Bake Partner - Procesador de alimentos MOULINEX - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Bake Partner MOULINEX

2 - COPO LIQUIDIFICADOR (D)\*

- Consulte o capítulo "Importante"

Advertencia: Lee atentamente el folleto de instrucciones de seguridad y este manual del usuario antes de utilizar el aparato por primera vez.

Importante: El dispositivo solo se pondrá en marcha si la tapa (A5) y el cabezal (A3) están cerrados. Si abres la tapa (A5) o el cabezal (A3) cuando el aparato está en funcionamiento, dejará de funcionar inmediatamente. Vuelve a colocar el botón de control en la posición "0" y cierra la tapa y el cabezal. Para encender el aparato, selecciona la velocidad deseada. Si se produce un fallo del suministro, vuelve a poner el botón de control en la posición "0".

En la posición "0", el producto está en modo "apagado" con un consumo de energía de 0,0 W.

ANTES DEL PRIMER USO

• Antes del primer uso, lava todos los accesorios con agua y jabón. Enjuágalos y sécalos.
• Coloca el aparato sobre una superficie plana, limpia y seca, y asegúrate de que el dial selector de velocidad (A1) esté en la posición "0". A continuación, enchufa el aparato.
• El dispositivo tiene varios modos de funcionamiento (consulta los diagramas A1):
  En esta posición, el dispositivo pulsará a máxima velocidad, lo que te dará un mejor control al preparar ciertos alimentos.
  Gira el dial selector de velocidad a la posición adecuada de "1" a "8" en función de la receta que estés preparando.
• Para detener el aparato, vuelve a girar el selector (A1) hasta la posición "0".

- Ajuste intermitente (Pulse):

- Ajuste continuo:

1 - GANCHO DE AMASAR (C1) MEZCLADOR (C2) VARILLAS DE BATIR (C3)

Con el recipiente de acero inoxidable (B1) y su tapa (B2), puedes preparar hasta 1,8 kg de masa ligera, en función de los ingredientes que vayas a preparar.

1.1 - MONTAJE

Sigue los diagramas del 1.1 al 1.4.

1.2 - USO, SUGERENCIAS Y DESMONTAJE

• Gira el dial selector de velocidad (A1) a la velocidad deseada según la receta.
• Puedes añadir ingredientes a través de la abertura de la tapa (B2) durante la preparación.
• Para detener el aparato, vuelve a girar el selector (A1) hasta la posición "0".

Sugerencias:

GANCHO DE AMASAR (tiempo máximo de funcionamiento: 13 min) - Utiliza el gancho de amasar (C1) a una velocidad de "1" a "2". Puedes amasar hasta 500 g de harina (por ejemplo, para pan blanco, pan integral, masa quebrada, pasta brisa dulce, etc.).

MEZCLADOR (tiempo de funcionamiento máximo: 13 min)

• Utiliza el accesorio mezclador (C2) a una velocidad entre "1" y "8".
• Puedes mezclar hasta 1,8 kg de masa ligera (bizcocho, galletas, etc.).
• No utilices el accesorio mezclador (C2) para masas densas o pasta fresca (lasaña, macarrones, tallarines, etc.).

VARILLAS DE BATIR (tiempo de funcionamiento máximo: 10 min)

• Utiliza las varillas de batir (C3) a una velocidad entre "1" y "8".
• Puedes preparar mayonesa, alioli, salsas o montar claras de huevo (de una a diez claras) y nata (hasta 500 ml), etc.
• No utilices nunca las varillas de batir (C3) para amasar o mezclar masa ligera.

Desmontaje: espera a que el aparato se detenga por completo y desmóntalo en orden inverso a las instrucciones de montaje, siguiendo los diagramas del 1.4 al 1.1.

2 - JARRA DE LA BATIDORA (D)\*

En función de las características de los ingredientes, puedes utilizar la jarra de la batidora (D) para preparar hasta 1,25 l de mezclas espesas y 1 l de mezclas líquidas:

2.1 - MONTAJE

Sigue los diagramas 6 y del 2.1 al 2.3.

2.2 - USO, SUGERENCIAS Y DESMONTAJE (tiempo máximo de funcionamiento: 3 min)

• Gira el dial selector de velocidad (A1) a la posición deseada (de "7" a "8" o "Pulse") según la receta. Para una mezcla más suave, utiliza la posición "Pulse".
• Puedes añadir ingredientes a través de la abertura de la tapa (D2) durante la preparación.

Sugerencias:

- Puedes preparar:

• sopas bien mezcladas, veloutés, compotas, batidos, cócteles,
• masas ligeras (tortitas, buñuelos, clafoutis, far bretón, etc.).
• Puedes hacer hielo picado (máximo 6 cubitos de hielo/20 pulsos).
• Si los ingredientes se adhieren a los lados de la jarra al mezclar, detén el aparato, asegurándote de que se ha detenido por completo, y retira la jarra de la batidora. Empuja la mezcla hacia las cuchillas con una espátula y vuelve a colocar la jarra de la batidora para seguir mezclando.
• No introduzcas en la batidora alimentos calientes a más de 80 °C.

Desmontaje: espera hasta que el aparato se haya detenido por completo para retirar la jarra de la batidora y sigue los diagramas de montaje en orden inverso: 6 y del 2.3 al 2.1.

3 - CABEZAL DE LA PICADORA (F)\*

3.1 - MONTAJE

Sigue el diagrama 6 y, a continuación, del 3.1 al 3.3.

3.2 - USO, SUGERENCIAS Y DESMONTAJE

- Para encender el aparato, gira el dial selector de velocidad (A1) a la velocidad "6".

- Introduce la carne trozo a trozo por el embudo con el empujador (F7). No utilices nunca los dedos ni los utensilios para empujar los ingredientes por el embudo.

- Puedes picar hasta 3 kg de carne. Tiempo de funcionamiento máximo: 10 minutos.

Sugerencias:

- Prepara la cantidad total de alimentos que se va a picar (retirando los huesos, el cartilago y los tendones de la carne, y cortándola en trozos de aproximadamente 2 x 2 cm).

Asegúrate de que la carne esté completamente descongelada.

Desmontaje: espera a que el aparato se detenga por completo y desmóntalo en orden inverso a las instrucciones de montaje, siguiendo los diagramas 6 y del 3.3 al 3.1.

4 - CORTADOR DE VERDURAS (G)\*

4.1 - MONTAJE

Sigue el diagrama 6, y, a continuación, los diagramas 4.1 y 4.2.

4.2 - USO, SUGERENCIAS Y DESMONTAJE

- Para encender el aparato, gira el dial selector de velocidad (A1) a la velocidad "5" para cortar o a la velocidad "7" para rallar.

- Introduce el alimento en el embudo y guíalo con el empujador (G2).

No utilices nunca los dedos ni los utensilios para empujar los ingredientes por el embudo.

- Puedes preparar hasta 2 kg de alimentos. Tiempo de funcionamiento máximo: 10 minutos.

- Con los conos, puedes preparar:

- Rallado grueso (G4)/rallado fino (G5): zanahorias, apionabo, patatas, queso, etc.

- Rodajas gruesas (G3): patatas, zanahorias, pepinos, manzanas, remolacha, etc.

Desmontaje: espera a que el aparato se detenga por completo y desmóntalo en orden inverso a las instrucciones de montaje, siguiendo los diagramas 6 y, a continuación, del 4.2 al 4.1.

5 - MINIPICADORA (N1 + N2)\*

5.1 - MONTAJE

Sigue los diagramas 6 y del 5.1 al 5.6.

5.2 - USO, SUGERENCIAS Y DESMONTAJE

- Con la minipicadora, puedes picar muy finamente:

- Frutos secos: 60 g máx./10 segundos máx./velocidad "8"

- Cebolla: 60 g máx./Pulse/8 x 1s

- Esta minipicadora no está diseñada para productos duros como café ni para líquidos.

Desmontaje: espera a que el aparato se detenga por completo y desmóntalo en orden inverso a las instrucciones de montaje, siguiendo los diagramas 6 y del 5.6 al 5.1.

6 - MOLINILLO DE ESPECIAS (N3 + N4)\*

6.1 - MONTAJE

Sigue los diagramas 6 y del 5.1 al 5.6.

6.2 - USO, SUGERENCIAS Y DESMONTAJE

- Con el molinillo de especias, puedes picar muy finamente:

- Granos de café: 60 g/Pulse/30 segundos

- Cilantro: 100 g/Pulse/30 segundos

- Este molinillo de especias no está diseñado para líquidos.

Desmontaje: espera a que el aparato se detenga por completo y desmóntalo en orden inverso a las instrucciones de montaje, siguiendo los diagramas 6 y del 5.6 al 5.1.

7 - AJUSTE DEL CABLE (consulta el diagrama A7)

El cable se puede guardar en el aparato.

8 - TRITURADORA\*

- Con el ajuste Pulse, trocea en segundos higos secos, orejones, etc. Cantidad/tiempo máx.: 80 g/3 segundos/Pulse

LIMPIEZA

- Desenchufa el aparato.

- Nunca sumerjas el aparato (A) en agua ni lo pongas bajo un chorro de agua. Límpialo con un paño seco o ligeramente húmedo.

- Desmonta completamente los accesorios y enjuágalos poco después de usarlos.

Maneja las cuchillas con cuidado para evitar lesiones (figura 6).

- Lava, enjuaga y seca los accesorios: el cabezal de la picadora (F), los soportes de las cuchillas de la minipicadora (N2) y el molinillo de especias (N4) no se pueden lavar en el lavavajillas.

¿QUÉ HACER SI EL APARATO NO FUNCIONA?

- Consulta el capítulo "Importante".

¿El aparato sigue sin funcionar? Ponte en contacto con el servicio técnico oficial (consulta el folleto del servicio técnico).

RECETAS BÁSICAS

En un recipiente aparte, deja que la levadura se disuelva en el agua durante 5 minutos. Añade la harina y la sal en el vaso. Coloca el gancho de amasar en su sitio, cierra la tapa y pon en marcha el aparato a la velocidad 1. Añade el agua y la levadura poco a poco durante 2 minutos. Pon la velocidad 2 durante 8 minutos. Deja que la masa fermente durante 45 minutos a 30 °C. Da forma al pan y deja que fermente durante 90 minutos a 30 °C. Precalienta el horno a 230 °C. Pinta la superficie del pan con agua y haz cortes con un cuchillo. Cocina a 230 °C durante 25 minutos.

Mezcla para bizcocho dulce

Ingredientes: 150 g de harina, 5 g de levadura en polvo, 150 g de mantequilla blanda, 150 g de azúcar, 3 huevos

Saca la mantequilla del frigorífico 1 hora antes de usarla o ponla en el microondas durante 15 segundos para ablandarla sin derretirla. Precalienta el horno a 180 °C. Añade la harina, la levadura en polvo, la mantequilla blanda, el azúcar y los huevos al vaso, acopla el accesorio mezclador y cierra la tapa. Pon en marcha el aparato a velocidad 1 durante 30 segundos y, a continuación, sube a la velocidad 8 durante 2 minutos. Raspa las paredes del vaso y pon el aparato a velocidad 8 durante 15 segundos o hasta que los trozos de mantequilla se hayan mezclado bien. Engrasa el molde para tartas y fórralo con papel de horno. Vierte la mezcla y hornea a 180 °C durante 55 minutos. Deja enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo del molde.

Mayonesa

Ingredientes: 2 gemas de ovo, 20 g de mostarda, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta branca, 200 ml de óleo.

Ingredientes: 300 g de harina T45, 3 huevos, 30 g de azúcar, 30 ml de aceite, 600 ml de leche

Añade la harina, los huevos, el azúcar, el aceite y 200 ml de leche al vaso. Acopla el accesorio batidor y cierra la tapa. Ajusta el aparato a velocidad 1 durante 5 segundos, después a velocidad 3 durante 5 segundos, a velocidad 5 durante 30 segundos y, por último, a velocidad 6 durante 1 minuto. Raspa las paredes del vaso con una espátula y reinicia el aparato a velocidad 4. Añade poco a poco los 400 ml de leche restantes a través de la abertura de la tapa durante 2 minutos. Quita el vaso del aparato y pasa la mezcla a través de un tamiz fino. Deja reposar durante 1 hora antes de hacer tus tortitas. Engrasa una sartén, ponla a fuego medio y vierte un cucharón de masa. Cocina durante 1 minuto por un lado y 30 segundos por el otro.

Batido

Ingredientes: 200 g de piña, 200 g de plátano, 200 g de mango, 200 g de zumo de naranja

Corta los ingredientes en trozos pequeños y añádelos a la jarra en el orden indicado. Cierra la tapa de la jarra y coloca el accesorio batidor en el aparato. Pon el aparato a velocidad 8 durante 1 minuto.

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عجينة الخبرز الأبيض