GR3E - Griglia elettrica CUISINART - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE GR3E CUISINART

1. INTRODUZIONE Avete comprato un grill multifunzione Cuisinart®. La ricerca costante dell’innovazione e l’attenzione nell’elaborazione del prodotto garantiscono un apparecchio di qualità, facile da utilizzare e da pulire. Facile da utilizzare e da pulire, questo apparecchio vi consentirà di realizzare qualsiasi ricetta, semplice o originale.

3. UTILIZZO A. Scelta della posizione del grill Il grill multifunzione può essere utilizzato in 3 modi: Chiuso: funzione grill/panini - Posizione consigliata anche dell’apparecchio.

Il grill multifunzione consente di cuocere in tre modi: grigliate, panini e barbecue. Vi permetterà di grigliare diversi tipi di alimenti come carne, pesce, verdure, frutta e panini. L’apparecchio consente di grigliare rapidamente, senza aggiungere grassi, raccogliendo il sugo di cottura negli appositi contenitori in dotazione.

2. CARATTERISTICHE PRODOTTO 2

- Dopo aver preriscaldato l’apparecchio, disporre gli alimenti sulla piastra inferiore. N.B. Grazie a una speciale cerniera, la distanza fra le due piastre di cottura viene regolata automaticamente in base allo spessore dell’alimento.

Aperto a 90° - Posizione che consente di aggiungere gli alimenti sul grill o di rimuoverli quando l’apparecchio viene utilizzato con la funzione grill/panini.

1. Struttura solida in acciaio spazzolato con cerniere regolabili 2. Impugnatura a pressione termoisolante 3. Piastre di cottura Griglia antiaderenti e lavabili in lavastoviglie 4. Termostato 3 posizioni: Basso, medio, alto. 5. C ontenitori di raccolta del sugo di cottura, lavabili in lavastoviglie 6. Spatola per la pulizia della griglia 7. Sistema di bloccaggio/sbloccaggio delle piastre 8. Sistema di apertura a 180°

Aperto a 180°: funzione barbecue - Quando l’apparecchio viene utilizzato con questa funzione, l’impugnatura è posizionata sul piano di lavoro, creando un’ampia superficie di cottura. - Per utilizzare questa funzione, aprire il piano di cottura a 180° tirando il dispositivo situato sul lato destro dell’impugnatura.

C. Posizionare i contenitori di raccolta del sugo di cottura Dispositivo di apertura

N.B. Si raccomanda di eseguire le operazioni descritte con il grill spento.

B. Installazione & rimozione delle piastre Prima del primo utilizzo del grill multifunzione Cuisinart®, pulire con un panno umido la struttura dell’apparecchio, il coperchio e il dispositivo di regolazione. Lavare le piastre di cottura, i contenitori di raccolta del sugo e la spatola con acqua calda e sapone o in lavastoviglie. Consultare la sezione «Pulizia e manutenzione» per maggiori informazioni. Installazione delle piastre: Per posizionare le piastre, inserirle negli appositi alloggiamenti ubicati nella parte posteriore della superficie (Fig. 1). Per rimuovere le piastre, premere il pulsante a lato dell’apparecchio (Fig. 2).

ATTENZIONE: Installare una piastra alla volta. Le piastre sono previste per la parte inferiore, ”LOWER”, oppure per la parte superiore ”UPPER”. N.B. Prima di rimuovere le piastre, lasciare sempre raffreddare l’apparecchio almeno per 30 minuti.

Durante l’utilizzo del grill chiuso, è necessario un solo contenitore di raccolta. Posizionarlo direttamente sotto la canalina di raccolta durante la cottura (Fig. 3). Quando il grill è aperto (funzione barbecue), utilizzare i due contenitori di raccolta, posizionandoli sotto le apposite canaline, da entrambi i lati dell’apparecchio (Fig. 4). Attaccare il cavo di alimentazione alla presa elettrica. Il grill è pronto all’uso.

N.B. Dopo la cottura, smaltire il grasso o il sugo di cottura rispettando le norme ambientali in vigore. I contenitori di raccolta del sugo di cottura sono lavabili in lavastoviglie.

D. Utilizzo del grill Una volta scelto il tipo di cottura e posizionati i contenitori di raccolta, attaccare il grill alla presa elettrica. Ora potete preparare le vostre grigliate. - Regolare il selettore sulla temperatura di cottura desiderata; Regolazione

Low (Bassa) Med. (Media) High (Alta)

- Una spia luminosa rossa si accende e indica che l’apparecchio è acceso. - Quando l’apparecchio raggiunge la temperatura desiderata, si accende una spia luminosa verde per segnalare che è possibile iniziare la cottura. A mano a mano che il termostato regola la temperatura, la spia luminosa si spegne e si riaccende. È normale che ciò avvenga. N.B. È possibile che al primo utilizzo del grill, si sprigioni un odore particolare e un po’ di fumo. È un fenomeno assolutamente normale e tipico degli apparecchi dotati di superfici antiaderenti.

Funzione grill/panini (chiuso) - La funzione grill/panini permette di ridurre il tempo di cottura degli alimenti. - Il Grill multifunzione è dotato di un’impugnatura unica che consente di regolare il coperchio in base allo spessore degli alimenti e di ottenere una cottura uniforme. Basterà appoggiare coperchio a coprire in modo uniforme gli alimenti. - Quando si utilizza la funzione grill/panini, è importante che gli alimenti abbiano più o meno lo stesso spessore, affinché sia possibile coprirli in modo uniforme. - Esercitando una leggera pressione sull’impugnatura, è possibile premere gli alimenti e accelerarne la cottura. Funzione barbecue (apertura a 180°) - La funzione barbecue consente di disporre di una superficie di cottura più ampia e di preparare alimenti come pesce, carne, verdura o frutta di spessori diversi, adattandone la cottura a vostro piacimento. - Per ottenere una cottura uniforme, quando si utilizza la funzione barbecue, è necessario rigirare gli alimenti. - La cottura degli alimenti sul grill multifunzione è uno dei tipi di cottura più sani. Le striature presenti sulla piastra per grigliare e i contenitori di raccolta situati agli angoli delle piastre consentono di drenare il sugo di cottura degli alimenti e di ridurre il contenuto di grassi degli alimenti.

E. Tabella dei tipi e tempi di cottura I tempi di cottura forniti hanno valore puramente indicativo e possono variare in base a quantità, grandezza e spessore degli alimenti!

Bistecca di scamone - Filetto

Costoletta - Controfiletto

Spiedino di interiora

10 minuti (intero) 15 minuti (affettato)

Rene di vitello Braciola di maiale

SELEZIONE MODALITA O TEMPERATURA TEMPO DE COTTURA Filetto di sogliata

Filetto di San Pietro

Filetto di coda di rospo

PESCE Trancio di tonno

Filetto di lucioperca

Funghi (piccoli) (grandi) Pomodoro (metà)

•P er conservare le caratteristiche antiaderenti delle piastre di cottura, non lasciarle riscaldare a vuoto a lungo e non pulirle con prodotti abrasivi. •U tilizzare preferibilmente utensili in legno o plastica che resistono al calore per rigirare gli alimenti; evitare di tagliare gli alimenti sulle piastre. •P er ottenere una cottura omogenea, tagliare gli alimenti in modo regolare. •C on l’esperienza, imparerete a regolare tempi e temperatura di cottura degli alimenti in base al vostro gusto personale. •P reparare marinate a base di spezie o condimenti per carne o pesce; le grigliate risulteranno più profumate e morbide. •U na volta finito di utilizzare il grill multifunzione, facendo attenzione a non scottarsi, approfittare del calore delle piastre per rimuovere i grassi e i residui di cibo con un panno umido. Il calore delle piastre faciliterà questa operazione. • S e è stata fatta una grigliata di crostacei o pesce, strofinare le piastre con un panno imbevuto di succo di limone; questo accorgimento eviterà il permanere del caratteristico odore al successivo utilizzo

5. DOMANDE/RISPOSTE: COSA FARE SI:

L’apparecchio rilascia fumo al primo utilizzo?

È normale che dall’apparecchio fuoriesca un po’ di fumo quando lo si usa per la prima volta; pulirlo con un panno umido prima di accenderlo.

Il cibo non si cucina?

Accertarsi che la spina sia inserita correttamente nella presa, che si sia scelta un’opzione di cottura e che l’apparecchio si sia preriscaldato a dovere.

Il cibo grigliato non scotta, si cucina a fatica?

Verificare la temperatura selezionata e il metodo di cottura del cibo e accertarsi del corretto preriscaldamento dell’apparecchio.

Gli alimenti da cuocere sono diversi

Utilizzare il grill in posizione barbecue e cuocere ciascun alimento su una piastra diversa; in questo modo il sapore degli alimenti non si mescola.

Non si riesce ad installare le piastre sul grill

Installare la piastra con l’iscrizione “lower” nella parte inferiore del grill e quella con l’iscrizione “upper” nella parte superiore del grill, bloccandole.

Del sugo di cottura è finito sul Dopo aver fatto raffreddare corpo dell’apparecchio? l’apparecchio, asciugare con un panno umido e bollente, ma non versare sopra acqua. Rilascia molto fumo quando cucino?

Evitare di usare troppi grassi (es. gamberi in olio d’oliva), i grassi favoriscono l’emissione di fumo. Spennella piccoli quantitativi di grasso/olio sul cibo asciutto.

6. PULIZIA E MANUTENZIONE Una volta terminata la cottura, posizionare il pulsante su «O» e staccare l’apparecchio dalla presa elettrica. Lasciare raffreddare completamente l’apparecchio (almeno per 1/2 ora) prima di pulirlo. • L a temperatura delle superfici accessibili può essere elevata quando l’apparecchio è in funzione. Utilizzare l’apposita lama di pulizia per eliminare i residui di cibo dalle piastre di cottura. •G ettare il grasso colato nel(nei) contenitore(i) di raccolta. •R imuovere le piastre dall’apparecchio premendo sui pulsanti di sblocco. La lama, il(i) contenitore(i) di raccolta e le piastre possono essere puliti con acqua calda e sapone o in lavastoviglie (solo contenitore superiore). •N on utilizzare oggetti metallici come coltello e forchetta o spugne e prodotti abrasivi che potrebbero danneggiare il rivestimento. •P er la pulizia della struttura, del coperchio e dell’impugnatura dell’apparecchio, utilizzare un panno umido e un detersivo delicato. Non utilizzare spugne o prodotti abrasivi. • L a pulizia regolare dell’apparecchio impedisce la formazione di incrostazioni difficili da rimuovere. Questo accorgimento garantisce una pulizia facile del grill multifunzione e prestazioni inalterate. • L ’apparecchio può essere lasciato sul piano di lavoro della cucina quando non viene utilizzato.

• Il grill multifunzione non è destinato ad essere messo in funzione da un timer esterno o da un telecomando separato. • Non usare l’apparecchio se è caduto o se si presenta danneggiato. • Interrompere immediatamente l’utilizzo dell’apparecchio se il filo è danneggiato. Farlo riparare da un esperto. • Non cercare di riparare da sé l’apparecchio. • L’uso di accessori non raccomandati o venduti da Cuisinart® può provocare incendi, folgorazione e rischio di infortuni. • Il presente apparecchio non deve essere utilizzato da persone (compresi i bambini) diversamente abili, disabili mentali o sensoriali, o da persone prive di esperienza o conoscenza dello stesso, tranne i casi in cui siano assistite da chi si rende responsabile della loro incolumità, o vengano debitamente istruite riguardo all’utilizzo dell’apparecchio. Si raccomanda di controllare che i bambini non giochino con l’apparecchio. • Il presente apparecchio è conforme alle disposizioni delle Direttive 04/108/EEC (compatibilità elettromagnetica) e 06/95/ EEC (sicurezza di elettrodomestici), emendate dalla Direttiva 93/68/EEC (marchio CE). • Usare l’apparecchio esclusivamente per cucinare seguendo le informazioni del manuale. • Non usare all’aperto in caso di maltempo. • Esclusivamente per uso domestico.

7. ISTRUZIONI DI SICUREZZA •N on toccare l’apparecchio quando è in uso. Usare guanti da forno o protettivi. •N on posizionare l’apparecchio vicino o sopra un altro apparecchio che scotta. Non usarlo su superfici che non resistono al calore o vicino a materiali infiammabili. • Non appoggiare niente sulla griglia quando è in funzione. • L asciare sufficiente spazio tra la griglia e le pareti o i mobili. Non posizionare la griglia sotto elementi della cucina montati sulla parete. •N on far pendere il filo sul bordo del piano di lavoro e non farlo entrare in contatto con superfici molto calde. •N on immergere in acqua o in altro liquido. • S collegare sempre l’apparecchio dopo l’uso e prima di pulirlo. Non lasciare mai l’apparecchio incustodito quando è acceso. Tirare la spina per scollegarlo, mai il filo.

Rifiuti elettrici ed elettronici a fine vita Nell’interesse generale e al fine di partecipare attivamente allo sforzo collettivo di proteggere l’ambiente: • Non eliminare i prodotti in questione insieme ai rifiuti domestici. • Usare i servizi di restituzione e raccolta a disposizione nella vostra zona. Parte del materiale può essere riciclato o recuperato.