HBN231E4 - Beépíthető sütő BOSCH - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ HBN231E4 BOSCH

Four encastrable HBN231.2 Beépithető sütő HBN231.2 Cuptor incorporabil HBN231.2

BOSCH

[hu] Hasznalatiutasítás 22

[ro] Instruetioni de utiliser 41

Table des matières

A károsodások okai 23

Az On uj suteje 24

Kezelofelulet. 24

Funkcióvalaszto 24

Gombok es kijelzések. 24

Hofokszabalyozó 25

Sutotér 25

Tartozekok 25

Tartozekok betolasa 25

Kiegésző tartozékok 26

Az elso hasznalat elott 26

Az ido beallitasa. 26

A sutofelfutese 26

A tartozék tiszítása 26

A suto beallitasa 26

A sūtōnek automatikusan ki kell kapcsolnia 27

A sūtōnek automatikusan be- és ki kell kapcsolnia. 27

Az ido beallitasa 28

Jelzóra beallitasa 28

Gyerekzár 28

Sutó 28

Apolas es tiszitias 29

Tiszhtószerek 29

Allvanyok ki- es beakasztasa. 29

A sutojto ki- es beakasztasa. 30

Ajtolapok ki-és beszerelse 31

Mit tegyunk meghibásodás esétén? 31

Hibatablazat 31

A fedélen levô sūtólámpa csereje 31

Uvegbura. 32

Ugyfelszolgalat 32

E-szam es FD-szam 32

Energiamegtakaritasi es kornyezetbarat ottletek 32

Energiamegtakarítás 32

Artilmatlanitás környezetbarát modon 32

Szallitasi utasitasok 32

Kiserleti konyhankban teszteltuk Onnek 33

Tortak es sutemenyek. 33

Sutesi otletek 34

Kulönleges ételek 37

Felolvasztás 38

Aszalás 38

Befozes 38

Akrilamid az éelemiszerekben 39

Próbaetelek 40

Sutés 40

Grillezés 40

További információkat a termékekról, a tartozékokról, az alkatrészekról és a szervizzel kapcsolatban internetes oldalunkon: www.bosch-home.com és az Online-Shop-ban: www.bosch-eshop.com talál.

FontosBiztonsagielóirások

Gondosan olvassa el ezt az utmutatót. Csak igy tutja keszülékét helyesen ésbiztonságosan kezelni. A hasznalati ésszerelésiutasítástörizze meg a késöbbihasznalathoz vagy a késöbbi tulajdonos szárára.

Ezen keszülékCsak beépítésre készült. Vegye figyelermea specialis szerelési utmutató.

Kicsomagolas utan ellenorizea keszuleket. Szallitasi serules eseten ne csatlakoztassa.

A csatlakozódugo nélkūli készüléketCsak hivatalos engedéllyel rendelkezǒ szakember csatlakoztathatja. Hibas csatlakoztatás miatt keletkezzett károkranem vonatkozik a garancia.

Ez a keszülékCsak háztartásban vagy haz
korul valo alkalmazásra keszült. A
keszüléket kizárólag ételek és italok
készítésére használja. A keszüléket

üzemelés kozben soha ne hagyja felügyelet nélkül. A keszüléket csak zart helyiségben használja.

Ezt a készüléket 8 év feletti gyerekek és csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemí képességú, ill. tapasztalatlan személyekCsak a biztonságukért felelos személy felügyelete mellett hasznalhatják, illetve akkor, ha megtanulták a készülékbiztonságos hasznalatat és megertették az ebből eredő veszelyeket.

Soha ne engedjen gyerekeket a keszülékkel jatszani. A tiszítást és a felhasznalói karbantartást nem vegezhetik gyerekek, kiveve ha 8 évnel idősebbek és felügyelet mellett vannak.

8 évnél fiatalabb gyerekeket ne engedjen a készülék és a csatlakozóvezéték közelébe.

A tartozékokat mindig megfelelo helyzetben tolja be a sutóterbe.Lasd a tartozékok leirását a hasznalati utasításban.

Égésveszély!

A sutotérben tárolt gyulékony targyak langra lobbanhatnak. Soha ne tartson gyulékony targyakat a sutotérben. Soha ne nyissa ki a keszülek ajtajat, ha a keszülek fustöl. Kapcsolja ki a keszüléket és huzza ki a halózati csatlakozódrugóvagy kapcsolja ki a biztositékot abiztositékszekrényben.
A készülékajtó nyitásakor légáramlat keletkezik. A sutópapír hozzaérhet a fútǒelemekhez és meggyulladhat. Az elǒmelegítés ideje alatt soha ne helyezzen rögzítés nélkül sutópapírt a tartozékra. Nehezékkent helyezzen a sutópapírra egy edényt vagy egy sútóformát. Csak a szükséges felületet béelje ki sutópapírral. A sutópapír nem lóghat tül a tartozékon.

Égésveszély!

A keszülék nagyon forró. Soha ne érintse meg a sütóter forró belső felületeit vagy a fútoelemeket. Mindig hagyja lehülni a keszüléket. Ne engedjen gyerekeket a keszülék bözelébe.
A tartozék vagy az edény nagyon forró. A forró edényt vagy tartozékot mindig fogókesztyúvel vegye ki a sütóterból.
Az alkoholgözök meggyulladhatnak a forró sütóterben. Soha ne keszítsem oyan ételeket, amelyek magas százalekarányu alkoholtartalmú italt tartalmaznak. Csak kis mennyiségú magas százalekarányu alkoholos italt használjon. Övatosan nyissa ki a készülék ajtaját.

Forrázásveszély!

A hozzaférhétő részek muködés közben felforrósodnak. Soha ne érintse meg a forró részeket. Tartsa távol a gyerekeket.
A készülék ajtajának kinyitásakor forró goztávozhat a készülékből. Ovatosan nyissaki a készülék ajtajat. Ne engedjen gyerekeket a készülék bözelébe.
A forró sūtóterben levó vízból forró vízgöz képzódhet. Soha ne öntsön vizet kózvetlenül a forró sūtóterbe.

Sérulésveszély!

A készülék ajtajának összekarcolt üvege megrepedhet. Ne használjon üvegkaparó, éles vagy suroló hatásu tiszítóeszköket.

Áramütesveszély!

A szakszer'tlen javitaskos veszelyesek.JavitaskatCsakis szakkepzett ugyfelszolgálati technikus vgezhet.Ha a keszülk meghibásodott, húzza ki a halózati csatlakozót, vagy cserelje ki aBiztositékot abiztositékszekrényben. Hívja az ügyfelszolgálatot
A forró készülékrészeknél az elektromos készülékek kábelszigetelése megolvadhat. Soha ne érintkezzen az elektromos készülékek csatlakozó kábele forró készülékrészekkel.
Az intensziv nedvesség áramütést okozhat. Ne használjon magasnyomásu vagy gozsugaras tiszítógépet.
A sütóterlámpa cseréjekor a lámpafoglalat érintkezése áram alatt van. Csere elott húzza ki a csatlakozódugóvagy kapcsolja ki aBiztositékot abiztositékszekrényben.
A hibás készülék áramütést okozhat. Soha ne kapcsolja be a hibás készüléket. Húzza ki a csatlakozódupôt és kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékszekrényben. Hívja az ügyfélszolgálatot

A károsodások okai

Figyelem!

Tartozek, fólia, sütópapír vagy edény a sütóter alján: Ne tegyen tartozékot a sütóter aljára. A sütóter alját ne bélelle ki semmilyen fajtájú fóliával vagy sütópapirral. Ne tegyen edenyta sütóter aljára, ha 50^ feletti homér sékletet allitott be. Hótorlasz alakul ki. A sütési idok már nem egyeznek, és a zomanc megserül.
Víz a forró sütóterben: Soha ne öntson vizet kozvetlenül a forró sütóterbe. Vízgoz keletkezik. A hòmér sékletvaltozas miatt megsérulhet a zomanc.
Nedves élelmiszerek: Ne tároljón hosszabb ideig nedves éelelmiszereket a zárt sütóterben. A zománc megsérül.
Gyumolcslé: A ledus gyumolcsos sutemenyekbol ne tegyentul sukat a sutotepsibe. A gyumolcslé kifrocskol asutotepsibl es eltavolithatatlan foltokat hagy. Ha lehetséges,hasznalja a melyeabb univerzalis serpenyot.
Lehulés nyitott keszülékajtó mellett: A sutőteret csak zárt ajtólal hagyja lehúlni. Még ha csak résnyire is marad nyitva a keszülékajtó, a szomszédos butorlapok idővel sérülhetnek.
- Erösen szennyezett ajtómtités: Ha az ajtómtités erösen szennyezett, akkor a készülék ajtaja múkodés bözben mar nem zár rendesen. A szomszédos butorlapok megserülhetnek. Mindig tartsa tisztan az ajtó tomitését.
Keszülék ajtaja mint ülo- vagy rakodófelület: Soha ne használáj ülo- vagy rakodófelületként a készülék ajtaját. Ne tartson edényt vagy tartozekokat a készülék ajtaján.
Tartozékok betolása: készüléktipustól fuggöen a tartozékok megkarcolhatják az ajtolapot a készülék ajtajának becsukásakor. A tartozékokat ezert mindig utközésig tolja be a sütóterbe.
A készülék szallítása: A készüléket ne hordozza vagy tartsa az ajtófogantyúnál fogva. Az ajtófogantyú nem tartja meg a készülék sulyát, és letörhet.

Az On új sutejo

Itt megismerheti új sütójét. Bemutatjuk a kezelőfelületet és az egyes kezelöelemeket. A sütófére és a tartozékokra vonatkozó informáciokat kap.

Kezelőfelület

Itt talhato egy attekintés a kezelőfelületról. A kialakítás az adott készüléktipustól fugg.

Magyarázatok

1	Funkcióválasztó
2	Kezelőgombok és kijelzőmező
3	HőfoksSZabályozó

Funkcióvalaszto

A funkcióválasztóval allitható be a sutó fûtesi modja. A funkcióválasztó jobbra vagy balra forgathato.

Ha be van allitva a kivant futesi mod, vilagit a sutolampa.

Beällitás		Funkcio
0	Ki	A sütő ki van kapcsolva.
	Felső/alsó fütés	A sütésCsak egy szinten lehetsé-ges. Sutőformában vagy tepiben sütött sümétényekhez, pizzához, illetve sovány marha-, borjú-és vad-sültekhez ez a beällítás kivalóan alkalmas. A hő egyenletesen áram-lik fentrol és lentról.
英国	Forró levegő*	Egy szinten tud habcsokat és leve-les tésztát sütni.Aprósütemenyt és leveles tésztategyszerre tud sütni két szinten.A készülék hátoldalán találhatóventilator egyenletesen elsztja a felürlől és alulról jövő hõt az ételek körül.
	Alsó fütés	Alsó fütéssel az ételek utánsüthe-tők és megpiríthatk. A hő alulról áramlik.
美	Légkeverős grille-zés	A lögkeverős grillezés különösen alkalmas hal, baromfi és nagy hús-darabok grillezésére. A grillfútótest és a ventilatór felváltva kapcsol beéski. A ventilató r elsztja a felmele-gitett levegőt az ételek körül.
	Felületi grill, kis felület	Ez a fütési mod kis mennyiségústeak, virlsi, pirítos és haldarabok grillezésére alkalmas. A grillfútó-test középső része felforrósdik.

• Fūtési mod az EN50304 energiahatékonysági osztály szerint.

Beállitás		Funkcioó
Felületi grill, nagy felület		Így több szelet frissensültet, virlit, halat és pirítóst készíthet. A grillfú-tőtest alatti teljes felület felforróso-dik.

• Fûtesi mod az EN50304 energiahatékonysági osztály szerint.

Gombok és kijelzesek

A gombokkal kiegészítő fungkiók is beállithatók. A beállitható értékek leolvashatók a kijelzésekról.

Gomb		Funkció
Óra gomb		Ezzel a gombbal az idó, az idǒtartam l→l és a kikapcsolási idó →l allytható be.
Oπi	Kulcs gomb	Ezzel a gombbal tudja a gyermek-zárat be és kikapcsolni.
JELZOÍRA	Jelzőóra gomb	Ezzel a gombbal a jelzőóra allytható be.
-	Mínusz gomb	Ezzel a gombbal lehet csökteni a beallitott értékeket.
+	Plusz gomb	Ezzel a gombbal lehet növelni a beallitott értékeket.

Hófokszabályozó

A hófokszabályozóval be tutja állitani a kívant hòmér sékletet és a grillfokozatot.

Beällitás		Funkcioó
1	Ki	A sütő nem füt.
50-270	Hómér séklet-taro-mány	Hómér séklet a sütōtérben (°C).
1, 2, 3	Grillfokozatok	Grillfokozatok a grillezés-hez, kis és nagy felü-lethes.
		1. fokozat = gyenge
		2. fokozat = közepes
		3. fokozat = erós

Ha a sutó fut, a hófokszabályozó felettí lámpa világít. A sutés szūnetelésekor kialszik. Néhány beallitásnál a lámpa nem világít.

Grillfokozatok

Felületi grillnél a hófokszabályozóval allitson be egy grillfokozatot.

Sutoter

A sutolampa a sutoterben talalható. A sutot egy hutoventilator védi a tulmelegedestól.

Sutolampa

A sutolampa vilagit a suto mukodese kozben. A funkcióvalszto tetszoleges helyzetbe tortenő elforgatasával a sutolampa a sutofelfutése nélkül bekapcsolható.

Hutoventilator

A hútóventilátor szükség szerint be- és kikapcsol. A meleg levego az ajtón át távozik.

Azert, hogy a mukodest kovetoen a sutotér gyorsabban lehuljön, a hutoventilator meghatarozott ideig meg mukodik.

Figyolem!

Hagyja szabadon a szellóztető nyílást. Különben a sütő tulhevül.

Tartozékok

A tartozékok számos étel elkészítéséhez hasznalhatók.

Ugyeljen arra, hogy a tartozékok mindig megfeleloen legyenek a sütóterbe helyezve.

A még jobb sutiési eredményhez és a sutő mág kényelmesebb kezeléséhez kulönboző kiegészítő tartozékok állnak rendelkezésére.

Tartozék betolása

A tartozékok 4 kūlōnbözǒ magasságban tolatók be a sūtǒbe.
A tartozékot mindig utközésig tolja be ágy, hogy az ne érjen az ajtóüveghez.

Ha a tartozék félig ki van húzva, bekattan. Igy konnyen kiveheti az ételeket.

A sūtōbe való betolásakor ügyeljen a kiöblösödésre a tartozék hatoldalan. Csak igy kattan be megfeleloen.

Utasitás: A tartozék hó hatására eldeformálódhat. Amikor a tartozék lehül, visszanyeri az eredeti formaját. Ez nembefolyásolja a muködészt.

Mindkét kezevel fogja meg oldalt a sutotepsit, és párhuzamosan tolja be az állványra. A sutotepsi betolásánál ügyeljen, hogy a sutotepsi ne mozduljon el jobbra vagy balra. Ellenkező esetben a sutotepsit csak nehezen tudja betolni. A zománcozzott felületek megsérülhetnek.

Tarożekokat a vevszolgálatnól, szakkerskedésekben vagy interneten vásárolhat. Kérjuk, adja meg a HEZ számot.

Rostély

Edenyek, suteményformák, sültek, grillszeletek és melyhüt ott ételek szárá.

A rostélyt a nyitott oldalával a sutó-ajto felé és a Hajlattal lefelé -tolja a sutóbe.

Aluminium sütótepsi

Sutemenyekhez és aprèsutemenyekhez.

A sutōtepsit a letompītott élével a sutōajtó felé tolja a sutōbe.

Univerzalis serpenyő

Lédus sūtemenyekhez, aprosūtemenyekhez, melyhūtött ételekhez és nagy sūtekhez. A rostély alá helyeze grillezeskor a zsir vagy a húsle felfogására is használható.

A sutótepsit a letompítt étével a sutóajtó felé tolja a sutōbe.

Kiegésztő tartozékok

Kiegészítő tartozékokat a vevőszolgálatnál vagy a szakkereskedésekben vásárolhat. Brosúráinkban vagy az interneten számos, az Öl sütóhéz megfelelo terméket talál. A kiegészítő tartozékok készlete és online rendelhetősegük

országonként valtozo. Ezzel kapcsolatban az utmutatókban talál informaciókat.

Nem minded kiegésztő tartozék alkalmas minded készülékhez.
Vásárlaskor mindig adja meg készüléke teljes nevét (E szám).

Kiegészitő tartozékok	HEZ-szám	Funkció
Rostély	HEZ 434000	Edényekhez, sümétényformákhoz, sültekhez, grillszeletekhez és mélyhüt ott ételek-hez.
Aluminium sütőtepsi	HEZ 430001	Sümétényekhez ésaprósüteményekhez.A sütőtepsit a letompított éleva a sütőajtó felé tolja a sütőbe.
Zománcozott sütőtepsi	HEZ 431001	Sümétényekhez ésaprósüteményekhez.A sütőtepsit a letompított éleva a sütőajtó felé tolja a sütőbe.
Univerzális serpenyő	HEZ 432001	Lédús sümétényekhez,aprósüteményekhez, mélyhüt ott ételekhez és nagy sültek-hez. A rostély alá helyezve a zsir vagy a Hüslé felfogására is használható.Az univerzális serpenyőt a letompított éleva a sütőajtó felé tolja a sütőbe.

Sutóajto - További biztonsági intézkedesek

Hosszabb sutei ido eseten a sutojto felforrosodhat.

Amennyiben gyermek tartózkodik a közelben, a sutō mūködtétékor fokozott ovatosság szükségés.

Ezenfelül rendelkezésre all egy védöeszköz, amely megakadályozza a sutőajtó közvetlen megerintését. Ez a kiegészítő tortozék(440651) az ügfélszolgálaton kapható.

Az elso hasznalat elott

Itt megtudhatja, hogy mit kell tennie, mielott elször keszítene ételt a sutójével. Olvassa el elöbb a Biztonsági utmutató címü fejezetet.

Az idó beállitasa

A csatlakoztatas utan vilagit a kijelzón a szimbólum és harom nulla. Állítsa be az idôt.

1. Nyomja meg a gombot.

A kijelzón láthato az idó 12:00 és a Szimbólum villog.

2.A + vagy a - gombbal állītsa be az idòt.

Nehány masodperc mulva a keszülék átveszi a beallitott idöt.

A sūtō felfūtēse

Az uy szag megszüntetéséhez fûtse fel az üres, zárt sütôt. Ehhez egy ora idóartam az ideális felsó/also fûtesnel 240 °C-on. Ügyeljen rá, hogy ne maradjon csomagolóanyag a sütóterben.

1.A fungkióvalsztoval allytsa be a felso/also futest
2.A hofokszabalyozoval allitsa be a 240^ -ot.
Egy ora elteltével kapcsolja ki a sutôt. A funkcióválasztôt és a hófokszabályozét forgassa nulla allásba.

A tartozék tiszítása

Mielótt először használná a tartozékokat, alaposan tiszíttsa meg azokat forró mosogatoszeres vizzel és egy puha törloruhával.

A sutő beállításá

A sutō beallitására kūlönbozó lehtosegei vannak. Innen megtudhatja, hogyan allythatja be a kivant futési modot és a hómersékletet vagy a grillfokozatot. A sutón beallithatja az ételhez az idöartamot és a kikapcsolásí idöt.

Fūtési modok és hörmséklet

Példa az abrán: Felsó/also futes 190 °C.

1.A fungkióvalsztoval allytsa be a kivant futési módot.

1. A hófokszabályozóval be tutja állitani a kívant hòmér sékletet vagy a grillfokozatot.

A sutő elkezd füteni.

Sutó kikapcsolása

Forgassa a funkcióvalasztó t a nulla állásba.

Beallitások módosítása

A fūtési mod, hòmér séklet és grillfokozat szükség szerint módosíthato.

A sütőnek automatikusan ki kell kapcsolnia

Adja meg az etel elkészítéséhez szükséges idóartamot (sütési idó).

Példa az abrán: Felsó/also futes , 200^ , idó tartam: 45 perc.

1. A funkcióvalasztoval álltsa be a kvant fútesi módot.
2. A hófokszabályozóval be tutja állitani a kívant hómér sékletet vagy a grillfokozatot.
3. Nyomja meg az ora gombat. Az idotartam I>I szimbolum villog.

1. Alltsa be az idotartamot a + vagy - gombbal.
2. gomb / javasolt érték = 30 perc
3. gomb / javasolt érték = 10 perc

Ha a párolási idó letelt

Egy hangjelzés hallhato. A sutō kikapcsol. Nyomja meg kétszer a gombot, és a funkcióvalasztoval kapcsolja ki.

A beallitás megvaltoztatása

Nyomja meg az ora gombot. A + vagy - gombbal valtoztassa meg az idóṭartamot.

A beallitás megszakitása

Nyomja meg az ora gombot. Nyomja meg a - gombot, mig a kijelző eléri a nullát. Kapcsolja ki a funkcióválasztó.

Állitsa be az idóartamot, ha az idó eltünik

Nyomja meg kétser az ora gombot, és allitsa be a 4. pontban leirtak szerint.

A sütonek automatikusan be- és ki kell kapcsolnia

Az élemiszt ne hagyja hosszú ideig állni a sutōben. Hútes nélkül a hus és a hal konnyen megromlik.

Példa az abrán: Felso/also futes , 200^ . 10:45 ora van. Azétel sutesi ideje 45 perc, és 12:45 orara kell elkészülnie.

1. A funkcióvalasztoval álltsa be a kvant fútesi módot.
2. A hófokszabályozóval be tutja állitani a kívant hòmér sékletet vagy a grillfokozatot.
3. Nyomja meg az ora gombat. Az idotartam I szimbólum villog.
4. Alltsa be az idotartamot a + vagy - gombbal.
5. Annyiszor nyomja meg az ora gombot, hogy a sutesi ido
   vege szimbolum villogjon.
   A kijelzón lathato, mikor lesz kesz az etel.

1. A + gombbal állísa késóbbre a kikapcsolási idǒt.
   Páríasodperc után rögzítīa beállitást.
   A kijelzón a kikapcsolási idǒ latható, amely idópont elòtt mèg bekapcsol a sutó.

Ha a párolási idó letelt

Egy hangjelzés hallható. A sutō kikapcsol. Nyomja meg kétzsera gombot és a funkcióvalsztoval kapcsolja ki.

Utasítás: Ameddig villog egy szimbólum, módosithat a beállitáson. Ha a szimbólum világít, akkor készülék átvete a beállitást.

Az idó beállítasa

Az elso bekapcsolás vagy áramszünet után a kijelzón a Szimbólum és harom nulla villog. Állitsa be az időt. A funkcióvalasztonak kikapcsolver kell lennie.

Igy allitsa be

1. Nyomja meg az ora gombat.
   A kijelzón megjelenik a 12.00 ora és a szimbólum villog.
2. A + vagy a - gombbal állītsa be az idòt.
   Néhényíasodpercelteltevelakészülékelfogadjaapontos idöt.A Szimbólum kialszik.

Módosítás pl. nyári idǒszámításróltelire

Nyomja meg kétszer az ora gombat és a + vagy - gombbal módosítsa.

Jelzőóra beállításá

A jelzoora konyhai orakent hasznalható. Ez az ora a sutotol fuggetlenul mukodik. A jelzoora kulon hangjelzessel rendelkezik. Igy hallja, hogy a jelzoora vagy egy sutesi idotartam jart-e le. A jelzoorat akkor is be tutja allitani, amikar a gyerekzár aktiv.

Igy allitsa be

1. Nyomja meg a jelzóra gombat.

A szimbólum villog.

2.A + vagy a - gombbal állitsa be a jelzési idöt.

Gomb + javasolt ertek = 10 perc

Gomb - javasolt érték = 5 perc

Nehányíasodperc mulva elindul a jelzóra. A kijelzon világita

szimbóolum. Az idō leteltét mindig mutatja a kijelzó.

Az idōtartam letelte után

Egy hangjelzés hallhato. Nyomja meg a jelzoóra gombot. A jelzoóra-kijelzés kialszik.

A jelzóorán beallitott idő módosítása

Nyomja meg a jelzoóra gombot. A + vagy - gombbal valtoztassa meg az idôt.

A beallitás törlése

Nyomja meg a jelzoora gombat. Nyomja meg a - gombat, mig a kijelző eléri a nullát.

A jelzóra ideje és az idöartam egyszerre jr le

A szimbólumok világitanak. A jelzési idő leteltét mindig mutatja a kijelzo.

Maradék idóṭartam I→I, kikapcsolási idǒ →I vagy idǒ ⊙ lekérdezése:

Addig nyomja meg ujra es uyra az ora gombot, amig a megfelelo szimbolum meg nem jelenik.

A lekérdezett érték néhány masodpercre megjelenik a kijelzón.

Gyerekzár

Sutó

A sutō gyerekzárral van ellátva, nehogy a gyerekek tevedésból bekapcsolják.

Gyerekzár be-és kikapcsolása

A funkcióválasztónak kikapcsolverkellennie.

Bekapcsolás: nyomja meg a kulcs o-m gombot ujra és ujra mindaddig, amíg a kijelzón meg nem jelenik a o-m szimbólum.

Ez kb. 4 masodpercig tart.

Kikapcsolás: nyomja meg a kulcs o-m gombot ujra és ujra mindaddig, amig a o-m szimbólum ki nem alszik.

Utasítások

A jelzóórát es az idötbarmikor beaillthatja.
Áramkimaradas után a beallitott gyerekzár trolodik.

Ápolás és tisztlítás

Gondos ápolással é tiszítással a sutó sokáig szép és muködőképes marad. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan ápoljá é tiszítsa megfeleloen a sutót.

Utasitások

Kulönbozó anyagok, mint üveg, muanyag vagy fém, kis szineltéréseket okozhatnak a sutő elölapján.
Az ajtolapokon lathato arnyekok, melyek fatyolnak tunnek, a sutolampa fenvviszaverodesei.
A zomancot nagyon magas hörmséklenen égetik ki. Ezert enyhe szineltérések keletkezhetnek. Ez normalis és nem befolyásolja a muködést. A vékony sütötepsik eleit nem lehet tókelesen zománcozni. Ezert ezek erdesek lehetnek. Ez nem befolyásolja a korrozióvedelmet.

Tiszhtószerek

Annak érdekében, hogy a kūlönbozó felületek ne sérljenek a nem megfelelo tiszitószer használatából adódoan, vegye figyelembe a kovetkezó adatokat.

A suti tiszitásakor

ne hasznaljon éles vagy suroló tiszitószert,
■ magas alkoholtartalmú tiszítószert,
suroszivacsot,
nagynyomásu vagy gozsugaras tiszitógepet.
Ne tisztítsa az alkatrészeket mosogatógepben.

Az elő használat előtt alaposan mossa ki az ú szivacsot.

Nemesacél elolapok	Törölje le a keszüléket mosogatószeres vizzel. Mindig szálirányiban törölje. Mészéppen fel-karcolódhatnak. Puha törlokendövel törölje szárazra. Azonnal távolítsa el a vizkö-, zsir-, keményi'to- és tojáfehéjer-maradványokat. Ne használjon surolószert, karcoló szivacsot vagy durva törlokendôt. A nemesacél elolapok poli-rozásahoz speziális nemesacél-tisztlítószerek használatók. Vegye figyelembe a gyartó utasitásait. Speziális nemesacél-tisztlítószerek a vevőszolgálatnál vagy a szakkereskedesek-ben kaphatók.
Zománcozott felületek és lakkozzott felü-letek	Törölje le a keszüléket meleg, mosogatószeres vizzel. Puha törlokendövel törölje szárazra.
Gombok	Törölje le a keszüléket meleg, mosogatószeres vizzel. Puha törlokendövel törölje szárazra.
Üvegtábla	Üvegtisztlítóval tisztlithato. Ne használjon agresszív tisztlósztertz vagy éles fémtárgyakat. Ezek megkarcolhatajk és károsithatják az üvegtábla felületét.
Tömítés	Nedves törlokendövel törölje le. Puha törlo-kendövel törölje szárazra.
A sütő belseje	Meleg vizzel vagy ecetes vizzel tisztltsa. Erős szennyezódés esétén: Csak a kihúlt felületen használjon sütólisztítót.
A sütólampa üvegburája	Törölje le a keszüléket meleg, mosogatószeres vizzel. Puha törlokendövel törölje szárazra.
Tartozék	Áztassa be meleg mosogatószeres vizbe. Kefével vagy szivaccsal tisztltsa meg.

Aluminium sütötepsi (opcionalis)	Ne tisztítsa mosogatógépben. Soha ne használon sütōtisztítôt. A karcolások elkerülése érdekében a fémfelületet soha ne érintse meg késell vagy más éles tárgyal. Némi mosogatószerrel és nedves üvegtörló-kendővel vagy mikroszálas törlökendővel vizszintes mozdułatak kal tiszītsa. Puha törlökendővel törölje szárazra. Ne használon surolószert, karcoló szivacsot vagy durva törlökendőt. Összekar-colják a sütōtepsit
Gyerekzár (opcionalis)	Amennyiben a tóajtóra fel van szerelve gyerekzár, tiszítías elöttt el kehl távolítani. Valamenyi muányag alkatrészt áztassa be meleg mosogatózeres vizbe, és tiszītsa meg szi-vaccsal. Puha törlökendővel törölje szárazra. Erós szennyezódés esétén a gyerekzár nem működik megfeleloően.
Fözöfelület	A készülék ápolásával és tisz títsával kapcso-latos tudnivalǒk a fözöfelület használati utasí-tásaban találhatök.

Állványok ki- és beakasztása

Tiszitāshoz az allványok kivehetők. A sutőnek le kell húnnie.

Az allvanyok kiakasztasa:

1. Alul húzza ki az allyányt és egy kissé húzza elore. Húzza ki a rögztónyilásból az allyány also részén lévo hosszabbítoszögeket (A ábra).
2. Végül hajtsa fel az állványt és övatosan vegye ki (B ábra).

Tiszítószeres mosogatószivaccsal tisztítsa meg az állványokat. Makacs szennyezódések eltávolitásához használjon kefét.

Az allvanyok beakasztasa:

1. A két horgot ávatosan helyezze a felső furatokba. (A-B ábra)

Hibás összeszerelés:!

Soha ne mozgassa az állványt, mielótt a két horog teljesen beakadt volna a felső furatokba. A zomanc megsérülhet és lepattogzódhat (C ábra).

1. A két horognak teljesen be kell akadnia a felso furatokba. Ekkor az allványt lassan és ovatosan lefelé mozgatva akassza be az also furatokba (D ábra).
2. Mindkét állványt akassza be a sutó oldalfalaiba (E ábra).

A megfeleloen összeszerelt allványok esétén a két felsö betolási magasság kozötti távolság nagyobb.

A sūtǒajtó ki- és beakasztása

Az ajtolapok tisztlatasahoz és kiszereléséhez a sütőajtó kiakasztható.

A sutōajtō csuklópántjai egy-egy reteszelǒkarral rendelkeznek. Ha a reteszelǒkar le van hajtva (A ábra), a sutōajtóBiztosítva van. Nem lehet kiakasztani. Ha a reteszelǒkarok a sutōajtó kiakasztásához fel vannak hajtva (B ábra), a csuklópantokbiztosítva vannak. Nem tudnak bekattanni.

Sérulésveszély!

Ha a csuklópántok nincsenek biztosítva, nagy eróvel bekattannak. Ügyeljen rá, hogy a reteszelókarok mindig teljesen le legyenek Hajtva, ill. a sutőajtó kiakasztásához teljesen fel legyenek Hajtva.

Ajtó kiakasztasa

1. Nyissa ki teljesen a sutojtót.
2. A bal és jobb oldali reteszelőkart Hajtsa fel (A ábra).
3. A sūtōajtó utközésig csukja be. Két kézzel baloldalt és jobboldalt fogja meg. Kissé csukja beljebb az ajtó és húzza ki (B ábra).

Ajtó beakasztása

A sutojtó forditott sorrendben visszaakaszthatja.

1.A sūtōajtó beakasztásnál ügyeljen rá, hogy mindkét csuklópánt这点an a nyílasba kerüljön (A ábra).
2. A csuklopántnál levő bevágásnak mindkét oldalon be kell kattannia (B ábra).

1. Mindkét reteszelőkart Hajtsa vissza (Cábra). Csukja be a sütóajtó.

Sérulésveszély!

Ha a sutóajtó véletlenül kiesik vagy egy csuklopánt bekattan, ne nyuljon a csuklopantba. Hívja az ügyfélszolgálatot.

Ajtólapok ki-és beszerelése

A jobt tiszthatosag erdekében a sutojto üveglapjai kiszerelhetok.

Kiszerelés

1. Akassza ki a sutōajtô, és fektesse a fogantyúval lefelé egy konyharuhára.
2. Húzza le a sūtōajtó felsǒ burkolatát. Ehhez közben ujjával nyomja be bal és jobb oldalt a kapcsot (A ábra).
3. Emelje meg a legfelso lapot es huzza ki (B ábra).

1. Emelje meg a lapot es húzza ki (C ábra).

A lapokat ablaktisztítoszerrel és puha törlovel tisztitsa meg.

Sérulésveszély!

A készülék ajtajának összekarcolt üvege megrepedhet. Ne hasznaljon üvegkaparó, éles vagy suroló hatású tiszítóeszközoket.

Beszerelés

Beszerelésnél ügyeljen rá, hogy balra lent legyen fejjel lefelé a „right above" felirat.

1. A lapot ferdén hátraféle tolja be (A ábra).
2. Tolja be a legfelso lapot ferden hátrafelé a két tartóba. A sima felületnek kell kívül lennie. (B ábra)

1. Tegye fel a burkolatot, és nyomja rá.
2. Akassza vissza a sutoajtót.

Csak akkor hasznalja ujra a sutot, ha az üvelapok szabályszerüen vissza vannak szerelve.

Mit tegyunk meghibásodás esetén?

Ha valami zavar keletkezik, akkor igen gyakranCsak aprósagróI van szó. Mielott hivna az ügyfelszolgálatot, nezzen utan a tablazatban. Lehetséges, hogy saját kezüleg is el tutja haritani a hibát.

Hibatablazat

Ha egyszer egy etelt nem sikerül optimálisan elkészitéseni, nézzen utána a Kiserleti konyhankban Önnek teszteltük fejezetben. Ott suk ötletet és utmutatást talál a főzeshez.

Áramütesveszély!

A szakszerúltlen javitások veszélyesek. JavitásokatCsak szakképzett ügfélszolgálati technikus végeshet.

Zavar	Lehetségés ok	Elhárítás/Ütmutatás
A sütő nem működik.	A biztosíték meghibásodott.	Nézzen utána a biztosíték-szekrényben, hogy a biztosíték rendben van-e.
	Áramkimara-dás.	Ellenőrizable, hogy a konyhai világítás vagy más konyhai készülék működik-e.
Az ora kijelő villog	Áramkimara-dás.	Állítsa be ismét az időt.
A sütő nem füt.	Por van az érint-kezőkön.	Forgassa a kapcsolófogan-tyúkat tõb ször erre-arra.

Figyelem!

Ha a csatlakozókábel megserül,Csak a gyártó,a vevószolgálat vagy egy hasonloan képzett személy cserélheti ki.

A fedélen lévo sütólampa cseréje

Ha a sutolampa kieg, ki kell cserelni. 40 wattos hoallo potego az ugyfelszolgalatnval vagy a szakkereskedesekben kaphto. Csakis ilyen lampakat hasznaljon.

Áramütesveszély!

Kapcsolja ki aBiztositekot abiztositekeszekrenyben.

1. A károsodások megelőzese érdekében tegyen törlóruhát a hideg sütőbe.
2. Az üvegburat balra forgatva csavarja ki.

1. A lámpát ugyanolyan típusú lámpával potoljía.

4.Csavarja vissza az üvegburát.
5. Vegye ki a törlóruhát és kapcsolja be a biztositéket.

Uvegbura

A sérult üvegburát ki kell cserélni. Megfelelo üvegbura az ügyfélszolgálatnál kaphato. Adja meg készüléke E-számát és FD-számát.

Ugyfélszolgálat

Amennyiben az On keszülkét javitani kell, vevösztolgálatunk a rendelkezésé ré all. Mindig megtaláljuk a megfelelo megoldást márCsak azér is, hogy elkerüljuk szerviztechnikusaink szükségtelen kiszállásait.

E-szám és FD-szám

Telefonos megkeresés eseten adja meg a termékszámot (E-szám) és gyártási számot (FD-szám), hogy szakszerő segít séget nyújthassunk Önnek. A számmal ellatott típustablát a sütőajtó oldalan találja. Hogy szükség eseten ne kelljen tokáig keresegélnie, felirhatja ide a készülékenek adadatait és az ügyfélszolgálat telefonszámát.

E-szám.

FD-szám (gyartásizsám)

Ugyfelszolgålal

Vegye figyelembe, hogy a szerviztechnikus kiszállása hibás kezelésból eredó hibák esetén a garanciális időszakban sem ingyenes.

Az egyes országok kapcsolati adadatait megtalálja a mellekelt ügfélszolgálati jegyzékben.

Javitasi megrendelés és tanácsadás zavarok esétén H 01 489 5461

Bízzon a gyártó hozaáertésében. Ezzel biztositja, hogy a javitásokat szakképsett szerviztechnikusok fogják elvegezni, akik háztartási keszülékébeeredeti póltalkrészeket fognak beszerelni.

Energiamegtakarítási és környezetbarát ötletek

Itt ötleket adunk Önnek ahhoz, hogyan takarīthat meg sūtes kōzben energiaṭ, és hogyan ártalmatlanithatja készülékét megfeleloen.

Energiamegtakarítás

A sutôtCsak akkor melegítse eló, ha azt a recept vagy a hasznalati utmutató tablázata elóirja.
Hasznaljon sötét, feketére lakkozott vagy zománcozott sūtōformákat. Ezek kūlönönen jol veszik fel a hòt.
Fózes vagy sutes kozben lehetoleg ritkán nyitogassa a suteajtó.
Ha tobbféle sūtemenyt készt, azokat legjobb egymás után sūtni. A sutō még meleg. Igy a masodik sūtemeny sūtesi ideje ròvidebb lesz. 2 négyszögletes sūtóformát egymás melle is betolhat.
Hosszabb párolási idok esétén a sutő mintey 10 perccel a párolási idő lejárta elott kikapcsolhato, a maradékhót használva a készre pároláshoz.

Ártalmatlanítás környezetbarát MODON

A csomagolást környezetbarát MODon ártalmatlanitsa.

Ez a keszülk az elhasznált villamossági és elektronikai keszülékekrol szoló 2012/19/EK irányelvnek megfelelo jelölást kapott.

Ez az irányelva már nem használt készülékek visszavételenek és hasznosításanak EU-szerte érvényes kereteit határozza meg.

Szallitasiutasitsok

A készülék minded MOZgathó résztét rögzítse
ragasztószalaggal, amely késöbb nyom nélkül eltávolitható. Az
összes tartozék (pl. sütötepsi) szelét borítsa be vékony
kartonnal, és tolja öket a megfelelo rekeszbe, nehogy a
készülék megserüljön. Helyezzen kartont vagy hasonlo anyagot
az elő- és hatlap kőze, nehogy az üvegajtó belso oldala
megütődjön. Egy ragasztószalag segítsegével rögzítse a
sütöajtó a készülék oldalfaihoz.

Örizze meg a készülék eredeti csomagolását. Csak az eredeti csomagolásban szálltsa a készüléket. Ügyeljen a csomagoláson talalható nyilakra.

Ha az eredeti csomagolas már nem all rendelkezesre

Tegye a keszüléket úvédócsomagolásba, hogy megfelelo védelmetbiztositson az esetleges szallitási károkkal szemben.

A készüléket fuggőleges helyzetben szállítsa. Ne fogja meg a készüléket az ajtófogantyúnál vagy a hatlap csatlakozásainál, mert azok megsérülhetnek. Ne helyezzen nehéz tárgyakat a készülékre.

Kisérleti konyhánkban teszteltük Ölnek

Ebben a fejezetben ételek és azok optimális beállításai talalhatók. Megmutatjuk Önnek, melyik fútesi mod és hórmár séklet a legmegfelelobba kivalasztott ételhez. Adatok is olvashatók a megfelelo tartozékokróls arról, melyik szintre kell betolni azokat. Tippeket adunk Önnek az edényekhez és az elkészítéshez.

Utasítások

A tablazatban levo ertekek mindig a hideg es ures sutoterbe valo betolasra ervenyesek.
Csak akkor melegitssen elo, ha ez a tablazatban szerepel. A tartozekot csak az elomelegites utan beleIe ki sutopapirral.
A tablázatokban megadott idöṭartamok irányértékek.
Fügnek az élelmiszer minóségétól és tulajdonságaitól.
A mellekelt tortozekokat hasznalja. Tovabbi tortozekok kiegeszitó tortozekként a szakkereskedésben vagy a vevoszolgálatnál kaphatok.
Hasznalat elott minded oylan tartozekot vegyen ki a sutoterból, amelyre nincs szüksége.
Mindig hasznaljon edenyfogót, ha a forró tartozékot vagy az edenyt kiveszi a sütóterból.

Torták és sütemények

Sutés egy szinten

Sutemenyek és torták sütéséhz a felső/also fútesi mod a legjobb.

A 2D forro levego alkalmazásakor a tartozékokat az alábbi betolási magasságokra tolja be:

Sutemenyek sutemenyformaban: 2. szint
Sutemeny sutotepsin: 3. szint

Több szinten való sūtes

Használjá a forró levgó't

Betolási magasságok 2 szinten való sütéskor:

univerzális serpenyő: 3. szint
sutóepsi: 1. szint

Az egyidejüleg a sutöbe tett ételeknek nem kell ugyanakkor készen lenniuk.

A tablazatokban megtalalhato az etelvaliaszték.

Sutoformák:

A sōtét, fémbǒl készúlt sūtóformák a legalkalmasabbak.

Vékony falú fémból készült vilagos sutóforma vagy üveg sutóforma használata esétén a suteşi idő meghosszabbodik és a suteány nem pirul meg olyan egyenletesen.

Ha szilikonformát szeretne használni, vegye figyelembe a gyártó adadatait és receptjeit. A szilikonformák gyakran kisebbek, mint a normal formák. A tésztamennyiségek és a receptben megadott adatok elterhetnek.

Tablazatok

A tablázatokban a kūlɒbžo sūtemenyek elkészít séhez megtalálható az optimális fútesi mod. Hórmírséklet és sütési idő a tésztá mennyiségétól és minóségétól fugg. Ezér tartományokatadtunk meg a tablázatokban. Először的概率jag meg az alacsonyabb értékkel. Az alacsonyabb hórmírséklet egyenletessebb barnulástbiztosít. Ha szükséges, legközelebb állīsa eggyel magasabbra.

Ha elomelegit, a sutesi ido 5-10 percell lecsokken.

Kiegészítő informáciok a Tippek sütéshez fejezetben találhatók a tablázatok után.

Formában süm t sūtemenyek	Forma	Magasság	Fūtési mód	Hömér séklet, °C	Idǒtartam, perc
Kevert tészta, egyszerǔ	kuglóf/ koszoru-/ négy-szögletes sütóforma	2	☐	160-180	50-60
Kevert tészta, finom (pl. omlós sūtemeny)	kuglóf/ koszoru-/ négy-szögletes sütóforma	2	☐	155-175	65-75
Omlós tésztalap széllel	kerek sütóforma	1	☐	160-180	30-40
Tortalap kevert tésztáblol	gyümölcsös sütóforma	2	☐	160-180	25-35
Piskótatorta	kerek sütóforma	2	☐	160-180	30-40
Gyümölcs- vagy túrórtota, omlós tészta*	sötét, kerek sütóforma	1	☐	170-190	70-90
Gyümölcsös finom sūtemeny, kevert tésztáblol	kerek sütóforma	2	☐	150-170	55-65
Pikáns sūtemeny* (pl. omlós torta, hagyma-torta)	kerek sütóforma	1	☐	180-200	50-60

• A sūtemenyt kb. 20 percig hagyja a készülékben kihūnlì.

Sütemény a sütőlapon	Tartozék	Magasság	Fūtésiástó	Hömér séklet, °C	Időtartam, perc
Kevert vagy kelt tészta, száraz tõtelékkel	univerzális serpenyő:	3	☐	160-180	25-35
Kevert vgy kelt tészta lédús tõtelékkel	univerzális serpenyő:	3	☐	140-160	40-50
Piskólatekercs (előmelegítés)	univerzális serpenyő:	2	☐	170-190	15-20
Kelesztett fonott kalács, 500 g liszt	univerzális serpenyő:	3	☐	150-170	25-35
Püspökkenyér, 500 g liszt	univerzális serpenyő:	3	☐	160-180	50-60
Püspökkenyér, 1 kg liszt	univerzális serpenyő:	3	☐	150-170	90-100
Rétes, édes	univerzális serpenyő:	2	☐	180-200	55-65
Pizza	univerzális serpenyő:	3	☐	180-200	20-30

Amennyiben nincs masként megadva, kenyérsütéshez mindig melegítse elő a sutó.

Soha ne öntson vizet kozvetlenul a forro sutóbe.

Kenyér-és zsemlefélek

Kenyér- és zsemlefélék	Tartozék	Magasság	Fütési mód	Hömér séklet, °C	Időtartam, perc
Kelesztett kenyér, 1,2 kg liszt	Univerzális serpenyő:	2	☐	270	8
				190	35-45
Kovászos kenyér, 1,2 kg liszt	Univerzális serpenyő:	2	☐	270	8
				190	35-45
Zsemle (pl.: rozsos zsemle)	Univerzális serpenyő:	2	☐	200-220	20-30

Aprósütemeny	Tartozék	Magasság	Fútésiód	Hömér séklet °C-ban	Idōtartam, perc
Aprósütemeny	univerzális serpenyő	3	□	150-170	10-20
	alúnium sütótepsi + univer- 1+3 zális serpenyő*		□	130-150	25-35
Habcsók	univerzális serpenyő	3	□	70-90	125-135
Képviselőfánk	univerzális serpenyő	2	□	200-220	30-40
Mandulás habcsók	univerzális serpenyő	3	□	110-130	30-40
	alúnium sütótepsi + univer- 1+3 zális serpenyő*		□	100-120	35-45
Leveles tészta	univerzális serpenyő	3	□	180-200	20-30
	alúnium sütótepsi + univer- 1+3 zális serpenyő*		□	180-200	30-40

• Két szinten való sütéskor az univerzális serpenyőt mindig a felső szintré tolja be.

Sutési ötletek

Ha saját recept szerint szeretne sütni.	Tajékozódjon a sütési táblázatokban bemutatott hasonló sūtemenyek alapján.
Így lehet megállapítani, hogy a kevert tésztából készült sūtemeny átsült-e:	A receptben megadott sütési idő végé elött mintegy 10 perccel szürjon a tészta legma-gasabb pontjába egy foggiszkálôt. Ha a tészta nem ragad rá a foggiszkálóra, akkor a sūtemeny kész.
A sūtemeny összeesik.	Legközelebb használjon kevesebb folyadékot, vagy állītsa 10 fokkal alacsonyabbra a sūtōhämérskletet. Tartsa be a receptben megadott keverési idöket.
A sūtemeny kózepen szépen feljött, de a szélén alacsony maradt.	A kerek sütóformák peremét ne kenje ki. Sütés után ávatosan, késsel lazītsa fel a sūte-ményt.
A sūtemeny felül tül sötét.	Alacsonyabb szintre tolja be, valasszon alacsonyabb hörmsékletet és a sūtemenyt val-mivel hosszabb ideig sösse.
A sūtemeny tül száraz.	Fogpiszkáloval szúrjon lyukakat a kész sūtemenybe. Ezután locsolja meg gyümölcslével vagy alkoholos itallal. A követkežő alkalommal valasszon 10 fokkal magasabb hörmsékletet, és állītsa rövidebbre a sütési idǒt.
A kenyér vagy a sūtemeny (pl. túrórtata) jól néz ki, de belül nyúlós (ragacsos, csí-kokban vizes).	A követkežő alkalommal használjon kevesebb folyadékot, és alacsonyabb hörmsékleten sùsse valamivel hosszabb ideig. A lédús tõllekkel készülő sūtemenyhez sùsse meg elöre az alapot. Szórna meg mandulával vagy zsemlemorzsával, és azután tegye rá a tõ-léket. Tartsa be a receptben leírtakat és a sütési idǒt.
A sūtemeny egyenetlenül pirult meg.	Alacsonyabb hörmsékletet valasszon, akkor a sūtemeny valamivel egyenletesebben fog pirulni. Kényes sūtemenyt a felső/alső fütésell süsseldorf egy szinten. A kilógó sütöpapír is befolyásolhatja a lögkeringétást. A sütöpapírt mindig a tepsi méreté rágja le.
A gyümölcsös sūtemeny alja tül vilángos.	Legközelebb egy szinttel lejbeb tolja be a sūtemenyt.
A gyümölcslé kifut.	Legközelebb használia a melyeabb univerzális serpenyőt (ha van).
Kelesztett zsemlé sütéskor a darabok összeragadnak.	A zsemlék között körülbelül 2 cm távolságot kehl tartani. Igy lesz elegendő hely, hogy a zsemlék megkeljenek és egyenletesen süljenek.
Ha két szinten szeretne sütni.	Több szinten való sütéskor mindig a forró levgőt használia. Az egyidejüleg a sütöbe tett ételeknek nem kehl ugyanakkor készen lenniük.
Lédús sūtemenyek sütéskor kondenz-víz keletkezik.	Sütéskor vizgőz keletkezhet. A vizgőz az ajtó felett távozik. A vizgőz lecsapódhat a keze-lófelületen vagy a szomszédos bütorlapokon, és kondenzvizkényt lecsepeghet. Ez fizikai jelenség.

Hús, szárnyas, hal

Edény

Bármilyen hóalló edeny hasznalhato. Nagy sültekhez ji az univerzális serpenyő is.

Legmegfelelobbek az üvegbol keszult edenyek. Ügyeljen ra, hagy a sutóedeny fedele ilieszkedjen és jol zárdjon.

Ha zománcozott sūtōedényt használ, adjon hozzá kicsivel tòbb folyadékot.

A nemesacélból keszült sütöedényeknél a pirítas nem olyan erós és a hús kicsivel keményebb. Hosszabbitsa meg a sütési időt.

A tablazatokban szerepl' adatok:

Edeny fedó nélkül = nyitott

Edény fedővel = zárt

Az edényt mindig a rostély kózepére tegye.

A forro üvegedenyt száraz alatétre tegye. Ha az alátét nyirkos vagy hideg, az üveg megrepedhet.

Sültek

A sovány húshoz adjon egy kevés folyadékot. Az edény alján kb. 1/2 cm folyadék legyen.

Párolt sültekhez bōven adjon folyadékot. Az edény alján 1 - 2 cm folyadék legyen.

A folyadék mennyisége fugg a hús fajtájától és az edény anyagától. Ha zománcozott sútoedényben készítást,hust, valamivel tobb folyadékra van szükség, mint az üvegedények esetében.

A nemesacélból keszült sütöedényekCsak feltetelesen hasznalhatók. A hus lassabban fő és kevésbé pirul meg.

Magasabb hómér sékletétés/vagy hosszabb sūtési idǒt használjon.

Tudnivalók a grillezeshez

Mindig zárt sutōben grillezzen.

Melegítse elő a grillt kb. 3 percig, mielótt a rostélyra teszi a grillszeleteket.

A grillszeleteket helyeze közvetlen ü a rostélyra. Ha egyetlen grillszeletet süt, azt legjobb a rostéy közepère tenni. Az univerzális serpenyőt pedig tolja be az 1. szintre. Ez felfogja a huslevet, és a sutő tisztabb marad.

A sutōtepsit vagy az univerzális serpenyǒt ne tolja be a 4. szintre. Magas hòmér sékletonél eldeformálódhatnak, és kihúzáskor károsīthatják a sutōteret.

A grillszeletek lehetőleg egyforma méretőek legyenek. igy
egyenletesen pirulnak meg, és finom szaftosak maradnak. A
frissensülteket csak grillezés után szózza meg.

A grillszeleteket a megadott idő ½-a után fordítsa meg.

A grillfutotest folyamatosan be-és kikapcsol. Ez normális. A be-és kikapcsolás gyakorisága a beallitott grillfokozattól fugg.

Hús

Az idōtartam felénél fordītsa meg a húsdarabokat.

Amikor a sullt elkészült, hagyja meg 10 percig a kikapcsolt, zárt sütöben pihenni. Igy a hús szaftja jobban eloszlik.

A sult hatszint fozés utan tekerje alufóliába és hagyja 10 percig a sutőben pihenni.

A bóros sertéscombnál vágja be a bórt keresztbe, és a sültet először bórével lefelé tegye az edénybe.

Hús	Súly	Tartozék és edény	Magasság	Fūtési míód	Hömér séklet °C, grillfokozat	Idöartam, perc
Marháhs
Marhasült	1,0 kg	zárct	2	□	200-220	120
	1,5 kg		2	□	190-210	140
	2,0 kg		2	□	180-200	160
Bélszín, rózsaszín	1,0 kg	nyitott	1	□	210-230	70
	1,5 kg		1	□	200-220	80
Sült hátszín, rózsaszín	1,0 kg	nyitott	1	□	230-250	50
Steak, 3 cm, rózsaszín		rostély + univerzális serpenyő	4+1	□	3	15
Borjúhús
Borjúsült	1,0 kg	nyitott	1	□	200-220	100
	1,5 kg		1	□	190-210	120
	2,0 kg		1	□	180-200	140
Sertéshús
bör nélkül (pl. tarja)	1,0 kg	nyitott	1	□	190-210	120
	1,5 kg		1	□	180-200	150
	2,0 kg		1	□	170-190	170
börös sümlt (pl. lapocka)	1,0 kg	nyitott	1	□	180-200	130
	1,5 kg		1	□	190-210	160
	2,0 kg		1	□	170-190	190
Pácolt füstört karaj csonttal	1,0 kg	zárt	1	□	210-230	80
Báranyhús
Báranycomb csonn nélkül, kõze- pesen ásütte	1,5 kg	nyitott	1	□	170-190	120
Daralt hús
Fasırt	kb. 750 g	nyitott	1	□	180-200	70
Hús	Súly	Tartozék és edény	Magasság	Fūtési mod	Hömérsklet °C, grillfokozat	Idöartam, perc
Virsli
Virsli		rostély + univerzális serpenyő			3	15
Baromfi
A táblázatban megadott értékek hideg sütő be való behelyezésre vonatkoznak.						Kacsa vagy iba sütesekor szürja fel a szárny alatti bört, hogy a zsir kifolyhasson.
A táblázatban megadott súlyok a tõltek něküli, sütésre elökesztīttr baromfihúrsa vonatkoznak.						A baromfit mellő oldalával lefelé tegye a rostélyra. Az egészben sütött baromfit a sütési idő kétharmadánál fordítsa meg.
Ha kővétlenül a rostélyon grillezi a húst, tegye be az univerzális serpenyőt az 1. szintre.						A baromfit különösen ropogós barna lesz, ha a sütési idő vegé felé vajlal, sósvizzzel vagy narancslev leni meg.
Baromfi	Súly	Tartozék és edény	Magasság	Fūtési mod	Hömérsklet, °C, grillfokozat	Idöartam, perc
Fél csiirke, 1-4 darab	darabja 400 g	rostély	2		210-230	40-50
Darabolt csiirke	darabja 250 g	rostély	3		210-230	30-40
Csiirke, egész, 1-4 darab	darabja 1 kg	rostély	2		200-220	55-85
Kacsza, egész	1,7 kg	rostély	2		170-190	80-100
Liba, egész	3,0 kg	rostély	2		160-180	110-130
Bébipulyka, egész	3,0 kg	rostély	2		180-200	80-100
2 pulykacomb	darabja 800 g	rostély	2		180-200	80-100
Hal
A haldarabokat a megadott idő %a után fordítsa meg.						burgonyát vagy egy kisméretű, sütésalló edényt a hasüregbe, hagy a hal stabilabban alljon.
Nem kell megforditania az egész halat. Az egész halat hasával lefelé, hátuszonyával felfé teljba be a sütőbe. Helyezzen egy fél						Ha kővétlenül a rostélyon grillez, tolja be a sütötepsit az 1. szintre. Ez felfogja a hal levét, és a sütő tisztabb marad.
Hal	Súly	Tartozék és edény	Magasság	Fūtési mod	Hömérsklet °C- ban, grillfokozat	Idöartam, perc
Hal, egész	darabja 300 g	rostély	3		2	20-25
	1,0 kg	rostély	2		190-210	40-50
	1,5 kg	rostély	2		180-200	60-70
Szeleelt hal, pl. kottlet	darabja 300 g	rostély	4		2	20-25
Tippek sütéshez és grillezéshez
A sümlt pontos súlyára vonatkožán nin-csenek adatok a tablázatban.		Az adatokat a legközolebbi legalacsonyabb sümlynak megfelelothen válassza ki, és hos szabbitsa meg az időt.
Hogyan allapitható meg, hagy a sümlt elkészült-e.		Használjon húshómérőt (a szakkereskedésben kapható), vagy vegéze el a „kanál-pró-báť". Nyomja meg a kanállal a sümltet. Ha a hús fesznek erzi, készen van. Ha enged a nyomásnak, még süssse egy darabig.
A sümlt tölét és a bör helyenkét meg-égett.		Ellenőrizze a betolásigi magassagot és a hömérskletet.
Ha a sümlt jól néz ki, de a martás meg-égett.		Válasszon a következő alkalommal kisebb sümþedényt, vagy adjon hozza tõbb folyadé-kot.
Ha a sümlt jól néz ki, de a martás tûl vilá-gos és vizízü.		Válasszon a következő alkalommal nagyobb sümþedényt, és adjon hozza kevesebb folyá-dekot.
A sümlt felontéskor vígősz keletkezik.		Ez fizikai jelenség és normalis. A vígősz nagy része a gozresen á távozik. A vígősz lecsa-pódhat a húvösebb kapsolóráblán vagy a szomsédos butorlapokon, és kondenzí-ként lecsepeghat.

Felfújtak, gratinírozott ételek, pirítós

Ha kózvetlenül a rostélyon grillez, tolja be még az univerzális serpenyőt is az 1. szintré. A sūtő tiszrább marad.

Az edenyt mindig allitsa a rostelyra.

A felfujt fózési állapota fugg az edeny nagysagától és a felfujt magassagától. A tablázatban megadott értékek csak irányértékek.

Étel	Tartozék és edény	Magasság	Fútési mód	Hömér séklet, °C	Időtartam, perc
Felfújtak
Felfújt, édes	felfújt forma	2	☐	170-190	50-60
Tésztafelfújt	felfújt forma	2	☐	210-230	25-35
Felfújt
Burgonyafelfújt nyers hozzávalókból max. 2 cm magas	felfújt forma	2	英	150-170	50-60
Pirítós
Kenyérpirítás, 4 darab	rostély	4	☐	3	6-7
Kenyérpirítás, 12 darab	rostély	4	☐	3	4-5
Pirítós átsüte, 4 darab	rostély	3	☐	3	7-10
Pirítós átsüte, 12 darab	rostély	3	☐	3	5-8

Kesztermékek

Ugyeljen a csomagoláson talalhato gyartóiutasításokra.

Ha a tartozékokat kibéleli sūtōpapirrall, ügyeljen rá, hogy a sūtōpapir hasznalható legyen ezeken a homérskleteken. A papir nagysagát igazītsa az etelhez.

A fózés eredménye nagymértékben fugg az élelmiszertól. Elózetes barnulás és egyenetlenség már a nyers árúnál előfordulhat.

Étel	Tartozék	Magasság	Fūtési míód	Hömér séklet, °C	Időtartam, perc
Rétes gyümülcstöltelékkel	univerzális serpenyő:	3	⓹	180-200	40-50
Hasábburgonya	univerzális serpenyő:	3	☐	210-230	25-30
Pizza	rostély	2	☐	200-220	15-20
Pizzás bagett	rostély	2	⓹	190-210	15-20

Megjegyzés

Mélyfagyasztott ételek sutešekor az univerzális serpenyő deformálóhat. Ennek az az oka, hogy a tartozék nagy hómér sékletkólónbségeknek van kiteve. A deformálódás meg a suteši folyamat kölzen eltünik.

Különleges ételek

Alacsony hómér sékleton a krémes joghurt ugyanolyan finom lesz, mint a laza kelt tésztá.

Elóször vegye ki a sutőból a tartozékokat, a beakasztott rácsot vagy a teleszkópos kihúzókat.

Joghurt készítésé

1.Fozzon fel 1 liter tejet (3,5% zsir), majd huitse le 40^ -ra.
2. Keverjen bele 150 g joghurtot (hutószekrény-homérseklet).
3. Tölts ceşszékbe vagy kis csavaros üvegekbe és fedje le frissentartó fóliával.

1. A sutôt eloíras szerint melegitse eló.
2. Ezután a cészéket vagy az üvegeket tegye a sutóter aljára és elóirás szerint keszütse el a joghurtot.

Kelt tészta kelesztése

1. A kelt tésztat a szokott modon keszítse el, tegye kerámia hoalló edénybe és fedje le.
2. A sutôt elóirás szerint melegítse eló.
3. Kapcsolja ki a keszüléket és a tésztát hagyja a sütőterben megkelni.

Étel	Edény		Fútési MOD	Hömér séklet	Időtartam
Joghurt	Csésze vagy CSA- varos üveg	tegye a sütóter aljára	□	100°C -ra melegítse elő csak a sütólámát kapcsolja be	15 perc 8 ora
Kelt tészta kelesztése	Hóalló edény	tegye a sütóter aljára	□	50°C -ra melegítse elő kapcsolja ki a készüléket és a kelt tésztát tegye a sütóterbe	5-10 perc 20-30 perc

Felolvasztás

A felolvadási idó az éelmiszer fajtajától és mennyiségétól fugg.
Kérjuk, vegye figyelembe a gyartó által a csomagoláson feltüntetéttn informácikat.

Vegye ki az élelmiszert a csomagolásból, és tegye egy megfelelo edenyben a rostélyra.

A szányast mellef ektetve tegye a tányérra.

Mélyhūtötti áru	Tartozék	Magasság	Fūtési míód	Hórmár séklet
pl. tejszínes torták, vajas krémorták, csokoládé- vagy kukor- bevonatú torták, gyümólcsök, csiirke, kolbász és hús, kenyér és zsemle, sütemények és más Pékáruk	Rostély 2	2	英	A hófoksSZabÁlyozó kikapcsolt állapotban marad

Aszalás

Csak kifogastalan gyumolcsot es zoldseget hasznaljon, es alaposan mossa meg.

Hagyja a gyümölcsöt és zöld séget jol lecsepegni, majd szárítsa meg.

Az univerzális serpenyőt tolja a 3. szintre,
a rostélyt az 1. szintre.

Az univerzális serpenyőt és a rostélyt bélelje ki sütő- vagy pergamenpapírral.

A nagyon ledús gyúmulcsöt vagy zóld séget tòbbször fordítsa meg. Az aszalt gyúmulcsöt és zóld séget szárítás után azonnal valassza el a papírtól.

Gyūmólcs és zöldság	Magasság	Fútésiód	Hömérsklet, °C	Időtartam,Óra
600g almakarika	1+3	£	80	kb. 5
800g körtehasáb	1+3	£	80	kb. 8
1,5 kg szilva	1+3	£	80	kb. 8-10
200 g konyhai fúszer, tiszított	1+3	£	80	kb.1½

Befozes

Befozeshez az üvegeknek és a gumigyüruknek tisztanak kell lenniük. Lehetoleg ugyanakkora üvegeket használjon. A tablazatban talalható adatok egy literes kerek üvegekre vonatkoznak.

Figyelem!

Ne használjon nagyobb vagy magasabb üveget. A fedelük megrepedhet.

Csakis kifogastalan gyumolcsot es zoldseget hasznaljon. Alaposan mossa meg oket.

A tablázatokban megadott idöṭartamok irányertékek. Azokat befolyásolhatja a szobahómérseklet, az üvegek száma, mennyisége és az üvegek tartalmának HOJE. Á-, ill. kikapcsolás elott ellenorizze, hogy az üvegek megfeleloen gyöngyöznek.

Elokeszítés

1. Töltse meg az üvegeket, de ne legyenek teljesen tele.
2. Törölje le az üveg szélet, mindenképpen legyen tiszta.

3. Minden üvegre tegyen egy nedves gumigyurut, majd a fedelet.

4. Az üvekeket csatokkal zárjle.

Hatlal tobb uveget ne tegyen a sutoterbe.

Beallitas

1. Tolja be az univerzális serpenyőt a 2. szintre. Ügy állítsa az üvegeket, hogy azok ne érjenek egymáshoz.
2. Öntson ½ liter forró vizet (kb. 80 °C) az univerzális serpenyőbe.
   3.Csukja be a sutojtot.
3. Aliitsa be az also futest
   5.Állítsa a homérsékletet 170-180 °C-ra.

Befozes

Gyumolcs

Kb. 40-50 perc mulva rovid idokozkent buborekok keletkeznek. Kapcsolja ki a sutot.

25-35 percutomelegités után vegye ki az üvegeket a sūtōterból. Ha hosszabb ideig hül a beföttt a sūtōterben, csírák képzódhetnek, és ez a befoztott gyümölcs savanyodásához gezethet.

Gyūmólcs egy literes üvegekben	A gyōngyözétól számítva	Utómelegítés
alma, ribizli, eper	kikapcsolni	kb. 25 perc
cseresznye, kajszibarack, őszibarack, egres	kikapcsolni	kb. 30 perc
almapép, körte, szilva	kikapcsolni	kb. 35 perc

Zöldseg

Amikor az üvegekben buborekok keletkeznek, a hómér sékletet allitsa vissza 120-140 °C-ra. Zöldsegfajtátol fuggóen kb. 35-

70 perc. Ezután kapcsolja ki a sutôt és használjá a maradékhót.

Figyolem!

Zöldség hideg lében egy literes üvegekben	A gyöngyözétól számítva	Utómelegítés
uborka	-	kb. 35 perc
cékla	kb. 35 perc	kb. 30 perc
kelbimbó	kb. 45 perc	kb. 30 perc
bab, karalábé, vörös káposzta	kb. 60 perc	kb. 30 perc
borsó	kb. 70 perc	kb. 30 perc

Uvegek kivetele

Az üvekeket befozes utan vegyya ki a sutoterbol.

A forró ùvegeket ne tegye hideg vagy nedves alátétre. Megrepedhetnek.

Akrilamid az éelmiszerekben

Az akrilamid elósorban a nagyon felhévítét gabonafélékból és burgonyatermékebkól szabadul fel, pl. burgonyaszirom,

hasábburgonya, pirítós, zsemle, kenyér vagy finom pékaru (kekszek, mézeskalács, mézesbáb).

Ötletek az ételek akrilamidszegény elkészítéséhez
Általános tudnivalók	A sütés idejét korlátozza a lehető legrevidebbre.
	Az ételt csak aranysárgára SSE, ne túsítétrre.
	A nagy, vastag burgonya keveseeb bkrilamidot tartalmaz.
Sütés:	Felső/alsó sütésselem max. 200 °C.
	A 3 dim. forró levegővel vagy forró levegővel max.180 °C.
Aprósütemény	Felső/alsó sütésselem max. 190 °C.
	A 3 dim. forró levegővel vagy forró levegővel max.170 °C.
	A tojás vagy a tojássárgája csökkenti az akrilamid képződését.
Sütő - hasábburgonya	Egyenletesen és egy rétegben ossza el az ételt a sütőtepsin. Legalább 400 g-ot sussön sütőtepsinként, hogy a hasábburgonya ne száradjon ki

Próbaételek

Ezek a tablázatok minóségellenórzo intézetek számára készültek a kulönbozó készulékek ellenőrzésenek és tesztelésenek megkonnyítese erdekében.

EN 50304/EN 60350 (2009), ill. IEC 60350 irányelvek szerint.

Sutés

Sutes két szinten

Az univerzális serpenyőt mindig a sutóptesi föle helyezze.

Kinyomós sutemény (pl. kinyomós fank cukorsziruppal): Az egyidejüleg a sutebe tett ételeknek nem kell ugyanakkor készen lenniúk.

Almas lepency, 1. szint:

Módosītsa a sōtét kerek sutóforma pozúćját, átlósan tolja be. Almás lepény, 2. szint:

Módosītsa a sōtét kerek sutóforma pozícióját.

Sutemenyek a fém, kerek sutóformában:

Felső/also fütésel 1. szinten sussön. A rostély helyett használj az univerzális serpenyót, ésarra tegye a kerek sütőformát.

Étel	Tartozék és edény	Magasság	Fūtési mód	Hömér séklet °C-ban	Időtartam, perc
Kinyomós sütemény	univerzális serpenyő	3	☐	150-170	20-30
	aluminium sütőtepsi + uni-verzális serpenyő**	1+3	☐	140-160	30-40
Aprósütemény	univerzális serpenyő	3	☐	150-170	25-35
Aprósütemény, melegítse elő	aluminium sütőtepsi + uni-verzális serpenyő**	1+3	☐	140-160	25-35
Vizespiskóta	kerek sütőforma	2	☐	160-180	30-40
Almás lepény	univerzális serpenyő + 2kerek sütőforma Ø 20cm***	1	☐	190-210	70-80
	2 rostély* + 2 kerek sütő-forma Ø 20 cm***	1+3	☐	180-200	70-80

• További tartozékok kiegészító tartozékként a szakkereskedesekben vagy a vevószolgálatnál kaphatók.
  ** Két szinten való sütéskor az univerzális serpenyőt mindig tolja be a sütőtepsi böle.
  ** A sutemenyformakat atlosan elhelyezve allitsa a tartozekra.

Grillezés

Ha az éelemiszert kozvetlenül a rostélyra teszi, tolja be az 1. szintre az univerzális serpenyőt. Igy felfogja a folyadékot, és a sütő tisztabb marad.

Étel	Tartozék és edény	Magasság	Fútési mód	Grillfokozat	Időtartam, perc
Kenyérpirítás10 perc előmelegítés	rostély	4	☐	3	½-2
Hamburger fasírt, 12 darab*előmelegítés nélkül	rostély + univerzális serpe- 4+1nyő		☐	3	25-30

• Az idóṭartam 2/3-anál fordītsa meg

ro Cuprins

Instruktiuni de siguranta importante 41

Cauzele avariilor. 42

Noul dvs. captor 43

Panoul de comanda 43

Selectorul de functii 43

Taste sdisplayuri 44

Selectorul de temperatura. 44

Pericol de vátamare!