AKZM 8530/IX - Forno da incasso WHIRLPOOL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE AKZM 8530/IX WHIRLPOOL

ITALIANO NORME DI SICUREZZA GUIDA RAPIDA Istruzioni per l’installazione

Arrosto di maiale con cotenna 2 kg

XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX IT 33

NORME DI SICUREZZA Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere le seguenti norme di sicurezza. Conservarle per eventuali consultazioni successive. Questo manuale e l'apparecchio sono corredati da importanti avvertenze di sicurezza, da leggere e rispettare sempre. Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità che derivi dalla mancata osservanza delle presenti istruzioni di sicurezza, da usi impropri dell'apparecchio o da errate impostazioni dei comandi. Tenere l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 3 anni. Senza la sorveglianza costante di un adulto tenere anche l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini di età compresa tra 3 e 8 anni. I bambini di età superiore agli 8 anni, le persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali e le persone che non abbiano esperienza o conoscenza dell'apparecchio potranno utilizzarlo solo sotto sorveglianza, o quando siano state istruite sull'utilizzo sicuro dell'apparecchio e siano consapevoli dei rischi del suo utilizzo. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. I bambini non devono eseguire operazioni di pulizia e manutenzione dell'apparecchio senza la sorveglianza di un adulto. ATTENZIONE: L'apparecchio e i suoi componenti accessibili possono diventare molto caldi durante l'uso. Fare attenzione a non toccare le resistenze. Tenere lontani i bambini di età inferiore agli 8 anni, a meno che non siano costantemente sorvegliati. Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi (autopulizia), per evitare rischi di ustioni. Tenere bambini e animali domestici a debita distanza dal forno sia durante che dopo il ciclo di pirolisi (fino alla completa aerazione dell'ambiente). Prima dell'operazione di pulizia occorre eliminare dal vano del forno qualsiasi contaminazione di dimensioni eccessive, particolarmente di grassi e oli. Durante il ciclo di pirolisi non lasciare alcun accessorio o materiale all'interno della cavità del forno. Nel caso in cui il forno sia installato sotto un piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di pirolisi i bruciatori o le piastre elettriche siano spente, per evitare rischi di ustioni. Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'essiccazione degli alimenti. Se l'apparecchio è predisposto per l'uso di una termosonda, usare solo i tipi di termosonda raccomandati per questo forno, per evitare rischi di incendio. Non avvicinare all'apparecchio stoffe o altri materiali infiammabili fino a che tutti i componenti

IMPORTANTE: DA LEGGERE E OSSERVARE non si siano completamente raffreddati, per evitare il rischio di incendi. Porre sempre la dovuta attenzione durante la cottura di cibi ricchi di grasso o olio oppure in caso di aggiunta di alcool per evitare il rischio di incendi. Usare guanti da forno per estrarre tegami e accessori. Alla fine della cottura, aprire lo sportello con cautela, lasciando defluire gradualmente l'aria o il vapore prima di accedere al vano del forno per evitare possibili rischi di ustioni. Non ostruire le aperture di sfiato dell'aria calda sul lato anteriore del forno per evitare il rischio di incendi. Porre la dovuta attenzione con la porta del forno in posizione abbassata o di apertura, per evitare di urtarla.

USO CONSENTITO ATTENZIONE: l'apparecchio non è destinato ad essere messo in funzione mediante un dispositivo esterno o un sistema di comando a distanza separato. L'apparecchio è destinato all'uso domestico e ad applicazioni analoghe, quali: aree di cucina per il personale di negozi, uffici e altri contesti lavorativi; agriturismi; camere di hotel, motel, bed & breakfast e altri ambienti residenziali. Non sono consentiti altri usi (ad esempio, il riscaldamento di ambienti). Questo apparecchio non è destinato all'uso professionale. Non utilizzare l'apparecchio all'aperto. Non conservare sostanze esplosive oppure infiammabili (ad es. taniche di benzina o bombolette spray) all'interno o in prossimità dell'apparecchio, per evitare il pericolo di incendi.

INSTALLAZIONE Per evitare il rischio di lesioni personali, le operazioni di movimentazione e installazione dell'apparecchio devono essere eseguite da almeno due persone. Per le operazioni di disimballaggio e installazione utilizzare i guanti protettivi per non procurarsi tagli. L'installazione, comprendente anche eventuali raccordi per l'alimentazione idrica e i collegamenti elettrici, e gli interventi di riparazione devono essere eseguiti da personale qualificato. Non riparare o sostituire qualsiasi parte dell'apparecchio se non specificatamente richiesto nel manuale d'uso. Tenere i bambini a distanza dal luogo dell'installazione. Dopo aver disimballato l'apparecchio, controllare che l'apparecchio non sia stato danneggiato durante il trasporto. In caso di problemi, contattare il rivenditore o il Servizio Assistenza Clienti. A installazione completata, conservare il materiale di imballaggio (parti in

plastica, polistirolo, ecc.) fuori della portata dei bambini per evitare il rischio di soffocamento. Prima di procedere all'installazione, scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica per non correre il rischio di scosse elettriche. Per evitare il rischio di incendio o di folgorazione, durante l'installazione assicurarsi che l'apparecchio non danneggi il cavo di alimentazione. Attivare l'apparecchio solo dopo avere completato la procedura di installazione. Eseguire tutte le operazioni di taglio del mobile prima di inserire il forno, avendo cura di rimuovere trucioli o residui di segatura. Non ostruire lo spazio minimo previsto tra il piano di lavoro e il bordo superiore del forno, perché in tal caso potrebbe crearsi un rischio di incendio. Non rimuovere il forno dalla base di polistirolo fino al momento dell'installazione. La parte inferiore dell'apparecchio non deve essere più accessibile dopo l'installazione, per evitare il rischio di ustioni. Non installare l'apparecchio dietro un pannello decorativo - possibile rischio di incendio.

AVVERTENZE ELETTRICHE In caso di sostituzione del cavo di alimentazione, contattare un centro di assistenza autorizzato.

PULIZIA E MANUTENZIONE ATTENZIONE: Per evitare rischi di folgorazione, prima di qualsiasi intervento di manutenzione accertarsi che l'apparecchio sia spento e scollegato dall'alimentazione elettrica; inoltre, non usare in nessun caso pulitrici a getto di vapore. Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti metallici per pulire il vetro della porta del forno, in quanto potrebbero graffiare la superficie con il rischio di rottura del vetro. Per evitare il rischio di ustioni, attendere che l'apparecchio si sia raffreddato prima di eseguire qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione. ATTENZIONE: Spegnere l'apparecchio prima di sostituire la lampadina, per evitare il rischio di scosse elettriche. SMALTIMENTO DEL MATERIALE DI IMBALLAGGIO Il materiale di imballaggio è riciclabile al 100% ed è contrassegnato dal simbolo . Le varie parti dell'imballaggio devono pertanto essere smaltite responsabilmente e in stretta osservanza delle norme stabilite dalle autorità locali.

SMALTIMENTO ELETTRODOMESTICI Questo prodotto è stato fabbricato con materiale riciclabile o riutilizzabile.

La targhetta matricola si trova sul bordo Smaltire il prodotto rispettando le normative locali in materia. Per ulteriori informazioni sul trattamento, il recupero e il riciclaggio degli anteriore del forno (visibile a porta aperta). elettrodomestici, contattare l'ufficio locale competente, il servizio di Deve essere possibile scollegare l'apparecchio raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato dalla rete elettrica disinserendo la spina, se questa acquistato. Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Europea 2012/19/UE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed è accessibile, o tramite un interruttore multipolare Direttiva elettroniche (RAEE). Provvedendo al corretto smaltimento del prodotto installato a monte della presa in conformità alle si contribuirà ad evitare potenziali conseguenze negative sull'ambiente norme di cablaggio, mentre il collegamento a e sulla salute umana. terra dell'apparecchio deve essere conforme alle Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo apparecchio non deve essere smaltito come rifiuto norme di sicurezza elettrica nazionali. bensì conferito presso un centro di raccolta preposto al ritiro Non utilizzare cavi di prolunga, prese multiple domestico, delle apparecchiature elettriche ed elettroniche. o adattatori. Una volta terminata l'installazione, CONSIGLI PER IL RISPARMIO ENERGETICO i componenti elettrici non dovranno più essere Preriscaldare il forno solo se specificato nella tabella di cottura o ricetta. Usare teglie laccate o smaltate in colori scuri, in quanto accessibili. Non utilizzare l'apparecchio quando nella assorbono il calore in modo più efficiente. Gli alimenti che richiedono si è bagnati oppure a piedi nudi. Non accendere tempi di cottura lunghi continueranno comunque a cuocere anche a spento. l'apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina forno Ciclo standard (PIROLISI): idoneo per una pulizia più profonda quando sono danneggiati, se si osservano anomalie di il forno è molto sporco. Ciclo economico (Pirolisi EXPRESS/ECO) - (solo funzionamento o se l'apparecchio è caduto o è alcuni modelli) - : il consumo si riduce di circa il 25% rispetto al ciclo di pirolisi standard. Questo ciclo dovrebbe essere eseguito periodicamente stato danneggiato. (dopo 2-3 cotture di carne consecutive). Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve DICHIARAZIONE DI PROGETTAZIONE essere sostituito con uno dello stesso tipo dal ECOCOMPATIBILE apparecchio soddisfa i requisiti dei regolamenti europei n. produttore, da un centro di assistenza autorizzato Questo 65/2014 e n. 66/2014 in materia di progettazione ecocompatibile, in o da un tecnico qualificato per evitare situazioni di conformità con la norma europea EN 60350-1. pericolo o rischi di scosse elettriche.

GUIDA RAPIDA GRAZIE PER AVERE ACQUISTATO UN PRODOTTO WHIRLPOOL Per ricevere un’assistenza più completa, registrare il prodotto su www.whirlpool.eu/register

WWW Scaricare le istruzioni per la sicurezza e le istruzioni per l’uso collegandosi al sito docs.whirlpool.eu e seguire la procedura indicata sul retro.

Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.

DESCRIZIONE PRODOTTO 1. Pannello comandi 2. Ventola 3. Resistenza circolare (non visibile) 4. Griglie laterali (il livello è indicato sulla parte frontale del forno) 5. Porta 6. Resistenza superiore / grill 7. Lampada 8. Punto di inserimento della sonda carne (se in dotazione) 9. Targhetta matricola (da non rimuovere) 10.Resistenza inferiore (non visibile)

1 1. PARTE SINISTRA DEL DISPLAY 2. LUCE Per accendere/spegnere la lampadina. 3. ON/OFF Per accendere e spegnere il forno o terminare in qualunque momento una funzione attiva. 4. INDIETRO Per tornare alla schermata precedente durante le impostazioni.

5. MANOPOLA GIREVOLE / TASTO 6TH SENSE Ruotando la manopola è possibile spostarsi tra le funzioni e regolare i per parametri di cottura. Premere selezionare, impostare, visualizzare e confermare le funzioni o i parametri e per avviare i programmi di cottura. 6. TEMPERATURA Per impostare la temperatura.

9 7. TEMPO Per impostare o modificare l’orologio e regolare il tempo di cottura. 8. AVVIO Per avviare le funzioni, confermando i valori impostati.

9. PARTE DESTRA DEL DISPLAY IT 36

ACCESSORI GRIGLIA LECCARDA SONDA CARNE (SOLO IN ALCUNI MODELLI)

INSERIRE LA GRIGLIA E ALTRI ACCESSORI Inserire la griglia orizzontalmente facendola scivolare sulle griglie laterali inserendo dapprima il lato rialzato orientato verso l’alto. Gli altri accessori, come la leccarda o la piastra dolci, si inseriscono orizzontalmente come la griglia.

MONTARE LE GUIDE SCORREVOLI (SE PRESENTI) Togliere dal forno le griglie laterali e rimuovere la protezione in plastica dalle guide scorrevoli. Ancorare alla griglia laterale la clip superiore della guida e farla scivolare fino a fine corsa; abbassare in posizione l’altra clip.

Per fissare la guida, premere la parte inferiore della clip contro la griglia laterale. Assicurarsi che le guide possano scorrere liberamente. Ripetere questa operazione sull’altra griglia laterale, allo stesso livello. Nota: le guide scorrevoli possono essere montate su qualsiasi livello.

TEGLIA GUIDE SCORREVOLI * (SOLO IN ALCUNI MODELLI)

Il numero di accessori può variare a seconda del modello acquistato. È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti.

TOGLIERE E RIMONTARE LE GRIGLIE LATERALI Per togliere le griglie, UPHMJFSFMBWJUFEJGJTTBHHJP TF QSFTFOUF FRVJOEJsollevare le griglie prima di scostare la parte inferiore dalle proprie sedi: a questo punto è possibile rimuovere le griglie.

Per rimontare le griglie, inserirle dapprima nelle sedi superiori. Avvicinarle alla cavità tenendo sollevato, quindi abbassarle in posizione nelle sedi inferiori.

FUNZIONI STATICO Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano. GRILL Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare verdure o dorare il pane. Per la grigliatura delle carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile. TERMOVENTILATO Per cuocere contemporaneamente su più ripiani (massimo tre) alimenti, anche diversi, che richiedono medesima temperatura di cottura. La funzione permette di cuocere senza trasmissione di odori da un alimento all’altro. VENTILATO Per cuocere carni, torte ripiene o verdure ripiene su un solo ripiano. Questa funzione utilizza una ventilazione discontinua e delicata, che previene l’eccessiva disidratazione delle pietanze. FUNZIONI 6TH SENSE PRIMI PIATTI Questa funzione seleziona automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per le pietanze a base di pasta. CARNE Questa funzione seleziona automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per le carni. Questa funzione attiva a intermittenza la ventola a bassa velocità per evitare che i cibi si secchino eccessivamente. MAXI COOKING Questa funzione seleziona automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per tagli di carne di grandi dimensioni (oltre 2,5 kg). Si suggerisce di girare la carne durante la cottura per ottenere una doratura omogenea su entrambi i lati. È preferibile irrorarla di tanto in tanto con il fondo di cottura per evitare che si asciughi eccessivamente.

FUNZIONI SPECIALI PRERISCALDAMENTO RAPIDO Per riscaldare rapidamente il forno. Alla fine del preriscaldamento il forno selezionerà automaticamente la funzione “Statico”. Attendere il termine del preriscaldamento prima di inserire il cibo nel forno. TURBO GRILL Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti, roast beef, polli). si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile. Con questa funzione è possibile utilizzare il girarrosto, se presente. ECO TERMOVENTILATO* Per cuocere arrosti ripieni e filetti di carne su uno stesso ripiano. La circolazione intermittente dell'aria impedisce un'eccessiva asciugatura degli alimenti. In questa funzione ECO la luce rimane spenta durante la cottura. Per utilizzare il ciclo ECO e ottimizzare quindi i consumi energetici, la porta forno non deve essere aperta fino a completamento della cottura del cibo. MANTENERE IN CALDO Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti.

LIEVITAZIONE Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati. Per preservare la qualità della lievitazione, non attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un ciclo di cottura. PULIZIA AUTOMATICA - PIROLISI Per eliminare lo sporco generato dalla cottura tramite un ciclo ad altissima temperatura.E’ possibile selezionare due cicli di autopulizia: un ciclo completo (PIROLISI) e un ciclo più breve (ECO). Si suggerisce di utilizzare il ciclo rapido a intervalli regolari e quello completo solo in caso di forno molto sporco.

PANE Questa funzione seleziona automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per qualsiasi tipo di pane. PIZZA Questa funzione seleziona automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per qualsiasi tipo di pizza. TORTE DOLCI Questa funzione seleziona automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per torte di qualsiasi tipo.

* Funzione di riferimento per la dichiarazione di efficienza energetica in accordo con il Regolamento europeo 65/2014

PRIMO UTILIZZO 1. IMPOSTARE L’ORA Alla prima accensione è necessario impostare l’ora.

Sul display lampeggiano le due cifre relative alle ore: ruotare la manopola per impostare l’ora, quindi per confermare. premere

Ruotare la manopola per indicare l’assorbimento di per confermare. potenza, quindi premere Nota: il forno è programmato per assorbire una potenza elettrica compatibile con una rete domestica di capacità superiore a 3 kW (16 A): nel caso si disponga di una potenza inferiore, è necessario diminuire il valore (13 A).

3. RISCALDARE IL FORNO Sul display lampeggiano le due cifre relative ai minuti: ruotare la manopola per impostare i minuti e premere per confermare. Nota: per modificare successivamente l’ora, a forno spento per almeno 1 secondo e ripetere le tenere premuto operazioni sopra descritte. Dopo una prolungata interruzione di corrente potrebbe essere necessario impostare nuovamente l’ora.

IMPOSTAZIONI Se necessario, è possibile modificare le impostazioni predefinite per l’unità di misura della temperatura e l’intensità della corrente elettrica (°C e 16 A). A forno spento, tenere premuto per almeno 5 secondi.

Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore. Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno. Riscaldare il forno a 200°C per circa 1 ora utilizzando preferibilmente una funzione ventilata (“Termoventilato” o “Ventilato”). Seguire le istruzioni a seguire per impostare correttamente la funzione. Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo utilizzo.

Ruotare la manopola per selezionare l’unità di misura, per confermare. quindi premere

USO QUOTIDIANO 1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE Quando il forno è spento, è visualizzato solo l’orologio: tenere per accendere il forno. premuto Ruotare la manopola per visualizzare sul display sinistro le per confermare. funzioni principali disponibili e premere

Dove presente, per selezionare una sottofunzione, dopo per aver selezionato la funzione principale, premere confermare e accedere al menu delle funzioni.

Ruotare la manopola per visualizzare sul display destro per una tra le sottofunzioni disponibili e premere confermare.

2. IMPOSTARE LA FUNZIONE Dopo aver selezionato la funzione desiderata è possibile modificare i valori. Il display mostra in sequenza i valori che è possibile modificare.

TEMPERATURA / LIVELLO GRILL Quando l’icona °C/°F lampeggia sul display, ruotare la per manopola per modificare il valore, quindi premere confermare e procedere con le impostazioni seguenti, per tutti i valori che è possibile regolare.

Allo stesso modo, è possibile impostare il livello del grill (3 alto, 2 medio, 1 basso).

Nota: una volta attivata la funzione, sarà possibile modificare o ruotando la temperatura o il livello del grill premendo direttamente la manopola.

3. AVVIARE LA FUNZIONE Una volta che i valori corrispondono a quelli desiderati, per avviare la funzione. premere Tenere premuto per interrompere in ogni momento la funzione attivata.

4. PRERISCALDAMENTO In alcune funzioni, è prevista una fase di preriscaldamento del forno: una volta avviata la funzione, il display segnala che si è attivata la fase di preriscaldamento.

DURATA Quando l’icona lampeggia sul display, utilizzare la manopola per impostare il tempo di cottura desiderato, per confermare. quindi premere È possibile non impostare il tempo di cottura per gestire per confermare e la cottura manualmente: Premere avviare la funzione. In questo caso, non sarà possibile impostare l’ora di fine cottura, programmando l’avvio ritardato. Nota: durante la cottura, premendo è possibile regolare il tempo impostato: ruotare la manopola per impostare l’ora, e per confermare. premere IMPOSTARE L’ORA DI FINE COTTURA/ (AVVIO RITARDATO) In molte funzioni, una volta impostato un tempo di cottura è possibile posticipare l’avvio della funzione programmando l’ora di fine. Dove possibile modificare l’ora di fine, il display mostra l’ora di lampeggia. fine della funzione prevista mentre l’icona

Al termine di questa fase, un segnale acustico e il display indicheranno che il forno ha raggiunto la temperatura impostata.

A questo punto, aprire la porta, inserire gli alimenti nel forno, . chiudere la porta e procedere alla cottura premendo Nota: introdurre gli alimenti nel forno prima della fine del preriscaldamento può avere effetti negativi sui risultati della cottura. Aprendo la porta durante la fase di preriscaldamento, questa si interrompe temporaneamente. Il tempo di cottura impostato non prevede la fase di preriscaldamento. È sempre possibile modificare la temperatura che si desidera raggiungere utilizzando la manopola.

5. FINE COTTURA Un segnale acustico e il display avviseranno che la cottura è terminata. Se necessario, ruotare la manopola per impostare l’ora di per confermare, fine cottura desiderata, quindi premere attivando la funzione. Inserire il cibo nel forno e chiudere la porta: la funzione si avvierà automaticamente dopo un periodo di tempo calcolato per terminare la cottura all’orario impostato.

Nota: programmare l’avvio ritardato di una cottura, disattiva in ogni caso la fase di preriscaldamento del forno: la temperatura desiderata viene raggiunta gradualmente, quindi i tempi di cottura si allungheranno leggermente rispetto a quanto indicato nella tabella di cottura. Durante il tempo di attesa, è possibile utilizzare la manopola per regolare l’ora di fine programmata. Premere o per modificare i valori impostati per la temperatura e il tempo di cottura: una volta modificati, premere per confermare.

Nota: *MSJUBSEPEJBWWJPEFMMBGVO[JPOBMJUËOPOÒEJTQPOJCJMFQFSMF GVO[JPOJ(SJMMF5VSCP(SJMM Per prolungare la cottura mantenendo i valori impostati, ruotare la manopola per impostare una nuova durata e . quindi premere . FUNZIONI 6th SENSE RECUPERO TEMPERATURA Se, durante un ciclo di cottura automatico, la temperatura all’interno del forno si abbassa a causa dell’apertura della porta, una speciale funzione ripristina automaticamente la temperatura originale. Durante il ripristino della temperatura, il display mostra un’animazione a “serpente” fino al ripristino della temperatura impostata.

Durante un ciclo di cottura programmato, per garantire un risultato ottimale il tempo di cottura viene aumentato in

misura del tempo di apertura della porta. . FUNZIONI SPECIALI PULIZIA AUTOMATICA - PIROLISI

funzione, l’indicazione del display cambia per mostrare la temperatura impostata per la sonda. per iniziare l’impostazione dei valori. Ruotare Premere la manopola per impostare la temperatura desiderata per la per confermare. sonda. Premere

Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi. Tenere i bambini e gli animali lontani dal forno della stanza) il ciclo di pirolisi. Togliere tutti gli accessori dal forno prima di attivare la pirolisi (anche le griglie laterali). Nel caso in cui il forno sia installato sotto un piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di autopulizia i bruciatori o le piastre elettriche siano spente. Per un risultato ottimale, rimuovere i residui in eccesso dalla cavità e pulire il vetro interno dello sportello prima di usare la funzione di pirolisi. Attivare la funzione pirolisi soltanto in presenza di molto sporco o cattivi odori generati durante la cottura.

Accedere alle funzioni speciali e ruotare la manopola per selezionare dal menu. Quindi premere per confermare. Premere per avviare subito il ciclo di pulizia, oppure ruotare la manopola per selezionare il ciclo breve (ECO). Premere per avviare subito il ciclo di pulizia, oppure premere Dopo l’ultima conferma, il forno avvia il ciclo di pulizia e la porta si blocca automaticamente: Durante la pulizia pirolitica la porta del forno non può essere tornerà a livelli accettabili. Ventilare la stanza durante e dopo il ciclo di pirolisi. Note: non è possibile impostare la durata e la temperatura del ciclo di pulizia. . USO DELLA SONDA CARNE (SE PRESENTE) La sonda carne in dotazione permette di misurare l’esatta temperatura interna degli alimenti durante la cottura. La sonda carne può essere utilizzata solo con alcune funzioni di cottura (Statico, Termoventilato, Ventilato, TurboGrill, 6th Sense Carne e 6th Sense Maxicooking). È molto importante posizionare accuratamente la sonda per ottenere risultati di cottura perfetti. Inserire la sonda a fondo nella parte più carnosa, evitando ossa e parti grasse. Per il pollame, la sonda va inserita trasversalmente, al centro del petto, evitando che la punta finisca in una parte cava. Se la carne ha uno spessore molto irregolare, controllare che sia cotta al punto desiderato prima di estrarla dal forno. Inserire l'estremità della sonda nel foro situato sulla parete interna destra del forno. Quando la sonda carne viene inserita nel forno, viene emesso un segnale acustico e il display mostra l’icona e la temperatura desiderata.

Se la sonda carne viene inserita durante la selezione di una

Ruotare la manopola per impostare la temperatura interna del forno. o per confermare e avviare il ciclo di Premere cottura. Durante il ciclo di cottura, il display mostra la temperatura impostata per la sonda. Quando la carne raggiunge la temperatura impostata, il ciclo di cottura si interrompe e sul display compare l’indicazione “End” (Fine). Per riavviare il ciclo di cottura dopo la comparsa dell’indicazione “End”, ruotare la manopola per regolare la temperatura della sonda come descritto in precedenza. o per confermare e riavviare il ciclo di Premere cottura. Note: durante un ciclo di cottura con la sonda carne, è possibile ruotare la manopola per cambiare la temperatura della sonda. per regolare la temperatura interna del forno. Premere La sonda carne può essere inserita in qualunque momento, anche durante un ciclo di cottura. In questo caso, sarà necessario reimpostare i parametri della funzione di cottura. Se la sonda carne non è compatibile con la funzione prescelta, il forno interromperà il ciclo di cottura e sarà emesso un segnale acustico. In questo caso, scollegare la sonda carne o premere per impostare un’altra funzione. L’avvio ritardato e la fase di preriscaldamento non sono compatibili con l’uso della sonda. . BLOCCO A CHIAVE Per bloccare i tasti, tenere premuto secondi.

Per disattivare, ripetere la stessa procedura. Nota: il blocco a chiave può essere attivato anche durante la cottura. Per ragioni di sicurezza, è possibile spegnere il forno in ogni . momento premendo

CONSIGLI UTILI COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo. I tempi di cottura iniziano dall’introduzione degli alimenti nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche tegami e accessori in pyrex o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di cottura si allungheranno leggermente. COTTURA SIMULTANEA DI ALIMENTI DIVERSI Utilizzando la funzione “Termoventilato”, è possibile cuocere contemporaneamente alimenti diversi (ad esempio: pesce e verdure), su ripiani diversi. Si potranno estrarre prima gli alimenti che richiedono tempi di cottura più brevi e lasciare continuare la cottura per quelli che necessitano di tempi più lunghi. CARNE Utilizzare qualunque tipo di teglia o pirofila adatta alle dimensioni della carne da cuocere. Per gli arrosti, aggiungere preferibilmente del brodo sul fondo della pirofila inumidendo la carne durante la cottura per insaporirla. Fare attenzione al vapore che si sviluppa durante tale operazione. Quando l’arrosto è pronto, lasciarlo riposare in forno per altri 10-15 minuti oppure avvolgerlo in un foglio di alluminio. Per la cottura uniforme della carne alla griglia, scegliere tagli dello stesso spessore. I pezzi di carne molto spessi richiedono tempi di cottura più lunghi. Per evitare che si brucino in superficie, allontanarli dal grill disponendoli su ripiani più bassi. Girare la carne a due terzi della cottura. Aprire con cautela la porta in quanto può fuoriuscire vapore caldo. Si consiglia di posizionare una leccarda con mezzo litro d’acqua potabile direttamente sotto la griglia sulla quale avete posizionato il cibo da grigliare, per raccogliere il liquido di cottura. Rabboccare quando necessario.

DESSERT Cuocere i dolci delicati con la funzione “Statico” su un solo livello. Utilizzare tortiere in metallo scuro e posizionarle sempre sulla griglia in dotazione. Per la cottura su più livelli, selezionare la funzione “Termoventilato” e disporre le tortiere sulle griglie in modo disallineato, al fine di favorire la circolazione dell’aria. Per capire se la torta lievitata è cotta, inserire uno stuzzicadenti nella parte centrale del dolce. Se lo stuzzicadenti rimane asciutto, il dolce è pronto. Se si utilizzano tortiere antiaderenti, non imburrare i bordi; il dolce potrebbe non crescere uniformemente su tutti i lati. Se il dolce si “sgonfia” durante la cottura, la volta successiva utilizzare una temperatura inferiore, magari riducendo la quantità di liquido e mescolando più delicatamente l’impasto. I dolci con guarnitura succosa (torte al formaggio o con frutta) richiedono la funzione “Ventilato”. Se il fondo della torta risulta troppo umido, usare un ripiano più basso e cospargere la base del dolce di pan grattato o biscotti sbriciolati prima di aggiungere il ripieno. PIZZA Ungere leggermente le teglie per ottenere una pizza croccante anche sul fondo. Distribuire la mozzarella sulla pizza a due terzi della cottura. LIEVITAZIONE Si consiglia di coprire l’impasto con un panno umido prima di introdurlo nel forno. Con questa funzione, i tempi di lievitazione si riducono di circa un terzo rispetto ai tempi di lievitazione a temperatura ambiente (20-25°C). Il tempo di lievitazione di 1 kg di impasto per pizza è di circa un'ora.

TABELLA DI COTTURA PRERISC.

RICETTA Torte lievitate / Pan di Spagna

Torte ripiene (torta di ricotta, strudel, torta di mele)

Biscotti / Crostatine

Pizza (sottile, alta, focaccia)

FUNZIONE Pizza surgelata

Torte salate (torta di verdura, quiche)

Vols-au-vent / Salatini di pasta sfoglia

Arrosto di maiale con cotenna 2 kg

Pesce al forno / al cartoccio (filetti, intero) Verdure ripiene (pomodori, zucchine, melanzane)

Filetti/Tranci di pesce

Tagli di carne (coniglio, pollo, agnello)

RICETTA FUNZIONE LIVELLO E ACCESSORI

* Il tempo di cottura è indicativo: le pietanze possono essere tolte dal forno in tempi differenti secondo preferenza. ** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario. *** Girare gli alimenti a metà cottura Note: la funzione 6th Sense “Torte dolci” utilizza solo le resistenze superiore e inferiore, senza ventilazione. Non è richiesto il preriscaldamento del forno.

FUNZIONI FUNZIONI AUTOMATICHE Statico

Pirofila o tortiera su griglia

Leccarda / piastra dolci o teglia su griglia

Leccarda / Piastra dolci

Leccarda con 500 ml di acqua

PULIZIA E MANUTENZIONE Assicurarsi che il forno si sia raffreddato prima di eseguire ogni operazione. Non utilizzare pulitrici a getto di vapore.

Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superfici.

Utilizzare guanti protettivi. Il forno deve essere disconnesso dalla rete elettrica prima di effettuare operazioni di manutenzione.

SUPERFICI ESTERNE • Pulire le superfici con un panno in microfibra umido. Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto. • Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se inavvertitamente uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con le superfici, pulire subito con un panno in microfibra umido.

cibo; per asciugare la condensa dovuta alla cottura di alimenti con un elevato contenuto di acqua, usare a forno freddo un panno o una spugna. • In caso di sporco tenace sulle superfici interne, si raccomanda di utilizzare la funzione di pulizia automatica. • Per facilitare la pulizia della porta è possibile rimuoverla.

SUPERFICI INTERNE • Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di

ACCESSORI Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l’uso, maneggiandoli con guanti da forno, se ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna.

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA

1. Scollegare il forno dalla rete elettrica. 2. Svitare la copertura della lampada, sostituire la lampada e avvitare di nuovo il coperchio della lampada. 3. Ricollegare il forno alla rete elettrica.

Nota: usare solo lampade alogene da 20-40 W/230 ~ V tipo G9, T300 °C. La lampada utilizzata nel prodotto è specifica per elettrodomestici e non è adatta per l’illuminazione di ambienti domestici (Regolamento (CE) 244/2009). Le lampade sono disponibili presso il Servizio Assistenza. - In caso di impiego di lampade alogene, non maneggiarlea mani nude, per evitare che vengano danneggiate dalle impronte digitali. Non far funzionare il forno senza prima aver riposizionato il coperchio. 2VFTUPQSPEPUUPDPOUJFOFVOBTPSHFOUFMVNJOPTBDPODMBTTF EJFGGJDJFO[BFOFSHFUJDB(

TOGLIERE E RIMONTARE LA PORTA

1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco. 2. Chiudere la porta fino a quando è possibile. Prendere saldamente la porta con entrambe le mani, evitando di tenerla per la maniglia.

4. Abbassare la porta e poi aprirla completamente. Abbassare i fermi nella posizione originale: fare attenzione che siano completamente abbassati.

Per estrarla facilmente, continuare a chiuderla e contemporaneamente tirarla verso l’alto finché non esce dalle sedi. Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.

Sarà necessario applicare una leggera pressione per assicurare il corretto posizionamento dei fermi.

3. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e ancorare la parte superiore agli alloggiamenti.

5. Provare a chiudere la porta, verificando che sia allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse, ripetere tutte le operazioni: funzionando male, la porta potrebbe danneggiarsi.

Il forno non funziona.

Interruzione di corrente elettrica. Disconnessione dalla rete principale.

Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato all’alimentazione elettrica. Spegnere e riaccendere il forno e verificare se l’inconveniente persiste.

La porta non si apre.

Problema con la chiusura della porta. Ciclo di pulizia in corso.

Spegnere e riaccendere il forno e verificare se il problema persiste. Attendere il termine della funzione e lasciare raffreddare il forno.

Il display mostra la lettera “F” seguita da un numero o una lettera.

Contattare il più vicino Servizio Assistenza Clienti e specificare il numero che segue la lettera “F”.

SCHEDA TECNICA WWW La scheda tecnica del prodotto con i dati del consumo energetico è scaricabile dal sito web docs.whirlpool.eu COME OTTENERE LE ISTRUZIONI PER L’USO > WWW Scaricare le Istruzioni per l'uso dal sito web docs.whirlpool.eu (è possibile utilizzare questo codice QR) specificando il codice prodotto. > In alternativa, contattare il Servizio di Assistenza Clienti.

CONTATTARE IL SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI I contatti possono essere trovati sul manuale di garanzia. Prima di contattare il Servizio Assistenza, prepararsi a fornire i codici riportati sulla targhetta matricola del prodotto.

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