AMPC1AA - Calentadores de comida KRAMPOUZ - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO AMPC1AA KRAMPOUZ

Manual de instrucciones 23

IT Piastra riscaldante

Muchas gracias por comprar uno de nuestros aparatos. Su uso es muy sencillo, pero le recomendamos que lea atentamente este manual, en el que encontrará consejos de instalación y uso que le permitirán obtener los mejores resultados.

Recepción y desembalaje

Cualquier daño sufrido durante el transporte deberá notificarse al transportista por correo certificado con acuse de recibo en un plazo de 24 horas desde la recepción del aparato. También deberá mencionar sus reservas en el recibo del transportista y describir en él de forma exacta los desperfectos constatados en el momento de la entrega.

Instrucciones generales relativas a los materiales eléctricos

Para utilizar aparatos eléctricos, es necesario tomar siempre medidas de seguridad básicas.

Lea atentamente todas las instrucciones.

• Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
• Este aparato puede ser utilizado por niños de al menos 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, así como por personas que carezcan de experiencia o de conocimientos, si cuentan con la supervisión adecuada o han recibido previamente instrucciones relativas al uso seguro del aparato y a los riesgos a los que se exponen. Los niños no deben jugar con este aparato. La limpieza y el mantenimiento por parte del usuario no deben ser efectuados por niños sin supervisión.
• El aparato nunca debe dejar de vigilarse durante su utilización.
• Este aparato está reservado a un uso doméstico y similar normal y también puede ser utilizado por usuarios no expertos en tiendas, en locales artesanales y

en granjas. Si el aparato está destinado a un uso profesional para guardar el calor de los recipientes o preparar alimentos con fines comerciales, no se considera que solo esté dirigido a un uso doméstico y similar.

- El aparato solo se utiliza en espacios interiores.

- No utilice el aparato para ningún otro uso que no sea el previsto.

- El aparato no debe trasladarse durante su funcionamiento.

- El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede provocar accidentes.

- El aparato debe conectarse a una toma de corriente con puesta a tierra (es decir, 3 conductores en total).

- El aparato debe alimentarse a través de un dispositivo de corriente residual con una corriente de funcionamiento residual asignada que no exceda los 30 mA.

- Si se utiliza un alargador, debe desplegarse por completo para evitar su sobrecalentamiento. Además, debe estar adaptado a la potencia del aparato.

- Para protegerse de las descargas eléctricas, no sumerja el cable, la toma de corriente ni el cuerpo del aparato en agua ni en cualquier otro líquido. No manipule estas partes con las manos mojadas.

- No deje el cable colgando al borde de una mesa o encimera.

• No ponga el aparato ni el cable encima ni cerca de una superficie que pueda calentarse (placa eléctrica, quemador de gas, horno, etc.).
• Coloque este aparato sobre una superficie estable y seca, alejado del borde y a más de 5 cm de paredes y de cualquier elemento sensible al calor.
• No obstruya los orificios de ventilación para evitar que se active la protección térmica en caso de sobrecalentamiento interno del producto.
• Advertencia: no utilice este aparato con carbón o fuentes de energía distintas de la prevista (electricidad).
• Se recomienda utilizar este aparato en un entorno donde no se superen los 40 °C de temperatura.
• No coloque recipientes de más de 15 kg en total sobre el aparato.
• Desenchufe el cable de alimentación cuando el aparato no se esté utilizando y antes de su limpieza.
• Enchufe o desenchufe el cable eléctrico siempre con el aparato apagado o con la temperatura al mínimo.
• Deje que el aparato se enfríe antes de manipularlo o de limpiarlo. No manipule el aparato en caliente.
• El aparato no debe limpiarse con agua a presión (alta o baja).

• Le recomendamos conservar el embalaje original para guardar el aparato.

• Se recomienda examinar el cable de alimentación con regularidad para detectar cualquier posible señal de deterioro.

• El símbolo ^### significa «Precaución: Superficie caliente».
• No enchufe ni utilice ningún aparato cuyo cable o enchufe presente daños. Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser sustituido por el fabricante, su servicio posventa o una persona cualificada para evitar riesgos.
• En caso de avería, el examen, la reparación y el mantenimiento deben ser realizados por un técnico autorizado.
• El aparato no está concebido para funcionar a través de un temporizador externo, ni mediante un sistema de mando a distancia independiente.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Descripción técnica

Características

• Bastidor y placa de acero inoxidable
• Aparato con la certificación IPX3
• Alimentación eléctrica monofásica de 220-240 V
• 1 zona de calentamiento regulada por 1 termostato ajustable de 30 a 120 °C
• 1 interruptor Marcha-Paro
• Potencia: 500 W

Instalación

Encimera

Elija una encimera de fácil mantenimiento para colocar este aparato. Deberá existir una distancia mínima de 5 cm con respecto a cualquier pared no resistente al calor. Para una

utilización lo más cómoda posible, la parte superior del aparato debe quedar a una altura de 85 a 95 cm sobre el suelo.

Si es necesario colocar el aparato muy cerca de una pared, un tabique, un mueble de cocina, perfiles decorativos, etc., se recomienda que estos estén fabricados en materiales no combustibles. En caso contrario, deberán cubrirse con un material adecuado, que sea termoaislante y no combustible, además de prestar una atención especial a la normativa de prevención de incendios.

Conexión eléctrica

Este aparato debe conectarse a una red de 220-240 V monofásica con un enchufe bipolar + tierra de 16 amperios. Incluye un cable de alimentación de tipo HO7RNF 3 conductores (fase + neutro + tierra) con una sección de 1,5 mm ^2 .

Utilización

Las películas de protección del acero inoxidable protegen contra los arañazos. Es indispensable retirarlas antes de la primera utilización.

Antes del primer uso, lave la placa con agua con jabón con la ayuda de un estropajo.

Para empezar, ponga el interruptor en posición de marcha y regule el termostato en la temperatura deseada en función de la naturaleza de los platos que quiera mantener calientes.

Para un mantenimiento más homogéneo de la temperatura, le recomendamos que cubra los recipientes con la ayuda de una tapa o de una campana.

Utilización

Este aparato permite mantener calientes las preparaciones. Solo puede entrar en contacto directo con alimentos secos.

Son posibles varios usos (lista no exhaustiva):

• Mantenimiento en caliente de salsas y de platos en salsa en cubetas gastronorm con tapa.
• Mantenimiento en caliente de los alimentos en un recipiente de cartón, preferiblemente bajo una campana para conservar todos los sabores y la textura tierna de las preparaciones.
• Mantenimiento en caliente de los alimentos (quiches y tartas, por ejemplo) directamente en la placa protegida por un papel sulfurizado para facilitar la limpieza.
• Cocción a baja temperatura.

- Ejemplo de receta para derretir 200 g de chocolate:

Llene una cacerola de agua grande (no demasiado para evitar un desbordamiento al añadir la segunda cacerola en su interior). Lleve el agua a ebullición y, a continuación, colóquela en la placa de conservación del calor. Dentro de la cacerola de agua grande, coloque una cacerola más pequeña o un bol. Añada el chocolate cortado en trozos y suba la temperatura a 50-55 °C. A continuación, remueva el chocolate fuera de la placa para que la temperatura vuelva a bajar a 27 °C. No remueva vigorosamente, ya que remover en exceso introduce aire en el chocolate y crea burbujas indeseables o incluso aporta una textura irregular. Vuelva a colocar el recipiente en la cacerola grande y suba de

nuevo la temperatura del chocolate a 31 °C. Mezcle de vez en cuando hasta que quede líquido.

- Cueza al baño maría.

o Ejemplo de receta para la salsa holandesa:

Ingredientes: 2 cucharadas soperas de agua fría - 250 g de mantequilla suave: templada o en pequeños trozos fríos - 4 yemas de huevo - 1 cucharada sopera de zumo de limón - Pimienta - Sal

En un recipiente, bata las yemas de huevo y el agua hasta obtener una textura ligera. Coloque el recipiente al baño maría (agua hirviendo a fuego lento a 60-70 °C) sobre la placa de conservación en caliente. Vuelva a batir las yemas de huevo hasta que la textura se espese ligeramente (remueva formando un ocho). Retírelas del baño maría e incorpore progresivamente la mantequilla templada batiendo vigorosamente (remueva en forma de círculo). Añada el zumo de limón, la sal y la pimienta.

Consejos

• No corte los alimentos directamente sobre la placa para evitar rayarla en profundidad.
• No deje sobre la placa utensilios de cocina, como cubiertos, cucharas de madera, objetos de plástico, etc.

Puede encontrar nuestros consejos en la página www.krampouz-pro.com

Mantenimiento y limpieza

A fin de evitar riesgos de quemaduras, desconecte y deje enfriar el aparato antes de proceder a la limpieza.

Consulte las instrucciones generales relativas a los materiales eléctricos antes de manipular este aparato.

Limpie el bastidor y la placa con un estropajo suave empapado en agua tibia y un detergente líquido sin cloro. Para la limpieza, no utilice productos clorados que puedan también provocar corrosión. No utilice nunca productos abrasivos ni cepillos metálicos para su mantenimiento.

Almacenaje

Este aparato debe guardarse en un lugar seco y ventilado.

Este aparato tiene una garantía de 1 año en sus piezas.

Hacemos lo posible para que todos nuestros aparatos lleguen al usuario en perfecto estado de funcionamiento. No obstante, si, al desembalar el aparato, observara cualquier anomalía, comuníquelo a la tienda en un plazo de 48 horas.

En caso de funcionamiento deficiente durante este periodo, diríjase al vendedor.

Quedan excluidos de la garantía:

1. Las marcas de uso normal del producto que no alteren su funcionamiento (arañazos, marcas superficiales de inicio de corrosión, puntos negros, golpes, decoloración, etc.).
2. Los daños derivados de un acontecimiento o de una utilización anómalos, de una modificación del producto o del incumplimiento de las instrucciones de este manual de uso.
3. Los daños derivados de caídas o golpes.

No dude en hacernos llegar sus sugerencias.

El símbolo del cubo de basura tachado, pegado al producto o a su embalaje, indica que ese producto no debe desecharse junto con los residuos domésticos. Deberá llevarse a un punto de recogida adecuado para el reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos:

■ en los puntos de venta si se compra un equipo equivalente;
- en los puntos de recogida puestos a su disposición en su localidad (punto limpio, recogida selectiva, etc.).

Al asegurarse de que este producto se desecha de manera apropiada, contribuirá a evitar las posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud. El reciclaje de los materiales contribuirá a conservar los recursos naturales. Para obtener más información sobre el reciclaje de este producto, puede ponerse en contacto con su ayuntamiento, su punto limpio o la tienda en la que compró el producto.

Krampouz no se hará responsable de los daños sufridos por objetos o personas debidos a una instalación o a una utilización incorrectas del aparato.

Gentile cliente,