B4542N0 - Sütő NEFF - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ B4542N0 NEFF

Omnetzoveeltegenietenvanhetkokenalsvande maaltijd,

radenwijuaandegebruiksaanwijzingtelezen. Dankuntu alletechnischevoordelenvanuwfornuisbenutten.

Ukrijgtbelangrijkeinformatieoverdeveiligheid. Umaakt kennismetdeonderdelenvanuwnieuweformuis. Enwij latenustapvoorstapzienhoeuinstelt. Datisheel eenvoudig.

Indetabellenvindtuvoorveelgebruikelijkegerechten instelwaardeneninschuifhoogtes.Allesisinonze kookstudiogetest.

Enmochtertocheenstoringoptreden, dan vindtuhier informatie overdemanierwaaropukleinestoringenzelfkunt verhelpen.

Deuitgebreideinhoudsopgavehelptusneluwegtevinden.

Ennusmakelijketen.

Gebruiksaanwijzing

Simple line drawing of an oven with black walls and white slats (no text or symbols)

B4542.0

nl

9000276496

Inhoudsopgave

Hieropmoetuletten5......

Voorhetinbouwen5......

Veiligheidsvoorschriften5......

Oorzakenvanschade7......

Uwnieuwefornuis8......

Hetbedieningspaneel8......

Functiekeuzeknop9......

Temperatuurkeuzeknop 10......

Bedieningstoetsen en display 10

Schakelaars die kunnen invallen 11

Verwarmingsmethoden 11....

Ovenentoebehoren14......

Koelventilator 16

Voor het eerste gebruik 16

De oven opwarmen 17

Toebehoren voorreinigen 17

Oven instellen 17

De oven met de hand uitschakelen 18

De oven moet automatisch uitschakelen ..... 19

Deovenmoetautomatischin-enuitschakelen .... 20

Restwarmte-indicatie 21

Snel voorverwarmen 21

Zo stellt u in 21

Stoomstand 22

Zo stellt u in 22

Inhoudsopgave

Gistdeeg-rijsstand23......

Zosteltuin23......

Dagtijd25......

Zosteltuin25......

Wekker26......

Zosteltuin26......

Kinderslot27......

Ovenkortetijdblokkeren27......

Oven permanent blokkeren 27

Automatische tijdsbegrenzing 28

Pyrolyse 28

Zosteltuin29......

Dezelfreinigingmoetautomatischin-en uitschakelen 30

Wanneer de oven is afgekoeld 31

Onderhoud en reiniging 32

Buitenzijde apparaat 32

Oven 33

Reiniging van de ovenruiten 35

Frames reinigen 37

Afdichting 37

Toebehoren 37

Wat te doen bij storingen? 38

Ovenlamp vervangen 39

Klantenservice 40

De verpakking en uw oude apparaat 40

Inhoudsopgave

Tabellenentips41......

Bakken41......

Baktabel42......

Bakkenmetdepizzastand45......

Tipsvoorhetbakken46......

Vlees,gevogelte,vis47......

Braden 47

Grillen 48

Braadtabel 49

Grilltabel 50

Tips voor het braden en grillen 51

Ontdooien en garen met hete lucht 52

Inmaken 53

Tips voor het sparen van energie 55

Acrylamide in levensmiddelen 56

Testgerechten 57

Hieropmoetuletten

Leesdezegebruiksaanwijzingzorgvuldigdoor.Alleen dankuntuhetfornuisopeenveiligeneenjuiste maniergebruiken.

Bewaardegebruiksaanwijzingendemontage-instructieszorgvuldig.Geeftuhetapparaatdooraan anderen,doedehandleidingenerdanbij.

Voorhetinbouwen

Transportschade

Elektrischeaansluiting

Controleerhetapparaatnahetuitpakken. Bij tranportschademaguhetapparaatnietaansluiten.

Alleeneendaartoebevoegdevakmanmaghetfornuis aansluiten.Bijschadedooreenverkeerdeansluiting maaktugeenaanspraakopgarantie.

Veiligheids- voorschriften

Ditapparaatisalleenvoorhuishoudelijkgebruik bestemd.

Gebruikhetuitsluitendvoorhetbereidenvan gerechten.

Volwassenenenkinderenmogennooitzonderhet toezichthettoestelgebruiken

-alszelichamelijkofgeestelijknietinstaatzijn -ofalszenietoverdenodigekennisenervaring beschikkingomhettoestelopeenjuisteenveilige maniertebedienen.

Laatkinderennooitmethetapparaatspelen.

Kinderen

Kinderenmogenalleengerechtenklaarmaken wanneerzedithebbengeleerd.Zemoetenhet apparaatopdejuistemanierkunnenbedienen.Ze dienenzichbewusttezijnvandegevarenwaaropin degebruiksaanwijzingwordtgewezen.Kinderen dienenbijhetgebruikvanhetapparaatondertoezicht testaan,zodatzeernietmeegaanspelen.

Heteoven

Deovendeurvoorzichtigopenen. Erkanhetedamp ontsnappen.

Nooitdehetebinnenkantvandeovenende verwarmingselementenaanraken.

Verbrandingsgevaar!

Houdkinderenuitdebuurt.

Nooitbrandbarevoorwerpenindeovenbewaren.

Brandgevaar!

Nooitaansluitkabelsvanelektrischeapparatendoor deheteovendeurlateninklemmen.Deisolatievande kabelkansmelten.Gevaarvoorkortsluiting!

Opgeletbijgerechtendiemetdrankenmeteenhoog alcoholpercentgae(b.v.cognac,rum)bereidworden.

Alcoholverdamptbijhogetemperaturen. Onder ongunstigeomstandighedenkunnende alcoholdampenindeovenontbranden.

Verbrandingsgevaar!

Gebruikalleenkleinehoeveelhedendrankenmeteen hoogalcoholpercentageenopendeovendeur voorzichtig.

Reparaties

Ondeskundigereparatieszijngevaarlijk. Gevaarvoor elektrischeschokken!

Reparatiesmogenuitsluitendwordenuitgevoerddoor technicidiezijngeinstrueerddoordeklantenservice.

Alshetapparaatdefectis, schakeltudezekeringin demeterkastuit.

Neemcontactopmetdeklantenservice.

Automatische zelfreiniging

Lossevoedselresten, vetenbraadjuskunnentijdens dezelfreinigingvlamvatten. Risicovanbrand!

Verwijdervoordezelfreinigingaltijddegrovevervuiling uitdeoven.

Nooitbrandbarespullen,zoalstheedoeken,aande deurgreephangen.Risicovanbrand!Hetfornuis wordttijdensdezelfreinigingzeerheetvanbuiten.

Houdkinderenuitdebuurt.

Nooitplatenenvormenmeteenanti-aanbaklaag meereinigenbijdeautomatischezelfreiniging (met pyrolyse).Doordegrotehittekunnendoorde anti-aanbaklaaggitigegassenontstaan-risicovan ernstigeschadeaandegezondheid!

Oorzakenvan schade

Bakplaat,aluminiumfolieof serviesopdebodemvan deoven	Schuifgeenbakblikopdebodemvandeoven.Bedek hemnietmetaluminiumfolie.Plaatsgeenserviesopdebodemvandeoven.Erontstaatdaneenophopingvanwarmte.Debakenbraadtijdenkloppennietmeerenhetemailwordt beschadigd.
Waterindeoven	Gietnooitwaterindeheteoven.Erkananders schadeaanhetemailontstaan.
Vruchtensap	Bedekbijzeervochtigvruchtengebakdebakplaatniet teovervloedig.Vruchtensapdatvandebakplaat druppelt,laatvlekkenachterdieunietmeerkunt verwijderen.Ukuntbeterdedieperebraadsledegebruiken.
Afkoelenmetopen ovendeur	Laatdeovenalleeningeslotentoestandafkoelen.Laatnietstussendeovendeurklemmen.Ook wanneerudeovendeurslechtsopeenkieropent,kunnendeaangrenzendevoorzijdenvanmeubelsop denduurwordenbeschadigd.
Sterkvervuilde ovendichting	Isdeovendichtingsterkvervuild,dansluitde ovendeurtijdenshetgebruiknietmeergoed.De aangrenzendevoorzijdenvanmeubelskunnen wordenbeschadigd.Houddeovendichtingschoon.
Ovendeuralszitting	Ganooitopdeopenovendeurzittenofstaan.
Fornuisvervoeren	Draagofhoudhetfornuisnietvastaandedeurgreep.Dedeurgreephoudthetgewichtvanhetfornuisniet enkanafbreken.

Uwnieuwefornuis

Hierleertuuwnieuweapparaatkennen.Weleggenu dewerkingvanhetbedieningspaneelmetde schakelaarsenindicatiesuit.Ukrijgtinformatieover deverwarmingsmethodenendebijgevoegde toebehoren.

Hetbedienings- paneel

Erzijnkleineverschillenmogelijk, afhankelijkvanhet type.

Functiekeuzeknop

Metdefunctiekeuzeknopsteltudeverwarmingsmethodevoordeovenin.Ophetdisplayverschijnt voorelkeverwarmingsmethodeeenvoorgestelde waarde.

Simple 3D-rendered white oval button with a black line inside, no text or symbols present

Standen

CircoThermhetelucht
Boven-/onderwarmte
Onderwarmte
Stoomstand
Gistdeeg-rijsstand
Pizzastand
Kleingrill-oppervlak
Grootgrill-oppervlak
Thermogrillen
Broodbakstand
Pyrolyse
Ovenlamp

Wanneerudefunctiekeuzeknopinstelt,brandtde lampindeoven.

Temperatuur- keuzeknop

Wanneerumetdefunctiekeuzeknopde verwarmingsmethodeheeftgekozen,verschijntereen voorgesteldetemperatuur.Metde temperatuurkeuzeknopsteltudegewenste temperatuurofreinigingsstandin.

Close-up of a control panel with temperature and humidity indicators (no text or symbols on the main elements)

Temperatuur

40-275Temperatuurbereikin°C

---OntdooienmetCircoThermhetelucht

Reiniging

1 Reiniginglicht

2Reiniginggemiddeld

3Reinigingintensief

ToetsSnel voorverwarmen

Ophetdisplaybrandthetsymboo ^°C wanneerde ovenwarmwordt.Indeverwamingspauzesgaathet uit.

Aanwijzingen

Hiermeekuntudeovenbijzondersnel voorverwarmen.

DeverwarmingsmethodenStoomstand e n Gistdeeg-rijsstandhebbeneenvaste temperatuurinstellingdieunietkuntveranderen.

Bedieningstoetsen endisplay

Toets Functie ◀▶

Hiermee kiest u de functie

Dagtijd, Wekker ♠,

Oven-tijdsduur I→I e n

Eindtijd →I.

DraaiknopHiermeesteltudedagtijd,de

wekkertijd, detijdsduurofde

eindtijdin.

Ophetdisplaykuntudeingesteldewaardenaflezen.

Schakelaarsdie kunneninvallen

Ukuntdefunctie-entemperatuurkeuzeknopende draaiknoplateninvallen.Omin-enuitteklikken,drukt uopdeschakelaarofdeknop.

Verwarmings- methoden

Erstaanuvoordeovenverschillendeverwarmings- methodenterbeschikking.Zokuntuvoorelkgerecht deoptimalebereidingswijzekiezen.

CircoThermhetelucht

Eenventilatoraandeachterzijdeverdeeldewarmte vanhetrondeverwarmingselementgelijkmatiginde oven.Zowordtdewarmtebijzondergoed overgebrachtopdegerechten.

MetCircoThermheteluchtkuntugebakenpizza's bakkenoptweeniveaus.Koekjesenbladerdeegkunt uopdrieniveaustegelijkbakken.Extrabakplaten kuntukrijgeninuwspeciaalzaak.

Debenodigdeoventemperaturenzijnlagerdanbij Boven-/onderwarmte.

OmintekokenenteontdooienisCircoThermhete luchthetmeestgeschikt.

Illustration of two decorative food items with no visible text or symbols

Boven-/onderwarmte

Hierbijverspreidtdewarmtezichvanonderenen bovengelijkmatigoverhetgebakofhetvlees. Cakesinvormenensouffléslukkenuhiermeehet best.Ookvoormagerestukkengebraadvanrund-, kalfsvleesenwildisboven-enonderwarmtezeer geschikt.

Illustration of two muffins with cream topping, one outlined and one filled with a square (no text or symbols)

Onderwarmte

Hiermeewordtalleenhetondersteverwarmings-elementindeovenverwarmd.

MetOnderwarmtekuntugerechtennabakkendie aandeonderkantwatbruinermoetenworden.Maak hiervoornaafloopvandebak-enbraadtijdgebruik vandeonderwarmte.

Illustration of assorted vegetables and a plate with decorative wave symbols (no text or labels)

Stoomstand

Bijdestoomstandwordtgebruikgemaaktvan onderwarmte.Dezeverwarmingsmethodewordt gebruiktincombinatiemethetSysteem-stoom-apparaat.Detoebehorenkuntukopeninuw speciaalzaak.

Debereidingmetstoomiszeergeschiktvoorhet klaarmakenvangroenteenvisopeengezonde manier.

Illustration of a bread roll with a scale gauge symbol (no text or labels)

Gistdeeg-rijsstand

Degistdeeg-rijsstandisideaalomgistdeegtelaten rijzen.Hetdeegvolumewordtsnelengelijkmatig groter.Hetdeegdroogtnietuitenongunstige invloedenvanbuitenaf(zoalstocht)worden tegengegaan.

Illustration of packaged vegetables and a tray with a decorative symbol (no text or labels)

Pizzastand

Hierbijwordtonderwarmteingeschakeldnaast CircoThermhetelucht.

Dezeverwarmingsmethodeiszeergeschiktvoor verse, sappigegerechtenenvoordiepvriesproducten. Zoetestrudelofdiepvriespizza'senpatatesfritesgaan ubijzondergoedaf.

Illustration of three sausage pieces with a wavy label in the top-left corner (no text or symbols on the main subjects)

Kleingrill-oppervlak

Hierbijwordtalleenhetmiddelstedeelvanhet grillelementingeschakeld.

Dezeverwarmingsmethodeisgeschiktvoorkleine hoeveelheden.Zospaartuenergie.Plaatsde grillstukkeninhetmiddenvanhetrooster.

Illustration of sausages on a flat plate and a rectangular food item with wavy lines (no text or symbols)

Grootgrill-oppervlak

Hetgehelevlakonderhetgrillelementwordtheet. U kuntmeerderesteaks, worstjes, vissenofsneetjes broodgrillen.

Illustration of two meat products with a decorative symbol (no text or labels)

Thermogrillen

Hetgrillelementendeventilatorwordenafwisselend in-enuitgeschakeld. Indeverwarmingspauzewervelt deventilatordehittediedoordegrillwordtafgegeven ronddegerechten. Zowordenvleesstukkenaanalle kantenknapperigbruin.

Illustration of bread rolls and a loaf of bread with a square icon in the top-left corner (no text or symbols)

Broodbakstand

Bijdebroodbakstandwordtdewarmteindeoven metCircoThermheteluchtoptimaalgeregeld. Hetbrooddroogtvanbinnennietuitenkrijgteen knapperigekorst.

Ovenen toebehoren

Detoebehorenkunnenop4verschillendehoogtesin deovenwordengeschoven.

Dehoogteswordenvanbovennaarbenedengeteld enzijnopdeovenaangegeven

Ukuntdetoebehorentottweederdenaarbuiten trekkenzonderdatzekantelen.Zokunnende gerechtengemakkelijkuitdeovenwordengehaald.

Gebruikbijdeverwarmingsmethodenmet CircoThermheteluchtgeeninschuifhoogte2. Z o wordtdeluchtcirculatienietbeïnvloed.

Toebehoren

Line drawing of a rectangular metal tray with internal grating (no text or symbols)

Roosterknievormigomgebuigen

voorservies, taart-encakevormen, braadstukken, grillstukkenendiepvriesgerechten. Hetroostermetdekrommingnaarbeneden—inde ovenschuiven.

Line drawing of a metal grate or rack structure with no text or symbols

Roosterfijnmazig

voorservies, braadstukken, grillstukkenen diepvriesgerechten.

Simple line drawing of a rectangular tray or tray with rounded edges and a flat center (no text or symbols)

Geëmailleerdebakplaat

voorgebakenkoekjes.

Illustration of a rectangular tray or baking tray with rounded edges and a flat top (no text or symbols)

Braadslede

voorvochtiggebak, taarten, diepvriesgerechtenen grotebraadstukken. Dezekanookwordengebruikt omhetvetoptevangen, alsudirectophetrooster grilt.

Toebehorenkuntukopenbijdeklantenserviceofin speciaalzaken.

Debeschikbaarheidvantoebehorenisperland verschillend.Ukuntditnakijkeninde verkoopdocumenten.

Toebehoren	Bestelnr.
Megasysteem-stoomapparaatN8642X0
Systeem-stoomapparaatN8642X0EU
BraadsledegeëmailleerdZ1232X0
Braadsledemetanti-aanbaklaagZ1233X0
BraadsledemetinzetroosterZ1242X0
GlazenschaalZ1262X0
PanvoorovenschotelsgeëmailleerdZ1272X0
BakplaatgeëmailleerdZ1342X0
Bakplaatmetanti-aanbaklaagZ1343X0
PizzavormZ1352X0
Roosterknievormig omgebuigen	Z1432X0
Roosterfijnmazig	Z1442X0
Bak-enbraadplaatgeëmailleerd	Z1512X0
CLOU3-voudigetelescopischeuitschuifvoorziening	Z1742X1
CLOU4-voudigetelescopischeuitschuifvoorziening	Z1752X1
Broodbaksteen	Z1912X0
BraadsledegeëmailleerdZ9930X0

N.B.

Bakplatenofbraadsledeskunnentijdenshetgebruik vandeovenenigszinsvervormen. Deoorzaakhiervan zijngrotetemperatuurverschillenopdetoebehoren.

Dezekunnenontstaanwanneerslechtseendeelvan detoebehorenbedektisofdiepvriesproducten,zoals bijv.pizza's,opdetoebehorengeplaatstzijn.

Devervormingverdwijntaltijdenshetbakken, braden ofgrillen.

Koelventilator

Deovenbeschiktovereenkoelventilator. Dezewordt zonodigin-enuitgeschakeld. Dewarmelucht ontsnaptviadedeur.

Voorheteerstegebruik

Indithoofdstukvindtualleswatumoetdoenvoordat uvoorheteerstgaatkoken.

Laatdeovenopwarmenenmaakdetoebehoren schoon. Leesdeveiligheidsaanwijzingeninhet hoofdstuk "Waaropudientteletten".

Kijkeerstoferdrienullenophetdisplayknipperen.

Wanneererdrienullenop hetdisplayknipperen

Steldedagtijdin.

1. De toets ◀▶ indrukken tot het symbool √ knippert.Ophetdisplayverschijnt12:00.

2. Zolanghetsymbool ⬇knippert, metdedraaiknop detijdinstellen.

Naenigesecondenwordtdedagtijdovergenomen. Nuishetfornuisklaarvoorgebruik.

Deovenopwarmen

Ugaathierbijalsvolgtte werk

Omdegeurvanhetnieuweteverwijderen, warmtu delege, geslotenovenop.

1. Functiekeuzeknopoboven-enonderwarmte ☐ zetten.
   Ophetdisplayverschijnt170°Calsvoorgestelde temperatuur.
2. Metdetemperatuurkeuzeknop240 °Cinstellen.
   Na60minutenschakeltudefunctiekeuzeknopuit.

Toebehoren voorreinigen

Reinigdetoebehorenvoorgebruikgrondigmet zeepsopeneenafwasdoek.

Oveninstellen

Deovenmetdehand uitschakelen

Uheeftverschillendemogelijkhedenomuwoveninte stellen.

Deovenwordtautomatisch uitgeschakeld

Alshetgerechtklaaris, schakeltudeovenzelfuit.

Deovenwordtautomatisch in-enuitgeschakeld.

Ukuntdekeukenooklangerverlaten.

Tabellenentips

Ukunthetgerechtbijv.'smorgensindeovenzetten endezezoinstellendathet'smiddagsklaaris.

InhethoofdstukTabellenentipsvindtuvoorvele gerechtendebijbehorendeinstellingen.

Verwarmingsmethodenen temperatuurbereiken

VerwarmingsmethodeVoorgestelde temp.		Temp. bereik
CircoThermhetelucht	160	40-200
Ontdooien	---	vastetemp.
Boven-/onderwarmte17050-275
Onderwarmte20050-225

Stoomstand ^o vastetemp.

Gistdeeg-rijsstand-0-vastetemp.

Pizzastand22050-275

Kleingrill-oppervlak18050-275

Grootgrill-oppervlak22050-275

Thermogrillen17050-250

Broodbakstand200180-220

Deovenmet de handuitschakelen

Voorbeeld:boven-en onderwarmte,190°C

Computer interface icons with a stylized computer mouse and various window controls (no text or symbols)

1. Metdefunctiekeuzeknopdeverwarmingsmethodeinstellen.

Indetemperatuurindicatieverschijntde voorgesteldewaardevoordezeverwamingsmethode.

1. Metdetemperatuurkeuzeknopdetemperatuur instellen.

Uitschakelen

Instellingwijzigen

Alshetgerechtklaaris,zetudefunctiekeuzeknopuit.

Ukuntdetemperatuurofdegrillstandopelkgewenst momentveranderen.

N.B.

Terwijl de oven opwarmt, kunt u met de toets ◀▶ de actueleopwarmtemperatuuropvragen.

Deovenmoet automatisch uitschakelen

Stelinzoalsinpunt1 en2 beschreven. Voernunog debereidingstijd(tijdsduur)vooruwgerechtin. Ukunt max. 6uurinstellen.

Voorbeeld:tijdsduur 45 minuten

1. Detoets ◀ indrukken, tothetsymbool Tijdsduur I→Iknippert.

1. Stelmetdedraaiknopdetijdsduurin.

Naenkelesecondenstartdeoven.Dedagtijdwordt opnieuwweergegeven.Hetsymbool I→lbrandt.

Detijdsduurisverstreken

Erklinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.Het symboolTijdsduurl→l knippert.Ukunthetsignaal metdetoets◀ ▶voortijdigwissen. Defunctiekeuzeknopuitzetten.

Instellingwijzigen

Detoets◀ ▶indrukken,tothetsymboolTijdsduur I→Iknippert.Metdedraaiknopdetijdsduur veranderen.

Instellingwissen

Detoets◀ ▶indrukken, tothetsymboolTijdsduur I→I knippert. De tijdsduur met de draaiknop naar 0:00 terugdraaien. Defunctiekeuzeknopuitzetten.

Instellingenopvragen

Detoets◀ ▶indrukkentothetbetreffendesymbool knippert.Deopgevraagdewaardewordtenkele secondenweergegeven.

Deovenmoet automatischin-en uitschakelen

Voorbeeld:hetis10:45uur. Debereidingstijdvanhet gerechtbedraagt45minuten enhetmoetom12:45uur klaarzijn.

Leteropdatlevensmiddelendiesnelbedervenniette langindeovenmogenstaan.

Stelinzoalsbeschrevenbijpunt1 tot4.

1. De toets ◀ indrukken tot het symbool → I knippert. Ophetdisplayzietuwanneerhetgerechtklaaris.

1. Metdedraaiknopdeeindtijdnaarlater verschuiven.

Naenkelesecondenwordtdeinstelling overgenomen.Ophetdisplayverschijntdedagtijd weer.HetsymboolEinde→l brandttotdeovenstart. DanbrandthetsymboolTijdsduurl→l.

Detijdsduurisverstreken

Erklinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.Het symboolEinde →Iknippert. Opdetoets◀ ▶ drukken.HetsymboolEinde →I gaatuit.Schakeldefunctiekeuzeknopuit.

Instellingwissen

Detoets◀ ▶indrukken, tothetsymbool Tijdsduur I→l knippert. De tijdsduur met de draaiknop naar 0:00 terugdraaien. Defunctiekeuzeknopuitzetten.

N.B.

Zolangereensymboolknippert, kuntuwijzigen. Wanneerhetsymboolbrandt, isdeinstelling overgenomen.

Restwarmte-indicatie

Wanneerludeovenuitschakelt, kuntuderestwarmte indeovenaflezenvandetemperatuur-indicatie. HetsymboolHbrandttotdetemperaratuurtot ongeveer120°Cgedaaldis.Vervolgensveranderthet inhenverdwijnthetwanneerdetemperatuurinde ovenonderde80°Cligt.

Restwarmtegebruiken

Metderestwarmtekuntugerechtenindeoven warmhouden.

Bijgerechtenmetlangerebereidingstijden, kuntude ovenal5tot10minuteneerderuitschakelen. De bereidingvanuwgerechtwordtvoltooidmetde restwarmte.Zospaartuenergie.

Snelvoorverwarmen

Hiermeekuntudeovenbijzondersnel voorverwarmen.

Geschikte verwarmingsmethode

CircoThermhetelucht

Zosteltuin

Steleerstdeovenin.

DrukvervolgensopdetoetsSnelvoorverwarmen 🎨. Hetsymbool 🎨brandtophetdisplay.Deovenwarmt op.

Hetsnelvoorverwarmenis beëindigd

Hetsymboolverdwijnt.Zetuwgerechtindeoven.

N.B.

Terwijl de oven opwarmt, kunt u met de toets ◀▶ de actueleopwarmtemperatuuropvragen.

Stoomstand

Destoomstandisbijzondergeschiktvoor het bereidenvangroenteenvis. Gebruikdestoomstand alleenmethetsysteem-stoomapparaat. Ukuntdit krijgenbijuwspeciaalzaakofbijonzeafdeling onderdelen.

Zosteltuin

Industrial control panel with icons for heating, cooling, and ventilation (no text or labels)

Deovendientvolledigafgekoeldtezijn.

Defunctiekeuzeknopopzetten.

Hetsymboo brandt. Indetemperatuur-indicatie verschijnt ^{o o} .

Destoomstandregeltzichautomatisch.

Ophetdisplayknipperen afwisselend ^{o o} enHofh

Deovenisnogteheet. Schakeldefunctiekeuzeknop uitenwachttotdeovenafgekoeldisopkamertemperatuur. Steldezenogmaalsin.

Uitschakelen

Schakeldefunctiekeuzeknopuit.

N.B.

Meeraanwijzingenvindtuindegebruiksaanwijzingbij hetsysteem-stoomapparaat.

Anderetoepassingenofmethodenzijnniet toegestaan.

Gistdeeg-rijsstand

Degistdeeg-rijsstandisideaalomgistdeegtelaten rijzen.

Zosteltuin

Deovendientvolledigafgekoeldtezijn.

Gietnooitkoudwaterindeheteoven.

Alleennormaalleidingwatergebruiken, geen gedistilleerdwater.

Bijhetmakenvanyoghurtgeenwaterindeoven gieten.

1. Voorzichtig50mlwaterindebakopdebodem vandeonverwarmdeovengieten.

2. Hetroosterinschuivenophoogte 1. Dekommetdeeginhetmiddenvanhetrooster plaatsen. Dekomnietafdekken.

3.Ovendeursluiten.

1. Metdefunctiekeuzeknopdegistdeeg-rijsstand instellen.Hetsymboo brandt.Inde temperatuur-indicatieverschijnt—.

Hetgistproceswordtautomatischgeregeld.

Ophetdisplayknipperen afwisselend-∅-enHofh

Deovenis nogteheet. Schakeldefunctiekeuzeknop uitenwachttotdeovenafgekoeldisop kamertemperatuur.

Steldezenogmaalsin.

Uitschakelen

Schakeldefunctiekeuzeknopuit.

Tabel

Degegevensindetabelzijnrichtwaarden. Ukunt afhankelijkvanhetsoortendehoeveelheiddeeg variatiesaanbrengenindeingrediënten.

Gistdeeg	HoeveelheidmeelTijdsduur, minuten
Gebaktot	500g	20-25
Gebaktot	500-750g	25-30
Deegvoorbroodvlecht	500g	30-35
Deegvoorbroodvlecht	750g	30-40
Brooddeeg1000g35-60
Yoghurt1Imelk6uur

N.B.

Receptenvindtuinhetbijbehorendekookboek.

Verwijdervoorhetbakkenhetrestwateruitdeoven. Wanneererkalkrestentezienzijn, lostudezeopmet watazijnenreinigtudeovenvervolgensmethelder water.

Dagtijd

Nadathetapparaatvoordeerstekeeris aangeslotenofnaeenstroomuitvalknipperenerdrie nullenophetdisplay.Steldedagtijdin.

Zosteltuin

Voorbeeld:13:00uur

1. Op de toets ◀▶ drukken, tot het symbool √ op hetdisplayknippert.

1. Zolang het symbool knippert, met de draaiknop detijdinstellen.

Naenigesecondenwordtdedagtijdovergenomen. Hetsymboolverdwijnt.

Wijzigenvanbijv.van zomer-inwintertijd

Tijdsweergaveuit

De toets ◀▶ indrukken tot het symbool Ⓧ knippert. Metdedraaiknopdedagtijdveranderen.

Ukuntervoorkiezendedagtijdnietweertegeven. Detoets◀▶zevensecondenlangindrukken,totde indicatiedonkeris. Omdetijdweertelatenverschijnen,druktukortop detoets◀▶.

Wekker

Ukuntdewekkergebruikenalseenkookwekker.Hij looptonafhankelijkvandeoven.

Dewekkerheefteenspeciaalsignaal.Zohoortuofde wekkerofeentijdsduurvandeovenafgelopenis.

Ukuntdewekkerookinstellenwanneerhetkinderslot actiefis.Ukuntmax.23:59uurinstellen.

Zosteltuin

Voorbeeld:20minuten

1. Op de toets ◀▶ drukken, tot op het display het symbool Wekker knippert.

1. Metdedraaiknopdewekkertijdinstellen.

Naenigesecondenstartdewekker.Hetsymbool brandtophetdisplay.Detijdlooptzichtbaaraf.

Detijdisverstreken

Erklinkteensignaal.Opdetoets◀▶drukken.De indicatievandewekkergaatuit.

Wekkertijdveranderen

Op de toets ◀▶ drukken. Met de draaiknop de tijd veranderen.

Instellingwissen

Opdetoets◀▶drukken.Detijdmeddedraaiknop op0::00draaientothetdisplayopnulstaat.

Kinderslot

Omtevoorkomendatkinderenperongelukdeoven inschakelen, isdezevoorzienvaneenkinderslot.

Ovenkortetijd blokkeren

Deovenblokkeren

Defunctiekeuzeknopdriekeerachterelkaarsnelvan stand0naarlinkstotZenweerterugdraaien. -5-verschijntophetdisplay.

Blokkeringopheffen

Defunctiekeuzeknopdriekeerachterelkaarsnelvan stand0naarlinkstotZenweerterugdraaien. -5-verdwijnt.

Aanwijzingen

Wekkerentijdkuntuookingeblokkeerdetoestand instellen.

Ovenpermanent blokkeren

30secondennadatdefunctiekeuzeknopis uitgeschakeld,wordtdeovenaltijdgeblokkeerd.

Deovenblokkeren

Defunctiekeuzeknopzeskeerachterelkaarsnelvan stand0naarlinkstot®enweerterugdraaien. -5Pverschijntophetdisplay.

Oveninstellen

Defunctiekeuzeknopdriekeervanstand0naarlinks tot ☐enweerterugdraaien.Nukuntudeoven instellen.

Permanenteblokkering wissen

Defunctiekeuzeknopzeskeerachterelkaarsnelvan stand0naarlinkstotZenweerterugdraaien. -SPverdwijnt.

Automatischetijdsbegrenzing

Mochtueenkeervergetenzijndeovenuittezetten, danwordtdeautomatischetijdsbegrenzingactief. De werkingvandeovenwordtonderbroken. Hettijdstip waaropditgebeurt, hangtafvandeingestelde temperatuur.

Wanneer de oven niet meer opwarmt, knippert 000 op hetdisplay.

Hetverwarmenblijftonderbrokentotude functiekeuzeknopuitschakelt.000verdwijnt. Nukuntudeovenweeropnieuwinstellen.

Pyrolyse

Hierbijwordtdeovenverhittotca.500°C.Restenvan hetbraden,bakkenofgrillenwordenverbrand.

Ukuntdriereinigingsstandenkiezen.

Stand	ReinigingsgraadSTijdsduur
1lichtca.1uur,15min.
2gemiddeldca.1uur,30min.
3intensiefca.2uur

Ditdientuteweten:

vooruwveiligheidwordtdeovenvanafca.300°C automatischvergrendeld.Ukuntdeovendeurpas weeropenenwanneerdetemperatuurnadereiniging isgedaaldtotminderdan300 °C.

Debuitenkantvanhetfornuiswordtzeerheet.Zorg ervoordatdevoorzijdevrijblijft.Houdkinderenuitde buurt.

Probeerdeovendeurnietteopenenzolangde pyrolyseloopt.Daardoorkanhetreinigenworden afgebroken.

Voordepyrolyse

Probeernietomdehaakmetdehandteverschuiven.

Tijdenshetreinigenbrandtdeovenlampniet.

Deovendientleegtezijn.Neemdetoebehoren,de vormenenframesuitdeoven.

InhethoofdstukOnderhoudenreinigingkuntulezen hoedeframesverwijderdworden.

Wanneeruvergeetdeframesuitdeoventenemen, klinktereensignaal. Deautomatischezelfreiniging startniet.

Lossevoedselresten, vetenvleesjuskunnenvlam vatten.

Neemdeovenendetoebehorendiemeegereinigd wordenaf meteenvochtigdoek.

Maakdeovendeurendevlakkenbijdedeurdichting schoon. Dedeurdichtingmagnietwordengeschuurd.

Letervoordatubegintmetschoonmakenopdatde ovendeurgeslotenis.

Zosteltuin

Voorbeeld:reinigingsstand3

Computer mouse icon with various icons arranged in a grid (no text or symbols)

1. Functiekeuzeknopopzetten. Ophetdisplayverschijnteennul.

1. Metdetemperatuurkeuzeknopstand3instellen.

Naenkelesecondenstartdezelfreiniging. Ophetdisplaybrandthetsymboo°C.

Dereinigingstijdis afgelopen

HetsymboolTijdsduurl→Igaatuit.Schakelde functiekeuzeknoppasuitwanneerdeovendeurkan wordengeopend.

Tijdsduureneinde opvragen

Resterendetijdsduurl→lofeindtijd→lopvragen: Detoets◀▶zovaakindrukkentothetbetreffende symboolverschijnt.

Dezelfreiniging moetautomatisch in-enuitschakelen

Ukuntdeovenookzoinstellen, datdereinigingbijv. naarrechtsafloopt. Danheeftudeovenoverdagaltijd totuwbeschikking.

Voorbeeld: dezelfreiniging dientom23.00uurklaarte zijn.

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1en2.

1. De toets ◀▶ zo vaak indrukken tot het symbool Einde →lophetdisplayknippert. Ophetdisplayzietuwanneerdezelfreinigingklaar is.

1. Metdedraaiknopdeeindtijdnaarlater verschuiven.

Dezelfreinigingschakeltophetjuistetijdstipinenuit. Nadestartwordtopnieuwdedagtijdweergegeven.

Dereinigingstijdis afgelopen

HetsymboolTijdsduur I→Igaatuit. Schakeldefunctiekeuzeknoppasuitwanneerde ovendeurkanwordengeopend.

Hetinstellenafbreken

Defunctiekeuzeknopuitzetten.

N.B.

Nadatdereinigingisgestart, kandereinigingsstand nietmeerwordenveranderd.

Wanneerdeovenis afgekoeld

Neemudeachtergeblevenasmeteenvochtigedoek uitdeoven.

Plaatsdeframesweerterug.Ziehiervoorhet hoofdstukOnderhoudenreiniging.

Overigens

bijnormaalgebruikishetvoldoendewanneerude ovenomde2-3 maandenreinigt.Vooreenreiniging heeftuslechtsongeveer2,5-4,7 kilowattuurnodig.

Hetbijzonderhittebestendigespecialeemailende blankedelenvandeovenkunnennalangeretijdmat wordenofverkleurdraken.Ditisnormaaleneeft geennadeligeinvloedopdewerking.Behandel dergelijkeverkleuringennietmetharde schuursponsjesofmetschurendereinigingsmiddelen.

Onderhoudenreiniging

Gebruiknooiteenhogedrukreinigerofeen stoomstraalapparaat!

Buitenzijde apparaat

Maakhetapparaatmetwaterenwatafwasmiddel schoon.Drooghetmeteenzachtedoekna.

Scherpeofschurendemiddelenzijnnietgeschikt. Als zo'nmiddelopdevoorzijdeterechtkomt, verwijderhet dandirectmetwater.

N.B.

Geringekleurverschillenopdevoorzijdevanhet apparaatzijnhetgevolgvanhetgebruikvan verschillendematerialenzoalsglas, kunststofen metaal.

Schaduwenopderuitvandedeur, dieeruitzienals strepen, zijnlichtreflexenvandeovenlamp.

ApparatenmetRVSfront

Verwijderkalk-, vet-, zetmeel-eneiwitvlekkenaltijd onmiddellijk. Onderzulkevlekkenkangemakkelijk corrosieontstaan.

Gebruikverzorgingsmiddelenvoorroestvrijstaal.Houd uaandeanwijzingenvandefabrikant.Probeerhet middeleerstopeenkleineplaatsuitalvorenshetop hetgeheleoppervlaktegebruiken.

Apparatenmetaluminium front

Gebruikeenmildschoonmaakmiddelvoorramen. Wrijfmeteenzachtezeemofeenpluisvrijedoekvan microvezelhorizontaalenzonderdrukoverhet oppervlak.

Agressieveschoonmaakmiddelen, krassende sponzenengroveschoonmaakdoekenzijn niet geschikt.

Oven

Gebruikgeenhardeschuursponsjesof afwassponsjes.Ovenreinigingsproductenmagu alleenopdeemailvlakkenvandeovengebruiken.

Omhetreinigengemakkelijkertemaken kuntudeovenlampinschakelenen deovendeuruitdehengselshalen.

Ovenlampinschakelen

Deovendeur uithangen

Zetdefunctiekeuzeknopop.

Leterbijverwijderenvandeovendeurop,datuniet metuwhandinhetscharnierkomt.Gevaarvoor letsel!

Diagram of a door handle mechanism with an arrow indicating clockwise motion (no text or symbols)

1. Deovendeurhelemaalopenen.
2. Debeideblokkeerhendelsnaarlinksenrechts overhalen.

Illustration of hands holding a tablet device with an arrow indicating rotation (no text or symbols)

1. Deovendeurschuinzetten. Metbeidehandenlinks-enrechtsvastpakken. Nogwatverdersluitenenuitnemen.

Deovendeurnadereiniginginomgekeerdevolgorde weerinbouwen.

Deemailvlakkenindeoven reinigen

Gebruikwarmzeepsopofwatermetazijn.

Isdebodemsterkvervuild, dankunthetbeste ovenreinigergebruiken. Gebruikdeovenreiniger uitsluitendineenonverwarmdeoven.

Deglazenafschermingvan deovenlampreinigen

Reinigingvande afschermingopde ovendeur

Mechanical assembly diagram showing a bracket with a close-up view of a gear shift (no text or symbols)

Overigens:

Hetemailwordtingebrandopzeerhogetemperaturen.Hierdoorkunnenerkleinekleurverschillen ontstaan.Ditisnormaaleneeftgeennadelige invloedopdewerking.Behandeldergelijke verkleuringennietmethardeschuursponsjesofmet schurendereinigingsmiddelen.

Desmallerandenvandebakplatenkunnenniet volledigwordengeëmailleerd.Zekunnendaaromruw zijn.Debeschermingtegencorrosieisechter gegarandeerd.

Deglazenafschermingkuntuhetbestreinigenmet eenafwasmiddel.

Deafschermingopdeovendeurkanverkleurdraken. Voorhetschoonmakendientudeafschermingte verwijderen.

Hiervoorgaatualsvolgttewerk.

1. Deovendeurhelemaalopenen.

2. Deafschermingbovenaandeovendeureraf schroeven. Hiervoordeschroevenaandelinker-enrechterkantlosdraaien.

3. Deafschermingafnemen.

Leteropdatdeovendeurnietgeslotenwordtzolang deafschermingafgenomenis.Debinnenruitkan beschadigdworden.

Maakdeafschermingschoonmeteen reinigingsproductvoorroestvrijstaal.

1. Deafschermingweerterugplaatsenenbevestigen.
   5.Ovendeursluiten.

Reinigingvande ovenruiten

Demontage

Technical diagram showing mechanical assembly with a close-up of a component being inserted (no text or symbols present)

Ukuntdeovenruitenvandeovendeurafnemenomze betertereinigen.

1. Deovendeurverwijderenenmetdehandgreep naarbenedenopeendoekleggen.
2. Deafschermingbovenvandeovendeur schroeven. Daarvoordeschroevenlinksenrechts losdraaien. (AfbeeldingA)

Diagram of a folding or folding panel with a black arrow indicating direction (no text or symbols present)

1. Debovensteruitoptillenennaarbuitentrekken. (AfbeeldingB)

1. Deklemmenlinksenrechtslosschroevenen verwijderen.(AfbeeldingC)Deruituitnemen.
2. Omderuitschoontemaken, kuntudeafdichting ervanverwijderen. Maakdeafdichtinghiervooraan delinker-enrechterkantlos.

Reinigdeovenruitenmetglasreinigereneenzachte doek.

Gebruikgeenscherpeofschurendemiddelenen geenschraper. Hetglaskanhierdoorbeschadigd raken.

Montage

Diagram of a cleaning or cleaning process with tool and directional arrow (no text or symbols)

Leteropdatopbeideruitenlinksonderdewoorden "rightabove" onderstebovenstaan.

1. Deovenruitschuinnaarachtereninschuiven. (AfbeeldingD)
2. Deafdichtinghelemaalaandeonderkantervan. (afbeeldingD)

1. Deklemmenaanbrengenenweervastschroeven. (AfbeeldingE)
2. Debovensteruitschuinnaarachtereninschuiven.
   5.Deafschermingaanbrengenenvastschroeven.
   6.Deovendeurweerinzetten.

Umagdeovenpasgebruikenwanneerderuiten weernaarbehorenzijnaangebracht.

Framesreinigen

Ukuntdeframesvoorhetreinigenverwijderen.

Deframesuitdehengselshalen:

1. Hetframevooraanomhoogtillen
2. enuitdehengselslichten.
3. Daarnahetheleframenaarvorentrekken enuitnemen.

Reinigdeframesmetafwasmiddelenspons,ofmet eenborstel.

Inhangenvandeframes:

Frameeerstindeachterstebussteken, eenbeetjenaarachterendrukken endanindevoorstebusinhangen.

Deframespassenrechtsenlinks.Dewelving(a)dient zichaltijdaandeonderkanttebevinden.

Afdichting

Deafdichtingvandeovenmaaktuschoonmeteen afwasmiddel. Gebruiknooitscherpeofschurende schoonmaakmiddelen.

Toebehoren

Weekdetoebehorendirectnagebruikinwatermet afwasmiddel.Etensrestenkunnendaneenvoudig wordenverwijderdmeteenborstelofeenspons.

Wattedoenbijstoringen?

Storingenwordenvaakveroorzaaktdooreen

kleinigheid.Neemalstublieftdevolgende

aanwijzingeninachtvoordatudeklantenservicebelt.

Storing	MogelijkoorzaakAanwijzing/oplossing
Hetapparaatwerktniet.Zekeringdefect.Kijkindemeterkastnaofdezekeringin ordeis.
Detijdsindicatieknippert.StroomuitvalTijdopnieuwinstellen.
Deovendeurkannietworden geopend.Defunctiekeuze-knopstaatopyrolyse® e n ophetdisplayknipperendrie nullen.	StroomuitvalDefunctiekeuzeknopuitzetten.Stelde dagtijdopnieuwinenstartdepyrolyse nogeenmaal.Wanneerudepyrolyse nietmeerwiltherhalen,wachtutotde oventotonderde300 °Cisafgekoeld.
Depyrolyse®startniet.Er klinkteensignaal.	Deframesbevindenzich nogindeoven.	Neemdetoebehoren,devormenen framesuitdeoven.
Ophetdisplayverschijntrrr.StroomuitvalTijdopnieuwinstellen.
OphetdisplayverschijntEr7.Ovenvergrendeling-/ontgrendeling functioneert niet.		Neemcontactopmetdeklantenservice.
OphetdisplayverschijntErr.	Detemperatuursensoris defect.	Neemcontactopmetdeklantenservice.

Reparatiesmogenuitsluitend wordenuitgevoerd doortechnicidiezijngeïnstrueerddoorde klantenservice.

Ondeskundige reparatiesaanhetapparaatkunnen aanzienlijkegevarenvooruveroorzaken.

Ovenlamp vervangen

Hiervoorgaatualsvolgtte werk

Diagram of a device with a curved arrow indicating motion or force, labeled 'A' (no text or symbols on the diagram itself)

Alsdeovenlampisuitgevallen, moetdezeworden vervangen. Temperatuurbestendigereservelampen, 40watt, zijnverkrijgbaarbijdeklantenserviceende vakhandel. Gebruikuitsluitendoriginelelampen.

1. Dezekeringvanhetfornuisindemeterkast uitschakelen.
2. Eentheedoekindeonverwarmdeovenleggen, omschadetevoorkomen.
3. Deglazenafschermingverwijderen. Hiervoormet deduimenhetmetalenlipjenaarachteren drukken. Afbeelding A.

Mechanical assembly diagram showing a threaded component inserted into a cylindrical housing (no text or symbols)

1. Delamperuitdraaienendoorhetzelfdetype lamp vervangen. Afbeelding B.
2. Deglazenafschermingweeraanbrengen. Breng hemhiervooraanéénkantinendrukhemaande anderekangoedaan. Hetglaskliktin.
3. Detheedoekverwijderenendezekeringweer inschakelen.

Glazenafscherming vervangen

Alsdeglazenafschermingvandeovenbeschadigdis, dienthijtewordenvervangen.Ukunteenglazen afschermingverkrijgenviadeklantenservice.Vermeld a.u.b.hetE-nummerenhetFD-nummervanuw apparaat.

Klantenservice

Ukunthetapparaatlatenreparerendooronze klantenservice.Hetadresentelefoonnummervande dichtstbijzijndeservicedienstvindtuinhet telefoonboek.Ookdeaangegevenservicecentra kunnenuhelpenaaneenservice-adresbijuinde buurt.

E-nummerenFD-nummer

Geefwanneerucontactopneemtmetde klantenservicealtijdhetproductnummer(E-nr.)enhet fabricagenummer(FD-nr.)vanhetapparaatop.Het typeplaatjemetdenummersvindturechts,aande zijkantvandeovendeur.Ominhetgevalvaneen storingniettelangtehoevenzoeken,kuntuhier directdegegevensvanuwapparaatinvullen.

E-nr.FD

Klantenservice

Deverpakkingenuwoudeapparaat

Milieuvriendelijkafvoeren

Pakhetapparaatuitenvoerdeverpakkingopeen milieuvriendelijkemanieraf.

Ditapparaatisgekenmerktinovereenstemmingmet deEuropeserichtlijn2002/96/EGbetreffende afgedankteelektrisccheenelektronischeapparatuur (wasteelectricalandelectronicequipment-WEEE).

DerichtlijngeefthetkaderannvoordeindeEU geldigeterugnemingenverwerkingvonoude.

Tabellenentips

Hiervindtueenkeuraangerechtenendedaarbij behorendeoptimaleinstellingen.Ukuntnalezen welkeverwamingsmethodeentemperatuurhet geschiktisvooruwgerecht,welketoebehorenerbijte gebruikenzijnenopwelkehoogtehetdientteworden ingeschoven.Ukrijgttalrijketipsoverhetserviesen debereidingenvoorhetgevaleronverhooptwatmis zougaan.

N.B.

Deopgegeventoebehorenenextratoebehorenkunt unabestellenbijdeklantenserviceofindevakhandel.

Bakken

Bakkeninbakvormen

Illustration of a baked pie on a cooling rack (no text or symbols)

Plaatsdevormaltijdmiddenophetrooster.

Wijradenuaanomgrotebakvormenvanmetaalte gebruiken.

Aanwijzingen

Bijlichtebakvormenvandunwandigmateriaalof glazenvormenisdebaktijdlangerenwordthetgebak nietzogelijkmatigbruin.

Detemperatuurinstellingbeïnvloedthet bruiningsresultaat.

Wanneereencakeinzaktnadathijuitdeoven genomenis, kiesdaneenlangerebaktijdofstelde temperatuurlagerin.

Bakkenopbakplaten

Illustration of a baking tray with circular food items arranged in rows (no text or symbols)

Schuifdebakplaatmetdeschuinekantnaarde ovendeurindeoven.

Schuifdetoebehorenvoorzichtigindeovenom schadetevoorkomen.

Schuifbakplatenaltijdtotdeaanslagindeoven.

Gebruikuitsluitendoriginelebakplaten.

Bakkeninvormenvanblik

CircoThermheteluchtinschuifhoogte1
☐Boven-/onderwarmteinschuifhoogte1

Wordtdecakevanonderentedonker:

controleerdandeinschuifhoogte.Maakdebaktijd korterenkieseenlageretemperatuur.

Wordtdecakevanonderentelicht:

controleerdandeinschuifhoogte.Maakdebaktijd langerenkieseenlageretemperatuur.

Ofgebruikeenvormvanzwartblik.

Plaatsbakvormenofhooggebaknietdirectvoorde achterwandvandeoven.

Baktabel

Degegevensindetabelzijnrichtwaarden, diegelden voorgeëmailleerdebakplatenendonkerebakvormen.

Dewaardenkunnenvariëren, afhankelijkvandesoort enhoeveelheiddeegendebakvorm.

Neemdeaanwijzingenvoorhetvoorverwarmeninde tabelinacht.

Wijradenuaanomdeeerstekeerdelaagstevande opgegeventemperaturenintestellen.Inprincipe levertdelaagstetemperatuurdemeestgelijkmatige bruiningop.

Wanneerugerechtenbaktvolgenseigenrecept, houddandewaardenvangelijksoortiggebakinde tabelaan.

GebakHoogteTemp.in°CTijdsduur	CircoTherm hetelucht		inminuten	Boven-/onderwarmte
				HoogteTemp.in°C
Roerdeeg
Plaatgebakmetbedekking
1plaat	1	160-170	30-45	3	170-180
2platen	1+3	150-160	45-50	-	-
Gebakinronde/rechthoekigevormen	1	160-170	60-80	2	160-170
Vruchtentaartbodem	1	160-170	20-35	2	170-180
Zandtaartdeeg
Plaatgebakmetdrogebovenkant bijv.strooisel
1plaat	1	160-170	40-65	3	180-190
2platen	1+3	160-170	60-75	-	-
Plaatgebakmetvochtigebovenkant bijv.roomglazuur
1plaat	1	150-170	60-80	-	-
Gebakinvormen	1	160-170	60-100	2	170-180
Vruchtentaartbodem(voorverwarmen)	1	160-170	20-35	2	190-200

GebakHoogteTemp.in°CTijdsduur	CircoTherm hetelucht		inminuten	Boven-/onderwarmte
				HoogteTemp.in°C
Biscuitdeeg
Biscuitrol(voorverwarmen)	1	180-190	10-15	3	200-210
Vruchtentaartbodem	1	160-170	20-30	2	170-180
Biscuittaart(6eieren)	1	160-170	30-45	2	160-170
Biscuittaart(3eieren)	1	170-180	20-35	2	170-180
GebakTemp.in°CHoogteTijdsduur		Temp.in°CHoogteinminuten
Gistdeeg
Plaatgebakmetvochtigebovenkant bijv.strooisel
1plaat	1	170-180	35-50	3	180-190
2platen	1+3	170-180	45-60	-	-
Plaatgebakmetvochtigebovenkant bijv.roomglazuur
1plaat	1	150-170	60-80	3	170-190
Gistkransen-vlecht(500gbloem)	1	160-170	35-45	3	170-180
Taartlagevorm	1	160-170	30-45	2	170-180
Taarthogevorm	1	160-170	30-45	2	170-180
Kleingebak
Schuimgebak	1	80	100-130	3	80-90
Bladerdeeg(voorverwarmen)
1plaat	1	180-200	20-30	3	200-210
2platen	1+3	180-200	25-35	-	-
Soezendeeg(voorverwarmen)
1plaat	1	180-200	25-35	3	200-210
2platen	1+3	180-200	30-40	-	-
Roerdeeg(bijv.muffins)
1plaat	1	150-160	20-30	2	170-180
2platen	1+3	160-170	25-35	-	-
Zandtaartdeeg(bijv.boterkoekjes)
1plaat	1	140-150	15-20	3	140-150
2platen	1+3	140-150	15-20	-	-
3platen	1+3+4	140-150	20-25	-	-

Bakkenmetde pizzastand

Degegevensindetabelzijnrichtwaarden, diegelden voorgeëmailleerdebakplatenendonkerebakvormen. Dewaardenkunnenvariëren, afhankelijkvandesoort enhoeveelheiddeegendebakvorm. Neemdeaanwijzingenvoorhetvoorverwarmeninde tabelinacht.

Wijradenuaanomdeeerstekeerdelaagstevande opgegeventemperatureintestellen.Inprincipe levertdelaagstetemperatuurdemeestgelijkmatige bruiningop.

Wanneerugerechtenbaktvolgenseigenrecept, houddandewaardenvangelijksoortiggebakinde tabelaan.

Deopgavengeldenvoorproductendieinde onverwarmdeovenwordengeplaatst.Neemde gegevensvoorhetvoorverwarmeninacht.

Pizzastand

	VormenHoogteTemp.in		°C	Tijdsduur inminuten
Gerecht
Pizza	Bakplaat	1	180-200	30-40
Flammkuchen(voorverwarmen)	Bakplaat	1	200-220	15-20
Taart	Taart-ofspringvormvanblik	1	190-210	35-50
Quiche	Taart-ofspringvormvanblik	1	190-200	40-50
Kwarktaart	Springvorm
ZwitserseWähe	Bakplaat	1	160-170	60-80
(plattevruchtentaart)		1	210-230	40-50
Strudel	Bakplaat	1	190-210	40-50
Kant-en-klare diepvriesproduct*
Pizzametdunnebodem	Roosterbekleedmetbakpapier	1	190-210	10-20
Pizzametdikkebodem	Roosterbekleedmetbakpapier	1	180-200	15-25
Aardappelproducten (bijv.patatesfrites)	Braadslede	1	200-220	15-25
Broodenbanket(bijv.broodjes)	Roosterbekleedmetbakpapier	1	200-220	5-15
Strudel	Bakplaat	1	200-220	25-45

Tipsvoorhet bakken

Uwiltbakkenvolgensuweigen recept.	Raadpleegdebaktabellenvoorgelijksoortiggebak.
Zosteltuvastofdecakegoed doorbakkenis.	Prikca.10 minutenvoorheteindevandeinhetrecept aangegevenbaktijdinhethoogstepuntvandecake.Alsergeen deegaanhetstokjeblijftkleven,ishijklaar.
Decakezaktin.Voegdevolgendekeermindervloeistofoefstelde oventemperatuur10 gradenlagerin.Houdrekeningmetde omroertijdeninhetrecept.
Decakeisinhetmiddengerezen maarlageraanderanden.	Vetderandvandespringvormnietin.Nahetbakkenmaaktu decakevoorzichtiglosmeteenmes.
Decakewordttedonkeraande bovenkant.	Schuifhemdieperindeoven,kieseenlageretemperatuuren bakhemwatlanger.
Decakeistedroog.Prikmeteentandenstokerkleinegaatjesindegarecake.Daarnagietuervruchtensapofalcoholischedrankover.Kiesde volgendekeereentemperatuurdie10 gradenhogerisenmaak debaktijdkorter.
Hetbroodofdetaart (bijv. kwarktaart)zietergoeduit, maarisvanbinnenklef.	Voegdevolgendekeermindervloeistofoeenbakhetgerecht ietslangeropeenlageretemperatuur.Bijtaartenmeteen vochtigevulling:bakeerstdebodemvoor.Bestrooihemdaarna metamandelenofpaneermeelenvoegdanpasdevullingtoe.Houdrekeningmetdereceptenendebaktijden.
Hetgebakisongelijkmatigbruin geworden.	Kieseenwatlageretemperatuur,danwordthetgebak gelijkmatigerbruin.Ookbakpapierdatuitsteektkande luchtcirculatiebeïnvloeden.Kniphetbakpapieraltijdzodanigaf dathetgoedopdeplaatpast.
Hetgebakissterkongelijkmatig bruingewordenbijCircoTherm hetelucht.	Controleerdeinschuifhoogte.
Uhebtopmeerdereniveaus gebakken.Opdebovensteplaat ishetgebakdonkerderdanopde onderste.	GebruikvoorhetbakkenopmeerdereniveausaltijdCircoTherm hetelucht.Bakplatendiegelijktijdigindeovenworden gedaan,hoevennietophetzelfdemomentklaartezijn.
Bijhetbakkenvanvochtiggebak ontstaatercondenswater.	Bijhetbakkenkanwaterdampontstaan.Dezekomtvrijviade deur.Dewaterdampkanneerslaanophetbedieningspaneelof ophetmeubilairenalscondensneerdruppelen.Ditisnormaal.

Vlees,gevogelte, vis

Vormen

Ukuntallevormengebruikendiehittebestendigzijn. Voorgrotestukkenvleesisookdebraadslede geschikt.

Zetdevormaltijdmiddenophetrooster.

Hetevormenvanglaskuntuhetbesteopeendroge keukendoekplaatsen.Isdeondergrondnatofkoud, dankanhetglasknappen.

Braden

Illustration of a rolled food item on a rectangular tray (no text or symbols)

Plaatshetroosterindebraadslede.enschuifze samenopdezelfdehoogtein.

Hetbraadresultaatisafhankelijkvanhetsoortende kwaliteitvanhetvlees.

Doebijmagervlees2tot3eetlepelsvloeistof, bij stoofvlees8tot10eetlepels, afhankelijkvande grootte.

Draaistukkenvleesnadehelftvandetijdom.

Alshetbraadstukklaaris,moethetnog10 minutenin eenuitgeschakelde,geslotenovenblijvenliggen.Het vochtkanzichdanbeterverdelen.

Bradenopdebraadplaat (alstoebehorenverkrijgbaar bijdespeciaalzaak)

Illustration of two bread rolls on a metal tray (no text or symbols)

Legdebraadplaataltijdindebraadslede.De braadplaatverminderthetvervuilenvandeoven.

Afdruipendsapenbraadvochtwordenopgevangenin debraadslede.

Metdebraadplaatkuntueenwathogere temperatuurinstellendanaangegeven, wanneerhet vleesbijzonderknapperigmoetworden.

Grillen

Bijhetgrillenvoorzichtigtewerkgaan. Zorgervoordatergeenkinderenindebuurtzijn.

Grilaltijdineengeslotenoven.

Gebruikzoveelmogelijkgelijkestukkenomtegrillen. Zemoetenminstens2tot3cmdikzijn.Zowordenze gelijkmatigbruinenblijvenzelekkermals.Zoutde steakspasnahetgrillen.

Gebruikaltijdhetroosterendebraadslede.

Plaatshetroosterindebraadslede.Schuifdeze opdeopgegevenhoogtein.

Legdetegrillenstukkenvleesrechtstreeksophet rooster.Alsuéénstukvleeswiltgrillen,luktdithet bestwanneeruhetmiddenophetroosterlegt.

Keerhettegrillenvleesnatweederdevande opgegeventijd.

Hetgrillelementwordtsteedsweerin-en uitgeschakeld.Ditisnormaal.

Degewichtsgegevensindetabelhebbenbetrekking opongevuld,panklaargevogelte.

Steekbijeendofganshetvelonderdevleugelsvast, dankanhetvetweglopen.

Gevogeltewordtbijzonderknapperigbruinalsuhet tegenheteindevandebereidingstijdbestrijktmet boter, gezoutenwaterofsinaasappelsap.

Braadtabel

Deopgavenindetabelzijnrichtwaarden.

Dewaardenkunnenvariëren, afhankelijkvande

soort, dehoeveelheidendevorm.

VleesHoogteTemp.in°C	CircoTherm hetelucht		in minuten	Boven-/onderwarmte
				HoogteTemp.in°C
Varkensvlees
Bradenmetzwoerd (bijv.schouderofschenkel)	1	160-170	100-130	2	200-220
Braadstuk/rollade	1	160-170	90-120	2	190-210
Casselerrib	1	160-170	70-80	2	190-210
Varkensfricandeau	1	170-180	30-45	3	200-230
Gehakt	1	170-190	60-70	2	190-210
Rundvlees
Filet	1	180-190	45-65	2	200-220
Rosbief(rosé)	1	180-190	30-45	2	200-220
Kalfsvlees
Braadstuk/borst	1	160-170	90-120	2	180-200
Schenkel	1	160-170	100-130	2	190-210
Lamsvlees
Bout	1	180-190	70-110	2	200-220
Rug	1	160-170	90-120	2	200-220
Gevogelte
Kip,1 kg	1	170-180	60-70	2	200-220
Eend	1	160-170	90-120	2	190-210
Gans,4kg	1	150-160	130-180	2	180-200
Wild
Reerug	1	160-170	90-120	2	200-220
Reegebraad	1	160-170	90-120	2	190-210
Varkens-/hertengebraad	1	160-170	100-120	2	190-210
Vis1160-17030-402180-200

Grilltabel

Deopgavenindetabelzijnrichtwaarden. Dewaardenkunnenvariëren, afhankelijkvande soort, dehoeveelheidendevorm.

KeergrotebraadstukkenbijThermogrillenom wanneerdehelftvandetijdengrillstukkenbijGroot enKleingrill-oppervlakwanneertweederdevande tijdverstrekenis.

GerechtenvandegrillHoogteTemperatuur		in°C	Tijdsduurin minuten
CircoThermhetelucht
Varkensvlees
steak(voorverwarmen)	1	180-190	15-20
schenkel(metbraadplaattot190 °C)	1	170	100-130
Rundvlees
steak(voorverwarmen)	1	190	ca.15
Gehakt
steak	1	180-190	25-30
Kip	1	170-180	60-70
Thermogrillen
Varkensvlees
braadstukmetzwoerd2kg	2	170-190	130-140
Gevogelte
helekippen1-3stuksca.400g	2	200-220	40-50
helekippen1-3stuksca.1kg	2	200-210	55-65
gansca.4kg	2	150-170	140-160
GerechtenvandegrillTijdsduurin	Hoogte	Temperatuur in°C	minuten
Grootgrill-oppervlak/Kleingrill-oppervlak
Varkensvlees
filetsteaks(2-2,5cm)	4	max.	15-20
steaksvanhalsstuk	4	250	20-25
braadworsten	4	250	10-15
Rundvlees
filetsteaks	4	max.	15-20
tournedos	4	max.	15-20
Vis
kleinevissen	4	220	20-25
Toast
metbedekking	4	max.	6-9

Tipsvoorhet bradenengrillen

Voorhetgewichtvanhetvlees staangeengegevensindetabel.	Maakuwkeuzeinovereenstemmingmetheteerstvolgende, lageregewichtenverlengdetijd.
Hoekuntuvaststellenofhet vleesklaaris?	Gebruikdevleesthermometer(verkrijgbaarindespeciaalzaak)of doede“lepeltest”.Drukmetdelepelophetvlees.Voelthet stevigaan,danishetklaar.Geefthetmee,danheefthetnog wattijdnodig.
Hetvleesistedonkerendekorst isopenkeleplaatsenverbrand.	Controleerdeinschuifhoogteendetemperatuur.
Hetvleeszietergoeduit,maarde jusisaangebrand.	Neemdevolgendekeerkleinerbraadgereiofvoegwatmeer vloeistoftoe.
Hetvleeszietergoeduit,maarde jusistelichtentewaterig.	Neemdevolgendekeergroterbraadgereiofvoegminder vloeistoftoe.
Bijhetovergietenvanhetvlees ontstaatwaterdamp.	GebruikThermogrilleninplaatsvanBoven-enonderwarmte. Hierbijwordthetbraadsapnietzosterkverwarmdenontstaater minderwaterdamp.

Ontdooienengaren methetelucht

Belangrijkeaanwijzingen

Gebruikvoorhetontdooienengarenvandiepvriesproductenalleenhetelucht.

Neembijallediepvriesproductendeaanwijzingen vandefabrikantinacht.

Ontdoodidediepvriesproducten(vooralvlees) hebbeninhetalgemeenkorterebereidingstijden nodigdanverseproducten,omdathetinvriezenhet effectvansoortvoorgarenheeft.

Wordtdiepvriesvleesindeovengedaan, dan wordt debereidingstijdverlengdmetdetijdvoorhet ontdooien.

Udientdiepvriesgevogeltevoorhetgarenaltijdte ontdooien,omdeingewandentekunnenverwijderen.

Maakdiepvriesvismetdezelfdetemperatuurklaar alsversevis.

Ukuntkant-en-klarediepvriesmenu's in portieschalenvanaluminiumingroterehoeveelheden gelijktijdigindeovendoen.

Inschuifhoogten

Bij1 plaat:inschuifhoogte1 Bij2platen:inschuifhoogte1+3

Opgegeventijdenzijnrichtwaardendiedoerde vormenhoeveelheidvandediepvriesproducten beïnvloedworden.

Ontdooien

Ontdooirauwediepvriesproductenof levensmiddelenuitdediepvriezerbij50 °C.

Bijhogereontdooitemperaturenbestaathetgevaar vanuitdrogen.

Ontdooiproductendieinaluminiumfolieofgesloten aluminiumvormenzijnnverpaktbij130-140 °C.

Diepvriesbakwaarbij100-140 °Contdooienen verwarmen. Bestrijkbrood, broodjesofgistgebakdun metwater, zodatdekorstmooierwordt.

Ontdoodroogdiepvries-plaatgebakbij 160-170 °C, gedurende20-30minuten.

Ontdooivochtigdiepvries-plaatgebak (m e t vruchtenbedekking)bij160-170 °C, gedurende 30-50 minuten. Pakhetgebakhiervoorin aluminiumfoliein, zodatdebedekkingnietuitdroogt.

Diepvries-toast(kant-en-klaarbelegd)bij 160-170 °C,ca. 20 minutenontdooienenroosteren.

Diepvriespizza's: Neemdegegevensvandefabrikantinacht.

Ontdooistand

Bijzondergeschiktvoorgevoeliggebak (bijv. slagroomtaart).

1. Draaidefunctiekeuzeknopindestand 📁.
2. Zetdeoventemperatuurlagermetde temperatuurkeuzeknop, totdat---op hetdisplay verschijnt. Deventilatoraandeachterwandvandeoven functioneertzonderverwarming.

Ontdooigebak, afhankelijkvandegrootteende soort, in 25-45 minuten. Neemhethiernauitdeovenenlaathetnog 30-45 minutenontdooien.

Bijkleinerehoeveelheden(stukjes)duurthet ontdooien15-20 minutenenhetachteraf ontdooien 10-15 minuten.

Inmaken

Voorbereiden

Deglazenpottenenderubberringenmoetenschoon eninordezijn. Gebruikzomogelijkpottenvan dezelfdegrootte. Degegevensindetabelhebben betrekkingoprondepottenvanéénliter. Opgelet! Gebruikgeengrotereofhogereglazen potten. Dedekselszoudenkunnenknappen. Gebruikalleengavevruchtenengroenten. Wasze grondig.

Doehetfruitofdegroenteindeglazenpotten. De randeneventueelnogmaalsafvegen. Dezemoeten schoonzijn. Legopelkepoteennatterubberringen eendeksel. Sluitdepottenafmetklemmen.

Zetnietmeerdanzesglazenpottenindeoven.

Deaangegeventijdenindetabellenzijnrichtwaarden. Dezekunnenwordenbeïnvloeddoordeomgevings-temperatuur, hetaantalpotten, dehoeveelheidende temperatuurvandeinhoud. Controleerofdeinhoud vandepottengoedborreltalvorensom-ofuitte schakelen.

Hetplaatsenvandepotten

Illustration of six jars in a tray with granular contents, no text or symbols present

Schuifdebraadsledeinopinschuifhoogte1.

Steldeinmaakpottenopineendriehoek.Houdt hierbijca.5cmafstandvandeachterwandvande oven.

Zetdeinmaakpottenzóindebraadslededatzeelkaar nietraken.

Doe ^1/2 literheetwater(ca.80°C)indebraadslede.

Hetverwijderenvande potten

Plaatsdepottenaltijdopeendoekdiegoedvocht kanopnemen.Dekzeafenbeschermzetegentocht.

Verwijderdeklemmenpasnadatdepottenafgekoeld zijn.

Fruit, augurkenentomatenpuree	Groente (maargeenaugurken)
1 Potten plaatsen (zie boven).	1 Potten plaatsen (zie boven).
2 Circo Thermhetelucht kiezeneninstellen opca. 160°C.	2 Circo Thermhetelucht kiezeneninstellen opca. 160°C.
3 Deachterstepotenderechterpotinde tweederijborrelenheteerst.	3 Deachterstepotenderechterpotinde tweederijborrelenheteerst.
Pottenmet 1/2 +1 Inaca.50minuten.	Pottenmet 1/2 +1 Inaca.50minuten.
Pottenmet 11/2 Inaca.60minuten.	Pottenmet 11/2 Inaca.60minuten.
Zodradeanderepottenbeginnenteborrelen deovenuitschakelen.	Zodradeanderepottenbeginnenteborrelen, deoventemperatuurnaar 100 °C terugbrengen.
4Depottennogeenpaarminuteninde geslotenovenlatenstaan:-FFambozen,aaardbeien,kersen,augurken5-10min.-Anderfruit10-15min.-Tomatenpuree,appelmoes15-20min.	4Potteningeslotenovenca.60 min.verder latenborrelen.Ovenuitschakelen.Pottennogca.15-30min.indeovenlaten.

Tipsvoorhet sparenvanenergie

Deovenalleenvoorverwarmenalsditinhetreceptof indetabelvandegebruiksaanwijzingzois opgegeven.

Gebruikdonkere, zwartgelakteofgeëmailleerde bakvormen. Dezenemendehittebijzondergoedop.

Meerderetaartenofcakeskuntuhetbestenaelkaar bakken. Deovenisdannogwarm. Daardoorisde baktijdvoorhettweedegerechtkorter. Ukuntook tweerechthoekigebakvormennaastelkaarindeoven plaatsen.

Bijlangerebereidingstijdenkuntudeoven10 minuten voorheteindevandebereidingstijduitzettenende restwarmtegebruikenvoorhetafbakken.

Acrylamideinlevensmiddelen

Omwelkevoedings- middelengaathet?

Acrylamideontstaatvooralwanneergraan-en aardappelproducten,zoalsbijv.aardappelchips, patatesfrites,toast,broodjes,brood,fijnebakwaren (koekjes,taaitaai,speculaas),bijdebereidingsterk wordenverhit.

	Tipsvoorhetklaarmakenvangerechtenmetweinig acrylamide
AlgemeenBereidingstijdenzokortmogelijkhouden.
	Degerechtengoudgeelenniettedonkerbakken.
	Grote,dikkeingerediëntenbevattenminderacrylamide.
Bakken	Metboven-/onderwarmtemax.200 °C,metCircoThermhete luchtmax. 180 °C.
Koekjes	Metboven-/onderwarmtemax.190 °C,metCircoThermhete luchtmax. 170 °C.
	Eiofeigeelgaatdevormingvanacrylamidetegen.
Patatesfritesuitdeoven	Gelijkmatigeninéénlaagoverdeplaatverdelen.Minstens 400 gperplaatbakken,zodatdefritesnietuitdrogen.

Testgerechten

VolgensdenormDIN44547enEN60350

Bakken

Neemdegegevensvoorhetvoorverwarmeninacht. Dewaardenindetabelzijnvantoepassingzonder snelvoorverwarming.

Gerecht	VerwarmingsmethodeHoogteTemp.in°CTijdsduurin			minuten
Sprits(voorverwarmen)□Boven-enonderwarmte	3	140-150	25-35
	CircoThermhetelucht	1	140-160	20-35
	CircoThermhetelucht	1+3	140-150	25-35
	CircoThermhetelucht	1+3+4	140-150	25-45
Smallcakes□Boven-enonderwarmte	3	160-170	25-35
	CircoThermhetelucht	1+3	160-170	25-35
	CircoThermhetelucht	1+3+4	150-160	30-40
Waterbiscuit(voorverwarmen)□Boven-enonderwarmte	2	160-170	25-35
	CircoThermhetelucht	1	160-170	25-35
Plaatgebakmetgist□Boven-enonderwarmte	3	170-180	50-65
	CircoThermhetelucht	1	160-170	50-60
	CircoThermhetelucht	1+3	160-170	60-70
Appeltaart□Pizzastand	1170-18065-75
	Vormennaastelkaarophet roosterplaatsen
Bedekteappeltaart (voorverwarmen)	CircoTherm hete lucht	1 + 3	170-180	60-75

Vormendiagonaalgeplaatstinschuiven.

Interior view of an oven with two metal panes on shelves (no text or symbols visible)

Grillen

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Gerecht	VerwarmingsmethodeHoogteTemp.in°CTijdsduurin		minuten
Toast(10 min.voorverwarmen)	Grootgrill-oppervlakBraadsledemetvlakrooster	4275 1/2 -1
Biefstuk,12stuksGrootgrill-oppervlakBraadsledemetdieprooster		42501ekant:11-15	2ekant:9-13

Notities

Notities

Notities

Notities

Notities

Notities