NKH645G14M - Piano cottura BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE NKH645G14M BOSCH
[fr] Mode d'emploi 2
[italustruzioni per l'uso 7
Causes de dommages 3
Numero E et numero FD :
Norme di sicurezza relative all'apparecchio. 7
Cause dei danni. 7
Tutela dell'ambiente 8
Smaltimento ecologico 8
Consiglio per il risparmio energetico 8
Conoscere l'apparecchio 8
Le zone di cottura. 8
Indicatore del calore residuo e delle zone di cottura.8
Regolazione del piano di cottura. 9
Attivazione e disattivazione del piano di cottura. 9
Regolazione della zona di cottura. 9
Tabella di cottura 9
Pulizia e manutenzione 10
Vetroceramica 10
Cornice del piano di cottura 10
Servizio di assistenza tecnica 10
Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezioni di ricambio e servizi è possible consultare il site Internet www.bosch-home.com e l'eShop www.bosch-eshop.com
Norme di sicurezza
Leggere attendamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo sono è possibile utilizzare il proprio piano di cottura in modo corretto e sicuro.
Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio e il certificato di identificazione dell'apparecchio. Nel caso si ceda l'apparecchio a terzi allegare ancche i documenti corrispondenti.
Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Non metterlo in funzione qualora si riscontrassero danni.
Norme di sicurezza relative all'apparecchio
Questo appearecchio è adatto solo all'utilizzo in abitatazioni private. Utilizzato l'apparecchio esclusivamente per la preparazione di cibi. Durante il funzionamento non lasciare mai incontrato l'apparecchio.
Utilizzo sicuro
Adulti e bambini non devono mai utilizzato l'apparecchio da soli, se
non sono in condizioni fisiche o mentali appropriate
o non hanno adeguata esperienza e conoscenze
per far funzionare l'apparecchio in modo corretto.
Surriscaldamento di olio e burro
Pericolo di incendio!
L'olio e il burro surriscaldati si infiammano rapidamente. Non lasciarli mai incustoditi e non versare mai acqua sul burro o sull'olio bollenti. Soffocare le fiamme con un coperchio o con un piatto. Disattivare la zona di cottura.
Zone di cottura calde
Pericolo di scottature!
Non toccare mai le zone di cottura calde. Tenere lontano i bambini dal piano di cottura.
Pericolo di incendio!
Non appoggiare mai oggetti inflammabili sul piano di cottura.
Non tenere mai oggetti infiammabili o bombolette spray nei cassetti sottostanti al piano di cottura.
Zone di cottura e fondi di pentola bagnati
Pericolo di lesions!
La pressione del vapore generato alla presenza di liquido tra il fondo della pentola e la zona di cottura potrebbe far saltare improvisamente la pentola verso l'alto. Tenere sempre asciutti la zona di cottura e il fondo della pentola.
Incrinature nella vetroceramica
Pericolo di scariche elettriche!
In presenza di eventuali rotture, incrinature o crepe nella vetroceramica disattivare il fusabile all'interno della scatola dei fusibili. Chiamare il servizio di assistenza tecnica.
Riparazioni effettuate in modo improprio
Pericolo di scariche elettriche!
Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. In caso di apparecchio guasto disattivare il fusibile nella scatola correspondente. Chiamare il servizio di assistenza tecnica. Le riparazioni devono essere effettuate unicamente dai tecnici del nostro servizio di assistenza.
Cause dei danni
Attenzione!
I fondi ruvidi di pentole e padelle grafiano la vetroceramica.
Non lasciare pentole vuote sulle zone di cottura accese per evitare danni.
Non appoggiare mai pentole e padelle calde sul pannello comandi, sul Campo degli indicatori o sulla cornice per evitare danni.
La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può provocare danni.
- Se appoggiati sulle zone di cottura calde la pellicola in alluminio o i contentitori in plastica si sciolgono. La pellicola di protezione della cucina non è adatta a quello piano di cottura.
Nella seguente tabella sono indicati i danni più frequenti:
Riepilogo
| Danni | Cause | Provvedimento |
| Macchie | Fuoriuscita di cibi | Rimuovere subito i cibi fuoriusciti con un raschietto per vetro. |
| Detergenti non adatti | Utilizzare unicamente detergenti adatti alla vetroceramica | |
| Graffi | Sale, zucchero e sabbia | Non utilizzato il piano di cottura come superficie di lavoro o di appoggio |
| I fondi ruvidi di pentole e padelle graf- fiano la vetroceramica. | Controllare le proprie stoviglia. | |
| Variazioni cro-matiche | Detergenti non adatti | Utilizzato unicamente detergenti adatti alla vetroceramica |
| Sfregamento delle pentole (ad es. alluminio) | Sollevare pentole e padelle quando le si sposta. | |
| Fratture | Zucchero, cibi molto zuccherosi | Rimuovere subito i cibi fuoriusciti con un raschietto per vetro. |
Tutela dell'ambiente
Disimballare l'apparecchio e smaltire la confezione nel rispetto dell'ambiente.
Smaltimento ecologico

Questo apparecchio è conforme alla Direttiva europea 2002/96/CEE su apparecchi usati elettrici ed elettronici (WEEE - waste electrical and electronic equipment). La direttiva detta i termini per il ritiro e il riciclaggio degli apparecchi vecchi valido a livello europeo.
Consigli per il risparmio energetico
-
Coprire sempre le pentole con un coperchio di dimensioni adatte. La cotturaenza coperchio richiede molta più energia.
-
Utilizzare pentole e padelle con fondi lisci. I fondi irregulari augmentano il consumo di energia.
Il diametro delle pentole e delle padelle deve corrispondere alle dimensioni della zona di cottura. In modo particolare l'utilizzo sulla zona di cottura di pentole troppo piccole causa sprechi d'energia. Attenzione: spesso i produttori di stoviglie indicano il diametro superiore della pentola che solitamente è più grande di quello del fondo.
Per quantità di alimenti ridotte utilizzato pentole piccole. Una pentola più grande, non del tutto piena, richiede molta energia.
Cuocere con poca acqua per risparmiare energia e preservare le vitamine e i minerali contenuti nelle verdure.
Passare tempestivamente a un livello di cottura più basso. - Utilizzare il calore residuo del piano di cottura. Nel caso di tempi di cottura prolungati, spegnere la zona di cottura gia 5-10 minuti prima della fine prevista per la cottura.
Conoscere l'apparecchio
Le istruzioni per l'uso valgono per diversi piani di cottura. A pag. 2 è riportato un sommario dei modelli con relative dimensioni.
Le zone di cottura
| Zona di cottura | Attivazione e disattivazione |
| ○ Zona di cot- tura a cir- cuito singolo | |
| ◎ Zona di cot- tura a cir- cuito doppio | Attivazione: ruotare il selettore delle zone di cottura verso destra e portarlo sul simbolo ⊙. Impostare il livello di cottura. Disattiva- zione: ruotare il selettore delle zone di cot- tura portandolo su 0 e regolare di nuovo. Non portare mai il selettore delle zone di cottura su 0 ruotandolo及其他 il simbolo ⊙. |
| ∞ Zona di cot- tura per pen- tole ovali | Attivazione: ruotare il selettore delle zone di cottura verso destra e portarlo sul simbolo ∞. Impostare il livello di cottura. Disattiva- zione: ruotare il selettore delle zone di cot- tura portandolo su 0 e regolare di nuovo. Non portare mai il selettore delle zone di cottura su 0 ruotandolo及其他 il simbolo ⊙. |
Indicatore del calore residuo e delle zone di cottura
L'indicatore del calore residuo e delle zone di cottura si accende in presenza di una zona di cottura calda:
- Indicatore delle zone di cottura - durante l'esercizio poco après l'accensione di una zona di cottura.
- Indicatore del calore residuo - dopo la cottura se la zona di cottura è ancora calda.
Il calore residuo può essere utilizzato per risparmiare energia, ad es. per tenere in caldo una pietanza piccola o per sciogliere la glassa.
Regolazione del piano di cottura
In questo capitolo viene illustrato come regolare le zone di cottura. Nella tabella sono indicati i livelli e i tempi di cottura per le diverse pietanze.
Attivazione e disattivazione del piano di cottura
Il piano di cottura si attiva e disattiva mediante il selettore delle zone di cottura.
Tabella di cottura
Nella seguente tabella sono riportati alcuni esempi.
I tempi di cottura e i livelli di cottura dipendono dal tipo di alimento, dal peso e alla qualità del cibo. Pertanto sono possibili variazioni.
Regolazione della zona di cottura
I pulsanti delle zone di cottura consentono di impostare il livello di riscaldamento delle zone di cottura stesse.
Livello di cottura 1 = potenza minima
Livello di cottura 9 = potenza massima
Avvertenza: La zona di cottura si regola mediante l'attivazione e la disattivazione del riscaldamento. Anche in caso di potenza massima si attiva e si disattiva il riscaldamento.
Mescalare regolarmente i cibi cremosi nelle vengono riscaldati.
Iniziare la cottura con il livello di cottura 9.
| Livello di cottura a fuoco lento | Durata della cottura a fuoco lento in minuti | |
| Sciogliere | ||
| Cioccolato, glassa, gelatina | 1 | - |
| burro | 1-2 | - |
| Riscaldare e mantenere in caldo | ||
| Minestra (ad es. minestre di lenticchie) | 1-2 | - |
| Latte** | 1-2 | - |
| Stufare, cuocere a fuoco lento | ||
| Canederli, gnocchi | 4* | 20-30 min. |
| Pesce | 3* | 10-15 min. |
| Salse bianche, ad es. besciamella | 1 | 3-6 min. |
| Bollire, cuocere a vapore, stufare | ||
| Riso (con doppia quantità di acqua) | 3 | 15-30 min. |
| Patate lesse (con buccia) | 3-4 | 25-30 min. |
| Patate lesse in acqua salata | 3-4 | 15-25 min. |
| Pasta | 5* | 6-10 min. |
| Pasticci, minestre | 3-4 | 15-60 min. |
| Verdure | 3-4 | 10-20 min. |
| Verdure, surgelate | 3-4 | 10-20 min. |
| Cuocere nella pentola a pressione | 3-4 | - |
| Brasare | ||
| Involtini | 3-4 | 50-60 min. |
| Stufato | 3-4 | 60-100 min. |
| Gulasch | 3-4 | 50-60 min |
| Cuocere in padella** | ||
| Fettina, naturale o impanata | 6-7 | 6-10 min. |
| Fettina, surgelata | 6-7 | 8-12 min. |
| Bistecca (spessore 3 cm) | 7-8 | 8-12 min. |
| Pesce e filetto di pesce naturale | 4-5 | 8-20 min. |
| Pesce o filetto di pesce impanato | 4-5 | 8-20 min. |
| Pesce o filetto di pesce impanato e surgelato, ad es. bastoncini di pesce | 6-7 | 8-12 min. |
| Pietanze surgelate cotte in padella | 6-7 | 6-10 min |
| Torte flambé | 5-6 | progressivement |
- Prosecuzione della cotturaswana coperchio
** Senza coperchio
Pulizia e manutenzione
Le avventenze contene in quello capitolo sono di aiuto nella pulizia e nella cura del piano di cottura.
I detergenti adatti sono disponibili presso il servizio di assistenza clienti o nel loro e-shop.
Vetroceramica
Pulire accuramente il piano di cottura dopo agli utilizzato per evitare che i residui di cibo si incrostino.
Pulire il piano di cottura solo quando si è completeness raffreddato.
Utilizzare unicamente detergenti adatti alla vetroceramica. Osservare le istruzioni per la pulizia indicate sulla confezione.
Nonutilizzare:
detersivi per piatti (lavaggio a mano) non diluiti
detergenti per lavastoviglie
detersivi abrasivi
detergenti aggressivi come spray per ilorno o smacchiatori
spugne abrasive
detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore
In caso di sporco molto ostinato è preferibile utilizzato un raschietto per vetro reperibile in commercio. Rispettare le avventenze fornite dal produttore.
Un raschietto per vetro adatto più essere richiestoanche presso il servizio di assistenza clienti o il nostro e-shop.
Cornice del piano di cottura
Attenersi alle seguenti avvertenze in modo da non provocare danni alla cornice del piano di cottura:
Utilizzare solo soluzione alcalina di lavaggio calda.
Nonutilizzare strumenti affiliato abrasivi.
Nonutilizzareilraschietto pervetro.
Servizio di assistenza tecnica
Il nostro servizio di assistenza tecnica è a completeness per eventuali riparazioni dell'apparecchio.
Codice del prodotto (E) e numero di produzione (FD):
Quando ci si rivolge al servizio di assistenza tecnica bisogna indicate il codice del prodotto (E) e il numero di produzione (FD) dell'apparecchio. La targhetta di identificazione con i relativi numeri si trov a nel certificate di identificazione dell'apparecchio.
Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo improprio, l'intervento del technique del servizio di assistenza non è miglioratoanche se effettuato durante il periodo di garanzia.
Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti.
Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti
800-829120
Linea verde
CH 0848 840 040
Fidatevi della competenza del Costruttore. In quello modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vosto elettrodomestico.