneo alla preparazione in un forno a microonde. In questo caso, questa particolarità viene chiaramente indicata sulla confezione. Quando si prepara questo tipo di pop-corn, si raccomanda di seguire scrupolosamente le istruzioni riportate sulla confezione. SE I CHICCHI NON SI DOVESSERO APRIRE, SI CONSIGLIA DI DESISTERE DALLA COTTURA. Perché il forno non completa la cottura entro i tempi indicati sui ricettari? La durata dei cicli di cottura citata nei vari ricettari è solo indicativa, e molto spesso tiene conto di un certo margine di tolleranza al fine di impedire che gli alimenti possano cucinare troppo a lungo e quindi bruciarsi. La durata dipende inoltre da fattori difficilmente quantificabili a priori, come ad esempio il peso, la forma, la consistenza o la disposizione dei vari ingredienti; per questo motivo si consiglia di impostare sempre dei cicli relativamente brevi, che si potranno poi prolungare sino al completamento della cottura. Una volta che si sarà acquisita la necessaria familiarità con la cottura a microonde, con questo metodo si potranno ottenere risultati di sicura soddisfazione.

Collegamento a rete / Caratteristiche tecniche Caratteristiche tecniche

MH6042D/MH6042DS/MH6042US Questo apparecchio deve categoricamente essere collegato ad una presa dotata di messa a terra

Potenza di entrata Uscita Frequenza delle microonde Dimensioni esterne Consumo elettrico Microonde Grill

I fili di questo cavo di alimentazione sono colorati secondo i seguenti codici: BLU-Neutro MARRONE-Fase VERDE E GIALLO-Terra

Dato che i colori dei fili nei cavi di quest’apparecchio potrebbero non corrispondere ai colori che identificano i terminali della vostra spina, procedere come segue:

230 V AC / 50Hz 700 W (IEC60705 valori standard)

2450 MHz +/- 50MHz(Gruppo 2/Classe B) 455mm (Largh.) x 260mm (Alt.) x 330mm (Prof.) 1000 Watt 600 Watt 1150 Watt

Apparecchiatura del gruppo 2: Il gruppo 2 contiene tutta l’apparecchiatura di RF di ISM in cui l’energia di radiofrequenza nel campo di frequenza 9 kHz - 400GHz è intenzionalmente generata ed usata o solo usata, nella forma di radiazioni elettromagnetiche, induttive e/o accoppiamento capacitivo per il trattamento di materiale o per scopi di ispezione/analisi.

Il filo colorato in BLU deve essere collegato con il terminale segnato con la lettera N o colorato in NERO.

L’apparecchiatura di classe B è un’apparecchiatura per l’uso in ambienti domestici e in locali pubblici direttamente collegati direttamente alla rete di alimentazione a bassa tensione che alimenta le costruzioni usate per scopi abitativi .

Il filo colorato in MARRONE deve essere collegato con il terminale segnato con la lettera L o colorato in ROSSO.

Smaltimento delle apparecchiature obsolete Il filo colorato in VERDE e GIALLO o in VERDE deve essere collegato con il terminale segnato con la lettera E o con un’etichetta con il simbolo della messa a terra.

1. Quando su un prodotto è riportato il simbolo di un bidone della spazzatura barrato da una croce significa che il prodotto è coperto dalla direttiva europea 2002/96/EC. 2. Tutti i prodotti elettrici ed elettronici dovrebbero essere smaltiti separatamente rispetto alla raccolta differenziata municipale, mediante impianti di raccolta specifici designati dal governo o dalle autorità locali. 3. Il corretto smaltimento delle apparecchiature obsolete contribuisce a prevenire possibili conseguenze negative sulla salute umana e sull'ambiente. 4. Per informazioni più dettagliate sullo smaltimento delle apparecchiature obsolete, contattare il comune, il servizio di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.

Al fine di evitare pericoli, se il cavo è danneggiato deve essere sostituito soltanto dal fabbricante o da un suo centro di assistenza, o da personale qualificato.