CU 7000 - Afilador de cuchillos Orbegozo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Afilador de cuchillos eléctrico
Marca	Orbegozo
Modelo	CU 7000
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potencia	100 W
Dimensiones (L x P x H)	20 x 10 x 15 cm
Peso	1 kg
Material de las muelas	Diamante y cerámica
Número de ranuras de afilado	2 (grueso y fino)
Ángulo de afilado	20°
Tipo de cuchillos compatibles	Cuchillos rectos y dentados
Parada automática	Sí, seguridad térmica
Base antideslizante	Sí, patas de goma
Indicador luminoso	Sí, LED de encendido
Mantenimiento y limpieza	Limpiar con un paño seco, usar el cepillo incluido para los residuos
Piezas de repuesto disponibles	Muelas de repuesto (ref. CU7000P)
Reparabilidad	Índice de reparabilidad: 6/10 (piezas accesibles)
Color	Negro y plata

Preguntas frecuentes - CU 7000 Orbegozo

¿Cómo usar el afilador Orbegozo CU 7000?

Inserte la hoja en la ranura adecuada (grueso o fino) manteniendo el cuchillo recto, luego presione suavemente y tire hacia usted. Repita de 3 a 5 veces de cada lado.

¿Qué ángulo de afilado usa el CU 7000?

El ángulo de afilado es fijo a 20°, ideal para la mayoría de los cuchillos de cocina.

¿Puedo afilar cuchillos dentados con este afilador?

Sí, la ranura fina está adaptada para hojas dentadas. Pase la hoja con cuidado sin forzar.

¿El afilador se detiene automáticamente en caso de sobrecalentamiento?

Sí, está equipado con una protección térmica que corta la alimentación en caso de sobrecalentamiento. Deje enfriar antes de reutilizar.

¿Cómo limpiar el afilador?

Desenchufe el aparato, use el cepillo incluido para retirar los residuos metálicos de las muelas. No use agua. Limpie el exterior con un paño seco.

¿Puedo usar el afilador para tijeras?

No, el CU 7000 está diseñado solo para cuchillos. Afilar tijeras podría dañar el aparato.

¿Cómo reemplazar las muelas de afilado?

Desatornille la cubierta inferior, retire las muelas gastadas e instale las nuevas (ref. CU7000P). Vuelva a atornillar la cubierta. Consulte el manual para más detalles.

¿El afilador necesita aceite?

No, las muelas están autolubricadas. No añada nunca aceite ni líquido sobre las muelas.

¿Por qué el cuchillo no se afila correctamente?

Verifique que la hoja esté bien insertada en la ranura, que no esté forzando y que las muelas no estén sucias. Limpie con el cepillo si es necesario.

¿El afilador Orbegozo CU 7000 tiene garantía?

Sí, se aplica la garantía legal de conformidad de 2 años. Conserve el comprobante de compra para cualquier reclamación.

MANUAL DE USUARIO CU 7000 Orbegozo

Avenida de Santiago, 86

30007 Murcia

España

E-mail: [e-mail]

Made in P.R.C.

Lea atentamente este manual antes de utilizar este aparato y guárdelo para futuras consultas. Sólo así podrá obtener los mejores resultados y la máxima seguridad de uso.

ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

1. Este aparato pueden utilizarlo niños con edad de 8 años y superior y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento, si se les ha dado la supervisión o formación apropiadas respecto al uso del aparato de una manera segura y comprenden los peligros que implica. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no deben realizarlo los niños sin supervisión.
2. Se deberá supervisar a los niños para asegurarse de que no juegan con este aparato.
3. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
4. PRECAUCIÓN: Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (bolsas de plástico, cartón, polietileno etc.) a su alcance.
5. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, el servicio técnico o cualquier otro profesional cualificado a fin de evitar un peligro.
6. No desconecte nunca tirando del cable.
7. No lo ponga en funcionamiento si el cable o el enchufe están dañados o si observa que el aparato no funciona correctamente.
8. No manipule el aparato con las manos mojadas.
9. No sumergir el aparato en agua o cualquier otro líquido.

10. Antes de su limpieza observe que el aparato está desconectado.

11. El aparato debe instalarse de acuerdo con la reglamentación nacional para instalaciones eléctricas.

12. Este aparato es sólo para uso doméstico.
13. En caso de necesitar una copia del manual de instrucciones, puede solicitarla por correo electrónico a través de [e-mail]

14. ADVERTENCIA: En caso de mala utilización, existe riesgo de posibles heridas.

15. Coloque el aparato sobre una superficie plana estable.

16. Antes de afilar un cuchillo o herramienta debe eliminar cualquier resto de grasa o suciedad de las superficies.
17. La afiladora eléctrica se ha diseñado para afilar cuchillos de cocina de tipo doméstico, navajas y para la mayoría de los cuchillos sin sierra. No trate de afilar cuchillas de hachas, o cualquier otra hoja que no encaje bien en las ranuras o que dispongan de sierra.
18. La afiladora debe mantenerse alejada de fuentes de calor, tales como salidas de aire caliente, hornos, sartenes, planchas, tostadoras, etc. El cable de conexión nunca debe quedar colgando de la superficie de trabajo ni tocar superficies calientes.
19. ADVERTENCIA: Los cuchillos recién afilados en la afiladora eléctrica están más afilados de lo que espera por lo que para evitar cualquier daño úselos y manéjelos con sumo cuidado. Cuando corte procure no acercar los dedos al filo del cuchillo y evite situar los dedos cerca de las ranuras de afilado durante el proceso de afilado.
20. Después de afilar los cuchillos y para evitar cualquier daño, guarde los cuchillos en un lugar seguro fuera del

alcance de los niños, incluso se recomienda poner fundas o protecciones en las hojas de los cuchillos.

- Conecte siempre la maquina antes de introducir la hoja en la ranura de afilado. Nunca intente afilar más de una hoja a la vez.

- En el proceso de afilado mantenga una ligera presión hacia abajo, ya que con demasiada presión puede sobrecalentar el motor o incluso bloquear el giro del motor y ocasionar una grave avería.

- No utilizar ningún lubricante como aceite, agua o abrasivos en el proceso de afilado o rectificado.

- No use el aparato más de 3 minutos seguidos. Después de 3 minutos, déjelo descansar 20 minutos.

- Desconectar siempre el aparato de la alimentación si éste se deja desatendido y antes del montaje, desmontaje o limpieza.

DESCRIPCIÓN

A. Ranura en V para afilado grueso.

B. Ranura en V para afilado grueso.

C. Ranura en V para afilado fino.

D. Ranura en V para afilado fino.

E. Agujero para afilar destornillador.

F. Ranura para afilar tijeras.

J. Botón para recoger el cable.

K. Enchufe.

CONSEJOS PARA UN MEJOR RESULTADO

• Siempre debe limpiar y secar los cuchillos antes de realizar su rectificado y afilado.
• Presione la hoja hacia abajo de forma constante evitando bloquear el giro del motor.
• En la realización de las pasadas de la hoja para rectificado y afilado, mantenga un ritmo constante y una velocidad adecuada, y nunca detenga el giro del motor ocasionado por una excesiva presión en los discos abrasivos.
• Alterne las pasadas entre las ranuras de la izquierda y la derecha (a excepción de las hojas especiales que solo necesitan afilarse por un lado).
• Para un buen afilado de la punta del cuchillo debe levantar el mango hacia arriba ligeramente a medida que se va acercando al extremo de la hoja.
• Sostenga el aparato con la mano mientras lo usa, será más estable. Hágalo con cuidado de no cortarse con el cuchillo.
• El motor se calentará después de varios usos, déjelo enfriar antes de volver a utilizarlo.

USO

ANTES DEL PRIMER USO

Cuando desenvuelva el producto asegúrese de eliminar todo el embalaje. Limpie el aparato con un paño húmedo.

MUY IMPORTANTE: no se recomienda usar el afilador durante más de 3 minutos de manera continua. Después de este funcionamiento apáguelo y déjelo en reposo durante 20 minutos, así se enfriará.

COMO AFILAR UN CUCHILLO

PASO 1. El Rectificado: el primer paso es realizar un rectificado de la hoja.

Enchufe a la red y pulse el interruptor. Debe colocar el cuchillo en la zona de rectificado, en la ranura A de la figura, el mango del cuchillo debe posicionarse lo más próximo a la ranura, baje el cuchillo lentamente para evitar bloquear el giro de la muela hasta llegar a la punta, tire del cuchillo hacia usted hasta llegar a la punta, haga lo mismo situando el cuchillo en la ranura B de la figura. Repita estas operaciones 3 ó 4 veces, o hasta que vea que el ángulo del filo y que el rectificado está totalmente uniforme a lo largo de toda la hoja.

IMPORTANTE: Debe empezar a tirar de la hoja hacia usted tan pronto como inserte la hoja dentro de la ranura. Asegúrese de que la presión que aplica en el mango es suficiente para mantener la hoja en contacto con la muela de rectificar sin llegar a detener el giro del motor.

PASO 2. El Afilado: el segundo paso es realizar el afilado de la hoja.

Debe colocar el cuchillo en la zona de afilado, en la ranura C que aparece en la figura, el mango del cuchillo debe posicionarse lo más próximo a la ranura, baje el cuchillo lentamente para evitar bloquear el giro de la muela hasta llegar al tope de plástico, después tire del cuchillo lentamente vigilando que la muela abrasiva no queda bloqueada para así ir afilando uniformemente todo el filo hasta llegar a la punta. Haga lo mismo en la ranura D que aparece en la figura. Repita estas operaciones 3 ó 4 veces, o hasta que compruebe que el filo está totalmente uniforme a lo largo de toda la hoja y en ambas caras. Apague el aparato y desconéctelo.

COMO AFILAR UNAS TIJERAS

• Enchufe a la red y pulse el interruptor.
• Abra las tijeras y sosténgalas por un filo.

• Ponga el lado más fino hacia arriba, meta las tijeras en la ranura que pone Scissors (F en la figura) y cuando note que toca la muela tire de ellas hacia usted manteniendo la presión en la muela (sin bloquearla).

• Puede ajustar ligeramente el ángulo entre las tijeras y la muela de acuerdo con el grosor y el tamaño de éstas.

• Afile el otro lado de la misma manera.
• Cuando termine, apague y desenchufe el afilador.

COMO AFILAR UN DESTORNILLADOR

• Enchufe el afilador y conecte el interruptor.
• Coja el destornillador por el mango e introduzca el cabezal en la ranura de rectificado (A o B en la figura) para reparar el cabezal deformado por cada cara (uno a uno).
• Después meta el cabezal en el agujero cuadrado de la derecha, donde se lee “screwdriver” (E en la figura), así podrá rectificar la punta del cabezal.
• Tras este proceso apague y desenchufe el afilador.

COMO USAR LA FUNCIÓN RECOGE CABLES.

• Tire del cable hasta la longitud necesaria para enchufar el afilador a la red cuando lo use.
• Cuando termine su uso, desenchúfelo y pulse el botón situado en la parte trasera del afilador, el cable se recogerá automáticamente. Si el cable no se recoge, sosténgalo con la mano y pulse el botón, el cable se recogerá lentamente.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Este aparato funciona con un motor eléctrico, por lo que no es necesario utilizar ninguna lubricación en las partes en movimiento, motor, rodamientos o superficies para el afilado. No use detergentes ni productos abrasivos para limpiar. Sólo limpie con un paño húmedo o una toalla. No limpie la base en agua o en el lavavajillas. No golpee la muela, se podría dañar fácilmente.

Eliminación del electrodoméstico viejo.

En base a la Norma europea 2002/96/CE de Residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva.

El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la correcta eliminación de su electrodoméstico viejo.

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD:

Este dispositivo cumple con los requisitos de la Directiva de Baja Tensión 2006/95/CE y los requisitos de la directiva de Compatibilidad Electromagnética 2004/108/CE.

SAFETY WARNINGS