1898 - Plancha para gofres Cloer - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 1898 Cloer

ES Instrucciones de uso S. 23

LT Instrukcijas.... S. 27

LV Instrukcijos.... S. 31

SE Bruksanvisning S. 35

Instrucciones básicas de seguridad

• Este dispositivo es adecuado tanto para uso doméstico como comercial.
• Solamente los distribuidores autorizados por Cloer o el servicio técnico de Cloer podrán llevar a cabo las reparaciones. Reparaciones indebidas pueden resultar peligrosas para el cliente. Además, anulará cualquier opción de reclamo de la garantía.
• Utilice el dispositivo solo desde un enchufe con un conductor de protección. Compruebe que el voltaje indicado se corresponde con su red de alimentación.
• Si el cable de administración está dañado este debe ser reemplazado únicamente por un agente de servicio de cloer para evitar daños.

• Retire el enchufe de la toma de corriente:

• en caso de defecto,
  — si el aparato no va a ser usado por un largo periodo de tiempo,

• antes de cualquier limpieza.

• Desconecte siempre retirando el enchufe, nunca tire del cable.

• Evite el contacto del cable con bordes afilados o que quede demasiado tirante ya que el aparato podría volcar.
• No use el cable para transportar y protéjalo del calor (placas calientes/ llamas).
• Este aparato puede ser usado por niños mayores de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales, o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento si se encuentran bajo supervisión o si han recibido información con respecto al uso del aparato de una manera segura y entienden los peligros que implica.
• La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños, a no ser que tengan 8 años de edad o más y estén vigilados.
• Mantener el aparato junto con el cable de corriente alejado de los niños menores de 8 años para evitar que jueguen con estos.
• No usar el aparato en el exterior
• Proteja el aparato de la humedad (salpicaduras, lluvia). No sumergir el aparato en agua. El aparato no debe limpiarse con chorros de agua.
• Deje que el aparato se enfríe completamente antes de guardarlo
• Limpie cuidadosamente los residuos de grasa en las placas de horneado en el dispositivo aún caliente con una toalla de papel.
• Este aparato no está diseñado para ser usado con un temporizador externo.
• Para uso comercial, la caja de expansión debe atornillarse a la parte posterior del dispositivo con los dos tornillos que se proporcionan. La caja de expansión asegura que el dispositivo tenga un gran ángulo de apertura incluso cuando está instalado en una pared.
• ATENCIÓN: No utilice el dispositivo en modo inactivo con las placas de hornear cerradas. El revestimiento se dañará si el residuo de grasa se seca. Si no está horneando gofres, apague el aparato con el interruptor.
• El dispositivo está equipado con un fusible térmico que lo apaga en caso de un defecto en el controlador. Póngase en contacto con el servicio al cliente de Cloer.

Datos técnicos

Tipo Voltaje Hz Watt
1898	220-240 50/60		950
1898XL 1200

Antes del primer uso

Lea estas instrucciones detenidamente.

• Retire todas las piezas de embalaje y las posibles pe - gatinas, pero no la etiqueta identificativa y número de serie y atención caliente etiqueta.
• Coloque la máquina para gofres en una superficie seca, antideslizante y lisa. Limpie el aparato con un paño húmedo antes del primer uso.
• Engrase el aparato solo la primera vez antes de usar.
• En cualquier otro caso, engrasar el aparato no será necesario debido a la capa antideslizante.
• En el caso de que use leche o maicena, engrase el aparato de vez en cuando para evitar que se peguen los gofres.
• Por razones de higiene los dos primeros gofres no es - tán destinados al consumo.

ES

Debido a los residuos de la producción, puede producirse algo de humo en los primeros minutos, procurar una buena ventilación.

Etiquetado CE / Informaciones de seguridad

El aparato cumple con los requisitos de seguridad de la CE.

El uso del aparato está reservado exclusivamente a habitaciones cerradas.

¡ATENCIÓN! Desconectar el dispositivo de la corriente si antes de limpiarlo.

• Utilice cubiertos de madera o de plástico resistente al calor para extraer el gofre, ya que de esta manera no se dañará la superficie antideslizante.
• En los aparatos con carcasa o piezas blanca o clara se producirá una breve coloración amarronada.
• Esto se produce por la cocción y no puede evitarse.

Precalentamiento

• Conecte el enchufe a la corriente y coloque el regula- dor en el nivel 3 para precalentar el aparato. Se debe evitar el precalentamiento en un nivel superior para no sobrecalentar el revestimiento.
• La lámpara naranja de control se enciende.
• Después de pocos minutos se apaga la lámpara na - ranja de control y se enciende la lámpara verde de control. Suena una señal acústica.

¡ATENCIÓN! El aparato se calentará, utilice solo las asas y los dispositivos de control.

Hornear

• Tras precalentar el aparato, puede seleccionar el grado de tostado que desee: un nivel más bajo para gofres claros y niveles altos para gofres más oscuros. El primer gofre no representa exactamente el grado de tostado seleccionado, espere al siguiente gofre antes de volver a regular el nivel de tostado.
• Deposite un poco de masa sobre el aparato en la parte trasera y cierre la máquina de gofres presionando las asas; esto ayudará a que la masa se distribuya de manera regular. Una vez que la luz naranja se encienda no será necesario seguir presionando. El proceso de relleno debe ser rápido ya que, de lo contrario, el gofre no se tostará de manera regular por ambos lados.
• Unos instantes después de introducir la masa la luz verde se apagará y se encenderá la luz naranja.
• Tras el proceso de cocción se apagará la luz naranja y la verde volverá a encenderse.
• El sonido pío señala que el gofre está listo.
• Retire el gofre inmediatamente de la máquina. Utilice un tenedor de madera.
• Deposite los gofres para enfriarse uno al lado del otro en una rejilla.

Limpieza

• Limpie el aparato aún caliente con un paño de papel.
• Consejo: Introduzca dos servilletas de papel absorbente entre las dos planchas y cierre el aparato.
• Limpie finalmente el aparato con un paño húmedo, pero nunca bajo el agua.
• No emplee ningún limpiador agresivo.

Eliminación respetuosa con el medio ambiente

Para el transporte de nuestros productos empleamos envoltorios respetuosos con el medio ambiente. Recicle el cartón, papel y plástico adecuadamente.

¡ATENCIÓN! Los electrodomésticos no deben ser desechados junto a los residuos habituales.

Los electrodomésticos contienen materias primas de valor. Deposite el electrodoméstico que ya no sirva en un punto de reciclaje reconocido. Consulte la información de la administración local sobre los puntos y las medidas de reciclaje.

Garantía

Los electrodomésticos Cloer cumplen con los requisitos actuales de seguridad y la normativa de la CE. Si se diera el caso de que su aparato tenga un defecto o no funcione correctamente, póngase en contacto con su distribuidor. Los clientes registrados tienen también a su disposición a nuestro servicio técnico.

Garantía del fabricante

Por favor, registre su producto en un plazo de 6 meses tras la compra para disfrutar de nuestra garantía del fabricante. Serán válidas las condiciones de garantía que estén publicadas en el momento del registro. Las condiciones de garantía y el registro del producto los encontrará aquí:

Garantía del fabricante

https://cloer.eu/guarantee

Nuestras 10 reglas del corazón para hacer gofres

1. Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Para que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente, la mantequilla, los huevos y el agua deben retirarse de la nevera unas horas antes de cocinar los gofres y conservarse a la temperatura del ambiente.
2. En primer lugar, mezcle todos los ingredientes excepto la harina, el polvo de hornear con cremor tártaro y agua mineral. Tenga en cuenta que la mantequilla debe estar blanda, pero no más caliente que la temperatura ambiente.
3. Mezcle la harina con la cantidad de polvo de hornear indicada. Si se añade demasiado polvo de hornear se generará un sabor posterior desagradable. Por ello, recomendamos utilizar polvo de hornear con ácido tartárico, dado que este no genera ese sabor desagradable.
4. Recomendamos utilizar agua en lugar de leche. El agua mineral con demasiado ácido carbónico genera el mismo efecto que el polvo de hornear y hace que los gofres queden demasiado blandos. Con el uso del agua mineral se puede reducir la cantidad indicada de polvo de hornear.
5. Añada a la masa agua y harina de forma alternada. Añada en cada oportunidad solamente la cantidad de harina necesaria para poder mezclar los ingredientes completamente antes de volver a agregar agua. Evite que la harina toque directamente el agua, dado que, en ese caso, la masa forma grumos.
6. Mezcle el agua suficiente como para que la masa quede espesa, pero que se deslice fácilmente de la cuchara.
7. Añada al final los ingredientes tales como almendras, nueces, aromatizantes o alcohol a la masa.
8. Deje reposar la masa por lo menos 25 minutos, pero nunca más de una hora. La masa se espesará más durante ese tiempo. No vuelva a revolver la masa y utilícela toda de una sola vez. Una conservación más prolongada producirá malos resultados de cocción.
9. Unte la gofrera con mantequilla inmediatamente antes de la cocción del primer gofre. En la mayoría de las masas de gofres no es necesario volver a untar la gofrera con mantequilla.
10. Coloque los gofres listos sobre una parrilla. No apile los gofres recién hechos, ya que las superficies que entren en contacto se ablandarán. Los gofres saben mejor si se los sirve recién hechos.

La receta clásica de gofres de cloer Ingredientes:

• 6 huevos
  • 1 botella de esencia de limón
  • 1 botella de esencia de ron
• 1 sobre de polvo para hornear cremor tártaro 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 200 g de azúcar
• 200 g de mantequilla o margarina 500 g de harina
  • 125 ml de agua mineral (con gas)

Preparación: Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Tenga en cuenta que la mantequilla está blanda, pero no más caliente que la temperatura ambiente.

Bata los huevos con un robot de cocina hasta que el volumen se haya más que duplicado.

Batir la mantequilla, el azúcar, la vainilla azucarada y los aromas en un recipiente de mezcla aparte hasta que la mezcla esté espumosa.

Continuar removiendo a una velocidad lenta y mezclar gradualmente la masa de huevo.

Añada ahora aprox. 2/3 de la harina y agua mineral de forma alternada a la masa.

Mezcle el último tercio de la harina con el polvo de hornear y añada agua al bol de modo alternante. Mezcle el agua suficiente como para que la masa quede espesa, pero que se deslice fácilmente de la cuchara.

Deje reposar la masa por lo menos 30 minutos, pero nunca más de una hora.

Vierta la masa en la mitad posterior del molde de la gofrera Cloer y cierre rápidamente la tapa.

Junte y apriete los asideros durante algunos segundos y cocine los gofres hasta que estén dorados.

RCP-1503.3.1

Gofres de manzana Ingredientes:

• 200 g margarina o mantequilla
• 100 g azúcar
- 4 huevos
• Cáscara rallada de limón
• 250 g harina
- 1 paquetito de polvo de hornear
• 100 g almendras partidas o picadas
• 1/8 | agua mineral
• 2-4 manzanas cortadas en trozos pequeños

Preparación: Corte las manzanas en cubos peque -ños. Mezcle los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea. Finalmente, agregue las manzanas y bata. Nota: Estos gofres se pueden congelar y volver a hornear posteriormente. Tienen un sabor similar al strudel de manzana.

RCP-1508.0.1

Gofres de bruselas

Ingredientes:

• 2 huevos
• 250 g harina
  • 25 g azúcar granulado
  • 250 ml leche tibia
  • 250 ml agua tibia
  • 12 g levadura
  • 100 g mantequilla
• 1 pizca de sal
  • Margarina para la gofrera

Preparación: Derrita la mantequilla y déjela enfriar. Mezcle el agua con los huevos y añada lentamente la harina, el azúcar y la sal. Mezcle la leche con la levadura y revuelva la mezcla con la masa hasta que se forme una masa homogénea. A continuación, agregue la mantequilla a la masa y revuelva hasta que todo quede bien mezclado. Deje reposar la masa durante 30 minutos en un lugar cálido. Unte la gofrera con margarina antes de cada cocción de gofres. Por cada gofre de Bruselas aprox. cucharadas de masa en la gofrera y cocínela durante 3 a 4 minutos.

RCP-1495.1.0

Sabrosos gofres de patatas Ingredientes

• 500 g patatas cocidas harinosas
  • 4 huevos
• 2 cebollas
  • 100 g harina
  • 1 cuchara crema agria
• Sal a gusto (aprox. 1 cuchara colmada)
• Pimienta a gusto (aprox. 1 cucharita de té colmada)
• 3 cucharas especias frescas o congeladas

Preparación: Ralle las patatas y las cebollas con un rallador fino. Añada los demás ingredientes y mezcle. Unte la gofrera con un poco de aceite de colza y cocine la masa de inmediato. Nota: Puede untar los gofres de patatas con cuajada de queso con hierbas o puré de manzana.

RCP-1515.1.0

Conecte el enchufe a la corriente y coloque el regulador en el nivel 3 para precalentar el aparato. Se debe evitar el precalentamiento en un nivel superior para no sobrecalentar el revestimiento. El aparato estará listo para usarse una vez que se encienda la luz roja.