LP55280 - Protección higiénica para buffet Vollrath - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Protección higiénica para buffet (antiestornudos articulado perfilado en vidrio)
Modelo	LP55280
Marca	Vollrath
Categoría	Protección higiénica para buffet
Configuración	5 compartimentos (5-Compar./Bac)
Material principal	Vidrio y acero inoxidable
Longitud estimada	Aproximadamente 223,5 cm (88 pulg.) para la rampa calefactora correspondiente
Alimentación eléctrica	Rampa calefactora y/o iluminación, requiere conexión por electricista calificado
Funciones principales	Antiestornudos articulado, protección higiénica de alimentos en buffet, posibilidad de añadir rampa calefactora e iluminación
Instalación	Sobre mostrador de acero inoxidable u otros materiales, con plantilla de perforación incluida
Mantenimiento	Limpieza de vidrios con paño suave y limpiacristales, desmontaje posible para mantenimiento
Seguridad	Instalación y conexión eléctrica reservadas a un electricista calificado; no apretar demasiado las tapas
Piezas de repuesto disponibles	Kits de rampa calefactora (ref. 350744-350751) y kit de iluminación, juntas, tapas, etc. (ver manual)
Reparabilidad	Desmontaje y montaje de vidrios posible, barra de lastre incluida para estabilidad
Servicio al cliente	Vollrath: 800.628.0830 (EE. UU.); [e-mail]

Preguntas frecuentes - LP55280 Vollrath

¿Cómo instalar el antiestornudos LP55280 en un mostrador?

Para instalar el antiestornudos LP55280, siga los pasos del manual: coloque la plantilla de corte, perfore los agujeros, ensamble las varillas de fijación, instale las juntas y espaciadores, luego fije los montantes y el chasis superior. Asegúrese de que el mostrador esté preparado según las instrucciones del fabricante.

¿Qué herramientas son necesarias para la instalación?

Necesitará un taladro, una broca de 9/32" y 13/32", una llave Allen (incluida), una llave combinada de 7/16" y 9/16", un martillo, un punzón y un destornillador. La plantilla de perforación está incluida.

¿Cómo ensamblar los montantes y las varillas de fijación?

Enrosque las varillas de fijación en los agujeros del mostrador, coloque la junta de montaje, luego posicione los montantes sobre las varillas: lado liso hacia adentro, lado acanalado hacia afuera. La orejeta de soporte del espaciador debe estar en la parte inferior. Fije con las tuercas debajo del mostrador.

¿Cómo instalar los vidrios laterales y el vidrio superior?

Para los vidrios laterales, inserte las juntas en los bordes, luego colóquelos en las ranuras de los montantes y apriete los tornillos. Para el vidrio superior, retire las tapas de los espaciadores, alinee los agujeros, inserte las tapas con arandelas de vinilo y apriete sin forzar demasiado.

¿Cómo instalar una rampa calefactora de adaptación?

Si añade una rampa calefactora después de la instalación, primero retire las tapas y el vidrio superior. Presione los insertos roscados, instale los pernos, tire el cable de alimentación, luego levante la rampa entre dos personas y fíjela con los pernos suministrados. La conexión debe ser realizada por un electricista.

¿Cómo instalar la iluminación en el antiestornudos?

Para añadir la iluminación, retire las tapas y el vidrio superior. Centre la iluminación en el tubo del chasis, marque los agujeros, inserte los insertos roscados, instale los pernos, tire los cables de alimentación y cablee la lámpara. Fije la iluminación con los pernos e instale los tapones.

¿Cómo desmontar el vidrio superior para mantenimiento?

Afloje y retire los espaciadores desenroscándolos, luego levante el vidrio. Para retirar los paneles laterales, afloje los tornillos en los espaciadores superior e inferior. Consulte el manual para más detalles.

¿Cuáles son los números de pieza para los kits de rampa calefactora?

Los kits de rampa calefactora están referenciados: 350744 para 46", 350745 para 60", 350746 para 74", 350747 para 88" (utilizado para 5 y 6 compartimentos). Para 5 compartimentos, el kit 350747 es adecuado.

¿Dónde contactar al servicio al cliente de Vollrath para asistencia técnica?

Puede contactar al servicio técnico de Vollrath por teléfono al 800.628.0832 (EE. UU.) o por correo electrónico a [e-mail]. Para productos de inducción, llame al 800.825.6036.

¿El antiestornudos es compatible con todos los mostradores?

El antiestornudos LP55280 está diseñado para mostradores de acero inoxidable de la gama Signature Server®. Para otros materiales, consulte las instrucciones del fabricante del mostrador. Se incluye una plantilla de perforación para adaptar la instalación.

MANUAL DE USUARIO LP55280 Vollrath

Protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura

Número de artículo		Estilo Largo
Para Signature Server® con mostradores de acero inoxidables	Para empotrados y Signature Server® sin mostradores de acero inoxidables
— LP55277		Aparador de dos lados	2-recep./fuente
55278 LP5527	8 3-recep./fuente
55279 LP5527	9 4-recep./fuente
55280 LP5528	0 5-recep./fuente
55281 LP5528	1 6-recep./fuente
— LP55319	Aparador	de lado único con repisa superior	2-recep./fuente
55315 LP5531	5 3-recep./fuente
55316 LP5531	6 4-recep./fuente
55317 LP5531	7 5-recep./fuente
55318 LP5531	8 6-recep./fuente

CONTENIDO

Instalación de la protección contra aliento ...... página 1 Instalación del kit de reacondicionamiento de lado único ...... página 5 Instalación de la tira calentadora ...... página 7 Instalación de la tira con luces ...... página 8

INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO

Antes de comenzar

1. Descargue la hoja de especificaciones desde Vollrath.com. En este documento encontrará las dimensiones y los requisitos de NSF.
2. Antes de comenzar la instalación conozca los requisitos del fabricante del mostrador para preparar e instalar el equipo en el mostrador.

Herramientas que necesitará

• Plantilla perforación, proporcionada - Broca de 932
• Llave Allen, proporcionada
• Broca de ^13/32
• Martillo
• Broca de 1"
• Taladro
• Llave combinada de 7/16"
• Punzón de posicionamiento
• Llave combinada de 916

Perfore los orificios de montaje

AVISO: Los materiales del mostrador requieren una preparación especial. En las instrucciones del fabricante del mostrador encontrará información relacionada con la instalación correcta del equipo en el material.

1. Coloque la plantilla de corte sobre un extremo del mostrador. Siga las indicaciones de la plantilla.

1. Repita el paso 1 en el otro extremo del mostrador.

Arme y monte la protección contra aliento

1. Monte los tirantes.

1. Coloque la junta de montaje en su lugar. Introduzca los tirantes por los orificios en la junta y el mostrador.

INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO (CONTINUACIÓN)

1. Coloque el soporte de refuerzo por debajo del mostrador y sobre las extensiones de los tirantes. Afiance los tirantes al bastidor de la base con las tuercas que se incluyen.

1. Instale las juntas y los separadores en el mostrador.

1. Coloque el vástago de modo que quede a ras con el fondo de la ranura en el espaciador..

1. Introduzca el ojal en el orificio del suministro eléctrico.

1. Deslice los postes por los tirantes:

2. El lado liso debe estar orientado hacia adentro y el lado ranurado hacia afuera

3. La lengüeta de apoyo del espaciador debe estar en la parte inferior

1. Deslice las juntas de vidrio por los surcos de los postes.

: Si su protección contra aliento:

Incluye una tira calentadora y/o luces

1. Pase los alambres por el poste hacia la parte inferior del bastidor. Use las arandelas y tuercas (incluidas) para unir los tirantes al bastidor superior.

1. Si su protección contra aliento incluye una tira calentadora y/o luces, continúe en la página 7 con el paso 6.
2. Si su protección contra aliento sólo contiene luces, continúe abajo con el paso 12.

No incluye tiras calentadoras ni luces

1. Coloque el bastidor superior sobre los postes y rosque los tirantes por los orificios en el bastidor. Use las arandelas y tuercas (incluidas) para unir los tirantes al bastidor superior.

13.Instale las tapas de extremo.

INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO (CONTINUACIÓN)

Instale los paneles de vidrio Panel o paneles laterales largos

1. Fije las juntas en el lado cuadrangular de los paneles de vidrio del lado largo.

1. Introduzca el lado de la junta de un panel de vidrio del lado largo,

1. Apriete los tornillos de fijación para afianzar el vidrio en su lugar.

1. Repita los pasos con el panel de vidrio del lado largo en el lado opuesto.

Paneles laterales cortos

Para protecciones contra aliento de dos lados

1. Introduzca un panel de vidrio de extremo corto en la junta del soporte del poste.

1. Apriete los tornillos de fijación situados en los separadores superiores e inferiores.

1. Repita los pasos con el otro panel de extremo corto.

Para protecciones contra aliento de lado único

1. Introduzca el panel de vidrio extremo más ancho en la junta del soporte del poste debajo del panel de vidrio lateral largo. Introduzca el panel angosto en el lado opuesto.

1. Apriete los tornillos de fijación en los separadores superiores e inferiores para afianzar el vidrio en su lugar.

1. Repita el procedimiento en el extremo opuesto.

INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO (CONTINUACIÓN)

Instale los paneles de vidrio (continuación)

Panel superior

1. Retire las tapas de los separadores en la parte superior de la protección contra aliento.

1. Fije el vidrio superior en su lugar. Alinee los orificios en el vidrio con los orificios en los separadores.

2. Rosque las arandelas de vinilo en las tapas e insértelas en los orificios. Apriete las tapas. No las apriete excesivamente.

1. Ajuste los tornillos de fijación en ambos extremos del panel de vidrio embisagrado a fin de crear un espacio paralelo entre este panel y el vidrio extremo.

1. Coloque un tapón sobre cada tornillo de fijación en el soporte de montaje del vidrio y los separadores.

AVISO: Los tapones de los tornillos de fijación deben insertarse para cumplir con la certificación NSF.

INSTALACIÓN DEL KIT DE REACONDICIONAMIENTO DE LADO ÚNICO

Núm. de artículo del kit	Descripción	Contenido y cantidad del kit
		Barra lastrada	Paneles de vidrio para el costado angosto	Pernos de montaje	Llaves Allen
350736 46" (116, 8 cm)	1	2	6	2
350737 60" (152, 4 cm) 6
350738 74" (188 cm) 8
350739 88" (223,5 cm) 8
350740 2 receptáculos 4
350741 3 receptáculos 6
350742 4 receptáculos 6
350743 5 receptáculos 8
350744 6 receptáculos 8

Herramientas que necesitará

• Llave Allen de 18 " (proporcionada con la protección contra aliento)
• Llave Allen de 532 " (proporcionada con la protección contra aliento)
• Destornillador estándar

Retire el vidrio superior

1. Suelte y retire los separadores.

1. Levante el vidrio superior.

Retire los paneles extremos

1. Afloje los tornillos de fijación situados en los separadores superiores e inferiores.

Retire el panel de vidrio lateral largo

1. Retire los tapones situados sobre cada tornillo de fijación en el soporte de montaje del vidrio.

1. Suelte los tornillos de fijación.

INSTALACIÓN DEL KIT DE REACONDICIONAMIENTO DE LADO ÚNICO (CONTINUACIÓN)

Retire el soporte de montaje

1. Retire los tapones del marco interno y guárdelos.

1. Retire los tornillos del conjunto de bisagra para sacarla.

1. Conecte la barra lastrada usando los tornillos incluidos.

1. Vuelva a colocar los tapones del marco.

Instale el vidrio extremo

1. Introduzca el panel de vidrio de extremo corto en la junta del soporte del poste.

1. Apriete los tornillos de fijación y luego instale los tapones.

1. Repita el procedimiento en el extremo opuesto.

Reinstale el vidrio superior

1. Fije el vidrio superior en su lugar. Alinee los orificios sobre el vidrio con los orificios en los separadores. Rosque las arandelas de vinilo en las tapas e insértelas en los orificios. Apriete las tapas. No las apriete excesivamente.

Perfil extremo de protección contra aliento de lado

INSTALACIÓN DE LA TIRA CALENTADORA

Núm. de art. del kit	Para usar en
350752	46" (116, 8 cm)
350753	60" (152, 4 cm)
350754	74" (188 cm)
350755	88" (223,5 cm)
350756 2 receptáculos
350757 3 receptáculos
350758 4 receptáculos
350759 5 receptáculos
350755 6 receptáculos

AVISO: Sólo un electricista calificado debe realizar las conexiones de la tira calentadora.

AVISO: La instalación requiere dos personas para levantar la tira calentadora a fin de posicionarla.

Si se trata de una instalación reacondicionada

Retire las tapas del poste y el vidrio superior antes de proceder con la instalación.

Instalación

1. Presione insertos roscados en orificios del bastidor junto al orificio de acceso. Instale un perno con arandela en un anclaje. Apriete con la llave Allen suministrada. Repita el procedimiento en cada orificio.

1. Instale el ojal grande (incluido) en el orificio del bastidor en el extremo del suministro eléctrico. Suba el cableado del suministro eléctrico del bastidor por el orificio en el poste.

1. Con dos personas, levante el conjunto de la tira calentadora a través de la parte intermedia del bastidor hasta que la cubierta quede a ras con la parte superior del bastidor.

1. Monte la tira calentadora instalando y apretando los cuatro pernos hexagonales y arandelas (suministrados) a través de los extremos de la cubierta hacia los insertos roscados. (Vista desde la parte inferior de la tira calentadora).

1. Realice el cableado de la caja de control de la tira calentadora.

2. Coloque la envoltura (suministrada) del cable de caucho alrededor del alambre. El lado redondeado debe apuntar hacia la parte superior de la protección contra aliento. Instale la tapa extrema ranurada en el bastidor y empuje firmemente la envoltura dentro de la ranura. (Vista desde la parte inferior de la tira calentadora).

1. Apriete el tornillo de fijación hasta el final. (Vista desde la parte inferior de la tira calentadora).

1. Instale la tapa extrema sin ranura en el extremo opuesto del bastidor.

INSTALACIÓN DE LA TIRA CON LUZ

Núm. art. del kit	Para usar con	Núm. art. del kit	Para usar con
350744 46" (116, 8 cm)	350748 2 receptáculos
350745 60" (152, 4 cm)	350749 3 receptáculos
350746 74" (188 cm)	350750 4 receptáculos
350747 88" (223,5 cm)	350751 5 receptáculos
		350747 6 receptáculos

AVISO: Sólo un electricista calificado debe realizar la conexión del conjunto de luz.

Si se trata de una instalación reacondicionada

1. Retire las tapas del poste y el vidrio superior antes de proceder con la instalación.

2. Retire los tapones del bastidor desde el interior de los lados largos del bastidor superior.

Instalación

1. Centre y sostenga el conjunto de luz hasta la parte interior del tubo del bastidor delantero o trasero. Marque los orificios que requerirán anclaje.

1. Presione los insertos roscados en los orificios marcados del bastidor. Instale un perno con arandela en un anclaje y apriételo hasta el final con la llave Allen suministrada. Repita el procedimiento en cada orificio.

1. Instale el ojal grande (incluido) en el orificio del bastidor en el extremo del suministro eléctrico. Suba el cableado del suministro eléctrico del bastidor por el orificio en el poste.

1. Instale el ojal pequeño (incluido) en el orificio extremo del bastidor más cercano al suministro eléctrico. Tienda el cableado del suministro eléctrico por el bastidor hasta el ojal instalado en el poste.

1. Realice el cableado de la luz. Coloque las tuercas para alambres en la parte trasera del conjunto de luz.

2. Conecte el conjunto de luz al tubo del bastidor con los pernos proporcionados.

1. Instale los tapones en los orificios del conjunto de luz.

1. Instale las tapas de extremo.

Sheboygan, WI 53081-3201 EE. UU.

Tel. principal: 800.624.2051 ó 920.457.4851

Fax principal: 800.752.5620 ó 920.459.6573

Servicio al cliente en Canadá: 800.695.8560

Servicios de asistencia técnica:

[e-mail]

Productos de inducción: 800.825.6036

Productos de calentamiento para mostrador:

800.354.1970

Todos los demás productos: 800.628.0832