GALA MD 10259 - Macchina per il pane

MD 10259 - Macchina per il pane GALA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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MANUALE UTENTE MD 10259 GALA

Avvertenze importanti per la sicurezza valide per tutti gli apparecchi elettrici

  • Leggete attentamente le istruzioni d'uso.
    Srotolate completeness il cavo elettrico dall'apparecchio.
  • Controllate che la tensione di rete corrisponda ai dati riportati sulla targhetta (lato inferiore dell'apparecchio).
  • Un apparecchio elettrico non è un giocattolo per bambini. Conservate ed utilizzate pertanto l'apparecchio fuori alla portata dei bambini.
  • Questo appearecchio è destinato unicamente ad un uso domestico.
    Non estraete lo stampo con violenza o dando colpi. Lo stampo potrebbe subire dei danni.
  • Eliminate tutti gli imballaggi e le etichette adesive prima di mettere in funzione l'apparecchio per la primaolta.
  • Posizionate l'apparecchio su di una superficie pianà. Non posizionate l'apparecchio su superfici riscaldate.
    Utilizzate sempre l'apparecchio su di una superficie stabile e resistente al calore. Non utilizzato mai l'apparecchio su di una tovaglia o altri materiali infiammabili. Inoltre, non è consentito l'uso dell'apparecchio su superfici metalliche o sopra una lavastoviglie.
    Non lasciate che il cavo elettrico penda liberamente dal piano, verificate che non sia incastrato ed evitate il contatto del cavo con superfici calde.
    Non appoggiate oggetti in cartone, plastica o materiali infiammabili nelle vicinanze dell'apparecchio.
    Non immergete l'apparecchio, il cavo elettrico o la spina in acqua o in altri liquidi. Vi è pericolodi scossa elettrica.
    Non toccate le parti mobili all'interno dell'apparecchio quando questo è in funzione.
  • Non inserte pellicole metalliche o altri materiali all'interno dell'apparecchio. Questi potrebbero provocare un corto circuito o incendiarsi.
    Non coprite mai l'apparecchio con un telo o altro. Il vapore ed il calore prodotti durante il funzionamento devono poter essere evacuati liberamente.

Le pareti esterne dell'apparecchio possono diventare molto calde durante il funzionamento ad alte temperature. In quello caso, toccate l'apparecchio solo afferrando l'apposita maniglia. Utilizzate sempre quanti da forno quando l'apparecchio è in funzione.
- Staccate la spina dalla presa quando l'apparecchio non viene utilizzato o deve essere pulito. Lasciate raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo.
- Non tirate il cavo per staccare la spina alla presa, afferrate sempre la spina.
Non mettete mai in funzione l'apparecchio dopo un urto, se è stato danneggiato, se è caduto nell'acqua o è stato conservato all'esterno. Inviatelo ad un centro di assistenza per un controllo.
L'interno dell'apparecchio non richiede una manutenzione. Per evitare danni o scosse elettriche, non smontate mai componenti dell'apparecchio e non tentate mai di riparare l'apparecchio da soli. Qualora l'apparecchio presentasse dei difetti, fosse caduto per terra o nell'accua, rivolgetevi in agli caso al nostro servizio di assistenza in linea. Riparazioni non effettuate correttamente possono provocare notevoli dalle all'utilizzatore.
- Qualora il cavo elettrico dell'apparecchio fosse danneggiato, rivolgetevi al fornitore o ad un suo centro di assistenza per la sostituzione ed evitare pericoli.
L'apparecchio ed il cavo elettrico sono essere riparati unicamente da un servizio di assistenza autorizzato. Riparazioni non effettuate correttamente non sono coperte da garanzia.
- Mantenete l'apparecchio sempre pulito. Attenetevi alle istruzioni per la pulizia dell'apparecchio.
- Conservate con cura le presenti istruzioni d'uso.

GALA MD 10259 - Avvertenze importanti per la sicurezza valide per tutti gli apparecchi elettrici - 1
Imparate a conosce la Vostra macchina per il pane

GALA MD 10259 - Avvertenze importanti per la sicurezza valide per tutti gli apparecchi elettrici - 2
Il pannello di lavoro

Dopo la fase di riscaldamento

Non appena la macchina per il pane viene collegata alla presa di corrente,essa emette un segnale acustico e poco dopo appare la scritta "3.00" sul display. Quando accendete la macchina in esta condizione, le marcature saranno impostate su 900 g e Medium (medio).

START/STOP

Per avviare e spegnere il programma di cottura selezionato.

Per avviare un programma di cottura, premere nuovamente il tasto Start/Stop. Un breve segnale acustico e 2 marcature lampeggianti nella finestrella del tempo segnalano che il programma è stato avviato. Dopoe che il tasto Start è stato premuto, agli altri tasto verrà disattivato ad eccezione del tasto Start/Stop.

Per disattivare un programma, premere per ca. 3 secondi il tasting Start/Stop sono a quando non verrà emesso un segnale acustico a confirma della disattivazione del programma. In quello modo non sare è possible modificare un programma durante il funzionamento.

PROG (Menu)

Con quello tasto potete impostare uno dei diversi programmi previsti. Il tempo impostato (segnalato da un breve segnale acustico) deve essere confirmato premendo il tasto "PROG". Per selezionare uno dei 12 programmi, premere quello tasto ripetutamente.

  1. STANDARD: impastare, lievitare e cuocere (cottura normale). Potrete tuttavia variare gli ingredienti a piacere, per migliorare il sapore.
  2. FRANZÖSISCH: impastare, lievitare e cuocere (cottura normale) ma con una fase di lievitatione più lunga. Con quello programma il pane avrà una crosta più dorata ed una pasta più chiara.
  3. VOLLKORN: impastare, lievitare e cuocere pane preparato con farina di grano duro. Questo programma prevede un tempo di preriscaldamento più lungo per consentire ai cereali di assorbire l'acqua e di lievitare meglio.
  4. QUICK: impastare, lievitare e cuocere pane con lievito in polvere o bicarbonato di sodio. Questo programma consente di ottenere del pane più sottile con una struttura più soda.
  5. SÜSS: impastare, lievitare e cuocere pane dolce. Per cuocere del pane dolce e croccante.
  6. EXPRESS I: impastare, lievitare e cuocere panetti da 750 g in breve tempo.
  7. EXPRESS II: impastare, lievitare e cuocere panetti da 900 g in breve tempo.
  8. TEIG KNETEN: impastare e lievitare subpoena cuocere.
  9. GELEE: cuocere gelatine e marmellate.
  10. KUCHEN: impastare, lievitare e cuocere di pane con lievito in polvere o bicarbonato di sodio.
  11. SANDWICH: impastare, lievitare e cuocere di pane tipo sandwich. Per cuocere del pane alla struttura soffice e alla crosta sottile.
  12. BACKEN: solo cuocere, perché impostare e perché lievitare. Puòanche essere utilizzato per aumentare il tempo di cottura.

BRAUN (Color)

Il tasting "BRAUN" consente si scegliere il colore della crosta: chiara, media o scura. Premere il tasting ripetutamente fino alla selezione desiderata.

GEWICH

Premere il tasto "GEWICHT" per impostare la dimensione del pane.

Tenete tuttavia presente che il tempo complessivo varia in funzione dei singoli programmi.

Se volete avviare la macchina in un secondo tempo, selezionate esta funzione.

Potreteosiimpostare l'ora alla quale avviare ilprogramma.Ricordate però,di calcolare aniche il tempo di cottura.Inthismode potrete servireil pane caldo.Impostaste daprima il programma ed il grado di cottura (colore),ed infine il ZEIT + / - .Iltempopuoessereimpostato10minutinfinuti finadun massimo di 13 ore.

Esempio: Sono le ore 20.30 e volete aver il pane pronto alle ore 7 del giorno successivo: impostate 10 ore e 30 minuti. Selezionate il programma dal menu, il colore e la dimensione del pane e premete in seguito il tasto +/- per impostare il tempo 10:30 che appeare sul display. Premete quindi il tasto Start/Stop, per attivare l'avvio ridardato del programma. Sul display lampeggeranno le marcature ed il conta inizia il conto alla rovescia. Il Vostro pane da rassi pronto alle ore 7.00 del mattino. Se non preleverete il pane a cottura ultimata, la macchina lo manterra caldo ancora per un'ora.

Avvertenza: Se volete utilizzato la programmazione ridardata, consigliamo di non utilizzare ingredienti deperibili come uova, latte fresco, frutta, cipolle e simili.

Keep Warm

Al terminale cottura, il pane verrà automaticamente tenuto in caldo ancora per un'ora.

Se desiderate prelevare il pane prima dello scadere di quello tempo, spegnete il programma premendo il tasting Start/Stop.

Memory

Nel caso di una interruzione di corrente e a condizione che questa non duri più di 15 minuti, la macchina riprenderà il funzionamento automaticamente dal punto in cui è stato interrogato. Qualora l'interruzione di corrente dovesse durare più di 15 minuti, la macchina dovrè essere riaviata. Se l'impasto non è ancora stato impastato Completely, potrete riaviare il programma premendo il tasto Start/Stop.

Clima / temperatura di funzionamento

La macchina per il pane più essere utilizzata in condizioni di temperatura ambienteanche molto diverse ma cui compererà delle differenze tra i tempi di cottura. Consigliamo di utilizzato l'apparecchio ad una temperatura ambiente tra 15 e 34 gradi centigradi.

Segnalazioni di erreore

  1. Se dopo aver avviato un programma, sul display compare la scritta H:HH, significa che la temperatura dell'apparecchio è troppo elevata. In tal caso spagnere il programma, après il coperchio della macchina e lasciar raffreddare per circa 10-20 minuti.
  2. Se loro avviato un programma, sul display compare la scritta E:EE, significa che la sonda della temperatura potrebbe essere danneggiata. Fate verificare la macchina dal Vostro centro di assistenza.

GALA MD 10259 - Segnalazioni di erreore - 1
(1)

GALA MD 10259 - Segnalazioni di erreore - 2
(2)

Prima di avviare la macchina per la primaolta:

  1. Controllate che tutti i componenti e gli accessori siano integri e non presentino danni.
  2. Pulite tutti i componenti e gli accessori come indicato nel capitolo "Pulizia e manutenzione".
  3. Impostate la macchina per il pane sulla modalità „cottura" e mettetela in funzione a vuoto per circa 10 minuti. Lasciate quindi raffreddare la macchine e pulitela nuovamente.
  4. Asciugate con curagni componente e rimontatelo. Ora la macchina è pronta per l'impiego.

Come cuocere il pane

  1. Sistemate lo stamo nella sua sede e fissatelo ruotando lo stesso in senso orario. Montate la lama impastatrice sull'albero di trasmissione. Ruotate la lama in senso orario fino a sistemarla nella sua posizione. Consigliamo di ungere con del burro il gancio sull'albero di trasmissione prima di montare la lama in modo da poterla montare e smontare più facilmente dopo la cottura.
  2. Versate gli ingredienti nel contentatore. Attenetevi alla successione indicata alla Vostra ricetta. Generalmente si inizia con i liquidi, poi siaggiunge lo zucchini, il sale e la farina. Infine si completinga il tutto con il livvito o il livvito in polvere. Se la Vostra ricetta predeve un'elevata percentuale di farina di segale o farina integrale, consigliamo di invertire la successione per ottenere un risultato migliorie. Inoltre, gli ingredienti si lasceranno impastare meglio.
  3. Con il dito, praticate un foro nell'impasto e riempitelo con il lievito evitando che questo entri in contatto con i liquidi e con il sale.
  4. Chiodete il coperchio e collegate la spina alla presa.
  5. Premete il tasto "PROG" per selezionare il programma desiderato.
  6. Premete il tasto "BRAUN" per impostare il colore della crosta.
  7. Premete il tasting "GEWICHT" per impostare la dimensione del pane (750 g o 900 g).
  8. Impostate il tempo di ritardo premendo il tasto ZEIT +/-. Se voite avviare immediatamente il programma, non sare necessario impostare quella funzione.
  9. Premete il tasting Start/Stop.
  10. Quando utilizzate i programmi STANDARD, FRANZÖSISCH, VOLLKORN, SÜSS, SANDWICH un lungo segnale acustico indichera durante il funzionamento, il momento in cui aggiungere gli altri ingredienti. Aprite il coperchio ed aggiuungete gli ingredienti. E' possibile che si verifiche la fuoriuscita di vapore delle fessure di ventilazione. Questo è normale.
  11. A cottura ultimata, la macchina emetterà 10 brevi segnali acustici. Per arrestare il funzionamento ed estrarre il pane, premere il tasto Start/Stop per circa 3-5 secondi. Aprite il coperchio ed afferrate saldamente lo stamo (utilizzando un dato da forno). Ruotate lo stamo in senso antiorario ed estraelto.
  12. Utilizzate una spatola di legno o plastica per staccare il pane dallo stampo.

Pericolo: Lo stampa ed il pane sono molto caldi! Procedete conattenzione ed utilizzate quanti da forno!

  1. Capovolgete lo stamo su di un piano pulito. Scuotetelo leggermente per staccare il pane.
  2. Staccate il pane dallo stamo con cautela e lasciatelo raffreddare almeno 20 minuti prima di tagliarlo.
  3. Se al termine del tempo di cottura siete assenti o non premete il tasto Start/Stop, ma macchina terrà automaticamente il pane in caldo per un'ora circa. Allo scadere di quello tempo la macchina si spegne.
  4. Dopo l'uso della macchina, staccate la spina alla presa.

Programmi speciali

Preparazione veloc e

Per abbreviare il tempi di preparazione, potete sostituire il lievito con il lievito in polvere. Il lievito in polvere reagisce in fase di cottura con i liquidi ed il calore facendo lievitare l'impasto ed abbreviarando così il tempo di preparazione. Per ottenere un risultato ideale, versate nell'O stampa dapprima gli ingredienti liquidi e poi gli ingredienti secchi. Durante la fase di impasto più accadere che gli ingredienti secchi restino incollati sui bordi dello stamo. Staccateli con una spatola ed amalgamateli all'imposto onde evitare la formazione di grumi.

Programmi EXPRESS

Con la macchina per il pane potete preparare del pane in solo un'ora utilizzando i programmi EXPRESS. In quello caso il pane avrò una struttura più soda e solida. Il programma EXPRESS I è indicato per un pane da 750 g ed il programma EXPRESS II per un pane da 900 g. In quello caso l'accu dovrà essere aggiunta ad una temperatura di ca. 45 - 50^ (controllare con un termometro!) perché la temperatura rappresenta un fattore critico per il processo di fermentazione. Ad una temperatura troppo bassa, infatti, l'imposto non lieviterà a sufficientza nelle che ad una temperatura troppo elevata, l'azione del livvitò verrà inibita e l'imposto non lieviterà del tutto.

Pulizia e manutenzione

Staccate la spina alla presa e lasciate raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo.

  1. Stampa: Pulite l'interno e l'esterno con un panno umido. Non utilizzate prodotti detergenti aggressivi o abrasivi che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente. Asciuage bene lo stamo prima di riposizionarlo nella macchina.
  2. Lama impastatrice: Se non è possibile sfilare la lama impastatrice dall'albero, riempite il contentitore con acqua calda e lasciate la lama a bagno per ca. 30 minuti. In seguito sare possibile estrarre la lama impastatrice e pulirla. Pulite la lama impastatrice con un panno morbido ed umido.
  3. Coperchio e finestra: Pulite il coperchio dall'interno e dall'esterno con un panno umido.
  4. Corpo: Pulite le superfici interne ed esterne del corpo macchina con un panno umido. Non utilizzate prodotti detergenti aggressivi o abrasivi che potrebbero danneggiare la superficie. Non immergete mai l'apparecchio nell'acqua!

Avertenza:

Lo stampa e la lama impastatrice possono essere lavati nella lavastoviglie.

Riponete la macchina per il pane solo quando è Completely raffreddata ed asciutta. Potrete conservare gli accessori nelle stamo.

1. Farina di grano duro

La farina di grano ha un elevato contento di glutine e proteine. Ciò impedisce all'impasto di sgonfiarsi dopa la lievitazione. Grazie all' elevato contento di glutine di esta farina, è possible preparare del pane ancche di maggiori dimensioni. Questa è la componente più importante nella cottura del pane.

2. Farina di grano

La farina di grano viene ottenuta alla miscela di grano e grano duro. Questa farina p indica per torte epane alla preparazione veloce.

3. Farina integrale

La farina integrale, come si intuisce gli dal nome, viene ottenuata dai grani integri ovvero non privati della scorza. Questa farina ha propietà nutritive migliori rispetto alla farina "normale". Tuttavia, dopo la cottura, il pane risulta generalmente più piccolo. Molte ricette prevedono pertanto l'uso di farina integrale insieme a farina di grano duro.

4. Farina di grano tipo 0

Questa farina è più ricca di fibre ed assomiglia in quello senso più alla farina di grano duro. Alfine di ottenere una Buona lievitazione dell'impasto, esta farina viene mescolata con la farina di grano duro.

5. Farina di grano tenero

Questa farina ottenuata dal grano tenero viene utilizzata in particolare per preparate dolci.

6. Farina di mai e avena

Queste vengono ottenable macinando il mais o l'avena e vengono utilizzate spesso per la preparazione del pane integrale per modificarne il sapore e la consistenza.

7. Zucchini

Lo zucchero è una componente importante per la cottura. Infatti lo zucchero conferisce al pane il suo colore ed un sapore più dolce ma serve anche, in combinazione con il lievito, a far livvitare la pasta. Generalmente viene utilizzato lo zucchero bianco ma al bisogno è possible utilizzareanche zucchero a velo, zucchero candido bruno o zucchero di canna.

8. Lievito

Il lievito è un ingrediente attivo, vivo che combinato con lo zucchero, produce nel corso del processo di fermentazione, ossido di carbonio facendo livitare la pasta e conferendole una struttura soffice.

1 cucchiaino di lievito in polvere = 3 / 4 cucchiaino di lievito fresco
5 cucchiagini di lievito in polvere = 1 cucchiaino di lievito fresco
2 cucchi di lievito in polvere = 112 cucchi di lievito fresco

Il lievito va conservato in luogo fresco, preferibilmente in frigorifero. Dop o l'uso, il lievito delve essere riposto nuovamente in frigorifero.

Controllare la data di scadenza del lievito, prima di utilizzato. La causa più frequente per la mancata lievitazione del pane, è il lievito scaduto, non più attivo.

Per verificare se il Vostro lievito è ancora attivo, procedete come segue:

  1. Versate 12 tazza con acqua calda (45-50°C) in un bicchiere graduato.
  2. Aggiungete 1 cucchiino di zucchero bianco e mescolate bene.
  3. Aggiungete lentamente 2 cucchiaini di livito.
  4. Lasciate ricosare la miscela in un luogo caldo per 10 minuti. Non mescolare.
  5. Se dopo 10 minuti si è formata una corona di schiuma, il lievito è più attivo e vivo. In caso contrario, il lievito non è più attivo.

9. Sale

Il sale miglioria il sapore del pane e contribuisce alla colorazione della crosta. Il sale, tuttavia, impedisceanche al lievito di fermentare. Mon utilizzate mai più sale del necessario. Il lievito non deve entrare in diretto contatto con il sale. Se invece, non volete utilizzato sale, lo poteteanche eliminare. Il pane sera sale raggiunge dimensioni maggiori rispetto al pane salato.

10. Uova

Le uova migliorano la consistenza del pane, lo rendono più nutritre e ne augmentano le dimensioni. Seutilizzate uova, dovrete mescolarle omogeneamente.

11. Burro, strutto e grasso vegetale

I grassi rendono il pane più morbido e ne augmentano la conservazione. Il burro prelevato dal frigorifero deve essere aggiunto all'imposto tagliato a pezzetti o fuso.

12. Lievito in polvere

Il lievito in polvere viene utilizzato per far livitare la pasta durante la cottura. In quello caso, il processo di fermentazione avviene per via chimica. Il lievito in polvere viene utilizzato per cuocere il pane più rapidamente nelle far livitare la pasta.

13. Acqua ed altri liquidi

L'acqua è una componente importante per la cottura. Generalmente si utilizza acqua fredda (20 - 25^) . Per la funzione ULTRA-FAST, inceve, si utilizza acqua calda (45 - 50^) per accelerare il processo di fermentazione. In sostituzione dell'acqua è possible utilizzatoanche latte per migliorare il sapore e la colorazione della crosta.

Inoltre, possono essere utilizzatianche succhi di frutta per conferire al pane un sapore particolare.

Dosare gli ingredienti

Una fase importante nella preparazione del pane, è il corretto dosaggio degli ingredienti.

Raccomandiamo caldamente di utilizzato il bicchiere graduato ed il misurino per dosare gli ingredienti. Ingredienti in proporzioni errate compromettono il risultato finale.

1. Dosare gli ingredienti liquidi

Utilizzate il bicchiere graduato per dosare l'acqua o il latte fresco. Controllate durante il dosaggio che il bicchiere non sia inclinato.

Lavate accuratamente il bicchiere dopo agli utilizzato.

2. Dosare gli ingredienti secchi

Utilizzate il bicchiere graduato per dosare gli ingredienti secchi. Controllate durante il dosaggio che il bicchiere non sia inclinato.

Lavate accuratamente il bicchiere dopo agli utilizzato.

3. Successione degli ingredienti

Versate gli ingredienti nella stanno rispetto la seguite successione:

  1. Ingredientli liquidi (latte, acqua, uova), sale, zucchini
  2. Ingredienti secchi (farina, granaglie, livito, livito in polvere)

Mentre aggiuungete gli ingredienti, abbiate cura a non bagnare completamente la farina. Il lievito cui è essere aggiunto solo alla farina in un punto dove questa è ancora asciutta. Inoltre, il lievito non deve entrare in diretto contatto con il sale. Una volta che gli ingredienti saranno stati impastati, la macchina emette un segnale acustico perindicare che potete aggiuungere ora la frutta, se prevista. Se aggiuungete la frutta troppo presto all'impasto,QLsta perdera il suo sapore.Seutilizzate la funzione timer, non utilizzate ingredienti deperibili come uova o frutta.

No.ProblemaCausaSoluzione
1Durante la cottura fuorie-sce del fumo alla mac-chinaGli ingredienti sono entrati in contat-to con la resistenza.Al momento del primo utilizzato èpossible che sulla resistenza vi siano Ancora residui d'olio della produzione. L'inveniente sielimina in poco tempo.Staccate la spina alla presa e pulite la resistenza.Attenzione MOLTO CALDO!Al momento della prima messa in funzione, aviate la macchina除去 ingredients e con il coperchio aperto.
2Il fondo del pane è troppo spessoIl pane è rimasto troppo a lungo nello stampo o è stato mantenuto caldo per troppo tempo.Togliete il pane dallo stampo il più presto possibile.
3Il pane si staccà con dificilità dallo stampoLa lama impastatrice non si staccà dall'albero di trasmissione.Togliete il pane e riempite lo stampo con la lama impastatrice con acqua calda. Lasciate in ammollo per 10 minuti. Estrae tla lam a e pulitela.
4L'impasto non risulta omogeneo ed il ristultato non è soddisfacente.1. E' stato selezionato unprogramma di cottura non adeguato.Selezionare un programma di cottura idoneo.
2. Durmente la cottura il coperchio è stato aperto più volte e la crosta delpane non risulta dorata.Non aprire il coperchio durante la cottura.
3. La lama impastatrice non ha sufficiente potenza.Controllate la trasmissione, mettete in funzione la macchina除去 ingredients. Se sono in questa condizione la lama impastatrice non ha potenza, la macchina dovrè essere riparata.
5Sul display compare la scritta "H:HH" dopo aver premuto il tasto Start/StopLa temperature nella macchina è troppo elevata per la cottura.Arrestate il funzionamento, staccate la spina alla presa e lasciate raffreddare completingamente la macchina prima di riavviaria.
6Il motore funziona, ma la pasta noniene impasta-ta.Lo stampo non è inserito correttamente oppure contiene una quantità excessiva di ingredienti.Inserite lo stampo correttamente. Dosate correttamente gli ingredienti seguito leindicazioni della ricetta.
7Il pane diventa troppo grande e preme contro il coperchio.L'impasto contiene troppo livito, farina e/o acqua.Dosate correttamente gli ingredienti seguito leindicazioni della ricetta.
8Il pane risulta troppo piccolo o non è livvitato.Non è stato aggiunto il livito o il livito non è più attivo. L'acqua è troppo calda o il livito è entrato in contatto con il sale.Verificate gli ingredienti.
9L'impasto livita或者其他 il bordo dello stampo.Troppo liquido o troppo livito.Verificate gli ingredienti.
10Durante la cottura il pane si sgonfia.1. La farina utilizzata non è adeguata.Utilizzare farina adeguata.
2. L'impasto è livvitato troppo velocemente per es. a causa di una temperature recessiva.Utilizzate il livito sempre a temperatura ambiente.
3. Troppa acqua fa perdere all'impostato la sua giusta consistenza.Utilizzate meno acqua.
11Il pane è troppo pesante, ha una consistenza troppo soda1. E' stata utilizzata troppo farina o troppooca acqua.Utilizzate meno farina o più acqua.
2. Avete aggiunto troppa frutta o utilizzato troppo molto livitoto.Verificate il dosaggio degli ingredienti.
12Il pane è vuoto all'interno.1. Avete aggiunto troppa acqua, troppo livito o troppo peu sale.Verificate il dosaggio degli ingredienti.
2. Temperatura dell'acqua troppo alta.Verificate la temperature dell'acqua.
13Si è formata una crosta troppo spessa o troppo scura a Cause dell'utilizzo di troppo zucchero nell'im-pasto.A secondo della ricetta e degli ingredienti, l'aspetto del pane varia. Lo zucchero conferisce in genere, una crosta molto scura al pane.Seutilizzate molto zucchero e la crosta diventa troppo scura, interrompete la cottura 5-10 minuti prima del termine premendo il tasto Start/Stop. Quindi lasciate il pane ancorra ca. 20 minuti nella macchina a coperchio chiuso, prima di prelevarlo.

Dati tecnici

Prodotto:

Modello:

Codice:

Tensione di alimentazione:

Potenza assorbita:

Macchina per il pane

GB600

093 30 3000

230V\~,50Hz

600 Watt

CI RISERVIAMO IL DIRITTO DI APPORTARE MODIFICHE TECNICHE SENZA PREAVVISO.

Avvertenze per la tutela ambientale

GALA MD 10259 - Avvertenze per la tutela ambientale - 1

Smaltite gli imballaggi in base al tipo.

Questo prodotto non deve essere smaltito come normale rifiuto domestico bensi delve essere consegnato ad un centro di smaltimento specializzato nel riciclaggio di apparecchi elettrici ed elettronici. Tale necessità è indicata dal symbolo riportato sul prodotto e nelle istruzioni d'uso o sulla confezione.

I materiali utilizzati sono contrassegnati in base al tipo e sono riciclabili. Smaltendo correttamente i diversi materiali contribuirete al loro riciclaggio o riutilizzo dandoosi I Vostro contributo alla protezione dell'ambiente. Rivolgetevi alla Vostra amministrazione comunale per averere maggiori informazioni sui punt di raccolta.

Nel caso in cui, nonostante i nostri controlli qualitativi, il Vostro appearechio dovesse presentare dei difetti, rivolgetevi al nostro servizio di assistenza in linea.

Il servizio è disponibile da lunedi a venerdi, dalle ore 10.00 alle ore 18.00 al numero

0180 5 - 22 17 98 (€ 0,14/min.).

Se fosse necessario inviare la macchina ad un centro assistenza per la riparazione, rivolgetevi al servizio in linea.

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Informazioni sul prodotto

Marca : GALA

Modello : MD 10259

Categoria : Macchina per il pane