ELECTROLUX EMS2688K - Mikroaaltouunit

EMS2688K - Mikroaaltouunit ELECTROLUX - Ilmainen käyttöohje ja opas

Löydä laitteen käyttöohje ilmaiseksi EMS2688K ELECTROLUX PDF-muodossa.

📄 252 sivua Suomi FI Lataa 💬 AI-kysymys 10 kysymyksiä ⚙️ Tekn. tied.
Notice ELECTROLUX EMS2688K - page 85
Näytä käyttöohje : Dansk DA English EN Suomi FI Norsk NO Português PT Svenska SV
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.
Tuotetyyppi Pöytämikroaaltouuni
Brändi Electrolux
Malli EMS2688K
Tilavuus 20 litraa
Teho 800 wattia
Mitat (K x L x S) 26 x 45 x 35 cm
Paino 12 kg
Tehonkulutus 1200 W
Jännite / Taajuus 230 V / 50 Hz
Ohjaustyyppi Digitaalinen kosketuslevy
Näyttö LED-digitaalinäyttö
Toiminnot Automaattinen sulatus, automaattinen kypsennys, monivaiheinen kypsennys, ajastin
Kiertopöytä Lasinen kiertopöytä, halkaisija 25 cm
Sisävalo Kyllä
Lapsilukko Kyllä
Puhdistus Pyyhi kostealla liinalla; vältä hankaavia puhdistusaineita
Varaosat Kiertopöytä, sulake, oven tiiviste saatavilla Electrolux-huollosta
Energiatehokkuus Luokka A
Takuu 2 vuotta

Usein kysytyt kysymykset - EMS2688K ELECTROLUX

Miten asetan kellon Electrolux EMS2688K -mikroaaltouunissani?
Paina Clock-painiketta, syötä sitten nykyinen aika numeronäppäimistöllä. Paina Clock uudelleen vahvistaaksesi. Kellonaika näkyy 24 tunnin muodossa.
Mikä on tämän mikroaaltouunin enimmäiskeittoaika?
Enimmäiskeittoaika on 99 minuuttia ja 99 sekuntia.
Voinko käyttää metalliastioita EMS2688K:ssa?
Ei, metalliastiat voivat aiheuttaa kipinöintiä ja vahingoittaa mikroaaltouunia. Käytä vain mikroaaltouuniin sopivia lasi-, keraami- tai muoviastioita.
Miten aktivoin lapsilukon?
Pidä Stop/Cancel-painiketta painettuna 3 sekunnin ajan. Näytössä näkyy lukkokuvake. Toista avataksesi lukituksen.
Miksi mikroaaltouunini ei kuumene?
Tarkista, että luukku on täysin kiinni. Varmista, että virtajohto on kytketty. Jos ongelma jatkuu, magnetroni saattaa olla viallinen. Ota yhteys Electrolux-huoltoon.
Miten puhdistan mikroaaltouunin sisäosan?
Pyyhi sisäosa kostealla liinalla ja miedolla saippualla. Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Haistojen poistamiseksi aseta kulho vettä ja sitruunaviipaleita ja kuumenna mikrossa 5 minuuttia.
Voinko kypsentää useita ruokia kerralla?
Kyllä, voit käyttää monivaiheista kypsennystä ohjelmoidaksesi enintään 3 peräkkäistä vaihetta. Tämä on hyödyllistä sulatuksen ja kypsennyksen yhdistämisessä.
Mitä 'Auto Cook' -toiminto tekee?
Auto Cook -toiminnon avulla voit valita esiasetettuja ohjelmia yleisille ruoille, kuten pizza, perunat tai popcorn. Mikroaaltouuni asettaa automaattisesti ajan ja tehotason.
Miten vaihdan kiertopöydän?
Varmista, että mikroaaltouuni on irrotettu verkkovirrasta. Poista lasinen kiertopöytä ja rullarengas. Aseta uusi kiertopöytä oikein käyttöakselille. Varaosia saatavilla Electroluxilta.
Onko Electrolux EMS2688K energiatehokas?
Tämä mikroaaltouuni on luokiteltu energialuokkaan A, mikä osoittaa korkeaa tehokkuutta. Se kuluttaa vähän virtaa, kun sitä ei käytetä (valmiustila).

Käyttäjien kysymyksiä aiheesta EMS2688K ELECTROLUX

0 kysymys tästä laitteesta. Vastaa tuntemiisi tai esitä omasi.

Esitä uusi kysymys tästä laitteesta

Sähköposti pysyy yksityisenä: sitä käytetään vain ilmoittamaan sinulle, jos joku vastaa kysymykseesi.

Ei vielä kysymyksiä. Esitä ensimmäinen.

Lataa ohjeet laitteellesi Mikroaaltouunit PDF-muodossa ilmaiseksi! Löydä käyttöohjeesi EMS2688K - ELECTROLUX ja ota elektroninen laitteesi takaisin hallintaan. Tällä sivulla julkaistaan kaikki laitteidesi käyttöön tarvittavat asiakirjat. EMS2688K merkiltä ELECTROLUX.

KÄYTTÖOHJE EMS2688K ELECTROLUX

Tärkeitä turvaohjeita 84 - 86

Uuni & lisävarusteet 87

Ohjauspaneeli 88

Ennen käyttöä 89

Kellon asetus 89

Mitä mikroaallot ovat?....90

Mikroaaltouuniin soveltuvat astiat 90-91

Neuvoja & vinkkejä 92-96

Tehoasetukset 97

Kypsennys mikroalloilla 98

Grillin ja yhdistelmägrillin käyttö 99

Muita hyödyllisiä toimintoja 100-101

Automaattikypsennys & automaattisulatus 102 - 103

Automaattikypsennys & automaattisulatus-taulukot 104 - 106

Reseptejä automaattikypsennys 107 - 108

Valmistusaikataulukot 109-110

Reseptit 111-117

Hoito & puhdistus 118

Ongelmatilanteet... 119

Huolto ja takuu 120

Tärkeitä tietoja 121

Asennus 122-123

Symboli , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä, saat kunttasi jäteasioita talousjätehuoltopalvelusta tai liikeesta, josta tuote on ostettu.

ELECTROLUX EMS2688K - 1

Tulipalovaaran välttäminen

Mikroaaltouunia tulee valvoa käytön aikana. Liian suuri tehoasetus tai liian pitkä valmistusaika saattaa ylikuumentaa ruoan niin, että syttyy tulipalo.

Pistorasian on oltava helposti ulottuvilla, jotta laitteen virtajohto voidaan irrottaa pistorasiasta vaaratilanteessa.

Virtalähteen on oltava tyyppiä AC 230 V 50 Hz, jossa on vähintään 16 A:n sulake tai 16 A:n suojakatkaisin. On suositeltavaa, että laite kytketään virtapiiriin, johon ei ole kytketty muita laitteita.

Uunia ei saa säilyttää tai käyttää ulkona.

Jos kuumennettava ruoka alkaa savuta, ÄLÄ AVAA LUUKKUA. Katkaise vir ta irrota uunin virtajohto seinäpistorasiasta ja odota, että ruoka lakkaa savuamasta. Luukun avaus ruon savutessa saattaa aiheuttaa tulipalon.

Käytä ainoastaan mikrouuninkestäviä astioita ja tar vikkeita. Katso sivu 90 91.

Uunia ei saa jättää ilman valvontaa, kun käytetään kertakäyttömuovisia, -paperisia tai muita palavia astioita.

Puhdista aaltoputken suojus, uunin sisäpuoli, pyörivä alusta ja alustan kannatin käytön jälkeen. Näiden osien on oltava kuivat eikä niihin saa jäädä rasvaa. Rasvajäämät voivat ylikuumentua ja alkaa savuta tai syttyä tuleen.

Uunin tai tuuletusaukkojen lähelle ei saa asettaa palavaa materiaalia. Tuuletusaukkoja ei saa peittää.

Ruoasta ja ruoan kääreistä on poistettava kaikki metalliset sulkimet, langat jne. Metallipinnat voivat kipinöidä ja aiheuttaa tulipalon.

Mikroaaltouunilla ei saa kuumentaa uppopaistoon käytettävää rasvaa. Lämpötilaa ei voi säädellä ja öljy voi syttyä tuleen. Popcor nin valmistukseen on käytettävä erityisiä mikroaaltopopcorn-pakkauksia.

Uunissa ei saa säilyttää ruokia tai muita tarvikkeita.

Tarkista käynnistyksen jälkeen, että asetukset ovat oikeat ja että uuni toimii halutulla tavalla.

Katso tiedot tästä käyttöohjeesta ja keittokirjaosasta.

Tapaturmien välttäminen

VAARA:

Älä käytä uunia, jos se on vahingoittunut tai jos se ei toimi kunnolla. T arkista seuraavat seikat ennen käyttöä:

a) Luukku: varmista, että luukku sulkeutuu kunnolla ja että se ei ole vinossa tai vääntynyt.

b)Saranat ja luukun tur valukitus: tarkista, että ne eivät ole rikki tai löysällä.

c)Luukun tiivisteet ja tiivistepinnat: var mista, että ne ovat ehjät.

d)Uunin ja luukun sisäpuoli: var mista, että niissä ei ole kolhuja.

e)Virtajohto ja pistoke: var mista, että ne oval ehlät.

Älä koskaan säädä, korjaa tai muunna uunia itse. Muun kuin ammattitaitoisen asentajan on vaarallista suorittaa mitään huolto- tai korjaustoimenpiteitä,

joissa joudutaan irr ottamaan mikroalloilta suojaavia osia.

Uunia ei saa käyttää luukun ollessa auki eikä luukun turvalukitusta saa muuttaa mitenkään.

Älä käytä uunia, jos luukun tiivisteiden ja tiivistepintojen välissä on jotain.

Pidä oven tiivisteet ja viereiset osat puhtaana rasvasta ja liasta. Noudata sivulla 118 olevia hoito- ja puhdistusohjeita. Uunin puhtaanapidon laiminlyönti saattaa heikentää pinnan laatua, mikä voi lyhentää laitteen elinikää ja mahdollisesti aiheuttaa vaaratilanteen.

Henkilöiden, joilla on SYDÄMENT AHDISTIN, on noudatettava lääkäriltä tai sydämentahdistimen valmistajalta saamiaan mikroaaltouunien käyttöön liittyviä varotoimia.

Sähköiskujen välttäminen

Laitteen koteloa ei saa koskaan irrottaa.

Luukun lukitus- ja tuuletusaukkoihin ei saa koskaan päästää nestettä tai työntää esineitä. Jos näihin joutuu nestettä, katkaise välittömästi vir ta, irrota uunin virtajohto seinäpistorasiasta ja ota yhteys valtuutettuun ELECTROLUX-huoltoon.

Virtajohtoa tai pistoketta ei saa upottaa veteen tai muuhun nesteeseen.

Virtajohto ei saa koskettaa kuumia tai teräviä pintoja, kuten kuumaa tuuletusaukkoa ylhäällä uunin takana.

Älä yritä vaihtaa uunin lamppua itse. Uunin lampun saa vaihtaa vain ELECTROLUX in valtuuttama henkilö. Jos uunin lamppuun tulee vika, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun ELECTROLUX-huoltoon.

Jos laitteen virtajohto vaurioituu, se on vaihdettava samanlaiseen erikoisjohtoon.

Vaihdon saa suorittaa vain valtuutettu ELECTROLUX -huolto.

Räjähdyksen ja äkillisen kiehumisen välttäminen

VAARA: Nesteitä ja muita ruokia ei saa kypsentää suljetuissa astioissa, koska ne voivat räjähtää.

Älä koskaan käytä suljettuja astioita. Poista kannet ja suojukset ennen käyttöä. Suljetut astiat voivat räjähtää paineen vaikutuksesta, vaikka uunin vir ta olisi jo katkaistu.

Nesteitä on kuumennettava varoen. On suositeltavaa käyttää leveäsuista astiaa, jotta kuplat pääsevät poistumaan helposti.

Juomien kuumennus mikroaaltouunissa voi johtaa kiehumiseen purkausmaisesti viiveellä, joten astiaa on käsiteltävä varoen.

Purkausmaisesti kiehuvan nesteen ja mahdollisten palovammojen estäminen:

  1. Nestettä on sekoitettava ennen kuumennusta tai lämmitystä.

  2. Lämmityksen ajaksi on suositeltavaa asettaa nesteeseen lasisauva tai vastaava väline.

  3. Anna nesteen seistä uunissa vähintään 20 sekuntia kypsennysajan päätyttyä, jolloin vältetään jälikäteen tapahtuva roiskuva kiehuminen.

Kananmunia ei saa kypsentää kuorineen eikä kovaksikeitettyjä kananmunia saa kuumentaa mikroaltouunissa, sillä ne voivat räjähtää vielä mikroaltokypsennyksen jälkeen. Kun kypsennetään tai lämmitetään kananmunia, joita ei ole vatkattu tai sekoitettu, keltuaisiin ja valkuaisiin on pisteltävä reikiä, etteivät ne räjähdä. Kovaksikeitetyt kananmunat on kuorittava ja viipaloitava ennen kuin ne lämmitetään mikroaltouunissa.

Esimerkiksi perunoiden, makkaroiden ja hedelmien kuoreen on pisteltävä reikiä ennen kypsennystä, etteivät ne räjähdä.

Palovammojen välttäminen

Otettaessa ruokaa uunista on käytettävä pannulappuja tai patakintaita.

Valmistusastiat, popcorn-pakkaukset, paistopussit jne. on avattava kasvoista ja käsistä poispäin höyryn aiheuttamien palovammojen välttämiseksi.

Palovammojen välttämiseksi ruoan lämpötila on varmistettava ja ruoka sekoitettava ennen tarjoamista, erityisesti silloin, kun ruoka tarjoillaan vauvoille, lapsille tai vanhuksille.

Astian lämpötila ei vastaa ruoan tai juoman lämpötilaa; tämän takia ruoan lämpötila on aina tarkistettava.

Luukkua avattaessa on varottava kuumia höyr yjä, jotka voivat aiheuttaa palovammoja.

Täytetyt ruoat on viipaloitava kuumennuksen jälkeen, jotta höyr y pääsee purkautumaan ja välytään palovammoilta.

Pidä lapset etäällä ovesta ja kosketeltavista osista, jotka saattavat kuumentua grillin ollessa käytössä. Lapset on pidettävä etäällä palovammojen välttämiseksi. Kotelo, uunin sisäpuoli, tuuletusaukot, lisävarusteet ja astiat kuumenevat GRILLIN,

YHDISTELMÄGRILLIN ja AUTOMAATTI- KYPSENNYS aikana. Ennen puhdistusta on varmistettava, etteivät ne ole kuumia.

ELECTROLUX EMS2688K - Palovammojen välttämiseksi ruoan lämpötila on varmistettava ja ruoka sekoitettava ennen tarjoamista, erityisesti silloin, kun ruoka tarjoillaan vauvoille, lapsille tai vanhuksille. - 1

VAARA: Lapset saavat käyttää uunia ilman valvontaa vain, jos he osaavat käyttää uunia tur vallisesti ymmärtävät virheellisen käytön vaarat.

Uunin luukkuun ei saa nojata eikä siitä saa roikkua. Uunin kanssa ei saa leikkiä.

Lapsille on neuvottava kaikki tärkeät tur vaohjeet: patalappujen käyttö, ruoan päällysten poistaminen varovaisesti, itsestään kuumenevien tai vastaavien ruoan rapeutta lisäävien pakkausten, jotka voivat olla erityisen kuumia, käyttö.

Muita varoituksia

Uunia ei saa muuntaa millään tavoin.

Uuni on tarkoitettu ainoastaan kotikäyttöön ja sitä saa käyttää ainoastaan ruoan valmistukseen. Se ei sovellu kaupalliseen tai laboratoriokäyttöön.

Toimintahäiriöiden ja vahingoittumisen vältäminen

Uunia ei saa koskaan käyttää tyhjänä, ellei käyttöohjeessa sanota toisin; katso sivu 99 huomautus 2. Uunin käyttö tyhjänä voi vahingoittaa sitä.

Kun käytetään ruskistusastiaa tai itsestään kuumenevaa pakkausta, sen alle on aina asetettava lämmönkestävä eriste kuten posliinilautanen, jotta pyörivä alusta tai alustan kannatin ei vahingoitu. Alustan käyttöohjeissa mainittua kuumennusaikaa ei saa ylittää.

Älä käytä metallisia astioita, jotka heijastavat mikroaaltoja ja voivat kipinöidä. Uuniin ei saa laittaa tölkkejä.

Uunissa saa käyttää vain siihen tarkoitettua pyörivää alustaa ja alustan kannatinta. Uunia ei saa käyttää ilman pyörivää alustaa.

ja Pyörivän alustan vahingoittumisen vältäminen:

(a)Pyörivän alustan on annettava jäähtyä ennen kuin se puhdistetaan vedellä.

(b)Kylmälle alustalle ei saa asettaa kuumia ruokia tai astioita.

(c) Kuumalle alustalle ei saa asettaa kylmiä ruokia tai astioita.

Laitteen kotelon päällä ei saa olla mitään käytön aikana.

Mikroaaltouunissa ei saa käyttää muovisia astioita, koska ne voivat sulaa, jos uuni on vielä kuuma GRILLIN, YHDISTELMÄGRILLIN,

AUTOMAATTIKYPSENNYS käytön jälkeen. Muovisia astioita ei saa käyttää yllä mainittuihin tarkoituksiin, ellei astian valmistaja ole ilmoittanut, että astia soveltuu kyseiseen tarkoitukseen.

HUOMAUTUS:

Jos et osaa ottaa uunia käyttöön, ota yhteys valtuutettuun, pätevään sähköasentajaan.

Valmistaja ja jälleenmyyjä eivät ota vastuuta uunin vahingoittumisesta tai henkilövahingoista, jotka seuraavat virheellisestä sähkökytkennästä.

Uunin seinämiin sekä luukun tiivistieiden ja tiivistepintojen ympärille voi toisinaan tiivistyä kosteutta tai muodostua pisaroita. Tämä on normaalia eikä tarkoita, että mikroaaltoja vuotaisi laitteesta tai että se olisi epäkunnossa.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 Electrolux 10

ELECTROLUX EMS2688K - HUOMAUTUS: - 2

1 Grillivastus
2 Etupaneeli
3 Uunin lamppu
4 Ohjauspaneeli
5 Luukun avaus-painike
6 Aaltoputken suojus
7 Uunin sisäpuoli
8 Alustan kiinnitysnapa
10 Kiinnityspisteet (4)
11 Tuuletusaukot
12 Laitteen kotelo
13 Takaosa
14 Virtajohdon kiinnikkeet
15 Virtajohto

Tarkista, että uunin mukana on toimitettu seuraavat lisävarusteet:

(16) Pyörivä alusta (17) Alustan kannatin

(18) Korkea ritilä (19) Matala ritilä

(20) 4 kiinnitysruuvia (ei kuvassa)

Aseta alustan kannatin uunin pohjassa olevaan kiinnitysnapaan.

Aseta pyörivä alusta alustan kannattirnen päälle. Varmista, että astiat eivät osu pyörivän alustan reunaan, kun ne otetaan pois uunista. Muuten alusta voi vahingoittua.

HUOMAUTUS: Kun tilaat lisävarusteita, ilmoita jälleenmyyjälle tai valtuutetulle ELECTROLUX -huollolle osan nimi ja mallinimi.

16 17

ELECTROLUX EMS2688K - HUOMAUTUS: - 4

ELECTROLUX EMS2688K - HUOMAUTUS: - 5

ELECTROLUX EMS2688K - HUOMAUTUS: - 6

OHJAUSPANEELI

88:88 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 AUTO AUTO 1 AUTO 2 AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO AUTO

1 Digitaalinäyttö

2 Merkkivalot

Merkkivalo vilkkuu tai palaa symbolin kohdalla ohjeissa mainituissa tilanteissa. Kun merkkivalo vilkkuu, paina painiketta, jossa on sama symboli, tai suorita asianmukaiset toimenpiteet.

中 Sekoita
Käännä
Paino-tai tehoasetus
Grilli
Mikroaalto
① Kypsennys käynnissä

3 AJASTIN/PAINO/TEHO-säädin

4 AUTOMAATTIKYPSENNYS-painike Valitse kahdesta automaattiohjelmasta
5 AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1-painike Valitse kahdesta automaattiohjelmasta.
6 AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2-painike Valitse neljästä automaattiohjelmasta.
7 AUTOMAATTISULATUS-painike Valitse neljästä automaattiohjelmasta.
8 KYPSENNYSTAPA-painike Valitse painamalla joko mikroaalto, grilli tai yhdistelmägrilli, tai aseta kello. 1. valitse mikroaallot painamalla kerran. 2. valitse grilli painamalla kahdesti. 3. valitse yhdistelmägrilli (mikroaalto ja grilli painamalla kolmesti.
9 START/+30-painike
10 STOP-painike
11 LUUKUN AVAUS-painike

ENNEN KÄYTTÖÄ

ELECTROLUX EMS2688K - ENNEN KÄYTTÖÄ - 1

Kytke uunin pistoke pistorasiaan.

  1. Uunin näytössä vilkkuu:

ELECTROLUX EMS2688K - ENNEN KÄYTTÖÄ - 2

  1. Paina STOP-painiketta. Näytössä näkyy:

ELECTROLUX EMS2688K - ENNEN KÄYTTÖÄ - 3

  1. Katso kellon asetusohjeet alta.

  2. Käytä grilliä ilman ruokaa. (Katso sivu 99 huomautus 2.)

STOP-painikkeen käyttö

STOP-painikkeella voidaan

  1. poistaa ohjelmoinnin aikana tehty virhe.
  2. pysäyttää uuni tilapäisesti kypsennyksen aikana.
  3. peruuttaa ohjelma kypsennyksen aikana painamalla painiketta kahdesti.

KELLON ASETUS

ELECTROLUX EMS2688K - KELLON ASETUS - 1

Kello voidaan asettaa 12 tunnin kelloksi tai 24 tunnin kelloksi.

  1. Jos haluat asettaa 12 tunnin kellon, paina KYPSENNYSTAPA-painiketta kolmen sekunnin ajan. tulee nayttöön.
  2. Jos haluat asettaa 24 tunnin kellon, paina KYPSENNYSTAPA-painiketta uudelleen alla olevan esimerkin vaiheen 1 jälkeen. ülee näyttöön.

Aseta kello alla olevan esimerkin mukaisesti.

ELECTROLUX EMS2688K - KELLON ASETUS - 2

x1 ja paina
3 sekuntia.

Esimerkki:

24 tunnin kellon asettaminen aikaan 23:35.

  1. Valitse kellotoiminto.

(12 tunnin kello).

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 1

Valitse 24 tunnin kello.

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 2

  1. Aseta tunnit. Käännä AJASTIN/PAINO/

TEHO-säädintä, kunnes näytössä on oikeat tunnit (23).

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 3

  1. Vaihda tunneista minuutteihin painamalla KYPSENNYSTAPA-painiketta.

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 4

  1. Aseta minuutit. Käännä AJASTIN/PAINO/TEHO-säädintä, kunnes näytössä on oikeat minuutit (35).

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 5

  1. Käynnistä kello painamalla KYPSENNYSTAPA-painiketta.

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 6

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 7

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 8

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 9

HUOMAA:

  1. AJASTIN/PAINO/TEHO-säädintä voidaan kääntää sekä myötä- että vastapäivään.
  2. Jos teet virheen ohjelmoinnin aikana, paina STOP-painiketta.
  3. Jos mikroaltouunin sähkönsyöttö katkeaa, näytössä näkyy hetken kän vitta kytketään takaisin.

Jos näin käy kypsennyksen aikana, ohjelmointi häviää. Myös kellonaika häviää.

  1. Jos haluat asettaa kellonajan uudelleen, toimi jälleen yllä olevan esimerkin mukaisesti.

ELECTROLUX EMS2688K - HUOMAA: - 1

MITÄ MIKROAALLOT OVAT?

Mikroaallot ovat televisio- ja radioaaltojen kaltaisia sähkömagneettisia aaltoja.

Mikroaaltouunin sisällä oleva magnetroni tuottaa mikroaallot, jotka saavat ruoan sisältämät vesimolekyylit värähtelemään. Tästä syntyvä kitka tuottaa lämpöä, joka sulattaa, kuumentaa tai kypsentää ruoan.

Mikroaallot lyhentävät valmistusaikaa, koska ne tunkeutuvat ruokaan joka suunnalta. Energia käytetään hyväksi tarkoin. Tavallisessa liedessä energia siirtyy levystä astiaan ja siitä ruokaan.

Tämä menetelmä tuhlaa huomattavasti energiaa.

MIKROAALTOJEN OMINAISUUDET

Mikroaallot läpäisevät kaikki esineet, jotka eivät ole metallia – lasin, posliinin, keramiikan, muovin puun ja paperin.

Tästä syystä mikroallot eivät kuumenna näitä materiaaleja. Astiat kuumenevat, koska niiden sisältämä ruoka on kuumaa.

Ruoka imee mikroaallot itseensä ja kuumenee.

Mikroaallot eivät pysty läpäisemään metalliesineitä, joten ne heijastuvat niistä. Tästä syystä metalliesineitä ei voi yleensä käyttää mikroaaltouunissa. Joissakin poikkeustapauksissa sitä, että mikroaallot eivät läpäise metallia, voidaan kuitenkin käyttää hyväksi. Jotkin ruoan osat voidaan peittää kypsennyksen tai sulatuksen aikana, jotta ne eivät tule liian lämpimiksi, kuumiksi tai ylikypsiksi.

Katso lisäohjeita tästä oppaasta.

ELECTROLUX EMS2688K - MIKROAALTOJEN OMINAISUUDET - 1

MIKROAALTOUUNIIN SOVELTUVAT ASTIAT

LASI & LASIKERAMIIKKA

ELECTROLUX EMS2688K - LASI & LASIKERAMIIKKA - 1

Lämpöä kestävät astiat soveltuvat erinomaisesti. Kypsennystä voidaan tarkkailla joka suunnalta. Astiat eivät kuitenkaan saa sisältää mitään

metallia (esim. lyijykristalli) eikä niissä saa olla metallikoristeluja (esim. kultureunus, kobolttisinipinnoite).

KERAMIIKKA

Soveltuu yleensä erinomaisesti. Keramiikan on oltava lasitettua, koska lasittamattomaan keramiikkaan saattaa imeytyä kosteutta. Kosteuden johdosta materiaali kuumenee, jolloin se voi rikkoutua. Jos et ole var ma, voiko astiaa käyttää mikroaltouunissa, testaa sen soveltuvuus. (Katso sivu 91).

POSLIINI

Soveltuu erittäin hyvin. Varmista, että posliinissa ei ole kulta- tai hopeakoristelua ja että se ei sisällä mitään metallia.

MUOVIASTIAT

ELECTROLUX EMS2688K - MUOVIASTIAT - 1

Lämpöä kestäviä muoviastioita, jotka soveltuvat käytettäväksi mikroaaltouunissa, voidaan käyttää ruoan sulatukseen, kuumennukseen ja kypsennykseen.

Noudata valmistajan ohjeita.

PAPERIASTIAT

Mikroaaltouunikäyttöön valmistettuja lämpöä kestäviä paperiastioita voidaan myös käyttää. Noudata valmistajan ohjeita.

TALOUSPAPERI

ELECTROLUX EMS2688K - TALOUSPAPERI - 1

Voidaan käyttää imemään nopeiden kuumennusmenetelmien (esim. kuumennettaessa leipää tai leivitettyjä ruokia) aikana syntyvää kosteutta. Aseta paperi ruoan ja

pyörivän alustan väliin.

Ruoan pinta pysyy kuivana ja rapeana. Rasvan roiskuminen voidaan estää peittämällä rasvainen ruoka talouspaperilla.

MIKROAALTOUUNIIN SOVELTUVAT ASTIAT

ELECTROLUX EMS2688K - MIKROAALTOUUNIIN SOVELTUVAT ASTIAT - 1

LEIVINPAPERI

Leivinpaperit ja vastaavat (esim. erityisesti mikroaaltouunikäyttöön tarkoitetut) lämpöä kestävät tuotteet soveltuvat erittäin hyvin peittämiseen tai käärimiseen. Noudata valmistajan ohjeita.

PAISTOPUSSIT

Voidaan käyttää mikroaaltouunissa. Pusseja ei saa sulkea metallisilla sulkimilla, koska ne voivat sulattaa pussin. Kiinnitä paistopussi narulla ja pistele siihen reikiä haarukalla. Mikroaaltouunissa ei suositella

käytettäväksi kääreitä, jotka eivät ole lämpöä kestäviä.

YHDISTELMÄKÄYTTÖÖN SOVELTUVAT ASTIAT

Yhdistelmä- ja tavalliseen grillikäyttöön voidaan käyttää lämpöä kestäviä astioita, kuten posliinia, keramiikkaa ja lasia. Metalliastioita saa käyttää vain pelkkään grillaukseen.

RUSKISTUSASTIA

Mikroaaltouunikäyttöön tarkoitettu lasikeramiikasta valmistettu astia, jonka pohja on metalliseosta ja jolla ruokaa voidaan ruskistaa. Ruskistusastiaa käytettäessä ruskistusastian ja pyörivän alustan väliin on asetettava sopiva eriste, esimerkiksi posliinilautanen. Muista noudattaa valmistajan ohjeissa määritettyä esikuumennusaikaa tarkoin. Liallinen esikuumennus voi vaurioittaa pyörivää alustaa ja alustan kannatinta tai laukaista turvalaitteen, joka sammuttaa uunin.

METALLI

ELECTROLUX EMS2688K - METALLI - 1

Yleissääntönä metallia ei tule käyttää, koska mikroaallot eivät läpäise metallia eivätkä siis pääse ruokaan. Joitain poikkeustapauksia kuitenkin on:

pienillä alumiinifolion suikaleilla voidaan peittää joitain osia ruoasta, jotta ne eivät sula liian nopeasti tai ala kypsyä (esim. broilerin siivet).

ELECTROLUX EMS2688K - METALLI - 2

Pieniä metallivartaita ja alumiinivuokia (esim. valmisruoissa) voidaan käyttää. Niiden on kuitenkin oltava pieniä suhteessa ruokaan, esim. ruoan

on täytettävä vähintään ^2/3 - ^3/4 alumiinivuoasta. Ruoka kannattaa siirtää mikroaaltouunikäyttöön soveltuvaan astiaan. Käytettäessä alumiinisia tai muita metallisia astioita astian ja uunin sisäpuolen seinien välillä on oltava vähintään 2 cm:n rako. Muutoin kipinöiminen voi vaurioittaa seiniä.

ASTIOISSA EI SAA

OLLA METALLIKORISTELUJA tai metalliosia, kuten ruuveja, sankoja tai kahvoja.

ASTIAN SOVELTUVUUDEN TESTAUS

Jos et ole var ma, voiko astiaa käyttää mikroaaltouunissa, testaa sen soveltuvuus seuraavasti: Aseta astia uuniin. Aseta astiaan tai sen viereen lasinen astia, jossa on 150 ml vettä. Käynnistä uuni

900 W:n teholla 1–2 minuutin ajaksi. Jos astia pysyy viileänä tai käden lämpöisenä, sitä voidaan käyttää mikroaaltouunissa. Älä testaa tällä tavoin muoviastioita. Ne voivat sulaa.

ELECTROLUX EMS2688K - ASTIAN SOVELTUVUUDEN TESTAUS - 1

NEUVOJA & VINKKEJÄ

ENNEN KUIN ALOITAT...

tähän on koottu neuvoja ja vinkkejä, joita noudattamalla mikroaaltouunia on mahdollisimman helppo käyttää. Käynnistä uuni vasta, kun ruoka on asetettu uuniin.

VALMISTUSAJAN ASETUS

Sulatukseen, lämmitykseen ja kypsennykseen kuluu yleensä huomattavasti vähemmän aikaa kuin tavallisessa uunissa tai liedellä. Suositellut valmistusajat tulee siksi katsoa tästä oppaasta. Kannattaa mieluummin asettaa liian lyhyt kuin liian pitkä valmistusaika.

Tarkista ruoka aina valmistusajan päätyttyä. On parempi jatkaa ruoan kypsennystä vielä vähän, kuin kypsentää ruokaa liikaa.

ALKULÄMPÖTILA

aloitettaessa. Esimerkiksi pakastettu tai jääkaappikylmä ruoka tar vitsee enemmän aikaa kuin huoneenlämpöinen ruoka.

Lämmitys- ja kypsennysaikoja määritettäessä on oletettu, että jääkaapin lämpötila on 5 °C ja huoneen lämpötila noin 20 °C. Sulatuksessa ruoan lämpötilaksi on oletettu noin -18 °C.

Valmista popcorn vain siihen tarkoitetuissa mikroaaltouunin kestävissä erikoisastioissa. Noudata valmistajan ohjeita tarkoin. Älä käytä tavallisia paperi- tai lasiastioita.

Älä kypsennä kananmunia kuorissaan. Paine kasvaa kuoren sisällä, jolloin kananmuna voi

ELECTROLUX EMS2688K - ALKULÄMPÖTILA - 1

ELECTROLUX EMS2688K - ALKULÄMPÖTILA - 2
säilykkeiden valmistaminen).

räjähtää. Alä kuumenna uppopaistoon käytettävää öljyä tai rasvaa mikroaaltouunissa. Öljyn lämpötilaa ei voi säädellä ja se voi roiskahtaa äkkiä astiasta.

Älä kuumenna suljettuja astioita, esimerkiksi tölkkejä. Astian sisällä oleva paine voi räjäyttää sen. (Poikkeuksena

VALMISTUSAJAT

Kaikki tässä keittokirjassa annetut ajat ovat ohjeellisia, ja ne voivat vaihdella alkalämpötilan, painon ja ruoan laadun mukaan (vesi- tai rasvapitoisuus jne.).

SUOLA, MAUSTEET JA YRTIT

Mikroaaltouunissa kypsennetty ruoka säilyttää paremmin oman arominsa kuin perinteisiä valmistusmenetelmiä käytettäessä. Tämän takia suolaa tulisi käyttää varovasti ja lisätä sitä vasta valmiiseen ruokaan. Suola sitoo nesteitä ja kuivattaa ruoan pinnan. Yrttejä ja mausteita voidaan käyttää tavalliseen tapaan.

KÄYTTÖTAVAT

Mikroaalto: Soveltuu ruokien sulattamiseen lyhyessä ajassa.

Yhdistelmäkäyttö: Mikroaaltojen ja grillin yhdistelmällä voidaan kypsentää ja grillata samanaikaisesti. Näin saadaan yhdistettyä molempien parhaat puolet. Grilli paistaa ruoan pinnan ja mikroallot kypsentävät ruoan sisältä nopeasti. Ruoka on sisältä mehevä ja pinnalta rapea.

Grilli: Uuni on varustettu kvar tsigrillillä, jota voidaan käyttää myös erikseen, kuten mitä tahansa tavallista grilliä.

KYPSYYDEN TARKISTUS

  • Ruokien kypsyys voidaan tarkistaa samalla tavalla kuin perinteisiä valmistusmenetelmiä käytettäessä:
  • Paistomittarilla: Kullakin ruoalla on tietty sisälämpötila kuumennuksen lopussa. Paistomittarilla voidaan tarkistaa, onko ruoka tarpeeksi kuuma tai kypsä.
    ● Haarukalla: Kalan kypsyys voidaan tarkistaa haarukalla. Jos kalan liha ei ole enää läpinäkyvää ja irtoaa helposti ruodoista, se on kypsää. Jos kalaa kypsennetään liikaa, siitä tulee kovaa ja kuivaa.
  • Puutikulla: Kakkujen ja leivän kypsyys voidaan tarkistaa pistämällä niitä puutikulla. Jos tikkuun ei tartu taikinaa, ne ovat kypsiä.

Ruoan ja juomien sisälämpötila voidaan var mistaa paistomittarilla. Tärkeimmät lämpötilat mainitaan lämpötilataulukossa.

Ruoka/juoma Sisälämpötila Sisälämpötila
helti kypsennyksenjälkeen10-15 min kuluttua kypsennyksenjälkeen
Juomien kuumennus (Kahvi, vesi, tee)65-75 °C
maito60-65 °C
Keitto75-80 °C
Lihapata75-80 °C
Siipikarja80-85 °C85-90 °C
Lammas
Puolikypsä70 °C70-75 °C
Läpikypsä75-80 °C80-85 °C
Paahtopaisti
Puoliraaka50-55 °C55-60 °C
Puolikypsä60-65 °C65-70 °C
Läpikypsä75-80 °C80-85 °C
Porsas, vasikka80-85 °C80-85 °C

VEDEN LISÄÄMINEN

Runsaasti vettä sisältävät ruoat kuten vihannekset voidaan kypsentää omissa nesteissään, tai niihin voidaan lisätä hiukan vettä. Tämä säilyttää ruoan vitamiinit ja kivennäisaineet.

NAHKA JA KUORET

Esimerkiksi makkaroihin, broileriin, kanankoipiin, uuniperunoihin, tomaatteihin, omeniin, munankeltuaisiin jne. on pisteltävä reikiä haarukalla tai puutikulla. Näin höyr y pääsee poistumaan halkaisematta nahkaa tai kuorta.

RASVAISET RUOAT

Rasvainen tai rasvakerroksia sisältävä liha kypsyy vähärasvaista lihaa nopeammin. Peitä rasvaiset kohdat alumiinifolion palasilla tai aseta rasvainen puoli alaspäin ennen kypsennystä.

VIHANNESTEN RYÖPPÄYS

Vihannekset on r yöpättävä ennen pakastamista. Näin laatu ja maku saadaan säilytettyä parhaiten.

ELECTROLUX EMS2688K - VIHANNESTEN RYÖPPÄYS - 1

Valmistus: pese ja paloittele vihannekset. Aseta 250 g vihanneksia astiaan, jossa on 275 ml vettä, ja peitä. Kuumenna 3-5 minuuttia.

Ryöppäyksen jälkeen upota heti kylmään veteen, jotta kypsyminen ei jatku. V aluta hyvin. Pakkaa vihannekset ilmatiiiviisiin rasioihin tai pakastuspusseihin ja pakasta ne.

HEDELMÄ- & VIHANNESSÄILYKKEET

Mikroaaltouunilla voidaan tehdä nopeasti ja helposti säilykkeitä. Saatavana on erityisesti mikrouunikäyttöön tarkoitettuja säilyketölkkejä, tiivisteitä ja muovisia pidikkeitä. Näiden valmistajat toimittavat niiden tarkat käyttöohjeet.

ELECTROLUX EMS2688K - HEDELMÄ- & VIHANNESSÄILYKKEET - 1

PIENET & SUURET MÄÄRÄT

Mikroaaltouunin sulatus-, kuumennus- ja kypsennysajat riippuvat suoraan ruoan

määrästä. Tämän takia pienet annokset kypsyvät suuria nopeammin.

Nyrkkisääntö:

KAKSINKERTAINEN MÄÄRÄ = LÄHES KAKSINKERTAINEN AIKA

PUOLET MÄÄRÄSTÄ = PUOLET AJASTA

SYVÄT & MATALAT ASTIAT

Syviin ja mataliin astioihin voi mahtua sama määrä ruokaa, mutta syvää astiaa käytettäessä kypsennysaika on pitempi. Tämän vuoksi on käytettävä aina mahdollisimman matalaa astiaa, jolla on suurin mahdollinen pinta-ala. Käytä vain syviä astioita ruokiin, jotka voivat kiehua yli, kuten nuudelit, riisi, maito jne.

PYÖREÄT & SOIKEAT ASTIAT

Ruoat kypsyvät tasaisemmin pyöreissä ja soikeissa astioissa kuin kulmikkaissa, koska mikroaaltoenergia keskittyy tällöin astian kulmiin, joissa oleva ruoka voi kypsyä liikaa.

ELECTROLUX EMS2688K - PYÖREÄT & SOIKEAT ASTIAT - 1

NEUVOJA & VINKKEJÄ

PEITTÄMINEN

ELECTROLUX EMS2688K - PEITTÄMINEN - 1

Kun ruoka peitetään kypsennyksen ajaksi, sen kosteus säilyy ja kypsennysaika lyhenee. Ruoka voidaan peittää esimerkiksi kannella tai

leivinpaperilla. Älä peitä ruokaa, jolle halutaan rapea pinta (esim. paisti tai broileri). Jos ruoka kypsennettäisiin tavallisessa uunissa peitettynä, se tulisi peittää myös mikroaltouunissa kypsennettäessä. Jos ruoka kypsennettäisiin tavallisessa uunissa peittämättä, se voidaan kypsentää peittämättä myös mikroaaltouunissa.

ELECTROLUX EMS2688K - PEITTÄMINEN - 2

EPÄSÄÄNNÖLLISEN MUOTOISET RUOAT

Aseta paksumpi, rakenteeltaan, että se osoittaa ulospäin.

tiiviimpi osa siten, että se osoittaa ulospäin. Aseta vihannekset (esim. parsakaali) siten, että varret osoittavat ulospäin.

ELECTROLUX EMS2688K - EPÄSÄÄNNÖLLISEN MUOTOISET RUOAT - 1

SEKOITTAMINEN

Ruokaa on sekoitettava, koska mikroaallot kuumentavat ulommat alueen ensin. Sekoittaminen tasoittaa lämmön

ja ruoka kypsyy tasaisesti.

RUOAN ASETTELU

Asettele useat yksittäiset annokset, kuten uuniperunat tai annosvuoat, ympyrään pyörivälle alustalle. Jätä annosten väliin tilaa, jotta mikroaaltoenergia pääsee tunkeutumaan ruokaan kaikilta suunnilta.

KÄÄNTÄMINEN

Käännä keskikokoiset annokset, kuten jauhelihapihvit ja pihvit, kerran kypsennyksen aikana. Tämä lyhentää kypsennysaikaa.

Isokokoiset ruoka-aineet, kuten paistit ja broilerit, on käännettävä, koska niiden yläosa kypsyy nopeammin kuin alaosa, minkä vuoksi se saattaa kuivua.

TASAANTUMISAIKA

ELECTROLUX EMS2688K - TASAANTUMISAIKA - 1

Yksi mikroaaltouunin käytön tärkeimmistä säännöistä on tasaantumisaika. Lähes kaikkien mikroaaltouunissa sulatettujen, kuumennettujen tai kypsennettyjen

ruokien lämmön on annettava tasaantua, jolloin myös ruoassa oleva kosteus jakaantuu tasaisesti.

KUUMENNUS

ELECTROLUX EMS2688K - KUUMENNUS - 1

  • Alumiinivuoissa olevat valmisruoat on siirrettävä kuumennusta varten lautaselle tai muuhun sopivaan astiaan.
  • Ruoka tulee peittää leivinpaperilla, lautasella tai suojakuvulla (saatavana kaupoista), jotta sen pinta ei kuivu. Juomia ei tarvitse peittää.
    ● Poista tiukasti suljettujen astioiden kannet.
  • Kun keität nesteitä (esim. vettä, kahvia, teetä tai maitoa), aseta astiaan lasinen hämmennin.
  • Sekoita isoja nestemääriä silloin tällöin (jos mahdollista) sen varmistamiseksi, että lämpö jakaantuu tasaisesti.

  • Aikoja määritettäessä on oletettu, että ruoka on huoneenlämpöistä (20 °C). Jääkaappilämpöistä ruokaa tulee kuumentaa hieman kauemmin.

  • Anna ruoan lämmön tasaantua kuumennuksen jälkeen 1–2 minuuttia (tasaantumisaika).
  • Annetut ajat ovat ohjeellisia, ja ne voivat vaihdella alkulämpötilan, painon, vesipitoisuuden, rasvapitoisuuden tai halutun lopputuloksen mukaan.

SULATUS

ELECTROLUX EMS2688K - SULATUS - 1

Mikroaaltouuni sopii erinomaisesti sulatukseen. Sulatukseen kuluu yleensä huomattavasti vähemmän aikaa kuin perinteisillä menetelmillä. Tässä muutamia vinkkejä. Ota pakaste pakkauksestaan ja aseta lautaselle sulatusta varten.

RASIAT & VASTAAVAT ASTIAT

Mikroaaltouunikäyttöön soveltuvat rasiat ja vastaavat astiat sopivat erityisen hyvin ruoan sulatukseen ja kuumennukseen, koska ne kestävät sekä pakastuslämpötiloja (enintään -40 °C saakka) että kuumennusta (enintään noin 220 °C saakka). Niinpä samaa astiaa voidaan käyttää ruoan pakastukseen, sulatukseen, kuumennukseen ja jopa kypsennykseen.

PEITTÄMINEN

Peitä ohuet osat ennen sulattamista alumiinifolion suikaleilla.

ELECTROLUX EMS2688K - PEITTÄMINEN - 1

Sulaneet tai lämpimät osat tulee samoin peittää sulatuksen aikana alumiinifoliolla. Näin nämä osat eivät kuumene liikaa muiden osien

ollessa vielä jäässä.

OIKEA ASETUS

On parempi valita liian alhainen kuin liian korkea asetus. Näin varmistetaan, että ruoka sulaa tasaisesti. Jos tehoasetus on liian korkea, ruoan pinta alkaa kypsyä sisäosan ollessa vielä jäässä.

KÄÄNTÄMINEN & SEKOITTAMINEN

ELECTROLUX EMS2688K - KÄÄNTÄMINEN & SEKOITTAMINEN - 1

Lähes kaikki ruoat tulee kääntää tai niitä tulee sekoittaa silloin tällöin. Erottele toisiinsa tarttuneet osat mahdollisimman aikaisin ja asettele ne uudelleen.

PIENET ANNOKSET

Sulavat isoja nopeammin ja tasaisemmin. Suosittelemme, että ruoka pakastetaan mahdollisimman pieninä annoksina. Näin kokonaiset ateriat voidaan valmistaa helposti ja nopeasti.

VAROVAISESTI KÄSITELTÄVÄT RUOAT

Esimerkiksi täytekakut, ker ma, juusto ja leipä tulee sulattaa vain osittain, minkä jälkeen niiden tulee antaa sulaa loppuun huoneenlämmössä. Näin ulommat osat eivät kuumene liikaa sisäosan ollessa vielä jäässä.

TASAANTUMISAIKA

On erittäin tärkeää, että ruoan lämpötilan annetaan tasaantua sulatuksen jälkeen, sillä sulaminen jatkuu vielä jonkin aikaa. Sulatusaikataulukossa on ohjeelliset tasaantumisajat eri ruoka-aineille. Paksut, tiiviit ruoka-aineet tar vitsevat pitemmän ajan kuin ohuet tai huokoiset ruoat. Jos ruoka ei ole sulanut tarpeeksi, sulatusta voidaan jatkaa mikroaltouunissa tai jatkaa tasaantumisaikaa vastaavasti. Ruoka tulee valmistaa mahdollisimman pian tasaantumisajan jälkeen. Sulatettua ruokaa ei saa pakastaa uudelleen.

ELECTROLUX EMS2688K - TASAANTUMISAIKA - 1

TUOREIDEN VIHANNESTEN KYPSENNYS

  • Yritä ostaa mahdollisimman tasakokoisia vihanneksia. Tämä on erittäin tärkeää erityisesti silloin, kun vihannekset on tarkoitus kypsentää kokonaisina (esim. keitetyt perunat).
  • Pese vihannekset ennen valmistusta, puhdista ne, punnitse vasta sitten reseptissä mainittu määrä ja hienonna ne.
  • Mausta ne tavalliseen tapaan, mutta lisää suola mieluiten vasta kypsennyksen jälkeen.
  • Lisää noin 5 rkl vettä 500 g:aan vihanneksia. Runsaasti kuitua sisältävät vihannekset tarvitsevat vähän enemmän vettä. Lisätietoja löytyy taulukosta (katso sivu 109).

  • Vihannekset kypsennetään yleensä kannellisessa astiassa. Runsaasti kosteutta sisältävät vihannekset, kuten sipulit tai keitetyt perunat, voidaan kypsentää leivinpaperissa vettä lisäämättä.

  • Kypsennysajan puolivälissä vihanneksia tulee sekoittaa tai ne tulee kääntää.
  • Anna vihannesten lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia (tasaantumisaika).
  • Annetut kypsennysajat ovat ohjeellisia ja vaihtelevat vihannesten painon, alkulämpötilan ja kunnon mukaan. Mitä tuoreempia vihannekset ovat, sitä lyhyempi on kypsennysaika.

ELECTROLUX EMS2688K - TUOREIDEN VIHANNESTEN KYPSENNYS - 1

  • Yritä ostaa mahdollisimman tasakokoisia paloja tms. Tämä varmistaa, että ne kypsyvät kunnolla.
  • Pese liha, kala ja kanan perusteellisesti kylmässä juoksevassa vedessä ja kuivaa talouspaperilla. Jatka sitten tavalliseen tapaan.
  • Naudanlihan tulee olla hyvin riiputettua ja vähärustoista.
    ● Vaikka palat olisivat samankokoisia, niiden kypsennystulos voi vaihdella. Tämä johtuu muun muassa ruoan tyypistä ja rasva- ja vesipitoisuuden sekä alkulämpötilan vaihteluista.

  • Käännä isot lihan, kalan tai kanan palat kypsennysajan puolivälissä, jotta ne kypsyvät tasaisesti joka puolilta.

  • Kääri paistit kypsennyksen jälkeen alumiinifolioon ja anna niiden lämmön tasaantua noin 10 minuuttia (tasaantumisaika). Tänä aikana paisti jatkaa kypsymistä ja nesteet jakaantuvat tasaisesti. Tämä varmistaa, että kun paisti viipaloidaan, siitä valuu mahdollisimman vähän nestettä.

ELECTROLUX EMS2688K - TUOREIDEN VIHANNESTEN KYPSENNYS - 2

SULATUS & KYPSENNYS

Pakastetut ruoat voidaan sulattaa ja kypsentää mikroaaltouunissa yhdellä kertaa.

Taulukossa on joitain esimerkkejä. Huomioi tällöin kuitenkin yleiset sulatus- ja kuumennusohjeet (katso sivu 110).

Katso valmistajan käyttöohjeet pakkauksesta, kun valmistat pakasteruokia. Niissä annetaan yleensä tarkat ajat ja ohjeita valmistukseen.

Uunissa on viisi tehoasetusta. V alitse sopiva tehoasetus reseptiosassa annettujen ohjeiden mukaisesti. Yleensä asetuksia käytetään seuraavasti:

900 W Käytetään pikakypsennykseen tai esim. keittojen, laatikoiden, purkkiruokien, kuumien juomien, vihannesten, kalan jne. lämmitykseen.

630 W Käytetään tiiviiden ruokien, esim. paistien, lihamurekkeen ja valmisaterioiden pitempään kypsennykseen, sekä herkkien ruokien, kuten juustokastikkeen ja sokerikakkujen valmistukseen. Tällä asetuksella kastike ei kiehu yli ja ruoka kypssyy tasaisesti ulompien osien kypsymättä liikaa.

450 W Tiiviille ruoille, joiden kypsyminen kestää pitkään perinteisillä menetelmillä (esim. naudanliha), kannattaa käyttää tätä tehoasetusta, jotta lihasta tulisi mureaa.
270 W (sulatus) Valitse sulatukseen tämä asetus, jotta ruoka sulaa tasaisesti. Tämä asetus sopii myös erinomaisesti riisin, pastan ja mykyjen hiljalleen keittämiseen ja vanukkaan kypsennykseen.
90 W Varovaiseen, esim. täytekakkujen tai leivonnaisten, sulatukseen.

W = WATT, Teho

Tehoasetuksen valitseminen:

Valitse kypsennysaika kääntämällä AJASTIN/PAINO/TEHO-säädintä myötä- tai vastapäivään.

Paina KYPSENNYSTAPA-painiketta kerran (vain mikroaalto).

Aseta mikroaltoteho kääntämällä säädintä, kunnes haluttu tehoasetus näkyy näytössä.

Paina START/+30-painiketta.

HUOMAUTUS: Jos tehoasetusta ei valita, oletuksena on automaattisesti 900 W.

ELECTROLUX EMS2688K - SULATUS & KYPSENNYS - 1

Uuni voidaan ohjelmoida toimimaan enintään 90 minuutin ajan (90.00). Annettava kypsennys- ja sulatusaika vaihtelee 10 sekunnin ja 5 minuutin välillä. Annettava aika riippuu kokonaiskypsennys- tai kokonaissulatusajasta taulukon osoittamalla tavalla.

Kypsennysaika Väli

0-5 minuuttia 10 sekuntia
5-10 minuuttia 30 ssekuntia
10-30 minuuttia 1 minutti
30-90 minuuttia 5 minuuttias

Esimerkki:

Kun halutaan kuumentaa keittoa 2 minuutin ja 30 sekunnin ajan 630 W:n mikroaaltoteholla:

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 1

flowchart
graph LR
    A["1. Aseta haluttu kypsennysaika kääntämällä AJASTIN/PAINO/TEHO-säädintä."] --> B["2. Valitse haluttu kypsennystapa painamalla KYPSENNYSTAPA-painiketta kerran (vain mikroaalto)."]
    B --> C["3. Valitse haluttu teho kääntämällä AJASTIN/PAINO/TEHO-säädintä."]
    C --> D["4. Aloita kypsennys painamalla START/+30-painiketta."]

HUOMAUTUS:

  1. Jos luukku avataan kypsennyksen aikana, kypsennysaika pysähtyy automaattisesti. Kypsennysaika alkaa kulua uudelleen, kun luukku suljetaan ja painetaan START/+30-painiketta.
  2. Mikroaaltojen tehoasetus voidaan tarkistaa kypsennyksen aikana painamalla KYPSENNYSTAPA-painiketta. Tehoasetus on näkyvillä niin kauan, kuin KYPSENNYSTAPA-painike pidetään alaspainettuna.
  3. AJASTIN/PAINO/TEHO-säädintä voidaan kääntää sekä myötä- että vastapäivään. Jos säädintä käännetään vastapäivään, kypsennysaika vähenee 90 minuutista asteittain.

GRILLIN & YHDISTELMÄGRILLIN KÄYTTÖ

ELECTROLUX EMS2688K - GRILLIN & YHDISTELMÄGRILLIN KÄYTTÖ - 1

Tällä mikroaaltouunilla voidaan valmistaa ruokaa GRILLATEN kahdella tavalla: 1. Vain grilli.

  1. Yhdistelmägrilli (grilli ja mikroaalto).

1. KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ

Tällä valmistustavalla voidaan grillata tai ruskistaa ruokaa.

Esimerkki: Lämpimien voileipien valmistus neljässä minuutissa.

  1. Aseta haluttu kypsennysaika kääntämällä AJASTIN/PAINO/TEHO- säädintä.

  2. Valitse haluttu kypsennystapa painamalla KYPSENNYSTAPA-painiketta kahdesti. (Vain grilli).

  3. Aloita kypsennys painamalla START/+30-painiketta.

ELECTROLUX EMS2688K - KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ - 1

ELECTROLUX EMS2688K - KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ - 2

ELECTROLUX EMS2688K - KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ - 3

ELECTROLUX EMS2688K - KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ - 4

ELECTROLUX EMS2688K - KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ - 5

ELECTROLUX EMS2688K - KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ - 6

ELECTROLUX EMS2688K - KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ - 7

Tarkista näyttö.

ELECTROLUX EMS2688K - KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ - 8

HUOMAA:

  1. Grillauksen aikana suositellaan käytettäväksi korkeaa tai matalaa ritilää.
  2. Kun grilliä käytetään ensimmäistä kertaa, laitteesta saattaa tulla savua tai palaneen hajua. Tämä on normaalia eikä tarkoita, että uuni olisi epäkunnossa.

Tämä voidaan välttää käyttämällä ensimmäisen kerran grilliä ilman ruokaa 20 minuutin ajan.

2. KYPSENNYS YHDISTELMÄGRILLILLÄ

Tässä valmistustavassa käytetään sekä grilliä että mikroaaltoja (90 W - 630 W).

Mikroaaltotehon oletusasetus on 270 W.

Esimerkki:

Porsaskebab valmistus (resepti sivulla 108) seitsemässä minuutissa YHDISTELMÄGRILLILLÄ (450 W).

  1. Aseta haluttu kypsennysaika kääntämällä AJASTIN/PAINO/ TEHO-säädintä.

  2. Valitse haluttu kypsennystapa painamalla KYPSENNYSTAPA-painiketta kolmesti (yhdistelmägrilli).

  3. Käännä AJASTIN/PAINO/ TEHO-säädintä halutun mikroaaltotehon kohdalle.

  4. Aloita kypsennys painamalla START/+30-painiketta.

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 1

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 2

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 3

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 4

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 5

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 6

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 7

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 8

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 9

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 10

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 11

Tarkista näyttö.

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 12

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki: - 13

MUITA HYÖDYLLISIÄ TOIMINTOJA

Enintään kolme peräkkäistä vaihetta voidaan ohjelmoida yhdistämällä MIKROAALTO, GRILLI tai YHDISTELMÄGRILLI.

Esimerkki;

Jos halutaan kypsentää: 2 minuuttia 30 sekuntia 630 W:n teholla (Vaihe 1) 5 minuuttia vain grillillä (Vaihe 2)

VAIHE 1

  1. Aseta haluttu

kypsennysaika

kääntämällä

AJASTIN/PAINO

/TEHO-säädintä.

  1. Valitse haluttu

kypsennystapa painamalla

KYPSENNYSTAPA-

painiketta kerran (vain

mikroaalto).

  1. Aseta haluttu

tehoasetus

kääntämällä

AJASTIN/PAINO/

TEHO-säädintä.

  1. Paina

KYPSENNYSTAPA-

painiketta, ennen kuin ohjelmoit vaiheen 2.

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 1

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 2

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 3

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 4
x1 x1

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 5

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 6

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 7

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 8

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 9
中与口目①

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 10
中分

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 11
中与”目①

ELECTROLUX EMS2688K - VAIHE 1 - 12
中与%□目①

VAIHE 2

  1. Aseta haluttu aika

kääntämällä

AJASTIN/PAINO/

TEHO-säädintä.

  1. Valitse haluttu kypsennystapa

painamalla

(Uuni kypsentää ensin 2 minuutin 30 sekunnin ajan 630 W:llä, sitten 5 minuutin ajan vain grillillä.)

HUOMAUTUS: Jos asetat jonkin ohjelman GRILLI-kypsennyksen jälkeen, jäta pois vaiheet 3 ja 4.

Jos painat KYPSENNYSTAPA-painiketta toistuvasti GRILLIN asetuksen jälkeen, GRILLI muuttuu automaattisesti YHDISTELMÄGRILLIKSI.

Esimerkki: 1.0 kg Kesäkurpitsgratiini valmistus (sivu 114).

  1. 18 minuuttia 900 W:llä.

  2. 7 minuuttia yhdistelmägrillillä, 630 W.

MUITA HYÖDYLLISIÄ TOIMINTOJA

ELECTROLUX EMS2688K - MUITA HYÖDYLLISIÄ TOIMINTOJA - 1

2. 30 SEKUNNIN LISÄYS

START/+30-painike mahdollistaa seuraavat kaksi toimintoa:

a. Pikakäynnistys

START/+30-painikkeen painallus kypsentää 30 sekunnin ajan 900 W:n teholla.

ELECTROLUX EMS2688K - a. Pikakäynnistys - 1

HUOMAUTUS:

Lapsiturvallisuuden vuoksi START/+30-painiketta voidaan käyttää vain kolmen minuutin sisällä edellisen käytön, kuten luukun sulkemisen, STOP-painikkeen painamisen tai kypsennyksen päätymisen, jälkeen.

b. Kypsennysajan pidentäminen

Kypsennysaikaa voidaan pidentää normaalikäytössä 30 sekuntia kerrallaan painamalla painiketta uunin ollessa käynnissä.

3. TEHOASETUKSEN TARKISTUS

Mikroaaltojen tehoasetus voidaan tarkistaa kypsennyksen aikana painamalla KYPSENNYSTAPA-painiketta.

ELECTROLUX EMS2688K - TEHOASETUKSEN TARKISTUS - 1

x1

Tehoasetus on näkyvillä niin kauan, kuin KYPSENNYSTAPA-painike pidetään alaspainettuna.

Kypsennysaika kuluu edelleen, vaikka näyttö osoittaa tehoasetusta.

4. TURVALUKITUS

TURVALUKITUKSEN ASETTAMINEN

  1. Paina STOP-painiketta 3 sekuntia.

ELECTROLUX EMS2688K - TURVALUKITUKSEN ASETTAMINEN - 1

x1 ja paina 3 sekuntia.

Tarkista näyttö.

ELECTROLUX EMS2688K - TURVALUKITUKSEN ASETTAMINEN - 2

TURVALUKITUKSEN POISTAMINEN

  1. Paina STOP-painiketta 3 sekuntia.

ELECTROLUX EMS2688K - TURVALUKITUKSEN POISTAMINEN - 1

x1 ja paina 3 sekuntia.

Näytössä näkyy kellonaika, jos se on asetettu.

HUOMAUTUS: Kun turvalukitus on asetettu, vain STOP-painike toimii.

ELECTROLUX EMS2688K - TURVALUKITUKSEN POISTAMINEN - 2

AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS

AUTOMAATTIKYPSENNYS ja AUTOMAATTISULATUS asettavat kypsennystavan ja kypsennysajan automaattisesti. Valittavana on 2 AUTOMAATTIKYPSENNYS-, 6 AUTOMAATTIKYPSENNYS JÄ GRILLAUS- ja 4 AUTOMAATTISULATUS-valikkoa. Automaattitoimintojen käyttö:

Esimerkki:

1a. AUTOMAATTIKYPSENNYS: AUTOMAATTIKYPSENNYS-painikkeella on 2 valikkoa. Kun AUTOMAATTIKYPSENNYS-painiketta painetaan kerran, tulee näkyviin.
1b. AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1: AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1-painikkeella on 2 valikkoa. Kun AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1-painiketta painetaan kerran, tulee näkyviin.
1c. AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2: AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2-painikkeella on 4 valikkoa. Kun AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2-painiketta painetaan kerran, tulee näkyviin.
1d. AUTOMAATTISULATUS: AUTOMAATTISULATUS-painikkeella on 4 valikkoa. Kun AUTOMAATTISULATUS-painiketta painetaan kerran, tulee näkyviin.

1a.

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 1

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 2

1b.

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 3

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 4

1c.

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 5

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 6

1d.

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 7

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 8

Valikko voidaan valita painamalla AUTOMAATTISULATUS - tai haluttua AUTOMAATTIKYPSENNYS - painiketta, kunnes haluttu valikon numero tulee näkyviin. Katso sivut 104 - 106, "AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS -taulukot. Valikko vaihtuu automaattisesti, kun AUTOMAATTIKYPSENNYS - tai AUTOMAATTISULATUS-painiketta pidetään painettuna.

  1. Ruoan paino tai määrä voidaan antaa kääntämällä AJASTIN/PAINO/TEHO-säädintä, kunnes haluttu paino tai määrä tulee näkyviin.
  2. Anna pelkän ruoan paino. Alä lisää astian painoa.
  3. Jos ruoka painaa enemmän tai vähemmän kuin AUTOMAATTIKYPSENNYS- ja AUTOMAATTISULATUS-taulukoissa on mainittu, paino tai määrä on annettava itse. Parhaat tulokset saavutetaan noudattamalla sivujen 109 - 110 valmistusaikataulukoita.
  4. Aloita kypsennys painamalla START/+30-painiketta.

Kun käyttäjältä edellytetään toimenpiteitä (esim. ruoan sekoittamista), uunin toiminta pysähtyy, kuuluu äänimerkki ja jäljellä oleva kypsennysaika ja mahdolliset merkkivalot vilkuvat näytössä. Jatka kypsennystä painamalla START/+30-painiketta.

2.

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 9
AJASTIN/PAINO/TEHO -säädin

3.

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 10
START/+30-painike

Valmiin ruoan lämpötila riippuu alkulämpötilasta. Varmista, että ruoka on tulikuumaa kypsennyksen jälkeen. Kypsennysaikaa voidaan pidentää ja tehoasetusta muuttaa tarvittaessa.

HUOMAUTUS: Jos kypsennyksen tai sulatuksen aikana käytetään START/+30-painiketta, ruoka saattaa kypsyä liikaa.

AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS - 1

Esimerkki 1, AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1:

1,5 kg:n kuorrutetun kalafileen valmistus Automaattikypsennys ja grillaus 1 (A1-1).

  1. Valitse haluttu valikko painamalla kerran AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1.

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki 1, AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1: - 1

  1. Paina kerran START/+30-painiketta.

Tarkista näyttö.

Esimerkki 2, AUTOMAATTISULATUS:

Pihvin (0,2 kg) sulatus Automaattisulatuksella (Ad-1).

  1. Valitse haluttu valikko painamalla kerran AUTOMAATTISULATUS painiketta.

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki 2, AUTOMAATTISULATUS: - 1

  1. Paina kerran START/+30-painiketta.

Tarkista näyttö.

ELECTROLUX EMS2688K - Esimerkki 2, AUTOMAATTISULATUS: - 2

AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT

PAINIKEVÄLATISRUSATTI-KYPSENNYSPAINO (väli) / ASTIAT
ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 1x1AC-1KypsennysBroileri-vihannespannu[IMAGE]0,5 - 1,5 kg* (500 g)(jääkaappilämpöisestä, 5 °C)Soikea uunivuoka ja leivinpaperiaKatso resepti "broileri-vihannespannu", sivu 107.* Ainsten kokonaispaino.
[320X]x2AC-2KypsennysJauheliha-kasvispata[IMAGE]0,5 - 1,5 kg* (500 g)(jääkaappilämpöisestä, 5 °C)Kannellinen vuokaKatso resepti "jauheliha-kasvispata", sivu 107.* Ainsten kokonaispaino.
PAINIKEVALATSMAGATTI-KYPSENNYSJA GRILLAUS 1PAINO (väli) /ASTIAT
A1-1KypsennysKuorrutettukalafilee0,5 - 1,5 kg* (500 g)(jääkaappilämpöisestä,5 °C)Soikea uunivuokaMatala ritiläKatso resepti "kuorrutettu kalafilee", sivu 107 - 108.* Ainesten kokonaispaino.
A1-2KypsennysGratiini0,5 - 1,5 kg* (500 g)(huoneenlämpöisestä,20 °C)Soikea uunivuokaMatala ritiläKatso "gratiini" reseptit, sivu 108.* Ainesten kokonaispaino.

AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 1

PAINIKEVAUOTASTTI-KYPSENNYSJA GRILLAUS 2PAINO (väli) / ASTIAT
x1A2-1KypsennysPaksutranskalaisetperunat(suositellaantavalliseenuuniin)[IMAGE]0,20 - 0,40 kg (50 g)(pakastetusta, -18 °C)VuokaKorkea ritiläPoista jäiset ranskanperunat pakkauksesta ja aseta ne vuokaan.Aseta vuoka uuniin korkealle ritilälle.Kun äänimerkki kuuluu, käännä.Kypsennyksen jälkeen poista perunat vuoasta ja aseta lautaselle tarjoilua varten.(Voidaan tarjota heti)Lisää suolaa maun mukaan.HUOMAUTUS: Astia on tulikuuma.Käytä pannulappuja, jottet polta itseäsi,kun otat vuoan uunista.
x2A2-2KypsennysPorsaskebabKatso reseptit,sivu 108.[IMAGE]0,2 - 0,8 kg (100 g)(jääkaappilämpöisestä,5 °C)Korkea ritiläValmista grillivartaat.Aseta korkealle ritilälle ja kypsennä.Kun äänimerkki kuuluu, käännä.Kypsennyksen jälkeen poista vartaat vuoasta ja aseta lautaselle tarjoilua varten.(Voidaan tarjota heti)
x3A2-3KypsennysKanankoivet[IMAGE]Ainekset 0,6 kg:lle kanankoipia:3 koipea, 1–2 rkl ruokaöljyä, ^1/_2 tl suolaa,1 tl paprikajauhetta, 1 tl rosmariinia0,20 - 0,80 kg (50 g)(jääkaappilämpöisestä,5 °C)Korkea ritiläSekoita ainekset ja levitä koipien päälle.Lävistä koipien nahka.Aseta koivet korkealle ritilälle nahkapuoli alaspäin kapeat päät keskelle.Kun äänimerkki kuuluu, käännä.Kypsennyksen jälkeen poista uunista ja anna lämmön tasaantua noin viiden minuutin ajan.
x4A2-4KypsennysGrillattu broileri[IMAGE]Ainekset 1,2 kg:lle grillattua broileria:Suolaa ja pippuria, 1 tlpaprikajauhetta, 2 rkl ruokaöljyä0,9 - 1,8 kg (100 g)(jääkaappilämpöisestä,5 °C)Matala ritiläSekoita ainekset ja levitä broilerin päälle.Lävistä broilerin nahka.Aseta broileri matalalle ritilälle nahkapuoli alaspäin.Kun äänimerkki kuuluu, käännäKypsennyksen jälkeen jätä uuniin noinkolmeksi minuutiksi, jotta lämpö tasaantuu,poista uunista ja aseta lautaselle tarjoiluavarten.

ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 2

AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT

PAINIKEVAUTOMESTTI-SULATUSPAINO (väli) / ASTIAT
ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 1x1Ad-1 SulatusPihvit jakyljykset ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 20,2 - 1,0 kg (100 g)(pakastetusta, -18 °C)(Katso huomautus alla)Aseta ruoka lautaselle pyörivän alustankeskelle.Kun uuni pysähtyy ja kuuluu äänimerkki,käännä ruoka, irrota palat toisistaan jaasettele uudestaan. Suojaa ohuet jakuumenneet kohdat alumiinifoliolla.Kääri sulatuksen jälkeen alumiinifolioon noin 10 - 15 minuutin ajaksi, kunnes ruoka on sulanut kokonaan.
ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 3x2Ad-2 SulatusJauheliha ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 40,2 - 1,0 kg (100 g)(pakastetusta, -18 °CTuorekelmu(Katso huomautus alla)Suojaa pyörivä alusta tuorekelmulla.Aseta jauheliha pyörivälle alustalle.Kun uuni pysähtyy ja kuuluu äänimerkki, käännä ruoka. Poista sulaneet osat, mikäli mahdollista.Sulatuksen jälkeen anna lämmön tasaantua 5 - 10 minuutin ajan, kunnes ruoka on sulanut kokonaan.
ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 5x3Ad-3 SulatusKakku ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 60,1 - 1,4 kg (100 g)(pakastetusta, -18 °CMatala lautanenPoista kakusta kaikki pakkausmateriaalit.Aseta kakku matalalle lautaselle pyörivän alustan keskelle.Viipaloi kakku sulatuksen jälkeentasakokoisiksi paloiksi, jätä palojen väliin tilaa ja anna lämmön tasaantua 15 - 60 minuutin ajan, kunnes palat ovat sulaneet tasaisesti.
ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 7x4Ad-4 SulatusLeipä ELECTROLUX EMS2688K - AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT - 80,1 - 1,0 kg (100 g)(pakastetusta, -18 °CMatala lautanen(Ohjelma soveltuu lähinnä viipaloidulle leivälle.)Aseta viipaleet matalalle lautaselle pyörivän alustan keskelleKun äänimerkki kuuluu, asettele uudestaan ja poista sulaneet viipaleet.Irrota viipaleet sulatuksen jälkeen toisistaan ja asettele ne isolle lautaselle. Peitäviipaleet alumiinifoliolla ja anna lämmöntasaantua 5 - 10 minuutin ajan, kunnesviipaleet ovat sulaneet kokonaan.

HUOMAUTUS: Automaattisulatus

1 Pihvit ja kyljykset tulee pakastaa yhtenä kerroksena.
2 Jauheliha tulee pakastaa ohuena levynä.
3 Suojaa sulaneet osat kääntämisen jälkeen alumiinifolion suikaleilla.
4 Kermalla kuorrutetut kakut sietävät mikroaaltoja erittäin huonosti. Jos kerma alkaa pehmetä nopeasti, kakku kannattaa ottaa välittömästi pois mikroaaltouunista ja jättää 10–30 minuutiksi huoneenlämpöön.
5 Asettele pihvit ja kyljykset uuniin kuvan mukaisesti:

Pihvit ja kyljykset

ELECTROLUX EMS2688K - HUOMAUTUS: Automaattisulatus - 1

Ruoka

Lautanen

Pyörivä alusta

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
60 g120 g180 gg pitkäjyväistä riisiä (parboiled)
111pussi sahramia
25 g50 g75 gsipulia (viipaleina)
50 g100 g150 gg punaista paprikaa (suikaleina)
50 g100 g150 gg purjoa (suikaleina)
150 g300 g450 gg broilerin rintafileetä (kuutioina)
pippuria, paprikajauhetta
10 g20 g30 gvoita tai margariniia
150 ml300 ml450 mllihatientä

Valmistus

  1. Sekoita riisi ja sahrami. Aseta voideltuun astiaan.

  2. Sekoita sipulit, punainen paprika, purjo ja broileri. Mausta ja aseta riisin päälle.

  3. Aseta voinokareet päällimmäiseksi

  4. Kaada liemi ainesten päälle. Peitä astia leivinpaperilla ja kypsennä AUTOMAATTIKYPSENNYS (AC-1) "Broileri-vihannespannu".

  5. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen 5 - 10 minuuttia.

JAUHELIHA-KASVISPATA (AC-2)
Ainekset

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
150 g300 g450 gjauhelihaa( 1/2 nautaa 1/2 porsasta)
50 g100 g150 g sipulia (hienoksi silputtuna)
1/2 1 11/2 kananmunaa
15 g30 g45 gkorppujaunoja
suolaa & pippuria
115 ml230 ml345 ml lihalientä
20 g40 g60 gtomaattipyreetä
65 g125 g190 gperunaa (hienoksi silputtuna)
65 g125 g190 gg porkkanaa (hienoksi silputtuna)
1/2 rkl1 rkl1 1/2 rkl silputtua persiljaa

Valmistus

  1. Sekoita jauheliha, sipuli, kananmuna ja korppujauho. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta lihaseos vuokaan.

  2. Sekoita tomaattipyree lihaliemeen.

  3. Lisää neste, peruna, porkkana ja persilja mureketaikinaan ja sekoita hyvin.

  4. Peitä ja kypsennä AUTOMAATTIKYPSENNYS (AC-2) "Jauheliha-kasvispata".

  5. Kun uuni pysähtyy ja kuuluu äänimerkki, sekoita ja peitä uudelleen.

  6. Sekoita kypsennyksen jälkeen ja anna lämmön tasaantua noin 5 minuuttia. Ripottele päälle persiljaa ja tarjoile.

KUORRUTETTU KALAFILEE (A1-1) Italialainen kalagratiini
Ainekset

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
200 g430 g630 gg kalafiletä
1/2 rkl1 rkl1 1/2 rkl sitruunamehua
1/2 rkl1 rkl1 1/2 rkl anjovisvoita
30 g50 g80 gGouda-juustoa (raastettuna)suolaa & pippuria
150 g300 g450 gg tuoreita tomaatteja
1 rkl1 1/2 rkl2 rkl silputtuja yrittejä
100 g180 g280 gg Mozzarella-juustoa
1/2 rkl 3/4 rkl1rkl basilikaa (silputtuna)

Valmistus

  1. Huuhtele ja kuivaa kala, ja ripottele päälle sitruunamehua, suolaa ja anjovisvoita.
  2. Aseta soikeaan vuokaan (valitse vuoan koko kalan painon mukaan).
  3. Ripottele Gouda-juusto kalan päälle.
  4. Pese tomaatit ja poista varret. Leikkaa viipaleiksi ja aseta juuston päälle.
  5. Mausta suolalla, pippurilla ja yrteillä.
  6. Valuta Mozzarella, leikkaa viipaleiksi ja aseta tomaattien päälle. Ripottele basilika juuston päälle.
  7. Aseta vuoka matalalle ritilälle ja kypsennä AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS (A1-1) "kuorrutettu kalafilee".
  8. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia.

ELECTROLUX EMS2688K - Valmistus - 1

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
230 g450 g680 gkalafileetä
100 g200 g300 gpurjoa (renkaina)
20 g40 g60 gsipulia (ohuina viipaleina)
40 g100 g140 gporkkanaa (raastettuna)
10 g10 g20 gvoita ta margariiinia
suolaa, pippuria ja
muskottipähkinää
1 rkl1 1/2 rkl2 rklsitruunamehua
50 g100 g150 granskankermaa
50 g100 g150 gGouda-juustoa (raastettuna)

GRATIINI (A1-2)

Pinaathigrathini
Ainekset

0,5 kg 10 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 gpinacatia (sulatetuna ja valutetuna)
15 g 30 g 45 g sipulia (hienoksi silputtuna)
150 g 300 g 450 gsuolaa, pippuria, muskottipähkinää keitettyjä perunoita (viipaleina)
35 g 75 g 110 g keittokinkkuat (kuuticoina)
50 g 100 g 150 g franskankermaa
1 2 3 kananmunda
40 g 75 g 115 g juustoraastetta

GRATIINI (A1-2)

Peruna-kesäkurpitsagratiini Ainekset

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 400 g 600 g keitettyjä perunoita
115 g 230 g 345 g kesäkurpitsaa (viipaleina)
75 g 150 g 225 g ranskankermaa
1 2 3 kananmunaa
1/2 1 2 valkosipulinkynttä (murskattuna)
40 g 80 g 120 g Gouda-juustbraastetta
10 g 20 g 30 g kuorittuja auringonkukan siemeniä

PORSASKEBAB (A2-2)

Ainekse

4 puista
400 gporsaanleikettä
100 gsavustettua siansivua
2 sipulia (100 g), lohkottuna neljään osaan
4 tomaattia (250 g), lohkottuna neljään osaan
1/2 vihreä paprika (100 g), lohkottuna kahdeksaan osaan
2 rkl ruokaöliyä
4 tlpaprikajauhetta suolaa
1 tlcayennenpippuria
1 tlworcesterkastiketta

Valmistus

  1. Aseta vihannekset, voi ja mausteet vuokaan ja sekoita hyvin. Kypsennä asetuksella 900 W 2 - 6 minuuttia, painosta riippuen.
  2. Huuhtele ja kuivaa kala, ja ripottele päälle sitruunamehua ja suolaa.
  3. Sekoita ranskankerma vihannesten kanssa ja lisää mausteita tarvittaessa.
  4. Aseta puolet vihanneksista soikeaan uunivuokaan. Aseta kala vuokaan ja peitä lopuilla vihanneksilla.
  5. Ripottele päälle Gouda-juusto, aseta vuoka matalalle ritilälle ja kypsennä AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLÄUS (A1-1), "kuorrutettu kalafilee".
  6. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia.

Valmistus

  1. Sekoita pinaatti ja sipuli. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä.
  2. Voitele soikea uunivuoka. Aseta perunaviipaleet, kinkkukuutiot ja pinaatti kerroksittain vuokaan. Ylimmän kerroksen tulee olla pinaattia.
  3. Sekoita kananmunat ranskankermaan, lisää suola ja pippuri ja kaada vihannesten päälle.
  4. Peitä gratiini raastetulla juustolla.
  5. Aseta matalalle ritilälle ja kypsennä AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS (A1-2), "Gratiini".
  6. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen 5–10 minuuttia.

Valmistus

  1. Voitele soikea vuoka. Aseta peruna- ja kesäkurpitsaviipaleet vuokaan kerroksittain.
  2. Sekoita kananmunat ranskankermaan, mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulilla ja kaada vihannesten päälle.
  3. Peitä gratiini raastetulla Gouda-juustolla.
  4. Ripottele gratiinin päälle vielä auringonkukan siemenet.
  5. Aseta matalalle ritilälle ja kypsennä AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS (A1-2), "Gratiini".
  6. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen 5–10 minuuttia.

Valmistus

  1. Leikkaa leike ja siansivu 2-3 cm kokoisiksi kuutioiksi.
  2. Sijoita vartaisiin vuorotellen lihaa ja vihanneksia.
  3. Yhdistä öljy ja mausteet ja sivele kebab-vartaat.
  4. Aseta vartaat korkealle ritilälle ja kypsennä AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2 (A2-2), "Porsaskebab".

KÄYTETYT LYHENTEET

rkl = ruokalusikkakuppi = kupillineng = grammaml = millilitramin = minuuttia
tl = teelusikkakg = kilogrammal = litracm = senttimetri

TAULUKKO: RUOKIEN JA JUOMIEN KUUMENNUS

Ruoka/juomaMäärä -g-Asetus -asetus-Tcho -min-AikaValmistus
Kahvi, 1 kuppi 150 900 W n. 1 Älä peitä
Maito, 1 kuppi 150 900 W n. 1 Älä peitä
Vesi, 1 kuppi 150 900 W n. 2 Älä peitä kuumenna kiehuvaksi
6 kuppia 900 900 W8-10 Älä peitä, kuumenna kiehuvaksi
1 kannullinen 1000 900 W9-1 Peitä, kuumenna kiehuvaksi
1 lautasellinen ruokaa 400 900 W 4-6 Pirkottele kastikkeen päälle vettä, peitä,(kasvis, liha + lisäkkeet) sekoita kypsennyksen puolivälissä
Lihapata / Keitto 200 900 W 1-2 Peitä, sekoita kuumennuksen jälkeen
Vihannekset200 900 W2-3 Lisää vettä tarvittaessa, peitä
500 900 W3-5 sekoita kypsennyksen puolivälissä
Lisäkkeet200 900 W2-3 Pirskottele päälle hiukan vettä, peitä,
500 900 W4-5 sekoita kypsennyksen puolivälissä
Liha, 1 viipale1200 900 Wn. 3 Pirskottele päälle hiukan kastiketta, peitä
Kalafilee200 900 W3-5 Peitä
Kakku, 1 viipale 150 450 W 12 -1Aseta lautaselle
Vauvanruoka, 1 tölkki190 450 W 12 -1Poista kansi, sekoita hyvin kuumennuksenjälkeen. Tarkista lämpötila
Margariinin tai voin sulatus50 900 W 12 Peitä
Suklaan sulatus100 450 W3-4 Sekoita kypsennyksen aikana

^1 jääkaappilämpöisestä

TAULUKKO: TUOREIDEN VIHANNESTEN KYPSENNYS

VihannesPaino-g-AsetusTecho-asetus-Aika-Min-ValmistusLisätty vesi-rkl/ml-
Parsakaali500900 W6-8jaa kukintoihin, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana4-5rkl
Herneet500900 W6-8peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana4-5rkl
Sipuli250900 W4-5kokonainen, kypsennä leivinpaperiin käärittynä-
Porkkanat500900 W9-11renkaina, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana4-5 rkl
Keitetyt perunat(suolalla maustetut)500900 W7-9pilko isoiksi, tasakokoïsiksi lohkoiksi, lisää vähän suolaa, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana150 ml

TAULUKKO: SULATUS

Ruoka (pakastetusta)Paino -g-Teho -asetusAika -min-ValmistusTasaantumisaika -min-
Gulassi500270 W 8-9sekoita sulatusajan puolivälissä10-15
Makkarat, 8 kpl600270 W 6-8aseta vierekkäin,5-10
4 kpl300270 W3-5käännä sulatuksen 5 puolivälissä5-10
Broilerinkoivet200270 W3-4käännä sulatusajan puolivälissä10-15
Kalafilee400270 W5-7käännä sulatusajan puolivälissä5-10
Sämpylät, 2 kpl80270 W1-11/2sulata vähän aikaa-
Kakku, 1 viipale150270 W1-3aseta lautaselle5
Marjat (mansikat, vadelmat, kirsikat, luumut)250270 W3-5aseta vierekkäin, levitä tasaisesti, käännä sulatusajan puolivälissä5

Taulukossa annetut ajat ovat viitteellisiä ja voivat vaihdella pakasteen alkulämpötilan, rakenteen ja painon mukaan.

ELECTROLUX EMS2688K - Valmistus - 1

RuokaPaino-g--asctus-Teho-min-Aika-rkl/ml-vesi-min-Valmistus
Kalafilee300900W9-11peitä
1 lautasellinen ruokaa400900 W8-10-peitä, sekoita 6 minuutin kuluttua2
Parsakaali300900 W6-83-5 ELpeitä, sekoita sulatusajan puolivälissä2
Herneet300900 W6-83-5 ELpeitä, sekoita sulatusajan puolivälissä2
Sekavihannekset500900 W9-113-5 ELpeitä, sekoita sulatusajan puolivälissä2

Tasa

TAULUKKO: KYPSENNYS, GRILLAUS, RUSKISTUS

Liha, kala ja kanaPaino-g-AsetusTeho-asetus-Aika-min-ValmistusIasaantumisaika-min-
Paistit(porsas, vasikka, lammas)500450 W5-8Mausta maun mukaan, aseta matalalle ritilälle, käännä kohdassa (*).10
450 W6-8*
450 W5-8
450 W4-5
1000450 W16-1810
450 W5-7*
450 W14-16
450 W4-6
1500450 W26-2810
450 W5-8*
450 W26-28
450 W4-5
Paahtopaisti(puolikypsä)1000630 W5-8Mausta maun mukaan, aseta matalalle ritilälle rasvapuoli alaspäin, käännä kohdassa (*).10
630 W8-10*
630 W3-5
1500630 W12-1510
630 W12-15*
630 W4-6
Broileri1200900 W9-11Mausta maun mukaan, aseta matalalle ritilälle rintapuoli alaspäin, käännä kohdassa (*).3
630 W5-7*
900 W9-11
630 W3-5
Broilerinkoivet200450 W6-7*Mausta maun mukaan, aseta korkealle ritilälle nahkapuoli 3 alaspäin, käännä kohdassa (*).
4-6
Pihvi2 kpl, puolikypsä40011-12*Aseta korkealle ritilälle, käännä kohdassa (*),mausta grillauksen jälkeen.
6-8
Gratiinien ruskistus8-13Aseta vuoka matalalle ritilälle.Kypsennysaika riippuu käytetystä juustosta.
Kuumat voileivät1 viipale450 W 12 Paahda leipä ja voitele voilla, aseta päälleviipale keittokinkkua ananas- ja juustoviipale.
5-6
4 kpl450 W 12-1 Pistele keskelle reikiä ja aseta korkealle ritilälle.
5-6
Pizza300450 W4-6Aseta matalalle ritilälle.
450 W4-6
400450 W6-7
450 W5-7

Kaikki tämän keittokirjan reseptit on tarkoitettu neljälle hengelle, ellei toisin ole mainittu.

RESEPTIEN MUOKKAUS

MIKROAALTOUUNIA VARTEN

Jos haluat muokata suosikkireseptisi mikrouunia varten, ota huomioon seuraavat seikat: L yhennä kypsennysaikaa kolmanneksella tai puoleen. Ota mallia tämän keittokirjan resepteistä. Paljon kosteutta sisältävät ruoka-aineet, kuten liha, kala, siipikarja, vihannekset, hedelmät, padat ja keitot voidaan valmistaa mikroaaltouunissa vaivattomasti. Vähän kosteutta sisältävien ruoka-aineiden (esim.

lautaselle asetettu valmis ateria) pinta on kostutettava ennen kuumennusta tai kypsennystä. Haudutettaviin raakoihin ruoka-aineisiin lisättävän nesteen määrää on vähennettävä noin kolmanneksella alkuperäisessä reseptissä mainitusta määrästä. Lisää nestettä tar vittaessa kypsennyksen aikana.

Lisättävän rasvan määrää voidaan vähentää huomattavasti. Ruon maustamiseen riittää pieni määrä voita, margariinia tai ruokaöliyä. Tästä syystä mikroaaltouuni sopii hyvin vähärasvaisten aterioiden valmistukseen.

SIPULIKEITTO

Valmistusaika: noin 14-17 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

4 liemikulhoa (200 ml)

Ainekset

1 rkl voita tai margariinia

2 sipulia (100 g), viipaleina

800 ml lihalientä

suolaa & pippuria

2 paahtoleipäviipaletta

4 rkl raastettua juustoa (40 g)

ROSMARIINIHERKKUSIENET

Valmistusaika: noin 10-17 minuuttia

Astiat: kannellinen 1 l:n kulho

Kannellinen matala, pyöreä vuoka

8 isoa herkkusientä (n. 225 g), kokonaisina

2 rkl voita tai margariinia (20 g)

1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna

50 g pekonia, pieninä kuutioina mustapippuria, jauhettuna tuoretta rosmariinia, hierrettynä

125 ml kuivaa valkoviiniä

125 ml kermaa

2 rkl vehnäjauhoa (20 g)

  1. Aseta paloiteltu voi kulhoon. Lisää viipaloitu sipuli, lihaliemi ja mausteet. Peitä ja kypsennä mikroalloilla.

9-11 min. 900 W

  1. Paahda leipäviipaleet, leikkaa kuutioiksi ja joa neljään liemikulhoon. Kaada keilto leipäkuutioiden päälle ja ripottele päälle juustoa.

  2. Aseta kulhot pyörivälle alustalle ja ruskista juusto grillillä.

6-7 min.

  1. Poista sienistä jalat ja pilko jalat pieniksi paloiksi.

  2. Levilä voi vuon pohjalle. Lisää sipuli, pekoni ja sienten jalat. Mausta pippurilla ja rosmariinilla, peitä ja kypsennä.

3-5 min. 900 W

Anna jäähtyä.

  1. Kuumenna 100 ml viiniä ja kerma toisessa asliassa kannella peiteltynä.

1-3 min. 900 W

  1. Sekoita loput viinistä jauhojen kanssa, kaada kuumennettuun viinitin ja kermaan, ja kypsennä kannella peitettynä. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.

1 min. 900 W

  1. Täytä sienet pekoniseoksella, aseta kastikkeeseen ja kypsennä korkealla ritilällä.

6-8 min. 270 W

Anna sienlen lämmön tasoantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia.

ELECTROLUX EMS2688K - ROSMARIINIHERKKUSIENET - 1

RESEPTIT

ZÜRICHIN VASIKKAPATA

Valmistusaika: noin 9-14 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

Ainekset

600 g vasikanfileetä

1 rkl voita tai margariinia

1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna

100 ml valkoviiniä

suurustetta n. 12 litralle

300 ml kermaa

1 rkl persiljaa, silputtuna

MERIANTURAFILEE (2 annosta)

Valmistusaika: noin 11-13 minuuttia

Astiat: Kannellinen matala, soikea vuoka (n. 26 cm pitkä)

Ainekset

400 g merianturafileetä

1 sitruuna, käsittelemätön

2 tomaattia (150 g)

1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun

1 rkl ruokaöljyä

1 rkl persiljaa, silputtuna

suolaa & pippuria

4 rkl valkoviiniä (30 ml)

2 rkl voita tai margariinia (20 g)

JAUHELIHALLA TÄYTETYT MUNAKOISOT

Valmistusaika: noin 17-22 minuuttia

Astiat: kannellinen 1 l:n kulho Kannellinen matala, soikea vuoka (n. 30 cm pitkä)

Ainekset

2 munakoisoa, varret poistettu (n. 250 g)

3 tomaattia (n. 200 g)

1 rkl oliiviöljyä vuoan voiteluun

2 sipulia (100 g), silputtuna

4 mietoa vihreää chilipalkoa

200 g jauhelihaa (naudan tai lampaan)

2 valkosipulinkynttä, murskattuna

2 rkl persiljaa, silputtuna suolaa & pippuria paprikajauhetta

60 g fetajuustoa, kuutioina

Vinkki: Munakoison tilalla voidaan käyttää kesäkurpitsaa.

  1. Viipaloi liha sormenpaksuisiksi suikaleiksi.

  2. Levitä voi tasaisesti kulhoon. Lisää sipuli ja liha, peitä kannella ja kypsennä. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.

6-9 min. 900 W

  1. Lisää valkoviini, suurusle ja kerma, sekoita, peilä ja jatka kypsennystä. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.

3-5 min. 900 W

  1. Tarkista maku, sekoita uudelleen ja anna lämmön tasaantua noin 5 minuuttia. Koristele persiljalla ja tarjoile.

  2. Huuhtele ja kuivaa kala. Poista ruodot.

  3. Leikkaa sitruuna ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.

  4. Voitele vuoko voilla. Aseta kala vuokaan ja pirskotele päälle ruokäöljyä.

  5. Ripotele kalan päälle persiljao, aseta tomaattivipaleet päälle ja mausta. Aseta sitruunaviipaleet tomaattien päälle ja koada niiden päälle valkoviini.

  6. Lisää sitruunaviipaleiden päälle muutarna voinokare, peitä ja kypsennä.

11-13 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia.

Vinkki: Merianturan tilalla voidaan käytää myös puna-ahventa, ruijanpallasta, punakampelaa tai turskaa.

  1. Halkaise munakoisot pituussuunnassa. Poista sisus teelusikalla, mutta jätä noin 1 cm paksu kerros. Ripottele munakoisoihin suolaa ja kuutioi poistettu sisus.

  2. Poista kuori ja varret kohdesta tomaotista ja pilko ne.

  3. Oljyä kulhon pohja oliviöljyllä. Lisää sipuli. Peitä ja kypsennä.

noin 2 min. 900 W

  1. Poista chileistä varret ja siemenet ja leikkaa ne renkaksi. Aseta kolmannes sivuun koristelua varten. Sokoila jouheliha ja kuuticidut munakoisot, sipuli ja tomaatit, chilirenkaat, murskattu valkosipulinkynsi ja persilja. Mausta maun mukaan.

  2. Kuivaa munakolson puolikkaat, Täytä puolella täytleestä, levitä päälle fetajuusto ja lisää loput täytleestä.

  3. Aseta munokoison puclikkaat öljyttyyn uuninkestävään vuokoon, aseta vuoka malalalle ritiälle ja kypsennä.

11-13 min. 630 W

Koristele munakoison puolikkaat chilirenkaila ja tomaattiviipaleilla, ja jatka kypsennystä.

4-7 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia.

Espanja

TÄYTETTY KINKKU

Valmistusaika: noin 13-18 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Matala, soikea vuoka (n. 26 cm pitkä)

Ainekset

150 g tuoretta pinaattia, varret poistettu

150 g rahkaa, 6 % rasvaa

50 g emmentaljuustoraastetta pippuria paprikajauhetta

6 viipaletta keittokinkkua (300 g)

125 ml vettä

125 ml kermaa

2 rkl vehnäjauhoa (20 g)

2 rkl voita tai margariinia (20 g)

1 rkl voita tai margariinia vuoan voiteluun

KALAFILEE JUUSTOKASTIKKEESSA

Valmistusaika: noin 21-25 minuuttia

Astiat: kannellinen 1 l:n kulho matala, soikea vuoka (n. 25 cm pitkä)

Ainekset

4 kalafileetä (n. 800 g) (esim. ahventa, kampelaa tai turskaa)

2 rkl sitruunamehua suolaa

1 rkl voita tai margariinia

1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna

2 rkl vehnäjauhoa (20 g)

100 ml valkoviiniä

1 tl ruokaöljyä vuoan voiteluun

Valmistusaika: noin 16-19 minuuttia

Astiat: matala, soikea vuoka (n. 32 cm pitkä)

Ainekset

4 taimenta (200 g), puhdistettu yhden sitruunan mehu suolaa

30 g voita tai margariinia

5 rkl vehnäjauhoa (50 g)

1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun

50 g mantelilastuja

  1. Hienonna pinaatti, sekoita rahkoan ja juustoraasteeseen ja mausta maun mukaan.

  2. Asela ruokalusikallinen täytettä kullekin kinkkuvipaleelle ja pyöritä rullaksi. Kiinnitä puisella hammastikulla.

  3. Valmista valkokastike. Kaada vesi ja kerma ostiaan, peitä ja kuumenna.

2-4 min. 900 W

Hierö sekaisin voi ja jauhot, lisää nesteeseen ja vatkoa tasaiseksi. Peitä, kuumenna kiehuvaksi, kunnes kaslike paksunee.

1-2 min. 900 W

Sekoita ja tarkista maku.

  1. Kaada kastike rasvattuun vuokaan, aseta kinkkurullat vuokaan ja kypsennä pyörivällä alustalla.

10-12 min. 630 W

Anna kinkkurullien lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia.

Vinkki: Reseptiin voi käyttää myös valmista valko-tai béchamel-kastiketta.

  1. Huuhtele ja kuivaa kalat ja pirskottele päälle sitruunamehua. Anna vetäytyä 15 minuuttia, kuivaa uudelleen ja hiero suolalla.

  2. Levitä voi vuon pohjalle. Lisää sipuli, peitä kannella ja kuumenna.

1-2 min. 900 W

  1. Ripottele jauhot sipulin päälle ja sekoita. Lisää valkoviini ja sekoita.

  2. Aseta kala rasvattuun uunivuokaan. Kaada kastike kalan päälle ja ripottele päälle juustoa. Aseta matalalle ritiilälle ja kypsennä.

  3. 7-8 min. 450 W ja sitten

2. 14-16 min. 450W

Anna lämmön tasoantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia. Koristele silputulla persiljalla ja larjoile.

  1. Huuhtele ja kuivaa toimenet ja pirskottele päälle sitruunamehua. Suolaa kalat sisä- ja ulkopuolelta ja anna tasaantua 15 minuuttia.

  2. Sulata voi

1 min. 900 W

  1. Kuivaa kalat, levilä päälle voi ja kierittele jauhoissa.

  2. Voitele vuoka. Aseta kalat vuokaan ja kypsennä matalalla ritilällä. Kun kypsennysajasta on kulunut kaksi kolmasosaa, käännä taimenet ja ripottele päälle mantelilostut.

15-18 min. 450W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia.

Vinkki: Sopivia lisäkkeitä ovat persiljaperunat ja vihreä salaatti.

ELECTROLUX EMS2688K - 15-18 min. 450W - 1

RESEPTIT

VASIKANKYLJYS & MOZZARELLA

Valmistusaika: noin 24-31 minuuttia

Astiat: kannellinen matala, nelikulmainen uunivuoka (n. 25 cm pitkä)

Ainekset

2 mozzarellajuustoa (150 g)

500g valutettuja, kuorittuja tölkkitomaatteja

4 vasikankyljystä (600 g)

20 ml oliiviöljyä

2 valkosipulinkynttä, viipaleina vastajauhettua pippuria

2 rkl kapriksia (20 g) oreganoa, suolaa

TÄYTETTY UUNIBROILERI (2 annosta)

Valmistusaika: noin 36–40 minuuttia

Astiat: 2 l:n kulho, narua

Ainekset

1 broileri (1000 g) suolaa rosmariinia ja meiramia, hierrettynä

1 kuivahtanut sämpylä (40 g)

1 nippu persiljaa, hienoksi hakattuna (10 g) hyppysellinen muskottipähkinää

5 rkl voita tai margariinia (50 g)

1 kananmunan keltuainen

1 rkl paprikajauhetta

1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun

KESÄKURPITSAGRATIINI

Valmistusaika: noin 37-44 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho uunivuoka (pituus n. 26 cm)

Ainekset

500 ml vettä

1/2 t| öljyä

80 g pastaa

400 g silputtuja tölkkitomaatteja

3 sipuli (150 g), hienoksi silputtuna basilikaa, timjamia, suolaa ja pippuria

1 rkl öljyä vuoan voiteluun

450 g viipaloitua kesäkurpitsaa

150 g hapankermaa

2 kananmunaa

100 g cheddarjuustoraastetta

  1. Leikkaa mozzarella viipaleiksi. Soseuta tomaatit.

  2. Huuhtele ja kuivaa kylyjkset ja nuiji litteiksi. Levitä öljy ja valkosipuliviipaleet uuninkestävän vuon pohjalle. Lisää kylyjkset ja kaada päälle tamaattipyree. Ripottele päälle pippuria, kaprikset ja oregano, peiitä ja kypsennä matalalla riitallä.

15-19 min. 630 W

Käännä lihaviipaleet.

  1. Aseta kullekin kyljykselle muutama viipale mozzarella, lisää suolaa ja kypsennä ilman kantta korkealla ritilällä.

9-12 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia.

Vinkki: Lisäkkeiksi käyvät spagetti ja tuoresalaatti.

  1. Pese broileri, kuivaa ja mausta sisäpuoli suolalla, rosmariinilla ja meiramilla.

  2. Valmista töyte: Liota leipää kylmässä vedessä noin 10 minuuttia ja purista vesi pois. Sekoita leipä, suola, persilja, muskottipähkinä, voi (20 gl) ja munankeltuainen ja töytä broileri seoksella. Sulje aukko narulla.

  3. Kuumenna voi (30 gl).

n. 1 min. 900 W

Sekoita paprika ja suola voihin ja levitä broilerin päälle.

  1. Aseta broileri rasvattuun kulhoon ja kypsennä. Käännä kypsennysajan puolivälissä.

35-39 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 3 minuuttia.

  1. Kaada vesi, öljy ja suola kulhoon, peitä ja kuumenna kiehuvaksi.

3-4 min. 900 W

  1. Kaada pasta vuokaan. Sekoita ja kypsennä.

9 -11 min. 270 W

Valuta pasta ja anna jäähtyä.

  1. Sekoita tomaatit ja sipuli ja mausta. Lisää pasta ja kaada päälle tomaattikastike. Aseta päälle kesäkurpitsaviipaleet.

  2. Vatkaa hapankerma ja kananmunat ja kaada vuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta. Aseta matalalle ritiälle ja kypsennä.

  3. 18-21 min. 900 W ja sitten

2. 7-8 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5–10 minuuttia.

LASAGNE AL FORNO

Valmistusaika: noin 18-25 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

kannellinen matala, nelikulmainen uunivuoka

300 g tölkkitomaatteja

50 g kinkkua pieninä kuutioina

1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna

1 valkosipulinkynsi, murskattuna

250 g naudan jauhelihaa

2 rkl tomaattisosetta (30 g)

suolaa & pippuria

oreganoa, timjamia ja basilikaa

150 ml kermaa (ranskankermaa)

100 ml maitoa

1 tl hienonnettuja yrttejä

1 tl oliiviöljyä

suolaa & pippuria, muskottipähkinää

1 tl ruokaöljyä vuoan voiteluun

125 g vihreitä pastalevyjä

1 rkl voita tai margariinia

TAGLIATELLEA KERMA-

BASILIKAKASTIKKEESSA (2 annosta)

Valmistusaika: noin 16-22 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

pyöreä kohokasvuoka (halkaisija n. 20 cm)

Ainekset

11 vettä

1 tl suolaa

200 g tagliatellea

1 valkosipulinkynsi

15-20 basilikan lehteä

200 g kermaa (ranskankermaa)

Valmistusaika: noin 8-11 minuuttia

Astiat: kannellinen 1 l:n kulho

5 kuppia tai annosvuokaa

Ainekset

2 rkl voita tai margariinia (20 g)

1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna

500 ml maitoa

200 g kuivia leipäkuutioita

(n. 5 sämpylää)

3 kananmunaa

  1. Viipaloi tomaatit ja sekoita kinkun, sipulin, valkosipulin, jauhelihan ja tomaattisseen joukoon. Mausta ja kypsennä kannen alla. 5-8 min. 900 W

  2. Sekoita kerma, maito, parmesanjuusto, yrtit, öljy ja mausleet.

  3. Voitele vuoka ja asettele vuovan pohjalle no 1/3 pastasta. Levitä puolet jauhelihaseoksesta pastan päälle ja kaada päälle vähän juustokastiketta. Asettele jälleen 1/3 pastasta vuokaan ja lisää päälle toinen kerros jauhelihaseosta ja juustokastiketta. Asettele päälle loput pastalevyt. Kaada pastan päälle lopuksi runsaasti juustokastiketta ja ripottele pinnalle parmesanjuustoa. Aseta pinnalle voinokareita ja kypsennä kannen alla.

13-17 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5–10 minuullia.

  1. Sela vesi ja suola kulhoon. Peilä ja kuumenna kiehuvaksi.

9-11 min. 900 W

  1. Lisää pasta, kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja anna sitten kiehua hiljalleen.

  2. 1-2 min. 900 W

  3. 6-9 min. 270 W

  4. Hiero valkosipulinkynsi vuokaan. Silppua basilikanlehdet. Säilytä muutama koristeeksi.

  5. Valuta pasta hyvin. Sekoita joukkoon ranskankerma ja ripottele basilika pastan päälle.

  6. Lisää parmesanjuusto, suola ja pippuri. Aseta vuokaan ja sekoita. Koristele basilikalla ja tarjoile kuumana.

  7. Leikkaa sämpylät pieniksi kuutioiksi ja liota maidossa.

  8. Paloittele rasva kulhon pohjalle ja lisää silputtu sipuli. Peitä ja kypsennä.

1-2 min. 900 W

  1. Lisää sipuli leipäkuutoiden joukkoon. Vatkaa ja lisää kananmunat. Sekoita taikinaksi. Lisää maitoa tarvittaessa.

  2. Jaa taikina tasan viiteen kuppiin tai annosvuokaan, peitä leivinpaperilla, sijoita pyörivän alusta reunoille ja kypsennä.

6-8 min. 900 W

Anna lämmön tasoantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia. Kumoa mykyt lautaselle ennen tarjoiluo.

ELECTROLUX EMS2688K - 6-8 min. 900 W - 1

RESEPTIT

MARJAHYYTELÖÄ

VANILJAKASTIKKEESSA

Valmistusaika: noin 8-12 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

Ainekset

150 g punaherukoita, pestynä ja perattuina

150 g mansikoita, pestynä ja perattuina

150 g vadelmia, pestynä ja perattuina

250 ml valkoviiniä

100 g sokeria

50 ml sitruunamehua

8 liivatelehteä

300 ml maitoa

^1/_2 vaniljatangon sisus

30 g sokeria

15 g maissijauhoa

Vinkki: Reseptiin voidaan käyttää myös sulatettuja pakastemarjoja.

PÄÄRYNÖITÄ SUKLAAKASTIKKEESSA

Valmistusaika: noin 8-13 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho kannellinen 1 l:n kulho

Ainekset

4 päärynää (600 g)

60 g sokeria

1 pussi vaniljasokeria (10 g)

1 rkl päärynälikööriä, 30 til-%

150 ml vettä

130 g tummaa suklaata paloina

100 g kermaa (ranskankermaa)

TOTI (30 annosta)

Valmistusaika: noin 8-10 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

Ainekset

500 ml valkoviiniä

500 ml kuivaa punaviiniä

500 ml rommia (alkoholipitoisuus 54 til-%)

1 kokonainen appelsiini

3 kanelitankoa

75 g sokeria

  1. Säästä osa marjoista koristelua varten. Soseuta loput marjat valkoviinin kera. Aseta kulhoon, peitä ja kypsernä.

5-7 min. 900 W

Lisää sokeri ja sitruunamehu.

  1. Pehmennä liivate 10 minuuttia kylmässä vedessä. Purista vesi pois. Sekoita liivate kuumien marjojen sekaan, kunnes se on liuennut kokonaan. Pane hyytelö jääkaappiin ja anna hyytyö.

  2. Valmista vaniljakastike: Kaada maito astiaan. Halkaise vaniljatanko ja raaputa tangon sisus esiin. Sekoita sisus, sokeri ja maissijauho maidon kanssa, peitä ja kypsennä. Sekoita sillain tällöin kypsennyksen aikana ja vielä kypsennyksen jäkeen.

3-5 min. 900 W

  1. Kumoa hyytelö tarjoiluvadille ja koristele marjoilla. Tarjoile vaniljakastikkeen kera.

  2. Kuori kokonaiset päärynät.

  3. Aseta sokeri, vaniljasokeri, päärynälikööri ja vesi kulhoon. Sekoita ja kuumenna.

1-2 min. 900 W

  1. Asela päärynäl nesteeseen. Peitä ja kypsennä.

5-8 min. 900 W

Ota päärynät nesteestä ja anna jäähtyä.

  1. Kaoda 50 ml nestettä pienempään kulhoon, lisää kerma ja suklaa. Peitä ja kuumenna.

2-3 min. 900 W

  1. Sekoita kastike hyvin ja kaada persikoiden päälle ennen tarjoilua.

Vinkki: Lisäkkeenä voi tarjota vaniljajäätelöä.

  1. Kaada viinit ja rommi kulhoon. Kuori appelsiini ohuelli. Lisää appelsiininkuori, kanelitangol ja sokeri viinin ja rommin joukkoon.

Peitä ja kuumenna.

8-10 min. 900 W

  1. Poista appelsiininkuori ja kanelitangot. Aseta teelusikallinen karamellitankoa kuhunkin lasiin, koada päälle totia ja tarjoile.

RESEPTIT

ELECTROLUX EMS2688K - RESEPTIT - 1

JUUSTOKAKKU (12 annosta)

Valmistusaika: noin 21-27 minuuttia

Astiat: Pyöreä paistovuoka (halkaisija n. 26 cm)

Ainekset

300 g vehnäjauhoja

1 rkl kaakaojauhetta

3 tl leivinjauhetta (9 g)

150 g sokeria

1 kananmuna

150 g voita tai margariinia

1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun

100 g voita tai margariinia

100 g sokeria

1 pussi vaniljasokeria (10 g)

3 kananmunaa

400 g tuorejuustoa, rasvapitoisuus 20 %

1 pussi vaniljavanukasjauhetta (40 g)

MANNAVANUKASTA &

VADELMAKASTIKETTA

Valmistusaika: noin 15-20 minuuttia

Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

Ainekset

500 ml maitoa

40 g sokeria

15 g mantelirouhetta

50 g mannasuurimoita

1 kananmunan keltuainen

1 rkl vettä

1 kananmunan valkuainen

250 g vadelmia

50 ml vettä

40 g sokeria

  1. Sekoita jauhoihin kaakao ja leivinjauhe. Lisää sokeri, kananmuna ja voi. Vaivaa taikina sähkövatkaimella taikinakoukkuja käyttäen.

  2. Voitele vuoka, kauli ^2/3 taikinasta ja aseta se vuokaan. Tee taikinaan 2 cm:n korkuiset reunat. Esikypsennä pohja.

6-8 min. 630 W

  1. Valmista täyte: Vatkaa voi vaaleaksi vaahdoksi, lisää sokeri ja kananmunat yksi kerrallaan. Lisää lopuksi tuorejuusto ja vaniljavanukasjauhe.

  2. Levitä täyte esipaistetulle pohjalle ja lisää loppu taikina pinnalle muruina. Kypsennä.

15-19 min. 630 W

  1. Aseta maito, sokeri ja mantelirouhe kulhoon. Peitä kannella ja kuumenna.

3-5 min. 900 W

  1. Lisää mannasuurimot ja sekoita. Peitä ja kypsennä mikroalloilla. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.

10-12 min. ②70 W

  1. Sekoita keltuainen veden kera kulhossa ja kääntele kuumien mannasuurimoiden joukkoon. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi ja kääntele varovasti sekaan. Siirrä pieniin maljoihin.

  2. Valmista kastike: pese ja kuivaa vadelmat varovasti ja aseta kulhoon. Lisää kulhoon myös vesi ja sokeri.

Peitä ja kuumenna

2-3 min. 900 W

  1. Soseuta vadelmat. Tarjoa kuumana tai kylmänä mannavanukkaan kera.

KAAKAOTA & KERMAVAAHTOA

(1 annos)

Valmistusaika: noin 1 minuutti

Astiat: iso kuppi (200 ml)

Ainekset

150 ml maitoa

30 g tummaa suklaata rouhittuna

30 ml kermaa

suklaaströsseliä

  1. Koada maito kuppiin. Lisää suklaa, sekoita ja kuumenna. Sekoita silloin tällöin.

n. 1 min. 900 W

  1. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja lusikoi kaakaon päälle. Ripottele päälle suklaaströsseliä ja tarjoile.

ELECTROLUX EMS2688K - n. 1 min. 900 W - 1

HOITO & PUHDISTUS

VAROITUS: ÄLÄ KÄYTÄ MIKROAALTOUUNIN MINKÄÄN OSIEN PUHDISTUKSEEN KAUPALLISIA UUNINPUHDISTUSAINEITA, HÖYRYPESUAINEITA, HANKAAVIA TAI KARKEITA PUHDISTUSAINEITA, NATRIUMHYDROKSIDIA SISÄLTÄVIÄ AINEITA TAI HANKAUSSIENIÄ.

PUHDISTA UUNI SÄÄNNÖLLISIN VÄLIAJOIN JA POISTA MAHDOLLISET RUOAN JÄÄMÄT Jos uunia ei pidetä puhtaana, voi seurauksena olla pinnan vaurioituminen, joka voi mahdollisesti vaikuttaa laitteen käyttööikään ja aiheuttaa vaarallisia.

Varoitus

Älä käytä uuninpuhdistusaineita, hankausaineita tai hankausvillaa mikroaaltouunin puhdistukseen.

Uunin ulkopinta

Uunin ulkopinta voidaan puhdistaa helposti miedolla saippualiuoksella. Pyyhi puhdistuksen jälkeen ensin kostealla liinalla ja kuivaa.

Ohjauspaneeli

Avaa luukku ennen puhdistusta, jotta ohjauspaneeli kytkeytyy pois toiminnasta. Ohjauspaneeli on puhdistettava varovasti. Pyyhi varovasti pelkällä vedellä kostutetulla liinalla, kunnes se on puhdas. Älä käytä liian märkää liinaa. Älä käytä mitään kemiallista puhdistusainetta tai hankausainetta.

Uunin sisäpinta

  1. Pyyhi roiskeet ja läikkynyt neste kostealla, pehmeällä liinalla tai sienellä jokaisen käytön jälkeen, kun uuni on vielä lämmin. Irrota kiinnitarttunut lika miedolla saippualiuoksella ja pyyhi useita kertoja kostealla liinalla, kunnes kaikki lika ja saippua lähtee pois.
  2. Varmista, että saippualiuosta tai vettä ei pääse seinämien pieniin tuuletusaukkoihin, jottei uuni vahingoitu.
  3. Älä puhdista uunin sisäpintaa suihkutettavilla puhdistusaineilla.
  4. Kuumenna uunia säännöllisesti grillillä (katso sivu 99 huomautus 2). Ruokajäämät ja roiskeet voivat alkaa kärytä ja haista.

Pyörivä alusta ja alustan kannatin

Poista pyörivä alusta ja alustan kannatin vunista. Pese pyörivä alusta ja alustan kannatin miedossa saippualiuoksessa. Kuivaa pehmeällä liinalla. Sekä pyörivä alusta että alustan kannatin ovat konepesun kestäviä.

Luukku

Puhdista luukun molemmat puolet, tiivisteet ja tiivistepinnat säännöllisesti kostealla, pehmeällä liinalla.

Ritilät

Pese miedolla astianpesuaineella ja kuivaa. Ritilät ovat konepesun kestäviä.

HUOMAA: Älä käytä höyrypesuria.

OIREMAHDOLLINEN OIRE PARANNUSKEINO
... Laite ei toimi kunnolla?Tarkista, että- sulakerasian sulakkeet toimivat- talossa ei ole ollut sähkökatkoa.- Jos sulakkeet palavat toistuvasti, ota yhteys pätevään sähköasentajaan.
... Mikroaaltouunitoiminto ei toimi?Tarkista, että- luukku on suljettu kunnolla- luukun tiivistest ja niiden pinnat ovat puhtaat- KÄYNNISTYS-painiketta on painettu.
... Pyörivä alusta ei pyöri?Tarkista, että- alustan kannatin on asetettu alustan napaan oikein- astia ei ulotu pyörivän alustan ulkopuolelle- ruoka ei ulotu pyörivän alustan ulkopuolelle ja estä sitä pyörimästä- pyörivän alustan alla olevassa syvennyksessä ei ole mitään.
... Mikroaaltouunin virran katkaisu ei onnistu?- Eristä laite sulakerasiasta.- Ota yhteys valtuutettuun ELECTROLUX-huoltoon.
... Uunin lamppu ei toimi?- Ota yhteys valtuutettuun ELECTROLUX-huoltoon.Uunin lampun saa vaihtaa vain valtuutettu ELECTROLUX-huolto.
... Ruoan kuumenminen ja kypsyminen kestää aikaisempaa kauemmin?- Aseta pitempi kypsennysaika (kaksinkertainen määrä = melkein kaksinkertainen aika) tai- jos ruoka on tavallista kylmempää, käännä se silloin tällöin tai- aseta suurempi teho.

HUOMAUTUS: Jos kypsennät ruokaa normaalin ajan vain sama tekeillä moodi, uuni laskee tehoa automaattisesti ylikuumenemisen välttämiseksi. (Mikroaaltoteho alentaa tai Grillivastus langt på og av). Suurin teho voidaan asettaa uudelleen 90 sekunnin tauon jälkeen.

KypsennystapaNormaali aikaVähennetty teho
Mikroaalto 900 W20 minuuttiaMikroaalto – 630 W
Grilli30 minuuttiaGrilli – 50 %
YhdistelmägrilliGrilli - 30 minuuttiaGrilli – 50 %

ELECTROLUX EMS2688K - Ritilät - 1

HUOLTO JA TAKUU

Huelto ja varaosat

Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon

0200-2662 (0,1597 €/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta "kodinkoneiden huoltoa".

Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.

* Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.

Malli (Model): ....

Tuotenumero (Prod.nr.): ....

Sarjanumero (Serial nr): ....

Ostopäivä: ....

Kuluttajaneuvonta

Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min) +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi.

Takuu

Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana:

* aiheettomasta huoltokäynnistä
* ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu

ELECTROLUX EMS2688K - Takuu - 1

SERVICE OCH GARANTI (I FINLAND)

Verkkovirta (AC): 230 V, 50 Hz, yksivaiheinen
Sulake/suojakatkaisin: Vähintään 16 A
Vaadittu teho (AC): Mikroaalto: 1,37 kW
Grilli : 1,00 kW
Mikroaalto/Grilli : 2,35 kW
Lähtöteho: Mikroaalto: 900 W (IEC 60705)
Grilli : 1000 W
Mikroaaltotaajuus: 2450 MHz * (Ryhmän 2, luol)
Ulkomitat: 592 mm (L) x 460 mm (K) x 4
Sisämitat: 342 mm (L) x 207 mm (K) x 3
Uunin tilavuus: 26 litraa **
Pyörivä alusta: ø 325 mm, lasia
Paino: noin 20 kg
Uunin lamppu: 25 W / 240-250 V

* Tämä laite täyttää eurooppalaisen standardin EN55011 vaatimukset.

Tämän standardin vaatimusten mukaisesti laite on luokiteltu ryhmän 2, luokan B laitteeksi.

Ryhmän 2 tarkoittaa, että laite tuottaa tarkoituksella radiotaajuusenergiaa sähkömagneettisen säteilyn muodossa ruogan kuuvmentamiseen.

Luokan B laite on laite, joka soveltuu käytettäväksi kotitalousympäristössä.

** Sisätilavuus on laskettu mittaamalla enimmäisleveys, syvyys ja korkeus.

Todellinen uuniin mahtuvan ruoan tilavuus on pienempi.

Tämä uuni on direktiivien 89/336/ETY ja 73/23/ETY (direktiivin 93/68/ETY mukaisine muutoksineen) vaatimusten mukainen.

OIKEUS TEKNISTEN TIETOJEN MUUTOKSIIN PIDÄTETÄÄN OSANA JATKUVAA TUOTEKEHITYSTÄ.

TÄRKEITÄ TIETOJA

ELECTROLUX EMS2688K - TÄRKEITÄ TIETOJA - 1

Pakkausmateriaalien ja vanhojen laitteiden hävittäminen ympäristöä kunnioittavalla tavalla

Pakkausmateriaalit

Electrolux-mikroaaltouunit on pakattava huolellisesti, jotta ne eivät vahingoittuisi kuljetuksen aikana.

Pakkauksessa käytetään mahdollisimman vähän pakkausmateriaaleja.

Pakkausmateriaalit (esim. päällysmuovi tai vaahtomuovi) voivat olla vaarallisia lapsille.

Tukehtumisvaara. Pidä pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta.

Kaikki käytetyt pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja voidaan kierrättää. Pahvi on valmistettu

kierrätyspaperista ja puuosat ovat käsittelemättömiä. Muoviosat on merkitty seuraavasti:

«PE» - polyetyleeni, esim. päällysmuovi.

«PS» - polystyreeni, esim. pakkausmateriaalina (freoniton).

«PP» - polypropyleeni, esim. pakkaushihnat.

Pakkausmateriaalien uudelleenkäyttö säästää raaka-aineita ja vähentää jätteen määrää.

Pakkausmateriaalit tulee viedä lähimpään kierrätyspisteeseen.

Pyydä lisätietoja paikallisilta viranomaisilta.

Vanhojen laitteiden hävittäminen

Vanhat laitteet tulee tehdä vaarattomiksi ennen hävittämistä irrottamalla pistoke ja katkaisemalla ja hävittämällä virtajohto.

Tämän jälkeen laite tulee viedä lähimpään kierrätyspisteeseen. Tarkista paikallisilta viranomaisilta, voiko paikkakunnallasi kierrättää sähkölaitteita.

ELECTROLUX EMS2688K - Vanhojen laitteiden hävittäminen - 1

ASENNUS

LAITTEEN ASENTAMINEN

  1. Poista kaikki pakkausmateriaalit ja tarkista huolellisesti, että laitteessa ei ole vaurioita.
  2. Jos asennat mikroaaltouunin tavallisen uunin yläpuolelle (paikka A), käytä mukana toimitettua mylar-levyä.

a. Leikkaa mylar-levy laitteen sisäleveyden mukaiseksi.

b. Poista teipin suojus ja kiinnitä levy hyllyn takaosaan siten, että

se peittää huoltoraon. (Katso kuva).

Mylar-levy Sisoleveys Tavallinen suni Huclitorako

  1. Työnnä laitetta hyllyyn hitaasti (älä käytä liiallista voimaa), kunnes uunin etupaneeli on hyllyn etureunan kohdalla.

  2. Varmista, että laite on vakaa ja ettei se ole kallellaan. Varmista, että hyllyn yläreunan ja uunin etupaneelin yläreunan välissä on 5 mm:n rako (katso kuva).

  3. Kiinnitä uuni paikalleen mukrane toimitatuilla.

  4. Kiinnitä uuni paikalleen mukana toimitetuilla ruuveilla.

Kiinnityspisteet ovat uunin yläja alakulmissa (katso sivun 87, kohta 10).

  1. On erittäin tärkeää varmistaa, että tuote on asennettu tämän käyttöoppaan ja tavallisen uunin valmistajan asennusohjeiden mukaisesti.

ELECTROLUX EMS2688K - LAITTEEN ASENTAMINEN - 2

ELECTROLUX EMS2688K - LAITTEEN ASENTAMINEN - 3

Mikroaaltouuni voidaan asentaa paikkaan A tai B:
Ilmankiertoaukko Paikka A Tavallinen uuni Paikka B Ilmankiertoaukko

PaikkaSyvennyksen koko L S K (vähintään)Ilmankiertoaukko välinen etäisyysHyllyn ja katon
A 560 x 550 x 450 50 50
B 560 x 500 x 450 40 50

Mitat millimetreinä

HUOMAA: Siksi uuni tulee sijoittaa siten, että uunin pohja on vähintään 85 cm lattiatason yläpuolella.

LAITTEEN KYTKEMINEN SÄHKÖVERKKOON

  • Pistorasian on oltava helposti käsillä, jotta laite voidaan kytkeä irti vaaratilanteessa.
  • Pistorasia ei saa olla hyllyn takana.
  • Paras paikka on hyllyn yläpuolella, katso (A). Kun virtajohtoa ei kytketä paikkaan (A), se on irrotettava pidikkeestä (katso sivun 87, kohta 14) ja vietävä uunin alitse.
  • Kytke laite maadoitettuun seinäpistorasiaan (yksivaiheinen 230 V:n, 50 Hz:n vaihtovirta). Pistorasialla on oltava vähintään 16 A:n sulake.
  • Virtajohdon saa vaihtaa vain sähköasentaja.

- Kiinnitä virtajohtoon ennen asentamista narunpätkä, jotta se on helpompi kytkeä kohtaan (A), kun laite asennetaan.

- Kun asennat laitetta korkeareunaiseen hyllyyn, ÄLÄ anna virtajohdon litistyä.

- Virtajohtoa tai pistoketta ei saa upottaa veteen tai muuhun nesteeseen.

SÄHKÖKYTKENNÄT

ELECTROLUX EMS2688K - SÄHKÖKYTKENNÄT - 1

VAARA: HUOLEHDI, ETTÄ KOTISI PISTORASIAT OVAT MAADOITETTUJA

Valmistaja ei vastaa seurauksista, jos tämä turvatoimenpide laiminlyödään.

Jos laitteesi virtajohdossa oleva pistoke ei sovi pistorasiaan, ota yhteys ammattitaitoiseen sähköasentajaan.

ELECTROLUX EMS2688K - SÄHKÖKYTKENNÄT - 2

Sisällysluettelo Napsauta otsikkoa päästäksesi siihen
Käyttöohje-avustaja
Voimansa antanut Anthropic
Odotetaan viestiäsi
Tuotetiedot

Merkki : ELECTROLUX

Malli : EMS2688K

Kategoria : Mikroaaltouunit