VitaFry Duo - Freidora Klarstein - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO VitaFry Duo Klarstein

Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente las instrucciones de uso con el fin de evitar posibles daños. La empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por un uso indebido del producto o por haber desatendido las indicaciones de seguridad. Escanee el siguiente código QR para obtener acceso al manual de usuario más reciente y otra información sobre el producto.

Instrucciones generales de seguridad 34

Indicaciones para un uso seguro 35

Vista general del aparato 36

Antes del primer uso 36

Puesta en funcionamiento 37

Panel de control y botones 38

Ajustes y tabla de cocción 41

Limpieza y cuidado 43

Detección y reparación de anomalías 44

Indicaciones sobre la retirada del aparato 46

Fabricante e importador (Reino Unido) 46

DATOS TÉCNICOS

Número de artículo 10045473
Suministro eléctrico 220-240 V ~ 50/60 Hz
Alimentación 2 x 1425 W = 2850 W (máx.)
Volumen de las cestas 2 x 3,8 L
Temperatura y tiempo ajustables	Freidora: 80-200 °C/0-60 min
	Deshidratador: 40-80 °C/1-24 h

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

• Lea atentamente todas las instrucciones de seguridad.
• No toque las superficies calientes.
• Para evitar las descargas eléctricas, no sumerja el cable, el enchufe ni la base en agua ni en ningún otro líquido.

ATENCIÓN

¡Riesgo de quemaduras! Este aparato eléctrico contiene una función de calentamiento. Las superficies, incluso las que no son las funcionales, pueden alcanzar temperaturas altas. Dado que las personas no perciben la misma temperatura por igual, use este aparato con precaución. Agarre el aparato únicamente por las asas y superficies de agarre previstas para ello, y use protección térmica, como guantes o similar. Deje las superficies de agarre distintas de las previstas enfriar el tiempo suficiente antes de tocarlas.

• Desenchufe el aparato cuando no lo utilice y antes de limpiarlo. Deje que el aparato se enfríe
• antes de desmontar las partes.
• Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser sustituido por el fabricante, el servicio técnico o una persona con cualificación similar para evitar situaciones de peligro.
• No utilice accesorios no recomendados por el fabricante del aparato, ya que puede provocar lesiones.
• No use el aparato al aire libre.
• No deje el cable colgando del borde de la mesa o encimera y no toque las superficies calientes.
• No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador de gas o eléctrico caliente o en un horno caliente.
• Tenga mucho cuidado al mover el aparato con aceite caliente u otros líquidos calientes.
• Inserte siempre primero el enchufe en el aparato y después el cable, en la toma de corriente. Si no va a usar el aparato, apáguelo y desenchúfelo de la toma de corriente.
• No utilice el aparato para fines distintos de los previstos.
• Los niños mayores de 8 años y las personas con discapacidad física, sensorial o psíquica, o con falta de experiencia y conocimientos pueden utilizar el aparato si han sido previamente instruidos por su tutor o supervisor sobre el funcionamiento del mismo y conocen las funciones, las indicaciones de seguridad y los riesgos asociados. No permita que niños jueguen con el aparato. Los niños mayores de 8 años solamente podrán limpiar el aparato si se encuentran bajo supervisión.

INDICACIONES PARA UN USO SEGURO

• Introduzca siempre los ingredientes que vaya a freír en la cesta de forma que no entren en contacto con los elementos calefactores.
• No cubra las aberturas de entrada y salida de aire mientras el aparato esté en funcionamiento.
• No llene la olla de aceite, ya que puede provocar incendio
• mientras esté en funcionamiento.

ATENCIÓN

¡Riesgo de quemaduras! La temperatura de las superficies accesibles alcanza temperaturas elevadas cuando el aparato está en funcionamiento. No toque nunca el interior del aparato.

• No coloque el aparato contra la pared u otros dispositivos. Deje al menos 10 cm de espacio libre en la parte trasera y los laterales y 10 cm en la parte superior del aparato.
• No coloque ningún objeto sobre el aparato.
• No deje el aparato sin supervisión mientras esté en funcionamiento.

ATENCIÓN

¡Riesgo de quemaduras! La fritura con aire caliente libera vapor caliente a través de las aberturas de salida de aire. Mantenga las manos y la cara a una distancia segura de las salidas de vapor y aire. Además, tenga cuidado con el vapor caliente y el aire al retirar la olla del aparato.

• Desenchufe inmediatamente el cable de alimentación si empieza a salir humo oscuro del aparato. Espere a que deje de salir humo antes de desenchufar el aparato.
• Coloque el aparato sobre una superficie horizontal, nivelada y estable.
• Este aparato está destinado exclusivamente al uso doméstico. No es adecuado para usarse en entornos como cocinas de personal, granjas, moteles y otros entornos no residenciales. Tampoco está diseñado para ser utilizado por clientes de hoteles, moteles, pensiones y otros entornos residenciales.
• Desconecte siempre el aparato de la toma de corriente si no lo utiliza.
• Si ha usado el aparato, deje que enfríe durante 30 minutos antes de proceder a manipularlo o limpiarlo.
• Mantenga el aparato y el cable de alimentación fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
• No utilice el aparato con un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.

VISTA GENERAL DEL APARATO

1 2 3 4 5 6	7 8
1 Tapa 5 Rejilla
2 Carcasa 6 Asa
3 Panel de control 7 Aberturas de salida de aire
4 Cesta para freír 8 Cable de alimentación

ANTES DEL PRIMER USO

• Retire todo el material de embalaje.
• Retire cualquier pegatina o etiqueta en el aparato.
• Limpie a fondo la cesta y la olla con agua caliente, un poco de detergente líquido y una esponja no abrasiva.
• Limpie el aparato por dentro y por fuera con un paño húmedo.

Preparación del aparato

1. Coloque el aparato sobre una superficie estable, horizontal y nivelada. No coloque el aparato sobre una superficie sensible al calor. 2. Introduzca la rejilla en la cesta. 3. Saque el cable del compartimento de almacenamiento situado en la parte inferior del aparato.

Nota: Este aparato es una freidora sin aceite que utiliza aire caliente. No llene la cesta con aceite o grasa para freír.

1. Introduzca el cable de alimentación en la toma de corriente.
2. Retire con cuidado las cestas de la freidora de aire caliente (véase imagen 1).
3. Introduzca los ingredientes en las cestas (véase imagen 2).
4. Vuelva a introducir las cestas en la freidora de aire (véase imagen 3). Utilice las guías de la carcasa para introducir más cómodamente las cestas.

ATENCIÓN

¡Riesgo de quemaduras! No toque las cestas durante y un tiempo después de usar el aparato, ya que se calientan mucho. Sujete las cestas únicamente por el asa.

1. Determine el tiempo de preparación necesario para los ingredientes utilizando la tabla de cocción (véase sección «Ajustes y tabla de cocción»).

2. Algunos ingredientes deben sacudirse a mitad del tiempo de preparación (véase sección «Ajustes y tabla de cocción»). Para sacudir los ingredientes, saque la cesta del aparato por el asa y agítela. A continuación, vuelva a introducir la cesta en la freidora.

Consejo: Si programa el temporizador a la mitad del tiempo de preparación, oirá la señal sonora del temporizador cuando tenga que sacudir los ingredientes. Sin embargo, eso significa que tiene que volver a programar el temporizador para el tiempo de preparación restante después de sacudir.

1. Cuando oiga la señal del temporizador, habrá transcurrido el tiempo de cocción programado. Retire la cesta del aparato y colóquela sobre un salvamanteles.

2. Compruebe si los ingredientes se han cocido. Si los ingredientes aún no están hechos, vuelva a introducir la cesta en el aparato y programe el temporizador unos minutos más.

3. Para retirar los ingredientes (como las patatas fritas), saque la cesta de la freidora de aire, colóquela sobre un salvamanteles y utilice unas pinzas para retirar los ingredientes.

Nota: No ponga la cesta boca abajo o el exceso de aceite que se haya acumulado en el fondo se derramará sobre los ingredientes.

ATENCIÓN

¡Riesgo de quemaduras!La cesta y los ingredientes están muy calientes después de freír. Dependiendo del tipo de ingredientes que ha puesto en la freidora, puede salir vapor caliente de la cesta.

1. Cuando una tanda de ingredientes está hecha, la freidora de aire está inmediatamente lista para cocinar otra tanda.

PANEL DE CONTROL Y BOTONES

Temperatura 888:88:88 888:88:88 Temporiza- dor Iniciar/detener Sincroni- zación miento L=R Encender/apagarPrecalenta-

Funciones generales

En cuanto inserte el cable de alimentación en la toma de corriente, todos los símbolos se iluminarán durante 1 segundo y luego se apagarán. Ahora también se enciende el pitido y el botón POWER parpadea.

• Pulse el botón POWER. Los símbolos L, R y L=R se encienden y pueden seleccionarse.
• Si pulsa L, el símbolo L parpadeará. Si pulsa R, el símbolo R parpadeará. Si pulsa L=R, el símbolo L=R parpadeará y los seis símbolos de alimentos preajustados se iluminarán en la parte superior del panel de control.

Nota sobre el icono de ventilador

Si el ventilador esté encendido, el icono de ventilador se ilumina de forma fija. Si el ventilador está apagado, el icono se apaga. Tras el funcionamiento, el icono parpadeará hasta que pulse el botón START/PAUSE o POWER.

Función de los botones de flecha y de los botones L/R/L=R

• En la página del temporizador, pulse y □raumentar o disminuir el tiempo de cocción en incrementos de 1 minuto.
• En la página de temperatura, pulse y rumentar o disminuir la temperatura en incrementos de 5 °C. Al ajustar la temperatura máxima y mínima, los iconos sapagan.
• Al pulsar el botón PREHEAT, la temperatura preconfigurada será de 200 °C y el tiempo preconfigurado, de 5 minutos (no apto para la función «Deshidratación»). Pulse el botón L para precalentar la cesta izquierda y el botón R para precalentar la cesta derecha. Si pulsa L=R, se precalentarán ambas cestas. El tiempo máximo de precalentamiento es de 15 minutos.
• Después de programar el tiempo y la temperatura, pulse el botón START/PAUSE para poner en marcha la freidora. Los iconos seleccionados se encienden, los demás se apagan.

Función de los botones Start/Pause y Power

• Si pulsa el botón POWER cuando el aparato está encendido, se apagará y sonará un pitido.
• Cuando las dos cestas estén funcionando a la vez y pulse el botón START/PAUSE, sonará un pitido y el aparato dejará de funcionar. Pulse de nuevo el botón START/PAUSE para continuar cocinando.
• Si desea poner en pausa una de las cestas, pulse primero L o R y después el botón START/PAUSE.
• Si el aparato entra en modo pausa, no seguirá funcionando hasta que vuelva a pulsar el botón START/PAUSE.
• Mientras el aparato está en funcionamiento, se puede ajustar el temporizador y la temperatura. Pulse el botón L o R y configure el temporizador o la temperatura. Después de 5 minutos, el aparato continuará friendo.
• Si el aparato no está en funcionamiento o el temporizador programado ha finalizado, el aparato se apagará después de 5 minutos.
• Cuando finalice la cocción, el aparato emitirá 5 pitidos y se apagará. Aparecerá [End] en la pantalla durante 5 minutos y el botón POWER parpadeará lentamente.

Función de sincronización (no apta para la función «Deshidratación»)

• Pulse el botón L o R y programe el temporizador o la temperatura.
• Pulse el botón POWER. El botón comienza a parpadear.
• Pulse START/PAUSE para poner el aparato en marcha. La cesta con el tiempo de cocción programado más largo se calentará primero mientras se muestra [HOLD] en la otra pantalla. Cuando haya transcurrido el tiempo diferente, las dos cestas empezarán a funcionar al mismo tiempo.
• En el modo Sync, si el tiempo de cocción de una cesta no está programado, el aparato no se pondrá en marcha. El icono L o R de la cesta que no está programada parpadea. A continuación, programe el tiempo y la temperatura o detenga la función Sync.

Si el aparato está en marcha y usted ajusta de repente el tiempo de cocción más largo a más corto o el tiempo de cocción más corto a más largo, la cesta HOLD comenzará a funcionar y el icono Sync se apagará.

Modo L=R

• Pulse L o R y programe el tiempo y la temperatura para una de las dos cestas. A continuación, pulse el botón L=R para copiar los ajustes a la cesta que no se ha programado.
• Si primero pulsa el botón L=R y luego programa la hora y la temperatura, se ajustan los mismos valores para ambas cestas.
• Pulse START/PAUSE y ambas cestas se pondrán en marcha a la vez. Las dos pantallas muestran la misma temperatura y hora.
• Si pulsa los botones y niestras ambas cestas están en marcha, los valores de ambas cestas se ajustarán por igual. Después de programar el tiempo y la temperatura, el aparato sigue funcionando y el botón L=R se apaga.

Modo de extracción de la cesta

• En modo Sync o L=R, si se extrae una de las cestas, el aparato dejará de funcionar y la pantalla de la cesta extraída mostrará [Out].
• Si se vuelve a introducir la cesta antes de que transcurran 90 segundos, el aparato funcionará siguiendo los ajustes programados originalmente.
• Si la cesta no se introduce transcurridos los 90 segundos, pero sí antes de que transcurran 5 minutos, la cesta que no se ha extraído seguirá funcionando siguiendo los ajustes programados originalmente. La parte de la cesta extraída no se calentará. Los botones Sync o L=R se apagan en este caso.
• Si una o ambas cestas no se vuelven a colocar en 5 minutos, el lado sin cesta pasará al modo de espera. La cesta que no se ha extraído seguirá funcionando.

AJUSTES Y TABLA DE COCCIÓN

Consejos

• Los ingredientes más pequeños suelen requerir un tiempo de preparación algo menor que los ingredientes más grandes.
• Una mayor cantidad de ingredientes requiere un tiempo de preparación ligeramente mayor, mientras que una menor cantidad de ingredientes requiere un tiempo de preparación ligeramente menor.
• Sacudir los ingredientes más pequeños a mitad del tiempo de cocción optimiza el resultado final y puede ayudar a que los ingredientes no se frían de forma desigual.
• Añada un poco de aceite a las patatas frescas para obtener un resultado cujiente. Fría los ingredientes en la freidora de aire caliente durante unos minutos después de añadir el aceite.
• No prepare ingredientes muy grasientos, como salchichas, en la freidora de aire.
• Los aperitivos que pueden prepararse en el horno también pueden prepararse en la freidora de aire caliente.
• La cantidad óptima para preparar patatas fritas crujientes es de 500 gramos.
• Utilice masa precocinada para preparar aperitivos rellenos de forma rápida y sencilla. La masa precocinada también requiere menos tiempo de preparación que la masa casera.
• Coloque una bandeja para hornear o una cazuela en la cesta de la freidora de aire cuando quiera hornear un pastel o una quiche, o cuando quiera freír ingredientes frágiles o rellenos
• También puede utilizar la freidora de aire caliente para calentar alimentos. Para ello, ajuste la temperatura a 150 °C y el tiempo hasta 10 minutos.

Tabla de cocción

La siguiente tabla le ayudará a elegir los ajustes básicos para los ingredientes que esté utilizando. Tenga en cuenta que estos ajustes son sólo orientativos. Dado que los ingredientes varían en origen, tamaño, forma y marca, no podemos garantizar el mejor ajuste para sus ingredientes. Añada 3 minutos al tiempo de preparación si empieza a freír cuando la freidora de aire aún está fría.

	Cantidad Mín. - Máx. en g	Tiempo (en minutos)	Temperatura en °C	Sacudir a la mitad
Patatas y patatas fritas
Patatas fritas finas congeladas	500-600 18-25	200 Sí
Patatas fritas gruesas congeladas	500-600 20-25	200 Sí
Patatas gratinadas 600 20-25 200 Sí
Carne y aves
Filete 100-600 12-18 180 No
Chuletas de cerdo 100-600 12-18	180 No
Hamburguesa 100-600 10-20 180 No
Hojaldres de salchicha 100-600	13-15 200 No
Muslos de pollo 100-600 25-30	180 No
Pechuga de pollo 100-600 18-25	180 No
Aperitivos
Rollito de primavera 100-600 8-10	200 Sí
Nuggets de pollo congelados 100-600 8-12	180 Sí
Barritas de pescado	100-500 6-10	200 No
Palitos de queso congelados	100-500 8-10	180 No
Verduras rellenas	100-500 12-20	160 No
Productos horneados
Pastel 500 8-15 180 No
Quiche 500 20-22 180 No
Magdalenas 500 15-18 200 No
Aperitivos dulces 500 20 160 No

LIMPIEZA Y CUIDADO

• Retire el enchufe de la toma de corriente y deje que el aparato se enfríe durante al menos 30 minutos.
• Retire los accesorios.
• Limpie el aparato después de cada uso. No limpie los accesorios ni el interior del aparato con utensilios de cocina puntiagudos o afilados, ni con productos abrasivos, ya que dañarían el revestimiento.
• Limpie el aparato por fuera con un paño húmedo.
• Limpie los accesorios con agua caliente, un poco de detergente líquido y una esponja no abrasiva.
• Elimine los restos de grasa persistentes con un líquido desengrasante.
• Limpie el interior del aparato con una esponja no abrasiva.
• Limpie la resistencia con un cepillo de limpieza para eliminar cualquier resto de comida.
• Si no va a utilizar el aparato durante un largo periodo de tiempo, límpielo antes de guardarlo.

DETECCIÓN Y REPARACIÓN DE ANOMALÍAS

Anomalía Posible causa Solución
La freidora de aire caliente no funciona.	El aparato no está enchufado.	Introduzca el cable de alimentación en la toma de corriente.
	No ha programado el temporizador.	Programe el tiempo de preparación deseado en el temporizador y encienda el aparato.
Los ingredientes fritos con la freidora de aire no están bien cocidos.	La cantidad de ingredientes en la cesta es demasiado grande.	Introduzca porciones más pequeñas de ingredientes en la cesta. Las porciones más pequeñas se fríen más uniformemente.
	La temperatura ajustada es demasiado baja.	Configure una temperatura más alta.
	El tiempo de preparación es demasiado corto.	Programe un tiempo de preparación más largo en el temporizador.
Los ingredientes se fríen de forma desigual en la freidora.	Ciertos tipos de ingredientes deben sacudirse a mitad del tiempo de preparación.	Los ingredientes que están unos encima de otros o cruzados (por ejemplo, patatas fritas) deben agitarse a mitad del tiempo de preparación.
Los aperitivos fritos no están crujientes cuando salen de la freidora.	Está utilizando un tipo de aperitivo destinado a ser cocinado en una freidora convencional.	Utilice aperitivos aptos para el horno o úntelos ligeramente con aceite para que queden más crujientes.
No puedo introducir correctamente la cesta en el aparato.	Hay demasiados ingredientes en la cesta.	No llene la cesta más allá del indicador MAX.
	La rejilla no está colocada correctamente en la cesta.	Deslice la rejilla hacia abajo en la cesta hasta que oiga un clic.
Sale humo blanco del aparato.	Está preparando ingredientes grasientos.	Cuando fríe ingredientes grasientos en la freidora de aire, se derrama una gran cantidad de aceite en la cesta. El aceite produce humo blanco y la cesta puede calentarse más de lo normal. Esto no afecta al aparato ni al resultado final.
	La cesta todavía contiene restos de grasa de un uso anterior.	Se produce humo blanco cuando la grasa de la cesta se calienta. Asegúrese de limpiar bien la cestilla después de cada uso.
Las patatas fritas frescas se fríen de forma desigual en la freidora de aire caliente.	No ha utilizado el tipo de patata adecuado.	Utilice patatas frescas y asegúrese de que se mantienen firmes al freírlas.
	No ha enjuagado bien las patatas antes de freírlas.	Enjuague bien las patatas para eliminar la fécula del exterior de las mismas.
Las patatas fritas no están crujientes cuando salen de la freidora.	El crujiente de las patatas fritas depende de la cantidad de aceite y agua que contengan.	Asegúrese de que los palitos de patata están secos antes de añadir el aceite.
		Corte los palitos de patata más pequeños para obtener un resultado más crujiente.
		Añada un poco más de aceite para obtener un resultado más crujiente.

INDICACIONES SOBRE LA RETIRADA DEL APARATO

Si en su país existe una normativa legal relativa a la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos, este símbolo en el producto o en el embalaje indica que este producto no debe desecharse con la basura doméstica. En su lugar, debe llevarse al punto de recolección apropiado para el reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos. Si se asegura de que este producto se desecha correctamente, ayudará a prevenir posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud humana. Para obtener información sobre el reciclaje y la eliminación de este producto, póngase en contacto con la administración local o con el servicio de eliminación de residuos domésticos.

FABRICANTE E IMPORTADOR (REINO UNIDO)

Fabricante:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín, Alemania.

Importador para Gran Bretaña:

PANORAMICA DEL DISPOSITIVO