ICM15AQ - Máquina de hielo Nostalgia - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO ICM15AQ Nostalgia

Máquina de Helado Eléctrica

Instrucciones y Recetas

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CONTENIDO

SEGURIDAD 24

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES 25

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES ADICIONALES .....25

INTRODUCCIÓN ..... 26

PARTES Y ENSAMBLAJE 27

CÓMO FUNCIONA 28

CONSEJOS ÚTILES 29

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO .....30

RECETAS....31

DEVOLUCIONES Y GARANTÍA 34

SEGURIDAD

Su seguridad y la de los demás son muy importantes.

Hemos proporcionado numerosos mensajes de seguridad importantes en este manual y en su electrodoméstico. Siempre lea y obedezca todos los mensajes de seguridad.

Este es el símbolo de alerta de seguridad.

Este símbolo le avisa de los peligros potenciales que pueden provocar serias lesiones a usted y a otros.

Todos los mensajes de seguridad estarán antecedidos por el símbolo de alerta.

Todos los mensajes de seguridad le dirán de qué peligro potencial se trata, cómo reducir la posibilidad de lesiones y qué puede ocurrir si no se obedecen las instrucciones.

Especificaciones del electrodoméstico:

120 Voltios, 60 Hertz, 15 Watts

ESTE PRODUCTO ES PARA USAR SOLAMENTE EN TOMAS DE CORRIENTE DE 120 VCA.

Visite www.nostalgiaproducts.com/user-manuals/ para ver el manual más actualizado.

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

Una persona que no haya leído y comprendido todas las instrucciones de uso y seguridad no está calificada para utilizar este aparato. Todos los usuarios de este dispositivo deben leer y comprender este Manual de instrucciones antes de utilizar o limpiar este aparato.

Cuando utiliza aparatos eléctricos, siempre se deben seguir algunas medidas básicas de seguridad que incluyen las siguientes:

1. Read all instructions before operating this appliance.
2. NO TOQUE las superficies calientes. Use agarraderas o mangos.
3. Este aparato NO ES UN JUGUETE.
4. Sin supervisión los niños y las personas con discapacidad intelectual nunca deben usar este aparato.
5. Una supervisión estricta se requiere cuando un aparato se use por niños o cerca de ellos.
6. Para protegerse contra descargas eléctricas no sumerja el cable, el enchufe ni ninguna parte de este aparato en agua ni en otros líquidos.
7. Desconéctelo del tomacorriente cuando no esté en uso, antes de retirar piezas y antes de la limpieza. Déjelo enfriar antes de colocar o retirar cualquiera de las piezas, y antes de la limpieza.
8. NO utilice ningún aparato con el cable o el enchufe dañados, ni si el aparato tiene desperfectos o SI se ha dañado de cualquier manera. Devolver el aparato al taller de reparación más cercano para su reparación o ajuste.
9. El fabricante no recomienda el uso de otros aditamentos o accesorios diferentes a los proporcionados por el fabricante. eL Uso de accesorios puede provocar lesiones.
10. NO utilice el aparato para usos no previstos.
11. NO utilice el aparato al aire libre. SOLO PARA USO DOMÉSTICO.
12. NO lo coloque sobre o cerca de una hornilla eléctrica o gas caliente, o en un horno caliente.
13. NO permita que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o del mostrador, ni que toque superficies calientes.
14. NUNCA deje la unidad desatendida mientras esté en uso o cuando esté enchufada a una toma de corriente.
15. Debe ser extremadamente cuidadoso al mover cualquier aparato con comida caliente.
16. Siempre conecte primero el enchufe al aparato, luego enchufe el cable a la toma de corriente. Para desconectar, mueva todos los controles a "off" y luego retire el enchufe del tomacorriente.

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES ADICIONALES

Precauciones de seguridad operativa

1. NUNCA utilice la unidad si está seca. Siempre tenga una mezcla de helado en el recipiente mientras esté enchufada la unidad.
2. NO utilice aceite ni líquidos calientes en el cubo. Siempre enfríe la mezcla antes de batirla.

3. NO coloque las manos ni ningún objeto extraño en este aparato mientras esté enchufado y funcionando.

4. Evite el contacto con partes en movimiento. Mantenga alejados las manos, cabello e indumentaria, así como las espátulas y otros utensilios, durante el funcionamiento para reducir el riesgo de lesiones y de daños al aparato.

5. NO utilice su aparato en el depósito del mismo ni debajo de un gabinete de pared. Cuando lo guarde en su depósito desconecte siempre la unidad del tomacorriente. No hacerlo crearía un riesgo de incendio, especialmente si el aparato toca las paredes del depósito o la puerta toca la unidad cuando se cierra.
6. Mantenga sus manos y los utensilios fuera del envase del congelador mientras esté en uso para reducir el riesgo de lesiones a las personas y de daños al propio aparato. ¡NO USE OBJETOS NI UTENSILIOS FILOSOS DENTRO DEL ENVASE DEL CONGELADOR! Los objetos filosos rayarán y dañarán el interior del envase del congelador. Puede usar una espátula de goma o cuchara de madera cuando el aparato esté APAGADO.
7. No use el envase del congelador sobre llamas, placas calientes ni hornos. No lo exponga a fuentes de calor. No lo lave en el lavavajillas; hacerlo crearía riesgo de incendio, de descarga eléctrica o de lesiones.

Instrucciones para el cable eléctrico y el enchufe

1. El aparato tiene un enchufe polarizado (una patita más ancha). Se diseñó para reducir el riesgo de descarga eléctrica, dado que entra en un tomacorriente polarizado solo en una posición. Si el enchufe no entra completo en el tomacorriente, inviertalo. Si aún así no entra, comuníquese con un electricista calificado. No modifique el enchufe de ninguna manera.
2. Se provee un cable de alimentación corto para reducir el riesgo resultante de enredarse o tropezar con un cable largo.

3. Si se utiliza un cable alargador o un cable de alimentación más largo:

4. Unos cables de extensión se pueden utilizar si se tiene cuidado con su uso.

5. Las características nominales del grupo de cables o del cable de extensión deben ser al menos iguales a las del aparato.

6. Cuando se utiliza un cable largo o cable de extensión, asegúrese de que el cable no sobresalga de la encimera ni una mesa ya que se puede halar o tropezarse con el cable involuntariamente.

7. El fabricante no recomienda el uso de esta máquina en países que no admiten 120 V CA incluso si se está usando un adaptador, transformador o convertidor de voltaje.

¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!

INTRODUCCIÓN

¡Gracias por comprar la MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA de Nostalgia™! La MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA ofrece una experiencia de tener helados caseros con una comodidad moderna. Simplemente congele el envase de gel, llénelo con ingredientes frescos y en unos 30 minutos, tendrá un delicioso helado listo para servir. ¡No se requieren sal o hielo! Agregue menta, masa para galletas, o trozos de sus caramelos favoritos a través del vertedor de ingredientes para personalizar la pócima de helado. También puede utilizar esta máquina de helados para crear sorbetos refrescantes y yogurt congelado. Hace 1.5 cuartos de helado por lote.

PARTES Y ENSAMBLAJE

Retire la MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA de la caja y lave el envase del congelador, la tapa y el batidor con agua tibia y jabón.

NO lave el motor eléctrico. Limpie con cuidado el motor eléctrico con un paño no abrasivo o una esponja. NUNCA sumerja el motor eléctrico en agua. Seque a fondo.

PIEZAS Motor eléctrico Interruptor de encender/apagar Envase del congelador Eje de conexión Batidor Vertedor de ingrediente Tapa

ENSAMBLAJE

PASO 1. Asegúrese de que la unidad esté desconectada, coloque el motor eléctrico en la tapa. La unidad hará clic en su lugar cuando esté segura.

PASO 3. Coloque el motor eléctrico, la tapa y el ensamblaje del batidor en el envase del congelador y gire hacia la izquierda hasta la posición de bloqueo.

PASO 2. Monte el eje de conexión en el batidor, luego monte el ensamblaje del batidor en el agujero de la parte inferior del motor eléctrico.

PASO 4. Ahora puede utilizar LA MÁQUINA DE HELADOS ELÉCTRICA al usar el interruptor de ENCENDER/APAGAR.

El helado terminado siempre tendrá un sabor menos dulce que la mezcla inicial. Usted puede ajustar la cantidad de azúcar en la receta a su gusto.

Edulcorantes artificiales pueden usarse en lugar del azúcar.

Utilice las medidas siguientes para referencia:

• 1 paquete de edulcorante = 2 cucharadas de azúcar
• 6 paquetes de edulcorante = 1/4 de taza de azúcar
• 8 paquetes de edulcorante = 1/3 de taza de azúcar
• 12 paquetes de edulcorante = 1/2 de taza de azúcar

TEXTO

Para asegurar que no se formen cristales de hielo en la mezcla del helado,

NO detenga el proceso de batido hasta que el helado esté listo.

Las recetas con gran cantidad de sal pueden causar que la mezcla se congele demasiado rápido, lo que también puede causar que se formen cristales de hielo en el helado.

CONSISTENCIA

Los helados caseros generalmente tienen una textura espesa y de batido. Si prefiere una consistencia más espesa o más firme, pruebe uno de lo siguiente:

• Coloque la mezcla de helado en el congelador para que se endurezca.
• Las recetas que requieren alcohol pueden inhibir el proceso de congelación.
  Asegúrese de añadir alcohol durante los últimos minutos del ciclo de congelación.

ATASCAMIENTO

Si el batidor queda atascado y no gira correctamente, intente lo siguiente:

• Compruebe que el batidor esté instalado correctamente a la conexión del eje, que el cable esté conectado a una toma y que la unidad esté en la posición de encendido.
• Las recetas de helado que incluyen ingredientes duros como nueces o trocitos de chocolate pueden hacer que el batidor se atasque en el envase del congelador. Lo mejor es agregar ingredientes duros durante los últimos minutos del proceso de batido.
• NO detenga el proceso de batido hasta que el helado esté listo. Detenerse en el medio del proceso puede causar que el helado se endurezca y restrinja el movimiento del batidor.

CONGELAMIENTO

NO utilice la unidad más allá de lo necesario. Si la mezcla no ha alcanzado aún la consistencia aguanieve o se ha descongelado de nuevo después de 30 minutos, no continúe. Las posibles razones de porqué una mezcla no se está enfriando o congelando:

• El envase del congelador no estuvo lo bastante frío.
• La mezcla estuvo muy tibia. Asegúrese de que los ingredientes que agrega estén enfriados y no calientes, tibios o a temperatura ambiente antes de añadirlos al envase del congelador.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

1. Asegúrese de que el motor eléctrico esté apagado y la unidad esté desconectada.
2. Retire el motor eléctrico, la tapa y el batidor al girar a la derecha y levántelos del envase del congelador.
   NOTA: El motor eléctrico se separa de la tapa para limpiarla.
3. Retire el batidor y el eje de conexión, y raspe el exceso de helado.
4. Lave el envase del congelador, el batidor, el eje de conexión y la tapa con agua tibia y jabonosa y séquelo bien. NO sustituya la tapa con el motor eléctrico hasta que el envase del congelador esté completamente seco.
5. Limpie el motor eléctrico con un paño suave humedecido con jabón suave, luego séquelo bien. NUNCA sumerja el motor eléctrico en agua u otro líquido.
6. NO utilice limpiadores fuertes o abrasivos.
7. NO utilice una esponja, un paño abrasivo o un estropajo de acero con la unidad.
8. NO congele el envase del congelador cuando esté mojado.
9. SÓLO lave la unidad a mano. NO introduzca partes en el lavavajillas.

RECETAS

¡La MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA hace helados ricos y cremosos siempre! Pruebe estas deliciosas recetas y consejos:

• Asegúrese de que los ingredientes estén fríos antes de añadirlos al envase del congelador, ya que esto hará el helado más rápidamente.
• Para recetas de helados que requieran cocción, se recomienda cocinar con un día de antelación. Luego habrá tiempo para que la mezcla enfríe completamente y se expanda.

HELADO DE VAINILLA

• 1 taza de leche entera, bien enfriada
• 1/2 taza de azúcar granulada
- 1 huevo batido
• 1 taza de crema de leche, bien enfriada
- 1-2 cucharaditas de extracto de vainilla pura al gusto

En una cacerola, cocine la leche y el azúcar a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que hagan burbujas alrededor de los bordes. Luego, reduzca a fuego bajo.

Bata el huevo en un envase pequeño. Al revolver constantemente, vierta lentamente casi 1/2 taza de mezcla de leche caliente en el huevo batido. Añada la mezcla de huevo a la mezcla restante de leche caliente. Déjela cocer a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que quede espesa, unos 2 a 3 minutos.

Retire la mezcla del fuego, vierta la mezcla en un envase y enfríela completamente en el refrigerador durante al menos 2 horas.

Una vez se haya enfriado la mezcla completamente, con una batidora, mezcle la crema y la vainilla en la mezcla.

Gire la MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA, vierta la mezcla en el envase del congelador y revuélvala hasta lograr la consistencia deseada de 20 a 30 minutos.

Disfrútela inmediatamente, o transfiera el helado al envase del congelador y guárdela en el congelador.

HELADO DE CHOCOLATE FÁCIL

• 2/3 taza de leche entera, bien enfriada
• 1/3 taza de azúcar granulada
- 5 onzas de chocolate semidulce, separadas en piezas de 1/2 pulg.
- 1 1/3 de taza de crema de leche, bien enfriada
• 1/2 de cucharadita de extracto de vainilla pura

En una cacerola, combine la leche, el azúcar y el chocolate. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que sólo haya burbujas alrededor de los bordes y se derrita el chocolate.

Transfiéralos a un envase y deje que se enfríe completamente en el refrigerador al menos 2 horas.

Añada crema de leche y vainilla al gusto, y refrigérela al menos 30 minutos.

Gire la MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA, vierta la mezcla en el envase del congelador y revuélvala hasta lograr la consistencia deseada de 20 a 30 minutos.

Disfrútela inmediatamente, o transfiera el helado al envase del congelador y guárdela en el congelador.

HELADO DE FRESA FRESCO

• 1/3 taza de leche entera
• 1 1/3 taza de crema de leche
- 1/2 de cucharadita de extracto de vainilla pura
• 2/3 taza de azúcar granulada
- 1 1/3 taza de fresas frescas, al vapor y rebanadas
- Jugo de 1/2 limón
En un envase pequeño, combine las fresas con el jugo de limón y 1/4 de taza de azúcar; revuelva suavemente y permita a las fresas marinarse en el jugo durante 2 horas.
En un envase mediano, utilice una batidora de mano o una batidora para combinar la leche y el azúcar granulado restante hasta que el azúcar se haya disuelto, más o menos de 1 a 2 minutos a baja velocidad.
Añada la crema de leche, así como el jugo de fresas y la vainilla restantes.
Gire la MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA, vierta la mezcla en el envase del congelador y revuélvala hasta que se espese casi 30 minutos.
Añada las fresas rebanadas durante los últimos 5 minutos del batido.

Disfrútela inmediatamente, o transfiera el helado al envase del congelador y guárdela en el congelador.

NOTA: El helado tendrá una apariencia "natural" y un color rosa muy pálido. Si se desea obtener un color rosa más profundo, agregue con medidas gotas de colorante alimentario rojo hasta lograr el color desead.

SORBETO DE LIMÓN REFRESCANTE

• 3/4 de taza de azúcar
• 3/4 de taza de agua, bien enfriada
• Jugo de 1/2 naranja mediana
• 1/2 taza de jugo de limón recién exprimido
• 1/2 clara de huevo
Combine el azúcar y el agua en una cacerola mediana y revuélvalos a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar.
Lleve la mezcla a ebullición y deje que hierva durante 1 minuto. Retírela del calor y deje que se enfríe.
Una vez enfriada, agregue jugo de limón y naranja a la mezcla.
Bata la clara de huevo hasta que esté casi rígida y luego revuélvala con la mezcla de limón.

Gire la MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA, vierta la mezcla en el envase del congelador y revuélvala hasta lograr la consistencia deseada de 20 a 30 minutos.

Disfrútela inmediatamente, o transfiera el sorbeto al envase del congelador y guárdela en el congelador.

YOGURT DE CHOCOLATE CONGELADO

• 1 taza de leche entera
• 2 tazas de yogurt de vainilla descremado
- 1/4 de taza de azúcar blanco granulado
- 6 onzas de chocolate semidulce, en trozos

Combine la leche y el chocolate en una licuadora o procesador de alimentos, y mézclelos bien hasta obtener una mezcla suave, más o menos de 20 a 30 segundos.

Añada el yogurt y el azúcar, mézclelos de bien nuevo, unos 15 segundos.

Gire la MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA, vierta la mezcla en el envase del congelador y revuélvala hasta lograr la consistencia deseada de 20 a 30 minutos.

Disfrútela inmediatamente, o transfiera el yogurt congelado al envase del congelador y guárdela en el congelador.

NATILLA A BASE DE HELADO DE VAINILLA

• 2 yemas de huevos
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 7/8 de taza de leche desnatada
  • 7/8 de taza de crema de leche
• Unas cuantas gotas de extracto de vainilla

Combine las yemas de huevo y el azúcar en un tazón de vidrio y revuélvalos.

En una cacerola, poco a poco lleve la leche a ebullición, luego viértala en la mezcla de huevo y bata.

Regrese la mezcla al sartén y revuelva constantemente hasta que la mezcla espese y forme una película en la parte posterior de la cuchara. IMPORTANTE: No permita que la mezcla hierva o la mezcla se separará.

Retire la mezcla del calor y deje que se enfríe. Cuando esté fría, revuelva la crema y el extracto de vainilla.

Gire la MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA, vierta la mezcla en el envase del congelador y revuélvala hasta lograr la consistencia deseada de 20 a 30 minutos.

Disfrútela inmediatamente, o transfiera el helado al envase del congelador y guárdela en el congelador.

DEVOLUCIONES Y GARANTÍA

SI LA UNIDAD NO FUNCIONA O ESTÁ DAÑADA AL SACARLA POR PRIMERA VEZ DE LA CAJA, DEVUÉLVALA AL LUGAR DE COMPRA INMEDIATAMENTE.

MÁQUINA DE HELADO ELÉCTRICA / ICM15AQ

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Po este medio, Nostalgia Products LLC (la "Compañía") garantiza que por un período de un (1) año a partir de la fecha de compra original, este producto estará sin defectos en cuanto a materiales y mano de obra en uso normal en casa, siempre que el producto se maneje y mantenga de acuerdo con las instrucciones de manejo. Como único y exclusivo remedio en virtud de esta garantía, la Compañía, a su discreción, podrá optar por reparar o sustituir el producto que se encuentre defectuoso, o emitir un reembolso por el producto durante el período de garantía. Esta garantía sólo está disponible para el comprador original minorista del producto a partir de la fecha inicial de compra al por menor, y sólo es válida con el recibo de compra original, y como prueba de la fecha de compra, es necesario obtener los beneficios de la garantía. Todos los reclamos de garantía deben hacerse a la atención de la Compañía dentro del período de garantía y no más tarde que 30 días desde la imposibilidad de realizarlo. Esta garantía no cubre el desgaste normal o daños ocasionados por el embarque, malos manejos, mal uso, accidentes, alteración, piezas de cambio incorrectas, o algo distinto al uso doméstico normal. Es posible que deba devolver el producto (con los gastos de envío pagados por usted) para inspección y evaluación. Los costos de envío no son reembolsables. La empresa no se hace responsable por devoluciones dañadas o perdidas en tránsito. A menos que se indique lo contrario específicamente permitido por las instrucciones de manejo, esta garantía sólo se aplica al uso en interiores de las viviendas. Para realizar una reparación bajo esta garantía, comuníquese con la Compañía mediante el número de teléfono indicado anteriormente o al llenar el formulario de consulta para el servicio de Atención al Cliente en www.nostalgiaproduct s.com. El período de garantía sólo es válido en EE.UU. y Canadá.

Esta garantía está en lugar de cualquier otra garantía, expresa o implícita, incluso las garantías de comerciabilidad y conveniencia para un propósito en particular, que quedan excluidas en la medida permitida por la ley. En ningún caso la compañía será responsable de cualquier daño indirecto, incidental, consecuente, especial o daños que surjan o estén relacionados con este producto o la utilización del mismo. Algunos estados, provincias o corregimientos no permiten la exclusión o la limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo que la exclusión o la limitación anterior quizás no se aplique a usted.

Esta garantía no se aplica a mercancía reelaborada.

Lea las instrucciones de manejo cuidadosamente. El incumplimiento de las instrucciones de manejo anulará esta garantía.

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