BEDIENUNGSANLEITUNG MH6042D LG
Das folgende Beispiel erläutert, wie Sie die Garzeit eines automatischen Kochprogramms verlängern oder verkürzen.
BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR DER INBETRIEBNAHME.
MH6042D
MH6042DS
MH6042US
Aufgrund einer Sicherheitsverriegelung lässt sich der Mikrowellenherd/Ofen nicht bei geöffneter Tür betreiben. Diese Sicherheitsschaltung stoppt den Gar- und Kochbetrieb automatisch, sobald die Tür geöffnet wird. Diese Vorrichtung schützt Sie vor gefährlichen Mikrowellen. Deshalb die Sicherheitsverriegelung keinesfalls verändern oder entfernen!
Keine Gegenstände zwischen Rahmen und Tür des Geräts platzieren. Speisereste und Reinigungsmittelrückstände von den Dicht- und Schließflächen sofort entfernen.
Betreiben Sie niemals einen beschädigten Herd/Ofen. Ein einwandfreies Schließen der Tür ist äußerst wichtig. Die Tür (1), die Scharniere (2) und Riegel dürfen keinerlei Schäden oder Lockerheit aufweisen. Die Türdichtungen (3) und Dichtflächen müssen in einwandfreiem Zustand sein.
Lassen Sie den Mikrowellenherd/Ofen ausschließlich vom Kundendienst oder Fachmann reparieren.
Achtung
Achten Sie auf korrekte Einstellung der Garzeit. Bei überlangem Garen kann die Speise sich entzünden und einen Brand verursachen, der das Gerät beschädigt.
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten wie z. B. Suppen, Saucen oder Getränken kann es ohne vorherige Blasenbildung zu plötzlichem Kochen kommen. Dadurch kann die heiße Flüssigkeit unversehens überquellen. Dies können Sie durch Befolgen der nachfolgenden Schritte verhindern:
- Verwenden Sie keine Gefäße mit verengtem Hals.
- Flüssigkeiten nicht überhitzen.
- Flüssigkeiten vor dem Kochen und zur Halbzeit umrühren.
- Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit noch kurze Zeit im Ofen belassen. Dann noch einmal sorgfältig umrühren oder schütteln (insbesondere bei Babyflaschen oder Babynahrung) und die Temperatur der Nahrung (speziell den Inhalt von Babyflaschen oder Babykostbehältern) vor dem Verzehr prüfen. Behälter vorsichtig anfassen.
Achtung
Lassen Sie Speisen oder Getränke nach dem Kochen noch etwas im Mikrowellenherd stehen und prüfen Sie deren Temperatur vor dem Verzehr. Das gilt besonders für Babyflaschen und Babykost.
So funktioniert der Mikrowellenherd
Wie Radio- und TV-Wellen oder Tageslicht stellen Mikrowellen nichts anderes als eine Energieform dar. Normalerweise verlieren sich Mikrowellen in der Atmosphäre und verschwinden ohne Auswirkung. Mikrowellenherde verwenden allerdings ein Magnetron, um die Energie von Mikrowellen zu nutzen. Wenn das Magnetron - eine Magnetfeldröhre - mit Strom versorgt wird, erzeugt sie Mikrowellenenergie.
Die Mikrowellen werden durch Öffnungen auf den Kochbereich im Herd gerichtet. An der Unterseite des Herds befindet sich ein Drehteller. Mikrowellen können nicht die Metallwände des Ofens passieren, aber Glas, Porzellan und Papier (Materialien, aus denen mikrowellenfeste Behälter hergestellt werden) durchdringen.
Mikrowellen erhitzen nicht die Kochbehälter. Allerdings erhitzen sich diese aufgrund der Temperatur ihres Inhalts.
Ein sehr sicheres Gerät
Ihr Mikrowellenherd ist eines der sichersten Haushaltsgeräte. Sobald Sie die Tür öffnen, stoppt automatisch die Erzeugung von Mikrowellen. Mikrowellen werden komplett in Wärme umgewandelt, wenn sie in Speisen eindringen. Daher gibt es keinerlei Reststrahlung, die Sie beim Verzehr der Speisen schädigen können.
Vorsichtsmaßnahmen 65
Inhalt 66
Auspacken und Aufstellen 72-73
Stellen der Uhr 74
Kindersicherung 75
Kochen mit Mikrowelle 76
Energiepegel zum Kochen 77
Kochen und Garen in 2 Stufen 78
Schnellstart 79
Kochen mit dem Grill 80
Kochen im Kombi-Modus 81
Automatisches Kochen 82–84
Automatisches Auftauen 85–86
Schnell Auftauen 87–88
Änderung der Garzeit 89
Stromsparbetrieb 90
Mikrowellenverträgliche Materialien 91
Eigenschaften von Nahrungsmitteln und Kochen mit Mikrowelle 92–93
Fragen und Antworten 94
Hinweise zum Netzkabel/Technische Daten 95
Dieses Symbol weist auf sicherheitsrelevante Themen hin. Dieses Symbol weist auf mögliche Gefahren hin, die für den Menschen zum Tod oder zu Verletzungen führen können. Jedem Sicherheitshinweis wird ein Warnsymbol sowie entweder der Hinweis "ACHTUNG" oder "VORSICHT" vorangestellt. Diese Hinweise haben folgende Bedeutungen:
ACHTUNG
Dieser Hinweis warnt vor Gefahren oder sicherheitsrelevanten Vorgängen, die zu schweren Verletzungen oder zum Tode führen können.
VORSICHT
Dieser Hinweis warnt vor Gefahren oder sicherheitsrelevanten Vorgängen, die zu Verletzungen oder zu Sachschäden führen können.
ACHTUNG
1. Keine Veränderungen, Einstellungen oder Reparaturen an der Ofentür, den Türdichtungen, dem Bedienungsfeld, den Sicherheitsschaltern oder an anderen Bauteilen des Ofens durchführen, bei denen eine Schutzabdeckung gegen schädliche Mikrowellen entfernt werden muss. Den Mikrowellenofen nicht bei beschädigten Türdichtungen oder benachbarten Teilen betreiben. Reparaturen sollen ausschließlich von ausgebildetem Fachpersonal durchgeführt werden. Im Gegensatz zu anderen Geräten handelt es sich bei diesem Mikrowellengerät um ein Gerät mit hohen Spannungen als auch hohen Stromstärken. Bei unsachgemäßer Bedienung oder Reparatur besteht die Gefahr von schädlicher und extrem hoher Mikrowellenstrahlung oder von Stromschlägen. 2. Den Mikrowellenofen nicht zur Entfeuchtung verwenden. (Z. B. für feuchte Tageszeitungen, Kleidungsstücke, Spielzeuge, Elektrogeräte, Haustiere oder Kinder.) Dadurch könnten erhebliche Gefahren verursacht werden, wie z. B. Brände, Verbrennungen oder plötzlich eintretender Tod durch Stromschläge.
3. Kleinkinder oder unsichere Personen sollen das Gerät nicht bedienen. Kinder sollen den Mikrowellenofen nicht unbeaufsichtigt und ohne vorherige Einweisung in die sichere Bedienung des Ofens sowie in die möglichen Gefahren bei unsachgemäßer Bedienung verwenden. Bei unsachgemäßer Bedienung besteht die Gefahr von Bränden, Stromschlägen und Verbrennungen. 4. Bei eingeschaltetem Gerät können die äußeren Bauteile heiß werden. Kleinkinder sollen sich nicht in der Höhe des Gerätes aufhalten. Sie könnten sich verbrennen. 5. Flüssigkeiten und Lebensmittel dürfen nicht in versiegelten Behältern erhitzt werden, da solche Behälter aufplatzen können. Entfernen Sie vor dem Garen oder Auftauen die evtl. vorhandene Plastikfolie. In manchen Fällen ist es jedoch ratsam, Lebensmittel mit Plastikfolie abgedeckt zu erhitzen oder zu garen. Die Behälter könnten aufplatzen. 6. Um sicherzustellen, dass in jeder Betriebsart die geeigneten Geräte verwendet werden.
ACHTUNG
• Der unsachgemäße Einsatz von Geräten kann zu Schäden am Zubehör des Gerätes sowie am Mikrowellenofen selbst führen, oder es besteht Brandgefahr durch mögliche Funkenbildung. 7. Kinder sollen nicht mit dem Gerät spielen oder sich an den Türgriff hängen. Es besteht Verletzungsgefahr. 8. Wenn die Tür oder die Türdichtungen beschädigt sind, darf der Ofen nicht betrieben werden, bis er von einem Fachmann repariert wurde. 9. Wartungs- oder Reparaturarbeiten, bei denen eine Abdeckung abgenommen werden muss, die gegen Mikrowellenstrahlung schützt, sollen ausschließlich von einer qualifizierten Person durchgeführt werden. Es besteht Gefahr. 10. Wenn sich das Gerät im Kombinationsbetrieb befindet, können sehr hohe Temperaturen entstehen. Kinder dürfen den Ofen dazu nur unter Aufsicht bedienen.
VORSICHT
- Durch in der Tür eingelassene Sicherheitssperren kann der Mikrowellenofen nicht mit geöffneter Tür eingeschaltet werden. Diese Sicherheitssperren dürfen niemals verändert oder umgangen werden. Ansonsten besteht die Gefahr von extrem starker Mikrowellenstrahlung. (Durch die Sicherheitssperren werden beim Öffnen der Tür sämtliche Garvorgänge automatisch unterbrochen.)
- Keine Gegenstände (wie z. B. Geschirrtücher oder Servietten) in der Ofentür einklemmen und darauf achten, dass sich keine Rückstände von Lebensmitteln oder Reinigern auf den Dichtungsflächen ansammeln. Ansonsten besteht die Gefahr von extrem starker Mikrowellenstrahlung.
- Benutzen Sie Ihren Herd nicht, wenn er beschädigt ist. Es ist vor allem wichtig, dass die Tür richtig schließt und dass es keine Beschädigungen (1) an der Tür (verbogen), (2) den Scharnieren und Riegeln (gebrochen oder lose) oder (3) den Türdichtungen und Dichtungsflächen gibt. Ansonsten besteht die Gefahr von extrem starker Mikrowellenstrahlung.
- Stellen Sie die Garzeiten bei kleineren Mengen oder bei Lebensmitteln mit kurzer Garzeit entsprechend kürzer ein. • Bei übermäßigen Garzeiten können sich das Gargut entzünden und erhebliche Schäden am Ofen verursachen.
- Beachten Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten, wie z. B. Suppen, Soßen und Getränke im Mikrowellengerät die folgenden Punkte:
- Keine geradwandigen Gefäße mit engem Hals verwenden.
- Nicht überhitzen.
- Flüssigkeit umrühren, bevor der Behälter in den Herd gestellt wird sowie nach Ablauf der halben Aufwärmzeit.
VORSICHT
- Flüssigkeiten nach dem Erhitzen für kurze Zeit im Herd stehen lassen, nochmals sorgfältig umrühren oder schütteln und vor dem Verzehr sorgfältig die Temperatur prüfen (vor allem bei Babyflaschen und Gläsern mit Babynahrung), um Verbrennungen zu vermeiden.
Nehmen Sie den Behälter vorsichtig heraus. Nach dem Erhitzen von Getränken im Mikrowellengerät kann die Flüssigkeit auch nach dem Herausnehmen aufkochen, selbst wenn keine sichtbare Blasenbildung erkennbar ist. Dadurch könnte die heiße Flüssigkeit plötzlich überkochen. 6. An der Ober- oder Unterseite bzw. an den Seiten des Mikrowellenofens befinden sich Auslassöffnungen. Diese Belüftungsöffnungen niemals verdecken. Ansonsten besteht die Gefahr von Schäden am Ofen und mangelhaften Garergebnissen. 7. Den Herd keinesfalls leer betreiben. Es empfiehlt sich bei Nichtgebrauch ein Glas Wasser in den Herd zu stellen. Das Wasser absorbiert dann die Energie der Mikrowellen, falls der Herd versehentlich eingeschaltet wird. Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Schäden am Ofen führen. 8. Keine in Papiertücher eingewickelte Lebensmittel garen, falls dies nicht in der Garantieleitung des jeweiligen Lebensmittels angegeben wird. Papiertücher zum Garen auch nicht gegen Zeitungspapier austauschen. Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Explosionen oder Bränden führen. 9. Keine Holz- oder Keramikbehälter mit metallischen Einsätzen verwenden (z. B. Gold oder Silber). Metallklammern stets entfernen. Überprüfen Sie Ihre Geräte, ob sie mikrowellengeeignet sind.
Die Behälter könnten sich erhitzen und verbrennen. Insbesondere bei metallischen Gegenständen können sich Funken bilden, durch die erhebliche Schäden verursacht werden können. 10. Keine Recycling-Papier verwenden. Dieses Papier kann Verunreinigungen enthalten, durch die beim Garen Funken und/oder Brände entstehen können. 11. Blech und Rost nicht direkt nach dem Garen zum Reinigen in Wasser eintauchen. Ansonsten könnten die Geräte zerbrechen oder beschädigt werden. Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Schäden am Ofen führen. 12. Das Gerät mindestens 8 cm von der Kante der Unterlage aufstellen, um Kippen zu verhindern. Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Verletzungen oder zu Schäden am Ofen führen. 13. Die Schale von Kartoffeln, Äpfeln und anderen Gemüse/Obst mit Schale vor dem Kochen durchstechen. Die Lebensmittel könnten aufplatzen. 14. Eier nicht mit der Schale garen. Rohe Eier sowie ganze hartgekochte Eier sollen nicht im Mikrowellengerät erhitzt werden, da sie zerbersten könnten, selbst nach Ende des Garvorgangs mit dem Mikrowellengerät. Im Innern des Eis bildet sich ein Überdruck, so dass das Ei zerbersten kann. 15. Keinesfalls den Mikrowellenherd zum Frittieren in Fett verwenden. Dadurch könnte die heiße Flüssigkeit plötzlich überkochen. 16. Falls Rauch entsteht, den Herd sofort ausschalten oder den Netzstecker ziehen. Die Herdtür geschlossen halten, um etwaige Flammen zu ersticken.
VORSICHT
Dies könnte ein Anzeichen für eine sicherheitsrelevante Beschädigung sein, die zu einem Brand oder einem Stromschlag führen kann. 17. Behalten Sie den Mikrowellenofen beim Erhitzen oder Garen von Lebensmitteln in Einweg-Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien im Blick und überprüfen Sie den Garvorgang regelmäßig. Der Behälter könnte beschädigt werden, so dass das Gargut überlaufen und einen Brand verursachen kann. 18. Die äußeren Oberflächen können bei eingeschaltetem Gerät sehr heiß werden. Stellen Sie sicher, dass die Backofentür, die Außenflächen, die Rückseite, der Backofenraum, die Küchengeräte und Teller in den Stufen Grillen, Umluft und Autom. Garen vor dem Berühren ausreichend abgekühlt sind. Da diese Komponenten sehr heiß werden können, tragen Sie zur Vermeidung von Verbrennungen stets dicke Topfhandschuhe. 19. Das Mikrowellengerät sollte regelmäßig gereinigt und Lebensmittelreste entfernt werden. Wenn das Mikrowellengerät nicht sauber gehalten wird, könnten sich die Oberflächen verändern, so dass sich die Lebensdauer und die Sicherheit des Gerätes verringern können. 20. Es sollte das für die Mikrowelle empfohlene Thermometer verwendet werden (für Geräte, bei denen ein Thermometer eingesetzt werden kann). Bei Verwendung eines ungeeigneten Thermometers kann die tatsächliche Temperatur u. U. nicht genau gemessen werden.
- Halten Sie sich an die Anleitungen des Popcorn-Herstellers. Lassen Sie den Mikrowellenofen während der Popcorn-Herstellung nicht unbeaufsichtigt. Nehmen Sie das Popcorn nach der Garzeit heraus, auch wenn einige Körner nicht aufgeplatzt sein sollten. Verwenden Sie zur Popcorn-Herstellung keine Beutel aus braunem Papier. Noch geschlossene Körner nicht wieder in den Mikrowellenofen geben. Bei Überhitzung könnten sich die Körner entzünden.
- Dieses Gerät muss geerdet werden.
Die Adern im Anschlusskabel sind wie folgt farblich gekennzeichnet: BLAU - Nullleiter BRAUN - Stromführende Phase GRÜN/GELB - Erde
Da die Farben der Adern im Anschlusskabel dieses Gerätes möglicherweise nicht mit den Farbmarkierungen übereinstimmen, die die Klemmen in Ihrem Stecker aufweisen, ist wie folgt vorzugehen:
Die BLAU gekennzeichnete Ader ist an die Klemme mit dem Buchstaben N bzw. die SCHWARZE Klemme anzuschließen. Die BRAUN gekennzeichnete Ader ist an die Klemme mit dem Buchstaben L bzw. die ROTE Klemme anzuschließen.
Die GRÜN/GELB oder GRÜN gekennzeichnete Ader ist an die Klemme anzuschließen, die mit dem Buchstaben E bzw. mit dem Erdungssymbol markiert ist 1/± .
VORSICHT
Sollte das Kabel beschädigt sein, muss es vom Hersteller oder seinem Kundendienstmitarbeiter bzw. einem qualifizierten Fachmann ersetzt werden. Nur so ist eine gefahrlose Benutzung des Gerätes gewährleistet.
Eine unsachgemäße Montage kann zu schwerwiegenden Schäden an der Elektrik führen. 24. Dieser Herd ist nicht für die Gastronomie geeignet. Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Schäden am Ofen führen. 25. Die Mikrowelle darf nur betrieben werden, wenn die Verkleidungstür geöffnet ist, wenn die Mikrowelle innerhalb eines Schranks platziert ist. Bei geschlossener Tür kann der Luftstrom gehindert werden, so dass ein Brand ausgelöst oder Schäden am Ofen und am Gehäuse entstehen können. 26. Der Geräteanschluss kann über den vorhandenen Netzstecker oder durch die Montage eines Schalters gemäß den Richtlinien für elektrische Anschlüsse erfolgen. Bei Verwendung eines ungeeigneten Netzsteckers oder Schalters besteht die Gefahr von Stromschlägen oder Bränden. 27. Die Bedienung des Gerätes durch Kinder sollte nur unter Aufsicht erfolgen. 28. Die Geräte sind nicht für eine externe Ansteuerung über Zeitschaltuhren oder andere Steuergeräte geeignet. 29. Verwenden Sie nur Küchengeräte, die mikrowellengeeignet sind.
- Das Mikrowellengerät sollte nicht in einem Schrank aufgestellt werden, wenn das Gerät nicht für diese Einbauweise getestet wurde.
- Dieses Gerät ist nicht zur Bedienung von Personen (einschließlich Kindern) mit physischen, sensorischen oder mentalen Einschränkungen oder unzureichenden Erfahrungen oder Kenntnissen ohne Aufsicht oder vorherige Einweisung hinsichtlich der Bedienung dieses Gerätes, die die Sicherheit dieser Personen gewährleistet, durch eine verantwortliche Person vorgesehen. Die Reinigung und Nutzer-Wartung darf nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
- Der Mindestfreiraum, der oberhalb der Oberfläche des Ofens erforderlich ist.
- Die Mikrowelle sollte freistehend verwendet werden.
- Die Temperatur der zugänglichen Oberflächen kann sehr hoch werden, wenn das Gerät in Betrieb ist.
- Halten Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern, die jünger als 8 Jahre sind.
- Die Tür der äußeren Oberfläche kann sehr heiß werden, wenn das Gerät in Betrieb ist.
Den Herd auspacken und auf eine ebene Fläche platzieren.
ROST
GLASDREHTELLER
ROLLENAUFLAGE
Stellen Sie den Herd an einen ebenen Platz, der mehr als 85 cm Höhe bietet. Über dem Herd muss ein
Freiraum von mindestens 30 cm und hinter dem Gerät ein Abstand von 10 cm bestehen, damit eine ausreichende Luftzufuhr sichergestellt ist. Außerdem sollen Sie das Gerät zumindest 8 cm von der Kante der Unterlage aufstellen, um Kippen zu verhindern.
Oben oder an den Seiten befinden sich Auslassschlitze. Diese dürfen nicht verdeckt oder blockiert werden, da es sonst zu Schäden am Gerät kommt.
DIESER HERD IST NICHT FÜR DEN RESTAURANT- UND KANTINENEINSATZ AUSGELEGT.
3 Schließen Sie das Netzkabel an eine Steckdose an. Verwenden Sie für dieses Gerät eine separate Steckdose, an der keine anderen Geräte angeschlossen sind. Falls der Mikrowellenherd nicht ordnungsgemäß funktioniert, ziehen Sie den Netzstecker und stecken Sie ihn erneut in die Steckdose. 4 Ziehen Sie am Türgriff, um den Herd zu öffnen. Setzen Sie dann den Drehring in den Herd ein und den Glasdrehteller darauf. 5 Füllen Sie einen mikrowellenfesten Behälter mit 300 ml Wasser, stellen Sie ihn auf den Glasdrehteller und schließen Sie dann die Herdtür. Falls Sie sich nicht sicher sind, welcher Behälter geeignet ist, finden Sie Hinweise dazu auf Seite 91.
6 Drücken Sie nun die Taste Stop/Clear. Betätigen Sie anschließend die Taste Start einmal, um eine Kochzeit von 30 Sekunden einzugeben.
Das Display zählt nun von 30 Sekunden auf Null herunter. Sobald 0 erreicht ist, hören Sie einen Piepton. Öffnen Sie den Herd und prüfen Sie, ob das Wasser erhitzt ist. Bei korrekter Herdfunktion muss das Wasser heiß sein. Den Behälter vorsichtig entnehmen, da er heiß sein kann.
IHR HERD IST NUN BETRIEBSBEREIT
8 Der Inhalt von Milchflaschen und Gläsern mit Babynahrung sollte umgerührt oder geschüttelt werden und die Temperatur sollte vor dem Verzehr geprüft werden, um Verbrennungen zu vermeiden.
Bei der ersten Inbetriebnahme sowie nach Stromausfällen zeigt das Display "0". Die Uhr muss in diesem Fall gestellt werden.
Falls sonderbare Zeichen auf Zeitanzeige oder Display auftauchen, ziehen Sie den Netzstecker und schließen Sie ihn erneut an. Danach die Zeit erneut eingeben.
Während Sie die Uhr stellen, blinkt das Komma. Das Blinken stoppt, wenn die Zeiteingabe abgeschlossen ist.
Sicherstellen, dass der Herd entsprechend den vorangehenden Anweisungen korrekt installiert wurde.
Die Taste STOP/CLEAR drücken.
Die Taste CLOCK einmal drücken.
(Falls Sie einen 12-Stundenzyklus verwenden wollen, die Taste CLOCK ein zweites Mal betätigen. Falls Sie den Stundenzyklus nach der Zeiteingabe wechseln wollen, müssen Sie den Netzstecker ziehen und wieder anschließen.)
Die Taste 10 MIN fünfzehnmal drücken.
Die Taste 1 MIN dreimal drücken.
Die Taste 10 SEC fünfmal drücken.
10 min.
1 min.
10 sec.
Falls die Taste (10 MIN, 1 MIN oder 10 SEC) kontinuierlich gedrückt wird, erhöht sich die Zeitanzeige fortlaufend.
Die Taste ZEIT zur Eingabe der Uhrzeit drücken.
Die Uhr beginnt zu laufen.
Die Taste CLOCK drücken.
Die Uhr beginnt zu laufen.
Ihr Herd weist eine Sicherheitsschaltung auf, die ein versehentliches oder unbeabsichtigtes Einschalten verhindert. Nach Aktivieren dieser Kindersicherung sind alle Funktionen des Herds gesperrt und der Herd kann nicht eingeschaltet werden.
Allerdings lässt sich die Herdtür weiterhin öffnen.
Die Taste STOP/CLEAR drücken.
Die Taste STOP/CLEAR drücken, bis ein "L" auf dem Display erscheint und das Gerät einen Bestätigungston abgibt. Die KINDERSICHERUNG ist nun aktiviert.
Die Zeitanzeige verschwindet nur kurzzeitig und erscheint nach wenigen Sekunden wieder auf dem Display.
Wird nun eine Taste gedrückt, zeigt das Display "L", aber das Gerät arbeitet nicht.
Zum Aufheben der Kindersicherung die Taste STOP/CLEAR drücken, bis das "L" vom Display verschwindet. Bei der Freigabe hören Sie einen PIEPTON.
Ihr Herd stellt fünf Mikrowellen-Energiepegel zur Wahl. Nach Programmende erklingt der Signalton, bis der Garraum geöffnet wird, maximal 5 Minuten.
ENERGIE
| MAXIMAL | 700W | 100% |
| MITTELHOCH | 560W | 80% |
| MITTEL | 420W | 60% |
| MITTEL BIS NIEDRIG | 280W | 40% |
| NIEDRIG | 140W | 20% |
Sicherstellen, dass der Herd entsprechend den vorangehenden Anweisungen korrekt installiert wurde.
Die Taste STOP/CLEAR drücken.
Die Taste MIKROWELLE zweimal antippen, um den Energiepegel auf 80% einzustellen.
Auf der Anzeige erscheint "560".
10 min.
1 min.
10 sec.
Die Taste 1 MIN fünfmal drücken. Die Taste 10 SEC dreimal drücken.
Die Taste START drücken.
| ENERGIEPEGEL | AUSGANGSLEISTUNG | ANWENDUNGSZWECK |
| MAXIMAL | 100% | *Kochen von Wasser* Anbraten von Rinderhack* Braten von Geflügelstücken, Fisch, Gemüse* Braten von zartem Fleisch |
| MITTELHOCH | 80% | * Aufwärmen von Speisen* Braten von Fleisch und Geflügel*Kochen von Pilzen und Muscheln* Zubereitung von Speisen mit Käse und Eiern |
| MITTEL | 60% | * Backen von Kuchen und Gebäck* Zubereitung von Eiern* Zubereitung von Pudding* Zubereitung von Reis, Suppe |
| MITTEL BIS NIEDRIG | 40% | * Schmelzen von Butter und Schokolade* Garen von Gulasch- und Suppenfleisch |
| NIEDRIG | 20% | * Auftauen von Tiefkühlkost* Weich machen von Butter und Käse* Weich machen von Speiseis* Aufgehänglassen von Hefeteig |
Beim Kochen und Garen in 2 Stufen können Sie die Herdtür öffnen und den Garzustand prüfen. Wenn Sie danach die Tür wieder schließen und die Taste START drücken, setzt das Gerät den Kochvorgang fort.
Am Ende von Stufe 1 ertönt ein PIEPSIGNAL und Stufe 2 beginnt.
Falls Sie das Kochprogramm stoppen oder löschen wollen, müssen Sie die STOP/CLEAR zweimal drücken.
Die Taste STOP/CLEAR drücken.
Den Energiepegel und die Kochzeit für Stufe 1 einstellen.
Die Taste MIKROWELLE einmal drücken, um den höchsten Energiepegel zu wählen.
Die Taste 10 MIN einmal drücken.
Die Taste 1 MIN einmal drücken.
Den Energiepegel und die Kochzeit für Stufe 2 einstellen.
Die Taste MIKROWELLE viermal drücken, um einen Energiepegel von 40 % zu wählen.
Die Taste 10 MIN dreimal drücken.
Die Taste 1 MIN fünfmal drücken.
Die Taste START drücken.
10 min.
1 min.
10 sec.
10 min.
1 min.
10 Sek.
Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie direkt 2 Minuten lang mit höchstem Energiepegel kochen.
Die QUICK START-Funktion ermöglicht es, durch Antippen der Taste START die Kochzeit mit Maximalpegel in Intervallen von 30 Sekunden einzugeben und direkt mit dem Kochen zu beginnen.
Die Taste STOP/CLEAR drücken.
Die Taste START viermal antippen, um eine Kochzeit von 2 Minuten mit Maximalpegel einzugeben.
Der Herd beginnt bereits zu arbeiten, bevor Sie die Eingabe beendet haben.
Mit dieser Funktion werden Speisen sehr schnell braun und knusprig.
ROST
Die Taste STOP/CLEAR drücken.
Die Taste GRILL drücken.
Die Taste 10MIN 1 drücken.
Die Taste 1 MIN 2 drücken.
Die Taste 10 SEC 3 drücken.
Die Taste START drücken.
Die Kombi-Kochfunktion erhöht die gleichzeitige Nutzung von Mikrowelle und Grill.
Das spart Garzeit. Im Kombi-Modus können 3 Leistungsstufen gewählt werden (25%, 45% und 65%)
| Kombination | Leistungstufe Mikrowelle (%) |
| Co-1 | 25 |
| Co-2 | 45 |
| Co-3 | 65 |
Die Taste STOP/CLEAR drücken.
Die Taste KOMBI 2 drücken.
Die Taste 10 MIN 2 drücken.
Die Taste 1 MIN 5 drücken.
Die Taste START drücken.
Vorsicht beim Wenden des Garguts, da das Kochgeschirr sehr heiß wird.
10 min.
1 min.
10 sec.
Automatisches Kochen
Mit dem AUTOMATISCHES KOCHEN können Sie Ihre Lieblingsgerichte durch Wahl der Speisekategorie und Eingabe des Gewichts im Handumdrehen zubereiten.
| KATEGORIE | AUTOMATISCHES
Kochen |
| KARTOFFELN | 1 Mal |
| FRISCHES GEMÜSE | 2 Mal |
| GEFRORENES
GEMÜSE | 3 Mal |
| GEKühlte PIZZA | 4 Mal |
| POMMES FRITES | 5 Mal |
| PORTION HAHNCHEN | Mal |
Die Taste STOP/CLEAR drücken.
2-maliges Drücken der Taste "Auto Cook" um die Kategorie "frisches Gemüse" zu wählen.
Im Display erscheint "Ac-2".
AUTO COOK
Das Gewicht einstellen. Die Taste + fünfmal drücken.
Wenn Sie die Taste +/- drücken und halten, wird das Gewicht vergrößert oder verringert.
Die Taste START drücken.
| Funktion | Kategorie | Gewichtsgrenze | Gefäß | Speisetemp. | Anweisungen |
| Automatisches Kochen | Kartoffeln (Ac-1) | 0,1~ 1,0 kg | - | Zimmer- temperaturGekühlt | Am besten eigenen sich mittelgrosse Kartoffeln (170-200g). Kartoffeln waschen und trocknen. Die Kartoffeln einige Male mit der Gabel einstehen und auf den Metallteller legen. Gewicht eingeben und die Taste START drücken. Nach dem Garvorgang die Kartoffeln Herausnahmen. Mit einer Folie abgedeckt für 5 Minuten ruhen setzen.VORSICHT: Der Grill und der Herd werden sehr HEISS.Küchenhandschuhe verwenden. |
| Frisches Gemüse (Ac-2) | 0,2 ~ 0,8 kg | Mikrowellenfeste Schüssel | Zimmer- temperatur | Gemüse in eine mikrowellentaugliche Schale geben. Wasser hinzugeben.Mit Folie abdecken. Nach dem Kochen umruhren und ruhen setzen.Die Wassermenge hängt von der Portion ab. ** 0,2kg - 0,4kg : 2 Esslöfel** 0,5kg -0,8kg : 4 Esslöfel |
| Gefrorenes Gemüse (Ac-3) | 0,2~ 0,8 kg | Mikrowellenfeste Schüssel | Gefroren | Gemüse in eine mikrowellentaugliche Schale geben. Wasser hinzugeben.Mit Folie abdecken. Nach dem Kochen umruhren und ruhen setzen.Die Menge Wasser hängt von der Portion ab. ** 0,2kg -0,4kg : 2 Esslöfel** 0,5kg -0,8kg : 4 Esslöfel |
| Funktion | Kategorie | Gewichtsgrenze | Gefߧ | Speisetemp. | Anweisungen |
| Automatisches Kochen | Gekühte Pizza (Ac-4) | 0,2 ~ 0,4 kg | Rost | Gekühlt | These Funktion dient zum Aufwärmen von Pizzaresten, die im Kühlschrank aufbewahrt wurden. Die gekühnte Pizza auf den Glas-Drehteller legen.Nach dem Erhitzen die Pizza sofort aus dem Gerätnehmen.Vor dem Verzehr 2-3 Minuten stehenassen. |
| Pommes Frites (Ac-5) | 0,2 ~ 0,4 kg | Rost&Mikrowellen-fester Teller | Tiefgefroren | Die tieftefrorenen Pommes frites auf dem mikrowellenfesten Teller ausbreiten.Den Teller auf den Rost stellen. Optimale Ergebnisse werden bei nur einer Schicht Pommes frites erzielt. Nach dem Erhitzen die Pommes frites aus dem Gerätnehmen und 1-2 Minuten stehen. |
| Portion Hähnchen (Ac-6) | 0,2 ~ 0,8 kg | Rost&Mikrowellen-fester Teller | Gekuhlt | Die Hähnchenteile abwaschen, trocknen und mit geschmolzener Margarine oder Butter einpinseln. Die Hähnchenteile über dem Glas-Drehteller und der Tropfschale auf den hohen Rost legen.Nach dem Signalton die Hähnchenteile wenden. Dann zur Fortsetzung des Zubereitungsprozesses"START" drücken.Nach dem Erhitzen für 2-5 Minuten mit Folie abgedeckt stehenassen. |
Automatisches Auftauen
Ihr Herd verfügt über vier Mikrowellen-Auftaueinstellungen: FLEISCH, GEFLÜGEL, FISCH und BROT, deren Energiepegel sich entsprechend unterscheidet. Zum Wählen einer Auftaueinstellung wird die Taste AUTOMATISCHES ENTFROSTEN (AUTO DEFROST) entsprechend oft angetippt.
| KATEGorie | AUFTAUEN drücken |
| FLEISCHE | 1 | Mal |
| GEFLÜGEL | 2 | Mal |
| FISCH | 3 | Mal |
| BROT | 4 | Mal |
Die Taste STOP/CLEAR drücken. Wiegen Sie die Speise, die Sie auftauen wollen. Entfernen Sie alle Metallbänder und Plastikfolien. Platzieren Sie die Speise in Ihren Herd und schließen Sie ihn.
Zweimal die Taste AUTO DEFROST antippen, um das Auftauprogramm für GEFLÜGEL zu wählen. Es erscheint "DEF2" auf dem Display.
Geben Sie das Gewicht der gefrorenen Speise ein, die Sie auftauen wollen. Die Taste +/- vierzehnmal drücken.
Die Taste START drücken.
Sobald beim Auftauvorgang ein PIEP-Ton ertönt, die Herdtür öffnen, die Speise umdrehen und evtl. Teile trennen, damit ein gleichmäßiges Auftauen gewährleistet ist. Bereits aufgetaute Teile entfernen bzw. abdecken, damit sie nicht angegart werden. Nach der Überprüfung die Herdtür schließen und die Taste START drücken, um den Auftauvorgang fortzusetzen. Die Auftaufunktion wird erst unterbrochen (auch wenn der Piepton ertönt), wenn Sie den Herd öffnen.
AUFTAUANWEISUNG
- Aufzutauende Speisen in einen mikrowellentauglichen Behälter geben und ohne Abdeckung auf den Glas-Drehteller platzieren.
- Falls erforderlich, Teile des Fleischs oder Geflügels mit Alufolie abdecken. Diese verhindert, dass sich beim Auftauvorgang dünnere Bereiche der Speise erwärmen. Sicherstellen, dass die Folie nicht die Wände des Herds berührt.
- Speisen wie Hackfleisch, Koteletts, Würstchen und Schinken so schnell wie möglich voneinander trennen.
Beim PIEP-Ton die Speise umdrehen. Entfernen Sie bereits aufgetaute Stücke. Die übrigen Stücke weiter auftauen.
Nach dem Auftauvorgang die Speise so lange stehen lassen, bis sie vollständig aufgetaut ist.
- Fleischstücke und Geflügel (Hähnchen) sollten vor dem Kochen mindestens 1 Stunde ruhen.
| Kategorie | Gewichtsgrenze | Kochgeschirr | Nahrungsart |
| Fleisch
"dEF1" | 0,1 kg ~ 4,0 kg | Mikrowellengeschirr
(flacher Teller, Platte) | Fleisch
Rinderhack, Filetsteak, Fleischstücke für Eintopf, Roastbeef, Schmorfleisch,
Rumpsteack, Hackfleischburger, Schweinekoteletts, Lammkoteletts, Rollbraten, Würste, Schnitzel (2cm)
Lebensmittel nach dem Piepton wenden nach dem Auftbau 5-15 Minuten rugen halten. |
| Geflügel
"dEF2" | | | Geflügel
Ganze Hähnchen, Schlegel, Brütchen, Putenbrüste (unter 2,0 kg)
Lebensmittel nach dem Piepton wenden nach dem Auftbau 20-30 Minuten rugen halten. |
| Fisch
"dEF3" | | | Fisch
Filets, Steaks, ganze Fische, Meeresfrüchte
Lebensmittel nach dem Piepton wenden nach dem Auftbau 10-20 Minuten rugen halten. |
| Brot
"dEF4" | 0,1 kg ~ 0,5 kg | Backpapier oder Teller | Brotscheiben, Kuchenbröchten, Baguette, usw. |
Drücken Sie die Taste STOP/CLEAR.
Wiegen Sie das Produkt, das Sie auftauen möchten. Entfernen Sie alle Metallbänder und
- Folien, legen Sie das Produkt in die Mikrowelle und schließen Sie die Gerätetür.
Drücken Sie die Taste QUICK DEFROST einmal. Geben Sie das Gewicht des Fleisches (z.B. 0,5 kg) ein. Die Mikrowelle startet automatisch.
Der während des Auftauens ertönende Piepton soll Ihnen signalisieren, dass Sie die Tür öffnen und das Fleisch wenden bzw. die Stücke voneinander trennen sollen, um ein gleichmäßiges Auftauen zu gewährleisten. Bereits aufgetaute Fleischstücke entnehmen oder abschirmen, um für diese den Auftauprozess zu verlangsamen. Danach die Gerätetür wieder schließen und START drücken, um den Auftauvorgang erneut zu starten.
Auch nach Ertönen des Pieptons wird der Auftauprozess nur dann unterbrochen, wenn Sie die Gerätetür öffnen.
ANWEISUNG ZUM SCHNELLEN AUFTAUEN
Verwenden Sie diese Funktion zum Schnellen Auftauen von Hackfleisch.
Entfernen Sie das Fleisch ganz aus seiner Verpackung. Legen Sie das Hackfleisch auf einen mikrowellentauglichen Teller o.Ä. Beim Piepton das Hackfleisch aus der Mikrowelle nehmen, umdrehen und zurücklegen. Zum Fortsetzen START drücken. Nach dem Auftauprogramm das Hackfleisch aus der Mikrowelle nehmen, mit einer Folie abdecken und für 5-15 Minuten ruhen lassen oder bis es vollständig aufgetaut ist.
| Kategorie | Gewicht | Gefäß | Anweisungen |
| Hackfleisch | 0,5kg | Mikrowellengeschirr (flacher Teller, Platte) | Hackfleisch
Wenn der Piepton ertönt, umdrehen.
Nach dem Auftauen 5-15 Minuten ruhen lässt. |
Falls Ihnen bei Verwendung von AUTOMATISCHES KÖCHEN,
Programmen die Speisen zu stark oder zu wenig gegart sind, können Sie die Kochzeit mit den Tasten +/- verändern.
Beim automatischen sowie beim manuell gesteuerten Kochen können Sie die Garzeit zu einem beliebigen Zeitpunkt über die Tasten +/- verkürzen oder verlängern.
Es ist nicht notwendig, dafür den Kochvorgang zu unterbrechen.
Die Taste STOP/CLEAR drücken.
Das Kochprogramm einstellen.
Das Gewicht der Speise eingeben.
Die Taste START drücken.
Die Taste MORE(+) drücken.
Mit jedem Antippen der Taste verlängert sich die Kochzeit um 10
Sekunden.
Die Taste LESS(-) drücken.
Mit jedem Antippen der Taste verkürzt sich die Kochzeit um 10 Sekunden.
Im stromsparenden ECO ON-Betrieb wird die Anzeige ausgeschaltet. Die Anzeige wird ebenfalls ausgeschaltet, wenn das Gerät 5 Minuten lang inaktiv ist.
Die Taste STOP / CLEAR (ECO ON) drücken.
Es erscheint die Anzeige "0".
Die Taste STOP / CLEAR (ECO ON) drücken.
Drucken Sie eine beliebige Taste, um die Anzeige wieder einzuschalten.
Mikrowellenverträgliche
Materialien
Mikrowellen können Metalle nicht durchdringen. Stattdessen werden sie vom Metall reflektiert, wodurch es zu Entladungen kommt, die Blitzen ähneln.
Die meisten hitzefesten, nicht metallischen Kochutensilien können für
Mikrowellenherde verwendet werden. Allerdings enthalten manche Materialien, die den Einsatz im Mikrowellenherd ausschließen. Falls Sie sich bei manchen
Gegenständen nicht sicher sind, können Sie deren Mikrowellenfestigkeit auf ganz einfache Weise prüfen.
Stellen Sie das betreffende Utensil mit Wasser gefüllt in den Mikrowellenherd.
Erhitzen Sie den Herd für eine Minute mit höchstem Mikrowellen-Energiepegel. Falls das Wasser erhitzt wird, aber der Behälter kühl bleibt, ist er mikrowellentauglich.
Sollte jedoch das Wasser kühl bleiben, aber der Behälter heiß werden, kann er nicht für Mikrowelle eingesetzt werden, da er Mikrowellen absorbiert. Sie finden in Ihrer Küche sicher Schalen, Formen usw., die mikrowellenfest sind. Prüfen Sie das anhand der folgenden Aufstellung.
Teller
Viele Arten von Geschirr sind mikrowellentauglich. Falls Sie Zweifel haben, sollten Sie die Angaben des Geschirrherstellers prüfen oder den obigen Test durchführen.
Glas
Hitzefestes Glas ist auch mikrowellenfest. Das umfasst praktisch alle hitzefesten Glasarten für Back- und Kochformen usw. Allerdings sollten Sie von der Verwendung von dünnem Glas wie bei Krügen, Weingläsern usw. absehen, da das Glas beim Erhitzen des Inhalts zerspringen kann.
Plastikbehälter
Solche Behälter können zum schnellen Aufwärmen verwendet werden. Allerdings sollten diese Behälter keinesfalls für Gerichte mit längeren Garzeiten eingesetzt werden, da der erhitzte Inhalt Verformungen oder Schmelzen des Behälters verursacht.
Papier
Papierteller und -formen sind praktisch und können bei kurzen Kochzeiten gefahrlos im Mikrowellenherd eingesetzt werden, falls die enthaltenen Speisen weniger Fett und Feuchtigkeit enthalten. Kuchenpapier kann auch zum Einwickeln von Speisen oder zum Auslegen von Backformen verwendet werden, wenn fette Gerichte wie Bauchspeck usw. gekocht werden. Vermeiden Sie jedoch farbiges Papier, da die Farbe verlaufen kann. Manches Recyclingpapier enthält Verunreinigungen, die im Mikrowellenherd zu Bränden führen können.
Kochbeutel aus Plastik
Kochbeutel aus Plastik sind mikrowellentauglich, falls sie speziell zum Kochen vorgesehen sind. Allerdings sollten Sie sie mit einem Schlitz versehen, damit Dampf entweichen kann. Keinesfalls normale Plastikbeutel in den Mikrowellenherd geben, da sie schmelzen oder platzen können.
Mikrowellenfestes Plastikgeschirr
Es gibt eine große Anzahl von Mikrowellen-Kochutensilien aus Plastik.
Wahrscheinlich können Sie aber Plastikbehälter benutzen, die Sie bereits besitzen, statt neue zu kaufen.
Geschirr aus Steingut oder Keramik
Normalerweise sind solche Materialien mikrowellenfest. Allerdings sollten Sie sie zunächst auf ihre Eignung testen.
VORSICHT
Geschirr und Formen, die einen hohen Eisen- oder Bleigehalt aufweisen, eignen sich nicht für den Mikrowelleneinsatz.
Kochutensilien sollen auf ihre Mikrowellentauglichkeit untersucht werden.
Eigenschaften von Nahrungsmitteln und
Kochen mit Mikrowelle
Regelmäßige Kontrolle sorgt für Erfolg
Zwar wurden die Rezepte im Kochbuch mit großer Sorgfalt erstellt, aber der Erfolg hängt davon ab, wie gut Sie das Kochen überwachen. Es gilt: Gerichte während des Kochens stets kontrollieren. Dank der Beleuchtung, die sich bei Inbetriebnahme des Herds automatisch einschaltet, können Sie das Garen kontinuierlich überwachen. Anweisungen zum Umrühren, Anheben oder Umdrehen sind Mindestanforderungen, die zu befolgen sind. Falls ein Gericht nicht gleichmäßig gart, können Sie jederzeit die entsprechenden Maßnahmen und Einstellungen ergreifen, um ein gleichmäßiges "Durchwerden" zu gewährleisten.
Faktoren, die sich auf die Garzeit auswirken
Die Garzeit hängt von vielen Faktoren ab. Die Temperatur von Zutaten in einem Rezept wirkt sich stark auf die Kochzeit aus. Zum Beispiel besteht ein Kuchen, der mit eiskalter Milch, Butter und Eiern hergestellt wird, eine wesentlich längere Backzeit als ein Kuchen, dessen Zutaten Raumtemperatur haben. Die Rezepte in diesem Buch geben einen Kochzeitbereich an. Falls das Gericht danach nicht gar ist oder Sie z. B. stärker durchgebratene Speisen wünschen, können Sie die Kochzeit verlängern. Da dieses Kochbuch individuelle Gegebenheiten nicht berücksichtigen kann, sind sämtliche Zeitangaben auf der sicheren Seite angesiedelt. Ein übermäßig gegartes oder angebranntes Gericht wäre nämlich verloren! Einige Rezepte, insbesondere für Brot, Kuchen und Pudding, fordern ein Entnehmen aus dem Ofen, während sie noch nicht vollständig fertig gekocht sind. Dies ist Absicht. Werden diese Gerichte nach dem Kochen abgedeckt und etwas stehen gelassen, setzt sich der Kochprozess noch außerhalb des Ofens fort, da die Hitze von der Außenseite in das Innere des Gerichts wandert. Falls solche Gerichte im Herd zu Ende gekocht oder gebacken werden, wird deren Oberfläche übermäßig erhitzt oder verbrannt. Mit etwas Erfahrung werden Sie Koch- und Standzeiten bald selbst abschätzen können.
Dichte der Nahrungsmittel
Leichte Nahrungsmittel mit Poren wie Kuchen oder Brote werden schneller fertig als dichte, schwere Speisen wie Braten oder Eintöpfe. Daher müssen Sie beim Herstellen von Gebäck und anderen Speisen mit Poren aufpassen, dass deren Oberfläche nicht austrocknet und bröselig wird.
Höhe der Gerichte
Der obere Bereich von Speisen, insbesondere von Braten, gart schneller als der untere Bereich. Daher empfiehlt es sich beim Kochen, solche Gerichte mehrmals umzudrehen.
Feuchtigkeitsgehalt
Da die von Mikrowellen erzeugte Hitze zum Verdampfen von Feuchtigkeit führt, sollten relativ trockene Speisen wie Bratenfleisch oder gewisse Gemüse entweder vor dem Kochen mit Wasser besprenkelt werden oder aber beim Kochen abgedeckt sein.
Knochen und Fett in Speisen
Knochen übertragen Hitze und Fett wird schneller heiß als Fleisch. Daher bei Fleischgerichten mit Knochen oder viel Fett aufpassen, dass sie gleichmäßig gegart und nicht übermäßig erhitzt werden.
Größe der Portionen
Die Menge der Mikrowellen bleibt ungeachtet des Volumens der Gerichte konstant. Folglich erfordern größere Mengen an Speisen im Herd längere Kochzeiten. Vergessen Sie jedoch nicht, die Kochzeit mindestens um ein Drittel zu vermindern, falls Sie die Menge eines Rezepts halbieren.
Mikrowellen dringen nur ca. 2 cm in die Gerichte ein. Der innere Bereich von größeren Portionen wird durch die Hitze gekocht, die von der Oberfläche nach innen übertragen wird. Es wird also nur der äußere Bereich durch Mikrowellen erhitzt, der innere Bereich dagegen durch Hitzeübertragung. Die ungeeignete Form für Mikrowelle ist ein Würfel oder dicker Quader. Dessen Ecken sind längst verbrannt, bevor die Mitte warm wird. Runde, dünne oder aber ringförmige Speisen halten sich dagegen sehr gut im Mikrowellenherd zubereiten.
Abdecken
Eine Abdeckung fängt Hitze und Dampf ein, wodurch Speisen schneller garen. Einen Deckel oder eine Mikrowellenherd-Folie verwenden und eine Ecke offen lassen, damit die Folie nicht platzt.
Bräunen
Fleisch oder Geflügel wird bei einer Kochzeit von mehr als 15 Minuten aufgrund des Fettgehalts an der Oberfläche braun. Gerichte, die kürzer gekocht werden, können mit einer bräunenden Sauce wie Worcestershire- oder Sojasauce bzw. Barbecue-Sauce bepinselt werden, um eine appetitliche Bräune zu erhalten. Da darauf nur sehr wenig Sauce verwendet wird, verändert sich der beabsichtigte Geschmack der Rezepte dadurch nicht.
Abdecken mit Fett abweisendem Papier
Das Abdecken mit Fett abweisendem Papier verhindert Fettspritzer und sorgt für einen längeren Temperaturerhalt. Da es jedoch eine lockerere Abdeckung als ein Deckel oder eine Folie darstellt, kann die Speise leichter austrocknen.
Anordnen und Zwischenräume
Mehrere Portionen wie z.B. Kartoffeln in der Schale, mehrere kleine Kuchen oder Vorspeisen sollen in gleichen Abständen zueinander und am besten ringförmig in den Ofen platziert werden. Niemals Speisen aufeinander stapeln.
Eigenschaften von Nahrungsmitteln und Kochen mit Mikrowelle
Umrühren
Umrühren ist eine der wichtigsten Mikrowellen-Kochtechniken. Beim herkömmlichen Kochen dient das Umrühren zum Vermischen. Beim Zubereiten mit Mikrowelle sorgt es jedoch für die Verteilung von Hitze. Rühren Sie stets von der Außenseite zur Innenseite, da die Außenseite von Gerichten am schnellsten heiß wird.
Umdrehen
Große Stücke wie Braten oder Hähnchen müssen gewendet werden, damit Ober- und Unterseite gleichermaßen gegart werden. Das Umdrehen empfiehlt sich auch bei Hähnchenteilen oder Koteletts.
Dickere Portionen nach außen drehen
Da Mikrowellen primär auf die Außenseite von Gerichten wirken, sollten dickere Stücke am Rand des Kochtellers oder der Kochform platziert werden. Auf diese Weise erhalten die dicken Bereiche mehr Mikrowellenenergie und die Speise gart gleichmäßig.
Abschirmen
Aluminiumstreifen können über Ecken oder Kanten von rechteckigen Speisen gelegt werden, um Anbrennen dieser Bereiche zu verhindern. Verwenden Sie jedoch nicht zu viel Alufolie und achten Sie darauf, dass sie gut am Geschirr anliegt, da es sonst zu Entladungen kommt.
Anheben
Dicke oder dichte Speisen können im Herd höher positioniert werden, damit Mikrowellen auch an die Unterseite gelangen und die Mitte besser gegart wird.
Einstechen
Lebensmittel mit Schale, Haut oder Membran können beim Kochen im Mikrowellenherd platzen, falls sie nicht zuvor mehrmals eingestochen oder angeschlitzt werden. Dies betrifft Eidotter, Eiweiß und Eier, Muscheln, Austern und Gemüse im Stück.
Prüfen des Zustands
Lebensmittel werden im Mikrowellenherd so schnell gar, dass ihr Zustand frühzeitig kontrolliert werden muss. Einige Gerichte werden bis zum vollständigen Garwerden im Ofen belassen. Andere wie Fleisch und Geflügel werden vorzeitig herausgenommen und außerhalb des Herds eine gewisse Zeit stehen gelassen, um durch die absorbierte Restwärme zu garen.
Standzeit
Viele Gerichte werden nach dem Herausnehmen aus dem Herd 3 bis 10 Minuten stehen gelassen. Normalerweise müssen die Gerichte beim Stehenlassen abgedeckt sein, um die Hitze zu halten. Ausnahme ist hier, wenn die Speise trocken sein soll (wie z. B. bei gewissen Kuchen und Biskuits). Während der Standzeit werden die Gerichte durch die absorbierte Wärme weiter gegart. Gleichzeitig entwickeln sie bereits Aroma und Geschmack.
Reinigen des Mikrowellenherds
1. Das Innere des Mikrowellenherds sauber halten.
Spritzer und verschüttete Flüssigkeiten haften an Wänden und an den Dichtflächen zwischen Tür und Gerät an. Am besten wischen Sie sie gleich ab. Brösel und verschüttete Speisereste absorbieren Mikrowellen und verlängern so die Garzeit. Brösel und Reste zwischen Herdtür und Rahmen mit einem feuchten Tuch entfernen. Halten Sie die Dichtflächen unbedingt sauber, damit keine Mikrowellen nach außen dringen können. Fettspritzer mit einem Tuch lösen, das mit Spülmittel angefeuchtet wurde. Dann die betreffenden Stellen feucht nachwischen und trocknen. Verwenden Sie keinesfalls scharfe Reinigungsmittel oder Scheuermittel. Der Glasdrehteller kann von Hand oder im Geschirrspüler gewaschen werden.
2. Das Äußere des Herds sauber halten.
Die Außenwände mit Seifenwasser reinigen und mit frischem Wasser nachwischen. Dann mit einem weichen Tuch oder Küchenpapier trocknen. Passen Sie darüber auf, dass kein Wasser in die Belüftungsschlitze eindringt. Zum Reinigen der Bedientafel die Herdtür öffnen, damit der Herd nicht versehentlich eingeschaltet werden kann. Das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch abwischen und sofort mit einem trockenen Tuch trockenreiben. Nach dem Reinigen die Taste STOPP/LÖSCHEN drücken.
- Sollte Dampf an der Herdtür auftreten, diesen mit einem trockenen, weichen Tuch abwischen. Dampf kann bei hoher Feuchtigkeit vorkommen und stellt keine Funktionsstörung dar.
- Tür und Dichtflächen sind absolut sauber zu halten. Verwenden Sie ausschließlich Seifenwasser zu deren Reinigung und wischen Sie dann sorgfältig mit einem nassen Tuch ab. Zum Abschluss gründlich trocken reiben. KEINESFALLS SCHEUERMITTEL WIE PULVER BZW. STAHLWOLLE ODER SCHEUERPADS AUS PLASTIK USW. FÜR DIE DICHTFLÄCHEN VERWENDEN.
Metallteile lassen sich leichter in Stand halten, wenn sie häufig mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
- Keinen Dampfreiniger verwenden.
Fragen und
Antworten
F: Warum brennt das Licht im Herd nicht? A: Dafür sind mehrere Gründe möglich: Glühlampe durchgebrannt, Tür nicht richtig geschlossen. F: Können Mikrowellen durch die Sichtscheibe in der Herdtür dringen? A: Nein, Sichtfenster lassen nur Licht, aber nicht Mikrowellen durch. F: Was bedeutet der Piepton, wenn man eine Taste berührt? A: Der Piepton bestätigt den Tastendruck. F: Wird der Mikrowellenherd beschädigt, wenn er leer betrieben wird? A: Ja. Niemals den Herd leer oder ohne Glasdrehteller betreiben. F: Warum platzen Eier manchmal? A: Beim Backen, Braten oder Kochen von Eiern kann der Dotter aufgrund des Druckaufbaus in der Dottermembran bersten. Um dies zu verhindern, vor dem Kochen den Dotter anstechen. Niemals Eier in der Schale kochen! F: Wann ist die empfohlene Standzeit nach dem Kochen mit Mikrowelle abgelaufen? A: Speisen garen nach dem Kochen mit Mikrowelle noch während der Standzeit weiter. Dadurch werden die Gerichte zu Ende gegart. Die Standzeit hängt von der Dichte der Speise ab.
F: Lässt sich Popcorn im Mikrowellenherd zubereiten?
A: Ja, falls Sie eine der beiden folgenden Ausrüstungen verwenden: 1. Spezielle Popcorn-Utensilien für Mikrowelle. 2. Popcorn in Verpackung für Mikrowellen-Zubereitung mit genauen Angaben über Energiepegel und Zubereitungszeit.
UNBEDINGT DIE ANWEISUNGEN DES HERSTELLERS DER POPCORN-AUSRÜSTUNG ODER VERPACKUNG FÜR MIKROWELLE BEFOLGEN. WÄHREND DER POPCORN-ZUBEREITUNG DEN HERD KEINESFALLS UNBEAUFSICHTIGT LASSEN. FALLS DAS POPCORN NICHT NACH DER ANGEGEBENEN ZEIT AUFPLATZT, DEN HERD AUSSCHALTEN. EIN FORTSETZEN DER ERHITZUNG KANN ZUM ENTZÜNDEN DER KÖRNER FÜHREN.
ACHTUNG
NIEMALS BRAUNE PAPIERTÜTEN FÜR POPCORN-ZUBEREITUNG VERWENDEN. KEINESFALLS VERBLEIBENDE KÖRNER ERNEUT ZUBEREITEN VERSUCHEN.
F: Warum kocht mein Herd nicht so schnell, wie im Kochbuch angegeben?
A: Lesen Sie das Rezept nach und prüfen Sie, ob Sie alles korrekt ausgeführt haben. Versuchen Sie die Ursache für die Abweichung der Kochzeit herauszufinden. Kochanweisungen und Zeitangaben sind nur Durchschnittswerte, um Anbrennen oder zu starkes Kochen zu verhindern, was gerade bei fehlender Erfahrung mit Mikrowelle leicht auftritt. Unterschiede in Größe, Form und Abmessungen des Gerichts können zu veränderten Kochzeiten führen. Berücksichtigen Sie neben den Kochzeitangaben auch die Beschaffenheit des Gerichts und kontrollieren Sie es mehrmals wie beim normalen Kochen.
Hinweise zum Netzkabel/
Technische Daten
Achtung
Dieses Gerät muss geerdet werden.
Die Kabelstränge des Netzkabels sind folgendermaßen kodiert:
BLAU
Neutral
BRAUN
Aktiv
GRÜN & GELB
Erde
Falls die Farben der Netzkabelstränge nicht den Anschlüssen im Stecker entsprechen, können Sie die Steckeranschlüsse folgendermaßen identifizieren:
Das BLAUE Kabel muss mit dem Anschluss verbunden werden, der mit einem N oder SCHWARZ markiert ist.
Das BRAUNE Kabel muss mit dem Anschluss verbunden werden, der mit einem L oder ROT markiert ist.
Das GRÜN-GELBE Kabel muss mit dem Anschluss verbunden werden, der mit einem E oder = markiert ist (½).
Das Netzkabel bei Beschädigung nur vom Hersteller, Kundendienst oder Fachmann austauschen lassen, um Gefahren durch Stromschlag zu vermeiden.
Technische Daten
| MH6042D/MH6042DS/MH6042US |
| Betriebsspannung | 230 V Wechselspannung/50 Hz |
| Leistung | 700 W (nach IEC-Messnorm IEC60705) |
| Mikrowellenfrequenz | 2450 MHz +/- 50MHz (Gruppe 2/Klasse B) |
| Abmessungen | 455 mm (B) x 260 mm (H) x 330mm (T) |
| Leistungsaufnahme | |
| Mikrowelle | 1000 W |
| Grill | 600 W |
| Kombination | 1150 W |
Ausrüstung der Gruppe 2: Die Gruppe 2 beinhaltet alle ISM-FR-Ausrüstung, bei der Hochfrequenzenergie in einem Bereich von 9 kHz bis 400 GHz absichtlich erzeugt und verwendet oder nur verwendet wird, in Form elektromagnetischer Strahlung,
induktiver und/oder kapazitiver Kopplung zur Behandlung von Materialien oder zu Inspektions-/Analysezwecken.
Ausrüstung der Klasse B ist Ausrüstung, die für die Verwendung in häuslicher Umgebung und in Einrichtungen, die direkt an ein Niederspannungs-Stromversorgungsnetz angeschlossen sind, das Wohngebäude versorgt, geeignet ist.
Entsorgung von Altgeräten
- Wenn dieses Symbol eines durchgestrichenen Abfalleimers auf einem Produkt angebracht ist, unterliegt dieses Produkt der europäischen Richtlinie 2002/96/EC.
- Alle Elektro- und Elektronik-Altgeräte müssen getrennt vom Hausmüll über dafür staatlich vorgesehene Stellen entsorgt werden.
- Mit der ordnungsgemäßen Entsorgung des alten Geräts vermeiden Sie Umweltschäden und eine Gefährdung der persönlichen Gesundheit.
- Weitere Informationen zur Entsorgung des alten Geräts erhalten Sie bei der Stadtverwaltung, beim Entsorgungsamt oder in dem Geschäft, wo Sie das Produkt erworben haben.
MIKROWELLENHERD
MIT GRILL
