Essence HR7754 - Robot da cucina PHILIPS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina
Marca	Philips
Modello	Essence HR7754
Potenza del motore	700 W
Capacità della ciotola	2,1 L
Impostazioni di velocità	2 velocità + pulsante
Accessori inclusi	Lama tritatutto in acciaio inox, disco per grattugiare, disco per affettare, frusta, gancio impastatore, caraffa frullatore (1,5 L)
Materiale	Corpo in plastica, lame in acciaio inox
Dimensioni (L x P x A)	30 x 20 x 40 cm
Peso	5,5 kg
Tensione	220-240 V
Frequenza	50-60 Hz
Lunghezza del cavo	1,2 m
Parti lavabili in lavastoviglie	Sì (tranne il gruppo motore)
Caratteristiche di sicurezza	Coperchio con blocco, blocco di sicurezza, piedini antiscivolo
Garanzia	2 anni
Riparabilità	Ricambi disponibili presso i centri di assistenza Philips

Domande frequenti - Essence HR7754 PHILIPS

Come si assembla il robot da cucina?

Per prima cosa, posizionare la ciotola sul gruppo motore e bloccarla ruotando in senso orario. Quindi inserire il disco o la lama desiderata sull'albero centrale. Infine, fissare il coperchio e bloccarlo. Assicurarsi che lo spingitore sia in posizione prima di utilizzare.

Posso lavorare ingredienti caldi?

No, la ciotola e gli accessori non sono progettati per liquidi o ingredienti caldi. Lasciare raffreddare gli alimenti a temperatura ambiente prima di lavorarli per evitare danni o lesioni.

Come pulire l'apparecchio?

Scollegare l'apparecchio. Rimuovere la ciotola, il coperchio e gli accessori. Lavarli in acqua calda e sapone o metterli nel cestello superiore della lavastoviglie. Pulire il gruppo motore con un panno umido. Non immergere il gruppo motore in acqua.

Perché il motore si ferma durante l'uso?

L'apparecchio ha una protezione da sovraccarico. Se si ferma, spegnerlo e scollegarlo. Rimuovere alcuni ingredienti e lasciarlo raffreddare per 10 minuti prima di riavviarlo. Se il problema persiste, contattare il servizio clienti Philips.

Qual è la capacità massima per l'impasto?

Per l'impasto, non superare 500 g di farina. Utilizzare l'accessorio gancio impastatore e selezionare la velocità 1. Un sovraccarico potrebbe affaticare il motore.

Posso usare la caraffa frullatore per tritare il ghiaccio?

Sì, la caraffa frullatore può tritare il ghiaccio. Aggiungere una piccola quantità di liquido, quindi pulsare a brevi intermittenze. Non riempire oltre la linea massima.

Come conservare gli accessori?

Dopo la pulizia e l'asciugatura, conservare gli accessori nella scatola porta-accessori (se fornita) o in un luogo asciutto. Tenere lame e dischi lontano dalla portata dei bambini.

La ciotola è senza BPA?

Sì, tutte le parti in plastica sono realizzate con materiali senza BPA, garantendo un contatto sicuro con gli alimenti.

Quali precauzioni di sicurezza devo prendere?

Assicurarsi sempre che il coperchio sia bloccato prima di avviare. Non utilizzare mai con parti mancanti o danneggiate. Tenere mani e utensili lontani dalle parti in movimento. Scollegare quando non in uso o prima della pulizia.

Dove posso trovare i ricambi?

I ricambi sono disponibili sul sito web Philips o presso i centri di assistenza autorizzati. È possibile ordinare accessori come ciotole extra, dischi e lame.

MANUALE UTENTE Essence HR7754 PHILIPS

Componenti e accessori

A Motor unit
B Pannello controllo comandi
©Blocco di sicurezza incorporato
D Tappo a vite (deve essere usato per le funzioni con il contenitore)
EContenitore
F Porta accessori
G Vaso frullatore
H Coperchio vaso frullatore
Perno del coperchio (attiva e disattiva l'interruttore di sicurezza)
J Coperchio della ciotola
KStopper
L Apertura inserimento cibo
M Pestello
N Setaccio dello spremiagrumi
Cono dello spremiagrumi
P Tamburo centrifuga
Q Setaccio centrifuga
R Coperchio centrifuga
S Pestello centrifuga
T Lama di metallo + protezione
Ganci per impastare
V Frullatore a sfera
W Disco per sminuzzare (medio)
X Disco per sminuzzare (fine)
Y Disco per sminuzzare (grosso)
Z Disco per granulare
a Porta-dischi
b Disco regolabile per affettare (disco per affettare, supporto e pomello di regolazione)

Introduzione

L'apparecchio è provvisto di un dispositivo di spegnimento automatico. In caso di surriscaldamento, il dispositivo interrompe automaticamente l'erogazione di corrente elettrica all'apparecchio.

Se l'apparecchio smette improvvisamente di funzionare:

I Togliete la spina dalla presa di corrente.
2 Lasciate raffreddare l'apparecchio per 60 minuti.
3 nserite la spina nella presa di corrente.
4 Accendete nuovamente l'apparecchio

Nel caso il dispositivo di spegnimento automatico venisse attivato troppo spesso, vi preghiamo di contattare il vostro rivenditore Philips oppure un Centro Assistenza autorizzato Philips.

ATTENZIONE: Per evitare situazioni pericolose l'apparecchio non deve mai essere collegato a un timer.

Importante

- Leggete con attenzione le istruzioni e osservate le illustrazioni prima di usare l'apparecchio.

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• Conservate queste istruzioni per ulteriori consultazioni.
• Prima di collegare l'apparecchio, controllate che la tensione indicata sulla targhetta corrisponda a quella della rete locale.
• Non usate mai accessori o componenti di altri produttori o non specificatamente consigliati da Philips. La garanzia decade nel caso vengano utilizzati tali accessori.
• Non usate l'apparecchio nel caso in cui il cavo, la spina o altri componenti risultassero danneggiati.
• Nel caso il cavo di alimentazione fosse danneggiato, dovrà essere sostituito da Philips, presso un Centro Autorizzato Philips o personale comunque qualificato, per evitare situazioni a rischio.
• Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, lavate con cura tutti i pezzi a contatto con il cibo.
• Non superate le quantità e i tempi di preparazione indicati nella tabella.
• Non superate il contenuto massimo indicato sul contenitore (non superate la linea superiore).
• Togliete la spina dalla presa di corrente subito dopo l'uso.
• Non usate mai le dita o altri oggetti (ad esempio la spatola) per spingere gli ingredienti nell'apertura di inserimento cibo mentre l'apparecchio è in funzione. A tale scopo, utilizzate esclusivamente il pestello a corredo.

• Togliete sempre la spina dalla presa di corrente prima di infilare le dita o altri oggetti (ad esempio la spatola) nel vaso del frullatore.

• Tenete l'apparecchio lontano dalla portata dei bambini.

• Non lasciate mai in funzione l'apparecchio senza sorveglianza.
• Mettete il coperchio sul contenitore nella posizione corretta. In questo modo il dispositivo di sicurezza viene sbloccato e potrete accendere l'apparecchio. Sia il gruppo motore che il tappo a vite sono contrassegnati: l'apparecchio può funzionare solo se il contrassegno sul gruppo motore si trova esattamente di fronte al contrassegno riportato sul tappo a vite.
• Spegnete sempre l'apparecchio prima di togliere gli accessori.
• Per spegnere l'apparecchio utilizzate sempre il pulsante STOP.
• Prima di togliere il coperchio dall'apparecchio, aspettate che le parti in movimento si siano fermate.
• Il tappo a vite può essere tolto solo se non è stato messo il coperchio sul contenitore, oppure se il contenitore è stato tolto.
• Non immergete il gruppo motore in acqua o altri liquidi. Non risciacquatelo sotto l'acqua corrente: per pulirlo, usate solo un panno umido.
• togliete le protezioni delle lame prima dell'uso.
• Lasciate raffreddare gli ingredienti prima di lavorarli (temperatura massima ...).
  Se dovete utilizzare un liquido bollente o che tende a fare schiuma, non versatene più di un

litro nel frullatore, per evitare eventuali schizzi.

• Togliete la spina dalla presa di corrente subito dopo l'uso.
• Per i tempi di lavorazione, vedere la tabella fornita con queste istruzioni.

Attenzione: non è possibile usare le funzioni del recipiente mentre è inserito il frullatore.

Come usare l'apparecchio

Comandi - Smart Process Control

Questo apparecchio è provvisto di uno speciale dispositivo per il Controllo dei comandi che garantisce una lavorazione ottimale e un perfetto risultato finale. Ciascun pulsante del processo è collegato ad un profilo di velocità pre-programmato, che stabilisce l'uso ottimale per ciascun accessorio.

Potete aumentare o diminuire la velocità in tre fasi, premendo il pulsante + o -.

Premendo il pulsante a intermittenza, l'apparecchio funziona alla massima velocità. Lasciando andare il pulsante, l'apparecchio si ferma o ritorna alla velocità precedentemente impostata.

Per interrompere, è sempre possibile utilizzare il pulsante STOP.

Premendo nuovamente lo stesso pulsante entro 40 secondi, riprenderete da dove avevate interrotto.

Contenitore

I Montate il contenitore sull'apparecchio ruotando il manico nella direzione della freccia fino a quando sentirete un "click".

2 Mettete il coperchio sul contenitore. Ruotate il coperchio nella direzione della freccia fino a quando sentirete un "click" (dovrete esercitare una certa forza).

Blocco di sicurezza incorporato

Il gruppo motore, il contenitore e il coperchio sono provvisti di speciali contrassegni. L'apparecchio funziona solo se il contrassegno posto sul gruppo motore si trova esattamente di fronte a quello del tappo a vite.
Controllate che il puntino sul coperchio e quello sul contenitore siano uno di fronte all'altro. La sporgenza del coperchio completerà la forma dell'impugnatura.

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Apertura inserimento cibo e pestello

1 Usate l'apertura inserimento cibo per aggiungere ingredienti liquidi e/o solidi. Usate il pestello per spingere gli ingredienti solidi attraverso l'apertura di inserimento cibo.

2 Potete usare anche il pestello per chiudere l'apertura di inserimento cibo ed evitare così la fuoriuscita degli ingredienti.

Lama di metallo

• La lama di metallo può essere usata per tagliare, miscelare, sminuzzare e ridurre in purea.
  Togliete la protezione dalle lame.

Le lame sono estremamente affiliate. Evitate di toccarle!

2 nserite il porta-accessori nel contenitore e la lama nel porta-accessori.
3 Mettete gli ingredienti nel contenitore. Tagliate a pezzi di 3x3 cm i cibi troppo grossi. Mettete il coperchio sul contenitore.

4 Infilate il pestello nell'apertura di inserimento cibo.
5 Premete il pulsante per tritare posto sul pannello di comando.

• L'apparecchio inizierà a funzionare con 4 movimenti a intermittenza per tritare uniformemente gli ingredienti (cipolle o frutta secca).

• L'apparecchio aumenterà poi la velocità fino a raggiungere quella massima, che verrà mantenuta fino a quando verrà premuto il pulsante STOP.

• Premete il pulsante - per ridurre la velocità.

• Durante il funzionamento a intermittenza potete interrompere il processo premendo il pulsante STOP.

Consigli

• Se dovete tritare le cipolle, fermate l'apparecchio dopo il funzionamento a intermittenza per evitare di ridurle in poltiglia.
• Non tenete l'apparecchio in funzione per periodi troppo lunghi quando grattuggiate il formaggio (stagionato). Riscaldandosi, il formaggio inizierebbe a fondersi e a raggrumarsi.
• Non usate la lama per tritare ingredienti molto duri come il caffè in chicchi, la noce

moscata e i cubetti di ghiaccio, per evitare di danneggiarla o spuntarla.

Se il cibo si attacca alla lama o alle pareti del contenitore:

I Spegnete l'apparecchio.
2 Togliete il coperchio dal contenitore
3 Togliete gli ingredienti dalla lama o dalle pareti del contenitore usando una spatola.

Dischi

Non utilizzate mai i dischi per tritare ingredienti duri come i cubetti di ghiaccio.

Inserite il disco prescelto nel porta-dischi prima di metterlo sul porta-accessori,

Le lame sono estremamente affiliate. Evitate di toccarle!

2 nserite il porta-disco nel porta-accessori posto nel contenitore.
3 Mettete il coperchio sul contenitore.
4 Mettete gli ingredienti nell'apertura per l'inserimento del cibo. Se necessario, tagliate a pezzi gli ingredienti troppo grossi.

5 Per ottenere risultati migliori, riempite l'apertura in modo uniforme. Se dovete tagliare grosse quantità di cibo, ricordate di infilare solo pochi pezzi alla volta svuotando il contenitore di tanto in tanto.
6 Selezionate "shredding & slicing process" sul pannello di controllo.

L'apparecchio aumenterà immediatamente la velocità fino a raggiungere la velocità pre-definita per ottenere un risultato ottimale.

La velocità di lavorazione può essere aumentata fino a 3 volte premendo il pulsante + e diminuita fino a 3 volte premendo il pulsante -.

7 Premete leggermente il pestello per spingere gli ingredienti nell'apertura di inserimento cibo.
Se dovete tagliare frutta o verdura morbida, potete ridurre la velocità fino a 3 volte premendo il pulsante - per evitare di trasformare gli ingredienti in una purea.

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8 Per togliere il disco dal porta-disco, afferrate il porta-disco con le mani, in modo che la parte posteriore sia rivolta verso di voi. Premete i bordi del disco con i pollici in modo da estrarlo dal porta-disco.

Disco regolabile per affettare

Il disco regolabile per affettare permette di tagliare gli ingredienti allo spessore desiderato.

Attenzione: i bordi della lama sono estremamente affiliati.

Inserite la lama in cima al supporto.

2 Collegate il pomello posto sul retro del disco e ruotatelo fino a quando le linee combaciano. In questo modo il disco è bloccato.

3 Ruotate il pomello di regolazione per ottenere lo spessore desiderato.

4 Mettete il disco regolabile sul porta-disco.

5 Chiudete il coperchio e infilate gli ingredienti nell'apertura di inserimento cibo.

6 Selezionate "shredding & slicing process" sul pannello di controllo.

7 Se necessario, premete leggermente gli ingredienti con il pestello.

Accessorio per impastare.

L'accessorio per impastare può essere usato per preparare la pasta per il pane o la pizza.

Inserite l'accessorio per impastare nel porta-accessori.

2 Mettete il contenitore sul gruppo motore, ruotate la maniglia nella direzione della freccia e sistemate l'accessorio sull'albero motore.

3 Mettete gli ingredienti nel contenitore.

4 Chiudete il contenitore con il coperchio.

5 Premete il pulsante corrispondente alla funzione "impastare" sul pannello dei comandi.

Nel giro di 10 secondi l'apparecchio aumenterà gradualmente la velocità fino a raggiungere la velocità massima, che verrà mantenuta fino a quando non verrà premuto il pulsante STOP. La velocità può essere diminuita fino a 3 volte premendo il pulsante -. Se il pulsante +/- non risponde, significa che il motore è già al suo valore limite.

Frusta

Potete usare la frusta per montare gli albumi e la panna e per preparare creme e budini.

I Mettete il contenitore sul gruppo motore e ruotatelo a sinistra fino a quando sentirete un "click".
2 Mettete il porta-accessorio nel contenitore.

3 nserite la frusta sul porta-accessori.

4 Mettete gli ingredienti nel contenitore, mettete il coperchio sul contenitore e ruotatelo verso destra fino a quando sentirete un "click".

5 Premete il pulsante corrispondente alla funzione "montare" posto sul pannello dei comandi.

Nel giro di 15 secondi l'apparecchio aumenterà gradualmente la velocità fino a raggiungere la velocità massima, che verrà mantenuta fino a quando non verrà premuto il pulsante STOP. La velocità può essere diminuita fino a 3 volte premendo il pulsante -.

Frullatore

Il frullatore è particolarmente adatto per:

• Frullare ingredienti liquidi come: latte, creme, succhi di frutta, zuppe, cocktail, frappè, frullati.
• Miscelare ingredienti morbidi come la pastella per i pancake o la maionese.
• Ridurre in purea cibi cotti (ad esempio le pappe per bambini).

L'apparecchio può essere usato con o senza frullatore inserito sul gruppo motore. Se usate l'apparecchio senza il frullatore, l'apparecchio funzionerà solo se avrete avvitato correttamente il tappo a vite sul gruppo motore.

1 Per inserire il vaso del frullatore, togliete il tappo a vite sopra il pannello.
2 Montate il vaso del frullatore sopra il gruppo motore, ruotandolo nella direzione della freccia fino a quando risulta ben fissato. Il manico deve trovarsi sulla sinistra.

Non esercitate troppa pressione sul manico del frullatore.

3 Mettete gli ingredienti nel vaso del frullatore.
4 Chiudete il coperchio.

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5 Prima di mettere in funzione l'apparecchio, inserite sempre il coperchio di sicurezza sul coperchio del frullatore.
6 Premete il pulsante corrispondente alla funzione "frullare" posto sul pannello di controllo. Il frullatore entrerà in funzione, aumentando gradualmente la velocità fino a raggiungere la velocità massima, che verrà mantenuta fino a quando non verrà premuto il pulsante STOP. La velocità può essere diminuita fino a 3 volte premendo il pulsante -.

Consigli

• Versate gli ingredienti liquidi nel vaso del frullatore attraverso il foro nel coperchio.
• Più a lungo frullerete gli ingredienti e più fine sarà il risultato ottenuto.
• Tagliate a piccoli pezzi gli ingredienti prima di metterli nel vaso del frullatore. Se dovete frullare grosse quantità di cibo, ricordate di infilare solo pochi pezzi alla volta, invece di riempire il vaso.

• Gli ingredienti duri come i semi di soia per preparare il latte, devono essere ammollati in acqua prima di essere frullati.
• Per tritare il ghiaccio, mettete i cubetti nel vaso del frullatore, chiudete il coperchio e azionate il funzionamento a intermittenza.

Se gli ingredienti si attaccano alla parete del vaso:

I Spegnete l'apparecchio e togliete la spina.
2 Aprite il coperchio.

Non aprite mai il coperchio mentre l'apparecchio è in funzione.

3 Usate una spatola per togliere gli ingredienti dalla parete del vaso.

Tenete la spatola ad una distanza di sicurezza dalle lame (circa 2 cm).

Se non siete soddisfatti del risultato ottenuto, fate funzionare ancora l'apparecchio, premendo alcune volte sul pulsante a intermittenza. Per ottenere un risultato ancora migliore, potete anche mescolare gli ingredienti usato la spatola (non mentre l'apparecchio è in funzione!) oppure versare parte del contenuto del vaso per frullare quantità più piccole.
- In alcuni casi è più facile frullare gli ingredienti aggiungendo un po' di liquido (ad es. del succo di limone quando frullate della frutta).

Spremiagrumi

Lo spremiagrumi può essere usato con qualsiasi tipo di agrumi.

Mettete il contenitore sul gruppo motore e inserite il setaccio.

2 Ruotate il setaccio nella direzione della freccia fino a quando il perno del blocco di sicurezza si inserisce nel gruppo motore.

3 Mettete il cono sul setaccio, esercitando una leggera pressione.

4 Premete il pulsante "Citrus pressing" posto sul pannello di controllo.

La velocità può essere aumentata fino a 3 volte premendo il pulsante +. Per iniziare o terminare, premete il pulsante STOP.

5 Premete il mezzo frutto sul cono rotante.

Consigli

- Ogni tanto interrompete l'operazione per togliere la polpa dal setaccio.

Per fare questo, spegnete l'apparecchio e togliete il contenitore insieme al cono e al setaccio.

- Dopo l'uso, togliete il contenitore insieme allo spremiagrumi per evitare che il succo sgoccioli nell'apparecchio.

Centrifuga

La centrifuga può essere usata per preparare succhi di frutta e di verdura freschi. Polpa, semi e buce vengono separati.

I Mettete il recipiente sul gruppo motore.

2 nserite il porta-accessori nel contenitore.

3 Montate il tamburo della centrifuga sul porta-accessori.

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4 Inserite il setaccio sul tamburo e controllate che i 3 perni siano inseriti nelle tacche del tamburo.
5 Mettete il coperchio della centrifuga sul contenitore.
6 Premete il pulsante corrispondente alla centrifuga.

Non usate la centrifuga nel caso in cui il tamburo o il setaccio rotante fosse danneggiato.

L'apparecchio inizierà a funzionare lentamente per poi raggiungere la velocità massima. La velocità può essere diminuita premendo il pulsante -. Per spegnere l'apparecchio, premete il pulsante STOP.

7 Mettete la frutta o la verdura nella centrifuga attraverso l'apertura di inserimento cibo.

8 Se necessario, spingete la frutta o la verdura con l'apposito pestello. Per evitare eventuali schizzi, usate il pestello per chiudere l'apertura di inserimento cibo.
9. lasciate funzionare l'apparecchio per altri 20 secondi per recuperare tutto il succo contenuto nella frutta o nella verdura.
10 Per evitare che il succo sgoccioli nell'apparecchio, togliete il contenitore insieme alla centrifuga subito dopo l'uso.

Consigli

• Prima di usare la centrifuga:
• tagliate a pezzi carote, rafano ecc.
• sbucciate agrumi, ananas, meloni ecc.

• snocciolate ciliegie, prugne, albicocche, pesche ecc.

• Accendete sempre l'apparecchio prima di inserire la frutta nella centrifuga.

• Spegnete ogni tano l'apparecchio per togliere la polpa dal setaccio e dal tamburo.
• Non lavorate quantitativi troppo grossi tutti insieme.
• Spegnete l'apparecchio ne caso inizi a vibrare vigorosamente e pulite il setaccio e il filtro prima di riaccendere l'apparecchio.

Pulizia

Togliete sempre la spina dalla presa prima di pulire il gruppo motore.

I Pulite il motore con un panno umido. Non immergete il gruppo motore nell'acqua e non risciacquatelo.
2 Subito dopo l'uso, lavate sempre con acqua e detersivo le parti che sono venute a contatto con il cibo.
- Il contenitore, il coperchio del contenitore, il pestello e gli accessori (ad eccezione del vaso del frullatore) possono essere lavati anche in lavastoviglie.

Questi pezzi sono stati testati per la resistenza ai lavaggi in lavastoviglie sulla base della norma DIN EN 12875.

Il vaso del frullatore non può essere lavato in lavastoviglie!

- Per togliere il coperchio, apritelo e tiratelo verso l'alto.

Il coperchio va tolto solo per poter effettuare la pulizia.

Fate molta attenzione quando lavate la lama di metallo, il gruppo lame del frullatore e i dischi: i bordi sono estremamente taglienti!

Fate in modo che i bordi taglienti delle lame e i dischi non vengano a contatto con oggetti duri, che potrebbero danneggiarli.

Alcuni ingredienti possono far scolorire la superficie degli accessori. Si tratta di un fenomeno del tutto innocuo: di norma gli accessori recuperano il colore originario dopo un po' di tempo.

- Avvolgete il cavo (in eccesso) attorno al supporto posto sul retro.

Pulizia rapida del frullatore.

I Versate un po' d'acqua tiepida (max. 0,5 l) e un po' di detersivo per piatti nel vaso del frullatore.
2 Chiudete il coperchio.
3 Fate funzionare l'apparecchio per qualche secondo, usando il pulsante a intermittenza (l'apparecchio si spegne non appena rilasciate il pulsante).
4 Togliete il vaso del frullatore e risciacquatelo.

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Per pulire a fondo l'accessorio a frusta:

1 Smontate la ruota dentala della frusta e lavateli in acqua calda saponata oppure in lavastoviglie.

Per pulire a fondo il disco per affettare regolabile:

1 Ruotate il pomello verso destra per togliere la lama dal disco.

Il disco, la lama e il pomello di regolazione possono essere lavati in acqua tiepida e detersivo oppure in lavastoviglie.

Come riporre l'apparecchio

Microstore

- Mettete gli accessori (lama, porta-disco) sul porta-accessori e riponete quest'ultimo nel contenitore. Per ultimo inserite sempre il porta-disco.

Garanzia & Assistenza

Se avete bisogno di ulteriori informazioni o in caso di problemi, vi preghiamo di visitare il sito Philips www.philips.com oppure contattate il Centro Assistenza Philips del vostro Paese (per conoscere il numero di telefono, consultate l'opuscolo della garanzia.) Qualora nel vostro Paese non ci sia un Centro Assistenza Clienti, contattate il vostro rivenditore di fiducia oppure il Service Department of Philips Domestic Appliances and Personal Care BV.

Localizzazione guasti

Problema	Soluzione
L'apparecchio non si accende	Ruotate il contenitore o il coperchio in senso orario fino a quando sentirete un "click". Controllate che i puntini riportati sul contenitore e sul coperchio siano posti uno di fronte all'altro.
L'apparecchio ha smesso di funzionare all'improvviso.	Probabilmente il dispositivo di spegnimento automatico ha interrotto l'erogazione di corrente elettrica a causa di surriscaldamento. 1) Togliete la spina dalla presa.2) Premete il pulsante STOP. 3) Lasciate raffreddare l'apparecchio per 60 minuti. 4) Rimettete la spina nella presa. 5) Riaccendete l'apparecchio.
Avete premuto il pulsante di un comando errato.	Premete il pulsante del comando desiderato.
L'apparecchio non funzione dopo aver effettuato il restart.	Questo apparecchio è provvisto di una funzione-memonia. Se effettuate il restart entro 40 secondi, il funzionamento riprenderà da dove si era interrotto. Se volete ricominciare: 1) Premete leggermente il pulsante di un altro comando (ad es. il pulsante a intermittenza).2) Premete il pulsante STOP. 3) Premete il pulsante del processo desiderato per fario ricominciare da capo.
Sono stati montati sia il vaso del frullatore che il contenitore, ma funziona solo il frullatore.	Se il frullatore e il contenitore sono stati montati correttamente, funzionerà soltanto il frullatore. Se volete usare il contenitore, smontate il frullatore e chiudete il foro di fissaggio con il tappo a vite.
Il pulsante +/- non risponde a determinate applicazioni	Il motore ha già raggiunto il suo limite: ad esempio, ha raggiunto una velocità che non può essere ulteriormente ridotta.

Funzioni, applicazioni e tempi

Funzione	Accessori o	Applicazione	Tempi
		Tritare, frullare, ridurre in purea	10-60 sec.
		Grattuggiare	10-60 sec.
		Affettare	10-60 sec.
		Impastare, frullare	60-180 sec.
		Montare, emulsionare	30-180 sec.
		Frullare, ridurre in purea	10-60 sec.
		Spremere gli agrumi	dipende dalla quantità
		Estrarre succhi di frutta e di verdura	dipende dalla quantità

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Quantità e tempo di preparazione

Ingredienti e risultati	Quantità massima	Pulsante comando/accessorio	Procedimento	Utilizzi
Mele, carote, sedano - sminuzzare	500 g		Tagliate la frutta e la verdura a pezzetti e riempite l'apertura di inserimento cibo premendo leggermente con il pestello.	Insalate, verdure crude
Mele, carote, sedano - affettare	500 g		Tagliate la frutta e la verdura a pezzetti e riempite l'apertura di inserimento cibo premendo leggermente con il pestello.	Insalate, verdure crude
Pastella (pancake) - Frullare	750 ml di latte		Versate il latte nel frullatore e aggiungete gli ingredienti solidi. Frullate per circa 1 minuto. Se necessario, ripelete due volte questa procedura. Fermatevi per qualche minuto per far raffreddare l'apparecchio a temperatura ambiente.	Pancakes, cialde, waffles.
Pane grattuggiato - grattuggiare	100 g		Usate pane secco e croccante	Impanatura, piatti gratinati
Crema di burro - montare	300 g		Per ottenere un migliore risultato, usate burro ammorbidito.	Dolci, guarnizioni
Carni e verdure cotte - ridurre in purea	200 g		Usate un pezzo di pamigiano senza crosta e tagliatelo a cubetti di circa 3 × 3 cm	Guamizioni, minestre, salse, piatti gratinati

Ingredienti e risultati	Quantità massima	Pulsante comando/accessorio	Procedimento	Utilizzi
Formaggio (Gouda) - sminuzzare	200 g	∅/ ∅	Tagliate a pezzetti il formaggio e metteteli nell'apertura di inserimento cibo premendo delicatamente con il pestello.	Salse, pizza, piatti gratinati, fonduta.
Cioccolato - grattuggiare	200 g	∅/ ∅	Usate cioccolato fondente, spezzettato in cubetti di 2 cm.	Guarnizioni, salse, dolci, budini, mousse.
Piselli e fagioli cotti - ridurre in purea	250 g	∅/ ∅	Usate piselli o fagioli già cotti. Se necessario, aggiungete un po' di liquido per migliorare la consistenza del composto.	Purea, zuppe.
Cami e verdure cotte - ridurre in purea	500 g	∅/ ∅	Per una purea sostenuta, aggiungete poco liquido. Per una purea più leggera, continuate ad aggiungere liquido fino ad ottenere un composto omogeneo.	Pappe per bambini
Cetrioli - affettare	2 cetrioli i	∅/ ∅	Mettete il cetriolo nell'apertura di inserimento cibo e premete delicatamente.	Insalata, guamizioni.
Pasta (per pane) - impastare	500 g di farina	∅/ ∅	Mescolate l'acqua tiepida con il lievito e lo zucchero.Aggiungete la farina, l'olio e il sale e impastate per circa 90 secondi. Lasciate lievitare per 30 minuti.	Pane
Pasta (per pizza) - Impastare	750 g di farina		Seguite la stessa procedura prevista per il pane. Impastate per circa 1 minuto. Mettete prima la farina e poi gli altri ingredienti.	Pizza
Pastafrolla - impastare	300g di farina		Usate margarina fredda, tagliata a cubetti di 2 cm. Mettete la farina nel contenitore, aggiungete la margarina e impastate fino ad ottenere una massa di briciole. Aggiungete l'acqua continuando a impastare, fino a quando la pasta forma una palla. Lasciate raffreddare la pasta prima di procedere.	Torta di mele, biscotti, crostate di frutta.
Pasta (lievitata) - impastare	500 g di farina		Mescolate il lievito, l'acqua tiepida e un po' di zucchero in una ciotolina. Mettete tutti gli ingredienti nel contenitore e impastate fino ad ottenere un composto liscio che si stacca dalle pareti del contenitore (occorrerà circa 1 minuto). Lasciate lievitare per 30 minuti.	Pane ricco
Albumi - montare	4 albumi		Usate albumi a temperatura ambiente. Nota: usate almeno 2 albumi.	Budini, soufflé, meringhe

Ingredienti e risultati	Quantità massima	Pulsante comando/accessorio	Procedimento	Utilizzi
Frutta (es. mele, banane) - frullare	500 g	1/2	Consiglio: aggiungete un po' di succo di limone per evitare che la frutta diventi nera. Per ottenere una purea omogenea, aggiungete un po' di liquido.	Salse, marmellate, budini, pappe per bambini
Frutta (mele, banane) - tritare	500 g	2/2	Consiglio: aggiungete un po' di succo di limone per evitare che la frutta diventi nera.	Salse, marmellate, budini, pappe per bambini
Aglio - tritare	300 g	3/2	Sbucciate l'aglio. Premete più volte il pulsante a intermittenza per evitare di tritare l'aglio troppo fine. Usate almeno 150 g d'aglio.	Guarnizioni, salse.
Erbe (ad esempio il prezzemolo) - tritare	Min. 50 g.	2/2	Lavate e asciugate le erbe prima di tritarie.	Salse, zuppe, guamizioni, burro alle erbe.
Succhi (di mele, carote ecc.) - centnfigare - frullare	500 g (totale )	2/2	Spremete il succo nella centrifuga.	Succhi di frutta.

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Ingredienti e risultati	Quantità massima	Pulsante comando/accessorio	Procedimento	Utilizzi
Maionese - montare	3 uova		Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Nota: usate almeno un uovo grande, 2 uova piccole oppure due tuorli. Mettete l'uovo e un po' d'aceto nel contenitore e aggiungele l'olio goccia a goccia.	Insalate, guarnizioni e salse per barbecue
Carne (magra) - tritare	500 g	/	Eliminate le ossa e il grasso. Tagliate la carne a cubetti di 3 cm. Premete il pulsante a intermittenza per tritare la came piuttosto grossa.	Tartare, hamburgers, polpette
Carne, pesce, pollame - tritare	400 g	/	Eliminate le ossa e il grasso. Tagliate la carne a cubetti di 3 cm. Premete il pulsante a intermittenza per tritare la came piuttosto grossa.	Tartare, hamburgers, polpette
Frappè - frullare	500 ml di latte	/	Preparate una purea di frutta (banane fragole ecc.), aggiungete il latte, lo zucchero e un po' di gelato e frullate.	Frappè
Miscela per torta - miscelare	4 uova		Gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Frullate il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e spumoso. Aggiungete il latte, le uova e la farina.	Torte di diverso tipo.

Ingredienti e risultati	Quantità massima	Pulsante comando/accessorio	Procedimento	Utilizzi
Frutta secca - tritare	250 g	3/ 3	Usate il pulsante a intermittenza per tritare in modo grossolano, Interrompete il funzionamento se volete solo sminuzzare la frutta secca.	Insalate, budini, pane alle noci, pasta di mandorle
Cipolle - tritare	500 g	3/ 3	Sbucciate le cipolle e tagliatele in 4 spicchi. Usate il pulsante a intermittenza per due volte e poi controllate il risultato ottenuto.	Insalate, cibi cotti, soffritti, guamizione.
Cipolle - affettare	300 g	3/ 3	Sbucciate le cipolle e tagliatele a pezzetti che infilerete nell'apertura di inserimento cibo. Nota: usate almeno 100 g.	Insalate, cibi cotti, soffritti, guamizione.
Pollame - tritare	200 g	3/ 3	Eliminate le ossa e il grasso. Tagliate la carne a cubetti di 3 cm. Usate il pulsante a intermittenza per tritare la carne grossa.	Carne macinata
Zuppe - frullare	500 ml	10/ 0	Usate verdure cotte	Zuppe, salse
Panna montata - montare	500 ml	3/ 3	Usate la panna appena tolta dal fingorifero. Nota: montate almeno 125 ml di panna. La panna montata sarà pronta dopo circa 2 minuti..	Guarnizioni, panna, gelati

Ricette

Farcitura per panini alle zucchine

Ingredienti:

• 2 zucchini
• 3 uova sode
• I piccola cipolla
• I cucchiaio d'olio
• prezzemolo
• 2-3 cucchiai di panna acida (o yogurt)

• succo di limone, Tabasco, sale, pepe, curry, paprika

• Lavate e asciugate le zucchine, poi affettatele usando il disco per affettare sottile inserito nel contenitore. Trasferite le zucchine su un piatto, aggiungete un po' di sale e lasciatele a perdere l'acqua per circa 15 minuti. Tagliate la cipolla in 4 pezzi e tritatela finemente insieme allo spicchio d'aglio. Tritate le foglie di prezzemolo.

• Mettete le fettine di zucchina in un panno pulito e strizzatele per eliminare il liquido. Versate dell'olio in una padella e fate soffriggere la cipolla e l'aglio per poi aggiungere le zucchine. Lasciate evaporare tutti i liquidi dagli ingredienti, poi spegnete il fuoco e fate raffreddare. Sgusciate le uova e tritatele nel contenitore per alcuni secondi. Mettete tutti gli altri ingredienti nel contenitore, regolate di sale e pepe mescolate con la lama. Servite su pane tostato.

Torta alla frutta

Ingredienti:

• 180 g di datteri
• 270 g di prugne secche
• 60 g di mandorle
• 60 g di nocciole
• 60 g di uva passa
• 60 g di uva sultanina
• 240 g di farina di segale integrale
• 120 g di farina bianca
• 120 g di zucchero di canna
• 260 g di siero di latte
• un pizzico di sale
• I bustina di lievito

Inserite la lama di metallo nel contenitore. Mettete tutti gli ingredienti nel contenitore, premete il pulsante corrispondente al comandoi "tritare" e fate funzionare per 30 secondi. Nel caso la pasta si attaccasse al coperchio del contenitore, staccatela usando la spatola. Fate cuocere la torta alla frutta in una teglia rettangolare lunga 30 cm per 40 minuti a 170°C.

Quiche ai porri

Ingredienti per la pasta:

• 250 g di farina bianca (o farina integrale)
• un pizzico di sale
• I cucchiaio di miele
• 20 g di lievito fresco o 1/2 bustina di lievito in polvere
• 100 g di burro
• 6 cucchiai di acqua tiepida

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Ingredienti per il ripieno:

• 500 g di porri
• olio
• 4 u o v a
• 500 g di panna acida

• sale, pepe, 1-2 cucchiai di farina (se occorre)

• Mettete tutti gli ingredienti nel contenitore e impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciate lievitare per circa 30 minuti.

• Affettate i porri usando il disco regolabile (impostazione 3). Versate un po' d'olio in una padelle e cuocete i porri per alcuni minuti. Mettete gli altri ingredienti nel vaso del frullatore e frullate fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungete 1-2 cucchiai di farina per addensare il composto.
• Ungete una teglia con diametro di 24 cm e coprite la base e i bordi con uno strato uniforme di pasta. Distribuite i porri sulla pasta e coprite con il composto ottenuto. Fate cuocere nel forno già caldo per circa 40 minuti a 180°C. Può essere servita tiepida o fredda.

Goulash ungherese

Ingredienti:

• I cucchiaio d'olio
• I cipolla media
• I cucchiaio di paprika
• 400 g di carne di manzo o maiale
• I peperone verde
• I pomodoro
• sale

• 200 g di carote

• 300 g di patate

• semi di cumino
  Lavate la carne e tagliatela a cubetti di 2 cm. Sbucciate la cipolla e tritatela usando la lama di metallo. Pulite il peperone e affettatelo a rondelle usando il disco regolabile. Pelate il pomodoro, togliete i semi e tagliatelo a striscioline. Friggete la cipolla nell'olio fino a quando sarà ben tenera. Togliete dal fuoco, aggiungete la paprika e la came e fate cuocere a fuoco alto per alcuni minuti, mescolando continuamente. Aggiungete il peperone verde e il pomodoro, regolate di sale, coprite e fate cuocere a fuoco basso fino a quando la came sarà quasi cotta.
  ▶ Nel frattempo, lavate e affettate le carote usando il disco regolabile, poi sbucciate le patate e tagliatele a dadini.Aggiungetele alla came e versate acqua calda in quantità tale da ottenere del brodo (circa 1,2 litri). Insaporite con un pizzico di semi di cumino e fate cuocere fino a quando la came sarà tenerissima, regolando di sale, se necessario.
• Servite il goulash ben caldo. Potete guamire con degli anelli di peperone verde. A parte potete servire dei peperoncini piccanti.

Torta di fragole

Ingredienti:

• 100 g di margarina
• 100 g di zucchero
• 3 tuorli
• 240 g di farina
• 100 g di cocco

Ripieno:

• 80 g di zucchero
• 2 cucchiaini di succo di limone
• 400 g di formaggio cremoso
• 500 g di fragole

Glassa:

• 500 g di fragole
• 250 ml d'acqua
• 120 g di zucchero
• 60 g di amido di mais

Guarnizione:

- 250 g di panna

• Riscaldate il forno a 180°C. Montate la margarina e lo zucchero con la lama di metallo fino ad ottenere un composto cremoso.
  Frullate il tuorlo poi aggiungete la farina e il cocco. Stendete la pasta nella teglia, fate un cordoncino tutto attorno e pizzicatelo con una forchetta. Fate cuocere per 15-20 minuti, fino a quando sarà leggermente dorata. Lasciate raffreddare la torta. Mescolate lo zucchero, il succo di limone e il formaggio nel contenitore fino ad ottenere un composto cremoso, usando la lama di metallo e i ganci per impastare. Distribuite il composto sul guscio di pasta omai freddo. Distribuite parte delle fragole sulla torta e mettetela in frigorifero.

▶ Preparate la glassa: frullate le fragole rimaste con acqua e zucchero nel frullatore. Sciogliete l'amido di mais in 125 ml di composto di fragole. Portate a ebollizione il composto di fragole e non appena

bolle, sciogliete l'amido di mais. Distribuite la glassa bollente sulle fragole, aiutandovi con un cucchiaio, e mettete in frigo per 2 ore. Decorate con ciuffi di panna montata.

Frullato di frutta fresca

Ingredienti:

• 100 g di banane o fragole
• 200 ml di latte
• 50 g di gelato alla vaniglia

• zucchero a piacere

• Sbucciate le banane o lavate le fragole.Tagliate la frutta a pezzettini. Mettete tutti gli ingredienti nel vaso del frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  ▶ Per preparare il frullato, potete usare la frutta che preferite.

Pane alle nocciole

Ingredienti pasta:

• 500 g di farina setacciata
• 75 g di zucchero
• I cucchiaino di sale
• | u o v o
• 250 ml di latte (a 35°C)
• 100 g di burro morbido
• 30 g di lievito fresco (nel caso di lievito secco, leggete le istruzioni riportate sulla confezione)

Ripieno:

• 250 g di nocciole tritate
• 100 g di zucchero
• 2 bustine di zucchero vanigliato

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• 125 ml di panna
  Riscaldate il forno a 200°C. Mescolate il latte, il lievito e lo zucchero nel contenitore per 15 secondi, usando i ganci per impastare. Aggiungete la farina, il sale, il burro e l'uovo e impastate per circa 2 minuti. Mettete la pasta in una ciotola, copritela con un panno umido e lasciatela lievitare a temperatura ambiante per 20 minuti.
• Tritate le nocciole usando la lama di metallo. Mescolate gli ingredienti per il ripieno. Stendete la pasta dandole una forma rettangolare, cospargetela di nocciole e arrotolatela per poi formare un anello. Mettete l'anello in una teglia imburrata e lasciate lievitare per 20 minuti. Spennellate la superficie del pane con un tuorlo leggermente sbattuto, poi informate nel centro del forno e cuocete per 25-30 minuti a 200°C.ù

Torta al cioccolato

Ingredienti:

• 140 g di burro morbido
• 110 g di zucchero a velo
• 140 g di cioccolato
• 6 a l b u m i
• 6 tuorli
• 110 g di zucchero
• 140 g di farina

Ripieno:

- 200 g di marmellata di albicocche

Glassa:

• 125 ml d'acqua
• 300 g di zucchero
• 250 g di cioccolato grattugiato
• panna montata (facoltativa)

Riscaldate il fomo a 160°C. Montate il burro con lo zucchero a velo usando la lama in metallo fino ad ottenere un composto spumoso. Sciogliete il cioccolato e aggiungetelo al composto di burro. Aggiungete i tuorli, uno alla volta, e continuate a frullare fino ad ottenere un composto cremoso. Montate gli albumi a neve con lo zucchero usando la lama di metallo e incorporateli delicatamente al composto.Aggiungete la farina usando una spatola e mettete il composto in una teglia imburrata. Fate cuocere in fomo per un'ora a 160°C. Durante i primi 15 minuti, lasciate lo sportello del forno leggermente aperto.

- Lasciate raffreddare la torta per un po' nello stampo (24 cm), poi toglietela per farla raddreddare completamente. Tagliate la torta a metà in senso orizzontale, spalmate metà della marmellata di albicocche sulla metà inferiore e ricomponete la torta. Scaldate la marmellata rimasta fino ad ottenere un composto sciropposo e spalmatela sulla torta. Preparate glassa. Fate bolliere l'acqua, aggiungete lo zucchero e il cioccolato e fate cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente fino ad ottenere un composto dalla consistenza spalmabile. Spalmate la glassa sulla torta e lasciatela raffreddare. Servite con qualche ciuffo di panna montata.

Zuppa di broccoli (per 4 persone)

Ingredienti:

• 50 g di formaggio Gouda
• 300 g di broccoli cotti
• l'acqua di cottura dei broccoli
• 2 patate lesse a pezzi
• 2 dadi
• 2 cucchiai di panna
• c u r r y
• sale
• pepe
• noce moscata

Grattuggiate il formaggio. Riducete i broccoli e le patate in purea, aggiungendo un po' del liquido di cottura dei broccoli. Mettete la purea, il liquido rimasto e i dadi in un misurino, per ottenere 750 ml. Mettete la zuppa in una pentola e portate a ebollizione mescolando continuamente. Aggiungete il formaggio, insaporite con il curry, la noce moscata, sale e pepe e aggiungete la panna.

Pizza

Ingredienti per la pasta:

• 400 g di farina
• 1/2 cucchiaino di sale
• 20 g di lievito fresco oppure 1 1/2 bustina di lievito
• 2 cucchiai d'olio
• circa 240 cc d'acqua (35°C)

Per guamire:

• 300 ml di pomodori pelati

• I cucchiaino di erbe miste (fresche o essiccate)

• I cipolla

• 2 spicchi d'aglio
• sale e pepe
• zucchero

Ingredienti da distribuire sulla salsa:

- olive, salame, carciofini, funghi, acciughe, mozzarella, peperoni, formaggio grattuggiato e olio d'oliva, secondo i gusti

• Inserite i ganci per impastare nel contenitore. Mettete tutti gli ingredienti nel contenitore e selezionate il processo per impastare. Impastate per circa 1 minuto fino a formare una palla omogenea. Trasferite la pasta in un'altra ciotola, copritela con un panno umido e lasciatela lievitare per circa 30 minuti.
• Tritate le cipolle e l'aglio con la lama di metallo e friggetele in padella fino a quando saranno trasparenti. Aggiungete i pomodoni e le erbe aromatiche e fate cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti. Regolate di sale e pepe e aggiungete una punta di zucchero. Lasciate raffreddare la salsa.
  ▶ Accendete il forno a 250°C.
  ▶ Stendete la pasta sul tavolo da lavoro infarinato e formate due dischi, che appoggerete su un piatto da forno leggermente unto d'olio. Distribuite la salsa sulla pizza, evitando i bordi.Aggiungete gli ingredienti desiderati, un po' di formaggio grattuggiato e condite con un filo d'olio d'oliva.
  ▶ Fate cuocere la pizza per 12-15 minuti.

Frittelle di patate e verdure

Ingredienti:

• | u o v o
• 50 cc di latte
• I cucchiaio di farina
• I cucchiaino di coriandolo
• sale e pepe
• 2 grosse patate (circa 300 g)
• 100 g di carote
• 150 g di sedano
• 50 g di semi di girasole o 2 cucchiai di mais

• olio per friggere

• Usando la lama di metallo, mescolate l'uovo, il latte, la farina, il coriandolo, sale e pepe.
  Tagliate le patate sbucciate, le carote ben pulite e il sedano mondato con il disco per sminuzzare (grasso), poi aggiungete la verdura al composto di uovo.Aggiungete i semi di girasole o il mais, mescolate e trasferite il tutto in una ciotola.
  Riscaldate l'olio in una pentola e friggete 8 frittelle piatte su entrambi i lati fino a quando risultano ben dorate. Fate sgocciolare su un foglio di carta da cucina.
  ▶ Tempo di cottura: 3-4 minuti

Pane (bianco)

Ingredienti:

• 500 g di farina bianca
• 15 g di burro o margarina morbidi
• 25 g di lievito fresco o 20 di lievito in polvere
• 260 ml d'acqua
• 10 g di sale
• 10 g di zucchero

Inserite i ganci per impastare nel contenitore. Mettete la farina, il sale, la margarina o il burro nel contenitore, poi aggiungete il lievito e l'acqua. Mettete il coperchio sul contenitore e ruotatelo nella direzione della freccia fino a quando sentirere un "click". Premete il pulsante per impastare e preparate la pasta (per i tempi necessari per la preparazione, vedere il capitolo "Quantità e tempi di preparazione").
- Togliete la pasta dal contenitore, mettetela in una grande ciotola, copritela con un panno umido e fatela lievitare per 20 minuti in un luogo tiepido. Una volta lievitate, impastatela brevemente e formate una palla.
- Rimettete la pasta nella ciotola, copritela con un panno umido e lasciatela lievitare altri 20 minuti, poi stendetela.
▶ Stendetela in una teglia imburata e lasciatela lievitare per altri 45 minuti. Fate cuocere il pane nella parte inferiore del fomo preriscaldato.
▶ Fate cuocere il pane nella parte inferiore del forno preriscaldato a 225° per circa 35 minuti.