ICB424FSG - Cantina vini Sub-Zero - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Cantina per vino da incasso |
| Marca | Sub-Zero |
| Modello | ICB424FSG |
| Capacità in bottiglie | 24 bottiglie |
| Temperatura regolabile | 5°C a 18°C |
| Zona di temperatura | Zona singola |
| Dimensioni (L x A x P) | 610 x 864 x 584 mm |
| Peso netto | 68 kg |
| Alimentazione | 220-240 V, 50 Hz |
| Consumo energetico | 150 kWh/anno |
| Classe energetica | D |
| Tipo di refrigerante | R600a |
| Livello sonoro | 38 dB |
| Funzioni | Controllo elettronico della temperatura, illuminazione LED, porta in vetro, filtro al carbone per l'aria |
| Manutenzione e pulizia | Pulire con un panno morbido e acqua tiepida, sbrinamento manuale |
| Sicurezza | Sistema di blocco bambini, allarme porta aperta |
| Ricambi e riparabilità | Filtro al carbone, ripiani, lampadina LED disponibili sul sito del produttore |
| Informazioni generali | Garanzia 2 anni, prodotto negli Stati Uniti |
| Tipo di installazione | Da incasso |
| Numero di ripiani | 4 ripiani in legno di ciliegio |
Domande frequenti - ICB424FSG Sub-Zero
Domande degli utenti su ICB424FSG Sub-Zero
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Scarica le istruzioni per il tuo Cantina vini in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale ICB424FSG - Sub-Zero e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. ICB424FSG del marchio Sub-Zero.
MANUALE UTENTE ICB424FSG Sub-Zero
Cantina per vini Sub-Zero 40
Funzioni della cantina per vini 40
Modelli delle cantine per vino 41
Uso e manutenzione della cantina per vini ..... 43
Per conservare i vini in maniera eccellente ..... 48
Guida alla soluzione dei problemi 49
Informazioni per l'assistenza 50
Inhaltsverzeichnis
Le funzioni e le specifiche indicate in questa guida e sul silo Web sono soggette a modifica in qualsiasi momento, senza preavviso. Per aggiornamenti in merilo, consultare il nostro sito Web, www.subzero.com.
SUB-ZERO ^® è un marchio depositato di Sub-Zero, Inc.
Grazle
La ringraziamo per aver acquistato la nuova cantina per vini Sub-Zero. Ultima novità in fatto di bellezza, progettazione e attenzione ai dettagli, la cantina per la conservazione dei vini continua la tradizione di Sub-Zero orientata verso qualità e affidabilità di livello superiore offrendo all'utente la serenità e la certezza di sapere che il proprio vino è conservato in modo adeguato e al'esatta temperatura selezionata.
Queste Informazioni su uso e manutenzione rispondono a molte delle vostre domande sulle funzioni, sul funzionamento e sulla manutenzione della cantina per vini in dotazione. In caso di ulteriori domande, rivolgersi al proprio rivenditore.
Nota importante
Per garantire un utilizzo sicuro ed efficiente dei dispositivi Sub-Zero, prendere nota dei seguenti tipi di informazioni evidenziate nella guida:
NOTA IMPORTANTE evidenzia le informazioni che sono particolarmente importanti.
ATTENZIONE segnala una situazione con possibili lesioni minori o danni al prodotto qualora non ci si attenga a queste istruzioni.
AVVERTENZA indica un pericolo che potrebbe causare gravi lesioni o morte, qualora non ci si attenga alle precauzioni.
Funzioni della cantina per vini
- S istema a doppia zona di temperatura—tutti i modelli di cantine per vini consentono un controllo della temperatura preciso e indipendente con un margine di spostamento di un grado rispetto alla temperatura prestabilita in ontrambe le zone di temperatura.
- Il modello ICB427R ha una terza zona di temperatura—dei cassetti—per la conservazione delle bottiglie per tutto ciò che va conservato a temperature più basse rispetto al vino.
- Controlli elettronici—un microprocessore controlla tutte le funzioni elettroniche e consente di monitorare l'esatta temperatura preimpostata e di effettuare facilmente le regolazioni.
- Temperatura adeguata—ciascuna zona di temperatura della cantina per vini è compresa in un intervallo tra i 3 e i 18 °C e la temperatura impostata è indicata nel display a LED situato nel pannello di controllo.
• L'umidità ideale è mantenuta in tutta l'unità.
- Illuminazione discreta-la delicata illuminazione a LED a basso wattaggio può essere controllata indipendentemente dall'apertura della porta consentendo di mettere in bella mostra la propria collezione di vini in occasioni speciali.
- ripiani metallici, resistenti e antiruggine, possono sostenere bottiglie normali da 750 ml, bottiglie medie e magnum. Rifiniti in ciliegio naturale, tutti gli scaffali assicurano un'adeguata conservazione del vino garantendo che il tappo sia sempre a contatto con il contenuto della bottiglia.
- S caffali con gruppi acorrevoli che consentono l'estrazione per 3/4 al fine di facilitare l'accesso a tutte le bottiglie.
- Ripiano a vista caratteristico dei modelli ICB427, ICB427R e ICBWS-30, questo tipo di ripiano consonle di mostrare le bottiglie più preziose della collezione. Il ripiano è inoltre valorizzato da una luce discreta situata all'interno del pannello di controllo.
- Spia di assistenza—una spia sul display a LED del pannello di controllo indica che l'unità richiede assistenza.
- Allarme domestico—le connessioni di cablaggio olfrono la possibilità di allacciare la cantina per vini al sistema di allarme domestico
- Il modello ICB427R dispone di una funzione di allarme che emette un segnale acustico se la porta o un cassetto restano aperti.
- La modalità giorno sabbatico consente di tenere spente le luci durante l'osservanza di talune feste religiose.
• L a porta anteriore in vetro resistente ai raggi UV filtra i raggi dannosi.
- Lucchetto opzionale—il lucchetto è disponibile come accessorio. Per i dettagli, rivolgersi al proprio rivenditore Sub-Zero di fiducia.
• L e guarnizioni magnetiche intorno alle porta aumentano notevolmente la tenuta.
- Lo zoccolo regolabile dona all'unità un vero aspetto ad incasso ed è conforme agli standard dettati dal-l'American Institute of Architects.
- Ventilazione anteriore—tutti i modelli di cantina per vini Sub-Zero sono concepili per consentire il flusso dell'aria dell'impianto meccanico dalla parte anteriore dell'unità.

Grazie all'installazione di un kit di cablaggio, questi elettrodomestici sono conformi alla direttiva Star-K per soddisfare severi requisiti religiosi in relazione alle istruzioni disponibili sul sito www.star-k.org. Per dettagli su questo kit, contattare il proprio rivenditore Sub-Zero di fiducia.
Modello ICB424
CANTINA PER VINI SOTTO IL PIANO DI LAVORO

Modello ICB424FS
CANTINA PER VINI A INSTALLAZIONE AUTONOMA

Modello ICB427
SOLO CANTINA PER VINI

Modello ICBWS-30
SOLO CANTINA PER VINI

Modello ICB427R
CANTINA PER VINI CON CASSETTI

Sistema di controllo elettronico
Il sistema di controllo elettronico della cantina per vini Sub-Zero consente un precisissimo controllo della temperatura per una maggiore serenità. Il vostro vino sarà conservato alla temperatura selezionata, che si tratti di vino a invecchiamento lungo o di vino da consumare la sera stessa a cena.
Un microprocessore campiona accuratamente la temperatura ogni secondo in clascuna delle due zone per garantire che le temperature restino entro i limiti di un grado di discrepanza rispetto alle temperature prestabilito. Inoltre monitorizza il funzionamento dell'unità e avvisa futente in caso sia necessario un intervonto di manutenzione,
CONTROLLO TEMPERATURA
In tutti i modelli di cantino per vini è possibile impostare due temperature diverse, una per ogni zona dell'unità. Il prodotto è stato ispezionato e testato con cura prima di essere spedito dalla fabbrica. La temperatura prestabilità è di 7 °C nella zona superiore e di 13 °C in quella più ampia.
Il pannello di controllo è dotato di due set di tasti, △, uno per ciascuna delle due zone di temperatura separate. Una freccia accanto alla temperatura sul display a LED indica la temperatura che corrisponde a ciascuna zona. Fare riferimento alla figura di seguito.
Il tasto pannello di controllo consente di diminuire di un grado la temperatura nella zona corrispondente a ogni tocco del tasto. Tenere presente che l'intervallo di temperatura in ciascuna zona è compreso tra i 3 e i 18 °C ed è possibile impostare temperature differenti in ciascuna zona.
Così come per il tasto se possibile alzare di un grado la temperatura nella zona corrispondente a ogni tocco del tasto △ sul pannello di controllo.

Pannello di controllo elettronica.
DISPLAY A LED
Le funzioni del sistema di controllo elettronico, quali temperature digitali e indicatori di manutenzione, compalono sul display aLED situato sul pannello di controllo. Le temperature di ciascuna zona sono visibili attraverso la porta in vetro della cantina per vini. Se si utilizza la cantina frequentemente, i numer relativi alle temperature potrebbero subire lievi variazioni.
UNITÀ ACCESA/SPENTA
Il tasto su pannello di controllo interrompe completamente l'alimentazione all'unità per consentire pulizia e manutenzione.
LUCI ACCESE/SPENTE
Tutto le cantine per vini offrono l'opportunità di accondere le luci indipendentemente dall'apertura e chiusura della porta. Ciò consente di mettere in bella mostra la propria collezione di vini nelle occasioni speciali.
Aflinché le luci rimangano accese indipendentemente dall'apertura e chiusura della porta premere il tasto Premere il tasto nuovamente per spegnere le luci insieme alla chiusura della porta.
ATTENZIONE
Non bisogna lasciare le luci accese anche di notte per periodi molto lunghi. Il calore sprigionato dalle luci causa un sovraccarico inutile di lavoro.
FUNZIONE DI ALLARME
Se il microprocessore individua fluttuazioni della temperatura o componenti difettosi, un segnale acustico e il simbolo organo a tampeggiare sul display a LED del pannello di controllo. Inoltre, se l'unità è allacciata al sistema di sicurezza domestico, il segnale allerta anche il sistema. È possibile disattivare la funzione di allarme e il segnale acustico premendo il tasto. Se allarme è stato disattivato, nel display a LED il simbolo non viene visualizzato.
MODALITÀ GIORNO SABBATICO (STAR-K)
Tutte le cantine per vini sono dotate della modalità giorno sabbatico. Ciò per consentire lo spegnimento delle luci in base ad alcune pratiche religiose.
Per avviare la modalità giorno sabbatico con l'unità accesa, premere il tasto modo da visualizzare 'off' sul displaya LED del pannello di controllo. L'unità è spenta.
Tenere premuto il tasto 10 secondi. Ciò consente di ricollegare l'unità disabilitando le luci. Per tornare all'illuminazione regolare, premere e rilasciare il tasto di comando ①
In caso di domande sulla conformità Star-K, visitare il sito Web www.star-k.org.
DISPLAY DI MANUTENZIONE VISIVA
Il sistema di controllo elettronice monitorizza le temperature e il corretto funzionamento dell'unità. Se si verificano problemi di temperatura o di funzionamento il simbolo si illumina nel display a LED sul pannello di controllo. Prima di contattare l'assistenza controllare se l'area del condensatore necessita interventi di pulizia. Consultare Pulizia del condensatore a pagina 48.
Cassetti del frigorifero — Modello ICB427R
CONTROLLO TEMPERATURA
I cassetti del modello ICB427R sono dotati di un proprio microprocessore e di un proprio pannello di controllo situato all'interno del cassetto superiore. La temperatura predefinita in fabbrica è di 3 °C ma è possibile effettuare regolazioni all'interno di un intervallo compreso tra 1 e 7 °C. Il display LCD situato sul pannello di controllo riporta la temperatura effettiva di entrambi i cassetti dell'unità.
I tasto su pannello di controllo consente di diminuire di un grado la temperatura dei cassetti a ogni tocco del tasto. La temperatura nei cassetti aumenta invece di un grado a ogni tocco del tasto △ sui pannello di controllo.
FUNZIONE DI ALLARME
Nel modello ICB427R, l'allarme emette un segnale acustico se un cassetto resta aperto.
Quando l'allarme è attivo, si accende il simbolo sul display LCD del pannello di controllo. Quando l'allarme non è attivo, il simbolo non è visualizzato.
Impostazioni della temperatura
In tutti i casi, l'impostazione della temperatura è una scelta dell'utente in base alle proprie preferenze e, grazie a ogni singolo modello di cantina per vini acquistato, si può avere la certezza che tali temperature vengono mantenute. A pagina 49 è riportata una tabella che indica le temperature di conservazione e di portata consigliate.
Dal momento che ciascuna delle due zone può essere impostata in un intervallo di temperatura compreso tra i 3 e i 18 °C, è possiblie scegliere la temperatura che si rifiene più adeguata sia se si tratta di vino da tavola, sia se si desidera ricreare la temperatura delle cantine per i vini a invecchiamento lungo.
Cantine per vino
RIPIANI DELLA CANTINA PER VINI
Tutti i modelli di cantino per vini Sub-Zero sono dotati di ripiani con gruppi scorevoli che consentono di estrarli per 3/4 per un più facile accesso alle bottiglie.
NOTA IMPORTANTE: tutti i ripiani dei modelli ICB424 e ICB424FS sono dotati di gruppi scorrevoli fatta eccezione dell'ultimo ripiano che non è rimovibile.
Tutti i ripiani hanno listelli frontali in cillegio naturale che possono essere facilmente sostituti con altri tipi di legno in coordinato con i pensili circostanti. Per I dettagli relativi alla sostituzione dei listelli frontali in legno dei ripiani consultare la guida al design Sub-Zero.
NOTA IMPORTANTE: se si decide di applicare colore o finitura ai listelli in legno di allegio naturale del riplani, tenere presente che alcune sostanze sono pericolose e potrebbero danneggiare il vino.
L'obiettivo delle nostre cantine è quello di ottenere una capacità massima di conservazione delle bottiglie in un ambiente in cui il vino resti sempre a contatto con il tappo e a temperature uniformi. Fare riferimento alla figura per una corretta sistemazione delle bottiglie sugli scaffali.
È possibile sistemare sui ripiani le bottiglie medie e magnum nello stesso modo in cui vengono appoggiate le bottiglie standard da 750 ml.


Disposizione delle bottiglie. Rimazione dei ripiani della cantina per vini.
RIMOZIONE DEI RIPIANI DELLA CANTINA PER VINI
Per rimuovere un ripiano, estrarlo completamente fin quando non si arresta, sollevarlo delicatamente e uniformemente da entrambi i lati della parte anteriore e rimuoverlo. Fare riferimento alla figura precedente. Invertire la procedura per riposizionare il ripiano.
ATTENZIONE
Assicurarsi di aver rimosso tutte le bottiglie dai ripiani prima di iniziare ad asportarli.
ATTENZIONE
Quando si desidera conservare bottiglie magnum è necessario rimuovere il ripiano superiore rispetto al ripiano dove si intende riporre la bottiglia per poterla estrarre o riporre più facilmente. In caso contrario le bottiglie potrebbero rompersi.
Cantine per vino
RIPIANO A VISTA
I modelli ICB427, ICB427R e ICBWS-30 sono dotati di un ripiano a vista che consente di mettere in bella mostra le bottiglie più preziose della collezione. Il ripiano è inoltre valorizzato da una luce discreta situata all'interno del pannello di controllo. Il ripiano a vista è concepilo in modo da consentire al vino di essere sempre a contatto con il tappo. Fare riferimento alla figura di seguito.
NOTA IMPORTANTE: Il ripiano a vista può ospitare una sola fila di bottiglie adagiate in modo che il fondo della bottiglia sia appoggiato alla guida in legno mentre il collo e il tappo si trovano verso la parte posteriore dell'unità.
NOTA IMPORTANTE: I modelli ICB424 e ICB424FS non sono dotati di ripiani a vista.

Ripiano a vista.
RIMOZIONE DEL RIPIANO A VISTA
Per rimuovere il ripiano a vista, estrarlo completamente fino a quando non si arresta, sollevarlo delicatamente e uniformemente da entrambi i lati della parte anteriore e rimuoverlo. Invertire la procedura per riposizionare il ripiano.
ATTENZIONE
Assicurarsi di aver rimosso tutte le bottiglie dai ripiani prima di iniziare ad asportarli.
Cassetti del frigorifero — Modello ICB427R
RIMOZIONE DEI CASSETTI
NOTA IMPORTANTE: per il modello ICB427R, occorre scollegare il cavo di controllo prima di rimuovere il cassetto superiore. Fare riferimento alla figura di seguito.
Per rimuovere i cassetti del modello ICB427R, tirare il cassetto in avanti finché non si arresta. Sollovare la parte anteriore del cassetto ed estrarlo, come mostrato di seguito in figura.
NOTA IMPORTANTE: assicurarsi di aver svuotato il cassetto prima di rimuoverlo.
Per rimontare il cassetto, sollevarne la parte anteriore e posizionarla sui binari scorrevoli del cassetto. Accertarsi di agganciare i toni anteriori del meccanismo scorrevole del cassetto ai piccoli temi situati all'estremità di clascun binario.
ATTENZIONE
Prima di rimuovere il cassetto superiore del modello ICB427R, si DEVE necessariamente scollegare il cavo di controllo.

Divisore per cassetti.
DIVISORE PER CASSETTI
Ciascun cassetto del modello ICB427R è dotato di un divisore, che può essere agevolmente rimosso.
Per la rnozione, tirare in avanti il divisore per cassetti e tare perno sul limite posteriore del divisore, allontanandolo dalla parte posteriore del cassetto. Invertire la procedura per riposizionare il divisore. Fare riferimento alla figura precedente.


Rimozione dei cassetti.
Cavo di controllo.
Uso e manutenzione della cantina per vini 46
Funzionamento della porta
CHIUSURA DELLA PORTA
La porta della cantina per vini è dotata di un meccanismo di chiusura caricato a molla. Quando la porta viene chiusa, il meccanismo di chiusura ha la funzione di agevolare la chiusura e di tenere sigillata la porta.
FERMAPORTA DA 90°
Se la cantina è posizionata in un angolo, l'apertura della porta deve essere limitata a 90°.
NOTA IMPORTANTE: per i modelli ICB424 e ICB424FS non sono disponibili termaporla da 90°.
I modelli ICB427 e ICB427/R dispongono di un fermaporta da 90 gradi incorporato nel sistema a cardine. Per azionare il fermoporta basta usare un caccavite e lama piatta e ruotare la comma in ottone nei cardini superiore e inferiore della porta. Per poter usare la porta in modo sicuro occorre posizionare entrambi i fermaporta da 90 gradi. È possibile raggiungere l'apertura massima di 105 gradi usando il caccavite e ruotando la comma in ottone fino al punto di termo. Fare riferimento alla figura di seguito.
Il modello ICBWS-30 prevede un formaporta da 90° che si trova dietro la griglia sollevabile. Fare riferimento alla figura di seguito.


Fermaporta da 90" (modello ICDWS-30).
Fermaporla da 90°
(modelli ICB427 e ICB427R)
AVVERTENZA
L'apertura delle porte dei modelli ICB427 e ICB427R potrebbe causare lo schiacciamento delle dita. Con la porta aperta, fare attenzione a non infliare le dita nell'apertura della porta sul lato del cardine.
Informazioni sul sistema di illuminazione
ILLUMINAZIONE DELL'ELETTRODOMESTICO
I modelli ICB424 e ICB424FS sono dotati di illuminazione a filo lungo il lato superiore del mobile che discende a cascata su tutta la parte anteriore dell'unità.
I modelli ICB427, ICB427R e ICBWS-30 sono dotati di illuminazione discreta in due posizioni differenti. L'illuminazione a filo si trova lungo tutta la parte superiore dell'unità mentre un'illuminazione aggiuntiva è situata sul pannello di controllo per illuminare il ripiano a vista. Fare riferimento alla figura.
Queste luci hanno lunga durata e vanno sostituite dopo lunghi periodi. In caso di problemi relativi all'illuminazione dell'unità o nel caso in cui si debbano sostituire le luci, rivolgersi al proprio rivendilore Sub-Zero di zona.
AVVERTENZA
Prima di sostituire la lampadina, isolare l'unità. Indos- sare guanti di protezione prima di toccare le lampadine.

Illuminazione del pensile (modelli ICB427, ICB427R e ICBWS-30),

Illuminazione vano cassetto (modello ICB427R).
ILLUMINAZIONE DEL CASSETTO—MODELLO ICB427R
L'illuminazione è incassata nell'area superiore di clascuno scomparto del cassetto del frigo del modello ICB427R. Fare riferimento alla figura precedente.
Per sostituire la lampadina nel vano di uno dei cassetti, ostrarre completamento il cassetto fino alla massima apertura. È consigliabile rimuovere il cassetto. Consultare la procedura di rimozione dei cassetti a pagina 46.
Rimuovere la lampadina da 15 watt svitandola dal porta-lampada e completare la reinstallazione mediante la procedura inversa.
Pulizia
ESTERNO IN ACCIAIO INOSSIDABILE
Finitura classica in acciaio inossidabile: per puliro l'esterno delle finiture in acciaio inossidabile classico, usare un detergente neutro e non abrasivo per acciaio inossidabile ed applicarlo con un panno morbido e senza filaccia.
Diversi tipi di luci e ambienti possono portare a giochi di ombre sui componenti e le aree degli elettrodomestici di dimensioni superiori. Per far risaltare la lucentezza naturale della rifinitura, pulire delicatamente la superficie con un panne in macrolibra umido e quindi con una pelle di camoscio asciutta.
Procedere nella direzione naturale della satinatura dell'acciaio. Per ottenere risultati ottimali tenere il panno a continuo contatto con l'acciaio inossidabile.
ATTENZIONE
Spugnette metalliche, detergenti o panni altamente abrasivi, non vanno usati in nessun caso onde evitare di graffiare la finitura originale in acciaio inossidabile.
PULIZIA DELLA PORTA IN VETRO
Il pannello della porta in vetro può essere pulito utilizzando un normale detergente per vetri.
PULZIA DEGLI INTERNI
Per pulire le superfici interne e le parti rimovibili, lavare con detensivo naultro, acqua liceida e un curchiaino di bicarbonato. Non usare aceto. Sciacquare e asciugare bene. Evitare che le luci. Il pannello di controllo e i listelli frontali in legno di allegio del ripiani entrino in contatto con l'acqua.
Non usare detergenti o panni abrasivi sulle superfici inteme ed esterne, incluso il pannello della porta in vetro.
ATTENZIONE
Prima di pulire l'unità togliere corrente dall'unità presso il pannello di controllo.
PULIZIA DEL CONDENSATORE
Pulire il condensatore ogni tre-sei mesi. La frequenza dello pulizie dipende dalla quantità di polvere e lanuggine che si accumula nell'area della cantina.
Nel modelli ICB424 e ICB424FS il condensatore si trova dietro lo zoccolo. In primo luogo, rimuovere lo zoccolo per esporre l'area del condensatore. Fare riferimento alla figura di seguito.
Il condensatore dei modelli ICB427 e ICB427R si trova dietro lo zoccolo/griglia. Rimuovere le viti che sosten-gono lo zoccolo/griglia. Il gruppo scorre facilmente in avanti, consentendo di accedere all'area del condensatore. Fare riferimento alla figura di seguito.
Nel modello ICBWS-30 il condensatore si trova dietro la griglia. In primo luogo, estrare il bordo inferiore della griglia e inclinarla verso l'alto. Fare riferimento alla figura.
Usare una spazzola morbida e il tubo flessibile dell'aspirapolvere per rimuovere polvere e lanuggine dal condensatore.
NOTA IMPORTANTE: per evitare di piogare le lamelle del condensatore, assicurarsi di aspirare nella stessa direzione della lamelle (dall'alto verso il basso).

Posizione del condensatore (modello ICBWS-30).
ATTENZIONE
Prima di pulire il condensatore togliere la corrente dall'unità presso il pannello di controllo e indossare guanti onde evitare di tagliarsi con le lamelle affilato del condensatore.
ATTENZIONE
La mancata pulizia del condensatore potrebbe causare un calo della temperatura, guasti meccanici o danni.

Posizione del condensatore (modelli ICB424 e ICB424FS).

Posizione del condensatore (modelli ICB427 e ICB427R).
Come servire e conservare il vino
Esiste un modo corretto di conservare e servire il vino. E naturalmente ne esiste uno errato. La cantine per la conservazione dei vini Sub-Zero è orientata nella giusta direzione. Gli appassionati del vino sanno che, in situazioni ottimali, il vino va conservato per lunghi periodi in grotte prive di alcuna vibrazione, buie, umide e alla temperatura, costante di 13 °C. Questo, tuttavia, non sempre è possibile.
Pensando al vino viene in mente il modo in cui viene conservata la frutta in frigorifero alla glusta temperatura per evitare che si deteriori. Dopo tutto il vino non è altro che succo d'uva nel senso più stretto del termine.
Il vino dunque ha bisogno di essere sceito e conservato con cura. Gli amanti del vino sanno che una corretta conservazione garantisce che il vino venga servito al meglio.
Acquistando la cantina per vini Sub-Zero aveto dunque compiuto un passo in più per essere sicuri che il vostro vino venga conservato nel miglior ambiente possibile. Ora è il momento di utilizzare la cantina a vostro piacimento.
È possibile scegliere di dedicare la cantina interamente alla conservazione dei vini a lungo termine con una BARRA PERATURA impostata sui 13 °C in entrambe le zone la tem-
a lungo termine. Tuttavia, se desiderate dedicare solo una piccola parte della cantina per questo fine, potete tranquillamente regolare la temperatura nella zona più piccola per la conservazione a lungo termine e regolare l'altra zona di temperatura per accogliere il vino già pronto da assaporate.
La temperatura in questa zona rispecchia completamente i tuoi desideri. Indubbiamente esistono temperature ideali alle quali servire il vino, ma resta comunque una questione molto soggettiva in quanto ciascun palato reagisce in modo differente alle varie temperature.
La tabella seguente mostra alcune delle temperature universalmente accettate per conservare e servire i vini più comuni.
Gustate e gocietevi il vostro vino grazie alla cantina per vini Sub-Zero. Vi ringraziamo per la fiducia in Sub-Zero.
Temperature per servire e conservare il vino
◀ Temperatura del frigorifero di casa Temperatura ideale per la conservazione a lungo termine / l'inveschiamento ▶ Temperatura ambiente ▶

bar
BIANCHI DOLCI ROSSI LEGGERI ROSSY CORPOSI SCA C B C / C B C C 19 C 11 C 12 C 13 C 14 C 15 C 16 C 17 C 18 C Muscadet Sautemes Gewurtztraminer Sancerre / Pouilly Absoca / Riesling Syltevan Fino Sherry Champagne non-Vintage Tokay Vinci jaune Champagne migliori Vini tedeschi /austriaci Vini seechi tedeschi migliori Vin pollicolla Verdicchio Fianchi Chianti Lambrusco Fondant Dale Zinfandels leggero Chardonnay migliori della California/Australia N.Z. Sauvignon Blanc Riesling di Johannisberg Vino rosato Sauvignon Blanc della california Moscati Iguorosi Bianchi Inveochliati della Hunter Valley Mortol/Pinot Noir Migliari Cabernet / Shiraz australiani5C4C8C7C9C9C10C11C12C13C14C15C16C17C18D
© Octecus Publishing Group Ltd., Irafo de "The World Atlas of Film" di Hugh Johnson, pubblicato da Michel Beazley, Londra
Soluzione del problemi
Se la cantina per vini non funziona correttamente, consultare la Guida alla soluzione dei problemi prima di chiamare il proprio rivenditore Sub-Zero. Questa guida consente di risparmiare tempo e denaro, evitando l'intervento di un tecnico.
La cantina per vini non funziona.
• L'unità è collegata all'alimentazione?
• L'interruttore automatico di casa è acceso?
• La cantina è accesa? Premere il tasto . ①
• L'area del condensatore è pullita?
La cantina per vini è più calda del normale.
- Il pannello di controllo è impostato correttamente?
• L'area del condensatore è pulita? - Le porte e i cassetti (modello ICB427R) sono rimasti aperti per molto tempo?
La cantina per vini funziona per periodi prolungati di tempo.
• L'area del condensatore è pullila?
- Quando fa molto caldo e a temperature ambiente elevate, il motore funziona più a lungo.
- Le porte e i cassetti (modello ICB427R) sono rimasti aperti per molto tempo?
- È stato aggiunto di recente un grosso carico di vino?
All'interno dell'unità si forma della condensa.
- Questo è normale durante periodi di umidità elevata (estate) e se le porte vengono aperte di frequente.
- Le porte ed i cassetti si chiudono e le guarnizioni aderiscono correttamente?
All'esterno dell'unità si forma della condensa.
- Durante periodi di umidità elevata, sulle superfici esterne potrebbe formarsi della condensa. La condensa sparsce con il calare dell'umidità. Accertarsi che le porle ed i cassetti (modello ICB427R) si chiudano e le guarnizioni aderiscano correttamente. Se la condensa continua, rivolgersi al proprio rivenditore Sub-Zero.
Occorre assistenza.
- In caso di assistenza, garantire la qualità tipica del prodotti Sub-Zero rivolgendosi ad un rivenditore Sub-Zero.
- Prima di contattare l'assistenza. Individuare i numeri di modello e di serie dell'unità. Le cifre sono indicate sull'etichetta identificativa del prodotto. Per i modelli ICB424 e ICB424FS, l'etichetta identificativa si trova in basso sulla parete superiore. Nei modelli ICB427, ICB427R e ICBWS-30 la piastrina si trova in basso sul pannello di controllo.
Domande frequenti
TEMPERATURA
NOTA IMPORTANTE: a meno che la cantina per vini non sia in fase di assistenza, assicurarsi che l'unità sia sempre collegata all'alimentazione.
D: Come si regola la temperatura?
R: Per regolare la temperatura, consultare la sezione Controllo della temperatura, a pagina 44. Per il modello ICB427R consultare la pagina 45.
D: Quali sono le impostazioni suggerite per la temperatura?
R: Le impostazioni della temperatura sono scelte dall'utente in base alle proprie preferenze. Dal momento che ciascuna delle due zone della cantina per vini può essere impostata in un intervallo di temperatura compreso tra i 3 e i 18 °C, è possibile scegliere la temperatura che si ritiene più adeguata. A pagina 49 è riportata una tabella che indica le temperature di conservazione e di portata consigliate.
D: All'interno ed all'esterno del frigorifero si forma della condensa.
R: In ambienti con umidità elevata, la formazione di condensazione è normale. Anche una porta aperta per un periodo di tempo prolungato contribuisce alla formazione di condensa all'interno dell'unità.
D: La cantina non raffredda correttamente.
R: Pullire il condensatore, come spiegato a pagina 48.
RUMORE
D: Perchè la cantina funziona di continuo?
R: È normale sentire che le ventole e i motori dell'unità siano in funzione. I rumori vengono accentuati dalla posizione dell'unità e dal design della stanza.
Informazioni sul servizio di assistenza 50
Informazioni per l'assistenza
Queste informazioni su uso e manutenzione affrono gli strumenti necessari per conservare il vino nella propria cantina per vini in modo eccellente.
In caso fosse necessario contattare l'assistenza, prima di chiamare accertarsi di avere a disposizione il numero di modello e di serie dell'unità. Le cifre sono indicate sulla piastrina identificativa del prodotto. Per i modelli ICB424 e ICB424FS, la piastrina identificativa si trova in basso sulla parete superiore. Nel modelli ICB427, ICB427R e ICBWS-30 la piastrina si trova in basso sul pennello di controllo. Consultare le pagine 42-43 per la posizione della piastrina identificativa del modello in dotazione.
Numero del modello:
Numero di serie:
Data di installazione:
Rivenditore Sub-Zero:
Telefono:
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