NV68R3572RS - Ugn SAMSUNG - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Inbyggd elektrisk ugn
Modell	NV68R3572RS
Varumärke	Samsung
Energiklass	A+
Kapacitet	68 L
Mått (H x B x D)	595 x 595 x 575 mm
Vikt	35 kg (ca)
Strömförsörjning	220-240 V, 50/60 Hz, 16A
Max effektförbrukning	3.5 kW
Antal funktioner	12
Ugnsfunktioner	Konvektion, Grill, Avfrostning, Pizza, Långsam tillagning, Eco, Bottenvärme, Fläktgrill, Turbo, Brödbakning, Håll varm, Dubbel tillagning
Temperaturområde	50°C - 275°C
Rengöringstyp	Pyrolytisk självrengöring
Styrningstyp	Touch-kontroller med vridknappar
Display	Digital LED
Säkerhetsfunktioner	Barnlås, sval dörr, automatisk avstängning
Tillbehör som ingår	2 bakplåtar, galler, grillspjällsats
Installationstyp	Inbyggd
Garanti	2 år
Reparerbarhet	Reservdelar finns, modulär design

Vanliga frågor - NV68R3572RS SAMSUNG

Hur förvärmer jag ugnen?

Välj önskad funktion och temperatur, tryck sedan på Start-knappen. Ugnen förvärms automatiskt; en signal hörs när den är klar.

Kan jag använda aluminiumfolie i ugnen?

Ja, men undvik att täcka ugnsbotten eller luftventilerna. Använd folie på bakplåtar för att fånga dropp, men se till att den inte vidrör värmeelementen.

Hur aktiverar jag barnlåset?

Håll Barnlås-knappen intryckt i 3 sekunder. En låsikon visas på displayen. Upprepa för att avaktivera.

Vad är självrengöringscykeln och hur lång tid tar den?

Den Pyrolytiska självrengöringscykeln värmer ugnen till mycket hög temperatur (ca 500°C) för att bränna bort rester. Den varar i cirka 2 till 3 timmar. Efter avsvalning, torka ut askan med en fuktig trasa.

Varför värms inte min ugn?

Kontrollera att ugnen är korrekt ansluten till strömmen och att säkringen inte har löst ut. Se även till att timern eller fördröjd start inte är inställd. Om problemet kvarstår, kontakta Samsung support.

Hur byter jag ugnslampan?

Koppla bort strömmen, ta sedan bort glaskåpan genom att vrida den moturs. Byt ut mot en 300°C värmetålig lampa (25W, G9-sockel). Sätt tillbaka kåpan och återställ strömmen.

Vad är maxvikten för grillspjället?

Grillspjället kan hålla upp till 5 kg mat. Se till att köttet är jämnt balanserat och säkert fastsatt med gafflarna.

Hur rengör jag ugnsluckans glas?

Använd en mjuk trasa med mild diskmedel och vatten. För envisa fläckar kan en keramikhällskrapa användas försiktigt. Undvik slipande rengöringsmedel.

Kan jag använda ugnen utan de medföljande bakplåtarna?

Ja, du kan använda ugnssäker kokkärl. Placera den direkt på gallret. Se till att den inte blockerar luftflödet och inte är för nära värmeelementen.

Vad gör funktionen 'Eco'?

Eco-funktionen optimerar energiförbrukningen genom att använda restvärme. Den är lämplig för att färdigställa rätter som kräver låg till måttlig värme, såsom maränger eller torkad frukt.

BRUKSANVISNING NV68R3572RS SAMSUNG

Användar- och installationsmanual

NV70M357*R* / NV70M357*B* / NV68R357*R* / NV68R357*B*

NV68R3572RS_EE_DG68-01291A-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 1 2020-07-13 4:42:57

Innehåll

Använda denna manual 3

Följande symboler används i denna bruksanvisning: 3

Säkerhetsinstruktioner 3

Viktiga säkerhetsföreskrifter 3

Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter) 6

Autofunktion för energibesparing 6

Installation 6

Vad som medföljer 6

Strömanslutning

Montering i skåp 8

Innan du börjar 9

Första inställningarna 9

Lukt av ny ugn 9

Smart säkerhetsmekanism 10

Tillbehör 10

Dubbelt läge 11

Användning 12

Manöverpanel 12

Standardinställningar 13

Tillagningslägen (undantaget grillning) 16

Tillagningslägen (grillning) 18

Temperaturintervall för dubbelt läge 19

För att avsluta tillagning 21

Specialfunktion 21

Automatisk tillagning 22

Rengöring 23

Timer 24

Ljud på/av 24

2 Svenska

Smart tillagning 25

Manuell tillagning 25

Automatiska tillagningsprogram 29

Testrätter 32

Samling av ofta använda recept för automatisk tillagning 33

Underhåll 34

Rengöring 34

Byte 37

Felsökning 38

Kontrollpunkter 38

Informationskoder 40

Tekniska specifikationer 41

Bilaga 41

Produktdatablad 41

Använda denna manual Säkerhetsinstruktioner

Tack för att du valde en inbyggnadsugn från SAMSUNG.

Denna bruksanvisning innehåller viktig information om säkerhet och instruktioner avsedda att vägleda dig vid användning och underhåll av apparaten.

Ta god tid på dig att läsa denna bruksanvisning innan du använder ugnen och behåll denna bok för framtida referens.

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

VARNING!

Farlig och osäker hantering kan resultera i allvarliga personskador, dödsfall och/eller skada på egendom

VAR FÖRSIKTIG!

Farliga eller osäkra åtgärder som kan leda till personskada och/eller skada på egendom

OBS!

Användbara tips, rekommendationer eller information som hjälper användare att hantera produkten.

Installationen av denna ugn måste utföras av en behörig elektriker. Installatören ansvarar för anslutning av apparaten till strömförsörjningen med beaktande av tillämpliga säkerhetsrekommendationer.

Viktiga säkerhetsföreskrifter

VARNING!

Den här enheten är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, psykisk eller mental förmåga, eller avsaknad av erfarenhet och kunskap, om de inte övervakas eller instrueras i användningen av en person som ansvarar för deras säkerhet.

Barn ska övervakas av en vuxen så att de inte leker med apparaten.

Frånkopplingsanordningen måste integreras i det fasta kablaget i enlighet med kablagereglerna.

Det ska vara möjligt att koppla bort enheten från strömförsörjningen efter installationen. Urkoppling blir enkel genom att ha kontakten åtkomlig eller genom att integrera en strömbrytare i det fasta kablaget i enlighet med kablagereglerna.

Om strömkabeln skadas måste den bytas ut av tillverkaren, en servicetekniker eller liknande kvalificerad person för att undvika fara.

Säkerhetsinstruktioner

Fästmetoden som anges ska inte vara lim, eftersom detta inte anses vara en tillförlitlig fästmetod.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och äldre samt personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller utan erfarenhet och kunskap, om de har övervakats eller instruerats i att använda apparaten på ett säkert sätt och förstår riskerna med användningen. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan övervakning. Förvara apparaten och dess sladd utom räckhåll för barn som är yngre än 8 år.

Apparaten blir varm under användning. Var försiktig så att du inte rör värmeelementen inuti ugnen.

VARNING: Delar som är lättåtkomliga kan bli heta under användning. Små barn ska hållas på avstånd.

Använd inte slipmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnens glas, eftersom det kan repa ytorna, vilket kan leda till att glaset spricker.

Om enheten har en rengöringsfunktion måste spill avlägsnas före rengöring och inga verktyg får lämnas i ugnen under ång- eller självrengöring. Rengöringsfunktionen beror på modellen.

Om den här enheten har en rengöringsfunktion kan ytorna bli hetare än vanligt under rengöringsprocessen och barn ska hållas på avstånd. Rengöringsfunktionen beror på modellen.

Använd endast rekommenderad termometer för den här ugnen. (Endast modeller med termometer)

Ångrengörare får inte användas.

VARNING: Utrustningen ska vara helt avstängd vid byte av lampa för att undvika risk för elektriska stötar.

För att undvika överhettning får apparaten inte installeras bakom en dekorativ lucka.

VARNING: Enheten och dess åtkomliga delar kan bli heta under användning. Var försiktig så att du inte rör vid värmeelementen. Barn under 8 år ska inte använda apparaten utan ständig övervakning.

VAR FÖRSIKTIG: Tillagningsprocessen måste övervakas. En kort tillagningsprocess måste övervakas kontinuerligt.

Luckan eller den yttre ytan kan bli varm när enheten används.

Temperaturen på åtkomliga ytor kan vara hög när enheten används. Ytorna blir varma under användning.

För in gallret på plats med de utskjutande delarna (stoppar på båda sidor) framåt så att gallret stöder vilopositionen för stora mängder.

⚠️ VAR FÖRSIKTIG!

Om ugnen har skadats under transport får den inte anslutas.

Denna apparat får endast anslutas till strömförsörjningen av en särskilt behörig elektriker.

Vid problem med eller skada på apparaten ska du inte försöka använda den.

Reparationer får endast utföras av en behörig elektriker. En felaktigt utförd reparation kan leda till allvarliga skador på dig själv och andra. Om din ugn behöver repareras ska du kontakta ett SAMSUNG-servicecenter eller din återförsäljare.

Elektriska ledningar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen.

Ugnen ska anslutas till strömförsörjningen med en godkänd kretsbrytare eller säkring. Använd aldrig grenuttag eller förlängningssladdar.

Apparatens strömförsörjning ska kopplas från vid reparation eller rengöring.

Var försiktig vid anslutning av elektrisk utrustning till uttag i närheten av ugnen.

Om apparaten har en ång- eller varmluftstillagningsfunktion ska du inte använda den när vattentillförselenheten är skadad. (Endast för modeller med ång- eller varmluftsfunktion) Om enheten är skadad eller har sprickor ska du inte använda den utan kontakta närmaste servicecenter. (Endast för modeller med ång- eller varmluftsfunktion)

Denna ugn är endast avsedd för tillagning av mat för hushållsanvändning.

Under användning blir ugnens inre ytor tillräckligt heta för att orsaka brännskador. Rör inte vid värmeelementen eller ugnens inre ytor förrän de har svalnat.

Förvara aldrig antändbara material i ugnen.

Ugnens ytor blir heta när apparaten används vid hög temperatur under en längre tid.

Vid tillagning ska du vara försiktig då du öppnar ugnsluckan, eftersom het luft och ånga snabbt strömmar ut.

Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol kan alkoholen dunsta vid höga temperaturer och ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med ugnens heta delar. För din säkerhet ska du inte använda ång- eller högtrycksapparater för rengöring.

Barn ska hållas på säkert avstånd när ugnen används.

Frysta livsmedel, t.ex. pizza, ska tillagas på det stora gallret. Om bakplåten används kan den deformeras på grund av de stora temperaturskillnaderna.

Häll inte vatten i ugnens botten när den är het. Detta kan orsaka skada på den emaljerade ytan.

Ugnsluckan ska vara stängd under tillagning.

Lägg inte aluminiumfolie i botten av ugnen och placera inte bakplåtar eller formar på den. Aluminiumfolie blockerar värmen, vilket kan orsaka skador på den emaljerade ytan och därmed leda till dåliga tillagningsresultat.

Fruktjuicer efterlämnar fläckar som kan bli permanenta på ugnens emaljerade ytor.

Vid tillagning av mycket mjuka kakor ska ett djupt kärl användas.

Ställ inte eldfasta lergods på den öppna ugnsluckan.

Håll barn borta från luckan när du öppnar eller stänger den, eftersom de kan slå sig på luckan eller fastna med fingrarna i den.

Du ska inte kliva på, sitta på eller placera tunga föremål på luckan.

Öppna inte luckan med onödigt mycket kraft.

VARNING: Koppla inte ur apparaten från strömmen efter att tillagningsprocessen är klar.

VARNING: Låt inte luckan stå öppen när ugnen är på.

Installation Säkerhetsinstruktioner

Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter)

(Gäller i länder med separata insamlingssystem)

Denna symbol på produkten, tillbehören och i manualen anger att produkten och de elektroniska tillbehören (t.ex. laddare, headset, USB-kabel) inte bör sorteras tillsammans med annat hushållsavfall när de kasseras. Dessa föremål bör hanteras separat för ändamålsenlig återvinning av beståndsdelarna för att förhindra fara för hälsa och miljö.

Hushållsanvändare bör kontakta återförsäljaren som sålt produkten eller kommunen för vidare information om var och hur produkten och tillbehören kan återvinnas på ett miljösäkert sätt. Företagsanvändare bör kontakta leverantören samt verifiera angivna villkor i köpekontraktet. Produkten och de elektroniska tillbehören bör inte hanteras tillsammans med annat kommersiellt avfall.

Besök följande sida om du vill veta mer om Samsungs miljöengagemang och om produktspecifika lagenliga skyldigheter (t.ex. REACH, WEEE, batterier): samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

Autofunktion för energibesparing

• Om ingen användarinmatning görs under en viss tid medan apparaten är på slutar apparaten att fungera och försätts i standby-läge.
• Belysning: Vid matlagning kan du släcka lampan genom att trycka in knappen för belysning. För att förbruka mindre energi stängs ugnens belysning av några minuter efter att tillagningsprogrammet påbörjats.

Installation

VARNING!

Den här ugnen får endast anslutas av en kvalificerad tekniker. Installatören ansvarar för att ansluta ugnen till strömkällan och att följa de säkerhetsregler som gäller i ditt område.

Vad som medföljer

Kontrollera att alla delar och tillbehör medföljer i produktens förpackning. Om du har problem med ugnen eller tillbehören ska du kontakta ett lokalt Samsung-kundcenter eller återförsäljaren.

En överblick över ugnen

01 Manöverpanel 02 Luckhandtag 03 Lucka

Tillbehör

Med ugnen medföljer flera tillbehör som hjälper dig att förbereda olika typer av mat.

Galler Gallerinlägg* Bakplåt*

Universalplåt* Extra djup plåt* Grillspett*

Grill och shaslikspett* Avdelare Teleskopiska falsar* Stektermometer*

OBS!

• Tillgänglighet för tillbehör markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodell.
• Ugnen fungerar utan sidoskenorna och gallren på plats.

Strömanslutning

01 BRUN eller SVART

02 BLÅ eller VIT

03 GUL och GRÖN

Anslut ugnen till ett eluttag. Om inget vägguttag är tillgängligt på grund av gränser för tillåten spänning ska du använda en flerpolig brytare (med minst 3 mm utrymme mellan kontakterna) för att uppfylla säkerhetskraven. Använd en tillräckligt lång strömkabel som stöder specifikationen H05 RR-F eller H05 VV-F, min. 1,5-2,5 mm².

Märkström (A) Minsta tvärsnittsyta
10 < A ≤ 16 1.5 mm	2
16 < A ≤ 25 2.5 mm	7

Kontrollera utgångsspecifikationerna på dekalen som sitter på ugnen. Öppna den bakre luckan på ugnen med en skruvmejsel och skruva bort skruvarna på slangklämman. Anslut sedan strömkablarna till rätt anslutningspol.

Jordpolen är avsedd för jord. Anslut först den gulgröna kabeln (jord), som måste vara längre än de andra. Om du använder en stickkontakt måste stickkontakten vara åtkomlig efter att ugnen har installerats. Samsung är inte ansvarigt för olyckor på grund av avsaknad av eller felaktig jord.

VARNING!

Kliv inte på och vrid inte på kablarna under installation och håll dem borta från de värmeavgivande delarna på ugnen.

Svenska 7

Installation

Montering i skåp

Om ugnen installeras inbyggd i ett skåp måste skåpets plastytor och adhesiva delar tåla temperaturer i enlighet med EN 60335. Samsung är inte ansvarigt för skada på möbler på grund av ugnens värmeavgivning.

Ugnen måste vara ordentligt ventilerad. Utrymmet för ventilation bör vara 50 mm mellan det nedre hyllplanet och bärande vägg. Om du installerar ugnen under en häll ska du följa hällens installationsinstruktioner.

Måttkrav för installation

Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (E) för att ventilera värme och cirkulera luften.

Under diskho (mm)

A Minst 550

B Minst 560

C Minst 600

D Minst 460 x Minst 50

OBS!

Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (D) för att ventilera värme och cirkulera luften.

8 Svenska

Montering av ugnen

Se till att lämna ett utrymme (A) på minst 5 mm mellan ugnen och varje sida av skåpet.

För in ugnen helt och hållet i skåpet och fixera den på båda sidorna med hjälp av de två skruvarna.

När installationen är klar ska du ta bort skyddsfilmen, tejpen och annat förpackningsmaterial samt ta ut medföljande tillbehör ur ugnen. För att ta ur ugnen ur skåpet ska du först koppla bort strömförsörjningen till ugnen och sedan skruva bort två skruvar på båda sidorna om ugnen.

VARNING!

Ugnen måste ha ventilation för att fungera normalt. Blockera under inga omständigheter ventilationen.

OBS!

Ugnens verkliga utseende kan variera mellan olika modeller.

Innan du börjar

Första inställningarna

När du slår på ugnen för första gången visas standardtiden "12:00" på skärmen och timsymbolen ("12") blinkar. Gör följande för att ställa in aktuell tid.

1. Med timsymbolen blinkandes ska du vrida på inställningsratten (ratten på höger sida) för att ställa in timmen och sedan trycka på OK för att flytta till minutsymbolen.

1. Med minutsymbolen blinkandes ska du vrida på inställningsratten för att ställa in minuten och sedan trycka på OK.

För att ändra aktuell tid efter denna första inställning ska du hålla ner knappen ④ i 3 sekunder och följa stegen ovan.

Lukt av ny ugn

Innan ugnen används första gången ska den rengöras invändigt för att avlägsna lukten av ny ugn.

1. Ta bort alla tillbehör ur ugnen.
2. Kör ugnen med varmluft på 200 °C eller traditionellt på 200 °C under en timmes tid. Det förbränner eventuella rester från tillverkningen.
3. När du är klar ska du stänga av ugnen.

Innan du börjar

Smart säkerhetsmekanism

Om du öppnar dörren när ugnen är igång tänds ugnens lyse och både fläkten och värmeelementen slutar att fungera. Detta är för att undvika fysiska skador som brännskador samt för att undvika onödig energiförlust. När detta inträffar ska du stänga luckan. Ugnen fortsätter att fungera normalt eftersom detta inte är ett problem med systemet.

Tillbehör

Första gången du använder ugnen ska alla tillbehör rengöras med varmt vatten, diskmedel och en mjuk, ren trasa.

• Sätt i tillbehören i rätt position inuti ugnen.
• Tillåt minst 1 cm utrymme från tillbehöret och ugnens botten och från något annat tillbehör.
• Var försiktig när du tar ut matkärl eller tillbehör ur ugnen. Varma maträtter kan orsaka brännskador.
• Tillbehören kan deformeras när de värms upp. När de har svalnat återfår de sin ursprungliga form och sitt ursprungliga utseende och prestanda.

Grundläggande användning

För bättre matlagningsupplevelse bör du bekanta dig med hur varje tillbehör används.

Galler Gallret är til	I för att grilla och steka. Sätt in gallret på plats med de utskjutande delarna (stopp på båda sidor) framåt
Gallerinlägg* Galler	rinlägget används i kombination med plåten för att förhindra att vätska droppar ned på ugnens botten.
Bakplåt* Bakplåten	(djup: 20 mm) används för att baka bakelser, kakor och andra bakverk. Sätt in den med den lutande delen framåt.
Universalplåt* Universalplåten	(djup: 30 mm) används för tillagning och stekning.Använd gallerinlägget för att undvika att vätska droppar på ugnens botten.Sätt in den med den lutande delen framåt.
Extra djup plåt* Extra djupa plåten	(djup: 50 mm) används för att steka med eller utan grillinlägget. Sätt in den med den lutande delen framåt.
Stektermometer*	Stektermometern måter temperaturen i köttstycket som ska tillagas.Använd bara stektermometern som levereras med din ugn.
Grillspett* Det roterande grillspettet kan användas för att grilla mat som exempelvis kyckling. Använd endast det roterande grillspettet i enkelt läge på nivå 3 där grillspetsadaptern finns. Skruva bort grillspettets handtag för att avlägsna under grillning.
Grill- och shaslikspett*	Sätt plåten i gallerposition 1 för att samla in köttsaften, eller långst ned i ugnen för en stor köttbit. Vi rekommenderar att grillspettet används för köttstycken på mindre an 1,5 kg.1. Stick in grillspettet i köttet. Handtagct kan skruvas mot den trubbiga änden för att göra det enklare att skjuta in grillspettet.2. Lägg förväld potatis och grönsaker runt köttet.3. Placera vaggan på mitthyllan med den "V"-formade delen riktad framåt. Vila spettet på vaggan med den spetsiga änden riktad bakåt och skjut försiktigt in det tills spettets ände förs in i vridmekanismen på ugnens baksida. Spettets trubbiga ände måste vila på den "V"-formade delen. (Det finns två tungor på spettet som ska vara närmast ugnsluckan så att spettet inte glider framåt. Tungorna håller även fast handtaget.)4. Skruva loss handtaget före tillagning.5. Skruva fast handtaget när tillagningen är klar för att hjalpa till att avlägsna grillspettet från vaggan.VARNING!Se till att grillspettets handtag sitter ordentligt.Var försiktig när du använder grillspettet. Cafflarna och nälarna är spetsiga och vassa vilket kan orsaka fysiska skador!För att undvika brännskador ska du använda skyödshandskar för att tä bort grillspetten eftersom de är mycket heta.
Avdelare Avdelaren	är utformad för att skapa två separata utrymmen i ugnen. Använd avdelaren med dubbelt läge.
Teleskopiska falsar*	Använd brickan med leleskopiska falsar för att föra in plåten på följande sätt:1. Dra ut brickan med falsar ur ugnen.2. Lågg plåten på brickan med falsar och skjut in brickan i ugnen.3. Stäng ugnsluckan.

Du kan använda båda utrymmena samtidigt för att laga mat enligt två olika recept, eller helt enkelt välja att laga i ett av utrymmena.

För in avdelaren på nivå 3 för att skapa två separata utrymmen i ugnen. Ugnen upptäcker avdelaren och aktiverar som standardval det övre utrymmet.

OBS!

Det beror på receptet om dubbelt läge är tillgängligt eller inte. Se avsnittet Laga smart i den här bruksanvisningen för mer information.

OBS!

Tillgänglighet för tillbehör markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodell.

Användning

Manöverpanel

Frontpanelen går att få i flera olika material och färger. Ugnens verkliga utseende kan ändras utan föregående meddelande för att förbättra ugnens kvalitet.

01 Lägesväljaren	Vrid för att välja ett tillagningsläge eller en funktion.
02 Snabb förvärmning	Snabb förvärmning värmer snabbt upp ugnen till en angiven temperatur.Tryck för att slå på eller av alternativet Snabb förvärmning.Endast tillgänglig med enkelt läge.(varmluft, traditionell, övervärme + varmluft, undervärme + varmluft)Avaktiverad för temperaturer lägre än 100 °C.
03 Timer Med timern kan du kontrollera tiden eller tid kvar under tillagning.
04 Övre/nedreutrymme	Indikatorerna slås på när avdelaren förs in.Du kan välja övre eller necire för ditt recept.
05 Skärm	Visar nödvändig information om valda lägen och inställningar.
06 OK	Tryck för att bekräfta dina installningar.
07 Tillbaka	Avbryt aktuella inställningar och återgå till huvudskärmen.
08 Temperatur	Används för att ställa in temperaturen.
09 Tillagningstid	Tryck för att ställa in tillagningstiden.

12 Svenska

10 Oven light	Tryck på den här knappen för att slå på eller av den invändiga lampan.Ugnslampan tands automatiskt nar ugnen startas. Efter en viss tids inaktivitet slocknar den för att spara energi.
11 Barnlås	Barnlås inaktiverar alla kontroller för att undvika olyckor.Men du kan slå av genom att vrida lägesväljaren till av.Håll den intryckt i 3 sekunder för att aktivera och håll den intryckt i 3 sekunder igen för att inaktivera låset på kontrollpanelen.
12 Inställningsratt	Använd inställningsratten för att:• Ställa in tillagningstiden eller temperaturen.• Välja ett underobjekt från menyerna på översta nivån:Rengöring, Automatisk tillagning, Specialfunktion eller Grill.• Välja en portionsstorleken för program med Automatisk tillagning.

Om du har gummihandskar eller ugnsvantar på dig kanske tryckskärmen inte reagerar.

Standardinställningar

Det är vanligt att ändra standardtemperaturen och/eller tillagningsstiden för alla tillagningslägen. Följ stegen nedan för att justera temperaturen och/eller tillagningsstiden för valt tillagningsläge.

Temperatur

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ett läge eller en funktion. Standardtemperaturen för varje val visas.

1. Vrid inställningsratten för att ställa in önskad temperatur.

1. Tryck på OK för att bekräfta dina ändringar.

OBS!

• Om du inte gör några ytterligare inställningar inom några sekunder börjar ugnen tillagning automatiskt med standardinställningarna.
• För att ändra den inställda temperaturen ska du trycka på knappen ⚫ och följa stegen ovan.
• Den exakta temperaturen inuti ugnen kan mätas med en godkänd termometer och på ett sätt som fastställts av en behörig instans. Användning av andra termometrar kan leda till mätningsfel.

Tillagningstid

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ett läge eller en funktion.

1. Tryck på ⑨-knappen och vrid sedan på inställningsratten för att ställa in ett tidsvärde på högst 23 timmar och 59 minuter.

1. Tryck på OK för att bekräfta dina ändringar.

OBS!

• Alternativt kan du senarelägga avslutningstiden för din matlagning till en viss tid. Tryck på knappen och använd inställningsratten för att ställa in en avslutningstid. Se Senarelagd avslutning för mer information.
• Om du vill kan du tillaga utan att ställa in tillagningstiden. I detta fall börjar ugnen att tillaga på inställda temperaturer utan tidsinformation och du måste stoppa ugnen manuellt när tillagningen är klar.
• För att ändra den inställda tillagningstiden ska du trycka på Ⓤ-knappen och följa stegen ovan.

Användning

Sluttid

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ett läge eller en funktion.

1. Tryck två gånger på knappen och vrid sedan på inställningsratten för att ställa in en önskad sluttid.

1. Tryck på OK för att bekräfta dina ändringar.

OBS!

• Om du vill kan du tillaga utan att ställa in sluttiden. I detta fall börjar ugnen att tillaga på inställda temperaturer utan tidsinformation och du måste stoppa ugnen manuellt när tillagningen är klar.
• För att ändra den inställda sluttiden ska du trycka två gånger på knappen och följa stegen ovan.

Senarelagt slut

Senarelagt slut är utformat för att göra matlagningen bekvämare.

Exempel 1

Föreställ dig att du väljer ett recept som tar en timme klockan 14:00 och vill att ugnen ska vara färdig med tillagningen klockan 18:00. Ställ in sluttiden genom att ändra Klart klockan till 18:00. Ugnen startar tillagningen klockan 17:00 och blir klar 18:00, så som du har angett.

Aktuell tid: 14:00 Ställ in tillagningstid: 1 timme Ställ in sluttid: 18:00

Ugnen startar tillagningen klockan 17:00 och blir automatiskt klar klockan 18:00.

Exempel 2

Aktuell tid: 14:00 Ställ in tillagningstid: 2 timmar Ställ in sluttid: 17:00

⚠️ VAR FÖRSIKTIG!

- Förvara inte tillagad mat för länge i ugnen. Maten kan förstöras.

Rensa tillagningstiden

Du kan rensa tillagningstiden. Detta är användbart om du vill stoppa ugnen manuellt när som helst under processen.

1. Tryck på knappen nedan när ugnen används för tillagning för att visa återstående tillagningstid.

1. Vrid inställningsratten för att ställa in tillagningstiden till "00:00". Alternativt kan du trycka på

1. Tryck på OK.

OBS!

I dubbelt läge måste du först välja det utrymme som du vill ta bort Rensa tillagningstiden för.

Rensa sluttiden

Du kan rensa sluttiden. Detta är användbart om du vill stoppa ugnen manuellt när som helst under processen.

1. Tryck två gånger på knappen @medan ugnen används för tillagning.

1. Vrid på inställningsratten för att ställa in sluttiden till aktuell tid. Alternativt kan du trycka på

1. Tryck på OK.

OBS!

I dubbelt läge måste du först välja det utrymme som du vill ta bort avslutningstiden för.

Användning

Tillagningslägen (undantaget grillning)

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ett tillagningsläge.
2. Ställ in tillagningstid och/eller temperatur om detta krävs. Se avsnittet Allmänna inställningar för utförligare information.
3. Alternativt kan du göra en snabb förvärmning av ugnen. För att göra det trycker du på knappen och ställer in önskad temperatur. På skärmen syns då den motsvarande indikatorn.

Ugnen börjar förvärmas med ikonen tills temperaturen inuti når den önskade temperaturen.

När förvärmningen är klar försvinner indikatorn med ett pip. Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen om ingenting annat anges i matlagningsguiden.

OBS!

Du kan ändra tillagningstiden och/eller temperaturen under tillagningen.

Dubbelt läge

Du kan använda avdelaren för att skapa två separata utrymmen i ugnen. På det sättet kan du använda två olika tillagningslägen samtidigt eller bara välja ett av utrymmena att laga maten i.

1. För in avdelaren på nivå 3 för att skapa två separata utrymmen i ugnen.
2. Vrid på lägesväljaren för att välja tillagningsläge. Du kan välja lägena grillning, varmluft och övervärme + varmluft i det övre utrymmet och lägena varmluft, undervärme + varmluft och undervärme i det nedre utrymmet.
3. Tryck för att välja det övre utrymmet, eller tryck för att välja det nedre utrymmet. ▶ ikonen kommer att synas i det valda utrymmet.
4. Ställ in tillagningstid och/eller temperatur om detta krävs. Se avsnittet Allmänna inställningar för utförligare information.
5. Tryck på OK när du är klar.

Ugnen börjar förvärmas med ikonen tills temperaturen inuti når den önskade temperaturen. Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen om ingenting annat anges i matlagningsguiden.

OBS!

Det beror på tillagningsläget om dubbelt läge är tillgängligt eller inte. Se avsnittet Laga smart i den här bruksanvisningen för mer information.

Tillagningslägen (undantaget grillning)

Tillagningslägena märkta med asterisk (°) kan kombineras med snabb förvärmning och är avaktiverade för temperaturer lägre än 100 °C.

Läge		Temperaturintervall (°C)			Föreslagen temperatur (°C)
		Enkelt	Dubbelt
			Övre Nedre
	Varmluft	* 40-250 40	250 40-250	170
		Det bakre värmesystemet genererar värme som fördelas jämnt genom varmluftsflåktar. Använd det här läget för att baka och steka på olika nivåer samtidigt.
	Traditionell	* 40-250 -	200
		Värmen genereras från de övre och nedre värmesystemen. Den här funktionen ska användas som standardval för de flesta typer av bakning och stekning.
	Övervärme + varmluft	* 40-250 40	250 - 190
		Det övre värmesystemet genererar värme som fördelas jämnt genom varmluftsflåktar. Använd det här läget för stekning med en krispig yta (till exempel kött eller lasagne).

Läge		Temperaturintervall (°C)			Föreslagen temperatur (°C)
		Enkelt	Dubbelt
			Övre Nedre
	Undervärme + Varmluft	* 40-250 -	40-250 190
		Det nedre värmesystemet genererar värme som fördelas jämmt genom varmluftsfläktar. Använd det här läget för pizza, brod eller kakor.
	Undervärme	100-230 -	00-230 190
		Det nedre värmesystemet genererar värme. Använd det här läget på slutet vid bakning eller tillagning för att bryna bottnen på påjer eller pizza.
	Förstekning	80-200 - -	160
		Förstekning kör en automatisk förvärmningscykel tills ugnstemperaturen när 220 °C. Sedan sätts det övre värmesystemet och varmluftsfläktarna igång för att bryna mat som tex. kött. Når köttet har brynts kommer ciet att tillagas på låg temperatur. Använd det här läget för nötkött, fågel eller fisk.
	Varmluftsgrill	100-270 - -	240
		Två övre värmesystem genererar värme som fördelas med fläkten. Använd det här läget för att grilla kött eller fisk.

Användning

Tillagningslägen (grillning)

1. Vrid på lägesväljaren för att välja

1. Använd inställningsratten för att välja en Stor grill (G 1) eller Eko grill (G 2). Tryck sedan på OK.

1. Använd inställningsratten för att ställa in temperaturen. Tryck sedan på OK.

Dubbelt läge

Det är behändigt att grilla mindre portioner med dubbelt läge för att spara ström. Som standard är bara alternativet Stor grill tillgängligt i det övre utrymmet, eftersom ugnen bara använder det övre värmesystemet.

1. För in avdelaren på fals 3 för att aktivera dubbelt läge.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ☐ Som standard väljs bara Stor grill (G 1) automatiskt.

1. Använd inställningsratten för att ställa in temperaturen. Tryck sedan på OK.

Tillagningslägen (grillning)

Låge		Temperaturintervall (°C)			Föreslagen temperatur (°C)
		Enkelt	Dubbelt
			Övre Nedre
G 1 Stor grill		100-270 200-250 - 240
		Den stora grillen alstrar värme. Använd det här låget för att bryna ytan på maten (t.ex. kött, lasagne eller gratång).
G 2 Eko grill		100-270 -	240
		Den lilla grillen alstrar värme. Använd det här låget för mat som kräver mindre värme, som t.ex. fisk och fyllda baguetter.

Temperaturintervall för dubbelt läge

Du kan använda båda utrymmena samtidigt för separat matlagning. I dubbelt läge påverkas temperaturintervallet i det ena utrymmet av temperaturinställningarna i det andra utrymmet. Till exempel kommer halstring i det övre utrymmet att begränsas av tillagningen i det nedre utrymmet vad gäller tillagningstemperatur. I vilket fall är temperaturintervallet för båda utrymmena begränsat till minst 40 och högst 250.

Om detövreutrymmetställs in på(°C)	begränsas det nedre till(°C)
	Minst Högst	Minst Högst
40 40 45	40 40 45
60 50 70	60 50 70
80 70 95	80 70 95
100 85 1	100 85 125
120 100	120 100 155
140 110	140 110 185
160 125	160 125 215
180 140	180 140 250
200 155	200 155 250
220 165	220 165 250
250 170	250 170 250

Om det nedre utrymmet ställs in på (°C)	begränsas det övre till (°C)

När du använder läget undervärme eller läget Stor grill

Om detövreutrymmetställs in på(°C)	begränsas det nedre till(°C)
	Minst Högst	Minst Högst
40 40 45	40 40 45
60 55 65	60 55 65
80 75 90	80 75 90
100 90 1	15 100 90 115
120 105	140 120 105	140
140 120	165 140 120	165
160 135	190 160 135	190
180 150	215 180 150	215
200 170	250 200 170	250
220 185	250 220 185	250
250 200	250 250 200	250

Om det nedre utrymmet ställs in på (°C)	begränsas det övre till (°C)

Användning

Stektermometern mäter temperaturen i köttstycket som ska tillagas. När temperaturen når måltemperaturen, stannar ugnen och slutar tillaga maten. - Använd bara stektermometern som levereras med din ugn. - Du kan inte ställa in tillagningstiden om stektermometern är isatt.

1. Sätt i spetsen på stektermometern i mitten av köttet som ska tillagas. Se till att gummihandtaget inte sätts i köttet.

1. Anslut termometerkontakten till uttaget till höger på väggen. Se till att du ser stektermometerindikatorn (P).

1. Välj tillagningsläge och temperatur.
2. Tryck på knappen ögen och vrid sedan inställningsratten för att ställa in termometertemperaturen (30-99 °C). • Tillagningen stoppas när köttemperaturen når inställd temperatur.

1. Tryck på OK för att starta tillagningen. Ugnen spelar upp en melodi och avslutar tillagningen när köttets invändiga temperatur når angiven temperatur.

VARNING!

• För att undvika skada ska du inte använda stektermometern med grillspettet.
• När tillagningen är klar blir stektermometern väldigt varm. Använd grytlappar när du tar ut maten för att undvika brännskador.

OBS!

Inte alla lägen stöder stektermometern. Om du använder stektermometern i lägen som inte är avsedda för det, blinkar indikatorn för aktuellt läge. Om det händer ska du ta ur stektermometern omedelbart.

För att avsluta tillagning

Vrid på lägesväljaren till "Omedan tillagningen pågår. Ugnen kommer att stängas av inom några sekunder. Ugnen väntar några sekunder för att man ska ha möjlighet att korrigera ett felaktigt val.

För att avsluta tillagning i ett av utrymmena

Följ anvisningarna nedan för att avsluta tillagning i dubbelt läge.

1. Tryck på för att avsluta tillagningen.

1. Tryck på ☐ för att välja det övre utrymmet, eller tryck på ☐ för att välja det nedre utrymmet. ► Ikonen kommer att blinka i det valda utrymmet.

1. Tryck på OK. Ugnen avslutar tillagningen i det valda utrymmet.

Specialfunktion

Lägg till en specialfunktion eller extrafunktion för att förhöja din matlagningsupplevelse. Specialfunktioner är inte aktiverade i cubbelt läge.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja

1. Vrid på inställningsratten för att välja en funktion. Tryck sedan på OK. Standardtemperaturen visas.
2. Ställ in tillagningstid och/eller temperatur om detta krävs. Se avsnittet Allmänna inställningar för utförligare information.
3. Tryck på OK för att starta funktionen

Läge		Temperaturintervall (°C)	Föreslagen temperatur (°C)	Anvisningar
F 1	Håll varmt 40-100 80			Använd bara detta for att hålla nyligen tillagad mat varm.
F 2	Tallriksvarmt 30-80 60			Använd detta for att värma upp rätter eller ugnformar.

Användning

Automatisk tillagning

För perfarna kockar erbjuder ugnen sammanlagt 25 olika automatiska tillagningsrecept. Utnyttja dem för att spara tid eller korta ned din inlärningskurva. Tillagningstiden och temperaturen kommer att justeras i enlighet med receptet du valjer.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja 📄

1. Vrid på inställningsratten för att välja ett program. Tryck sedan på OK.

1. Vrid på inställningsratten för att välja portionsstorlek. Viktintervallet beror på programmet.
2. Tryck på OK för att börja laga.

OBS!

• Vissa av alternativen i programmen för automatisk tillagning inkluderar förvärmning. För de alternativen visas förvärmningens förlopp. Placera maten i ugnen efter att ljudsignalen för förvärmning hörs. Tryck sedan på Tillagningstid när du vill starta automatisk tillagning.
• Mer information finns i avsnittet med program för automatisk tillagning i den här bruksanvisningen.

Dubbelt läge

1. För in avdelaren på fals 3 för att aktivera dubbelt läge.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja auto

1. Tryck för att välja det övre utrymmet, eller tryck för att välja det nedre utrymmet.

▶ Ikonen kommer att synas i det valda utrymmet.

1. Vrid på inställningsratten för att välja ett program för det övre utrymmet. Tryck sedan på OK.

1. Vrid på inställningsratten för att välja portionsstorlek. Viktintervallet beror på programmet.
2. Tryck på OK för att börja laga.

OBS!

Se avsnittet Automatiska tillagningsprogram i den här bruksanvisningen för mer information.

Rengöring

Två rengöringslägen finns tillgängliga. Dessa funktioner sparar tid åt dig eftersom du inte behöver göra rent ugnen manuellt. Den återstående tiden visas på skärmen under denna process.

Funktion Instruktioner
C 1 Ångrengöring		Detta år användbart för att rengöra lättare nedsmutsning med ånga.
C 2 Pyro-rengöring		Den pyrolytiska funktionen är en termisk rengöring med hög temperatur.Den bränner bort feta matrester för att underlåtta manuell rengöring.

Ångrengöring

Detta är användbart för att rengöra lättare nedsmutsning med ånga.

1. Häll 400 ml vatten i botten på ugnen och stäng ugnsluckan.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja

1. Vrid på inställningsratten för att välja C 1 (Ångrengöring) och tryck sedan på OK för att starta rengöringen. Ångrengöring körs i 26 minuter.

1. Använd en torr trasa för att göra rent inuti ugnen.

VARNING!

Öppna inte luckan förrän cykeln är klar. Vattnet inuti ugnen är mycket varmt och kan orsaka brännskador.

OBS!

• Vi rekommenderar att ta bort envist smuts manuellt med rengöringsmedel innan ångrengöring aktiveras om ugnen är mycket nedsmutsad av fett, t.ex. efter ugnstekning eller grillning.
• Lämna ugnsluckan på glänt när cykeln är klar. Detta för att låta den emaljerade ytan inuti torka ordentligt.
• Medan ugnen är varm invändigt aktiveras inte automatisk rengöring. Vänta tills ugnen har svalnat och försök igen.
• Häll inte vatten i botten med kraft. Gör det försiktigt. Annars svämmar vattnet över på framsidan.

Pyro-rengöring

Den pyrolytiska funktionen är en termisk rengöring med hög temperatur. Den bränner bort feta matrester för att underlätta manuell rengöring.

1. Ta bort alla tillbehör inklusive sidogallren och torka bort stora orenheter manuellt från ugnens insida. Annars kan de ge upphov till lågor under rengöringscykeln, vilket i sin tur kan leda till brand.
2. Vrid på lägesväljaren för att välja

Användning

1. Vrid på inställningsratten för att välja Pyro-rengöring (C 2) och tryck sedan på OK

1. Använd inställningsratten för att välja en rengöringstid bland 3 nivåer: 1 timme 50 minuter, 2 timmar 10 minuter och 2 timmar 30 minuter.
2. Tryck på OK för att starta rengöringen.

1. När den är klar ska du vänta tills att ugnen har svalnat och sedan torka av luckan längs med kanterna med en fuktig trasa.

⚠️ VAR FÖRSIKTIG!

• Rör inte vid ugnen eftersom den blir väldigt varm under cykeln.
• Håll barn borta från ugnen för att undvika olyckor.
• När cykeln är klar ska du inte slå av strömmen medan kylfläkten är igång för att kyla ner ugnen.
• När cykeln startar blir ugnen varm inuti. Av säkerhetsskäl läses luckan. Luckan läses upp när cykeln är klar och ugnen har svalnat.
• Se till att du tömmer ugnen innan du gör rent den. Tillbehör kan deformeras på grund av höga temperaturer inuti ugnen.

OBS!

Timer

Med timern kan du kontrollera tiden eller tid kvar under tillagning.

1. Tryck på

1. Vrid inställningsratten för att ställa in önskad tid och tryck sedan på OK. Du kan ställa in tiden till max 23 timmar och 59 minuter.

OBS!

• När tiden har gått ut börjar ugnen pipa med det blinkande meddelandet "00.00" på skärmen.
• Du kan ändra timerinställningarna när som helst.

Ljud på/av

• För att stänga av ljudet nuddar du och håller nere Ugnslampa i 3 sekunder.
• För att sätta på ljudet nuddar du och håller nere igen i 3 sekunder.

Smart tillagning

Manuell tillagning

⚠️ VARNING gällande akrylamid

Akrylamid produceras när mat med stärkelse tillagas, t.ex. chips, pommes frites och bröd och kan orsaka hälsoproblem. Det rekommenderas att denna typ av mat tillagas i låg temperatur för att undvika övertillagning, att de steks för mycket eller att de bränns.

OBS!

• Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen förutom om annat anges i matlagningsguiden.
• När du använder Eko-grill ska du placera maten i tillbehörsplåtens mitt.

Tillbehörsråd

Ugnen levereras med ett annat antal eller typ av tillbehör. Du kanske tycker att vissa tillbehör saknas i tabellen nedan. Även om du inte har tillgång till de exakta tillbehören som anges i denna matlagningsguide kan du dock följa receptet med vad du redan har och uppnå samma resultat.

• Bakplåten och universalplåten är utbytbara.
• Vid tillagning av fet mat rekommenderar vi att sätta en plåt under gallret för att samla upp oljerester. Om gallerinsatsen följde med din ugn kan du använda den tillsammans med plåten.
• Om universalplåten eller den extra djupa plåten, eller båda, följde med din ugn är det bättre att använda den som är djupast för tillagning av fet mat.

Bakning

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen för bästa resultat.

Mat Tillbehör Nivå Uppvärmning		styp Temp. (°C)	Tid (min.)
Sockerkaka	Galler,∅ 25-26 cm form	2		160-170	35-40
Tigerkaka	Galler, Gugelhupfplåtform	3		175-185	50-60
Bakelse	Galler,∅ 20 cm tårform	3		190-200	50-60
Jäst kaka på plåtmed smulpaj	Universalplåt 2			160-180	40-50
Smulpaj	Galler, 22-24 cmugnsform	3		170-180	25-30
Scones Universalplåt 3				180-190	30-35
Lasagne	Galler, 22-24 cmugnsform	3		190-200	25-30
Maränger Universalplåt 3				80-100	100-150
Suffle	Galler,sufflèformer	3		170-180	20-25
Äppelkaka Universalplåt 3				150-170	60-70
Hembakad pizza,1-1,2 kg	Universalplåt 2			190-210	10-15
Frysta, fylldasnacks	Universalplåt 2			180-200	20-25
Ostpaj	Galler, 22-24 cmugnsform	2		180-190	25-35

Smart tillagning

Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Äppelpaj	Caller,∅ 20 cm form	2		160-170	65-75
Kyld pizza Universälplåt 3				180-200	5-10

Stekning

Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Kött (nöt/gris/lamm)
Ryggbiff, 1 kg	Galler + universalplåt	31		160-180	50-70
Benfri kalvfransyska, 1,5 kg	Galler + universalplåt	31		160-180	90-120
Fläskstek, 1 kg	Galler + universalplåt	31		200-210	50-60
Fläsklägg, 1 kg	Galler + universalplåt	31		160-180	100-120
Lammben med benet kvar, 1 kg	Galler + universalplåt	31		170-180	100-120

Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Fågel (kyckling/anka/kalkon)
Hel kyckling, 1,2 kg*	Galler + universalplåt	31		205-70	80 *
Kycklingdelar	Galler + universalplåt	31		200-220	25-35
Ankbröst	Galler + universalplåt	31		180-200	20-30
Liten kalkon, hel, 5 kg	Galler + universalplåt	31		180-200	120-150
Grönsaker
Grönsaker, 0,5 kg u	universalplåt	3		220-230	15-20
Bakade potatishalvor, 0,5 kg	universalplåt	3		200	45-50
Fisk
Fiskfilé, bakad	Galler + universalplåt	31		200-230	10-15
Ugnsstekt fisk	Galler + universalplåt	31		180-200	30-40

* Vänd efter 2/3 av tillagningstiden.

Grillning

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen när du använder den stora grillen. Vänd efter halva tiden.

Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Bröd
Rostat bröd Galler 5				270 2-4
Varma smörgåsar U	universalplåt 4			200 4-8
Nötkött
Stek*	Galler - universalplåt	41		240-250	15-20
Burgare*	Galler - universalplåt	41		250-270	13-18
Griskött
Fläskkotletter	Galler - universalplåt	41		250-270	15-20
Korv	Galler - universalplåt	41		260-270	10-15
Fågel
Kycklingbröst	Galler - universalplåt	41		230-240	30-35
Kycklingklubbor	Galler - universalplåt	41		230-240	25-30

* Vänd efter 2/3 av tillagningstiden.

Fryst färdig rätt

Mat Tillbehör	Nivå Uppvärmning	styp Temp. (°C)	Tid (min.)
Fryst pizza, 0.4-0.6 kg	Galler	3	200-220	1	5
Fryst lasagne Galler		3	180-200	4	30
Frysta pommes frites	Universalplåt	3	220-225	2	5
Frysta kroketter Universalplåt		3	220-230	2	0
Fryst grillad camembert	Galler	3	190-200	1	15
Frysta baguetter med garnering	Galler + universalplåt	3	1		190-200
		1
Frysta fiskpinnar	Galler + universalplåt	3	1		190-200
		1
Frysta fiskburgare Galler		3	180-200	2	35

Smart tillagning

Förstekning

Det här läget inkluderar en automatisk uppvärmningscykel på upp till 220 °C. Övervärmaren och varmluftsfläkten används då köttet bryns. Efter det här steget tillagas maten på låg effekt genom förvalet av låg temperatur. Det sker genom att över- och undervärmen används. Det här läget passar för köttstekar och kyckling.

Mat Tillbehör	Nivå Temp. (°C) Tid (timmbar)
Oxstek Galler +	universalplåt	31	80-100 3-4
Fläskstek Galler +	universalplåt	31	80-100 4-5
Lammstek Galler +	universalplåt	31	80-100 3-4
Ankbröst Galler +	universalplåt	31	70-90 2-3

Dubbelt

För in avdelaren i ugnen innan du börjar använda funktionen för dubbel tillagning. Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen för bästa resultat. Följande tabell visar 5 guider för dubbel tillagning som vi rekommenderar för tillagning, stekning och bakning. Med funktionen dubbel tillagning kommer du att kunna laga huvudrätt och tillbehör eller huvudrätt och dessert samtidigt.

- Med hjälp av dubbla kokfunktioner kan förvärmningstiden förlängas.

Nr	Zon Mat Tillbehör Nivå			Uppvärmningstyp	Temp. (°C)	Tid (min.)
1	Övre	Sockerkaka	Galler, ∅ 25-26 cm form	4		160-170
	Nedre	Hembakad pizza, 1.0-1.2 kg	Universalplåt	1		190-210
2	Övre	Rostade grönsaker, 0.4-0.8 kg	Universalplåt	4		200-210
	Nedre	Äppelpaj	Galler, ∅ 20 cm form	1		160-170
3	Övre	Pitabrød	Universalplåt	4		230-240
	Nedre	Potatisgratång, 1.0-1.5 kg	Galler, 22-24 cm ugnform	1		180-190
4	Övre	Kycklingklubbor *	Galler	4		230-250
	Nedre	Lasagne, 1.0-1.5 kg	Galler, 22-24 cm ugnform	1		190-200
5	Övre	Fiskfilé, bakad	Galler	4		210-230
	Nedre	Smördegsbakelse med apple	Universalplåt	1		170-180

* Vänd efter 2/3 av tillagningstiden.

Du kan också använda bara ett av utrymmena för att spara ström. Tillagningstiden kan bli längre när du använder ett separat utrymme. Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen för bästa resultat.

Övre

Mat Tillbehør Nivå		Uppvårmningstyp	Temp. (°C)	Tid (min.)
Små mjuka kakor	Universalplåt 4	170 30-35
Scones Universalplåt 4			180-190 30-35
Lasagne	Galler	4 190-200 30-35
Kycklingklubbor *	Galler	4 230-250 30-35

* Förvärm inte ugnen. Vänd efter 1/3 av tillagningstiden.

Nedre

Mat Tillbehör Nivå		Uppvärmningstyp	Temp. (°C)	Tid (min.)
Små mjuka kakor	Universalplåt 1	170 30 35
Tigerkaka	Galler	1 160-170 600
Appelpaj	Galler	1 160-170 700
Hembakad pizza, 1.0-1.2 kg	Universalplåt 1		190-210 13-18

Automatiska tillagningsprogram

Enkeltillagning

I följande tabell presenteras 15 automatiska program för kokning, stekning och bakning. Den innehåller kvantiteter, viktangivelser och olika rekommendationer. Tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Du kommer att hitta några recept för automatiska program i din instruktionsbok.

Automatiska tillagningsprogram 1 till 5, 13 och 14 inkluderar förvärmning och visar förvärmningens framsteg. Placera maten i ugnen efter att ljudsignalen för förvärmning hörs. Tryck sedan på Tillagningstid när du vill starta automatisk tillagning.

VARNING!

Använd alltid grytlappar när du ska ta ut maten.

Kod	Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 1	Potatisgratäng	1,0-1,5 Caller 3
		Tillaga färsk potatisgratäng med hjälp av en ugnssåker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 2	Lasagne	1,0-1,5 Caller 3
		Tillaga hemiagad lasagne med hjälp av en ugnssåker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 3	Vit limpa	0,6-0,7	Galler 2
		Förbercd degen och placera den i en svart rektangulär metallform (längd 25 cm). Starta programmet. När förvärmningspipet hörs ska du placera formen mitt på gallret.
A 4	Tigerkaka	0,7-0,8	Galler 2
		Förbercd degen och placera den i en rund gugelhopf- eller bundtform av metall. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.

Svenska 29

Smart tillagning

Kod	Mat Vikt (kg)	Tillbehör Nivå
A 5 Kladdkaka		0,7-0,8	Galler	3
		Förbered degen i en 20-24 cm ugnssäker form. Starta programmet. Når förvärmningspipet hörs ska du placera formen mitt på gallret.
A 6	Rostbiff	0,9-1,1	Galler +universalplåt	21
		1,1-1,3
		Krydda biffen och låt stå i kylskåp i 1 timme.Placera på gallret med feta sidan uppåt.
A 7	Kyckling, hel	0,9-1,1	Galler +universalplåt	21
		1,1-1,3
		Skölj och rensa kycklingen. Pensla kycklingen med olja och kryödor. Lägg den med bröstsidan nedåt på gallret och vand när ett pip hörs från ugnen.
A 8 Kycklingklubbor		0,6-0,8	Galler +universalplåt	4
		0,8-1,0 1
		Pensla med olja och kryödor och ställ den på plåten.
A 9	Öring	0,3-0,5	Galler +universalplåt	41
		0,5-0,7
		Rensa och skölj fisken och placera fiskarna jämte varandra på gallret. Tillsätt citronsaft, salt och örter inuti fisken. Skär skinnytan med kniv. Pensla på olja och salt.
A 10	Laxstek/-filé	0,4-0,6	Galler +universalplåt	4
		0,6-0,8 1
		Skölj och rengör filéerna. Lägg filéerna på gallret med skinnet uppåt.

Kod	Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 11	Rostade grönsaker	0,4-0,6	Universalplåt 4
		0,6-0,8
		Skölj och skiva zucchini, aubergine, paprika, lök och körsbärstomäter. Pensla med olja, örter och kryddor. Fördela jämnt på plåten.
A 12	Frysta kroketter	0,4-0,6	universalplåt	3
		0,6-0,8
		Fördela frysta kroketter jämnt på plåten.
A 13	Fryst pizza	0,3-0,6	Galler 3
		0,6-0,9
		Ställ den frysta pizzan i mitten på det stora gallret. Starta programmet och för in gallret efter att ljudsignalen för förvärmning hörs. Den första inställningen är för tunn italiensk pizza och den andra för tjock pan pizza.
A 14	Hembakad pizza	0,8-1,0	Universalplåt 2
		1,0-1,2
		Förbered hemlagad pizza med jäst deg och lägg den på en plåt. Vikten inkluderar massan och garnering som sås, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet och för in plåten efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 15	Jäsdeg	0,5-0,6	Galler 2
		0,7-0,8
		Förbered degen i en skäl och täck med film. Placera på gallrets mitt. Den första inställningen är för pizza och kakdeg och den andra för bröckdeg.

Dubbelt

Följande tabell visar 10 automatiska program för tillagning, stekning och bakning. Du kan använda bara övre zonen eller nedre zonen och använda övre och nedre zonen på samma gång.

Programmet innehåller mängder, viktintervall och lämpliga rekommendationer. Tillagningsläge och tillagningstid har förprogrammerats. Du hittar en del recept för autoprogrammen i din instruktionsbok.

Alla autoprogram för dubbel tillagning innehåller förvärmning och visning av förvärmningsprocessen. Ställ maten i ugnen efter förvärmningspipet. Tryck sedan på Tillagningstid för att starta automatisk tillagning.

VARNING!

Använd alltid grytlappar när du ska ta ut maten.

Kod	Mat Vikt (kg)	Tillbehör Nivå
Övre
A 1 Potatisgratäng		1.0-1.5	Caller	4
		Tillaga färsk potatisgratäng med hjälp av en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 2 Lasagne		1.0-1.5	Caller	4
		Tillaga hemlagad lasagne med hjälp av en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 3	Rostade grönsaker	0.4-0.6	Universalplåt	4
		0.6-0.8
		Skölj och skiva zucchini, aubergine, paprika, lök och körsbärstomater. Pensla med olivolja, örter och krydctor. Fördela jämnt på plåten.
A 4	Bakade potatishalvor	0.6-0.8	Universalplåt	4
		0.8-1.0
		Skår stora potatisar (200 g/st.) i halvor på långden. Placera med skurna sidan uppåt på plåten och pensla med olivolja, örter och krydctor.

Kod	Mat Vikt (kg)	Tillbehör Nivå
A 5	Frysta pommes frites	0.3-0,5	Universalplåt	4
		0.5-0,7
		Fördela pommes frites jämnt på plåten.
Nedre
A 1	Äppelpaj	1.2-1,4 Galler 1
		Tillaga äppelpaj i en 24-26 cm rund bakform av plåt. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 2	Smördegsbakelse med äpple	0.4-0,6	Universalplåt	1
		Lägg smördegsbakelserna med äpple på bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet. När förvärmningscipet hörs ska du satta in plåten.
A 3	Quiche lorraine	1.2-1,5 Galler 1
		Förbered pajdegen och lägg den i en rund pajform med en diameter på 25 cm. Starta programmet, tillsätt fyllning och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 4	Fryst pizza	0.3-0,6	Galler 1
		0.6-0,9
		Ställ den frysta pizzan i mitten på det stora gallret. Starta programmet och för in gallret efter att ljudsignaren för förvärmning hörs. Den första inställningen är för tunn italiensk pizza och den andra för tjock pan pizza.
A 5	Hembakad pizza	0.8-1,0	Universalplåt 1
		1.0-1,2
		Förbered hemlagad pizza med jäst deg och lägg den på en plåt. Vikten inkluderar massan och garnering som säs, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet och för in plåten efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.

Smart tillagning

Testrätter

Enligt standard EN 60350-1

1. Bakning

Rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn. Sätt in plåtarna med den lutande delen framåt.

Typ av livsmedel	Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp		Temp. (°C)	Tid (min.)
Små mjuka kakor	Universaplåt	3		170 20-25
		2		160 28-33
		1÷4		155 33-38
Mördegskakor	Universaplåt 1÷4			140 30-35
Fettfri sockerkaka	Geller + kakform med löstagbar botten (mörk beläggning, ø 26 cm)	2		160 35-40
		2		160 35-40
		1÷4		155 45-50
Äppelpaj	Geller + 2 kakformar med löstagbar botten* (mörk beläggning, ø 20 cm)	1 placerad diagonalt		160 70-80
	Universaplåt + galler + 2 kakformar med löstagbar botten* (mörk beläggning, ø 20 cm)	1÷3		160 80-90

* Två kakor kan läggas på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger.

** Två kakor kan läggas i mitten ovanpå varandra.

2. Grillning

Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.

Typ av livsmedel	Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp			Temp. (°C)	Tid (min.)
Varma smörgåsar på vitt bröd	Galler 5			270 (max.)	1-2
Hamburgare* (12 st.)	Galler + universalplåt (för uppsamling av dropp)	41		270 (max.)	1:15-182:5-8

* Vänd efter ²/₃ av tillagningstiden.

1. Stekning

Typ av livsmedel	Tillbehör Nivå Uppvärmingstyp			Temp. (°C)	Tid (min.)
Hel kyckling*	Galler + universalplåt(for att fånga upp fett)	31		205 60	70 *

* Vänd efter 1/3 av tillagningstiden.

Samling av ofta använda recept för automatisk tillagning

Potatisgratäng

Ingredienser: 800 g potatis, 100 ml mjölk, 100 ml grädde, 50 g vispat helt ägg. 1 msk vardera av salt, peppar och muskot, 150 g riven ost, smör, timjan

Anvisningar: Skala potatisen och skär upp i 3 mm tjocka skivor. Smöra in hela ytan på en gratängform (22-24 cm). Fördela skivorna på en torr duk och håll dem täckta med duken medan du förbereder resten av ingredienserna. Blanda resten av ingredienserna förutom den rivna osten i en stor skål och rör om. Lägg ut potatisskivorna i överlappande lager i formen och häll smeten över potatisen. Strö den rivna osten ovanpå och grädda i ugnen. Servera den färdiga rätten med några färska timjankvistar.

Lasagne

Ingredienser: 2 msk olivolja, 500 g finhackat nötkött, 500 ml tomatsås, 100 ml nötbuljong, 150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad), 200 g riven ost, 1 msk vardera av torkad persilja, oregano, basilika

Anvisningar: Förbered tomat-/köttsåsen. Hetta upp oljan i en stekpanna, laga det finhackade nötköttet och den hackade löken i ca 10 min tills allt är brynt. Häll i tomatsåsen och köttbuljongen, lägg i de torkade örterna. Låt det koka upp och sedan sjuda i 30 min. Laga till lasagnepastan enligt anvisningarna på förpackningen. Placera lasagneplattorna i lager med pasta, köttsås och ost. Upprepa lagren. Strö sedan den återstående osten jämnt över översta lagret av pasta och grädda lasagnen i ugnen.

Äppelpaj

Ingredienser • Bakverk: 275 g mjöl, 1/2 msk salt, 125 g florsocker, 8 g vaniljsocker, 175 g kallt smör, 1 ägg (vispat)

- Fyllning: 750 g fasta hela äpplen, 1 msk citronjuice, 40 g socker, 1/2 msk kanel, 50 g kärnfria russin, 2 msk ströbröd

Anvisningar: Sikta mjölet med saltet över en stor bunke. Sikta florsockret tillsammans med vaniljsockret. Tärna smöret i små bitar med 2 knivar i mjölet. Lägg till 3/4 av det vispade ägget. Blanda alla ingredienser i matberedaren tills en smulig deg bildas. Forma degen till en boll med händerna. Täck den med plastfolie och låt den stå kallt i ca 30 min. Smöra formen med löstagbar botten (24-26 cm i diameter) och mjöla ytan. Kavla ut 3/4 av degen till en tjocklek av 5 mm. Lägg den i formen (på botten och sidor). Skala och kärna ur äpplena. Tärna dem i ca 3/4 x 3/4 cm stora bitar. Häll citronjuicen över äpplena och blanda. Tvätta och torka vinbären och russinen. Lägg till socker, kanel, russin och vinbär. Blanda väl och bröa degbotten. Tryck lätt. Kavla ut resten av degen. Skär upp degen i strimlor och lägg dem i kors ovan på fyllningen. Pensla pajen jämnt med resten av det vispade ägget.

Smart tillagning

Quiche lorraine

Ingredienser • Bakverk: 200 g mjöl, 80 g smör, 1 ägg

- Fyllning: 75 g tärnat bacon utan fett, 125 ml grädde, 125 g crème fraiche, 2 vispade ägg, 100 g riven schweizisk ost, salt och peppar

Anvisningar: För bakverk blandar du mjöl, smör och ägg i en bunke till en mjuk deg och låter denna stå i kylskåpet i 30 min. Kavla ut degen och lägg den i en smörad keramisk form (25 cm i diameter). Nagga degen med en gaffel. Rör ihop ägget, grädden, crème fraichen, osten, saltet och pepparn. Häll detta över degen precis före den ska gräddas.

Hembakad pizza

Ingredienser: Pizzadeg: 300 g mjöl, 7 g torrjäst, 1 msk olivolja, 200 ml varmt vatten, 1 msk socker och salt

- Garnering: 400 g skivade grönsaker (aubergine, zucchini, lök, tomat), 100 g skinka eller bacon (hackad), 100 g riven ost

Anvisningar: Blanda ihop mjöl, jäst, olja, salt, socker och varmt vatten i en bunke till en fuktig deg. Knåda i mixer eller för hand i ca 5–10 min. Täck med lock och ställ in bunken i ugnen i 30 min i 35 °C värme för jäsning. Kavla ut degen på en mjölad yta till en rektangulär form och lägg den på plåten eller pizzaformen. Bred tomatpurén på degen och lägg ut skinka, svamp, oliver och tomat. Strö ost jämnt ovanpå och grädda i ugnen.

Rostbiff

Ingredienser: 1 kg ytterfilé av nöt, 5 g salt, 1 g peppar, 3 g var av rosmarin och timjan

Anvisningar: Krydda köttet med salt, peppar och rosmarin och låt det stå i kylskåpet i 1 timme. Lägg det på gallret. Ställ in det i ugnen och låt det lagas.

Underhåll

Rengöring

VARNING!

Kontrollera att ugnen och tillbehören är svala före rengöring. Använd inte frätande rengöringsmedel, hårda borstar, kökssvampar eller trasor, stålull, knivar eller andra frätande material.

Ugnens insida

• Rengör ugnens insida med en trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt tvålvatten.
• Rengör inte tätningslisterna för hand.
• För att undvika skada på de emaljerade ugnsytorna ska du endast använda vanliga ugnsrengöringsmedel.
• För att avlägsna envis smuts ska du använda ett särskilt ugnsrengöringsmedel.

Ugnens utsida

Rengör ugnens utsida, till exempel luckan, handtaget och skärmen med en trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt tvålvatten. Torka med handduk eller hushållspapper. Fett och smuts kan bli kvar, särskilt runt handtagen på grund av den varma luften från insidan. Vi rekommenderar att handtaget görs rent efter varje användning.

Tillbehör

Tvätta tillbehören efter varje användning och torka med en kökshandduk. För att avlägsna envis smuts kan du lägga tillbehöret i varmt tvålvatten i ca 30 minuter innan du tvättar det.

De borttagbara delarna är belagda med en mörkgrå katalytisk emalj. De kan vara fulla med olja och fett från den cirkulerande luften under tillagning med varmluft. Denna smuts bränns dock bort i ugnstemperaturer på 200 °C eller högre.

1. Avlägsna alla tillbehör från ugnen.
2. Gör rent ugnens insida.
3. Välj läget Varmluft med högsta temperatur och kör cykeln i en timme.

OBS!

De katalytiska delarna är belagda på antingen en eller tre sidor, beroende på modell.

Ugnsluckan bör inte avlägsnas vid normal användning, men om den måste tas bort för t.ex. rengöring, skall dessa instruktioner följas.

VAR FÖRSIKTIG!

Ugnsluckan är tung.

1. Öppna luckan och vrid upp clipsen på de båda gångjärnen helt.

1. Stäng igen luckan till en vinkel på omkring 70°. Greppa i båda handtagen av ugnsluckan i mitten och dra tills gångjärnen kan tas ut.

1. För att sätta tillbaka luckan efter rengöringen upprepar du steg 1 och 2 i omvänd ordning. Clipset på gångjärnet ska vara stängt på båda sidor.

Avlägsnande av rutan

Ugnsluckan är försedd med 3 glasrutor som är placerade mot varandra. Dessa rutor kan avlägsnas för rengöring.

VARNING!

Ugnsluckan måste tas bort från ugnen innan rutorna kan rengöras.

1. Avlägsna de två skruvarna på vänster och höger sida om luckan.

Underhåll

01 Glasruta 1 02 2 gummiskydd

1. Ta bort omslaget och ta bort glasruta 1, 2 och 2 gummiskydd från luckan.

01 Skydd 02 Gummiskydd (höger och vänster) 03 Glasruta 2 04 Glasruta 1

1. Efter att du har rengjort glasrutorna upprepar du steg 1 och 2 i omvänd ordning för att sätta ihop luckan. Kontrollera rätt plats för glasrutorna med bilden ovan.

OBS!

När du sätter tillbaka den inre glasrutan 1 ska du se till att du inte använder glasruta 2, och se till att sidan med text är riktad nedåt.

Vattensamlare

Vattenuppsamlaren samlar inte bara in överbliven fukt från tillagningen, utan även matrester. Töm och rengör vattenuppsamlaren regelbundet.

▲ VARNING!

Om du hittar en vattenläcka ska du kontakta oss genom vårt lokala Samsung-servicecenter.

Ta loss skenorna sidogallren (beroende på modell)

1. Tryck på mittdelen på sidogallrets övre del
2. Vrid sidogallret ca 45°.

1. Dra i och ta bort sidogallret från de båda nedre hålen.

Glödlampor

1. Avlägsna glashöljet på baksidan genom att vrida moturs.
2. Byt ut ugnslampan
3. Gör rent glashöljet.
4. När du är klar ska du följa steg 1 ovan i omvänd ordning för att montera glashöljet.

Sidolampa i ugnen (beroende på modell)

1. För att avlägsna glashöljet håller du i nederdelen med ena handen, för in ett platt, vasst verktyg som t.ex. en bordskniv mellan glaset och ramen.
2. Kläm ut höljet.
3. Om det behövs ska du ersätta den halogenlampan med en 25-40 watt halogen ugnslampa som tål värme upp till 300 °C.

OBS!

Använd alltid en torr duk när du hanterar halogenlampor för att undvika att det hamnar svett från fingrarna på lampans yta. På så sätt förlängs lampans livslängd när du byter lampa. 4. Sätt tillbaka glashöljet.

VARNING!

• Stäng av ugnen och dra ur strömkabeln innan du byter ut lampan.
• Använd endast 25-40 W / 220-240 V lampor som tål upp till 300 °C värme. Du kan köpa godkända lampor på Samsungs lokala servicecenter.
• Använd alltid en torr duk när du hanterar halogenlampor. På det sättet undviker du att det hamnar fingeravtryck eller svett på lampan, vilket skulle göra livscykeln kortare.

Felsökning

Kontrollpunkter

Om du stöter på ett problem med ugnen ska du först kontrollera tabellen nedan och prova förslagen i den. Om problemet kvarstår ska du kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.

Problem Orsak Åtgård
Det går inte att trycka in knapparna ordentligt.	Det finns främmande material mellan knapparna.	Ta bort det främmande materialet och försök igen.
	Pekmodeller: det finns fukt på utsidan.	Aviågsna fukten och försök igen.
	Låsfunktionen är aktiverad.	Kontrollera om låsfunktionen är aktiverad.
Tiden visas inte. Om det inte finns någon strömförsörjning.		Kontrollera om det finns någon strömförsörjning.
Ugnen fungerar inte. Om det inte finns någon strömförsörjning.		Kontrollera om det finns någon strömförsörjning.
Ugnen stoppar medan den används.	Om den är bortkopplad från vägguttaget.	Återanslut strömmen.
Strömmen slås av medan ugnen är på.	Om kontinuerlig tillagning tar lång tid.	Efter tillagning under lång tid måste du låta ugnen svalna.
	Om kylflåkten inte fungerar.	Lyssna efter ljudet från kylflakten.
	Om ugnen är installerad på en plats utan bra ventilation.	Häll mellanrummen som anges i produktens installationsmanual.
	Om flera kontakter ansluts i samma uttag.	Använd en enda kontakt.
Det finns ingen ström i ugnen.	Om det inte finns någon strömförsörjning.	Kontrollera om det finns någon strömförsörjning.

Problem Orsak Åtgård
Ugnens exterior är för varm när den fungerar.	• Om ugnen är installerad på en plats utan bra ventilation.	• Håll mellanrummen som anges i produktens installationsmanual.
Det går inte att öppna luckan på rätt sätt.	• Om det finns matrester mellan luckan och produktens insida.	• Gör rent ugnen ordentligt och öppna sedan luckan igen.
Lampan på insidan är svag eller tänds inte.	• Om lampan tänds och sedan slocknar.	• Lampan slås av automatiskt efter en viss tid för att spara energi. Du kan slå på den igen genom att trycka på knappen för ugnslampan.
	• Om lampan täcks med främmande material under tillagning.	• Gör rent på ugnens insida och kontrollera sedan.
Elektrisk stöt uppstår på ugnen.	• Om strömmen inte år ordentligt jordad	• Kontrollera om strömförsörjningen är ordentligt jordad.
	• Om du använder en kontakt utan jord.
Det droppar vatten. • Det kan finnas vatten eller ånga i vissa fall beroende på typ av mat.Det är inte ett problem med produkten.		• Låt ugnen svalna och torka sedan av den med en torr kökshandduk.
Det kommer ånga genom en spricka i luckan.
Det finns vatten kvar i ugnen.
Ljusstyrkan inuti ugnen varierar.	• Ljusstyrkan ändras med effektvariationer.	• Effektvariationer under tillagning är inte ett problem med produkten, så det finns ingen anledning att oroa sig.
Tillagningen är klar, men kylfläkten körs fortfarande.	Fläkten körs automatiskt under en viss tid för att ventilera ugnen.	Detta är inte ett problem med produkten, så det finns ingen anledning att oroa sig.
Ugnen blir inte varm.	Om luckan är öppen.	Stäng luckan och starta om.
	Om ugnens kontroller inte är korrekt inställda	Se kapitlet om ugnens funktioner och återställ ugnen.
	Om en säkring har gått eller om brytaren har aktiverats.	Byt ut säkringarna eller återställ kretsen. Om detta inträffar flera gånger ska en auktoriserad elektriker tillkallas.
Rök kommer ur ugnen när den används.	Under första användningen.	Rök kan komma från värmesystemet när du använder ugnen första gången. Detta är inte en felfunktion och om du kör ugnen 2-3 gånger bör det sluta hånda.
	Om det finns mat på värmesystemen.	Låt ugnen svalna tillräckligt och ta bort malen från värmesystemet.
Det luktar bränt eller av plast när ugnen används.	Om du använder plastbehållare eller andra behållare som inte är värmetäliga.	Använd glasbehållare lämpliga för varma temperaturer.

Problem Orsak Åtgård
Ugnen lagar inte maten på rätt sätt.	• Om luckan öppnas ofta under tillagning.	• Öppna inte luckan ofta om du inte tillagar mat som måste vändas. Om du öppnar luckan ofta kan den invändiga temperaturen sjunka och det kan påverka resultatet.
Apparaten är varm under pyro-rengöring.	• Detta beror på att pyro-rengöring använder höga temperaturer.	• Detta är inte ett problem med produkten, så det finns ingen anledning att oroa sig.
Det luktar bränt under pyro-rengöringen.	• Pyro-rengöring använder höga temperaturer, så det kan lukta av matrester som bränns.	• Detta är inte ett problem med produkten, så det finns ingen anledning att oroa sig.
Ångrengöring fungerar inte.	• Detta beror på att temperaturen är för hög.	• Kyl ugnen och använd sedan
Dubbelt läge fungerar inte.	• Om avdelaren inte har satts ihop på rätt sätt.	• För in avdelaren på rätt sätt och använd ugnen.
Enkelt läge fungerar inte.	• Om avdelaren är införd i ugnen.	• Ta ut avdelaren och använd ugnen.

Felsökning

Informationskoder

Om ugnen inte fungerar visas eventuellt en informationskod på skärmen. Kontrollera tabellen nedan och prova med förslagen i den.

Kod Betydelse Åtgård
C-d1 Lucklåset fungerar inte korrekt.		Slå av ugnen och starta den igen.Om problemet kvarstår ska du slå av all ström under 30 sekunder eller mer och sedan ansluta igen.Om problemet inte åtgårdas ska du kontakta ett servicecenter.
C-20	SensorfelIC-21
C-22
C-F1	Inträffar endast under skrivning/läsning av EEPROM.
C-F0	Om det inte finns någon kommunikation mellan huvud-PCB och under PCB.
C-F2	Inträffar när ett kommunikationsproblem uppostår mellan Touch IC <-> huvud- eller under-micom.	Slå av ugnen och starta den igen.Om problemet kvarstår ska du slå av all ström under 30 sekunder eller mer och sedan ansluta igen.Om problemet inte åtgårdas ska du kontakta ett servicecenter.
C-d0	KnapproblemInträffar när en knapp hålls intryckt under en tidsperiod.	Rengör knapparna och se till att det inte finns något vatten pårunt dem.Slä av ugnen och försök igen.Om problemet kvarstår ska du kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.

Kod Betydelse Åtgård
-dC-	Om avdelaren tas ur ugnen medan tillagning i dubbelt läge pågår.Om avdelaren förs in i ugnen medan tillagning i enkelt läge pågår.	Avdelaren får inte tas ur ugnen medan tillagning i dubbelt läge pågår.Stång av ugnen och sätt på den igen. Om problemet kvarstår ska du stänga av all ström i 30 sekunder eller mer och sedan ansluta strömmen igen.Om problemet inte har åtgårdats bör du vända dig till ett servicecenter.
S-01	SäkerhetsbrytareUgnen har varit i drift vid inställd temperatur under en längre tid.Under 105 °C - 16 timmarMellan 105 °C och 240 °C - 8 timmarFrån 245 °C till max. - 4 timmar	Detta är inte ett systemfel. Slå av ugnen och ta bort maten. Försök sedan normalt igen.

Tekniska specifikationer

SAMSUNG strävar alltid efter att förbättra sina produkter. Både specifikationerna och bruksanvisningen kan ändras utan föregående meddelande.

Spänning 230-240 V		~ 50 Hz
Maximalt ansluten strömbelastning 3650-3950 W
Mått (B x H x D) Huvud	enhet 595 x 595 x 570 mm
	Inbyggd 560 x 579 x 549 mm
Volym 68 liter
Vikt Nät (med alla tillbehör) 40,6 kg

Bilaga

Produktdatablad

SAMSUNG	SAMSUNG
Modellbeskrivning	NV70M357*R*, NV70M357*B*, NV68R357*R*, NV68R357*B*
Energieffektivitetsindex per kavitet (EEIkavitet)	95.2
Energieffektivitetsklass per utrymme	A
Energiförbrukning (elektricitet) krävs för att värma upp en standardiserad last i en kavitet i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i konventionellt läge per kavitet (elektrisk slutenergi) (ECekavitte)	0.95 kWh/cykel
Energiförbrukning krävs för att värma upp en standardiserad last i en kavitet i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i varmluftsläge per kavitet (elektrisk slutenergi) (ECekavitte)	0.80 kWh/cykel
Antal kaviteter	1
Värmekälla per kavitet (elektricitet eller gas)	elektricitet
Volym per kavitet (V)	68 L
Typ av ugn	Inbyggd
Apparatens massa (M)	40,6 kg

Data har fastställts i enlighet med standard EN 60350-1 och Kommissionens förordningar (EU) Nr 65/2014 och (EU) 66/2014.

Energispartips

• Vid tillagning ska ugnsluckan vara stängd förutom när något behöver göras med maten. Öppna inte luckan för ofta under tillagning. På så sätt bibehålls ugnstemperaturen och du sparar energi.
• Planera användningen av ugnen för att undvika att stänga av ugnen mellan tillagningen av två rätter. Då sparar du energi och minskar tiden det tar att värma upp ugnen igen.
• Om tillagningstiden är längre än 30 minuter kan du stänga av ugnen 5–10 minuter innan slutet på tillagningstiden för att spara energi. Den kvarvarande värmen slutför tillagningsprocessen.
• När så är möjligt ska du tillaga mer än en rätt åt gången.

PM

PM

SAMSUNG

FRÅGOR ELLER KOMMENTARER?

LAND RING ELLER	BESÖK OSS PÅ WEBBEN
AUSTRIA 0800 72 87 864 (0800 SAMSUNG) www.samsung.com/at/support
BELGIUM 02-201-24-18		www.samsung.com/be/support (Dutch)www.samsung.com/be_fr/support (French)
DENMARK 707 019 70	www.samsung.com/dk/support
FINLAND 030-6227 515	www.samsung.com/fi/support
FRANCE 01 48 63 00 00	www.samsung.com/fr/support
CERMANY 06196 77 55	5 77 www.samsung.com/de/support
ITALIA 800 SAMSUNG	(800.7267864) www.samsung.com/it/support
CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support
GREECE	80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line([phone] from mobile and land line	www.samsung.com/gr/support
LUXEMBURG	261 03 710	www.samsung.com/be_fr/support
NETHERLANDS	088 90 90 100	www.samsung.com/nl/support
NORWAY	21629099	www.samsung.com/no/support
PORTUGAL 808 207 267	www.samsung.com/pt/support
SPAIN	91 175 00 15	www.samsung.com/es/support
SWEDEN	0771 726 786	www.samsung.com/se/support
SWITZERLAND	0800 726 786	www.samsung.com/ch/support (German)www.samsung.com/ch_fr/support (French)
UK	0333 000 0333	www.samsung.com/uk/support
IRELAND (EIRE)	0818 717100	www.samsung.com/ie/support

DG68-01291A-00

Innebygd ugn

Dubbel tillagningsläge 11

Användning 12

Kontrollpanel 12

Vanliga inställningar 13

Tillagningslägen (utom grill) 16

Tillagningslägen (grill) 18

Temperaturinställningsområde för dubbel tillagningsläge 19

Dörren eller den yttre ytan kan bli varm när apparaten är i bruk.

Häll inte vatten på botten av ugnen när den är varm. Detta kan orsaka skada på den emaljerade ytan.

Dubbel tillagningsläge

Dubbel tillagningsläge

Tilberedningsmodi (grill)

Dobbel tilberedningsmodus

Tilberedningsmodi (grill)

Temperaturinnstillingsområde for dobbel tilberedningsmodus

Dobbel tilberedningsmodus

Tilberedning i ett rom

Om du stöter på ett problem med ugnen ska du först kontrollera tabellen nedan och prova förslagen i den. Om problemet kvarstår ska du kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.

Tilberedning med stegetermometer

- Tilberedningen stopper när kadets temperatur när den indstillede temperatur.

1. Tryk på OK for at starte tilberedning. Ovnen afslutter tilberedningen med en melodi, när kødets indvendige temperatur när den angivne temperatur.

ADVARSEL

Vejledning Sigt melet med saltet i en stor skål. Kom stråsukker