DF-120485 - Freidora Emerio - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO DF-120485 Emerio

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Antes de utilizar el producto, lea todas las instrucciones que se presentan a continuación para evitar lesiones personales y daños materiales y para obtener unos resultados óptimos del aparato. Asegúrese de mantener este manual en un lugar seguro. Si transfiere el aparato a otra persona, asegúrese de entregarle asimismo el presente manual.

La garantía quedará anulada en caso de daños causados por el incumplimiento por parte del usuario de las instrucciones incluidas en este manual. El fabricante/importador no aceptará ningún tipo de responsabilidad por daños causados por el incumplimiento de las presentes instrucciones o uso negligente o en desacuerdo con los requisitos de este manual.

1. Este aparato no debe ser usado por niños entre 0 y 8 años de edad. Este aparato puede ser usado por niños de 8 o más años de edad si reciben una supervisión continua. Este aparato puede ser usado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimientos, si reciben supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato de forma segura y comprenden los riesgos que implica.

2. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de niños menores de 8 años de edad.

3. No deberá permitirse que los niños jueguen con el aparato.

4. La limpieza y el mantenimiento por parte del usuario no deben ser realizados por niños.

5. Los aparatos de cocina deben colocarse en posición estable con las asas (si existen) situadas para evitar derramar líquidos calientes.

6. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o personas similarmente cualificadas para evitar riesgos.

7. Este dispositivo está diseñado para ser utilizado en entornos domésticos y aplicaciones similares, tales como: Zonas de cocina en tiendas, oficinas y otros entornos laborales; Casas rurales; Clientes en hoteles, hostales y otros entornos residenciales; Pensiones y otros alojamientos similares.

8. Respecto a las instrucciones para limpiar las superficies que entren en contacto con alimentos o aceite, consulte el párrafo "limpieza y mantenimiento" del manual.

9. Este aparato no está concebido para su uso con un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.

10. Si se utiliza un cable alargador, deberá ser el adecuado para el consumo eléctrico del aparato, de lo contrario el alargador o el enchufe podrían sobrecalentarse. Peligro potencial de lesión al tropezar con el cable alargador. Tome las precauciones necesarias para evitar situaciones de peligro.

11. Antes de conectar el enchufe a la toma de corriente, compruebe que el voltaje y la frecuencia coinciden con las especificaciones de la etiqueta de características del producto.

12. Desconecte el enchufe de la toma de corriente cuando el aparato no se encuentre en uso y antes de cualquier operación de limpieza.

13. Asegúrese de que el cable no cuelgue sobre aristas vivas y manténgalo alejado de objetos calientes y llamas abiertas.

14. No sumerja el aparato ni el enchufe en agua u otros líquidos. ¡Peligro de muerte por electrocución!

15. Para retirar el enchufe de la toma de corriente, tire del enchufe. No tire del cable de alimentación.

16. No toque el aparato si se cayera al agua. En dicho caso, retire el enchufe de la toma de corriente, apague el aparato y llévelo a un servicio técnico autorizado para su reparación.

17. No enchufe ni desenchufe el aparato de la toma de corriente con las manos mojadas.

18. No intente nunca abrir la carcasa del aparato ni reparar el aparato por su cuenta. Esto podrá causar una descarga eléctrica.

19. No deje nunca el aparato en funcionamiento sin vigilancia.

20. Este aparato no está diseñado para uso comercial.

21. No utilice al aparato para un uso distinto del previsto.

22. No enrolle el cable en torno al aparato ni lo curve.

23. Coloque el aparato sobre una superficie estable y nivelada de la que no pueda caerse.

24. Limpie el producto con un paño ligeramente húmedo.

25. No utilice el aparato sin supervisión. Si tuviera que abandonar el lugar de trabajo, apague siempre el aparato o retire el enchufe de la toma de corriente (tire del enchufe y no del cable).

26. No mueva el aparato cuando la grasa esté líquida/caliente.

27. Utilice siempre la canasta freidora para una fritura profunda.

28. Asegúrese siempre de que la olla esté seca y no tenga restos de agua antes de usarla. De lo contrario, el aceite caliente puede salir despedido de la olla y causar quemaduras y lesiones, ya que el aceite y el agua tienen diferentes temperaturas de ebullición.

29. Advertencia: No mezcle nunca grasas y aceites, ya que la freidora de grasas profunda podrá producir salpicaduras y derrames. Tampoco mezcle nunca diversos tipos de aceite y grasa entre sí.

30. Si la freidora de grasas profunda prendiera fuego, no intente bajo circunstancia alguna extinguir las llamas con agua; en su lugar, coloque la tapa y sofoque las llamas con un trapo húmedo.

1. Precaución, agua caliente.

ADVERTENCIA: No toque la superficie durante el uso. La temperatura de las superficies accesibles podría ser alta durante el funcionamiento del aparato.

1. Mando del termostato
2. Luz indicadora verde de temperatura
3. Luz indicadora roja de encendido
4. Unidad de control desmontable con resistencia eléctrica
5. Mango de la cesta
6. Olla interior desmontable
7. Asa de la tapa
8. Botón de reinicio

ANTES DE LA PRIMERA PUESTA EN MARCHA

Lea estas instrucciones con atención y guárdelas para posibles referencias. Este aparato eléctrico sólo se debe conectar a una base de enchufe con toma de tierra.

Antes de la primera utilización de la freidora debe eliminar todo el material de embalaje. A continuación, debe lavar con agua tibia los elementos de la freidora y la cubeta interior y secar todo de forma concienzuda antes de la puesta en servicio. Asegúrese sobre todo de que los elementos eléctricos permanezcan secos. La freidora viene equipada con dos cubas desmontables; puede freir diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo. Cada elemento calefactor está conectado a un termostato regulable y a indicadores luminosos. El sistema de fritura 'abierto' asegura excelentes resultados profesionales y facilidad de limpieza.

El aparato puede emitir un poco de humo y un olor característico cuando se encienda por primera vez. Es normal y cesará en poco tiempo.

MODO DE EMPLEO DE LA FREIDORA

Para poner el mango en la cesta, presione los extremos juntos e insértelos por los dos enganches de la cesta. Presione el mango contra la parte metálica rectangular de la cesta hasta que quede bien encajada.

1. Nunca encienda la freidora sin aceite o grasa, ya que podrá dañarla. Asimismo, evite añadir algún otro líquido como agua u otras sustancias en la olla.

2. Coloque la freidora sobre una superficie seca y estable.

3. Dado que la freidora se calienta cuando está en uso, procure que no esté demasiado cerca de otros objetos.

4. Retire la tapa de la freidora y saque los accesorios. Durante el calentamiento del aparato y durante su uso, abra la tapa del aparato para evitar la condensación.

5. Llene la freidora con la cantidad deseada de aceite o grasa líquida. En este tipo de freidora solo se puede utilizar grasa líquida. Asegúrese de que esté llena por encima de la marca de nivel mínimo y por debajo de la marca de nivel máximo que se indican en el interior del aparato. Nunca mezcle grasas y aceites, ya que podrá causar derrames en la freidora. Incluso la mezcla de diferentes tipos de aceites y grasas entre síes peligrosa.

6. Conecte el enchufe a una toma de corriente apropiada (la luz indicadora roja se ilumina).

7. Ajuste el mando del termostato a la temperatura apropiada para lo que vaya a freí. Consulte el cuadro de temperaturas.

8. La luz de control de la temperatura se ilumina. El aceite alcanzará la temperatura requerida en 20 minutos.

9. Coloque la cesta en la freidora sujetándola del mango.

10. Añada la comida que quiera freí en la cesta. Para un mejor resultado, procura que la comida esté seca. Nunca deben utilizarse alimentos previamente descongelados y recongelados de nuevo. Estos alimentos tienen mucho contenido de agua y salpicarían en exceso.

11. Introduzca la cesta lentamente en el aceite para evitar un burbujeo excesivo.

12. La luz indicadora se apagará cuando se alcance la temperatura seleccionada. Espere siempre hasta que se alcance la temperatura seleccionada. Para mantener el aceite a la temperatura seleccionada, el termostato, al igual que la luz indicadora, se encenderá y apagará repetidamente.

13. Saque la cesta del aceite cuando haya transcurrido el tiempo de cocción.

14. Después de freí, deje escurrir el contenido de la cesta. No agite nunca la cesta.

15. Mueva el mando del termostato al nivel más bajo (gire el mando del termostato completamente hacia la izquierda).

16. Retire el enchufe de la toma de corriente.

17. Enjuague el mango y la cesta después de su uso y séquelos bien.

18. Una vez que la freidora se haya enfriado por completo, puede volver a colocar la cesta en el aparato y guardarla. Guarde la freidora, con la tapa cerrada, en un lugar oscuro y seco. De esta forma, puede dejar el aceite y la cesta en la freidora cuando la guarde si así lo desea.

CONSEJOS PRÁCTICOS PARA LA FRITURA

1. Cuando se utilizan dos cestas pequeñas, el máximo de comida es de 700 gramos por cada cesta.

2. Si desea freí alimentos ultracongelados, utilice como máximo el 75 % de las cantidades anteriores.

3. Siempre debe retirar el exceso de hielo de los productos congelados antes de freílos.

4. Cuando utilice patatas fritas hechas de patatas frescas, debe secarlas después de su lavado para evitar la entrada excesiva de agua en el aceite.

TABLA DE FRITURAS

La tabla que sigue a continuación recoge las cantidades del alimento, así como la temperatura y el tiempo de fritura requeridos. En los casos en los que las indicaciones del embalaje del producto varían con respecto a los valores indicados en la tabla, es recomendable utilizar los primeros.

Temperatura	Alimento	Máxima capacidad por ciclo		Tiempo de fritura (min)
		Fresco	Congelado	Fresco o descongelado	Congelado
160°C	Patatas fritas caseras ( 1^er ciclo de fritura).Pescado fresco	600g500g	----	9-1010-12	----
170°C	Alitas de polloCroquetas de quesoPatatas escachadasVerdura(setas, coliflor)Patatas fritas caseras ( 2^o ciclo de fritura) máx.175 °CChips de patata congelados (máx.175 °C)	10-1210--10-12600g--	12-1399----550g	10-129-10--2-39-10--	12-1310-129-10--5-6
180°C	Rollos de primaveraNuggets de polloMini SnacksAlbóndigas (pequeñas)Deditos de pescadoMejillonesCalamares a la romanaPescado rebozadoGambasAros de manzana	71010-128-108-1015-2010-1210-1210-125	81210--815101010--	7-83-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-43-4	9-104-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-54-5
190°C	Chips de patataBerenjenas (rodajas)Croquetas de patataCroquetas (carne/pescado)DonutsQueso Camembert (empanado)Cordon bleuWiener Schnitzel	600g600g554-52-422	550g--44------	3-43-44-54-55-62-34-53-4	5-6--6-76-7------

SUSTITUIR EL ACEITE

Antes de sustituir el aceite de la cubeta asegúrese de que éste se haya enfriado por completo. Debe cambiar el aceite regularmente pero necesariamente cuando se haya vuelto oscuro o cambiado de olor. De todos modos, el aceite debe ser cambiado tras cada 10 frituras, cambiando la totalidad de aceite de la cubeta. Nunca debe mezclar aceite usado con aceite nuevo. Tenga en cuenta que el aceite usado es una carga para el medioambiente y no debe ser evacuado con la basura normal. En este aspecto, aténgase a las normas municipales en su área en materia de recolección de basuras.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

1. Debe limpiar la freidora regularmente, tanto por la parte exterior como por la interior.
2. Limpie la parte exterior de la freidora con un paño húmedo y séquela con un paño suave, limpio y seco.
3. Nunca debe utilizar limpiadores abrasivos o esponjas.
4. El cestillo y el asa se pueden lavar en agua jabonosa limpia y tibia. Asegúrese de secarlos bien antes de su nuevo uso.
5. Aprovechando la sustitución del aceite también podrá limpiar la parte interior de la freidora. Vacéla y luego limpie el interior utilizando en primer lugar papel de cocina y, a continuación, un paño humedecido en agua jabonosa. Finalice la limpieza utilizando un paño húmedo y permita secar por completo.
6. Todas las partes de la freidora con excepción de las partes eléctricas se pueden lavar en agua jabonosa tibia. Secar bien antes del nuevo uso.
7. No se recomienda lavar la freidora u partes de la misma en un lavavajillas.

CONSEJOS PRÁCTICOS

1. Coloque la freidora siempre sobre una superficie estable y lejos de todo tipo de material inflamable.
2. Asegúrese de que la freidora no se coloque encima o en las inmediaciones de una plancha caiente.
3. Antes de poner en marcha la freidora, debe llenarla de la cantidad de aceite o grasa necesaria.
4. Nunca debe utilizar la freidora sin aceite o grasa puesto que podrá dañarla.
5. El aceite alcanza temperaturas elevadas que podrán producir quemaduras. Antes de mover la freidora espere siempre hasta que el aceite se haya enfriado.

6. La freidora viene equipada de un termofusible de seguridad que se encarga de desconectarla automáticamente en caso de sobrecalentamiento.

7. Nunca debe sumergir la freidora en agua.

8. Nunca debe dejar la freidora sin vigilancia cuando esté funcionando. Asegure en todo momento la seguridad de los niños en caso de encontrarse éstos cerca de la freidora.

9. En caso de estar dañada la freidora o su cable de alimentación debe ser reparada por un electricista cualificado o el Servicio Técnico del fabricante.

10. No debe intentar reparar usted mismo la freidora o el cable de alimentación en caso de estar dañados, ya que este trabajo requiere herramientas especiales.

11. Asegúrese de no dañar el elemento calefactor (no doblarlo o abollarlo).

12. La parte eléctrica de la freidora está equipada con un sistema de corte que asegura que el elemento calefactor sólo puede funcionar si se encuentra correctamente instalado en la freidora.

SISTEMA DE SEGURIDAD

Termofusible de seguridad.

En el hipotético caso de un sobrecalentamiento el termofusible incorporado se encargará de desconectar la freidora automáticamente. Esto puede ocurrir si la freidora funciona sin aceite o si en el interior de la misma se intenta fundir grasa sólida. En este caso el elemento calefactor está impedido para irradiar el calor con la suficiente velocidad. Proceda de la siguiente manera en el caso de que el termofusible de seguridad hubiera desconectado la freidora:

• Deje que el aceite o la grasa se enfríe.
• Con el uso de un pequeño destornillador, pulse el botón de Reset situado en la parte trasera del elemento de mando.

En este momento la freidora se encuentra de nuevo lista para su funcionamiento.

Interruptor de seguridad.

El interruptor de seguridad situado en el elemento de mando asegura que el elemento calefactor sólo pueda ser encendido cuando el elemento de mando se bloquea en su lugar.

DATOS TÉCNICOS

Tensión de servicio: 220-240V\~ 50Hz

Potencia: 3300W

Resolución de problemas:

- Compruebe la conexión a la toma de corriente.

- Compruebe la posición del termostato.

Resolución de problemas:

Compruebe si el elemento de control está bien colocado.

Otras posibles causas:

La freidora incorpora un REINICIAR-botón que evita que se ponga en funcionamiento accidentalmente.

Protección contra el sobrecalentamiento

• El sistema de protección contra el sobrecalentamiento se activa automáticamente al encender accidentalmente la freidora sin aceite en su interior, dejando el aparato fuera de uso. Si esto sucediera, desenchufe la freidora inmediatamente.
• Espere a que la freidora se haya enfriado por completo y pulse el botón REINICIAR situado en la parte trasera del elemento de control con un objeto puntiagudo para ponerla de nuevo en funcionamiento.

Antes del suministro, nuestros aparatos se someten a un rigurosos control de calidad. Si a pesar de todos los cuidados surgieran desperfectos durante la producción o el transporte, le rogamos devuelva el aparato a su vendedor.

Para el aparato adquirido otorgamos 2 años de garantía partiendo de la fecha de venta. Si el producto está defectuoso, puede dirigirse directamente al lugar en el que lo compró.

Todos los defectos producidos por el uso indebido del aparato, y las averás debidas a intervenciones y reparaciones por parte de terceros, o el montaje de piezas de repuestos no originales, no están cubiertos por esta garantía. Guarde siempre la factura, sin ella no pdrá reclamar ningún tipo de garantía. Nos no será responsable de daños materiales o lesiones personales causadeas de un mal uso del aparato o si las instrucciones de seguridad no han sido seguidas correctamente. Nos declina cualquier responsabilidad por daños derivados de no seguir las instrucciones de uso correctamente. Daños en el acceso teorías no significa libre de sustitución automática del aparato completo. En dichos, consulte el servicio al cliente. Los vidrios rotos o rotura de piezas de plástico están siempre sujetas a pago. Los defectos de los consumibles o piezas susceptibles a desgaste, así como la limpieza, mantenimiento o la sustitución de dichas piezas no están cubiertas por la garantía y por lo tanto, se deben pagar.

El símbolo del contenedor de basura tachado significa que este producto no debe eliminarse con los residuos domésticos normales. Los aparatos electrónicos y eléctricos no incluidos en el proceso de clasificación selectiva son potencialmente peligrosos para el medio ambiente y la salud humana debido a la presencia de sustancias peligrosas. Por favor, deséchelos de forma responsable en una instalación de residuos o de reciclaje autorizada.

Emerio B.V.

Oudeweg 115

2031 CC Haarlem

The Netherlands

Customer service:

T: [phone]

www.emerio.eu/service

Kundeninformation:

T: [phone]

www.emerio.eu/service

Klantenservice:

T: [phone]

www.emerio.eu/service