Masterchef Gourmet YY4320 - Procesador de alimentos MOULINEX - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Robot de cocina
Marca	Moulinex
Modelo	Masterchef Gourmet YY4320
Funciones principales	Amasar, mezclar, batir, emulsionar, batir con varillas, picar, rallar, rebanar, centrifugar, mini-picadora
Capacidad del bol de acero inoxidable	Hasta 1,8 kg de masa ligera
Capacidad del bol mezclador	1,5 L (mezclas espesas) / 1,25 L (líquidos)
Capacidad de la picadora	Hasta 3 kg de carne
Capacidad de la centrifugadora	Hasta 300 g por carga
Capacidad de la mini-picadora	Hasta 150 g
Velocidades	Variador de velocidad (1 a 8/máx) + posición Pulse
Seguridad	Bloqueo de la trampilla y del cabezal; parada automática en caso de desbloqueo
Limpieza	Piezas lavables en lavavajillas (excepto cabezal picador, amasador y mezclador)
Accesorios incluidos	Bol de acero inoxidable, tapa antiespuma, amasador, mezclador, batidor de varillas múltiples, bol mezclador (según modelo), cortador de verduras, centrifugadora, mini-picadora, adaptador
Cable de alimentación	Longitud ajustable (enrollado bajo la base)

Preguntas frecuentes - Masterchef Gourmet YY4320 MOULINEX

¿Cómo encender el aparato?

Asegúrese de que el botón variador esté en «0», enchufe el aparato, luego gire el botón a la posición deseada (de 1 a 8/máx) o use la posición «Pulse» para un funcionamiento por impulsos. El aparato solo arrancará si la trampilla y el cabezal están bloqueados.

¿Puedo amasar masas pesadas con el mezclador?

No, el mezclador (C2) está destinado a mezclar masas ligeras (ponqué, galletas). Nunca use el mezclador para amasar masas pesadas o pasta fresca. Use el amasador (C1) para masas pesadas.

¿Cuál es la capacidad máxima del bol para la masa?

El bol de acero inoxidable (B1) permite preparar hasta 1,8 kg de masa ligera (ej: bizcocho, galletas). Para el amasador, puede amasar hasta 500 g de harina (aproximadamente 800-900 g de masa).

¿Cómo limpiar los accesorios?

Desenchufe el aparato. No sumerja el bloque motor (A) ni el adaptador (E) en agua. Los accesorios (boles, tapas, batidor, etc.) se pueden lavar en lavavajillas, excepto el conjunto cabezal picador (F), el amasador (C1) y el mezclador (C2) que deben lavarse a mano. Manipule las cuchillas con cuidado.

El aparato se detiene durante el uso, ¿qué hacer?

Verifique que la trampilla (A5) y el cabezal (A3) estén bien bloqueados. Si se desbloquean, el aparato se detiene. Lleve el botón a «0», vuelva a bloquear y reinicie. Si el problema persiste, consulte un centro autorizado.

¿Puedo usar el batidor de varillas múltiples para amasar?

No, el batidor de varillas múltiples (C3) está diseñado para batir, emulsionar y batir (claras a punto de nieve, nata montada, salsas). Nunca lo use para amasar o mezclar masas ligeras.

¿Cómo picar carne correctamente?

Monte el adaptador (E) y el cabezal picador (F). Corte la carne en trozos de 2×2 cm, retire huesos, cartílagos y nervios. Use la velocidad 5-7 e introduzca los trozos uno por uno con el empujador (F7). No empuje nunca con los dedos. Tiempo máximo: 10 min, hasta 3 kg.

¿Puedo licuar ingredientes calientes?

No se recomienda licuar líquidos hirviendo en el bol mezclador. Para sopas, deje enfriar ligeramente antes de licuar. El bol mezclador soporta preparaciones tibias, pero no la ebullición.

¿Puede usarse el bol mezclador para hielo?

No, no puede hacer hielo picado con este aparato. El bol mezclador no está diseñado para triturar cubitos de hielo.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto?

Diríjase a un centro autorizado (lista en el folleto de servicio) o consulte el sitio web de la marca. No se le venderá ningún accesorio sin la presentación de su manual de instrucciones o de su aparato.

MANUAL DE USUARIO Masterchef Gourmet YY4320 MOULINEX

ACESSÓRIOS UTILIZADOS : Tampa de minipicadora (N1), taça para picar (N2)

6.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Seguir os diagramas 10, 6.1 e 6.2.

ACESSÓRIOS UTILIZADOS : Triturador montado.

Advertencia : Lea detenidamente el folleto «indicaciones de seguridad» y las instrucciones antes del primer uso.

PUESTA EN MARCHA

• Antes de utilizar el aparato por primera vez, lave todas las piezas de los accesorios con agua y jabón (excepto el adaptador (E): consulte § limpieza) Aclárelos y séquelos.
• Coloque el aparato sobre una superficie plana, limpia y seca, compruebe que el botón regulador (A1) esté en la posición “0” y, a continuación, conéctelo.
• Para la puesta en marcha, dispone de varias posibilidades: (véase el diagrama A1):

Gire el botón regulador (A1) hacia la posición “pulse”, impulsos sucesivos, para conseguir un mejor control de las preparaciones.

- Marcha continua:

Gire el botón regulador (A1) hacia la posición deseada de "1 a 8/Max" según las preparaciones que realice. Se puede modificar durante la preparación.

- Para detener el aparato, devuelva el botón (A1) a la posición "0".

Importante: el aparato sólo se pondrá en marcha si la tapa de seguridad (A5) y el cabezal (A3) están acoplados. Si durante el funcionamiento desacopla la tapa (A5) y/o el cabezal (A3), el aparato se detendrá inmediatamente. Vuelva a acoplar la tapa y/o el cabezal, gire el botón regulador (A1) hasta la posición "0" y, a continuación, prosiga normalmente con la puesta en marcha del aparato seleccionando la velocidad deseada.

1 - MEZCLAR / AMASAR / BATIR / EMULSIONAR / BATIR CON LAS VARILLAS

Según la naturaleza de los alimentos, el vaso de acero inoxidable (b1) y la tapa (b2) le permitirán preparar hasta 1,8 kg de pasta ligera.

ACCESORIOS UTILIZADOS: Vaso de acero inoxidable (B1), Tapa (B2), Amasador (C1), batidor (C2) o varilla de múltiples aspas (C3).

1.1 - MONTAJE DE LOS ACCESORIO

Siga los diagramas 1.1 - 1.4.

1.2 - PUESTA EN MARCHA

• Ponga en marcha el aparato girando el botón regulador (A1) hasta la posición deseada según la receta.
• Puede añadir los alimentos por el orificio de la tapa (B2) durante la preparación.
• Para detener el aparato, devuelva el botón (A1) a la posición "0".

Consejos :

AMÁSAR (Tiempo máximo de utilización: 13 minutos.)

- Utilice el accesorio amasador (C1) a la velocidad "1". Puede amasar hasta 500 g de harina (por ejemplo: pan blanco, pan de cereales, pasta brisa, pasta sablée, ...).

MEZCLAR (Tiempo máximo de utilización: 13 minutos.).

• Utilice el mezclador (C2) de la velocidad "1 a 8/Max".

• Puede mezclar hasta 1,8 kg de pasta ligera (bizcocho de cuatro partes, galletas, etc.).

• Nunca utilice la mezcladora (c2) para amasar masa pesada y masa de pasta fresca (lasaña, rigatoni, bigoli, etc.).

• BATIR / EMULSIONAR / BATIR CON VARILLAS (Tiempo máximo de utilización: 10 minutos.).
• Utilice la varilla de múltiples aspas (C3) de la velocidad "1 a 8/Max"
• Puede preparar: mayonesa, alioli, salsas, claras a punto de nieve (hasta 10 claras de huevo), chantillí (hasta 500 ml)...
• Nunca utilice la varilla de múltiples aspas (C3) para amasar pastas pesadas o mezclar pastas ligeras.

Desmontaje de los accesorios: Espere a que el aparato se haya parado completamente y proceda en orden inverso al montaje. Diagramas 1.4 - 1.1.

2 - HOMOGENEIZAR / MEZCLAR / BATIR (SEGÚN MODELO)

Según la naturaleza de los alimentos, el vaso mezclador (D) permite preparar hasta 1,5 l de mezclas espesas y 1,25 l de mezclas líquidas.

ACCESORIOS UTILIZADOS: Vaso mezclador (D ou L).

2.1 - MONTAJE DE LOS ACCESORIO

Siga los diagramas 2.1 - 2.3 y 10.

2.2 - PUESTA EN MARCHA (Tiempo máximo de utilización: 3 minutos.).

• Ponga en marcha el aparato girando el botón regulador (A1) hasta la posición deseada (desde la velocidad de “7 à 8” o “Pulse”) según la receta. Para un mejor control de la mezcla y una mejor homogeneización de la preparación, utilice la posición “Pulse”.
• Puede añadir los alimentos por el orificio del tapón dosificador (D2, L5) durante la preparación.

Consejos:

- Puede preparar:

- sopas con una textura muy suave, cremas, compotas, batidos de leche, cócteles.

- pastas ligeras (crepes, buñuelos, clafoutis, flanes, etc.).

- Si, durante la mezcla, los ingredientes se quedan pegados en la pared del vaso, detenga el aparato, esperar al apagado total del aparato y retire el vaso mezclador, haga caer los ingredientes encima de las hojas usando una espátula, y vuelva a colocar el vaso mezclador para continuar con la preparación.

Desmontaje de los accesorios: Espere a que el aparato se haya parado completamente antes de retirar la jarra de la mezcladora y proceda en orden inverso al montaje, diagramas 2.3 - 2.1 y 10.

3 - PICAR (SEGÚN MODELO)

ACCESORIOS UTILIZADOS: Adaptador (E), Cabezal picador montado (F)

3.1 - COLOCAR EL ADAPTADOR PICADOR

Siga los diagramas 9, 10 y luego 3.1 - 3.3.

3.2 - PUESTA EN MARCHA

• Ponga el aparato en marcha girando el botón regulador (A1) a la velocidad "3 a 4" or "5 à 7" (afhankelijk van het model).
• Introduzca la carne troceada por el tubo de alimentación con la ayuda del embutidor (F7). Nunca apriete los ingredientes con los dedos o con otro utensilio por el tubo.

- Usted puede cortar hasta 3 kg de carne, tiempo máximo de utilización: 10 minutos.

Consejos:

• Prepare la cantidad de alimentos que desee picar (para la carne, elimine los huesos, cartílagos y nervios y córtela en trozos de unos 2 x 2 cm).
• Compruebe que la carne esté bien descongelada.

Desmontaje de los accesorios: Espere a que el aparato se pare completamente y luego proceda en orden inverso a los diagramas de montaje 10, de 3.3 a 3.1 y a continuación 9.

4 - RALLAR / CORTAR (SEGÚN MODELO)

ACCESORIOS UTILIZADOS: Adaptador (E), Corta-verduras montado (G), Tambores (según modelo)

4.1 - MONTAJE DE LOS ACCESORIO

Siga los diagramas 10, 9 y posteriormente 4.1 - 4.2.

4.2 - PUESTA EN MARCHA

• Ponga el aparato en marcha girando el botón regulador (A1) a la velocidad "5" para cortar y a la velocidad "7" para rallar.
• Introduzca los alimentos por el tubo del depósito y guíelos con la ayuda del embutidor (G2).

Nunca apriete los ingredientes con los dedos o con otros utensilios.

• Usted puede preparar hasta 2 kg de alimentos, Tiempo máximo de utilización: 10 minutos

• Puede prepararse con los tambores:

• Rallar ingredientes de forma gruesa (G4) / rallar ingredientes finos (G5): zanahorias, apiorábano, patatas, queso, etc.

• Cortar ingredientes gruesos (G3): patatas, zanahorias, pepinos, manzanas, remolacha, etc.
• Reibekuchen (G6): patatas, parmesano, etc.

Desmontaje de los accesorios: Espere a que el aparato se pare completamente y proceda luego en orden inverso al montaje, diagramas 10, 4.2, 4.1 y 9.

5 - CENTRIFUGAR FRUTAS Y VERDURAS (SEGÚN MODELO)

ACCESORIOS UTILIZADOS: Licuadora montada (H)

5.1 - MONTAJE DE LA LICUADORA

Siga los diagramas 5.1 - 5.6.

5.2 - PUESTA EN MARCHA (Tiempo máximo de utilización: 10 minutos.)

• Trocee las frutas y/o las verduras.
• Ponga el aparato en marcha girando el botón regulador (A1) a la velocidad "5".
• Introdúzcalas por el tubo de la tapa (H2) y guíelas con la ayuda del embutidor (H1).
• No procese más de 5 veces seguidas 500 g de alimentos, sin dejar reposar el aparato completamente.
• Importante : limpie el filtro (H3) y el recogedor de zumo (H4) después de cada 300 g de ingredientes.

Consejos:

• Puedes licuar: zanahorias, tomates, manzanas, uvas, frambuesas, etc. pero no es posible extraer zumo de ciertas frutas y verduras: plátanos, aguacates, moras, algunas variedades de manzanas, etc.
• Pele las frutas con piel gruesa, retire los huesos, retire la parte central de las piñas.
• Consuma rápidamente los zumos después de su preparación.

Desmontaje de los accesorios: Espere a que el aparato y el filtro giratorio se hayan detenido

completamente antes de retirar el accesorio del aparato. Proceda en orden inverso al montaje, diagramas 5.6 - 5.1.

6 - PICAR FINAMENTE PEQUEÑAS CANTIDADES (SEGÚN MODELO)

ACCESORIOS UTILIZADOS: Tapa de la minipicadora (N1), cuenco de la minipicadora (N2)

6.1 - MONTAJE DE LOS ACCESORIO

Siga los diagramas 10, 6.1 y 6.2.

6.2 - PUESTA EN MARCHA

• Con la minipicadora puede triturar de manera muy fina:
• hierbas frescas: 10 g máx. / 10 s máx. / velocidad "7"
• frutos secos / carne de ternera (carne deshuesada y cortada): 100 g máx. / 10 s máx. / velocidad «1»
• puré de verduras: 150 g máx. / 20 s máx. / «pulse» (impulso) o velocidad «1».
• Este molinillo no se ha diseñado para productos como el café.

Dismantling the accessory : Espere a que el aparato se pare completamente y proceda en orden inverso al montaje, diagramas 10, 6.2 y 6.1.

7 - ADAPTAR LA LONGITUD DEL CABLE (véase A7)

8 - PICAR PEQUEÑAS CANTIDADES GROSSO MODO (SEGÚN MODELO)

ACCESORIOS UTILIZADOS: Assembled grinder.

- Picar en pocos segundos por impulsos: higos secos, albaricoques secos, etc. Cantidad / tiempo máximo: 100 g / 5 seg

LIMPIEZA

• Desconecte el aparato.
• No sumerja el bloque motor (A) ni el adaptador (E) en el agua o debajo de agua corriente. Límpielos con un trapo seco o un poco húmedo.

- Desmonte completamente y enjuague los accesorios rápidamente después del uso.

Maneje las cuchillas con cuidado para evitar lesiones. (Diagrama 10).

- Lave, enjuague y seque los accesorios: pueden lavarse en el lavavajillas, salvo todos los componentes de metal en la cabeza de picadora: cuerpo (F), la amasadora (C1) y la mezcladora (C2).

¿QUÉ HACER SI EL APARATO NO FUNCIONA?

- consulte el capítulo «antes del primer uso»

¿Su aparato sigue sin funcionar? Diríjase a un centro de servicio oficial (consulte la lista del folleto de servicio).

ACCESORIOS

Consulte la página 59 y visite el sitio web de la marca.

Precaución: este folleto contiene instrucciones para accesorios adicionales. Consérvelo en un lugar seguro para su consulta futura. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente para obtener más información sobre cómo comprar accesorios.