NV68R3572RS - Uuni SAMSUNG - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Sisäänrakennettu sähköuuni
Malli	NV68R3572RS
Merkki	Samsung
Energialuokka	A+
Tilavuus	68 L
Mitat (K x L x S)	595 x 595 x 575 mm
Paino	35 kg (noin)
Virtalähde	220-240 V, 50/60 Hz, 16A
Suurin tehonkulutus	3.5 kW
Toimintojen määrä	12
Uunin toiminnot	Kiertoilmatoiminto, Grillaus, Sulatus, Pizza, Hidas kypsennys, Eco, Pohjalämpö, Puhallingrilli, Turbo, Leivonta, Lämmöllä pito, Kaksoiskypsennys
Lämpötila-alue	50°C - 275°C
Puhdistustyyppi	Pyrolyyttinen itsepuhdistus
Ohjaustyyppi	Kosketusohjaus pyörintäsäätimillä
Näyttö	Digitaalinen LED
Turvaominaisuudet	Lapsilukko, viileä ovi, automaattinen sammutus
Mukana tulevat tarvikkeet	2 leivinpeltiä, ritilä, grilli-/paistinvarrassarja
Asennustyyppi	Sisäänrakennettu
Takuu	2 vuotta
Korjattavuus	Varaosia saatavilla, modulaarinen muotoilu

Usein kysytyt kysymykset - NV68R3572RS SAMSUNG

Kuinka esilämmitän uunia?

Valitse haluttu toiminto ja lämpötila, paina sitten Käynnistä-painiketta. Uuni esilämpenee automaattisesti; äänimerkki kuuluu, kun se on valmis.

Voinko käyttää alumiinifoliota uunissa?

Kyllä, mutta vältä uunin pohjan tai ilmanvaihtoaukkojen peittämistä. Käytä foliota leivinpeltejä vastaan tippojen keräämiseen, mutta varmista, että se ei kosketa lämpövastuksia.

Kuinka aktivoin lapsilukon?

Pidä Lapsilukko-painiketta painettuna 3 sekuntia. Lukkokuvake ilmestyy näyttöön. Toista deaktivoidaksesi.

Mikä on itsepuhdistusohjelma ja kuinka kauan se kestää?

Pyrolyyttinen itsepuhdistusohjelma kuumentaa uunin erittäin korkeaan lämpötilaan (n. 500°C) polttaakseen jäämät. Se kestää noin 2–3 tuntia. Jäähtymisen jälkeen pyyhi tuhka pois kostealla liinalla.

Miksi uunini ei kuumene?

Tarkista, että uuni on kunnolla kytketty sähköön ja että virrankatkaisija ei ole lauennut. Varmista myös, ettei ajastin tai viivästetty käynnistys ole asetettu. Jos ongelma jatkuu, ota yhteyttä Samsungin tukeen.

Kuinka vaihdan uunin lampun?

Katkaise virta, poista sitten lasisuojus kiertämällä sitä vastapäivään. Vaihda 300°C lämmönkestävä lamppu (25W, G9-kanta). Kiinnitä suojus takaisin ja palauta virta.

Mikä on suurin paino grilli-/paistinvarrassarjalle?

Grilli-/paistinvarrassarja kestää enintään 5 kg ruokaa. Varmista, että liha on tasapainossa ja kiinnitetty tukevasti haarukoilla.

Kuinka puhdistan uunin luukun lasin?

Käytä pehmeää liinaa miedolla pesuaineella ja vedellä. Pinttyneille tahroille voidaan käyttää varovasti keraamista keittotason kaapinta. Vältä hankaavia puhdistusaineita.

Voinko käyttää uunia ilman mukana tulevia leivinpeltejä?

Kyllä, voit käyttää uunikestäviä astioita. Aseta ne suoraan ritilälle. Varmista, etteivät ne estä ilmankiertoa ja ovat riittävän kaukana lämpövastuksista.

Mitä 'Eco'-toiminto tekee?

Eco-toiminto optimoi energiankulutuksen käyttämällä jäännöslämpöä. Se sopii ruokalajien viimeistelyyn, jotka vaativat alhaista tai keskilämpötilaa, kuten marengit tai kuivatut hedelmät.

KÄYTTÖOHJE NV68R3572RS SAMSUNG

Käyttö- ja asennusopas

NV70M357*R* / NV70M357*B* / NV68R357*R* / NV68R357*B*

NV68R3572RS_EE_DG68-01291A-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 1 2020-07-13 4:43:34

Sisällysluettelo

Oppaan käyttäminen 3

Oppaassa käytetään seuraavia merkkejä: 3

Turvallisuusohjeet 3

Tärkeitä turvallisuusohjeita 3

Tuotteen turvallinen hävittäminen (elektroniikka ja sähkölaitteet) 6

Automaattinen virransästötoiminto 6

Asentaminen 6

Pakkauksen sisältö 6

Sähkökytkentä 7

Asentaminen kaapistoon 8

Ennen kuin aloitat 9

Alkuasetukset 9

Uuden uunin haju 9

Älykäs turvamekanismi 10

Lisätarvikkeet 10

Kaksoistila 11

Toiminnot 12

Käyttöpaneeli 12

Yleiset asetukset 13

Valmistustilat (grilliä lukuun ottamatta) 16

Valmistustilat (grilli) 18

Käytettävissä olevat lämpötila-alueet kaksoistilassa 19

Valmistuksen päättäminen 21

Erityistoiminto 21

Automaattiohjelma 22

Pundistaminen 23

Ajastin 24

Ääni käyttöön / pois käytöstä 24

Älykkäät valmistustoiminnot 25

Manuaalinen valmistus 25

Automaattiohjelmat 29

Koekeittiössä testatut ruoat 32

Usein käytettyjen automaattiohjelmien valmistusohjeita 33

Huolto 34

Puhdistaminen 34

Vaihtaminen 37

Vianmääritys 38

Tarkistettavat kohdat 38

Näyttökoodit 40

Tekniset tiedot 41

Liite 41

Laitteen tekniset tiedot 41

2 Suomi

Oppaan käyttäminen Turvallisuusohjeet

Kiitos, että valitsit SAMSUNGin kalusteuunin.

Tässä käyttöoppaassa on tärkeitä turvallisuus- ja käyttöohjeita, jotka auttavat laitteen käytössä ja hoidossa.

Lue käyttöopas huolellisesti ennen uunin käyttöönottoa ja säilytä se tulevaa tarvetta varten.

Oppaassa käytetään seuraavia merkkejä:

VAROITUS

Vaarat ja vaaralliset toimenpiteet, jotka saattavat aiheuttaa vakavia henkilövahinkoja, kuoleman ja/tai omaisuusvahinkoja.

HUOMIO

Vaarat ja vaaralliset toimenpiteet, jotka saattavat aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja.

HUOM.

Hyödyllisiä vinkkejä, suosituksia ja muita tietoja, jotka helpottavat laitteen käyttöä.

Tämän uunin saa asentaa vain valtuutettu sähköasentaja. Asentaja vastaa siitä, että laite kytketään sähköverkkoon voimassa olevien turvallisuusmääräysten ja -suositusten mukaisesti.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

VAROITUS

Tätä laitetta ei ole tarkoitettu fyysisesti tai psyykkisesti rajoittuneiden eikä kokemattomien henkilöiden (esim. lasten) käytettäväksi, ellei heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö ole läsnä tai opastanut heitä käyttämään laitetta oikein.

Lapsia tulee valvoa, jotta he eivät leiki laitteella.

Kiinteään johdotukseen on lisättävä mahdollisuus irrottaa laite sähköverkosta johdotusmääräysten mukaisesti.

Laite tulee voida irrottaa pistorasiasta asennuksen jälkeen. Irrottaminen voidaan varmistaa huolehtimalla pistokkeen luokse pääsystä tai liittämällä kiinteään johdotukseen kytkin määräysten mukaisesti.

Jos laitteen virtajohto on vaurioitunut, se tulee vaihdattaa valmistajalla, valtuutetussa huoltoliikkeessä tai ammattitaitoisella asentajalla, jotta vaaratilanteilta voitaisiin välttyä.

Turvallisuusohjeet

Johtoja ei saa kiinnittää liimalla, sillä liimaus ei ole luotettava kiinnitystapa.

Tätä laitetta saavat käyttää yli 8-vuotiaat lapset sekä fyysisesti tai psyykkisesti rajoittuneet ja kokemattomat henkilöt, jos käyttöä valvotaan tai jos heille on annettu ohjeet laitteen turvalliseen käyttöön ja he ymmärtävät käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai ylläpitää laitetta ilman valvontaa. Pidä laite ja sen sähköjohto alle 8-vuotiaiden lasten ulottumattomissa. Laite kuumenee käytön aikana. Uunin sisällä oleviin vastuksiin ei saa koskea.

VAROITUS: Laitteen näkyvillä olevat osat voivat kuumeta käytön aikana. Pienet lapset on pidettävä turvallisella etäisyydellä laitteesta.

Älä puhdista uunin luukun lasia hankausaineilla tai terävillä metallilastoilla, sillä ne voivat naarmuttaa lasipintaa, mikä puolestaan saattaa johtaa lasin rikkoutumiseen.

Jos laitteessa on puhdistustoiminto, irtoava lika ja kaikki astiat on poistettava uunista ennen höyry- tai automaattipuhdistusta. Puhdistustoiminto on mallikohtainen. Jos laitteessa on puhdistustoiminto, laitteen pinnat saattavat kuumentua puhdistamisen aikana tavallista enemmän.

Lapset on pidettävä turvallisella etäisyydellä laitteesta.

Puhdistustoiminto on mallikohtainen.

Käytä vain tälle uunille suositeltua lämpömittaria. (Vain paistomittarilla varustetut mallit.)

Höyrypuhdistusta ei saa käyttää.

VAROITUS: Varmista, että laite on sammutettu, ennen kuin vaihdat sen lampun, jotta et saisi sähköiskua.

Laitetta ei saa asentaa koristeoven taakse, ettei se ylikuumene.

VAROITUS: Laite ja sen näkyvillä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Laitteen lämpövastuksiin ei saa koskea. Alle 8-vuotiaat lapset on pidettävä poissa laitteen lähettyviltä, jollei heitä valvota jatkuvasti.

HUOMIO: Kuumennusprosessia on valvottava. Lyhytaikaista kuumennusprosessia on valvottava jatkuvasti.

Laitteen luukku ja ulkopinta voivat kuumentua käytön aikana. Laitteen ulkopinta voi kuumentua käytön aikana. Laitteen pinnat todennäköisesti kuumenevat käytön aikana.

Aseta ritilä paikoilleen ulkonevat osat (pysäyttimet molemmilla puolilla) eteenpäin, jotta ritilä tukisi riittävästi suuria ruokamääriä.

HUOMIO

Uunia ei saa asentaa, jos se on vaurioitunut kuljetuksen aikana.

Tämän laitteen saa kytkeä sähköverkkoon vain valtuutettu sähköasentaja.

Älä yritä käynnistää tai käyttää viallista tai vaurioitunutta laitetta.

Korjauksia laitteeseen saa tehdä vain valtuutettu asentaja. Vääränlainen korjaus voi vaarantaa käyttäjän ja muiden turvallisuuden. Jos uuni kaipaa korjausta, ota yhteyttä SAMSUNGin huoltoon tai jälleenmyyjään.

Sähköjohdot tai -johtimet eivät saa olla kosketuksissa uunin kanssa.

Uuni kytketään sähköverkkoon käyttäen hyväksyttyä suojakatkaisinta tai sulaketta. Älä milloinkaan käytä jakopistorasioita tai jatkojohtoja.

Laite on irrotettava sähköverkosta korjaamisen tai puhdistamisen ajaksi.

Ole varovainen, kun käytät uunin lähellä olevia pistorasioita.

Jos laitteessa on vesihöyry- tai höyrytystoiminto, älä käytä laitetta, jos vesisäiliö on vaurioitunut. (Vain mallit, joissa on vesihöyry- tai höyrytystoiminto.)

Jos säiliö on murtunut tai rikki, älä käytä sitä, vaan ota yhteyttä lähimpään huoltoliikkeeseen. (Vain mallit, joissa on vesihöyry- tai höyrytystoiminto.)

Tämä uuni on tarkoitettu vain ruoanvalmistukseen kotitalouksissa.

Uunin sisäpinnat tulevat polttavan kuumiksi käytön aikana. Älä koske uunin sisäpintoihin tai lämpövastuksiin, ennen kuin ne ovat jäähtyneet kunnolla.

Älä säilytä palavia materiaaleja uunissa.

Uunin pinnat kuumenevat, kun sitä käytetään korkeassa lämpötilassa pitkän aikaa.

Varo uunista purkautuvaa kuumaa ilmaa ja höyryä, kun avaat luukun.

Kun valmistat alkoholia sisältäviä ruokia, alkoholi saattaa höyrystyä korkeassa lämpötilassa ja höyry voi syttyä palamaan päästessään kosketuksiin jonkin uunin kuuman osan kanssa.

Turvallisuussyistä laitetta ei saa milloinkaan puhdistaa höyry- tai painepesurilla.

Pidä lapset turvallisella etäisyydellä uunista sen ollessa käytössä.

Pakasteruoat, kuten pizzat, tulee paistaa grilliritilän päällä. Uunipelti voi vääntyä suurten lämmönvaihtelujen vuoksi.

Älä kaada vettä kuuman uunin pohjalle. Tämä voi vaurioittaa emalipintaa.

Luukun on oltava kiinni uunin käytön aikana.

Älä vuoraa uunin pohjaa alumiinifoliolla äläkä peitä sitä uunipellillä, paistoalustalla tai vuoalla. Alumiinifolio estää uunin lämpenemisen, mikä voi vaurioittaa emalipintoja ja aiheuttaa sen, että ruoka ei kypsy kunnolla.

Hedelmämehuista tulee tahroja, jotka voivat jäädä lähtemättömästi uunin emalipinnoille.

Kun paistat kosteita kakkuja, käytä uunipannua.

Älä laita astioita uunin luukun päälle.

Älä päästä lapsia luukun lähelle, kun avaat tai suljet sen, sillä lapset voivat satuttaa itsensä siihen tai heidän sormensa voivat jäädä sen väliin.

Älä nouse luukun päälle äläkä nojaa siihen tai aseta sen päälle mitään painavia esineitä.

Älä käytä luukun avaamiseen liikaa voimaa.

VAROITUS: Älä irrota laitetta verkkovirrasta, vaikka ruoka olisi valmista.

VAROITUS: Älä jätä luukkua auki, kun käytät uunia.

Asentaminen – Turvallisuusohjeet

Tuotteen turvallinen hävittäminen (elektroniikka ja sähkölaitteet)

(Jätteiden lajittelua käyttävät maat)

Oheinen merkintä tuotteessa, lisävarusteissa tai käyttöohjeessa merkitsee, että tuotetta tai lisävarusteina toimitettavia sähkölaitteita (esim. laturia, kuulokkeita tai USB-kaapelia) ei saa hävittää kotitalousjätteen mukana niiden käyttöiän päätyttyä. Virheellisestä jätteenkäsittelystä ympäristölle ja terveydelle aiheutuvien haittojen välttämiseksi tuote ja lisävarusteet on erotettava muusta jätteestä ja kierrätettävä kestävän kehityksen mukaista uusiokäyttöä varten. Kotikäyttäjät saavat lisätietoja tuotteen ja lisävarusteiden turvallisesta kierrätyksestä ottamalla yhteyttä tuotteen myyneeseen jälleenmyyjään tai paikalliseen ympäristöviranomaiseen. Yrityskäyttäjien tulee ottaa yhteyttä tavarantoimittajaan ja selvittää hankintasopimuksen ehdot. Tuotetta tai sen lisävarusteita ei saa hävittää muun kaupallisen jätteen seassa.

Lisätietoja Samsungin ympäristösitoumuksista ja tuotekohtaisista lainsäädännöllisistä velvollisuuksista (esim. REACH, WEEE, akut) on osoitteessa samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

Automaattinen virransäästötoiminto

• Jos käyttäjä ei tee mitään toimenpiteitä tietyn ajan sisällä laitteen ollessa käytössä, laite pysähtyy ja siirtyy valmiustilaan.
• Valo: Voit sammuttaa uunin valon ruoanlaiton aikana painamalla uunin valopainiketta. Uunin valo sammutetaan virransäästösyistä muutama minuutti valmistusohjelman käynnistämisen jälkeen.

Asentaminen

VAROITUS

Uunin saa asentaa vain ammattitaitoinen asentaja. Asentaja vastaa siitä, että uuni kytketään sähköverkkoon paikallisten turvallisuusmääräysten mukaisesti.

Pakkauksen sisältö

Varmista, että kaikki osat ja lisätarvikkeet ovat tuotepakkauksessa. Jos sinulla on jokin uuniin tai sen lisätarvikkeisiin liittyvä ongelma, ota yhteyttä paikalliseen Samsungin asiakaspalveluun tai jälleenmyyjään.

Uunin esittely

01 Käyttöpaneeli 02 Luukun kahva 03 Luukku

Lisätarvikkeet

Uunin mukana toimitetaan lisätarvikkeita, joiden avulla erilaisten ruokien valmistaminen on helpompaa.

Ritilä Ritiläohjain * Uunipelti *

Yleispelti ^ Syvä pelti ^ Paistinvarras ^

Paistin- ja lihavarras * Jakolevy Teleskooppiohjain * Paistomittari

HUOM.

- Tähdellä (*) merkityt lisätarvikkeet sisältyvät vain joihinkin malleihin. Uuni toimii, vaikka sivuohjaimet ja ritilät eivät ole paikoillaan.

Sähkökytkentä

01 RUSKEA tai MUSTA

02 SININEN tai VALKOINEN

03 KELTAINEN ja VIHREÄ

Kytke uuni pistorasiaan. Jos pistoketyyppistä pistorasiaa ei ole saatavilla virtarajoitusten vuoksi, käytä moninapaista irtikytkentälaitetta (jonka tulee olla vähintään 3 mm) turvallisuusmääräysten noudattamiseksi. Käytä riittävän pitkää virtajohtoa, joka tukee ohjearvoa H05 RR-F tai H05 VV-F, väh. 1,5–2,5 mm².

Nimellisvirta (A)	Vähimmäispoikkileikkauspinta
10 < A ≤ 16 1,5 mm	2
16 < A ≤ 25 2,5 mm	7

Tarkista tehotiedot uunin kiinnitetystä merkistä. Avaa uunin taustapaneeli ruuvimeisselillä ja irrota johtopidikkeen ruuvit. Kytke tämän jälkeen virtajohdot niille tarkoitettuihin liitäntäterminaaleihin.

Liitäntä on tarkoitettu maadoitukselle. Kytke ensin keltainen ja vihreä johto (maadoitus), joiden tulee olla muita pitempiä. Jos käytät pistoketyyppistä pistorasiaa, pistokkeen on oltava käytettävissä myös uunin asennuksen jälkeen. Samsung ei vastaa vääränlaisesta tai puuttuvasta maadoituksesta johtuvista onnettomuuksista.

VAROITUS

Älä tallaa johtoja äläkä taivuta niitä asennuksen aikana, ja pidä ne erillään uunin kuumenevista osista.

Suomi 7

Asentaminen

Asentaminen kaapistoon

Jos uuni asennetaan kaapiston sisälle, kaapiston muovipintojen ja liimattujen osien tulee kestää vähintään EN 60335 -standardin mukainen lämpötila. Samsung ei vastaa uunista säteilevän kuumuuden kalusteille aiheuttamista vaurioista.

Uunin asianmukaisesta ilmanvaihdosta on huolehdittava. Kaapin alahyllyn ja tukiseinän väliin tulee jättää n. 50 mm:n kokoinen aukko ilmanvaihtoa varten. Jos asennat uunin keittotason alle, noudata keittotason asennusohjeita.

Asennuksen edellyttämät mitat

Sijoituskalusteessa on oltava ilmanvaihtoaukot (E) kuuman ilman jäähdyttämistä ja ilmankiertoa varten.

Allaskaappi (mm)

A Vah. 550

B Vah. 560

C Vah. 600

D Vah. 460 x Vah. 50

HUOM.

Sijoituskalusteessa on oltava ilmanvaihtoaukot (D) kuuman ilman jäähdyttämistä ja ilmankiertoa varten.

Uunin asentaminen

Varmista, että uunin ja kaapiston väliin jää molemmille puolille vähintään 5 mm:n rako (A).

Sovita uuni täysin kaapiston sisään ja kiinnitä uuni tiiviisti paikoilleen molemmilta puolilta kahden tähän tarkoitukseen varatun ruuvin avulla.

Kun asennus on valmis, irrota suojakalvo, teippi ja muut pakkausmateriaalit, ja ota uunin mukana toimitetut lisätarvikkeet pois sen sisältä. Jos uuni täytyy poistaa kaapistosta, katkaise ensin uunin virransyöttö ja irrota sen molemmilla puolilla olevat 2 ruuvia.

VAROITUS

Uuni tarvitsee ilmanvaihtoa, jotta se toimisi normaalisti. Älä missään olosuhteissa tuki laitteen ilmanvaihtoaukkoja.

HUOM.

Eri mallit voivat olla erinäköisiä.

Ennen kuin aloitat

Alkuasetukset

Kun kytket uunin virran päälle ensimmäistä kertaa, oletusaika "12:00" näytetään näyttöpaneelissa ja tunnit ("12") vilkkuvat. Aseta kello aikaan noudattamalla alla olevia ohjeita.

1. Kun tunnit vilkkuvat, aseta ne kääntämällä (oikeanpuoleista) arvojenvalitsinta ja siirry minuutteihin painamalla OK-painiketta.

1. Kun minuutit vilkkuvat, aseta ne kääntämällä arvojenvalitsinta ja paina sen jälkeen OK-painiketta.

Jos haluat muuttaa aikaa näiden alkuasetusten jälkeen, pidä painiketta painettuna 3 sekuntia ja noudata yllä olevia ohjeita.

Uuden uunin haju

Ennen kuin uunia käytetään ensimmäistä kertaa, sen sisätilat tulee puhdistaa, jotta uuden uunin haju poistuisi.

1. Poista kaikki lisätarvikkeet uunista.
2. Lämmitä uuni ja käytä sitä kiertoilmalla 200 asteessa tai tavallisessa tilassa 200 asteessa tunnin ajan. Näin uunista poltetaan pois sinne valmistuksen aikana mahdollisesti jääneet aineet.
3. Kun tämä on tehty, sammuta uuni.

Ennen kuin aloitat

Älykäs turvamekanismi

Jos avaat luukun uunin ollessa käytössä, uunin valo syttyy ja sekä puhallin että lämpövastukset sammutetaan. Tämän tarkoituksena on suojata käyttäjä vahingoilta, esimerkiksi palovammoilta, ja välttää turhaa energiahäviötä. Jos näin käy, sulje luukku. Uuni jatkaa toimintaansa normaalisti, sillä kyseessä ei ole vika.

Lisätarvikkeet

Kun käytät lisätarvikkeita ensimmäistä kertaa, puhdista ne perusteellisesti lämpimällä vedellä, pesuaineella ja pehmeällä, puhtaalla liinalla.

01 Taso 1 02 Taso 2

03 Taso 3 04 Taso 4

05 Taso 5

• Aseta lisätarvike sille tarkoitettuun paikkaan uunin sisällä.
• Jätä vähintään 1 cm tilaa lisätarvikkeen ja uunin pohjan tai muiden lisätarvikkeiden väliin.
• Ole varovainen, kun otat astiat ja/tai lisätarvikkeet uunista. Kuuma ruoka tai lisätarvikkeet voivat aiheuttaa palovammoja.
• Lisätarvikkeet saattavat kuumetessaan vääntyä. Kun ne jäähtyvät, ne palaavat takaisin alkuperäiseen muotoonsa ja toimivat normaalisti.

Peruskäyttö

Opettele käyttämään lisätarvikkeita oikein, jotta ruoanlaitto olisi helpompaa.

Ritilä Ritiä on tarkoite	tu grillaamiseen ja pahtamiseen. Aseta ritiä paikoilleen ulkonevat osat (pysäyttimet molemmilla puolilla) eteenpäin.
Ritiläohjain * Ritiläohjai	nta voidaan käyttää yhdessä pellin kanssa estämään ruoista tippuvien nesteiden pääsy uunin pohjalle.
Uunipelti * Uunipeltiä	syvyys: 20 mm) käytetään kakkujen, keksien ja muiden taikinpoiden paistamisceen. Aseta viisto reuna eteen.
Yleispelti * Yleispeltiä	syvyys: 30 mm) käytetään paistamiseen ja pahtamiseen. Käytä ritiläohjainta estämään nesteiden tippuminen uunin pohjalle. Aseta viisto reuna eteen.
Syvä pelti * Syvää peltiä	(syvyys: 50 mm) käytetään pahtamiseen joko yhdessä ritiläohjaimen kanssa tai ilman sitä. Aseta viisto reuna eteen.
Paistomittari * Paistomittarilla mitataan kypsennettävän lihan sisälämpötilaa. Käytä vain uunin mukana toimitettua paistomittaria.
Paistinvarras * Paistinvarrasta käytetään esimerkiksi kanan grillaamiseen. Käytä paistinvarrasta vain yksiosaisessa tilassa tasolla 3, jolia vartaan sovitinta voidaan käyttää. Ruuvaa vartaan kahva irti grillaamisen ajaksi.
Paistin- ja lihavarras *	Aseta pelti ritilātasolle 1 valmistuksen aikana mucodostuvien nesteiden keräämiseksi, tai uunin pohjalle, jos paistat suuren määrån lihaa. Suosittelemme käyttämään varrastarvikkeita vain alle 1,5 kg painavalle lihalle.Työnnä varras lihaan. Voit kiinnittää kanvan vartaan tylppään päähän, jolloin se on helpompi työntää lihaan.Asettele lihan ympärille esikyosennettyjä perunoita ja vihanneksia.Työnnä kehikko keskitasolle V-kulma edellä. Aseta varras kehikolie terävä påa taaksepäin ja työnnä vartaan påä varovasti uunin takascinässä olevan kääntömckanismin sisään. Vartaan tylpän pään tulee asettua kehikon V-kulmaan. (Vartaassa on kaksi korvaketta, joiden tulce olla lähinnä uunin luukkua estämässä vartaan liikkumista. Ne toimivat samalla kahvan tukena.)Irrotä kahva ennen ruoenältaoa.Kiinnitä kahva takaisin paikoilleen paistamisen jälkeen, jotta varras olisi helpompi poistaa kehikosta.VAROITUSVarmista, että paistinvartaan kahva on kiinnitetty oikein.Käsittele paistinvarrasta varovasti. Haarukat ja pikit ovat teräviä ja volivat alheuttaa henkilövahinkoje!Paistinvarras on erittäin kuuma, joten käytä grillikintaita, kun poistat sen.
Jakolevy Jakolevyn avulla uuni voidaan jakaa kahteen osaan. Käytä jakolevyyä kaksoistilassa.
Teleskooppiohjaimet *	Käytä teleskooppiohjaimia pellin työntämiseen seuraavasti:1. Vedä teleskooppiohjaimet ulos uunista.2. Ascta peiti teleskooppiohjaimien päälle ja työnnä teleskooppiohjaimet uunilin.3. Sulje uunin luukku.

Voit valmistaa uunin ylä- ja alaosassa kahta eri ruokalajia tai käyttää vain toista osaa ruoanlaittoon.

Jaa uuni kahteen osaan asettamalla jakolevy tasolle 3. Uuni tunnistaa jakolevyn ja aktivoi oletuksena yläosan.

HUOM.

Mahdollisuus käyttää kaksoistilaa määräytyy käytettävän valmistusohjeen mukaan. Lisätietoja on tämän oppaan Älykkäät valmistustoiminnot -kohdassa.

HUOM.

Tähdellä (') merkityt lisätarvikkeet sisältyvät vain joihinkin malleihin.

Toiminnot

Käyttöpaneeli

Etupaneeleita on monenlaisia, ja niissä on käytetty erilaisia materiaaleja ja värejä. Uunien ulkoasua voidaan tuotekehityssyistä muuttaa ilman erillistä ilmoitusta.

01 Mode selector Turn to select a cooking mode or function.
02 Nopea esilämmitys	Nopea esilämmitys lämmittää uunin nopeasti haluttuun lampötilaan.Painamalla valitsinta voit kytkeä nopean esilämmityksen päälle ja pois.Käytettävissä vain, kun uunia ei ole jaettu.(Kiertoilma, Tavallinen, Ylalämpö + kiertoilma, Alalämpö + kiertoilma)Ei käytettävissä alle 100 °Cn lämpötiloissa.
03 Ajastin Ajastimen avulla voit tarkistaa ajan tai kestoajan valmistuksen aikana.
04 Ylä-/alaosa	Merkkivalot syttyvät, kun jakolevy asetetaan paikalleen. Voit valita rucanlaittoon ylä- tai alatason.
05 Näyttö	Näytössä näytetään valittuja tiloja tai asetuksia koskevat tiedot.
06 OK	Vahvista asetukset painamalla tätä.
07 Takaisin	Peru nykyiset asetukset ja palaä päänäyttöön.
08 Lämpötila	Aseta lämpötila painamalla tätä.
09 Valmistusaika	Aseta valmistusaika painamalla tätä.

10 Uunin valo	Sytytä tai sammuta uunin valo painamalla tätä painiketta. Uunin valo syttyyy automaattisesti, kun uuni käynnistetään. Se sammu virransäästösylistä automaattisesti, kun uunia ei käytetä tietyllä aikavälillä.
11 lapsilukitus	Lapsilukitus ottaa vahinkojen välttämiseksi kaikki loiminnot pois käytöstä. Laite voidaan kuitenkin sammuttaa kiäntämällä tilanvalitsin sammutustilaan. Ota käyttöpaneelin lukitus käyttöön painamalla tätä painiketta 3 sekuntia, tai ota se pois käytöstä painamalla uudelleen 3 sekuntia.
12 Arvojenvalitsin	Käytä arvojenvalitsinta• valmistusajan tai lämpötilan asettamiseen• päävalikon alakohticin valitsemiscen puhdistustoiminnon, automaattiohjelman, crityistoiminnon tai grillin valitsemiseen• annoskoon valitsemiseen automaattiohjelmissa.

HUOM.

Näytön valintoja ei välttämättä voi napauttaa muovikäsineellä tai uunikintaalla.

12 Suomi

Yleiset asetukset

Usein tehty toimenpide on oletuslämpötilan ja/tai valmistusajan vaihtaminen kaikille valmistustiloille. Säädä lämpötila ja/tai valmistusaika valitulle valmistustilalle alla olevien ohjeiden mukaisesti.

Lämpötila

1. Valitse tila tai toiminto kääntämällä tilanvalitsinta. Valinnan oletuslämpötila ilmestyy näkyviin.

1. Aseta haluamasi lämpötila arvojenvalitsimella.

1. Vahvista muutokset painamalla OK-painiketta.

HUOM.

• Jos et tee mitään muita asetuksia pariin sekuntiin, uuni aloittaa valmistuksen automaattisesti oletusasetuksilla.
• Jos haluat muuttaa asetettua lämpötilaa, paina -painiketta ja noudata yllä olevia ohjeita.
• Uunin sisälämpötilan voi mitata valtuutetulla lämpömittarilla valtuutetun tahon määrittämää menetelmää käyttäen. Muunlaisten lämpömittareiden käyttäminen voi aiheuttaa mittausvirheen.

Valmistusaika

1. Valitse tila tai toiminto kääntämällä tilanvalitsinta.

1. Paina 🟢 painiketta ja aseta haluamasi valmistusaika (enintään 23 tuntia 59 minuuttia) kääntämällä arvojenvalitsinta

1. Vahvista muutokset painamalla OK painiketta.

HUOM.

• Voit myös halutessasi asettaa valmistusajan päätymään tiettynä kellonaikana. Paina 🟣ainiketta ja aseta haluamasi lopetusaika arvojenvalitsimella. Lisätietoja on kohdassa Viivekäynnistys.
• Voit halutessasi valmistaa ruokaa myos asettamatta valmistusaikaa. Talloin uuni aloittaa valmistuksen asettamassasi lämpötilassa ilman aikatietoja, ja sinun on sammutettava uuni itse, kun ruoka on valmista.
• Jos haluat muuttaa asetettua valmistusaikaa, paina 🟣painiketta ja noudata yllä olevia ohjeita.

Toiminnot

Lopetusaika

1. Valitse tila tai toiminto kääntämällä tilanvalitsinta.

1. Paina 📄 painiketta kahdesti ja aseta haluamasi lopetusaika arvojenvalitsimella.

1. Vahvista muutokset painamalla OK painiketta.

HUOM.

• Voit halutessasi valmistaa ruokaa myös asettamatta lopetusaikaa. Tällöin uuni aloittaa valmistuksen asettamassasi lämpötilassa ilman aikatietoja, ja sinun on sammutettava uuni itse, kun ruoka on valmista.
• Jos haluat muuttaa asetettua lopetusaikaa, paina ⏻-painiketta kahdesti ja noudata yllä olevia ohjeita.

Viivekäynnistys

Viivekäynnistys on tarkoitettu ruoanlaiton helpottamiseen.

Esimerkki 1

Oletetaan, että valitset tunnin mittaisen valmistusohjelman klo 14.00 ja haluat valmistuksen päättyvän klo 18.00. Aseta lopetusaika vaihtamalla Valmiina-kohdan ajaksi 18.00. Uuni aloittaa valmistuksen klo 17.00 ja lopettaa sen asetustesi mukaisesti klo 18.00.

Nykyinen aika: 14.00. Aseta valmistusaika: 1 tunti. Aseta viivekäynnistysaika: 18.00.

Uuni aloittaa valmistuksen automaattisesti klo 17.00 ja päättää sen klo 18.00.

Esimerkki 2

Nykyinen aika: 14.00. Aseta valmistusaika: 2 tuntia. Aseta viivekäynnistysaika: 17.00.

Uuni aloittaa valmistuksen automaattisesti klo 15.00 ja päättää sen klo 17.00.

HUOMIO

- Älä pidä kypsää ruokaa uunissa liian kauan. Ruoka saattaa pilaantua.

Valmistusajan nollaaminen

Voit nollata valmistusajan. Tästä on hyötyä, jos haluat sammuttaa uunin manuaalisesti kesken valmistuksen.

1. Näytä jäljellä oleva valmistusaika uunin käytön aikana painamalla 📄-painiketta.

1. Aseta valmistusajaksi "00:00" kääntämällä arvojenvalitsinta. Vaihtoehtoisesti voit painaa painiketta.

1. Paina OK-painiketta.

HUOM.

Valitse kaksoistilassa ensin, haluatko nollata ylä- vai alaosan valmistusajan.

Lopetusajan nollaaminen

Voit nollata lopetusajan. Tästä on hyötyä, jos haluat sammuttaa uunin manuaalisesti kesken valmistuksen.

1. Paina 🟢-painiketta kahdesti uunin käytön aikana.

1. Aseta lopetusajaksi nykyinen aika kääntämällä arvojenvalitsinta. Vaihtoehtoisesti voit painaa painiketta.

1. Paina OK-painiketta.

HUOM.

Valitse kaksoistilassa ensin, haluatko nollata ylä- vai alaosan lopetusajan.

Toiminnot

Valmistustilat (grilliä lukuun ottamatta)

1. Valitse valmistustila tilanvalitsimella.
2. Aseta valmistusaika ja/tai lämpötila tarvittaessa. Lisätietoja on kohdassa Yleiset asetukset.

1. Voit myös halutessasi käyttää nopeaa esilämmitystä uunin lämmittämiseen. Paina tällöin painiketta ja aseta kohdelämpötila. Valintaa vastaava ilmaisin tulee käyttöön.

Uuni aloittaa esilämmityksen. Kuvake on näkyvissä, kunnes uunin sisälämpötila on kohdelämpötilassa.

Kun esilämmitys on valmis, ilmaisin häviää ja uuni antaa äänimerkin. Esilämmitystä suositellaan kaikkiin valmistustiloihin, ellei valmistusoppaassa toisin mainita.

HUOM.

Valmistusaikaa ja/tai lämpötilaa voi muuttaa valmistuksen aikana.

Kaksoistila

Uunin mukana tulevalla jakolevyllä voit jakaa uunin ylä- ja alaosaan. Tällöin kahta eri valmistustilaa voi käyttää samaan aikaan tai ruoanlaittoon voi käyttää pelkästään jompaakumpaa osaa.

1. Jaa uuni kahteen osaan asettamalla jakolevy tasolle 3.

1. Valitse valmistustila tilanvalitsimella. Uunin yläosassa voi käyttää Grilli-, Kiertoilma- ja Ylälämpö + kiertoilma -tiloja ja alaosassa Kiertoilma-, Alalämpö + kiertoilma- ja Alalämpö-tiloja.

1. Valitse ylä- tai alaosa painamalla painiketta ▶. Valitun osan kuvake syttyy.
2. Aseta valmistusaika ja/tai lämpötila tarvittaessa. Lisätietoja on Yleiset asetukset -kohdassa.
3. Kun olet valmis, paina OK.

Uuni aloittaa esilämmityksen. Kuvake on näkyvissä, kunnes uunin sisälämpötila on kohdelämpötilassa.

Esilämmitystä suositellaan kaikkiin valmistustiloihin, ellei valmistusoppaassa toisin mainita.

HUOM.

Mahdollisuus käyttää kaksoistilaa määräytyy valmistustilan mukaan. Lisätietoja on tämän oppaan Älykkäät valmistustoiminnot -kohdassa.

Valmistustilat (grilliä lukuun ottamatta)

Tähdellä (°) merkityissä valmistustiloissa voi käyttää nopeaa esilämmitystä. Se ei ole käytettävissä, kun lämpötilaksi valitaan alle 100 °C.

Tila		Lämpötila-alue (°C)			Suositeltu lämpötila (°C)
		Jakamaton	Jaettu
			Yläosa Alapsa
	Kiertoilma	* 40-250 40	250 40-250	170
		Takavastus tuottaa lämpöä, ja kiertoilmapuhallin jakaa lämmön tasaisesti uunin sisällä. Käytä tätä tilaa paistamiseen tai paahtamiseen eri tasoilla samanaikaisesti.
	Tavallinen	* 40-250 -	200
		Ylä- ja alavastukset tuottavat lämpöä. Täta toimintoa suositellaan useimpien ruokalajien tavalliseen paistamiseen ja paahtamiseen.
	Ylälämpö + kiertoilma	* 40-250 40	250 - 190
		Ylävastus tuottaa lämpöä, ja kiertoilmapuhallin jakaa lämmön tasaisesti uunin sisällä. Käytä tätä tilaa (esimerkiksi lihan tai lasagnen) rapeuttamiseen.

Tila		Lämpötila-alue (°C)			Suositeltu lämpötila (°C)
		Jakamaton	Jaettu
			Yläosa Alapsa
	Alalämpö + kiertoilma	* 40-250 -	40-250 190
		Alavastus tuottaa lämpöö, ja kiertoilmapuhallin jakaa lämmön tasaisesti uunin sisällä. Käytä tätä tilaa pizzalle, leville ja kakuille.
	Alalämpö	100-230 -	00-230 190
		Alavastus tuottaa lämpöä. Käytä tätä tilaa leipomisen tai kypsennyksen lopussa piirakoiden ja pizzojcn pohjan ruskislamiseen.
	Pro-Roasting	80-200 - -	160
		Pro-Roasting-toiminnossa on automaattinen esilämmitysohjelma, jota käytetään, kunnes uunin lämpötila on 220 °C. Tämän jalkeen ylävastus ja kiertoilmapuhallin käynnistyvät ja auttavat ruskistamaan ruoan, esimerkiksi lihan. Ruskistamisen jalkeen lihaa kypsennetään alhaisessa lämpötilassa. Käytä tätä tilaa naudanlihalle, linnunlihalle ja kalalle.
	Kiertoilmagrilli	100-270 -	240
		Kaksi ylävastusta tuottaa lämpöä, ja kiertoilmapuhallin jakaa lämmön uunin sisällä. Käytä tätä tilaa lihan ja kalan grillaamiseen.

Toiminnot

Valmistustilat (grilli)

1. Valitse Iso grilli (G 1) tai Eko grilli (G 2) arvojenvalitsimella ja paina OK.

1. Aseta lämpötila arvojenvalitsimella ja paina OK.

Kaksoistila

Grillaus kaksoistilassa on hyödyllinen valmistustapa, kun annoskoko on pieni ja halutaan säästää sähköä. Oletuksena vain Iso grilli -vaihtoehto on käytettävissä uunin yläosassa, koska uuni käyttää vain ylävastusta.

1. Aktivoi kaksoistila asettamalla jakolevy tasolle 3.

1. Valitse tilanvalitsimella Oletuksena vain Iso grilli (G 1) on automaattisesti valittuna.

1. Aseta lämpötila arvojenvalitsimella ja paina OK.

Valmistustilat (grilli)

Tila		Lämpötila-alue (°C)			Suositeltu lämpötila(°C)
		Jakamaton	Jaettu
			Yläosa Alaösa
G 1	Iso grilli	100-270 200-250 - 240
		Iso grilli tuottaa lampöä. Kaytä tata tilaa ruoan(esimerkiksi lihan, lesagnen tai gratiinin) ruskistamiseen.
G 2	Eko grilli	100 270 -	240
		Lampo säteilce grillistä pienellä alucella. Kaytä tata tilaarualle, joka tarvitsec vähän lämpöä, kuten kalalle jatäytetyille patongelle.

Käytettävissä olevat lämpötila-alueet kaksoistilassa

Voit käyttää uunin ylä- ja alaosaa samaan aikaan eri ruokien valmistukseen. Kaksoistilassa yhden osan lämpötila-alue vaikuttaa toisen osan lämpötila-asetuksiin. Esimerkiksi alaosassa tapahtuva ruoanvalmistus rajoittaa yläosassa tapahtuvaa grillausta ruoanvalmistuksen lämpötilan suhteen. Molempien osien vähimmäislämpötila on kuitenkin aina 40 ja enimmäislämpötila 250 °C.

Yläosanlampótila(°C)	Käytettävissä olevalämpótila-alue alaosassa(°C)
	Vähintään Ehintään Vähint
40 40 45	5 40 40 45
60 50 70	60 50 70
80 70 95	80 70 95
100 85 125	100 85 125
120 100	120 100	155
140 110	140 110	185
160 125	125 160 125	215
180 140	180 140	250
200 155	200 155	250
220 165	220 165	250
250 170	250 170	250

Alaosan lämpótila (°C) mintaan	Käytettävissä oleva lämpótila-alue yläosassa (°C)

Alalämpö- tai Iso grilli -tilaa käytettäessä

Yläosan lämpótila (°C)	Käytettävissä oleva lämpótila-alue alaosassa (°C)
	Vähintään Eh	hintään Vähintä
40 40 45	40 40 45
60 55 65	60 55 65
80 75 90	80 75 90
100 90 1	15 100 90 115
120 105	140 120 105	140
140 120	165 140 120	165
160 135	190 160 135	190
180 150	215 180 150	215
200 170	250 200 170	250
220 185	250 220 185	250
250 200	250 250 200	250

Alaosan lämpótila (°C) nintään	Käytettävissä oleva lämpótila-alue yläosassa (°C)

Toiminnot

Paistomittarin käyttäminen ruoanvalmistuksessa

Paistomittarilla mitataan kypsennettävän lihan sisälämpötilaa. Kun tavoitelämpötila saavutetaan, uuni pysähtyy ja kypsennys päättyy.

• Käytä vain uunin mukana toimitettua paistomittaria.
• Valmistusaikaa ei voi muuttaa, kun paistomittari on kytkettynä.

1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan lihan keskelle. Varmista, että mittarissa ei ole kumikahvaa.

1. Kytke mittarin liitin oikeaan liitäntään. Varmista, että näet paistomittarin ilmaisimen (P).

1. Valitse ruoanvalmistustila ja lämpötila.
2. Paina painiketta uudelleen ja kierrä sitten arvovalitsinta asettaaksesi anturin lämpötilaksi (30-99 °C).
3. Kypsennys pysähtyy, kun lihan lämpötila saavuttaa asetetun lämpötilan.

1. Aloita valmistus painamalla OK-painiketta. Uuni antaa äänimerkin ja päättää valmistuksen, kun lihan sisälämpötila kohoaa asetettuun lukemaan.

VAROITUS

• Vahinkojen välttämiseksi paistomittaria ei saa käyttää vartaan kanssa.
• Kun ruoka on valmista, paistomittari on erittäin kuuma. Käytä grillikintaita, kun otat sen uunista, jotta et saisi palovammoja.

HUOM.

Jotkin tilat eivät tue paistomittaria. Jos käytät paistomittaria tilassa, joka ei tue sitä, kyseisen tilan ilmaisin vilkkuu. Jos näin käy, poista paistomittari välittömästi.

Valmistuksen päättäminen

Kun valmistus on meneillään, käännä tilanvalitsin asentoon "Uuni sammuu muutaman sekunnin kuluttua. Uuni odottaa muutaman sekunnin, jotta käyttäjä ehtii korjata valintansa, jos hän antaa epähuomiossa väärän komennon.

Valmistuksen päättäminen yksittäisessä uunin osassa

Näitä ohjeita noudattamalla voit päättää valmistuksen kaksoistilassa.

1. Päätä valmistus painamalla painiketta.

1. Valitse ylä- tai alaosa painamalla painiketta ▶ ▶ Valitun osan kuvake vilkkuu.

1. Paina OK. Valmistus lopetetaan valitussa uunin osassa.

Erityistoiminto

Voit tehostaa ruoanvalmistusta erityis- tai lisätoiminnoilla. Erityistoiminnot eivät ole käytettävissä kaksoistilassa.

1. Aseta toiminto arvojenvalitsimella ja paina OK. Oletuslämpötila tulee näkyviin.
2. Aseta valmistusaika ja/tai lämpötila tarvittaessa. Lisätietoja on Yleiset asetukset -kohdassa.
3. Käynnistä toiminto painamalla OK.

Tila		Lämpötila-alue (°C)	Suositeltu lämpötila (°C)	Ohjeet
F 1	Pidä lämpimänä	40-100 80		Käytä tätä vain juuri valmistettujen ruokien pitamiseen lämpimana.
F 2	Lautasen lämmitys	30-80 60		Käytä tätä lautasten tai uuniastioiden lämmitykseen.

Toiminnot

Automaattiohjelma

Uunissa on kaikkiaan 25 automaattiohjelmaa aloitteleville ruoanlaittajille. Tämä säästää aikaa ja nopeuttaa oppimista. Valmistusaikaa ja lämpötilaa säädetään valitun valmistusohjeen mukaisesti.

1. Aseta ohjelma arvojenvalitsimella ja paina OK.

1. Valitse annoskoko arvojenvalitsimella. Painorajat määräytyvät ohjelman mukaan.
2. Aloita valmistus painamalla OK.

HUOM.

• Automaattiohjelmassa on esilämmitysvaihe tietyille valmistustiloille. Niiden esilämmityksen eteneminen näytetään näyttöpaneelissa. Laita ruoka uuniin esilämmityksen äänimerkin jälkeen. Käynnistä sen jälkeen automaattiohjelma painamalla Valmistusaika-painiketta.
• Saat lisätietoja tämän oppaan Automaattiohjelmat-osiosta.

Kaksoistila

1. Aktivoi kaksoistila asettamalla jakolevy tasolle 3.

1. Valitse ylä- tai alaosa painamalla painiketta □ ▶Valitun osan kuvake syttyy.

1. Aseta yläosan ohjelma arvojenvalitsimella ja paina OK.

HUOM.

Lisätietoja on tämän oppaan Automaattiohjelmat-kohdassa.

Puhdistaminen

Käytettävissä on 2 puhdistustilaa. Tämä toiminto säästää aikaa, sillä laitetta ei tarvitse puhdistaa manuaalisesti säännöllisin väliajoin. Jäljellä oleva aika näytetään näytössä prosessin aikana.

Toiminto Ohjeet
C 1	Höyrypuhdistus	Tamä toiminto on tarkoitteitu pienen likamäaran puhdistamiseen höyryllä.
C 2	Pyrolyysipuhdistus	Pyrolyysipuhdistus tarkoittaa termistä puhdistamista kuumassa lämpötiassa.Toiminto polittaa rasvatahrat pois, jotta manuaalinen pundistaminen olisi helpompaa.

Höyrypuhdistus

Tämä toiminto on tarkoitettu pienen likamäärän puhdistamiseen höyryllä.

1. Kaada uunin pohjalle noin 400 ml (¼ pint) vettä ja sulje luukku.

1. Valitse arvojenvalitsimella C 1 (höyrypuhdistus) ja käynnistä puhdistustoiminto painamalla OK-painiketta. Höyrypuhdistus toimii 26 minuuttia.

1. Puhdista uunin sisätilat kuivalla liinalla.

VAROITUS

Älä avaa luukkua, ennen kuin ohjelma on päättynyt. Uunin sisällä oleva vesi on erittäin kuumaa ja voi aiheuttaa palovammoja.

HUOM.

• Jos uuni rasvoittuu pahoin esim. grillauksen tai paistamisen aikana, suosittelemme poistamaan pinttyneen lian pesuaineella manuaalisesti ennen höyryllä puhdistamista.
• Jätä uunin luukku raolleen, kun ohjelma on päättynyt. Näin uunin sisäosien emalipinta kuivuu tehokkaammin.
• Jos uuni on kuuma, automaattista puhdistusta ei käynnistetä. Odota uunin jäähtymistä ja yritä uudelleen.
• Älä kaada vettä uunin pohjalle liian äkillisesti. Tee se varovasti. Muuten vesi voi vuotaa yli uunin etuosasta.

Pyrolyysipuhdistus

Pyrolyysipuhdistus tarkoittaa termistä puhdistamista kuumassa lämpötilassa. Toiminto polttaa rasvatahrat pois, jotta manuaalinen puhdistaminen olisi helpompaa.

1. Poista uunista kaikki lisätarvikkeet, myös sivutelineet, ja pyyhi suuret tahrat pois manuaalisesti. Ne saattavat syttyä palamaan puhdistusohjelman aikana ja voivat aiheuttaa tulipalon.
2. Valitse toimintovalitsimella

Toiminnot

1. Valitse arvojenvalitsimella pyrolyysipuhdistus (C 2) ja paina OK-painiketta

1. Valitse arvojenvalitsimella jokin kolmesta puhdistusajasta: 1 h 50 min, 2 h 10 min ja 2 h 30 min.
2. Aloita puhdistaminen painamalla OK-painiketta.

1. Kun toiminto on valmis, odota uunin jäähtymistä ja pyyhi sen jälkeen luukun reunat kostealla liinalla.

HUOMIO

• Älä koske uuniin, sillä se kuumenee erittäin paljon ohjelman aikana.
• Pidä lapset etäällä uunista vahinkojen välttämiseksi.
• Kun ohjelma on päättynyt, älä katkaise laitteen virtaa, kun puhallin jäähdyttää uunia.

HUOM.

• Kun ohjelma käynnistyy, uunin sisäosat kuumenevat. Tällöin luukku lukitaan turvallisuussyistä. Kun ohjelma on päättynyt ja uuni jäähtynyt, luukun lukitus avataan.
• Muista tyhjentää uuni ennen puhdistamista. Uunin kuuma sisälämpötila voi aiheuttaa epämuodostumia lisätarvikkeisiin.

Ajastin

Ajastimen avulla voit tarkistaa ajan tai kestoajan valmistuksen aikana.

1. Paina painiketta.

1. Aseta haluamasi kestoaika arvojenvalitsimella ja paina OK-painiketta. Voit asettaa ajaksi enintään 23 h 59 min.

HUOM.

• Kun aika on kulunut, uuni antaa äänimerkin ja näytössä vilkkuu "00:00".
• Voit milloin tahansa muuttaa ajastimen asetuksia.

Ääni käyttöön / pois käytöstä

• Voit mykistää äänen pitämällä uunin valopainiketta painettuna 3 sekuntia.
• Voit palauttaa äänen pitämällä painiketta uudelleen painettuna 3 sekuntia.

Älykkäät valmistustoiminnot

Manuaalinen valmistus

A Akryyliamidia koskeva VAROITUS

Tärkkelyspitoista ruokaa, esimerkiksi uuniperunoita, ranskalaisia perunoita tai leipää valmistettaessa muodostuu akryyliamidia, jolla voi olla haitallisia vaikutuksia terveyteen. Tällaiset ruoat on suositeltavaa paistaa alhaisessa lämpötilassa ja niiden liiallista kypsentämistä, rapeuttamista tai polttamista on syytä välttää.

HUOM.

• Esilämmitystä suositellaan kaikille valmistustiloille, jollei valmistusoppaassa toisin mainita.
• Kun käytät ekogrillitoimintoa, aseta ruoka pellin keskelle.

Lisätarvikkeita koskevia vinkkejä

Eri uunimallien mukana toimitetaan eri määrä erilaisia lisätarvikkeita. Joitakin alla olevassa taulukossa mainittuja lisätarvikkeita ei välttämättä ole toimitettu laitteen mukana. Vaikkei sinulla olisikaan kaikkia tässä valmistusoppaassa mainittuja lisätarvikkeita, voit noudattaa ohjeita ja käyttää omia tarvikkeitasi. Pääset niillä samoihin tuloksiin.

• Uunipelti ja yleispelti ovat keskenään vaihdettavissa.
• Kun valmistat sellaisia ruokia, joissa on runsaasti öljyä, suosittelemme käyttämään ritilän alla peltiä ruoasta tihkuvan öljyn keräämiseen. Jos uunin mukana on toimitettu ritiläohjain, voit käyttää sitä yhdessä pellin kanssa.
• Jos uunin mukana on toimitettu yleispelti, syvä pelti tai molemmat, öljyisten ruokien valmistukseen kannattaa käyttää niistä syvempää.

Leipominen

Suosittelemme uunin esilämmittämistä, jotta tulokset olisivat mahdollisimman hyvät.

Ruoka Lisäta	vike Taso Lämmitystapa Lämpöt. (°C)			Aika(minuuteissa)
Sokerikakku	Ritilä, ∅ 25-26 cmn vuoke	2 160-170	40
Tiikerikakku	Ritilä,kuivakakkuvuoka	3 175-185	50-60
Piirakka	Ritilä, ∅ 20 cmn piirakkavuoka	3		190-200 50-60
Hedelmä- ja hilekoristeltu kakku pellillä	Yleispelti	2 160-180	40-50
Hedelmämurut	Ritilä, 22-24 cmn uun’vuoka	3		170-180 25-30
Teeleivät Yleispelti	3			180-190 30-35
Lasagne	Ritilä, 22-24 cmn uun’vuoka	3		190-200 25-30
Marengit Yleispelti	3			80-100 100-150
Kohokas	Ritilä,kohokasvuocat	3		170-180 20-25
Hiivalla kohotettu omenakakku	Yleispelti 3			150-170 60-70
Kotitekoinen pizza 1-1,2 kg	Yleispelti 2			190-210 10-15
Pakastetut lehtitaikinapiirakat	Yleispelti 2			180-200 20-25
Piirakka	Ritilä, 22-24 cmn uun’vuoka	2		180-190 25-35

Älykkäät valmistustoiminnot

Ruoka Lisätarvike Taso Lämmitystapa Lämpöt. (°C)				Aïka(minuuteissa)
Omenapiirakka	Ritilä,∅ 20 cmn vucka	2		160-170 65-75
Kylmä pizza Yleispelti 3				180-200 5-10

Paistaminen

Ruoka Lisätarvike Taso Lämmitystapapalämpöt. (°C)					Aika(minuuteissa)
Liha (nauta/sika/lammas)
Naudan ulkofilee,1 kg	Ritilä + yleispelti	31		160-180 5	0-70
Luutonvasikankylki,1,5 kg	Ritilä + yleispelti	31		160-180 9	0-120
Porsaanpaahtopaisti, 1 kg	Ritilä + yleispelti	31		200-210 5	0-60
Porsaanpaisti,1 kg	Ritilä + yleispelti	31		160-180 1	00-120
Luullinenkaritsanreisi,1 kg	Ritilä + yleispelti	31		170-180 1	00-120

Ruoka Lisätarvike Taso Lämmitystapa Lämpöt. (°C)					Aika(minuuteissa)
Linnunliha (kana/ankka/kalkkuna)
Kana,kokonainen,1,2 kg*	Ritilä + yleispelti	31		205-70-80*
Kananpalat Ritilä -	yleispelti	31		200-220-25-35
Ankanrinta Ritilä +	yleispelti	31		180-200-20-30
Pieni kalkkuna,kokonainen, 5 kg	Ritilä + yleispelti	31		180-200-120-150
Vihannekset
Vihannekset,0,5 kg	Ritilä + yleispelti	31		220-230-15-20
Halkaistutuniperunat,0,5 kg	Ritilä + yleispelti	31		200-45-50
Kala
Paistettukalafilee	Ritilä + yleispelti	31		200-230-10-15
Paistettu kala Ritilä + yleispelti		31		180-200-30-40

* Käännä, kun valmistusajasta on kulunut 75.

Grillaaminen

Suosittelemme, että uuni esilämmitetään Suuri grilli -tilassa. Käännä ruoka puolivälissä kypsennysaikaa.

Ruoka Lisātarvike Taso Lāmmitystapa Lāmpôt. (°C)					Aika(minuuteissa)
Leipä
Paahtoleipä Ritilä 5				270 2-4
Juustopaahtoleipä Yleispelti 4				200 4-8
Naudanliha
Pihvi* Ritilä + yleispelti		41		240-250 15-20
Hampurilaispihvit* Ritilä - yleispelti		41		250-270 13-18
Sianliha
Porsaankyljykset Ritilä + yleispelti		41		250-270 15-20
Makkarat Ritilä + yleispelti		41		260-270 10-15
Linnunliha
Kananrinta Ritilä + yleispelti		41		230-240 30-35
Kanankoivet Ritilä + yleispelti		41		230-240 25-30

* Käännä, kun valmistusajasta on kulunut 2/3.

Pakastettu valmisateria

Ruoka Lisätarviike Taso Lämmitystapa				Lämpöt. (°C)	Aika (minuuteissa)
Pakastepizza, 0.4-0.6 kg	Ritilä 3			200-220	15-25
Pakastelasagne	Ritilä 3			180-200	45-50
Pakasteranskalaiset	Yleispelti 3			220-225	20-25
Pakastetut kroketit Yeispelti 3				220-230	25-30
Pakastettu uuni-camembert	Ritilä 3			190-200	10-15
Täytetyt pakastepatongit	Ritilä + yleispelti	31		190-200	10-15
Pakastekalapuikot	Ritilä + yleispelti	31		190-200	15-25
Pakastettu kalapurilainen	Ritilä 3			180-200	20-35

Älykkäät valmistustoiminnot

Pro-Roasting

Tähän tilaan kuuluu automaattinen lämmitys enintään 220 asteeseen. Ylävastusta ja kiertoilmapuhallinta käytetään lihan ruskistamisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruokaa kypsennetään hiljalleen alhaisessa lämpötilassa. Uuni käyttää tässä vaiheessa ylä- ja alavastuksia. Tämä tila soveltuu lihapaisteille ja linnunlihalle.

Ruoka Lisätarvike Taso Lämpöt. (°C)				Aika(tunneissa)
Paahtopaisti Ritilä +	yleispelti	31	80-100 3-4
Porsaanpaisti Ritilä +	yleispelti	31	80-100 4-5
Karitsanpaisti Ritilä +	yleispelti	31	80-100 3-4
Ankanrinta Ritilä +	yleispelti	31	70-90 2-3

Kaksoistila

Aseta jakolevy uuniin, ennen kuin käytät kaksoistilatoimintoa. Suosittelemme uunin esilämmittämistä, jotta tulokset olisivat mahdollisimman hyvät. Seuraavassa taulukossa on viisi kaksoistilaa hyödyntävää ohjetta, joita suosittelemme paistamiseen, paahtamiseen ja leivontaan. Kaksoistilatoiminnolla voit valmistaa pääruoan ja lisukkeet tai pää- ja jälkiruuan samaan aikaan.

- Kaksinkertaisen keitto-toiminnon avulla esilämmitysaikaa voidaan pidentää.

Nro	Osa Ruo	ka Lisätarvike Taso			Lämmitystapa	Lämpöt. (°C)	Aika (minuteissa)
1	Yläosa	Sokerikakku	Ritilä, ∅ 25-26 cm:n vuoka	4		160-170	40-45
	Alaosa	Kotitekoinen pizza, 1.0-1.2 kg	Yleispelti	1		190-210	13-18
2	Yläosa	Paahdetut kasvikset, 0.4-0.8 kg	Yleispelti	4		200-210	18-23
	Alaosa	Omenapiirakka	Ritilä, ∅ 20 cm:n vuoka	1		160-170	70-80
3	Yläosa	Pitaleipä	Yleispelti	4		230-240	13-18
	Alaosa	Perunagratini, 1.0-1.5 kg	Ritilä, 22-24 cm:n uunivuoka	1		180-190	45-50
4	Yläosa	Kanankoivet *	Ritilä	4		230-250	30-35
	Alaosa	Lasagne, 1.0-1.5 kg	Ritilä, 22-24 cm:n uunivuoka	1		190-200	30-35
5	Yläosa	Paistettu kalafilee	Ritilä	4		210-230	15-20
	Alaosa	Omenaleivonnainen	Yleispelti	1		170-180	25-30

* Käännä, kun valmistusajasta on kulunut 2/3.

Voit halutessasi säästää sähköä ja käyttää pelkästään ylä- tai alaosaa. Tämä voi pidentää valmistusaikaa. Suosittelemme uunin esilämmittämistä, jotta tulokset olisivat mahdollisimman hyvät.

Yläosa

Ruoka Lisätarvike Taso		Lämmitystapa	Lämpöt. (°C)	Aika (minuteissa)
Pienet kakut Yleispelti 4 170 30-35
Teeleivät Yleispelti 4			180-190 30-35
Lasagne Rītilä 4			190-200 30-35
Kanankoivet * Rītilä 4			230-250 30-35

* Älä esilämmitä uunia. Käännä, kun valmistusajasta on kulunut 2/3.

Alaosa

Ruoka Lisätarvike Taso		Lämmitystapa	Lämpöt. (°C)	Aika (minuteissa)
Pienet kakut Yloispelti 1 170 30 35
Tiikerikakku Rit lä 1			160-170 60-70
Omenapiirakka Rtilä 1			160-170 70-80
Kotitekoinen pizza, 1.0-1.2 kg	Yleispelti 1		190-210 13-18

Automaattiohjelmat

Jakamaton tila

Seuraavassa taulukossa on kuvattu 15 paistamiseen, paahtamiseen ja leivontaan tarkoitettua automaattiohjelmaa.

Taulukossa on mainittu ruokien määrät, painorajat ja valmistukseen liittyvät suositukset. Esiohjelmoidut valmistustilat ja -ajat lisäävät käyttömukavuutta. Ohjekirjassa on automaattiohjelmia koskevia valmistusohjeita.

Automaattiohjelmissa 1-5 ja 13-14 on esilämmitysvaihe, jonka eteneminen näytetään näyttöpaneelissa. Laita ruoka uuniin esilämmityksen äänimerkin jälkeen. Käynnistä sen jälkeen automaattiohjelma painamalla Valmistusaika-painiketta.

VAROITUS

Käytä aina grillikintaita, kun otat ruokaa uunista.

Nro	Ruoka	Paino (kg)	Lisätarvike	Taso
A 1	Perunagratini	1.0-1,5	Ritilä	3
		Valmistä perunagratini 22-24 cmn kokoisessa uunivuocassa.Käynnistä ohjelma ja aseta vuoka ritilän keskelle esilämmityksenäänimerkin jälkeen.
A 2	Lasagne	1.0-1,5	Ritilä	3
		Valmista kotitekoinen lasagne 22-24 cmn kokoisessa uunivuocassa. Käynnistä ohjelma ja aseta vuoka ritilän keskelle esilämmityksenäänimerkin jälkeen.
A 3	Vaalea vuokaleipä	0.6-0.7	Ritilä	2
		Tee taikina ja kaada se mustaan, suorakulmaiseen metallivuokaaan (pituus 25 cm). Käynnista ohjelma ja aseta astia ritilän keskelle esilämmityksenäänimerkin jälkeen.
A 4	Tiikerikakku	0.7-0.8	Ritilä	2
		Tee taikina ja kaada se pyöreään, metalliseen kuivakakkuvuokaaan. Käynnistä ohjelma ja aseta vuoka ritilän keskelle esilämmityksenäänimerkin jälkeen.

Suomi 29

Älykkäät valmistustoiminnot

Nro	Ruoka Paino (kg) Lisä	arvike Taso
A 5	Browniet	0.7-0.8	Ritilä	3
		Tee taikina käyttäen uuninkestävää 20-24 cm:n vuokaa. Käynnistä ohjelma ja aseta astia ritilän keskelle esilämmityksen äänimerkin jalkeen.
A 6	Paahdettu naudan ulkofilee	0.9-1,1	Ritilä + yleispelti	2
		1,1-1,3		1
		Mausta liha ja laita se jaäkaappiin tunniksi.Aseta ritilälle rasvapuoli ylöspäin.
A 7	Kana, kokonainen	0.9-1,1	Ritilä + yleispelti	2
		1,1-1,3		1
		Pese ja huuhtele kana. Sivele kanan pinnalle öljyä ja mausteita.Aseta kana rintapuoli alaspäin ritilälle ja kaanna se, kun uuni antaa äänimerkin.
A 8	Kanankoivet	0.6-0.8	Ritilä + yleispelti	4
		0.8-1.0 1
		Sivele päälle öljyä ja mausteita ja aseta pellille.
A 9	Taimen	0.3-0,5	Ritilä + yleispelti	4
		0.5-0,7		1
		Pese ja huuhtele kala ja aseta se ritilälle pää edellä. Täytä kala sitruunamehulla, suolalla ja yrteillä. Leikkaa nahkaa veitsellä.Hiero pintaan öljyä ja suolaa.
A 10	Lohimedaljongit/-fileet	0.4-0.6	Ritilä + yleispelti	4
		0.6-0.8 1
		Pese ja huuhtele medaljongit tai fileet. Aseta fileet ritilälle nahkapuoli ylöspäin.

Nro Ruoka Paino (kg) Lisātarvike Taso
A 11	Paahdetut kasvikset	0.4-0,6	Yleispelti 4
		0.6-0,8
		Huuhtele ja valmistele siivutettu kesākurpitsa, munakoiso, paprika ja sipuli sekā kirsikkatomaatiit. Sivele pāälle oliviöljyā, yrttejà ja mausteita. Asettele tasaisesti pellille.
A 12	Pakastetut kroketit	0.4-0,6	Yleispelti	3
		0.6-0,8
		Levitā pakastetut kroketit tasaisesti pellille.
A 13	Pakastepizza	0.3-0,6	Rītilā 3
		0.6-0,9
		Ascta pakastepizza rītilān keskelle. Käynnistā ohjelma ja laita rītilā uuniin esilämmityksen äänimerkin jälkeen. Ensimmäinen asetus on ohuelle, italiaiselle pizzalle, toinen paksulle pännupizzalle.
A 14	Kotitekoinen pizza	0.8-1,0	Yleispelti 2
		1,0-1,2
		Valmistā kotitekoinen pizza hiivataikinasta ja levitä se pellille. Paincissa on olettu huomioon myös lisukkct, esimerkiksi kastike, vihannekset, kinkku ja juusto. Käynnistā ohjelma ja laita pelti uuniin esilämmityksen äänimerkin jälkeen.
A 15	Kohoava hiivataikina	0.5-0,6	Rītilā 2
		0.7-0,8
		Valmistā taikina kulhossa ja peitä se muovikelmulla. Aseta se rītilān keskelle. Ensimmäinen asetus on pizza- ja kakkutaikinalle ja toinen leipataikinalle.

Kaksoistila

Seuraavassa taulukossa kuvataan 10 paistamiseen, paahtamiseen ja leivontaan tarkoitettua automaattiohjelmaa. Voit käyttää pelkästään ylä- tai alaosaa tai käyttää ylä- ja alaosaa samaan aikaan.

Ohjelmassa on mainittu ruokien määrät, painorajat ja valmistukseen liittyvät suositukset. Esiohjelmoidut valmistustilat ja -ajat lisäävät käyttömukavuutta. Ohjekirjassa on valmistusohjeita automaattiohjelmia varten.

Kaikissa kaksoistilaan tarkoitetuissa automaattiohjelmissa on esilämmitysvaihe, jonka eteneminen näkyy näytössä. Laita ruoka uuniin esilämmityksen äänimerkin jälkeen.

Käynnistä sen jälkeen automaattiohjelma painamalla Valmistusaika-painiketta.

VAROITUS

Käytä aina grillikintaita, kun otat ruokaa uunista.

Nro Ruoka Paino (kg) Lisätarvike Taso
Yläosa
A 1	Perunagratini	1,0-1,5 Ritilä	4
		Valmista perunagratini 22-24 cm.n kokoisessa uunivuassa. Käynnistä ohjelma ja aseta vuoka ritilän keskelle esilämmityksen äänimerkin jälkeen.
A 2	Lasagne	1,0-1,5 Ritilä	4
		Valmista kotitekoinen lasagne 22-24 cm.n kokoisessa univuassa. Käynnistä ohjelma ja aseta vuoka ritilän keskelle esilämmityksen äänimerkin jälkeen.
A 3	Paahdetut kasvikset	0,4-0,6	Universalplate	4
		0,6-0,8
		Huuhtele ja valmistele slivutettu kesakurpitsa, munakoiso, peprika ja sipuli sekä kirsikketomaatit. Sivele päälle oliviöljyå, yrttejä ja mausteita. Asettele tasaisesti pellille.
A 4	Halkaistut uuniperunat	0,6-0,8	Yleispelti 4
		0,8-1,0
		Halkaise suuret perunat (à 200 g) pituussuunnassa kahtia. Aseta ne leikattu puoli ylöspäin pellille ja sivele pinnalle oliviöljyå, yrttejä ja mausteita.

Nro Ruoka Paino (kg) Lisätarvike Taso
A 5	Pakasteranskalaiset	0.3-0,5	Yleispelti 4
		0.5-0,7
		Levitä pakastetut uuniranskalaiset tasaisesti pellille.
Alaosa
A 1	Omenapiirakka	1.2-1,4 Ritilä 1
		Valmista omenapiirakka pyöreässä, 24-26 cmn kokoisessa metallivuocassa. Käynnistä ohjelma ja aseta vuoka ritilän keskelle esilämmityksen äänimerkin jälkeen.
A 2	Omenaleivonnainen	0.4-0,6	Yleispelti	1
		Aseta omenaleivonnaiset yleispellille leivinpaperin pääile. Käynnistä ohjelma ja laita pelti uuniin esilämmityksen äänimerkin jälkeen.
A 3	Quiche lorraine -kinkkupiirakka	1.2-1,5 Ritilä 1
		Tee piirakkataikina ja kaada se pyöreään, 25 cmn kokoiseen piirakkavuokaan. Käynnistä ohjelma. Lisää tayte ja aseta vuoka ritilän keskelle esilämmityksen äänimerkin jälkeen.
A 4	Pakastepizza	0.3-0,6	Ritilä 1
		0.6-0,9
		Ascta pakastepizza ritilän keskelle. Käynnistä ohjelma ja laita ritilä uuniin esilämmityksen äänimerkin jälkeen. Ensimmäinen asetus on ohuelle, italialaiselle pizzalle, toinen paksulle pannupizzale.
A 5	Kotitekoinen pizza	0.8-1,0	Yleispelti 1
		1.0-1,2
		Valmista kotitekoinen pizza hiivataikinasta ja levitä se pellille. Palincissa on otettu huomioon myös lisukkeet, esimerkiksi kastike, vihannekset, kinkku ja juusto. Käynnistä ohjelma ja laita pelti uuniin esilämmityksen äänimerkin jälkeen.

Älykkäät valmistustoiminnot

Koekeittiössä testatut ruoat

Standardin EN 60350-1 mukaisesti.

1. Leipominen

Suositukset perustuvat esilämmitetyn uunin käyttöön. Aseta aina peltien viisto reuna luukun puolelle.

Ruokatyppi L	sātarvike Taso Lāmmitystapa			Lämpöt. (°C)	Aika (minuuteissa)
Pienet kakut Y	leispelti	3		170 20-25
		2		160 28-33
		1+4		155 38-38
Murokakku Y	leispelti 1+4			140 30-35
Rasvaton sokerikakku	Ritilä + irtopohjavuoka (tummia, ø 26 cm)	2		160 35 40
		2		160 35 40
		1+4		155 45-50
Omenapiirakka	Ritilä + 2 irtopohjavuokaa* (tummia, ø 20 cm)	1, diagonalisesti		160 70-80
	Yleispelti + ritilä + 2 irtopohjavuokaa* (tummia, ø 20 cm)	1+3		160 80-90

* Kaksi kakkua asetetaan ritilälle toinen taakse vasemmalle ja toinen eteen oikealle.

** Kaksi kakkua asetetaan keskelle allekkain.

2. Grillaaminen

Esilämmitä tyhjää uunia 5 minuuttia iso grilli -toiminnolla.

Ruokatyyppi Lisatarvike Taso Lämmitystapa				Lämpöt. (°C)	Aika (minuuteissa)
Vehnäpaahtoleipä Ritiä 5				270 (enint.)	1-2
Hampurilaispihvit* (12 kpl)	Ritiä + yleispelti (nesteen keräämischen)	41		270 (enint.)	1: 15-182: 5-8

* Käännä, kun valmistusajasta on kulunut 2/3

1. Paistaminen

Ruokatyyppi Lisatarvike Taso Lämmitystapa				Lämpöt. (°C)	Aika (minuuteissa)
Kana, kokonainen*	Ritilä + yleispelti (roiskeille)	31		205 60	70 *

* Käännä, kun valmistusajasta on kulunut 2/3

Usein käytettyjen automaattiohjelmien valmistusohjeita

Perunagratiini

Ainekset: 800 g perunaa, 100 ml maitoa, 100 ml kermaa, 50 g vatkattua kokonaista kananmunaa, 1 rkl suolaa, pippuria ja muskottipähkinää, 150 g juustoraastetta, voita, timjamia

Valmistus: Kuori perunat ja leikkaa ne 3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Voitele uunivuoan (22-24 cm) sisäpinta kauttaaltaan voilla. Levitä viipaleet puhtaalle pyyhkeelle ja pidä ne pyyhkeellä peitettyinä, kun valmistelet muut ainekset. Laita loput ainekset juustoraastetta lukuun ottamatta isoon kulhoon ja sekoita hyvin. Aseta perunaviipaleet vuokaan kerroksittain ja osin limittäin ja kaada seos perunoiden päälle. Levitä juustoraaste päälle ja paista. Ripottele kypsennetyn ruoan päälle hieman tuoreita timjaminlehtiä tarjoilun yhteydessä.

Lasagne

Ainekset: 2 rkl oliiviöljyä, 500 g naudan jauhelihaa, 500 ml tomaattikastiketta, 100 ml lihalientä, 150 g kuivattuja lasagnelevyjä, 1 sipuli (silputtuna), 200 g juustoraastetta, 1 rkl kuivattua persiljaa, oreganoa ja basilikaa

Valmistus: Valmista jauheliha-tomaattikastike. Kuumenna öljy paistinpannussa ja kypsennä jauhettua naudanlihaa ja silputtua sipulia noin 10 min, kunnes ne ruskistuvat kunnolla. Kaada päälle tomaattikastike ja lihaliemi ja lisää kuivayrtit. Lämmitä kiehuvaksi ja hauduta sitten 30 min. Keitä lasagnelevyjä pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Asettele lasagnelevyt, jauhelihakastike ja juusto kerroksittain ja toista. Ripottele jäljellä oleva juusto pinnalle tasaisesti ja paista.

Omenapiirakka

Ainekset • Taikina: 275 g jauhoja, 1/2 rkl suolaa, 125 g valkoista hienoa sokeria, 8 g vaniljasokeria, 175 g kylmää voita, 1 kananmuna (vatkattu)

- Täyte: 750 g kiinteitä, kokonaisia omenoita, 1 rkl sitruunamehua, 40 g sokeria, 1/2 rkl kanelia, 50 g siemenettömiä rusinoita, 2 rkl korppujauhoja

Valmistus: Siivilöi jauhot suolan kanssa suureen kulhoon. Siivilöi hienosokeri vaniljasokerin kanssa. Leikkaa voi kahdella veitsellä kuutioiksi jauhojen sekaan. Lisää 3/4 vatkatusta kananmunasta. Sekoita kaikkia aineksia monitoimikoneessa, kunnes tuloksena on mureneva seos. Muotoile taikina käsin palloksi. Kääri se muovikelmuun ja anna jäähtyä noin 30 minuuttia. Rasvaa (24-26 cm:n kokoinen) irtopohjavuoka ja ripottele pinnalle jauhoja. Kauli 3/4 taikinasta 5 mm:n paksuiseksi levyksi. Aseta se vuokaan (pohjalle ja reunoille). Kuori omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat 3/4 x 3/4 cm:n kokoisiksi kuutioiksi. Ripottele päälle sitruunamehua ja sekoita hyvin. Pese ja kuivaa viinimarjat ja rusinat. Lisää sokeri, kaneli, rusinat ja viinimarjat. Sekoita hyvin ja ripottele taikinan pohjalle korppujauhoja. Paina kevyesti. Kauli lopputaikina. Leikkaa taikina pieniksi liuskoiksi ja aseta ne ristikkäin täytteen päälle. Sivele loput vatkatusta kananmunasta tasaisesti piirakan päälle.

Quiche lorraine -kinkkupiirakka

Ainekset • Taikina: 200 g vehnäjauhoja, 80 g voita, 1 kananmuna

- Täyte: 75 g kuutioitua, läskitöntä pekonia, 125 ml kermaa, 125 g crème fraichea, 2 vatkattua kananmunaa, 100 g sveitsiläistä juustoraastetta, suolaa ja pippuria

Valmistus: Tee taikina sekoittamalla jauhot, voi ja kananmuna keskenään kulhossa pehmeäksi massaksi ja anna taikinan jäähtyä jääkaapissa 30 minuuttia. Kauli taikina ja aseta se rasvattuun, piirakoille tarkoitettuun keramiikkavuokaan (halkaisija 25 cm). Pistele pohjaa haarukalla. Sekoita kananmuna, kerma, crème fraiche, juusto, suola ja pippuri keskenään. Kaada seos taikinan päälle juuri ennen paistamista.

Kotitekoinen pizza

Ainekset • Pizzataikina: 300 g jauhoja, 7 g kuivahiivaa, 1 rkl oliiviöljyä, 200 ml lämmintä vettä, 1 rkl sokeria ja suolaa

- Täyte: 400 g viipaloituja vihanneksia (munakoisoa, kesäkurpitsaa, sipulia, tomaattia), 100 g kinkkua tai pekonia (silputtuna), 100 g juustoraastetta

Valmistus: Kaada jauhot, hiiva, öljy, suola, sokeri ja lämmin vesi kulhoon ja sekoita kosteaksi taikinaksi. Vaivaa sekoittimessa tai käsin 5-10 minuuttia. Peitä kannella ja anna kohota uunissa 35 °C:ssa 30 minuuttia. Levitä taikina jauhoisella pinnalla suorakaiteen muotoiseksi ja aseta se pellille tai pizzapannulle. Levitä tomaattipyreetä taikinan päälle ja lisää päälle kinkkua, sieniä, oliiveja ja tomaattia. Ripottele päälle tasaisesti juustoa ja paista.

Paahdettu naudan ulkofilee

Ainekset: 1 kg naudan ulkofileetä, 5 g suolaa, 1 g pippuria, 3 g rosmariinia ja timjamia

Valmistus: Mausta liha suolalla, pippurilla ja rosmariinilla ja laita se jääkaappiin tunniksi. Aseta uuniritilälle. Laita uuniin ja paista.

34 Suomi

Huolto

Puhdistaminen

VAROITUS

Varmista ennen puhdistusta, että uuni ja lisätarvikkeet ovat jäähtyneet. Älä käytä hankausaineita, kovia harjoja, hankaustyynyjä tai -liinoja, teräsvillaa, veistä tai mitään muitakaan kuluttavia aineita.

Uunin sisäosat

• Käytä puhdistusliinaa ja mietoa pesuainetta tai lämmintä saippuavettä uunin sisäpintojen puhdistamiseen.
• Älä pese luukun tiivistettä käsin.
• Käytä tavallisia uuninpuhdistusaineita, jotta emalipinnat eivät vaurioituisi.
• Käytä uunien erikoispuhdistusaineita pinttyneeseen likaan.

Ulkopinnat

Puhdista uunin ulkopinnat, esimerkiksi luukku, kahva ja näyttö, puhtaalla liinalla ja miedolla pesuaineella tai lämpimällä saippuavedellä. Kuivaa pinnat talouspaperilla tai kuivalla pyyhkeellä.

Laitteen ulkopinnoille ja erityisesti sen kahvan ympärille saattaa kertyä rasvaa ja likaa laitteesta tulevan kuuman ilman vuoksi. Suosittelemme puhdistamaan kahvan jokaisen käyttökerran jälkeen.

Lisätarvikkeet

Pese lisätarvikkeet aina käytön jälkeen ja kuivaa ne pyyhkeellä. Poista pinttynyt lika upottamalla lisätarvikkeet lämpimään saippuaveteen n. 30 minuutiksi ennen niiden puhdistamista.

Katalyysiemaloitu pinta (vain soveltuvissa malleissa)

Laitteen irrotettavat osat on päällystetty tummanharmaalla katalyysiemalilla. Ne voivat likaantua kiertoilmatilassa ilman mukana liikkuvasta öljystä ja rasvasta. Tällainen lika kuitenkin palaa pois 200 asteessa ja sitä korkeammissa lämpötiloissa.

1. Poista kaikki lisätarvikkeet uunista.
2. Puhdista uunin sisäosat.
3. Valitse kiertoilmatila enimmäislämpötilalla ja käytä ohjelmaa tunnin ajan.

HUOM.

Katalyysiemalia voi olla mallista riippuen joko yhdellä tai kolmella sisäseinällä.

Luukun irrottaminen

Luukkua ei tule irrottaa normaalikäytössä, mutta jos tämä on välttämätöntä esim. puhdistamisen vuoksi, noudata näitä ohjeita.

HUOMIO

Luukku on painava.

1. Avaa luukku ja käännä kokonaan auki molempien saranoiden vivut.

1. Sulje luukkua noin 70 astetta. Ota tukeva ote luukun reunojen keskikohdilta molemmin käsin ja vedä ylöspäin, kunnes saranat voidaan irrottaa.

1. Puhdistuksen jälkeen kiinnitä luukku toistamalla vaiheet 1 ja 2 käänteisessä järjestyksessä. Saranavipu on suljettava molemmilta sivuilta.

Luukun lasien irrottaminen

Uunin luukussa on 3 päällekkäistä lasilevyä.

Nämä lasit voidaan irrottaa puhdistusta varten.

VAROITUS

Luukku on irrotettava uunista luukun laseja puhdistettaessa.

1. Avaa luukun vasemmalla ja oikealla puolella olevat 2 ruuvia.

Huolto

01 Lasi 1 02 2 Ohjainkumit

01 Suojus 02 Ohjainkumit (oikea ja vasen) 03 Lasi 2 04 Lasi 1

HUOM.

Kun asennat sisempää lasia 1, varmista, ettet käytä lasia 2. Aseta kirjoitus alareunaan.

1. Irrota suojus, lasit 1 ja 2 sekä luukun 2 ohjainkumit.
2. Kun olet puhdistanut lasit, kokoa luukku toistamalla vaiheet 1 ja 2 käänteisessä järjestyksessä. Tarkista lasien oikea paikka yllä olevasta kuvasta.

Vedenkeräin

01 Vedenkeräin Vedenkeräin kerää itseensä valmistuksen aikana syntyneen ylimääräisen kosteuden ja ruoantähteet. Tyhjennä ja puhdista vedenkeräin säännöllisesti.

VAROITUS

Jos havaitset vuodon vedenkeräimessä, ota yhteyttä lähimpään Samsungin huoltoon.

Sivutelineiden irrottaminen (vaihtelee mallin mukaisesti)

1. Paina sivutelineen yläreunaa keskeltä
2. Käännä sivutelinettä noin 45 astetta.

36 Suomi

1. Vedä sivutelinettä ja irrota se kummastakin alarelästä.

Lamput

1. Irrota lasikupu kaantamalla sitä vastapäivään.
2. Vaihda uunin valo
3. Puhdista lasikupu.
4. Kun olet valmis, aseta lasikupu takaisin paikoilleen toistamalla yllä olevien ohjeiden vaihe 1 käänteisesti.

Uunin sivuvalo (vaihtelee malleittain)

1. Irrota suojalasi pitämällä yhdellä kädellä kiinni sen alaosasta ja työntämällä lasin ja kehyksen väliin terävä esine, esimerkiksi veitsi.
2. Työnnä lasi irti.
3. Vaihda halogeenilamppu tarvittaessa. Käytä vain sellaisia uunikäyttöön tarkoitettuja 25-40 W:n halogeenilamppuja, jotka kestävät 300 °C:n kuumuutta.

HUOM.

Käsittele halogeenilamppua aina kuivan liinan kanssa, jottei sormistasi jää hikeä lampun pintaan. Lampun vaihtaminen pidentää lampun käyttöikää.

1. Aseta suojalasi takaisin paikalleen.

HUOMIO

• Sammuta uuni ja irrota sen virtajohto pistorasiasta, ennen kuin vaihdat lampun.
• Käytä vain sellaisia 25-40 W:n / 220-240 V:n lamppuja, jotka kestävät 300 °C:n kuumuutta. Voit ostaa hyväksytyn tyyppisiä lamppuja Samsungin huollosta.
• Käsittele halogeenilamppua aina kuivalla liinalla. Näin lamppu ei likaannu sormenjälkien tai hikoilun vuoksi. Likaantuminen lyhentää lampun käyttöikää.

Vianmääritys

Tarkistettavat kohdat

Jos uunin käytössä on ongelmia, tarkista ensin alla olevan taulukon tiedot ja kokeile siinä annettuja ratkaisuehdotuksia. Jos ongelma jatkuu, ota yhteyttä lähimpään Samsungin huoltoon.

Ongelma Syy Toimenpide
Painikkeita ei voi painaa kunnolla.	• Painikkeiden välissä on likaa.	• Poista lika ja yritä uudelleen.
	• Kosketusnäytöllinen malli: laitteen ulkopinnalla on kosteutta.	• Poista kosteus ja yritä uudelleen.
	• Lukitustoiminto on käytössä.	• Tarkista, onko lukitustoiminto käytössä.
Aikaa ei näytetä. • Virransyöttö on katkaistu • Tarkista, toimiiko virransyöttö.
Uuni ei toimi. • Virransyöttö on katkaistu. • Tarkista, toimiiko virransyöttö.
Uuni lakkaa toimimasta kesken käytön.	• Virtajchto on irrotettu pistorasiasta.	• Dta virransyöttö takaisin käyttöön.
Uuni sammuu käytön aikana.	• Valmistus on kestänyt pitkään.	• Anna uunin jäähtyä, jos se on ollut käytössä pitkään.
	• Puhallin ei toimi. • Kuuntele, onko puhallin käynnissä.
	• Uuni on asennettu paikkaan, jonka ilmanvaihto ei ole riittävä.	• Jätä laitteen ympärille ascnnuscppaassa mainitut ilmanvaihtoraot.
	• Samassa pistorasiassa on useita pistokkeita.	• Käytä yhtä pistoketta.
Uuniin ei tule virtaa.	• Virransyöttö on katkaistu.	• Tarkista, toimliko virransyöttö.

Ongelma Syy Toimenpide
Uunin ulkopinta kuumenee liikaa käytön aikana.	• Uuni on asennettu paikkaan, jonka ilmanvaihto ei ole riittävä.	• Jätä laitteen ympärille asennusoppaassa mainitut ilmanvaihtoraot.
Luukku ei aukea kunnolla.	• Luukun ja laitteen rungon välin on päässyt ruoantähteitä.	• Puhdista uuni hyvin ja avaa luukku uudelleen.
Sisävalo on himmeä tai se ei pala lainkaan.	• Lamppu syttyy ja sammuu. • Lamppu sammuu virransäästösyistä automaattisesti tietyn ajan kuluttua. Voit sytyttää sen uudelleen painamalla uunin valopainiketta.
	• Lampun pinnalle on päässyt likaa valmistuksen aikana.	• Puhdista uunin sisätilat ja tarkista, ratkesiko ongelma.
Uuni aiheuttaa sähköiskuja.	• Maadoitusta ei ole tohty oikein.	• Varmista, että virransyöttö on maadoitettu oikein.
	• Pistorasiaa ei ole maadoitettu.
Laitteesta tippuu vettä.	• Laitteeseen saattaa valmistettavasta ruosta riippuen kertyä nestettä tai höyryä.Tämä ei ole toimintahäiriö.	• Anna uunin jäähtyä ja pyyhi neste pois kuivalla tiskipyyhkeellä.
Luukussa olevasta murtumasta pääsee höyryä.
Uuniin jää vettä.
Kirkkaus uunin sisällä vaihtelee.	• Kirkkaus vaihtelee tehonmuutosten mukaisesti.	• Tehonmuutokset valmistuksen aikana elvät ole vikjoja, joten tästä ei tarvitse huolestua.
Valmistus on päättynyt, mutta puhallin toimii edelleen.	Puhallin toimii automaattisesti jonkin aikaa uunin sisätilojentuulettamiseksi.	Tämä ei ole toimintahäiriö, jolen tästä ei tarvitschuolestua.
Uuni ei kuumene. • Luuk	ku on auki. • Sulje luukku ja käynnistalaite uudelleen.
	Uunin ohjausasetuksia ei ole tehty oikein.	Nollaa uunin asetukset uunin toimintoja kuvaavassa luvussa kerrotulla tavalla.
	Sulake on palanut tai suojakytkin laucnnut.	Vaihda sulake tai vapautasuojakytkin. Jos tämä toistuu, ota yhteyttäsähköasentajaan.
Uunista tulee savua käytön aikana.	Kyscessä on ensimmäinen käyttökerta.	Lämmittimestä saaltaa tullasavua uunin ensimmäisellä kayttökerralla. Tama ei ole vika, ja näin ei tulisi käydä enää 2-3 käyttökerran jälkeen.
	Lämmittimessä on ruokaa. • Anna uunin jäähtyä riittävästi ja poistalämmittimeen tarttunut ruoka.
Uunin käytön aikana tuntuu palaneen muovin hajua.	Uunissa on muovinen tai muu sellainen astia, joka ei kestä kuumuutta.	Käytä korkeisiin lämpötiloihin tarkoitettuja lasiastioita.

Ongelma Syy Toimenpide
Uuni ei kypsennä ruokaa kunnolla.	• Luukkua on auottu usein valmistuksen aikana.	• Älä avaa luukkua liian usein, paitsi jos valmistat sellaista ruokaa, jota on käännettävä. Jos avallet luukkua jatkuvasti, uunin sisälämpötila laskee ja tämä voi vaikuttaa lopputulokseen.
Laite kuumenee pyrolyysipuhdistuksen aikana.	• Tämä johtuu siitä, että pyrolyysipuhdistuksessa käytetään korkeita lämpötiloja.	• Tamä ei ole toimintahäiriö, joten tästä ei tarvitse huolestua.
Pyrolyysipuhdistuksen aikana tuntuu palaneenhajua.	• Pyrolyysipuhdistuksessa käytetään korkeita lämpötiloja, joten sen aikana saattaa tuntuu palaneiden ruoantähteiden hajua.	• Tämä ei ole toimintahäiriö, joten tästä ei tarvitse huolestua.
Höyrypuhdistus ei toimi.	• Tama johtuu siitä, että lämpötila on liian korkea.	• Jäähdytä uuni ja käytä toimintoa sen jälkeen.
Kaksoistila ei toimi. • Jos jakolevyä ei ole asennettu oikein.		• Aseta jakolevy oikein paikalleen ja käytä uunia.
Jakamaton tila ei toimi.	• Jos jakolevy on uunissa. • Poista jakolevy ja käytä uunia.

Vianmääritys

Näyttökoodit

Jos uuni ei toimi oikein, näyttöpaneelissa saatetaan näyttää jokin koodi. Tarkista alla olevan taulukon tiedot ja kokeile siinä annettuja ratkaisuehdotuksia.

Koodi Merkitys Toimenpide
C-d1 Luukun lukituksessa on vikaa		Sammuta uuni ja käynnistä se uudelleen. Jos ongelma jatkuu, katkaise virransyöttö täysin vähintään 30 sekunniksi ja ota se takaisin käyttöön. Jos ongelma ei ratkea, ota yhteyttä huoitoliikkeeseen.
C-20	Tunnistimessa on vikaa
C-21
C-22
C-F1	Tama näytetään vain EEPROMin luku- ja kirjoitustoimintojen aikana
C-F0	Piirilevyn ja alipiirilevyn välinen tiedonsiirto ei cnnistu
C-F2	Tämä näytetään, kun kosketus-IC:n ja pää- tai ali-MiCOM-releen välillä on jatkuva tiedonsiirto ongelma	Sammuta uuni ja käynnistä se uudelleen. Jos ongelma jatkuu, katkaise virransyöttö täysin vähintään 30 sekunniksi ja ota se takaisin käyttöön. Jos ongelma ei ratkea, ota yhteyttä huoitoliikkeeseen.
C-d0	PainikeongelmaTämä näytetään, kun painiketta pidetään painettuna jonkin aikaa.	Pundista painikkeet ja varmista, että niissä tai niiden lähettyvillä ei ole vettä. Sammuta uuni ja yritä uudelleen. Jos ongelma jatkuu, ota yhteyttä lähimpään Samsungin huoitoon.

Koodi Merkitys Toimenpide
-dC-	Jos jakolevy poistetaan uunista kaksoistilaa käytettäessä.Jos jakolevy laitetaan uuniin jakamatonta tilaa käytettäessä.	Jakolevyä ei saa poistaa kesken ruoanlaiton, kun uunia käytetään kaksoistilassa.Sammuta uuni ja käynnistä se uudelleen. Jos ongelma jatkuu, sammuta kaikki virta vähintään 30 sekunniksi ja kytkc virta takaisin päalle.Jos ongelma ei korjaannu, ota yhteyttä huoltoon.
S-01	TurvakatkaisuUuni on ollut pitkään käytössä tietyssä lämpötilassa.• Alle 105 °C: 16 tuntia• 105-240 °C: 8 tuntia• 245 °C - enimmäislämpötila: 4 tuntia	Kyseessä ei ole vika. Sammuta ja tyhjennä uuni. Yrita sen jalkeen uudelleen tavailliseen tapaan.

Tekniset tiedot

SAMSUNG pyrkii kehittämään tuotteitaan jatkuvasti. Siksi laitteen tekniset tiedot ja nämä käyttöohjeet saattavat muuttua ilman ennakkoilmoitusta.

Liitäntäjännite 230-240 V		~ 50 Hz
Suurin tehokuormitus 3650-3950 W
Mitat(L x K x S)	Pääyksikkö 595 x 595 x 570 mm
	Kalusteuuni 560 x 579 x 549 mm
Tilavuus 68 litraa
Paino	Netto (kaikilla lisätarvikkeilla)	40,6 kg

Liite

Laitteen tekniset tiedot

SAMSUNG	SAMSUNG
Mallitunniste	NV70M357*R*, NV70M357*B*, NV68R357*R*, NV68R357*B*
Kunkin pesän energiatehokkuusindeksi (EEI electro )	95.2
Uunin sisätilan energiatehokkuusluokka	A
Energiankulutus (sähkö), joka tarvitaan vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmitteisen uunin pesässä kypsennysjakson ajan ylä-/ alalämpötoiminnolla kussakin pesässä (lopullinen sähköenergia) (EC electro\ casity )	0,95 kWh/ohjelma
Energiankulutus, joka tarvitaan vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmitteisen uusin pesässä kypsennysjakson ajan kiertoilmatoiminnolla kussakin pesässä (lopullinen sähköenergia) (EC electro\ casity )	0,80 kWh/ohjelma
Pesien lukumäärä	1
Kunkin pesän lämmönlähde (sähkö tai kaasu)	Sähkö
Kunkin pesän tilavuus (V)	68 l
Uunin tyyppi	Kalusteuuni
Laitteen massa (M)	40,6 kg

Tiedot on määritelty standardin EN 60350-1 ja komission asetusten (EU) nro 65/2014 ja (EU) nro 66/2014 mukaisesti.

Virransäästövinkit

• Uunin luukku tulee pitää kiinni paistamisen aikana muutoin kuin ruokaa käännettäessä. Älä avaa luukkua usein paistamisen aikana, jotta uunin lämpötila pysyisi tasaisena ja sähköä säästyisi.
• Suunnittele uunin käyttö etukäteen, jotta uunin virtaa ei tarvitsisi katkaista eri ruokien paistamisen välillä, jotta sähköä säästyisi ja jotta uunin uudelleenlämmittämiseen ei tarvitsisi käyttää aikaa.
• Jos valmistusaika on yli 30 minuuttia, uunin virta voidaan sähkön säästämiseksi katkaista 5–10 minuuttia ennen valmistusajan päättymistä. Jälkilämpö viimeistelee paiston.
• Paista enemmän kuin yksi ruoka kerrallaan aina, kun mahdollista.

Muistiinpanoja

Muistiinpanoja

SAMSUNG