HB210510E - Tűzhely SIEMENS - Ingyenes használati útmutató

Termék típusa	Elektromos tűzhely beépített sütővel
Márka	Siemens
Modell	HB210510E
Sütési módok	Természetes légkeverés, Ventilátoros sütés, Alulmelegítés, Légkeveréses grillezés, Kis felületű grillezés, Nagy felületű grillezés, Kiolvasztás
Hőmérséklet tartomány	50 - 270 °C (grill: 3 fokozat)
Időzítő	Mechanikus, 0-60 perc
Sütési szintek száma	5
Sütővilágítás	Cserélhető izzó (hőálló)
Sütőajtó	Kivehető, levehető üvegek a tisztításhoz
Sütő hátsó fala	Öntisztító zománc
Tartozékok	Rács, sütőlemez, zománcozott sütőtálca
Tápellátás	Elektromos (230 V, szakember általi telepítés)
Karbantartás és tisztítás	Víz és mosogatószer, ne használjunk gőztisztítót, lehajtható grillfűtőtest
Biztonság	Útmutató: égési sérülések elkerülése, gyermekek távol tartása, javítás csak szakember által
Elérhető alkatrészek	Izzó, üvegfedél, tartozékok (rács, lemezek)
Vevőszolgálat	Képzett szakember általi javítás, elérhetőségek a használati utasításban
Használat	Csak háztartási célra

Gyakran ismételt kérdések - HB210510E SIEMENS

Milyen sütési módok érhetők el a Siemens HB210510E készüléken?

A sütési módok: Természetes légkeverés, Ventilátoros sütés, Alulmelegítés, Légkeveréses grillezés, Kis felületű grillezés, Nagy felületű grillezés és Kiolvasztás.

Hogyan tisztítsuk a sütő hátsó falát?

A hátsó fal öntisztító zománcból készült: sütés közben automatikusan tisztul. Soha ne használjunk sütőtisztítószert ezen a felületen.

Hogyan cseréljük a sütőizzót?

Kapcsoljuk ki a biztosítékot, helyezzünk egy törölközőt a hideg sütőbe. Csavarjuk le a bal oldali üvegfedelet, cseréljük ki az izzót egy azonos típusúra (hőálló), majd csavarjuk vissza. Kapcsoljuk vissza a biztosítékot.

Leszerelhető a sütőajtó?

Igen, nyissuk ki teljesen az ajtót, forgassuk el a két reteszkart felfelé, majd vegyük le az ajtót, oldalt fogva.

Mi a sütő hőmérséklet-tartománya?

A termosztáttal a hőmérséklet 50 és 270 °C között állítható. A grillezéshez 3 fokozat van: alacsony, közepes, erős.

Hogyan használjuk az időzítőt?

Forgassuk az időzítőt a kívánt időtartamra (maximum 60 perc). A végén hangjelzés hallatszik, és a kapcsoló visszaáll Ki állásba.

Milyen tartozékok járnak a készülékhez?

A tartozékok: egy rács, egy sütőlemez és egy zománcozott sütőtálca.

Hagyhatom a sütőt nyitott ajtóval hűlni?

Nem, soha ne hagyja a sütőt nyitott ajtóval hűlni, mert károsíthatja a szomszédos bútorok homlokzatát. Mindig zárja be az ajtót.

Milyen tanácsokat ad az energia megtakarításához?

Csak szükség esetén előmelegíteni, használjon sötét színű sütőformákat, süssön egymás után több süteményt anélkül, hogy hűlni hagyná a sütőt, és kapcsolja ki 10 perccel a vége előtt, hogy kihasználja a maradékhőt.

Hol található a termék- és gyártási szám?

Az E és FD számokat tartalmazó adattábla a sütőajtó jobb oldalán található. Jegyezze fel ezeket a vevőszolgálat számára.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ HB210510E SIEMENS

HU Használati útasítás 81

A beépítés előtt 83.

Biztonsági útmutató 84.

A sérülések okai 85.

Az Ön új tűzhelye 86

Kezelöfelület 86.

Funkcióválasztó 87....

Höfokszabályozó 87

A jelzőóra 88

Fütési módok 88

Sütő és tartozékai 90

Hütöventillátor 91

Az első használat előtt 91

Sütő felfütése 91

A tartozékok elő-tisztítása 91

A sütő beállítása 92

Így állítsa be 92

Ápolás és tisztítás 93

Külső tisztítás 93

Sütő 93

Az üvegtáblák tisztítása 96

Az állványok tisztítása 97

Ajtószigetelés 97

Tartozékok 97

Tárgymutató

Mi a teendő zavar esetén? 98.

A sütőlámpa cseréje 98.

Vevőszolgálat 99.

Csomagolás és a régi készülék 100.

Táblázatok és hasznos tanácsok 100

Torták és sütemények 101

Tippek a sütéshez 104

Hús, baromfi, hal 105

Tippek sütéshez és grillezéshez 109

Felfújtak, csöbensült, pirítós 109.

Felolvasztás 110

Aszalás 111

Befőzés 111

Hasznos tanácsok az energia- megtakarításhoz ... 113

Akrilamidok az élelmiszerekben 114

Hogyan kerülhető el 115

Próbaételek 116

Mire ügyeljen

Kérjük, olvassa át figyelmesen ezt a használati utasítást. Csak így tudja tűzhelyét helyesen és biztonságosan kezelni.

Örizze meg a használati utasítást és a szerelési útmutatót. Ha a készüléket továbbadja, adja vele oda az útmutatókat is.

A beépítés előtt

Szállítási sérülések

Ellenőrizze a készüléket a kicsomagolás után. Szállítási sérülés esetén nem szabad a készüléket a hálózatra csatlakoztatni.

Villamos csatlakozás

Csak felhatalmazott szakember csatlakoztathatja a tűzhelyet. A hibás csatlakoztatás miatti sérülések esetén a garancia-jog megszűnik.

A készülék első használata előtt bizonyosodjon meg arról, hogy az Ön lakásában lévő elektromos hálózat földelve van, valamint megfelel az összes hatályos biztonsági előírásnak. A készülék üzembe helyezését csak vizsgázott szakember végezheti.

A szerelés során mind a regionális áramszolgáltató által meghatározott, mind pedig az országos előírásokat követni kell.

Ha a készüléket földelés nélkül vagy helytelenül összeszerelve használja - bár nagyon valószínütlen - igen komoly károkat is okozhat (személyi sérülést vagy áramütés általi halált). A nem előírásszerű elektromos csatlakoztatásból eredő nem megfelelő működésért és esetleges károkért a gyártó semmilyen felelősséget nem vállal.

Biztonsági útmutató

Ezen készülék csak a háztartásban történő alkalmazásra készült.

A tűzhelyet csak az ételek elkészítéséhez használja.

Forró sütő

A sütőajtót óvatosan nyissa ki. Az ajtón át forró göz léphet ki.

Soha ne érintse meg a forró sütő belső felületét és a fűtőelemeket. Égésveszély!

Ne engedjen gyerekeket a készülék közelébe!

Soha ne tároljon semmilyen éghető tárgyat a sütöben. Tüzveszély!

Soha ne csíptesse oda az elektromos készülékek csatlakozókábeleit a forró sütőajtóval. A csatlakozókábel szigetelése megolvadhat. Rövidzárlat-veszély!

Javítások

A szakszerütlen javítások veszélyesek lehetnek. Áramütésveszély!

A javításokat csak az általunk kiképzett vevőszolgálati technikus végezheti el.

Ha a készülék elromlott, kapcsolja ki a tűzhely biztosítékait a biztosítékos szekrényben.

Hívja a vevőszolgálatot.

A sérülések okai

Sütőlap vagy alufólia a sütő fenéklapján	Ne toljon be a sütő fenéklapjára sütőlapot. Ne helyezzen be alufóliát sem.Hőtorlódás léphet fel. A sütési időtartam megváltozik és a zománc megsérül.
Víz a sütőben	Soha ne öntsön vizet közvetlenül a forró sütőbe. Így a zománc megsérülhetne.
Gyümölclé	Nagyon lédús gyümölcsböl süt süteményt, ne rakja meg túlzottan a sütőlapot. A sütőlapról lecsepegő gyümölclé foltot hagy maga után, amelyet többé nem lehet eltávolítani.
Kihűlés nyitott sütőajtónál	A sütőt csak zárt állapotban hagyja kihülni. Soha ne csíptesse oda semmit a sütőajtóval. Ha csak résnyire is nyitva hagyja a sütőajtót, az szomszédos éghető bútor-előlapok idővel megsérülnek.
Erősen szennyezett sütőtömités	Ha a sütőtömítés erősen szennyezett, üzem közben a sütőajtó nem zár rendesen. A határoló bútor-előlapok megsérülhetnek. A sütő tömítését tartsa tisztán.
Sütőajtó, mint ülőfelület	Ne álljon vagy üljön a nyitott sütőajtóra.

Az Ön új túzhelye

Itt megismerheti új készülékét. Bemutatjuk a kezelőfelület a kapcsolókkal és a kijelzőkkel.

Információkat kap a fütési módokról és a mellékelt tartozékokról.

Kezelőfelület

A készülékek típusonkénti eltérései.

Funkcióválasztó HöfokszabályozóA jelzőóra

Funkcióválasztó

Állítsa be a sütőhöz a fűtési módot a funkcióválasztóval.

Állásai

	Felső és alsó fűtés
Forró levegő
Alsó fűtés
Légkeverős grillezés
Felületi grill, kis felület
	Felületi grill, nagy felület
Felolvasztás

Ha a funkcióválasztót beállítja, akkor bekapcsol a sütőben lévő lámpa.

Höfokszabályozó

A höfokszabályozóval állítsa be a hömérsékletet vagy a grillfokozatot.

Hőmérséklet

50-270

Hőmérséklet tartomány °C-ban

Grill Fokozat

A höfokszabályozó feletti szimbólum világít, amikor a sütő fűt. A sütés szünetelésekor a lámpa kialszik. Olvasztáskor a szimbólum nem világít.

Grillfokozatok

A felületi grill kis ☐ vagy nagy felülete ☐ esetén állítson be a höfokszabályozóval egy grillfokozatot.

A jelzőóra

A túzhelyen lévő jelzőórával legfeljebb 60 perces időtartamot állíthat be.

Így állítsa be

•	KI - állás
	Hangjelzés a beállított idő leteltekor
	Perc beosztású időskála

Forgassaajelzőórátakívántidőre.

Ha az idő lejárt, felhangzik egy hangjelzés. A kapcsoló magától visszaforog a KI - állásba •.

Fűtési módok

A sütő használatánál különböző fűtési módok állnak rendelkezésre. Így minden ételhez az optimális elkészítési módot választhatja.

Így a meleg felülröl és alulról egyenletesen éri a süteményt vagy a sültet.

A sütőformában készülő kevert tészták és a felfújtak így sikerülnek a legjobban. Sovány marha-, borjú- és vadsültekhez is nagyon jól használható a felső és alsó sütés.

A hátsó falon található ventilátor egyenletesen sugározza a hőt asütőben.

A forró levegővel a süteményeket és a pizzákat két szinten lehet sütni. A szükséges sütő-hőmérséklet alacsonyabb, mint a felső és alsó sütés esetén.

További sütőlapok a szakkereskedőknél kaphatók. Aszaláshoz is kiválóan alkalmas a forró levegő.

Az alsó fütéssel tudja az ételek alsó oldalát utánsütni vagy megpirítani. A befőzés is ez a leginkább alkalmas.

Légkeverős grillezés

Grill-fütötest és a ventilátor felváltva kapcsolják egymást ki és be. A sütés szünetelésekor a ventilátor a grillsütő által leadott meleget keveri az étel körül. Így a húsok minden oldalról egyenletesen ropogósra pirulnak.

Felületi grill, kis felület

Ennél a fütötest középső része van bekapcsolva. A fütési mód kis mennyiségekhez alkalmas. Ezzel energiát takarít meg. Helyezze a grillszeleteket a rostély középső részére.

Felületi grill, nagy felület

A grill-fütötest alatt lévő teljes felület felforrósodik. Így több szelet frissensültet, virslit, halat vagy pirítóst készíthet.

A sütő hátsó falán lévő ventillátor megkeveri a levegöt a sütöben a fagyasztott étel körül. A mélyhütött húsdarabok, a szárnyasok, a kenyér és a sütemények így egyenletesen olvadnak fel.

Sütő és tartozékai

A tartozék 5 különböző magasságban tolható be a sütőbe.

A tartozékokat akár kétharmad részig kihúzhatja anélkül, hogy kibillennének. Így könnyen kiveheti az ételeket.

Tartozékok

A tartozékokat az ügyfélszolgálatnál vagy a szakkereskedőknél szerezheti be pótlólag.

Rostély

az edényekhez, süteményformákhoz, sütéshez, grillszeletekhez és mélyhütött ételekhez.

süteményekhez és aprósüteményekhez.

A sütőtepsit a letompított élével a sütőajtó felé fordítva toljabeütközésigasütőbe.

nedvdús süteményekhez, süteményekhez, mélyhütött ételekhez és nagy méretű sültekhez. Zsírfelfogó edényként is használhatja akkor, amikor közvetlenül a rostélyon grillez.

Az zománcozott tálca a letompított élével a sütőajtó felé fordítva tolja be ütközésig a sütőbe.

Hűtőventillátor

A sütöt egy hütöventillátorral láttuk el. Ez szükség szerint kapcsol be és ki. A meleg levegő az ajtó fölött távozik.

Az első használat előtt

Ebben a fejezetben találja meg azokat a tennivalókat, amelyet az első főzés előtt el kell végeznie.

Sütő felfűtése

Az új szag megszüntetéséhez fütse fel az üres, zárt sütöteret.

Így járjon el

1. Állítsa a funkcióválasztót a ☐ jelre.
2. A höfokszabályozóval állítson be 240 °C-ot.
   60 perc után kapcsolja ki a funkcióválasztót.

Melegítse fel a sütöt, és tisztítsa meg a tartozékokat. Olvassa el a biztonsági útmutatót a "Mire ügyeljen" fejezetben.

Atartozékok elő-tisztítása

Mielött egy tartozékot használna, tisztítsa meg alaposan mosogatószeres vízzel és egy törlőruhával.

A sütő beállítása

A sütöt a funkcióválasztóval és a höfokszabályozóval egész egyszerűen állíthatja be.

A "táblázatok és hasznos tanácsok" fejezetben sok ételhez megtalálja a hozzávaló fűtési módot és hőmérsékletet.

Így állítsa be

Példa: Felső és alsó fütés ☐, 190°C

1. A funkcióválasztóval állítsa be a kívánt fűtési módot.

1. A höfokszabályozóval állítsa be a hömérsékletet, vagy a grillfokozatot.

Ha kész az étel

A beállítások megváltoztatása

Kapcsolja ki a funkcióválasztót.

A hömérsékletet vagy a grillfokozatot bármikor megváltoztathatja.

Ápolás és tisztítás

Soha ne használjon semmilyen magasnyomású vagy gözsugaras tisztítógépet!

Külső tisztítás

Törölje le a készülék egy kis mosogatószeres vízzel. Törölje szárazra egy lágy ruhával.

Ne használjon erős vagy súrlódó tisztítószert. Ha ilyen anyag kerülne az elülső frontra, azonnal mossa le vízzel.

A készülék elején fellépő enyhe színeltéréseket olyan különböző anyagok, mint pl. üveg, műanyag vagy fém felhasználása eredményezi.

Nemesacél előlapú készülékek

A vízkő-, zsír-, keményítő, és tojásfehérje foltokat mindig azonnal távolítsa el. Az ilyen foltok alatt korrózió alakulhat ki.

Használjon nemesacél-ápolószert. Tartsa be a tisztítószer-gyártó utasításait. Mindig próbálja ki egy kis helyen a tisztítószert, mielőtt az egész felületre felhordaná.

Sütő

Ne használjon semmilyen kemény súrolópárnát vagy tisztítószivacsot. A sütötisztítószert csak a sütő zománcozott felületén használja.

A tisztítás megkönnyítése érdekében

a sütölámpát bekapcsolhatja, a sütőajtót leveheti és a grillfűtőtestet a sütő tetejébe felhajthatja.

A sütölámpa bekapcsolása

A sütőajtó kiakasztása

Állítsa a funkcióválasztót a ☐ jelre.

A sütőajtót egész egyszerűen akaszthatja ki.

1. Nyissa ki teljesen a sütőajtót.
2. Mindkét reteszelő kart fektesse le.

1. Állítsa a sütőajtót ferde helyzetbe. Kétoldalt mind kétkezévelalulfogjameg Még egy kicsit tovább zárva húzza ki.

A sütőajtót megtisztítása után fordított sorrendben tegye vissza a helyére.

A grillfütötest lehajtása

Hogy a sütő tetejét könnyebben meg tudja tisztítani, hajtsa le a grillfűtőtestet.

Figyelem, a sütő legyen hideg! Égésveszély!

A lehajtható grill tartókengyelét húzza előre, majd nyomja meg felfelé, míg az hallhatóan be nem kattan. Tartsa meg ekkor a grillfütötestet, majd hajtsa le.

A sütő katalitikus felületeinek megtisztítása

A tisztítás után:

Hajtsa vissza a grillfütötestet. Nyomja le a tartókengyelt és akassza be a grillfütötestet.

A hátfal öntisztító zománccal van bevonva. Ez önmagát tisztítja a sütő üzemelése közben. Néha a nagyobb fröccsenések csak a sütő többszöri üzemeltetése után tünnek el.

Soha ne tisztítsa a hátsó falat sütótisztítószerrel.

A zománc enyhe elszíneződése nem befolyásolja az öntisztítást.

A sütő fenéklapjának megtisztítása

Használjon ehhez mosogatóvizet vagy ecetes vizet.

Erős szennyeződésnél legjobb, ha sütötisztítószert használ. A sütötisztítószert csak hideg sütönél használja. Soha ne kezelje az öntisztító hátsó falat sütötisztítószerrel.

Egyebek:

A zománcot nagyon magas hőmérsékleten égetik ki. Ezért enyhe színeltérések keletkezhetnek. Ez normális és nem befolyásolja a készülék működését. Ne kezelje ezeket az elszíneződéseket sem kemény súrolópárnával, sem erős tisztítószerekkel.

A vékony sütőlapok éleit nem lehet tökéletesen zománcozni. Ezért ezek érdesek lehetnek. A rozsda elleni védelem így is biztosított.

A sütőlámpa üvegburájának megtisztítása

A sütő üvegburáját a legjobban mosogatószeres vízzel lehet megtisztítani.

Az üvegtáblák tisztítása

A sütőajtó üveglapját az alaposabb tisztítás érdekében leveheti.

1. Szerelje ki a sütőajtót, és a fogantyúval lefelé fektesse egy konyharuhára.
2. A sütőajtó felső borítását csavarozza le. Csavarozza ki ehhez a csavarokat egy pénzérmével a jobb és a baloldalon is. (A ábra)

1. Az üveglapot húzza ki. (B ábra)

Ablaktisztítószerrel és egy puha ruhával tisztítsa meg az üveglapokat.

1. Toljabeazüveglapotújraahelyére.
2. Helyezze vissza a borítást és csavarozza be.
3. Tegye vissza a sütőajtót.

A sütöt csak akkor használhatja ismét, ha az üveglapokat szabályszerűen visszahelyezte.

Az állványok tisztítása

A tartóállványokat a tisztításhoz kiveheti.

Az állványok kiakasztása:

1. Emelje meg az állvány első részét,
2. akassza ki,
3. ezután húzza előre az állványt,
4. és vegye ki

Tisztítsa meg a tartóállványt mosogatószerrel és mosogatószivaccsal, vagy egy kefével.

Az állványok beakasztása: Dugja be az állványt hátul, tolja kicsit hátra, és elöl akassza be.

Vigyázat, van jobb és baloldali állvány. A kiöblösödő résznek (a) kell alul lennie.

Ajtószigetelés

A sütő ajtószigetelését mosogatószerrel tisztítsa meg. Soha ne használjon erős vagy sürlódó tisztítószert.

Tartozékok

Áztassa be a tartozékokat rögtön a használat után a szokásos tisztítószerekkel. Így az ételmaradékokat egyszerüen el tudja távolítani egy kefével vagy egy mosogatószivaccsal.

Mi a teendő zavar esetén?

Gyakran csak egy apróság az oka annak, hogy zavar lép fel. Mielőtt kihívná a vevőszolgálatot, kérjük vegye figyelembe az alábbiakat:

Zavar	Lehetséges ok Útmutatás/elhárítás
A készülék nem működik.	A biztosíték hibás.	Nézzen utána a biztosítékos szekrényben, hogy a tűzhely biztosítéka rendben van-e.
	Áramkimaradás.	Ellenőrizze, hogy a konyhában világít-e a lámpa.

Javitásokat csak képzett vevőszolgálati technikusokkal végeztethet el.

A készülék szakszerűtlen javítása Önre nézve jelentős veszély forrása lehet.

A sütőlámpa cseréje

Haasütöbennemégazégő, cseréljeki. A magas hömérsékletnek ellenálló csereégőt a vevőszolgálatnál vagy szaküzletben szerezheti be. Kizárólag ezeket az égőket használja.

Így járjon el

1. A tűzhely biztosítékait kapcsolja ki a biztosítékos szekrényben.

2. Tegyen egy konyharuhát a hideg sütőbe, hogy a sérüléseket megelőzze.

3. Csavarva ki balra az üvegbúrát.

4. A sütölámpát azonos típusú lámpával pótolja.

5. Az üvegburát ismét csavarja be.

6. Vegye ki a konyharuhát és kapcsolja újra be a biztosítékot.

Az üvegbúra cseréje

Ha a sütőlámpa búrája megsérült, ki kell cserélni. Csere üvegbúrát a vevőszolgálatnál kap. Kérjük, adja meg készülékének termékszámát (E-Nr.) és gyártási számát (FD-Nr.).

Vevőszolgálat

Amennyiben a készüléke javításra szorul, szervizhálózatunk a rendelkezésére áll. A legközelebbi szerviz címét és telefonszámát a garanciajegy hátoldalán vagy a telefonkönyvben találja meg. A központi Vevőszolgálat is szívesen felvilágosítást ad és megnevezi az Ön lakóhelyéhez legközelebb eső javítószolgálatot.

E-Nr. (termékszám) és FD-Nr. (gyártási szám)

Ha kihívja a vevőszolgálatunkat, akkor kérjük, adja meg a készülék termékszámát (E-Nr.) és gyártási számát (FD-Nr.). A számokat tartalmazó típustábla jobbra, oldalt a sütő-ajtón található. Hogy egy meghibásodás esetén ne kelljen sokáig keresgélnie, rögtön felírhatja ide készülékének adatait.

E-Nr.

FD

Vevőszolgálat

Csomagolás és a régi készülék

Új készülékét a szállítás alatt a csomagolás védi. Minden felhasznált anyag környezetkímélő és újrahasznosítható. Kérjük, segítsen Önisacsomagoláskörny módon történő ártalmatlanításában.

A régi készülékek nem értéktelen hulladékok. Környezetbarát újrahasznosítással értékes nyersanyagokat lehet belölük visszanyerni. Mielőtt a régi készüléket újrahasznosítás céljára leadja, tegye használhatatlanná vagy jelölje meg egy "Figyelem: roncs!" feliratú címkével.

Az aktuális újrahasznosítási lehetőségekről érdeklődjön a szakkereskedönél vagy a helyi önkormányzatnál.

Táblázatok és hasznos tanácsok

Itt az ételek a hozzájuk szükséges optimális beállítások választékát találhatja. Utána nézhet, hogy az Ön ételének melyik fűtési mód és hőmérséklet felel meg a legjobban, melyik tartozékot kell használnia, milyen magasságba tegye be. Az edény kiválasztásához és az elkészítéshez sok ötletet kap, és egy kis segítséget arra az esetre is, ha valami rosszul sikerülne.

Torták és sütemények

Sütőformák:

A sötét, fémböl készült sütőformák a legalkalmasabbak. Vékonyfalú, világos sütőformák, valamint üvegformák használatakor a forró levegőt kell használnia. Ennek ellenére ilyenkor a sütési idő hosszabb, és a sütemény nem sül meg olyan egyenletesen.

Állítsa a sütőformát mindig a rostélyra.

Táblázatok

A táblázat nem előmelegített sütöre vonatkozik. Így energiát takarít meg. Ha a sütöt előmelegíti, akkor a megadott sütési idők 5-10 perccel lerövidülnek.

A táblázatban megtalálja a különféle süteményekhez és tortákhozazoptimálisfűtésimódot. Hőmérséklet és sütési idő a tészta minőségétől és mennyiségétől függ. Ezért tartományokat adtunk meg a táblázatokban. Először az alacsonyabb értékekkel próbálja meg. Az alacsonyabb hőmérséklet egyenletesebb barnulást biztosít. Ha szükséges, állítsa legközelebb magasabbra a hőmérsékletet.

További információkat a táblázatokhoz csatlakozó, "Tippek a sütéshez" részben talál.

Formában sült sütemények	Sütőforma a rostélyon Magasság Fütési		mód	Hömérseklet, °C-ban	Asütésiidő, perchen
Kevert tésztából készült egyszerű sütemény	Kuglóf-/perec/Négyszögletesütőforma3 sütőforma*	2	☐	170-190	50-60
		2+4	☒	150-170	70-100
Kevert tésztából készült finom sütemény (pl. omlós sütemény)	Kuglóf-/perec/Négyszögletesütőforma3 sütőforma*	2	☐	150-170	60-70
		2+4	☒	140-160	70-100
Tortalap omlós tészta széllel	Kerek sütőforma	1	☐	170-190	25-35
Tortalap kevert tésztából	Gyümölcsössütőforma	2	☐	150-170	20-30
Piskóta-torta	Kerek sütőforma	2	☐	160-180	30-40
Formában sült sütemények		MagasságSütőfúbési mód rostélynárséklet, °C-ban			A sütési idő, perchen
Gyümölcs- vagy túrótorta, omlós tészta**	Sötét kerek sütőforma	1 ☐170-190 70-90
Gyümölcsös finom sütemény, kevert tésztából	Kerek sütőforma/ kuglófforma	2 ☐160-180 50-60
Pikáns sütemények** (pl. omlós/hagymatorta)	Kerek sütőforma	1	☐	180-200	50-60

* Kérjük, ügyeljen a sütőforma elhelyezésére. A kiegészítő rostélyt külön tartozékként a szakkereskedőknél szerezheti be.
** A süteményt kb. 20 percig hagyja a készülékben kihülni.

Sütötepsiben sült sütemény		Magasság	Fütési mód	Hőmérséklet, °C-ban	A sütési idő, perchen
Kevert- vagy keltészta száraz töltelékkel	Zománcozott tálcát2 Sütőlap**	22+4		170-190150-170	20-3035-45
Kevert- vagy keltészta lédús töltelékkel*(gyümölcsös)	Zománcozott tálcát2 Sütőlap**	32+4		170-190150-170	40-5050-60
Piskótatekercs (előmelegítés)	Zománcozott tálcát	3		170-190	15-20
Kelesztett fonott kalács 500 gr lisztből	Zománcozott tálcát	2		170-190	30-40
Karácsonyi püspökkenyér 500 gr lisztből	Zománcozott tálcát	3		160-180	60-70
Karácsonyi püspökkenyér 1 kg lisztből	Zománcozott tálcát	3		150-170	90-100
Rétes, édes	Zománcozott tálcát	2		180-200	55-65
Pizza	Zománcozott tálcát2 Sütőlap**	22+4		220-240180-200	25-3540-50

* Nagyon lédús gyümölcsös süteményekhez használja a mélyebb zománcozott tálca.
** Ha egyszerre két szinten süt, a zománcozott tálcát a felső szintre tegye.

Kenyér és zsemle		Magasság Fütési mód		Hőmér-séklet, °C-ban	Időtartam, percben
Kelesztett kenyér 1,2 kg lisztből*, (előmelegítés)	Zománcozott tálca 2 ☐270			200	835-45
Kovászolt tésztából sütött kenyér 1,2 kg lisztből*, (előmelegítés)	Zománcozott tálca 2 ☐270			200	840-50
Zsemle (pl. rozs-zsemle)	Zománcozott tálca	4	☐	200-220	20-30

* Soha ne öntsön vizet közvetlenül a forró sütőbe.

Aprósütemény		Magasság Fütési mód		Hőmérséklet, °C-ban	A sütési idő, perchen
Az aprósütemények Sütőlap		3	☐	150-170	10-20
		2 Sütőlap*	2+4	☒	130-150
Habcsók	Sütőlap	3	☒	80-100	100-150
Képviselőfánk	Sütőlap	2	☐	200-220	30-40
Mandulás habcsók	Sütőlap	3	☐	100-120	30-40
	2 Sütőlap*	2+4	☒	100-120	35-45
Rakott tészta	Sütőtálca	3	☒	190-210	20-30
	2 sütőtálca*	2+4	☒	190-210	30-40

* Ha egyszerre két szinten süt, a zománcozott tálcát a felső szintre tegye. A kiegészítő sütőlapot külön tartozékként a szakkereskedőknél szerezheti be.

Tippek a sütéshez

Saját receptje szerint szeretne sütni.	Keressen ki egy hasonló süteményt a táblázatban.
Hogyan állapíthatja meg, hogy a kevert tésztából készült sütemény átsült-e?	Kb. 10 perccel a receptben megadott sütési idő lejárta előtt szúrjon egy fapálcikát a süteménybe ott, ahol a legmagasabb. A sütemény akkor van készen, ha már nem ragad a tészta a pálcikára.
A sütemény összeesett.	A következő alkalommal használjon kevesebb folyadékot vagy állítsa a sütő-hőmérsékletet 10 fokkal alacsonyabbra. Tartsa be a receptben megadott keverési időt.
A sütemény közepe magasra feljött, de a szélei laposak maradtak.	Kerek tortaformák peremét ne zsírozza be. Ha a sütemény megsült, egy késsel óvatosan válassza le a formáról.
A sütemény teteje túl sötét lesz.	Tegye alacsonyabbra, válasszon egy alacsonyabb hőmérsékletet, és süsse a süteményt valamivel hosszabb ideig.
A sütemény túl száraz lett.	Egy fogpiszkálóval szúrjon kis lyukakat a kész süteménybe. Eztán kenje be gyümölcslével vagy alkoholos itallal. Válasszon a következő alkalommal 10 fokkal magasabb hőmérsékletet, és rövidítseleasütésiidőt.
A kenyér vagy a sütemény (pl. túrótorta) jól néz ki, de belülről nyúlós, ragacsos (kenődik, vizes).	Adjon a következő alkalommal kevesebb folyadékot hozzá, és süsse alacsonyabb hőmérsékleten kicsit tovább. Lédús töltelékkel készülő sütemény: Süsse meg először az aljat. Szórja meg mandulával vagy zsemlemorzsával és ezután tegye rá a tölteléket. Kérjük, tartsa be a receptben előírtakat és a sütési időt.
A sütemény egyenetlenül pirult meg.	Válasszon valamivel alacsonyabb hőmérsékletet, így a sütemény egyenletesebb lesz. Kényes süteményeket a felső és alsó fűtéssel ☐, egy szinten süssön. A tepsiből kiálló sütőpapír befolyásolhatja a levegő-cirkulációt. A sütőpapírt mindig a sütőlap méretének megfelelően vágja le.
A gyümölcsös sütemény alja túl világos. A gyümölcslé kifolyik.	A következő alkalommal használja a mélyebb zománcozott tálca.
Több szinten sütött. A felső sütőtepsiben sütétebb a sütemény, mint az alsóban.	Több szinten történő sütés esetén mindig a forró levegőt ⓸ alkalmazza. A sütemények nem lesznek feltétlenül egyszerre készen, még akkor sem, ha a sütőtepsiket egyszerre helyezte a sütőbe.
Lédús sütemények sütésekor kondenzvíz keletkezik.	Sütés közben vízgőz keletkezhet. Ez az ajtófogantyú fölött távozik. A vízgőz lecsapódhat a kezelőfelületen vagy a szomszédos bútorok elülső részén, és kondenzvízként lecsepeghet. Ennek fizikai oka van.

Hús, baromfi, hal

Edény

Minden hőálló edényt használhat. Nagyméretű sültekhez az zománcozott tálca is megfelelő.

Állítsa az edényt mindig a rostély közepére.

A forró üvegedényeket legjobb, ha egy száraz konyharuhára állítja. Ha az alátét nedves vagy hideg, az üveg megrepedhet.

Tudnivalók sütéshez

A sütés eredménye a hús fajtájától és minőségétől függ.

Sovány húshoz adjon 2 - 3 evőkanálnyi folyadékot, párolt húshoz 8 - 10 evőkanálnyit, a nagyságtól függően.

Nagyobb húsdarabokat az idő felének lejárta után fordítsa meg.

Miután a sült készen van, hagyja további 10 percig a kikapcsolt, csukott sütőben pihenni. Így jobban eloszlik a húsleve.

Tudnivalók a grillezéshez

Mindig csukott sütöben grillezzen.

Lehetőleg egyforma vastag húsdarabokat vegyen. A húsdaraboknak legalább 2 - 3 cm vastagak legyenek. Így a hús egyenletesen pirul és nem lesz száraz. A frissensültet csak grillezés után sózza meg.

A grillezni való darabokat helyezze közvetlenül a rostélyra. Ha csak egy darabot akar grillezni, tegye ezt a rostély középső részére, így lesz a legízletesebb.

Kiegészítésképpen helyezze a zománcozott tálcát az 1 szintre. Ígyfelfogjaahúslevét, ésasütő marad.

A grillezni való darabokat a megadott idő kétharmadának lejárta után fordítsa meg.

A grillfütötest automatikusan ki-, majd ismét bekapcsol. Ez normális. Gyakorisága attól függ, hogy melyik grillfokozatot állította be.

Hús

A táblázat nem előmelegített sütöre vonatkozik. A táblázatban megadott időértékek irányértékek. Ezek a hús minőségétől és mennyiségétől függően változhatnak.

Húsok	Súly Edény Magasság Fütési			mód	Hőmérséklet°C-ban, grillsütő	Időtartam,perchen
Marhasült(pl. oldalas)	1 kg		2		200-220	80
	1,5 kg	zárt	2		190-210	100
	2 kg		2		180-200	120
Marhabélszín 1kg			2		210-230	70
	1,5 kg	nyitott	2		200-220	80
	2 kg		2		190-210	90
Sült hátszín, rózsaszínresütve*	1 kg	nyitott	1		210-230	40
Frissensültek, átsütöttfrissensültek, rózsaszínű		Rostély***	5		3	20
		Rostély***	5		3	15
Disznóhús bör nélkül(pl. nyak)	1 kg		1		190-210	100
	1,5 kg	nyitott	1		180-200	140
	2 kg		1		170-190	160
Börös disznóhús** (pl. lapocka, csülök)	1 kg		1		180-200	120
	1,5 kg	nyitott	1		170-190	150
	2 kg		1		160-180	180
Pácolt füstölt karaj,csonttal	1 kg	zárt	2		210-230	70
Vagdalt hús	750 gr	nyitott	1		170-190	70
Virsli	kb. 750 gr	Rostély***	4		3	15
Borjúsült	1kg	nyitott 2			190-210	100
	2 kg		2		170-190	120
Báránycomb csont nélkül	1,5 kg	nyitott	1		150-170	120

* A sült hátszínt az idő felének lejárta után fordítsa meg. A párolás után csavarja be alufóliába és hagyja a sütőben 10 percig pihenni.
** Sertéshús esetén vagdossa be a bőrt, és amennyiben meg kell fordítani, tegye először a börös felével lefelé az edénybe.
*** Az zománcozott tálcát az 1. szintre tolja be.

Szárnyasok

A táblázat nem előmelegített sütőre vonatkozik.

A táblázatban a súly megadása töltelék nélküli, sütésre előkészített szárnyasra vonatkozik.

A közvetlenül a rostélyon grillez, akkor tolja be az zománcozott tálca az 1. szintre.

Kacsa vagy liba estén szúrja át a bőrt a szárnyak alatt, ezáltal a zsír ki tud folyni.

Az egész szárnyast a megadott grillezési idő kétharmadának lejárta után fordítsa meg.

A szárnyas különösen ropogós barna lesz, ha a sütés vége felé vajjal, sós vízzel vagy narancslével megkeni.

Szárnyasok	Súly Edény Magasság Fütési			mód	Hőmérséklet, °C-ban	Időtartam, perchen
Fél csirke, 1-4 darab egyenként	400 gr	Rostély 2	200-220 40-50
Darabolt csirke egyenként	250 gr	Rostély 2	200-220 30-40
Egész csirke, 1-4 darab	egyenként 1 kg	Rostély	2		190-210	50-80
Kacsa	1,7 kg	Rostély	2		170-190	90-100
Liba	3 kg	Rostély	2		150-170	110-130
Bébipulyka	3 kg	Rostély	2		170-190	80-100
2 pulykacomb	egyenként 800 gr	Rostély 2	180-200 90-110

Hal
A táblázat nem előmelegített sütőre vonatkozik.

Hal	Súly	Edény	Magasság	Fűtési mód	Hőmérséklet °C-ban, grillsütő	Időtartam, perchen
Grillezett hal	darabja 300 gr1 kg	Rostély*	322	[IMAGE]	2180-200170-190	20-2545-5050-60
	1,5 kg
Szeletelt hal	egyenként 300 gr	Rostély*	4	[IMAGE]	3. fokozat	20-25

* Az zománcozott tálca az 1. szintre tolja be.

Tippek sütéshez és grillezéshez

Ha a táblázatban nincs megadva semmilyen, a sült súlyára vonatkozó adat.	Válassza ki a következő legalacsonyabb súlynak megfelelő adatot, és hosszabbítsa meg az időt.
Hogyan tudja megállapítani, hogy készen van-easült?	Használjon hús-hómérőt (a szakkereskedésben kapható) vagy végezze el a "kanál-próbát". Nyomja meg a kanállal a sültet. Ha a húst feszesnek érzi, készen van. Ha enged a nyomásnak, még süsse egy darabig.
Ha a sült túlságosan sötét és a bőr helyenként elégett.	Ellenőrizze a betolási magasságot és a hőmérsékletet.
Ha a sült jól néz ki, de a mártás megégett.	Válasszon a következő alkalommal kisebb sütőedényt, vagy adjon hozzá több folyadékot.
Ha asültjól nézki, deamártástúlví és vízízű.	Válasszon a következő alkalommal egy nagyobb sütőedényt vagy adjon hozzá kevesebb folyadékot.
A sült felöntésekor vízgőz keletkezik.	Használja a légkeverős grillezést a felső és alsó fűtés helyett. Így a pecsenyelé nem melegszik fel olyan nagyon, és kevesebb vízgőz keletkezik.

Felfújtak, csőbensült, pirítós
A táblázat nem előmelegített sütőre vonatkozik.

Étel	Edény Magasság Fütési		mód	Hőmérséklet °C-ban, grillsütő	Legyen az időtartam perc
Édes felfújtak(pl. túrós felfújt gyümölccsel)	Felfújt forma	2		180-200	40-50
Pikáns felfújt előfőzött hozzávalókból(pl. tésztafelfújt)	Felfújt forma,zománcozott tálca	33		210-230210-230	30-4020-30
Pikáns felfújt nyers hozzávalókból*(pl. burgonyafelfújt)	Felfújt forma vagy zománcozott tálca	22		150-170150-170	50-6050-60
Étel		MagasságEdényFütési mód		Hőmérséklet °C-ban, grillsütő	Legyen az időtartam perc
Kenyérpirítás	Rostély	5		3	4-5
Pirítós átsütése	Rostély**	4		3	5-8

* A felfújt magassága nem haladhatja meg a 2 cm-t.
** Az zománcozott tálca mindig az 1. szintre tolja be.

Felolvasztás

Vegye ki az élelmiszert a csomagolásból, és állítsa egy megfelelő edényben a rostélyra.

Kérjük, vegye figyelembe a gyártónak a csomagoláson található adatait.

A felolvadási idő az élelmiszer fajtájától és mennyiségétől függ.

Étel	Tartozékok	Magasság	Fütési mód	Hömérseklet, °C-ban
Mélyhűtött áruk*pl. tejszínes torták, vajas krémtorták, csokoládé-vagy cukorbevonatú torták, gyümölcsök, csirke, kolbász és hús, kenyér, zsemle és péksütemények	Rostély	2		A hömérsékletszabályozó kikapcsolva marad.
* A fagyasztott ételt takarja le hőálló fóliával. A szárnyast mellére fektetve tegye a tányérra.

Aszalás

Csak hibátlan gyümölcsöt és zöldséget vegyen, és mossa meg alaposan.

Hagyja jól lecsepegni és megszáradni.

Bélelje ki az zománcozott tálca és a rostélyt sütő- vagy pergamenpapírral.

Étel	Magasság	Fütési mód	Hőmérséklet, °C-ban	Időtartam, óra
600 gr almakarika	2+4		80	kb. 5
800 gr körtehasáb	2+4		80	kb. 8
1,5 kg szilva	2+4		80	kb. 8-10
200 gr megtisztított zöldség	2+4		80	kb. 112

Megjegyzés:

A nagyon lédús gyümölcsöt vagy zöldséget többször fordítsa meg. Az aszalt gyümölcsöt szárítás után haladéktalanul vegye le a papírról.

Befőzés

Előkészítés

Az üvegeket és a gumigyürüket tartsa tisztán és rendben. Használjon lehetőleg egyforma nagyságú üvegeket. A táblázatban megadott értékek egyliterés, gömbölyű üvegekre vonatkoznak.

Figyelem! Ne használjon nagyobb vagy magasabb üvegeket. A fedő megrepedhet.

Csak hibátlan gyümölcsöt és zöldséget vegyen. Mossa meg alaposan.

Töltse a gyümölcsöt vagy a zöldséget az üvegekbe. Az üvegek szélét szükség esetén még egyszer törölje át. Ezek tiszták kell, hogy legyenek. Tegyen minden üvegre egy nedves gumigyürüt és a fedelet. Zárja le csattal az üvegeket.

Ne állítson hatnál több üveget a sütőbe.

A táblázatokban megadott értékek irányértékek. Ezeket befolyásolhatja a szobahömér séklet, az üvegek száma, az üvegek tartalmának a mennyisége és hőmérséklete. Mielőtt át- vagy kikapcsolja a készüléket, győződjön meg róla, hogy az üvegek tartalma valóban gyöngyözik-e.

Így állítsa be:

1. Az zománcozott tálca tolja be a 2. szintre. Az üvegeket úgy tegye a serpenyőbe, hogy ne érjenek egymáshoz.
2. Öntsön 12 liter forró vizet (kb. 80 °C) az zománcozott tálca.
3. Csukja be a sütőajtót.
4. Állítsa a funkcióválasztót a □ jelre.
5. Állítsa a höfokszabályozót 170 - 180 °C-ra.

Gyümölcs befőzése

Amint az üvegek tartalma gyöngyözni kezd, vagyis rövid időközönként buborékok emelkednek fel - kb. 40 - 50 perc múlva - kapcsolja ki a höfokszabályozót. A funkcióválasztó bekapcsolva marad.

25 - 35 perces utómelegítés után vegye ki az üvegeket a sütőböl. Ha a sütőben hagyja hosszabb ideig az üvegeket, amíg ezek lehülnek, előfordulhat, hogy csírák képződnek, amelyek a befőzött gyümölcs megsavanyodását okozzák. Kapcsolja ki a funkcióválasztót.

Gyümölcs egyliterés üvegekben	a gyöngyözéstől kezdődően Melegen történő pihentetés
Alma, ribizli, eper	Kikapcsolás	kb. 25 perc
Cseresznye, kajszibarack, őszibarack, egres	Kikapcsolás	kb. 30 perc
Almapép, körte, szilva	Kikapcsolás	kb. 35 perc

Zöldség befőzése

Amint az üvegekben buborékok keletkeznek, állítsa vissza a höfokszabályozót kb. 120 - 140 °C-ra. Hogy a höfokszabályozót mikor kapcsolhatja ki, a táblázatból keresheti ki. Hagyja a zöldséget még 30-35 percig a sütőben állni. A funkcióválasztó addig bekapcsolva marad.

Zöldség hideg lében, egyliteres üvegekben	a gyöngyözéstől kezdódően120-140 °C	Melegen történőpihentetés
Uborka - kb. 35 perc
Cékla	kb. 35 perc	kb. 30 perc
Kelbimbó	kb. 45 perc	kb. 30 perc
Bab, karalábé, vörös káposzta	kb. 60 perc	kb. 30 perc
Borsó	kb. 70 perc	kb. 30 perc

Vegye ki az üvegeket

Ne állítsa az üvegeket hideg vagy nedves alátétre. Ezek így megrepedhetnek.

Hasznos tanácsok az energia- megtakarításhoz

Csak akkor melegítse elő a sütöt, ha a recept vagy a használati utasítás táblázata így adja meg.

Sötét, feketére festett vagy zománcozott sütőformákat használjon. Ezek különösen jól hasznosítják a hőt.

Ha több süteményt süt, akkor legjobb, ha közvetlenül egymás után süti őket. Ilyenkor a sütő még meleg. Ezáltal lerövidül a második sütemény sütési ideje. Két négyszögletes sütőformát is betehet egymás mellé.

Hosszabb sütési idő esetén 10 perccel a sütési idő befejezte előtt kikapcsolhatja a sütőt, a maradék hő felhasználásával is befejezheti a sütést.

Akrilamidok az élelmiszerekben

Hogy az akrilamid mennyire is veszélyes az élelmiszerekben, arról ez idő tájt még a szakemberek is vitatkoznak. A kutatási eredmények jelenlegi helyzetében leszürhető tapasztalatokat kísérli meg tájékoztatónk összefoglalni.

Hogyan keletkezik az akrilamid?

Az élelmiszerekben az akrilamid nem külső szennyeződésként jelenik meg. Önmagától jön létre az ételek elkészítésekor - amennyiben az étel szénhidrátokat és fehérjéket tartalmaz. Hogy ez pontosan hogyan megy végbe, az még maradéktalanul nincs tisztázva. Az azért már tisztázódott, hogy az alábbiak befolyásolják a keletkezését:

a magas hömérséklet az élelmiszer alacsony víztartalma az erős megpirítás, sütés.

Mely ételekről lehet szó?

Az akrilamid mindenekelött a magas hömérsékletre hevítéssel készített gabonafélékben és burgonyatermékekben keletkezik, mint pl.:

burgonya chipsek, hasábburgonya, pirítós, zsemle, kenyér, omlós tésztájú finom péksütemények (mint a keksz, mézeskalács, mézesbáb).

Hogyan kerülhető el

sütésnél, grillezésnél a nagy mennyiségű akrilamid keletkezése?

A következő javaslatok az aid ¹ und BMVEL ² ajánlásaiból származnak:

Általában:

A sütési idő legyen a lehető legrövidebb.

Kerülje el az étel megégetését, elszenesítését, csak aranybarnára pirítsa.

Minél nagyobb és vastagabb a sütnivaló, annál kevesebb akrilamid keletkezik.

Sütés

Állítsa felső és alsó fútésnél a hómérsékletet max. 200 °C-ra és a forró levegőnél max. 180 °C-ra.

Aprósütemények: Állítsa felső és alsó fűtésnél a hőmérsékletet max. 190 °C-ra, a forró levegőnél max. 180 °C-ra. A tésztában a tojás vagy a tojássárgája csökkenti az akrilamid képződését.

Sütöbensütöttburgonyaeseténegyenlet lehetőleg egy rétegben terítse el sütölapon a burgonyát. Használjon egy sütésre legalább 400 gr burgonyát, ezzel csökkenti az étel kiszáradását.

¹ aid Tájékoztató füzet az "Akrilamid"-ról, az aid und BMVEL kiadásában, 2002 decemberi állapot, Internet: http://www.aid.de.

² 365-ös BMVEL sajtóközlemény, 2002. december 4. Internet: http://www.verbraucherministerium.de.

Próbaételek

a DIN 44547 és az EN 60350 szabványok szerint

Sütés
A táblázat nem előmelegített sütőre vonatkozik.

Étel	Tartozékok és útmutatás Magasság Fütési		mód	Hőmérséklet, °C-ban	Sütési idő perchen
Kinyomós sütemény	Sütőlap	2	☐	150-170	20-30
	2 sütőlap*	2+4	☒	140-160	30-40
Apró sütemény 20 darab	Sütőlap	3	☐	160-180	20-30
20 db apró sütemény sütőlaponként (előmelegítve)	2 sütőlap*	2+4	☒	150-170	25-35
Piskóta-torta	Kerek sütőforma	2	☐	160-180	30-40
Keltésztás sütemény	Zománcozott tálca	3	☐	170-190	40-50
	2 sütőlap*	2+4	☒	150-170	50-60
Bevonatos almáspite	2 rostély* + 2 fehérbádog kerek sütőforma ☐ 20 cm**	2+4 ☑ 190-210 70-80
	Zománcozott tálca + 2 fehérbádog kerek sütőforma ☐ 20 cm**	1 ☑ 200-220		70-80

* Ha egyszerre két szinten süt, a zománcozott tálcát a felső szintre tegye.
A kiegészítő sütőlapot külön tartozékként a szakkereskedőknél szerezheti be.
** Állítsa a süteményeket átlósan elhelyezve a rostélyra.

Grillezés
A táblázat nem előmelegített sütőre vonatkozik.

Étel	Tartozékok	Magasság Fütési mód		Grillfokozat Legyen az időtartam perc
Kenyérpirítás(10 perc előmelegítés)	Rostély	5		3	1-2
Hamburger fasírt, 12 darab*	Rostély	4		3	25-30

* Az idő felének letelte után fordítsa meg. Az zománcozott tálcát mindig az 1. szintre tolja be.